鸡场兽医卫生防疫制度

鸡场兽医卫生防疫制度（精选6篇）

篇1：鸡场兽医卫生防疫制度

养鸡场卫生防疫制度 目的

为加强养鸡场卫生管理，防止疫病的发生与蔓延，保证养鸡生产的正常进行和健康发展，避免因发生疫情造成的损失，根据相关规定，制定本制度。2 适用范围

公司所有养鸡场 3 各部门的职责

3.1各养鸡场负责按本制度的要求做好养鸡场的卫生防疫工作，并由场长负责做好养鸡场卫生防疫工作的落实。3.2生产技术部负责做好对各个养鸡场卫生防疫制度落实情况的监督与检查，并对未按规定做好卫生防疫工作的进行处理。负责做好对鸡场防治疫病的指导。4 鸡场卫生防疫规范

4.1 养鸡场内禁止外界人员和车辆进入生产区。养鸡场大门口设消毒池，每周更换消毒药物，饲料和排泄物运输车辆进出必须走消毒池。

第1页，共4页 4.2 饲养员、技术人员工作时间都必须身着卫生清洁的工作衣、鞋、帽，每天需进行清洗、消毒，工作衣、鞋、帽不准穿出生产区。任何非生产人员不准进入鸡舍，必须进入鸡舍的人员经同意后应身着消毒过的工作衣、鞋、帽，经消毒后方可进入。

4.3 养鸡场消毒更衣室内安装紫外线灯或其它消毒设备，工作人员必须经过紫外线灯等消毒15分钟以上，更换鞋和衣帽，方可进入生产区。

4.4 搞好场区内环境卫生，及时清除杂草和生产、生活垃圾。4.5 生产区每周应进行一次彻底消毒，特殊情况下增加消毒次数，选用烧碱、复合酚、氯制剂等药物进行喷雾消毒，每月更换一次消毒药物。

4.6用过的药品包装及疫苗等应当天进行焚烧。

4.7 饲养人员和工作人员要勤换、勤洗工作服，胶鞋等。饲养用具要做到专栏专用，防止交叉感染。

4.8 凡是患病死亡或不明原因死亡动物均不准销售和食用，必须深埋或焚烧处理。

第2页，共4页 4.9 禁止在外购入禽类食品食用。

4.10 鸡舍空栏后，应马上对鸡舍进行彻底清除、冲刷，不留死角。将舍内的粪、尿、蛛网、灰尘等全部彻底清除干净。并对鸡舍地面、器具、墙壁、顶棚等进行严格的消毒。

4.11 鸡场应对每日的卫生防疫工作做好记录，以便备查。4.12 鸡场所使用的笼、糠袋在使用后应及时进行清洗消毒，待晾干后再使用。每场应对使用的物品做好标识，不得与其它场交叉使用。

4.13 各种质量表格（消毒、用药记录）按标准认真填写，需要上班公司的按时上报。5 鸡场药品使用规范

5.1 养鸡场严格按照规定的免疫程序进行疫苗免疫。5.2 使用的疫苗要分类保管，合理储存，保证疫苗的有效性。5.3 疫苗使用前应仔细检查，发现破损或物理性状改变的严禁使用。使用前，要认真阅读使用说明书，按照规定剂量和使用方法进行。

第3页，共4页 5.4 防疫器械使用前要严格消毒，更换针头，以免交叉感染，出现免疫反应时要及时救治。

5.5 每次免疫要做好登记工作，注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、疫苗生产期、有效期、免疫剂量等。

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篇2：鸡场兽医卫生防疫制度

(一)防疫、消毒

1．种鸡场四周必须设围墙、有条件者墙外设防疫沟，与周围鸡场、居民保持一定距离，一般应在1000米以上。

2．鸡场门口设消毒池，进出人员必须更换消毒鞋，穿上消毒工作服，有条件者应洗澡更衣。(1)消毒池放2％的火碱水。(2)孵化室地面、鸡舍地面、场区道路均用2％的火碱水或、来苏尔消毒，I周两次为宜。(3)鸡舍、孵化室应用新洁尔灭或过氧乙酸或强力消毒灵每周至少消毒1—2次。(4)入孵后孵化器每立方米用14克高锰酸钾，14毫升福尔马林并加28毫升水熏蒸消毒1—2次，每次30分钟；出雏50％时用上述9一半的剂量再熏蒸消毒15分钟。

3．不准任何畜离产品、活禽带入鸡场。未经检查不允许引进禽种。在指定育种场引进种蛋时必须严格消毒。

4．谢绝参观，特殊情况，应洗澡更衣，才能参观。

5．鸡舍门口设消毒池、鸡舍在进鸡前至少有l一2周空闲时间。

6.必须带入鸡舍的用具和进入鸡场的车辆应事先消毒。(二)检疫、免疫

1．种鸡群每年必须进行鸡白痢检疫1—2次．阳性鸡及时处理。2．按兽医操作规程必须进行鸡瘟、鸡痘、鸡马立克氏病等免疫。3．有条件的地方应对鸡白痢，鸡枝原体病、白血病(大肝病)、禽流感进行俭疫，对法氏囊炎、鸡传染性鼻炎进行免疫。(三)封锁

1.一旦发生疫情应严格控制人员、用具和禽产品出入，在解除封锁前不许出场区。

2，严禁饲养人员串鸡舍。如工作需要，应严格消毒。(四)尸体处理

所有病死鸡必须用尸体桶装好提出鸡舍。检查后，应尽快没焚烧或深埋或扔进尸体井内。(五)预防投药和治疗

篇3：鸡场兽医卫生防疫制度

1 场址的选择

兽医化验室应建立在养鸡生产区之外, 位于鸡场的下风向, 排污排水便利并符合动物防疫条件的场所, 距离生产区200 m以上。一般位于建筑物的一端, 有利于隔离和处理。一般面积为50~60 m2, 将其隔成大小2间, 大间在内, 小间在外, 地面铺上防渗漏的地板砖, 墙裙应贴1.5 m以上的白色瓷砖, 室内有上水管和专用下水道, 便于清理消毒处理。小房间主要用于病、死鸡的剖检, 采集病料、器皿的洗涤、试验材料的准备、高压灭菌等;大房间用于存放仪器设备、药品试剂柜、操作台、无菌操作间或超净工作台, 以及进行细菌的分离培养、生化鉴定、药敏试验、抗体监测等实验室诊断。大小房间要求整齐、清洁、光线充足, 均安装紫外线灯和日光灯。要求每m2安装30W紫外灯一盏, 内室的紫外线灯应安装在工作台的正上方且距离小于1.5 m, 离地面2 m, 外室的紫外线灯可安装在外室中央, 其电源开关均应设在室外。

2 兽医化验室必备的设备、器材及药品

2.1 常规剖检器械及药品

2.1.1 器械:

解剖方盘、手术剪、镊子、手术刀及刀片、乳胶手套和一次性手套等。

2.1.2 药品:

75%酒精、3%~5%碘酊、新洁尔灭、来苏儿等。

2.2 细菌分离培养的相关仪器、器械及药品

2.2.1 仪器:

普通光学显微镜、电热恒温培养箱、电热干热灭菌箱、手提式高压蒸汽灭菌器、电冰箱、-20℃冰柜、超净工作台、蒸馏水器、酸度计。

2.2.2 玻璃器皿:

培养皿、试管、三角烧瓶、吸管、烧杯、量筒、量杯、容量杯、玻璃水槽、染色架、玻璃棒、载玻片和盖玻片、试剂瓶 (棕色、无色) 、研钵、酒精灯、漏斗、离心管等, 根据试验需要准备不同规格。

2.2.3 药品:

(1) 培养基:营养琼脂、营养肉汤、麦康凯琼脂、伊红美蓝琼脂、SS琼脂、M-H琼脂、血液琼脂、优质琼脂粉、三糖铁琼脂、枸橼酸盐琼脂、亚硒酸盐胱氨酸增菌液、细菌生化试验微量鉴定管。 (2) 染色试剂:美兰、草酸铵结晶紫、革兰氏碘液、95%酒精、石炭酸复红复染液、瑞氏染液、姬姆萨染液等。 (3) 镜检试剂:香柏油、乙醇-乙醚液 (乙醇、乙醚的比例为3:7, 代替二甲苯) 、擦镜纸等。 (4) 指示剂:中性红、甲基红、溴麝香草酚蓝、酚酞、精密p H试纸等。 (5) 缓冲溶液:枸橼酸盐缓冲液、磷酸盐缓冲液、醋酸盐缓冲液, 巴比妥盐缓冲液、硼酸盐缓冲液。

2.3 制作药敏片的仪器及试剂

2.3.1 仪器与材料:

打孔器 (直径为6mm) 、电子天平、新华1号定性滤纸、青霉素瓶。

2.3.2 试剂:

枸橼酸盐缓冲液、磷酸盐缓冲液、18.3%盐酸溶液、纯丙酮、各种鸡药原粉。

2.4 血清学检测有关的设备及物品2.

4.1设备与材料:

微量移液器、微量移液滴头及盒、96孔微量反应板、微量振荡器、高、低速离心机、普通天平、酶标检测仪、恒温水浴箱、玻璃板、注射器、针头若干、滤菌器若干。

2.4.2 诊断试剂及试剂盒:

主要准备鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、马立克氏病、网状内皮增生病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症、传染性贫血病、支原体等诊断抗原、阳性血清、阴性血清或诊断试剂盒。

2.5 简易疫苗及卵黄抗体制作的设备药品

2.5.1 仪器:

匀浆机、超净工作台、恒温培养箱、冰箱、恒温水浴振动器、高压蒸汽灭菌器、显微镜、SPF鸡隔离箱、离心机、乳化机、移液器等。

2.5.2 器材:

平皿、疫苗瓶及瓶盖、酒精灯、温度计、试管、三角瓶、注射器、量筒、漏斗、烧杯、纱布、玻璃棒、接种环等。

2.5.3 试剂:

生理盐水、甲醛、10号白油、司盘-80、硬脂酸铝、吐温-80、营养琼脂、营养肉汤、新洁尔灭、双抗 (青霉素、链霉素) 、硫柳汞等。

3 建立兽医化验室应注意事项

3.1 要建立并严格执行鸡场卫生防疫管理制度, 兽医化验室与生活区、生产区及生产管理区分开。

3.2 兽医化验员必须是经过培训的兽医或执业兽医, 且有完善的管理制度。

3.3 常用的器械、药品要齐全, 每次剖检前要准备好剖检用具、消毒液、病料保存器皿和保存液、药敏片、培养基、酒精灯及剖检记录本。剖检结束后尸体和污物等均应烧毁或深埋, 剖检用具和场地应用消毒液消毒处理, 做好剖检记录。

3.4 化验室负责鸡场疫苗的保存、发送和剩余疫苗及疫苗瓶的回收工作, 剩余疫苗及用过的疫苗瓶必须经火焚烧或高压灭菌后废弃, 用过的滴瓶等用具应煮沸15 min后洗净, 以便下一次使用;工作服应消毒处理后清洗;化验室要经常消毒, 保持清洁, 防止化验室内病原微生物污染生产区。

3.5 化验室负责制定鸡场的卫生消毒防疫制度, 兽医及外来人员一般不准随便进入生产区, 必须进入生产区要淋浴, 更换工作服、鞋并进行相应的消毒。生产区内的饲养员不能随便串栋或走出生产区, 避免交叉污染。

篇4：基层兽医防疫体系建设的思考

关键词 基层 兽医 防疫

基层畜牧兽医体系是连接畜牧业生产与市场的桥梁，而畜禽生产流通中的主要问题一直是小生产与大市场的矛盾。单家独户的生产经营，满足不了社会化大生产的要求，也难以抵御市场风险，难以做到合理调整畜牧业生产结构。而建立良好的畜牧兽医新秩序和结构合理的畜牧兽医队伍，才能根据市场的变化指导生产，组织广大养殖户开拓市场，搞活流通，促进畜牧业健康、快速向前发展。

一、制约兽医防疫工作的因素

（一）兽医管理制度不健全

缺乏管理制度，兽医工作目标不明确，分工不明，责任不清，管理混乱，工作制度不完善，没有明确的目标责任体系。基层兽医站虽有规章制度，但缺乏监督机制，制度大都流于形式，不能落到实处。对基层兽医人员疏于管理，对出现的各种问题不能及时妥善解决。兽医站的财务制度不健全，药房管理混乱。资产管理不善，造成兽医站房屋和院落被挤占、抢占。

（二）专业队伍不稳定

兽医工作脏、苦、累，劳动强度大，加上政府支持不够、养殖户不配合等因素，开展业务工作非常困难。

1.工作条件差：办公条件差，无交通工具；

2.社会地位低：工作和生活条件比其它行业差，但收入却低于其它行业。越是贫困地区，这种行业反差越大，这对兽医工作者的心理、思想及行为产生极大的消极影响，致使兽医人员思想不稳定，不安心工作，队伍不稳，改行调动多。

（三）专业队伍素质差，技术力量薄弱

缺乏较高学历或相应水平的专业技术人才，或高技术专业人才理论与实践脱节；兽医人员缺乏实践经验，操作能力差，难以满足生产需要；对现有兽医人员缺乏培训，知识更新不够，知识老化；兽医人员断层严重，绝大部分都是年轻人，缺乏中年技术人才，缺乏兽医技术带头人。

（四）投入少，基础设施差

影响防疫工作的首位障礙因素是兽医防疫经费不足。由于地方财政困难，政府投资少，动物防疫经费在整个畜牧业投入当中所占的比例越来越少，使乡兽医站经费严重不足，致使基础设施建设落后，仪器设备陈旧老化，长期得不到更新，办公费、差旅费、业务费逐年减少或无，缺乏冷链设备，防疫手段落后，防疫功能削弱。一旦出现严重的疫情，首先造成产地检疫疏漏，后果不堪设想。

二、基层兽医防疫体系建设的思考

（一）增加动物防疫基础设施的投入

由于各级政府对动物疾病防疫体系的经费投入不足，致使农村动物防疫基础设施建设不足， 疾病诊断难，化验设备短缺，疫情监测、通报系统存在漏洞。因此，要在各级财政预算中增加动物防疫经费，在资源配置上向基层防疫倾斜，如完善乡镇畜牧兽医站的冷柜、冰箱和冷藏包等冷链建设，确保疫苗从生产厂家到使用环节的安全。

（二）建立健全和强化农村动物防疫体系

各级政府不要把动物防疫认为仅是业务部门的任务或看作是可有可无的任务，而应将其视作统筹城乡经济社会发展，统筹人与自然和谐发展的基础性工作。动物防疫体系建设重点在乡镇，难点也在乡镇，大部分措施要靠乡镇来实现，因为动物防疫工作是政府行为，各地方政府要对本地方动物疾病防治工作负总责，要在人力、物力等方面大力支持和加大对动物防疫灭病工作的投入。

（三）推广饲养小区、规模养殖等饲养方式

做好动物防疫工作要与改进生产方式结合起来大力推广科学的饲养方式， 引导养殖业向规模化、集约化的方向发展。饲养方式即生产方式的改进，养殖业也应朝规模化、集约化科学布局方向发展。引导和帮助农民逐步改变人畜禽共居的养殖模式； 探索定点和集中饲养， 推行饲养场的饲养规范，推广饲养小区、规模养殖等饲养方式； 提倡科学的养殖方式， 防止各种染疫动物的交叉感染； 鼓励养殖户成立农民专业经济合作组织，充分发挥在动物防疫方面的组织和宣传工作。

（四）加强疫情监控体系建设

现有疫情监控体系过于依赖基层的报告，是一种被动监控，通过严格管理，可以大大增强养殖场、相关企业等报告疫情的及时性与主动性，但对于农民家庭散养，则效果显然不佳。必须转变观念，变被动为主动，设立疫情监控员，由村防治员兼职，及时发现。

（五）严格遵守报检和准调制度

各畜禽养殖场（ 专业户） 屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定向当地动物卫生监督机构申报检疫。对病死家畜要进行无害化处理。所有经营动物及动物产品的业主都必须凭《动物准调证》外调动物及其产品； 调入动物，在到达经营场所之前都必须向当地畜牧兽医站报检，以便基层畜牧兽医站能及时安排动物检疫员对动物进行验证查物，确认动物及动物产品来自非疫区，重检健康后才准卸下经营，对证物不符或疑似染疫的就地留栏观察或无害化处理，以确保流通环节的安全，从源头杜绝疫病。

（六）畜禽养殖场应依法经营并建立养殖档案

畜禽养殖场应办理《动物防疫合格证》，依法经营，并建立养殖档案，载明畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； 饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称使用对象、时间和用量； 检疫、免疫、消毒情况； 畜禽发病、死亡和无害化处理情况等。

目前，畜禽产品已经成为我国城乡居民的主要食物来源，因此，我们必须坚持综合治理的原则，提高动物疾病预防和应急反应能力。在体制、机制、制度上迅速形成一整套完备的农村动物防疫体系，严格执行和落实各种防治措施，全面提高动物防疫水平，促进畜牧业健康发展。

参考文献：

[1]付水广.我国兽医工作存在的主要问题及解决对策[J].南昌高专学报，2004（04）.

篇5：兽医卫生防疫制度

兽 医 卫 生 防 疫 制 度

一、场区大门设消毒室、消毒池。任何出入人员必须经消毒室消毒后，方可进场；车辆必须经消毒池消毒，方可通行。

二、在办公生活区与生产区之间设隔离线、绿化带和消毒室。非生产区职工不许进入生产区。十分必要，须按消毒室规定消毒后，方可入场。社会有疫情时，严禁外人进入。

三、在生产区内部划分成饲料供应区、后备牛区、成母牛区。除技术人员、送料工和清洁工外，其他人不得跨区活动，以减少交叉感染。

四、上班期间，场内职工要穿工作服、工作鞋，并保持清洁。出入生产区要换鞋。不得穿工作服出场。社会有疫情时，工作服、工作鞋要定期消毒。

五、场内职工不得在场外接触病畜；不得对社会从事配种、医疗服务；不得带生畜进入场内；不允许带宠物入场。

六、各牛舍、牛床、食槽及及饲料工具应定期消毒，并保持清洁；运动场及周围环境，必须保持干净卫生，最大限度降低病原微生物滋生。

七、职工每年进行一次体检，对患结核病、布氏杆菌病的职工，应予调离工作岗位。

八、每年二月份、九月份，进行全场奶牛体内驱虫（两次间隔一周）。每年六月份、十二月份进行常见传染病的检疫与接种。发现病牛，坚决淘汰处理。

九、对医疗废弃物不得随地丢弃。对病牛排泄物，特别是传染病牛排泄物要进行无害化处理，不得随意混入粪便，一扔了之。

十、建立隔离圈、兽医院、焚尸炉。新购牛必须在场外隔离饲养一个月，进行检疫、观察、接种，确认无疫情后，方可并圈。重病牛要进兽医院治疗，防止交叉感染。传染病牛要淘汰出场，疫病死亡牛要焚烧处理。

篇6：鸡场的卫生管理

疫病的发生常使鸡场蒙受重大损失。在管理不佳的鸡场，鸡只常有２０％～２５％的死亡率，有时甚至更多，所以养鸡应有良好的卫生管理制度，并严格贯彻执行，以减少饲养期中发生疾病和死亡，提高成活率，获得较多的利润。

一、从健康种鸡场引进种蛋或雏鸡，严防带进病原体

近年来，由于一些人盲目引种而又忽视检疫、消毒、隔离、观察，在引进良种的同时带进了一些传染病；一哄而上办孵坊，疾病防疫观念淡薄，忽视种鸡疫病检测和种蛋、孵化场所、器具等的消毒，导致白痢杆菌病、淋巴细胞白血病、贫血因子、霉浆体病等蛋传递性疾病增加。因此，应向声誉良好、管理严格、种群健康、无蛋传递性疾病的种鸡场购买种蛋或者雏鸡。

二、良好的环境

包括鸡场大环境和舍内小环境。鸡场大环境是指鸡场场址应选择在宽阔的地方，最忌与其他鸡场紧邻，尤忌与管理不善的鸡场为邻。舍内小环境包括鸡舍、饮水、饲料和饲育用具的卫生。

鸡舍的卫生条件，第一，其结构要容易清洁和消毒，便于保温和通风条件好；第二，各鸡舍间完全隔离；第三，不能让猫和老鼠等动物侵入鸡舍及饲料存放处；第四，近邻不可有污水、垃圾堆、粪堆等。

饮水应干净无毒而充足，饮水用具的性能要良好，不能让水溢出，饮水处不要太宽大，以免被鸡粪、垫料等污染。饲料配制要合理，营养水平要达到标准，要注意不能被细菌、病毒等污染，贮存时要防止受潮霉变，饲料槽的大小要合适，不要让小鸡入内。饲育用具的清洁和消毒：包括鸡舍、用具与饲养员的衣服、鞋子等的消毒。鸡舍每日应打扫干净，每批鸡出栏后要进行全面、彻底的清洁和消毒。用具要专用，不能不同栏舍共用。饲养员进出鸡舍要换上工作服，并从消毒池中通过，以防鞋子传播疾病。

三、根除及控制传染性疾病

传染性疾病的传播媒介通常可分为两大类：

天然带菌带病毒者：患病鸡只恢复后，体内仍有该种病原体，可能继续排出病原传染给其他鸡只。另外，某些病原体往往不会使成禽发病，但它们仍然是带菌、带病毒或带虫者，具有很强的传染性。假如将大鸡与新购进雏鸡混合饲养，往往会造成许多传染病的爆发。由健康或康复带菌、带病毒、带虫鸡而传播的疾病有：鸡白痢杆菌病、禽霍乱、鸡传染性鼻炎、鸡传染性支气管炎、球虫病、组织滴虫病等。最好的方法是不同批次的鸡完全隔离饲养，同时不可让其他畜禽与鸡群接触。

机械的带菌、带毒者：包括人、动物、野鸟、昆虫、空气、饮用水、饲料甚至饲料袋或使用的物件等。其中，以人最为危险，尤其以在不同栏舍间走动者为甚。

疾病的预防，可从两个方面着手。一是消除病原体；二是培养鸡的抵抗力。方法如下：

1.必须从健康鸡场购进种蛋或雏鸡，严防带进病原体。

2.灭蝇灭蚊，严防老鼠、野鸟等动物侵入。

3.严格执行消毒制度，坚持带鸡消毒。

4.饲料配方必须合理，营养一定要全面。

5.加强饲养管理，保持适宜的温、湿度，减少外界不良环境条件对鸡群的影响。

6.预防接种。

经采取上述的预防措施后，有时仍很难避免疾病的发生，因此必须加强对鸡群的观察，一看到精神萎顿、呆立于一隅、食欲不振，或其他不正常的鸡只，应立即取出加以检查，同时对饲料、饮水、气候变化及排泄物等全面地进行检查，寻找病因，同时采取下述措施：

1.将检查出来的病鸡与正常鸡隔离，饲育用具和饮水应加以消毒，并加强对鸡群的消毒。当进入其他正常鸡舍时，手、鞋等也应加以消毒。不同栏舍饲养员不得互相走动。

2.尽快确诊，尽早对症治疗。病情严重而自身又无能力确诊时，要尽早送检。

3.病鸡要尽早淘汰，应以扭断颈部来杀死，绝不可用放血法来杀死病鸡，避免病原体的散播。

4.病死的鸡只应烧毁或深埋，绝不可乱扔乱抛。