连锁店创业计划书

2022-07-09

无论是我们生活还是工作中,计划总是必不可少的。它能帮助我们认清前进的方向,能让我们更顺利的实现目标,那么你会拟写计划吗?下面是小编为大家整理的《连锁店创业计划书》,希望对大家有所帮助。

第一篇:连锁店创业计划书

瘦肉丸连锁店创业计划书

温州瘦肉丸自助餐创业计划书

一、发展前景

自高中以来,温州瘦肉丸被学生们所青睐。由于学校是封闭式学校,学生吃惯了食堂的饭菜,有时候尝尝路边小吃也未尝不是件坏事。每当星期天来学校的时候,大家都喜欢在摊上带一碗瘦肉丸进教室,然后兴奋的吃起来。可是路边摊的卫生总是让人会有些担心。 而近年来物价上涨厉害,商家为了谋取更多的利益,瘦肉丸的面粉远远多与之前。只是在面粉中稍稍的加了一点肉。因此我决定整合路边摊的优缺点,在学校附近开一家瘦肉丸店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为65平米左右。主要经营温州瘦肉丸和牛肉丸还有休闲饮料等。瘦肉丸和牛肉丸在作料的过程中,我们针对个人爱好而制作,若学生爱吃肉,那我们在做的过程中肉将多余面粉。饮料我们将提供如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。 本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或者拉赞助的形式来宣传本店。

2.本餐厅采取自助餐的方式,并且本店米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出情侣套餐,若在本店开业第一天前十位情侣在光顾本店可得到优惠劵,并且当天可享受价格五折优惠。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员兼厨师1名,服务生1名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:按照个人的爱好来分配瘦肉和面粉的比例

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势:

优势分析:本餐厅对卫生环境有保证,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮等。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而本餐厅上午五点半开始到晚上十一点结束。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

第二篇:饰品加盟连锁店的创业计划书

200

4年初的一天,刘琼的店里来了一位气质优雅的女士,一言不发地盯着货架上的皮革制品看了好半天,但最后却什么都没买就摇摇头走了。刘琼一愣,觉得这里面有问题,于是赶紧追上去,问她是不是不喜欢自己的这些作品。这位女士笑了笑说:“说实话,我挺喜欢的!不过……”这位女士指着货架说:“你看看,这些皮具怎么全是清一色的呢?为什么不染上颜色,那样不是更漂亮吗?”刘琼回头仔细一看,还真像这位顾客所说,店里的所有皮革制品都是一个颜色,确实显得很单调。

不久,朋友送给她一幅云南少数民族的皮画,让刘琼大受启发。

画上了美丽图案的手工皮具一面世就引起了人们的关注,销售极为火爆。最初刘琼只是让人画些仕女图、民族风情图。后来,有的顾客干脆把平时收集的图样送给她,美术院校的学生还专门挑选了流行的卡通图,比如几米的漫画之类。如今,皮具上的画丰富多了,古埃及的人物头像、寓意吉祥的双鱼图、夸张的抽象图……应有尽有,而且全部手工绘制,所以每个皮具都是独一无二的。

200

4年春节期间,刘琼的“皮艺坊”引起了无孔不入的时尚记者的注意,先是上海和香港的几家报纸、杂志纷纷报道,接着,日本vihk

电视台的一位记者也慕名赶来采访,他觉得这家店很有创意和特色,于是为刘琼专门录制了一期节目。节目播出后,她的手工皮具店一夜之间传遍整个日本。接着每天都有人从东京、札晃、新都等城市打来电话,少则七八个,多则二三十个,纷纷提出与她合作,或者直接成为她的加盟代理商。

此时,颇具生意头脑的刘琼意识到这是个不可多得的发展机会,一个产品如果想在全国叫响,甚至走向海外,没有自己的品牌绝对不行。于是,她赶紧提出申请,为自己的皮革制品注册了商标——“西部风”。

接着,刘琼与一位日本商人合作,建起了自己的手工皮具工厂。她既是老板又是设计师,80

多名技术熟练的工人专门负责加工。因为是手工制作,工序多、时间长,生产能力有限,

刘琼的产品在东京、汉城和香港一直采取限量销售。这在无形中也提高了品牌形象。

现在刘琼的工厂已发展到300

多人,产品也越来越丰富,仅皮包就有200

多种款式。无论自己的皮具在市场上多么抢手,有一点是她最重视的:保证每一个皮具都是纯手工的,都符合工艺标准!决不能只图眼前利益,而忽视质量。同时,她的加盟店也迅速铺向深圳、广州、武汉、郑州、大连……乃至全国。时至今日,“西部风”加盟店发展到了50

余家。7

月上旬,刘琼在北京三里屯的使馆区开设了自己的分店,把顾客目标锁定为外国人。

如今,拥有百万资产的刘琼“野心”越来越大,她的目标是挑战意大利皮具,做全国最“牛”的“皮艺皇后”!

在我们苦苦寻找人生的出路之时,为何不学学刘琼,先从打扫厕所、收破烂做起,渡过难关,然后再去新的人生舞台寻找辉煌呢

第三篇:小吃连锁店创业企划书

一、创业目标

发展中国真正意义上的小吃行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型小吃连锁公司。

二、 市场分析

社会生活节奏加快,使小吃行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的小吃业发展十分迅速,但是洋小吃还是占领了大部分的市场份额。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到人民币3000元时,传统的家务劳动将转向社会。由此小吃业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国小吃市场将随着我国经济发展而进入高速发展阶段。 目前,市面上的许多西式小吃其实并不适合国人对小吃的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式小吃最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没什么美味可言的。而且小吃在美国的发展向来是以价格低廉贰著称,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式小吃的价格还远非大众化所能接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试的那份“新奇”小吃。

但考察现行的中式小吃,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式小吃的众多弱点,给我们建立中式小吃连锁提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式小吃经营上的诸多缺陷,并发展我们自己的特色,那么我们进入中式小吃

市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、 实施方案

1、 小吃服务业的模型

以顾客为中心,以客户满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2、 目标市场的定位

大众能接受的中式小吃行业。客户群:上班族+儿童+休闲组+其他

3、 市场策略

产业工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

“许氏小吃”员工的服装,经营的理念,内部管理和公司的保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个小吃集装配中心。

四、投资局限性:

手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是40--60平方米月租金1000--3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是三个月一付,或半年一付!

1.装璜及布饰:

虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。采摘相关小吃的精华文章,图片。

2.经营品种:

主营:精肉馄饨50、豆脑50、肉加馍10-

15、大饼卷菜10-

15、茶叶蛋 、烤肠

3、紫米粥、玉米

4、20包子1.5(夏天可以推出糖水、蛙鱼、冷饮)

精肉馄饨6元豆脑3元肉夹馍5元大饼卷菜5元

茶叶蛋1元鹌鹑蛋1元 烤肠2元 /3元紫米粥2元 玉米4元包子1.5元

3.经营特色及毛利计划

小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品,如果不是加盟店,投资这5万元,起码做老板的是一个美食家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程、

4.店里有几种主食:

○1 、精肉混沌:售价6元一碗,制作成本3元,日销售数额50-70

右150---210

2、豆脑:售价3元一碗,制作成本1.5元,日销售数额50-70

75----100

3、肉夹馍:售价5元一碗,制作成本2.5元,日销售数额20--30

50---75

○4 、大饼卷菜:售价5元一碗,制作成本2.5元,日销售数额20-30

45--75

5、茶叶蛋:售价1元一个,制作成本0.5元,日销售数额30-50

碗左右15----25

6、烤肠:售价2-3元个,制作成本1-1.5元,日销售数额20-30

个左右20---45

7、紫米粥:售价2元一碗,制作成本1元,日销售数额10-20

碗左右10-20

8、包子:售价1.5元一碗,制作成本0.75元,日销售数额10-30

个左右10---25

5.毛利分析:

以上数据为每日经营时间为早上10点---18点之间,毛利为400—600元之间、年利润为12----20万之间。计算误差后,算15万左右。这种小店基本上是早中晚和夜宵都能经营的,主要取决于店面的选址和客户群。

第四篇:x98工艺礼品专业连锁店创业计划书

工 艺 礼 品 专 卖 店 创 业 计 划 书

专业:市场营销 班级:营销0902 姓名:李芳芳学号:09220208

一、概要

某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最

高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最

便宜的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次

3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包

含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄

弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人„„等关系中,人们表达感情的方式,最简单、

最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的

经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,

各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。

其市场潜力巨大。

二、公司描述

1.公司名称:新乡市工艺礼品专卖店

2.公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底

3.公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐

4.公司形式:股份制

5.公司经营方式:自主经营

三、公司经营策略

1、行业现状

一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在新乡主要

有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀

呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,

有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规

模效益。

另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌

效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。

2、市场分析

据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重

要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,

大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了

送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类

高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更

广阔。

3、经营模式

以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周

边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进

行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。

4、营销策略

实行"统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的

管理体系"等进行全面统一的管理。打造规模效益。

四、竟争分析

1、竞争对手——"个体店""夫妻店"。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意

识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,"小农思想"比较严重,故其所经营的

商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性

新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为专卖店,我们把住了商品的质量

关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对

消费者。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不

胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。

2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产

品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而作为专卖店,没有中间环节直接管理,

自主经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的

服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困

难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。

与此相比具有较强的竞争性。

五、经营要点

1、员工要求:a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;

b.店长:必须有工作经验

2、人员配备:店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。

3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。最大限度留住人

才;

4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;

5、店铺规模:50-100平方米

6、定价原则:a.新产品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;

b.促销品(一个月后滞销品)改9.8为5,如51525;

c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如9.8为5,19.8为9.8,29.8为19.8。

7、利润率:a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;

b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;

c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;

d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。

8、促销活动

a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达29.8可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;

b.会员卡:消费(可累计)达29.8元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;

d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;

e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;

f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;

g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。

h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。

六、财务分析

按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积

50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,

货款加上流动资金为10万元。预计15万元。

七、远景规划

经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,增加经营规模。

第五篇:药店发展连锁创业计划书

药店发展分店创业计划书项目简介

一.创业背景

近观医药市场和相关医药改革政策,传统的小药店会被大药房以及连锁企业逐步的取代兼并,传统的价格战术会被服务体系逐步取而代之,从而诞生出一种以服务为新理念的医药销售企业,那就是连锁药店。这正是我们在医药市场中开创新的服务体系的机会。

目前经营情况

药店成立于一九九九年七月,它的前身是药业经理部。后来经过改制成为了个体性质的药房,目前位于31号,经营面积76平米,现有员工5人,4人已经取得了药学方面的专业职称。目前该店的客源稳定,今年经过重新装修以后店面焕然一新,给顾客创造了很好和购物环境,客流量在不断地上升,基于此我们计划再发展一家分店,发展分店的启动资金大概在20万。由于店面装修以及增加了新的品种的原因,现在资金压力比较大。基于此,特向贵局申请创业贷款,用于发展分店的启动资金。

二.项目创意

在此背景下,我们提议创建一家药品零售分店作为我们的创业之初的计划。该药店初拟地址选在街上,以农村为开发市场。我们项目与众不同之处在于我们要在药店中根据初村镇的高发病例(风湿病、心脑血管疾病等),建立特色项目和普通项目相结合的销售模式,同时贯彻我们独特的医药销售服务体系。该体系通过建立客户的VIP个人资料库,将每一个客户的个人信息与家人、朋友等的信息收集于资料库中,用于完善我们的销售过程中的医药服务与售后服务,这是此次创业计划的创新和亮点。通过这种人性化、全方位的医药服务,建立药店与顾客之间的信任桥梁,从而提高顾客对我们药店的忠诚度,帮助百姓对健康医药服务的了解,以次获得市场中绝大部分消费者的青睐,从而获得更大的医药市场份额占有率。

三.市场分析

我们初期的创业基地选在医药服务体系发展比较完善的农村型市场镇。纵观农村市场虽然整体消费水平过低、对医药服务体系的不了解等,但是政府正在大

力发展社区卫生服务,提高新型农村合作医疗的筹资标准和保障能力,努力缓解看病难、看病贵的问题。同时调查发现也有药店成立会员卡体系,消费者对此拥有很大的好奇感,但它的服务质量低,就促使消费者对一种高质量服务的渴求。因此,现如今的医药销售体系将会逐步退出舞台,取而代之的销售服务的高标准。农村市场的优势:

遭遇的竞争显著减少,容易占领市场主导地位

对所有的厂商一视同仁,无论“品牌”与“非品牌”

进入的门槛较低

回避药品招标采购带来的麻烦

渠道控制相对容易

项目优点

通过这种体系的销售,顾客实质上购买的是用心的服务,而不单单只是药品。药店所有人员的言行举止、沟通能力和服务水平都能令消费者感到亲切、舒心、赞叹和满意。其主要优点表现为:

改变药店的固有模式,提升人性化的服务。

提高购药者的用药安全和用药知识。

将医药销售体系由单纯的买药阶段提升为医药服务阶段。

获得更为广阔和固定的客源,从而降低进药成本。

增加药房的收入。

和谐医患关系,更好的发展医药事业。

项目前景

该项目是医药市场由“买药”到“买服务”的转型初期,根据社会发展的要求,这种体系将成为发展的必然。对于国外相对成熟的医药服务而言,国内的医药服务还很欠缺,甚至可以说是零,仅有上海制订了相关成型规定。基于如此空白的市场,我们要抓住机会,在初村创业由小市场进行发展,当理念成熟之际,再向大的农村市场进军,通过农村包围城市的战略,以求后期创业的巨大成功。

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