食品经营操作流程(最新范本)

2024-04-18

食品经营操作流程(最新范本)(精选5篇)

篇1:食品经营操作流程(最新范本)

保定金诺医药有限责任公司新特药分公司

保健食品经营操作流程

为保证保健食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,制定本工作流程。

一、保健食品采购:

1、审核供应商的经营资格:向供货单位索取加盖企业公章原印章的、有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》、《营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》等复印件,建立供货商档案。

2、索取保健食品的相关资料。向供货商索取保健食品的相关《保健食品批准证书》、《食品安全标准》、《产品检验报告》或《产品合格证》、相关产品的包装、标签、说明书等证明材料,建立保健食品质量档案。

3、选择合法的供货商,签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。

4、制做保健食品采购订单。确定采购保健食品的品种、品牌、数量等相关信息。

5、对到货的保健食品进行查验。对供货商提供的保健食品进行检测并做好详细记录。

二、保健食品储存

1、详细记录保健食品入库信息。保健食品入库要详细记录商品的名称、规格、生产厂家、进货日期、有效期、采购数量、供货单位、联系人等信息。

2、保健食品应专区存放,所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间,出入库帐目应与货位卡相符。

3、调控好保健食品专区的温湿度,保证保健食品的质量。合理使用保健食品专区,堆码整齐、牢固,无倒置现象。库存保健食品先进先出,不同批号保健食品不得混垛。

4、保健食品专区内应保持干燥、整洁、通风,地面清洁,无积水,门窗玻璃洁净完好,墙壁天花板无霉斑、无脱落,防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全有效。

5、保健食品专区应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进行防蝇、防鼠、防虫等检查和打扫卫生。

6、保健食品专区不得存放与保健食品无关的私人杂物,不得存放易燃、易爆和有毒物品、不得进食。

三、保健食品销售

1、销售保健品要开具合法票据,要遵照“先进先出、近期先出、按批号发货”的原则开票。做到票、帐(微机记录)、货相符,销售票据和记录,保存期限不得少于二年。

2、计算机管理系统自动形成“销售记录”,详细记录:销售单位、发货日期、保健品名称、规格、剂型、批准文号、生产企业、数量、批号有效期等。

3、已经售出的保健食品如果发现质量问题,业务部门负责组织及时追回保健食品并做好记录,把可能造成的危害减少到最低限度。

四、保健食品运输

1、运输药品,应当根据保健食品的包装、质量特性并针对车况、道路、天气等因素,选用适宜的运输工具,采取相应措施防止出现破损、污染等问题。

2、运输员应当严格按照外包装标示的要求搬运、装卸保健食品。

五、不合格保健食品召回

1、保健食品安全管理人员在保健食品经营中发现经营的保健食品不符合食品安全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止经营,下架封存,做好登记,并及时通知政府监管部门。

2、通知相关生产经营者或供货商,并记录停止经营和通知情况。

3、被召回的保健食品,食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存,做好记录,严禁再次流入市场。

4、不合格保健食品的处置。与供货商有合约约定的,按照约定执行。政府监管部门有明确要求的,按照政府部门的通知要求进行处置。

5、政府部门明令召回的不合格食品,其召回和销毁处理流程按照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。

申请人: 申请日期:

篇2:食品经营操作流程(最新范本)

1、审验供货商是否对所供商品是否执行一站式食品电子备案(或审验供货商的经营资格),验明产品合格的证明文件和产品标识。

2、清点、检查产品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式,进过日期等内容。

3、上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

4、销售食品

5、建立台账

注:以上流程为我公司食品经营操作流程,与本公司实际经营相符一致。

单位:

申请人:

篇3:食品经营操作流程文件

一、审验供货商的经营资格,验明产品合格证明文件和产品标识。

二、清点、检查商品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

三、上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

篇4:经营意向书范本最新

经营意向书范本1

甲方:

乙方:

现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。

第一条 甲方将其位于 市 区 路 号之餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作……该餐厅实测建筑面积为平方米,结构为.第二条 承包期限为 年。自 年 月 日起至 年 月 日,甲方另行给予乙方装璜时间天,期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。

第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。

第四条 乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为

第五条 合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。

第七条 承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

第八条 甲方义务

1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)

2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。

3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)

4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。

6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。

第九条 乙方权利

1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。

2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

第十条 甲方违约责任

1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的 日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。

2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。

3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。

4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金.若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。

6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后 日内仍未交付。

第十一条 乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:

1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。

2、乙方逾期不交承包金的;

3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;

4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。

第十二条 本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

第十三条 甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。

第十四条 甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交乙方所在地人民法院诉讼。

第十五条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。

甲方:(盖章)乙方:(签名)

年 月 日 年 月 日

经营意向书范本2

众所周知,民以食为天,一个单位膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产经营效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。根据贵单位的要求,我方愿意对贵单位的食堂进行承包,具体承包方案如下。

一、食堂承包方式

由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵单位进行专业厨房管理、经营,为贵单位员工及管理人员提供膳食服务。员工一天三餐,伙食贵单位的标准要求,我们将以优质的服务,高质量的膳食提供,每天食谱的样式进行变换,做到饭菜可口,价廉物美。对于管理人员及干警的伙食,我们将提供套餐或者自由选餐的方式,价格另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房场地,我方可以利用现有厨具即可。对于水电、燃料、住宿等其余的费用,全部由我方承担,我方将以“优良的服务,干净的环境,高质的标准”负责承包贵单位食堂,规范经营。

二、食堂管理方案:

1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切规章制度。

2、有关贵单位管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。

3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。

4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。

三、监督管理方式:

建立健全有特色的管理模式,贵方可以自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工作,贵方可以成立专门的班子参与经营之中监督指导,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。贵方的管理监督职责如下:

1、监督审批,经营者的服务品种与价格

2、检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚

3、抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;

4、管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;

5,协调职工就餐秩序。

四、食堂承包优势

1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。

2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。

3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。

4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。

五、承包获利方式

1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。

2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。

3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。

六、主要菜谱价格

1、就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):

5.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。

5.50元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。

6.00元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。

7.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。

9.00元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。

2、自由餐形式就餐

贵单位员工可自由选择是否在饭堂就餐,我方提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭ic卡刷卡消费就餐,月底我方根据员工每天的刷卡金额与贵单位对帐,并按此与贵单位结算。

3、为贵单位员工提供的福利:

1)我方在重大节日元旦、端午、中秋、国庆、除夕等节假日免费为贵方员工加餐一次(加餐标准2元/每人),加餐品种由甲、乙方双方协商而定。

2)除我方在重大节日加餐以外,贵方如需加餐可提供食材,我方免费负责加工。篇三:关于承包职工食堂方案

关于承包职工食堂方案

尊敬的客户,为了对贵单位的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,结合对贵单位的实际情况及实际要求,现对贵单位职工食堂进行承包,实行自负盈亏,责任经营,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅:

一、食堂分为民、汉两个餐厅

贵单位的权利义务:

1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供

2、厨房设备、餐具等固定资产投资

3、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查

4、按照约定的其他事项

承包方的权利义务:

1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理

2、优质食材的采购、配送及严格验收

3、多项的供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐

4、准时、保质、保量的开餐

5、(水)电费、燃气费用按时按量缴纳

6、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议

7、其他有待双方协商之相关事宜

二、根据贵单位实际每天就餐员工每人每天三餐一周菜

谱安排如下: 米饭自由吃

早餐5元标准,中45元标准、晚餐40元标准。

(一)汉族餐厅就餐人员贵单位补助餐费90元/每人/天,食谱初步安排如下:

2、午餐:2荤菜、3素菜、1汤,主食:米饭、面条。

3、晚餐:2荤菜、3素菜、1汤,主食:米饭、面条。

(二)民族餐厅就餐人员贵单位补助餐费100元,(现牛羊肉价格均高于其他肉类,适当提高了民族餐厅就餐人员补助。)食谱初步安排如下:

1、早餐:豆浆、大米稀饭或玉米糊;馒头、花卷、鸡蛋及时令小菜不少于2个,老干妈等副食。

2、午餐:2荤菜、3素菜、1汤,主食:米饭、面条。

3、晚餐:2荤菜、3素菜、1汤,主食:米饭、面条。

三、人员配备

2个餐厅各配备厨师1名,配菜1名,工资由承包人自行发放。

四、食物的保存和调味品的存放

每天采购的荤菜、素菜要分开放入冰箱和保鲜柜及指定的存放地点,保证它们的新鲜,做到先买先用,防止食物变质和腐烂;调味品摆放整齐,定期检查生产日期,确保食品安全。

五、食品卫生管理制度

(一)人员个人卫生:

1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。

女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。

2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。

3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。

4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。

5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。

6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。

8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

9、落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。

(二)工作时间:根据工作需要,食堂自行安排。

六、厨房卫生

1.炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。

2.工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。

3.油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。

4.定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生。

5.每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除。

七、服务承诺

2.严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。

4.严格履行合约条款,保证质量、份量,用心服务。

5.文明礼貌的为贵单位员工供餐。

6.我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”,及接受贵单位的相关纪律约束。

7.食堂夏天免费为贵单位员工提供凉茶、糖水服务。

9.随时接受贵公司的改善意见,并即时妥善处理。

八、其他:试营6个月后商议承包费用可否。

希望能与贵单位合作,共同创造一个文明有序,干净整洁、和谐用餐的美丽环境。

经营意向书范本3

本意向书(“本意向书”)由下列双方于 年 月 日签订:

(1)[ ],一家根据中华人民共和国(“中国”)法律注册成立的有限公司(以下简称“业主”);和

(2)[ ],一家根据[ ]法律注册成立的[ ]公司,其注册地址为:[ ](以下简称“管理公司”)。

在遵守本意向书规定的条款和条件的前提下,业主有意在位于中国[ ]市规划、设计、兴建、装修一座约有[]间客房的一流国际酒店(“该酒店”),并聘请管理公司将该酒店作为一家[]品牌酒店进行管理。双方同意将在本意向书的基础上进行管理合同和技术协助合同等文件(合称“项目文件”)的谈判。为此,双方达成意向如下:项目

1.1 该酒店位置:

1.2 该酒店描述:

技术服务

2.1

2.2技术咨询服务:管理公司将按照[ ]标准为业主向该酒店提供技术咨询服务。技术服务费:技术服务费为每间客房收费[ ]美元,不包括差旅费、住宿费的2实际支出及其他费用。业主将补偿管理公司的所有实际支出。管理合同主要条款

3.1 期限:

3.1.1 初始期限为:该酒店开业日期起[ ]年。

3.1.2 延期:除非任何一方于初始期限届满前至少六(6)个月书面通知另一方其

欲在初始期限届满时终止本合同,否则,于初始期限届满时,本合同将自动延期[ ]年。

3.2 管理费(可参照第3.3条分年分别约定扣点,也可列表格):

3.2.1 基本办理费:为酒店总收入的[ ]%(总收入管理合同中的中收入定义为准)。

3.2.2 奖励管理费:在经营期限内,奖励管理费按照下列标准计算:[ ]

3.3 家具、装置及设备储备基金(FF&Reserve)

3.3.1 第一年:该酒店总收入的[ ]%;

3.3.2 第二年:该酒店总收入的[ ]%;

3.3.3 第三年及以后每年:该酒店总收入的[ ]%。

3.4 营销服务费:为该酒店总收入/客房总收入的[ ]%。

3.5

3.6

3.7

3.8 订房系统费: 品牌使用费: 业绩考核:自第[ ]个营业起,如管理公司连续[ ]年未达到下列考核指标,业主有权终止管理合同:。发展限制:自管理合同签字之日起,在该酒店开业日后[ ]年内,管理公司及4 其关联公司不得在[ ]范围内投资、开发、经营、管理、租赁或授予第三方许可使用[]品牌的酒店。保密:双方同意,除非法律要求或事先征得另一方的书面同意,否则,双方应在任何时

候都对本意向书的存在及内容绝对保密,不因任何原因向任何第三方披露本意向书的存5 在及内容。排他性:双反承诺并同意,在本意向书签署后[]天内,除非双方协商提前终止本意

向书,否则,双方仅与对方进行酒店管理事项的谈判,以供双方完成落实合作协议、管理协议和其他相关所需的谈判。经双方同意,上述排他性谈判期限可以延长。

法律效力:除“保密条款”和“排他性条款”对双方具有约束力外,本意向书其他条款对双方不具有法律约束力。6

业主:【 】

授权签字人:

签署:

日期:

管理公司:【 】

授权签字人:

签署:

日期:

经营意向书范本4

甲方:中国电信股份有限公司__分公司

乙方:

中国电信股份有限公司__分公司(以下称甲方)与_____有限公司(以下称乙方)

第一条 合作内容和方式

甲方提供优质的移动通信服务,并利用CDMA1X移动数据和增值业务满足乙方需求,甲方将充分发挥运营商优势,乙方将充分发挥其市场、客户优势,共同发展行业用户。

一、合作内容:在__市范围内安装出租汽车GPS车载报警系统2000台。车载GPS的功能包括:

(1)电话招车:新的电招服务中心将以GPS车载系统为基础,GPS平台能提供出租车的实时数据,实现统一调度,相比以往的电招系统有无可比拟的优势。现在每辆出租车都安装了GPS拥有__集团的短号码,每辆车行驶在什么地方一目了然,市民只需拨打服务热线,出租汽车调度服务中心即可根据乘客所在位置,对附近的空载出租汽车实现三方通话,司机将在第一时间赶往指定地点载客。调度服务中心可通过电子地图所示,了解市区交通拥堵状况并加以合理引导,有效缓解部分道路的交通压力。电话招车在外地早已成功运行,面对这一新做法,出租车司机和出租车公司也纷纷叫好

(2)人工导航:当出租车司机行驶到不熟悉的路段,司机通过__集团短号码与监控中心联系,我们会通过系统准确的为司机选择行驶路线,避免了出租车多走“弯路”,提高了出租车的工作时效。

(3)车辆轨迹回放功能:可以在司机与乘客因为是否绕路发生纠纷时,作为最客观的依据。

(4)抢劫报警:当出租车发生警情后,通过隐密按钮发出报警信号,中心工作人员确认警情后第一时间报警,降低出租车司机安全隐患。

(5)快速施救:如果出租车异地发生故障,通过人工平台,在附近寻找我市入网出租车辆,第一时间,积极施救。

(6)偷盗防范:当出租车司机在休息并对出租车的安全感到不放心的时候,可以通过我公司平台设置一定范围,在司机未接触设置的时候,车辆超出范围,中心工作人员会以电话的形式通知司机,预防车辆被盗。

实施方法:以上服务,常常涉及省内长途,为降低广大车主日常的通话费用,我公司要求司机常用电话入我公司集团小号(自愿,但不加入我公司集团小号,不享受电话招车、人工导航、抢劫报警等服务),司机家属亦可办理小号服务,小号间省内通话免费,让车主、司机、司机家属与公司导航平台等实施免费通话。

注:每个出租车白班和晚班两名司机,2000台出租车_2=4000

个手机用户,不包括车主或司机家属。

二、合作期限:5年

三、合作方式:

(一)甲乙双方设备投资情况:

上述甲方投入款项(228万元)甲方首付30%,其余款项依据乙

方开卡数量由甲方按比例支付。

(二)甲方投资回报情况

1、乙方每月以数据费用回报甲方

_以上费用由乙方支付甲方,甲方在两年半内回收全部投资,在两年半后乙方每月按根据当时流量资费来计算

例如:每月10元,2000台车计算 电信收入:10元_30个月_2000台车=60万

以上方案供电信公司参考,有不尽的地方请与我们回馈。

经营意向书范本5

甲方: 有限公司(以下简称甲方)

乙方: 有限公司(以下简称乙方)

甲乙双方为填补室内低能耗、环保型散热器国内外市场空白,充分利用甲乙双方的各项优势,着力研发创新型产品,本着平等互惠互利的原则,经双方友好协商,就合作经营达成如下意向,并共同遵守执行。

一、双方简介:

甲方: 有限公司是一家设备配套齐全、技术先进、产品全面的铝合金型材及钣金加工企业。

乙方: 有限公司是一家生产世界新潮散热器为主的专业采暖散热器制造企业

二、合作事项:

1、甲乙双方就钛镁铝散热器系列产品的研发、生产、销售及服务,在原有主体公司不变的情况下,甲方利用乙方的技术专利及销售渠道,乙方利用甲方的先进设备,厂地及庞大的周转资金,共同成立合作项目事业部,并在甲方现在公司内部分设独立核算的财务部。

2、合作事业部名称 :

3、合作地点: 号

4、负责人:甲乙双方协商后,特骋曾宪文(身份证号:)为 总负责人,总负责人权限及职责见附件。

三、合作基础

1、乙方将现有生产能力转移至甲方,所有生产由甲方负责,成为散热器生产基地。

四、合作模式

1、以市场定位,分设:国内市场和国际市场

2、组建销售团队:在乙方现有销售团队的基础上进行整合,成立 销售部。

3、国内市场:基于乙方现有的品牌效益和已售产品的服务周期年限制约,所有国内销售产品销售模式如下:

A、甲乙双方共同确认各系列产品的成本,甲方依成本价销售至上。

B、国内市场年限为2年,2年后销售模式自动转换为。

4、国际市场:甲乙双方共同确认各系列产品的成本,甲方依成本价销售至,所涉国际客户均从 销售。

5、利益分配

国内市场:

A,依季度为利润分配,每季度由甲乙双方负责人及财务共同核算季度利润,B、利润计算方法,扣除甲方销售至 间货款、所占用甲方的资金成本(资金利息依实际借款利息计算)及各项税款、销售费用、人员工资后为利润,其它成本则不记入。

C、分配方式:甲乙双方各得50%.国际市场

A,依季度为利润分配,每季度由甲乙双方负责人及财务共同核算季度利润,B、利润计算方法,扣除甲方销售至 货款、上所占用甲方的资金成本(资金利息依实际借款利息计算)及各项税款、销售费用、人员工资后为利润,其它成本则不记入。

C、分配方式如下:销售额人民币3000万元内,甲方分配30%,乙方分配70%;销售额3000~5000万元(含3000万),甲方分配40%,乙方分配60%;销售额5000~8000万元(含8000万)甲方分配50%,乙方分配50%.;销售额8000~11000万元(含11000万)甲方分配60%,乙方分配40%.;销售额11000万元以上,甲方分配70%,乙方分配30%.;

五、双方的责任与义务

甲方:

1、甲方负责产品的生产组装,包括设备的投入、场地,周转资金投入。

2、甲方按照上 销售计划,按期组织生产,保证交期。

3、甲方有义务协助 利用甲方现有资源进行销售,或自主销售。

乙方:

1、乙方负责散热器产品的前期研发、技术攻关,行业标准检测,工艺文件制定,等技术性工作。

2、鉴于乙方现有生产制程库存,乙方自主销售产品过渡期为6个月,正式合同签订后,乙方6个月后必须停止一切自主生产、销售行为,须在内进行生产和销售。

3、乙方现有的各项专利及技术资质全部转入。

4、乙方有义务将目前国内客户陆续转入。

5、乙方有义务提供所有利于甲方就所研发的产品,申请国家各项政策支持、申请创新发明奖、贷款支持等。

6、本意向正式签定后未经甲方许可,不得在本意向书有效期(90天)内寻求第三方进行合作。

六、保密条款:

1、甲、乙双方应遵守本保密条款,履行保密的责任和义务;

2、双方提供的以文字、图像、音像、磁盘等为载体的文件、数据、资料以及双方在谈判中所涉及到此项目的一切言行均包括在保密范围之内;

3、保密条款适用于双方所有涉及到此项目的人员及双方由于其他原因了解或知道此项目信息的一切人员;

4、如第三方确因项目进程而需向一方了解本协议的保密内容,则该方应在向第三方透露保密信息之前,征得另一方以书面形式的同意,且有责任确保第三方遵守本保密条款;

六、违约责任:

1、乙方应保证对该项目所提供的相关文件材料真实、完整、合法、有效,否则甲方有权退出该项目的合作,并保留向乙方要求相关赔偿的权利,同时本意向书自行终止;

2、本意向书是双方合作的基础,合作的具体方式、内容与执行等以双方正式签订的合同、章程及协议为准;

3、因不可抗力(如战争、骚乱、瘟疫及政府行为)致使本意向书无法履行,本意向书自行终止,双方互不承担责任;

4、双方在项目运作过程中如发生争议,应友好协商解决,协商不成,双方均可向本意向书签订地人民法院提起诉讼;

5、本意向书一式两份,甲乙双方各执一份,由双方代表签字盖章后生效,未尽事宜,双方另行协商。

甲方(盖章):

代表(签字):

地址:

电话: 传真:

签订地点:·

签订时间: 年 月 日

乙方(盖章): 代表(签字): 地址: 电话: 传真:

篇5:食品卫生制度(全套)最新范本

(一)健康管理制度

1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。

2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗, 杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。

3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作, 建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。

对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案,由专人负责保存并随时更新,保存期不得少于两年。

4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的, 不得参加接触直接入口食品的生产经营。

5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。

6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

7.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

8.定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录。

(二)培训管理制度

1.食品经营人员必须在接受《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗;

2.食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;

3.定期组织食品经营人员培训,制定培训计划,每季度组织培训一次,每次培训时间不得少于30分钟,并做好相关培训记录; 4.培训内容:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《北京市食品安全管理条例》等法律法规;

5.新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗; 6.建立从业人员培训档案,将培训时间、内容等记录归档。

二、食品安全管理员制度

1.公司负责人为食品安全管理员。

2.制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

3.制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

4.按有关发放食品卫生许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

5.组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

6.建立并执行从业人员健康管理制度。

7.对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。

8.执行食品安全标准。

9.协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

三、食品安全自检自查与报告制度

1.为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,确保广大消费者购买到安全放心的食品,制定本制度。

2.本经营单位内经营者应保持场内整洁卫生,经营食品必须符合国家、地方或行业制定质量卫生标准。

3.本经营单位配备专职食品质量管理员负责食品质量的督促管理工作,并做好进

货食品索证和查验登记工作,经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。

4.经质量自检不合格的食品,应立即撤柜停止销售,进行销毁或作无害化处理,不得进入本经营单位销售。

5.本经营单位设立食品安全信息公示栏,对每天的食品质量自检结果(包括品种、产地、检测情况等)进行公示。

四、食品经营过程与控制制度

(一)食品采购

1.制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

2.选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明,保证食品的来源合法。

3.签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。

4.索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、QS认证证书、商标证明、进货发票等证明材料,采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。

5.对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合格的食品,通知供货商做退货处理。

6.每一批次的进货情况详细记录进货台帐,账目保管期限为二年。

(二)食品储存

1.因公司食品销售业务主要为厂家(经销商)直接供货给客户,公司不单独设立仓库进行食品贮存,小批量的食品进货可短期存放于经营场所。

2.详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

3.按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库的先后次序、生产日

期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。

4.贮存直接入口的散装食品,应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

5.食品出库要详细记录商品流向。销售的情况应建立销售台帐,详细记录购买方的信息,以备查验,账目保存期限为二年。

6.每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。

7.每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁,符合食品储存要求。

8.变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污染。

(三)食品运输

1.运输食品时运输工具和容器要清洁卫生,并生熟分开,运输中要防蝇、防尘、防食品污染。

2.在装卸所采购的食品时要讲究卫生,不得将食品直接与地面接触。

3.直接入口的散装食品,应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起,防止直接入口的食品受到污染。

(四)食品销售

1.每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品,确保食品质量合格和食品安全。

2.对即将到达保质期的食品,集中进行摆放,并作出明确的标示。

3.用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。

4.销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

5.销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施,防止食品被二次污染。

6.销售的情况应建立销售台帐备查,账目保管期限为二年。

(五)不合格食品退市

1.食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准,或接到

执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止营业,下架封存,做好登记,并及时通知政府监管部门。

2、通知相关生产经营者或供货商,并记录停止经营和通知情况。

2.在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息,并安排专人处理消费者退货事宜。

3.被召回食品,食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存,做好记录,严禁再次流入市场。

4.召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。

5.不合格食品的处置。与供货商有合同约定的,按照约定执行。政府监管部门有明确要求的,按照政府部门的通知要求进行处置。

6.政府部门命令召回的不合格食品,其召回和销毁处理流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。

7.不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料,要建立专门的档案进行保管,以备查验。

五、经营场所卫生管理制度

1、公司全体员工均应保持经营场所的干净,整洁.2、经营场所内不得存放有毒,有害物品.3、经营场所内不得随地吐痰,乱丢果皮,杂物等.4、任何员工不得将易燃,易爆等物品带入经营场所内.5、个人办公区间物品应摆放整齐,办公台上不得摆放与办公无关的物品.6、不得在经营场所内用餐,如需用餐需在公司统一规定的区域内.7、注意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域.8、灭蚊灯,老鼠夹,杀虫剂应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员, 卫生管理员应立即采取措施加以解决。

六、进货查验和查验记录制度

1.查验证明供货方主体资格合法的有效证件,包括营业执照、流通许可证、生产许可证、产品检验证明等的复印件进行留存;

2.每收到一批货物,如实查验食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期等内容;

3.查验预包装食品上的标签:

1)名称、规格、净含量、生产日期;

2)成分或配料表;

3)生产者的名称、地址、联系方式;

4)保质期;

5)产品标准代号;

6)贮存条件;

7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

8)生产许可证编号。

4.如实记录供货者的联系方式、进货日期;

5.如销售进口食品,查验进口食品的合法证明;

供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

7.购进食品时,如实记录进货台账:食品名称、购货时间、规格(品种)、数量、供货方名称及其联系方式、相关检验报告的时间、食品保质期等;

8.销货台账应如实记录销售食品名称、销售时间、规格(品种)、数量、购货方名称及其联系方式等情况;

9.进货台账和销货台账保存期不得少于两年;

10.将进货票据、发票、检验报告等易于丢失的凭证在每次进货后及时粘贴于台账上。

七、食品贮存管理制度

1.因公司食品销售业务主要为厂家(经销商)直接供货给客户,公司不单独设立仓库进行食品贮存,小批量的食品进货可短期存放于经营场所。

2.详细记录食品到货信息。食品到货要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

3.按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地,按到货的先后次序、生产日

期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。

4.贮存直接入口的散装食品,应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

5.食品出库要详细记录商品流向。销售的情况应建立销售台帐,详细记录购买方的信息,以备查验,账目保存期限为二年。

6.每天对贮存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。

7.每周对仓库卫生检查一次。确保贮存地点通风良好、干净整洁,符合食品储存要求。

八、废弃物处置制度

1.目的:为了更有效的控制本公司生产过程及相关过程中废弃物和危险废弃物的产生,防止其污染环境,并对其进行合理回收利用,降低生产成本,特制定本制度。适用范围适用于本公司运行过程中废弃物和危险废弃物的控制和综合处理。

2.职责:各部门负责将本部门的废弃物、危险废弃物分类存放。

3.管理办法各责任产部门负责将本部门的废弃物和危险弃物分类存放和标识。

4.办公活动生产的危险废弃物:废旧灯管和电池。生产活动产生的危险废弃物:废液、包装物。

5.质检活动生产的危险废弃物:危险废液,沾有危险化学品的包装物。各办公区的废弃物由回收公司进行处理,安全管理员不定期负责对各办公区废弃物处理的监控。

6.办公、检验活动产生的废包装材料、实验垃圾、办公垃圾等一般废弃物应集中存放,由专人定期出售给废品回收公司和垃圾回收站,并作好记录。

7.安全管理员每月应对废品、废料进行统计,必要时做出分析评价。

九、不合格食品处置制度

1.食品(预包装食品、散装食品、保健食品)的质量与人体健康密切相关。为严格不合格食品的控制管理,严防不合格食品售出,确保消费者服用安全,特制定本制度(以下统称“食品”)。

2.质量管理部门负责对不合格食品实行有效控制管理。

3.质量不合格食品不得采购和销售。凡与法定质量标准及有关规定不符的食品,均属不合格食品,包括:①食品的内在质量不符合国家法定质量标准及有关规定;②食品的外观质量不符合国家法定质量标准及有关规定;③食品包装标签、说明书等不符合国家有关规定。

4.在将食品验收、储存、养护、上柜、销售过程中发现不合格食品,应存放于不合格食品区,挂红色标识,及时上报质量管理部门处理。

5.质量管理部门在检查过程中发现不合格食品,应出具食品质量报告书或不合格通知单,及时通知养护、销售及岗位人员立即停止销售。同时将不合格产品集中存放于不合格食品区,挂红色标识。

6.不合格食品应按规定进行报损和销毁:①不合格食品的报损、销毁由质量管理部门统一负责,其他各岗位不得擅自处理、销毁不合格食品;②不合格食品的报损、销毁由质管部门提出申请、填报不合格食品报损有关单据;③不合格食品销毁时,应在质量管理部和其他相关部门的监督下进行,并填写报损食品的销毁记录。

7.对质量不合格的食品,应查明原因,分清责任,及时制定与采取纠正预防措施。

8.明确为不合格食品仍继续发货、销售的,应按经营责任制,质量责任制的有关规定予以处罚,造成严重后果的依法予以处罚。9.应认真、及时、规范地做好不合格食品的处理、报损和销毁记录,并妥善保存至少2 年。

十、食品安全突发事件应急处置方案

1.目的

对已发生的食品安全事故,迅速做出应急响应措施,并认真做好食品安全事故处置工作,使各级领导和相关部门掌握相关情况,取得指导和处置的主动权,最大限度地减少食品安全事故造成的影响,特制定本方案。

2.定义

a)食品安全事故:指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

b)重大食品安全事故:指涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病例的食品安全事故。

3.责任

1)本单位负责人负责于第一时间立即向食品药品监督管理部门报告食品安全事故发生情况。

2)本单位食品安全专(兼)职管理人员负责组织对食品安全事故造成的食品安全问题进行记录,并配合相关部门分析和处理。

3)本单位食品安全专(兼)职管理人员负责制定必要的食品安全事故应急预案。在食品安全事故中对食品安全等问题进行统筹协调和尽快解决。

4)本单位负责人在发生疑似或认定为食品安全事故后,负责配合执法人员对可疑食品进行封存、留样(每个品种留样量不少于100克,在冷藏条件下保存48个小时)及现场控制等具体工作。

5)本单位各相关部门负责本岗位的食品安全生产工作,如出现食品安全事故后,配合政府相关各部门进行原因调查和分析,妥善处置所涉及的不安全食品和原料。4.工作程序

1)报告原则:每名员工有义务在第一时间报告或越级报告本单位所发生的食品安全事故。

2)报告程序:发生食品安全事故时,本单位各部门负责人应立即向主管领导汇报;对于重大的食品安全事故,要立即向企业主要负责人报告,并在2小时内及时向当地卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告。任何部门或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。5.初次报告

尽可能清楚报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、报告事故的简要经过、事故发生后采取的措施及事故控制情况等。6.阶段报告

既要报告新发生的情况,也要对初级报告的情况进行补充和修正,包括事故原因和影响因素,提出今后对类似事故的防范和处置建议。

7.食品安全事故处置 本单位发生食品安全事故后应立即停止经营活动,对引起中毒的可疑食品、原料立即封存,放入冷藏箱(柜)等待调查人员查验,禁止继续使用和擅自销毁可疑食品、原料;对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及厨房等可能的中毒现场进行控制;在执法人员到达后,积极配合执法人员对中毒事件进行调查处理。8.责任追究

1)本单位负责人及各部门负责人必须保持每天24小时联络通畅,对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。

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