云南调研蔬菜基地报告

2024-05-13

云南调研蔬菜基地报告(精选6篇)

篇1:云南调研蔬菜基地报告

建设新农村,发展新产业

——关于西峰区设施蔬菜基地发展情况调研

西峰区肖金镇位于西峰南区,有凤甜公路与湄肖公路,地理位置优越,素有“陇东第一镇”之称。全镇共辖18个行政村,1个居委会,162个村民小组,10269户,43760人,土地面积134.7平方千米,耕地面积99822亩,2010年农业总产值22253万元,粮食总产量完成19059t,农民人均收入3762元。2011年7月1日,陇东学院科技支农分队来到西峰区万亩设施蔬菜基地通过查看长势,与技术员认真交流,及和附近村民问卷调查等方式,详细了解了今年设施蔬菜的种植.销售.和效益情况,报告如下:

1、活动的背景

本着实事求是的原则,并响应国家号召:向实践学习,向人民群众学习的指示精神,我们陇东学院2011年暑期实践科技支农分队来到西峰区肖金镇万亩蔬菜设施蔬菜基地,进行了为期十五天的调研活动。通过我们的调研反映了当地的真实现状并为村民解决些实际问提。十五天切身体验使我们对万亩设施蔬菜基地有了真正的较全面了解和认识。我们这次活动以支农.调研同时进行分组行动的方式进行,每次八名队员分别跟随一名技术员进棚学习技术,同步进行的有走访种菜农户和进行务农。十五天里我们共进入了米王,贺咀,李城,芮岭四个村,重点走访了十五户,对村民赵会琴,贺富财等进行了详细调查问卷。我们的调查主要分为:项目建设背景及概况,发展现状与工作机制,运行模式,项目效益分析,存在问题等。

2、目建设背景及概况

1)西峰区地处泾河上游,位于董志塬腹地,在东经107 27`42至107 52`48和北纬35 25`55至35 25`11之间,是庆阳市政治,经济文化,交通和贸易流通中心,又是连接西安,银川和兰州的交通枢纽,更是全市农产品和蔬菜的交易中心,由于近期的铁路建设项目,使庆阳的地理和交通条件改善,对蔬菜的集散和流通十分有利,随着城市人口逐年增多,对蔬菜的需求增加,以及产品大市场的形成,为蔬菜发展拓展了市场空间。全区现有人口32万,目前西峰蔬菜市场日交易各类蔬菜约4万公斤,自产蔬菜只能满足全区一半消费,且都在秋季集中上市,冬春季新鲜瓜菜自供能力不足十分之一。庆阳市目前有50万城市人口,随着人民生活水平提高,若按每天消费500-100G(人均)蔬菜,日需蔬菜约25-50万公斤;西峰区日需蔬菜的市场缺口将更大。

西峰区地处中纬度地带,深居内陆属大陆性和副热带气团的交替带。年日照时数为24543.10h,年太阳辐射总量为131.10kcal平方厘米,多年平均降水542.6mm。年平均气温为8.70度,小于等于10度的活动积温为2783.60度,年均无霜期156D。光照充足,四季分明。具有发展设施蔬菜的优越条件,加之,蔬菜产业是西峰区农业经济的重要支柱产业。为进一步发挥地区优势,解决城乡蔬菜供应,扩大基地规模,建设万亩设施蔬菜基地意义重大。

2)总体规划在西峰区肖金镇(肖金,米王,贺咀,李城,芮岭,张庄)6个行政村流转土地2万亩,用3年时间分期建成半地下式,高标准,大跨度日光温室6000座,竹架大棚3000座,同时完成水电路,卷帘机,缓冲房,办公,培训等基础设施配套。并建成蔬菜育苗,设施蔬菜栽培,花卉栽培,食用菌栽培和示范展示区5个功能小区。概算总投资

2.3亿元,其中争取国省投资及区级配套资金6000万元,申请银行贷款1.7亿元。

3、发展现状及工作机制

至2011年7月共流转使用中大棚所用土地6300亩,建成日光温室800座,竹架棚300座,全部承包到户。现温室种植品种有日本长剑,春意辣椒,韩国艳丽,维多利,伦敦番茄,绿雪二号,雪松206黄瓜,黑秀,黑宝长茄,寒青,新玉帅等新品种15种,引进德国育苗基质,共穴盘育苗160万株。开展沼渣,沼液施肥,台湾维国多生物菌肥,膜面集雨等新技术试验示范30多项,目前各类蔬菜普遍上市,现已在全市范围销售2000万公斤。2011年二期工程计划在肖金镇在流转5000亩,从5月1日启动生产,新建800座温室,竹架大棚600座,8月10日投产,九月育苗,年底上市。

2)由区委分管领导任总指挥,区政府,区人大,区政协分管领导及山东寿光专家任副总指挥,再由其他部门督查,与肖金镇负责人为成员,指挥部下设办公室,土地流转组,财务管理与资本招标采购组,工程建设技术服务组,才迁安置组,后勤管理服务组,技术培训与生产指导组,全面负责基地工程建设承包生产工作。用专业技术人员,具体负责基地内现有温室。

4、运行模式

1)建设模式

西峰区万亩设施蔬菜基地建设工程,按照统一融资,统一建设,统一标准,统一技术指导,统一施工模式进行建设。

2)经营模式

先后出台《日光温室生产前的准备工作》,《棚室蔬菜病害简易识别与防治》等政策办法,指导种菜农户生产。建设用地采用土地经营权整体流转的方式,以租赁形式租用农民土地,原土地承包权不变。对建成的设施采取两优先承包经营措施,对消化不完的生产设施再向区外的城郊失地农民,下岗职工及农民专业户承包。凡具有1-2个劳动力的家庭,每户可承包1个菜棚,具有3个以上可承包2个菜棚,专业户承包不超过10个。地租费用按温室占地分摊面积计算,每年核定一次,以500斤小麦产量为标准,以当年7月1日市场价格为依据;地租费每年6月1 日至10日一次兑现让地农户。对规划区的农户给予一定优惠政策,及第一年每座温室设施承包费为1000元。而从2011年开始每座标准日光温室设施承包为5000 元,7000 元.9000 元的三年合同;可以采取一次性购买的办法,每座日光温室5.5万元。

3)效益分析

4.3.1辣椒:按2200株一亩,可产出1.7万斤,价格按1.8元每斤计实现产值3.06万元。

4.3.2黄瓜:按3500株一亩,可产出3.0万斤,价格按1.0元每斤,实现产值3.0万元。

4.3.3西红柿:一茬按2200株一亩,可产出2.64万斤,价格按1.0元每斤,实现产值2.64万元。

4.3.4植西葫芦:按2000株一亩,两茬可产出3.0万斤,价格按1.0元每斤,实现产出3万元。

4.3.5植茄子:按2200株一亩,可产出3.3万斤,价格按0.7元每斤,实现产出2.31万元。

5、存在问题

1)基地规模大,仅靠山东专家和区瓜菜办技术人员指导力量薄弱,加之项目区群众对蔬菜生产意识淡薄、经验不足,因此技术指导、技术培训显得力不从心;建议尽快明确职责、确定人员、开展工作。

2)蔬菜质量安全无检测仪器、设备,手段落后,不能做到蔬菜生产全过程的控制,真正做到全面检测,实现农超对接。

3)温室蔬菜的现阶段小路存在很大风险,现阶段的西峰菜市场管理混乱,农户无法专心平稳生产。

6建议未来发展方向

1)树立无公害、绿色、有机食品品牌战略。

2)突出重点,优化种植品种,提开效益。

3)组建专业生产、销售团队。

4)加大宣传推介力度,扩大产品影响力。

篇2:云南调研蔬菜基地报告

一般反季节候菜蔬数目少、价格好,值当种植

根据镇党委果要求,6月份以来我对龙胜镇双洞村城郊型菜蔬基地建设情况举行了调查深入到基地地点地双洞组的畎亩地头,实地查看了原有没有公害菜蔬基地和新建有机云耳基地的建设情况,与种菜的农民、种植大户和有机云耳基地投资公司卖力人举行了交流,并征询了镇农业服务中间和县农业局关于菜蔬基地计划、建设管理等方面的情况,现将调查情况陈诉如次:

一、基本情况

双洞组是双洞村的一个自然屯,属村平易近委员会驻地,位于龙胜县城东南6千米处,321国道从村旁边颠末,交通十分便利双洞组今朝有56户人家,265人,人口主如果壮族,有党员9名全组共有耕地平面或物体表面的大405亩,此中水地205亩,旱田200亩,村平易近主要收益来源是种植瓜果菜蔬2008年双洞组起头了冬春反季节候无公害菜蔬的出产,2009年被龙胜县城郊菜蔬基地办公室列为无公害菜蔬出产基地,全组菜蔬种植平面或物体表面的大已逐渐发展到近100亩,共种植了玉米、山药蛋薯、莴笋、茄子、韭菜、辣子、菜豌豆、黄瓜等几个无公害菜蔬品种年产销菜蔬1-2吨,100%销往县内今朝,双洞村委引进的兴安宏旺菌业有限公司的有机云耳种植基地正在严重修设当中

龙胜县委、县政府为鼓舞勉励反季节无公害菜蔬的出产,制定了“按国家制订的无公害菜蔬出产规范组织出产,掩护改善菜蔬种植区的生活习性环境,克制发卖和施用高毒高遗留农药,推广接纳物理要领防治病虫害,节制氮化肥施用,推广施用有机肥和菜蔬专用肥,推广优良品种”的政策并在县城创办“绿色家园”无公害菜蔬专卖店,卖力采购并发卖双洞组的部分无公害菜蔬

二、无公害菜蔬基地建设措施

(一)种植模式

春甜玉米+夏阳白+秋甜玉米+冬菜

春小菘菜+夏阳白+秋甜玉米+冬菜

春甘蓝+西红柿+大菘菜

春豆角+茄子+莴苣

山药蛋薯+韭油菜花+菜心

(二)农业部门对菜蔬基地出产实施的关于指导

一、增强实用新技能的培养训练力度

培养训练事情由县农业局农广校贲维君卖力,今朝已经在双洞组设立了全镇熬头个农平易近中专菜蔬种植班,招收学员35人每一个季度按各个品种的出产进程项确定培养训练内容,使农平易近可以兴许掌握各个品种的栽培管理技能,在无公害菜蔬出产中肥料、农药的合理施用技能等

二、扶助庄家购买农家肥

扶助庄家购买农家肥,目的是以农家肥作底肥,本身烧制草皮灰作钾肥,加沼气水作追肥,辅之少量高效复合肥、磷肥,制造真正无公害菜蔬品牌每亩每茬用农家肥2000斤,一年3茬共6000斤,今朝农家肥的市价15元/担(100斤)摆布,运费是每斤0.05元采纳政府补贴50%、农平易近自筹50%的办法具体由县农业局及龙胜镇农业服务中间协商操作

3、购买遮阳网

主如果为种植反季节候菜蔬做筹办现有网棚有部分还无遮阳网,2009年新建大棚五个,每亩大棚约需遮阳网1000平方米,共需遮阳网30000平方米摆布

4、增设物理防虫设备

主要针对网棚内遗留的部分或进出网棚时趁机钻入的部分害虫,以是需在棚内配备布置一些粘虫板,如许能更加有用地防治害虫

五、归并小拱棚(二合一)

处理完成部分庄家以为现有网棚低小造成棚内温渡过高从而影响菜蔬生长的不懂的题目,同时高度增长有帮助于机械化操作,还可以增种一些需要较大空间的菜蔬品种,如豆角、西红柿等

六、指导成立双洞村菜蔬专业互助社,注册资金2.5万元,接收会员20余人设理事4人,卖力对无公害菜蔬的发卖、加工、运输、储存举行羁系

(三)菜蔬基地建设存在的主要不懂的题目

虽则双洞村菜蔬基地建设事情取得了一些成就,但也存在一些亟待处理完成的不懂的题目主要体现在以下几个方面:

一、组成一套设施建设滞后

调查发明,由于菜蔬基地计划出台较晚,加之关于部门资金调度等原因,基地水利工程、门路、市场等组成一套设施建设严重滞后,功能不组成一套起首,双洞组菜蔬基地用于做大棚的耕种田完端赖小河水自流灌溉,没有喷灌设施,难以抗御伏旱等自然灾害其次,没有成立不变的发卖网络,县农业局本来答应的为双洞村菜蔬互助社会员在县城农贸市场设立一个无公害菜蔬专售点,并建造“双洞村无公害菜蔬”标签和扎菜用的专用红带子以及设立告白招牌等都没有落实到位这些个是制造无公害菜蔬品牌的主要渠道,缺乏这些个使基地所出产的菜蔬没有较着

区分于其它处所所产菜蔬的标明,倒霉于成立相应品牌,也倒霉于菜蔬的大范围购销再次,缺乏对“无公害菜蔬”的有用宣传,没有品规定价格值的战略思量,使双洞菜蔬缺乏广泛知名度某种程度上讲,组成一套设施建设严重滞后已成为制约菜蔬基地建设发展的主要因素

二、技能支撑能力不敷

一是技能培养训练未跟上由于资金不到位等原因,无公害菜蔬基地种菜的农民培养训练事情虽已经摆设,但培养训练开展不没事了,农平易近中专种植班至今只上了两次课调查发明在个别菜蔬大棚,种菜的农民由于没有掌握打岔断巅、修枝去叶技能,加之农艺职员指导不尽力,菜蔬生长遭到严重影响,菜蔬品位和产量不高同时,由于新建菜蔬基地大部分青壮劳力外出打工,留守的中耆老接受新知识的速度较慢,制约了菜蔬新品种、新技能的推广和应用;二是基地菜蔬科学技术含量不高,缺乏具备市场竞争力的新品种且双洞的外销菜蔬大多属未经净化或分装处理的新鲜菜蔬,缺乏深加工,附加值较低;三是没有形成规模,本来计划大棚无公害菜蔬种植平面或物体表面的大要达到总平面或物体表面的大的15%—20%,而今朝仍未达到,且现有的菜蔬种植品种零星,没有形成规模,倒霉于统一外销

3、政策没纯粹落实到位

一是相应政策不组成一套如土地流转政策未及时研究制定,限制了菜蔬基地的规模发展,县农业局资料预示,种植平面或物体表面的大在5亩以上的大户种植平面或物体表面的大只占计划平面或物体表面的大的10%,专业化、规模化种植比重低;责任查核奖励的具体规范、惩罚的具体体式格局和办法没有细化,致使一些责任逗留在纸上二是部分政策种菜的农民不睬解受最近几年来中央对种粮庄家直补政策的影响,一些种菜的农民对我县出台的种菜大户和散户搀扶补助政策和规范存有差别认识(种粮庄家每年每亩可补助84元,而散户种菜的农民一次性补助最多仅50元,且种菜的农民还担心能否兑现),影响种菜的农民踊跃性;三是资金筹措到位率不高基地公路、水利工程设施建设等项目资金和技能培养训练经费基本未落实;农业技能部门专项事情经费缺乏,温室大棚设施等没有办法购进,技能指导和技能推广没有办法有用展开资金欠缺成为制约菜蔬基地建设发展的瓶颈不懂的题目

4、菜蔬专业互助社出名无实缺乏具有专业知识的外销人才、管理人才,导致互助社缺乏有用的管理与经营模式,内部没有形成内聚力,会员各自分散经营、发卖,缺乏“互助”意识,发展思绪没有告竣共识

三、有机云耳基地的建设情况

(一)投资公司出产、经营状态

兴安县宏旺菌业发展有限公司是一家专业集食、药用菌研发、出产、商业于一体的大型综合经济实体,是由“广西食用菌种植标兵”从事食、药用菌研究20多年的蒋远旺创立该公司是桂林市农业产业化重点龙头企业,领有广西河池远旺生活习性农业有限公司、湖南岳阳湘山菌业发展有限公司等分公司,位于双洞村的桂

林升旺生活习性农业科学技术有限公司是其另外一分公司,注册资金为1000万2010年4月,起头开始工作双洞村有机云耳出产基地项目,项目总投资1000万元,今年投资400万,租赁70亩地,估计明年上半年总规模达到200亩,带动200户以上庄家参与种植,2011年争创全市有机云耳出产示范基地公司实行“公司+规范化+基地+庄家”的模式,采纳集团化出产,即公司出种子、出技能,农平易近出产出的产物经检测及格后按市价25元/斤收购云耳基地的基础设施接纳纯生活习性轮回的体式格局,云耳种植历程中不用农药,化肥等一切人工合成化学物质云耳晒干后统一包装,示明统一品牌,统一发卖(以本国销售为主,主要发卖到华东、华南一带;出口为辅,主要出口欧友邦家)该公司投入生产后,估计熬头年总销量为500吨,总产值为600多万元,以后一年一年地递加该公司的投入生产将为双洞村处理完成100多人的闲置生产力就业不懂的题目

(二)农平易近的看法

桂林升旺生活习性农业科学技术有限公司到双洞村来弄有机云耳基地,此举给双洞村引起了不小的颠簸双洞村农平易近世代以务农为主,主如果种稻子,其次是种菜蔬,出产体式格局是半原始的劳力耕种与半现代化式的机器收割,出产单位是以家庭为主的单干体式格局,近十多年来由于鼎新开放深入,村寨里到外务工和弄第二、三产业的人越来越多,生活体式格局、出产观念大大改观,双洞村传统的以农为主的出产观念遭到了冲击是以,对兴安宏旺菌业发展有限公司到双洞村投资有机云耳基地其实不是马上遭到欢迎,而是有多种声音,多种想法在村里情况最复杂,最典型、最具有代表性的要数双洞组

双洞组现在家从事农业的有38户,出外务工从事二、三产业的有18户,此中这18户的田都是以交来100斤粟子/亩的体式格局承租给其它38户对于兴安宏旺菌业发展有限公司的投资,组平易近们议论纷纷,她们相符认同的是:

一、如果该公司来投资,这确实是功德;

二、必须要有适合的房钱(她们以为在600-800元/亩·年摆布);

三、必须实行瞬息间内改换合同(1到2年内另签和谈)但升旺生活习性农业科学技术有限公司给出的价位是无上500元/亩·年,她们的理论是:

一、双洞村已有承包土地种植菜蔬的情况为450元/亩·年;

二、一些务工在外的职员将田以100斤粟子/亩季承租;

三、双洞村这些个年时常遭受洪灾旱灾,对农业丧失较大;

四、她们在外埠承租的房钱是400元/年·亩对于升旺生活习性农业科学技术有限公司的这类提法,组平易近们出现了二派理论一派是常年在外务工且将地以100斤粟子/亩·季承租的职员,她们马上接受了升旺生活习性农业科学技术有限公司的条件,因为这个价格比她们原先的承租价格高得多且有人管理她们的田土,她们十分甘愿答应接受另外一派是常年呆在家耕种的农平易近,她们以为,本身到外面闯没本事,找不到事情,虽说在家种地较辛苦,但最近几年来不交农业税,粟子价格看好,也能处理完成温饱不懂的题目,略有节余,与500元/年·亩的价格比拟力,她们以为吃了亏,这点钱不足以处理完成养家不懂的题目面对这两种情况,村干部给后一派职员的理论做了引导事情,仔细分析了种田与承租的好处害处根据村平易近本身提供的数据,现种一亩地,硝镪水铵等肥料施肥要花70元,农药20元,收割机收割费一季60元,犁田50元,总计花去200元产稻700斤,现市场稻谷价格为90元/100斤,两季为1350元而现今劳力市价80元/人·天,一般的耕种田在收割抢收抢种时节,每亩均花去起码5天,这搭可达400元,其它施肥、杀虫、晒谷的时间至少需10天,就达到800元,如许一折算,种一

亩田实际是损失本钱的,远不比现得500元/亩·年但这内里折算最大一笔的是劳工最后组平易近都承认了这个概念,她们提出只要能处理完成她们的后顾之忧即务工不懂的题目就赞成经镇、村干部与公司商量,公司赞成采纳“公司十庄家”的情势,即给需务工职员种一部分地,公司给种子、传技能,产物由公司交来与发卖2008年蒲月,双洞组组平易近总共承租给升旺生活习性农业科学技术有限公司70亩地,公司答应优先雇佣租田给她们的庄家做工,不懂的题目终于获得处理完成(三)投资带来的效益与启迪

在双洞村的投资,使双洞村的出产体式格局发生了根天性的变化,处理完成了双洞村现存的多种出产毛病一是改变了已往分散耕种模式,变为由公司集团化大平面或物体表面的大经营的模式;二是改变了已往单一加工体式格局,转变为出产建造、发卖一条龙服务;三是改变了已往落后的出产技能模式,转变为用现代先进科学技术农业为发展出产力,使产物科学技术附加夜里值班高,利润更大;四是节能成本,村里的出产资料折旧,将不复存在;五是务工在外职员的地步有人管理经营,减少了资源华侈;六是屯子闲置生产力能再就业在升旺生活习性农业科学技术有限公司请来的兴安平易近工中,此中谙练工人工资无上可达3000多元,最低可达1000多元,而双洞村闲置职员100多人将参与“公司十庄家”模式,获得事情机会,处理完成后顾之忧;七是学得了先进出产技能“公司十庄家”的经营中,公司将为她们提供技能指导处理完成了出产力不懂的题目,处理完成了就业不懂的题目,这对双洞村好些个社会不懂的题目的处理完成无疑起了一个重要的杠杆作用

四、增速菜蔬基地建设的提议

为切实增速双洞菜蔬基地建设步伐,使菜蔬基地尽早阐扬其作用和效益,提议:

(一)增强带领,巩固督查,落实菜蔬基地建设责任

菜蔬既是满足县城居平易近基本生活、维护都会社会调和的需要“不变计”,也是兼顾城乡发展、增进农业增效、农平易近增收的“助推器”抓好菜蔬基地建设,事关大局县政府一是要切实增强对菜蔬基地建设的组织带领要进一步完善“菜篮子”工程行政领导人卖力制,分化细化各级各部门职责同时,要从政策层面上及时研究处理完成菜蔬基地建设事情中存在的土地流转、基础设施建设等不懂的题目,制定相应的组成一套措施;二是要增强监督催促检查要监督催促相关部门认真落实城市管理工作府《关于增速推进常年菜蔬基地建设的理论》和《桂林市2008年菜蔬基地建设实施方案》两个文件精力,增速基地建设步伐要进一步巩固督查,县农业局要定期通报新建菜蔬基地建设进度情况,对事情不尽力,进度迟缓的镇乡(街道)和相关部门,县政府督查室要及时举行督查三是要成立菜蔬基地建设事情查核赏罚责任制对在菜蔬业发展中做出凸起孝敬的单位和个人赐与奖励,对事情不尽力的赐与惩戒,形成“菜篮子”工程激励机制,确保菜蔬基地建设增速推进

(二)加大投入,巩固羁系,完善菜蔬基地组成一套建设

菜蔬基地建设,投入是关键县政府一是要列入财政预算要从增速基地建设出发,把示范基地建设、搀扶种植大户、无公害菜蔬检测、技能推广体系建设和新品种新技能推广等投进入行列入预算预算,充分阐扬财政资金在基地建设中的“引子”作用和带动效应,多渠道筹措聚集建设资金,增速基地基础设施建设步伐二是要引导县级相关部门进一步立异思绪和事情要领,路程经过过程向上争夺、内部调剂等多种体式格局,认真落实文件精力,按基地建设进度要求,及时、足额筹措聚集并落实基地门路、人行便道、水利工程设施、土地摆治、栽培设施等组成一套设施建设资金,力争基地基础设施建设与菜蔬出产、流通、发卖同步推进;要增速菜蔬产地批发市场建设,方便种菜的农民菜蔬发卖三是鼎力大举招商引资要采纳多种体式格局,吸引区外有经验、懂技能、有真格的力量、会经营的行家参与双洞菜蔬基地建设,切实提高双洞菜蔬基地规模化程度,提升基地档次

(三)成立体系,巩固培养训练,提高菜蔬基地科学技术支撑能力

篇3:云南调研蔬菜基地报告

1 云南省蔬菜基地建设现状

1.1 现代蔬菜基地建设

建设现代蔬菜基地, 加快科技兴菜步伐, 打“绿色牌”、唱“特色戏”, 云南省蔬菜2010年种植面积达74万hm2, 产量突破1 490万t, 产值251亿元。蔬菜出口额达4.67亿美元, 占全省农产品出口总额的34.6%, 首次超过烟草, 成为全省最大类出口农产品。

2008年以来, 云南省共投入资金2.46亿元, 建成现代蔬菜生产基地65个, 共34万hm2, 产量占全省蔬菜产量的60%以上。推进标准化生产, 制定蔬菜无公害技术规程逾1 000项, 至2010年底, 全省共认定无公害蔬菜产地面积达到24.67万hm2, 无公害产品335个, 创建了元谋、建水2个国家级无公害蔬菜生产示范基地, 以生物农药等为主的生物、物理防控面积达20万hm2以上。

1.2 蔬菜品种

加快冬早菜、夏秋菜、设施蔬菜发展步伐, 形成了基本均衡的季节性生产结构。一年四季都有蔬菜的繁荣景象, 吸引着南来北往的客商, 拉动着云南省的菜市。“十五”以来, 全省先后引进蔬菜新品种300个以上, 其中有2/3的品种进入规模推进阶段, 蔬菜主栽品种的良种覆盖率已达95%, 蔬菜种植从以青白菜、番茄、辣椒等为主, 逐步向精细菜、特色菜、野生菜等方向共同发展。目前, 全省种植的蔬菜有茄果类、瓜类、叶菜类、根菜类、薯芋类、豆类、葱蒜类等13大类, 逾100个小类, 主要有大白菜、小白菜、菜用马铃薯、洋葱、番茄、菠菜、洋白菜、西兰花、生菜、莴笋、芹菜、香菜、大葱、大蒜、蒜苗、韭菜、青椒、茄子、黄瓜、苦瓜、白萝卜、胡萝卜、生姜、莲藕、慈菇、荷兰豆、豆角、豌豆尖、甜脆豌豆等小类[1,2]。耕作制度得到优化, 从1年种1~2茬至1年种3~4茬, 全省蔬菜产量、质量和整体效益得到大幅提升。

1.3 经营方式

在经营模式上, “公司+基地+农户”、农民专业合作社等产业化经营形式, 引领着“云南菜”迈向大市场。全省从事蔬菜生产营销的农业专业合作组织、公司等达900家以上;蔬菜加工企业达347家, 加工能力达150万t。种菜不愁销, 激发了农民种菜的热情, 全省蔬菜种植区域不断扩大, 继元谋、通海、呈贡等传统产区之后, 建水、丘北、麒麟、嵩明等一大批县区迅速成为云南省蔬菜生产的新兴产区;一些过去很少种菜的边疆、少数民族地区, 也走上了种菜增收之路[3]。据了解, 云南供港蔬菜数量居全国第一, 每年供港澳蔬菜在50万t以上, 占整个香港市场的1/3。

2 蔬菜基地发展特点

截至2010年底, 全省建有蔬菜生产基地65个, 蔬菜种植面积34万hm2, 上市各类新鲜蔬菜1 232万t, 产值242.1亿元, 平均产量36.24 t/hm2, 产值71 220元/hm2。

2.1 基地建设日见成效

为更好地满足市场需求, 产生规模效益, 根据云南省实际情况, 鼓励菜农连片规模种植。昆明市以安宁、富民及晋宁、呈贡、官渡的部分基地为城市保障型蔬菜基地, 嵩明、宜良、石林、寻甸、禄劝、东川为外销出口型蔬菜基地, 山区、半山区、贫困地区为订单加工型蔬菜基地。同时, 昆明市决定从2011年1月1日起恢复征收新菜地开发建设基金和启动2.67万hm2蔬菜基地建设, 其中新建蔬菜基地1.80万hm2, 改造提升老基地8 666.67 hm2。随之, 产品质量也不断提高, 反时令、无公害、名特优新品种的各类蔬菜、瓜果相继落户云南省。

2.2 设施栽培迅速发展

为适应市场需求, 不断加大蔬菜基地的供给能力, 在种植面积迅速扩大的同时, 加快了高产、高效设施的投入使用。钢大棚、竹大棚、喷滴灌、微灌、防虫网等设施迅速推广应用, 初步形成了现代化蔬菜基地规模2.07万hm2, 播种面积达6.20万hm2。

2.3 结构调整力度加大

坚持以优质高产为重点, 大力引进、推广蔬菜优良品种。西兰花等经济型蔬菜被不断地引进, 既为农民增加了收入, 又丰富了市民的菜篮子。

2.4 新技术应用和推广力度不断加大

依靠科学技术、增加蔬菜生产的科技含量是提高蔬菜产量、改善品种质量和增强市场竞争力的关键。为更好地满足居民日益提高的消费需求, 进一步提高蔬菜品质、全省对新技术进行了大力推广和应用。一是加快了蔬菜品种更新换代, 积极引进、推广和应用新品种、新技术、测土配方肥、新农药[4,5]。“十五”以来, 全省先后引进蔬菜新品种超过300个, 其中有2/3的品种进入规模推进阶段, 蔬菜主栽品种的良种覆盖率已达95%, 蔬菜种植从以青白菜、番茄、辣椒等为主, 逐步向精细菜、特色菜、野生菜共同发展。二是普遍推广地膜、大棚、防虫网等先进技术。三是举办各种形式的蔬菜技术培训。

3 存在的问题

通过几年的发展, 蔬菜基地无论从种植面积, 还是从单产和总产量上, 都取得了长足的发展, 但也面临一些不容忽视的问题。

3.1 蔬菜批发、零售市场不畅

蔬菜批发、零售市场不畅, 出现“农民卖菜难、市民买菜贵”的怪圈。值得关注的是, 一方面是直线下滑的蔬菜批发价格, 一方面却是零售终端高居不下的菜价。以卷心菜 (包菜) 为例, 来自通海金山蔬菜批发市场2011年4月20日价格信息, 卷心菜最高价0.20元/kg, 最低价为0.10元/kg。而昆明各大农贸市场卷心菜售价为2.0~2.5元/kg, 整整涨了10倍。农民种菜亏本, 收购商贴本, 运输商叫苦, 批发商不赚钱, 商贩也说赚不到钱。通过调查了解发现, 问题出在农贸市场、超市这一环节, 商贩、超市在进蔬菜时控制数量, 刚好够卖或者不够卖, 就造成供不应求的假相, 蔬菜卖价不降, 市民买不到低价菜, 要吃菜, 只有买高价菜。

3.2 运输成本增加

由于云南省内市场不畅, 导致该省要从省外调菜, 使运输成本增加。汪家富蔬菜有限公司董事长汪家富指出:2010年上半年昆明从广西调青笋、海南调豆角, 但昆明市每天都要往广西发20多车青笋, 往海南发豆角, 昆明每天外调近300 t蔬菜, 仅汪氏企业每天要外销的蔬菜达1 000 t, 足可以满足3个昆明市场。汪家富还表示, 昆明最应该解决的是市场平台问题, 而不是一味舍近求远调配蔬菜。由于菜贩联手垄断经营, 通海的蔬菜根本进不了昆明市场, 只能往外省销售。

3.3 信息不畅

信息不畅导致生产成本增加。目前, 云南省农业市场环境、市场发育程度、流通秩序和信息服务等还不够完善, 批发零售市场基础设施仍然落后, 市场对生产的引导作用难以充分发挥。菜农由于缺乏供求信息的引导, 难以预测蔬菜产销趋势, 信息不灵, 渠道不畅, 品种选择上盲目跟从, 这不仅影响了菜农的经济效益, 同时也造成生产资料及劳动力资源的浪费。2010年上半年云南省由于干旱, 蔬菜价格很高, 2011年第1季度菜农大量种植蔬菜, “菜贵伤民”才渐平息, “菜贱伤农”又现端倪。据省商务厅城市生活必需品监测数据显示, 2011年第1季度, 云南省蔬菜批发价格与2010年同期比较, 呈下跌态势。进入4月后, 由于大量应季蔬菜集中上市, 云南省蔬菜批发价格与3月末相比, 连续4周下跌, 且跌幅逐渐扩大。4月第1周至第4周, 均价环比分别下跌0.32%、4.14%、13.01%和10.85%。其中跌幅最大的是叶菜类, 其次是果实类。从蔬菜品种价格看, 在所监测的20种蔬菜中, 第4周除白萝卜和苦瓜价格比上周有所上涨外, 其余18种蔬菜价格均比上周下跌, 其中跌幅在20%以上的有7种蔬菜, 占38.9%。

3.4 分户经营缺乏规模效益

目前, 云南省蔬菜生产仍多以单家独户生产经营为主, 缺乏统一的技术标准和产品质量检测, 难以保证市场蔬菜商品的一致性, 难以形成规模效益[6]。蔬菜生产、加工、销售一体化水平低, 龙头加工企业少, 规模偏小、辐射带动能力不强, 尚未形成风险共担、利益共享的紧密经济共同体。

3.5 农药残留、污染影响生产发展

目前, 云南省绿色无公害蔬菜发展相对于市场需求仍显滞后。全省无公害蔬菜基地面积占蔬菜总种植面积的比重还比较低。菜农在农药使用上, 仍存在着安全间隔期不够, 使用禁止在蔬菜上使用的农药等现象, 往往造成上市蔬菜农药残留量超标, 不但给消费者身体健康带来隐患, 还影响了生产的持续发展。

3.6 扶持力度不够, 资金投入不足

蔬菜生产主要靠农户自身投入, 多数基地基础设施不配套, 抵御自然灾害能力弱。2010年的特大干旱, 表明云南省的水利基础设施薄弱。云南省水资源丰富, 却造成2010年蔬菜因干旱严重减产, 主要是由于云南省是工程性缺水, 水利设施投资跟不上蔬菜生产的需要。

3.7 蔬菜营销企业与菜农的利益关系不够紧密

一是现有企业与营销大户参差不齐, 部分企业信誉度差, 履约率低, 市场不好时就不按单收菜, 菜农利益受损, 严重挫伤了菜农的生产积极性;二是部分菜农风险意识和信誉度差, 在市场销售好时, 不能履行合同而自行销售, 严重阻碍订单农业发展。

3.8 生产经营粗放, 产品质量不高

蔬菜的生产、流通仍处于粗放型的发展阶段, 仍在按照数量型的发展模式增长, 向质量效益型转变缓慢。品种结构方面, 低档菜品种面积仍然较大, 而名、特、优新品种面积小, 缺乏市场竞争力。

4 发展对策

要保持云南省蔬菜基地健康发展的好趋势, 必须从科技推广、市场营销、加工转化、基地布局、政策扶持等多方面采取措施, 努力提高蔬菜基地的经济效益, 为菜农创收, 让市民吃上安全、适价的蔬菜。

4.1 加强扶持力度

要进一步重视和增强对蔬菜基地发展重要性的认识, 真正将蔬菜基地生产作为一项民心工程, 在资金、技术、信息等诸多方面对蔬菜基地生产予以支持, 充分调动广大菜农的积极性。要利用全省每年改造13.33万hm2中、低产田地, 15年改造200万hm2中、低产田地的项目资金, 以及中央、省投资蔬菜建设的资金, 10年内改造13.33万hm2蔬菜基地, 新建20万hm2蔬菜基地, 累计蔬菜基地达54万hm2。完善田间渠系, 做到渠、路、桥、涵、闸配套, 形成沟成网、田成方、路相连、渠相通, 达到能排能灌。设施蔬菜要达到4.67万hm2, 保证1年2~4茬蔬菜的种植。

4.2 提高蔬菜种植的科技含量

要充实技术队伍, 健全科技服务体系, 同时加强对菜农的技术培训, 提高蔬菜种植水平, 继续加大蔬菜种植技术的推广力度, 扩大反季节蔬菜面积。要有针对性地引进蔬菜新品种, 加快蔬菜品种的更新换代。以无公害蔬菜基地建设和生产为突破口, 全面提高蔬菜产品质量。推广应用新型节能日光温室、CO2施肥、地膜覆盖、节水灌溉、标准化无公害生产、工厂化育苗、生物肥料、测土配方施肥、防虫网、频振式杀虫灯等技术。

4.3 实施统一管理, 合理规划布局

要克服重视蔬菜生产而轻视蔬菜加工和流通的思想观念, 对蔬菜生产、加工、销售、检测等实施统一管理, 开发和生产适销对路的蔬菜加工产品, 提高蔬菜基地的经济效益。积极培育壮大龙头企业, 提高其加工转化增值和带动生产发展的能力。至2020年, 建蔬菜营销、加工、运输等企业650家, 建保鲜冷库1 900座, 年加工鲜蔬菜600万t。把优化蔬菜基地发展布局作为提高蔬菜基地和菜农效益的重要措施来抓, 重点抓好不同栽培设施、不同类型、不同品种蔬菜的规模化和专业化生产。重点在蔬菜发展差的县市区规划发展蔬菜基地, 根据土壤、气候、海拔确定哪个乡镇适合种何种菜, 1个乡镇种1类菜, 建1个基地, 面积超过666.67 hm2, 即叶菜类1个乡镇种;瓜菜类1个乡镇种;块根、块茎类1个乡镇种;茄果类1个乡镇种;葱蒜类1个乡镇种;菜用豆类1个乡镇种;水生菜1个乡镇种;其他蔬菜1个乡镇种。

4.4 加强市场信息营销体系建设

应重视蔬菜市场体系建设, 健全农村市场网络。合理规划蔬菜市场体系建设, 加强蔬菜批发市场的建设, 扩大市场覆盖面, 1个县市区至少有1个批发市场, 多的要达2~4个, 建立稳固可靠的营销网络。建立信息网络, 及时向生产、加工、流通等各个环节提供快速、准确的信息服务, 为各地制定指导性计划提供科学依据。

4.5 加强无公害蔬菜基地建设, 确保蔬菜产品安全

强化蔬菜产品安全意识, 加强以生物、物理防治为主的无公害生产技术硬件设施建设, 大力推广无公害标准化生产技术规程。在化肥的施用上, 要根据土壤的化验分析, 科学施肥, 要少施氮肥, 防止亚硝酸盐污染。在农药的使用上, 尽量用低毒、低残留的农药, 禁止使用国家严禁在蔬菜上使用的农药。在建基地前, 一定要对土壤取样化验分析, 如果重金属超标, 就不能种蔬菜。建多少蔬菜基地, 就要认定多少无公害蔬菜基地, 即无公害蔬菜基地达到44.67万hm2以上。每个县市区都要有蔬菜种植基地, 保证本地大宗蔬菜的供给量, 降低运输成本。每个县市区要根据本地的人口、人均大宗蔬菜需求量来确定最低蔬菜种植基地面积, 人均要有66.67 m2耕地, 20万人口的县要有蔬菜基地1 333.33 hm2以上。就地种菜、就地销菜, 减少运输成本, 降低菜价, 使菜农有钱赚, 市民不嫌菜贵。当天收菜, 当天就到市民的餐桌上, 既新鲜, 又减少浪费。

4.6 进一步强化“菜篮子”行政首长负责制

一是加强组织领导。成立州市级新一轮“菜篮子”工程领导小组, 设立办事机构, 明确职责, 形成部门联动、分工合作的长效机制。各县 (市) 、区政府, 也要成立相应的工作机构, 切实加强对“菜篮子”工程的组织领导, 保证工作措施落到实处。各地要对生产、流通各环节进行综合考核, 将菜地和种植保有数量、重要蔬菜产品自给率、蔬菜价格异常波动、蔬菜产品质量合格率等重要指标进行量化, 作为行政一把手负责制的内容, 一级抓一级, 层层落实, 并纳入年终考核内容。防止“菜贵伤民”、“菜贱伤农”这类现象的发生。二是强化行政首长负责制。全省各级政府要认真贯彻落实国务院关于新一轮“菜篮子”工程建设的要求, 强化政策调控措施, 把新一轮“菜篮子”工程建设作为保民生、保稳定、促和谐的一项重要任务来抓, 加以落实。省农业部门要将发展蔬菜基地和种植保有数量、主要蔬菜产品自给率、市场供求稳定、平抑价格、蔬菜产品质量合格率等重要指标进行量化, 作为年终考核行政一把手责任制的一项内容。

4.7 扶持蔬菜加工企业树立品牌

要在全省扶持建立如“汪家富”、“晨农”、“龙城”、“宏斌”这类名牌蔬菜冷藏、加工企业50家以上, 分布要合理, 每个州市要有1个以上的大型龙头蔬菜加工企业, 要有带动性, 带动当地农户种菜。重点保证本地本省蔬菜需要量, 其次出省、出国, 带动当地经济发展。要以滇中为依托, 以金沙江低热河谷、滇西南为补充, 滇东南、滇西北、滇东北交通沿线为突破, 突出冬春早菜和夏秋冷凉蔬菜等反季蔬菜的生产并大力发展精细蔬菜。要充分利用云南立体气候和生态环境优势, 打造“季节品牌”和“绿色品牌”, 要重点建设蔬菜良种繁育中心、蔬菜工厂化育苗中心、无公害优质蔬菜商品出口基地。保鲜、速冻、脱水、烘干、腌渍、膨化食品处理的有机蔬菜占有率可达95%, 市场前景非常广阔。

4.8 加强蔬菜产品质量可追溯体系建设

各级主管部门要进一步加强无公害标准化生产技术操作规程的制定, 加快基地认定和产品认证工作。加强对生产基地、批发市场、农贸市场、超市网点蔬菜农药残留的检测监控, 建立台账, 实行准出、准入制度, 保障蔬菜产品的质量安全。

4.9 制定蔬菜基地发展规划, 完善蔬菜流通设施

至2015年, 全省建蔬菜基地95个, 共45.33万hm2, 产量1 632万t, 人均占有蔬菜347 kg, 其中, 无公害蔬菜44.67万hm2, 产量154万t;至2020年, 全省建蔬菜基地150个, 面积54万hm2, 产量1 944万t, 人均占有蔬菜389 kg, 其中, 无公害蔬菜46.67万hm2, 产量1 610万t。加强社区生鲜菜市场建设。按照居住人口、辐射半径及周边农贸市场配备情况, 建社区生鲜菜市场 (生鲜超市) 。改建和新建一批蔬菜批发市场。对城区原有的蔬菜批发市场进行升级改造, 帮助业主做好市场建设的选址、搬迁等协调工作。按照居住人口、辐射半径新建一批蔬菜批发市场。

参考文献

[1]郝永丽, 曲宝茹.赤峰市发展设施蔬菜产业的几点建议[J].内蒙古农业科技, 2011 (4) :118-119.

[2]郑文华, 陈晓.面向市场推进蔬菜科技产业化[J].河南农业科学, 2000 (4) :33-34.

[3]郭宏文, 申昌优, 罗国庆.赣州市推进现代蔬菜产业建设的调查与思考[J].江西农业学报, 2009 (4) :165-167.

[4]周贤东.景宁县蔬菜产业现状与发展对策[J].江西农业学报, 2006 (6) :233-234.

[5]甘元海.兴山县城郊蔬菜产业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技, 2011 (18) :377-378.

篇4:云南调研蔬菜基地报告

关键词 蔬菜产业;农业;陕西省西安市阎良区

中图分类号:F326.1 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)15--02

1 种植历史及发展现状

1.1 种植历史悠久

阎良区蔬菜种植历史悠久,30多年前就已经开始进行芹菜等蔬菜种植,蔬菜种植业稳步发展。2000年以来,阎良蔬菜产业得到长足发展,由2000年的16.36万t增长到2009年底的46.67万t。进入2010年以来,阎良蔬菜产业发展达到历史最快的阶段,阎良区蔬菜总产量相继在2010年突破50万t、2012年突破60万t和2013年突破70万t,达到71.37万t,是近年来蔬菜总产量最高的年份。预计2015年全区蔬菜产量将达到在70万t以上。

1.2 蔬菜占比提升

随着阎良区蔬菜产业的不断发展,蔬菜产业占全区农业的比重不断提高。截至去年,全区蔬菜产业规模达到13.3亿元,超过全区农业比重的2/5,达到41.1%,较2010年提高了1.7%。2014年全年,全区蔬菜种植面积预计达到1.17万hm2(复种指数达到2~2.5),占到全区全年总种植面积的38%,其中,设施蔬菜面积达到0. 54万hm2,占蔬菜种植面积的46.3%。

1.3 经济效益良好

根据近年平均收益测算,以西葫芦、茄子、辣椒、甘蓝和秋芹菜等为主的蔬菜平均收益达到4 000~5 000元/667 m2,大棚设施蔬菜平均效益超过6 000~7 000元/667 m2,蔬菜产业成为农民增收的一个主要力量。

2 主要特点

阎良区目前蔬菜发展的特点主要有以下几个方面。

2.1 区域布局基本形成

蔬菜种植以武屯镇和新兴街办为主,其中武屯镇种植面积达到0.486万hm2,新兴街办种植面积达到0.22万hm2,这两个镇办蔬菜种植面积占到全区蔬菜种植总面积的61.9%,是阎良区最主要的蔬菜种植片区。其次为北屯街办、振兴街办和关山镇,种植面积分别为0.17万hm2、0.097万hm2和0.08万hm2,这3个镇办合计占全区蔬菜种植面积的30.7%,为阎良区重要的蔬菜种植地区。

2.2 蔬菜种植品种丰富

根据统计,阎良区蔬菜种植品种在11个蔬菜大类中均有种植,种植品种基本囊括了我国蔬菜的大部分品种。根据阎良区蔬菜种植多年习惯和种植优势,逐步形成了早春蔬菜和秋菜两大蔬菜产销时期,其中早春蔬菜以西葫芦、茄子、辣椒、甘蓝、花椰菜为主,秋菜种植以秋芹菜、大白菜、萝卜等为主。

2.3 设施蔬菜发展迅速

近年来,阎良区以蔬菜种植园区创建为抓手,大力发展设施农业,先后建成了武屯万亩芹菜统筹城乡示范基地、阎良区国强省级现代农业园区、西咸二级路万亩设施果蔬产业带等现代设施农业园区。阎良区全区设施蔬菜面积达到0.54万 hm2,占到全区蔬菜种植面积的46.3%。

2.4 销售网络显著扩大

通过积极采取外出推介、建立蔬菜直供、直销点,广联客商产地直采,合作社对接销售,农企农校对接采购,区内社区直供等多渠道推广销售,阎良区蔬菜销售网络逐步完善,销售地域逐步扩大,逐步延伸至山西、宁夏、甘肃、内蒙古以及湖南湖北等周边省份。

3 产业优势

阎良区蔬菜种植产业优势主要有以下几个方面。

3.1 良好的地理优势

阎良区地处渭北平原核心区域,地势平坦,农业基础和水利灌溉条件较好,自然条件有利于蔬菜种植。

3.2 规模的不断提升

随着阎良区蔬菜产业较快发展,全区蔬菜规模不断扩大。截至2014年,全区蔬菜总产量占全市蔬菜总产量比重达到23.9%,接近全市产量的1/4。

3.3 科学的种植优势

多年来,阎良区不断引导农民蔬菜种植结构转型,不断加大对蔬菜的投入力度,加之阎良区蔬菜种植保持较好传统优势,种植经验不断积累,设施农业发展迅速,科学种植水平不断提升,蔬菜品质不断提高。

4 制约因素

近年来,从阎良区蔬菜发展的进程来看,尽管阎良区蔬菜产业始终保持了较快的发展,但仍然存在一些因素制约着阎良区蔬菜产业的进一步发展,主要有以下几个方面。

4.1 种植土地逐年减少

随着副中心城市建设不断推进,城市化进程不断加快,用于发展蔬菜的土地逐步减少,耕地面积的减少将对全区蔬菜发展产生影响。

4.2 土地田块分散制约了大规模连片种植蔬菜

由于阎良区蔬菜种植仍然以家庭种植为主,造成土地分散,加之每个农户家庭的劳力、资金、技术水平、人的素质差异较大,在同一片土地发展蔬菜,如果没有强有力的措施进行组织和引导,很难将各户统一组织起来共同发展,难以形成规模效益。

4.3 农村青壮劳动力不足

目前,由于大量农村青壮劳动力进城务工,导致农村青壮劳动力明显不足。在蔬菜种植和收获期,雇工短缺现象时有发生,导致雇工工资水平不断提升,降低了农民蔬菜种植收益。

4.4 缺乏资金制约农户开拓发展

虽然设施蔬菜尤其是温室大棚经济效益明显较露天蔬菜效益高,但由于前期投资成本较大,而以农民自有财力很难大面积投资,加之农业贷款手续繁琐且放贷条件较高,因此,通过农户自身扩大温室设施投入有较大困难。

5 对策建议

5.1 做好蔬菜规划,引导产业发展

要在充分进行调研论证的基础上,搞好阎良区未来蔬菜产业发展规划,做好蔬菜种植的主产区域连片化种植、种植品种向高科技高附加值蔬菜品种迁移、蔬菜种植科技化水平提升、设施农业发展规模扩大及提档升级等方面做好相应规划工作,并争取将蔬菜产业作为全区农业发展的一项重要课题纳入到全区“十三五规划”中来,通过规划引领,指导阎良区蔬菜产业未来发展方向,推动阎良蔬菜产业进一步发展。

5.2 加大土地流转,提升规模效益

通过划定蔬菜专业基地及发展区,进一步加快农村土地确权及颁证工作,大力推进农民土地流转力度,确保蔬菜种植的土地供应。大力发展以现代农业园区、专业合作社和家庭农场等为主要形式的大规模连片蔬菜种植,提高土地利用率,采取科学有效种植技术,扩大土地单位面积产出,提升阎良区蔬菜规模效益。

5.3 加大基础投入,健全服务体系

一是加大对新品种、新技术引进的资金投入,通过加强与科研院校合作,大力引进推广种植新品种,采取新技术种植蔬菜;二是加大对新发展蔬菜地的基础设施投入,进一步加大设施尤其是温室大棚的投资,推动设施提档升级;三是加大对技术农民的科技培训,提高科学管理,提升种植科技水平;四是积极提供资金服务,采取以政府担保、合作经营等形式对农民种植蔬菜及设施建设所需资金的提供,保持和提高农民种植蔬菜的积极性。

5.4 加大招商引资,推进蔬菜产业化步伐

通过招商引资,引进蔬菜种植、加工、销售等上下游产业链大中型企业,通过大企业运作,标准化生产,提升全区蔬菜档次和品质,提高蔬菜附加值。

篇5:蔬菜基地分析报告

在伊旗红庆河筹建大棚蔬菜

种植基地的报告

可 行 性 报 告

二〇一二年一月三日 鄂尔多斯市金宸商贸有限公司关于

在伊旗红庆河筹建大棚蔬菜

种植基地的分析报告

为了解决伊旗、康巴什新区及周边地区,乃至整个鄂尔多斯地区蔬菜供应、蔬菜货源、降低蔬菜成本等现实问题。鄂尔多斯市金宸商贸有限公司欲在伊旗红庆河筹建占地20000亩的大棚蔬菜种植基地。

一、筹建大棚蔬菜种植基地的原因说明

(一)筹建蔬菜种植基地的目的

为了解决伊旗、康巴什新区及周边地区,乃至整个鄂尔多斯地区蔬菜供应、蔬菜货源、降低蔬菜成本等现实问题。

(二)新区蔬菜市场现状

目前,鄂尔多斯市蔬菜市场乃至整个鄂尔多斯蔬菜市场菜源供应基本都是从山东、银川、包头等地运输而来。由于蔬菜的长途运输会给蔬菜带来损耗以外,高额的运输费用、人工费用加上本身的菜价成本等因素,使得新区蔬菜价格高昂。并且整个蔬菜市场货源不能稳定。这是由于内蒙古地区的气候因素分不开的,一旦受气候因素的影响蔬菜市场货物的运输就将成为货源不稳的首要问题。不论是远途运输费用、进货卸货的人工费用以及长途运输过程中造成的蔬菜的损耗,都给我们蔬菜经销商带来很大的压力。在新区建设大棚蔬菜种植基地是现实蔬菜市场迫在眉急之时。

(三)金宸商贸有限公司所具备的成熟条件 1.公司由雄厚的资金链作为后盾

鄂尔多斯市金宸商贸有限公司成立于2011年1月,注册资金4000万元。公司主要从事精品超市零售,商场时装百货经营。公司按照“企业产品品牌化、经营管理标准化、商场格局国际化、利益联结紧密化”的产业化经营战略,公司采用“商场、超市带动物流、酒店”的发展模式,发展壮大经营规模的产业化经营主体,结合伊旗、康巴什新区发展情况发展产业经济。

2.蔬菜种植技术人员和高科技农艺师亲临指导 我公司与蔬菜作物种植具有丰富经验的西安市杨凌农作物研究单位进行全面合作,在我公司大棚蔬菜种植基地建成后,合作单位将派大量专业的蔬菜种植技术人员以及杨凌农业科技大学的农艺教授亲临种植现场,对种植工作进行指导。

3.公司具有良好的社会形象

公司依照国家相关法律和财会制度,制定建立了健全的财务和会计制度。鄂尔多斯市金宸商贸有限公司没有经营负债,不欠税款、不拖欠员工工资情况,具有良好的社会形象。

二、大棚蔬菜基地的建设的受益所在

(一)降低蔬菜运输、人工成本

目前,我市蔬菜销售市场所有蔬菜都是从山东、银川、包头等地运输而来。由于燃油价格的不断高涨、人工搬运工资的支出、新鲜蔬菜长途运输上的损耗、蔬菜上架的本身价格不断攀高,使得我市蔬菜成本价格高涨,从而导致蔬菜上市价格问题。加之内蒙古地区本身的天气因素,特别是在蔬菜进货运输途中由于道路受天气因素的影响而滞留,这不仅增加了蔬菜的损耗,而且对蔬菜的及时供应更是严峻的考验。如我公司筹建的大棚蔬菜基地投入使用,那么这些问题将迎刃而解。

(二)解决蔬菜市场蔬菜供应的根本问题 1.伊旗、康巴什新区的蔬菜供应分析

新区60000平方米的蔬菜批发市场的菜源供应、新区各大超市蔬菜供应,包括新区乃至我市小型的夫妻蔬菜零售商店蔬菜供应,目前的现状也都是全部靠外地输送货源。在鄂尔多斯市建立大棚蔬菜种植基地是解决蔬菜货源的根本所在,这项工程的建设是关系到民生的问题。

2.辐射鄂尔多斯市及周边地区的蔬菜市场供应 我公司筹建的蔬菜种植基地在建成后解决的不仅是新区蔬菜市场货源的供应问题,而且能够解决伊旗、东胜蔬菜批发市场、超市、零售商店蔬菜供应。

3.内蒙古地区蔬菜供应

蔬菜种植基地建成之后,我们将不断引进先进技术,提高蔬菜产量及蔬菜成熟出棚周期,用公司即将成立的物流公 司作为蔬菜运输直销的后盾,保障运输畅通。从而推动新区蔬菜外销内蒙古各个区域,成为整个地区的蔬菜种植、销售龙头企业。

(三)解决新区就业问题,推动经济发展 1.解决新区人口就业

伴随着鄂尔多斯市创建全国文明城市的成功,我市的知名度将进一步提高,我市的人口也将是剧增的又一个高峰期。特别是伊旗、康巴什新区是我市新崛起的新城,这里将是很多外来人口选择入住的最佳区域,我公司蔬菜种植基地选址在离新区不足一公里的伊旗,它将在很大程度上解决未来新区入住人口的就业问题。

2.引进农业技术人才

通过我公司先是杨凌高新技术开发区蔬菜种植相关部门引进的专业技术人员,以及农林科技大学教授们的指导,这对新区引进专业技术人才、充实全方位、多层面人才是条有力的渠道,这对新区聚人气、聚商气也将起到积极的影响。

3.推动新区农业经济发展

前期我们的蔬菜种植基地以如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、萝卜、白菜等常用蔬菜的种植,解决蔬菜市场根本问题。未来还将采取以蔬菜种植为主、以种植大棚花卉、大棚水果等作物为辅的模式,解决花卉市场空缺问题和水果市场空缺的货源供应问题。

三、大棚蔬菜种植基地筹建方案

(一)大棚蔬菜种植基地简介及大棚蔬菜种植周期分析 1.大棚蔬菜种植基地简介

鄂尔多斯市金宸商贸有限公司大棚蔬菜种植基地初步选址在鄂尔多斯市伊旗红庆河一带,首期工程占地2000余亩。我公司筹建的大棚蔬菜种植基地将采用土建结构和钢构结合的单层大棚进行蔬菜种植,前期以种植白菜、西红柿、辣椒、萝卜、芹菜、青菜、韭菜等常用蔬菜为主,后续不断的在种植品种上进行增加。具体介绍参加如下图示:

图为大棚构造样式图

图为引用包头大棚蔬菜种植基地建设中的照片

图为未来建成大棚种植基地外围全貌样片

图为大棚菠菜生长周期现场照片

图为种植基地辣椒生长周期现场照片 图为种植基地辣椒生长周期现场照片 2.大棚蔬菜种植周期分析

对于蔬菜种植周期我们先以秋西红柿的种植周期为例: 秋番茄栽培前期正遇高温天气,宜用遮阳网膜覆盖栽培。为了适当遮光降温,可用黑色或银灰色遮阳网膜覆盖。

(1)品种选择:宜选耐热、抗病、丰产的早中熟品种。如合作903、西安早丰、苏抗4、5、9号、西粉3号、苏粉1、2号、渝抗2、4号等。

(2)播种育苗

①播期:较为适宜的播种期为6月中下旬。

②播种育苗:秋季番茄最好采用营养团、营养钵育苗,种子和营养土都要进行消毒处理。营养钵每钵播种2-3粒,播种后用已消毒的细土盖种,畦面盖上遮阳网膜保湿降温,喷足播种水。当种子有50%出苗后,改遮阳网膜地面覆盖为小拱棚,大棚顶部覆盖,注意遮阳网膜的揭盖管理。番茄生长要求光照较强,阴雨天、夜间可揭去遮阳网膜,中午光照强及暴雨时盖上遮阳网膜,以利幼苗生长。苗期匀苗1次,每钵留1钵。苗期遇高温干旱时,适当勤施腐熟的清淡粪水抗旱保苗。同时注意防治蚜虫。

(3)土壤选择:番茄宜选择疏松肥沃,保水保肥力强、距水源较近,排水良好的土壤。不能与茄果类其它作物连作,最好是水旱轮作。

9(4)肥水管理:每667m2(亩)施70-80公斤TBS复合肥,其中60%做基肥,撒施厢面或窝施,施足基肥后将肥料翻入土中,不能使根系结触到肥料。40%做追肥,在第一花序座果追施一次,在第二、三花序座稳果后各施一追肥,追肥可与浇水结合进行。或667m2(亩)施腐熟的人畜粪2500公斤以上,过磷酸钙40-50公斤,氯化钾4-5公斤。其中人畜粪60%和磷,钾肥作基肥,40%人畜粪作追肥。秋季番茄幼苗生长期温度高,经常有暴雨或者干旱,要特别注意根据气候变化排涝或浇水。

(5)栽培定植:秋番茄一般于7月中下旬定植,每厢按双行种植,行株距66×40厘米,选晴天下午或阴天定植。若土壤过干,宜上午在穴内淋足底水。栽苗尽量带土团,栽后及时淋定根水,并采用大、中、小、平棚覆盖遮阳网膜遮荫保湿,以利幼苗成活。

(6)田间管理:

①遮阳网膜揭盖管理:栽苗至缓苗期遮阳网膜宜全面覆盖,苗成活后采用顶部覆盖。强光时上午10点盖,下午4点-5点揭,阴天揭,暴雨盖。9月份光照减弱、气温降低时,揭去遮阳网膜。若作秋延后栽培可于10月,在大、中棚上覆盖塑料薄膜保温,注意适当通风排湿,以减轻病害。

②植株调整 在植株生长高达30厘米左右时整枝,一般采用双干整枝,即留主茎和第1花序下的第1侧枝,其余侧枝 全部摘除,每株插一根竹杆,每行再用两根竹杆搭一个两层的横向竹篱,将每株已整枝后保留的双枝中的一枝引向株间的竹篱上,及时绑枝上架。生长期经常打去从其它叶腋抽出的侧枝,后期打去植株下部老黄叶,以利通风透光。结3台果后摘心。

稳花稳果:番茄的1-2台花在花期时用浓度25-50微升/升(ppm)番茄灵喷施花器,或用浓度15-20微升/升(ppm)2.4-D,用毛笔涂抹于花的柱头上,以稳花,提高座果率。注意药液浓度不能高,不能洒在叶上,不能重复涂抹喷花。

(7)适时采收:秋番茄后期由于温度低,果实不易红熟,可将转白的番茄果实摘下,用每升水中加入40%的乙烯处5亳升的乙烯利催熟药液,将果实浸半分钟后取出,放入竹筐中,盖上稻草,再盖上薄膜保温,温度最好控制在20-24℃。温度不够时,室内可采取加温措施,以利果实转色变红上市。

(8)病虫防治:番茄的主要病害有番茄苗期的猝倒病,立枯病和灰霉病,番茄的早、晚疫病,主要虫害是蚜虫。可用1000倍液的代森铵、托布津、多菌灵或600倍液的杀毒矾、也可用铜铵合剂、70%百德富可湿粉500-700倍液、绿享一号粉剂3000-4000倍液防治病毒病、猝倒病和立枯病;用1500倍液2000倍液的速克灵或1000倍扑海因防治灰霉病。一般7天-10天喷1次,连续喷2次3次药剂,不同药 剂可以交替使用。可用47%的加瑞农可湿粉800倍液防治早晚疫病; 70%百德富可湿粉500-700倍液防治晚疫病,病毒病还可用5%植病灵水剂300倍液、菌毒清200-500倍液防治。10%吡虫啉可湿粉亩用10克;用5%蚜虱净亩用20ml、菊酯类农药2000-3000倍液、10%大功臣可湿粉亩用10克防治蚜虫。

(二)大棚蔬菜种植技术分析

1.大棚的搭建与膜的覆盖。

首先,选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60─70℃,从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

2.环境及其调控。

大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。要充分考虑到大棚内的光照、温度、空气 湿度、棚内空气成分及土壤的湿度和盐分等条件,充分了解这些条件,以便更好的控制他们,使蔬菜获得更大的丰收,使菜农获得更大的利润。

3.品种选择。

选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。

4.培育壮苗。

大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬,宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天,播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿,再放入55℃的热水中,水量为种子的3—4倍,不停地搅拌,待水温降到30℃左右时,然后臵室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床,整平床土,浇足底水,24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤,覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。从播种至子叶出土,需要维持较高的温度,当所温到15℃时,上大棚围裙;当气温到10℃时,傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为:白天保持25℃—30℃左右,夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温,白天25℃左右,夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵,移苗后至活棵前,适当高温高湿,苗床内保持25—30℃,3—4天后逐渐降温,白天控制在20—25℃,夜间14—16℃,以 防徒长。苗期经常保持床土湿润,浇水要选择晴天进行,可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥,施后充分通风,促成壮苗。也可以通过嫁接的方法育苗。黄瓜播种时间在1月中旬,日历苗龄50天左右,生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜,接穗比砧木早播3天,播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理,经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法,其最大优点是黄瓜苗子大小均可,嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。

5.适时定植。

大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培,于2月中旬至3月上旬,当苗龄40—45天,株高15—20厘米,有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行,株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。

6.加强田间管理。

①肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥,每亩施栏肥1500公斤,人粪尿1000公斤,复合肥45公斤。定植活棵后,每亩施人粪尿1000公斤,15天后再追肥一次。黄瓜生长快,肥水供应要及时,施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则,一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后,根据土壤含水量,每隔1—2周浇水、灌水一次。②温度的控制。定植后要保持较高棚温,以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天,白天棚内气温达到28—30℃时通风;阴天,适当通风,保持温度20℃左右,夜间棚温15℃(不低于10℃),大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖,以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去,4月下旬揭掉大棚边膜,顶膜一直保留到采收结束。

③应用激素保花保果,始花期用保果灵100倍液喷花保果,以提高前期产量。

7.病虫害防治。

主要病害有霜霉病、疫病,枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作,撒施生石灰等农业措施,防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治,一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生,清明后气温回升到20—24℃时,可迅速流行曼延。所以,3月中旬开始,每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾;霜霉病病斑出现后,用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤,傍晚关闭大棚熏,第二天早晨通风,与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫,可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。

(二)大棚蔬菜种植基地资金投入分析

2000余亩大棚蔬菜种植基地建设总投资预计5000万元,其中:

1.建设2000亩土建、钢构连体大棚,共需4000余万元; 2.2000亩蔬菜生产基地,每亩种子或者秧苗款大约需要300元,共需要60万元;

3.2000亩蔬菜种植基地每亩化肥款160元,共需要32万元左右;

4.病虫害防治2000亩大约需要6-8万元; 5.品种引进示范约10万元;

6.2000亩蔬菜生产基地地膜费用约24万元; 7.种植人员技术培训约10万元; 8.基地各类标识牌约6-8万元。

四、筹建大棚蔬菜种植基地存在的问题

(一)种植基地选址问题

由于蔬菜种植对土壤特殊要求,在新区筹建蔬菜种植基地需要经过农业专家对土质进行化验以及对基地周围环境也由相应的特殊要求。目前,经相关专家及公司高层管理人员初步研究选址在鄂尔多斯市伊旗红庆河一带,首期筹建用地2000余亩。新区正处于全面建设大发展时期,对于大棚蔬菜种植基地的选址需要得到政府及相关职能部门的大力协调、支持才能保障大棚蔬菜基地顺利的建成。

(二)种植基地用地问题

我国土地政策实行的是国家所有制管理,在蔬菜基地筹 建上需要政府的大力支持和帮助。由于建设蔬菜种植基地的前期费用巨大、投产后的费用也非常之多,我公司申请无偿使用大棚蔬菜基地使用用地。

(三)资金协调问题

蔬菜基地筹建及建设前期全部资金由鄂尔多斯市金宸商贸有限公司自筹,在种植基地规模不断壮大的工程中可能需要政府和银行在资金上加以扶持。

五、市场分析

(一)市场供求现状及前景分析 1.蔬菜市场情况分析

目前,伊旗、康巴什新区蔬菜市场乃至整个鄂尔多斯蔬菜市场菜源供应基本都是从山东、银川、包头等地运输而来。由于蔬菜的长途运输会给蔬菜带来损耗以外,高额的运输费用、人工费用加上本身的菜价成本等因素,使得新区蔬菜价格高昂。并且整个蔬菜市场货源不能稳定。这是由于内蒙古地区的气候因素分不开的,一旦受气候因素的影响蔬菜市场货物的运输就将成为货源不稳的首要问题。不论是远途运输费用、进货卸货的人工费用以及长途运输过程中造成的蔬菜的损耗,都给我们蔬菜经销商带来很大的压力。

2.前景分析

根据新区的发展情况,针对目前康巴什蔬菜市场存在的实际问题,我公司欲筹建占地面积20000亩的蔬菜种植基地,现已引进了农业专家和蔬菜种植专家,利有公司雄厚的资金及先进种植技术作为蔬菜种植基地的坚实后盾,用来解决新区的蔬菜供应难的问题。就伊旗、康巴什新区目前的发展情况,在未来的几年人口将不断的增加,蔬菜需求量也将是一个飞跃性的剧增。如此以来,蔬菜货源的问题势必成为新区蔬菜市场供应、发展的瓶颈。我公司筹建大棚蔬菜种植基地首先能从源头上解决蔬菜供应问题,蔬菜从大棚出来直接上架销售,这样不仅缩短了蔬菜上市时间、保持了蔬菜的新鲜度、降低运输中的损耗,更重要的是远途运输和蔬菜装卸人工工资等的费用得以节约,菜的成本降低了,菜价高的问题得以解决。这是一项民生工程,在一定程度上还将推动新区“聚人气、聚商气”的进程。另外,蔬菜种植基地成立后,将大量的解决周边农民的就业问题。不论从哪个角度在康巴什成立蔬菜种植基地都是一样利民、惠民、惠及民生的工程。

(二)市场竞争优势分析

结合康巴什现实状况,目前为止新区及新区周边、鄂尔多斯市地区均没有大棚蔬菜种植基地。在新区筹建大棚蔬菜种植基地不仅解决了新区人民蔬菜供应问题,而且能够辐射新区周边地区蔬菜的供应,在未来还将解决整个鄂尔多斯地区的蔬菜供应。

建设蔬菜种植基地后,将大量生产的蔬菜直接从大棚上架,缩小、降低蔬菜的成本费用。种植的蔬菜将解决新区 60000平方米蔬菜批发市场的供货问题,负责新区的小型夫妻蔬菜零售店、各大超市的蔬菜货源供应等,从而推动新区经济发展。

篇6:蔬菜基地建设自查报告

一、基本情况

为认真抓好常年性蔬菜基地建设,我县按照近郊“一村多品”,远郊“一村一品”和相对集中成片的原则,科学规划和安排布置1.6万亩常年蔬菜生产基地建设,现已规划落实12个常年性蔬菜基地乡镇。完成常年性蔬菜基地建设面积1.53万亩。目前种植得较好的主要有河市的昌红,亭子的雷力,大堰的卢岗、双井,罐子的金坛罐,九岭的千马,江阳的新学等专合社;早春蔬菜双膜覆盖栽培率达95%,竹架生产大棚面积2200亩,引进业主18人,业主开发种植面积1500亩,引进企业1个,企业承包种植200亩。市、县在罐子乡共同建立了1200亩的常年性蔬菜示范基地。同时,在大堰、亭子等地建立100亩以上的“三新”技术试验示范园区,引进试验示范品种27个。推广生物微肥达2530亩,其中,推广南国春生物微肥1150亩,推广丰顺春生物微肥1380亩。大力推广使用无滴消雾膜,推广栽培面积1070亩。在黄瓜等品种上推广瓜类吊蔓栽培技术,面积达625亩。经工商行政管理部门批准注册,全县已新建安云、重金、龙神、巴河、昌红等5个蔬菜专业合作社,其余的大堰、金檀、亭子、江阳等乡镇的农民蔬菜专业合作社正在工商部门审批。对罐子、大堰、亭子等常年蔬菜生产基地的基础设施进行了改造,新建排灌渠道5830米,新修田间人行道路3860米。

二、主要措施

1、加强领导,明确责任。县委、县政府领导高度重视蔬菜产业的发展,成立了县蔬菜产业发展领导小组,切实加强对常年蔬菜生产基地建设的领导,县农业局、财政局等部门及相关乡镇,相互配合,各司其职,狠抓落实。县农业局负责提出蔬菜产业发展的实施方案、计划、项目资金使用计划,搞好蔬菜产业发展的督查、项目验收、技术宣传及培训等工作;财政局负责落实资金;各乡镇负责搞好宣传动员,组织发动,面积落实,企业和业主引进等工作,抓好专合组织建设,为产品生产销售创造良好环境。市、县政府领导,市农业局,市经作站的领导也多次深入我县基地加强领导,指导工作,极大地推动了该项工作的开展。

2、抓好组织发动工作。我县立足一个“早”字,狠抓宣传动员和组织实施工作。今年元月4日印发了《2008年蔬菜产业发展实施意见》,元月6号县政府召开了全县常年性蔬菜生产专题会,会后各相关乡镇及时进行贯彻落实。县政府督查室和县农业局对各乡镇的宣传发动工作也进行了多次督查。

3、加大企业和业主引进力度。今年我县新引进业主6人,企业1个,对业主和企业的引进出台了一系列优惠政策,优化投资环境,帮助企业和业主改善基础设施,使企业和业主的示范带动作用得以充分发挥。重庆郑胖子农产品开发公司在管村建立加工基地,收购并加工榨菜50多吨、萝卜200多吨。

4、积极建立发展专业合作社。菜农主要有“三怕”:怕种不出,种出怕卖不脱,卖后怕效益低。为此,蔬菜专业合作社积极参与,切实解决产、供、销脱节等矛盾。重金蔬菜专业合作社组织销售春季萝卜320吨,龙神蔬菜专业合作社与市场营销大户签订协议,订单收购全社的蜜本南瓜。

5、加大资金扶持力度。今年我县加大了对常年性蔬菜基地建设资金投入力度,已预算150万元专项资金,用于蔬菜产业发展,出台了一系列优惠政策,对菜农、业主、企业注入了新的发展动力。财政投入改善了生产环境,降低了生产成本,促进了农民增收。

三、经济效益评估

今年上半年我县常年蔬菜基地主要种植的品种有茄子、辣椒、番茄、黄瓜、空心菜、豇豆、四季豆、韩国萝卜、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、菜玉米等,其中茄子1680亩,辣椒1460亩,番茄1500亩,黄瓜1650亩,空心菜700亩,豇豆850亩,四季豆600亩,韩国萝卜650亩,苦瓜860亩,丝瓜1020亩,菜玉米500亩,冬瓜1200亩,南瓜2100亩,其他300亩。平均亩产在2500公斤,亩收入在2000元,农民亩纯收入在800~1000左右,业主亩纯收入在350-860元,与去年同期相比收入明显下降。原因主要是今年茄果类的茄子、瓜类的黄瓜和西葫芦等大宗蔬菜品种的批发价格价比去年同期下降幅度较大,最高降幅达到70%。

四、存在问题及改进措施

1、种植面积零星分散,区域布局需优化调整。

2、种植不规范,管理粗放,应加大标准化推广力度。

3、农村劳动力缺乏,集中成片规模种植难度增大,应加大土地流转,让种菜大户和业主、企业承包开发,成片种植。

4、基础设施滞后,机械化程度低。应加大基础设施改造,积极推广农业机械化,减少劳动强度。

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