店铺管理软件入门教程之―数据管理（精选8篇）
篇1：店铺管理软件入门教程之―数据管理
在本文中我们将会看到的是万能店铺管理软件的入门教程之―的数据管理的详细操作！
功能说明：数据备份：您可以对该软件已录入的数据进行定期的备份，数据还原：您可以将该软件中的数据还原到您备份时的数据记录。
详细操作：
数据备份：
用户点击“数据备份”按钮后弹出如下窗口，选择或新建一个文件夹用来存放数据的备份文件，后按“保存”即可将数据库文件备份保存到指定的文件夹中，
图1
图2
数据还原：用户点击“数据还原”按钮后弹出如下窗口，选择“是”
图3
在如下弹出的窗口中选择一个备份的记录后按“打开”后即数据开始还原。
图4
图5
篇2：店铺管理软件入门教程之―数据管理
人事管理
人是销售的根本，没有一支优秀的店铺人员队伍，想要做好销售确实是谈何容易，下面 我们首先为大家介绍的是如何招兵买马，让自己的销售队伍变得更加能干。3.1 人员构架及配备 3.2 人员招聘
3.2.1 工作职责
网店客服将是公司和卖家间的一个重要接口。同普通商场店铺的销售员工一样，直接面对顾客，为顾客提供服务和进行销售，唯一的区别是一般的销售是面对面进行的，而网店的销售是通过计算机聊天工具进行的。
所以一个网店客服除了需要具备一个销售员工的基本素质，还需要有良好的计算机基础。由于网购的特殊性，需要有灵活的工作时间，并且会轮班工作。(1)工作职责：
◆ 客服：相当于我们线下导购员的工作，主要通过在线聊天的方式解答买家疑问，推荐适合的商品，并及时准确地处理跟进订单。
◆ 库存管理及发货：进行库存产品的统计，设置每件商品的库存警戒线，定期记录畅销和热卖商品；商品出库后的包装发货。
◆ 售后处理：及时处理客户售后的各类纠纷、投诉，保证7天无理由退换货、商品问题退换货及保修期内的各项售后服务的实施。
◆ 美工：完成图片拍摄、美化，页面制作以及产品商品的上传及信息维护，保证网店的正常运作。
◆ 掌柜：策划并推广店铺及店铺产品，进行团队管理及人员的分工管理，定期和东家回报店铺利润分析及买家各类需求分析。（2）招聘途径及优点
◆ 创业初期招聘，多考虑从身边的朋友、淘友、网友、以前的同事、客户中寻找（了解、容易合作、忠诚度高）；
◆ 周边的劳务职介、居委街道职业推荐处，人才集市找（工资费用低，可以加班、容易调配、相对安全）；
篇3：店铺销售业绩之销售数据分析
一、店铺销售数据分析的作用
1. 有助于正确、快速地做出市场决策
服装生意有着流行趋势变化快、销售时段相对较短的特点。在服装营销的过程中, 只有及时掌握了服装销售及市场顾客需求情况及其变化规律, 才能根据消费者对营销方案的反应, 迅速调整产品组合及库存能力, 调整产品价格能力、改变促销策略, 抓住商机, 提高商品周转速度, 减少商品积压。
2. 有助于及时了解营销计划的执行结果
详细全面的销售计划是服装企业经营成功的保证, 而对销售计划执行结果的分析是调整销售计划、确保销售计划顺利实现的重要措施。通过对服装销售数据的分析, 可及时反映销售计划完成的情况, 有助于营业人员分析销售过程中存在的问题, 为提高销售业绩及服务水平提供依据和对策。
3. 有助于提高服装企业营销系统运行的效率
数据的管理与交流是服装企业系统正常运作的标志。服装营销经营过程中的每一个环节都是通过数据的管理和交流而融为一体的, 缺少数据管理和交流, 往往会出现经营失控, 如货品丢失等。而店与店之间的数据交流的缺乏, 更会导致交流信息的不准确性和相互间的货品信息、管理信息的闭塞与货品调配的凝滞。
二、单店货品销售数据分析。
1. 畅滞消款分析
畅滞消款分析是单店货品销售数据分析中最简单、最直观、也是最重要的数据因素之一。畅消款即在一定时间内销量较大的款式, 而滞消款则相反, 是指在一定时间内销量较小的款式。款式的畅滞消程度主要跟各款式的可支配库存数 (即原订货加上可以补上的货品数量的总和) 有关, 比如某款销售非常好, 但当初订货非常少, 也无法补货, 这样在很短的时间内就销售完了, 其总销售数量并不大, 那么也不能算是畅消款, 因为该款对店铺的利润贡献率不大。在畅滞消款的分析上, 从时间上一般按每周、每月、每季;从款式上一般按整体款式和各类别款式来分。畅滞消款式的分析首先可以提高订货的审美观和对所操作品牌风格定位的更准确把握, 多次的畅滞消款分析对订货时对各款式的审美判断能力会大有帮助;畅滞消款式的分析对各款式的补货判断会有较大帮助, 在对相同类别的款式的销售进行对比后, 再结合库存, 可以判断出需要补货的量, 以快速补货, 可以减少因缺货而带来的损失, 并能提高单款的利润贡献率;畅滞消款分析还可以查验陈列、导购推介的程度, 如某款订货数量较多, 销售却较少的情况下, 则首先应检查该款的陈列是否在重点位置、导购是否重点去推介该款;畅滞消款分析可以及时、准确对滞消款进行促销, 以加速资金回笼、减少库存带来的损失。
2. 单款销售生命周期分析
单款销售生命周期是指单款销售的总时间跨度以及该时间段的销售状况 (一般是指正价销售期) 。单款销售周期分析一般是拿一些重点的款式 (订货量和库存量较多的款式) 来做分析, 以判断出是否缺货或产生库存压力, 从而及时做出对策。单款的销售周期主要被季节和气候、款式自身销售特点、店铺内相近产品之间的竞争等三个因素所影响。单款的销售周期除了专业的销售软件以外, 还可通过Excel软件, 先选定该款的销售周期内每日销售件数, 再通过“插入”——“图表”功能, 通过矩形图或折线图等看出其销售走势, 从而判断其销售生命周期。如果该款在此时间段内的陈列等其他因素未作改变, 5-9日是该款的销售高峰期, 而前后几天都是非常大的反差, 这样我们就应该对照近期的天气气温和该款式特点。一般来讲, 单款销售出现严重下滑主要有以下三个原因:一是近期天气气温不适合该款销售;二是销售生命周期已到, 是一种正常的下滑;三是新上了一个与之相类似的款式, 并且可能在陈列时更突出一点, 由于消费者的视觉疲劳而更青睐于新到的款式。如果该款库存量较大, 我们就应该做出相应对策。如果是第一种原因, 我们不用急, 等到最适合天气气温时重点陈列, 但应考虑一下自己的上货时间把握是不是存在一些问题;如果是第二种原因, 我们应该即时促销, 以提高该款的竞争力和该款的库存风险;如果是第三种情况, 则应考虑把与之竞争的新款撤掉或陈列在较一般的位置, 并检讨自己的上货时间把握。相反, 如果根据销售走势判断出还有一定的销售潜力, 则完全可以分析出该款大概还可以销售多少件, 这样再结合自己的库存量, 进行合适的数量快速补货, 以减少缺货损失。
参考文献
[1]张磊.服装销售模式变革成企业增长点[N].北京:市场报, 2004.12.21 (20)
[2]梁志欣.新兴服装销售渠道成亮点[N].北京:国际商报, 2006.4.14 (007)
[3]高民杰.渠道制胜[M].北京:中国经济出版社, 2009.2.3.
篇4：店铺管理技巧总结
一、打造形象，贩卖美丽
某服装折扣店的生意好不好，不用进店铺，在门口停留几秒钟看看就知道了!看什么?看招牌，看灯光，看陈列，看卫生状况……买衣服就是买漂亮，卖衣服就是卖形象，因此我们必须善于打造形象。
二、克服恐惧，用心会好
店铺经营每天都会遇到很多的问题，都会出现很多新的情况，谭老师建议我们的店铺管理人员和店员需要鼓励自己“不用怕，只要用心就会好起来”!因为只要我们用心，朝一个目标坚定不移地前进，运用好的方法自然会成功。
三、以人为本，重视人才
即使您拥有了世界上最好的店铺经营方法，但是没有合适的人去完善它、执行它、发展它、实现它，这些方法恐怕也只能是光开花不结果。孙子曾经说过，”故善战者，求之于势，不责于人，故能择人而任势。今天我们强调的“人为先，策为后”与孙子的“择人任势”有着异曲同工之妙。
人才兴，店铺兴；人才衰，店铺衰。从根本上说，店铺之间的竞争就是人才的竞争——拥有人才、善用人才，经营上才会不断创新，竞争力才会得以提高，店铺才会发展壮大。
谭老师认为，是优秀的人才成就了一切而不是宏大的计划成就了一切，是优秀的老板与优秀的店长最终造就了一流的业绩与一流的店铺。
笔者总结了店铺管理的十个技巧如下：
店铺管理技巧1、控制流失率
任何商场都会面临营业员流失的问题，从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制，是营业员流失的可观现实，但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。
店铺管理技巧2、因人定岗
商场的经营性调整不可避免，这时人员也会适当变动，调整时要稳定营业员的心态，推荐到新的专柜，避免营业员有后顾之忧。
店铺管理技巧3、恩威并治，实行人性化管理
商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的，原则问题上坚持严肃、严格，这样才能使整个队伍有序规范，如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等，一定要遵照员工管理制度执行，对该处罚的不可手软；但另一方面，营业员也是常人，要对其思想动态加以关注，营业员情绪的好坏直接影响到销售热情，对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心，体现管理人性化。
店铺管理技巧4、适当地运用激励
谭老师认为，营业员每天站的时间在六个小时以上，工作做得好，也会让其产生成就感，没有哪个人希望自己是落后的，如果一个卖场管理人员只会用处罚手段，那无疑是监工，适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。
店铺管理技巧5、店长负责制
在一个专柜中，店长的作用是不容忽视的，他是厂家与商场的纽带，也是一个专柜的核心。他要对专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此，想要管理好各个专柜，先要从管好店长这一环节开始做起。
店铺管理技巧6、划区管理、充分授权
大到一个商场，小到一个专柜，如果管理者不懂得授权，势必增加工作难度。
店铺管理技巧7、发挥展会的作用
每天的早晚会总结前一天的问题，安排新一天的工作，这是早会的一个基本内容，但早会还要起到培训的作用，这个培训除了管理人员来做之外，还可以充分调动营业员的参与!
店铺管理技巧8、坚持不懈地培训
谭老师表示，单单晨会培训是不够的，除参加商场统一组织的定期培训之外，楼层管理者还要组织有针对性的培训，坚持每周进行一次，日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。
店铺管理技巧9、管理者要具备培训、指导能力
笔者建议：管理人员培训营业员，首先要自己先明白，商品知识、销售技巧、商品陈列等，作为一个管理人员自身能力要强，除了定期培训，现场管理也是一个培训指导的过程。
店铺管理技巧10、学会应用表格管理
篇5：如何学习屈臣氏之店铺管理精髓
如何学习屈臣氏之店铺管理精髓
经常与化妆品零售行业内的一些朋友沟通时，聊到一个关于“学习屈臣氏”的话题，我发现很多中国本土化妆品零售企业在学习模仿屈臣氏，但是做的不太好，有点形是而神不是的味道。
借“2009年中国化妆品创新论坛”机会，我与大家分享一下关于“屈臣氏个人用品商店”经营管理的成功之处。探讨我们应该学习屈臣氏的那些地方?应该如何学习?
在探讨之前，我们先弄明白两个问题：
第一问题：屈臣氏成功在哪里?
2009年2月17日，美国的知名杂志《福布斯》最新公布的全球权力富豪榜中，香港富豪李嘉诚名列第11位。李嘉诚上榜的主要理由有两个：
第一是他旗下的和记黄埔控制着世界最大的货柜码头营运;
第二是经营着世界最大的保健和美容产品零售连锁店——屈臣氏;
这足以体现屈臣氏在国际上的地位以及影响力。
那屈臣氏在中国有那些杰出的表现呢，自1989年，中国大陆第一家屈臣氏个人用品商店在北京开业以来，目前已经有接近500家分店。从经营角度来讲，我认为而屈臣氏真正成功的地方在于两个数据：
1、屈臣氏店铺的“年坪效”达到3-6万元;
2、屈臣氏的“毛利率”保持在35%-40%之间。
“坪效”是指店铺在经营中平均每平方米所产生的业绩，是常用来衡量一个店铺或者一种经营模式是否成功的指标。按照屈臣氏的店铺经营业绩，稳定的店铺“年坪效”大致在3-6万元。大家知道，对于一个大型超市，“年坪效”到达1.5万元是属于业绩不错的，3万元是属于顶级的。据我所了解，屈臣氏的很多店铺都是能达到6万元的。
在超市的毛利率已经下降到10% 以下的今天，屈臣氏的商品“毛利率”仍然还可以保持在35%以上，这也是值得其骄傲的。
那屈臣氏究竟是如何达成这个令人眼红的业绩的?其他企业是否也可以获得这样的回报?
我们先弄明白第二个问题：就是屈臣氏的发展历史以及背景。
屈臣氏创立于1828年，前身是英国人在广州开办的一个药房，叫广东大药房;
1832年屈臣氏开设了中国大陆首间汽水厂;
1841年广东药房南下香港，创办香港药房;
1871年香港药房易名为 A.S.Watson & Company(屈臣氏公司);
1883年屈臣氏拓展海外业务至菲律宾及中国大陆，并于1884年在马尼拉开设药房与汽水厂，1886年屈臣氏有限公司注册登记，至1895年屈臣氏店铺发展到35间，1903年创办屈臣氏蒸馏水;
1937年日本侵华，屈臣氏停止了中国大陆业务;
1963年香港和记黄埔集团收购屈臣氏公司;
1972年屈臣氏收购了百佳超级市场;
1981年屈臣氏成为和记黄埔有限公司全资附属机构，经营七十五间食品及非食品零售店铺;
1987年屈臣氏药房拓展至台湾、澳门、新加坡(1988年)、马來西亚(1994年)、泰国(1996年)及菲律宾(2002年);
1989年屈臣氏重新回到中国大陆，第一家大陆个人用品商店在北京开业;
1992年屈臣氏进驻上海，1994年广州首店开业，2003年第50家分店在广东佛山开业，2005年第100家分店在广州开业，也就具有划时代意义的正佳广场店。在这个店开业的时候屈臣氏提出了快速发展“5年千店计划”。2006年第200家分店在广东花都开业，2007年第300家分店在江苏南京开业，2008年屈臣氏店铺数量突破400家。
2009年，屈臣氏(中国)20周年庆，开店目标为600家。
在海外，屈臣氏采用收购或者合作的方式大规模拓展业务，2000年收购英国保健及美容产品连锁店Savers，2002年收购欧洲的 Kruidvat集团，2004年收购波罗的海国家著名的保健及美容产品连锁店Drogas，2004年收购在德国拥有786间保健及美容产品连锁店Drik Rossmann GmbH四成股权，屈臣氏集团与LG Mart合资公司，于2005年初在韩国开设屈臣氏个人护理商店。
我们发现屈臣氏有四个核心的特征：
1、历史悠久;
2、规模庞大;
3、资金雄厚;
4、品牌影响力大;
好了，弄明白了这些，我们来分析，屈臣氏那些地方是可以供我们学习或者是模仿的。首先，历史沉淀、资金实力、连锁规模、品牌战略、规模优势、管理团队、品牌影响等等这些是我们无法具备的，这些都不是可以模仿的。
我认为屈臣氏在管理方面的优点是值得我们学习的。包括市场定位、店铺选址、采购管理、营运管理、促销管理、培训机制、店铺管理等方面，特别是店铺管理是屈臣氏所有成功之处的最直接体现。今天，我就与大家一起分享屈臣氏是如何去管理店铺，以及行业内人士应该如何去学习屈臣氏的精髓。
屈臣氏的店铺管理精髓主要包括：1.顾客服务;2.陈列标准;3.促销管理;4.订货管理;5.员工管理;6.标准管理;7.氛围布置;8.技能培训;9.安全管理等九大部分。屈臣氏认为经营中的一个店铺选址已经是确定的，那么作为一个店铺的经营管理者，最主要的要保证四大原则的执行：
1、服务标准执行;
2、陈列标准执行;
3、促销标准执行;
4、不缺货;
屈臣氏的店铺管理四大原则具体包括哪些具体的要求，以下作详细的解释：
第一、服务标准，屈臣氏对员工的服务要求一共有八个方面：
1、微笑服务;
2、面对顾客打招呼：欢迎光临!
3、礼貌、自信;
4、打招呼时保持友善的眼神接触;
5、礼貌递篮;
6、收银员快速付款，换购推荐，排队人数低于4个;
7、主题促销介绍;
8、欢送顾客;
第1点“微笑服务”与第3点“礼貌、自信”在服务业中的重要性，大家都知道的了，我在这里就不解释，第2点“面对顾客打招呼：欢迎光临!”其实很多零售店铺都在做，这里有个细节必须提醒一下，员工经常会出现机械的与顾客打招呼的情况，顾客一进门就漫天的喊“欢迎光临”，其实这是不太恰当的。屈臣氏要求员工是在“顾客出现在自己1米范围以内”时，“抬头、微笑与顾客打招呼，说欢迎光临，请随便看一下”，在这里要注意，一定要做到第4点“打招呼眼神接触”。因为，说话不看着对方是非常不礼貌的。
第5点“礼貌递篮”的要求是当发现顾客手中拿着的商品超过3件时，任何员工都有义务、礼貌的为顾客递一个购物篮，具体操作是一手执篮耳，一手托篮底说：您需要购物篮吗?递篮的好处有：1.提升顾客多购物的机会，2.创造与顾客互动的机会，3.顾客会觉得受到尊重，4.间接防止损耗。为了更方便做到这一点，屈臣氏在店铺的入口处以及店铺中间主通道附近一定要摆放适当数量的购物篮，并要求购物篮的高度保持在客人不用弯身情况下取用，研究发现，保持10-15个购物篮是客人最方便拿取的，并保持购物篮手柄在同一个方向。
(入口处一般会存放足够数量的购物篮)
第6点“收银员快速付款，换购推荐，排队人数低于4个”，屈臣氏在研究中发现，当一个顾客在付款时，排队时间超过15分钟时，就会产生急噪，甚至对这样的店铺产生反感，觉得服务不好，特别是都市的年轻白领。所以其要求一个收银员前面的顾客排队的人数不能超过4人，当出现超过4人的情况时，必须由另外一个员工开启第二台机器进行收银，如果所有机器的在操作，店铺管理员就必须安排其他员工在收银台帮忙，提高效率，以尽量缓解排队现象。收银员除了收钱，还有一个必须要做的环节就是推荐换购产品，也就是执行“每购物满50元，即可超值换购”这一环节，当然还有其他的主题活动也会推荐。所以当你在屈臣氏消费时，你在付款时会听到收银员说“您现在购物已超过50元，您可以加XX元换购XX产品，需要吗?”或者“您购物满50元就可以有以XX元超值换购XX产品，您是否需要”，如果需要的自然就会增加购物，当然，屈臣氏选择的换购产品一般都是超实惠的。以此来提高客单交易。
第7点“主题促销介绍”，屈臣氏要求员工在与顾客沟通时，一定要把相关的促销活动推荐给顾客，把实惠告诉顾客。譬如这次屈臣氏第二次大规模的推广会员卡，就要求店铺的员工必须随时把会员卡的信息向顾客传递。据了解，有超过40%顾客都是在屈臣氏员工的引导下办理会员卡的。
第8点“欢送顾客”一般是要求收银员在顾客付款完成交易后说“欢迎再次光临”，门口保安岗对出门的顾客说“欢迎再次光临”。
完善的制度一定要有好的监督机制，屈臣氏对以上8个顾客服务要求的执行是非常严格的，监督机制主要来自于：
1、店铺经理;
2、区域经理;
3、神秘顾客。
屈臣氏专门聘请调研公司协助其执行神秘顾客监督服务，每个月神秘顾客将安排两次到各个店铺，以顾客的身份对员工进行考察其对服务标准的执行，并对每个店铺按标准问卷进行评分，对操作优秀的员工进行奖励，对违反的员工进行处罚。
第二个我要讲的是屈臣氏卖场布局以及陈列标准，卖场商品陈列成为屈臣氏的重中之重，到目前为之，屈臣氏的店铺形象已经改进为第六代店铺了，但是其最主要的“发现式陈列原则”以及“VAS”原则一直是没有变的。这里我重点讲解一下屈臣氏的“发现式陈列原则”以及其执行案例。
1.屈臣氏发现式陈列原则中认为，店铺管理的精髓是：
创造一个友善的，充满活力及令人兴奋的购物环境，让顾客易于找到独特，具创意，有趣、高品质及物有所值的产品;
友善的：主要来自于员工的顾客服务;
充满活力、令人兴奋的购物环境：由员工以及店铺氛围构成;
让顾客容易找到：主要体现在于商品陈列;
具有创意、有趣、高品质及物有所值：这是商品组织以及促销活动的话题。
2.发现式陈列原则的精髓是：
1)在合适的时间、提供合适的商品、以合适的价格、陈列合适的数量于合适的地方;
2)目的：尽可能让顾客很方便发现。所以在屈臣氏的陈列原则里，让顾客发现是最主要的。
大家都知道，个人护理用品主要锁定的是18-45岁的年轻白领一族为消费为对象，屈臣氏在长时间的经营及研究认为，这一群体购物的最大特征是：冲动性以及享受性，他们是在满足了物质需求的基础上向精神享受过度的一个群体。所以，让他们容易发现是促进销售的最有效手段。
屈臣氏是如何在自己的店铺中实现这些原则的。
第一个发现：发现屈臣氏
为了降低成本，屈臣氏店铺的经常会选择在地下负一层，但是为了努力让顾客发现，屈臣氏会把这个原则的执行比一般连锁店做的更到位，更直接。我们从这一组图片可以看到，“就在这里”、“就在负一层”、“地下一层”等很直接的字眼，这些招牌经常会出现在屈臣氏店铺附近，同时在以下几方面屈臣氏也会经常使用：
1.尽量利用广告牌;
2.非临街店铺一定有招牌指示;
3.大面积色块，容易发现;
4.甚至采用员工长时间引导;
目的就是为了让顾客发现附近屈臣氏的位置。
(直接的户外指示牌)
第二个发现：发现经营范围
即使一个不熟悉屈臣氏的人，当他站于屈臣氏店门口位置时，他就能对店铺的经营范围一目了然，并且能即时察觉到主要的推广主题，能清晰无疑的从门外看到店内，从而实现吸引顾客进入店内选购产品的目的。
为了实现这个目的，屈臣氏经常会配合采用如下方法：
1.醒目的门面设计;
2.明亮的灯光;
3.降低货架高度;
4.清晰的经营分类指示牌;
5.门口清楚的推广信息等等;
(屈臣氏的店铺门口效果)
第三个发现：让顾客发现吸引的源头
尽可能的吸引顾客进店，这对于店铺经营来说是非常关键的，如何做到吸引人的元素在店铺门口体现出来，研究发现，塑造舒适的购物环境，良好的店务管理，经常保持商品陈列的新鲜感对鼓励顾客进入门店有非常大的帮助。屈臣氏认为达成方法有：
1.宽敞的大门;
2.宽敞的通道;
3.丰富的促销信息;
4.经常更换的促销堆头商品;
5.有吸引力的促销商品陈列在显眼的位置;
(屈臣氏的靠近门口陈列)
第四个发现：店铺内的发现
店铺是产生交易的场地，店铺的布局与陈列是最关键的，屈臣氏在店铺内的发现原则是这样要求的：
1.容易发现经营品类，并找到自己需要购买的商品;
2.容易发现促销活动以及优惠的商品;
3.容易发现新商品;
4.容易发现推荐商品;
5.容易发现商品的价格;
6.容易发现员工的服务;
7.发现专业的咨询指导;
8.容易发现付款的地方;
实现这些“发现”的目的是达到提高顾客在店铺内自助消费的能力，并在引导下尽量购买更多的优惠商品，享受购物的乐趣。达成这些的方法是：
1.清晰的商品陈列分区，明显的区域指示标识;
(区域指示牌之一)
2.合理的商品陈列;
3.明显的价格标识;
4.主题明确的促销陈列;
(新商品主题陈列)
5.员工关注顾客的需求;6.将相关的产品临近陈列，而使顾客更容易寻找到产品;7.核心部门(化妆品、护肤品、个人护理品)重点陈列在视野开阔的位置以显其权威性;8.将保留畅销的“销售推动走廊”作为屈臣氏店铺的特点。
9.屈臣氏店铺三种“购物体验”既明确分区又相关布局：美态包括专柜、非开架陈列、护肤品及饰品;欢乐包括护发、沐浴、口腔、男士用品、纸制品、小工具、小食品;健康包括保健品、卫生用品等品类。在布局中，以上产品需要共同陈列，也就是说，不可分开陈列，例如口腔护理用品不脱离日用品陈列，护肤品不脱离化妆品陈列;
10.化妆品作为主要大类应陈列于各店铺前部;
11.保健品及日用品作为“目标购物”部门，可陈列于各店铺的后部;
12.化妆品和护肤品作为提供近似购物体验的部门，临近陈列在一起;
13.婴儿用品作为保健品和日用品的“桥梁”部门，陈列于两者之间或者临近两者之一。最理想的是如果布局允许，陈列于保健品的一侧;
14.食品总是陈列于收银台旁边;
15.杂样产品(美容工具、饰品)规划为“欢乐”部门之一，主要陈列于高客流的位置——通常紧邻主通道或者收银台;
16.愉快购物体验放在第一位，将所有的相关产品共同陈列，最大限度的利用每一米促销货架;
17.在店铺醒目位置陈列“推动走廊”，突出最佳促销堆头;
18.收银台尽量放在店铺的中部或者中前部，收银台与保健品区域一般是分开的;
19.浓郁的促销氛围布置，体现当前推广的促销活动;
20.店内声音与音像设备，推广促销活动。
以上20个要点是实现屈臣氏店铺内容易发现的要点。
第三就是促销活动的执行，屈臣氏的促销活动灵活多变，丰富多彩，氛围浓郁，这是大多数人的评价。促销也是屈臣氏的店铺管理中认为非常重要的一部分。尤其是促销活动标准的执行。
屈臣氏一般会每20天更换一轮促销活动，每次促销活动都会根据促销主题对整个店铺的促销氛围进行全面的更换。屈臣氏促销活动的成功，我认为以下方面是关键：
1、持之以恒
很多消费者对屈臣氏的促销活动都非常熟悉，他们了解屈臣氏在定期举行什么形式的促销活动，这归功于屈臣氏多年来的坚持，屈臣氏的常规促销活动每年都会定期举行，特别是自有品牌商品的促销，如“全线八折”、“免费加量”、“买一送一”、“任意搭配”、“加一元多一件”等等会在每年中定期举办，并且在活动中经常都会包含：“剪角抵用券”、“满50元超值换购”、“本期震撼低价”;
2、丰富多彩
屈臣氏的促销活动，形式非常独有，与其他零售店的方式完全不一样，“自有品牌商品免费加量33%”、“60秒疯狂抢购”、“买就送”更是丰富多彩，促销商品品种繁多，经常根据个人护理的各方面定义为：滋润精选、如丝秀发、沐浴新体验、皓齿梦工场、新健康、营养街、清亮新视界、知足便利店、关爱自己、完美纸世界、小工具课堂、优质生活、开心美味园、健康情报站、潮流点缀、旅游自助魔法、美丽港„„非常多的趣味主题，介绍众多的个人护理用品，引导着消费。
3、权威专业
屈臣氏的促销活动往往都会贯穿一个权威专业的主导线，每时每刻都在向消费者传递着自己在专业领域里权威专业的信息，以个人护理用品专家定位，让消费者有更大的信任感。屈臣氏的“健康知己”，为顾客提供日常健康知识咨询，《屈臣氏护肤易》、《屈臣氏优质生活手册》、《健与美大赏》、《屈臣氏自有品牌特刊》、《畅游必备品》向顾客推荐好的产品的同时，邀请行业界知名人物，与读者共同分享美容心得、健康知识。如“美白无暇、靓丽心情”、“健康身心迎夏日”、“健康相伴、美丽随行”、“和您分享”、“美容专家拌靓TIPS”、“夏日护肤心得”、“屈臣氏关心您”等等主题，屈臣氏的《促销商品快讯》也是一本健康美容百科全书，除了众多的特价商品、新商品推介，还经常介绍日常护理小知识。
4、优惠实效
根据国人消费习惯，实惠才是硬道理，屈臣氏促销讲究的就是“为消费者提供物超所值”的购物体验，从“我敢发誓”到“冬日减价”、“10元促销”、“SALE 周年庆”、“加1元多一件”、“全线八折”、“买一送一”、“自有品牌商品免费加量33%”、“买就送”等等，每一次都会引起白领丽人的惊呼，降价幅度非常大。每期都有的“超值换购”商品、“震撼低价”商品，并且每次都会获得很好的效果。
5、全员重视
屈臣氏的促销能达到一个好的结果，不仅仅是有好的策划思路，最重要的是有好的执行力，其全员重视为促销获得成功铺垫了基础，在屈臣氏举办一次促销活动需要非常大的工作量，在每次举行新的促销活动我们从店铺形象就可以发现，所有的宣传册、商品、促销主题宣传画、价格指示牌都得更换一新，店铺的员工更是要熟悉每次的促销规则，把所有促销商品陈列到位，更换所有的商品价格，按要求将宣传挂画摆放。每次更换促销活动主题，在屈臣氏叫“转销”、员工需要在停止营业后一直工作到凌晨，才可以把卖场布置好。为了每次促销活动让各个分店都能按总部思路执行，各分店的经理都要去参观样板店，促销开始的第二天，区域经理就马不停蹄的到各个分店巡视促销活动执行情况，随时监督各店的工作部署。
6、氛围浓郁
“创造一个友善、充满活力及令人兴奋的购物环境”是屈臣氏卖场布置的精髓，为了创造一个好的促销氛围的目的，屈臣氏从不吝惜布置场地方面成本，每次促销会更换卖场所有的宣传挂画、价格牌、商品快讯、色条(嵌在货架层板前面的彩色纸条)、POP，虽然有浪费之嫌，同时舍得投入也是获得回报根本。在每次促销活动，屈臣氏都会有新的录象光盘提供给每个分店播放，宣传更多的促销信息。
7、注重研究
屈臣氏研究认为，“小资情调”是白领一族的固有心态，甚至有些“虚荣”的心理，仅仅是廉价是无法满足他们的需求，大奖也不是引起他们光顾的根本，新奇刺激的活动对他们更具有吸引力，提供一种方便、健康、美丽的服务才更能提升顾客忠诚度，如“60秒疯狂抢购”，抽奖获得者可以在卖场对指定的货架商品进行“扫荡”，60秒内拿到的商品都属于获奖者，这样刺激的活动让消费者终生津津乐道。屈臣氏在促销商品陈列方面有非常标准的原则，对收银台附近的商品陈列技巧，“推动走廊”的陈列方式，超值换购、震撼低价商品的陈列，促销端架的陈列、促销胶箱商品的凌乱美、HOT SPOT(热卖焦点)的陈列原则，这些都是在从顾客购物心理、视觉角度、走动习惯等多方面研究得出的结论。
8、良好习惯
员工养成良好的促销推荐习惯，在屈臣氏的促销中，员工会随时告诉顾客，这是正在进行促销的商品，向顾客推荐促销商品，推介更多的优惠信息，可以获得顾客好感，屈臣氏要求员工必须做到这一点，门口的保安也会礼貌的向入店顾客赠送一本商品促销手册，以让顾客获得更多的促销资讯。
9、优秀的IT系统支持
屈臣氏的IT系统能配合其灵活多变的促销活动，特别是在打折，买就送，赠品管理，商品订单，价格标牌等方面可以发挥的淋漓尽致。
10、员工熟悉操作流程
因为特有的操作流程，屈臣氏非常重视员工的培养，良好的企业文化及福利待遇，是屈臣氏员工低流失率的根本，屈臣氏允许没有不良记录的离职员工再次回公司任职。
我们以屈臣氏“十全十美”的促销活动，来看看促销活动是如何在店铺中执行的。
所谓“十全十美”就是选择大量10元、20元、30元商品，冠于“抢购价”、“惊喜价”等宣传字样，这主要是抓住消费者觉得10、20、30元无所谓，好象非常实惠心理而进行的促销活动。
(十全十美促销活动)
(精选10元商品)
从图片中我们可以发现，屈臣氏的店铺的所有装饰都在传递着一个信息，告诉顾客这一期的促销活动主题。我考察过中国非常多的化妆品零售店铺，我发现很多企业在这些方面是做的非常薄弱的。很多商家仅仅是从“好看”两个简单的定义去做店铺的氛围布置，店铺中挂满了美女图片，产品海报，其实这些信息在店铺经营中有两个误区，第一是无效推广，第二是让顾客视觉疲劳。他不能给顾客带来明确的消费引导，这些装饰给销售不能带来很大的帮助。
第四个是不缺货
这点大家都非常清楚了，缺货是经营非常忌讳的，特别是畅销商品。但是怎样做好订货管理，也同样关键，合理的定货要保证两个方面：1.不缺货;2.不积压，高周转。
屈臣氏采取的方法是：
1、店铺的管理人员才可以下订货单;
2、采用HHT(无线数据采集器)按照货架一个一个商品检查是否需要订货，配合软件，可以实时查询商品的库存以及上周销售，以供订货数量参考;
3、每周在规定时间内下两次订单;
4、区域经理发现店铺出现缺货或者部分商品库存偏大，操作订货的员工都会接受严厉的批评。
以上就是屈臣氏的店铺管理的四个主要的原则。
下面补充一下屈臣氏在卖场布局方面上，除了“发现式陈列原则”，另外一个最重要的标准“VAS”，任何店铺在陈列中都不得违背的，何谓“VAS”呢?为何“VAS”如此重要?
“V”是Visibility(透视性);“S”是Shoppability(易购性);“A”是Authority(权威性)。那么屈臣氏又是如何理解与达成这些原则的呢?我们看下表：
以上的店铺标准，无论是商品陈列、顾客服务、促销活动还有订货管理，都是需要人来执行，屈臣氏店铺是如何进行员工管理来保证执行力的?今天由于时间有限，有机会再交流。
最后感谢主办方给日化行业提供一个这么好的交流机会，感谢筹办人士的辛苦努力。
篇6：MBA实战教程管理篇之管理沟通
(一)决定业绩的三方面：态度、知识、技巧
【管理名言】
提高员工和个人的技能将变成一个企业和个人发展中的一个重要的核心竞争力。我们处在一个竞争的时代，我们面临的竞争正在变得越来越激烈。以前我们更多地感受到的是一个产品的竞争，而现在我们的竞争越来越转向人力资源的竞争。无论对于一个企业还是对于一个职业人士来说，提高员工或个人的素质和技能将变成企业和个人发展的一个重要的核心竞争力。一个员工能够在工作中取得怎样的业绩，决定于三个方面的因素：即态度、知识和技巧。
决定业绩的三方面 态度知识技巧
你在工作中的态度将决定着你的业绩；你学到的或掌握的专业知识是决定你工作能力大小的一个重要的因素；技巧是一个非常重要的因素，英文是Skill。很多中国员工对于这一点理解得还不是非常深刻，当竞争越来越激烈的时候，每一个经理人或者员工都迫切地想提高自己的竞争能力，去参加各种各样的学习。他们首先想到是学习MBA，学习英语或者学习项目管理。其实这些都是知识的一部分，作为一个职业人士来说，需要注意的是：态度、知识、技巧。
对更多的职业人士来说，需要的不仅仅是知识，更多的是技巧（Skill）。
【自检】
请你思考知识与技巧有什么区别？
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ 知识是我们每一个人通过小学、中学、大学等系统的教育，掌握那些能够用嘴说出来或者用笔写出来的内容。而技巧是什么东西呢？是一个人在工作中所表现出来的行为和行动。更准确地说，就是一个人在工作中能够表现出来的习惯行为。那么，对于我们很多人来说，我们从小接受的教育，一直到参加工作，接受的大都是知识的教育，而对于技巧的教育却非常的缺乏。技巧就是一个人的行动，这将是我们学习的一个重点。当你要提高自己的能力的时候，首先应该学习的是技巧。
【自检】
回想某一时期你成功提高自己业绩的经历，把这一经历简要叙述如下：
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ 在此期间，你用了决定业绩三方面的哪一方面?你是如何做到的? 态度(Attitude)_____________________________________________________ 知识(Knowledge)____________________________________________________ 技巧(Skill)________________________________________________________ 在这三个方面中，哪一种是你最常用的? ___________________________________________________________________ 哪一种或哪几种是你最不经常使用的? ___________________________________________________________________ 你是否能够总结出你喜欢使用的提高业绩的方式同你的沟通技巧之间有什么联系? ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________
(二)沟通技巧是成功人士必备的三大基本技能之一 一个职业人士所需要的三个最基本的技能依次是：沟通的技巧、管理的技巧和团队合作的技巧。这个就像我们小学学的1＋1＝2一样，是一个职业人士所需要具备的入门的基本课程。世界上很多著名的公司都把这三点当作员工最基本的三个技巧。例如：企业的人事经理在招聘新员工时，对新员工有一个非常重要的要求，就是新员工必须具备良好的沟通技巧。但常常会发生这样的事情：人事经理在面试的时候经常问应聘者：你怎么和上级进行沟通？怎么和同事进行沟通？怎么和下级进行沟通？而面试者总能滔滔不绝地讲出成功的沟通应该怎样做。但是，在实际的工作中，他很可能做不到这些行为，达不到预期的沟通效果，不能保证工作的正常运转。而我们要学的沟通技巧（Skill）就是教你们如何去做，而不是如何去说。第二节高效沟通概述
我们从出生到成长，无时无刻不在和别人进行着沟通。那么沟通是什么？每个人对沟通的理解是不一样的。
自检：(互动:描述型)你认为沟通是：
对沟通的不同理解就造成了沟通困难和障碍，最终导致沟通的失败。我们在实际工作过程中，不能有效沟通确实是最大的一个障碍，是造成工作效率低下的一个非常重要的原因。现在让我们来统一什么是沟通。
一、沟通的定义 沟通概念
为了设定的目标，把信息，思想和情感在个人或群体间传递，并达成共同协议的过程。
沟通包括以下几个内容：沟通是为了一个设定的目标，把信息、思想和情感，在个人或群体间传递，并且达成共同协议的过程。
二、沟通的三大要素
在沟通的定义里，需要学习和明确沟通的重要内容即沟通的三大要素：
要素1 沟通一定要有一个明确的目标。
只有大家有了明确的目标才叫沟通。如果大家来了但没有目标，那么不是沟通，是什么呢？是闲聊天。而我们以前常常没有区分出闲聊天和沟通的差异，经常有同事或经理都会过来说：某某，咱们出去随便沟通沟通。随便沟通沟通，本身就是一对矛盾。沟通就要有一个明确的目标，这是沟通最重要的前提。所以，我们理解了这个内容之后，我们在和别人沟通的时候，见面的第一句话应该说：“这次我找你的目的是——”。沟通时说的第一句话要说出你要达到的目的，这是非常重要的，也是你的沟通技巧在行为上的一个表现。
要素2 达成共同的协议
沟通结束以后一定要形成一个双方或者多方都共同承认的一个协议，只有形成了这个协议才叫做完成了一次沟通。如果没有达成为协议，那么这次不能称之为沟通。沟通是否结束的标志就是：是否达成了一个协议。在实际的工作过程中，我们常见到大家一起沟通过了，但是最后没有形成一个明确的协议，大家就各自去工作了。由于对沟通的内容理解不同，又没有达成协议，最终造成了工作效率的低下，双方又增添了很多矛盾。在我们明确了沟通的第二个要素的时候，我们应该知道，在我们和别人沟通结束的时候，我们一定要用这样的话来总结：非常感谢你，通过刚才交流我们现在达成了这样的协议，你看是这样的一个协议吗？这是沟通技巧的一个非常重要的体现，就是在沟通结束的时候一定要有人来做总结，这是一个非常良好的沟通行为。
你可以观察一下你的同事，他们在沟通结束后是否有这样的结束语？如果有这样的结束语，那么，标志着是一个良好的沟通技巧。
要素3 沟通信息、思想和情感
沟通的内容不仅仅是信息还包括着更加重要的思想和情感。那么信息、思想和情感哪一个更容易沟通呢？是信息。
例如：今天几点钟起床？现在是几点了？几点钟开会？往前走多少米？
这样的信息是非常容易沟通的。而思想和情感是不太容易沟通的。在我们工作的过程中，很多障碍使思想和情感无法得到一个很好的沟通。事实上我们在沟通过程中，传递更多的是彼此之间的思想，而信息的内容并不是主要的内容。
三、沟通的两种方式 我们在工作和生活中，都采用两种不同的沟通模式，通过这两种不同模式的沟通可以把沟通的三个内容即信息、思想和情感传递给对方，并达成协议。
自检：想一想，在你生活和工作中，常用什么方式和别人一起沟通？(互动:描述型)列举：
可能我们用得最多的是语言。这是我们人类特有的一个非常好的沟通模式。实际上在工作和生活中我们除了用语言沟通，有时候还会用书面语言和肢体语言去沟通，如用我们的眼神、面部表情和手势去沟通。归纳起来，我们的沟通方式有两种：
1.语言的沟通 下面我们就看一下，语言沟通和肢体语言沟通不同之处是什么？我们先简单地看一下语言的沟通。
语言是人类特有的一种非常好的、有效的沟通方式。语言的沟通包括口头语言、书面语言、图片或者图形。
口头语言包括我们面对面的谈话、开会议等等。书面语言包括我们的信函、广告和传真，甚至现在用得很多的E-mail等。图片包括一些幻灯片和电影等，这些都统称为语言的沟通。在沟通过程中，语言沟通对于信息的传递、思想的传递和情感的传递而言更擅长于传递的是信息。
语言的沟通渠道 口头
书面
图片
模式
一对一(面对面)小组会 讲话 电影
电视/录像
电话(一对一/联网)无线电 录像会议
信
用户电报
发行量大的出版物 发行量小的出版物 传真 广告 计算机 报表 电子邮件
幻灯片 电影
电视/录像 投影
照片图表曲线图画片等
与书面模式相关的媒介定量数据
2.肢体语言的沟通
肢体语言包含得非常丰富，包括我们的动作、表情、眼神。实际上，在我们的声音里也包含着非常丰富的肢体语言。我们在说每一句话的时候，用什么样的音色去说，用什么样的抑扬顿挫去说等，这都是肢体语言的一部分。
肢体语言的沟通渠道 肢体语言 表述
行为含义
手势
脸部表情 眼神 姿态
声音
柔和的手势表示友好、商量，强硬的手势则意味着：“我是对的，你必须听我的”。微笑表示友善礼貌，皱眉表示怀疑和不满意。
盯着看意味着不礼貌，但也可能表示兴趣，寻求支持。
双臂环抱表示防御，开会时独坐一隅意味着傲慢或不感兴趣。
演说时抑扬顿挫表明热情，突然停顿是为了造成悬念，吸引注意力。
我们说沟通的模式有语言和肢体语言这两种，语言更擅长沟通的是信息，肢体语言更善于沟通的是人与人之间的思想和情感。
自检：(互动:描述型)请列举出你在工作和生活中如何有效运用这两种沟通方式。注：在沟通的过程中首先问自己，这次沟通的主要内容是信息还是思想和情感？信息要用语言来沟通，思想和情感用肢体语言来沟通。
语言沟通
如：口头
书面
图片
其他方式：
肢体语言沟通
如：手势
面部表情
姿态
其他方式：
四、沟通的双向性
我们在工作和生活的过程中，常把单向的通知当成了沟通。你在与别人沟通的过程中是否是一方说而另一方听，这样的效果非常不好，换句话说，只有双向的才叫做沟通，任何单向的都不叫沟通。因此沟通的另外一个非常重要的特征是：沟通一定是一个双向的过程。双向沟通
自检：检查你在沟通中是否做到双向沟通？你如何改进？(互动:描述型)造成不良沟通的原因
改进
你说的多，问的少
你问的多，说的少
举例：
举例：
五、沟通的三个行为：说、听、问
沟通三行为
要形成一个双向的沟通，必须包含三个行为，就是有说的行为、听的行为还要有问的行为。一个有效的沟通技巧就是由这三种行为组成的。换句话说，考核一个人是否具备沟通技巧的时候，看他这三种行为是否都出现。
案例分析：
一家著名的公司在面试员工的过程中，经常会让10个应聘者在一个空荡的会议室里一起做一个小游戏，很多应聘者在这个时候都感到不知所措。在一起做游戏的时候主考官就在旁边看，他不在乎你说的是什么，也不在乎你说的是否正确，他是看你这三种行为是否都出现，并且这三种行为是有一定比例出现的。如果一个人要表现自己，他的话会非常得多，始终在喋喋不休地说，可想而知，这个人将是第一个被请出考场或者淘汰的一个人。如果你坐在那儿只是听, 不说也不问，那么，也将很快被淘汰。只有在游戏的过程中你说你听, 同时你会问,这样就意味着你具备一个良好的沟通技巧。
所以说当我们每一个人在沟通的时候,一定要养成一个良好的沟通技巧习惯：说、听、问三种行为都要出现，并且这三者之间的比例要协调，如果具备了这些，将是一个良好的沟通。
(互动:描述型)自检：在会议沟通中，你的沟通三行为“说、听、问”所占比例：（评比标准：百分比合为1）
会议沟通
沟通三行为
说
(%)
听
(%)
问
(%)
接到通知
会议当中
会议结束
根据沟通三行为的比例总结存在的问题：
参考答案：
接到会议通知：你做为会议的参加者一定要多问，了解会议通知的内容，从而决定你可以带哪些材料以帮助会议取得成功；
会议当中：三行为的比例应根据会议内容以及你对内容的理解程度来安排；
篇7：店铺管理软件入门教程之―数据管理
1、创建项目
右键【文档】节点，点击【创建项目】。在系统弹出的对话框中，我们可以进行模式选择（如图1）。
图1
在界面中，我们可以看到“根据模板创建项目”与“MSProject创建项目（无模板）”这两个选项。其中，选择“根据模板创建项目”代表关联所选的模板创建项目目录，需要填写项目名（代码和描述）。而选择“MSProject创建项目（无模板）”则意味着直接由外部的MSProject文件创建项目，不关联任何模板。
上述步骤完成之后，我们还需要选择创建方式，其中，“标准创建”表示按照系统已定制好的数据创建项目；而“选择MSProject文件，并依据该文件中的数据创建项目”则表示根据MSProject文件中的内容管理模板创建项目（如图2），
图2
2、新建目录
新建目录的具体方法为右键点击目录节点，并点击【新建目录】，出现如下对话框（如图3）。
图3
在对话框中，我们可以进行创建父目录（选择新建目录文件的父目录，当点击某个目录而新建目录时，系统默认为你所点击的某目录为父目录，而上图中的选择按键也不再激活给用户使用。）或是选择模板（按照选定的模板创建，选定后，描述会显现有关模板的信息，也可以不使用模板来创建目录）的操作。
3、存储相关操作
在浩辰CAD协同设计管理平台2011中，与存储相关的操作有“复制副本到本地”、“输出目标文件夹”、“输出”等几种类型，可以控制将文件输出到默认文件夹或是指定文件夹内。这个功能比较简单，在此我就不再赘述了。
篇8：店铺管理软件入门教程之―数据管理
《淘宝店铺经营与管理》课程是电子商务专业的核心技能课程, 也是从事电子商务维护、网络信息员、网络营销员、网络客服、电子交易、电子商务物流等相关工作应必修的一门综合性职业技能课程。结合当前“工作过程导向”的高职高专教育课程改革模式, 我们在教学过程中对《淘宝店铺经营与管理》课程进行了基于工作过程导向的设计与实践, 取得了良好的教学效果。
一、基于工作过程导向课程改革的基本概念
(一) 基于工作过程导向
基于工作过程导向是以针对岗位 (群) 的实际工作过程为主线, 串起整个职业教育教学的各个环节和过程, 让职业活动的各个元素, 渗透和融合在基于工作过程导向的教学过程中, 渗透和融合在学校教学的环境、实施教学的教师、接受教育的学生以及学院教学管理的各个方面, 从而形成职业化的课程体系和教学环境, 使学生获得职业岗位或岗位群所需的职业能力。
(二) “工作过程导向”的模式
所谓“工作过程导向”的模式, 即从实际工作岗位的典型任务出发, 以完成实际工作任务所需要的知识为学习内容, 以培养企业所需的职业能力为目标, 以实践过程的学习为主要过程的一种全新的职业教育模式。这种模式的显著的特点是加强了职教课程内容与工作之间的相关性, 整合理论与实践, 提高学生职业能力培养的效率。一方面, 它是一种基于定项目载体的项目化课程开发, 是一种从实际工作过程出发又回归到一种“可编撰”的工作过程的过程, 它的物化形式是课程内容及标准;另一方面, 它是基于完成典型工作任务所需要知识的、基于认识过程的内在逻辑顺序的、由简单到复杂的特定的组织形式, 它的物化形式是形成一种教材及相关的教学方案等。
二、《淘宝店铺经营与管理》课程开发研究的意义
(一) 适应时代发展, 体现高职教育人才培养的新目标
“十五”期间我国电子商务行业在经历了探索和理性调整后, 步入了务实发展的轨道, 取得了突出的成绩———电子商务应用初见成效、支撑体系建设取得重要进展、创新能力不断提高、发展环境进一步改善。2010年12月由工信部牵头、包括发改委等9部委联合制定的电子商务“十二五”规划初稿已经草拟完毕, 根据规划初稿, 预计到2015年, 电子商务交易额将翻两番, 在GDP中贡献率大幅提高。
面对金融危机, 电子商务逆势上扬, 逐渐成为经济发展的新亮点, 因此在“十二五”规划中, 对于电子商务的发展目标将有更高的预期。而与“十一五”不同的是, “十二五”期间, 电子商务将被列入战略性新兴产业的重要组成部分, 作为新一代信息技术的分支将是下一阶段信息化建设的重心。此外, 电子商务的应用领域也将进一步拓宽。
淘宝店铺的运营作为电子商务应用最为直接的表现之一, 也是高职院校电子商务专业学生必备的职业能力和素养课程。对于基于工作过程导向的《淘宝店铺经营与管理》课程的开发研究, 从宏观上适应时代发展的新背景, 从微观上体现了高等职业教育对于电子商务专业人才培养的新目标。
(二) 体现高职电子商务专业人才培养的新需求
我国电子商务发展的序幕已经拉开, 一旦时机成熟, 将呈现大规模、全方位、加速度发展的态势。我们立足于近几年电子商务专业办学经验的积累以及校企合作的最新成果, 通过广泛走访与调研, 认识到电子商务人才市场的需求体现出以下特征。
1. 需求量大。一种全新的、涉及所有企业的商务方式的兴起自然需要大量人才。
2. 需要受过专门电子商务教育的人才, 特别是在网上店铺运营管理方面有实战经验的人才。电子商务与传统商务有着很大区别, 有自身的理论、规律、方法, 要求从业人员有较好的理论知识和实践经验。
3. 需要高素质人才。电子商务作为现代商务模式, 以高科技为支持, 企业面临着十分激烈的市场竞争, 同时电子商务公司中绝大多数岗位属创造性、非事务性劳动, 因此要求员工具有较好的素质, 既有较强的分析、判断与创新能力, 又有善于实际操作、高效解决问题的能力, 还要善于与人沟通。
4. 要求有较高品德素养的人才, 包括民族意识、开拓进取、敬业务实、团结友善等。由此可见, 在未来一段时间里, 电子商务行业需要大批经过专业培养的高技能型人才, 因此, 《淘宝店铺经营与管理》课程作为电子商务专业的综合核心课程, 在行业发展态势下, 有进行改革和建设的必要。对于基于工作过程导向的《淘宝店铺经营与管理》课程的开发研究, 充分体现了上述要求, 为学生的零距离上岗就业提供了可靠保障。
(三) 课题研究是电子商务专业建设的重要组成部分
电子商务专业是一个新专业, 教学经验、教学方法都还在摸索中, 教学资料也不完整, 缺乏较完善的教学体系, 没有一定的教学模式, 因此电子商务的教育具有很大的自由度。如果在电子商务专业建设过程中, 不进行合理规划, 不仅将浪费国家宝贵的教育资源, 也将贻误电子商务专业发展的时机。因此高职院校应在教育部的指导下或兄弟院校的帮助下, 规划各校的电子商务专业发展战略, 进行专业建设规划论证, 并在教学实践中不断调整专业建设方案。专业建设应以课程建设为突破口, 核心课程的建设首当其冲。基于工作过程导向的《淘宝店铺经营与管理》课程的开发研究构成了高职院校电子商务专业建设不可或缺的重要组成部分。
(四) 以工作过程导向的教学方法提升学生职业能力
基于工作过程导向的课程旨在实现职业教育的教学过程与工作过程融合, 在专门构建的教学情境中进行职业从业资格的传授, 以使学生有能力从容应对那些对职业、对生计以及对社会有意义的行动情境。基于工作过程导向的课程的教学应以行动为导向, 即为了行动而学习和通过行动来学习。这种模式整合了理论与实践内容, 将职业的实际工作过程融入到教学当中, 充分体现了“教、学、做”一体化的理念, 会极大提升教学的效率和效果, 对高等职业教育的改革和发展将起到积极的推动作用。
三、《淘宝店铺经营与管理》课程目标定位
《淘宝店铺经营与管理》课程是为培养学生电子商务相应职业岗位实践能力而设置的一门专业课程。课程目标为“掌握网络开店的必备理论知识和基本流程, 同时获得相应的学习能力、操作能力、经营能力, 强化学生的实践, 增强学生的创业意识、交流沟通能力, 能做到完成课程的同时便初步成为了一名拥有自己网上店铺的网商。”课程目标包容于电子商务专业的培养目标。
(一) 知识目标
本课程以经济学基础、电子商务概论、计算机网络技术、网页设计与制作等课程为基础, 主要内容为网络开店实际操作流程和操作技巧的知识。本课程内容根据“理实一体”的教学模式将知识和技能训练两大模块揉合成一体, 按现场“教、学、做合一”等方式展开教学, 在实训的过程中融合店铺美化、订单处理和售后服务等理论理解与技巧训练基础, 使学生在学完课程后运用掌握的相关的知识实际运营一个网上店铺。
(二) 技能目标
在情境教室课堂为学生创造一个良好的工作环境, 使学生在工作过程中掌握网上开店的基本流程, 培养学生的实际操作能力、动态接受新知识的能力、科学解决问题的能力、实施各种计划和活动的能力、对社会环境变化作出反应并及时调整适应的能力以及独立解决实际问题的能力, 学生在完成本课程学习的同时, 能运营自己的网上店铺, 为今后进一步创业打下坚实的基础, 积累实践经验, 实现零距离上岗。
(三) 态度目标
通过任务驱动教学、案例式教学、启发式教学、体验式教学、带动式教学、项目教学、分组实训、现场体验等实践教学, 从沟通能力、团队协作能力、表达能力、学习与自我发展能力等方面着手, 培养学生个人创业应具备的职业态度、职业素质和职业能力的迁移。
四、课程内容充分体现职业标准的要求
该课程的职业岗位指向明确, 为面对消费者个人模式的C to C网店经营。《淘宝店铺经营与管理》的课程内容以经营淘宝店铺所应具备的职业能力为依据而展开。在课程的开发过程中, 按经营网店的工作过程的逻辑顺序, 以工作任务为载体开发课程内容。这一课程开发模式有效地将网店经营所应具备的职业能力融合到了工作任务中。在工作任务的完成过程中, 实践教学与理论教学两部分有机结合, 形成有效的教学整体。在与相关课程理论知识紧密结合的基础上, 进行网络开店创业项目的综合设计, 注重学生专业能力、专业技能和职业素质的培养, 提高学生的创新能力和综合素质。
五、课程模块以职业岗位工作流程、工作任务、工作项目为导向
课程模块以淘宝店铺经营的工作流程、工作任务、工作项目为导向进行模块基本教学单元的工学教学方案的设计, 将实践教学与理论教学两部分有机结合。学生在情境教室边学习边操作, 了解和掌握C to C网络创业的主要工作过程, 店铺经营与推广技巧。坚持以网络店铺的经营操作过程为主导模块, 完善课程内容, 调整课程结构, 使课程内容具备适时性, 更加符合本课程的能力培养目标和职业岗位标准的要求。这样在教学过程中通过学习和实训, 学生能更深入地明确和理解本门课程所要求的职业素质和职业道德。
六、体会与思考
一是基于工作过程导向的高职课程教学改革, 改变了传统学科知识体系统领课程设置的方式, 成为职业教育与普通教育两种不同类型教育相互区别的显著特点。
二是在课程改革过程中, 岗位工作过程分析是课程构建的基础, 学习情景的选取是课程建设的关键。
三是工作过程导向课程体系的实施需要一支强有力的专兼结合“双师”型师资队伍和企业行业专家顾问, 以及丰富的教学资源、充分多样的教学方法和训练项目, 这为本次改革提出了新的建设课题。
四是工作过程导向的职教课程教学有利于学生获得全面、和谐、切实有效和有用的教育, 这种课程模式在国际上已经非常普及。但要真正实现按工作过程导向的行动体系重构, 还有待进一步探索与实践, 因此有必要借鉴国外先进经验, 总结自己的经验, 开发出适合中国特色的高职课程。
参考文献
[1]姜大源.论高等职业教育课程的系统化设计——关于工作过程系统化课程开发的解读田[J].中国高教研究, 2009 (4) .
[2]辛连学“.工作过程导向”课程模式在高职农业机械应用技术专业课程建设中的应用[J].教育探索, 2011 (6) .
[3]孙薇.高职教育工作过程导向课程开发的思考[J].广东行政学院学报, 2008 (8) .