超市问卷调查分析报告

超市问卷调查分析报告（共10篇）

篇1：超市问卷调查分析报告

___田森超市顾客满意度调查问卷

尊敬的顾客： 您好!为了进一步了解目前消费者对田森超市产品和服务等的满意情况，我们信息技术系高电商 1102 调查小组将 在全院范围内展开公众对田森超市顾客满意度的抽样调查，以此为田森提供相关资料，以便其不断提高服务水平，为您 提供更优质的服务。在此，我们将进行无记名调查，请您放心填写。也希望能您在百忙之中如实填写此表，提出宝贵意 见。 填写说明：如无特别说明，填写时请在相应的选项上打“√”号即可，谢谢您的参与 ! 一.基本情况 1、性别： □男

□女 B.20-39 岁 C.40-59 岁 C.1000-1500 元 D.1500 元以上 □其他______

2、年龄：A.20 岁以下

3、月消费水平：A.500 元左右 B.500-1000 元

4、身份类型：□学生 □学校工人 □学校领导 □学校老师 □服务人员 □个体经营者 二、调查内容 1、您对田森超市的产品质量满意吗?(满分为 5 分，最好的 5 分、最差的 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 2、在商品品种和品牌方面，与校外其他超市相比，你对田森的表现： A.很满意 B.满意 C.一般 D.不满意 3、您对田森超市商品总体价格的印象是： A.合理 B.可以接受 C.价格偏高

D.无法接受

4、总体来说，与其他超市相比较，您对田森产品的评价是： A.很满意 B.满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意 5、您认为田森导购标志清晰吗?(满分为 5 分，最好的 5 分、最差的 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 6、您认为田森环境整洁(内外卫生清洁——地面、门口广场、空气流通、光线充足、室内温度)、通道顺畅吗? (满分为 5 分，最好的 5 分、最差的 1 分) A.1 B.2 C.3 D.4 E.5 7、在饮食休息区环境方面，与您所熟悉的其他超市相比，您对田森满意吗? A.很满意 B.满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意 8、与榆次其它超市相比，您认为田森的商品布局(产品的摆放和分类)合理吗?

A.非常合理

B.比较合理

C.一般

D.不合理

续表 9、当您咨询相关产品时(产品特性，陈列地方)，员工： A.十分了解产品，有效解决 B.一般了解，基本解决问题 D.不了解，无法解决 E.没有尝试过 C.不太了解，仍能解决

10、您觉得田森超市的工作人员服务态度： A.态度极好，真实、笑容甜美 B.态度较好，语言还好 C.态度一般，勉强可以接受 D.态度恶劣，面无表情、冷言冷语 11、当您对服务提出投诉或建议时，超市的处理方式： A.积极主动处理问题 B.处理问题时间长 C.委托或辩护 D.直接回绝，激化矛盾 E.没有尝试过 12、您认为田森商品的促销信息容不容易获取(满分为 5 分，最容易 5 分、最不容易 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 13、您对田森超市的

结账服务的感觉如何? A.可刷卡消费，员工结账效率高 C.结账流程稍复杂，效率偏低 E.其他，请注明：

B.设备偶尔失灵，效率一般 D.人手严重不足，效率低

14、你认为田森在退/换货服务方面： A.程序复杂 B.处理及时，服务态度好 C.渠道较少 D.处理及时，但服务态度一般 15、您对其所提供的服务哪些方面比较满意?(请在相应服务的选项下面按满意度的大小，用“1-5”的顺序排列，很 满意填 1，非常不满意填 5) 产品询问了解 特价促销 货物寄存 退货服务 结账服务

16、您对田森所提供的服务总体满意吗? A.很满意 B.满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意 17、你觉得田森在服务上还有哪个方面更需要改进? A.提高结账效率 B.改善超市卫生环境 C.增加存储柜 D.增加服务员 E.无所谓 18、对于下列因素，请您完成下列排序： ①.商品品种与质量 ②.购物环境 ③.员工服务水平④.超市声誉 ⑤.田森的地理位置 ⑥.售后服务 ⑦.产品价格 ⑧.投诉处理方面 请您按重要程度由高向低排序：_______________ 19、如果您对田森顾客服务方面另外有什么意见和看法，欢迎您写下来，以便我们更好地为您服务!

感谢您填写问卷，我们将认真分析并反馈您的的意见到田森超市!

篇2：超市问卷调查分析报告

关键词:调查问卷

调研时间:2011.11.27

调研地点:联华、沃尔玛、欧尚超市附近

调研小组:尹德祥、刘敬、丁焰春

调研对象:顾客

调研目的:进一步确定商圈

调研形式:利用调查问卷的形式，进行访谈、搜寻资料、现场收集信息

我们经过查阅资料，讨论的方式设计出调查问卷，共打印90份，分给三大超市，每人负责每个超市30份问卷，因为星期天，购物的顾客多，更有利于我们进行询问，所以我们选择在周末下午三点之后进行调查。

以下是调查问卷部分：

调查问卷;

我是一名学生，我正在为论文的编写进行一项调查活动，我很希望能够了解你们对于超市的一些想法和意见，以便我完成课程论文，请您根据您的实际想法作答。访问大约只需要2-3分钟，感谢您的支持！

1、你居住在哪里？通过什么工具到达这里？（）（）

2、您的年龄阶段？

A、15-25

B、25-50

C、50-603、您的收入家庭月收入水平？

A、2000以下

B、2000-3000

C、3000以上

4、您平时在以下那些超市购物？

A、世纪联华

B、沃尔玛

C、欧尚

5、您觉得以下那个超市的价格最适合您

A、世纪联华

B、沃尔玛

C、欧尚

6、您平时多久来一次超市？

A、一周多次

B、一周一次、C几周一次

7、三家超市的服务态哪个？

A、世纪联华

B、沃尔玛

C、欧尚

8、.您常去的超市是否有会员制度，对你选择购物超市有没有影响？*

A、有

篇3：超市问卷调查分析报告

顾客满意是指顾客对其明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望已被满足的程度的感受。满意度是顾客满足情况的反馈, 它是对产品或者服务性能, 以及产品或者服务本身的评价;给出了 (或者正在给出) 一个与消费的满足感有关的快乐水平, 包括低于或者超过满足感的水平, 是一种心理体验。

本文通过调查问卷的方式, 对可能影响超市整体满意度的因素进行了调查, 问卷共包括10个问题, 分别从购物环境、产品种类、结账速度等9个方面对影响顾客满意度的因素进行了调查, 同时每个问题采用了7个刻度来测量顾客的满意度, 其中7代表最满意, 1代表最不满意, 满意程度由7至1逐步递减。本次调查共发放问卷150份, 回收有效问卷138份, 问卷回收率为92%。

二、描述统计

从表1结果可以看出, 顾客对于青岛大型超市的总体满意度较高, 满意度分值为5.1分。其中, 对于购物环境、产品种类和营业时间的满意最高, 满意度评价都在5分以上, 对于导购标志、退换货政策和结账速度的满意度较低, 分值都在4.5分以下, 特别是结账速度方面, 满意度在4分以下。

三、相关性分析

为更好地研究顾客对大型超市各服务因素的满意度与整体满意度的相关关系, 本文对每一个因素的满意度与顾客对超市的总体满意度进行了相关性分析, 结果如表1显示。

可以看出, 通过单项的相关分析, 结果显示除结账速度外, 其他因素与顾客的总体满意度在0.01的置信区间上成显著的相关, 结账速度和顾客对超市的整体满意度在0.05的置信区间上显著相关。通过比较相关系数, 可以看出相关性有强到弱的顺序为:退换货政策、停车环境、商品摆放、员工服务、购物环境、营业时间、产品种类、导购标志和结账速度。因此, 青岛的大型超市在提升顾客的整体满意度的时候, 可根据相关关系的强弱, 有重点、有步骤地改善影响顾客满意度的因素。

四、多元线性回归

为了进一步研究总体满意度与各因素满意度的线性关系, 进行了多元线性回归分析。结果显示修正后的R平方为0.65, 也就是说以上这些变量对于总体满意度的解释力高达65%, 表中显著度 (Sig) <0.000, 表明整个方程是显著的, 也就是说各满意度要素与总体满意度之间具有显著的线性关系。根据相关系数我们可以得出多元线性回归的方程:

总体满意度=0.191×商品摆放+0.151×营业时间+0.105×结账速度+0.273×购物环境-1.99×导购标志+0.226×产品种类+0.176×停车环境+0.013×员工服务+0.331×退换货政策+ε

建立回归方程, 有利于在未来的研究中通过顾客对各因素的满意度来估计顾客的总体满意度。

五、结论与建议

1. 改善服务短板, 提升整体满意度

通过调查, 可以看出消费者对于超市的结账速度、导购标志和退换货政策的满意程度较差, 因此, 为了提高顾客的整体满意度, 就要从这些服务短板入手, 不断改善和提升服务质量。

在结账速度方面, 超市可以通过增加结算柜台数目, 改善结算系统性能以及加强收银员培训来提高其业务熟练程度来解决, 同时, 还要强调收银时的服务质量, 尽可能地为顾客提供袋装服务, 以减少顾客在等待时间的负面情绪。

在导购标志方面, 导购标志是超市视觉环境的重要组成部分, 因此, 超市应该加强对导购标志的整体规划, 在增加必要导购标志的同时使注重导购标志的设计感, 使导购标志与企业的VI系统相一致。

对于退换政策, 目前很多超市的退换货政策较为严格, 使得消费者在退换货问题上得不到满足。超市可以通过广泛的调研来了解消费者对退换货政策的需要, 并根据超市的现实情况改善退换货政策。

2. 有的放矢, 从重要因素入手保障顾客满意度

在调查中, 每一项因素都与顾客的整体满意度有着显著的相关关系, 但是相关关系的强弱有所不同, 按照相关系数的高低, 各因素的排序为退换货政策、停车环境、商品摆放、员工服务、购物环境、营业时间、产品种类、导购标志和结账速度。因此, 当超市的资源有限时, 可以有的放矢的改善和保持最重要因素的服务质量, 来维持顾客的满意度。在排序中可以看出, 退换货政策、停车环境、商品摆放和员工服务与整体满意度的相关系数较高, 而这四项中, 退换货政策、停车环境和员工服务的满意度得分较低, 因此, 这是大型超市需要迫切改善的方面。

对于停车环境, 由于私家车数量增加, 因此很多超市的停车环境不能满足顾客需要, 这就需要超市扩大目前的停车空间, 改善停车环境, 提高停车工作人员的服务质量。

作为服务性行业, 员工素质的高低将对超市的声誉产生重要影响。在服务方面, 目前超市的优质服务表现并不十分明显, 一些推式的推销行为更引起了消费者的反感。因此, 超市应该加强对员工的培训, 提升服务质量, 打造真情服务, 真正的满足消费者的情感需要。

摘要：大型超市提供产品的同时也向顾客提供服务, 因此, 顾客满意度对于大型超市的生存及发展有着至关重要的作用, 本文通过调查问卷的方式测量了消费者对于青岛大型超市的满意度情况, 并运用SPSS对影响顾客整体满意度的因素进行了分析, 希望能够为超市提高服务质量, 提升顾客满意度提出合理化的建议。

关键词：大型超市,顾客满意度,SPSS

参考文献

篇4：超市问卷调查分析报告

关键词：法律；超市；价格欺诈

一、调查对象的选择

为了反映消费者对超市价格欺诈法律问题的了解程度和维权意识情况，有针对性的选取了A市超市的市场份额占有量较高的S、H和G三个超市的消费者为调查对象。被调查的对象基本涵盖了各个年龄段的不同受教育程度的人群，具有一定的代表性。

二、超市价格欺诈法律问题调查结果分析

本次调查共发放问卷300份，回收300份。其中有效问卷为292份，问卷有效率为97.33%，发放范围主要包括S、H和G三个超市。

1.对《价格法》的了解程度

从表1中可以看出，在292份有效问卷中，所有人都对该题进行了回答，其中选择不知道有这部法律的有148人，占中人数的50.7%；选择知道但不了解的有126人，占总人数的43.2%；选择一般了解的只有16人，占总人数的5.5；仅有2人选择了很熟悉，比例仅为总人数的0.7%。从调查结果可以看出，绝大多数消费者对《价格法》知之甚少，甚至半数以上的消费者不知道這部法律。

2.是否知道价格举报电话

如表2所示，在292份有效问卷中，56.8%的人选择了“知道有举报电话，但不知道号码”，有30.8%的人不知道有这么一个电话，知道该号码的人仅占12.3%。价格举报电话是群众举报价格违法行为的重要渠道。我国在2001年5月1日开通了价格举报电话12358，群众可以拨打该号码向当地的物价局举报和投诉经营者的价格违法行为。从统计数据中可以看出知道有举报电话，但不知道号码的人和不知道有这么一个电话的人占了很大比重，说明消费者对价格举报电话了解很少，价格举报电话的普及程度有待提局。

3.对《消费者权益保护法》第49条“双倍赔偿”规定的了解程度

从表3中可以看出，在292份有效问卷中只有31.5%的人不了解“双倍赔偿”的规定。这说明大部分消费者知道在购买商品或服务时遇到欺诈行为是可以依法要求经营者给予双倍赔偿。这一结果也说明消费者对《消费者权益保护法》及其中的一些重要规定有一定的关注，而相比之下《价格法》在普及程度上与之相距甚远，绝大多数人并不了解《价格法》。《价格法》是价格管理的重要法律，与人民的生活息息相关，也需要得到很好的宣传和推广。

4.消费者对超市价格欺诈行为的了解程度

（1）辨别超市常用的价格欺诈手法。调查结果显示（见表4）82.2%的人能够辨别出标价签所示商品的产地与规格不符是价格欺诈行为，但是在调查的过程中很多消费者反映在超市购物时很难辨别出商品的实际产地，材料是否与价签上的相符。78.1%的人认为低价招徕顾客，高价结算也是超市中常见的欺骗手段，但是很多被调查者表示去超市购物买的东西很多，经常记不得每件商品的价格，购物后也不会拿着小票去核对，因此很难发现这种欺骗行为。有79.5%的人选择了虚构原价，但是在日常消费中，由于超市和消费者之间的信息不对称，大部分消费者并不知道某件商品的真实原价是多少，这种行为也是很难发现的。与上述3种标价方式相比另外两种价格欺诈的方式—误导性价格标示和不履行价格承诺更具有迷惑性。调查数据显示分别有39.7%的人和36.3%的人认为误导性价格标示和不履行价格承诺不是欺骗行为，调查中一些消费者认为这两种行为仅仅是超市的促销手段，没有构成欺诈。

三、法律建议

1.建立价格信息披露制度，用明码实价取代明码标价

一方面需要打破消费者与零售商之间信息不对称的局面，让消费者掌握全面的商品价格信息，这需要建立价格信息披露制度。物价管理部门要定期向全社会公布准确的价格信息，供消费者参考。另一方面要求零售商提供真实的价格信息，即“明码实价”。明码实价是指经营者按标价销售商品，标多少，收多少，既不多收也不少收，而购买者不能，不得讨价还价。

2.健全价格监督举报制度

《价格法》规定群众有权对价格进行社会监督，新闻单位有权对价格进行舆论监督。价格主管部门要充分发挥群众对价格的监督作用，而新闻舆论督则是价格主管部门治理价格欺诈的重要手段。新闻媒体和网络要树立正确的舆论导向，一方面广泛宣传反价格欺诈的法律知识，提高消费者的法律水平；另一方面客观准确的披露企业不诚信的行为，扩大社会影响，发挥媒体的威慑作用。

3.建立解决小额消费纠纷的制度

向法院起诉，是消费者维权的重要途径。但是在调查中所有被调查者都没有选择用打官司来维权，他们认为打官司太麻烦，要花费大量的时间和金钱，为了一点点损失不值得。因此，要让消费者愿意维权，就要简化诉讼程序，降低维权成本。价格欺一诈给消费者造成的损失都不大，权利义务关系简单，因此可以借鉴国外的一些经验，在诉讼程序上加以简化，建立比简易程序更为快捷的小额消费诉讼程序。

参考文献：

[1]赵晓凌，贺英.家乐福等超市价格欺诈的法律思考[J].A市政法学院学报（法治论丛）.2011（04）

[2]许小凡.竞争法视角下的零售商价格欺诈行为研究——兼论“明码标价”应被“明码实价”所取代[J].中国集体经济.2011（18）

[3]王璐.价格欺诈的法律治理[J].法制与经济（中旬刊）.2010（06）

篇5：超市调查报告

201x年x月x日

二、调查地点：

联华超市

三、调查目的：

现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗，而是从平时就开始防病，可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的，常言说是药三分毒嘛。我们最容易实施和控制的，我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着，于是功能性食品便应运而生了。功能性食品誉为21世纪的食品，是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品而做出此次功能性食品调查。

四、调查员：

xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx)

五、调查结果：

联华超市内功能性食品上架情况汇总

六、结果分析：

1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至没有。

2、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少，消费者对其概念薄弱。

3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。

4、保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很重要的影响。

七、综合建议

1、尽快出台完善的法律法规，完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。

2、普及功能性食品的普遍常识，让消费者增强自身保护能力。

3、提高功能性食品成分的稳定性，提高其功效，争取消费者的信任。

篇6：超市调查报告

(一)按包装在流通中的作用分类

以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为运输包装和销售包装。

1.运输包装。

它是用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装。例如，纸箱、木箱、桶、集合包装、托盘包装等。运输包装一般体积较大，外形尺寸标准化程度高，坚固耐用，广泛采用集合包装，表面印有明显的识别标志，主要功能是保护商品，方便运输、装卸和储存。

2.销售包装。

销售包装是指一个商品为一个销售单元的包装形式，或若干个单体商品组成一个小的整体的包装，亦称为个包装或小包装。销售包装的特点一般是包装件小，对包装的技术要求美观、安全、卫生、新颖、易于携带，印刷装潢要求较高。销售包装一般随商品销售给顾客，起着直接保护商品、宣传和促进商品销售的作用。同时，也起着保护优质名牌商品以防假冒的作用。

(二)按包装材料分类

以包装材料作为分类标志，一般可分为纸板、木材、金属、塑料、玻璃和陶瓷、纤维织品、复合材料等包装。

1.纸制包装。

它是以纸与纸板为原料制成的包装。它包括纸箱、瓦楞纸箱、纸盒、纸袋、纸管、纸桶等。在现代商品包装中，纸制包装仍占有很重要的地位。从环境保护和资源回收利用的观点来看，纸制包装有广阔的发展前景。

2.木制包装。

它是以木材、木材制品和人造板材(如胶合板、纤维板等)制成的包装。主要有：木箱、木桶、胶合板箱、纤维板箱和桶、木制托盘等。

3.金属包装。

金属包装是指以黑铁皮、白铁皮、马口铁、铝箔、铝合金等制成的各种包装。主要有：金属桶、金属盒、马口铁及铝罐头盒、油罐、钢瓶等。

4.塑料包装。

塑料包装是指以人工合成树脂为主要原料的高分子材料制成的包装。主要的塑料包装材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包装主要有：全塑箱、钙塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料编织袋等。从环境保护的观点来看，应注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染问题。

5.玻璃与陶瓷包装。

玻璃与陶瓷包装是指以硅酸盐材料玻璃与陶瓷制成的包装。这类包装主要有：玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷坛、陶瓷缸等。

6.纤维制品包装。

纤维制品包装是指以棉、麻、丝、毛等天然纤维和以人造纤维、合成纤维的织品制成的包装。主要有麻袋、布袋、编织袋等。

7.复合材料包装。

复合材料包装是指以两种或两种以上材料粘合制成的包装，亦称为复合包装。主要有纸与塑料、塑料与铝箔和纸、塑料与铝箔、塑料与木材、塑料与玻璃等材料制成的包装。

(三)商品包装按销售市场分类

商品包装可按销售市场不同而区分为内销商品包装和出口商品包装。

内销商品包装和出口商品包装所起的作用基本是相同的，但因国内外物流环境和销售市场不相同，它们之间会存在差别。内销商品包装必须与国内物流环境和国内销售市场相适应，要符合我国的国情。出口商品包装则必须与国外物流环境和国外销售市场相适应，满足出口所在国的不同要求。

(四)商品包装按商品种类分类

商品包装可按商品种类不同而区分成建材商品包装、农牧水产品商品包装、食品和饮料商品包装、轻工日用品商品包装、纺织品和服装商品包装、化工商品包装，医药商品包装、机电商品包装、电子商品包装、兵器包装等。

各类商品的价值高低、用途特点、保护要求都不相同，它们所需要的运输包装和销售包装都会有明显的差异。

商品包装的要求

商品包装应遵循“科学、经济、牢固、美观、适销”的原则，一般有下列要求：

(一)商品包装应适应商品特性

商品包装必须根据商品的不同特性，分别采用相应的材料与技术处理，使包装完全符合商品理化性质的要求。

食品商品包装要根据食品的不同特性，为避免食品的变质，采取相应的材料和技术处理。特别应注意包装的洁净卫生、密封防潮和避光阻氧，并应注意要有一定的抗压性。

日用工业品商品包装不仅要注意保护商品，还需注意外观造型优美别致，便于展销和方便使用。

(二)商品包装应适应运输条件

商品在流通过程中，要经过运输、装卸、储存等环节，易受到震动、冲击、压力、摩擦、高温、低温等各种外界因素的影响，而遭到破坏和损坏。要保护商品安全，就要求商品包装应具有一定的强度，坚实、牢固、耐用。对于不同的运输方式和运输工具，还应有选择地采用相应的包装容器和技术处理。整个包装要适应流通领域中的储存运输条件，满足运输、装卸、搬运、储存的强度要求。

(三)商品包装应标准化、通用化、系列化

商品包装必须推行标准化，即对商品包装的包装容(重)量、包装材料、结构造型、规格尺寸、印刷标志、名词术语、封装方法等加以统一规定，逐步形成系列化和通用化，以便有利于包装容器的生产，提高包装生产效率，简化包装容器的规格，节约原材料，降低成本，易于识别和计量，有利于保证包装质量和商品安全，有利于包装回收利用。

此外，商品包装还应考虑不同消费对象、不同国家和民族的风俗习惯。要注意不断采用现代化包装技术和包装性材料，使包装轻量化、现代化。做到图案设计要新颖，印刷要精美，商标要醒目，主体要鲜明，色调要和谐，风格要独特。

篇7：超市调查报告

发现规律：食品区从入口进

遵守的情况：刚开始，有人从付款区进入，不管服务员是否同意。有个人企图从付款处进入，收款员提醒，那人却破口大骂，闹得人人围观，人人指责。后来，经过服务员和保安的劝阻，那人灰溜溜的走了，其他顾客们便自觉从入口进入了。

我的感受：人人都有自觉遵守公共秩序。要是世上没有了自觉性，就乱套了。比如说那个不遵守秩序的人，要不是保安及时制止，可能会有人受伤呢!大家都在议论他，真丢人!看来，世上没有规则还真不行。

发现的规则：不要随便品尝食品

遵守的情况：尽管在散卖食品区有许多“谢绝品尝”的牌子，可是，还有几个人不遵守规则偷偷品尝。我就看到一个人来到卖瓜子的地方，不管三七二十一，磕起瓜子来。售货员礼貌的阻止：“先生，食品区谢绝品尝。”还有一个胖子，躲在一个角落里，偷偷的吃糖果，看见有人来了，才走开。

我的感受：做人要有道德观念，要遵守每一个地方的规则。“俗话说：“国有国法，家有家规”嘛!只有大家共同撑起规则的绿伞，才会有一个平和的世界。

调查地点2：新世纪超市二楼

发现的规则：不能在服装区、鞋区、帽子区、食品区随意吃东西，喝饮料

遵守的情况：有人在服装区的货架中间吃东西，弄的衣服上一些食物屑;有人刚吃完东西，就用油乎乎的手去摸衣服，弄得衣服上很脏，遭到售货员和其他顾客的批评指责。后来，经过售货员的提醒和劝阻，人们就不在二楼吃东西了。

我的感受：虽然少数人不遵守公共秩序，可是，绝大多数人还是有良知的。不遵守公共秩序，不但没有风度，还会给超市正常的工作带来莫大的麻烦。这些人真叫人十分生气。还是不在服装区吃东西好!

发现的规则：不能在服装区、帽子区，鞋区、饰品区抽烟，玩打火机。

遵守的情况：这一条规则人们遵守的很好，没有一个人在服装区抽烟，小孩子也不玩打火机。这就避免了在服装区引起火灾或者无意烧毁衣服等商品。

我的感受：在服装区不能抽烟，玩打火机。这不仅为了个人的利益问题，还为了大家的财产安全和生命安全。我相信：明天的规则遵守会更好。

建议：

1找一个广播员，在一些地方安上大喇叭隔上一段时间说一声：“请大家自觉遵守超市规则，保持良好的公共秩序。请自觉!”

找几个保安分散在超市里，楼上楼下巡视，随时提醒不遵守秩序的人，并制止不遵守秩序的行为。

在某个地方安放醒目的提醒牌子，把应该遵守的规则，比如要排队，不要抽烟等写在牌子上，提醒大家注意。

在关键的位置安放摄像机，监督人们秩序的遵守情况，也能第一时间制止不遵守秩序的行为。

5、制定奖励政策。比如，对自觉遵守超市秩序的顾客，把某些商品打折销售。以此鼓励大家遵守公共秩序。

6、制作宣传遵守超市秩序的宣传栏，安放在超市门口，或者其他醒目的地方，告诉人们，应该怎样遵守公共秩序。

篇8：超市问卷调查分析报告

本论文数据来源于对江苏省徐州市易初莲花超市自有品牌顾客满意度的抽样调查。易初莲花购物中心由位于财富500强的正大集团投资建立。自1997年6月23日第一家易初莲花超市在上海浦东开张以来，易初莲花已在中国开了70多家购物中心。易初莲花自有品牌从粮食、食油和禽类、肉类、蛋类等生鲜食品入手，进而扩展到食品、饮料，再发展到日用品乃至小家电等，除了“易初莲花”为主外还有“泉信”“好脉”等自有品牌。目前，易初莲花自有品牌不仅数量在总数的10%以上，并且已经成为整个超市利润的重要来源。徐州市易初莲花超市自2004年开业以来，依靠最先进的现代购物理念，舒适的购物环境和天天低价的高质量商品等优势，很快在徐州大型超市中脱颖而出，无论经营规模还是经营效益均在全市大型超市中名列前茅。

二、样本抽样及分布

为确保样本的代表性，本次调查特选择调查时间为人流量最大的周末(星期六、星期日)，并在连续三个周末，利用简单随机抽样方法调查了该超市120位顾客。本次调查共向易初莲花消费者发放问卷120份，收回有效问卷101份。从性别分布来看，男性占到44%，女性占到56%;从年龄分布来看，25岁以下占到30%，25-35岁占到25%，35-45岁占到20%，45-55岁占到15%，55岁以上占到10%;从职业分布来看，学生占到40%，企事业职员占到25%，个体经营者占到12%，家庭主妇占到10%，离退休人员占到8%，其他占到5%;从文化程度来看，大专以下学历占到18%，大专占到40%，本科占到32%，研究生及以上占到10%;从家庭平均月收入来看，2000元以下占到16%，2000-4000元占到42%，4000-6000元占到20%，6000-8000元占到16%，8000元以上占到6%。

三、自有品牌认知度分析

1、对易初莲花自有品牌熟悉程度分析。

调查数据表明，有26%的人表明对易初莲花自有品牌熟悉，有70%的人表示知道一点，仅有4%的人表示不知道。无论顾客是通过哪种渠道了解自有品牌，说明易初莲花自有品牌的知名度较高，但还需要进一步宣传，加深顾客的熟悉程度。

2、了解易初莲花自有品牌的渠道。

了解了消费者对自有品牌的熟悉程度后，进一步了解消费者通过什么渠道获知自有品牌。调查数据表明，有37%的人表示通过广告宣传，有25%的人表示通过熟人介绍，还有38%的人通过其他途径，他们表示通过促销和自主发现获知。这一方面说明易初莲花超市对广告宣传促销比较重视，效果也较好，同时也说明顾客的口碑宣传也是自有品牌商品宣传的一个非常好的渠道。

3、经常购买的自有品牌商品类型。

调查数据表明，绝大多数人都购买过易初莲花自有品牌食品，具体来讲，有32%的人购买过粮食，41%的人购买过食油，26%的人购买过生鲜类，高达71%的人都购买过一般食品。另外购买过日用品的比例也很高，占到53%，而购买服装和办公用品的比例较低，分别占到25%和17%，购买小家电的比例最低，占到12%。这说明易初莲花自有品牌食品和日用品是很受消费者欢迎的和认可，而服装和小家电商品消费者的认可度还较低，超市还必须采取相应的对策。

4、经常购买的消费者分析。

通过购买频率和性别、年龄、家庭收入和文凭交叉分析表可以知道，易初莲花自有品牌商品的主要消费者具有女性较多、年龄稍小、文凭较高和收入较低的特点，具体数据见表1、表2、表3和表4。从性别和购买频率交叉分析来看，经常购买自有品牌商品的女性占67%，男性占37%，说明女性对自有品牌商品的比较偏爱，这是由于男性消费者购物一般只选择购买自己所缺少或者是需要的物品，而女性消费者购物大多属于边看边买的类型，所以说便宜实惠的自有品牌越来越受到广大的女性青睐;从年龄与购物频率交叉分析来看，经常购买的自有品牌商品的消费者主要是年轻人，其中25岁以下年龄段占33%，25-35岁年龄段占27%，这说明年轻人一般接受新事物新知识会更快，当然可能也是学生职业和收入较低的原因更偏好价格较便宜的自有品牌商品;从文凭和购买频率交叉分析来看，发现经常购买的消费者人群主要集中在大专学历，占36%，其次是本科学历，占30%，说明购买易初莲花自有品牌的顾客文凭较高。这主要是由于易初莲花超市地处本科、专科等高校附近，拥有较多的大学生消费者，而且大学生经济不独立，一般靠父母提供生活费，所以喜欢购买价格较便宜的自有品牌;从收入和购买频率的关系分析，可以知道收入在4000元以下经常购买易初莲花自有品牌的消费者约占61%，6000元以下经常购买易初莲花自有品牌的消费者约占90%，显然中低收入的消费者对于物美价廉的自有品牌商品的需求量较高，收入较高的家庭大多数不会选择购买易初莲花自有品牌商品的，可能因为易初莲花自有品牌商品的特点是价格比较便宜，对于收入较高的消费者来说，他们更多注重品牌。

5、购买自有品牌的原因分析

调查数据说明，消费者购买自有品牌商品的主要原因是价格便宜，占到54%，其次是质量好，占到23%，再次是促销宣传，占到13%，最后是品牌形象佳的原因，占到8%。这说明消费者看中自有品牌的主要原因还是价格因素，同时质量还必须好，如果有宣传促销和品牌形象好的因素，消费者也会动心。

6、对自有品牌商品的印象分析

总体来讲，消费者对易初莲花自有品牌的总体印象中等偏上，采访调查中没有一个消费者表示印象不好和很不好。调查数据说明，消费者对自有品牌商品的留下的印象一般，占到56%，留下好的印象，占到36%，留下很好的印象的，占到8%。应该说评价还可以，没有不好的甚至很不好的印象，但是易初莲花超市还应该采取更好的措施，给消费者留下更好的印象，才能得到满意和忠诚的顾客。

四、结论

1、不同消费者对自有品牌商品的偏好不同。

不同消费者对自有品牌商品的偏好不同。消费者的性别、年龄、文凭和家庭收入的不同，对超市自有品牌商品的需求偏好就会有所不同。徐州易初莲花自有品牌商品的主要消费者具有女性较多、年龄稍小、文凭较高和收入较低的特点，可以根据消费者的特点，设计开发相关自有品牌商品种类。同时，徐州易初莲花自有品牌食品和日用品是很受消费者欢迎的和认可，而服装和小家电商品消费者的认可度还较低，超市还必须做出相应的对策来应对。

2、自有品牌的优势是质优价廉

价格便宜和质量好是消费者选择自有品牌商品的主要原因。自有品牌商品由于省去了许多中间环节，并通过规模效益降低销售成本，自有品牌产品通常具有明显的低价格和高品质的竞争优势。实践证明，消费者的选择越来越成熟理性，只有低价质优才能是真正的优势，竞争重点最终还是质量而非价格。因此，把好质量关，与生产厂家建立良好的合作关系，是竞争的又一关键。

3、宣传促销、包装、摆放位置是自有品牌发展的重要因素。

消费者认识自有品牌的主要的渠道是通过宣传促销、通过熟人介绍、自主发现等方式。消费者只有了解了，才有可能会购买。消费者购买自有品牌商品不仅要质优价廉，包装是否有吸引力，摆放位置是否方便消费者购买，是否在搞宣传促销活动，都会影响消费者购买行为。

五、相关建议

1、针对超市顾客特点，精选自有品牌商品。

徐州易初莲花自有品牌商品的主要消费者具有女性较多、年龄稍小、文凭较高和收入较低的特点，超市可以根据消费者的特点，精心挑选相关自有品牌商品种类。这些消费者一般消费倾向具有以下特点：第一，从消费商品类别上讲，这类消费者主要倾向消费食品诸如饼干、饮料等一般食品和日用品诸如洗衣粉、卷纸类等商品，因为这类商品技术比较简单，消费者容易辨别商品质量好坏;第二，从价格来讲，他们更倾向于价格便宜的商品，比较在意价格;第三，从宣传促销来讲，通过宣传促销，他们更容易被引导，而且他们也喜欢享受折扣、优惠或小礼品的赠送;第四，从包装陈列上讲，他们更喜欢包装比较精致、奇特、时尚、有花样、有创意，而不是简单粗糙的包装。超市可以针对消费者的消费特点，同时对自有品牌商品进行销售分析，另外可以定期邀请部分顾客进行座谈，进行顾客需求分析，分析出超市自有品牌消费者的最真实的消费需求，精心挑选自有品牌商品。

2、严格控制质量，保证低价质优。

实践证明，消费者的选择越来越成熟越来越理性，只有低价质优才能是真正的优势，竞争重点最终还是质量而非价格。因此，把好质量关，选好合作生产企业，同时与生产厂家建立良好的合作关系，是竞争的又一关键。因为零售商自身的信誉是自有品牌生命力的基础，如果一味压低成本，就很难保证自有品牌商品的质量，最后砸的是企业自己的牌子。

3、进一步做好宣传促销，改善商品包装、陈列工作。

一是进行全方位宣传。除了通过广告单、广播、闭路电视、宣传牌进行宣传外，还应该对营业人员进行相关培训，让营业人员进行适当的宣传，会起到更好的作用。二是定期对商品进行促销。对于自有品牌商品顾客希望得到更多的实惠，否则可能会选择其他促销品牌，因此应该定期对自有品牌进行促销，或采用低价促销、或采用赠送礼品、或采用公关促销等形式，让顾客真正享受物美价廉的超市自有品牌。三是改善包装。不能一味为了降低成本，而不注重商品的包装，要对包装进行改善，使包装比较精致、奇特、时尚、有花样、有创意，提高顾客的满意度。四是恰当的陈列。自有品牌商品的陈列是有讲究的，需要注意以下几个细节：一是摆放要邻近同类领导品牌，借用领导品牌的高购买率，加深顾客对自有品牌的印象和关注度，并凭借价格优势吸引顾客的购买，提升自有品牌的销售量和认知度。二是摆放在货架最佳视觉区，一般是在人的脖子到头部这个高度为最佳区域。三是除货架陈列外，在通道区、收银区、促销区多点陈列。顾客在卖场是流动的，而且很多时候是无意识的关注和购买。

参考文献

[1]沈渊, 董永茂.市场调研与分析[M].浙江人民出版社, 2007.

[2]赵朝云.中外大型超市自有品牌营销策略的比较研究[J].中南财经政法大学研究生学报, 2007, (2) :86.

[3]黄忠诚.自有品牌的立身之本[J].企业改革与管理, 2007, (10) :69.

篇9：超市问卷调查分析报告

超市是主妇大显身手的地方。但当你推着一车食物走向结账柜台时，是否能有这样的自信：这次的购买不但经济实惠，而且还充分满足了全家的营养需求?

1.在蔬果区的错误购买方式是?

A买得太少

B买得太多

C买新鲜的菜

D买袋装菜

聪明主妇选择：B

蔬果放进冰箱太久会流失营养，不能每天购买新鲜蔬菜，那么记住容易坏的蔬果先吃。草莓、绿叶蔬菜就不能长期储存，而南瓜、茄子则可以放久一些。

2.以下哪些是营养不减分的冷藏食物?

A菠菜、豌豆、玉米

B胡萝卜、绿豆和马铃薯

C椰菜、南瓜

D马铃薯、胡萝卜和南瓜

聪明主妇选择：A

新鲜是选择原则之一。相较其他冷藏蔬菜而言，菠菜、豌豆、玉米是存放时间最长且营养不减分的佳选。

3.买哪些有机食物既健康又省钱?

A鸡蛋

B牛奶

C农产品

D饼干

聪明主妇选择：C

优先选择农产品，并注意标签上的“有机”字样，如此可以避免任何食品添加剂和农药。

4.判断成熟多汁的橙子的标准是：

A同等大小更重的

B颜色均匀

C越大越好

D越小越好

聪明主妇选择：A

同样大小比较重的水果通常多汁又美味，这个“标准”通行于任何蔬果。

5.预算有限时做炒牛肉，应该购买哪部分?

A后腿肉(大腿肚近膝)

B后腿肉(大腿肚)，无骨肉(近腰臀肉)

C后腿肉(臀尖肉)

聪明主妇选择：B

炒肉的最好选择鲜嫩的里脊肉。但如果预算有限，可以选择更便宜的大腿肚肉替代。只要在烹饪之前，将腿肉浸泡一段时间即可获得鲜美的肉质。

6.就健康的标准而言，以下排列顺序哪项是正确的?

A红肉(猪、牛、羊肉)>白肉(家禽类)>鱼肉

B白肉(家禽类)>鱼肉>红肉(猪、牛、羊肉)

C红肉(猪、牛、羊肉)>鱼肉>白肉(家禽类)

D鱼肉>白肉(家禽类)>红肉(猪、牛、羊肉)

聪明主妇选择：D

吃肉的重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。而禽肉则是高蛋白低脂肪的食物。

《家人》有奖调查

本刊继续进行读者有奖调查，每期从来信中抽取的30名幸运读者，将获得由欧诗漫集团提供的价值50元的珍珠水润保湿精华一套。详情请登录家人网：www.ijiaren.com。

本期幸运读者：

篇10：超市调查报告

调查题目：友好超市市场调研

调查地点：石河子经济开发区天富名城的南门友好超市 学 院：经济与管理学院

专 业：市场营销

小组成员：董虎 尹群 杨帆 瞿帆 吴玉秀 指导老师：薄彩香

第一部分：调查简介说明

一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后，特别是50、60年代，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。

除此以外，超级市场的特点还主要表现在：

①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式，分门别类地按一定的重量和规格包装好，并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自我服务，可以随意挑选。②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况，及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因而提高了工作效率，扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种齐全，挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品，免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高，也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好，降低了成本，所以商品的价格相对也较低廉，受到广大顾客的欢迎。

二、企业现状简介

1、集团概况

2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介 2012年7月27号，石河子友好购物广场——经济开发区天富名城的南门正

式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门，总建筑面积12398平方米，汇聚26000余种商品1000多个商品品牌，可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成和开业对增加当地政府财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。

三、调查目的本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

四、调查范围与方法

（一）抽样范围

本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者

（二）抽样方式

消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

（三）调查方法

消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

五、调查内容

消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、定价、优惠等）、超市形象（超市规模、知名度、信誉等）、超市位置（交通便利程度）、超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等）、服务（服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。

第二部分 友好超市市场营销环境调查报告

一、调查结果分析 本次调研总共对124个人进行了调查访问，男性为56.3%，女性为43.7%，而其中年龄25~30的占据86%，工人占据绝大多数，为62%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市附近的居民。

从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无

关大局，也不去计较。在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外，她们还非常注重商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待，因此在挑选商品时，她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响，喜欢购买和他人一样的东西。

二、消费者购物行为情况

一）影响消费者的购买因素

在本次友好超市的调研中，我们发现在选择影响顾客购物的众多的因素中，地理位置占67.1%，而环境卫生占41.1%，价格占50.7%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而其余因素的影响则不大。

二）消费者购买物品

在来超市的顾客中，有59.4%的要购买食品，37.5%的要购买水果蔬菜，21.9%的购买米面粮油，买日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。篇二：超市调查报告 辽宁理工学院

调查报告

题 目 关于锦州大润发超市的调查报 告

完 成 人 姓 名 贠明

系 别 管理系

专 业 工商管理

班 级 11 级 2 班

指 导 教 师 王旭红

完 成 日 期 2014 年12月

关于锦州大润发超市的调查报告

（辽宁理工学院 管理系）1 前言 随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高，超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚，待人以信，不但是人的内在品质和精神要求，也应该是社会的规范，而且是超市交易的基本原则，同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天，超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求，同时，也是一个人获得社会认可的前提条件。然而，由于受个人主义和奸商习气的影响，目前在一些行业，一些商店仍有尔虞我诈，以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价，买的是漫天砍价，这无形中增加了购物的时间，不仅对消费者，而且对商家来说，心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德，这条商品经济的潜规则，在当今经济条件下真的失去作用了吗？

对对大润发超市社会调研过程简述

为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度，本人选择了当地一家较大型超市（大润发超市）进行了调查。

我和一个朋友于2014年11月29日至30日到现场了解，利用2天时间对大润发超市的100名顾客、8名售货员及其经理进行了关于该超市的走访调查。1 锦州大润发超市位于古塔区阜康路，实行开架售货，顾客自助服务，广泛利用定量包装，明码标价，分类摆放，适合一次购买较多的商品，电子计算机一次结算营业，商品价格相对低廉，并购、配送、销售实行连锁经营，具有多功能服务的现代零售超市。目前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中，超市门口车水马龙，顾客们你来我往，和其他超市相比生意要兴隆的多，其经营产品也比其他商店要齐全，小到日用百货，大到家电，可以说是应有尽有。

于11月29日至30日分别选取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6：00—8：30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷，问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题，如有以次充好，假冒伪劣产品现象，售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合，这一过程进展的很顺利。同时，我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查，所问问题大体和所问消费者的问题相同，意在察看二者答案是否一致，从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中，有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中，有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象，占被调查人数的6.58％；对该超市售后服务满意的顾客高达71位，占总人数的94.74％。在对该超市的信赖与满意程度一项中，有48位对此超市“非常满意”，有30位填“满意”，有15人填“一般”，仅有7人填“不满”。2 在个别走访时，我听到了这样一个故事，由于采购员的不慎，该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋，在相关负责人察觉以后，发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则，为了弥补自己的过失，该店第二天便向顾客们公开道歉，并做出了“凡于昨日在本超市购买鸡蛋者，凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶，也很感动，但留给他们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”！3 大润发超市经营存在的问题分析 3.1 市场定位雷同，没有经营特色

在锦州这个小城市市就有好几家大型超市,但是这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似，没有自己的经营特色。3.2 人力不足，影响到产品销售

在人员服务方面，没有安排到位，时常一个服务员促销品种繁多的商品，消费者得不到较好的服务，待遇不高，人才流动率强，这样生意也不会好到哪儿去。3.3 质量差别大且不稳定

更多的想法，以自我为中心，超市仅仅把自己当作一个商品中转站，来了什么就卖什么，有些品种商品质量很差，没有一个统一的质量形象。消费者买到质量较差的商品，将这一印象印象传递给身边所有的顾客，认为佳华超市是一个差的超市，便在以后的购买活动中，3 放弃大润发超市。没有专业技术人员把关质量，这种状况持续下去，不但没有充分发挥超市影响力的优势，而且大大伤害超市的声誉。4 提高大润发超市经营效益的对策建议 4.1 增加售后服务人员的数量，提高员工素质

对于大件商品做到送货上门，对于有质量问题的商品，不论其购买时间长短，都能做到及时的维修或者是更换，做到“服务周到”，“一流的服务，超值的产品”是超市最大的吸引力，员工是面对面与顾客打交道的群体，他们素质的高低直接影响超市的声誉，必须培训，制度化管理，企业文化的培育等多种手段来提供员工素质,留住人才。树立“加强服务与创新，努力提高顾客满意度”的经营理念。4.2 保持良好的购物环境，管理规范

地面整洁干净,店牌的设置，室内的灯光，气温适宜，员工的一个微笑，都可能成为顾客光顾的理由。除了购物区域外，资本实力强大的企业最好还要有娱乐的地方。如今超市更多的是卖一种文化，而人们购物成了一种享受。商品定价要合理，货物摆放要规范，同类产品摆放在同一地区，同一品牌商品摆在同一地方。4.3 实行明码实价，价格合理 如果有顾客发现本店商品的价格高于其他商店的商品，则该店将退还其所支付的现金，将该件商品免费赠送。正是由于该店有着正确的经营理念和经营措施，才使得该店在市场经济的浪潮中能够站稳脚跟，由小到大，由弱到强迅速发展起来。因为有着价格优势，从而价格合理。与制造商品牌相比，不论是从满足消费者的角度，还是从超市盈 4篇三：家乐福超市市场调查报告

北京家乐福超市 客户满意度调查报告

小组成员： 颜建 杨晨

张晓龙 杨暄

完成时间：2011年6月3日星期五

一调查 背景„„„„„„„„„„„„„ 3 二 调查目的„„„„„„„„„„„„„..5 三 调查范围及对象„„„„„„„„„

（一）调查范围：北京市马连道家乐福超市

（二）调查对象：北京市家乐福超市的顾客 5 四 调查方式和方法 „„„„„„„„„ 6

（一）调查方式:本次调查采用抽样调查的方式，计划样本是160分问卷，主要采用随机抽样

（二）调查方法

五 分析研究方法„„„„„„„„„„„„„„„„6

（一）审核问卷

（二）分组汇总处理

（三）统计分析

六 调查时间和地点„„„„„„„„„„„„„„„6

（一）调查时间：

（二）调查地点：

七、调查结果分析„„„„„„„„„„„„„„„7

（一）被调查者背景资料分析

（二）顾客对北京家乐福超市的环境满意度

（三）顾客对北京家乐福超市的商品情况满意度

（四）顾客对北京家乐福超市的价值感

（五）顾客对北京家乐福超市的期望值

（六）顾客北京家乐福超市的忠诚度

八 调查结论与建议„„„„„„„„„„„„„„16

（一）好的购物环境，管理规范

（二）实行明码实价，价格合理

（三）促销优势

（四）满足消费者需求优势

附录..18 总结 收获及体会

一 背景调查

成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。

家乐福于1995年率先进入中国北京市场，如今，在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。

通过多年的经营，家乐福向中国的商业界输入了大型超市经营管理方面的技能和先进经验，并对商品采购、营销管理、资产管理以及人力资源开发等各方面实现现代化和本地化，为当地经济发展做了积极的贡献。

盈利方式主要有：

1、进店费：任何一个品牌想进入家乐福，必须按照其品牌知名度引进产品多少，给家乐福缴纳一定的进店费用。

2、堆头费：所谓的堆头就是一个产品做促销的时候，放在过道里的一堆一堆的货物，可以很好的吸引眼球。

3、促销费：一个超市人气旺不旺除了有良好的地理位置以及辐射更大的居民区为保障，价格绝对是最重要的。老百姓在东西一样的情况下，大都喜欢购买便宜的商品。所以，家乐福要求每一个进入的品牌都定期做商品促销，甚至有些例如一元钱的大米，两元钱的鸡蛋这样的商品，都是在牺牲供货商利益的前提上让利给老百姓的，也就是拿着别人的赔钱商品为自己贴金。

4、节日费：每到逢年过节，超市总会针对节日举办一些活动，发一些宣传单，那么这里的成本由谁来埋单呢？很显然，羊毛处在羊身上，供货商又要为了参与到诸如

“火锅节”“情人节”之类的活动中被索要费用。

5、差价：这才是最后的普通含义的利润，低价购买的商品加钱（至少15%），销售给老百姓。

超市行业的竞争，服务与价格是两大主要的竞争因素。而没有消费者的拥护与认可，其势必会在竞争中被淘汰，顾客对于超市各方面的满意度决定了超市的生存状态。所以，通过客户满意度调查，让我们分析一下家乐福这个饱受争议的公司的生存现状。

四项行为规范：

严把进货关，确保商品质量。

严把地价关，确保商品价廉。

严把服务关，确保消费者满意需求。

严把环境关，确保顾客得到“购物美的享受”。实施诚信教育，提高经营诚信水平，建立诚信经商的奖励机制。与供应商、消费者共同打造了诚信品牌。让百姓能够体验到“家乐福无假货，件件都放

心”。2003年率先在北京市与消费者协会签订《先行赔付有保障协议》，保证消费者购物零风险。主动走进社区收集信息，召开座谈会，采纳顾客的建议。结合全国“百城万店无假货”活动，开展了“无假冒商标商品场店”“购物放心店”活动，赢得了消费者的信赖。夺得北京市技术质量监督局、工商局授予的“购物放心店”和“无假冒商标示范商场”称号。超市行业的竞争是 质量 价格 服务等方面,如果没有顾客的支持 ,就会在激烈的竞争中被淘汰,而顾客的支持就是以满意为前提的,只有把顾客的满意放在第一位,才能取得真正的成功,通过对顾客满意度的调查,全面地了解顾客对家乐福超市的满意程度,针对调查结果进行改进,力争成为顾客最满意的超市。

二 调查目的

调查顾客对家乐福超市的质量感知

调查顾客对家乐福超市的价值感知

调查顾客对家乐福超市的抱怨情况

调查顾客对家乐福超市的期望

调查顾客对家乐福超市的忠诚度

调查顾客对家乐福超市的建议

三 调查范围及对象

（一）调查范围：北京市马连道家乐福超市

（二）调查对象：北京市家乐福超市的顾客篇四：超市的市场调查报告

对我县超市的市场调查报告

刘如霞 10多天来，我跑了一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，总结如下：

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

高收入消费群的消费行为及心理特征：

1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。

低收入消费群的消费行为及心理特征：

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中，我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视„„他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容

一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。

零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市调，做好市调可以分为以下几点：

一、商品分类：

妈妈菜蓝商品：也称主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。

二．竞争者；

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题：

1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。

超市的市场调查报告 10多天来，我跑了一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，总结如下：

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

高收入消费群的消费行为及心理特征：

1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消

费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。低收入消费群的消费行为及心理特征：

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中，我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视„„他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容

做好市调，提升竞争力

一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。

零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市调，做好市调可以分为以下几点：

一、商品分类：

妈妈菜蓝商品：也称主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即

有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。

二．竞争者；

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题：

1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。篇五：关于超市的市场调查报告 城市与资源环境学院 09(1)班 范佳威 09271140 关于超市的市场调查报告

调查人：范佳威

指导老师：姚红星

时间：2011年5月5日——2011年5月15日

地点：江苏省盐城市 10多天来，我跑了盐城一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，总结如下：

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

■高收入消费群的消费行为及心理特征：

1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“金鹰”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。

■低收入消费群的消费行为及心理特征：

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中，我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电

视„„他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。

超市市场调查目的及内容

做好市调，提升竞争力

一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。

零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市调，做好市调可以分为以下几点：

一、商品分类：

妈妈菜蓝商品：也称主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质

量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。

二．竞争者；

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题：

1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。

二、市调的内容：

1、竞争者的卖场布置、商品陈列。

2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。

3、竞争者的服务品质。

4、竞争畅销品，促销选品等。

5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。