蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

2024-04-09

蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式(共10篇)

篇1:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

蒙牛牛奶与WWF(世界自然基金会)合作,开启“生态行动 助力中国”2012年的序幕,号召大家一起用绿色行动为环境改善献力,参加“地球一小时活动”。

2011年3月19日,蒙牛奶爱心井民生工程启动。蒙牛爱心井即蒙牛乳业集团计划捐赠千万元用于开凿“蒙牛爱心井”,以解决当地居民的饮水问题。这是继2009年出资捐建内蒙古“母亲水窖”活动之后,蒙牛再次大手笔投入,解决当地百姓水源问题。

2011年6月23日,中国共产党建党九十周年纪念日来临之际,蒙牛携手人民网联合发起的“关爱红军老党员”活动,为延安革命圣地的敬老院老人们送去牛奶等慰问物资。

2011年9月,由蒙牛牛奶支持并联合内蒙古长调艺术交流研究会发起的“蒙牛杯”“天骄之声 唱响校园”系列活动走进内蒙古财经学院等高校,为民族文化遗产长调的推广出力。

“爱心礼物行动”是蒙牛奶携手中国儿童少年基金会、中国牛奶爱心基金共同发起,旨在为爱心人士与偏远、贫困地区的孩子之间搭起一座桥梁。通过该平台爱心人士可以了解孩子们的心愿,认领孩子们的愿望,并将爱心精确直达每一个需要帮助的孩子。同时可以通过自发报名和互动参与的方式成为志愿者亲临活动现场,或者通过志愿者的双手推荐贫困学校、提报孩子的心愿,让更多的孩子被知晓和关注,帮助更多的少年儿童圆梦。

2011年,爱心礼物行动再度创新,与新浪合作建立爱心礼物行动平台,将活动变成一个长期、开放、稳定的网络公益平台。志在凭借企业自身的公益行为和号召力,带动整个社会、各个基层的人一起投身公益事业.为了纪念南方3000孤儿落户内蒙古50周年,在内蒙古自治区相关部门大力支持下,蒙牛乳业集团联合内蒙古、上海、江苏、安徽等地权威媒体组成“寻亲媒体联盟”,推出“蒙牛传情 草原圆梦”系列活动,由南方孤儿代表组成的“跨省寻亲团”在安徽马鞍山、江苏宜兴、苏州和上海等地进行大型寻亲活动。近日,蒙牛传来喜讯,已有8位“国家的孩子”找到疑似亲人。

篇2:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

尽管感恩节的天气有些咄咄逼人,但这似乎并不能影响跃跃欲试的志愿者们。为了能消耗更多卡路里,给孩子们捐出更多手套,志愿者们一边跟着健身教练进行身体训练,一边调试自己手机上的跑步APP,随时准备为交换温暖而一触即发。

在80余位志愿者被分成4个小组后,大家沿着运河,开始结伴而跑。久疏战阵难免让不少志愿者有些体力不支,在连续跑了十多分钟后,大家不得不到路边设置的“能量加油站”补充下能量,待“满血复活”后再向终点全力进击。

带着给孩子们送温暖的信念,很多志愿者陆续跑到了终点,来自纷美包装的外国伙伴William一路驰骋勇夺头名,大家拿着手机和现场工作人员核对消耗的卡路里数量,以此来兑换相应数量的手套,并领取由中华环境保护基金会颁发的、私人定制的“交换卡路里”证书。

除了私人定制的“卡路里证书”外,每个爱心志愿者还得到了一份从山东寄过来的“特殊礼物”——植物标本,它们是“最美乡村教师”王绪堂和他的学生们亲自制作的,以此来表达对爱心志愿者的感谢。

最具悬念的时刻到了,今天这些爱心志愿者共消耗了多少卡路里?为乡村孩子们换来多少双手套呢?蒙牛牛奶助理副总裁翟嵋在大家的期盼中揭晓了最终结果:80位志愿者,消耗了1万多卡路里,加上现场很多主动参与的朋友们,共为山里的小手换来400双手套。这些手套已在现场封箱,志愿者们的爱心将“不会晚点”的被寄出,山里的小手会很快收到爱心志愿者给他们送去的温暖。

据了解,自今年5月份开始,蒙牛牛奶就携手合作伙伴、全国各地主流媒体,一起深入全国400多所乡村学校“寻找最美乡村教师”,挖掘乡村学校的公益需求并给他们带去“幸福礼单”,蒙牛牛奶的54家合作伙伴共为乡村学校捐款327万元。在用“幸福礼单”帮扶这些学校的同时,为了解决山区学校缺少过冬手套的困境,蒙牛牛奶与54家合作伙伴,以及新加入的4家合作伙伴,捐款中的100多万为乡村孩子购置10万双过冬手套,并通过“交换卡路里”的公益活动,号召更多的网友亲身参与,为山里的小手织温暖。

篇3:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

1 事件背景

2009年2月初, 全国多家媒体与网站对蒙牛公司生产的添加了OMP物质的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题进行了广泛的报告, 引起民众的极大关注。

与此同时, 各界学者也对“特仑苏”牛奶中OMP物质安全性提出广泛质疑, 著名学者方舟子认为:根据“蒙牛”公布的OMP的生化数据, OMP与IGF-1 (类胰岛素样生长因子) 完全吻合, 另据蒙牛专利, 100克“特仑苏”奶中添加的IGF-1含量高达5.65mg~16.8mg, 为一般牛奶的数万倍, 饮用者患多种癌症的风险会增加[1]。中国奶业理事协会理事王丁棉也表示:按照“蒙牛”此前宣传的OMP牛奶里IGF-1的含量, 已经是普通牛奶的1~2万倍。“正常牛奶成分里的IGF-1并没有害, 但是过量摄入是否对人体有害还有待科学论证。”据现有研究资料表明, IGF-1作用有双向性, 能够促使正常细胞的生长, 也能促进癌细胞生长, 具有致癌性[2]。

2 月2日, 国家质量监督检查检疫总局 (以下简称“国家质检总局”) 向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函, 要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质[3]。

2 月11日, 国家质检总局有关负责人通过其官方网站, 对蒙牛牛奶产品添加OMP这一事件做出正式回应:“目前国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性, 质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果, 将以适当方式予以公布。”[4]

2月13日, 卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为, 这一产品没有健康危害, 但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料, 蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准, 并擅自夸大宣传产品功能, 违反了食品卫生法的有关规定[5]。

2 月14日, 蒙牛公司高层在北京召开媒体见面会, 表示

OMP牛奶是安全的, 不会召回;但是根据政府有关部门要求, 公司已经暂停生产, 待相关手续补办完毕后再复产[6]。

2 月16日, 国家质检总局官方网站回应, “专家认为饮用添加OMP的牛奶没有健康危害。”[7]

2 月17日, 卫生部官方网站回应, 专家对提交的有关OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况进行综合分析后, 认为饮用蒙牛OMP牛奶不会产生健康危害[8]。

自此, 本次事件在专家的研讨结果公布后暂时得以平息。

2 应对措施

2.1 相关部门高度重视, 积极采取预防措施

本次事件经媒体曝光后, 国家质检总局于2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函, 要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。同时内蒙古自治区质量技术监督局立即展开对蒙牛公司OMP牛奶的调查取证工作, 并进一步加强监管。

2.2 尊重并依靠科学, 卫生部等六部委积极组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨

2月13日, 卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织各专家从OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况进行综合评估分析, 研讨OMP牛奶的安全性。

2.3 及时通过官方网站与各种媒体发布事件的研讨结果, 消除消费者恐惧心理, 保障民众知情权

国家卫生部、质检总局等相关部门通过官方网站与各大媒体对研讨结果进展进行公布并及时更新, 有效地平息了民众的顾虑与质疑, 保障民众知情权, 维护了社会的稳定。

2.4 明确本次事件调查结果, 追究蒙牛公司的相应法律责任

2月17日, 卫生部等六部委的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为, 这一产品没有健康危害, 但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料, 蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准, 并擅自夸大宣传产品功能, 违反了食品卫生法的有关规定。

通过上述措施, 目前蒙牛特仑苏牛奶“OMP”事件问题已暂时平息。但是民众对企业的诚信、食品安全问题以及国家有关部门监管工作的质疑却暂时难以消除。

3 讨论与反思

3.1 纵观此次食品安全事件, 各级政府与主管单位有如下几个方面处理得较好

3.1.1 及时责令蒙牛公司停止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质

本次事件在媒体曝光以后, 质监总局等监管部门已经及时做出反应, 为预防OMP牛奶可能对民众潜在的健康危害, 责令蒙牛公司停止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质, 防患于未然。

3.1.2 及时组织各部门专家对OMP安全性进行评估分析, 并公开发布信息

卫生部等六部委及时组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨, 并对调查分析结果通过网站等各种媒体及时向民众通报。这种充分尊重和相信科学以及信息透明公开的态度, 对消除民众的顾虑心态和维护社会的稳定均有积极重要的作用。

3.1.3 明确蒙牛公司存在违法行为

卫生部官方网站于2月17日回应, 蒙牛公司违反了食品卫生法的有关规定。理由是蒙牛公司进口并使用OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料, 没有事先申请批准, 并擅自夸大宣传产品功能。对蒙牛公司的违法行为依据我国食品卫生法进行处理, 同时也将会对一些不良企业起到一定的威慑作用。

3.2 反思本次事件, 暴露出处理过程中存在的不足之处

3.2.1 我国食品安全监测与预警体系存在严重缺陷

食品安全的监测与预警对预防食源性疾病、食物中毒事件的发生以及保障民众的饮食安全与身体健康发挥着积极重要的作用。近年来, 随着国民经济的发展, 所面临的食品安全问题的风险也日益增加。如果能进一步的完善我国食品监测和预警体系, 对风险食品进行有效的监管, 将食品安全违法事件扼杀在萌芽阶段, 就会大大地降低其发生的可能性。就本次蒙牛特仑苏牛奶OMP事件来看, 如果食品安全监测与预警体系更加完善, 在该牛奶上市之前, 对蒙牛公司公布的特仑苏牛奶的成分进行合法性、含量等进行主动检测与监测, 也许本次事件发生就可以避免。其实在2007年初, 有关学者和奶业协会等机构就开始在网络上就对特仑苏牛奶添加OMP提出过质疑[2], 然而却未能引起有关监管部门的高度重视, 这不能不说是食品安全监测与预警体系目前存在着缺陷, 也正是由于食品安全监测系统灵敏性不够, 未有任何的预警提示, 相关部门也就只能在事件发生之后才被动的对蒙牛OMP牛奶采取相应处理措施。所以, 从此次事件中, 政府应该看到尽早建立、健全食品安全全社会跨部门 (卫生、质检、农业、工商等) 的监测预警体系、应急预案与评价、食品风险评估、问责机制的必要性。

3.2.2 食品添加物质的审批与监管力度存在不足

《中华人民共和国食品卫生法》第20条和《食品添加剂卫生管理办法》第5条规定:未列入《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单中的食品添加剂新品种和列入《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单中的品种需要扩大使用范围或使用量的必须获得卫生部批准后方可生产经营或者使用。特仑苏牛奶中添加的OMP物质明显不符合上述规定, 蒙牛公司却能将OMP作为噱头高调宣传特仑苏牛奶, 这显示出我国目前食品添加剂申报程序的审批工作存在漏洞。蒙牛公司声称OMP是牛奶里面提取出来的原料, 对OMP是要按照普通原料还是按照新资源食品来对待, 相关部门在事件发生之前却没有一个明确的回复。因此这也提醒相关监管部门应该进一步做好食品添加剂新品种的申报程序资料的审查与核实工作, 并根据实际工作情况改进程序存在的不足之处, 同时需要加强对目前已通过审核使用的食品添加剂安全的监测与监管工作。

3.2.3 存在信息公开、透明问题

回顾本次事件, 政府对信息公开的透明度仍需进一步加强。信息公开、透明是法制社会的基础。政府对待一些敏感的公共事务, 与其让民众怀疑、猜测, 降低自身的行政权威, 还不如以积极、公开、透明的姿态面对, 这样反而能得到民众的理解和支持。例如, 1982年, 美国发生“泰诺危机”。当时, 美国强生公司生产的泰诺止痛药在芝加哥突然造成多人中毒死亡。而公司当即决定毫不隐瞒, 以积极、公开、透明的姿态面对, 协助传媒报道, 总裁不仅接受各方采访, 还决定付费广告提醒病人切莫继续服用, 并收回了市面上所有的泰诺。在调查发现中毒是有人故意在泰诺胶囊里添加毒药氰化钾所致后, 泰诺药品的市场占有率却有增无减。就本次OMP事件而言, 最后卫生部和质检总局通过官方网站公布了研究的结果“专家认为饮用添加OMP的牛奶没有健康危害”, 其他有关OMP牛奶是如何通过审核、那些相关部门该对此事负有什么责任等问题却未明确, 导致专家研讨的结果缺乏了足够说服力, 网民对此也是议论纷纷。因此, 我们要以史为鉴, 对于食品安全事件的处理, 政府应该站在全局的高度确保信息的公开与透明性, 以人为本, 相信科学, 就一定会取得最后的胜利。

3.2.4 各部门间合作协调整合工作有待进一步加强

食品安全监管在我国由卫生、质检、农业、工商、食品药品监督局等多家单位分段进行管理。在实际工作中, 各部门难免会有职责不清、相互推诿和协调整合不够等方面的问题, 导致监管出现“真空地带”。本次事件发生后, 卫生部组织专家对OMP安全性进行综合分析和评估, 质检部门责令蒙牛公司停止向特仑苏牛奶添加OMP物质, 却没有一个部门牵头来组织对本次食品安全事件的处理, 而是各部门各自为阵, 最后难免会使民众对政府部门工作效率产生不良印象。2009年6月1日将实施的《食品安全法》明确规定:由国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责, 这将会大大促进各部门之间的合作协调整合, 提高工作效率, 消除食品安全监管空隙, 从而预防食品安全事件的发生。

3.2.5 需加大对食品添加剂等的基础性研究投入

目前, 擅自扩大食品添加剂的使用范围, 过量使用食品添加剂, 违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂, 对我国食品安全构成严重的威胁。中国食品添加剂协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会秘书长张泽生说:中国对食品添加剂的基础研究比较少, 标准滞后, 新型的食品添加剂在国外已经使用了, 但是中国还没有制定标准。另据业内人士介绍, 目前中国一直没有做过食品添加剂毒性的动物实验, 多是采用国外的实验结果, 然后在国外实验结果的基础上, 取低于他们很多的安全量来制定标准[9]。本次事件中, 特仑苏牛奶中添加的OMP物质就是由上海统园食品技术有限公司代理从新西兰进口, 作为乳品原料使用, 而在国内却鲜见关于该种物质的基础性研究报告。因此, 政府部门需要加大对食品添加剂等的基础性研究投入和支持, 并结合我国实际情况, 制定出符合我们自身的限量卫生标准, 保障民众的饮食安全和身体健康。

综上所述, 本次食品安全事件虽暂时告一段落, 但是此次事件造成的影响却是不容忽视的。如何彻底的解决目前我国频发的食品安全事件, 不仅仅是政府的职责, 也是企业的责任和全社会民众的义务。

参考文献

[1]方舟子.再揭蒙牛关于OMP牛奶的谎言[EB/OL].[2009-2-12].http://blog.sina.com.cn/fangzhouzi.

[2]新华网.奶业专家:特仑苏OMP宣传存在四大漏洞[EB/OL].[2009-2-17].http://www.nmg.xinhuanet.com/xwzx/2009-02/17/content_15718772.htm.

[3]新浪网.质检总局叫停蒙牛OMP牛奶特仑苏可能致癌[EB/OL].[2009-2-11].http://eladies.sina.com.cn/News/2009/0211/1604830228.shtml.

[4]国家质量监督检验检疫总局.质检总局回应OPM有关报告.[2009-02-11].http://www.aqsiq.gov.cn/zjxw/zjxw/zjftpxw/200902/t20090211_105747.htm.

[5]中华人民共和国卫生部.专家认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害.[2009-2-13].http://www.moh.gov.cn/public-files/business/htmlfiles/mohwsjdj/s3594/200902/39099.htm.

[6]内蒙古蒙牛集团.蒙牛关于OMP牛奶的回应[EB/OL].[2009-2-12].http://www.mengniu.com.cn/newsfile/20092129445735717.asp

[7]国家质量监督检验检疫总局.专家认为饮用添加OMP的牛奶没有健康危害.[2009-2-16].http://www.aqsiq.gov.cn/zjxw/zjxw/zjftpxw/200902/t20090216_106030.htm.

[8]中华人民共和国卫生部.OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料.[2009-2-17].http://www.moh.gov.cn/publicfiles/busi-ness/htmlfiles/mohwsjdj/s3594/200902/39099.htm.

篇4:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

看看下面的选项,手机号还是某牛的客服热线?假如这么简单还有什么意思。C选项“牛奶健康密码”看起来不明觉厉,果断选它,居然答对了!原来这是一串关于牛奶健康价值的密码:一个人一天要喝300到500毫升牛奶,牛奶有10项基本功能,喝奶有2个禁忌、2个原则。接下来,又是一道关于牛奶的题目,再次答对后,牛奶瓶加满,你就可以给朋友送礼物了。

这款名叫“牛奶食光机”的微信小游戏是由蒙牛开发并传播的,但是仔细回想一下,在玩游戏的过程中,似乎只是在开始页面的左下角有一个很不起眼的蒙牛Logo,连答案里打酱油出现都只是低调地写“某牛”。蒙牛这是在干嘛?学雷锋做好事不留名吗?

“牛奶的力量”:辟谣+科普+消费指南三部曲

其实这是一个牛奶公益传播活动的一部分。很多消费者发现,网络上流传着一些关于牛奶的错误知识,其中“牛奶致癌”等谣言一度在社交网络上传播很广。假如这样的谣言被广为传播和相信,后果不只是对某个品牌或者行业造成伤害,还会一定程度影响国民健康进程。基于此,蒙牛与中国乳制品工业协会共同发起旨在普及牛奶常识的科普项目“牛奶的力量”。“牛奶的力量”第一季活动就从辟谣开始。知名科普社区网站果壳网有个板块叫“谣言粉碎机”,以严谨专业的科学方法和知识粉碎各种民间谣言,其中就包括关于牛奶的谣言。例如那条耸人听闻的“牛奶致癌”谣言,经过一番追根溯源后发现,谣言来自于美国的一个实验,实验确有其事,但实验诉求和结果与“牛奶致癌”毫不相干,传谣者断章取义地挑出一部分,就变成了一个耸人听闻的消息。此外,还有一些流传比较广泛的牛奶谣言,比如常温奶能够保存数月是因为添加了防腐剂,牛奶口感香浓是因为添加了增稠剂和香精,牛奶与很多食物相克,一喝就腹泻全是牛奶的错……活动发起者选取了8个常见的典型谣言,邀请营养学专家进行专业论证,并拍摄成辟谣视频,把正确的知识传播出去。

与此同时,蒙牛还在微信平台开发了一款互动程序“不做谣控人”,将以上核心问题以及网友生活中常见的其他食品误区“变身”为有趣的互动小游戏,让网友在参与的过程中接收正确的知识。这款程序累计近3万人次参与,从后台的数据中可以了解网友关于牛奶的常识误区及积极认知。数据显示,虽然很多消费者接触过“牛奶致癌”谣言,但真正相信的人很少,这样的结果要好于事先的预期。但同时,数据也显示出有一些问题确实有必要加强科普宣传,把正确的知识传播给消费者。

于是,在第一季辟谣的基础上,“牛奶的力量”第二季着重于牛奶价值的科普。伴随着第二季活动的开始,第一季虽然暂告一段落,但辟谣却没有终止,因为新的谣言不断在产生,旧谣言也会不时死灰复燃,辟谣是一场需要不断强化的“持久战”。

在“牛奶的力量”第二季中,活动组织者提出了一个牛奶健康密码“13005001022”,其中包含了关于牛奶的营养价值及饮用注意事项等信息,把这些关于牛奶的基本常识,编成一串类似手机号码的11位数字,既让消费者容易记忆,也增强了趣味性。

围绕牛奶健康密码,在6月1日“世界牛奶日”来临之际,蒙牛策划了一场悬念营销,主题是“假如世界没有牛奶”,在引发大众对这个话题讨论的同时,发布神秘号码“13005001022”,让消费者竞猜其内涵,最后再揭秘。通过这种方式,引起消费者的好奇心和兴趣,产生更深刻的记忆。

除了传统媒体及微博话题传播,第二季活动的一个重要环节就是前面提到的那款基于微信端开发的社交互动游戏“牛奶食光机”,将牛奶健康密码所倡导的牛奶知识和游戏进行整合,让网友在游戏互动中完成牛奶的科学常识普及。除了虚拟礼物,游戏平台每天都送出牛奶、蛋糕等一定数量的实物礼物,刺激用户积极参与。

目前,第三季活动即将上线,在前两季的基础上,新一季主要向消费者传授关于牛奶消费的一些不可不知的事情,帮助消费者在品种繁多的乳制品中挑选最适合自己的。至此,从辟谣、科普再到消费指南,三个阶段层层递进,自然衔接,完成了“牛奶的力量”传播项目。

文化驱动创新:传统企业不传统

在“牛奶的力量”传播活动中,微信和微博成为主要的渠道,其中微信平台的运用,尤其引人关注。为何从传统的平媒、门户转移到社交平台,原因很简单,用户在哪里,企业的传播就应该在哪里。但仅仅跟着用户的脚步还不够,如何利用新的平台产生价值才是关键。

微信平台的营销价值一直备受关注,却始终没有大的突破。一方面需要腾讯进一步积极开放,另一方面企业对微信平台功能的开发运用也需要有更多创新性的探索和尝试。蒙牛开发的这款微信小游戏,可以说是在腾讯外围企业可以使用的接口上做到了最大化,不仅有“摇一摇”这种互动参与形式,还借鉴了今年爆红的微信抢红包这种社交互动形式,让用户在玩游戏的过程中,既获取科普知识,又能与朋友互动。

据悉,这款微信小游戏没有投入任何推广费用,而上线一周的时间内就有120多万人次参与传播,而其中呈现的传播曲线变化也十分有趣。活动上线第一天传播很慢,只有几千的转发量,到第二天晚上忽然达到一个爆点,一夜之间增长了4万多,这让活动的策划者感到意外。这大概正是社交网络的力量,当基数累积到一定量就会引爆,形成一传十、十传百的几何式增长。

最近一年多互联网思维炒得很热,有人用它卖煎饼,有人靠它卖手机乃至形成粉丝生态链。对于传统企业而言,互联网思维的意义不仅仅是互联网工具的使用,更在于如何学习其中的创新思维和用户核心思维,提升营销效率。

作为一家传统的食品企业,蒙牛向来敢于进行营销尝试,这种创新力源自其企业文化。蒙牛的企业文化鼓励创新,并且进行组织架构改革为创新提供支持。蒙牛内部有一个“IPO”的提法,其中I是Innovation(创新),O是Open(开放)。蒙牛有很多创新项目小组,只要管理委员会批准通过,就可以根据项目需要跨部门抽调人员建立项目组,其原则就是创新与开放的融合。这些创新性项目未必每个都能落地,但却能形成企业整体的创新氛围。蒙牛的企业文化认为,首先要敢想,勇于尝试,才有可能做出真正的创新。在这种企业文化的驱动下,蒙牛品牌才不断释放出新的活力。可以说,一切“新营销”都不仅仅是来自于企业市场部门,而是企业内在文化自然由内而外的体现。

为乳品行业背书:蛋糕做大是王道

除了创新文化,“牛奶的力量”项目还体现出蒙牛的企业责任感。虽然蒙牛是此次活动的发起者和执行者,但在活动的传播过程中,很难看到蒙牛的品牌信息。这原本是一次很好的品牌曝光机会,蒙牛为何要扮演一个幕后工作者?蒙牛相关人员表示,这是一个隶属于蒙牛“消费者沟通”项目的公益性活动,目的是传播牛奶知识、恢复消费者信任,不是为蒙牛,而是为乳品行业背书。而且考虑到消费者的体验和感受,为了增强公信力,在传播的过程中刻意弱化蒙牛品牌,主要是希望为乳品行业带来积极的影响。共同发起活动的乳品工业协会秘书长刘美菊称:“本次活动是今年世界牛奶日的重要活动之一,宣传牛奶引导人们将传统与现代的饮食相结合,以提高全民族的体魄,是一项长期的工作。也是协会乃至全行业的义务。”

据悉,蒙牛的市场传播工作由品牌传播、企业社会责任和消费者沟通三部分组成,其中“消费者沟通”项目的目的并不在于宣传具体的品牌和产品,而是通过与消费者近距离接触和深度沟通,增强消费者对品牌的信任度和好感度。

例如,参观工厂活动就是消费者沟通项目之一,与伊利对参观工厂项目投放大量广告和明星代言的高调作风不同,蒙牛没有投放任何广告,而是重视每一次点对点的沟通。据悉,蒙牛每年邀请100多万普通消费者参观蒙牛工厂,在“你的疑问,我的责任”主题下,消费者可以随意提问,蒙牛工作人员会给以最专业、详尽的解答。蒙牛希望借此减少或打消消费者心中对产品生产、质量的疑虑,这种眼见为实的方式更直接有力。蒙牛认为“慢就是快”。

近几年,国产乳业一直在复兴的道路上努力前行,无论是蒙牛还是伊利都花费了大量心力恢复消费者信任。蒙牛的长远目光值得肯定,做这样的公益项目,看似无利可图,实则是把蛋糕做大。当消费者对乳品品类的正确和积极认知培养起来,终将惠及行业中的每个企业。与此同时,国产乳企之间的竞争也愈发趋于良性,大家都意识到,这不是一场零和游戏,只有整个行业朝着一个方向共同努力,才能恢复消费者信心,共生共荣,才是长久之计。

篇5:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

蒙牛牛奶的客服微博“蒙牛牛奶微客服”已于上线。随着社会化媒体的发展,自媒体平台的增多,消费者的问题简单、直接的暴露在公众面前。“蒙牛牛奶微客服”的作用更多的是疏导蒙牛牛奶消费者的情绪,让消费者在遇到问题时,能够得到蒙牛牛奶及时的关怀与积极的处理。

蒙牛牛奶官方微博也发起了“蒙牛牛奶自由开放日”开放参观活动,旨在践行蒙牛牛奶“高尚、阳光、责任、透明” 的新理念。蒙牛牛奶新任老总孙伊萍在蒙牛牛奶新包装的发布会上表示:“新蒙牛牛奶的转变不只是单纯外在的视觉转变,而是蒙牛牛奶对企业使命和核心价值观的回归和重温”。蒙牛牛奶的“点滴改变”都是对消费者承诺的实践,也欢迎社会各界的监督,新蒙牛牛奶正在以公开、透明的姿态迎接着每一个消费者的审视。

回顾这半年来蒙牛牛奶的“点滴改变”,无论是国际化的战略合作,还是“全产业链”各个环节的具体举措,都展现了蒙牛牛奶品质体提升的决心。从蒙牛牛奶新形象包装发布开始,无论是品质优化,还是面对公众的沟通姿态,蒙牛牛奶都在践行 “只为点滴幸福”的承诺。

蒙牛牛奶在努力做强的新征程中,正全力推进产业链各环节的整合升级,蒙牛牛奶除强化国际合作、改革运营管理模式外,蒙牛牛奶还在努力落实奶源供应转型升级、乳制品安全管控等多项举措,切切实实为消费者创造点滴幸福。

相关数据显示,蒙牛牛奶十多年发展历程中,作为中国乳品行业领军企业,已在全国20多个省、市、自治区建立生产蒙牛牛奶基地30多个,总资产211.7亿元。累计收购鲜蒙牛牛奶2641.8万吨、向农牧民发放奶款747.6亿元。超百万奶农从中受益,蒙牛牛奶被誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

蒙牛牛奶在产业链升级道路上一个关键之举,是加强奶源基地建设、深化全国性奶源布局。蒙牛牛奶致力于将奶源供应由传统奶站模式,逐步向现代化牧场模式转变,蒙牛牛奶要从源头上确保牛奶品质,让消费者喝上放心奶。预计2015年前,蒙牛牛奶将全面实现奶源集约化、牧场化。

此外,蒙牛牛奶在做大、做强自身的同时,与产业链上、下游合作方也始终保持互惠共赢的战略伙伴关系。蒙牛牛奶通过与合作伙伴的强强联合、资源共享互补、上下游产业整合等多项举措,与各利益方共同成长,积极开拓行业、产业链与消费者的多赢局面。蒙牛牛奶认真兑现承诺,将‘点滴幸福’带给所有合作者、消费者。

篇6:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

周海霞是蒙牛奶销售管理系统常温计划调度部的一名员工,她工作的主要内容就是与各个区域的客户进行电话沟通,对客户进行拜访调研,了解客户的需求,因此,她每天的工作都是伴着电话铃声这样开始的。

计划调度部是将市场、生产、物流发运环节平衡衔接的部门,主要负责核对客户订单,处理数据,按照要货量给客户调配产品。事实上,调度周期的长短,不仅关乎到客服服务的效率,也是确保产品新鲜度的关键。这样看似乏味的工作,周海霞却做出了自己的门道。

对于直接关乎产品运输过程的品质把控,小周在与客户的沟通中格外看重。“小周第一次和我电话沟通的内容至今都记忆犹新,从服务方向、近期市场产品销售情况到储运问题、需求问题,小周问得很细致,对于我们来说,真的很暖心。” 这是张家口蒙牛奶经销商刘乾坤对周海霞的评价。

不仅刘乾坤对周海霞非常满意,周海霞负责的五个大区的经销人员都对周海霞赞不绝口。今年3月,周海霞晋升为常温计划调度主管。五个大区每天十几个电话沟通,定期拜访客户,与客户交流市场存在的问题,将客户提出的问题、建议记录下来并与相关部门落实后回复。

在周海霞负责的几个区域中,短保质期产品的份额占比非常大,对产品日期的新鲜度要求也非常高。不但需要观察客户的预报订单信息,还要与占比大的客户沟通库房里产品日期、途中发运周期、预测后期的进货量等信息,并与销售大区协调,确保产品到市场的新鲜度。面对客户提出的各种疑问,她都细心地分类,再一一地解答给客户。

“任何关系产品的事无小事,只有对调度过程中任何一个工作环节的高效、严谨把控,才能及时准确的产品输出,才能在‘第一公里’保证品质的新鲜。”小周在谈到为销售客户提供服务的工作动力时,说出了自己的看法。

在蒙牛奶,像周海霞这样平凡的员工并不在少数,他们或者奋战在销售客服的第一线,或者是公司新技术、新工艺研发的骨干力量,但他们凭借着自己对消费者、客户负责的朴实心态,专注而高效的在自己的岗位成长、进步。蒙牛奶总裁孙伊萍在内部大会上指出,希望出现更多的周海霞,将蒙牛奶致力“点滴幸福”的企业理念转化为每天一点一滴的行动,让更多的消费者从他们的工作中获得健康的保障。

蒙牛奶与达能联手合资经营低温酸奶

蒙牛奶8月12日发布公告称,与达能签订合资经营合同,设立合资控股公司,此合资公司成立后将作为蒙牛奶和达能在境内收购、投资、经营低温产品业务的唯一平台,共同建立低温酸奶产品组合。据悉,蒙牛奶和达能双方已于8月9日签订关于设立合资控股公司的合资经营合同。

根据合资合同主要条件,合资控股公司设立后,业务范围是在境内生产、推广、经营及销售需要冷藏保存的低温酸奶、低温酸奶饮品和可勺型乳品甜点。合资控股公司的业务范围不包含奶酪或奶酪制品,而酸奶亦仅限于牛乳制酸奶。双方初步拟定合资30年。

在交割过程中,蒙牛奶和达能将分别拥有合资控股公司注册资本总额的80%和20%。除了记入合资控股公司注册资本的金额外,达能的出资额应按资本公积记入合资控股公司账簿。

对于本次的强强联手,达能方面在接受采访时表示,达能方面更看重的是蒙牛奶覆盖全国的乳制品平台。对于蒙牛奶而言,达能在乳业生产包装以及品质管控技术方面的优势,则可以弥补蒙牛奶的短板,同时引入外资也可以提升蒙牛奶自身的品牌形象。

其实早在2006年,蒙牛奶就曾与达能在酸奶业务上有过一段合作。然而2007年底,双方突然宣布,由于外部合作条件尚不成熟,以及有关出资的先决条件未能在双方约定的时间前完成,双方同意于2007年12月18日起自动终止合作。

“此次两大巨头的“联姻”将打破目前中国乳业的原有格局,蒙牛奶借助达能不仅在市场份额上有进一步提升,同时两强联手还有望撼动光明在酸奶市场的老大地位。

蒙牛奶近两年内可谓动作频频。2012年6月,丹麦乳品巨头爱氏晨曦22亿港元入股蒙牛奶,成为继中粮之后的第二大战略股东,爱氏晨曦帮助蒙牛奶建立上游奶源地;2013年5月,蒙牛奶乳业与现代牧业联合宣布,蒙牛奶以31.75亿港元增持奶源供应商现代牧业股份至28%,对上游奶源控制进一步加紧;2013年6月,蒙牛奶收购雅士利全部股份,共涉及资金124.6亿港元。蒙牛奶将因此进入婴幼儿配方乳品生产企业的第一梯队;本次和达能的正式合作,也将帮助蒙牛奶再次向行业老大地位靠近。

“蒙牛奶观察员”见证牛奶生产过程

近日,乒乓球世界冠军与消费者走进蒙牛奶工厂,化身“蒙牛奶观察员”,亲眼见证一包牛奶的生产过程。

参观结束后,两名世界冠军还和消费者进行了一场趣味乒乓对抗赛,不常用的手击球、手握异型球拍、通过奶滴状的奶槽,一系列趣味互动让参与PK的消费者大呼精彩,两名世界冠军的参观之行把“幸福畅游”活动推向高潮。此次活动延续蒙牛奶开放态度,继续开展与消费者透明沟通的活动,并且把面向人群扩展到更多消费者、媒体、社会名人,活动中两名乒乓冠军作为明星观察员,带领消费者一起探访、监督蒙牛奶,通过参观生产全程寻找牛奶相关的答案,进一步丰实、延续着牛奶消费者的幸福体验。

参与本次活动的乒乓球世界冠军在参观结束后表示:“我也是一名蒙牛奶消费者,第一次走进工厂参观,看到这么多现代化的生产设备还是比较震撼的,原来牛奶也是高科技产物,以后喝牛奶更加放心了。”像乒乓球世界冠军这样发出感叹的消费者还有很多,不可否认的一个现象是,进入体验经济时代,企业主动敞开大门与消费者沟通交流,消费者越来越多的参与其中,必将带动企业和行业的发展。

邀请消费者参观,打通线上多平台与消费者沟通,倾听意见和心声,蒙牛奶一系列举动在引领行业透明示范效应的同时,正完成由内到外深入践行“只为点滴幸福”的品牌承诺,为乳业的振兴积累更多信心。

蒙牛奶在贵州启动“寻找最美乡村教师”活动

在每个人成长过程中,老师扮演着重要角色。无论在哪里、做什么,总会有那么一位记忆犹新的老师,给孩子稚嫩的心底染上难以抹去的色彩。贵州有哪些让人感动的最美乡村教师呢?你心中“最美”的乡村教师是谁?2013年6月5日起,《贵州都市报》将与蒙牛奶合作,共同在全省范围内寻找贵州“最美乡村教师”,并最终择优推荐优秀贵州乡村教师成为央视“最美乡村教师”候选人。

据悉,第三届“寻找最美乡村教师”大型公益活动,由中央电视台和光明日报联合主办,将以“中国梦”为主题,在全国范围内寻找为实现“中国梦”倾情付出的优秀乡村教师,并帮助他们实现心中的梦想。蒙牛奶是这一公益活动的“公益合作伙伴”,为响应主办方号召,蒙牛奶与《贵州都市报》共同发起在贵州寻找最美乡村教师。

今年该活动的主题突出“师生情”,强调情感色彩和人文关怀,呼吁全社会尊师重教。活动评审评委会将在全国评出10名最美乡村教师。9月9日,主办方将在北京举行颁奖晚会,表彰入选的优秀乡村教师。继成功参与上届活动后,蒙牛奶再次发动全体员工和合作伙伴的力量,在全国22个省市参与寻找优秀乡村教师,同时开展“我回老家上堂课”、“乡村教师幸福礼单”、“乡村教师公开课”、“十大CEO关注最美乡村教师”等多个主题的公益活动。

活动寻找范围包括:贵州所有在职农村教师、农村退休教师、代课教师、民办教师、农村支教人员等。《贵州都市报》记者将根据搜集到的推荐信息,深入贵州各个县区的乡村,寻找乡村教师队伍中的典型代表。

蒙牛奶“幸福礼单”帮助乡村教师实现愿望

今年6月,寻找云南最美乡村教师项目正式启动,作为第三届 “寻找最美乡村教师”的公益合作伙伴,蒙牛奶携手云南青基会、云南省教育厅德育处联合在全省范围内寻找为教育事业倾情付出的优秀乡村教师,并帮助他们实现心中愿望。

7月12日,蒙牛奶助最美乡村教师圆“幸福愿望”活动在大理举行,众多蒙牛奶经销商被云南最美乡村教师的事迹深深感染,纷纷主动表示要帮老师们“圆愿”。目前,活动已推选出3位“云南最美乡村教师”的候选人,分别是昆明市富民县东村中心小学教师石开利,红河哈尼族彝族自治州绿春县三猛乡中心完小巴德小学残疾代课教师陈龙九,威信县长安镇安乐小学失去双臂的代课教师江声发,这些教师来自乡村,又扎根乡村,默默耕耘在教育一线。蒙牛奶希望通过“最美”这个项目,寻找到为教育事业倾情奉献的乡村教师,并把他们的精神、品质展现出来。

据悉,第三届“寻找最美乡村教师”大型公益活动于5月29日在北京启动。由中央电视台、光明日报联合举办的这一活动,将以“中国梦”为主题,在全国范围内寻找为实现“中国梦”倾情付出的优秀乡村教师,并帮助他们实现心中的梦想。继成功参与上届活动后,蒙牛奶乳业,将再次发动全体员工和合作伙伴的力量,在全国22个省市参与寻找优秀乡村教师,同时开展“我回老家上堂课”“乡村教师幸福礼单”“乡村教师公开课”“十大CEO关注最美乡村教师”等多个主题公益活动。

蒙牛奶邀请消费者参与内部质量与安全月会

8月9日,十个消费者家庭走进蒙牛奶宿迁工厂,年轻的爸爸妈妈带着孩子参观完蒙牛奶工厂,听取了工厂负责人开展质量系统化管理的实际案例汇报后,向蒙牛奶高管们抛出了一个个他们关心的问题。包括蒙牛奶乳业助理副总裁王艳松、温永平在内的高管团队,以及从奶源到销售终端等各环节的相关负责人,对问题一一进行解答。6岁男孩李扬天的妈妈在听到蒙牛奶主动回收过期奶,自担成本进行专业销毁的做法后竖起拇指。

在此次蒙牛奶2013年第五期质量月会上,消费者与蒙牛奶的沟通,尽显专业与深刻。这是蒙牛奶内部会议首次邀请消费者参加,并给参会家庭颁发了“消费者质量监督员聘书”,邀请他们成为蒙牛奶质量监督员。蒙牛奶助理副总裁王艳松在授予消费者监督证书时表示,“消费者的意见对我们来说非常重要,外部力量的监督让我们不断查漏补缺,也催生内部机制实现动态调整、不断完善,帮助蒙牛奶质量提升。”

据悉,蒙牛奶还将开通专用邮箱、微信平台,让高管与消费者质量监督员直接沟通。看似企业“家事”主动“披露”给消费者看,在乳业信心低迷的当下展现出企业的诚意和自信,内外部力量联动监督的机制正驱动蒙牛奶迈入“后质量管理时代”,重视技术和自身建设的同时,更多倾听吸纳来自外部的声音。

自2012年蒙牛奶全面质量管理体系建立以来,质量月会已成为蒙牛奶回归牛奶本质的核心会议,由蒙牛奶乳业总裁孙伊萍亲自主持。蒙牛奶现行质量管理里的“如何完善端到端质量管理体系”、“从三驾马车到四驾马车的管理”都是在质量大会上,通过实践论证逐渐完善起来的。此次质量月会,聚焦于奶源供应商分级管理、原辅料供应商管理、学生奶管理等话题。

蒙牛奶开展与消费者透明沟通活动引领透明示范效应

2013年7月30日,乒乓球世界冠军马龙、郭跃与消费者走进蒙牛奶工厂,化身“牛奶观察员”,亲眼见证一包牛奶的生产过程。此次活动延续蒙牛奶开放态度,继续开展与消费者透明沟通的活动,并且把面向人群扩展到更多消费者、媒体、社会名人,活动中两名乒乓冠军作为明星观察员,带领消费者一起探访、监督蒙牛奶,通过参观生产全程寻找牛奶相关的答案,进一步丰实、延续着牛奶消费者的幸福体验。

引领透明示范效应积累乳业消费信心

参与本次活动的乒乓球世界冠军马龙在参观结束后表示:“我也一名蒙牛奶消费者,第一次走进工厂参观,看到这么多现代化的生产设备还是比较震撼的,原来牛奶也是高科技产物,以后喝牛奶更加放心了。”像马龙这样发出感叹的消费者还有很多,不可否认的一个现象是,进入体验经济时代,企业主动敞开大门与消费者沟通交流,消费者越来越多的参与其中,必将带动企业和行业的发展。

乳业专家表示,在信任危机弥漫的行业里,诚信和透明是赢得信任的基本条件,邀请消费者参观,打通线上多平台与消费者沟通,倾听意见和心声,蒙牛奶一系列举动在引领行业透明示范效应的同时,正完成由内到外深入践行“只为点滴幸福”的品牌承诺,为乳业的振兴积累更多信心。

延续牛奶消费体验幸福畅游见证品质

参与本次活动的消费者来自“绿色蒙牛幸福畅游”的获奖者,畅游活动自今年4-7月开展,消费者通过卖场购买蒙牛奶产品获得刮奖卡,就有机会赢得草原游、IPAD等奖品,其中草原游大奖包括欣赏草原风光、参观工厂等丰富多彩的项目,目前获得草原游的消费者正陆续走进工厂,本次和世界冠军同行的幸运消费者是其中之一。

“幸福畅游”活动负责人介绍,消费者在线下终端购买产品,然后走进工厂亲眼观看牛奶生产的全程,这种“倒推式”的全透明见证,既是蒙牛奶对消费者的诚信和尊重,同时也是关注延续消费者的点滴幸福体验。在每次参观结束后都有很多消费者表示,每天都喝牛奶,第一次见到牛奶生产的过程,眼见为实,以后买牛奶更加放心了。

打通线上线下多通道将透明进行到底

除了通过线下“产品”媒介与消费者互动交流,事实上,蒙牛奶自2012年起逐渐打通了线上和线下多个通道,同步升级牛奶消费体验,将透明进行到底。“绿色蒙牛幸福畅游”开启的线上报名参观正在火热进行,消费者登陆活动网站报名即可,截至到现在累计已经有上百万人完成参观。而为了更及时的解答消费疑惑,今年5月份启动的消费互动答疑平台“你的疑问我的责任”积极倾听消费心声,消费者有牛奶相关的问题都可以向网站提问获取答案,这种线上更便捷的方式也获得消费者认可,平台上线来,收到牛奶相关问题近千条,微信新增订阅人数近万人,微信平台上妙趣横生的段子更是让蒙牛奶变身“萌哥”“萌牛”,线上互动正在织就一张蒙牛奶新沟通时代消费体验的服务网。

2012年7月,蒙牛奶率先在新浪微博开通微客服,受理消费投诉、咨询和建议,由此成为国内第一家在微平台上开通客服的乳企,今年5月,蒙牛奶又率先开通微信平台与消费者沟通,双微平台的搭建让蒙牛奶与消费者的心更近了,所有消费者反馈上来的问题都可以在短时间内得到回复,微时代蒙牛奶的系列开拓之举也给其他企业带来参考价值。一位接近蒙牛奶的业内人士分析,相比传统的企业,蒙牛奶的开放透明更具系统性和可持续性,线上与线下体系的搭建与配合本身就不是短时间内就可以建立和完善的,在信息不对称的情况下,诚信和透明显得尤为重要,蒙牛奶的开放举措值得借鉴。

蒙牛奶收购雅士利75.3%股份

7月25日,蒙牛奶与雅士利发布联合公告,就蒙牛奶对雅士利全面收购要约,已接获股份要约的有效接纳书。张利钿将留任雅士利董事及集团内各相关成员公司之董事,由孙伊萍继任董事会主席,张雁鹏亦将留任雅士利董事,董事会主席由孙伊萍继任。

据了解,双方就蒙牛奶对雅士利提出之自愿性全面收购要约,已于7月24日下午4时正接获股份要约的有效接纳书,涉及26.8亿股雅士利股份,相当于雅士利已发行股本75.3%,收购要约已于当日在所有方面成为无条件。收购要约将继续可供接纳,直至8月13日下午4时正。

张氏国际承诺,在股份要约在所有方面成为或被宣告为无条件后,分别促使张利钿、张利坤、张利明及张利波辞任雅士利董事及雅士利集团相关成员公司各自的董事职务,并自收购守则或证监会容许的最早时间起生效。经进一步商议,张利钿将于交割后留任雅士利董事及集团内各相关成员公司之董事,张雁鹏亦将留任雅士利董事。

CA Dairy承诺,待股份要约在所有方面成为或被宣告为无条件后,将促使张弛及张淑国辞任各自的雅士利董事职务,并自收购守则或证监会容许的最早时间起生效。

雅士利董事会宣布,孙伊萍、丁圣及吴景水已分别获委任为雅士利非执行董事,李东明为雅士利执行董事,董事会主席由孙伊萍继任。

这是迄今为止,中国乳业最大规模的一次并购,也是蒙牛奶在奶粉领域发力的重要信号。两大乳业巨头联手后,将通过资源整合与互补,利用双方在产品、品牌、渠道等方面的优势,加快高端奶粉行业整体升级的速度。

前不久,国务院召开常务会议,在部署和开展加强婴幼儿奶粉质量安全工作的同时,还鼓励婴幼儿奶粉企业兼并、重组,力以提高整体产业的集中度和竞争力。在这样的背景下,蒙牛奶与雅士利的联合意义非凡。

蒙牛奶练好内功布局“全球战略”

经过一年多的休整,蒙牛奶正加快了整合的步伐。

在以消费者至上的企业生存理念下,蒙牛奶要想生存和发展,必须彻底解决质量难关。为此,孙伊萍带领企业核心成员前往丹麦拜会有150年历史、在欧洲“常葆青春”的全球知名乳制品企业—丹麦Arla Foods公司。

回国以后,孙伊萍公开提出了两条大胆的言论:“食品安全事件让蒙牛奶在显微镜下生存”,“没有质量的生产一切都是负数”。在她的精心筹划下,蒙牛奶全新的质量体系正式建立:在质量安全管理系统下设有集团质量安全管理系统、奶源质量中心、营运质量中心、市场质量中心,四个系统相互制约、相互联动,从管理机制上为品质保驾护航,在关键环节分别制定管理标准,加强全产业链食品质量安全控制能力。这就形成了蒙牛奶新质量体系的四驾马车。

在蒙牛奶不断练好内功的同时,孙伊萍也开始布局蒙牛奶的“全球战略”。在资本和并购市场上连续打出一套强而有力的“组合拳”:去年4月,蒙牛奶力邀欧洲乳业巨头Arla Foods加盟,后者以22亿港元入股蒙牛奶,并参与蒙牛奶的实际运营,从而加强蒙牛奶从前端奶源管理到生产质量控制等关键的把控。今年5月,蒙牛奶以31.752亿港元增持奶源供应商现代牧业股份至约28%,成为后者单一最大股东。

篇7:蒙牛集团实现蒙牛牛奶绿色转型

对于中国绿色生态经济的先行者蒙牛来说,企业自身的发展在跨越这个拐点的同时,还有望迎来另一个拐点:生态经济建设投入转化为收益。

“沼气发电”一直是蒙牛在搭建绿色生态产业链的过程中最广为人知的实践。蒙牛澳亚国际牧场拥有全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂,其中平均每头牛每年能“发电”1000度,可供5台家用电冰箱使用一年。如果按每度电5毛钱计算的话,整个澳亚国际牧场凭奶牛发电带来的经济收益就高达500万元人民币。对此,有专家认为,切实能够为企业带来收益的低碳行为才能是可持续的。如果企业为生态投入的成本无法获得相应的回报,这样的“善行”注定不会持久。

在生产、物流、包装等各个环节,蒙牛采取了一份统计诸多具体的节能降耗措施,其宗旨是通过精益求精的工艺技术,循环使用再生能源。在以科技凸显绿色“好品质”的同时,这种绿色发展模式也带动了整个产业链的协同进化——影响到奶农改变以往单靠种植农作物为生的生存方式,还走上了“种草——养牛——卖奶”、“养牛——牛粪还原土地——种草”的良性循环之路,为中国乳业的绿色循环发展奠定了一条可行的道路。

鉴于蒙牛在建设绿色生态产业链上获得的成功实践,2011年世界园艺博览会甄选其成为第一个全球合作伙伴。在这个全球级别最高、规模最大的绿色生态盛会上,蒙牛绿色生态园通过对其整个绿色生态产业链的全景还原,与全球分享中国企业的“绿金之路”。

世园会中的蒙牛绿色生态园:与世界分享中国企业的“绿金之路”

动员中国生态力量 蒙牛撬动生态拐点

“我们所主张的2.0生态链,比生态经济在传统意义上的生态链概念更加宽泛。”在蒙

篇8:蒙牛致癌牛奶流入市场?

致癌牛奶流入市场?

12月26日,一位注册名称为“男人好苦”的网友在四川新闻网的麻辣社区上发帖声称,已经购买了10月18日生产的250ml/盒包装的问题牛奶,而且“孩子一箱都喝了剩下5盒了”。该网友同时贴出其购买的蒙牛眉山工厂生产的盒装纯牛奶的照片。

《投资者报》记者在该网友发布照片中发现,该蒙牛纯牛奶的批号为“20111018G810108CCA//ZcT”。根据蒙牛印在产品包装盒上的产地代码显示,末端“T”即表示产地为眉山生产。

12月24日,国家质检总局曾在抽检公告指出,蒙牛眉山工厂10月18日生产的一批次产品被检出具有很强致癌性的黄曲霉素M1。随后蒙牛发出公告进行道歉并承诺已经销毁了全部问题牛奶。

网友的此次爆料明显与蒙牛的官方声明相悖,为此,《投资者报》记者就此事致电蒙牛集团新闻发言人罗建军,但是其以“了解有关情况请参看公司在联交所发布的澄清公告”为由拒绝了采访。不过,罗建军之前曾对《新京报》表示,有问题的批次产品已经全部销毁,但并不代表所有18日那天眉山工厂生产的产品都有问题。

《投资者报》记者曾登录国家质检总局官方网站,下载了12月24日公布的《液体乳产品质量国家监督抽查产品及其企业名单》文件,但该文件中只显示蒙牛不合格产品的生产日期及黄曲霉毒素M1标准值和实测值,并没有具体批次号。

12月28日,在给零售商发的一份说明函中,蒙牛首次公布了问题产品的生产批号为:“生产批号20111018G8101DFA//VB-VF,生产日期10月18日。”从批号来看,网友所曝的产品与本次查处的问题产品似乎不属于同一批次。

《投资者报》记者也曾多次在麻辣社区上跟上述网友留言,希望进一步核实,但直至本报截稿时,仍未收到任何回复。12月28日,当《投资者报》记者试图再次浏览该帖子时页面已经无法正常显示。

管理失职遭业内指责

在质疑问题牛奶的批次问题时,更多的消费者是担心其他未检测的蒙牛牛奶是否也存在问题。12月25日晚,蒙牛在其官方网站的公告中称:“在此次全国性抽检中,蒙牛各生产基地共计25个批次抽检产品中的24个批次、各项指标均符合国家标准。而蒙牛眉山工厂的某一批次产品则在抽检中被发现黄曲霉毒素M1超标”。

让消费者不安的是,据安徽卫视报道,国家质检总局有关负责人声称不保证蒙牛问题奶没有流入市场,只是对检查到的问题牛奶进行处理。

“现在食品企业的检查是以企业的自我检验为主,国家质检总局和地方质监局定时和随时抽检为辅,缺乏社会上的第三方监督,这造成企业存在侥幸的心理,因为即使出现问题被国家抽中检查也是很小的概率。”民间知名维权人士陈书伟告诉《投资者报》,相对于蒙牛声称的小概率事件,被国家抽查中的更是小概率事件。

国家质检总局明确表示,经过四川、福建两省质监部门组织专家进行分析研判,液体乳不合格是由于奶牛食用了霉变饲料,导致乳汁中黄曲霉毒素M1超标。

中国奶业协会理事陈渝告诉《投资者报》,牛奶里黄曲霉毒素超标有过先例,一家外资品牌在东南沿海工厂就曾出现过类似的问题,最终追溯到了玉米秸秆发生霉变,因此,霉变的饲料导致牛奶黄曲霉毒素超标可能性比较大。

值得关注的是,这些霉变的饲料是否只成为了牛饲料?如果其他的哺乳类动物食用,在相关企业自检不严格的前提下,是否也会出现像蒙牛纯奶牛一样的奶类致癌产品?答案显然是肯定的。

上海市疾病预防控制中心理事姜培珍告诉《投资者报》记者,“如果一个企业严格按照GMP和HACCP体系认证标准执行的话,是不可能出现这种事情的。可见蒙牛在管理上出现了问题。”

篇9:蒙牛牛奶最新事件蒙牛牛奶尝试公益新模式

蒙牛特仑苏有机牧场

“环保、和谐、天然”,一直是蒙牛特仑苏有机奶所倡导的核心价值和蒙牛集团品牌理念。在蒙牛集团为蒙牛特仑苏专属设有机牧场,依靠沼气能源环境工程可节能减排。蒙牛特仑苏有机奶终端陈列均采用环保材料制作,并发起“环保公益旅”计算并购买碳排放.蒙牛集团以多种形式积极推广环保理念,全力打造乳业“低碳绿色产业链”的典范。

当年,蒙牛集团为了蒙牛特仑苏牛奶给寻找这片“世外桃源”可谓煞费苦心。国际上规定,如果一片土地要申报成为有机土地,需要提交完整的土地使用历史。应确保它浑然天成、自然而不雕琢的品质。但蒙牛特仑苏对此的评判标准更加严格,草场必须优质,依山傍水;环境必须与世隔绝,草木丰茂;水源纯净„„如此严格的标准,再加上得天独厚的自然资源的奇妙聚合,使得塞北有机牧场拥有了完美的品质保障,这也从源头上确保了每一滴蒙牛特仑苏有机奶的天然纯正。

世外桃源一般的蒙牛特仑苏塞北有机牧场。出产于此的蒙牛特仑苏有机奶,在为消费者奉献顶级品质的同时,也与更多的时尚人士一起,共同开启国人的“有机人生”

蒙牛特仑苏-远离污染 天然天成

这片原生恩赋的塞北有机牧场,被中国高端奶缔造者蒙牛特仑苏小心翼翼地保护起来,远离城市、远离现代工业、远离喧嚣。在35万亩的天然草场上,奶牛以一种前所未有的方式生活着:它们吃的是天然、富含多种矿物质及微量元素的牧草、燕麦;喝的是纯净、清甜的天然溪水。天地精华滋润着有机牧草,有机牧草饲养有机奶牛,有机奶牛生产有机牛奶——一个天然天成的生态流程呼之欲出,绿色循环得以完美地实现。

35万亩被草场、森林覆盖的世外桃源,封闭的水文环境使这里的溪水格外纯净、清甜。蒙牛特仑苏有机牧场的牧草、燕麦悠然享受着大自然的恩宠,天然、有机;

篇10:蒙牛牛奶广告策划

一、前言

近日由蒙牛乳业集团倾力打造的绿色互动平台--“蒙牛绿生活馆”在网上闪亮登场,受到了网友的广泛关注。在平台上线不到一个月的时间里,已经有数万人参与其中。由于互动性强、参与度高,蒙牛绿生活馆正在成为蒙牛绿色公益的全新窗口,通过与消费者的良好互动,更好地向消费者传递蒙牛“好品质、绿生活”的品牌主张,影响与带动更多消费人群走进绿色生活和消费方式,引领中国乳业迎来更绿色的未来。

二、推广目标

通过制定相关的广告策略来提高蒙牛牛奶的市场占有率,更好的向消费者传递蒙牛“好品质、绿生活”的品牌主张。

三、市场分析

目前,国内牛奶市场的品种丰富、功能多样,由于市场需求的拉动和科技开发步伐的加快,牛奶产品已经由当初单纯的普通纯牛奶发展成为包括纯牛奶、早晚餐奶、营养奶、酸酸奶,优酸乳、特仑苏以及专门针对小孩生产的儿童智慧型、成长型、健骨型等多种产品类型。另一方面,牛奶品牌越来越多,目前,伊利,光明、太子等国产品牌的销量占到全国的一半以上,如果蒙牛想要占领更多的市场份额,就目前成熟的市场来看,蒙牛需要创造一个崭新的消费观念来吸引更多的消费者与儿童的偏爱。

四、主要竞争对手分析

目前市场上的牛奶广告层出不穷,各式各样,基本诉求都在围绕在营养价值高、健康、品味齐全这几个方面。

根据各种资料调查显示,蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和

浩特,价位也相差无几。而对品牌而言,伊利先于蒙牛,蒙牛是伊利派生出来的。伊利牛奶从来都是以质取胜,在降低价格的同时,更是保证了牛奶的质量,很多人认为伊利牛奶是真正的“物美价廉”。目前市面上许多牛奶中含有铅、硝酸盐、亚硝酸盐、抗生素等不利于人体健康的有害物,而伊利纯牛奶在色,香,味以及净含量,杂质度,酸度的测试中均符合国家标准。

虽然伊利与蒙牛在产品的品种上比较相近,但通过对各自产品的细致研究,可以发现伊利与蒙牛各自对产品的定位还是有所差异。

在包装方面,伊利的包装更加高端,蒙牛的包装则更为传统简约。以普通型酸奶为例,伊利偏向于选择新鲜屋与瓶装包装,而蒙牛则以传统杯装与桶装,这样的包装定位使得伊利可以吸引更多的新潮的消费者,而蒙牛则可以吸引力更多的家庭消费者。

由于蒙牛在包装上较多采用杯装和桶装,故均价(每100g 价格)较低,伊利主要使用新鲜屋、瓶装等高端包装,故平均价格(每100g 价格)偏向中高价位,因此在两品牌的价格定位方面,伊利也略高于蒙牛。此外,在功能型酸奶方面,伊利的价格也会明显高于蒙牛,伊利ACE 爽心酸牛奶就是功能型酸奶中典型的高端产品。

光明牛奶以“百分百好牛,出百分百好奶”的广告深入人心,其卡通牛的形象亦深受消费者的喜爱。光明的奶源来自上海,质量、口味虽不及来自内蒙古的伊利和蒙牛,但优秀的广告创意和较高的知名度还是得到了一大批消费者的信赖。

五、广告策划

(一)广告整体目标

目标1:2012年的产品销量比2011年提升 目标2:进一步的提升蒙牛美誉度

目标3:将蒙牛绿色生活理念更进一步的深入到消费者生活中

(二)广告创意策略

1.广告一:家庭篇——健康、绿色的生活

介绍:几年来蒙牛一直坚持着自己的特色营销路线,总是不失时机推出各类广告,牛奶属于大众化消费产品,是人人可以消费的产品,因此在蒙牛牛奶的广告运动中,我们遵循了蒙牛坚持的“无差异化营销”。广告一我们主要以家庭为传播突破点,以蒙牛所倡导的绿色生活为背景,主要诉求是要传播一种健康、绿色、营养的生活。

经过发生了之前的“奶粉事件”之后,现在对于消费者最重视的就是健康的,而今日蒙牛推出了“绿生活馆”的平台,一同和消费者关注创造绿色生活,这个平台在今日受到了很多网民的关注,而经过我们小组的讨论之后,借着蒙牛的绿生活馆为背景,提出了广告一的创意,将绿色生活的理念传播给更广泛的消费者,从而提升蒙牛的美誉度。

具体的广告策划:广告持续2分钟

广告内容:一个三口之家在一片到处都是绿色、有一群牛群到处鸟语花香的大草原上野炊,完全远离了喧哗的城市,远离了污染,回归到一片充满绿色的地方,而食物都是取自大自然,喝的则是取自牛群身上的牛奶,经过蒙牛企业一道道精密的程序生产出来的蒙牛牛奶。

广告表现:主题是绿色健康的生活,然后另一方面体现了蒙牛企业精心为消费者生产的蒙牛牛奶,为消费者提供一种健康、营养的牛奶,广告追踪了蒙牛企业生产的整个流程,可以让消费者直观的看到蒙牛企业的用心,以及蒙牛牛奶的营养健康绿色。

广告语:蒙牛与你同行,走进绿生活。

广告预期效果:现代生活节奏越来越快,各种产品层出不穷,然而也引发出了各种食品安全问题,各种不安全食品的出现,也使的消费者在选择产品时变得更加谨慎。尤其是蒙牛作为乳制品行业在安全健康这一环节上赢得消费者的信赖尤其重要。所以,我们可以充分利用各电视媒体以及报刊杂志的影响力,将广告所表达的“健康绿色生活”这一主题传达给每一位消费者,在宣传企业产品的同时也提升企业的品牌形象,以赢得消费者的信赖从而促进产品的销售。

2.广告二:

介绍:虽然蒙牛在中国牛奶市场已经占据一部分市场份额,被大多数消费者所认可,但是蒙牛所面临的竞争者众多,其他品牌的牛奶常以价格战、牛奶营养价值等影响着蒙牛的地位。第二个广告策划,蒙牛可以选择和另一款强势食品品牌合力做广告,强强联合,达到共同加强品牌地位,促进品牌销量增长的目的。

此次和蒙牛牛奶一起打广告的产品选择了卡夫公司的奥利奥饼干。

奥利奥饼干诞生于1912年,来自排名全球前列的食品公司——卡夫食品国际公司,一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。现在,它已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分,并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻,风行全世界,使人一见难忘。奥利奥于1996年进入中国市场,在中国,它已经发展成为最具影响

力的、最成功的饼干领导品牌。

由此看来,奥利奥品牌在中国消费者知名度甚广,品牌形象深入人心,蒙牛牛奶和它一起做广告可以带动蒙牛扩大知名度,也使蒙牛在众多竞争者中脱颖而出。

奥利奥有一句风靡世界的广告语:“扭一扭,舔一舔,泡一泡”。享受奥利奥的最美味的吃法就是最佳搭档——牛奶。轻轻的扭开松脆的饼干,舔一舔甜美的夹心,再泡一泡牛奶,一口咬下,如此惬意休闲,美味营养。而这将作为广告的核心。

广告内容:有着美好阳光的周末午后,一个六岁的小女孩坐在秋千上小心翼翼地打开了一包奥利奥饼干,黑白夹心的饼干精雕细刻,如此诱人,可是小女孩却突然哇哇大哭起来。此时旁边的一个小男孩打开了一盒蒙牛纯牛奶,将小女孩的奥利奥沾了沾牛奶,递到小女孩嘴边,“啊”,小女孩咬了一口奥利奥饼干,于是破涕为笑。

广告语:扭一扭,舔一舔,泡一泡蒙牛牛奶。虽然此广告语窜改了奥利奥原来的广告语,但是这句新的广告语基于原来的广告语上,可以更轻易深入消费者心中,大大减少宣传的力度和成本。

投放:选择电视媒体宣传播放。

广告表现:此广告很符合风靡世界的奥利奥广告语“扭一扭,舔一舔,泡一泡”,既突出了奥利奥的独特吃法,也使蒙牛牛奶完成了一个完美的出境。不管是在消费者在购买奥利奥的时候,还是在购买蒙牛牛奶的时候,都能形成一个条件反射,可以让消费者立即想起对方来,这样同时促进了双方的知名度和销量。

六、广告预算

预算一:广告一在广西卫视17:29温馨剧场3播放一个月 80000元/天*30天=240000元

预算二:广告二(1)柳州电视台科教频道(1个月):3400*30=102000元

(2)柳州电视台影视公共频道(1个月):6900*30=207000元

上一篇:燃气知识介绍下一篇:读鲁迅《在酒楼上》有感