《厨师小山羊》教学设计

《厨师小山羊》教学设计（精选7篇）

篇1：《厨师小山羊》教学设计

.《厨师小山羊》教学反思

今天教学了《厨师小山羊》、努力设计出了开放而活跃的课堂。课堂中：

一、画面直观展示孩子感兴趣的画面，激发学生学习课文和探究文本的兴趣。

开课时，我展示 “厨师烹饪的美味”的图片，让学生对食物产生兴趣，继而对“厨师”产生敬佩，顺势引入“厨师”，再板书“厨师”，在抓住动物厨师的出现，引起学生对“小山羊厨师探究的兴趣”。

二、精心设计教学流程，始终贯穿一条线索

在文中抓住“厨师小山羊开动脑筋做出各种各样的美味”和小猴子、小刺猬、小白兔的行为进行对比。先让孩子理清文章脉络，学习课文最后一个自然段，知道小山羊是个爱动脑筋的小山羊。于是依次分析小猴子、小刺猬、小兔对待柠檬、苦瓜、辣椒的态度和动作，在读和品中感受这几种小动物的性格特点。再学习小山羊对待这些事物的态度和动作。继续深化小山羊的性格特点的学习。

三、重视学习方法的指导，教给学生学习的方法

当教学小山羊对待柠檬的动作和美味的样子的段落后，先总结学习这个自然段的方法：读读----演演----读读，第一次的读是不带动作的读，第二次读是带着动作读，在读中继续深化突出小山羊的品格。让学生在这样的学习方法中小组

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.合作学习小山羊对待苦瓜和辣椒的态度和结果，学生的兴趣很高。课堂也反映出高度的活跃。

四、抓住关键词语进行分析和说话练习

在这篇文章中，“津津有味”和“狼吞虎咽”都是重点词语，在小组合作学习后，我抓住这两个词语，通过读小山羊的美味的样子的句子让学生明白了其他动物的吃得“津津有味”，同时我还出示各种场景下了“津津有味”如：看电视、吃东西等场景有效的进行说话练习。

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篇2：《厨师小山羊》教学设计

1通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。

2让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。

3在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。

4通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。

教学重、难点

教学目标3、4。

教学方法

以读为主，以演为辅，图文结合。

看图理解课文内容，多种形式的读，小组形式的合作学习。

教具准备

1、卡片：随手一扬、随手一扔、随手一抛，津津有味，一扫而光狼吞虎咽

2、挂图。（一张）

一、复习导入

师：上节课我们初步学习了童话故事《厨师小山羊》（生齐读课题）

这篇课文写了哪些动物？你最喜欢谁？为什么？

学生自由回答。

二、学习第七自然段

1请小朋友们自由、大声地读读课文，想想你为什么喜欢厨师小山羊。

2生汇报。（板书：爱动脑）师：厨师小山羊把酸酸的柠檬、难吃的苦瓜、红红的辣椒都变成好吃的东西了，真是一位了不起的厨师，我们再来读读第七自然段。

师：小山羊怎样把柠檬、苦瓜、辣椒都变成好吃的呢？故事还得从头说起。我们先到菜园看看好吗？

三、引导学习小猴、小刺猬、小山羊的行为。

（一）师引导学习小猴扔柠檬一段（出示图）

1小朋友仔细看，图上画了什么内容？

师：不错，通过看图就会知道发生了一件什么事。

2细心的小朋友再看看小猴的表情，它在想些什么呀？能把小猴在树林做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。

师：哦，原来是这么回事。能读好小猴的话，体会体会它的心情吗？

3课件出示：哎，酸死了！谁能读出柠檬的酸味？边读边做出表情，动作？

抽生读分组读齐读（孩子们，让我们一起来读出柠檬的酸味。）

4．出示全段。

师：孩子们自己去读读这段话，体会体会小猴当时的心情。把不懂的词语画下来。（学生说不出老师自己问）

5随手一扬是什么意思？

（1）孩子们做做扬的动作。

（2）小猴是怎样扬的？（生：随手）

（3）随手是什么意思？（生：随便、随意）

（4）谁来做做随手一扔的动作？

（5）从随手你体会到什么？

生：小猴不动脑筋就把苦瓜随手一扬了

师：体会得真好！谁能读好这段话？ 6抽生读加上动作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）

师：这真是一只不爱动脑筋的小猴呀！还有没有像这样不动脑筋的动物？让我们一起到菜园和草丛中去看一看吧！

（二）、学生自主学习小刺猬扔苦瓜

1、出示第二幅图：

（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。

（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？

2师：孩子们能读好这段话吗？

（1）请孩子们试着自己读读这段话。

（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）

3从小刺猬随手一扔你体会到了什么？

（三）、学生自主学习小兔抛辣椒。

1、出示第三幅图：

（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。

（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？

2师：孩子们能读好这段话吗？

（1）请孩子们试着自己读读这段话。

（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）

3从小兔随手一扔你体会到了什么？

五、议一议三种动物的行为

1师：读了小猴子、小刺猬、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将扔掉，都不动脑筋）

师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛）

2出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。

师：孩子们一齐读读这几个词语吧。

过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？

六、引导出小山羊是怎么做的

（一）引导学习厨师小山羊做柠檬茶的一段。

1请孩子们自己读读想想：小山头是怎样把柠檬做成柠檬茶的？

2、生汇报。

3、自己读读，在动词下面标出小三角形。

4、加上动作再读一读这句话。有什么不懂的词语可以画下来。

别有风味

真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊

过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？

（二）引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段

1请孩子们自己读读想想：小山羊是怎样把苦瓜做成菜的？

2生汇报。

3：师：自己读读，在动词下面标出小三角形。摘、切、放、炒。能做一下这几个词的动作吗？

4加上动作读这一部分。

5为什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？

师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，小山羊做的苦瓜丝好吃吗？让我们把苦瓜丝读得香喷喷的！

6自己试着读抽读齐读。边读边把你不懂的词语画下来？ 说得好，狼吞虎咽一扫而光

师：能做个动作让老师明白什么是狼吞虎咽吗？

谁能用语言来说说什么是狼吞虎咽？

从同学们的动作和语言描述中我明白了狼吞虎咽的意思。

师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！从哪两个词语能看出来？（狼吞虎咽，一扫而光）

真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊

过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？

（三）学习做麻辣豆腐这段

（1）小组齐读。

（2）议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？

（3）小组内再美美地齐读。

4这一组的孩子刚才读书读得津津有味，能用津津有味造句吗？

5孩子们,让我们津津有味地读出麻辣豆腐的美味吧！

小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。真是一位了不起的厨师小山羊（生齐读课题）。

八、课件再次出示第七自然段

师：让我们再来夸夸厨师小山羊吧。

九、拓展：

1、你最喜欢这篇课文中的哪些词？

2、小动物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？

3、你以后会向谁学习，为什么？

十、师总结

孩子们，其实生活中不光是做菜，还有很多事情都需要动脑筋，希望孩子们在生活中多动脑筋、想办法，让我们的生活多姿多彩，充满阳光！让我们争当生活的小主人吧！

篇3：我是小厨师

星期四, 我们学校组织了“师生共成长, 携手幸福餐”活动, 老妈为我们准备了各种食材和工具。看!一片片墨绿色的海苔, 一根根黄黄的萝卜条, 金黄松软的肉松, 翠绿爽口的黄瓜条, 散发出阵阵清香的米饭、火腿、沙拉, 这下你该猜到我们要做什么了吧 ! 对了 , 就是寿——司!

只听丁老师说:“下面有请丁嘉怡的妈妈来为我们做示范, 大家可要看认真, 听仔细哟!”我心里十分高兴, 就像燃放了五颜六色的烟花——真是心花怒放啊, 而同学们则围在“厨桌”四周, 一双双小眼睛一眨不眨地盯着。只见妈妈拿出了一片海苔和“寿司法宝”——竹帘, 一边做一边讲解各环节的注意事项。我们一个个都像小兔子一样, 竖起耳朵, 紧盯着妈妈的手势, 认真地听着。

终于轮到我们上场了。我们个个都摩拳擦掌, 跃跃欲试, 准备大显身手。霎时间, 教室的讲台旁就出现了两条“长龙”。等啊等, 终于轮到我了。我迫不及待地拿起一片薄薄的海苔, 把粗糙的一面轻轻地放在竹帘上, 然后伸手去抓饭盒里的饭, 不知是因为手套大的原因还是米饭太黏, 我的手套一下子被粘住了, 从我的手上滑了下来, 我心想:哎呀!这手套怎么不听我指挥呢?虽然心里有点儿惊慌, 可表面上我还是假装镇定, 继续做我的寿司, 在米饭上放上萝卜条、肉松、沙拉, 还撒上了芝麻, 做到最后一步时, 我使出了吃奶的劲把竹帘包裹的寿司卷紧:“哎呀, 这个肯定很紧了!”用力压了几下, 呼, 我长长地出了一口气:“累死了!”当我打开竹帘时, 一个小巧玲珑的寿司卷出现在我的眼前, 我兴奋地大叫:“妈妈, 妈妈!快来帮我拍照!”妈妈闻声赶来, 见我手上拿着寿司卷, 脸上露出自豪的笑容, 她拿起手机, 咔嗒, 一张美好的回忆就定格在了那快乐的瞬间。

当咬下第一口我自己做的寿司时, 不但觉得自己做的比任何人做的都好吃, 而且, 我觉得我就是当之无愧的“国家一级大厨”!

篇4：我是小厨师

用料

鸡蛋 2个

蛋黄酱 1汤匙

芥末酱 1茶匙

白醋 1茶匙

盐、黑胡椒粉 各少许

莳萝、海苔 各少许

做法

1 锅中放入清水，大火烧沸后转中火，放入鸡蛋煮约10分钟至熟，捞出放入冷水中放凉。

2 鸡蛋剥掉壳，用刀在1/3处切去顶部，再小心地挖出蛋黄。大部分莳萝切碎，留下少许。

3 蛋黄碾碎，加白醋、蛋黄酱、芥末酱、莳萝碎、盐、黑胡椒粉搅

拌均匀，装入裱花嘴中，挤到蛋白中，再点缀上莳萝即可。剩下的就是让孩子发挥想象力，用海苔给鸡蛋加上眼睛、胡子等，做出各种小表情啦！

妈妈说魔鬼蛋的传统做法是切成半个鸡蛋，我做的胡子爷爷是不是更有新意？

培根小比萨简

用料

高筋面粉 125克

低筋面粉 60克

鸡蛋 1个

洋葱、香菇、速冻杂菜 各适量

香肠、黄椒、黑豆 各少许

马苏里拉芝士 100克

比萨酱 适量

干酵母 1克

橄榄油、奶粉、盐 各少许

做法

1 干酵母用水泡开，和高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、橄榄油、奶粉及适量水混合，揉成面团。

2 醒面半小时，涨到2倍大，分成两份揉圆，用擀面杖擀成中间薄四周厚的饼状，用叉子叉些孔。

3 洋葱、香菇切丁，加少许盐和橄榄油拌匀。香肠切薄片。马苏里拉芝士擦丝。速冻杂菜化冻。

4 面饼上先涂层比萨酱，撒上马苏里拉芝士，摆上洋葱丁、香菇丁、杂菜、香肠片，再铺上一层比萨酱。放入烤箱（预热180℃），用上下火烤约10分钟取出。

5 在嘴和眼睛的位置铺上芝士，再烤3分钟取出。让孩子发挥想象力，用香菇、洋葱、黑豆、黄椒做出眉毛、眼睛和鼻子等即可。

没有比萨酱可用番茄酱代替。愤怒的小鸟的红色脸如果用香肠片来做也很有趣！

愤怒的小鸟表情可生动了，光摆弄它的眉毛我就花了好长时间。

炼乳水果捞

用料

香蕉 1根

猕猴桃 1个

火龙果 150克

西瓜 150克

苹果 半个

炼乳 2汤匙

做法

1 香蕉、猕猴桃、火龙果、西瓜分别去皮。香蕉切厚片，猕猴桃切扇形片，西瓜切三角形，火龙果挖成球。这些水果可以让孩子自己来切，任何形状都可以。

2 苹果也一样去皮，切小块，不过记得放入淡盐水中噢，这样就不会氧化变黑了。

3 将所有切配好的水果装盘，浇上炼乳便可开吃了。如果想增加风味，放上少许葡萄干等干果也是不错的选择。

用炼乳做水果沙拉，甜蜜的口感和浓郁的奶香，孩子们都很喜欢。

一艘载满水果、飘着浓郁奶香的帆船，让我爱不释手，都舍不得吃。

篇5：《厨师小山羊》教学设计

教学目标

1庇米约合不兜姆椒ㄈ鲜12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。

2背醵凉适拢读准字音，读通句子，整体感知故事内容。

教学重、难点

认识12个生字，正确、工整地书写8个生字；初读故事，读准字音，读通句子。

教学准备

多媒体课件。

教学过程

一、激趣导入

（课件出示大森林图片。）

师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗？今天，让我们一起读读故事“厨师小山羊”。（生齐读题目。）

二、示题，读题

读了题目，你知道了什么？

生：读了题目我知道了小山羊是位厨师……

师：咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。

三、初读课文，学习生字

1苯柚拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。

2惫闯鑫闹写红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。

3笨渭出示：本课生字（带音节），齐读。

4蹦憔醯媚男┖鹤滞尥薜亩烈粜枰给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）

5笨“小火车”，其余学生认真听，注意正音。

6苯汉字娃娃的音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。

7背樯认读生字。

过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？

四、再读课文，读通句子

1鼻牒⒆用亲杂伞⒋笊地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。

2狈肿匀欢纬樯读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。

五、记住要求会写的字，并指导写字

课件出示田字格中的生字。

1彼娜艘恍∽榻涣髯约菏窃趺醇亲≌庑┖鹤滞尥薜摹

加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。

2庇忻挥芯醯媚鸭堑暮鹤滞尥蓿俊

学生提出难记的字，大家帮助。

3毖生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。

特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。

4北匾的地方老师作补充发言并范写难写的字。（师范写“脑”字。）

作业设计：学生书写字，教师个别指导。

写完后进行评议，及时鼓励。

篇6：《厨师小山羊》说课稿

社旗县唐庄乡苗庄小学

吕凯

一、说教材：

《厨师小山羊》是西师版小学语文二年级上册教材中的一篇课文。这篇课文位于教材的第四单元，本单元所选文章以反映丰富多彩的儿童世界为主题，贴近儿童生活，易于激发学生的阅读兴趣，使学生在潜移默化中受到感染，为儿童在语言环境中识字提供了丰富的语言材料。

《厨师小山羊》主要写了小山羊动脑筋，想办法，把酸的柠檬，苦的苦瓜，辣的辣椒都变成一道道风味独特的美味佳肴。在小山羊与小猴、小刺猬、小兔的不同行为对比中，明白只要肯像小山羊一样动脑筋，想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。从教材编排看，课文中人物角色较多，语言生动趣味性强，是进行朗读训练的好材料。从教材结构看，课文一、二段和三、四段与五、六段段落相仿，也是进行学法指导的最佳范例。同时课标也明确指出朗读是阅读教学中最经常最重要的训练。尤其低年级更应该重视朗读，充分发挥朗读对课文内容、发展语言、陶冶情感的作用。

二、析学生：

课堂教学中，找准学生认知的起点特别重要。二年级的学生年龄较小，对故事 有浓厚的兴趣，好奇心强，但缺乏一定的鉴别能力。对于语言文字的理解力差，而记忆力和模仿性较强，以形象思维为主。大多数学生活泼、好动、大胆。通过一年多的学习，他们能凭借注音来朗读课文和识字，掌握了一些识字的方法，喜欢读书和表演，但语言的表达能力、逻辑能力欠佳，有意注意的时间还比较短，好动、爱玩。

三、说教学目标：

语文课程的基本特点是工具性和人文性的统一，它丰富的人文内涵对学生精神 领域的影响十分深广。因此，语文课程应致力于学生语文素养的形成与发展，从知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观几方面进行评价，全面考察学 生的语文素养。从学生的发展角度和课程阶段目标及教材特点出发，我初步制 定以下教学目标：

1、用自己喜欢的方法认识 12 个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字 的形体美。

2、正确、流利、有感情的朗读课文。熟读课文，结合课后练习，有意识地积累“随受一扬”（扔、抛）、“津津有味”、狼吞虎咽、“一扫而光”等词语。

4、在阅读中，议一议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让学生感受生活的乐趣，学习做生活的主人。

教学重点：认识本课的 12 个生字，正确、工整地书写8个生字，正确、流利 地朗读课文，积累词语。

教学难点：积累词语，体会小动物们的不同行为，明白只要肯动脑筋，想办法，就会成为生活的主人。

四、说教法：

根据童话故事的特点及本课的语言特色，教学中，以小山羊和三种小动物之间不同的处理态度为线索，以读代讲，以读促学，体现教师是学习的组织者和引导者的地位，充分发挥学生的主体作用，让学生在读中悟情明理。引导自由阅读，自由表达，打好自主学习语文的基础。再有，低年级孩子喜欢直观、形象、生动 2 的画面，为贴近学生实际，可采用简笔画、动画演示等手段，激发学生的学习兴趣。依据新课标的要求，我运用了谈话法、对比法、表演法、实践法等教学方法，激发学生全面参与、主动学习、培养创新能力和实践能力，努力为学生营造一个宽松、民主、探索、合作的空间，以唤醒、激活他们自主学习的 热情。

五、说学法：

新课标要求，语文课程一定要使学生掌握最基本的语文学习方法，学生掌握了正确的学习方法，就会产生两个飞跃：一是由“学会”变为“会学”，二是由“被动的学”变为“主动的学”，达到“自能读书，不待师讲”的理想境界。这样，学生的主体精神被大大激发、其学习效率就会大大提高，做到事半功倍。学无定法，贵在得法。教学本课时，指导学生自由选用“看、议、演、读”等学习方法，结合比较朗读、想象情境、直观理解、分角色表演，让孩子们自主理解、体验、感悟课文内容，使每位学生得到不同程度的发展。同时，让孩子们议小动物的行为、表演故事给学生提供了创新的空间，真正达到了“教是为了不教”这一教 学的最高境界。

六、说教学过程：

执教本课时，我分两课时进行教学。在第二课时整个教学过程中，我设计了以下六个教学环节：

一 谈话激趣，情景导入

良好的开端是成功的一半。为了让儿童的情感伴随着学习活动，使他们对新课 的学习有一种期盼的欲望，关注的心理，激发阅读探究的兴趣。我首先入利用谈话：美丽的大森林里，住着一群可爱又活泼的小动物，他们呀，每天都在发生着有趣的故事，这不，小山羊又和几个小动物凑在一块儿了，他们又会玩儿出什么 3 花样来呢？不过，我们得打开第一道门，认出这些字以后，才可以去看他们哟。这时教师不失时机地导入新课。厨师小山羊用什么做的菜让小动物们这么喜欢吃，你想知道吗？这就是我们今天要学习的《厨师小山羊》。这样精心设计导言，调动学生视觉听觉交叉参与活动，有效激发他们的探究欲望，使孩子们能够主动、充满激情地参与学习活动。

（二）朗读课文，整体感知。

这一环节我采用从整体入手，图文结合的方法。

1、课件演示，引导学生按照一定的顺序观察画面想：每幅图画的是什么？再把这四幅图连起来观察思考：主要讲了一件什么事？

2、从图入文。根据低年级孩子爱看动图片的特点，我请孩子们边看课件，边听课文范读录音，一方面使学生从直观上初步感知课文内容，同时也有利于培养学生规范的语音、语调等朗读技巧，看完后让学生用自己喜欢的方式朗读课文，借助拼音读准字音。

（三）细读课文，看议演读，感悟内容。

在学习语文的过程中，儿童是通过形象去认识世界的，没有形象的感受，就没有情感。因而，在引导学生进入细读的过程中，我采用自主合作、共同研究、课件演示、角色表演等多种形式，通过看、议、演、读，让学生自主理解、体 验、感悟课文内容，为学生提供一个更开阔、更活跃的探究平台。因此，我设计了以下教学环节：

1、师生共同学习一二自然段。

（1）课件出示（小猴在咬一个黄黄的果子，脸上露出很酸的表情，然后把果子随手一扬。小山羊看见了，摘回几个，给大伙送甜点心时，茶里放上一片黄 4 柠檬，小动物们吃了啧啧称赞）。师朗读一二自然段。

（2）议一议两种小动物的行为，说说你喜欢谁，为什么？

（3）同桌互演小猴和小山羊，在表演时可以根据课文的内容和自己的想象加上 动作，进行对话。

（4）自愿朗读的孩子起立朗读，其余学生随文表演。

（5）师生共同小结这一部分的学习方法：先看课件听故事，再议行为表态度，然后表演明内容，最后朗读露感情。

2、分四人小组合作学习三到六自然段。

有了前面的学法指导作基础，此时我适当放手，适时点拨，引导学生运用学法，分四人小组合作学习课文的三到六自然段。

（1）课件出示小刺猬和小山羊的第二组动画演示，小兔和小山羊的第三组动画 演示。

（2）小组长带领小组成员按老师的要求和前面一二自然段的学习方法，自主学习三到六自然段。

（3）教师巡视，适时点拨。

3、全班汇报交流。推出四名表演较好的同学，把课文演一演；愿意读书的同学读课文，其他同学作评委，评一评同学读得怎么样，看表演的同学是否准确表演了课文的意思。这样的设计，做到了尊重学生的情感，体现了学生的意愿，彰显了学生的个性，营造了民主和谐的教学氛围，又怎能不激发学生的求知欲呢？

（四）讨论交流，明白道理。

新课标下的语文课堂教学更注重人文教育，使学生形成良好的思想道德素质，对 于学生的终身学习与个性发展有重要的意义。我组织学生围绕小山羊为什么 5 把酸 的、苦的、辣的都变成好吃的这个问题讨论交流，从中使学生明白，只要肯动脑 筋，想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。

（五）联系实际，拓展延伸。

通过本课的学习，你从小山羊身上学到些什么？联系自己的学习和生活来谈 谈。结合学生从探究学习中获得情感体验的程度，我通过课堂教学内容的有机延伸，引领其向更远更广阔的境界提升，为学生打开更多现实生活的窗户，拓宽学生施 展各自才能的天地。

七、板书设计： 一个好的板书，能激发学生的学习兴趣，能把课文的思路，教师的教路，学生的学路融为一体。本着板书为教学服务的目的，在板书中我利用简笔画吸引学生，理解课文内容。具体如下： 酸 苦 厨师小山羊好吃辣了。

八、设计特色： 为了达到目标，突出教学重点，突破教学难点，让学生创造性地学习，我采用以下方式来培养学生自主探索的能力：

1、图文结合，理解词意；学生模仿动作，理解词意。

2、体验创新。学生分角色表演课文内容，帮助理解课文内容，给学生提供创新 的空间。

3、借助情境，动画演示酸、苦、辣的不同表情，体会人物的心情。

4、通过自主合作，探究学习，多种形式的实践活动，充分提高了学生的语文能 力，实现了语文工具性和人文性的统一。

篇7：睡前故事：厨师小山羊

小猴子爬上一棵果树找到了一个黄黄的果子。它咬了一口“哇!酸死了!”原来是一个柠檬。

小刺猬在藤蔓上找到了一个青瓜。它咬了一口，“哇!苦死了!”原来它找到的东西是一个苦瓜。

小兔子来到一棵小树旁，找到了一个红红的东西。它咬了一口。“哇!辣死了!”原来它找的是辣椒。

它们都听说小山羊的手巧，于是就一起来到小山羊门前。“咚!咚!咚......”响起了敲门声。小山羊打开家门，看见小伙伴们一个个都拿着蔬菜和水果，赶紧热情地请它们进门。它让小伙伴们在客厅玩耍，自己提着蔬果就去厨房忙了起来。

一会儿 ，厨房里就飘出一股清香来。“哇!好香呀!”小动物们纷纷放下手中的玩具，洗好手，端正地坐到餐桌旁，等待着美食上桌。小山羊端起自己做好的饭菜，宣布道：“可以开吃了!”小伙伴们拿起刀叉尽情地吃了起来。“哇!真好吃!”

一边吃还不忘一边感叹!它们吃完了之后，一齐开心地对小山羊说：“谢谢你的款待，你的厨艺真是太棒了!”小山羊有些不好意思地答道：“你们喜欢就好，欢迎下次再来。”道别之后，小动物们一个个蹦蹦跳跳心满意足地回家了。