铁观音的保存方法

铁观音的保存方法（精选9篇）

篇1：铁观音的保存方法

铁观音保存方法：

对的保存，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表，在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，茶汤也比较漂亮(呈现标准的绿豆汤)，但是要让干茶叶体现香气，一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低。铁观音新茶色泽油润，香气馥郁，汤色金黄明亮，“音韵” 明显。但如果茶叶贮藏不好品质会很快发生劣变。表现在色泽变暗，通失去光泽，新茶香消失，香气趋淡，滋味不鲜爽。

影响茶叶品质的原因有五个：

①水分 ②温度 ③空气 ④光线 ⑤异味

随着科学技术的发展，茶叶贮藏方法不断革新，现代贮藏方法中，效果较佳的是：

①抽气充氮贮藏法②低温贮藏方法

抽气充氮贮藏法，是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。

低温贮藏法，是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶(茶叶含水量百分之五以下)，装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

居家饮用的少量茶叶，常采取：

①罐藏②尼龙袋贮藏等简易方法

罐藏，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。

铁观音的鉴赏：

鉴别铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣，道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手来辨别茶叶优劣。

外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显(新工艺中，红镶边大多已经去除)。

内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。

叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚(棕叶蒂)，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。

最核心特征：干茶沉重，色墨绿;茶汤香韵明显，极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。

鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲)，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。

品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解?至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断，这也正是安溪铁观音之魅力所以。

篇2：绿茶的保存方法

石灰块保存法:生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内, 外套牛皮纸袋, 然后将小口陶坛洗净晾干, 下垫白纸, 将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内, 中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口, 最后用砖头或者厚木版压实, 以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况, 石灰潮解后要及时更换。

碳贮法:操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭, 盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

冷藏法:将茶叶烘干水汽, 含水量在3%~5%之间, 不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋, 热封口, 用呼吸式抽气机抽出袋中的空气, 同时冲入氮气, 加封上封口贴, 置于茶箱, 然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

家庭保存方法

瓦罐储茶法:此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮, 底置箬, 封固倒放, 则过夏不黄, 以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿, 具体操作方法同石灰块保存法。

罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒, 或铁或铝或纸或纸品, 或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥, 袋口封好。此法简便, 取同方便。

塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好, 然后置于食品袋内, 封口即成。

热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶, 内充干燥的绿茶, 盖好瓶塞, 用蜡封口。

篇3：保存蔬菜维生素的方法

1.择菜 尽量保留老叶，因为老叶的生长期长，接受光照时间长，其养分积累较多。此外，蔬菜的叶部比茎部维生素C含量高，外层菜叶比内层菜叶维生素C含量高。

2.洗菜 蔬菜中有很多维生素是水溶性的，切后再洗或泡的时间长会使其溶解于水中，造成营养损失。

3.切菜 空气中含氧量高，蔬菜切后久置，特别是在高温、阳光直射状态下，维生素A、维生素C会很快降解。

4.烹饪 烹调蔬菜时，适当加点醋，可减少维生素C的损失。因为维生素C在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中则较稳定。此外，勾芡也是保护维生素C的好办法。

5.炒菜 蔬菜中所含的营养成分多不耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。为使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜叶一同炒。如果整片长叶下锅炒，可在根部划上刀痕。熬菜或煮菜时，应等水煮沸后，再将菜放入，这样可减少维生素损失。

篇4：种猪精液常温保存的操作方法

1 精液稀释

精液稀释的目的之一, 是扩大配种母猪的头数, 扩大可利用的精液容量。在自然交配时, 公猪一次只能配种一头母猪, 而一次采取公猪精液, 经过稀释处理, 通常情况下可配种20～30头母猪, 而母猪的妊娠率不会降低。每次给发情母猪输精时, 输入的精液中含有20～30亿个活动精子, 可保证母猪的妊娠率。国际评价精子活动力的常用方法可分为4个等级:A级精子为快速前进运动, B级精子为慢速前进运动, C级精子为无定向运动, D级精子为不运动。在精子总体活力达到90%的新鲜精液中, A级精子一般不超过50%, B级精子不超过40%。在实施2次人工授精中, 只要A级精子占总精子数的25%, B级精子占35%, 母猪的妊娠率可达到理想的指标。例如当一次采精量 (1) 为300ml, 精子密度 (2) 2.8亿个/ml, 精液稀释保存2～4天活力 (3) 为65%, 一次输精达到25亿个以上的活动精子 (4) , 那么 (1) × (2) × (3) , 除以 (4) , 即可得稀释倍数, 因此可将该精液稀释22头份。

2 稀释粉的质量指标

商品化的稀释粉剂的主要成分为供应精子营养物质的葡萄糖等, 维持pH值和渗透压的无机盐和有机酸, 抑制微生物繁殖与活动的抗菌素。要求稀释剂中各种成分均达到分析纯级别。非水溶性物质不超过10ppm。不含或不能检测出重金属离子。短期保存的稀释液, 保存精液2～4天, 中期保存的稀释液可保存精子4～5天, 长期保存的稀释液可保存精子5～7天。经保存后, 一个授精剂量中含有60%以上的活动精子, A级和B级精子数之和达10～15亿个。

3 稀释用水的要求

使用玻璃蒸馏器经过2次蒸馏的蒸馏水是配制稀释液的标准用水。新蒸馏的新鲜蒸馏水, pH值为7.0, 无微生物。蒸馏水要求用玻璃瓶贮存。在生产实践中, 很多人并不理解稀释用水的重要性。有些人利用矿泉水、纯净水或饮用的蒸馏水做精液稀释用水, 所以会出现很多问题。每批使用期在3天左右, 时间一长, 空气中的二氧化碳溶入, 蒸馏水会变酸, pH值下降, 当pH值下降到6.6以下时, 要求重新蒸馏。蒸馏水贮藏时间越长, 微生物侵入越多, 越不宜使用。

4 稀释液体的配制

精液稀释液应在精液稀释前1小时配制。精液稀释粉剂完全溶解后要求静置40～50分钟, 这样稀释液的pH值和渗透压才稳定, 才能对精子发挥良好的保护作用。溶解稀释粉时水的温度要求控制在25℃～35℃, 最高温度不超过40℃。温度过高, 将使抗生素失效。

5 选择精液稀释粉的原则

首先要明确猪精液保存的期限。若保存3天左右, 选择短期型可达到目的, 就没有必要使用长期保存型。不论哪种类型的稀释粉剂, 保存精液4天后, 虽然精子活动力下降不一, 但受精力都要下降。

6 商品化稀释液的优越性

篇5：延长种蛋保存期的方法等

日本一家养鸡场研究出一种延长种蛋保存期的新方法，从而可降低孵化成本。

通常，种蛋的保存期越长，出雏率越低，如保存１周的种蛋出雏率为７５％左右，保存２周的种蛋出雏率为６０％左右。而采用新的保存方法，在保证有６０％出雏率的前提下，种蛋可安全存放４周，保存期是原来的２倍。这样养鸡场就能以少量的种蛋满足孵化的需要，从而大大提高经济效益。

新的保存方法是把种蛋放进用塑料薄膜制成的袋子内，再往袋内放入脱氧剂，使袋内保持无氧环境，最后将这个袋子放入温度为１０℃的低温储藏室保存。这样保存的种蛋，２周出雏率为７０％，３周为６８％，４周为６０％。(江雨摘译)

新法种草莓产量增三倍

巴西圣保罗州中部农民近来采用新方法种植草莓，产量至少比用传统方法种植增长３倍。

具体做法是：在温室中将装有稻草灰的塑料袋垂直悬挂，在袋的四周种植草莓苗。每个袋的长度可达２米、直径为２０厘米，周围可种植草莓２８株。灌溉通过塑料袋上设置的细管喷灌，每天灌溉两次，水量为３公斤。施肥通过向袋内灌注营养液进行。塑料袋中的填充物也可以由有机矿物质、椰子纤维等替代。这种草莓种植方法的优点是可对草莓种植园进行更充分的利用，便于种植、收获和管理。同传统方法相比，这种方法可节约６０％的肥料和８０％的农药。每株所结果实要比传统种植方法多０．７公斤。(云南海波)

木薯叶发酵处理营养好

木薯叶内含有有毒的氰化物，牲畜吃后会死亡。长期来，人们用多种方法试图将氰化物从木薯叶内分离出来，但因成本太高而未能成功。

巴西米纳斯吉拉州技术中心研究出了一种厌氧发酵法，可降低从木薯叶中提取蛋白质的成本，从中获得含植物蛋白质５０％的优质饲料。

篇6：DVB设备保存配置信息的方法

关键词：非易失性存储器,配置信息,哈希算法,损耗均衡,垃圾回收,断电保护

1 引言

在DVB设备中，除了用于保存软件程序的ROM以外，一般还需要保存一些变化的数据，特别是设备的配置信息，如机顶盒，需要保存诸如开机画面(部分地区要求开机画面可更新)、广告图片、信道参数、节目信息及其他用户设置参数等[1]。一般这些配置信息都要存放在非易失性存储器(Non-Volatile RAM,NVRAM)中，目前市场上DVB设备一般采用专用的NVRAM芯片，然而事实上，这并不是必需的，因为每一台DVB设备基本上都含有一块Flash芯片，用来存放系统的软件，如果采用Flash的剩余空间来存储设备的配置信息，则可以减少一片NVRAM芯片的使用，从而降低成本以及系统的功耗。

采用Flash保存配置信息，可以在Flash上构建一个日志型的文件系统，如JFFS,JFFS2,YAFFS等，但日志式文件系统由于压缩比、日志文件的开销、用于回收系统的无用存储空间等原因，容易造成Flash空间的浪费[2]，而且对于DVB设备来说，一般需要存储的只是少量类似于name=value的配置信息，没有必要专门为此配置一个复杂的可读写的日志式文件系统。

参考文献[1]，[3]，[4]介绍了将Nor Flash的sector分为若干块，建立文件系统的方法，但这几种方法都将块作为单位，实际上还是无法充分利用每个字节，并且文件系统本身还占有一定的Flash空间。笔者提出了一种简易的方法，以每一个配置参数项为单位，将Nor Flash上的某一或多个sector作为NVRAM(下文称NVRAM或配置参数分区)，基于Hash算法保存嵌入式设备的配置信息，该方法能够加快配置信息的查询，并具有损耗均衡、垃圾回收、断电保护等特点。

2 用于保存配置信息的方法设计

Nor Flash擦除操作最小的单位为扇区，将一个扇区的所有位置“1”，而写入操作可以以字节为单位，将一个字节中的特定位清“0”，也就是说，Flash中的写操作可将数据位从逻辑“1”改为逻辑“0”(不能把逻辑“0”变为逻辑“1”)，而不需要预先进行擦除操作(只有擦出操作才能将逻辑“0”改变为逻辑“1”)。本方法正是利用了Flash的这个特性，将配置参数项以字符串格式name=value不加标记的依次写入配置参数分区的空白区域中，通过其在NVRAM中的位置关系，在对配置参数创建Hash表后，Hash表中存储的就是有效的配置参数。Hash表用于表示配置参数空间分区有效配置信息的映射，当要修改某个配置参数时，同样先通过Hash算法，然后对比Hash链表中对应的节点，再决定是否需要修改配置参数，以及是否需要将配置参数写入NVRAM中。

2.1 配置信息在NVRAM中的位置

本方法并不产生一个完整的存储配置信息的Flash文件系统，只是将所有的配置信息存储在NVRAM中，其格式如图1所示。

当有配置参数需要修改时，总是在配置参数分区中找到空白的位置(0xFF)，将该条name=value写入该位置开始的一段地址中，如果剩余的空间不足以写下该条信息，则将整个配置参数区域擦除，然后将内存中的Hash表中的所有有效配置信息写入配置参数分区中，内存中的Hash表中存放的是全部的有效配置信息。

2.2 Hash算法

Hash函数其实是一种对应关系，使关键字和Hash地址即记录的存储位置相对应，在查找时，根据这个对应关系便可找到给定的关键字对应的位置，因而不需要进行比较便可直接取得所查记录[5]。在理想的情况下，可以实现复杂度为O(1)的查找性能，但Hash函数所建立的从关键字到Hash索引之间的映射是一对多的关系，必然存在Hash冲突，即不同的关键字最后产生相同的索引。Hash算法一般包括两方面的内容：一是Hash函数;二是冲突解决方案。所以Hash函数应该使关键字通过该函数得到一个随机的地址，以便使一组关键字的Hash地址均匀的分布在整个区间中，从而减少冲突。对配置参数名进行Hash算法，记为Hash(name)，其值就是内存中Hash索引值，采用链地址法处理冲突问题。

系统初始化过程中，依次从NVRAM中读入每条配置信息，根据其Hash值，确定其在Hash表中的位置，然后将配置信息填入Hash表中。需要注意的是，Hash表的相应位置已经有值，需要分两种情况来处理：

1)两条配置信息的Hash值相同，但name值不同，则说明发生了冲突，采用链地址法创建新的Hash链表节点来解决该冲突;

2)两条配置信息的Hash值相同，而且name值也相同，则说明前一条配置信息已经失效，直接用新配置信息的value值替代即可。

通过以上方法，可以确保虽然NVRAM中包括失效和有效的配置信息，但产生的Hash表中的配置信息均为有效的，如图2所示。

对配置信息修改或添加时，采用相同的方法对Hash表进行操作，并将新的配置信息以name=value的格式写入NVRAM中。

3 本方法的特点

下面具体分析一下本方法的特点：

1）配置信息查询处理速度快

由于采用了Hash算法，使得理想情况下可实现复杂度为O(1)的查找性能，而且处理的都是内存Hash表中的副本，这将有利于设备的反应速度，耗时的Flash操作则可放在后台处理。

2）损耗均衡

由于改变配置参数时，只需要将新的配置信息写入到NVRAM中的第一个空白字节开始的一段地址中，而不需要对整个配置参数分区进行擦除，直到整个配置参数分区写满才对整个分区进行擦除，保证了每个字节擦写次数相同，而不需要对某个局部地址反复擦除、写入，这就延长了Flash的寿命。

3）垃圾回收

由于对Flash的操作是按地址递增的，不会在操作的过程中产生无用数据，所以无需进行垃圾回收操作，从而也间接减少了Flash的擦除和读写次数。

4）断电保护

很多DVB设备都严重依赖于配置信息才能操作，如果在系统断电时破坏了配置信息，将会导致设备发生混乱，甚至死机，严重的将会导致设备永远无法开机，所以必须提供断电保护的功能。本方法通过Hash算法从NVRAM中获取有效的配置信息，NVRAM中的配置信息都是以字符串name=value的形式存在，断电后，可能导致一部分字符包括最后的“�”没有写入Flash中，这样在建立Hash表的时候就知道断电造成了数据的不一致性，那么在创建完Hash表之后，就擦除配置参数区，将Hash表中的有效配置信息重新写入Flash中，就会使系统恢复到前一次正确的配置。

4 小结

本文提出的采用Hash算法保存DVB设备配置信息的方法简单易用，能够有效增强DVB设备的稳定性，延长设备的寿命，并且降低了设备的成本，此方法已经应用到一款便携式H.264专业编解码设备中，也可应用于其他需要保存数据的嵌入式设备中。

参考文献

[1]胡波,王宏远.数字电视机顶盒闪存文件系统[J].电视技术,2007,31(9):33-35.

[2]冯欣,秦娟英.uClinux平台下的Flash存储技术[J].单片机与嵌入式系统应用,2004(2):36-38.

[3]孙建民.一种基于NOR FLASH芯片的数字存储实现方法:中国,200710120239.2[P].2008-02-06.

[4]阳彦字,唐建国,王民,等.一种在NOR FLASH中配置参数的方法:中国,200510036633.9[P].2007-02-14.

篇7：保存面包好方法等3则

为了方便，主妇们有时会买大包装的面包当成家人的早饭，但面包一旦保存不好，就很容易失去原有的风味口感，下面就来看看保存面包的最好方法：

一、面包袋中放进一根干净的芹菜，能使面包保持新鲜并有好滋味。

二、把面包用原来的包装蜡纸包好，再用几张浸湿冷水的纸包在包装纸外层，放在塑料袋里，将袋口扎牢。这种方法适宜外出旅游面包保鲜用。

三、将面包外面裹上3层保鲜纸后存放在冰箱中，既保鲜又不失去水分。

在冰箱中隔夜存放过的面包，可放在蒸筛里，然后往锅内倒小半锅温开水，再放点醋，把面包稍蒸，口感更佳。

泡菊花有讲究

怎样挑选菊花

很多人购买菊花的时候，都会选择花朵洁白而大的，但实际上选择小且泛黄的菊花更好。干菊花的花萼越绿越好，说明菊花采摘的时机距开花时越短。此外，摸上去松软的并且顺滑的菊花质量比较好。

怎样泡菊花茶

每次泡菊花茶，可放4～5粒菊花，用沸水冲泡2～3分钟即可，等水凉到七八成热的时候，可以看到茶水逐渐变成微黄色。每次喝的时候，不要一次性喝完，要留下三分之一杯的茶水，继续加入新茶水，泡上一会，然后再喝。

由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝菊花茶，另外，患有糖尿病或血糖偏高的人喝菊花茶时不要随意加糖，最好不加，单喝菊花。建议不知道自己体质的人慎饮菊花茶，以免造成身体不适。

洗菜洗出学问来

洗菜是居家做饭中最平常不过的事情，但是，在这过程中可能出现的很多误区，让身体受害不浅。有人洗菜时，喜欢先切再洗，认为这样洗得更干净，但这并不是个好方法。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后，还会增大蔬菜表面被细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。

淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后在淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先掰开，放入淡盐水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

碱洗：先在水中放一小撮碱粉，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5～6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药。

日照消毒：阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农药平均消失率为5%。

淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。

编辑/贾馥宁

篇8：昆虫标本的采集、制作和保存方法

1 采集工具

1.1 捕虫网

1.1.1 空网。

用于捕捉空中飞动的昆虫,如蝶类、蛾类、蜻蜓等。空网由网袋、网杆、网圈组成。网袋宜用薄柔的细纱(如罗纱或蚊帐纱),颜色以白色或淡色为好,也可用尼龙纱巾自制;网杆可用木柄自做,牢固,市面上售的网杆用铝合金制成,长短可伸缩,但容易损坏。

1.1.2 扫网。

其可用来捕捉栖息在低矮植物上或行株距间、临近地面或地上善于飞跳的小型昆虫。扫网制作方法和空网大致相同,但网圈比一般空网略粗,网柄可适当短些,以利于操作。

1.1.3 水网。

其是可用于捕捉水生昆虫的工具,为了减少水的阻力,网袋应选用透水性较强的材料的铜纱网,以方便操作,不易折断网柄。

1.2 采集袋

采集袋为帆布袋,装有指形管、毒瓶、浸泡液(甲醛、冰醋酸、甘油混合液浸幼虫标本)、三角纸、镊子、剪刀、放大镜、标本盒。毒瓶宜选用内质较好的磨砂广口玻璃瓶,瓶底用脱脂棉加毒剂铺好,上盖一层有孔硬直板或塑料板[2]。毒剂可采用氨水、乙酸乙酯。可用甲醛、冰醋酸、甘油混合液浸幼虫标本。

2 采集方法

2.1 网捕法

网捕法是用捕虫网采集的常用方法。主要是用来捕捉能飞、善跳的昆虫。对于飞行迅速的种类,不可操之过急。先摸清昆虫飞动的规律,包括飞动的高度、速度、方向等,等其飞临,手握网柄瞄准方位,待其进入有效距离后顺势举网挥捕。一旦虫入网,要立刻翻转网袋,把网底甩向网口,封住网口。用手捏紧网口,摇晃网袋(让虫晃晕)。对于鳞翅目昆虫,须捏住虫胸使其致死,其余的可用毒瓶套住,隔网盖盖子或用手捂,待昆虫死亡即可。注意不要将鞘翅目昆虫和鳞翅目等有翅昆虫放入一个毒瓶内,否则其挣扎时会踩烂别的昆虫翅脉[3]。

2.2 振落法

某些昆虫停留在枝梢、树叶上的时候,往往不易发现,特别是有“拟态”的昆虫,因其与停留环境的颜色相同而不易发现,应先将白布铺在树下,敲击树枝振落在枝叶上的昆虫。

2.3 诱集

2.3.1 诱蛾灯。

在夜晚时段,利用某些昆虫的趋光性,悬挂黑光灯或200 W以上的白炽灯。灯下挂一白布,能诱取很多昆虫,如夜出性的蛾类、蝼蛄、螽斯等,特别是闷热、无风、无月的夜晚效果最好。

2.3.2 巴氏罐诱。

用一次性塑料水杯(高9 cm,口径7.5cm))作为巴氏罐诱法容器,每块样地内设诱杯100~220个,3个杯子为1个引诱点,引诱点间隔约1 m。引诱剂为醋、糖、医用酒精和水的混合物,重量比为2∶1∶1∶20,每个诱杯内放引诱剂40~60 m L。放置诱杯的时间为11 d左右,由于受气温、人为干扰程度、周围交通环境等因素的影响,巴氏罐诱虫时间变幅较大,最长诱虫时间可达14 d,最短为2 d(至少间隔1夜)。

2.3.3 性诱集。利用昆虫性信息激素诱集昆虫,用于性引诱的诱物一般是雌性外激素。

2.4 搜索法

许多昆虫的藏身之处不易被发觉,如叶子背面的网蝽、黑点蚧等,要仔细观察才能发现。偏湿的草堆也可能藏有步甲、蟋蟀、蠼螋,应迅速抱起草堆放到白布上,层层拨开草堆,在白布上寻找昆虫。石块下面也可能有甲虫,土层里可能有蝼蛄、蛴螬、小地老虎幼虫等。一般被昆虫为害的植物都有被害状,若树干有洞眼或者树枝枯萎,树下有一堆木屑,则树枝里可能有天牛或吉丁虫的幼虫或锹甲和独角仙。

3 标本制作的工具及使用

3.1 昆虫针

昆虫针由不锈钢制成,昆虫针的粗细由细到粗分为7种型号,依次为00、0、1、2、3、4、5号针,依昆虫标本大小不同,选定适合的昆虫针。例如,金龟子等可用5号虫针,中型蝴蝶用3号针,而小型蚊子用0号针。插针位置一般以插在昆虫中胸右侧为宜。直翅目从前胸背板后部背中线左侧,从上向下与虫体成直角插下。鳞翅目、蜻蜓目、膜翅目、双翅目昆虫,将针向中胸背板正中向下插入,通过二中胸足的中间穿出去。半翅目昆虫要将针插在小盾片的中央偏右向下直插。鞘翅目昆虫要将针插在右侧鞘翅的基部近小盾片附近,距鞘缝不远处直插下去。同翅目从中胸正中央向下直插下。插针高度:虫到针的顶端约占针长的1/3[4]。

3.2 展翅板

展翅板用来固定昆虫翅膀,由较软的木料或泡沫塑料制成,长约33.33 cm,两边的木条宽3.33 cm,略微向内倾斜,其中一条可活动,以便调节板间缝的宽度。两板间的槽沟底部装软木条或泡沫塑料。展翅时,把已插针的标本(配套的昆虫针插在虫体相对应的位置)插在槽底软木板上,使中间的空隙与虫体相适应,然后将左右前翅向前拉。蝇类和蜂类以前翅的尖端与头相齐为准;鳞翅目的昆虫在左右前翅向前拉的基础上,将前翅的后缘与后翅的前缘拉在一条直线上,一般把前翅暂时固定在展翅板上,再拉后翅,后翅前缘压在前翅后缘下,同时要将足整理好,前足向前,中后足向后,触角沿前翅缘,且要求左右对称,充分展平。最后再用塑料条将其压住,经大头针固定后,放于通风干燥的地方,以利于保存。

3.3 整姿台

整姿台主要是一片软木或保利龙板,针插标本后,可将虫体各部位固定在整姿台上,使标本保持自然姿态,不让其卷曲。

3.4 三级台

三级台由3块不同高度的木板组成,在各块木板中央,钻一个穿透的小孔,每级增高8 mm。针插昆虫后,为维持昆虫在虫针上的高度,并使标签高度彼此一致,可将标本连虫针插入小孔,调整标本及虫签高度。做好标本后,放在标本盒内,保持整齐的高度。

3.5 标签

为详实记录标本资料,每一个标本必须要有一张标签。标签是由1.0 cm×1.5 cm的硬纸制成,称为虫签。虫签上必须准确记录采集时间、采集地点、寄主、采集者。

3.6 其他工具

制作标本时还需要其他一些工具,如大头针、三角纸、镊子、剪刀等。

4 昆虫标本的制作方法

采集回的昆虫标本要尽快做成标本,否则昆虫会腐烂生臭。做好的标本可以永久保存,既可供学术研究之用,又可存放在昆虫标本馆供参观展示之用,让人们看到栩栩如生的标本形态,认识周围环境,进而体验自然之美,保护自然维护生态环境[5]。

4.1 针插法

此种方法适用于体型较大、体表较坚硬的昆虫,也是最常见的一种标本制作方法。从野外采集回昆虫标本后,在标本还没干燥以前,先用昆虫针插在标本上并进行整姿或展翅等工作,等干燥后即可完成。

4.2 微针及黏贴法

有些昆虫由于体型较小,使用普通的昆虫针无法将其插入虫体,此时就需要用更小的微针来插虫。先将微针插在小块的软木片上,再将普通昆虫针插在软木片上。若还有更小的昆虫,则可以采用加拿大树胶(中性树胶),将虫右侧中胸部分黏贴在小型三角纸的尖端,再用一般的昆虫针插三角纸。

4.3 浸渍法

有些昆虫体表较为柔软,例如昆虫的幼虫,无法制成针插的干燥标本。此时,可将虫体浸泡在液体中。浸泡液通常是用甲醛和冰醋酸加少许甘油配制而成。

4.4 玻片标本

玻片标本适用于体型极小的昆虫,必须用显微镜或放大镜观察昆虫的形态特征,如虱子、跳蚤、蚜虫等。先将采集的标本浸泡在10%氢氧化钾溶液中,将虫体的骨骼软化1 d后再取出,用蒸馏水清洗,必要时以洋红等染剂进行染色,以利于观察。随后以50%、60%、70%、80%、90%、100%的酒精进行一系列的脱水,再以阿拉伯胶封片,干燥2~3周后即可。

5 标本的鉴定与烘烤

在老师的帮助下,将昆虫标本鉴定到目、科、种。完成以上工作后,昆虫标本的制作已经大致就绪,最后要进行标本烘燥。一般在50℃的干燥温箱中烘烤1周左右即可,对于一些体型较大的昆虫或甲虫,为保证充分干燥,烘烤时间宜长些。

6 昆虫标本的保存方法

标本烘干后,即可放入标本盒中进行妥善保存。理想的标本盒四周应留有空隙,以便放置樟脑丸防止虫蛀。市场上有各种各样的标本盒,如针插标本盒、生活史标本盒等,应在盒内铺一层塑料泡沫,将标本插在泡沫中上保存。标本盒须放置于通风、干燥处保存。每一个标本代表一个昆虫的生命,应十分爱惜,合理保存,并善加利用。例如,通过昆虫标本可仔细观察昆虫的形态,并尝试进行分类或其他科学研究。

参考文献

[1]袁锋.昆虫分类学[M].1版.北京:中国农业出版社,1996:37.

[2]王振平,孟焕文.用脲醛树脂制作昆虫标本方法的研究[J].内蒙古农业大学学报:自然科学版,1999(4):127-129.

[3]刘书晓,殷秀玲.脲醛树脂包埋法制作昆虫标本技术研究[J].河北农业技术师范学院学报,1996,10(2):52-54.

[4]杨乾宽,冉启国.昆虫标本的采集和制作的方法改进[J].中学生物教学:下半月,2009(6):36.

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@孔庆东 你要和的那张牌总不出，你要坐的那路车总不来，你看好的那支股总不涨，你等待的那扇门总不开。你以为世界对你特别不公道，其实别人也许比你更无奈。宇宙就是一把超级大烂牌，缺门断幺全不靠，边张卡单中发白。但有时胡吃乱碰三步高，也能花龙暗杠清一色，和得精彩。

@闾丘露薇 对自己居住的社区、城市、国家有归属感，当成家，才会在意它的好坏。自己的家，总希望越来越好，所以需要看到差和不足。怎样才能看到差和不足？把别人家的好拿来学习，不断提高好的标准，把别家的差作为对自家的提醒。既然觉得别家不好，说明还是懂分好坏，那更不应该成为自己不改善的理由。

@张小娴 从眼下这种生活和人生过渡到另一种你曾幻想和憧憬的人生，到底有多远的距离？是永远到达不了吗？抑或，有一天，蓦然回首，原来已经到了，甚至超出了你的期望和想象。人生是梦一场、究竟虚幻，还是命一条，终究白头？天地茫茫，也许是为了告诉人们：可以努力，无法强求；做好你的梦，活好你的命吧。

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