第一篇：第二节细菌说课课件
第二节 细菌说课稿
第二节
细菌说课稿
一、教材分析
《细菌》是人教版生物学八年级上册第五单元第四章第二节。本章教材的引入是从细菌和真菌在生物圈中的分布开始的，然后分别介绍细菌和真菌的主要特征及繁殖方式，教学内容是按照从宏观到微观的顺序呈现。《细菌》一节是在第一节《细菌和真菌的分布》的基础上对细菌进行更为详细的介绍，是第一节相关内容的拓展和延伸;在第三节《真菌》的学习中，又以细菌的相关知识作对比，因此，本节课在本章中起到了承上启下的作用。
二、学情分析
刚进入八年级的学生，在七年级已经学习了动植物细胞结构，为学习细菌结构做了相关知识的铺垫。由于细菌非常微小，对于学生来说学起来存在一定的困难，因此，为激发学生的学习兴趣，采取形象直观的教学方法，提供简单易行的图片、视频和动画演示等，帮助学生理解和掌握所学内容。
三、教学目标
1.描述细菌的形态和结构特征。
2.尝试通过将细菌与动植物细胞相比较，推测出细菌的营养方式。 3.认同发现细菌过程中理性的怀疑和技术的进步起到的重要作用。
四、教学重点难点
重点：细菌的形态和结构
难点：由细菌的结构推测细菌的营养方式
五、说教法学法
本节课采用自学、直观教学、比较、小组讨论等方法来实施这节课的教学;过程制作多媒体课件，插入相关图片、来激发学生学习兴趣，使教学更加形象、直观。 提出问题，然后逐步引导学生观察、讨论，从而归纳知识要点，得出结论，掌握重难点。
六、说教学过程
(一)回顾知识，导入新课
1教师提问：上节课我们学习了《细菌和真菌的分布》，哪里有细菌呀?同学们现在已经知道细菌分布非常广泛，它几乎可以适应地球上的任何环境，所以在空气中、地底下、水中、动植物体内都有细菌的踪迹。这节课我们就来学习细菌。
2.联系生活，教师提问：肉汤变质是什么引起的呢?学生能够答出肉汤变质是细菌引起的。教师进一步提问变质肉汤中的细菌是从哪里来的?
(二)巴斯德与自然发生论者的较量
1.对于“变质肉汤中的细菌是从哪里来的?”这一问题，历史上曾有两种假设。假设1：在19世纪中期以前，人们普遍认为肉汤变质是因为肉汤里自然就会形成细菌。也就是说，肉汤里的细菌是由肉汤里的物质形成的，这种说法被称为“自然发生说”。许多知名的科学家都支持这一说法，如古希腊的学者亚里斯多德，甚至连17世纪的大科学家哈维和牛顿，都支持这种观点。假设2：有一个人，他就不这么认为。他认为变质肉汤中的细菌是由原来已经存在的细菌产生的。这个人就是当时法国的科学家，叫巴斯德。 2.为了证实自己的观点，巴斯德设计了一个非常巧妙的实验，即著名的鹅颈瓶实验。
(三)细菌的形态
1.展示一副电镜下的杆菌图片，问细菌是不是都是这种形状呢，还有哪些类型呢?图示不同形态细菌的图片(见学案)，让学生将看到的细菌按形状进行分类。学生一般能够按照形状分为三类，即球菌、杆菌、螺旋菌。补充讲述有些细菌分裂后不立即分开，相互连接成团或长链，但细菌是单细胞的，每个细菌也能独立生活的。
2.许多细菌就是根据它们的形态等特征来命名的。由一些实例引出细菌的名称，如醋酸杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌。不同种类的细菌形态不同，但它们的基本结构是不是相同的呢?
(四)细菌的结构和营养方式
1.教师先让学生回忆植物细胞的结构，学生能够答出细胞壁、细胞膜、细胞质、叶绿体、液泡和细胞核。
2.图示并讲解细菌的基本结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，但没有成形的细胞核，也没有叶绿体。再讲述细菌的特殊结构：有的细菌还有荚膜，有的细菌有鞭毛。这些特殊结构各有什么作用呢?学生能够回答出鞭毛可以通过摆动帮助细菌运动，荚膜具有保护作用。
3.让同学们比较植物细胞和细菌的结构，引出原核生物和真核生物。提问细菌是生态系统中的什么角色?学生能够答出分解者。
4.巴斯德的实验已经证明：细菌是由原来已经存在的细菌产生的，这在生物学上称之什么?学生能够答出生殖或繁殖。那么细菌是怎样生殖的呢?
(五)细菌的生殖
1.教师结合图示讲述细菌分裂生殖的过程，包括DNA的复制、子细胞的分开等。其实细菌的分裂生殖就是一个细菌分裂成两个细菌，长大后又能进行分裂。 2.教师提问：在营养充足、温度适宜的条件下，细菌20～30分钟就能分裂一次，那么细菌是不是可以无限增殖呢?
(六)有的细菌能形成芽孢
教师提问：一般细菌在100 ℃的高温下煮10分钟就被杀死了，那么为什么外科手术消毒时要将手术器械在140 ℃高温下灭菌2～3小时呢?
(七)小结
将本节所涉及的内容：巴斯德与自然发生论者的较量、细菌的形态、结构、营养方式、生殖方式、芽孢等内容进行总结。
(八)学以致用
引导学生完成学案中的几个小题
七、课后反思
第二篇：《第二节 细菌》教案
教材分析
本节内容从细菌的形态、结构、生殖方式、营养方式、对自然界的意义与人类的关系等方面讲述了有关细菌的基础知识。细菌是生物圈中数量最多、分布最广的一类微生物，由于其个体微小，人们对其观察困难，了解甚少，但细菌存在给人类带来的影响使人又切实感觉到它的存在。在借助显微镜和图片认识细菌结构的基础上，通过与植物细胞结构的对比，知道细菌是与植物不同的一个生物类群。
学情分析
通过前面的学习，学生已经了解了生物圈中的植物和动物，掌握了细胞的基本结构;已学会初步的观察、分析、比较等研究生物学的方法，具备了独立学习本节课部分内容的知识和能力。虽然学生对某些细菌引起的疾病等有一定的了解，但对细菌的繁殖、结构特点、营养方式的知识，缺乏认识，难以理解，因此，基于学生已有的认知水平，以及本节课的地位和作用。
教学目标
知识目标
1、记住细菌的形态和结构。
2、说出细菌是怎样生活和繁殖的。
3、关注细菌与人类生活的关系。 能力目标
1、通过观察与思考，培养学生的观察能力和思维能力，学会使用高倍显微镜。
2、通过计算手上的细菌数目，培养学生的推理计算能力。 情感目标
1、通过细菌与人类的关系这部分内容的学习，使学生学会用辩证唯物主义观点去看待客观事物。
2、了解细菌与人类的密切关系表现在有利与有害两个方面，从而纠正许多人误以为细菌都是有害的错误观念。
教学过程
情景导入 PPT展示
资料：超级细菌有蔓延全球的趋势，我国也发现了三例感染病例。这三个病例分别来自宁夏回族自治区和福建省。其中，两名宁夏病人目前已治疗痊愈，福建病人死亡。
提问：超级细菌是细菌吗?为什么称之为超级细菌?
师：同学们，我们都知道病从口入，所以吃饭前要洗手，其目的是讲究卫生。清除手上的病菌。我们前面了解了病毒，今天我们来了解一下细菌的有关内容，通过刚才的例子，这也说明我们手上有很多细菌。你还知道我们周围哪里还有细菌吗?
生：桌子上 生：衣服上 生：……
师：看来细菌无处不在，分布是十分广泛的。
师：前面，我们学习了巴斯德的曲颈瓶实验，在这个实验中，为什么存放在曲颈瓶中煮沸的肉汤会保存很长时间呢?今天，我们就揭开这一秘密看一下细菌它的真面目。 细菌的形态结构
显微镜观察细菌的永久装片，根据装片说出细菌的形态特点。
学生总结：细菌的形态有杆状、球状、螺旋状等不同形态，细菌是有细胞结构的，并且每一个细菌都是单细胞个体。 PPT展示各种细菌形态结构。
师：那么细菌是怎样繁殖后代的呢? 细菌的生命活动
师：计算一下：你手上现在有1个细菌，在条件适宜的情况下，假设每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少?
生：(动手计算并议论纷纷)212=4096个! 师：如果继续计算下去, 48小时后呢? 生：(抢着按计算器)2.23007451×1043个!
师：我虽然不能告诉你一个细菌有多重，但是我可以保证：2.23007451×1043个的细菌的重量大约和4000个地球差不多，也就是说从理论上来看，如果你手上有1个细菌，两天后它能变成4000个地球那么多。
生：(笑)不可能! 师：为什么不可能? 生：我们会洗手。
生：它们还发生着竞争关系。
师：对。洗手用的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌，甚至只是用流水冲洗也可以减少很多细菌。其次，细菌之间还发生着竞争现象，所以实际细菌并没有我们计算的那么多。但是洗完手以后，手上的细菌是不是都杀死了呢?
师：我们来看看细菌对付恶劣环境的方法。
师：细菌为了生存，自己在自己的细胞壁外，再包上一层厚厚的壁，细菌就在里面安稳的睡觉，我们把这样一个结构叫做芽孢。 PPT展示芽孢并讲解。
总结：不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体，个体缩小、细胞壁增厚形成，对不良环境有较强抵抗的能力。
师：生物体都有一个产生、发展、衰老和死亡的过程。本应堆积如山的尸体，被腐生菌分解了。
课件展示细菌的生命活动，并讲解。 细菌与人类的关系
老师：有些细菌使人类得病，有些细菌使食物腐败。细菌对人类有益也有弊。在今后的学习中，一分为二看待问题，充分利用细菌的优点，克服细菌对生物的不足，让细菌多为我们人类造福。
课堂小结：带着学生回忆本节主要讲的内容，细菌的形态结构、细菌的生命活动、细菌与人类的关系等有关内容。
第三篇：第二节-细菌-教案 -张国才
第二节 细菌
江南九年制学校 张国才
知识目标
1、学生能说出细菌的主要特征。
2、学生能描述出细菌的繁殖方式。 能力目标
1、通过将细菌的细胞结构和动植物细胞结构进行比较，学生能推测出细菌的营养方式，锻炼学生收集信息、分析推测的科学能力;
2、通过对细菌的发现过程和巴斯德实验的操作步骤进行分析，学生认识到科学发展离不开实验技术的进步，更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风;
情感、态度、价值观
1、认识到细菌繁殖速度很快，养成良好的卫生习惯。
2、认同饭前便后洗手的必要性。 教学重点
细菌的主要特征、细菌的繁殖方式。 教学难点
细菌的主要特征，巴斯德实验的历史性突破。
课时分配 一课时
复习上节课内容，情景导入。
一、细菌的发现
1、细菌是如何被发现的?让学生阅读71页内容后进行回答。
17世纪后叶，荷兰人列文虎克，用自制的能放大200--300倍的显微镜，发现了细菌。
2、观察巴斯德实验：肉汤变质
(1)巴斯德实验结论向人证实：细菌不是自然发生的。而是由原来已经存在的细菌产生的
(2)巴斯德发现了乳酸菌和酵母菌，提出了“巴氏消毒法”
二、细菌的形态和结构
1.细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
2、细菌具有不同的形态：
3、细菌的结构：
(1)单细胞 (2)、细菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质
(3)没有成形的细胞核(称为DNA区域)属于 原核细胞 (4)特殊结构：有的有荚膜、鞭毛等。 4. 细菌与植物细胞结构的比较：
5. 细菌的生命活动
三、细菌的生殖
1.速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的
合作探究：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少? 这对你搞好个人卫生有什么启示?
答案：100×28 =25600 2. 芽孢：不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体，个体缩小、细胞壁增厚形成，
对不良环境有较强抵抗的能力
四、小结：
五、课堂练习：
板书：第二节 细菌
一、细菌的发现：列文虎克 巴斯德
二、细菌的形态和结构：
1、细菌的形态：球菌 杆菌 螺旋菌
2、细菌的结构
3、细菌的生殖——分裂生殖
第四篇：《第二节 细菌》教学设计
一、教材分析
本章是人教版八年级上册第五单元第四章，主要内容是学习细菌、真菌的形态特点以及繁殖方式的。本节课是本章的第二节，首先讲述了细菌的发现过程，然后通过巴斯德的实验证实了细菌是由已经存在的细菌产生的，在这里可对学生进行感情教育和唯物主义教育。接着学习细菌的三种形态：杆状、螺旋状和球状;细菌的体型非常小，只能通过高倍显微镜才能观察。本课通过“观察与思考”认识细菌的结构，并通过回忆比较动植物细胞的结构，从而加深对细菌结构的认识。细菌没有细胞核，通过分裂方式生殖。遇到不良环境的时候，细菌会形成休眠体即芽孢来度过不良环境。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。
本章主要是带领大家进入微观世界认识微生物，细菌真菌在生物的分类中地位非常重要。
知识目标：
1、描述细菌的主要结构特征;
2、通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式;
3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。 情感目标：
1、通过观察演示巴斯德实验，激发学生探究精神，培养学生分析问题和解决问题的能力。同时让学生树立正确的科学观和唯物主义精神。
2、通过对细菌结构的认识，掌握细菌的生活条件，从而对学生进行卫生教育。
三、教学重点
细菌的形态;细菌的结构特征及营养方式;细菌的生殖。
四、教学难点
1 巴斯德实验的理解;细菌的结构及其与动植物细胞的比较;细菌的生殖及分布广的原因。
五、课时安排：1课时
六、教学方法
主要采用先学后教。先让学生利用课前时间预习，同时完成教师布置的自学思考题。思考题能引导学生探索知识，找出答案，让学生学会自主学习的习惯。同时提高学生的分析问题和解决问题的能力。教师再通过提问学生答案以检查学生预习效果，再针对知识点进行具体的讲解、分析。在先学后教中渗透小组探究、讨论等合作性学习。
七、教学准备
1、精心设计自学指导和自学流程
2、准备细菌结构图片
3、准备多媒体课件和相关视频资源
4、准备相应课后练习
八、教学策略
本节课采用以下教学策略：
第五篇：第二节_《细菌》教学设计
《细菌》教学设计
及反思
九台市三台中心学校
张清梅
第二节 《细菌》教学设计
一、教学目标 知识与能力：
1、描述细菌的主要结构特征;
2、通过与动、植物细胞的比较，推测细菌的营养方式;
3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。
过程与方法：
1、通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力;
2、通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。 情感态度价值观：
1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精神，认同技术的进步与科学的发展密切相关;
2、通过对细菌的繁殖速度的认识，养成良好的卫生习惯。
三、教学重点
细菌的形态;细菌的结构特征及营养方式;细菌的生殖。
四、教学难点
巴斯德实验的理解;细菌的结构及其与动植物细胞的比较;细菌的生殖及分布广的原因。
五、课时安排：1课时
六、教学方法：问题探究的形式;实验观察法;讨论法 ;比较归纳法
七、教学手段：多媒体辅助教学法
八、教学过程： ㈠情境导入
多媒体依次展示酸奶图片、蛀牙图片、红楼梦中林黛玉图片、以及抗战期间日本731部队利用细菌对我过人民进行活体实验图片，让学生体会到细
菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，引起同学们的兴趣，从而提问同学们，你们知道细菌是怎么来的呢?
㈡讲述新课
任务一：了解细菌的发现过程
学生自学教材P71-72页的内容，完成老师提出的问题： (1)是谁首先发现了细菌?(展示列文虎克的图片及他发明的显微镜，并介绍列文虎克的发现在当时引起的轰动)
(2)巴斯德实验的理解(老师动画介绍巴斯德实验——证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的。)
(3)巴斯德还有哪些贡献?
老师提问：通过以上两个故事，你对科学发现有什么新的认识? 学生各抒己见后，师生共同总结：通过细菌的发现史，让我们了解了显微镜的出现加快了人类对微观世界的认识的过程，进而认识技术进步对科学发展有更大的推动作用，通过巴斯德的研究过程，认识到科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上。
(设计理念：使学生初步了解细菌的发现，让学生认同科学的发展与科学技术的进步是密切相关的，从而培养学生热爱科学、关心科学的态度。)
任务二：细菌的形态和结构
1、细菌的形态
(1)师出示钉子后提问：老师这儿有颗钉子，不知道它上面有没有细菌? 课件分别显示电子显微镜下放大倍数由33倍、100倍、500倍、1000倍、5000倍、15000倍、30000倍直至扩大到70000倍的钉子图片，生观察得出结论：细菌个体十分微小。大约10亿粒细菌才只有一颗小米粒那么大。只有用电镜或高倍显微镜才能观察到细菌的形态。
(2)课件展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有个理性的认识。 师总：这些细菌虽然很小，但有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的，每一个细菌就是一个独立的生命体，是一个细胞构成的，所以它们都是单细胞生物。
(设计理念：通过形象的比喻和图片，使学生对抽象的、微观的知识有个较直观的认识。培养学生分析图形、总结归纳的能力。)
2、细菌的结构
过渡：生活在我们身边的细菌种类很多，不同种类的细菌形态也不同，但它们的基本结构是相同的。
课件展示：细菌的结构示意图 (1)提问：细菌的结构名称有哪些?
学生通过观察总结细菌的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA。 提示1：细菌内只有DNA集中区域，无成形的细胞核。
提示2：不是所有细菌都有荚膜和鞭毛，荚膜是细胞壁外增厚部分，主要起保护作用，而鞭毛能摆动，是菌体上细长并呈波状弯曲的丝状物，是细菌的运动器官。
(2)课件展示动、植物细胞结构示意图。
比较动、植物细胞和细菌细胞结构上的异同点，生填表后师归纳： 相同点：都有细胞膜、细胞质。
不同点：植物和细菌都有细胞壁，动物没有;动、植物都有细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，植物有叶绿体而动物和细菌没有叶绿体。
(3)细菌的营养方式，课件显示：
植物细胞有叶绿体，能进行光合作用，自己能制造有机物，营养方式为自养;而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，靠现成的有机物生活，所以细菌的营养方式：异养。
(设计理念：强化图文分析的能力，培养学生比较、归纳和逻辑推理能力。)
任务三：细菌的生殖
师：细菌如果找到了适宜的生活环境后，就要开始生长繁殖，那细菌是怎样繁殖的呢?我们来看一段视频了解细菌的生殖。
课件：展示分裂细菌视频
1、生根据视频得出：
(1)细菌的繁殖速度太快了，每不到半小时就能繁一代。 (2)细菌的生殖方式为分裂生殖，就是一个分裂成两个。
2、师总：细菌是靠分裂繁殖产生后代的，所以繁殖速度很快。在环境适
宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。
(设计理念：通过动态的视频展示，给学生带来强烈的视觉冲击——细菌繁殖速度如此惊人，不仅使学生获得了对细菌分裂生殖的感性认识，而且很好的完成了细菌分裂生殖的知识点教学。)
3、技能训练
假设你手上有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?
学生讨论后回答：100×28=25600(个)
要养成良好的卫生习惯，经常洗手、洗澡、勤换衣物，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
(设计理念：利用所学知识解决日常生活中的问题，以培养学生思维能力和解决问题的能力。使学生形成良好的卫生习惯的意义。)
4、细菌的休眠体——芽孢
细菌是靠分裂繁殖产生后代的，所以繁殖速度很快。当然了，这些情况必须是在环境适宜的情况下才会出现，所以我们不能给他们提供生存的条件。但是不是只要遇到不适合的生存环境细菌就会死呢?当细菌面临不利于它生长的环境时，它们又会怎么样呢?
学生答后显示课件：细菌的芽孢
学生小结，师生共同完善：芽孢：不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体，个体缩小，细胞壁增厚形成，对抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象。使它们几乎无处不在，所以细菌的分布非常广泛。
(设计理念：让学生了解芽孢不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体，细菌的快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们无处不在。)
(三)拓展创新
细菌为什么分布如此广泛?(课件展示)
Ø 细菌的个体_______。 Ø 细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。
Ø 细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
学生回答问题，并记录。 (四) 自我检测：
1、关于细菌生殖的叙述中，正确的是：( )
A. 细菌生殖产生新的细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的： B. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌的生殖有直接的关系; C. 细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快; D. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式。 2.细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是：( ) ①有细胞壁②没有叶绿体③没有成形的细胞核 ④有鞭毛 A、①② B、②④ C、②③ D、③④ 3.你认为芽孢是( ) A. 是细菌的一种休眠体 B.对不良环境的抵抗力较差 C.是在细菌发育的初期形成的 D.一种生殖细胞 (学生读题并回答问题) (五)课堂小结：
通过本课的学习，你收获了哪些知识?能形成知识网络吗? (学生小结，师生共同完善。) (设计理念：积极参与归纳、总结。并将所学知识运用于实际，回答问题，巩固本节课所学知识。)
(六)布置作业： 同步练习册
1、P39 基础训练闯关
2、P40 强化能力提升
(设置有层次有梯度的练习，根据学生的不同情况，有针对性的设置作业)
(七)板书设计
1、细菌的发现
2、细菌的形态结构
3、细菌的营养
4、细菌的生殖 (七)教学反思
上完《细菌》这节课后，听了各位老师给予的教学反馈，我觉得受益非浅。更加深入地理解了新课程的教学理念，同时也发现自己很多不足之处，对我今后的教学水平的提高，起到了很大的促进作用。
总之，在今后的教学中，我要继续发扬优点，改正不足，为使自己的教学水平再上一个新台阶继续努力。