酒店行政部部门职责（精选6篇）
篇1：酒店行政部部门职责
1.仓库物品摆放整齐，物归其类，贴有标签。
2.负责对购进物品验收工作，并给各部门领用发放，进行出入库登记工作。
3.配合各部门进行季度采购数量核实，领导审批后进行OA申报。
4.每月月底对库房进行盘查，对上月的出入库情况进行汇总，与财务对账并上报领导。
5.做好库房环境卫生。
6.对各类物品勤检查勤整理，定期清点仓库，对过期、报废和不能使用的物品应及时办理销账手续。
7.其他行政工作。
篇2：酒店行政部部门职责
2、监管档案文书管理，各项规章制度，并监督执行，做好;
3、负责相关会议的组织以及会议决议的督办事项;
4、负责政府关系、公共关系的建立、维护，做好公司相关资质证书工作;
5、建立、健全公司法律事务相关规章制度和流程，搭建风险防控体系，为公司制订发展战略提供法律支持;
6、负责对超期应收款项的跟进落实，发现潜在逾期应收款并提前预警，定期组织应收款会议;
篇3：论酒店培训部行政人员能力要求
1 酒店培训部行政人员的主要工作内容
培训部行政人员通常由培训部经理 (主管) 直接领导, 日常工作主要包括:
(1) 日常收发文件管理:培训部相关办公文件的接收整理存档及发放呈递记录。
(2) 文稿撰写:培训部相关备忘、制度、文件等应用文稿的编写。
(3) 培训管理工作:包括各部门培训计划的催缴、检核、记录;培训现场检查;部门培训支持等。
(4) 酒店产品知识资料更新收集:汇集员工应掌握的全部本酒店相关知识, 并不断更新完善。
(5) 建立并不断更新员工培训记录:建立酒店全体员工培训档案并根据参加培训课时、酒店人员变动不断更新。
(6) 培训资料收集:酒店各专题培训相关支撑参考资料的不断收集整理学习。
(7) 组织员工培训及课程教授:组织定期新员工入职培训及不定期专题培训, 准备教案、道具, 制作课件并担任培训讲师。
(8) 员工仪容仪表服务现场稽查:不定期高密度地到员工工作现场进行员工仪容仪表、服务操作标准化规范化检查。
实际上可以将酒店培训部行政人员的工作归结为三大部分:一是部门文书工作;二是培训管理督察工作;三是培训教授工作。判断一名酒店培训部行政人员工作是否合格, 也应主要从这三方面进行考察。
2 文书工作能力
文书工作是行政人员最基本的工作, 主要包括文字处理、办公自动化操作、资料整理等。
2.1 文字处理
酒店培训行政人员应具有良好的文字组织和语言表达能力, 中英文打字速度快, 能熟练操作五笔输入等汉字输入法。掌握常用英语口语, 有较好的英语阅读和写作能力。熟悉酒店公文统一格式要求, 熟悉通知、纪要、总结、计划等应用文写作。
2.2 办公自动化操作
酒店培训行政人员应能独立操作计算机, 熟练操作Word、Excel、PowerPoint、Outlook等办公自动化软件及Internet邮件收发和处理技巧, 并能熟练运用各类办公自动化设备, 打印机、复印机、传真机、扫描仪、刻录机等。
2.3 资料整理
办公资料繁乱纷杂, 作为行政人员应具备良好的资料整理、分类、归档能力。掌握酒店培训信息管理系统, 负责系统信息的更新与维护。
3 培训管理督察能力
培训管理督察主要包括培训效果检查与部门培训的督促跟进协调。
培训部行政人员在对员工进行行为检查时, 必须明确掌握检查标准, 并保证检查的公开公平。首先行政人员自身应对各项规章制度掌握的非常清楚, 并严格按照标准来规范自身行为;其次应对待所有员工一视同仁, 保证酒店服务的规范与统一。
做好部门培训的督促跟进协调工作需要有良好的沟通协调能力, 很强的抗压能力与专业的职业素养。由于酒店各部门的工作任务都很繁重, 部门管理者可能会忽略培训工作, 使得部门培训工作开展不完全或不到位。因此, 培训部行政人员需要积极与酒店各部门包括上至酒店总经理, 下至普通员工进行有效沟通, 使他们明白培训的重要性, 支持培训工作, 保证培训体系的有效建立与完善运转。培训部行政人员应善于沟通, 能够对不同对象采用不同的沟通方法, 在专业礼貌的前提下进行部门之间的斡旋, 在保证本部门工作的前提下尽量给予对方以体谅, 面对难题不后退不沮丧, 在任何时候都不丧失耐心和微笑。沟通能力的强弱是工作能否顺利开展的重要前提, 在酒店这个需要时刻与人打交道的行业体现的更为突出与深刻。
4 培训教学能力
酒店培训部行政人员通常还要在员工培训项目中担任部分课程的讲授, 这就要求培训部行政人员具备相应的语言能力、知识水平和培训技能。
标准的普通话、流利的口头表达和为人师表的气质风范是一名培训讲师站上讲台的基础条件。语言表达, 是将知识传授给学员的必要手段, 表达能力的强弱将很大程度决定教学效果的好坏与培训目标的达成。此外, 个人气质风范也会影响学员对于讲师专业度、亲和度的判断, 因此培训部行政人员应当衣着正式、举止得体, 表情自然。
酒店培训的对象当中很多都是从业多年的老员工, 其学历或知识含量也并不见得比培训讲师低, 如何才能使他们学有所获?要求培训人员除了熟练掌握岗位技能、技巧以及与之相关的实践和理论知识以外, 还要不断的更新、创新, 从实践工作中总结出精华理论再回头去指导学员怎样运用到实际岗位上。酒店员工培训实质是一种成人教育, 员工希望所学能够立刻应用到工作中, 能够立即解决实际问题。因此在培训中需要更加注意给出员工实际可行的方法, 与员工本职工作密切结合, 才能得到员工的认可与兴趣。这也要求培训部人员更多的深入到各部门工作一线, 了解每个工作岗位的基本工作状态。
酒店培训注重时效性, 要通过尽量短的培训时间达到尽量好的培训效果, 因此对于培训讲师的课程设计能力也就提出了较高的要求。怎样将知识和技能结合起来, 在限定的时间内利用先进的教具, 展现精美而又引人入胜的课程?培训对象、培训环境和培训目的不同, 培训模式的选择也不尽相同。课程设计应首先把握课程目标, 梳理课程内容, 明晰知识层次结构与知识点, 使培训学员听课后对这堂课的内容有很清晰地认识。此外, 课程设计还包括破冰活动选择、教材选择、教授方法选择 (讲授法、案例分析法、比较法、激励法、表演法等) 、课件制作、把握课程进度、环境选择、预演、最后的修定等一系列的步骤。在教授方法选择方面, 由于员工培训更注重学员的专注度与积极性, 因此在培训中穿插讨论、角色扮演、拓展游戏等有效教学手段来提高员工参与度, 加深员工的理解与认识是非常必要的。
可见, 要做好酒店培训部行政人员工作并不是一件简单的事情, 需要具备多方面的技术和能力。一名优秀的酒店培训部行政人员应该既是一名优秀的行政秘书又是一名优秀的培训质量督察员更是一名优秀的培训讲师。
摘要：酒店培训部行政人员工作能力的高低将直接决定培训部门的工作质量与工作效率。培训部行政人员的工作包括部门文书工作、培训管理督察工作和培训教授工作。三类工作对于行政人员在能力素质上的要求各有不同。
篇4：酒店行政部部门职责
把美食穿上身 快餐时尚强势来袭
Moschino 2014秋冬系列的麦当劳系列显然是现在时尚圈最热门的话题，时尚女王Anna Dello Russo在秀结束后几小时内便早早的将其穿上身并，紧接着时装周街拍里涌现出大量麦当劳手袋和手机壳，时尚圈的大拿们用实际行动来表达对这一系列的喜爱。之后在Moschino Online Store上架，包括手袋，腰带、针织衫等相关单品更是迅速断货。fast food fashion一时间成为最时髦的流行趋势！
安妮斯贝打造2014
“泡芙王国”春季火热预约闪电泡芙
今年新年以来，著名泡芙品牌安妮斯贝就迎来了倍受持续关注的创业开店热潮，成为领衔2014年初泡芙品牌的生力军。在初春乍暖还寒之际，安妮斯贝闪电泡芙甜品更加成为了各地消费者捧在手中的温暖甜蜜至爱。安妮斯贝闪电泡芙将法式传统甜品口感与国内大众口味进行了统一，从而做出了令人难以忘怀的闪电泡芙烘焙甜品美食，在百家争鸣竞争激烈的泡芙甜品市场中脱颖而出，在这个春天闪电泡芙的市场影响力持续升温。
《一起用餐吧》
导演：朴俊华
主演：沈亨泽 / 尹素熙 / 尹斗俊
类型：剧情
简介：
独居在805号的李秀京是一个离婚3年的单身大龄女性，同时是律师事务所室长。打定主意不再结婚的她平日独来独往，单身生活倒也逍遥自在，然而她最苦恼的问题莫过于吃饭没人陪伴，身为一名“吃货”，她为了美食可以奋不顾身，却羞于在热闹的店里一个人进餐。
《失恋巧克力职人》
导演： 松山博昭 / 宮木正悟
主演：松本润 / 石原里美 / 水川麻美 / 水原希子
类型： 剧情 / 爱情
简介：
因为15岁春天的一见钟情，小动爽太对美丽的学姐纱绘子便展开了长达一整个高中时代的苦恋，这份不曾改变的心意终于在圣诞节前夕有了结果。不温不火地交往了几个月后，爽太被纱绘子轻易甩掉，他以为自己惨遭“劈腿”，谁料纱绘子从不曾承认二人的恋情。为了挽回深爱的纱绘子，毕业于糕点学校的爽太远赴巴黎，到纱绘子最爱的巧克力作坊“幸福作坊”学习，势要成为巧克力职人。六年后爽太功成名就，带着光环回国开店，成为相当瞩目的“巧克力王子”。这一切，其实都是为了喜爱巧克力的纱绘子。
意大利掀美食“宁静风” 餐厅发起禁手机运动
2月26日报道，为了让顾客回到“用餐的初衷”，专注享受美食，和亲友们共享美好时光，越来越多的意大利餐厅发起“禁用手机”运动。
据报道，意大利美食城摩狄纳郊区的露比亚拉小馆已有逾150年历史，不过，在进餐馆时必须把手机放在门外的置物柜，确保客人不受打扰，专心享受传统美食。
意大利北部的乌汀内由市政府和商业局发起“无手机”计划，加入该计划的餐厅和咖啡馆可要求客人不要使用手机。
西方世界餐厅纷纷吹起“宁静风”，以色列餐馆老板伊布拉欣说：“手机破坏了现代的饮食文化，我们必须回到用餐的初衷，分享美食，和亲友共享美好时光。”
进口葡萄酒玩“亲民”不断蚕食中低端市场
在国内消费环境变化下，近年来异常高速发展的葡萄酒业紧急刹车。此外，进口葡萄酒也在根据中国的市场环境做调整，玩“亲民”，不断蚕食中低端国产酒的市场份额。
诸多业界人士认为，限制“三公消费”等一系列政策的出台，使得原本是高端葡萄酒消费主力的单位、企业减少了不必要的宴请。
首届中法葡萄酒文化节开幕
由中国副食流通协会主办并组织实施、法国葡萄酒酿造商联合会共同参与举办的2014首届中法葡萄酒文化节，于3月1日至5日在郑州航空港经济综合实验区隆重举行。
据了解，文化节邀请法国十大葡萄酒产区百余家优质葡萄酒酒庄入驻中原，在文化节期间进行产品展示、交易。
《食为奴》
导演： 黄伟声
主演：黄智贤 / 王祖蓝 / 万绮雯 / 胡定欣类型： 喜剧 / 古装
简介：
为尝遍天下美食而改尽家业的二世祖，被传召入宫掌管御膳房；从此由使唤奴才的富家大少爷，变成供人使唤的卑贱小奴才。 男主角天性乐观，环境逆转，仍不失其嬉戏诙谐个性。他懒理身边种种危机及权谋暗斗，甚至漠视自己跟雍正皇帝已经从平辈论交，变成尊卑分明的主仆关系，他仍然醉心研美食，坚持万事要以食为先。
所谓伴君如伴虎，“食可以活命，亦可以夺命”。且看男主角怎样在充满色香味的美食世界中，既未放弃对食的执着，而又可以逢凶化吉、转危为安。
《街角洋果子店》
导演： 深川荣洋
主演： 江口洋介 / 苍井优 / Cynthia Cheston
类型： 剧情
简介：
篇5：酒店行政部职责内容
2、按时参加餐饮部例会，汇报各厨房的运作情况;
3、组织、制定、修订、落实厨房工作计划、厨师培训计划、厨房规章制度、厨房岗位职责、工作程序与标准;
4、进行固定菜单和季节菜单的筹划与设计，不断推出新的菜点;接、合作，保证运转通畅。
篇6：酒店行政职责描述
- 为总经理准备会议所需的相关材料，包括：每日营运会议、管理层会议、部门会议和其他会议。
- 维护和更新总经理每天的正式活动及会议安排，并对会议和活动持续追踪。提醒总经理所要参加的所有重要约会/会议或活动。
- 打印，做笔录及会议纪要，草拟、归档、跟进、书写信件。
- 维护部门时间记录和日程表。