第四章云南白药产品生产分析

第四章云南白药产品生产分析（共5篇）

篇1：第四章云南白药产品生产分析

第四章云南白药产品生产分析

4.1云南白药行业生产规模及增长速度

2009年前三季度实现营业收入53.1亿元，同比上升29.28％；公司净利润4.11亿元，同比增长34.58％；每股收益为0.77元，而去年同期为0.63元，按目前总股本摊薄之后为0.57元，总体来说，业绩继续保持稳健增长，也基本符合预期。

毛利率及期间费用率都有上升。由于受益于主导产品白药膏的提价，公司的综合毛利率同比上升了2.03个百分点。不过期间费用率也有所上升，具体为：广告费用、市场维护费用等增加，导致销售费用同比上升了45％，销售费用率也跟着上升了1.83％；管理费用率因整体搬迁带来的技术开发费用上涨而同比略有上升0.25％；财务费用由于募集资金的货币存量大幅增加，净收益同比增长了1915万元。

4.2产品结构分析

云南白药是由云南间名医曲焕章于1902年创制出的一种伤科圣药，取名“曲焕章百宝丹”，俗称‘‘云南白药”，并进而演化为“三丹一子”（即普通百宝丹、重升百宝丹、三升百宝丹、保险子）。“云南白药”对于止血愈伤、活血散瘀、消火去肿、排脓驱毒，具有良好疗效，因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品。1955年，曲焕章的家人将“云南白药”的秘方献给府，由昆明制药厂生产，改名为“云南白药”。1956年，保密委员会将“云南白药”处方及工艺列为国家级绝密资料。1971年，云南白药厂正式成立。1993年，石南白药公司成功上市，成为云南省第一家A股上市企业。1995年，“z南白药’’被列为国家一级保护品种，保护期20年，这也是国内享受此种保护仅有的两个中药产品之一（另一个是福建漳州片仔癀）。2002年，“云南白药”（中药）商标被国家工商管理总局认定为中国驰名商标。公司的4个“中央产品”，云南白药胶囊、散剂，云南白药气雾剂和宫血宁胶囊主要定位于3个细分市场：跌打损伤用药、手术止血和妇科用药（消炎）。依照公司的设想，云南白药牙膏塑造口腔科医生的形象，而金口健则突现口腔美容师形象，这两个品牌的树立将有助于未来一系列产品的推出。

一、产品组合决策

“云南白药”是拥有百年历史的著名中草药物。国内外医学界研究表明，“云南白药”含有多种活性成分，药理作用是多方面的。它不仅对跌打损伤、创伤出血有独特的疗效，而且对内腔出血（如肺结核出血、胃出血、肠道出血）也有显著疗效，对鼻出血、支气管炎和支气管扩张出血、颅内出血、妇科血症、腹型紫癜等也有肯定的疗效，并对某些癌症有缓解和抑制作用，延长患者的寿命。在使用方面，“云南白药”不但可以单独应用，也可和其他中、西药配合应用，既能内服和外敷，又能灌肠和喷药，还可擦浴。然而，面对市场的巨变，这个号称“中华瑰宝”的“老字号”也遭遇了发展瓶颈。1999年以前，“云南白药”基本上都是以原有的散剂为主，虽然疗效显著，但是由于长期以来的产品结构单一，既跟不上市场的发展又难以充分发挥“云南白药”的功效，企业利润非常有限。为了走出发展窘况，复兴“老字号”，公司确定了产品立体化战略。自2001年开始，“云南白药”将保密配方与材料科学结合起来进行产品创新，其具体做法是通过对产品适应证的进一步细分，在公司传统的白药散剂基础上，延伸形成了所谓的“中央产品”和“两翼产品”。这些产品分布于公司两大系列产品中（“云南白药”主要生产包括“云南白药”系列产品、田七系列产品），由不同的事业部负责销售，对公司而言，具有不同的战略意义。

从产品大类来讲，公司产品可分为3个大类：①云南白药系列产品，在“云南白药”基础上研制了胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等：这些新剂型使云南白药的内服和外用更加高效、方便、快捷，更适合现代人的需求。其中，宫血宁胶囊为国内外首创，是以云南特产的药用植物，提取分离所得有效成分制成的胶囊剂，其所含全部活性成分的名称和结构均已被明确。

主要用于功能性子宫出血症，大、小产后宫缩不良，盆腔炎、宫内膜炎及避孕措施所致出血，是妇科止血、消炎的有效药物，已列入国家基本用药目录，是国家中药保护品种。该药属于云南白药公司独家产品，已成为公司的第二大产品。②田七系列产品有田七花叶颗粒、田七丹参颗粒、田七鸡精、生三七粉、熟三七粉、三七片（生）、熟三七片、三七冠心宁（片剂、胶囊剂）等，这一类产品的特点是具有活血化瘀、清热解毒和滋补强健身体的功效。③其他产品主要包括治疗前列腺疾病的舒列安胶囊、预防和治疗脑卒中及气虚血瘀所致病症的珍奇脑脉通、主治小儿疳积的利儿康口服液（合剂）、治疗寒湿痹痛引起的肢体关节疼痛的附片口服液和具有清热解毒、消肿止痛、凉血利咽之功效的热毒清片等产品。

其中，公司的4个“中央产品”，云南白药胶囊、散剂，云南白药气雾剂和宫血宁胶囊主要定位于3个细分市场：跌打损伤用药、手术止血和妇科用药（消炎）。在跌打损伤用药市场中，云南白药胶囊针对这个市场中的中、高端用户群体，而云南白药散剂价格较低，主要针对中、低端市场。在手术止血用药市场中，云南白药胶囊的竞争优势在于价格便宜，副作用小，主要针对于术前使用。在妇科用药市场中，宫血宁胶囊主要针对于妇科止血。总体而言，“中央产品”经多年发展，产品销售稳定，是公司主要的销售来源，但由于所处市场规模的限制，市场份额变动不大，突破比较困难（图7—1）。

相较于“中央产品”，“两翼产品”是公司未来主要的利润增长点。“两翼产品”主要包括云南白药创可贴、云南白药牙膏及其他药妆产品。云南白药膏和创可贴均属透皮剂产品，在国内骨病贴膏市场中，云南白药膏的销量在全国排名4、5位。而在以强生的邦迪为龙头的创可贴市场中，云南白药是另一个品牌创可贴，其余多为杂牌。据测算，公司的透皮剂产品有望保持25％左右增长。在牙膏市场中，云南白药牙膏定位于高端口腔护理产品，主要针对于牙龈出血和牙龈肿痛，发展前景值得期待。云南白药牙膏上市背后的另一个战略意义在于，拉开了公司进军快速消费品领域的序幕，实际上，公司在推出云南白药牙膏之前，就已经在这方面进行了尝试，并在此基础上，新推出云南白药“金口健”牙膏。此外，“鞋爽”也已经画市，云南白药面膜已经成型。而以上产品的销售主要由公司下属的4个事业部负责，药品事业部负责销售云南白药系列药品，透皮事业部销售云南．白药膏、云南白药车载急救包和云南白药创可贴，健康事业部销售云南白药牙膏，原生药材事业部主要从事三七等粗加工药材的销售。

二、云南白药创可贴＋云南白药牙膏＋„„

云南白药创可贴、云南白药牙膏的相继问世，不仅表明了云南白药公司复兴“老字号”的战略选择，更为国内制药企业探寻产品创新的有效途径提供了崭新思路：中药与材料科学的结合。这种创造性思维的实质在于：将“云南白药”保密配方视为“添加剂”与其他高度发展的产品结合，让“云南白药”神奇疗效在充分竞争的产品市场中开辟出新的市场空间。1．扬长避短，整合资源 2000年，云南白药公司作出了发展创可贴项目的决定。决策制定之后，公司首先面对产品技术问题。为了能与业界龙头“邦迪”竞争，弥补自身在材料技术上的“短板”，决定采用市场资源整合的策略。一方面，成立上海透皮技术研究有限公司，独立完成创可贴的核心技术环节——添加云南白药成分的保护性复合垫的研发，同时，与在皮肤护理、伤口护理、技术绷带和黏性贴等具有全球领先技术优势的德国拜尔斯多夫公司合作。强强联合策略促使云南白药创可贴迅速完成市场导人。在2001-2003年公司管理架构重组阶段，云南白药创可贴分别实现销售回款3000万元、6500万元和5800万元。无独有偶，公司在推出云南白药牙膏及后续的云南白药痔疮膏、云南白药急救包、云南白药面膜等产品的过程中也延用了这种思维（表7—

1、表7-2）。

2．鲜明定位，塑造品牌 在营销传播过程中，云南白药创可贴区别于同类产品，提出了“含药”概念——“云南白药创可贴，有药好得更快些”深入人心。媒体选择上，由于创可贴是大众消费品，所以选择电视、广播、报纸等多种大众传播媒体组合，形成紧锣密鼓的宣传攻势。云南白药牙膏则定位于高端口腔护理产品，品牌塑造上，突现口腔科医生的权威形象。在产品功效宣传上，强化与众不同的利益点——专业解决牙龈出血、肿痛等问题。媒体选择上，以中央电视台广告树品牌、报纸硬广告讲文化同时进行。

3．把握时机，争夺市场 “有药好得更快些”的独特定位为云南白药创可贴树立了鲜明的品牌形象，但同时也限制了其渠道选择。2006年以前，由于云南白药创可贴含有药用成分，只能在药店销售，总销售规模只是“邦迪”的1／3。在拥有一定品牌知名度与美誉度后，公司决定推出不含药的创可贴，挺进超市等普通零售市场，争夺更多市场份额。2005年8月，云南白药集团宣布，与在伤口护理、口腔护理和冠状疾病卫生领域具有世界领先技术优势的爱尔兰Alltracel制药公司合作开发新型止血产品。根据合作协议，Alhracel无偿向云南白药集团提供一项名为“mtdoc”的止血技术，并出售所用材料，由云南白药集团在中国本地生产创可贴、喷雾剂等产品。2006年开始，首批产品以“云南白药”品牌在中国市场进行销售。通过此次合作，云南白药创可贴将转换身份，由单纯的药品变为医疗器械，因此可以像“邦迪”一样进入超市等零售渠道，与“邦迪”及同类创可贴产品展开全面竞争。与此类似，定位于牙龈细分市场使云南白药牙膏迅速导人市场的同时，也带来了市场容量有限的问题。市场调查显示，消费者购买牙膏的需求主要集中在美白、防蛀、口气清新和固齿等4个方面，只有1％-2％的购买需求来自牙龈问题。为此，公司在现有云南白药牙膏基础上，新推出“金口健”云南白药牙膏。“金口健”定位于日常护理和保健功能，而不再是“药物”牙膏，因而拥有较大的市场发展空间，此外，公司对“金口健”市场定位同样是国内最高端的日常护理牙膏新品。预计该牙膏上市后将和现有云南白药牙膏形成全面互补，组成产品丰富、档次高端的全新产品线。依照公司的设想，云南白药牙膏塑造口腔科医生的形象，而金口健则突现口腔美容师形象，这两个品牌的树立将有助于未来一系列产品的推出。

公司坚持“稳中央、突两翼”的战略，以“白药”系列药品为核心、向透皮制剂以及健康产品拓展。目前药品领域保持平稳增长，而透皮制剂和健康产品发展比较迅速，盈利能力快速增加。

公司是中药领域的白马企业,基本面良好，长期以来受到资本市场的密切关注。公司未来增长比较明确，主要看点在于5个独家品种进入基本药物目录后销量的增长以及白药牙膏市场占有率的进一步提升。不过，公司目前总体估值水平不低，建议价值投资者作为行业标配，分享公司稳健成长所带来的收益。

药品领域——稳健增长，机会在于5个独家品种入围基本药物目录

公司最初的核心产品是云南白药散剂，也是成就云南白药品牌的核心品种。经过几年的发展，云南白药胶囊、气雾剂以及宫血宁胶囊等产品异军突出，成为支撑公司核心业务的重要组成部分。在公司三大系列产品中，药品领域处于核心地位，保持着平稳增长。

从药品的终端构成看，城市医院大约占总销售的20％，其余主要通过OTC渠道进行销售，基层医院的销量很少。这次公司5个独家品种进入基本药物目录，其在基层医院的销售会有一个比较大的增长。目前关于基本药物的系统性风险主要在于定价，但我们认为作为独家品种，其销量的增长应该能抵消价格的下降，从中长期看仍然是利好。

透皮制剂——小品种、高增长

透皮制剂主要包括白药膏和创可贴。今年上半年白药膏的价格有大幅度提升,尽管销量有所下降,但总体上增长较大。创可贴方面,公司凭借独特的含白药创可贴的定位,已成功占据创可贴市场第一品牌的地位。

篇2：第四章云南白药产品生产分析

省级重点龙头企业名单

云南省第四批农业产业化经营与农产品加工

省级重点龙头企业名单

（排名不分先后）

昆明高上高农业科技发展有限责任公司 云南生物谷灯盏花药业有限公司

云南凤凰山农牧产品开发有限公司

云南万家欢食品集团有限公司

云南欣农科技有限责任公司

昆明市滇中粮食贸易有限公司

昆明国家粮食储备有限公司

云南邦格动物保健品有限公司

昆明杨月季园艺有限责任公司

石林生龙生态农业有限公司

云南农鑫农业开发有限公司

昆明晨力商贸有限公司

石林绿汀甜柿产品开发有限公司

云南省国投中鲁果汁有限公司

云南朱提苦荞生物科技开发有限公司

云南永孜堂制药有限公司

昆明金栩帆经贸有限公司镇雄分公司

昭阳区万宝生猪有限公司

云南罗平丰瑞粮油产业有限公司

云南蕻芋食品有限责任公司

云南省宣威市荣升火腿有限责任公司 陆良县七里香食品有限公司

宣威市种子公司

曲靖市麒麟蔬菜集团有限责任公司 富源县朝阳农业机械服务有限公司 马龙县云昆养殖有限公司

云南曲辰种业有限公司

南华县宏怡野生菌开发有限公司

云南神宇能源有限公司

禄丰康源农产品加工发展有限公司 楚雄宏桂绿色食品有限公司

云南强鑫农工贸有限公司

云南玉溪凤凰生态食品有限责任公司 玉溪天丽食品有限公司

云南天方食品有限公司

玉溪快大多畜牧科技有限公司

云南通海宋威农产品进出口有限公司 云南易门象山食品有限责任公司

石屏县辣云红食品有限公司

云南美誉蚕业科技发展有限公司

弥勒县唐氏特种养殖有限公司

红河州赛康养殖科技发展有限责任公司 红河天第绿色产业有限公司

云南红河红枫农业开发有限公司

个旧市大红屯粮食购销有限公司

泸西县红土高原水果销售有限责任公司 文山县大地商贸进出口有限公司

砚山县丰林花生油厂

广南县凯鑫生态茶业开发有限公司 云南知味园食品有限责任公司

丘北县羊洞塘生态园艺场

文山盘龙山生态农业综合开发有限公司 云南云景林纸股份有限公司

云南佳浩茧丝绸有限公司

云南西双版纳英茂糖业有限公司

云南西双版纳大渡岗茶叶实业总公司 云南土林茶业有限公司

大理啤酒有限公司

大理鸡鸣江种鸡有限公司

祥云县龙云经贸有限公司

鹤庆县茧丝有限责任公司

弥渡县建林绿色食品有限公司

保山市山葵实业开发有限责任公司 云南省保山市黄泥塘藕粉厂

腾冲县合丰食品有限责任公司

龙陵县镇安镇振兴茶厂

保山市映山红甜柿开发有限公司

瑞丽市岭瑞农业开发有限公司

潞西市遮放贡米有限责任公司

丽江先锋食品开发有限公司

永胜县天瑞食品有限公司

云南广大种业有限公司

丽江生态牛奶有限责任公司

迪庆香格里拉舒达集团

云南伟松食品有限公司

香格里拉县智圆食品科技有限责任公司

云南怒江州东方大峡谷生物城有限责任公司 云南永德县紫玉茶厂

篇3：第四章云南白药产品生产分析

SWOT分析是常用的战略分析工具,它分别从内部存在的优势与劣势以及外部存在的机遇与挑战四个方面进行分析。其目的在于抓住发展机遇,规避面临的挑战,发挥内部优势,克服内部劣势。本文将具体分析总结云南农产品物流发展的优势(Strengths)和劣势(Weakness)以及面临的机遇(Opportunities)和挑战(Threats)。

1 云南农产品物流发展的优势分析(Strengths)

1.1 区位优势

云南省是我国重要的边疆省份和多民族聚居区,与越南、老挝、缅甸接壤,与东南亚、南亚多国邻近,具有向西南开放的独特优势;多民族和谐共处,与周边国家关系和睦,长期保持民族团结和边疆稳定的良好局面。共有国家一类口岸12个、二类口岸8个、各类通道90多条,这些口岸和通道大多具备良好的外接条件;对内与广西、贵州、四川等省相连。云南的东部与贵州省、广西壮族自治区相邻,北部与四川省相连,西北紧倚西藏自治区,因而,在中国—东盟自由贸易区建设和泛珠三角“9+2”区域经贸合作中,云南的区位优势将得到充分发挥,具备发展成为东南亚物流中心和泛珠三角“9+2”区域合作的重要物流枢纽的区位条件,发展潜力巨大。

1.2 交通运输优势

全省铁路、公路、水运、航空构成的综合运输网络基本形成。公路通车里程达到16.8万公里,为全国之最,其中建成高速公路1421公里;铁路运营总里程达到2327公里;民航机场10个,国内外航线160多条;内河通航里程2764公里。省委、省政府确定了将云南建设成为中国连接东南亚、南亚的国际大通道的发展目标。2010年,云南省完成出省、出境通道高等级公路的全部改造,实现出境澜沧江、红河及出省长江的航道升级,形成以昆明为中心的物流承接地。到2015年将分别完成南昆、贵昆、成昆、内昆、滇藏5条铁路云南段的改造与建设,由桂、黔、川、藏四省区五向入滇,经云南路网后,实现沿泛亚铁路东、中、西三向出境,经越南、老挝、缅甸三国连接东南亚、南亚等地区的“五入滇、三出境”网络布局的战略构想。云南将实现铁路网、公路网与东南亚、南亚国家全面对接,这将为云南与南亚、东南亚国家创造更加良好的合作机会。昆明长水国际机场的建立是中国面向东南亚、南亚和连接欧亚的继北京、上海和广州之后的第四大国家门户枢纽机场,这也让昆明长水国际机场成为了中国西部地区唯一的国家门户枢纽机场,将进一步打开云南面向国际交流与合作的大门,为云南省农产品物流的发展创造更加良好的交通运输网络支持。

1.3 农产品资源优势

云南省具有良好的植物生长气候优势和丰富的农产品资源。改革开放以来,初步形成了烟、糖、茶、胶等18类农产品资源优势,建成了一批烟草、蔗糖、茶叶、天然橡胶、马铃薯、花卉、乳业、三七生产基地,不仅形成了相当规模的农产品生产能力和农业技术服务能力,而且初步形成了专业化生产、区域化布局,逐步成为云南省农产品加工业发展的稳定的原料基地,也为农产品加工业向聚群发展奠定了一定的基础。具体来说,云南省发展现代农产品物流的资源优势主要表现在:一是农村劳动力丰富。根据《云南统计年鉴2012》可知,2011年全省有农业从业人口3862.6多万人,耕地只有423.01万公顷,这就为农产品集约化生产经营提供了劳动力保障。二是产品优势互补。从地理位置看,云南北依广袤的亚洲大陆,南连位于辽阔的太平洋和印度洋的东南亚半岛,处在东南季风和西南季风控制之下,同时又受西藏高原区的影响,从而形成了复杂多样的自然地理环境和丰富气候资源。分布有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、湿暖温带、中湿带、寒温带七个气候类型,光、热、水资源组合较佳,所谓“一山分四季,十里不同天”,高原低纬的特殊地形地貌,多样的气候类型,使之有“绿色宝库”之称。由于地理条件的差异,云南特色农产品的多样性与国际市场需求的差异性有极大的互补空间,与东盟国家农产品贸易的互补性要多于竞争性。云南与东盟国家在发展条件、资源结构、产业结构、市场消费水平等方面也具有明显的互补性,中国与东盟的农产品贸易规模将不断扩大,农产品贸易的种类将呈现多样化,不同的产品有着不同的出口市场。云南生产的温带水果和部分亚热带水果如苹果、梨、葡萄、柑桔、橙、香蕉等在东盟等国有一定的竞争优势,因为受气候影响,东盟等国,如泰国,在温带水果和部分亚热带水果生产方面基本处于空白状态。此外,烟草、蔬菜种植在马来西亚、泰国等国也历来不受重视,泰国国内消费的蔬菜基本依赖进口,给云南的烤烟和蔬菜提供了巨大的市场。近几年来,云南出口东盟国家的主要农产品为:烟草制品、乳制品、干鲜蔬菜、干果仁、温带水果、谷物、淀粉、干辣椒、啤酒、味精、茶叶、鲜花等。

2 云南农产品物流发展的劣势分析(Weakness)

2.1 云南省物流尚未真正引入农产品物流概念

云南省农业生产和销售领域对发展现代物流缺乏足够的认识,由于受文化程度的制约,农民仍保持物流就是运输、仓储等的传统观念,认为改善物流没有多大的用处,没有从战略的高度认识到物流的重要性,受经济和文化基础的限制,农民没有足够的条件来学习和了解现代物流的知识,更不用说是通过网络及时地获取相应的信息,也没有能力对获取的信息进行分析和筛选,更不能在网上发布相关农产品信息,没有认识到物流能从实际解决“三农”问题的重要性。

部分生产或流通的企业,没有将物流管理从公司的核心业务中分离出来,没有认识到物流合理化能给企业带来的真正效率,导致了大量的物流需求不能有效地转化为市场需求,导致物流管理成本较高。另外,由于云南省农村比较分散,存在一种点多面广、生产水平低下的形势,巨大的农村市场没有得到很好地开发,因此,对物流的概念乃至农产品物流的概念的认识程度的差异在很大程度上制约了云南省农产品物流的发展。

2.2 农产品物流交通与通讯基础设施方面建设落后

农产品物流基础硬件设施和设备主要包括农产品批发市场、农产品仓储市场、交通工具市场、交通运输条件和工具等。农产品物流基础硬件设施和设备是农产品物流发展的先决条件,没有良好的基础硬件设施和设备,农产品物流发展就无从谈起。农产品需求量大,农产品物流量随之而大。而铁路运输具有污染小、安全程度高、运输速度快、运输距离长、运输能力大、运输成本低、受天气条件影响小等优势。同时,农产品一般体积较大,而价值较工业品低,所以很适合用铁路运输,铁路运输是农产品物流最重要的运输方式。但是,云南省地处我国西南边陲,在全国铁路网络中处于末梢地位。

云南省地形崎岖,地形极为复杂,大体上西北部是高山深谷的横断山区,东部和南部是云贵高原。整个云南西北高、东南低,有94%多的面积是山地,仅有不到6%是坝子、湖泊之类。个别县市的山地比重竟然超过了98%,导致了物流交通基础设施和通讯设施建设方面存在很大的难度。而且农村道路等级低、路况差,导致农产品在途时间长,运输损耗大,鲜活度低,物流成本居高不下;物流信息网络设施不健全,农产品流通信息不畅,市场调节的盲目性大。近年来,物流基础设施虽然有了很大的发展,但整体水平仍然不高,难以满足农产品物流发展的需要。高等级公路和铁路以及物流枢纽建设相对滞后,各种运输方式缺乏有效的链接,成为了农产品物流发展乃至整个物流发展的瓶颈。

2.3 物流技术水平落后

物流技术水平落后问题是制约云南农产品物流发展的重要因素,主要表现为:(1)运输环节,各种运输方式衔接不配套,装卸自动化水平低,智能化运输设备和专用工具严重不足;(2)仓储环节,现代化恒温仓储技术、库存控制技术普及率较低,检测技术较落后;(3)加工环节,技术含量低,深、精加工产品少,转化能力差;(4)保鲜环节,传统技术使用多,冰温气调保鲜、减压保鲜等新技术应用少;(5)信息处理环节,过程控制自动化和综合业务管理信息化程度较低,农产品物流信息系统的开发相对滞后。

2.4 信息化管理水平低

相对于东部发达地区,云南省的农户平均素质不高,居住较为分散,广大农户对物流较为陌生,缺乏最基本的认识,农产品的运输、销售、存储都还是以传统的方式进行,再加上农业信息在乡镇普及不到位,使得农户不能正确了解市场对农产品的需求,从而不能做出正确的判断进行生产,造成农户生产和农产品物流的盲目性。许多农产品市场没有配备信息设备,相关物流信息网络系统还处于空白,在物流服务企业中,仅有少部分的企业拥有物流信息系统,绝大多数物流服务企业尚不具备运用现代信息技术处理物流信息的能力,物流整体信息化程度低下。

另外,农产品物流信息服务业的法规、制度、标准建设滞后,企业对信息系统设计、开发的目标与战略不明确,很多企业不知道自己应该上什么样的信息系统,什么样的信息系统适合自己的企业,以及对不同系统的承受能力不了解,盲目性与趋同性普遍,导致对有些不适合自己的系统盲目上马,由于使用费用过高和效果不明显,企业逐渐丧失对信息系统的信心,从而失去对整个管理系统的信心。从农产品批发市场来看,很多农产品批发市场信息化硬件落后,电子商务形同虚设,电子交易没有有效开展,很多企业还花巨额资金引进了先进的信息系统,如ERP等,但只是使用诸如财务等部分功能,没有全面贯彻实施。

2.5 物流业人才缺乏

目前,云南设置物流专业的高校很少,截至2012年,全省的54所高校中,共17所院校设置了物流专业,其中,有7所本科院校,10所专科院校。据预测,云南省今后10年的物流高级人才缺口将在30万人以上,它已成为省内最大人才紧缺职业之一。物流高级管理人才严重稀缺,远远不能满足现代物流发展的需求,现代物流人才的匮乏渐已成为制约我国物流业发展的重要因素,物流人才被列为我国12类紧缺人才之一。开设农业物流专业的学校更是少之又少,故在推进农业物流发展的过程中,农业物流人才的短缺问题显得尤为突出。农业物流人才的短缺已成为制约云南省农业物流发展的一个“瓶颈”,云南省物流教育和研究尚处于较落后水平,短期内农业物流从业人员的综合素质还远不能适应行业发展需要。另外,从事物流研究的大学和专业研究机构还很少,企业层面的研究和投入更是微乎其微。

2.6 第三方物流发展缓慢

数据表明,我国水果、蔬菜在采摘、运输、储存等环节上的损失率为25%—30%,每年至少有1.8亿吨果蔬腐烂掉,而发达国家果蔬损失率则在5%以下;我国粮食损失占总产量的12%—15%,相当于8000万人口的年消费量。专家认为,效率低下的农产品物流,正成为我国农业产业化进程和农产品流通产业发展中的巨大障碍。这些现象在云南省则更加严重,随着市场化程度的提高,渐渐出现了专门从事农产品储运和流通加工的中间组织,它们不从事任何直接的农产品的生产和销售活动,而是专门承担连接农产品从生产到流通的系统服务,这就是第三方物流。第三方物流模式最大的优点在于促进了流通与生产的分工合作,降低了流通成本,提高了流通效率,有利于实现物流标准化。在国外很多农产品物流实现了外包。我国第三方物流起步比较晚,一些制度还不是很完善。目前,很多第三方物流只是简单的一家运输公司或仓储公司,不能有效地提供一体化的服务。云南省缺乏一些专业性的第三方、第四方农产品物流组织,再加上农产品物流在物流的过程中还伴随有信息流,而云南省物流信息网络的不完善和信息的准确性等因素直接导致了农产品流通环节的难度大,从而导致了农产品物流的成本比较高。

2.7 农产品物流坏节比较多,营销模式单一

农产品物流环节较多,流通效率低,云南省农产品物流环节一般是育苗——农户——收割——运输至批发市场——批发商——运输至消费地——零售商——各个需求市场——消费者。从整个物流过程来看,环节过多且过于繁琐,从而导致了农产品物流的整体效益偏低。而当农产品集中上市时,这一方面的劣势更加突出。经过采摘、分选、运输、储存等物流环节,损失率高达25%~30%,这种传统的物流模式延长了可控物流时间,增加了物流损耗。作为一个工农业物流都相对落后的省份,云南省的物流行业才刚刚起步,能提供一体化物流的企业很少,缺乏专业物流企业的指导以及先进物流技术的支持,云南省农户的农产品营销模式极其单一,大多都是收购以后直接运输到市场上寻求买主,没有买主再运回家存储起来。这样的模式风险大、利润低。目前,云南省的农副产品专业批发市场较少,多数农产品批发市场处于较为原始的状态,市场的硬件设施和服务功能都很薄弱,功能未分化,管理不统一,交易方式也主要以协议买卖、现货交易为主,农产品批发价格形成多是通过讨价还价的形式,效率低,而且不能真正体现农产品价格。

3 云南农产品物流发展的机遇分析(Opportunities)

3.1 云南省农业发展受到政府的高度重视

政府的高度重视为云南省农产品物流的发展提供了有力的保证。2011年,国务院办公厅《关于促进物流业健康发展政策措施的意见》指出,要切实减轻物流企业税收负担,要结合增值税改革试点,尽快研究解决仓储、配送和货运代理等环节与运输环节营业税税率不统一的问题。

加强和改善对仓储设施、配送中心、转运中心以及物流园区等物流基础设施占地面积大、资金投入多、投资回收期长等问题,加大对高速公路收费的监管力度,撤并不合理的收费站点,逐步降低偏高的高速公路收费标准,大力推行不停车收费系统,提高车辆通行效率。2012年1月1日起,云南省一次性取消116条政府还贷二级公路收费,取消收费里程达10016.06公里,大大地为云南省农产品物流提供了支持。

把农产品物流业发展放在优先位置,加大政策扶持力度,加快建立畅通高效、安全便利的农产品物流体系,着力解决农产品物流经营规模小、环节多、成本高、损耗大的问题。要充分认识物流业的重要性,加快政府职能转变和管理创新,积极推动物流业又好又快发展。

3.2 桥头堡建设和自贸区的建设推进了农产品物流的发展

云南处于中国的边境,是中国连接东盟国家的最佳部位,这样的区位优势将云南从一个封闭的内陆省份一下变为我国对外开放的前沿阵地。云南桥头堡建设是国家开放战略的重大推进,是云南经济社会实现跨越式发展的战略机遇,标志着国家对外开放战略在开放方向和开放重点上的重大推进。抓住国际大通道、桥头堡建设和中国—东盟自由贸易区建设的历史机遇,充分发挥云南的独特优势、成为云南省农产品物流建设的前沿窗口,促进了云南省扩大对外开放,为云南省农产品走向世界发挥了积极作用。云南应紧紧抓住“桥头堡”建设重大机遇,科学制定“农产品物流”发展战略,大力促进农产品物流的全面发展。

3.3 国家出台相应政策大力发展农产品物流业

国家出台相应政策要把农产品物流业发展放在优先位置,加大政策扶持力度,加快建立畅通高效、安全便利的农产品物流体系,着力解决农产品物流经营规模小、环节多、成本高、损耗大的问题。大力发展“农超对接”、“农校对接”、“农企对接”等产地到销地的直接配送方式,支持发展农民专业合作组织,加强主产区大型农产品集散中心建设,促进大型连锁超市、学校、酒店、大企业等最终用户与农民专业合作社、生产基地建立长期稳定的产销关系。发挥供销社和邮政等物流体系在农村的网络优势,积极开展“农资下乡”配送和农产品进城配送服务。抓紧开展农产品增值税抵扣政策调整试点,妥善解决农产品进项税抵扣中存在的问题,鼓励大型企业从事农产品物流业,提高农产品物流业的规模效益。这对于云南来说是一次很好的机遇。

3.4 巨大的消费市场为农产品物流提供了广大的发展空间

近年来,国内外形势发生了很大的变化,云南省农产品物流面临着全新的机遇和挑战。从人们传统生活习惯的改变到农产品物流的规模、速度、安全等都提出了更高的要求。经济的发展和城镇人口的增多以及国际农产品物流的发展和物流产业的国际化等都将对云南省农产品的贸易和生产产生深远的影响。云南省农业的发展,将形成巨大的农产品物流市场,对物流的要求也将进一步提高。因此,合理规划和实施农产品物流,将会得到巨大的发展。

中国人口数额巨大,据2011年第六次人口普查结果公布,人口普查总人口数为1370536875人,其中大陆是1339724852。近十年年均增长率0.57%,男女性别比例为105.20:100。全国城镇人口比上次人口普查多出207137093人,乡村人口减少133237289人,我国城镇人口占总人口比例比上次人口普查增加了13.46个百分点。各年龄段占人口比例为:0—14岁占16.60%,15—59岁占70.14%,60岁以上占13.26%,65岁以上占8.87%。从这个数据看来,我国城镇人口比农村人口增加了很多,人口趋于城镇化,这就在很大程度上说明,农村人口种出来的农产品除了自给自主外还提供给了城镇人口,进一步扩大了农产品的消费市场。这将更加促进云南省农产品物流的发展。

在我国,各地居民消费的传统习惯和消费水平存在一定的差异以及农产品季节性等因素,要求在不同的季节和地域生产不一样的农产品。借助于现代农产品物流设施和技术,保证在全国范围内生产和销售全年不同季节的农产品、保证消费者的生产生活所需。

消费市场的多样化。随着居民收入的增加和消费市场的增强,居民对农产品需求量绝对增加的同时,对农产品需求结构也向高级转变。过去的人们是种什么吃什么,现在的哪怕是多花一点儿钱也要吃得健康,吃得多样化。另外,人们不再大量储存农产品,而习惯了现吃现买,这些都导致了农产品特别是果蔬物流呈现了多品种、小批量等特点,所以大力发展现代农产品物流保鲜配送体系,将有利于在满足消费者需求的同时降低物流成本。

3.5 信息技术和通讯网络的发展为农产品物流提供了技术支持

世界范围的市场经济发展到今天,其效率和效益的再度快速增长也与信息和通信产业发展有着直接的关系。21世纪是一个信息时代的社会,信息正以巨大的发展速度影响着人们的生活和学习工作。一些广播、电视、新闻、报纸、广播、互联网等公众传媒的迅速发展将为云南省农产品物流的发展提供巨大技术支持。物流是由信息流、商流和物流组成的,信息流是物流的先导,现代物流的发展是以信息技术和通讯网络做支撑的,无疑信息技术和通讯网络的发展将对物流发展起到强有力的推动,农产品物流信息、管理和控制技术的应用将大大提高物流效率,为农产品物流的发展奠定良好的基础。

4 云南农产品物流发展的挑战分析(Threats)

4.1 农产品的特殊性导致物流风险较大

由于农产品的特殊性,如季节性、易腐烂、地域性等,“鲜活”的农产品含水量高,保鲜期短,极易腐烂变质,在很大程度上限制了运输时间和交易时间。因此,对流通保鲜技术和运输效率要求比较高,且农产品生产具有地域分散性和季节性等特点,而消费却又是全年性的,所以导致了农产品在生产和消费之间的矛盾,也导致了供求信息的不准确。从而导致了在实施农产品物流时存在较大的风险。

4.2 国际农产品物流企业的竞争

我国加入WTO以来,农产品物流的竞争加剧,由于农产品物流市场的竞争实力较差,导致了我国农产品市场处于不利地位。国外著名的物流企业开始关注中国的物流市场业务,不断扩大市场份额,以各种形式纷纷抢占中国市场。云南省农业物流企业的生存和发展将面临来自国外物流的巨大挑战。

4.3 来自于广西的竞争

同处于西南的广西是中国仅有的拥有与东盟国家海陆空三维交通体系相连的省份,其经济和物流业正飞速发展,势必对云南农产品物流的发展构成竞争关系。

4.4 与周边国家的政治关系

东盟国家与中国的关系不稳定。中国南海主权问题使东盟许多国家与中国关系紧张,对云南农产品的国际物流发展造成一定影响。

参考文献

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篇4：云南南部山区农业生产效率分析

关键词 农业生产效率 ；技术效率 ；规模效率 ；数据包络分析

分类号 F327

Agricultural Production Efficiency in Southern Upland Yunnan

FENG Lu1，2） WU Chunmei3） LI Xinjian1） LI Lu4）

（1 College of Economics and Land Management， Huazhong Agricultural University，

Wuhan， Hubei， 430070；

2 Institute of Agricultural Economics and Information， Yunnan Academy of Agricultural Sciences， Kunming， Yunnan， 650205；

3 College of Marxism， Huazhong Agricultural University， Wuhan， Hubei， 430070

4 Institute of Food Crops，Yunnan Academy of Agricultural Sciences， Kunming， Yunnan， 650205）

Abstract This paper uses DEA method to analyze the mountains of southern Yunnan agricultural productivity in 1993-2008. The overall efficiency evaluation shows that the majority year is in effective DEA， the non-effective DEA year is marginalized non-efficient stage and adjustable， the scale economy achieve better overall. At the same time， cross-efficiency sorted shows that the agricultural production in the region was in healthy development trend. Secondly， the analysis of decomposition efficiency in non-effective DEA year shows the allocation of resources for agricultural production influenced the overall efficiency. The research suggested to adjust agricultural production structure in market， economical use water resources， update aging mechanical and electrical equipment， improve irrigation and drainage system， reasonable apply fertilizer， transfer rural surplus labor steadily， and a moderate expansion of production scale， so as to promote the development of agricultural production in mountains of southern Yunnan by slack variable adjustment.

Keywords agricultural production efficiency ； technical efficiency ； scale efficiency ； DEA

云南南部主要包括文山、红河、普洱、西双版纳、临沧5个地州市，山区面积15.3万km2，占云南省总面积的40%，并分别与老挝、越南和缅甸接壤，边境线占云南省边境线总长的78%。同时，农业生产是云南南部农村居民家庭经营性收入的主要来源，常年比重都保持在55%左右。因此，云南南部山区的农业发展不仅关系到农村居民的经济生活，更关系到民族团结和边疆稳定[1-3]。目前，云南南部农民人均纯收入不仅远低于全国水平，与全省的农民收入差距也在不断扩大。1993～2008年，云南省内差距就达到8.4个百分点，云南南部山区农民增收问题紧迫[4-6]。而要提高农民收入，就要增强农业竞争力，农业竞争力归根结底表现为效率的竞争，因此，促进农民增收的首要任务是提高农业生产效率[7-8]。为此，本文采用DEA方法分析1993～2008年云南南部山区农业生产效率的差异，并通过生产效率分解提出农业生产增效的对策建议，对于寻求农业生产效率提高的现实途径，发展边境农业经济具有积极的参考价值。

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1 研究方法和数据

1.1 DEA模型分析

数据包络分析，简称DEA（Data Envelopment Analysis），属于运筹学、管理学和数量经济学交叉研究的一个新领域，由著名运筹学家Charnes等于1978年提出，以相对效率概念为基础，根据多指标投入（输入）和多指标产出（输出），对同类型部门或单位（称为决策单元DMU）进行相对有效性或效益评价的一种方法。DEA通过线性规划技术确定生产系统的前沿面，得到各决策单元的相对效率以及规模效益等方面的信息。1978年Charnes等提出DEA模型——C2R模型适用于假设投入面满足规模报酬固定的情况，对决策单元的规模效率和技术效率进行同时评价；1985年Charnes和Cooper等对C2R模型改进，提出另一个DEA模型——C2GS2模型，只对决策单元的技术效率进行评价；1986年，Sexton等又提出交叉效率评价法，对每个决策单元优劣进行排序[9-10]。因此，本文运用上述3个模型分别对云南南部山区农业生产的综合效率、分解效率和效率排序进行分析。

首先，设有n个决策单元DMUi（i=1……n），每一个单元DMUi有m项输出x1i，x2i，……xmi和s项输出y1i，y2i，……ysi（其中xmi，ysi>0），则有以下输入-输出矩阵：

第一步：利用模型1评估综合效率，采用C2R模型判断DMUi是否有效。记DMUi向量形式X=[x1i，x2i，…，xmi]T，Y=[y1i，y2i，…，ysi]T，并称X为多指标输入矩阵，Y为多指标输出矩阵。设V=[v1，v2，…，vm]T，U=[u1，u2，…，us]T，分别为输入和输出的权向量，则总输入Ii和总输出Qi分别为：

Ii=x1i v1+x2i v2+…+xmivm=VTXi和Qi=y1i u1 +y2i u2+…+ymi um=UTYi

显然，总输入Ii越小，总输出Qi越大，则DMU效率越高，为此，DEA用总输入和总输出之比衡量DMUi的有效性。即Eii=Qi/Ii，Eii称为DMUi的效率评价指数，最大效率值为1。因此，根据模型1判断DMUi的有效性，其最优解θ*为DMUi的综合效率有效情况。

max

=Eii

s.t.

≤1（1≤i≤n），u≥0，v≥0模型1

第二步：根据模型2进行交叉效率排序。在实际问题中，往往有较多的决策单元都能取得最大的效率值1。因此，仅用Eii一般不能区别这些决策单元的优劣。此外，模型1让每一个DMUi用最有利于自己的权重计算Eii，往往造成输入和输出的分配极为悬殊，并不能完全反映出DMUi的优劣。因此，交叉效率矩阵用每一个DMUi的最佳权重计算其他DMUi的效率值，得到交叉评价值。首先运用模型1计算出DMUi的自我评价值Eii（1≤i≤n），其次，给定i∈{1，2，…，n}，k∈{1，2，…，n}，解交叉评价模型，即模型2的线性规划：

minEik=UTYk k∈{1，2，…，n}

s.t.UTYi≤VTXi（1≤i≤n），UTYi=EiiVTXi，

VTXi=1，u≥0，v≥0 i∈{1，2，…，n}模型2

再次，利用上述模型的最优解u*ik和v*ik求出交叉评价值：Eik=。最后，由交叉评价值构成交叉评价矩阵：

E=E11 E12 … E1n

E21 E21 … E2n

… … … …

En1 En2 … Enn

其中，主对角线Eii为自我评价值，非主对角线元素Eik（k≠i）为交叉评价值。E的第i列是诸单元对DMUi的评价值，值越大则DMUi越优；E的第i行是DMUi对其他单元的评价值，值越小则DMUi越有利。而第i列的平均值：e=Eik 则是衡量DMUi优劣的一项指标。ei可视为各决策单元对DMUi的总评价，ei越大则DMUi越优。

第三步：利用模型3分解与调整效率，评价第i个决策单元相对有效性的C2GS2模型。为了便于检验DEA的有效性，一般考虑模型1的对偶模型的等式形式（带有松弛变量且具有非阿基米德无穷小ε模型），并且，对于相对无效的DMUi（模型1的结果小于1），利用模型2来计算出其松弛变量。其中，s-是输入的松弛变量；s+是输出的松弛变量；λ=（λ1，λ2，…，λn）是n个DMUi的组合系数；eT1=（1，1，…，1）1*m，eT2=（1，1，…，1）1*s 。模型2的解为λ*，s*-，s*+，δ*，其最优解δ*为DMUi的技术效率有效情况。

min[θ-ε（eT1s-+eT2s+）]

s.t.

λixi+s-=θxi，

λiyi-s+=yi

λi≥0，1≤i≤n，s-≥0，s+≥0模型3

根据DEA分解原理，综合效率（θ*）可以分解为技术效率（δ*）和规模效率（S*），θ*=δ*×S*。则有如下结论：

①若θ*=1且S*-=0，s*+=0，则DMUi为DEA有效；若θ*=1且s*-+s*+>0，则DMUi为弱DEA有效，存在超量投入或亏量产出；若θ*<1，则DMUi为DEA无效；

②若S*=1，DMUi规模有效，即规模收益不变；若S*<1且λj<1时，DMUi规模收益递增；若S*<1且λj>1时，DMUi规模收益递减。

同时，当决策单元为非DEA有效时，投入和产出部分的调整可按如下公式进行：

x′0=θ*x0-s*-

y′0=y0+s*+公式1

其中，x′0、y′0分别表示决策单元DMUi调整后的投入量和产出量，即为DMUi对应的（x0，y0）在DEA相对有效平面上的投影。达到最佳效率的投入产出调整为：

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Δx=x0-x′0

Δy=y0-y′0公式2

Δx、Δy分别为投入和产出调整量。

1.2 DEA评价指标选择

DEA方法可以直接利用输入和输出数据建立非参数模型进行效率评价，但同时在指标选择上也有一些客观要求。首先指标要能客观反映评价对象的竞争力水平；其次要避免输入或输出指标内部存在较强的线性关系，同时也要考虑指标的获得性；第三，DEA方法要求决策单元的个数至少大于输出输入指标的个数之和。本文在宏观层面的实证研究中，选取1993～2008年云南南部5个地州（市）农业经济的各项投入和产出数据组成16个决策单元DMUi，建立DEA相对有效性评价模型C2R。依据DEA模型对指标的要求，并参考全国[11-13]和西部地区[14]，以及湖北[15]、安徽[16]、新疆[17]、四川[18]、河南[19]、辽宁[20]、重庆[21]、海南[22]等省农业生产效率评价指标，结合数据的可行性，从宏观角度，依据农业生产投入的耕地、人力、结构及其他反映技术层面的指标进行构建来评价农业生产的效益，并分析其配置效益，包括6个投入指标和3个产出指标（表1）。

2 DEA实证结果分析

利用Matlab软件对数据进行DEA模型分析测算[23]，可以得出云南南部山区农业生产具有如下特点。

2.1 农业生产效率非有效年份农业生产资源配置不合理

根据DEA模型，计算出1993～2008年各决策单元的综合效率值θ*和松弛变量值s*-和s*+。由定义，若θ*=1，则DMUi至少为弱DEA有效；若θ*=1且s*-=0，s*+=0，则DMUi为DEA有效。根据运算结果，决策单元1997、1998、1999、2003和2004五个年份的θ*<1，占总年份的31.2%，其他年份均为有效（表2），说明云南南部山区农业生产的总体效率表现较积极。DEA有效决策单元均分布在一个生产前沿面上，将一个非有效的决策单元在生产前沿面上进行投影，可以测算出二者的差距。因此，结合松弛变量和规模收益，可以调整出决策单元能够节约或者没有达到的产出量，进而反映云南南部山区在长期的农业生产活动以及经济发展中，农业资源以及结构变动所付出的代价及合理性。

松弛变量s*-和s*+的值可用来解释非有效决策单元农业生产效率水平低下的原因，它表明这些非有效决策单元在农业生产要素利用过程中存在着哪些输入过剩和输出不足。以2004年为例，当年的农业生产综合效率值为0.985，其投入和产出的松弛变量表示：可以少投入3 380 t化肥、4.04万hm2有效灌溉面积、18.92万个农业劳动力和210 W乡村电站装机容量，各产出量保持不变。因此，要将当年农业生产的每个投入变量压缩为原来的0.985，再减少松弛变量所显示的投入量，才能将它投影到其他DEA有效年份的生产前沿面上。那么，可以节约2.26%的化肥施用量、8.97%的水资源消耗、4.90%的农业劳动力、6.19%的乡村电站装机容量、1.48%的粮食作物播种面积、1.48%的经济作物播种面积，且产出量保持不变（表3）。

根据调整比例值排序，在农业生产综合效率失效的年份，农业生产资源配置投入冗余，农业生产资源配置不合理。乡村机电设备投入和农业生产结构（粮经作物种植面积调整之和）调整比例分别达到50%和 27%，其次是农村剩余劳动力、水利和化肥资源投入。就农业生产结构来说，1997～1999年的农业生产结构变动幅度较大，说明粮经作物种植面积需要不断调整以促进农业生产发展，虽然粮食生产的必要性仍然是不可忽视的，但根据市场经济的推进全面发展经济作物也是需要的[24-25]。

2.2 规模效率及技术效率发挥影响农业生产要素配置

在DEA模型中，综合效率可以分解为技术效率与规模效率的乘积。技术效率指规模报酬可变的假设下，除去规模效率的影响后，各年生产技术水平下达到的技术效率水平，也是指投入与产出之间的关系，即在既定的投入下实现了产出最大化，或者在生产既定的产出下实现了投入最小化。如果技术效率大于1，表明决策单元的生产更接近生产前沿面，相对技术效率有所提高，其改变主要由创新系统的制度改革、组织变化等引起。如果技术效率小于1，表明决策单元需要提升调整投入与产出的比例。

规模效率指在给定投入和技术的条件下，经济资源没有浪费，或对经济资源做了能带来最大可能性的满足程度的利用，也是配置效率（allocative efficiency）的一个简化表达。规模效率值越接近1则越接近最适规模，规模效率低则表明在一定技术水平上，农业资源的投入没有达到最佳规模。另外，在DEA中，k=∑λj称为决策单元的规模收益值，规模收益指当所有投入要素的使用量都按同样的比例增加时，这种增加对总产量或总产出的影响。当k=1时为规模有效；k<1时为规模收益递增，说明在现有的投入基础上，适当增加投入量则产出将有更大比例的增加；k>1时为规模收益递减，说明在现有的投入基础上，即使增加投入量也不能带来更大比例的产出。

云南南部山区农业生产非有效年份中，1997、1999和2003年的技术效率为1，规模效率小于1，规模报酬递增，说明就技术效率而言没有投入需要减少、没有产出需要增加，是因为规模和投入产出不相匹配，才导致综合效率没有达到有效，需要增加规模。而1998和2004年的技术效率和规模效率均小于1，且规模报酬递增，说明不仅需要调整投入比例，还需要适当增加规模。同时，各年份的规模效率均在98%以上，处于较高的位置，说明云南南部山区农业资源投入利用的整体规模差距并不大。从区域农业生产结构出发，云南南部山区农业生产效率分解显示：云南南部山区的投入配置规模效率偏低，限制了技术效率的发挥，农业生产结构问题影响较大，但短期内的调整有利于达到最有效率和最有规模（表4）。

2.3 农业生产效率交叉评价排序

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其次，正如DEA模型所述，16个年份自我评价即综合效率最大值为1的年份较多，无法具体区分这些年份的效率高低，因此，按照平均交叉评价值（ei）的大小，对云南南部山区1993～2008年各年份的农业生产效率水平由高到低进行交叉排序，可知：1993的交叉评价值，最低为0.723 6，可能存在其他未知或不确定的影响因素，而其余年份交叉评价值均在0.8～0.9，差距不是很大，但仍影响整体区域的发展（表5）。

3 云南南部山区农业生产效率评价及建议

通过对云南南部山区1993～2008年间农业生产综合效率、技术效率和规模效率的测算，可知云南南部山区农业生产效率有效年份占68.7%，主要有2个波动区间：一是1997～1999年；二是2003～2004年，这与交叉评价结果基本一致，农业生产规模经济发挥较好。其次，非DEA有效年份综合效率介于0.8～1，属于次优类，即处于边缘非效率阶段，短期内稍作调整即很容易达到最优效率和规模。同时，根据分解效率可知非DEA有效年份又可具体分为2类：一是农业生产规模偏低，投入指标未有冗余；二是不仅农业生产规模偏低，各项投入指标也均有冗余。应根据松弛变量分析得出的调整方向改进：结合市场调整农业生产结构，主要是粮经作物的合理区划，提高农业规模效益；节约利用水利资源、更新改造老化机电设备、完善排灌系统；合理施用化肥，建立环保型农业；积极稳妥转移农村剩余劳动力，提高劳动生产率等。如果将适量的耕地转移种植经济作物，节约的农业灌溉用水投入到工业部门，多余的农业劳动力转移到非农部门，不仅将促进农民增收，减轻生态压力，还能促进工业经济增长。由于DEA决策单元为时间序列数据，农业生产效率分析是纵向对比的自测，因此，规模效率和技术效率的调整都是以相对最优的农业生产效率为参考，但仍可以看出云南南部山区农业生产呈增长的良性发展态势。

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篇5：云南省与东盟农产品物流分析

1 云南省对东盟农产品贸易分析

东盟各国是指由印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡和泰国5个国家创建成立的国际组织,20世纪80年代后,文莱(1984年)、越南(1995年)、老挝(1997年)、缅甸(1997年)和柬埔寨(1999年)5国先后加入该组织,使东盟由最初成立时的5个成员国发展到目前的10个成员国。

云南与东盟贸易由2001年的5.42亿美元增长到2011年的59.5亿美元,11年间增长了10倍,年均增速达21.2%。云南与东盟贸易占全省外贸的比重持续上升,“桥头堡”的地位和作用日益显现(如表1所示)。

单位:万美元

资料来源:云南省商务厅网站

云南从东盟进口农产品以热带特色水果为主,以及调味品及其他食品、谷物、油脂和果蔬制品等。2010年农产品进口增幅明显,累计进口农产品6.2亿美元,同比增长91%,农产品出口6.4亿美元,同比增长53.8%,其中,“云花”出口1 722万美元,“云茶”出口1 197万美元,“云烟”出口1.5亿美元,蔬菜出口5.1亿美元,水果出口1亿美元,同比分别增长22.6%、25.9%、24.7%、96.1%、41.6%。2011年云南省对东盟出口农产品9.2亿美元,增长43.6%,占全省农产品出口比重的52.3%。从东盟进口8.5亿美元,增长37.9%,占云南省农产品进口比重的78.7%。2011年云南省对东盟农产品出口贸易比重占全国对东盟出口9.3%,贸易增速快于全国11.3个百分点;进口比重5.8%,贸易增速快于全国1.7个百分点。云南省充分利用“桥头堡”区位优势,2011年云南省经昆曼公路进出口农产品2.2亿美元,增长72.6%,经昆河高速公路进出口农产品3.6亿美元,增长71.5%。

2 云南省农产品物流概述及现状

《中国农业发展报告》将农产品物流定义为:农产品物流即农业销售物流,是指由于农产品销售而引起的农产品在供方与需方之间的实体流动,其中包括为销售农产品实行的运输和储存,为满足农产品的消费需要实施的流通加工等活动的综合[1]。

我国在2005年2月实行的《全国高效率鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案》中对其范围进行了界定,即新鲜蔬菜、新鲜水果、新鲜水产品、活的禽畜及新鲜的蛋奶5类农产品。

云南省农业资源丰富,主要农产品有谷物、薯类、油料、豆类、糖类、烟草、水果、中药材等,具体见表2。

单位:万吨

数据来源:2011年云南省统计年鉴

从表2可以看出,2006~2010年间云南省的主要农产品的产量是逐渐增加的。2010年,农、林、牧、渔业的增加值总值为1 810.5亿元,其中中间消耗比率达38.8%,增加值比率61.2%。

总体来说云南省对东盟的农产品物流具有如下特点:

(1)农产品物流的范围较大、环节多。农业涵盖了农、林、牧、渔业等行业,而这些行业的产品从生产地到需求地的实体流动过程及为此流动进行的相关计划、控制协调与管理都可以看作是农产品物流的范畴。

(2)农产品物流的种类繁多。云南省因其特殊的地理位置及气候条件,素有“动植物王国”之称,农产品的种类繁多,如谷物、薯类、油料、豆类、糖类、烟草、水果、中药材等,其中多数的产品具有时效性及保鲜性的要求,但由于目前物流运作效率较低,导致了在流通过程中大量的产品损失。

(3)农产品物流的不均衡性和季节性较强。因为农业生产都具有一定的季节性,因此带来了农产品物流的季节性。在旺季的时候,物流量较大,可能导致物流能力的供不应求;在淡季的时候,可能导致物流能力的剩余。

(4)农产品物流过程中损耗较高,增值环节较少。相比较于其他商业产品的物流过程来看,农产品的物流过程中,损耗、损失的比率要更高。由于涉及到进出口问题,导致农产品的物流环节增多,物流成本上升,比如商品清关、为了保护商品的额外包装等,据不完全统计,云南省某些含水量高的农产品损失高达50%左右[2]。在整个农产品物流过程中,未能形成生产、加工、流通一体化的物流体系,价值增值点较少。

(5)云南省农产品物流的对外性。由于地理位置以及云南省与东南亚各国经济的互补性,商贸依然是主题,农产品与东盟各国的交互日益频繁。

(6)通关手续简单、快速。在2004年11月,中国和东盟共同签署了《中国-东盟全面经济合作框架协议货物贸易协议》,共7 000余种货物在2005年7月陆续削减关税,极大地方便了保鲜要求很高的农产品运输。

(7)农产品物流人才缺失。总体上从物流行业性质来看,农产品物流工作时间较长、工作强度较高、工作环境复杂,导致一部分高校物流专业的学生宁愿选择其他物流行业而不愿从事农产品物流工作。

3 推动云南省对东盟农产品物流的几点建议

随着中国与东盟贸易自由贸易区的联系日益加深,加之云南省各种农产品产量的不断增加,以及双方需求的日益增加,迫切要求有一个较高水平的物流系统来支持农产品物流的发展。因此,结合云南省与东盟农产品贸易中的一些特点,本文提出了以下几点改善物流的建议:

(1)加强基础设施建设。云南省与东盟各国的农产品运输方式以公路为主、铁路为辅,结合一部分水路运输。就公路运输而言目前只有河口口岸可以直通越南,而且公路的状况不好。因此,为了促进双方贸易的发展,必须加强基础设施建设。具体做法是在贸易量较大的口岸或者是互市点新建公路或者铁路,可以利用第三方资金,也可以双方共同出资兴建,加强公用基础设施的建设。

(2)由于农产品物流的特殊属性,因此在运输过程中要尽量减少装卸、搬运环节,为了减少由于过多的装卸搬运环节给农产品带来的损失,要合理选用运输车辆。对于选用的卡车或者集装箱,要定期检查其状况。再就是选择恰当的包装方式,选择恰当的包装材料用于一级、二级、三级包装。

(3)建立一套双方能够共同认可的农产品物流损失赔付体系。造成农产品物流损失的原因有很多,有人(下转第68页)(上接第60页)为原因(保管不当、不恰当包装、运输工具选择问题、不恰当拼箱)和客观原因(由于天气原因导致的耽搁),以及市场需求变动导致的退货损失等。农产品物流损失不可避免,只能想办法降低损失,因而建立一套能够分担风险的体系可以有效促进双方贸易的发展。

(4)加快物流产业化、标准化建设速度。从图1我们可以看出在云南对东盟的农产品贸易过程中,中间环节较大;从表1我们得出,目前云南省对东盟的农产品贸易对双方的重要性不言而喻,但是从物流标准化角度来看,还存在很大差距,要加快农产品物流的发展,必须加快物流标准的建设步伐。

(5)加强双方的信息交流与共享,采用一些新的物流技术和装备。在供需模型中,由于信息的共享和沟通不畅,导致了很大一部分的无效需求,介于农产品的特殊性,会带来更多的损失。因此,为了促进供需双方长远发展,应当加强双方的信息交流与共享,采用如EDI、POS、GIS等信息技术。

(6)加强农产品人才的培养。从农产品物流的特点上来看,具有较强的专业性,因此应依托云南本省高校,加强校企合作,培养定向人才。

4 结论

伴随着世界经济的进一步发展,特别是云南省东盟自由贸易区联系的不断加强,云南省的“桥头堡”地位和作用日益显现,云南做为农业大省,发展农产品物流刻不容缓。而农产品物流的发展首先应加强基础设施的建设,如公路、铁路的建设;其次,由于农产品物流的特殊性,应加强对农产品物流环节的管理,以降低在流通过程中的损失;最后,为了长远发展,应加强农产品物流标准化建设,如采用标准的包装流程、选择标准的运输工具等。

摘要：通过对云南省农产品现状以及云南省与东盟农产贸易进行分析,得出云南省与东盟农产品物流的一般特征,结合实际情况提出了加强双方发展及降低农产品物流损失的一般办法。

关键词：农产品,农产品物流,东盟

参考文献

[1]汝宜红.物流学导论[M].北京:清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004.

[2]谭鑫,杨柳.云南省农产品物流发展的问题及对策[J].云南行政学院学报,2011(5):171-173.

[3]Pierre David.Richard Stewart International Logistics[M].北京:清华大学出版社,2011.