食堂整改方案(打洞卡)

食堂整改方案(打洞卡)（共1篇）

篇1：食堂整改方案(打洞卡)

食堂整改方案（打洞卡）

现状：现今食堂开支成本渐大，且食堂员工统计工作量大，食堂管理出现一定困难。目标：1.节约成本，既提高公司效益又提高服务于员工的质量。

2.使食堂管理简洁有效，节省食堂员工的工作量。

问题：1.开支成本大。

2.记餐管理困难食堂员工工作量大。

对策：统一购置打洞卡，员工一人手持打洞卡于食堂就餐，用餐前由食堂员工在打洞卡的正确位置打洞，月末员工统一将打洞卡上交办公室，实行打洞就餐制。优点：

1、简单易行，使用方便。于员工来说打洞卡可统一放置于工号牌内，于食堂员工可以减少其工作量且统计简单。

2、打洞机打洞卡购置成本低。

3、可准确的统计员工每月的用餐量，且有利于下月的食堂的预算估计。缺点：

1、卡片易磨损、易丢失。

2、月底办公室人员统计工作量较大。

具体的实施步骤：

1、打洞卡的设计：每张打洞卡上按每月天数设计早中晚三餐的洞口，由于存在16小时的换班制，车间员工可考虑多设计五个洞口。

2、每月初由办公室人员统一给每位员工发放一张打洞卡。

3、员工每天就餐前手持打洞卡于食堂专人处打洞后就餐坚决实行“不打洞，不就餐”。

4、月末由办公室专人负责收集打洞卡，统计员工的每月用餐量，打洞卡上没打满的洞按统一标准退还员工的伙食费。

注意：

1、必须和员工说明打洞卡的重要性，打洞卡相当于伙食费用记证凭证，没打的洞可退回员工伙食费用。

2、和食堂后勤人员进行良好的沟通，希望食堂后勤部门安排专员负责好用餐前的打卡，同时监督员工，坚决实行“不打洞，不就餐”。

3、丢失打洞卡后补回打洞卡为20元/张，补回的打洞卡当月前的所有的洞都是打好的，不会退回员工伙食费，所以请各位员工妥善保管好本人的打洞卡。