旅游工作实习报告

旅游工作实习报告（精选6篇）

篇1：旅游工作实习报告

对于即将升入大三的我们来说，实习是一次不可多得的集体活动。平时在学校，除了上课，也没有实操的机会，通过这次实习使同学有更深互相了解的机会。我想学校和系里组织这次实习的主要目的也在于此，也为我们将来立足社会、发展自身积累一笔重要的资本。

七月八日我们一行人经过长途的奔波，来到深圳国旅，开始了我们为期的八个月的实习生活，醒目的橙黄色的国旅招牌在骄阳下特别显眼，大家都是怀的忐忑的心来到这里，第二天我们来到挂满荣誉的会议室里签上实习协议后，我们的实习生涯就开始了。

已经在深圳这块充满激情的土地上精耕细作55年的深圳国旅新景界，一直都是深圳旅游市场的领头羊，参与和引领着深圳旅游市场的发展。循着深圳国旅发展的脚步，我们可以看到新景界走过的每一步，都是创新和值得自豪的。深圳国旅作为深圳旅游行业的龙头，去年的营业额为5亿，而我们的实习工作，机票操作是占旅游成本的一半，而深圳国旅票务中心在今年一月成立，是个新生的部门，我们担负着学校给我们的任务，同时，单位也给我们发下任务，能够及时融入单位，尽快为公司服务。

来到新景界商旅公司，这个女多男少的单位，迎接我们是每位同事的笑容，我们进入会议室后，岗前培训就开始了，首先教我们的国内客票的是朱哥，笑容憨厚的他在了解我们对国内客票的基础后，开始给我们教授国内bsp客票的工作，机票这东西完全不能马虎的，假如我们出错了，客户受到的影响是无可估计的，航空公司也会追加处罚，当然jason也给我们降降温，他也曾经赔过钱，我们神经不必绷得那么紧。朱哥告诉我们一些关于国内bsp的规则，eterm的一些指令，在课堂上十分轻松，让这些枯燥的指令变成生动的文字，一些培训内外的问题他都为我们解答，为我们融入公司有很大的帮助。

周五的培训结束后周六我们进行实操，纸上谈兵是不行的，通过实践来证明我们这些新手是最好的，周六虽然业务不多，但也够我们忙的，通过几次模拟的练习出国内票后，同事开始给我们一些业务，下午两点，我人生的第一张真正的国内电子客票出来了，我经过一遍又一遍仔细认真的检查后才按下出票，心想这可不能出错的，也许是出了第一张票太兴奋了，当准备出第二张票的时候，客人要去虹桥坐飞机，我却订了浦东的，好在旁边的同事及时发现，赶紧修改这个错误，才没有铸成大错。看来操作机票还需要更加有时间的沉淀和经验。

随着朱哥的国内客票的结束，henry张老师的国际客票培训工作就开始了，首先张老师先来个震撼教育，发了许多国际三字代码的表，国内的三字代码我们刚背完，国际的就来了，一共六张几百个城市机场，就算不能倒背如流也得有印象吧，有些城市和机场三字代码是完全不同的，列如纽约有好几个机场，不单单是nyc那么简单，客人可能会指定去一些机场，我们订的时候需要记住机场的三字代码，国际机票的复杂和繁琐比国内机票多很多，首先教我们是一些查国际客票的指令，运价查询等基础的东西。并同时也要求我们每天能够背上一定数量的三字代码。并且进行考试来检验。当到讲解航空公司规则的时候，老师放慢速度，详细讲解，一共七十多家航空公司，老师也是用了一周的时间来讲解，我们的笔记本也记得满满的，每个航空公司的规则，每个要求规定，但这些笔记将来都是我们的值得纪念的东西，厚厚的文字里有我们这些实习生的辛勤的汗水，这些航空公司的如此之多但也有一些规律可以找到的，当我们熟练了不用看规则也能记住，henry说一个好的国际机票操作员能够真正掌握要领也是需要半年到一年的时间来沉淀，做机票就是需要有耐心，沉稳，不仅在这里能够学到技术也学到一些做人的道理。经过两次的考核，我们国际机票理论知识更加记忆深刻。当到了实际操作的时候，我们就蒙了，一些不使用gds价的航空公司需要手工输入票面信息，一大堆的指令，航空公司要求，英语缩写把我们都弄晕头转向，可能也是这样几天的连续学习把我们弄得蛮累，大家的学习激情也没有之前那么浓厚，但为了能够学会国际出票操作，我们中午牺牲休息时间来自己进行模拟出票，大家也在感慨，如果所以航空公司都用gds价格多好，省得我们输那么多信息了。那样出票也更加有效率了。

经过这十几天密集型的培训，我们不仅加深同事之间，实习生之间的感情，也发觉到公司的人性化，我们学的这些知识是为了自己，而不是应付公司或者学校的任务，也很感谢培训我们知识的朱哥和henry，还有其他同事，他们都能够耐心解答我们的疑问，在实操的时候也能够给我们及时指出错误，大家越发喜欢国旅，喜欢这一行，希望在上岗后好好为公司做贡献。

篇2：旅游工作实习报告

共克时艰 继续推动我市旅游业又好又快发展

葫芦岛市旅游局局长

马 升

（2009年3月18日）

同志们：

今天，市政府在这里召开全市旅游工作会议，主要是总结2007－2008年全市旅游业发展情况，部署2009年的重点工作。这无疑将是对我市旅游业发展的又一次有力促进和推动，借此机会，我谨代表市旅游局对各县（市）区政府、市有关部门和新闻媒体对我市旅游工作给予的关心和支持表示衷心的感谢！稍后，王市长还要作重要讲话，请大家认真领会贯彻。下面，根据会议安排，我就2007年全市旅游发展大会以来的工作进行简要总结，就今年重点工作进行部署。

一、两年来全市旅游工作的简要回顾

全市旅游工作在市委、市政府的正确领导下，在上级旅游行业管理部门的指导和支持下，紧紧围绕全市旅游发展大会提出的“打造第五支柱产业”的工作目标，努力工作，积极进取，在旅游规划体系建设、旅游产业规模、旅游发展环境、旅游基础设施建设、旅游项目研究、旅游宣传促销、旅游产品营销、旅游市场规范、旅游人才培养、乡村旅游发展等方面，都取得了长足发展。

2连山区正在编制《虹螺山宗教文化旅游景区的概念性规划》；龙港区编制完成了《葫芦山庄修建性详规》；建昌县完成了《白狼山修建性详规》、《龙潭大峡谷修建性详规》，目前正在编制《杨树湾子六股河漂流修建性详规》。旅游规划体系逐步完善,对我市旅游业的有序发展和旅游招商引资起到了良好推动作用。

（三）旅游基础设施不断完善

两年来，市县两级政府投资近亿元，用于旅游交通设施改造，建成了永安堡长城18公里的旅游公路、7公里的白狼山景区公路、8公里的龙潭大峡谷旅游公路、2公里的虹螺山天然寺景区公路和1 000米的旅游登山步道。绥中县政府引进社会资金7 000万元，用于九门口水上长城景区建设，完成了登山步道、碧云寺、停车场、景区大门、游客购物中心、餐厅等旅游设施建设。连山区引进社会资金2亿元，相继完成了灵山森林公园和天然寺宗教文化园等景区建设。投资1 000万元，修建了1 500米景区河道防洪大堤和1.93公里通向天然寺景区的公路以及8 000平方米的景区停车场。建昌县石佛乡自筹资金发展旅游，多方筹措资金500多万元，用于白狼山景区基础设施建设。旅游发展大会以来，市旅游局共为兴城海滨、绥中九门口长城、龙港葫芦山庄、建昌白狼山景区争取省旅游专项资金400多万元，用于旅游基础设施建设。

（四）旅游项目建设有重大突破

以葫芦岛良好的资源优势、区位优势和经济优势为依托，全市成功引入和推动香港合生创展集团、北京长龙集团、秦皇岛三信公司、葫芦岛富都集团、葫芦岛交通运输股份有限公司、秦皇岛燕山大学等一批国内知名的旅游集团和企业投资旅游业。两年来，全市旅游建设项目共计23个，总投资60亿元。从项目类型来看，旅游投资要素不断延伸，涉及景区、酒店、旅游房地产、乡村旅游基地、旅游购物等多种要素。精品景区改造提升效果显著。全市以高品位旅游资源为依托，突出山水生态、历史文化和民俗风情等特色，大力实施精品名牌战略。一是重点精品景区改造提升项目圆满完成。2008年九门口景区改造、葫芦山庄提升项目建设完成。九门口景区和葫芦山庄景区双双通过国家验收，进入AAAA级景区行列。投资9 000万元，按照AAAA级标准打造的灵山森林公园一期工程基本完成。二是餐饮业项目有了突破性发展，建昌天星酒店、兴城天和大酒店、龙港海上海酒店及南海渔港、富祥贵宾楼等一批环境幽雅的酒店相继竣工开业，投入2 000万元，按照四星级标准改造的富都酒店装修改建工程即将完工，龙港招商引资重点项目投资1.5亿元，按照五星级标准建设的华泰国际酒店将于近日竣工开业。截至2008年末，我市有星级酒店30个，其中五星级一个，四星级三个。三是旅游房地产项目正在有序推进，计划投资30亿元的合生创展天戴河旅游项目已完成开工建设手续；计划投资20亿元的白金海岸翡翠山庄已完成征地手续；四是投资亿元的永安堡长城景区建设项目已经列入国家投资计划，今年将全面开工建设。

6行社均建立了诚信档案，与旅游消费者之间均签订制式旅游合同。制式旅游合同的推广，既规范了旅行社的经营行为，又保护了旅游消费者的合法权益。没有安全就没有旅游。市旅游局通过与旅游经营单位签订《旅游安全生产管理目标责任状》的方式，落实旅游安全生产责任，安全管理的手段不断创新，旅游安全制度规范，安全管理责任到位，两年没有发生一起重大旅游安全责任事故，营造了“和谐、安全、文明、有序”的旅游环境。

（七）乡村旅游发展势头迅猛

通过一系列基础设施改善，农家乐、渔家乐旅游遍地开花。菊花岛乡、钓鱼台街道，万家镇、前所镇、李家堡乡、永安堡乡、石佛乡、双树乡的家庭宾馆及乡村酒店红红火火；九门口的秋季采摘游、虹螺山登山健身游、葫芦山庄的民俗体验游搞得有声有色。国家旅游局开展的“农业旅游丰收计划”在我市有序推进，2008年共推荐产生出特色旅游乡镇9个，专业村9个，农家乐旅游项目600个。乡村旅游业的发展，进一步促进了新农村建设，带动了县域经济的发展。

二、应对挑战，抢抓机遇，全面开创2009年旅游工作新局面 2009年，旅游业既面临挑战，又蕴含发展的机遇。全市旅游工作的总体思路是：全面贯彻落实市委三届十次全会、市人大三届五次会议和省旅游工作会议精神，坚持以科学发展观为指导，以打造第五大支柱产业为目标，以做精旅游产品、做大旅游项目、做强旅游企业、做活旅游市场、做优旅游环境为重点，落实旅游与传媒、旅游与招商、旅游与文化、旅游与城建、旅游与交通、旅游与旅游的“六个结合” 以及网络化、标准化、规范化、人本化“四化”的工作思路，强化协调、管理、服务、创新，科学整合资源，推动项目建设，培育市场主体，完善产业体系，巩固扩大市场，加快产业转型升级，着力打造“关外第一市，魅力葫芦岛”旅游品牌，努力争创最佳休闲度假旅游目的地城市。全年任务目标是：接待海内外游客1 056万人次，比上年增长20%；实现旅游总收入61亿元，比上年增长30%。

（一）积极应对新的形势，开展“游家乡，话旅游，促发展——葫芦岛人游葫芦岛”活动

以“葫芦岛人游葫芦岛”活动为扩大旅游内需的重要载体。一是建立市与县（市）区联动的“葫芦岛人游葫芦岛”宣传平台。举行“葫芦岛人游葫芦岛”启动仪式，在葫芦岛市县两级媒体开设“葫芦岛人游葫芦岛”专栏；在人群密集地段设立“葫芦岛人游葫芦岛”宣传牌；以社区为载体发送“葫芦岛人游葫芦岛”宣传单。开展“谁不说俺家乡好——葫芦岛游记”征文，二是适应不同消费者的需求，策划推出春季踏青游、夏季海滨休闲度假游、渔家风情游，秋季果品采摘游，温泉健身游、民俗文化游，深度开发海上游。三是抓住优化市民旅游消费环境这个核心，探索建立促进推动群众旅游消费的良好政策机制。推出一批由旅行社牵头，涵盖旅游交通、旅游景区、旅游餐饮住宿、旅游娱乐等旅游要素完善的惠民旅游线路，形成有竞争力的旅游产品。此外，积极推进旅游一

10高速公路出口免费发送葫芦岛自驾车旅游交通图。八是利用移动短信平台发送旅游短信。九是实施旅游宣传推介的“五个一工程”。即一首歌曲、一本画册、一个折页、一个光盘、一张地图。同时，要做好旅游宣传品进宾馆酒店的工作，发挥旅游宣传品的应有作用。十是进一步打造旅游节会品牌，推动各县（市）区、各旅游景点举办有特色的旅游节会活动，逐步形成“一县一节”的格局。

（五）以标准化为重点，推进旅游公共服务体系建设 一是启动旅游景区道路标志系统建设，从今年起，在京沈高速公路、102国道、滨海大道和市区主要路段，陆续推出一批景区旅游标志路牌。二是成立葫芦岛旅游咨询服务中心，在万家、绥中、兴城、塔山的四个高速公路服务区建立旅游咨询服务台。完善火车站、客运站等重要口岸旅游咨询服务中心，各县（市）区旅游咨询服务中心和旅游咨询服务点，完善城市旅游咨询服务功能。开通全市“12301”旅游服务热线。三是与规划、建设、城管等部门合作，学习借鉴上海等地经验，完善旅游基础服务设施，注重城市建设项目的旅游功能开发，发展城市旅游。在中心市区设立旅游集散中心，形成旅游集散优势。四是要加强与发改委、交通、铁路等部门的合作，抓住国家加大道路投资的重要机遇，争取安排连接重点景区、通往乡村旅游景区的公路干线和支线建设，改善景点内外交通条件，加强旅游交通标志体系、自驾车营地建设，完善高速公路服务区旅游功能，在城市及景区增加停车场、停车位，做好自驾游综合配套。吸引更多的交通运输企业参与旅游，开通景区旅游专线车。五是加强与工业、农业部门的合作，开发更多的工农业旅游示范点。结合新农村建设，开发农业旅游、乡村旅游。要抓住2009“中国生态旅游年”和即将出台的《生态旅游示范区标准》的机遇，使乡村旅游发展成为新的增长极。六是完善旅游管理服务标准体系。制定和完善《旅行社服务质量评价标准》和《葫芦岛市旅游企业安全检查标准》、《葫芦岛市星级酒店评定办法》、《葫芦岛市A级旅游景区评定管理办法》《葫芦岛市乡村酒店星级评定办法》、《关于旅游定点单位管理办法》等旅游行业地方标准，引导企业管理规范化、经营标准化。七是要完善食、住、娱、购等要素。现在夏天热冬天冷、白天热晚上冷的问题比较突出。不少地方旅游景点很火了，但是饭店、娱乐、购物等要素明显滞后，往往是游客看看景点就走了，甚至连像样的食宿地方都没有。当地得到的只是一点儿门票收入，综合拉动作用没有发挥出来。这些问题已经影响了我市旅游的形象，成为制约旅游发展的瓶颈，必须下决心解决。购物方面，要制定《葫芦岛市旅游商品开发奖励办法》，评选“葫芦岛市特色旅游购物商店”，设计葫芦岛市旅游商品品牌标志，实现旅游商品品牌化、市场化。推动旅游商品特色店建设，指导旅游景区、高星级酒店开辟旅游购物场所。组织旅游商品企业重点研发葫芦岛旅游VIP礼品以及民俗文化系列、工艺美术系列等旅游商品。

（六）以做优旅游环境为重点，推进旅游行业管理体系建设 一是加强市场监管，创造良好市场秩序。坚持公平、公正处

314加强诚信建设，推出一批先进典型，建立优良服务引导机制，促进标准化、亲情化、细微化、个性化服务环境的形成。要抓好旅游安全工作，强化对紧急事件的防控措施，确保全年不发生旅游事故，为游客提供安全的旅游环境。三是提高信息网络化水平。以国际互联网为纽带的新经济已经影响到各行各业，旅游业也不例外。随着自助旅游、休闲旅游、商务旅游的兴起，旅游行业的网络化时代已经到来。国际互联网对旅游市场的销售、传播、服务都产生了深刻的影响。要启动葫芦岛旅游政务网、葫芦岛旅游咨询网两大网站建设，建立旅游资源展示平台、旅游电子地图系统、电子商务系统、客户管理系统。各县（市）区旅游局、重点旅游企业都要做好旅游网站建设，实现数据互联互通，构建全市三级联动的网站集群。要引导全市旅游行业参与并应用各类旅游信息化项目，推进旅游电子商务的应用，通过网络整合旅游资源，进一步提升我市的旅游形象，增强我市旅游竞争力。

篇3：旅游工作实习报告

旅游专业是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科, 与工商管理并列管理学下的一级学科, 有庞大的发展空间和发展潜力, 随着国际经济的全球化, 旅游业更加繁荣, 因此对旅游的管理要求也随之提高, 现在开设旅游管理专业的学校也很多, 对专业能力和素质也有一定的要求。旅游专业的设置是为了培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才, 具有较好的思想道德品质和综合素质, 具备较强的综合职业能力和发展基础。旅游专业的学生实习是高校旅游教育的关键环节, 对于旅游这一应用性、实践性较强的专业而言, 实习既是对学生素质的有效检验, 也是教师提高专业水平的最佳途径, 更是检验高校教学效果的必要手段。实习指导教师既是实习学生的管理者, 更是业务上的指导者, 其科学、完善的工作方式是学生实习成功与否的重要条件。

二、国内旅游专业实习指导教师工作方式的现状及原因分析

(一) 旅游专业实习的特点分析

1.酒店岗位复杂化且要求学生顶岗实习。目前, 国内高校旅游专业的实习地点大多安排在星级酒店, 实习部门以餐饮部、客房部两大部门为主, 承担酒店的主要工作任务, 其内部岗位呈现高度复杂化、多样化的特点。高校学生进入到酒店顶岗实习后, 要求与正式员工从事相同的工作内容, 能够独立完成日常对客服务工作, 这对高校学生来说, 有一定的体力及脑力要求。

2.日平均工作时间相对其他工作较长。酒店的服务工作相对其他实习单位来说, 工作时间较长、劳动强度大, 要求实习学生值夜班、加班等等。在实习期间, 实习生的岗位通常是不变的, 酒店只会根据实际需要进行个别调整, 一般不会安排学生进行大规模部门间的岗位调动, 对于刚接触社会的大学生来说, 在极大的工作压力之下可能会出现身体及心理的问题。

3.酒店实习的评价因素呈动态。酒店实习生实习工作的好坏评价体现在学生工作的整个过程中, 呈现出动态、非固化的特点, 往往由部门主管反映给实习指导教师, 指导教师却不能直接观察到实习生的工作情况。此种评价方式缺乏直接性、针对性及全面性, 为实习指导教师的指导工作带来一定的阻碍。

(二) 目前我国旅游专业实习指导教师的工作现状

1.实习教师的资格审查制度不严格。目前, 我国大部分高校旅游专业的实习教师都是本院系的任课教师, 以理论型教师为主, 甚至一部分旅游教师是由其他专业“半路出身”而来, 缺乏旅游专业实践知识, 许多教师自身都没有在旅游企业中任职的经历, 对旅游企业经营管理实况了解甚少, 在实习指导上力不从心。

2.以巡检式或抽查式为主, 缺乏与学生的零距离接触。传统的教学模式主要是以巡检式或抽查式为主, 这两种模式最大的缺陷在于指导教师无法及时了解学生的真实情况与动向。实习工作中一旦发生重大情况, 学生稍有隐瞒, 指导教师将会陷于被动, 这是由于许多学生在向指导教师反映情况时, 往往只会反映实习工资、调换岗位、与老员工之间的矛盾、酒店的管理方式等方面的问题, 而由于他们自身原因引发的问题却很少向指导教师汇报, 导致教师无法针对问题采取措施。

3.评价方式采用实习单位的单向反馈, 缺少对学生真实、准确的评价。由于旅游专业实习工作都是服务性质的, 基本上都是面对面地与客人的直面接触。 而客人是最具动态和变化的, 学生的职业道德、专业能力、应变能力的发挥与检验都是在服务现场甚至是瞬间完成的, 教师传统的实习工作模式很难使教师处于即时的服务现场, 当然也就无法观察学生的真实表现。

三、旅游专业实习指导教师工作效果不佳的原因分析

(一) 大多高校实习指导教师非“专职化”, 影响指导效果

大量教师是从其他学科中转专业进行旅游教学的, 即使旅游专业毕业的教师, 其在本行业内的从业经历无论从时间上还是工作内容上来说都无法达到专业教学的标准;另外, 大多教师对于酒店这种实践性很强的学生主体实习单位的具体业务与内涵更是知之甚少。而由于专业教师紧缺, 只要是在旅游院系任课的教师, 大多都会被安排指导一定量的学生实习工作, 导致大多数高校实习指导教师呈现非“专职化” 的特点, 致使实习期间对学生指导管理不够, 影响了学生实习的效果。

(二) 对高校旅游教师工作以学术考核为主, 缺乏实践考核

对高校教师工作的考核一直以来都以发表学术论文、出版书籍及承担科研项目等学术考核为主, 旅游专业是实践性比较强的专业, 所培养的学生毕业后必然应能适应旅游行业的工作, 实习便成为学生在校期间与社会接轨的一条必经之路。旅游专业的实习指导教师在能够独立完成科研任务的基础上, 还应具备熟练的旅游企业的业务技术和实践指导能力。因此, 对于实习指导教师来说, 应辅以必要的实践考核, 从指导学生实习的角度对其业务技术水平进行定期考核与培训, 这样才能保证学生的实习效果。

四、旅游专业实习指导教师工作方式优化设计

(一) 旅游专业实习指导教师“四步”工作方式

旅游专业的学生实习是高校旅游教育不可缺少的环节。实习指导教师既是学生实习的管理者, 更是业务上的指导者, 其科学、完善的工作方式是学生实习成功与否的重要条件。采取挂职锻炼、顶岗指导、企业兼职、轮岗工作等形式深入酒店的管理制度和服务流程, 既有利于教师更加近距离地指导学生的实习情况, 及时处理突发状况, 又有利于教师自身专业素质的提高。

(二) 旅游专业实习指导教师工作效果的保障措施

1.实习指导教师“专职化”。实习是教育体系中的重要组成部分, 实习基地的实习生指导教师是培养旅游职业人才的主要工作者, 学生在指导教师示范、辅助、鼓励、提供咨询和生活关怀等方式的帮助下去实践。所以, 建议选择具有丰富实践经验的教师作为专职的实习指导教师, 在学生实习的学期中进行深入跟踪指导, 而在非实习学期, 教师则进行实习前的准备工作, 并开设相关的实习动员会, 使学生了解所要实习的单位, 以便更快地融入到工作中去。实行实习指导教师“专职化”能够使教师专职于实习的指导工作, 实现专业化的教师发展目标。

2.实行“学术与实践并行”的教师评价制度。大学教师评价制度具有十分重要的作用, 是大学中起引导性作用的基本制度, 不仅是大学教师职务聘任制和职称评审制的前提和基础, 而且深刻地影响着大学教师的学术研究的质量, 还对学术道德和学术规范具有重要的影响作用。旅游专业的教师必须具备相关的实践经验, 这就决定了对教师的评价制度不能仅停留在学术水平上, 对于实践工作的评价尤为重要, 尤其是指导学生实习的工作能力, 应是旅游教师必备的能力之一。实行“学术与实践并行”的评价制度对于完善教师队伍, 创建“双师型”教师团队具有重要意义。

3.加强高校与旅游企业的交流与合作, 教师应与实习单位保持良好的稳定关系。改变传统的实习单位年年换的旧观念, 学校与旅游企事业之间增强联系, 寻求合作, 扩大共有利益面, 实现共同发展, 使旅游企事业单位成为学校可靠的实习基地。选择档次较高、 管理规范、业务较多、信誉较好的企事业单位, 建成一批实习基地, 为学生的实习提供一个良好的舞台, 对提高实习质量是十分重要的。

五、结语

在众多研究者把目光专注于改革实习制度和实习模式的同时, 对于“教师”这一教学活动的主导者却鲜有研究。教师的工作方式直接影响学生对实习内容的理解和掌握, 因此, 高校旅游管理专业必须加强对实习教学的改革和探索, 完善教师的指导方法, 寻找适合时代发展、旅游企事业单位需求的实习新模式, 积极投身到实习教学研究和改革中去, 为促进我国旅游教育事业的发展做出贡献。

参考文献

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[4]韩卢敏, 陆林.高校旅游管理专业实习管理的创新研究[J].安徽师范大学学报:自然科学版, 2009, (3) .

篇4：旅游工作实习报告

笔者总结历届旅游学生实习期间发生的诸多情况，认为就业指导教师应该从以下几个方面对学生进行德育教育。

一、培养学生树立正确的人生观、价值观

旅游服务行业是第三产业的组成部分，也是现代社会较热门的职业之一。很多学生在具体选择实习岗位时，往往把报酬的多少作为考虑的首要因素之一。所以，首先要教育学生应该具有高尚的社会主义情感、积极的人生态度、高尚的职业道德观、理智的情感和正确的审美观。作为21世纪的新一代职校生，他们应该树立正确的人生观和世界观，具有远大的理想和历史责任感。只有将自己的理想同国家的命运联系在一起，将自己的前途、事业与社会需要紧密地联系在一起，才能产生正确、高尚的人生观和世界观。尤其是处于星级饭店这样豪华的实习场地，在各种诱惑蜂拥而至的情况下，只有在学习期间树立正确的人生观和世界观，才能坚定立场不为之动摇，圆满完成实习任务。

二、加强学生的职业道德教育

在职业中学，学生职业思想是否端正和巩固是影响学生学习成绩及技能水平的重要因素，也是考察一个学生是否合格的重要标志。旅游与酒店管理专业的学生在实习的过程中，要认识到旅游业是朝阳产业，是新世纪最有前途、最具魅力的行业之一，要从内心培养起对旅游服务业的兴趣和爱好。在高档星级饭店，学生上岗实习后，身份即由学生转为酒店员工，必须严格遵守酒店的规章制度，担负起员工的责任和义务。角色的迅速转变会使大部分学生觉得很不适应，精神压力很大。于是有的学生产生了悲观失望的情绪，甚至自暴自弃，流浪社会，误入歧途；有的同学则频频回学校找老师，要求更换实习场地。

所以，必须培养学生高尚的职业道德情操，引导学生作好角色转换的心理准备；培养他们足够的心理承受能力，让学生勇敢地面对现实，对自己提出高标准、严要求。面临困难问题时，不能总依赖别人的帮助，努力培养出社会需要的吃苦耐劳精神，敬业精神，克服独生子女身上的弱点。要在学生中展开三大教育：第一，从理想教育入手，引导学生把精力投入到学习中，为将来服务经济建设、推动社会发展学好本领；第二，进行理论教育，增强学生理性的控制能力；第三，理智教育，重视相关知识的传授，同时以伟人、名人为典范激发学生为报效祖国而学习的热情。

三、对学生提出行为规范要求

星级饭店对员工的日常行为作了严格的界定与规范，从仪容仪表的大方得体到举手投足的雍容典雅，都有着明文规定。因此，学生在学校进行理论课学习时，教师就要注重对学生进行规范日常行为的教育。

很多学生认为踏入实习岗位，无非是实习阶段，与正式毕业参加工作还有一段距离，因此在实习期间出现了一些违规行为，如不按酒店要求统一着装，不服从上级管理，与客人关系密切，有的同学奇装异服、佩带首饰等等。甚至一些学生在实习期间放松对自己的要求，对自己的行为失去约束，随便接受客人的礼物、客人的吃请，以至于被一些别有用心的人拉拢腐蚀，走上违法犯罪的道路。作为指导教师，要教育学生家有家规，行有行规，要遵守旅游行业工作的岗位规范，做到发型简洁整齐、女生化淡妆、穿工作服、按时上下班。

四、要重视实习学生的思想动态

笔者每次到实习岗位走访学生，都会发现学生不管平时在学校表现如何，在实习单位见到老师都会非常激动。旅游专业的学生刚一踏上实习岗位，在“别人指挥我听着，别人坐着我站着，别人吃着我看着，别人歇着我干着”的环境中，心里有很大的不平衡和失落感。因此，老师要经常到实习场地了解学生的思想动态，发现学生的不良情绪要及时开导，以防不良事件的发生。

总之，旅游与酒店管理专业的实习生有其特殊的心理特点，班主任对此应有全面的认识，采取因人而异、因事而异、因时而异的教育方针，采用行之有效、对症下药的教育方法，才能收到事半功倍的效果。

篇5：旅游工作自查报告

20××年，我县按照市委、市政府“现代农业园区、乡村旅游景区、新型农村社区‘三区合一’发展”的要求，立足“大美xxx、区域中心”的发展定位，坚持“农业稳县、工业强县、旅游活县”的产业发展取向，把旅游产业作为富民裕民的重要产业来抓。大力实施“农业景观化、景观生态化、生态效益化”建设，明确“政府主导、企业主体、农民参与”的乡村旅游发展思路，发挥旅游业的带动作用，有力推动了农产品品牌价值提升和农民增收致富，旅游扶贫工作取得了明显成效。现将我县20××年旅游专项扶贫工作总结汇报如下。

一、旅游扶贫工作成效显著

20××年，我县以乡村旅游新业态为抓手，结合脱贫攻坚，培育乡村振兴业态，加快新产业、新业态培育。突出旅游与三次产业融合发展，大力发展休闲农业和乡村旅游。依托“4+N”产业环线，规范标准、完善服务、创造品牌，以“后山朴院民宿酒店”“红之源农庄”等乡村旅游新业态为示范带动，推动果园变公园、农舍变民宿，打造最美田园综合体，引导群众融入产业链，增加经营性收入。获评“xxx省乡村旅游强县”，现有中国乡村旅游模范村1个、省级乡村旅游示范乡(镇)4个、省级乡村旅游示范村8个、省级乡村旅游特色乡镇2个、xxx省精品村寨1个、省级乡村旅游扶贫示范村1个。完成富林镇太平村、永利乡杉树村、片马乡茶林村3个国家级旅游扶贫重点村脱贫任务。完成了乌斯河镇苏古村省级旅游扶贫示范村创建，建设达标4家省级乡村民宿。三产融合产业链有力促进了群众增收，全县近10万人融入旅游产业。20××年1—12月，实现旅游综合收入33.06亿元，同比增长16%。有力助推了20××年25个贫困村、2327人脱贫目标任务的完成。

二、“七个坚持”强力推动旅游扶贫

(一)坚持统筹规划，高起点谋划旅游扶贫工作。按照《xxx市旅游扶贫专项20××年实施方案》，结合xxx实际编制了《20××年xxx县旅游扶贫实施方案》，对全年工作进行了安排部署，扎实推进旅游扶贫工程。同时在编制完成了《xxx县观光农业和乡村旅游规划》等规划的基础上，开展了《xxx县旅游发展规划》修编。根据我县旅游资源所处地理位置和空间组合特征，按照“一心二带四区”的功能布局，指导重点旅游资源的开发建设，带动旅游扶贫发展。

(二)坚持项目建设，实施旅游产品开发带动工程。包装编制了《xxx县康养旅游项目册》，涵盖单个旅游项目投资500万元以上的旅游项目47个，总投资278.68亿元;并精心筛选出了xxx湖旅游综合开发、花城岗顶阳光康养度假小镇、清溪古城—茶马古道康养度假区开发等重点项目21个。完善花海果乡AAAA级景区管理机构，实施景区的基础设施和服务设施提升工程。以xxx湖旅游为支撑、以县城建设为依托、以乡村旅游为基础，加快轿顶山、九襄阳光康养度假小镇、山水国际度假酒店、万合花海度假酒店、xxx康养度假中心、后山朴院·梨花溪和源素别院精品民宿、大渡河峡谷苏古营地康养度假中心、苏古村和古路村乡村旅游等项目建设。推进xxx湖、轿顶山、大渡河峡谷国家地质公园等精品景区建设。

(三)坚持一三产融合，加快旅游公共服务设施建设。突出“花海观景、鲜果采摘、农家体验、山水鉴赏、文化陶冶”特色，将农业产业园区、农业主题公园、家庭农庄、花果人家和旅游景点串点成线，把新村变景区、民居变景点、果园变公园。投入2400余万元，全面完成九双环线升级打造，改造清溪—西溪环线公路4.5公里，打通大渡河右岸产业环线17.9公里，通过“4+N”产业环线逐步实施，实现了产业、景区、新村、电商、民心有机串联，推进沿线贫困村融入乡村旅游产业链，带动贫困群众参与乡村旅游服务、销售农副土特产品，群众收益进一步提升。

(四)坚持一二产融合，加快旅游商品开发。为提高xxx农产品的附加值，不断完善省级食品工业园区的基础设施，新引进雨欣食品厂，引导五丰黎红、永丰和、川麻人家、大渡河食品等农产品加工企业，开展xxx花椒、大渡河牦牛肉、坛子肉、皇木腊肉、黄果柑酒、樱桃干等旅游土特产品的深加工，提高了“xxx造”产品的品牌知名度和市场占有率。xxx花椒、四季水果、“五瓶酒”、“四种肉”、“三样面”等成为游客把xxx带回家的旅游商品。同时，培育和指导永丰和、川麻人家厂区建成工业旅游景区，为游客提供参观、体验、品尝、购买为一体的特色景区。贫困村青富村发展了大皇菊种植和加工，20××年吸引游客菊园观光、大皇菊产品推向市场，收到市场热捧，小小菊花做成了大生意。全县完成了市下5种以上的旅游商品的开发任务，有力促进了xxx特色旅游商品品牌推广。

(五)坚持政策激励，激发旅游扶贫内生动力。按照《xxx县旅游产业发展扶持办法(试行)》，对乡村旅游发展、旅游市场营销、旅游景区(点)创建、特色旅游纪念品开发等方面做出突出成绩的企业给奖励扶持，增强旅游企业的发挥在那信心，激发公众参与旅游产业建设的积极性。目前，全县有乡村旅游合作社7家，星级农家乐(乡村酒店)26家，普通农家乐和乡村酒店、特色民宿等180余家。

(六)坚持标准引领，提升乡村旅游服务水平。一是对标指导。加大精品民宿、主题酒店、乡村酒店等创建设指导力度。二是探索乡村旅游合作社模式。指导旅游新村成立乡村旅游合作社，对加入乡村旅游合作社的旅游接待户进行建设指导，提高了乡村旅游接待能力，提升了接待水平。三是注重服务培训。整合旅游、人社、教育、农业、扶贫等部门培训资源，加大旅游从业人员的培训力度，20××年培训乡镇和村组干部以及乡村旅游从业人员600余人次。针对同心村、古路村、苏古村等有条件发展乡村旅游的贫困村，采取走出去，请进来等形式的培训，增强了服务意识，提高了服务水平，增加了旅游收入，实现了脱贫致富的目标。

(七)坚持品牌营销，搭建乡村营销平台。以贫困村古路村脱贫攻坚工作为原型拍摄了《云上彩虹》电影、邀请直播达人上古路村进行直播，邀请中央电视台《美丽中国乡村行》《走遍中国》栏目组走进xxx宣传报道“20××xxx花卉生态旅游文化节及梨花节”，印发xxx宣传画册、《玩转xxx旅游手册》等宣传资料9类18万份，推介xxx景区、特产、美食、酒店和旅游线路;在广州、重庆、武汉等地开展农特产品推介活动9次，举办全国技巧大赛、xxx省青少年田径运动会等体育赛事，努力聚集xxx旅游人气。利用xxx旅游、大美xxx、最xxx等微信平台发布乡村旅游信息，宣传推介乡村旅游线路和阳光康养度假产品。通过媒体、平面、活动宣传实现四方面效益：一是拓展了农产品销售渠道;二是吸引大量游客;三是推动古路村等贫困村成了旅游热点;四是持续推出以xxx为目的地的“阳光xxx梨花节一日游”、“xxx阳光.花海二日游”、“把xxx带回家快乐采摘游”等旅游线路，指导旅行社做好营销宣传、线路规划工作。全县旅游过境游式的“客流”消费向目的地游式的“客留”消费转变。

三、下一步工作打算

下一步，我县将认真贯彻落实十九大关于乡村振兴战略和脱贫攻坚重大部署，更加注重在农旅融合发展上下功夫，充分发挥旅游扶贫的市场优势、产业活力、造血功能和带动作用，将旅游业作为xxx产业结构调整的方向，主攻旅游抓点连线扩面，着力构建旅游活县新格局。

(一)做好山水文章，形成联动格局。坚持“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念，在保护的基础上加快xxx湖、轿顶山、大相岭、大渡河峡谷“一湖一山、一岭一峡”等山水精品旅游项目开发。启动县城岗顶公园栈道、县城滨湖景观湖堤工程、滨湖绿道工程、花椒体验博物馆、xxx湖水上运动中心(金强篮球训练中心)、花海果乡景区提升工程、“天空之城”滑翔伞飞行基地、梨乡山居精品民宿等旅游项目开工建设，精心规划xxx湖周旅游线路。实施乡村旅游富民工程，加快推进“4+N”特色经济走廊产业环线建设，持续巩固提升花海果乡AAAA级旅游景区的综合服务能力和管理水平，大力发展集创意农业、观光农业、体验农业于一体的田园综合体。

(二)用好阳光资源，打造康养品牌。依托良好的气候条件、空气质量和阳光资源，推进医养结合试点，加快推进大相岭·见山阳光康养度假区、丝路驿站森林康养度假基地、九襄阳光康养度假综合体和环xxx湖康养度假区建设，着力打造一批阳光康养中心、森林康养基地、运动养生基地，建设国家级阳光康养度假区。瞄准自驾游市场，建设多条生态、果蔬、文化融合发展的旅游长廊，扶持培育 旅游投资公司和旅行社，包装推出“阳光一日游”“生态两日游”“度假一周游”“康养四季游”等旅游产品和线路。持续举办好各类会节活动和体验赛事，塑造中国西部阳光康养度假目的地品牌。

篇6：旅游工作调研报告

〔关 键 词〕旅游 景区 提质增效

一、xx市旅游景区提质增效基本情况

20xx年以来，市委市政府以建设大健康旅游目的地为发展目标，坚持把山地特色旅游业作为坚守“三条底线”、决战脱贫攻坚、同步小康的重要举措，抢抓旅游发展机遇，发挥凉都气候优势、深挖潜力、补齐短板、做强长板，大力推进山地特色旅游景区建设，旅游产业实现了“井喷式”增长。xx江、O岱古镇、h龙溪、妥乐、乌蒙大草原、哒啦仙谷、娘娘山、菲菜坪等一批3A和4A级旅游景区相继建成。个人简历旅游收入增速连续五年位居全省第一，实现了xx从“江南煤都”到“中国凉都”的华丽转身。游客量由的470万人次增长到的1901.41万人次，旅游总收入由32.88亿元增加到124.65亿元，年均分别增长48.3%和50.1%。1至9月，我市接待游客2427.72万人次，同比增长64.9%;实现旅游总收入192.44亿元，同比增长70%，其中接待外省游客1417.06万人，同比增长126.24%。经过全市上下几年的持续投入和努力，xx旅游在基础设施、产品业态，体制创新、服务环境、品牌形象等方面实现了大提升、大发展，景区提质增效工作取得到较大的进展，初步形成了xx康养胜地和南国冰雪城的品牌。

(一)逐步完善旅游功能。

紧紧围绕规划，突出休闲、运动、康养、野奢、度假等主题和强化旅游功能要素，按照“平台先行、PPP跟进、市场运营”的原则，加大进出景区道路及景区景点路网等基础设施建设的投入力度，启动了北盘江主轴旅游景区的开发建设，打造提升纳入省100个景区建设目录的梅花山国际度假公园、野玉海国际山地旅游度假区等12个景区，大力实施xx古镇、xx县玉舍中国特色小镇、xx市陆家寨、xx县天门村等9个中国传统村落等名城名镇名村创建工程。景区功能不断完善，品位不断提升。截止目前，全市3A级景区xx个，4A级景区4个，省级旅游度假区3个，12个景区纳入省100个重点旅游景区的建设目录。工作总结天门村等9个村落进入“中国传统村落”目录，建成21个省级美丽乡村示范点、51个省级少数民族特色村寨。

(二)逐步形成康养旅游产品体系。

按照全域生态、全域产业、全域文明、全域扶贫的要求，坚持打好中国凉都“气候牌”、做好“康养文”，着力开发医药康养、温泉康养、运动康养、文化康养，冬季滑雪、交通索道、农旅游融合等旅游产品，多层次、全方位推进旅游业与其他产业融合发展，拓展康养产业链条，游客住在凉都、吃在凉都、闲在凉都、养在凉都、动在凉都、乐在凉都的康养产业体系逐步形成。目前已初步形成以市中心城区、钟山区为旅游目的地，以xx特区、xx市为旅游辐射带动区域的格局。

(三)逐步凸显中国・凉都品牌效应。

通过包装精品旅游线路、瞄准客源市场开展旅游推介，打造中国―东盟国际产能合作论坛、“世界雪日”国际儿童滑雪节、气候・养生・旅游论坛、画廊国际、马拉松体育旅游论坛等对外开放交流平台宣传推荐xx，拓展成都、重庆、广州、东盟等国内和国际市场，康养胜地・中国凉都的品牌效应逐步突显。

(四)逐步构建旅游服务体系。

推进旅游综合管理体制改革。范文参考网按照“1+3+N”的思路，完成市级旅游部门“局改委”和县级部门单设工作，组建了xx旅游工商分局，梅花山等6个景区管理委员会，设立了野玉海乌蒙大草原等4个景区旅游警察中队，提升了旅游执法管理能力和应急能力。加快推进旅游平台建设。启动市、县旅游集散平台建设。实施信息基础设施“xx1”工程，构建集旅游宣传咨询、信息发布、产品预售、景区容量监控、旅游车辆调度、旅游投拆为一体的旅游平台，逐步实现旅游管理部门、涉旅企业、旅游从业人员等涉旅主体线上互联互通。以“文明在行动・满意在凉都”主题活动为抓手，深入开展旅游环境整治,景区景点周边环境明显改善，服务能力进一步提升。

二、xx市旅游景区存在的主要问题

(一)基础设施建设滞后，配套设施不完善。旅游标准化建设滞后。景区水、电、路、厕所、通讯等基础配套设施不健全、不完善，满足不了“吃、住、行、游、娱、购”旅游功能保障需要。旅游公路建设等级低，景区与景区的通达率不高。旅游服务体系建设缓慢，旅游信息获知、消费引导等信息化服务水平较为滞后。

(二)抱团发展意识不强，建设各自为阵。旅游景区建设以县区政府主导建设营运为主，各自为阵，急于求成，缺乏抱团发展理念，包装策划建设档次品味普遍不高，景区景点建设同质化现象严重，各景区建设没有唯一性，没有独特的文化符号。

(三)挖掘和保护不够，文化支撑不足。大部分景区开发多以自然景观为主，没有结合实际，挖掘出独具特色的文化内涵，缺乏文化元素支撑。部分景区对名城名镇名村和传统民族村寨的开发过度，原有的文化挖掘保护不够，建筑风格与当地民族民俗文化和山水田园不相协调。

(四)产品业态单一，缺乏全季拳头引爆产品。产品短缺较为明显。除了夏季休闲避暑和冬季短期滑雪产品外，春秋两季均无引领消费的拳头产品，产品季节互补性差。产品业态单一。产品多以休闲观光、农业采摘、野奢为主，吸引旅游的新业态新产品较少。

(五)管理机制不顺，重建轻管问题突出。大部分景区由政府主导，心得体会平台公司投资建设，重建轻管问题突出。部分景区虽然组建了相应的管理机构，但市县乡管理部门、管委会、平台公司、景区管理处等多部门之间没有建立行之有效的联动管理机制，“政出多门、多头管理”，职能交叉、条块分割，缺乏信息沟通和规划统筹，人才、技术、资金、资源不能有机结合，部门之间、政企之间未形成有效合力，制约了旅游产业的快速发展。

(六)市场主体培育不够，宣传营销滞后。目前我市旅游产品宣传营销主要以政府主导为主，各管理部门、景区和平台公司之间还未形成景区营销共识，没有探索出行之有效的市场营销手段。平台公司重景区建设，轻市场营销，有资源无营销经验，旅行社等旅游市场主体有市场经验无资源。大型旅游企业引进乏力，本地旅行社“小、散、弱、低”现象比较突出，加之缺乏相关政策扶持，市场运作能力弱，核心竞争力不强。

(七)人才队伍建设滞后，制约服务能力提高。旅游主管部门管理任务重，人少事多，旅游管理人才缺乏。景区缺乏懂管理、会策划、善营销的领军型、高层次人才和导游人才，加之缺乏有效的人才培养手段，旅游人才队伍的建设严重滞后于旅游产业发展，导致整个旅游产业管理服务水平总体不高。

三、对xx市旅游景区提质增效的意见及建议

(一)强化规划引领，加快基础设施建设。强化全域旅游规划理念引领，进一步加快基础设施建设。加大旅游交通基础设施建设力度，构建快旅慢游交通体系。随着月照机场、杭瑞高速、六六高速的开通，六威高速、六安高铁、xx机场即将建成，快进交通体系将要形成。但市内通往景区景点的交通瓶颈仍然存在，通达率低。要加快实施交通“383”工程，加大旅游公路的兴建、提级和改造力度，切实保通保畅，解决旅客快进瓶颈问题。严格执行旅游标准化建设，保全景区功能，构建功能完善的公共服务体系。健全景区内水、电、路、厕所、酒店、信息咨询、标识标牌、旅行地接、智慧导游体系等公共配套服务设施。

(二)强化市级统筹，实现全市一盘棋发展。强化市级统筹，实现全市一盘棋发展。准确定位我市山地旅游特征和优劣势，突破行政区划藩篱，整合各县区资源，依托各县(市、特区、区)的资源禀赋规划建设旅游景区景点，范文参考网TOP100范文排行避免同质化，做到主题突出，一县(市、特区、区)一特、一景一特、功能互补，推进本市内各县区之间、本市与其他兄弟市区之间、景区与景区之间共同合作开发，实现抱团发展，互利共赢。

(三)强化挖掘文化资源，丰富景区内涵。xx历史久远，文化多彩，景区开发中，要深入挖掘历史文化、夜郎文化、红色文化、民族民俗文化、农耕文化、三线文化、饮食文化等具有地域特色的文化资源，丰富景区解说内容，讲好凉都故事，同时强化对非物质文化遗产的保护，在传承保护中开发，在开发中创新利用，丰富景区的文化内涵和特性，提升xx的城市品味、精神价值和人文内涵。

(四)强化产品业态打造，做强全季式产品。聘请专家团队，全方位，多维度挖掘我市旅游资源，创新创意策划包装四季拳头产品，同时在拳头产品引领下，策划打造和培育新业态、新产品，策划一批“主题突出、亮点纷呈、特点各异、功能互补”的旅游产品业态体系，形成月月有看点，季季有引领型产品的业态体系。

(五)强化部门联动，形成发展合力。进一步理顺管理机制。明确政府主管部门、管委会、景区管理处、乡镇(街道办)、平台公司的职能职责，确保各司其职、各尽其能，避免多头管理，多头都不管，多头都管不好的问题。充分发挥管理部门的统筹协调、业务指导作用，建立联席会议制度，凝聚管理合力，适时研究工作，协调解决存在的问题。

(六)强化市场营销，激活市场活力。加大品牌营销，对全市纳入贵州省100个景区建设名录的12个景区做到“一景区一提升打造方案”，热门思想汇报尽快打造为5A级或4A级景区，发挥品牌拉动效应。创新营销机制，政府加大旅游景区推介会的力度，开展阶段性的密集式宣传，景区景点建立网站，加大广告投入，进行形象宣传，与旅游社合作，开展名片宣传、短信宣传、拓展营销渠道，扩大目标市场的客户知晓率。实施整合营销，坚持“政府主导、企业参与、共同管理、共同营销”的原则，通过资源有限期无偿使用、出让、租赁等方式建立政企利益联接机制，发挥旅行社的市场营销主体作用。

(七)强化人才队伍建设，提高服务能力和水平。多形式多渠道加大旅游人才的培养、选拔和引进力度。采取特殊政策加大高层次管理者、新兴业态经营者和职业经理人的引进力度，不求所有，但求所用。采取校企定单、请进来、送出去等方式着力培养本土人才。逐步培养造就一支高素质的旅游人才队伍，建立健全服务管理制度，明确岗位服务规范、质量要求和奖惩措施，切实提高服务能力和水平。