露地线椒种植技术

露地线椒种植技术（精选9篇）

篇1：露地线椒种植技术

五彩椒种植计划

简介

五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒，是辣椒的变种，为茄科多年生半木质性植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花白色，形小不显眼。花期5月初到7月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。也可以食用，风味同青椒一样。

分段计划

1.出芽期

五彩椒生长的适宜温度为25℃，低于10℃不能发芽。因此，当土温稳定在10℃以上时，即可播种，一般在春季3-4月进行。要求土质肥沃疏松。整平土后喷足水，放种子时要保证每个种子有足够的生长空间，随后覆盖1厘米厚细土，最后喷水湿润床土。播后，温度低时要搭拱棚覆膜，温度过高时揭去薄膜。幼苗出土后，可浇1——2次人粪尿或10％浓 度的尿素液，施肥后随即用喷壶喷清水冲去叶面上的肥液，以免肥液烧伤嫩叶。

2.生长期

栽后注意浇水保湿，浇水一般晴天每天一次即可，切忌根部渍水，否则会烂根。苗长至20厘米高时摘心，以增加分枝。追肥不宜过多，以免枝叶徒长。五彩椒性喜阳光，每日给予4小时以上直射阳光，室内应放臵于南窗前。如果光线太暗，植株将不会开花。

3.开花期

在开花期，浇水不宜过多过勤，以免落花。可适当在水中加些营养液。

4.结果期

结果期应保持盆土潮润，不然果色干黄无光泽。彩椒生长还需要充足的营养条件，可以用学校提供的营养液为五彩椒果实增加营养，但不应过多。

特殊情况的应对

1.叶片发黄

（1）水浇得太多导致土壤积水久湿，透气性差甚至部分须根腐烂。表现出嫩叶暗黄无光泽，新梢萎缩。应少浇水

（2）因肥料多而叶片发黄，表现为老叶枝尖变黄脱落，新叶虽肥厚有光泽但一般凹凸不舒展。可撒上一层小白菜或萝卜种子，出苗几天后再拔掉，以消耗养分

（3）由于长期没浇透水或脱水，新叶虽叶色正常，但下部叶片渐向上干黄脱落老化，应及时浇水。

（4）都不是就去找生物老师

2．虫害

去找老师要一瓶杀虫剂询问好用法后使用

3.只开花不结果

人工授精，用毛笔或小刷子从雄蕊上沾取花粉涂抹于雌蕊柱头上，注意不要损坏花的组织。4，徒长

在五彩椒的任何生长阶段均有可能出现徒长，引起徒长的原因很多，下面列举常见的数个：

1.光照不足：将五彩椒移至有光线的地方；如果光照太强，可以适当采取一些遮阳措施。总之，越早见光越好。如果条件允许，可以进行适当的补光工作。

2.温度过高：加强通风，控制温度湿度。

3.水分过多：隔几天不浇水，保持土地的湿润但不能太湿，晴天一天浇一次就可以。

篇2：露地线椒种植技术

一、选用良种

我区的板椒主栽品种以金塔、益都红、韩光102为主。板椒果实羊角形（又称羊角椒）果长10—12厘米，横径2.5厘米左右，干椒单果重2.5克左右，单株商品果20个左右，亩产干椒300—400公斤，高产田可达500公斤以上，果实紫红色，皮厚，平整光滑。经生长发育情况调查，板椒一般10—12片真叶开始现蕾，现蕾到开花需要10—15天，第4—5天生长一片真叶，6—8天长一果苔，单株有效果苔数为6—7苔，生育期较线椒早2—4天。

二、土地选择

为了实现辣椒的优质高产，应选择土层深厚，保水肥，2—3年来未种茄科作物的地块，前茬以小麦、瓜类、豆类作物为好。

三、平地、整沟

种植辣椒的地块，在秋耕秋灌的基础上，早春进行机力平耙压复式作业，人工细平，达到地平、土碎，墒足，边齐的整地标准，为机力开沟铺膜做好准备，种植方式应根据土壤墒情而定，地下水位高，土壤保水能力强，墒度好的条田，可以平种，一般在3月下旬，机力铺膜，行距与甜菜行距相同。

开沟种植，开沟种植一般在4月上旬开沟，沟距1.2米，在机力铺膜与开沟的同时都要带好种肥，要严格铺膜、开沟追肥质量。铺膜要行直行匀，膜面平展，采光面好，覆土严密，机力开沟要与整沟同时进行，严格整沟质量，使沟面达到平整、细碎、干净、整齐，高低宽窄误差不得超过5—8公分，为铺膜、打洞、播种创造好的条件。

四、及时早播，严格播种质量，保全苗

焉耆垦区一般3月25日开始，4月10日前播完为宜，采用人工打洞点播的方法，播种深度1.5—2公分，每穴点番不得少于10—12粒，覆土1—1.5公分左右，封口严密，提高膜内温度。

五、合理密植

株距18—20公分，每亩留苗密度在9000—10000株，采用每穴双株留苗的方式较适宜。

六、适期施肥

施肥原则是：带好种肥，重施花椒肥，补施叶肥，采用地下追肥和叶面喷肥相结合的施肥方式。6、1 地下追肥：氮磷钾“三要素合理搭配，在我区氮磷比以1：1.5较适宜，总投肥量40—50公斤/亩，开沟或铺膜时每亩三料10公斤，磷酸二铵10公斤,花椒期追肥一般在6月25日左右进行。追肥量每亩磷酸二铵10—12公斤，尿素10—12公斤，钾肥2—3公斤。6、2 叶面施肥：进入八月份之后，椒株根系发达，叶、果满身，再进行地下追肥已不适当，如在这时出现缺肥现象，可以采用叶面追肥补救，叶面追肥可用磷酸二氢钾200克加尿素100克/亩喷施，也可用1公斤磷酸二氢钾稀释后加50公斤水/亩喷施，每隔十天喷一次，连喷2—3次即可见效。6、3 生物调节剂的应用

用于辣椒生长的调节剂，如：天丰素、奇丽施、科联—99等等，辣椒的花蕾期喷施，可以促进座果，加速椒果生长，防止脱落，起到明显增产效果。

七、适时灌水，注意灌水质量

羊角椒灌水，应根据土壤墒情而定，苗期植株矮小，需水量少，一般墒情好的地块不需灌水，当辣椒进入开花座椒盛期，需水较多，如此时缺水，椒株出现萎蔫状态，应及时灌水，否则就要千百万落花、落椒。头水时间一般在6月中旬进行，头水灌后要紧接着二水以防地表干裂影响根系发育，全生育期灌水5—6次，每次灌水量要小，次数要多，严禁大水漫灌，要浸润灌溉，尽量避免水淹椒株的基部，辣椒中后期灌水以保持田间湿润为宜。

八、推广辣椒打顶技术，提高产品的产量和质量

借鉴棉花整枝打顶的方法，对辣椒进行打顶，打顶应根据品种特性，椒田长势，对椒田密度大，长势旺，通透性差的条田，必须进行全面打顶，对长势一般的条田，可点片打顶或不打顶，打顶时间一般在8月10日至15日，打顶的方法：用镰刀削掉所有分枝上顶尖，打顶后及时用量70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液与每亩10克缩节安混合喷雾。

九、病虫害防治 9、1 辣椒的病害：主要有苗期立枯病和中后期的病毒病、疫病三种，苗期产枯病，适期播种，及时中耕松土，控制灌水农业防治可以防治。病毒病、疫病要做好预防工作，主要以农防治为主，化学防治为辅，综合防治的原则。9、2 综合防治的方法主要有，①选用抗病耐病品种。②种子消毒。③轮作倒茬。④起垄种植。⑤加强田间管理，培育壮苗。⑥化学防治：①及时防治蚜虫，切断传毒介体。②适期用药控制病害，当田间发现中心病株或雨后转晴时，立即喷药防治。防治疫病，可用72%甲霜灵锰锌，70%甲基托布津1：600倍液，每隔7天，喷一次，连续防治2—3次，具有一定的防治效果。防治病毒病，在蚜虫迁飞高峰，结合防治蚜虫，加用病毒钝化剂，可用病毒A毒安克1：500倍液喷雾，也可用植病灵乳油1000倍液每隔7天喷一次，连续喷2—3次，注意喷药时要提高喷药质量，交替轮换药剂品种。

十、适时收获，注意产品质量

我区一般在9月底10月初收获比较好，采收时应注意采收质量，收获时不要用力挤压，采收后应及时摊晒，不能太厚，40—50厘米厚为宜。勤翻晒，保持蓬松透气，10—15天后便可打堆，分级待销售。

铁板椒栽培技术

一、品种主要是墨西哥板椒 1、1

品种特性：

该品种属中晚熟品种，植株生长强健，结果能力强，果实长羊角形，果面平滑，皮厚，果皮呈暗红色，长约20—25CM，横径约5—6CM，干椒单果重7—8克，单株商品果8—10个，亩产一般300—330公斤，抗病能力较板椒差，易染病毒病和疫病。铁皮椒一般4—5天长一片真叶，6—8天长一果苔，12—14片真叶现蕾，现蕾至开花需18天左右，全生育期150天左右。铁皮椒的栽培种植模式与沟植板椒基本相同，不同之处主要有以下几点。

二、密度问题

铁皮椒植株健壮，分枝开展度宽，每亩留苗6500—8000株左右，每米3穴每穴留苗双株较适宜。

三、施肥量与氮磷比：

铁皮椒施肥量较板椒高，总投肥量每亩45—50公斤，氮磷比1：1.5 3、1

种肥：种肥要要开沟施入每亩三料15公斤，磷酸二铵10公斤，注意施肥质量，要施在距沟沿8—10厘米处，施肥深度10—15厘米。3、2

追肥：要根据目标产量需肥情况和田间植株长势而定，氮、磷、钾三要素合理搭配，做到既能满足椒株对养分的需要，以不造成浪费，氮磷比以1：1.5较为适宜，追肥时间，要在花椒期到来之前追施，（我区一般在6月25日左右），每亩磷酸二铵15—20公斤，尿素5—8公斤，钾肥3—5公斤。3、3 叶面追肥：进入八月份之后，椒株根系发达，叶、果满株，再进行地下追肥已不适当，如出现缺肥现象，可采用叶面追肥来补救。可用磷酸二氢钾200克加尿素100克每亩喷施，也可用磷酸二铵1公斤浸泡加50公斤水每亩喷施，每隔10天喷一次，连喷2—3次即可见效。

四、适时灌水，注意灌水质量

铁板椒灌水，要根据土壤墒情而定，苗期植株矮小，需水量少，一般墒情好的地块不需灌水，蹲苗30—40天左右，促进根系发育，降低座椒节位，增强抗倒伏能力，当辣椒进入开花座椒盛期，需水较多，如此时植株出现萎蔫状态，应及时灌水，否则就要造成落花、落椒，严重影响产量。铁板椒灌水，多次少量，浸润灌溉，严禁大水漫灌，避免水淹植株的基部，中后期灌水，要根据植株的长势，田间封闭程度，控制灌水。全生育期灌水4—5次为宜，停水时间应根据田间辣椒长势而定，植株长势旺贪青，田间通透性差，要适当早停水。一般在8月底—9月初停水为宜。

五、病虫害防治

铁板椒抗病能力较差，防治病虫害是铁皮椒管理的一项重要措施，应引起人们的特别重视，危害最严重的两病一虫。

5、两病：疫病和病毒病。一旦发生落花落果，干椒花斑果多，品质下降，一般影响辣椒产量达20—30%左右，甚至绝收。一虫：二茬棉铃虫（食心虫）造成辣椒果实腐烂和花皮，品质下降。

农业防治：①种子消毒，可用40%福尔马林100倍液；也可有磷酸三钠溶液浸种20分钟，清水淘洗干净后播种。此两种方法可减少污染种子的疫病和病毒病的病源。②合理轮作倒茬，防止重茬。③增施有机肥，合理氮磷配比，培育壮苗，提高植株抗病能力。④在苗期和盛果期叶面喷硫酸锌溶液2—3次，均有一定的预防效果。⑤及时防治蚜虫，切断传毒介体。

化学防治：①在发病初期用20%病毒A可湿性粉剂400—500倍液，每隔7天喷一次，连喷2—3次，有明显防效。可使病株恢复健壮。②可用20%毒安克可湿性粉剂，稀释500—700倍液喷雾，一般2—3次。③喷20%病毒毙可湿性粉剂，亩用量100—120克，稀释500倍液，叶面喷雾。

防治棉铃虫（食心虫）可用杀灭菊酯每亩25克，在7月下旬叶面喷雾，连防2—3次即可。

六、适时收获

我区一般在9月下中旬收获，此时椒果已充分红熟，色泽鲜亮，干椒品质好，争取在枯霜期到来之前收完为宜，太晚不易晒干，在采收过程中，要避免采收白皮、花果，严禁黄果、青果、红果混装。采摘时应轻拿轻放，不要挤压椒果，损伤椒果表皮蜡质层，影响干椒品质。

七、晾晒方法

采收的椒果运至晒场后，要及时摊干，先平铺晾晒，要摊薄，最好分个摆开，5—7天后翻晒一次，连翻2—3次，八成干时打堆，打堆时避免挤压，保持椒堆蓬松透气，防止霉变。

篇3：赤峰地区露地线椒品种比较试验

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在赤峰市农牧科学院蔬菜试验地进行, 土壤类型为砂壤土, 肥力中等, 前茬作物为玉米。试验材料包括湘辣2号、川腾6号、春研青龙、千丽1号、赣丰15号、盐椒1号、湘辣十号、干鲜2号、艳椒11号、辣天下1号、天禧香辣王、兴蔬绿燕、辛香28号、苏椒26号共14个品种。

1.2 试验设计

试验设14个处理, 即每个品种为一个处理, 以湘辣2号作对照 (CK) 。采用露地栽培模式。小区面积8 m2 (8 m×1 m) , 完全随机排列, 3次重复, 两边设保护行。

1.3 试验实施

2014年3月17日播种, 采用穴盘方式育苗。定植前施入鸡粪75 m3/hm2、复合肥375 kg/hm2、钾肥225 kg/hm2、钙肥150 kg/hm2。2014年5月27日定植, 行距40/60 cm (小行距/大行距) , 株距35 cm, 每穴2株, 每小区定植92株, 地膜覆盖[3,4,5]。用大量水溶性肥料 (卡丁) 和液体冲施肥 (一桶天下) 追肥2次;用5%菌毒清300倍液、20%病毒A 500倍液、磷酸三钠500倍液防治病毒病2次;用20%辛氯乳油3 000倍液防治蚜虫2次;其他管理同常规[6]。9月26日试验结束。

2 结果与分析

2.1 熟性

从表1可以看出, 播种期和定植期相同的情况下仅有兴蔬绿燕是晚熟品种, 千丽1号和艳椒11号是中熟品种, 其他较对照品种均早熟。湘辣十号、辛香28号始花期、结果期与对照品种相同 (辛香28号结果期除外, 较对照提前1 d) , 川腾6号、春研青龙、盐椒1号、辣天下1号始花期、结果期较对照品种早, 其他品种晚于对照品种。

2.2 果实商品性

从表2可以看出, 赣丰15号果色绿, 果面光滑, 光泽度好, 单果重34.3 g, 果长25.8 cm, 果宽1.70 cm, 肉厚0.22 cm, 果实商品性最好。各品种单果重、果长均高于对照品种。

2.3 产量性状

从表3可以看出, 参试品种按实际小区产量折合后, 仅兴蔬绿燕的前期产量和总产量都低于对照品种, 其他品种前期产量和总产量均高于对照。其中, 前期产量最高的品种是春研青龙, 总产量最高的品种是赣丰15号。

2.4 抗病性

从表4可以看出, 参试品种对病毒病、炭疽病、疫病均表表现现为为高高抗抗。。各各品品种种均均有有不不同同程程度度的的青青枯枯病病发发病病情情况况, , 其其中干鲜2号、艳椒11号、兴蔬绿燕、辛香28号高抗青枯病。

3 结论与讨论

试验结果表明, 赣丰15号熟性早, 果实为绿色, 粗线形, 果面光滑有光泽, 果味辣, 商品性好, 前期产量6 162.5 kg/hm2, 较对照湘辣椒2号增产71.8%, 总产量59 812.5 kg/hm2, 较对照湘辣2号增产57.9%, 抗病性强。经过筛选, 线椒品种赣丰15号适宜赤峰地区露地栽培。

注:HR (高抗, 0≤DI≤5) ;R (抗, 5<DI≤15) ;MR (中抗, 15<DI≤30) ;S (感, 30<DI≤40) ;HS (高感, DI>40) 。

摘要：通过14个线椒品种的熟性、商品性、产量、抗病性调查, 筛选出适合赤峰地区露地栽培的线椒品种。试验结果表明, 赣丰15号熟性早, 果实商品性好, 前期产量、总产量分别为6 162.5、5 9812.5 kg/hm2, 较对照湘辣2号增幅分别为71.8%、57.9%。

关键词：线椒,品种,比较,露地,内蒙古赤峰

参考文献

[1]李寿田, 宋健荣.汪隆植辣椒品种比较试验[J].蔬菜, 1999 (27) :28-29.

[2]张海芳, 王维, 齐艳花, 等.北京市大兴区秋大棚辣椒品种比较试验[J].北京农业, 2011 (33) :38-39.

[3]安雪冰.线椒品种比较试验[J].农业科技与信息, 2014 (2) :49-50.

[4]胡新忠.线椒品种对比试验[J].农村科技, 2011 (4) :52.

[5]马守才, 吴雪梅, 高昱, 等.大棚线椒品种比较试验[J].农业科技通讯, 2014 (5) :143-146.

篇4：天鹰椒地膜直播技术

关键词：天鹰椒；地膜；直播技术；建议

中图分类号： S641.3 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-14-43-1

随着地膜直播技术的改进与完善，其优势越加显现，与育苗移栽技术相比，可减少育苗和移栽两个程序，每亩大约节省5个工时，节约投资150天左右，据武强县王沙洼村种植大户王铁川亲身体会，天鹰椒地膜直播比育苗移栽更有增产潜力，在当今劳动力日益趋紧和用工费用不断提高的情况下，大面积发展天鹰椒生产，地膜直播取代育苗移栽是发展趋势。现将该技术措施总结如下，供椒农參考。

1 种子的选择和晒种

选择种植天鹰椒新一代为好，该品种具有抗病、高产、椒度高、外商喜爱的优点，株高80～90厘米，椒果分2～3层撮生，椒长5～6厘米，颜色深红，椒皮厚，亩产300公斤左右，由于质量好，每500克多卖2角至1元。播前晒种2～3天，有利于种子出苗。

2 整地

秋后封冻前施入底肥，一般亩施尿素15公斤，优质二铵15～25公斤，优质硫酸钾15公斤，耕翻后大水浇透越冬，翌春顶凌耙盖，播前不再耕翻，这样有利于消灭越冬虫蛹，实现表土风化增温，实现上暄下实，使种子发芽定根于实土上，顶劲大好出苗，同时可以缓解春耕大忙季节用工紧张和用水紧张的矛盾。

3 除草剂和地下害虫的防治

除草剂可选用施田朴（二甲戊灵），亩用量100毫升，对水30公斤喷雾，耙盖前或播种前喷施均可。还可选用先正达95%金都尔，地下害虫的防治可选用30%辛硫酸颗粒剂。

4 适期早播

晒后的种子直接播种。播期为3月底至4月初，4月10日前播完，这样15～20天出苗后正值4月中下旬，此时膜下温度暖而不高，不会烫伤苗。而按常规4月中下旬播种，出苗后已过5月1日，膜下温度最高可达50℃以上，极易烧苗，这一作法是椒农多年实践经验的创举和结晶。

5 机械化播种

用点播机换小勺，掌握每亩播量0.5～0.75公斤，播深1～15厘米，随播随覆盖地膜，每幅种三行，地膜选用90厘米宽、厚0.005毫米即可。亩定植7000～8000穴，每穴双株。

6 及时破膜防风

点播机播种后，穴位处可形成一个小窝，使小苗有一个避风港，既防寒流侵袭，又抵热烫伤。小苗两叶一心后，随温度变化应及时防风，防风口可由小到大分为三次操作，以此调解膜下温度来满足幼苗对温度变化的需求。

据试验，地膜直播虽然比育苗移栽播种晚，但直播根系发达，生长发育快，移栽田有7～10天的缓苗期，因而二者生育进程差别不大，仍能实现开花，结果、成熟期同步。

参考文献

[1] 张贺.天鹰椒栽培中应注意的问题[J].河北农业科技，1994（02）.

[2] 王秀领.天鹰椒的栽培技术[J].农业科技与信息，1996（06）.

[3] 薛文深，李宝申，陈书乔，周芳.天鹰椒生产中存在的几个问题[J].河北农业，1998（02）.

[4] 李汝果.怎样防止天鹰椒落花、落叶、落果[J].河北农业，1998（03）.

[5] 杨照波，赵彦卿，焦艳芳.天鹰椒高产栽培十注意[J].北京农业，2000（04）.

篇5：线椒优质高效栽培技术

一、品种选择

根据目前市场需求，把适应市场的高产优质品种定为用种目标，以选用优质、高产、抗逆性的辣椒品种为主，如韩国辣椒，辛香8号、博辣6号、益都红等，每亩产量可达2500—3000kg，高产的达到3500公斤以上。

二、播种育苗

2.1 播种期的确定：我县辣椒最适播种期是在2月中、下旬。

2.2苗床地的选择: 选择背风向阳，未种过茄科类作物的蔬菜地、玉米地、稻田地等做育苗地。

2.3 苗床营养土配制 ：每亩辣椒约需要育苗地15平方米，营养土用腐熟农家肥1份、细的腐质土一份（或者细土一份），加50克50%多菌灵。每厢苗床拌入50%多菌灵可湿性粉剂，每亩按照4000坨的标准来育苗。

2.4种子处理： 种子用55 ℃的温水恒温浸种15分钟，然后用1%高锰酸钾水再浸泡1～2 小时（或者放入500倍多菌灵液中浸1—2小时消毒），然后放在27～28℃的环境中保湿恒温催芽，约2—3天待70%种子露白时即可播种。

2.5 播种：每坨营养球只播1粒种子，播后用细腐质土覆盖1～2 cm厚，起小拱棚保温育苗。

2.6 苗床管理： 育苗初期做好保温防冻，促进早出苗，出齐苗；中期合理调节温湿度，防止烧苗，出苗后，可揭除地膜；后期加强幼苗锻炼，防止徒长，遇高温时，白天可揭开拱棚，使四周通风。当苗床出苗率达50—60%时、应立即喷雾一次70%的甲基托布津或百菌清1 000倍液防治苗期猝倒病、立枯病等的效果较好，以后每10—15喷雾一次。移栽前7—10逐渐揭去农膜进行炼苗。

三、移栽要点

3.1 定植时间： 我县空地辣椒育苗移栽以4月中、下旬为宜，油菜地辣椒可推迟到5月下、6月上移栽。

3.2 整地移栽： 选择未种过茄科类作物的田土栽培为宜，提倡辣椒与水稻、玉米轮作。提前10～15 d整地，翻犁前每亩施腐熟的有机肥1500—2000 公斤,翻犁耙细后按照1.3—1.4 米开厢起垄,每厢栽两行辣椒、小行距0.5米、株距0.3—0.33米，每亩定植2800—3400株，定植时每亩施生物有机肥50kg、45%硫酸钾复合肥40—50kg，注意肥料要距离辣椒苗根部5—10厘米远、以防烧根。栽后浇透（或者让雨淋透）垄面后立即盖好地膜。

四、加强田间管理

4.1重施采果肥： 辣椒采收第一批果后，每亩用清粪水1500 kg＋复合肥30kg淋窝并喷施开花素叶面肥，以满足开花、结果的需要。

4.2 浇水：根据土壤湿度来确定浇水量和浇水次数。

五、病虫害防治

认真贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以农业措施为基础，化学防治做保障。化学防治时要注意选用高效、低毒、低残留的农药，以保证辣椒的品质。

篇6：冷棚越夏彩椒高产栽培技术

冷棚越夏彩椒高产栽培技术

冷棚越夏彩椒高产应从育苗、定植、水肥管理、病虫害防治等方面提高技术水平.在出苗前,温度应控制在25～30℃,保持基质湿润.70%～80%出苗后,白天温度控制在24～26℃,夜间1 5～1 8℃.定植后应加强温度及光照,通风的管理.夏季炎热高温,温度要控制棚内白天温度在25～30℃.同时注意通风和遮阳,冷棚两侧要避免种植玉米、高梁等高棵作物,以免影响通风.

作 者：葛鹏飞 杨景龙  作者单位：辽宁省凌源市蔬菜花卉管理局,辽宁凌源,122500 刊 名：中国园艺文摘 英文刊名：CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS 年，卷(期)： 25(2) 分类号：S6 关键词：冷棚   彩椒   高产栽培  

篇7：夏栽花椒技术要点

花椒植株小，根系分布浅，适应性强，可在荒山、荒地、路旁、地旁、房前屋后栽植。根据当地的气候特点，选择适宜的花椒栽植时间，对提高花椒栽植成活率具有重要意义。近年来，随着花椒栽培效益的逐年提高，农民对栽培花椒的积极性逐步提高。但是，受去冬今春冻害的影响，山东省鲁南地区不少花椒园损失严重，有的椒农一半左右的花椒树被冻死，为弥补椒农的损失，使他们尽早靠栽培花椒获得较高的经济效益，笔者现把夏季移栽花椒的技术要点介绍给大家，以供参考。

一、科学选址

若是新建花椒园，宜选择土壤肥沃，土层深厚疏松，背风向阳的沙质壤土，花椒对土壤pH值要求以中性为好。山顶、低洼地势、风口、土层薄、岩石裸露处或重黏土地不宜种植。

二、水土保持

为了保持水土不流失，应做好水土保持的工程建设。一般坡度5～15°宜修筑梯田，15°以上修筑鱼鳞坑，同时要根据地势营造防护林。花椒园多栽植在坡地上，建园时必须单独营造水土保持林。水土保持林建设在椒园的边缘地带，主要设在椒园上方，可以与建设防风林一并考虑。在规划设计中，还应有排灌系统的设置，最好修筑沟渠灌溉系统，山地椒园若没有条件，可修建水窖分布于园内，以满足灌溉的需要。花椒耐水性很差，雨季应排水畅通。土壤含水量过高和排水不良，都会严重影响花椒的生长结果，因此，花椒不宜栽在低洼易积水的地方。

三、雨季移栽

栽植花椒在整个夏季均可进行。夏栽主要是利用雨天带土带叶栽植，多用于补植和小面积进行。夏栽若注意选择适宜的天气和认真细致地进行移栽，成活率可达98%。

四、栽植方式

1. 地埂式栽培

充分利用土地，在农田边缘和地埂成行种植，种植密度为1埂1行，株距2～3米。

2. 果园式栽培

在荒山坡地成片栽植，栽植密度多采用4米×5米或3米×4米的株行距。在土层较薄，质地较差，肥力较低，气候干旱的山地，丘陵地栽植密度应大些，多用3米×4米、2米×4米的株行距。

3. 庭院式栽培

利用房前屋后空地，见缝插针，无严格株行距，根据空间大小灵活栽植。

五、科学栽植

栽植花椒要掌握好方法，注意栽植质量。栽植质量的好坏，不仅影响到造林成活率，而且关系到幼树的生长发育。栽植时，两人一组。每穴施农家肥6?10千克，先将熟土与农家肥拌匀，向穴内回填部分，并在穴底作成中间略高的小丘。再将苗木根系拨展（蘸泥浆后，根系易黏在一起）放入穴的正中。然后一人持苗，一人填土粪，并轻轻振动苗木，使土粪自然落入根缝中。待填到一半时，将苗木轻轻向上提动，使根系舒展并与土壤紧密结合。再填少量粪土，用脚踏实。之后，边填土边踏实，填至距苗木原土痕处略高两三厘米为止。随之在花椒幼树周围筑一定植圈，土壤过干时浇定根水，待水渗完后封土保墒。栽植花椒还应特别注意以下几点：①栽植时，所施基肥必须充分腐熟，基肥内可混入少量磷肥，忌施尿素等速效性氮肥，以防孳生地下害虫和影响成活。②夏季栽植，注意选择连阴雨天，尽量多带母土，剪除部分叶片，最好栽后予以遮阴。③花椒耐旱不耐涝，秋季栽植时，若土壤有一定湿度，栽后不必浇定根水，以免土壤湿度过大，引起花椒根系腐烂。④花椒幼苗耐寒性较差，我国北方秋季栽植花椒后要给幼苗培土，以防冻害，培土高度以比截干后的苗高略低一两厘米（露个头）为标准。培土用锨拍实，翌年春幼树发芽前务必及时扒除，以防捂芽。⑤田边地埂栽植后，沿地埂筑垄，以蓄水保墒，防止水土流失。

六、新栽植的花椒树春天干枯后不宜早拔

花椒不耐冻，萌芽较晚，萌蘖力强。若秋天栽植的花椒防冻工作没做好，或栽植过早，或花椒苗经长途运输，在空气中暴露时间过长，到了春天萌芽期，有的新植花椒地上部分往往干枯，有人误认为幼树未活，就轻易地拔掉或犁掉，这样就前功尽弃了。因为幼树的主干虽然干枯了，但其根及根茎仍活着，若不拔掉，以后根茎部分自然会有萌芽生成新的植株。因此，新栽的花椒春天干枯后，不要早拔、早犁，等有萌芽生成后，将萌芽上部1厘米以上干枯主干剪掉，就可培养成新植株。

七、防病虫害

花椒的病虫害主要有根腐病、锈病、蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛等，应及时防除。根据病虫的生物学特征和危害特点，可使用苦参碱、噻虫嗪、烯啶虫胺、吡蚜酮、阿维菌素等高效低毒农药防治，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药进行防治。

（作者联系地址：枣庄市山亭区农业技术推广中心 邮编：277200）

篇8：金塔红鲜椒栽培技术

一、育苗

1.育苗设施

温室育苗（才智盖物为草苫或棉被）、拱棚分苗。

2.床土的准备与处理

（1）配制营养土。选土质肥沃，三年内没种过茄科作物，前茬没用过2.4-D丁酯事阿特拉津除草剂的葱、韭、蒜、玉米等表层熟化土，床土用量按10m2，育苗面积需要一立方米床土准备（播种床和分苗床相同）。配制方法：田土6份+腐熟农家肥3份+细炉灰1.5份。不加壮秧剂的每方营养土加氮、磷、钾复合肥0.5～1kg。

（2）配制药土。将准备好的床土可按每立方米床土掺入500g“全元素蔬菜壮秧剂”。另外可以用敌克松加营养土配制，具体作法为：15kg营养土+15～20g敌克松，两者混拌均匀即可。待播种时1/3垫在种子下，2/3作盖土。

3.播种

（1）浸种催芽。播前5～6d进行，金塔的种子是经过包衣处理的，不需药剂处理，直接用温水浸泡30h淋干，放在干净潮湿的毛巾或沙布上在25～30℃条件下催芽，每天投洗2～3次，在50%种子出芽时即可播种。

（2）适宜播种期：3月5日～10日。

（3）播种密度：20～25g/m2，这样播量正常管理时，可育出2200～2800株苗。

（4）用种量及育苗面积：垧用种量0.5kg，需育苗面积20～25 m2。

（5）播种：播种前先将床土搂平、轻踏、浇透水，待水下渗后铺入0.5cm的药土后，按预定的播种量均匀将出芽的种子撒播于床面，然后覆盖药土，厚度1cm。为增温、保墒，播后盖地膜，待幼苗出土30%及时撤膜。

4.分苗

随着辣椒幼苗的生长，为防止幼苗拥挤，需将幼苗按一定的株、行距移植到新设置的苗床中去，这一措施称为分苗或假植。

（1）分苗设施。中棚或拱棚，需在分苗前10～15d扣好，以有充分的时间吸热化地。

（2）分苗时间。最佳时期4月15日～20日。

（3）分苗方法。①和泥法：即将床面翻起15cm深整细，然后按每10m2，施腐熟有机肥30～40kg，三元素0.5kg用量，均匀撒于床面，再翻入10cm深，搂平打碎土地块轻踩，于分苗前浇透水，按5×5cm割方割方后喷一遍“绿亨”药液（5～7.5）mL/壶对水），在方块中间扎眼栽苗，栽苗深度以埋过根上1cm为宜。②营养钵：规格为7×7cm，将营养钵内装入配好的营养土，打透水，每钵一株，然后再用药土覆土保墒。

5.苗期管理

足龄幼苗标准：分苗前3～4片叶，株高8～10cm，茎粗0.15cm，根系发达，叶色绿或深绿。

足龄成苗标准：定植前秧苗应有10～12片真叶，株高25cm左右，叶色深绿，节间短，茎杆粗壮（直径0.3cm以上），木质部15cm以上，根系发达有白根。

（1）温度：苗期温度管理的原则为二高三低一适温。即播种后至出苗前、分苗后至缓苗前温度要高。白天28～30℃、夜间20℃，出苗后至第一片真叶出现前、分苗缓苗后5～7d内温度要低，白天22～23℃、夜间13～15℃；定植前7～10d温度要低，加大通风、逐渐降至与外界条件一致，降温炼苗。其他时期常温管理，白天25℃左右、夜间15～16℃。

（2）水分：原则为二透三看一适宜，即播种前、分苗前打透水，其他时期根据土壤墒情、秧苗长势、天气情况酌情浇水，达至见干见湿——白天地表见干，早晨地表见湿。即幼苗期喷三次水，第一次在幼苗要直脖时喷一次，以压下因出土而拱起的护根土；第二次幼苗拉十字；第三次分苗前3～4d。假值期浇3～4次水，即分苗后5～6天的缓苗水，花芽分化水，定植前7～10d炼苗水。

（3）光照：光是绿色植物生活的必要条件之一。光照时间长短、光照强弱，不仅对幼苗生长发育影响很大，而且与育苗棚温度高低、湿度大小有密切关系。因此，延长光照时间，增加光照强度，是提高棚温和降低湿度的主要方法。在保证温度的前提下，草苫或棉被要早揭晚盖，每天揭、盖覆盖物的具体时间，要根据当天的天气情况而定。晴天无风要早揭晚盖，阴天、风天要晚揭早盖。棚内二层膜白天打开，晚上合严。

（4）通风：通风的作用一是能调节棚内温湿度，二是促进棚内二氧化碳、氧气的流通。幼苗70%出土前，不能通风，待幼苗长出第一片真叶后，才能开始小通风，其他时期通风要视苗情、天气情况、生育时期灵活掌握，但要循序渐进，通风量由小到大，时间由短到长，通风位置应先放顶风，后放侧风，再放底风，直到定植前3～4d去膜露天炼苗。

（5）喷施叶面肥：叶面肥以磷、钾为主的有机、无机复合肥，如磷酸二氢钾、金叶丰等。二片真时期、分苗缓苗后各喷一次叶面肥+高效锌；分苗前3～5d、定植前7～10d各喷一次叶面肥+活性钙+抗病毒制剂混合液。

（6）病虫害防治：为了更好的预防苗期猝倒病、立枯病的发生，当播后种子全部拱土后，喷一次“普力克”或甲霜录锰锌等，隔10d再喷一次。若发现地明、蝼蛄时，用1：100倍敌百虫拌炒熟玉米面兑适量水撒于畦埂。

假植期缓苗后用64%杀毒矾+72%农用链霉素4000倍混合液喷雾防治真菌、细菌病害，隔7～10d一次，同时注意蚜虫危害，防治药剂吡虫啉、乐果。

（7）定植前7～10d炼苗：在定植前10d左右浇一次水，以后要控制灌水。白天加大通风量，夜间要小通风，注意更换通风部位，使棚内每个角落秧苗得到锻炼。当棚外夜温通过6℃时留夜风口，通过12℃时昼夜通风（假植棚裙落地）。定植前3～4d去膜炼苗，让秧苗置于露地环境中。但要注意听天气预报，若有雨或霜冻，应把棚膜盖上功苗上直接盖地膜。

二、整地、施肥、打垄、扣膜

1.选地选茬

选2～3年未种过茄科、向日葵、甜菜等作物，前茬没有打过2.4-D丁酯或阿特拉津等对辣椒有药害的除草剂且排灌条件好的地块，老菜地不宜栽培。

2.整地

深翻后结合三犁川打垄亩施（1000m2，以下同）优质农家肥5000kg，多元素复合肥50kg尿素7.5kg、硅钙肥10kg，垄宽60～66cm。

3.覆地膜

定植前10d浇透水，扣膜前轻拖一次，再按每亩用48%氟乐灵150mL对水50kg，均匀喷洒地表、覆膜一次完成，膜宽1.2m双垄扣（单垄扣膜宽60cm），扣膜时两边压严踩实，每隔2m左右膜上压一锹土，等待定植。

三、定植

1.密度

每垧5.5万株，株距30cm。

2.时间

5月18日后选冷风尾暖风头的无风晴暖天定植。

3.方法

在垄背上扎眼浇埯水栽苗，确保全苗，封严定植孔，起苗时尽量多带土，栽苗时大、中、小苗分开栽，便于管理。

四、田间管理

1.浇水

定植后5～7d浇一次缓苗水，以后控制灌水，促期蹲苗。当门椒座住后，可适当增加灌水次数，缩短灌水间隔时间，增加灌水量。若遇到高温、干旱天气时，要做到见旱就灌，以保持土壤湿润。8月20日前采取小水勤浇，万能胶可大水漫灌。鲜椒采收前3～4d浇一次水，以增加产量和鲜椒的坚挺度。

2.追肥

金塔辣椒生长旺盛，需肥量大，在底肥不足的情况下，可追施2次化肥，第一次6月15日日门椒开化期，第二次7月中旬辣椒结果盛期各追施尿素每亩15kg，结合病虫害防治喷施叶面肥。

3.打杈

移堪缓苗后，门椒以下的侧枝要及时打掉。

4.防治病虫害

为预防鲜椒脐腐病、细菌性叶斑病、细菌性疮痂病、炭疽病、病毒病等病害发生，于6月上旬喷70%代森锰锌或80%福美双可湿性粉剂500～800倍。6月中旬后喷施75%达科宁500倍+72%农用链霉素4000倍+叶面肥的混合液。若有中心病株出现后，要对症下药，及时防治。

（1）脐腐病：属生理病害，多于6月下旬至7月上旬高温干旱时发病。

症状：发病初期在近成熟果脐部（残花位置）发生水浸状暗绿色病斑，病斑很快扩大2～3cm、开门见山斑凹陷，后期因弱寄生菌或腐生菌滋生形成黑褐色或粉红色霉层。

防治方法：①合理灌水：灌水要均衡、小水勤灌，不要在中午主温时灌水。②增施钙肥：在辣椒结果期时面喷施1%的过磷酸钙水溶液或36%氯化钙500倍液，0.1%硝酸钙等每隔10d喷1次，连喷2～3次。

（2）炭疽病：属于真菌侵染病害，危害叶、茎、果实，多于7月中旬～8月上旬高温、高湿季节发病。水肥不足，密度过大，易发病。

症状：椒果表现初生水浸状褪绿斑，很快扩大为圆形、近圆形黑褐色病斑，病斑大小不一，病斑明显凹陷、密生黑色或粉红色小粒点，排列成同心轮文，潮湿时病斑表面生有粉红色至淡红色胶质物。病原菌还能危害叶片和茎部，法片上初生水浸状褪绿斑，边缘深褐色、中间灰白色，后期在病斑上产生轮状排列的小黑点，茎部形成梭形，不规则形黑色病斑。

防治方法：发病初期喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液。7～10d喷1次，连喷2～3次。

（3）细菌性叶斑病：多于8月中下旬至9月上旬，空气湿度大，叶片结露时发病。雨大年份，7月初就开始发病。

症状：叶片上先产生黄绿色水浸状病斑，随后扩展为圆形，近圆形或不规则形黄褐色病斑，直径0.1～0.5cm，边缘深褐色、稍隆起、中间浅色稍凹陷。

防治方法：发病初期喷施72%农用链霉素4000倍液或4000倍液的新植霉素，77%可杀得400～500倍液，喷雾3次，每次间隔7d。

（4）疮痂病：属细菌性病害，种子带菌，高湿、多雨易发病。

症状：受害植株叶片上先产生绿色水浸状小斑，随后扩展为圆形、近圆形或不规则形黄褐色病斑，边缘深褐色，稍隆起，中间浅色，稍凹陷。重病叶由叶尖、中缘变黄干枯并脱落。茎杆上、果实上都有病斑表现。严重时落叶、落花、落果全株变成光杆。

防治方法：同细菌性叶斑病。

（5）病毒病：辣椒病毒病是由各种病毒复合浸染而引起的一种病害，一般在高温干旱的年份病重，主要通过种子、移栽伤口和蚜虫侵染。

症状：①花叶：病叶呈现浓绿、淡黄、黄绿和失绿部分相间和交错分布的花叶。②黄化：病叶均匀地褪绿、变为黄色。③畸形：叶片增厚、细小狭窄，叶面皱缩、植株矮化、枝叶丛生呈丛簇状。

防治方法：①防治蚜虫：及时消灭传毒蚜虫，防止病毒扩展。②药剂防治：发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或喷施菌毒黑、菌毒清等。

蚜虫：主要在叶背和嫩茎生长点上吸食辣椒植株内的汁液，造成植株失水和营养不良，严重时导致辣椒“三落”。6月中旬后高温少雨，光照不足，是蚜虫发生时期，注意查田防治。

防治方法：10%吡虫啉1000倍或21%灭杀毙6000倍或爱诺虫清喷雾。

5.催熟

8月下旬鲜椒若转红慢，用40%乙烯利（600～800倍）对果喷一次，隔10天再喷一次，进行催红。

五、收获

篇9：天鹰椒优质高产栽培技术

1 品种选择

1.1 天鹰椒:从日本引进的中早熟干制小辣椒,植株直立紧凑,株高50厘米左右,花簇生,果丛生,果实尖长细小,朝天生长,果长4～6厘米,果形弯曲呈鹰嘴状,油亮,辣味浓,高产地区每667平方米产量可达300千克。

1.2 三樱椒:从日本引进的干制小辣椒,中晚熟,植株直立紧凑,株高80厘米左右,花簇生,果丛生,果实朝天生长,果长4～6厘米,成熟果实鲜红色,果皮光滑油亮,辣味浓。耐瘠薄,每株可着生100多个果实,果皮厚,商品性好,一般每667平方米产干椒350千克左右。

2 育苗时期

因定植时期而异,春季栽的一般阳畦或小拱棚育苗;夏栽的育苗初期,可搭建小拱棚,外界最低温度高于15℃时撤去。苗龄50～60天。

3 栽培管理

3.1 整地施肥:天鹰椒忌重茬,不宜连作,也不宜在低洼积水地栽培,夏季阴雨连绵时根系极易腐烂,应起垄栽培。基肥要施足,每667平方米施充分腐熟农家肥5000千克,磷酸二铵35千克、尿素15千克、硫酸钾25千克。整地前要深耕细耙,耕深达到25厘米,要求土壤细碎。然后整地做垄,垄高10～15厘米,垄宽55～60厘米,垄间距30～35厘米。春栽的应在整好地后随即铺地膜。

3.2 适时早栽:气温回升到15℃时尽早移栽,驻马店市一般在五一前定植完,夏栽要求在6月20日前定植完,越早越好,以获高产。大田栽培宜密植,垄上栽2行,行距40厘米,每667平方米栽苗10000株。6月上旬麦收后定植的可以适当加大密度,每667平方米栽植12000株。秧苗带坨移植,提高成活率。膜上按株距打孔后放苗,深度以不埋子叶节为宜。秧苗周围及膜孔用土封实,定植后随即浇定植水。

3.3 中耕:缓苗后田间及时中耕,遇旱浇水后或雨后也应及时中耕。

3.4 摘心:三樱椒侧枝产量约占总产量的90%,所以要及时摘心、打顶,限制主茎生长,促进侧枝发育,主茎14～16片叶时打顶。但夏栽的移植苗一般不需要打顶。

3.5 水分管理:开花前田间不旱不浇,遇旱及时浇水,水量宜小,坐果后应保持土壤湿润保证有充足的水分供应。9月下旬进入果实成熟期后要控制水分,促进果实着色成熟。遇大水要及时排水防涝,保证雨后田间无积水。

3.6 合理追肥:摘心打顶后随即每667平方米施尿素15千克左右,并积水促进侧枝生长。果实发育期是天鹰椒一生中需肥最多的时期,盛果期每667平方米沟施尿素5千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾10千克。8月中旬后,切忌追施氮肥,以防贪青晚熟。7月中下旬结合病虫防治,喷施磷酸二氢钾叶面肥2～3次,中间间隔7天左右。

4 采收与晾晒分级

4.1 采收时间:天鹰椒簇生,成熟集中,一般在霜降前或果实全部成熟时整株拔下,一次性采收。收获晾晒时如遇连阴天,易造成花皮果。因此,应选晴朗天气一次性收获。

4.2 晾晒:拔下的整株摊放在田间晾晒,切忌堆放,以防霉变。若田间较湿,可将拔下的天鹰椒挂在树枝、绳索或木架上进行晾晒。八成干时辣椒根部朝里码垛进行晾晒,自然风干。

4.3 采摘:天鹰椒彻底晒干后,分级摘椒。采摘时去掉果柄。