打年糕六年级作文

打年糕六年级作文（通用14篇）

篇1：打年糕六年级作文

说起年糕，相信大家都不陌生。快过年了，我们这里有几户人家聚集到一块，要开始打年糕啦！我和奶奶迫不及待地到邻居家看打年糕。

那儿的人可多啦，大人、孩子、老人都簇拥在一起，有说有笑地聊着年糕。小朋友们蹦蹦跳跳，这里看看，那里看看，充满了好奇心。

首先是搓粉。只见几位大妈把糯米粉放在扁里，加入一定量的水。这放水很有讲究，放太多不行，放太少也不行。究竟放多少，全凭老师傅们的手感了。原本一粒粒的小颗粒被“凝聚”在一起，真像一个个白白胖胖的雪娃娃。

接下来，就要把粉倒进大木桶里蒸。一个大伯熟练地操纵着，周围的几位大叔忙上去帮忙。有几处粉可调皮了，赖在上面不肯下锅，但最后经不起地震似的摇拽，纷纷滚了下去。一位老爷爷负责把火。这时，人们纷纷转移“阵地”，跑去看老爷爷蒸粉，“年味”和粉混在一块儿，跑进木桶里啦！大约过了半个小时，粉就蒸好了。大伙儿把充满香味的粉放到一个大碗似的石臼里，准备打年糕了。

终于等到这一刻了，旁边的大人和我连忙拿出手机记录下这难忘的一瞬间。

只见大伯用手拨了拨粉团，拿起一把大锤子开始打。“咚！咚！咚！咚！”每一下都那么有力，带着浓浓的年味，仿佛是礼炮敲醒了“年”，迎接新年的到来。“咚咚！咚咚！……”这是多么激动人心的`一刻！这声音敲进了每个人的心房，告诉大家：新年要来了！

打年糕是个力气活，每打会儿，就换得个人继续。换人的过程中，一个大叔就马上过去把粉团翻个身，生怕粉团硬了。轮了几个人后，粉团渐渐成型了，变得越来越糯了。大家又急忙把粉团搬到木板上，两人一拉线，粉团就切成了一块一块的。年糕诞生了，香气四溢！

我们吃着又香又糯的年糕，心里开心极了！它预示着大家新的一年“步步高”！

篇2：打年糕六年级作文

“都让让，上大家伙了！”一位爷爷扯着嗓子喊道，随后一口石臼被抬了出来，他们将石臼刷得干干净净、一尘不染。

过年了，休闲了一年的石臼终于派上大用场了。

一切准备就绪，灶火烧得旺旺的，灶上搁着高高的`蒸笼，热气腾腾，蒸笼里，是正在用旺火蒸的米粉。“好了。”一位爷爷掀开蒸笼，招呼另一位爷爷来搭手。两位爷爷一起使力，将蒸笼抬起，快步走向石臼。“啪”的一声，蒸笼里的米粉便不偏不倚，落在石臼底。一位爷爷迅速拾起粘在米粉上的纱巾，另一位爷爷端起水盆，在米粉上洒凉水。

这时，走过来一位拎石锤的爷爷。石锤跟足球一般大，看起来很沉重。爷爷走到石臼边站稳，就抡起石锤，利落地向米粉打下去。随着一声声沉闷的“啪啪”声，米粉越来越柔，越来越韧。十几个回合后，米粉成了一坨大年糕。

爷爷们把这一坨大年糕抬上桌子，又拉又揉，很快，大年糕成了一条长长的“小路”，爷爷们又拿线，将这条年糕“小路”切成了一块块书本大小的年糕。我们巴巴地望着，小心翼翼地扯了一块切时产生的年糕“边角料”，吹了吹，轻轻咬一口，又软又有嚼劲儿，好吃！

年糕打完了，分到各个家中，人们便开始捏花式年糕了，这是我最高兴的时候。我扯了一块，转眼间就成了一只可爱的小白兔，看着家人们都专心致志地捏着元宝、鱼什么的，我要与众不同。我又拿了一小块年糕，在手中搓，搓成了一条细长的“绳子”，我再将它一圈一圈地绕起来，点了两只眼睛，一条蛇做好啦。我意犹未尽，又扯了一块，这次，我搓成“绳子”把它们拼成了一个“福”字。我对自己的年糕作品十分满意。爷爷端着碗走了出来，用筷子蘸了蘸碗里的红颜料，点在年糕上，也点在我们重新创作的花式年糕上。

篇3：打年糕六年级作文

[教学过程]走近名著。（课件出示：四大名著作者、故事以及人物连线）

一、走进名著，激趣导课

同学们，看到这些故事名称，有什么发现？咱们中国人特别喜欢“三”，有“一波三折”“事不过三”的说法，故事情节讲究曲折跌宕、生动奇幻，小说中称为“三迭式结构”。

揭题：今天我们就走进明代长篇神话小说《西游记》，读一读《三打白骨精》的故事，感受小说的独特魅力，你们有兴趣吗？

（设计意图：名著连线，不仅能检查学生对四大名著的了解，而且能激发学生对名著的阅读兴趣。我让学生在自主探究中思考，懂得小说中独特的“三迭式结构”。在引入学习任务时，教给学生阅读带有数字“三”这一类故事的方法。）

二、检查预习，初步感知

1.检查词语，读准文中新词。（出示词语，教师正音）

2.检查句子，感悟语言简练。（出示人物语言的句子，检查句子）

我们发现，文中用的是短句子，你感受到《西游记》语言有什么特点？

小结：为了展现小说尖锐的矛盾冲突，情节的曲折跌宕，小说的语言应该具有简练性。

（设计意图：要深入地理解课文，读准字音、读通句子是必要的。通过检查句子的朗读，不仅让学生懂得小说语言的简练性，而且为学生理解人物形象做铺垫。）

3.整体感知，概括课文内容。

想想课文讲了一件什么事？教师总结出概括课文的两种方法：扩充课题法、提炼要素法。

（设计意图：引导整体感知课文内容，教给学生概括课文的方法，逐步培养学生提取信息、归纳概括的能力，潜移默化地提高学生语文素养。）

三、解读环境，初识情节

1.故事发生在________，导读文中环境描写的句子。出示吴承恩原著中的环境描写，自由读一读。读了这段文字，你感受到什么，加入环境描写好处是什么？

2.常言说“山高必有怪，岭峻定生精”。这样的境描写真妙呀，它预示着惊险的故事即将发生。

（设计意图：解读环境描写，学生能初步感知情节的紧张激烈。原著背景的阅读，有利于学生更深入地理解文本，同时给学生更为广阔的视野，更好地培养阅读能力。）

四、品读文字，感受形象

1.话说唐僧走了一天的路，感觉饥饿，就让悟空去找些吃的。悟空刚走，唐僧就被妖怪发现了。这妖精一心想吃唐僧肉，于是就施展妖术三变来蒙骗唐僧师徒，而悟空的三打，唐僧则两次责怪。

2.自读课文2-7自然段，找出你认为刻画人物十分精妙的词语，想一想，这些词语塑造了怎样的人物形象。

3.交流：孙悟空三打，感受孙悟空的性格。交流找出的句子，哪些词语写得特别精彩呢？说说孙悟空是个怎样的人？小说讲究“三迭式结构”，每次打的动作一样吗？作者是如何写的，咱们来看一看，第一次是——（举起金箍棒当头就打、劈脸一棒），第二次是——（当头就是一棒），第三次是——（抽出金箍棒、抡起金箍棒）。为什么三次打的动作写得不一样？（教师适当提示：从当时的形势以及孙悟空的心理来分析）

小结：就因为小说用词的精妙，才使作者的描写引人入胜，孙悟空的形象鲜明丰满。所以，虽然三打白骨精的情节类似，却表现孙悟空前后三次的重叠变化，反而十分精彩，真是神来之笔！

4.交流：白骨精三变，感受白骨精的性格。白骨精三次分别变成了谁？哪些词语写得传神？你想用哪些成语来形容白骨精。

小结：在文学创作上，小说讲究用简练的笔墨，精妙的语言，刻画出鲜明生动的人物形象，这种手法叫做“白描”。

（设计意图：学生是学习的主人，教师不应代替学生去学。在出示学习目标后，我让学生自主选择认为刻画精妙的词语，领悟人物特点，感受小说魅力。）

5.追溯两次责怪，感受唐僧的性格特征。同学们你们都有一双慧眼，看到了白骨精的真面目。可是，唐僧却没有你们的火眼金睛了。孙悟空见妖精当头就打，这引起唐僧的极大不满。从唐僧的描写中，你会用哪些词语形容他呢？

五、阅读拓展，激发兴趣

1.第三次悟空打死了白骨精，白骨精现了原形，你猜，这次唐僧的反应是什么？指名回答后，教师引入：到底唐僧是怎么做的，有兴趣的同学找来原著，读读“尸魔三戏唐三藏，圣僧恨逐美猴王”这一章节。

2.同学们，设想一下，假如孙悟空没有金箍还会去西天取经吗？答案到底是什么，还是等你们看完这部名著，再告诉我吧！

（设计意图：苏霍姆林斯基说：“课堂最重要的教育目的就在于去点燃孩子们渴望知识的火花。”应该“变成激发用更多的时间去读书的动因”。在学生想象唐僧第三次反应后，我抛出让孩子读整本书欲望的问题，激发去阅读原著。）

六、回顾课文，学讲故事

同学们，三打白骨精的故事这么精彩，你想不想把这个故事讲给大家听呢？

七、总结提高，课外延伸

这节课，我们感受到人物不同的特点，也体会到我国古典小说独特的表现手法。回家后将《三打白骨精》的故事讲给家长听，准备《西游记》一个其他小故事。下一节课，我们将在班级举行“我是小小故事家”的活动。

篇4：打年糕作文

早上，我带着激动的心情早早地来到了现场。一到那里，我就听到了“砰、砰”的声音。那里的奶奶告诉我们：这就是打年糕的声音。打年糕的时候要用力，这样打出来的年糕才会好吃。

我们走进生产车间，里面热气腾腾的，有许多刚刚做好的新鲜年糕。又过了一会儿，一条又粗又长的年糕便出现在我们面前。那里的奶奶把年糕切成了好几小块，让我们品尝。我拿了一块放入嘴里，顿时被这种美味惊呆了：年糕又糯又软，还带着一点点的甜味，不细细品尝是感觉不到的。

篇5：打年糕作文

年糕有黄、白两色，黄色年糕用的是黍米，白色年糕用的是糯米，象征金、银，并有“年年高”的吉祥寓意。年糕不仅是一种节日美食,也能为人们带来新的希望，打年糕寓意着在新年里不管有多大的挫折、困难，它都会迎刃而解，让人称心如意的。

我在过年时最想看到的就是打年糕了，这不，我一听到老家又开始要打年糕的消息，就马上向桐乡老家飞去。

回到老家，我好奇地四处张望，只见小院里并排垒起了两个“老虎灶”。 蒸笼一揭，一股白汽像潮水般涌了出来。原来，里面蒸的是白白的糯米粉，它平铺在蒸笼里的纱布上。缕缕的热气白雾，夹杂着糯米的清香，迅速散布在空气中。

“蒸好咯!”爷爷揭开了一个蒸笼，我赶紧钻过去看。爷爷和舅舅紧紧地攥住纱布的四个角，就像打渔人提起满满当当的渔网一样。

“来喽!”他们两个稳稳地向屋内的石臼奔去，奶奶顺势往糯米粉上抹冷水。

“啪”一声，那大粉团子就翻个身，滚进了石臼。 随后，爷爷举起了10多斤重的大木棰，大木棰瞬间就悬在半空中，爷爷又随手一挥，锤子就稳稳地落在石臼里，用力往糯米粉团上砸，“咚、咚”，大木棰敲击石臼的声音像打雷一样震耳欲聋。

一次又一次，爷爷砸了大约五十下。在两锤间隔的短暂时间中，外公紧接着用手醮了凉水，猛地将粉团子翻了过来。在一砸一翻之间，粉团子变得越来越富有弹性。

爷爷接着砸，砸了大约三十次，我按捺不住激动的心情，情不自禁地跑上前去，请求爷爷让我打一次。

爷爷笑着说：“好，让你打。要用力打呀，不然都只是徒劳!”

我接过十多斤重的大木锤，举过头顶，大叫一声：“呵!”使尽全身之力，一下一下地向石臼里的糯米粉团砸去，“啪――啪――”粉团子像顽皮的孩子一样，似乎跳了起来。我双手紧紧地握着大木棰，因为大木棰太重，我只能用两只手握着，感觉用一只手的话，那只手就会被大木棰拉扯下来。我咬紧了牙，奋力地把大木棰举了起来，又绷紧了脸，把它砸向石臼里，在里面捣鼓了几下，感觉又吃力又有趣。然后再举起，再砸下，举起，砸下……

重复了近二十次，直至我筋疲力尽。可惜这二十次中，有七八次都砸在了石臼上，没砸到糯米粉团。看来这打年糕，也是有讲究的，不仅要用力气，还要有眼力。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。过了一会儿，打年糕的“壮举”总算是完成了!

转眼之间，粉团子被放进了圆匾之中。边上的奶奶用线切下一小块，醮上桂花和白糖。瞬间，一股甜甜的味道钻进鼻尖，口水像放开了闸门似的往外冒。一口咬下去，有一种软塌塌的感觉，年糕上面有一些小颗粒，反复地咬几下，嘴巴里好像都是糯米香和桂花香。刚打出来的年糕比普通年糕口感更加细腻。

最后我有幸在年糕上“点花”。“点花”就是用一把大人手指粗的小稻草束，醮上胭脂红，在年糕上轻轻点，年糕上就会留下一个个红色的像梅花一样的印记。我小心翼翼地拿起草束，轻轻地在年糕上一下一下地点。呀，一朵朵红梅花绽放在年糕上了!这些大年糕被分成小块年糕后，就会分到各家各户去，为大家增添新年的喜气。

篇6：打年糕作文

早上，我们一家人去乡下打年糕。

来到年糕加工厂，老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米，工人师傅把我们的大米称重后倒进了机器里，随着一阵“咯哒咯哒”的声音，不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去，倒在了桶里，往粉里加了一些水，用熟练的手法和粉，和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了，不一会儿，阵阵香味从锅里飘散出来，米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里，一按开关，机器的“嘴”里就出来了像龙一样长长的年糕，妈妈拿着刀等在出口不远处，把它一条条切开，我们把年糕整齐地摊在竹盘上，过一会儿翻一面，再过一会儿翻一次，这样年糕很快就变干了，我拿起一块年糕大口大口吃了起来，可香了!

今天的收获可真大啊，我们满载而归。

篇7：三年级学生如何打好作文基础

关键词：读；记；说；写

农村小学语文教学中，三年级的学生作文水平比较差，要么就是没有话可写，简简单单几行文字结束作文；要么就是东拼西凑，毫无中心。在作文教学中，老师也花费了很多时间，比如，写作前的指导、作文底稿的修改、作文讲评，试图提高学生的作文能力，但效果还是微乎其微。针对以上情况，就三年级学生如何打好作文基础，谈谈我的看法：

一、学生多读

俗话说得好“读书破万卷，下笔如有神”，只有多读，才是积累的开始。三年级孩子的时间观念不强，往往不能合理安排好课余时间。这就需要老师和家长们的及时督促指引。在我们农村，有些孩子是留守儿童，有些虽不是，但是家长忙于种地、经商，根本无暇顾及，再加上孩子自控能力较差，学习的任务几乎全部落在教师身上。因此，我们应在学校设立晨读、午读时间，老师也可以每天抽一点时间和学生一起阅读，创设充足的阅读时间。

在学习生活中，教师要做到多倾听孩子读书，多表扬喜爱看书的孩子，多向孩子朗读、推荐好书。讲故事活动是激发三年级学生读书的有效方式。我每两周举行一次“故事会”，每个学生准备一两个故事，轮流讲，人人必讲，这样学生准备故事，必须搜集素材，大多要看一些童话、寓言故事方面的书，这就极大地调动了学生阅读的兴趣。由此，他们根据自己的兴趣爱好和一定的需要去阅读报纸杂志和书籍，就走向多读的天地了。

二、积累好词好句

教师要引导学生不仅仅是“读”，还要“背诵”，还要“摘抄”。

首先，是背诵的积累。很多课文的练习中都有“背诵自己喜欢的部分”，这当然是学生熟练背诵的。还有一些课文没有要求背诵，但是有些部分写得非常优美，老师应该指定段落要求学生背诵。比如，三年级上册的一篇课文《花钟》的第一自然段，用不同的说法表达鲜花的开放，生动、形象、具体，可以引导学生体会背诵。其次，是摘抄的积累。我要求每个学生准备一个摘抄本，在课内摘抄优美的词语、句段，还要鼓励学生把课外读物中的优美词句、精彩片段摘抄下来，以便随时翻阅欣赏，细细品味。积累的词语佳句要让学生尽量理解，老师平时通过多和学生沟通，让学生用自己的話说出词义，强化学生对词汇的理解，培养语感。最后，每月开展一次读书交流活动，把自己的摘抄本拿出来相互交流、欣赏，既激发了学生的读书兴趣，树立了读书信心，又享受到了读书带来的成就与快乐。这样长期坚持，学生的语言积累就丰富了，写起文章那些优美词句就如泉水般涌出，他们会运用自如，得心应手。

三、加强口语训练

学生读了大量的书，摘抄了大量的词句，但它们都是“死的”，怎样才能让它们“活”起来呢？这就需要教师引导学生去应用。

首先，每节语文课的前3分钟我把它定为“美文欣赏”，让学生轮流上台为大家背诵或朗诵自己摘抄的好词、好片段。我要通过学生的“口”把它们说出来，并让学生说说自己听到了什么，学到了什么。刚开始学生的理解力不高，审美水平较低，摘抄的词句不一定是“美文”，但是随着时间的推移，这种方法的良好效果不知不觉就会显现出来，有一天你会突然发现，学生的作文水平有提高了。其次，在课堂教学中，要结合课本加强口语训练。比如，词语造句，仿说片段。教师在上课过程中，如果遇到一个好听的词语，一定要抓住机会，让学生去进行说话练习，并说说自己还知道哪些类似的词语。例如，学习“五颜六色”一词时，我先让学生用该词造句，再让学生想想还有哪个词和它的意思一样，学生便想到了“五光十色”“五彩缤纷”。有时间的话还可以让学生用“五光十色”“五彩缤纷”再说一句话，经过这样长期的训练，学生的说话水平不但提高了，而且也积累了很多的词语。在教学过程中，遇到好的文章，如写秋景的“秋天的雨”，童年生活的“槐乡的孩子”，描写景色的《美丽的小兴安岭》，描写现代都市景色的《香港，璀璨的明珠》等，教师可以让学生去学习作者的独特写法，进行口头作文训练。

四、写日记

坚持写日记是提高学生写作能力的有效方法。日记的内容很广，可以写听到的、看到的，也可以写想到的。总之，自己的喜怒哀乐都可以无拘无束地表现出来。至于日记的长短、格式则不作过细的要求，让学生自由发挥。每个星期我都把学生写的日记认真审阅，给每个学生写上一些鼓励的话，有写得好的日记，就范读出来，让学生听一听，说一说，评一评。坚持一段时间后，随着练习量的增大，学生觉得可写的东西越来越多，也觉得越来越有话说了，日记的内容也越来越丰富了，学生的思路更有条理、更清晰了。

总之，经过多读、多记、多说、多写的长期训练，我们就为三年级学生作文水平的提高打好了一定的基础。

篇8：打年糕叙事作文

每到农历年底，农村都会有打年糕.吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉来打年糕。

但是科技在发展，现在的人们都是拥挤起来打年糕，已经很难看到传统的打年糕了。

今年新年，我有幸的见到了传统的打年糕。

只见两个伯伯把磨好的糯米粉平整地铺在蒸笼的纱布上，然后把蒸笼放在炉子上蒸。过了半个来小时，一缕缕白色的`雾气夹杂着米香，沿着蒸笼边跑了出来，迅速地裹住了在场的每个人。“可以起锅了”!一个伯伯大声喊道，蒸笼盖一揭开，一股白雾如潮水般涌了出来。两个伯伯互相合作，一个人两个角，把蒸好的糯米粉请进了打年糕的石臼里。

接下来，重头戏要来了——要开始打年糕了。

只见一个伯伯高高地举起木锤，一下一下使劲地朝石臼里的“白胖子”砸去，“白胖子”却像个顽皮的孩子在石臼里跳起了舞，紧接着，另一个伯伯用蘸了凉水的手给“白胖子”翻身，他们你打一下，我翻一下，累得满头大汗，“白胖子”好像知道了人们的辛苦，变得越来越有弹性，打年糕的重要部分也就这样完成了。

下一步，“白胖子”被捧进了准备好的圆匾里，伯伯们徒手把“白胖子”变成了一个个白白的“小月亮”。

最后，在“小月亮”上点上红点，年糕就大功告成。

篇9：打年糕作文

年糕虽然不是我最爱吃的食物，但是我也很喜欢吃年糕――因为它充满了浓浓的年味儿……吃年糕有很多种方法，不同的吃却带来了同样的滋味。

鱼肉可以蘸着吃出大海的味道，鸡鸭肉可以蘸着吃出谷子的味道，白萝卜可以蘸着吃出绿叶的味道，而年糕蘸着吃却有一番风味哦!

先在那桌子上摆了两个碟子――一碟红糖，一碟白糖然后在那洁白的瓷碗中夹出赛白玉般的年糕――那年糕闪着白光，光滑润泽，就像蒙古人民代表友谊的白哈达一样。我轻轻夹着它，就好像夹着一块稀世宝玉似的，异常的珍贵。

蒸过的年糕好像没什么香味，但要是仔细闻，就会发现它有一股淡淡的清香――这香没有栀子花香那么浓烈，没有茉莉花香那么淡雅，更没有夜来香那么沁人心脾，但它却有一种纯纯的香，在空气中飘荡，飘荡……看着这年糕，怎不使人垂涎三尺呢?但谁又是年糕最好的搭档呢，是似天边红霞的红糖，还是赛腊月冬雪的白糖――我左右为难。最后我还是选择了红糖。我将年糕放在红糖堆里翻滚，就像一个野孩子开心的在泥堆里翻跟斗，又像一头白似雪的猪仔在享受天然的泥浴。一件奢华的裘皮大衣将年糕包裹的严严实实的，打扮得十分阔绰的“年糕夫人”搭上了飞往人体王国的飞机，去人体旅游喽!一进口，年糕的味儿就释放出来了：香、甜、淡这三个小精灵全力以赴的满足各种味蕾的要求。我拼命地嚼着这韧度极好的年糕，牙齿似乎都要咬地快松掉了一般。嚼着嚼着，顺着清香，我突然间想起了往事……

那时我们还只是个四年级的学生，全班组织去旅游。旅游时大都是爬山，等到爬上山，人已经“焉”了，但一听导游说要举行捣年糕这活动，个个都精神抖擞。他们争先恐后的拿起捣年糕的器具，分成几个小组在一起比赛。我们卖力的干哪!“嗨哟，嗨哟!”的声响如同火山爆发的声浪，劳动后我们就发出欢悦的笑声――嘴里吃那热乎乎的年糕，心里就暖暖的。

篇10：打年糕作文400字

打年糕是我们中国的一种传统习俗。妈妈告诉我：在她小时候，每到过年，太爷爷都会领着爷爷们一起打年糕。但是现在科技越来越发达，很难看到传统手法制作年糕了，今天算得上是一次难得的体验了。

到了目的地，映入大家眼帘的是门口两大缸泡好的米，一粒粒晶莹剔透，好似一颗颗珍珠。泡米是做年糕的第一道工序，接下来就是将这泡了一夜的米磨碎，再上蒸笼蒸熟。蒸熟了的面团热气腾腾，像个“白胖子”。“打年糕”就是把这面团放进石臼中捶打，经过捶打的面团吃起来才细腻可口。

我和叔叔先把石臼洗干净，再把热乎乎的“白胖子”放进石臼里。接着，叔叔举起一个比我还要高的大木锤，沾了点水，使劲打在“白胖子”身上，“白胖子”就像顽皮的孩子，在石臼里跳来跳去。看着叔叔熟练地捶打着，我也很好奇地试了试。哇，木锤真重呀!一个小孩根本举不起来。经过叔叔的一番努力，面团终于打好了。

取一小块面团放进木制的模具中按压一下，一块年糕就做成了。我也好奇地试了试，很轻松就做出了一块漂亮的带花纹的年糕。

篇11：打年糕作文500字

第一步：装米粉。在打年糕的前一天，爷爷就已经把糯米碾成了糯米粉，并且准备好了蒸笼。打年糕开始了!奶奶先在蒸笼上铺上了一层布，然后，拿起碗舀了满满一碗米粉，倒入了蒸笼里，再把它弄弄平。每个蒸笼里要倒四五碗米粉。

第二步：蒸米粉。在蒸米粉之前，先要把大锅里的水烧开，然后把蒸笼放到大锅上。在蒸笼四周，围一圈草绳。奶奶把火烧得很旺，这样，米粉很快就蒸熟了，颜色从白色变成了米色。

第三步：打年糕。奶奶把蒸熟的粉团放到桌子上，爷爷拎起那块布的四个角，用力一翻，把粉团翻到了桌子上。桌子上事先要铺上一层尼龙纸，还要抹一层黄蜡，这样，就不会被粘住了。爷爷把粉团揉来揉去，揉得均匀一些。然后，爷爷把这粉团分成两半，一半给我。我学着爷爷的样子在桌子上揉起来，左揉揉，右揉揉，前揉揉，后揉揉。这团米粉被我揉得很有韧性了，已经变成了年糕。我又学着爷爷的样子，把圆圆的`年糕压成扁扁的。年糕就这样打好了。

第四步：装饰、点花。我们把做好的年糕放到匾里。奶奶又拿小一点的年糕做出了鸡、鱼、元宝。一只年糕上，中间是鱼，两边是元宝，另一只年糕上，中间是鸡，两边也是元宝。这两只年糕是用来过年的。其他的年糕上就不用做东西了。奶奶又教我点花，用几根稻草做成的花，蘸上红色的颜料，点在年糕上就可以了。

我和爷爷通力合作，终于把年糕打好了。在打年糕的间隙，我还吃了个打糕圆子，中间放了白糖，味道真不错!

篇12：打年糕作文500字

走在乡间小路上，空气格外清新，一阵阵芬芳的花香扑鼻而来，令人心旷神怡。一路上满眼绿色，花儿五彩缤纷，小路两边的田里种着各种各样的蔬菜，番薯，西红柿，辣椒……披着红，黄，绿等各种颜色的外衣，还有几只可爱的大白鹅，有的在“啊——啊——”的叫着，有的在扑扑翅膀，还有的在你追我赶的跑来跑去……

来到了阿姨家，映入眼帘的是一幢三层楼的小洋房，一走进院子就看到爷爷奶奶在打年糕，这次我第一次看到，心里那个兴奋激动啊!只见奶奶把糯米粉团倒在一个厚重的石缸里，爷爷举起大木锤，大喊一声“嗨哟!嗨哟!”用尽全身的力气打糯米，砸了一次又一次，大概五十下后，奶奶将糯米团翻个身，爷爷再继续打……我按捺不住激动的心情，让爷爷给我打几次试试看，爷爷把大木锤给我，我使出九牛二虎之力打下去，举起，砸下，再举起，再砸下……重复了十五次左右，我已经筋疲力尽了，其中还有几次砸在了石缸上，看来简单的打年糕还是有技巧的。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。过了好一会儿，终于完成了，我迫不及待地抓了一小块，沾点白糖，塞进嘴里，哇!真是又香又甜又糯，太美味了!虽然我们城里什么时候都能吃上年糕，但还是自己亲手打的年糕是最好吃的!

篇13：打年糕作文500字

下午，爷爷来电话说：“佳佳，等一下，我要来接你去看打年糕。”话音刚落，我高兴得一蹦三尺高。

到了那里，我走进去一看，地面上放了一个大大的石缸;旁边有一个宽大的盆子，盆子里放了许多磨碎的粉;盆子旁边有两个大锤;两条长板凳上有一块板子，板子上有一块很大的布和一块毛巾。

开始打年糕了：先把粉拿去锅上蒸，大概蒸半个小时。蒸完后，把它放到石缸里。之后就开始打了。首先，两个人拿着锤头面对面按着顺序你打一下，我锤一下。打时不能打得太重，也不能打得太轻。如果打得很重，就会打出一个洞。然后把它翻一个身，用毛巾擦一下石缸，防止被粘住，然后接着打。打完后用布把米粉团全部包住，之后用木棍轻轻地在上面滚来滚去。最后把它放在旁边。这样一块又大又白的年糕就做成了。

后来，爷爷用一把刀从刚打好的年糕上切了一块给我。我感觉这块年糕十分好吃。现在你们知道怎样打年糕了吧!爷爷还告诉我年糕表示节节高的意思，吃了年糕，明天的幸福生活会更加美好!

篇14：打年糕的作文400字

有一天早上，我还在睡觉。这时，我听到爸爸在对妈妈说：“今天，我们拿二十斤糯米去请人帮助打成年糕。”我想以前只是吃过年糕，可是从来没有看到过打年糕，今天爸爸要去请人打年糕，我正好可以去看一看，见识一下。想到这里，我立刻起床，对爸爸说：“你去打年糕的时候，叫上我，让我也好去看一看年糕是怎么打出来的，好吗?”爸爸点头同意了。我好高兴!

爸爸扛起米袋，来到了加工年糕的地方。我来到那里，看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里，一个举起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉，一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻，一人砸。啊，这打年糕还真不是一件容易的.事情。

他们把糯米粉打得软软的，打成了一团，接着，他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长，等拉到了一定的长度，他们就停止不拉了。然后，拿出一根线。你可别小看这一根线，它能够把打好的年糕切成方方正正的一块又一块。不一会儿，雪白柔软的年糕就出现在我的眼前。