旅游系实习报告（精选6篇）
篇1：旅游系实习报告
在每一次微笑中成长 己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……
出来后才明白，原来社会真的是个大染缸，形形色色的什么样的人都有，让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力，日久见人心。的确如此，人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼，百战不殆”，但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬，气氛也不会很融洽。总是以权压权，这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。
在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性，也更懂得去思考和分析了，这是一笔对以后人生中不可多得的财富。
实习总结
到东莞喜来登实习，我得到了上司和同事们的关心、帮助，学到了从未学到的一些知识，接触到形形色色的人群，也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。
而且，我明白了团队精神的重要性。在学校，尽管老师常常会强调团队精神，可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。总厨说，100+0=0，你有一百件事令人满意，可是只要有一件事不好，就等于白白努力了，一定要在每个细节上做到最好。
其实学到的，体会到的，潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习，让我明白了不少，也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间，现在理解了，明白了学校的良苦用心。让我们早点出来接触社会，接触对我们而言新的事物，了解我们的专业，以便在再有机会回到学校的时候更认真的去提高自己的专业理论知识。早点接触社会早点成熟，对于以后走出校园也有优势。至少，我们比别人早认识社会，多了实践能力。感谢老师的良苦用心!
篇2：旅游系实习报告
1、在导游的工作中的收获：作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中，在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客，处处关心游客，在出现意外情况下要以客人的利益为第一，服务要周到。第二、在全陪的工作中，要更好的处理好本人与游客的关系，处处以游客为中心，让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍，所以全陪的工作就是照顾好客人，从早上出去游玩到晚上入住酒店，要关心和注意着客人的安全，多和客人交谈，了解他们所要的东西，要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中，我懂得了接送机的程序，在接机程序中必须弄清楚班机的时间，出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等，到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底，导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质，要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
2、从其它方面过程的收获：这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
二、实习体会
在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通能力差，对于现在的社会英语这种语言是不容忽视的，再说由于国中加入了wto，进一步与国际接轨，社会在进步，经济在发展，仅仅要懂英语是不够的，我们应该尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种)，这样自身的竞争力才能得到提高。第二，对于自己的普通话并不标准，带家乡语音发音过于严重，人家一听就觉得别扭，对于自己国家的语言还要进一步加强学习，学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是非常严峻的，要找个好的岗位是非常难的，所以我们必须用一个良好的态度和心态去找工作，不要自视过高，不要认为有了高学历就了不起，这样的心态往往找不到工作，所以在剩下的时间里应该不断完善自身的知识体系充实自己，等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位，不要顾及利益。第四、自身的素质培养是非常重要的，在这次实习中我就看到了一些素质低下的导游受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗，所以我认为作为一名大学生，我们必须把自己的综合素质提高，即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系，建立好人际网络，这样才有利于你今后的工作，机会是均等，就要看你自己以前所种的果多还是少，所谓人多力量大，多和别人交流，从中学取对我们有用的东西和经验，多问为什么多提出问题多思考，这样的你才能得到更多的发展空间和机会，不被社会所淘汰，立足于社会。
三、实习的想法和建议
(一)想法
这次的实习我感触良多也有很多的想法，第一、在对知识体系上我认为我们系可以多增加一些实际练习的训练(如在导游基础课上可以让同学们上台做简短的景点介绍以锻炼大家的胆量);第二、我认为学院可以多开如日语、韩语等小语种的自由选修课程;第三、在工作中我们的社会实践还是比较少，应该努力得去多参加社会工作以积累自身的经验。
(二)建议
我有一下几点建议：第一、这次实习安排我认为在程序上比较的凌乱，很多实习单位想要很多人但是却去了几个人面试造成了一些不好的印象，学生没服从安排，都从个人立场出发，学生的素质也有待提高，学校纪律也要加严;第二、我认为较好的实习单位有较强的竞争感，更加能够检验我们的学习成果，也让学生更有一种归属感;第三、我希望以后的实习的同一性强一点，不要过于散漫，纪律性弱，给别人的感觉和第一印象留下不好的回忆。
(三)存在的问题及解决办法
在实习中我总结了自己存在的几点问题也想好了解决的办法：第一、我的普通话发音并不标准还要再次努力学习，力求标准发音;第二我觉得我的英语水平过于低下，要要利用以后的时间和在实践中努力学习英语，不求最好只求更好;第三、我的工作经验还不足够，要尽可能的多参加社会实践慢慢积累工作经验;第四、自身的知识体系还不够完整和身体素质还要进一步提高，要多看和学习各个方面的书籍以完善自身的知识体系和多参加体育锻炼提高身体各方面的素质;第五，在校期间没有考取导游证是一个错误的决定，在出来工作后要把这个证考起来。
四、结论
总的来说，这次的实习然我获益良多，不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了宝贵的经验，让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。在旅行社的实习中一方面让我接触到了几个部门的工作进而让我对整个旅行社的管理和运行得到了深入的了解;另一方面也让我看到了自身的不足，这样有利于我明确今后的学习的方向和动向。我会从这次实习和上一次的酒店实习相结合起来，总结经验教训，努力学习，不断提升自己，为以后的工作打下牢固的根基，让以后的工作能过更加能如鱼得水，轻松自在。
吴桂荣
篇3：旅游系实习报告
1 洛阳牡丹文化节河南科技大学林业职业学院生态旅游专业学生顶岗实习概况
顶岗实习岗位选择:2012年春季学期开学,先后有7家用人企业到学校招聘牡丹文化节期间顶岗实习生(见表1)。除这些用人企业外,后来学校招聘的洛阳郁金花园等企业因为缺少实习生的原因未招到顶岗实习生。
岗前培训:学生顶岗实习培训由顶岗实习企业组织完成。学校并未在定岗实习前专门组织培训和辅导。
顶岗实习实施:基于顶岗实习前岗位选择、岗前培训等准备工作的完成,按照校、企双方合同约定,学生于牡丹文化节期间正式进入实习岗位。在此期间,顶岗实习过程的具体实施以实习企业为管理主体,学校处于从属地位。
顶岗实习结束:洛阳牡丹文化节结束之后,学生顶岗实习工作随之结束。在最后阶段,实习企业对学生顶岗实习情况进行评价。学生返校后,学校对学生实习情况进行了反馈调查。
2 旅游节庆期间顶岗实习特点
2.1 实习期较短
针对旅游专业的服务特性,只有保证顶岗实习的时间长度,才有可能使学生获取大量的实践经验,因此多数院校对旅游专业的顶岗实习教学安排时间最少为3个月,多则半年。而以旅游为宗旨举办的节庆活动多由本地有代表性的文化、自然等旅游资源开发出来,只存在于特定的时间段内,而这个时间有长有短,少则一日,多则月余。以洛阳牡丹文化节为例,其持续时间与牡丹花期密切相关,为每年的4月上旬至5月上旬,一个月的时间相对其他旅游节庆来说已经很长,但对于旅游专业的顶岗实习安排来说却相对较短。但旅游节庆活动时间的特定性又决定了这样的实习期是无法改变的。
2.2 顶岗实习岗位较单一
根据洛阳牡丹文化节河南科技大学林业职业学院生态旅游专业顶岗实习岗位选择(如表1)的情况来看,学生顶岗实习企业多为各个牡丹园景区,有少数的旅行社。而这些实习企业给学生提供的顶岗实习岗位也多为景区讲解员、实习导游员等两个工种。旅游节庆期间大量游客的涌入,给旅游企业的旅游接待和服务工作带来了巨大压力,因此为了满足供需关系,节庆期间需求最多的景区讲解员和导游员便成为了旅游企业顶岗实习岗位的首选。旅游节庆期间旅游市场的供需关系、旅游企业的需求决定了顶岗实习岗位相对整个旅游专业的实践岗位来说相对单一。
3 顶岗实习主要问题分析
3.1 岗前培训组织工作不完善
通过对洛阳牡丹文化节期间学生顶岗实习安排的调研发现,学生顶岗实习前培训多由顶岗实习企业承担。各企业为了迎合自身岗位需求,培训内容只侧重于某一方面的知识和技能。如旅游景区只注重导游讲解技能培训,旅行社只注重导游接待服务技能培训等。学生经过此培训增加了某一方面技能操作的熟练程度,但也导致了对行业内所需其他技能的掌握不足。而学校方面,作为顶岗实习教学活动的主体,本应起到主导和积极作用,但实际上,校方在联系好顶岗实习企业后,对学生的上岗前培训工作就不再给予足够的重视。岗前培训工作的不完善导致了学生在走上实习岗位后出现了专业知识缺乏,对岗位不适应的情况(见表2)。
3.2 岗位分散,指导和管理难度大
学生进行顶岗实习的同时,由校方对其实习任务完成情况进行指导和管理。行业内部很少有一家旅游企业能消化所有旅游专业的实习生。因此顶岗实习的岗位一般安排在多家旅游企业,这就增加了校方对顶岗实习的控制难度。同时,由于旅游服务的特点,学生的顶岗实习工作多在动态中完成,流动性大;又由于实习企业分散、老师短缺等原因,给校方对学生的指导和管理工作带来不便,导致不能帮助学生解决实习中遇到问题,不能对实习任务完成效果进行系统全面的评价。
3.3 部分学生综合素质较差
通过一个月的顶岗实习学生职业综合素质有所加强。通过对学生的调查(见表3)可以看出,五成以上的学生认为通过顶岗实习,提升了自身实践技能、沟通交流能力、分析解决问题能力和专业知识等。但是,由对同一时期游客的调查信息可以看出(见表4),这种综合素质的提高只是相对的。部分学生在面对突发状况时的应变能力,以及相应职业知识储备等方面的能力都不能使游客满意。除此之外,顶岗实习企业也反馈部分学生在顶岗实习期间缺乏职业精神、技能生疏等问题。综合各方面信息发现部分学生的综合素质确实较差。
4 应对策略
4.1 明确顶岗实习三方任务,加强校方沟通作用。
学校作为顶岗实习的组织者,应积极与顶岗实习企业协商、参考学生意见,制定实习计划与顶岗实习管理办法,同时明确顶岗实习组织沟通者——学校、顶岗实习承担者——顶岗实习企业及顶岗实习实践者与受益者——实习学生三者之间的任务。由表5可以看出,学生渴望在实习期间校方能切实发挥作用,做好学生与实习企业之间的沟通,加强对学生实习任务完成情况的关注、监督。因此,顶岗实习三方中,校方的责任重大,要加强与实习企业和实习学生的沟通,密切实习三方关系,才可能保证旅游节庆期间顶岗实习任务的高质量完成。否则就会流于形式,达不到节庆期间顶岗实习的目的。
4.2 加强校企合作、完善岗前培训
学生顶岗实习培训不应该只是单一的。顶岗实习单位针对自身需求培训学生某一方面技能,在旅游节庆期间短时间内适应了行业和市场需求,但是这样的培训并不满足学生长远职业发展需求。因此,培训工作不应只是顶岗实习单位,或是学校某一方的任务,双方应相互结合。除了企业针对市场需求的岗前技能培训,校方也应与企业结合,加强对学生的岗前基本技能培训、岗前心理辅导等。通过校企结合完善岗前培训,使学生对职业和实习任务有全面认识,做好上岗前心理准备。
4.3 建立素质课程体系,培养学生情商,提高其综合素质
顶岗实习期间,在面对错综复杂的人际关系和处理各种突发事件方面,学生的表现往往不够成熟。同时学生缺乏对顶岗实习的全面认识,自制性、纪律性较差。针对这些问题,学校应从根本上改变现在只重视专业技能课程建设的局面,建立素质课程体系,着重对学生“情商”的培养,提高学生综合素质。因为旅游行业的从业人员不是流水线上的“机器”,而是一个“人”。学校的课程就是完善“人”的过程。在学校的课程体系中,提升人的综合素质的德育课程、美育课程、语言口才课程以及加强与人沟通的人际关系案例都必不可少。通过素质课程体系建立,指导学生完善自我,使其对人生和职业有正确全面的认识,适应机械、重复、繁重的顶岗实习工作,为学生长远发展打好基础。
总之,旅游节庆期间的顶岗实习,为旅游专业学生提供了不同于毕业实习的时间机会。校方要抓住这一有利的资源条件,加大与企业之间联系,完善顶岗实习管理制度,以实践指导学校课程改革建设,培养提高旅游专业学生综合素质,为学生发展创造条件。
摘要：本文通过对洛阳牡丹文化节期间河南科技大学林业职业学院森林生态旅游专业学生顶岗实习情况的了解,提出了在顶岗实习过程中存在的一些问题,并对这些问题进行了分析,提出了一些改善节庆期间顶岗实习状况的办法。
关键词：洛阳牡丹文化节,旅游节庆,旅游专业顶岗实习
参考文献
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[2]周红霞.反思就业之痛[J].中国大学生就业,2009(19).
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[4]连建功.关于旅游节庆若干问题的探讨[J].河南商业高等专科学校学报,2009(4).
篇4：浅谈旅游专业实习的作用
关键词：应用型人才；职业素质；应用能力
实习教学是旅游专业的一个重要教学环节，也是职业教育区别于其他教育的典型特征，是实现旅游业腾飞，为旅游业提供人才资源的主要渠道，特别是为本地旅游业的发展奠定了良好基
础。如何培养学生的职业道德，养成他们的职业意识，提高他们的专业技能是旅游专业教育改革的核心，专业实习则是实现这一培养目标的重要途徑，也是提高学生职业素质的重要内容。
一、专业实习是培养应用型人才的需要
旅游行业是一个劳动密集型行业，由于旅游服务工作的特殊性，面对面服务、服务过程中介环节是其典型特征。这就要求旅游从业人员必须具有良好的职业意识、娴熟的职业技能、流利的语言表达能力、整洁的仪表、端庄的仪态，还要具备敏锐的观察能力。因为他们的一举一动、一言一行直接关系到旅游企业形象人在人们心目中的反映，关系到旅游者对旅游企业的服务质量、管理水平的评价。这些职业素质的养成，单靠学校教育是远远不够的，必须和旅游企业联合，通过专业实习提供给学生一个成长、锻炼的空间，让学生在实习指导教师的带领下，在旅游服务第一线经过汗水与泪水的磨炼，形成职业心理培养职业技能养成职业意识，成为一名合格的旅游从业人员。
1.校内实训基地模拟训练
校内实训基地模拟训练是根据专业教学基本要求，在学习本专业理论基础课的同时，充分利用校内导游模拟教师、专业模拟教室和奇特实训设施设备，有计划、有目的、有步骤地根据旅行社和旅游景点的需要而设置有关内容的实际操作训练和情景联系。它的主要目的是在理论教学的基础上，将相关的知识要点转化为能让学生熟练掌握的实际操作程序和技能。
（1）通过导游模拟室加深学生对具有典型特征的自然景观和人文景观的认识，训练学生的语言能力和口语表达技巧。
（2）按旅游服务与管理专业的要求设置多个情景的练习，让学生通过不同专题的情景练习，初步掌握旅游服务工作的工作程序和工作方法，初步达到工作要求。
（3）大力开展学生的第二课堂活动，组织与专业需要相关的课外兴趣小组和能力小组。在校期间，使学生清楚了解职业素质和内容，通过哪些途径来提高自己的实际能力。
（4）积极鼓励并组织学生参与社会实践、参加各种技能比赛和专业知识比赛，让学生在活动中增强自我意识，提高自身能力。
2.旅游企业认识实习
旅游企业认识实习是指学生通过参观和现场观察，初步了解旅游企业，熟悉本专业的社会职能和实际价值，增强感性认识，巩固专业思想的必修课，是旅游服务和管理专业学生实习教学中的重要组成部分。它的主要教学目的是学生通过参观考察业绩优秀的旅行社、旅游公司、著名旅游景区，让学生了解行业，熟悉自己所学习的专业、增强自己作为旅游从业人员的信心、自豪感和责任感、树立热爱旅游事业的决心，把自己的毕生精力贡献给旅游行业的精神风貌，为形成刻苦钻研、好学上进的良好学习风气打好基础。
（1）认识实习的主要内容。了解旅游企业的管理模式、经营理念、各个岗位的操作程序与技能技巧。
（2）组织学生参观考察，这样可以获得大量的感性认识，激发学生的学习兴趣，增强学生的学习动力。
（3）利用假期组织学生到旅行社或旅游景区进行社会实践，培养学生的实践能力。
二、专业实习是培养职业素质的重要途径
对于一个优秀的旅游从业人员，良好的职业素质是基础，是做一个合格旅游工作者的前提条件。旅游专业素质包括旅游工作人员的职业道德、职业态度、礼节礼貌、仪容仪表、仪态、服务意识、卫生习惯、劳动观念、职业技能等。学生在学校课堂上得到的是理性的概念，在学校实训基地的实践虽然得到了一定的锻炼，但毕竟是模拟的，没有与客人进行真正的交流，要与客人进行面对面的服务，校园环境是不可能为学生提供类似旅游企业的条件的。因此，专业实习是旅游专业养成学生职业素质、提高学生职业技能的重要途径。
因此职业的创设企业氛围，使学生的衣着举止、礼貌礼节、仪表仪容和环境适应。学生在具有旅游特色的环境中，必然在心理和感官上产生强烈的刺激，从而导致一种心理、情感和行为上的高度统一。
三、专业实习是促进应用能力提高的关键环节
旅游服务与管理专业的培养目标为旅游企业一线输送高质量的应用操作型人才，学生要学会动口，更要学会动手。毕业后才能迅速适应工作，达到旅游企业的人才需求标准。学生的动手动口能力只有通过较长时间的专业实习才能得到真正提高，因为在这个阶段里，学生已融入旅游企业一线的各个岗位，他们都面对旅游者，特别是在旅行社的导游部门和门市营业部门，还有在旅游景区的接待服务岗位、导游岗位和基层管理岗位。他们都要面对旅游者，开始规范、系统地操作服务。在实践中，他们服务的技能技巧、沟通与交际能力、语言表达能力、形象表达能力会得到全方位的锻炼，在企业培训部和带队教师的指导下，将从一个应知过程达到一个应会的高度。因此，专业实习是一个无法取代的关键教学环节，是培养学生应用能力的必要条件。
四、专业实习是培养高质量旅游人才的有效形式
旅游服务与管理专业教学内容和教学方法的区别在于普通专业教育。教育理念侧重于以能力为中心，教学内容与旅游企业的需求为核心，教学方法上理论与实践并重。比较常用的实践教学方式即校内职业意识养成教育、校内实训基地模拟训练、旅游企业认识实习、旅游企业专业实习。前三种实习教育形式主要是从感性上加深学生的印象，形成学生的职业观念，初步掌握职业技能。只有到旅游企业进行专业实习，学生在一个相对长的时间内身体力行，通过与客人接触，与社会接触，树立服务意识，增强光荣与责任感，全方位培养造就自己成为一名合格的旅游从业人员，才能达到旅游职业教育的培养目标。因此说，旅游企业专业实习是培养高质量旅游人才的有效形式。
参考文献：
[1]谢苏.旅游服务与管理专业综合实习.高等教育出版社，2002.
[2]李鑫，朱斌.旅游管理专业实习教学的作用与模式创新.大学教育，2013（15）.
[3]韩茜，高宏欣.浅谈旅游专业学生顶岗实习存在的问题及解决对策[J].知识经济，2011（4）.
篇5：旅游系实习报告
南华寺座落于韶关市区东南22公里的曹溪之畔，这里依山面水，峰峦奇秀，南华寺是中国佛教名寺之一，是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地，始建于南北朝梁武帝天监元年(502年)，距今已近一千五百年的历史，寺后有桌锡泉(俗称九龙泉)，几株高达数十米的古老水松，是现在世界上稀有的树木，寺庙现存大量珍贵文物，为全国重点文物保护单位之一。
南华寺始建于南北朝明的梁天监元年(公元5XX年)。据史料记载，是年印度高僧智乐三藏自广州北上，途经曹溪，“掬水饮之，香味异常”，“四顾群山，峰恋奇秀”，“宛如西天宝林山地”遂建议在此建寺。天监三年，寺庙建成，梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年(公元968年)，宋太宗敕赐“南华禅寺”，寺名乃沿袭至今。
南华寺是一座完整古建筑群，建筑面积有一万二千多平方米，整体为中轴线平面布局，分为曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、祖殿、方丈、钟、鼓楼等组成，寺后有卓锡桌，是六祖浣洗袈裟的清泉，周围环境幽美，鸟语花香，九株古老而稀有的水松，直插云天，更是引人入胜。
这座千年古刹还珍藏许多历史文艺物，如古建筑、碑铭、木雕、泥塑、刺绣、铜铸、冶炼等，都是国家的宝贵的文化遗产，是南华寺镇山之宝，是我国古代劳动人民的智慧结晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百罗汉等。六祖即慧能大师。相传慧能(638-7XX年)本上一个樵夫，目不识丁，一日听人诵读《金刚般若经》而悟道，於是投到禅宗五祖弘忍门下，深得五祖器重。弘忍将衣钵传於慧能，慧能后来被尊为禅宗六祖。慧能提倡顿悟法门，传承很广，为禅宗南宗创始人。南华寺三百六十尊北宋木雕罗汉像神情逼真，栩栩如生。这些木雕罗汉全为坐像，都是用整块松木、樟木或楠木雕成，高约60厘米，雕刻技术纯熟精湛，生动表现了罗汉各自不同的性格。值得一提的是有些木雕罗汉像上还有功德铭文，如“大宋国广州右第一厢第四届住止女弟子邓氏六娘谨抽净财镌造罗汉一尊舍人韶州南华寺永充供奉”，这些铭文具有很高的历史文献价值。
第二站—马坝人遗址
马坝人遗址位于曲江县县城西南15公里处，距间市区18公里，总面积为0.4平方公里，前山海拔123米，后山海拔197米是闻名中外的“马坝人”、“石峡文化”遗址所在地。马坝人遗址所处的狮子岩，由南北并列一高一矮两座玲珑秀丽的石灰岩孤峰构成，由北遥望如卧狮酣睡，由南远眺则如雄狮起舞，因而得名狮子名，岩内洞穴纵横，洞中套洞，穴中有穴，遍布形态各异的钟乳石、石笋、石柱等。
狮子岩以出土“马坝人”头盖骨和“石峡文化”遗址而蜚声中外。马坝人是介于中国猿人和现代人之间的一种古人类型，考古学家和艺术家在银岩内塑造了12万年前马坝人的生活群像，在桂花岩内再现了四五千年前马坝新人生活群像，洞外有多种游乐设施，有仿古式的“野烤洞”和“狩猎冲”，可乘仍古独木舟游洞中湖。景区内还建一座大型的马坝人博物馆和张九龄纪念馆，前山主要介绍“马坝人”
和“石峡文化”及洞中湖游览为主，后山则以曲江二十四景之一的“招隐寺”和天然景观为主。
马坝人的脑容量估计超过北京人，又具有智人的进步性质。分类上归于早期智人，是直立人转变为早期智人这一重要环节的代表。马坝人头骨化石是目前华南地区唯一发现的早期智人化石，马坝人遗址至今尚未发现有文化遗物。马坝人的发现，有助于研究古人类在粤北地区的活动和当时的地理气候及生态环境，也为进一步探讨人类演化和发展过程提供了宝贵材料。既扩大中国远古人类分布范围，还填补了岭南地区人类进化系统上的空白，是古人类文化科普教育是基地，于1961年10月彼列为省级文物保护单位。
石峡遗址的发现和发掘，是广东考古学工作的重大突破，其内容丰富，特征鲜明。
第三站—“粤人故乡”珠玑古巷
闻名遐迩的珠玑巷位于南雄市城北9公里的梅关古驿道上，它是古代中原和江南通往广东的一个商业重镇。唐宋年间，南来北往的文人达官、富商贵贾都在此停留，有的还在此落户，珠玑古巷便成为岭南诸姓杂居的繁荣集镇。自北宋中后期至元代初期的200多年间，中原及江南氏族由南雄珠玑巷陆续南迁的有130多次，主要迁居地为珠江三角洲一带及海外，以操粤语方言为其文化特征。据众多的岭南姓氏族谱记载，从珠玑巷南迁到珠三角，然后迁徙到港澳和海外的有丁、刘、王、邓、古、甘、马、胡、曾、林、孙、崔、曹、戴、欧阳、陈、杨、周、郭、赵、宋、朱等共143姓。
篇6：旅游管理旅游企业实习报告
旅游企业实习报告
姓 名 罗 晏 班 级 旅游09级01班 学 号 0902070124 指导教师 宋 咏 梅
2012年7月
前言：经过三年的旅游管理专业基础知识的学习，我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这三年的学习过程中，我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习，取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后，我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结，我希望能把自己的一些想法如实表达，请老师指正。
一 实习单位简介
西苑饭店:五星级饭店。位于海淀区三里河路。建于１９５４年９月。前身是北京展览馆招待所，１９５５年更名为西苑大旅社，１９８０年改造后改为公司、商社等常驻房，正式更为现名。１９９３年开始合资经营，聘请英资国泰国际酒店管理集团参与饭店经营管理工作。占地面积１．６万平方米，建筑面积１１．４万平方米。主楼２６层，顶屋建有旋转餐厅。
中华人民共和国国家行政学院:为适应改革开放和社会主义现代化建设事业的需要，根据中国共产党第十三次全国代表大会和第七届全国人民代表大会第一次会议的决议，于1988年开始筹建，1994年9月正式成立。实行院长负责制，院长由国务院领导成员兼任，为国务院正部级直属事业单位，院长由历任国务委员兼国务院秘书长担任。国家行政学院是培训高、中级国家公务员的新型学府和培养高层次行政管理及政策研究人才的重要基地。
二 实习岗位:客房部实习生
1, 实习目的 从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店文化，酒店服务技能，加强理论知识与社会实践相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。
2, 实习时间:2012年3月—2012年7月
三月的校园已是春意盎然，百花含苞欲放的时刻，绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满，又是一个新的学期开始了。与以往不同的是，我们一批同学来到了北京的西苑饭店，开始了这学期不同于校园生活的实习。
带着大大的行李箱，我们来到了北京，来到了西苑饭店。旅途的疲倦压抑 不了我们兴奋好奇的心情。酒店给我们做了一系列的安排：入店住宿、就餐、入职培训、定岗、领工卡名牌和制服、部门培训、上班。紧凑又充实的安排让我们很快得从学生转变成了员工。
和正式员工一样，我们入住员工宿舍，同样打卡记录考勤，同样穿职业工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份，实习是我们学业的一种延伸，也是我们学业不可缺少又至关重要的一部分。稚气未脱的我们也许对工作对社会还有着许多的不适应，但我们有的是青春的热情，有的是对知识的渴求和对未来的向往。
现在我们所要做的已经不同于学校里的填写试卷或回答老师的问题，我们所要做的是把我们所学的东西，用我们的行为举止展现出来，以西苑的身份为客人服务，让客人感受到来自西苑的优秀品质。
3, 工作的基本流程： 我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。先甩单，一般要求一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，要求不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。然后开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，要求被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是检查客房。接着是清理客房。清理客房也要按规范去做的。实习期间，我了解到客房服务员的工作是要先敲门查房，如发现有物品丢失，要立即上报领班。查房后，第一步是打开窗户，再收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还要检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如：擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要拖地。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外，每位工作人员都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
三 酒店存在的问题及分析
一 人事行政体制空白。
在酒店工作之初，我就开始注意酒店中人力资源管理中出现的问题。在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外，作为实习生，从与人力资源部经理的接触中，我发现她是一位很有责任感的女士。也就是在这个过程中,透过她，了解到公司人事建设还处于空白的状态，例如，没有完善的培训制度。由于人手紧缺，我上班第一天就开始正式的工作，培训没有针对性。
酒店中现在存在着三部分人，一是原西苑的员工，这部分人掌握着酒店各部门的基层权力；一是酒店管理公司空降的总公司人员，这部分人行使着酒店的最高权力；一是酒店重组后新纳进来的员工，这部分人大多处于公司的最低层，但不乏各级管理层中的人员。可以说，酒店中人事状况极为复杂，尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。酒店业是一个很需要团队精神的行业，从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
二 服务人员素质参差不齐。
在实习过程中，我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员，在交流的过程中，我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。客房服务员的英语水平普遍不高，在客人需要某些客房服务时，他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助，将电话转来转去耽误了时间，还会造成客人的不满。
从目前来看，酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。对于学历的不停攀升，但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前，人为造成酒店一二线的形成。对此，我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界，而不是与客人接触的时间(从业人员的能力影响其待客质量，从而影响其最终待客时间)为界。在我工作的客房部中，下辖客房部、洗衣房以及PA部，客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。但是，我想经过了实习后，我认为这些部门的重要性不亚于后者，因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务，直到出现了问题后，由你的“酒店精英”去解决，这样的话只会加大酒店的运营成本，更重要的是酒店无形资本的流失。因此，我想不在乎争论酒店中各部门的重要性，更重要的是把一碗水端平，真正做到共同促进。把各部门人员的培训工作长久进行下去，建立学习型的团队。这样下去，酒店的各项工作中出现的问题才会减少，才会从根本上解决酒店运营中的难题，使得酒店这艘航母平稳前进。
三 班次安排。
酒店要每人8点上班，而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班.工作时间可以稍微调整缩短。
四 酒店的卫生和设备老化。客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒.可能是酒店年代久了,很多东西都用旧了,布草也不例外,床单有很多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都需要改善.旧的,烂的布草要换.客房的设施也比较落后，电脑上网要重新拿插板把线连接起来，桌子下就是一堆线，很乱，既影响美观，对安全也是有问题的。客房里的灯，就一盏落地灯，两个窗前灯，其他还有几个小灯，一到天黑整个房间就暗了，照明很差，即使酒店只是用来睡觉的，但必要的照明还是要的。客房设施有必要革新。
五 管理体制不够完善
客房部的管理层分为，经理，主管，三个领班。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度，所以很难留住员工，留不住员工，新来的员工实际操作能力又不强，服务质量自然不高。在客房部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的，早的是一个月前来的，晚的和我们差不多时间，而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开了，甚至连辞工书也已经交上去。人员流动大是酒店普遍存在的问题。辞工不是因为太辛苦，而是他们做的不开心，管理层的领导也是很大的问题。员工服，工作时间分配，工具设备，无效劳动等，而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题，酒店并不能和员工有效的沟通，可员工只能按要求做，酒店曾经很有名气，时间久了，跟不上时代，不仅酒店设施陈旧了，领导的思想也还滞留在以前。客房服务员年龄层差距很大，小到十六岁，大到三四十岁，文化程度也普遍很低，各种各样的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。
四 酒店存在问题的个人建议
1完善的储备干部制度，只有继续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。
2酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达，以免造成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
3在培训方面，针对员工流动性大的问题，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况，强化新员工的业务素质。
4酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务。
5酒店的工程及硬件设备完善。酒店常有些工程问题出现，常有客人抱怨和投诉，问题是酒店设备逐渐老化和程部工作人员少，建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品，多聘个工程部技能熟练的工作人员。
五 实习感受和收获以及未来打算
为期四个月的实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性,对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用，为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。另外英语真的很重要，中国已面向全世界了，交流不仅限于国内，对于英语还有待加强。
一 工作体会
（一）突发事件应变能力提高
在客房部工作，每天都必须做好作战的准备，因为作为一名服务员，每天面对不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免会有些不大礼貌的客人，甚至会口出恶言，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益，与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
（二）服务技能的提高 在这次实习中，我重新培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作，并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。
（三）从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力得到了提高。
二 实习体会
1、实习不是体验生活。在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中，我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与西苑饭店的关系。作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护西苑饭店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，西苑饭店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
三 人生体会
1英语是沟通的工具，是未来走向社会走向世界的桥梁
前文我已经说过了，由于酒店性质的原因，经常能和外国人交流，而不论是欧美的，还是印度的，日韩的，基本上都用英语进行交流，在这个过程中，第一次如此近距离的发现英语的使用离我们是如此的近，从而下定决心回来后要认真的学习英语，而且一定要多说，语言是用来沟通的，只会看是没用的，要回挺会说才是主要的。这一点在我看来是极为重要的，毕竟现在已经大三了，趁着最后一年多一点的时间利用好大学这个氛围，提升自己的综合能力是一件很重要的事。
2培养良好的心态，逐渐展现自信
心态对于一个人实力水平的发挥是有着极大的影响的，在这一点上不只是运动员如此，我们现实生活中这样的例子很多，要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对每一天的工作。无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的会使我们不觉得工作的疲惫。而对于即将踏入社会的我们而言，或多或少的因为担心，迷茫，特别是那种担心犯错的心理造成了很多时候在做事说话的时候不能施发挥出自己的应有水平，错过了很多机会，甚至经常这样长久以后会对个人的思想形成一种致命的打击，夸张点说就影响了自己的一辈子，所以说心态是极为重要的，而这次客房部服务员的工作对我的心态可谓是不小的历练，毕竟服务员的社会地位是极低的，现实中，也确实在很多人眼里是可有可无的，说句难听的，是很低贱的。做了四个月，对于心态上的成长是显而易见的，从开始不好意，到渐渐的习惯了在和客人交流中那种被看不起的眼神和苛刻的语气，这是一个心理走向成熟的过程，毕竟未来不管如何，在初入社会的时候这种被无视，被怀疑，被轻视，被训斥的场面是少不了的。
3.不要奢望社会去适应你，而是要去适应社会
这是一个很残酷的事实，很多人都知道，但是当面对这个事实的时候，也确实是很难接受的，当你明白这个道理并且能够尽力去做的时候，这才是成熟，而当我开始实习的时候，我还是不敢也不愿意去主动的面对这个社会的，记得刚开始的时候，总是以我在实习来麻痹自己，不去在意别人的轻视，但渐渐的，随着时间的推移，自我的调整，也就能够去主动的适应这个岗位，这个环境了，我想这次锻炼对今后踏入社会是一次难得宝贵的经验.4.交了几个朋友
这次实习，接触到了很多阶层很多国家的人，并和一些成为了朋友，他们对我思想还是或多或少有些影响的。比如，我认识了一个意大利的客人，因为我是意大利尤文图斯足球俱乐部的球迷，而尤文图斯是意大利国内最受欢迎的俱乐部，所以当我知道他是意大利人的时候便主动去搭讪，恰好他也是尤文的球迷，就这样渐渐的和他成为了朋友，也恰恰是通过和他的接触，让我第一次渴望去学习英语。除此之外，作为酒店卖方间卖的最多的前台，经常私下里教我一些前台的卖客房的技巧，以及处理一些突发事件的方法，甚至一些销售部运作的方法，不论以后我是否做酒店这一行业这对我都是很有帮助的。
5未来的打算
首先，我的英语不好，特别是口语，可能因为生在北方，说话是卷舌很严重，发音特别不准确，这次实习让我清楚的意识到这个问题的严重性，所以在接下来的一年多时间里，英语词汇和口语水平的提高是我学习的重点。
其次，如果有可能，尽可能多的吸收这种过做经验，毕竟现实中所得到的经验经历都是书本上学不到的，这种经历对未来真正的融入社会是绝对有利的，吃亏犯错越早越好你弥补。
最后，决定考研。这次实习对我内心的冲击还是很大的，虽然以前也想过考研，但没有下过决心，这次下决心第一是因为这次实习让我对自己重新定位，发现自己没有什么实际的工作经验，而理论知识也很匮乏，进入社会后起步会很低，压力很大，考研无论结果如何，我想主要认真去准备，即便结果不好，在这个过程中也是一个提升自己个人知识水平的机会；第二，就是阶段就业压力极大，记得当初高考的时候08年是全国高考人数的顶峰，此后两年在递减，如果能够考研成功，不但提升了自己的各方面的实力，而且也躲过了就业压力最大的高峰期；最后，因为大一大二并未认真学习，考研是个对自己的挑战，人生总是充满了各种挑战，这也是人生的乐趣所在，所以我想挑战一下自己。
实习结束了，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的气氛真好，没了利欲之争，没有了上下级的分别，老师的谆谆教诲，同学之间的相亲相爱，都是那么的真诚，实习让我对社会有了新的概念，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，调养生息，重新整理自己的信心，重新整装出发，迎接真正的就业。
最后，非常感谢学校给了我们这次实习的机会，虽然耽误了一些课程，但所学到的，得到的，远远的大于了十几个学分，这次实习也许对我整个人生都会产生了不少的影响。感谢酒店，感谢老师让了这样一次难得的实习经历，谢谢您们！