主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化（精选9篇）

篇1：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

主题酒店的新颖别致、独具匠心，对千篇一律的商务酒店是一次强地震。那么，主题酒店的生命究竟有多长呢？作为酒店，既然有了一个主题，应该说，在某一时间段内是占有优势的。不同的主题，它的寿命是不一样的。因为任何一种元素，都有它非常流行的那么一个时间段，也必然有它不太流行、不流行的时候，区别只是流行的时间长短不一，有的可能会流行二三十年，有的可能仅会流行两三年。酒店建筑的寿命通常在百年左右，那么，怎样才能使主题的生命尽可能地向建筑寿命的长度靠拢？实现主题酒店的可持续发展呢？在选择主题时不能随意，要有前瞻性，尽可能选择长久性的主题，最好是永远不被取缔的那种主题。所以，确定主题时一定要想好，一个主题一旦被确定，就必须要确保在未来的经营中不会被轻易变动。如果是那种可以很轻易变动的主题，就代表很容易被人模仿。恒8连锁酒店认为，策划主题酒店，必须注意这样两点：

第一，在选择主题的时候，一定要考虑清楚，要避开那些容易变动的主题，尽可能选择寿命长的主题。

第二，主题必须做到不容易被取替，所以策划要客观，集思要广益，判断准确性要高。主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店。在实践中，主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场，文化主题一定要有差异性，切忌重复和随大流。因此，寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务，是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。

篇2：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

武大郎烧饼:三年前，王总监将制作此小吃的师傅从山东请来，武大郎烧饼变成为盛芳艺园的特色小吃之一，并得到了大众食客的广泛认可。每月可销售 6000个，为酒店带来不少的盈利。乡长招待饭:这也是一道符合绿色生态园酒店主题的炖菜。制作此菜的师傅来自内蒙古，他把鸡蛋、烧肉、豆腐完美的结合在一起，真正体现了农家特色。

以风味小吃为主打，可以作为一个特色和亮点，但是从经营上来说，仅仅依靠小吃的薄利很难提高酒店的整体利润水平，特别是生态酒店这种经营成本比较高的运营模式。因此还要在菜品开发及其它增值产品、服务的提升上多想办法，否则，面对京城 20多家同类生态园的竞争，优势不大。

不能改变环境，但可以改变思路;不能改变别人，但可以改变自己;思路决定出路，观念决定前途。专家观点 明确经营理念 很多业内人士认为，美食生态园并没有提供真正的“新”模式，与先前的渡假村(区)差别甚微，它只不过是面积扩大了的“主题餐厅”。

事实上，美景+美食的模式里最根本的仍然是美食，毕竟美景仅仅提供背景。尽管充满自然气息和原始氛围的新型生态园式酒店不可避免地会引起人们的关注，但一个真正意义上的生态园绝不是罩在笼子里的生态园，也绝不是即种芭蕉又栽椰子，把桃李杨柳等天南地北植物都买来栽种的大杂烩。

真正意义上的生态园酒店，首先要有一个鲜明的文化主题，这个主题要清晰地表达酒店的唯一性、独特性。在不同地区筹建生态园酒店，一定不能脱离地方区域这个根本。不能让一个投资巨大、占地广阔的东西毫无理由地浮现在当地。因此要有一个衔接的策划理念，一定要深挖当地的风土文化，找出可以借用、发扬的元素才行。

其次，生态园需要真正的生态建设，需要运用高明的策划手段和艺术设计来正名，把真正的、大量的有生命的互生植物与艺术制作科学地、巧妙地、有机地结合起来，做到既生态，又艺术;既环保，又大气;既有好看的，又有好问的;既有好玩耍的，又有好研究的!

篇3：主题酒店设计中的文化渗透

一、对主题酒店与酒店文化的认识

1. 对主题酒店的认识

主题酒店实际上是一种独特性概念酒店。它主要以酒店所在地最有影响力或特色的地域特征、文化特质为素材确定某一特定的主题, 围绕这个主题设计、建造、装饰酒店, 营造特定的酒店氛围并提供与之相呼应的服务或消费项目, 从而达到实现提升酒店产品质量和品位的目的。

一般而言, 自然、地理、城市、历史、文化、神话、童话等都可以作为酒店特定的主题。这种特定的文化氛围不仅仅能够体现酒店独特的装饰艺术和建筑风格, 还可以将服务项目融入主题, 让顾客体验到个性化的文化与服务。

2. 对酒店文化的认识

现如今, 随着企业文化的蓬勃发展, 各行各业都开始发展自己的独特文化。一个成功的酒店也应当具备能够凸显本身特色、个性和精神面貌的酒店文化。酒店文化即指酒店在自身自然环境、历史人文、时代特征、艺术色彩、经营特色等基础之上, 形成的文化思想观念、价值标准、经营理念、管理模式和物质环境的总和。

酒店作为一个服务性行业, 其员工所提供的优质服务是顾客消费的主要产品。而影响服务质量的因素颇多, 仅靠高新技术的提高是无法保证其服务的质量。酒店文化能够使员工拥有共同的价值观、酒店精神、服务理念、经营哲学等, 是渗透在酒店一切活动之中的灵魂所在。因此, 我们利用酒店文化来管理员工可以从根本上提高员工的专业素质, 保障酒店服务质量, 从而使酒店的竞争力不断增强。

二、主题酒店的类型与特性

1. 主题酒店的类型

主题酒店因其设立的主题不同, 可以分为不同的类型。注意酒店的具体分类如表一所示。

2. 主题酒店的特性

(1) 独特性。酒店确定的主题差体现了主题酒店的独特性, 同样的主题酒店, 其关注的主题点不同, 就能够带给客人不同的感受及体验, 这就使主题酒店通过大大致相同的运行模式和低成本的运作经营, 创出具有明显差异的主题特色。

(2) 文化性。主题酒店具有明显的文化性, 因此也可称为文化主题酒店。主题酒店的文化性主要体现在以酒店文化为基础, 以人文精神为核心, 以特色经营为灵魂, 以超越品位为形式的物质与精神财富的总和。任何一个主题酒店都是围绕主体素材来挖掘相应的主题文化, 这就更加突出了主题酒店的文化性。

(3) 体验性。不同的主题酒店虽然存在一定的主题差异, 但其本质上都是相通的。因为无论是什么样的主题, 酒店的核心目的就是带给顾客别样的体验。可以说, 体验性是主题酒店的主要特性。主题酒店大都将此作为其基本理念的形成依据和发展方向。

三、主题酒店设计中渗透的酒店文化

1. 酒店文化在主题酒店景观设计中的渗透

主题酒店一般会依附一定的当地自然景观而建设, 而其对于主题酒店经管的改造和设计也从某种程度上体现了酒店文化的渗透力。海边、都市、乡村、草原等不同地域的酒店其文化内涵也是不同的。因此, 在酒店的景观设计之中巧妙地反映当地的自然景观和人文景观特征, 并使其与周围景观浑然一体, 则从而让酒店更富有历史文化底蕴和内涵, 并渗透酒店自身的文化特色, 体现更高层次的美学追求。如福建武夷山庄, 整个建筑依山傍水, 因地就势, 高低错落, 大小搭配, 构成错落有致的景观与酒店融为一体。

2. 酒店文化在主题酒店建筑设计中的渗透

主题酒店的建筑设计中也充分体现酒店的战略目标、经营方针等, 这些都是酒店文化内涵在主题酒店中渗透的表现。如以民族特色为主题的主题酒店, 其酒店文化必然包含名族特色的内容, 则其建筑设计也应根据不同民族的建筑风格来打造, 即采用具有渊源性、独特性、代表性和进步性的民族建筑符号加以体现其主题酒店的民族文化精髓。如云南景洪傣族特色的竹楼宾馆, 就是根据傣族民居竹楼格调建造而成, 以架空的平台挑出于水上, 并以当地材料覆盖错落的歇山顶和平台斜檐, 从而呈现出边远地区少数民族的民族文化, 是顾客感受到不一样的民族风情。

3. 酒店文化在主题酒店的室内设计与装饰中的渗透

只有当酒店内部的视觉效果和外观设计达到一致才会强化酒店的主题效果。因此, 主题酒店的室内设计与装饰对酒店文化的体现也启动了不可忽视的作用。主题酒店的设施主要在视觉效果上作用于顾客, 室内设计则在空间上营造独特的氛围, 使顾客有身临其境之感。因此, 酒店室内的色彩、材质、布艺、灯具、家具或陈设等方面的设计都可以表达一定的文化内涵。如北京贵宾楼的大堂设计就充分体现了这一点。大堂顶部采用的是盛唐时期的金箔花纹, 四周的木结构则用宋代镂空花雕装饰, 墙面的装饰板则是精致典雅, 凝重流畅的明代风格, 每个细微之处都能看到中国特有的文化符号, 也让人感受到酒店文化的灵魂。

4. 酒店文化在主题酒店服务人员设计上的渗透

主题酒店其主题不同, 对服务人员的服饰、言谈举止及提供的服务项目方面的要求也不尽相同。只有服务员的服饰、举止和服务等与酒店总体风格、装饰、环境氛围相协调后, 才能突出酒店经营的主题, 渲染文化氛围, 加深客人对酒店文化的感触与理解。尤其是酒店工作人员必须热爱并熟悉自己酒店的主题, 掌握与主题相关的常识, 并通过自己的服务将这种酒店文化传递给顾客。如南京状元楼酒店九十分注重员工的文化品位, 并对员工进行文化常识培训, 要求员工都要了解与南京和夫子庙乃至状元楼相关的风物知识, 并对酒店服务员进行茶博士, 酒博士, 导游博士, 民俗博士等文化包装, 从而向客人宣传酒店文化, 也以较为新颖的形势吸引顾客。

四、结语

综上所述, 主题酒店在现今的酒店行业竞争中占据有利地位。为推动主题酒店的进一步发展, 我们必须加强酒店文化在主题酒店中的渗透作用。因此, 深入分析酒店文化在主题酒店中的体现意义重大。

摘要：近年来, 主题酒店日渐兴盛起来, 而酒店文化在主题酒店的景观设计、建筑设计、室内装饰、服务人员的服务等方面无不有所渗透, 作用推动着主题酒店的不断发展。因此, 探求主题酒店设计中酒店文化的渗透是目前的一项重要课题。

关键词：主题酒店,设计,酒店文化,渗透

参考文献

[1]齐春霞.论主题酒店设计中酒店文化的展示[J].牡丹江大学学报, 2011, (3) :139-141.

[2]过阳.现代主题酒店设计——多元文化的“欲望表达”[J].现代装饰 (理论) , 2012, (1) :7.

[3]邓武.中国传统文化在主题酒店设计中的应用[J].家具与室内装饰, 2012, (5) :104-105.

[4]徐静.民族文化主题酒店设计问题与对策思考——以中国首家草原文化主题酒店为例[J].前沿, 2009, (11) :107-109.

[5]曾熙, 黄蔚艳.民族文化主题酒店设计探索——以粤闽赣客家文化酒店为例[J].饭店现代化, 2008, (8) :54-58.

[6]周翀燕, 林荟.浅谈色彩学在主题酒店餐饮空间设计中的应用[J].商业经济, 2012, (24) :61-62, 77.

篇4：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

关键词：武汉;主题酒店产品;设计;营销

中图分类号：F731.50文献标识码：A文章编号：1671-864X（2015）09-0048-02

一、引言

据《武汉统计年鉴-2014》资料显示，武汉市2013年全年接待国内旅游者17022.11万人次，比上年同比增长21.0%;接待海外游客161.37万人次，增长7.0%;全年举办各类展会节事活动618场，来汉参展参会客商达1102万人次，增长153%。旅游星级以上饭店97家，其中，五星级14家，四星级31家，三星级40家。总体上，近五年武汉星级饭店在总量上增速不大，经济型酒店增长迅速，主题酒店也得到长足的发展，但目前仍然无法很好满足来汉和在汉客人的住宿需求，特别是如今个性化住宿需求迅速增长，特色客房、文化产品、定制酒店等新兴酒店产品和业态逐渐成为市场新宠，昭示着武汉酒店产品市场面临巨大的变革、创新、优化布局的压力和挑战。

此外，从武汉酒店业现状看，其提供的产品以商务型、会展型、经济型产品为主，在产品功能和区域分布，尤其是在经营管理、市场定位、客源基础等核心环节上体现出明显的“扎堆”现象，在产品质量、设计、服务、价格等方面也存在保守思想，缺乏创新和突破，酒店产品的同质竞争尤为激烈。主题酒店若在档次、价格、客源、出行目的、主题风格、区域布点等方面做足功夫，将对完善武汉酒店产品市场大有裨益。

综上，武汉市酒店业发展瓶颈非常明显，在商务、会展、经济型酒店产品竞争激烈，客源市场却没有得到充分满足的背景下，针对特定人群打造独树一帜的韩文化主题酒店，不失为一种好的尝试。

二、武汉韩文化主题酒店产品需求现状

上世纪90年代以来，“韩流”迅速侵袭大江南北。数据显示，如今论外来文化对中国本土社会生活和文化的影响力，韩国仅次于美国。韩国服饰、饮食、建筑风格、文化生活、风俗习惯、艺术、电子科技等领域带给国人巨大的文化冲击感，既有似曾相识又可遇难求的认同感，也夹杂着清新脱俗、如梦似幻的异域风景。①众多年轻人和家庭主妇成为“韩流”的死忠。2014年7-8月，本课题组通过问卷星平台发布问卷，以武汉在校大学生为主要对象，调研了韩式酒店产品在武汉的市场需求现状。经过整理分析，有效且信度高的问卷主要来自武昌区的几所省部级重点大学，如武大、华科、理工大、财大、民大等，这些大学生群体的共性特征明显且较为集中，对“韩流产品”的消费意愿也较其他群体强烈，对“韩文化”更热衷，理解更透彻、追求层次更高。另外，通过随机采访年轻的上班族及家庭主妇，了解到他们对韩国餐饮、养生文化也很感兴趣，平时在这方面的消费支出也较大。

2015年3-5月，在确定了韩文化酒店产品的主要市场的前提下，课题组又对武昌区酒店产品分布和构成进行了实地调研，发现在光谷商圈针对年轻人市场，特别是在校大学生群体的韩文化酒店产品非常有限，这里是年轻人经常活动的场所和聚集地，他们的消费水平虽然不高，但群体非常庞大，乐于接受新鲜事物。韩文化所体现的氛围和追求，往往又契合他们的气质、价值观和追求等，因而这个群体对韩文化的坚定性强、“忠诚度”高，以韩文化主题酒店产品为切入口，开发该细分市场的前景十分乐观。

综上，第一，韩文化主题酒店产品发展空间很大;第二，韩文化主题酒店产品的主要客源市场是在校大学生及年轻上班族，还有一些家庭妇女;第三，可选址于光谷商圈附近，作为打造韩文化主题酒店产品的突破口。

三、韩文化主题酒店产品设计思路

根据调查，韩文化主题酒店产品的吸引力主要来自韩国人崇尚的山水文化，以及日常生活中体现出的养生文化，如地热采暖式床铺、饮食丰富且营养、汗蒸驱寒活血等，还有通过韩剧以及综艺节目表现出韩国年轻人所具有的青春、自信、活力与浪漫的时代气息，重视家庭、尊老爱幼的传统伦理等②。基于此，课题组围绕主题环境与氛围、主题设施与产品、主题服务与活动三个主要方面，提出了以下韩文化主题酒店产品的设计思路。

（一）主题环境与氛围。

韩国传统建筑风格深受中国建筑文化和日本建筑文化的影响，在很大程度上继承了中国古代优秀的建筑思想，如中国宗教、阴阳五行、风水等所追求的人与自然和谐统一、回归自然、融入自然等思想，而这些元素在国内快速城市化和高强度经济建设中，已经越来越难被兼顾到，与其说中国人迷恋韩文化，还不如说中国人对古代建筑、生活等文化和传统充满了追思。所以，韩文化主题酒店首先应该营造韩式主题环境和氛围，从酒店周遭环境的建设，到酒店建筑风格、用料取材、布局装饰等的设计，再到物品陈设摆放、色彩搭配、韩式服务氛围（如着装、服务行为和肢体语言等）均应以营造出真实的韩式酒店和生活为最高追求。比如，在建筑风格上可以借鉴韩国宫殿、寺院、传统民居的建筑特色，并进行适当放大;在装饰上，以木质结构、雕花镂空等手法装置门窗和回廊，布草图案等以韩国山水自然风光图景，结合古代韩国人劳作、生活的壁画等;家具样式则以木质、藤条为主，多天然木纹装饰和陶瓷器皿;其他如客房布局风格、设施设备选购、地毯窗帘的设计，甚或电视播放的节目（如韩国综艺、旅游、购物、文化、游戏）等均应尽量韩化。

（二）主题设施与产品。

客房是酒店的灵魂产品，需要极力满足顾客的需求，所以在形式上要多样化。普通客房，主要针对没有特殊住宿要求的住客，主要以经济实惠、干净舒适为营销理念;特色产品则为韩式客房辅以韩式保健按摩，客房里是地热采暖式床铺，具有帮助睡眠、缓解疼痛、消炎消肿等功效，再结合韩式松骨、推油热敷、美容美体等按摩手法，给客人全身心的放松和享受。客房在装修时可以借鉴韩国一些出名的电视剧或综艺节目中的模样进行打造，如可借鉴《我们结婚了》中明星夫妻房的浪漫氛围，进行高度模拟还原。另外，随着武汉和韩国的各种经贸、文化等交流往来愈加频繁，可推出韩式商务房，这类商务房在特色韩式住房的基础上设有专门的小型会议室，方便商务人士洽谈生意。

餐饮是酒店的另一核心产品，在产品的宽度和深度上也要下足功夫。要以韩式餐饮为主打和特色产品进行宣传，除了色香味俱全，还达到低糖、低脂肪的营养效果。一般的韩式餐饮，包括开胃泡菜系列，火锅、烤肉、拌饭、拌面、饼类及特色年糕，定期搜寻、更新受追捧的韩国民俗风情小吃菜单，适时推出韩定食等高端特色产品。此外，根据消费人群的特点，还可以设置家庭套餐、情侣套餐、商务套餐、学生套餐、工作餐等不同的韩式套餐系列，家庭套餐可以参考韩国人日常家庭聚会的形式，情侣套餐要讲究菜式的浪漫点缀，例如拌饭里的煎蛋可以做成爱心形状，拌面上用果酱绘制笑脸图案，咖啡不仅要有浪漫的拉花，还可以为经常来吃饭的情侣定制专门的情侣咖啡杯等。

其他主题设施和产品也可以借鉴韩国综艺、影视音乐作品等进行布置，但应注意适当提高品味和文化气息。如康体类设施要尽量齐全，设备质量性能要好，酌情配备专门的指导老师和讲解员，特别是韩国的汗蒸体验室和美容室可作为主打产品。娱乐类产品包括KTV、棋牌室、舞池、游艺厅等，此类产品设计较为简单，不再赘述。

（三）主题服务与活动。

主题服务包括：酒店服务人员穿着韩国服饰对客服务，设立韩流体验区，提供客人韩国服饰试穿、拍照留念的机会，以及观赏热播韩剧、K-pop、综艺节目作为休闲放松的方式。另外，还有专门的人员为客人讲解韩国建筑、服饰、饮食等文化。以韩国婚礼为卖点，宣传韩式婚房、韩式喜宴、韩式礼服、婚礼程序等，定期策划韩式婚礼，并开展相关事件营销活动。此外，还可定期举办“泡菜体验”活动，端午节和中秋节时，邀请客人参加家庭亲子活动——“自制手工粽子、月饼”等主题活动。

四、韩文化主题酒店产品营销

主题酒店的产品营销，其核心是文化营销，重点是将主题文化融入产品中，提供深层次文化体验。武汉和韩国对“汉江”都有深层的文化情感，可以将韩文化主题酒店产品的营销理念定为“你我的汉江缘，大家的韩国情”。这一营销理念，不仅让韩国人感觉宾至如归，还可以为国内哈韩人士提供一个韩文化体验的平台。

（一）产品策略。

一是产品设计上一定要聘请韩国人或韩国文化专家把关，如商标、品牌、包装等要尽最大可能做到韩国特色鲜明、纯正，同时与关谷商圈其他酒店产品进行差异化设计与营销;二是产品质量要优、品味要高、定位要准确，如在价格上一定要针对学生群体适当降低;三是产品组合尽量多样化，不让任何产品单打独斗，如家庭套房可以与韩定食这类高端家庭套餐捆绑在一起，商务用房与工作餐或者商务套餐捆绑，普通住房与特色低价韩式套餐捆绑，韩国餐饮中的参鸡汤这类营养套餐与汗蒸体验的搭配等;四是强化韩文化酒店产品的品牌形象，打造独树一帜的品牌文化和形象;五是加强研究产品生命周期，以市场为指导做好产品更新的准备。

（二）定价策略。

主题类酒店产品是新兴事物，易被同行小型餐饮、康体会所等企业模仿，所以在开始的定价目标上应该以竞争为导向进行产品定价。在同质产品，例如普通住房、中式菜系、一般的康体设施上与竞争者同价或稍微低于其价格;在酒店自身独有的、市场占有率极高的汗蒸房、康体美容类产品、韩式餐饮产品等应该高于竞争者的价格或适当定高价。

另外还要采取心理定价策略，根据学生和年轻上班族不同的消费水平来给客人推荐适合他们的产品。可以将众所周知的石锅拌饭、紫菜包饭、泡菜饼、冷面、海带汤、大酱汤等产品作为低价产品出售，以韩定食为主打产品的韩国特色高端美食可以作为高价产品来满足食客多样化需求和猎奇心理。

（三）渠道策略。

一是关系营销，光谷商圈周边有众多大学，此外还是藏龙岛、汤逊湖、江夏等众多大学在校生的聚集地，因而可以与一些高校学生社团的外联部多交流沟通，定期赞助大学社团活动，增加酒店影响力;二是微营销，包括APP、网络营销等多种形式，年轻人对于手机、网络的钟爱已经发展到“赖以生存”的程度，因而积极开发APP和网络服务平台，并给予具有竞争性的价格，推广韩文化主题酒店产品;三是积极与传统渠道合作，既包括实体中介、也包括一些旅游、团购、点评和推广类网站等，迅速占领市场;四是积极开展“内部营销”，即培养员工热爱酒店产品和品牌，更要注意将老顾客当成自己人，给予足够的重视，以便迅速建立良好的产品口碑。

（四）私人订制。

私人订制，即在酒店自身条件成熟的情况下结合顾客的具体需求，全心全意的为其打造特定产品。对于年轻人而言，可以为大学生策划一场韩式毕业典礼，为一对新人策划韩式婚礼;对于上班族而言，酒店可以专门为有需要的办公楼里的客人设计一个上班套餐，并由酒店外送。对于现在一些讲情调的情侣而言，可以依据自己的偏好，来设计一道菜品，由厨师或者自己完成，再拟定一个名字，也可以给这道菜赋予一个小故事。每年对各种定制产品进行归类分析和效益分析，逐渐形成广受欢迎的特色定制产品菜单。

（五）事件营销。

鉴于“你我的汉江缘，大家的韩国情”这样的营销理念，酒店可以开展中韩民俗风情文化节的营销活动来吸引消费者。例如，举办汉江情体验活动、金秋螃蟹节活动、泡菜体验活动等，邀请武汉市民和在汉的韩国人参与到活动中来，不仅可以让更多的人了解酒店产品，还可以作为一种宣传，为酒店带来更多的客源。除此之外，酒店还可以在中秋、端午节来临之际，低于市场价格出售月饼、粽子或赠送给酒店重要客人，以此来增进合作关系。同时也可以用韩式婚礼策划事件营销活动。

注解：

①林炳燮，“韩流”的意义和在中国的“韩流”[A]，青年文学家文化论坛，2013，第204页

②中韩流行文化调查及对策研究课题组，韩国流行文化在中国的影响力分析[A]，2012，第5页

参考文献：

[1]林炳燮，“韩流”的意义和在中国的“韩流”[A]，青年文学家文化论坛，2013，第204页

[2]中韩流行文化调查及对策研究课题组，韩国流行文化在中国的影响力分析[A]，2012，第4-7页.

[3]欧荔，中国主题饭店文化融合的思考[J]，旅游科学，2003年第3期.

[4]王学滨，主题酒店可持续发展的差异化战略研究[J]，东北财经大学学报2007（12）.

[5]张宛，论主题饭店的文化定位和建设问题[J]，四川教育学院学报2006（11）.

篇5：江夏印象文化主题旅店酒店

JIANGXIAYINXIANGWENHUAZHUTIJIUDIAN为确保旅后生命、财产安全，维护旅店正常笑看秩序，在旅店住宿的旅客均应遵守下列规定：

一、旅客要求住宿时，应出示有乡证、或军人通行证、学生证等有效合法证件，并按规定填写住宿登记单，方能办理住宿手续。

二、旅客住宿时，可将大额现金、贵重物品交所住宿的旅店寄存保管，并办理好托管手续。因工作需要携带军用枪支、弹药应据实登记，自行妥善保管或交当地公安机关代为保管。

三、凡来访客人，须征得旅店和旅客允许，并经验证登记后，方能进入客户。

四、禁止旅客私自留宿未经登记住宿的客人或任意调换房间、转让床位。

五、严禁将易燃、易爆、放射性、剧毒等危险物品带入旅店。禁止在客房内使用酒精炉、电炉煤油等用火用电设备，不得在旅店内酗酒、大声喧哗，影响他人休息。

六、严禁在旅店内奸宿和进行赌博、卖淫、嫖宿、暗娼、吸贩毒品等违法犯罪活动。

七、旅客不得以住店为名 窝赃、销赃或 包庇违法犯罪分子，发现违法犯罪分子及有犯罪嫌疑的人应及时检举揭发。

八、旅客在住宿期间，应遵守旅店各项规章制度，服从旅店工作人员管理，接受公安机关人员检查。

九、旅店违反规定，应当受到处罚的，由公安机关依照有关规定予以处罚，构成犯罪的，提请司法机关依法追究刑事责任。

武汉市公安局

篇6：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

—以苏州南苑宾馆园林文化为例

摘要

随着国际星级酒店与连锁经济型酒店在我国酒店行业中的地位逐渐牢固，并且随着我国第三产业的不断完善与发展，酒店行业的竞争愈加激烈，主题酒店作为一种酒店行业全新的的发展形态，可以为游客带来难忘的体验，深刻的记忆，也可以为今后在本土酒店的发展指明一个方向。但是在游客深刻记忆的背后，主题酒店的主题文化显得格外重要。可以说一个具有特色的主题酒店，那么它的背后肯定有令人流连忘返的主题文化，这种文化是主题酒店的根本，是一个主题酒店是否具有活力的象征。建立一个主题酒店需要符合当地的文化特色，因此本文通过苏州南苑宾馆园林主题酒店文化分析的就是如何成功的打造一个属于当地文化特色的主题酒店。

关键词：主题酒店，主题文化，苏州南苑宾馆园林文化

一、主题酒店文化的背景与来源

1.主题酒店文化的产生背景

随着经济全球化的到来，我国市场经济的日益完善以及市场呈现多元化变革趋势，人民生活水平的不断提高和对消费的个性化要求越来越突出，旅游业作为较为新型的产业，在当下受到了极大程度的重视。与此同时，旅游业的不断发展带动了酒店产业的发展与创新。现如今，各种类型的酒店层出不穷，如何在形形色色的酒店中独树一帜成为了酒店竞争的关键所在。主题酒店以其酒店形式新颖的特点，正吸引着一批又一批的顾客，它最具有影响力的特征就是地方文化与星级酒店相融合后的高端体验，模式化服务已经渐渐满足不了消费者的需求，用文化氛围提升酒店品牌必然成为酒店业的发展新方向，所以说文化是主题酒店的灵魂，是主题酒店中一种无形的存在。主题文化强调的是氛围，是以人文精神为核心,以特色经营为灵魂,以超越品位为形式的服务文化并非是传统意义上的文化。所以，主题酒店打造主题文化，需要的是实现文化与功能的融合。文化在这里更强调的是一种产品与服务的个性化结合，一个成功的主题酒店是具有很深的文化底蕴或者具有很独特的创新型文化理念，这就是主题酒店的主题文化。

2.苏州南苑宾馆文化的产生背景

21世纪,酒店的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争,这种竞争就是文化竞争，文化竞争是根本竞争,是高品位的。文化氛围竞争也成为继硬件与服务竞争之后的第三次酒店改革，酒店的特色主题文化成为酒店业的发展新方向。因此我国的酒店文化现状可以用低速发展，文化影响力不强，文化与大众结合的酒店竞争品牌迟缓来形容。一个主题酒店有没有发展前途,有没有生命力,其特有的文化内涵起着重要的作用。没有文化这个载体，主题酒店难以发展下去。主题文化特质其实是和酒店的地理位置、所处城市的文化底蕴、附近的自然资源等要素相结合的。从这些要素我们不难看出这种文化特质其实是有极强的地域性的，一旦这种文化特质附加在酒店上，那么其他酒店就极难仿照，也就形成了一定的竞争壁垒，同时也就得了赢利市场的先决之机。正是由于我国其他各个地域的酒店商家没有认识到当地的文化特色或者地域特色而没有理由去建造属于当地特色的主题文化酒店，所以在以江南文化著名的苏州出现了适应市场需求和苏州当地居民极度喜爱的园林文化，园林文化是以江南水乡为背景以苏州园林为核心的特色地域文化。在园林文化的背景下出现了顺应时代发展的苏州南苑宾馆，它就是以园林文化为主题文化的苏州主题酒店的结晶。

二、苏州南苑宾馆文化主题酒店存在的问题

1.文化韵味单薄，酒店整体文化缺乏色彩上的视觉冲击，包括酒店大厅到酒店的客房都是以别墅式的设计分格来渲染主题，缺乏多种创新的文化色彩，无法形成多元化的结合式文化主题，在一些酒店必需品甚至家具上无法与整体的园林文化融为一体。酒店选择的主题文化韵味淡，没有体现出主题酒店的优势，并不是所有的主题都会带来大量的客源，要目标群体有吸引力，并且具有一定的文化内涵，这样才不是空洞的主题，文化在酒店主题上尤其重要。

没有文化这个载体，主题酒店难以发展下去。

2.无法体现主题的深化与传递。酒店整体文化没有做到更细致化的渲染文化，比如在一些客房洗漱用品的logo上应该加入一些园林文化色彩，在中餐厅的服装设计上应该加入多元化的团林色彩，在夜间，应该多加入一些带有苏式分格的讲师演绎，这样才能更加从细节体现出一个园林酒店的文化特色。主题的深化与传递指将主题所代表的文化内涵渗透到酒店的硬件和软件，强调系统性和整体性。该阶段的主题文化展示从酒店的地理环境、建

筑外观、内部环境和氛围逐渐细化到宾客物品、各种餐饮产品、商品，并通过酒店的营销活动，如员工服务、艺术品装饰等将酒店主题传递给宾客，满足宾客的心理想象，从而使顾客满足和产生愉悦的心情。主题的深化主要是细节上的表现形态，也就是宾客在酒店看到和感受到的种种细节。现阶段南苑宾馆主题酒店都是将重心放在了酒店所具有的主题文化上。没有生命力的主题文化是死的，他无法真正让顾客感受到宾至如归的感觉。

3.没有形成多方位的主题文化展示。南苑宾馆的主题文化并没有按照特别细致的统计或者归纳出不同顾客对于酒店文化的不同理解，这是取决于年龄、性格、文化程度、个人的爱好等多方面的因素，因此酒店并没有针对对各类人群的文化统计，所以形成了就单体园林文化为主要文化氛围的园林文化。主题酒店有着特定的主题文化，主题文化体现在酒店的建筑风格和装饰艺术上，体现于特定的文化氛围，顾客能从中获得富有个性的文化感受。酒店内采用的颜色、陈设品、艺术画等都是展现主题文化的载体。主题文化的展示可以分不同的层次进行，可以是整个酒店，这样就成了主题文化酒店；不同层次的主题文化展示要求做到主题独特，主题文化和谐一致，以及文化鲜明而富有吸引力。

4.顾客参与程度低。顾客参与是指通过让顾客参与进来，以期待他们可以提供具有建设性的意见，并分享他们关于文化活动或文化体验服务的想法，可以从很大程度上了解顾客的真实想法，通过反馈可以认识到自身主题文化的不足，从而提高自身的文化档次与服务水平。成功的文化主题酒店往往都是通过提高顾客参与酒店文化活动的积极性，通过互动加深对酒店文化知识的印象。

三、创新主题酒店中的主题文化

1．分析适合南苑宾馆的文化特色

以苏州园林建筑为特色的南园宾馆，拥有不可多得的历史文化资源，曾几何时，“诸多关于人生、社会乃至国运转折的事件在这里悄然发生，可谓名人济济，史迹满园”。南苑宾馆最大的亮点就在于其无法复制的历史遗迹和承古传今的文化韵味。它的整体装修分格透露出高雅的文化格调，走进南园仿佛走入了苏州内敛，含蓄的深宅大院，蕴含着低调的奢华以及一种骨子里的傲气。我国拥有丰富的自然资源和文化资源。把富有特色的自然景观

搬进酒店，营造一个身临其境的场景。或者以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。所以丰富的自然资源和文化资源都将成为我国发展主题酒店的优势。为了营造特定的文化氛围，使客人能够感受一种独一无二的特色风格。特定主题不仅要体现在酒店的外观上，也要体现在酒店服务的各个方面，以个性化的方式展现给顾客，并使顾客接受并自然的融入到酒店独特的文化氛围之中，尽情体验和享受其中的轻松愉悦感觉。入住酒店要能成为客人的一种体验。一种超越其日常生活的一种体验，这就是文化。

不同地域的不同文化决定了酒店不同的发展方向，园林式主题文化在一定程度上可以说是有独天得厚的优势条件，那就是它的区域性代表着其它文化跟本地色彩的格格不入，这就是园林文化未来发展的前景，只有符合自身条件文化色彩的酒店才有发展前途，因此，就我个人而言，不管在江南地区还是北方园林地区，都要以地域风光、居民建筑、工艺文化、艺术文化等几个方面重点规划，都应发挥自己的园林地域优势，建造出处于当地特色文化的旅游主题酒店，更大幅度的吸引外来人对该地的旅游兴趣，已达到招商引资的效果，让我国其它地域的旅行者对园林文化有深刻的了解，由此产生对园林文化的喜爱和对园林酒店的专注度，这就是地方文化影响主题酒店的区域性传播优势。

南苑宾馆的优势在于它本身就是一个园林，正是由于这种江南的园林文化赋予了这个宾馆一种新的活力、一种持久吸引宾客的活力，南苑宾馆属于历史文化类主题酒店历史文化类酒店的装修和摆件通常十分考究，建造者煞费苦心，只为了给游客们一种真正“穿越”的体验。南苑宾馆主题文化正是运用了苏州当地的本土特色文化与苏州地域园林结合在一块融合产生的适合本地的地域性文化特色，这才是一个酒店兴旺的基础，是酒店游客给予的一种精神力量。在这种文化背景下，酒店管理者、服务员、和前来游玩的游客达成了一种相同的理念，那就是文化适合主题酒店，正确的文化选择盘活一个酒店，园林式酒店符合苏州本地色彩，因此适合地域特色的主题文化是主题酒店的根本，是一种永不褪色的文化写照，是未来主题酒店发展的一种潮流。

2苏州南苑宾馆主题文化的发展策略

（1）做深主题文化，我希望在设计分格上加入色彩的元素，因为不同的色彩可以给顾客视觉上的冲击和心理上的暗示，如红色给人以热烈奔放之感，蓝色给人静谧之感，而绿色能让人感受到生机，黑色则相对凝重。每种色彩都有鲜明的属性和情绪特征。人们对色彩的感知又会受到时代、社会、文化、地区、生活方式与生活习俗的影响，如果室内空间的色彩语言表达到位，就很容易引起顾客的联想与记忆，唤起顾客对地域文化的情感认知。酒店的艺术品陈设是塑造主题空间特征的重要组成部分，对整体主题氛围的烘托起到画龙点睛的作用。艺术品陈设的设计属于软性的设计，它不仅本身具有一定的审美价值，更是以一种协调的方式，配合酒店内的“硬装”，对酒店的室内主题氛围进行渲染。酒店的艺术品陈设包括织物、墙面装饰、雕塑、绘画、特色工艺品、家具等，其造型、色彩、图案等形式构成不同，又可产生丰富多样的风格。在苏州南苑宾馆酒店的文化设计中，可以加入吃早茶和听曲等苏式生活场景，让顾客对苏州的地域文化有很多参与式的体验认知。被动参与和主动参与有机相结合，使顾客体验紧松适宜，相得益彰另外，细节是影响顾客体验的重要因素，因为细腻的细节能传递更多经营者的用心，能带给顾客更多的感动。在工艺方面，要做好材质与材质之间的衔接，两种材料交织部位可能会因为材质的差异产生接缝部位不齐整等问题，这些问题看似微小，但一旦顾客发现，会影响顾客对酒店品质的价值判断。在功能细节方面，要做好室内声环境的控制，墙面的材料要具有一定的隔音效果，能保证给顾客营造一个安静的休息环境。在采光方面，要保证一定的照度，可以满足顾客日常活动的光照需求。最后，通过设施的定期维护与更新满足顾客更高的品质需求。硬件设施除了要有精致的外观，能够传递一定的主题文化信息，还应该具有一定的耐久度，这样才能让顾客产生对该主题酒店品质的信赖感。

（2）以文化为依托将这种酒店资源与文化融入到相关活动中，就以南苑宾馆的明轩为例，它是一座典型的园中园，也是我们经常所说的小网师园，这里有山有水，有花有草，也有建筑，是典型的苏州园林。明轩中飘荡着“江南丝竹调”，将游客带进美妙的江南风情中，无法自拔。晚上的明轩更加迷人，在这里举办的花园夜宴闻名于苏州，以苏帮菜系为基本风味，其中“芸娘宴”最为著名。意在将精美细致的苏帮菜与历史悠久的吴文化紧密结合，使来到南苑宾馆的中外游客，既可以品尝到正宗的苏帮传统菜肴，又能自然地感受到浓郁迷人的姑苏吴文华气息。客人如果是在此宴请贵宾时，可以自带苏州著名的评弹师来此表演，为宴席更添风采。或许他们要的只是一种情调，而非一顿饭。园林酒店未来更应以人文精神为核心，以特色经营为灵魂，以超越品位为形式。只要园林式酒店本着以园林文化以基调，那么未来的发展是无限量的，是可以一直处于主题酒店中特色文化酒店，从而为酒店带来可观的收入。

（3）不同的市场环境、不同的文化背景

可以孕育出不同的主题。要使主题酒店更具有独特的地域性和文化性，隐喻性符号的运用起着不可或缺的作用。比如苏州有一些特有的文化符号：缂丝、刺绣、玉雕、木雕、瓷刻、竹刻等，我们可以通过对这些苏州民间工艺的吸收借鉴，创造出一些能够代表苏州地域特色的现代隐喻性符号，从而提升主题酒店的品味。苏州的白墙灰瓦、小桥流水，这些极具苏州地域风格的传统构建都被充分而恰如其分地运用到建筑中。利用图案形式来突显地域文化符号是比较简单且可大面积运用的一种方式，其形式多变并能给顾客带来直观的感受，可以作为系列设计，出现在家具、床上用品、织物等软装配饰中，将地域特征含蓄地表达出来。苏州，由于水网密布、人多地促，因而苏州民居跨水而筑、与水相依，衍生出旱街与水街组合的独特景观。南苑宾馆的平面布局可以紧扣苏州民居的平面组合特征，加入水道的元素，将建筑与水景合理组合，将酒店的空间以由外到内、层层递进的空间层次组织。酒店的大堂可以设置具有苏州园林艺术的植物造景，客房部分以大堂的中轴线向两侧展开。可在客房区域与大堂区域的衔接处设置细长的水景，突显苏州水乡民居的整体风格特征，这样便可以将地域性的空间组合特征与酒店的平面布局想融合。对于园中使用的材料尽量古朴自然，茅草、藤编、木材、这些自然材料，贴近周围环境让人仿佛置身于自然之中。而室内的家具也尽量和室外相统一，藤椅，草编织吊灯等。在细节之中运用中国古典纹样，在与自然景观相融合之外突出传统的民族文化在园林中，体现具有当地民族风俗的中式风格，在装饰中，把民族纹样提取、凝练成富有现代感的装饰图案，巧妙的运用到了园林、硬装、软装中的各个环节，体现出浓郁的地域文化气息。在建筑上，以融于环境的自然风格为主导思想，通过对玻璃、木材和天然石材的有机结合，创造出整体协调统一的具有浓厚的园林特色的建筑形象，从空中俯瞰，整栋建筑与环境融为一体，成为又一美景。在园林上，多应用自然的手法，不刻意突出人工的雕琢，让一切显得古朴而有韵味，使室外的园林与室内空间融为一体，营造出自然、舒适、浪漫的度假空间。创造自己特有符号的国际化酒店必经之路。，使酒店更富有“人情味”、“文化昧”。

（4）不断延伸主题文化，将顾客的体验与文化形式结合起来，加以归类总结，走可持续发展之路。地域文化型主题酒店的顾客群体集中在25

岁到

岁之间，可以看出主题酒店的客源在年龄上并没有太大的限制，原因包括中青年对新兴事物具有高度的渴求，而年纪较长的顾客又有着对地域文化的记忆。南苑宾馆的室内设计要针对较高学历的顾客。这些顾客群体通常具有较高的生活品味、文化水平，在消费过程中对宾馆的主题文化品位与酒店的服务品质有一定的要求，要了解他们的需要。在文化型主题酒店的顾客中，企业员工的数量占到多数，很大的原因是受到企业商务旅游的影响，企业在组织员工旅游时常把地域文化型主题酒店作为住宿的首选。因此，地域文化型主题酒店的目标市场要以团队客人为主，加大宣传力度。文化主题酒店顾客入住酒店的原因与目的，以“观光旅游”、“放松身心”为主要目的。因此，在设计地域文化型主题酒店时，应当多考虑这些顾客的需求，在主题酒店的设计中加入旅游规划、指引等服务方面的内容，增强顾客的主题文化体验。在精确定位了目标市场之后，可以通过对市场的进一步了解来满足目标市场的共性需求，从而增强顾客对酒店的满意度与忠诚度。

（5）做好可行性研究

主题文化定位的成功与否关系到整个酒店的前途和命运。苏州是传统的江南水乡，河网密集，水体灵动、具有韵律感的形象可以被灵活地运用到该地区地域文化型主题酒店的室内设计中去，建立起酒店与周边环境的关系。世界之所以多姿多彩，正是由于每一块土地都拥有着不同的文化背景，形成了丰富的地域文化特征。因此在设计园林文化型主题酒店时，除了要对周围自然环境进行调査分析以外，还需要深入挖掘酒店所在地的隐性文化内涵。例如挖掘当地的历史渊源、文化传承、风俗习性、宗教信仰以及传统典故等，这

样才能够对该地域的园林文化型主题酒店设计具有一个更加整体的把握。二是要了解当地人民的生活方式、习俗信仰等，酒店室内设计可以采用情境模拟的方式来刻画该地域的生活，增强顾客的体验；三是当地的艺术特色，如匾章、楹联、绘画、书法、雕饰、陈设，还有当地特有的的纹样、图案、色彩等。这些文化传统素材构成了当地的文化内涵，是该地区地域文化型主题酒店室内设计的实践基础。深度挖掘本土的文化素材，可以为酒店的室内设计提供丰富的素材，3，个人对主题酒店中主题文化的理解

酒店文化是管理者和企业员工共同累积和营造出来的，积淀和传承了企业历史文化遗产，成为了企业经营管理和市场竞争的深厚基础。酒店管理者通过将无形化的服务转变到具体的实践中，增强企业核心竞争力和凝聚力，形成企业同员工共有的价值取向。

（1）为酒店经营注入活力，酒店的文化使酒店具有长期经营的动力，通过文化的设计和传播使冰冷的建筑成为富有活力的温馨场所。现代人们不只是需要一个安身之所，更需要找到休闲放松的环境减轻个人的压力，那么，酒店的文化成为了顾客精神的寄托，成为了活跃人们内心的工具。对于消费者而言，酒店文化成为了不可或缺的组成部分，甚至是顾客慕名而来追求的体验内容。在某种意义上已经不单单是经营管理的企业资源配置和优化，更是酒店精神内涵和活力的构成元素，伴随着时代的进步和发展的，为静态的设计和规划注入新鲜的活力和气息，使酒店的环境和氛围更加的满足消费者的心理需求以及市场的发展趋势。

（2）吸引顾客，刺激消费，酒店的文化同酒店的品牌一样重要，每个酒店的设计和产品都有所不同，但是从质量和技术水平来看大部分相似，对于顾客而言不会去绞尽脑汁地体会质量上的差异性，也不愿意研究酒店之间产品的优劣，因为从整体上来看基本相同，与其花费大量的精力研究产品细微的不同，不如从酒店的文化气氛角度选择适宜的居住环境。再相似的酒店给人的感觉终究是不同的，尤其是文化气息的表现更加会吸引消费者的眼球，酒店通过文化理念不仅仅是员工团结一致，更加吸引了顾客融入其中，感受酒店的与众不同，目前的消费者已经把酒店的文化环境作为决策的首选条件，因此，酒店文化的宣传和营造更加吸引顾客的消费。

（3）文化是主题酒店的灵魂。深入挖掘酒店主题内涵，将主题文化植入于每个角落，让顾客充分体验主题的乐趣。自然资源和文化资源丰富是我国作为历史地理资源丰富的文化大国为国内开发主题酒店创造了有利条件。

结论：传统的酒店将文化表现集中在物质上，缺少人文精神的体现，这并不能够满足现代人们对精神的追求，已经是物质无法替代的境界需要。酒店的核心文化设计融合了物质与精神两个方面，站在员工和顾客的角度考虑文化元素设计，为员工搭建展现自我和超越自我的舞台，为顾客实现舒适安逸的精神感受，从而发挥主题酒店的特色和优势，长期保留住顾客。主题酒店以质量为基础、以员工为中心、以文化为源泉、以顾客为宗旨实现系统化服务和管理，本文通过分析主题文化对于建造一个品牌主题酒店的重要性以及重点分析了以苏州南苑宾馆为例的园林主题文化它自身的局限性以及未来的可能性，对未来主题酒店文化的发展做了大胆的预测与前景分析，对主题文化的存在以及重要性做了阐述，有利于通过文化感染顾客的效果，从而提高主题酒店的经济效益和持久发展。我相信，在这个大力弘扬文化的时代，主题酒店可以与国外大牌酒店竞争的过程中取得领先的地位。提高人们的生活旅行档次，满足旅行者对环境文化好奇的欲望，更快的进入酒店主题化发展的行列领头羊。

参考文献、（1）吕伟成，谈苏州园林式酒店—以南苑宾馆为例

（2）毕聪，主题酒店设计中的文化特征探析

（3）孙晓，文化主题酒店的国际竞争力研究—以成都西藏饭店为例

（4）顾翘楚，基于顾客感知价值的地域文化型主题酒店室内设计研究—以苏州为样本来源地

（5）王一迪，东方韵概念性园林规划—以三亚海棠湾棕榈度假酒店为例

酒店高层职员除了具备一般酒

店管理知识外，还应具有广泛的兴趣和爱好，了解和学习古今中外的文学、音

篇7：动漫主题酒店设计方案

1、动漫主题酒店设计方案最好的连锁酒店设计需功能简化。动漫主题酒店设计方案效劳功能主要集中在住宿上，把会议、娱乐等功能进行压缩，甚至能够底子不设。连锁酒店在国外称为B&B酒店的缘故，也即是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast)。

2、动漫主题酒店设计方案需性价比高。产品，不能单纯谈论价格的高低，只有性价比高的酒店才有生命力。需把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房，努力给客人以“家”的舒适感即可。比如漫品的动漫饮品店面装修，遵从总部的统一形象的同时，地方连锁店可根据自身情况加入地方，无论是装潢设计还是产品摆设，乃至餐具灯光，无不围绕出者简约又不失温馨的动漫主题。

3、动漫主题酒店设计方案需节约成本。经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省，以保证提供给客人的窗体顶端，窗体底端房价是“经济的”，如人工一项，星级酒店的客房数与职工的比例通常在1:1.2以上，而经济型酒店仅为1:0.5以下。

篇8：主题酒店设计中的文化元素分析

关键词：主题酒店设计,文化元素,分析

主题酒店是旅游业发展、文化发展相结合的产物, 主题酒店势必会成为未来酒店业发展的一大趋势, 因为它不仅能够为客户提供满意的基本食宿服务, 更重要的是能够为他们提供一个文化空间, 不同的文化主题往往能够为顾客带来不同程度的文化熏陶, 带来积极的文化情感教育, 主题酒店势必会在未来有更远的道路, 更好的发展前景, 加大对主题酒店的文化因素的分析, 明确其中蕴含的文化元素, 从而使主题酒店的文化内涵得到理解和丰富。

1 主题酒店类别分析

主题酒店可以分为不同的类型, 不同的主题类型, 对应着不同的文化风格, 蕴含着不同的文化元素和内涵, 主题酒店的类型主要包括以下方面:

1.1 历史文化酒店

这一主题类型的酒店一般立足于某一历史阶段, 选择这个历史时期的一些物品去装饰酒店, 打造出一个带有浓厚历史文化、时代气息的环境, 客户进入酒店就会好似回到了那个久远的年代, 重现历史, 真实地体会一个历史时代的文化, 感受一个时代的风俗特征。

例如:四川地区的京川宾馆, 主要就是对三国时期历史文化的再现, 自酒店的外立面随处能够窥见富有三国文化元素的图案, 例如:日月、祥云等等, 这些都体现出了三国时期当时的劳动人民对于天地的尊崇, 对于自然的热爱, 也体现出了中华民族的传统天人合一的思想。

1.2 自然风光酒店

这一类的酒店通常是以自然风光、风景为背景, 使带有自然气息的景观、景色都贯穿于酒店设计的角角落落, 确保其融入每一部分, 从而为客户提供一种身居大自然、感受阳光和自然景色的感受, 让客户获得更加自然的环境享受。

例如:一些火锅店, 选择秋千式座椅, 餐桌旁还布置了一些花花草草作为装饰, 这样就为消费者创造了一种身居大自然的亲切感, 能够在用餐的同时感受到生态、自然的乐趣, 收获与众不同的用餐感受。

1.3 名人文化酒店

名人文化酒店简单说就是以名人的背景、经历等为基础建立起的酒店, 这其中的名人都是大众所熟知的商界、文艺界的知名人士, 以他们出席某些活动、参加某些重要文娱活动为背景所设计的酒店。通常将酒店具体地点设置在名人曾经涉足、曾经落脚的地方, 这些地方也正因为名人的落脚而变得更加出名。

例如:浙江杭州的西子宾馆, 之所以至今依然保留着独特的地位, 就是其名人文化效益产生了积极作用。因为伟大的领袖毛主席生前曾多次下榻于此, 其他的一些政界、文化界的名人, 例如:陈云、巴金等等也曾来过这里, 正是因为诸多名人曾经光顾与此, 才使得这些房间中一些物品的摆设依然保持原样, 这样就为过往的顾客带来了最真实的感受, 使他们能够更加真实地重温历史, 感受名人曾经的生活环境。

再例如:当前北京地区一些明星店, 明星店很多时候也会利用明星的这种名人效应来吸引消费者, 通过在酒店墙上悬挂明星图片, 展示一些明星的海报等等, 从而吸引粉丝的目光, 为所谓的粉丝创造一种真实的环境效应, 让他们感受到明星就在身边, 他们能够带着一种憧憬和崇拜前来就餐, 享受一种快乐。

1.4 科技信息酒店

科技信息酒店顾名思义就是依托于高端科学技术、现代科技成果创建的酒店, 在高科技手段的支持下, 消费者能够体会到更加现代化、到位的高科技服务。享受到现代技术支持下的高端服务。

例如:Hong Kong地区的柏丽酒店就是典型的高科技信息酒店, 其中的各个房间都配置了现代化信息网络系统, 消费客户可以享受到免费的上网服务, 而且酒店内部还设置了一些生活区, 如:理发间, 工作间等等, 这就为消费者在工作与休闲娱乐之间来回切换自我、转换身份, 达到一种自由平衡的生活状态。

1.5 城市特色酒店

所谓的城市特色酒店, 就是以某城市的特征、特色作为背景和主题来设计和装饰的酒店, 通过局部模拟、微缩仿造等方式来将整个城市的风景、风格、风貌等尽收眼底, 从而为广大消费客户创造一个一览城市的情境和气氛, 确保各方游客都能更加便捷、快速地观看整个城市, 体会到名称的风采, 从而达到一方面宣传城市文化, 另一方面利用城市文化营造氛围, 提高酒店知名度的效果。

例如:深圳威尼斯皇冠假日酒店, 其中就融入了大量的威尼斯建筑元素、文化元素, 这其中全面地展示出了地域风情, 那就是地中海地域风情。

例如:秦皇岛重要的旅游区北戴河, 一些酒店的设计就融入了典型的地域文化特色, 再例如:一些海鲜店外围是由透明的玻璃窗构成, 其内部布满了海水, 玻璃容器内部填满了形态各异的海物, 活灵活现地展现在游客眼前, 让游客一来到酒店, 就会感受到浓厚的海洋气息, 嗅到强烈的海鲜的味道, 这就是一种城市特色酒店, 它利用虚拟的海洋世界啦展现出了这个城市的地域特色与文化特征。

1.6 艺术特色酒店

艺术特色酒店则彰显出浓厚的艺术气息, 体现出浓厚的艺术氛围。主要通过音乐、影视等形式来营造一个艺术环境, 为那些对艺术有着强烈追求和美好愿望的人们创造一个艺术王国, 使他们身居酒店, 就能直接接受到艺术的熏陶, 体会到艺术的持久魅力, 无论是用餐还是居住都好似生活在艺术王国, 带来愉悦身心的享受。

例如:最典型的艺术特色酒店为:巴厘岛硬石酒店, 因为它是以音乐为背景形成的酒店, 其内部设置了多种艺术杰作、唱片、光碟等等, 甚至依然原封不动地保存着一些音乐大师的演出服饰、创作手稿等等, 甚至还增设了专门的刻碟屋, 为游客提供刻碟服务, 以此为基础来将艺术的气氛带在身上。

1.7 草原文化主题酒店

草原文化主题酒店多出现在草原地区, 草原的生活环境、文化风俗为草原酒店的设计提供了背景素材、氛围依据。在我国草原文化多围绕广袤的内蒙古大草原展开设计和分析, 实际的设计过程中融入了浓厚的草原文化气息, 从酒店内部的工作摆设、顾客使用的餐具、再到服务人员的民族服饰等等都彰显出草原地域风情, 酒店内还配有大气动感的蒙古民族舞蹈, 以及那些悠长、高亢的蒙古草原民歌, 令观光的游客感受到强烈的蒙古民族文化以及深厚的草原文化氛围。

1.8 农家田园文化主题酒店

农家田园文化主题酒店是以农家田园风光为背景设计的酒店, 整个酒店渗透着浓郁乡土气息, 为消费者展现的是一副田园风光。游客进入酒店就能仿佛感到进入了一个朴实、自然的农家田园, 为了达到这样真实、自然的效果, 酒店设计师常常引入一些农家田园的实物, 例如:屋顶用竹子编排设计, 用人工制作的大树墩当座位, 墙上还专门挂上一串串农粮杂碎, 如:玉米串、高粱串等等, 使游客进入酒店内就仿佛走进了农家院, 找到一股身临其境、貌似真实的田园感受, 顾客一走进酒店, 就仿佛立即回到了魂牵梦绕的农家田野, 这就是一种风格主题带来的效果。

例如:中国东北地区的一些城市的一些农家庄园饭店, 就被装饰成了典型的农家田园, 进入到饭店就立刻融入到了东北地域文化风情中, 能够看到好似有人在拉磨, 一些特产, 例如:窝瓜、大豆等都成为店内摆设, 令东北地区的顾客感受到了归家的感受, 农家田园文化主题酒店就积极地发挥着这一作用, 它能够为人们带来一种返璞归真的感受, 也是对传统民俗文化的衬托与反映。

主题酒店自身折射出独特的主题文化魅力, 是一个充满文化气息、风情特色的氛围。主题酒店需要积极地开发和利用已有资源, 根据自身所设定的主题进行装饰、设计和布局, 达到对特色资源的充分、合理、有效利用, 确保一切资源都发挥积极的作用, 成为彰显酒店文化的载体, 让酒店突破传统的食宿服务概念, 而是上升到一种文化传播、文化传递、文化享受的目的。这样才能真正发挥主体酒店的文化作用, 才能更加深刻地体现出主体酒店的文化魅力, 为游客创造一股浓郁的文化气息, 从而打造出良好的服务效果。

2 总结

主题酒店是旅游业发展、文化发展相结合的产物, 主题酒店势必会成为未来酒店业发展的一大趋势, 因为它不仅能够为客户提供满意的基本食宿服务, 更重要的是能够为他们提供一个文化空间, 不同的文化主题往往能够为顾客带来不同程度的文化熏陶, 带来积极的文化情感教育, 主题酒店势必会在未来有更远的道路, 更好的发展途径。

参考文献

[1]张明, 廖培.主题文化选择的影响因素综合分析[J].北京第二外国语学院学报, 2006.

篇9：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

前言

虽然我国现在正处于转型期，但我国的经济已经有了突飞猛进的发展，国民生活水平有了极大的提高，对于生活品质的追求也越来越高。为了满足市场发展的需求，于是一批大规模的酒店不断涌现出来。随着酒店行业在服务领域的发展，已经从注重酒店的星级标准过度到了注重酒店是以哪种文化来定义主题的阶段。主题酒店是以主题文化设计来争取市场的，所以文化设计在酒店空间设计中有着重要的位置，直接影响到酒店的生存与发展。主题酒店正以崭新的面貌出现在社会发展的历史中，这标志着我国酒店空间设计理念实现了一个重大的飞跃。

解读楚文化

1.楚文化概念

楚文化是中国春秋时期楚国的物质文化和精神文化的集成，当然也是汉文明的重要组成部分。楚文化是楚国人民的智慧结晶，在特定的历史条件下，锻造了楚文化的诞生。楚文化在继承商周文化的基础上形成自身的特色，其艺术品设计形式和风格充分体现了楚人的想象力和审美意识。在楚文化的美术中，常常是通过一系列神秘古怪意象的组合来表达楚人的文化精神，给人以自由、生动的想象。通过考古的发现，楚文化物品的造型严谨，花纹细致，对铜器制作的发展起着重大的推动作用。

2.楚文化的特征

开放性

楚文化诞生于荆楚地域，荆楚地域的特殊地理位置使得荆楚地势呈现多样复杂。并且荆楚处于我国比较中心的地位，长江横贯其中，交通格局阔达。虽然荆楚地带有封闭性的一面，但开放性才是楚文化的主流。

进取性

楚人具有积极的处世态度，并且拥有优良的文化传统，凝练出楚文化的最基本精神——自强进取。在诸侯的争夺战中，楚国人自强不息，以自己的坚韧精神应对着历史的挑战，在战争中求生存求发展[2]。楚国人不仅拥有艰苦创业的自强精神，还有自主创新的进取精神，并且楚国人拥有强烈的民族责任感和爱国主义热情。这些优良的传统对于当今社会仍有重要的指导作用，需要被发扬光大。

浪漫性

随着社会的发展，人们对生活质量的要求越来越高，越来越讲求生活中的浪漫气息。浪漫主义不仅是艺术的创作方法，更是一种思维方式。楚文化中的浪漫色彩，在屈原的文学作品《风》、《骚》，马王堆汉墓的帛画等代表中都有所体现。将浪漫融入到主题酒店空间设计中，是社会发展的需要。

关于主题酒店空间设计中主题的选择

1.主题选择的原则

酒店是商业化产物，因此，酒店的经营需要实现的是利益的最大化。从经济学角度来讲，低投入高收益原则是商家提倡的投资方式。因此，主题酒店作为酒店的一种，在投资的时候也要坚持这一原则。

2.选择主题需要考虑的因素

（1）文化理念适用的群体

每种主题酒店其消费的理念不同，因此其针对的消费对象也不同。文化主题酒店的意义在于通过文化的作用将酒店的物质功能层面上升到精神文化层面，进而通过文化精神层面增加物质环境的附加值。定位好客户群，选择正确的文化主题，是主题酒店盈利的关键。

城市文化状况

一个主题酒店所在城市的文化状况对于主题酒店能否长久经营下去起着至关重要的作用。一个城市文化状况的好坏，直接影响到当地居民对主题酒店的接受能力，并且城市文化的丰富与否还直接关系到外来人口的数量，二者成正相关关系。

（3）文化的真正内涵

文化作为一种智慧的积淀，有不同的表现形式。主题酒店在选取文化主题的时候，一定要对选定的文化内涵有深入的了解，如果曲解了文化的内涵在酒店建设中就会出现偏差，这样就会在一定程度上影响消费者对酒店的印象。这类事件的出现，对于树立酒店的良好形象及对酒店品牌的打造都是非常不利的。

楚文化与主题酒店空间设计的融合

主题酒店的空间设计贵在对主题的定位，一旦酒店主题定位下来，就必须致力于酒店的全方位建设，让消费者可以从酒店的一草一木中感受到其蕴含的文化内涵。

借助主题酒店建筑外观造型传承楚文化

主题酒店的建筑外观造型对消费者来说是消费者与酒店最直接的联系，其对消费者的吸引程度在一定程度上决定着消费者是否选择入住，因此以楚文化为主题的酒店必须要挑选最富有楚文化特征的建筑符号来展现酒店的文化，使酒店富有历史文化的人文气息，传递楚文化的丰富文化内涵。

通过酒店内部装饰传递楚文化

作为人们真正居住使用的酒店房间内部环境，对楚文化主题的体现也是非常重要的。首先，主题酒店讲求的是文化内涵的统一，所以内部装饰主题要与建筑外观相互衬托，达到整体的统一，并且要突出楚文化的特征。酒店内部的设计是以空间为载体带给消费者感官上的视觉效果的，要让消费者置身在酒店的文化主题之中。在酒店的内部装饰中要注意细节，合理搭配房间的事物，巧妙地将楚文化要素融入到主题装饰物品中，达到各个功能区都充满楚文化气息，带给客户美好的楚文化主题体验氛围。

巧妙融入历史人物

众所周知，屈原是楚文化的代表人物，其作品充分的展现了楚文化的深刻内涵。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，这句励志的名言激励着很多中国有为人士不断奋发向上。楚文化充满正能量，而社会的进步需要正能量的推动，因此在楚文化酒店的空间设计中要将屈原这种楚文化代表性的人物融合其中，通过其文学作品烘托酒店的文化气息，传承楚文化的进取性。

尊重楚人信仰

人们在追求美好生活的道路上，难免会遇到不美好的事情，因此人们总是对充满正义感的故事充满兴趣，需要有自己的信仰。楚人在战争中磨练了意志，拥有坚定的信仰。在信仰的支持下，楚人拥有顽强的斗志，他们勇敢、智慧，这是楚文化的深刻内涵之一。楚人的信仰是火神祝融和太阳，这两大信仰都充满能量。在主题酒店空间设计中要将楚人的信仰融入其中，可以让消费者更加深切地体会到楚文化的博大。相信楚人的信仰文化，对于主题酒店的空间设计可以起到巨大的促进作用。

结语

尊重历史、创新文化、品味经典和发挥影响力是主题酒店在未来发展道路上的重要使命。主题所呈现的文化将是酒店特色之魂，主题酒店所承载的文化内涵将成为其成功经营的精神基础。在主题酒店设计中，必须要深入探究我国的传统文化，并加以创新，使其更加适合当今社会发展的需要。楚文化作为中国文化的重要组成部分，其博大的精神必定可以促进主题酒店空间设计的良性发展。楚文化主题酒店依托的是楚文化的悠久历史，将肩负着传承楚文化的重任，因此需要加大对楚文化主题酒店空间设计的关注度，完善楚文化主题酒店的管理，打造完美楚文化主题酒店。