工程技工岗位职责

2024-04-12

工程技工岗位职责(精选12篇)

篇1:工程技工岗位职责

工程技工、技师岗位职责

一、水电维修职责:

1、负责客服中心安排的公区及业主户内报事报修的相关工作;

2、严格遵守操作规程,对设施设备进行巡检、维护、保养工作;

3、熟练使用绝缘安全用具及电工仪表等电工具,并能利用电工工具判断故障;

4、掌握园区灯光、水景、声效系统的分布位置及开放时间,并严格执行;

5、负责冷热供水系统、排水系统、消防水系统设备的运行管理和维修保养;

6、熟悉给排水系统(各种水泵、管道、阀门、控制设施)和各种机械设备、供气供水设备的情况,掌握操作规程和维护保养知识,按要求正确使用。

二、供配电板块工作职责:

1、负责配电房、发电机房内设备的运行,日常安全管理,防止事故发生,保证供配电系统的正常运行;

2、严格对设备的运行状态及性能进行巡检,发现异常情况应及时处理并向直接上级汇报,同时做好记录;

3、按供配电设备维护保养计划,严格执行安全操作规程及维保规程,对供配电设备进行检修、保养,作好记录;

4、保持配电房、发电机房及房内设备清洁卫生,防火、防水、防小动物进入;

5、负责对其他相关人员进出配电室应进行登记;

6、负责发电机的试运行,保证发电机的正常工作,如发生停电故障,立即启动发电机临时供电,并做好记录;

7、负责园区高低压系统的维修与保养工作,负责实施本系统设备保养计划的实施;熟悉园区的高低压供电线路及各供电系统的概况,熟悉并根据高低压配电柜内各器件和仪表、继电器的组成的作用及各种参数监视及判断故障原因。

三、弱电工板块工作职责

1、按弱电设备维护保养计划,严格执行安全操作规程及维护保养规程对弱电设备进行检修、维护保养,做好记录;

2、严格对弱电设备的工作状况及性能进行检测,确保弱电系统工作正常及设备的完好,做好设备的相应的质量记录;

3、发现设备在工作过程中的异常现象或故障应严格按照操作规程及时处理;排除故障并做好相应的质量记录。

四、电梯板块工作职责:

1、负责园区电梯的维修与保养工作,联系并监督电梯维保单位电梯设备实施维保计划;

2、本系统设备发生故障、发现隐患马上报告并排除,确保设备安全运行,并负责电梯困人救援工作开展与实施;

3、树立安全第一的思想,严格执行电梯的相关标准。

五、其它

1、树立安全第一的思想,严格执行相关标准,作好相关工作记录,在确保安全、正常运行的条件下,努力节能降耗;

2、完成领导交办的其它工作。

篇2:工程技工岗位职责

突击班领班(万能工)

[管理层级关系]

直接上级:工程部主管

[岗位职责]

1、执行部经理和上级经理的工作指令并报告工作。

2、坚持现场管理,每日逐间逐项检查全能技工维修房间或公共区域设备的工作质量状况,并做好“全能技工工作检查记录”及“周报”和“月报”。

3、负责制订客房循环维修计划和备品配件计划,并组织实施。

4、负责全能技工的工作安排和考勤、考核,抓好班组礼貌建设。

5、负责与有关部门和其他班组工作沟通联系和协作配合。

工程部岗位职责(二)

空调、水泵房操作工

[管理层级关系]

直接上级:空调、冷冻机房领班

[岗位职责]

1、听从领班的工作安排。

2、严格按照冷冻机操作和维修保养规范进行操作。

3、树立“为酒店服务,为前台服务”的思想,经常主动询问前台供冷状况,及时做好调整工作,保证冷气供应。

4、定时巡视和检查机房设备运行状况,做好电表、水表记录和运转、维修记录,并保存完整。

5、搞好机房清洁卫生,爱护和保养机房内的设备。

工程部岗位职责(三)

机修工

[管理层级关系]

直接上级:机修组主管

[岗位职责]

1、听从主管的工作安排。

2、负责对机械设备的维修保养和金属器件的电(气)焊工作。严格执行设备维修保养管理制度及有关操作规范,保证作业安全和工作质量,并按时完成任务。

3、认真学习专业技能,熟悉机械设备结构、性能及系统状况,做到故障决定准确,维修迅速及时。

4、熟悉本岗位所用维修机械和工具的原理及作用,熟记各种零配件和物料的型号、规格及用途,及时做好耗用记录,并节约使用。

5、做好交接班和维修保养记录。

工程部岗位职责(四)

维修工

[管理层级关系]

直接上级:修缮组领班

[岗位职责]

1、听从修缮组领班的工作安排。

2、负责做好泥、木、漆工、白铁工、管道工和沙发、地毯的修缮工作。严格执行操作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。

3、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。

4、合理使用各种物料和零配件,及时做好耗用报帐工作。

工程部岗位职责(五)

全能技工(万能工)

[管理层级关系]

直接上级:全能技工组领班

[岗位职责]

1、听从全能技工组领班的工作安排。

2、负责对营业场所的设备设施进行有计划的循环维修保养,以及不超过___小时工时的单项维修工作,保证工作质量,并按时完成任务。

3、努力学习和钻研业务技术,较全面地掌握电、管道、空调、铜、木、漆工和地毯、沙发等工种的维修技术。

4、客房循环维修保养工作量的标准是每一天每人四间客房,并认真做好各项维修记录和工作周报。

篇3:工程技工岗位职责

进入21世纪后,社会经济不断发展,社会各领域对安全工程专业人才的需求日益旺盛,矿山、冶金、化工、石油、建筑、交通等行业都迫切需要安全工程专业人才。这就对技工学校安全工程教学提出了更高的要求。

众所周知,安全工程专业具有强烈的实践性和综合性,要着眼于培养创新性人才,为社会发展做出积极贡献。笔者根据现有的教学经验,略谈几个创新技工学校安全工程教学的对策,意在起到抛砖引玉之用。

二、优化安全工程教学,积极培养创新型人才

根据安全工程教学的特点,教师可以采取以下几种教学方法:

(一)使用模块化分层案例教学

案例教学已经在教育领域得到了广泛应用,是指通过模拟现实生活中的某些场景,使学生进入案例情境,通过互相讨论与合作,感受、理解和掌握相关知识,提高技能技巧的教学法。按照安全工程教学的性质,教师可以将这门课程教学划分为“基础模块”“辅助模块”“实践拓展模块”这三大部分,然后在其中穿插“一般案例分析”“专题案例分析”和“综合案例分析”,各个模板呈递进式关系,使学生在循序渐进中掌握一般能力、专业能力和核心能力。教师为学生安排的案例要贴近现实生活,要做到理论联系实际,能培养学生分析问题、解决问题的能力,并激发他们的创新意识。

(二)使用支架式教学

所谓支架式教学,就是为了帮助学生构建新知识体系,为他们提供一种概念框架,该框架中的概念是学生进一步理解问题所必需的。首先,在教学中,教师要为学生营造与安全工程教学内容息息相关的良好情境,围绕新教学内容设计有意义、有价值的问题,使学生置身于良好的问题情境中。其次,教师呈现问题情境后,要为学生提供一些解决问题的工具,引导学生根据教师安排的教学任务,自主查阅资料。对学习内容形成自己的见解和看法,然后再进行重点讨论。另外,教师还要灵活实施教学评价,对学生的学习成果进行客观评价,激发学生的学习成就感,使他们进一步调整学习思路。

支架式教学要求教师将学生视为课堂的主体,引导学生主动搜集资料、分析问题,然后在此过程中潜移默化地构建新的认知结构,提升创新精神和意识。

(三)使用启发式教学

目前,启发式教学已经得到了教育界的高度重视,在安全工程教学中尤为受用。社会需要的是具有创新意识和实践能力的高素质人才,所以教师在安全工程教学中要摒弃“一言堂”和“满堂灌”的教学方式,多给予学生启发,尊重学生不同的观点,促使学生对安全工程的教学内容产生浓厚的兴趣。在教学中,教师可以先提问学生对安全工程的看法,让学生对安全工程教学予以高度重视,由于每个学生对安全问题都有切身的体会,所以这样的话题比较容易激发学生的兴趣,使他们畅所欲言,在这样的交流过程中,学生能够对安全工程问题形成更加全面的认识。有了这样的情感铺垫,教师再引入与安全工程有关的问题引导学生思考,可以使学生逐渐养成自主搜集资料、开动脑筋思考问题的良好习惯。

(四)使用多媒体教学

在安全工程教学中,多媒体技术可以发挥积极作用。多媒体利用声音、图片、视频传递信息,可以化抽象为具体,使学生产生学习兴趣。特别是在分析事故案例、模拟事物现场方面,多媒体技术可以使学生更加清晰地了解事故现场的情况,予以学生多重感官的冲击,使他们以更好的状态投入到教学中。

三、结束语

21世纪的社会竞争日益激烈,只有创新型人才,才能更好地适应社会的发展变化。有鉴于此,技工学校教师在安全工程教学中要优化教学方法,竭力培养创新型人才,为促进学生的全面发展而不断探索。

参考文献

[1]张景钢,原征岚,张桂英.安全工程专业英语课程教学探讨[J].中国安全生产科学技术,2010,6(2):181-184.

[2]郝永梅,邵辉,王凯全,等.安全工程专业课程体系完善的思考[J].江苏工业学院学报,2009,10(1):105-108.

[3]葛秀坤,邵辉,赵庆贤.高素质安全工程专业人才培养的探讨[J].江苏工业学院学报,2008,9(3).

[4]蒋培玉,李列平,沈峥.安全工程专业本科教育培养模式的探讨[J].安全与环境工程,2002,9(2):47-49.

[5]宫运华,张来斌,樊建春.《安全原理》课程教学探讨[J].中国安全生产科学技术,2010,6(5):167-170.

篇4:工程技工岗位职责

学校教育如何设置课程,这是关系到教育教学能否有效地实现人才培养目标的关键。虽然很多从事技工教育的同志清楚地知道,技工院校的人才培养目标和教学模式不能等同于“学院派”所倡导的经典的以基础教育为目标的普通中、高等学历教育。可是,在实际工作中,很多技工院校仍然没有摆脱“学院派”的思想束缚。这主要表现为:技工院校各专业在课程设计上,基本上是沿用或借用了普通中、高等学历教育的以学科为导向的课程体系——尽管这种课程体系已通过强调技能培养而被部分地进行了改良,但仍然具有明显的以学科为导向的标记。以学科为导向的课程体系和教学模式强调了学科的独立性、课程内容的完整性和内在内容的关联性,忽略了技工院校生源的特征和教育特征,助长了技工院校教师重学科、重理论、轻技能的传统教学习惯,从而使技工院校教育还没有从根本上脱离普教的模式,阻碍了技工院校以中、高级技能型人才培养见长特色的彰显。不改变这种状况,就不能使技工院校教育获得突破性的进展,就不能适应我国新时期经济和社会发展对中、高级技能型人才的大量需求。笔者以为,解决这一问题的一个重要思路就是,必须改革技工院校现有的以学科为导向的课程体系,建立以岗位能力为导向的技工教育课程体系,以及与之相适应的理论与实习(应知与应会)一体化的教育教学模式。

一、技工院校的人才培养目标和特色

技工院校的课程体系设计和教学模式,不应脱离人才培养目标。技工院校是以培养中、高级蓝领技术工人为己任的,其目标是根据企业生产经营,以及各工作岗位对技术工人在思想道德、行为习惯、文化和专业知识、岗位或工种操作技能的要求,为企业培养中、高级技术工人。这就决定了技工院校具有下列特色。

1.技工院校的培养目标具有很强的职业性和岗位适应性

技工院校主要是为企业培养具有一技之长的或复合型的、适合生产经营岗位需要的中、高级技术工人。培养目标是按照国家人力资源和社会保障部颁布的工种目录及某一工种的中级工或高级工的任职标准,或某一特定企业对某一工种(岗位)技术工人任职的要求确定的。学生毕业前,必须按照国家颁布的相应技术等级标准和职业技能鉴定规范,进行应知应会的考核,考核合格者方能取得相应工种的技术等级证书和毕业证书,再经过企业的选拔,才能被录用上岗。

由此可见,技工院校对学生的培养目标是具有很强的职业性和岗位适应性的。具有导向意义的技术等级标准和职业技能鉴定规范,所强调的是一个特定的、围绕某一工种(岗位)任职要求的知识和能力体系(俗称“应知应会”体系)。这一体系的内容包括了一些相关学科的知识,以及这些知识在某一工种或岗位的实际应用的技能和技艺。

值得提出的是,在这一体系中,起决定作用的是“某一工种或岗位的实际应用的技能和技艺(即应会)”,它决定了学生应掌握的相关学科的“相关知识”(即应知),也就是说,“应会”决定“应知”。显而易见,虽然“应知”的内容涉及到多个学科领域,但是并不一定相关学科的全部知识都属于“应知”的内容。换句话说,就是“需要什么,就学什么;需要多少,就学多少。” 因此,正确识别并确定“必备知识和技能”的内容和标准,是十分重要的,任何导致“必备知识和技能”不足或过剩的行为,都会对技工院校教育教学造成不利影响。这正是技工院校培养目标的职业性和岗位适应性特征的体现。

2.技工院校强调教学内容的职业技能性

能力培养是技工院校体系和教学模式的灵魂。技工院校学生是以学习掌握某一工种或岗位生产操作技能为主的,这些技能构成了一个特定的心智技能和动作技能体系,任何理论知识的教学内容都必须服从这一特定技能体系的需要。这就是我们经常强调的要侧重对技工院校学生动手能力的培养。

强调对学生的技能培养,不仅仅是加大技能教学和训练的课时比重,更应在课程体系的设计方面确立能力导向的指导思想,按照能力体系的要求确定基础理论课、专业基础理论课、专业理论课、技能训练实习课的教学内容、教学组织、教学方法、教学策略有机整合的一体化教学模式,彻底摒弃传统的以学科为导向的课程体系,摒弃理论课与实习课各自为阵的散离型教学模式,摒弃机械、呆板的把理论课与实习课在形式上揉合在一起的混合型教学模式。

3.技工院校的教育教学内容具有很强的实践性

技工院校的培养目标决定了其教育教学的内容和过程必须注重实践性,要把教学和企业生产实际紧密结合起来,不能脱离企业的生产实际。各个企业以及企业内部各岗位、各工种之间在工艺、设备方面的差异性,决定了其对工人操作知识和技能的要求是不同的。无论是学校根据企业的人才培养订单进行课程设计和组织教育教学,还是学校根据自己的调研、预测所识别并确定的企业对未来技术工人在知识能力方面的要求,所设计的课程及教育教學过程,都必须贯彻“学以致用”的原则,特别要强调在“干”中“学”、在“学”中“干”。只有这样,学生就业后才能和企业的岗位实现知识和能力的无缝对接,才能够迅速适应企业生产过程和岗位职责的要求。

因此,技工院校的教学必须依托于一定的生产实习装置与设备,这些装置与设备应能体现企业生产技术水平和产品生产要求,应能满足学生生产实习的需求。各专业的课程体系必须和学校的生产实习装置和设备相适应,以保证以操作能力培养为主旨的实践性教学目标的实现。

4.技工院校的德育教学具有很强的企业环境特性

为企业培养技术工人的神圣使命,决定了技工院校的德育教学具有强烈的企业环境特性。学校的企业环境特性是指,技工院校为使所培养的学生在就业后能迅速适应企业对员工在思想道德、价值观念、组织纪律等方面的人文要求,模拟企业人文环境,对学生开展教育教学活动的机制和过程所具有的组织氛围和环境特色。

企业对中、高级技术工人的要求,决定了学校在学生教育培养的过程中要模拟企业的人文环境,使学校具有企业人文环境的氛围和特色。现代企业特别强调员工要有正确的价值观念、组织纪律性、竞争意识、团队意识和协作精神、吃苦耐劳、责任心。我国改革开放以来,很多企业十分注重企业文化建设,把企业文化特别是企业精神,作为指导全体员工的行为准则和凝聚人心、增强企业竞争力的战略举措,不遗余力地进行建设和推行,这是每一所技工院校都不可忽略的十分重要的问题。

技工院校为企业培养的学生,都是企业未来的员工,因此,学生在校时就应该了解并认同一些企业的企业文化。学校必须把对学生的遵纪守法教育、职业道德教育和企业文化教育放在重要位置,可以通过模拟企业文化环境或组织学生到企业实训,为学生感受企业环境提供完整有效的系统要素、认知企业文化的多元要素有机融合的平台,培养学生树立正确的价值观念、法制观念、职业道德观念、组织纪律观念,协作意识和团队精神,提高学生对企业文化的感知度和认同度,增强学生遵纪守法、遵守职业道德和践行企业文化的自觉性和行为能力。

二、以岗位能力为导向的课程体系的基本模型

以能力为导向的课程体系,是根据企业各相关工种或岗位对中级工、高级工或技师履行职责所必须具备的能力体系所确定的,为培养这些工种或岗位的后备技术工人达到其能力体系而设计、组合成的,具有较强逻辑关联性、符合技工院校学生知识基础水平、认知规律和能力形成特征的知识、课题等教育教学内容系统。

1.以能力为导向的课程体系的基本模型(见图1)

2.工种职业能力导向的认知能力和教学课程(课题)的选择与确定

认知能力是指人脑加工、储存和提取信息的能力,即人们对事物的构成、性能、与他物的关系、发展动力、发展方向以及基本规律的把握能力。它是人们成功地完成活动的最重要的心理条件。知觉、记忆、注意、思维和想象的能力都被认为是认知能力。

美国心理学家加涅(R.M.Gagne)提出3种认知能力:言语信息(回答世界是什么的问题的能力)、智慧技能(回答为什么和怎么办的问题的能力)、认知策略(有意识地调节与监控自己的认知加工过程的能力)。

工种职业能力导向的认知能力和课程(课题)必须紧密结合某工种(岗位)的职业标准和规范,并根据学生毕业后可能就业的企业(单位)的特殊需要进行选择确定。

3.工种职业能力导向的职业技能和教学课程(课题)的选择与确定

所谓技能,一般认为是通过练习而形成的合乎法则的活动方式。职业技能是通过练习获得的能够完成一定岗位工作任务的动作(或心智)系统。职业技能按其熟练程度可分为初级技能、中级和高级(技巧性)技能。初级技能只表示“会做”某件事,而未达到熟练的程度。初级技能如果经过有目的、有组织的反复练习,动作就会趋向自动化,达到中级和高级技能阶段。

技能与知识不同。知识可以通过语言文字等形式传授,而技能必须亲自动手并坚持练习,才能掌握其中的技巧。而一旦停止练习,技能将很快变得生疏。有些技能因人而异,具有艺术的特征,因此被称之为技艺,如电焊、雕刻、钟表修理等。

工种(岗位)职业技能及其教学课程(课题)的选择与确定,是技工院校课程体系的关键与核心,它决定了各工种专业教学的方向和重点,应按照国家颁布的相关工种或岗位的技术等级标准和职业技能鉴定规范,紧密结合企业的实际需要进行设计,并以此指导认知能力及其课程的设计与教学实施。

三、在以岗位能力为导向的课程体系中要重视基础课的地位和课程设计

职业岗位能力导向的课程体系的教学实施,应采用一体化教学的模式,这一模式通常被称为模块式教学。

一体化教学是指在能力导向的课程体系框架内,将能力体系转化为工作任务体系,以能力体系导出教学内容,把教学内容与工作任务紧密结合,把理论教学与实训教学紧密结合,把教学情景与工作环境紧密结合,理论教师与实习教师紧密结合,或相关理论课程与实习课程由同一教师担任、学生兼有企业员工的角色,以实现技能型人才培养目标。

一体化教学模式在佛山市高級技工学校等一些技工院校试点且取得了成效,其基于工作任务的职业教育课程理念、以工作过程为主线、以职业能力为基础、以工作实践为起点、按照工作过程系统化开发校本课程的做法和体会,值得我们总结和借鉴。但在基础课程的设计和教学实施方面,尚无改进。有些院校采取的大量压缩基础课课时的做法,并没有从根本上解决技工院校基础课的教学改革难题。

对此,笔者认为,不可武断地否定基础课在技工院校学生职业技能培养方面的重要作用。无论是德育课还是语文课,都担负着学生思想道德的教化任务和人际交往能力、表达能力、认知能力的培养任务。试想一个连自己的意思都不能准确表达的学生,或不能听懂别人意思表达的学生,或是行为习惯不良的学生,怎么能够成为专业理论和技能合格的工人?怎么会被企业录用?同样,必要的物理、数学知识和计算机能力,也是学习掌握相关专业课和职业技能不可缺少的基础,没有这些基础,就不可能达到最终的教学目标。

解决这一问题的关键,是实施基础课教学与教材改革,从企业对员工的职业要求和职业技能体系出发,来选择确定对学生基础课相关能力的要求,用于指导基础课的内容和任务,并开发出与之相适应的教材。

篇5:工程部技工岗位职责范本

[管理层级关系]

直接上级:修缮组领班

[岗位职责]

1、听从修缮组领班的工作安排。

2、负责做好泥、木、漆工、白铁工、管道工和沙发、地毯的修缮工作。严格执行操作规范,保证维修质量,并做好工作场地的防火安全和清洁工作。

3、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作,做好爱惜使用。

篇6:工程技工岗位职责

全面负责酒店的管道系统、供电系统(变配电房)、供气、电视、电话、空调、中央空调、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆、墙纸等工程的维修、保养工作,定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录。使其始终处于良好的工作状态。

工作内容:

1,每天对设施设备(西软)报修项目进行维修,并在西软报修系统上做好记录,对暂时无法解决的项目要做好记录或转修。

2,每天巡回检查各系统设备的运行情况,并做好有关的记录,及时向主管提供系统运行状态方面的准确信息。

3,熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项。

4,每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项,做好交接班记录。

5,发现系统设备有异常情况,及时进行处理,并向经理反映。

6,负责抄写水、电、燃气表,做好记录。

7,做好工程各系统机房钥匙保管工作。

8,如遇到电梯、中央空调、锅炉、电话交换机消防报警系统、变配电、水泵、闭路监控系统发生故障应及时汇报经理。

9,负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准。

10,熟,悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案,发生情况立即按方案执行。11,每天对酒店公共区域进行巡视检查,发现问题及时解决,保证设施设备的完好。12,平均每人每天计划性的维修保养客房1间,并填好客房维修保养检查表。

篇7:企业技工部门岗位职责

1、遵守劳动纪律,坚守工作岗位,积极工作,完成生产任务。

2、工作前检查好现场,及时清除易燃物、定好安全防护措施。

3、严格执行焊割规程及操作规程。

4、严格按照图纸工艺技术要求进行焊接,保证质量。

5、爱护设备,熟悉设备性能、保证设备安全运转。

6、节约材料,达到物尽其用。

7、工作后或车间检修完毕后,清理好现场。

司(水)泵工岗位责任制

1、司(水)泵工必须熟悉设备的性能、结构、原理、要会使用、会维修、会保养、会排除故障。

2、要严格执行操作规程,保证设备正常运转,如遇到自己处理不了的问题,立即报请领导处理。

3、严格遵守交接班制度,不准擅离职守,更不准睡觉。

4、爱护设备,经常保持设备和工作地点的清洁、整齐,保持设备的完好状态。

皮带工岗位责任制

1、必须严格执行安全操作规程和交接班制度,严守工作岗位,努力做好本职工作。

2、认真学习业务技术,熟知自己所操作的设备的构造、技术性能和操作技术,在生产过程中能及时维护设备,妥善排除故障。

3、定时检查各部位件的加油点,轴承、电机温度情况等。

4、做好除尘防尘工作,地面经常用水冲洗,保持湿润。

5、做好文明生产工作,做到“三清三无一整齐”。

6、所有的安全防护设施保持完整无缺,不得随意拆卸。

球磨工岗位责任制

1、球磨是整个选矿厂的重要岗位,要求球磨工有高度的责任心。

2、阅读使用手册,了解设备技术性能。熟悉技术人员提交的关于球磨台时处理量、排矿浓度、溢流浓度、溢流细度,钢球配比、补加钢球量、油温、油压、电流、电压等技术参数。

3、熟悉球磨机、减速机的型号和常用参数。

4、每班向球磨机轴承加润滑脂一次,一小时加一次球磨机大齿轮润滑脂。根据上班处理情况向球磨机补加钢球一次。

5、保持进出料、浓度、细度稳定,为浮选创造良好条件。班中对球磨机排料进行一次细度检测工作。依据检测数据及时调整操作参数,生产出合格矿浆。

6、做好本岗位卫生责任区的清理工作。遇有球磨机筒体、进出料端螺栓松动时及时紧固,更换衬板时积极配合。

7、做好岗位原始记录。

精矿过滤工岗位责任制

1、本岗位设备为1台浓密机、1条尾矿输送皮带和2台盘式过滤机(一台过滤机使用一台过滤机备用,备用过滤机必需保持良好状态,随时能够启用)。

2、班前、班中注意观查浓密机进料情况以及溢流是否跑浑。跑浑时需找出原因并同时报告值班人员。

3、保证浓密机溢流水和气水分离器中的水进入池内,池内精矿定期清理。

4、盘式过滤机发现跑浑时,确认是滤布破损,要及时上报并参与更换。当维修工在维修、养护或更换本岗位设备、设施、零部件时,应积极予以协助。

5、做好本岗位卫生责任区的卫生工作,本岗位卫生区包括,一台浓密机顶部和底部两台盘式过滤机、走廊、脱水车间及真空泵、滤液缸附近、精砂池附近。

6、保证铁精粉水分符合质量指标的要求;

7、保证所属设备安全运转,维护与保养,杜绝人身、设备事故的发生;

篇8:工程技工岗位职责

吉林省公路技工学校供水井是学校生活供水用井, 近年来在使用过程中发现水中夹带大量泥砂, 且出水量日益减少, 致使不能满足学校正常生活用水的需要, 受学校委托, 我单位承担了该供水井的修复任务。施工前我们首先采用井径探测仪、JCD-2型井下电视摄像系统对该供水井进行详细观察, 通过对观察结果的分析制定具体修复方案, 并对供水井进行修复施工, 保证了该水井正常使用。

2 原供水井结构

原供水井井深48.0m, 出水量50T/h。0-22.0m为水泥井管, 井管外径320.0mm, 内径308.0mm。22.0m-48.0m为岩石裸孔, 直径275.0mm。稳定水位5.0m。

3 井下电视系统观测结果

通过井下电视观测发现, 混凝土井管表面受自然因素及地下水侵蚀已损坏严重, 表面细骨料已部分脱落, 井深17.5m处水泥井管已出现孔洞, 孔洞周围混凝土只剩下钢筋及粗骨料骨架。并且洞口处还伴有少量水夹带泥沙流出, 在上提井下摄像头时洞口处水变浑浊。混凝土井管在井深22.0m处座落在基岩上。22.0~31.0m岩石裂隙发育, 31.0~32.5m岩石完整。供水井已淤积至38.60m, 38.6m以下用探测器探测为泥沙沉淀物, 上部强度较低, 用椎杆能扎动, 随着孔的不断加深, 沉淀物硬度逐渐加强。

4 供水井修复设计方案

因原混凝土井壁管在17.5m已经破损, 造成大量泥沙流入井内并沉积, 堵塞含水层, 影响出水量, 故此在供水井内重新下入新井壁管, 以将破碎的水泥井管护住。但新下入的井管应保证原含水层出水量, 并且能将地表水层封堵。结合水井实际情况在井内下入32.5m新井管, 为保证原井结构而不至于将井内含水层封堵, 将新井管外壁与供水井内壁环状间隙做一下处理:0~20.0m段填充黄土, 20.0~27.5m填充中滤料和细滤料, 27.5~31.0m填充粗骨料, 31.0~32.1m用水泥做永久性封堵, 32.1~32.5m用海带进行临时性止水。新井管下入结束后, 先对供水井进行洗井处理, 若孔内的沉淀物不能彻底清除, 再下入钻具将沉淀物进行清除, 然后再进行第二次洗井。

4.1 新井管的选择及参数的确定常用的井管有无缝钢管、铸铁管、聚氯

乙烯、聚丙烯塑料管、水泥管、玻璃钢管等, 根据供水井实际情况, 本次供水井新井管采用厚6mm无缝钢管, 外径¢219mm, 井管长32.9m, 0~0.4m段为井口悬挂固定装置, 0.4~27.9m为供水井护壁管, 21.9~31.4m段为花管, 31.4~32.5m段为孔内水泥永久性封堵、固定用, 32.5~32.9m做孔内临时止水。

5 供水井修复施工

5.1 井管下入。

下管采用提吊下管法, 下管前应再次检查井壁管及花管段的制做及加工质量, 对不合格的井管及花管不能下入井中。根据设计要求将井管按相应的位置依次序排好, 并按先后顺序编号。下管时采用套管夹持器加紧第一根管子, 用钢丝绳套在夹板两侧将井管吊起, 下入孔内, 下管时将注浆管连同井管一起下入, 因井管底部托盘与井壁径差较小, 下管过程中要稳拉、慢放、严禁急刹车, 遇阻时上下窜动或轻微转动, 严禁急放猛墩, 以防下入的临时止水材料被刮掉, 同时也防止花管周围的缠丝被损坏。

5.2 井内灌浆。

井管下入5小时后将预制好的水泥浆泵入, 注浆时, 注浆管边上下活动, 边缓慢提起, 但不能提离浆面, 灌浆结束将送浆管提出。待水泥沉淀凝固后方可进行下步工作。

5.3 填砾。

填砾规格要根据含水层情况选择相应的砾料。必须按要求的规格筛选, 不合格的滤料不得下入。尽量用均匀砾石, 洗净并剔除杂质。填砾前正确计算滤料的用量, 填砾时应从管外试测孔深, 发现堵塞现象及时处理。根据填入量、测试深度掌握填入情况。填砾避免造成砾料“架桥”膨堵。

5.4 洗井。

洗井的好坏对管井的出水量起着关键的作用。本次采用空压机振荡洗井法和空压机抽水联合洗井的方法进行洗井。首先下入¢91.0mm钢管, 管内下入¢22mm高压胶管, 利用空压机经高压胶管向井内预定深度送入高压空气, 在钢管内产生气水混合作用, 井内黄泥及杂质从钢管反出井外, 随着井内杂质的不断吸出向下不断下入钢管和高压胶管, 直至达到预定井深。洗完后再将¢50mm钻杆下入到井底, 用空压机间歇向井内猛烈喷射, 使孔内的水位发生剧烈振荡, 将岩石裂隙中的杂质洗净。

5.5 清渣。

由于井内下部的沉淀物硬度较高, 单靠洗井的方法不能将杂物清净, 为此下入¢146mm合金钻具将沉淀物取出。

5.6 抽水试验。

抽水试验时要准确测量水位的变化, 用量水堰测量每小时出水流量。

6 结论及建议

通过抽水试验测定, 供水井出水量为52T/h, 水质经检验无污染, 满足业主要求。本次施工关键是分析原因, 然后根据实际情况制定相应的施工方案。施工过程中应进行严密的组织分工, 密切配合, 细心操作, 确保工作顺利进行。把握好施工过程中的每一个工作环节, 切实做到细致准确。

近年来, 随着一些供水井随着逐年的使用, 井壁管开始损坏, 井内泥、沙等沉淀物的淤积, 致使一些供水井出水量减少直至不能使用。但如果针对供水井的损坏情况, 采取一些必要的措施对供水井进行修复, 便可以大大减少重新造井的成本费用, 充分利用好地下水资源

参考文献

[1]章伟民.旧供水井化学处理方法介绍—以加德满都市旧供水井修复为例[J].水文地质工程地质, 2005 (06) .

[2]胥建华.供水井病并探测与同径修复方法探讨[J].成都理工学院学报, 2008 (03) .

篇9:重工工程机械技工教学管理创新

关键词:重工工程;机械;技工学校;教学管理;存在问题

中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2014)01(b)-0000-00

职业教育开展的目标主要是为了进行高技能型人才的培养,重工工程机械技工学校作为职业教育的一个重要机构,其教育开展中主要是进行重工工程机械技工的培养实现,它的建立是在社会主义市场经济体制发展推动下,为了适应重工工程机械岗位的职业能力要求而构建。重工工程机械技工学校教育开展中,教学管理是教育活动中的一项基本活动和重要环节,对于技工学校的管理发展有着重要的作用和影响,不仅决定技工学校教学活动的顺利开展实施,同时还影响着技工学校教学质量与效果的提升发展。近年来,随着全球社会经济发展体制的不断变化,技工学校教育开展中学生的就业压力也不断上升,就业形势越来越严峻,为了提高重工工程机械技工学校毕业学生的就业机会,提升学生的就业竞争力,进行重工工程机械技工学校教育与教学管理改革创新,已经成为职业教育发展中的一个重要方向和趋势。

1职业教育中教学管理创新的作用意义分析

结合职业教育中,教学管理所产生的作用影响,进行教学管理创新的作用意义主要体现在以下两个方面。首先,进行职业教育中职业院校教学管理的创新发展,是实现我国教育事业跨越式发展的需求,对于推动我国教育事业的跨越式发展具有积极的促进作用和意义。职业教育发展中,随着教学规模的不断扩大,原有的教学模式以及教学理念已经不能够适应新环境下的教学发展,而另一方面,在进行新环境以及新形势下的教学管理与发展,对于教学管理人员的素质能力要求也更高,因此,为了适应职业教育以及教学管理的新发展,就必须进行教学管理的创新与改革,同时,进行新教育发展形势下教学管理的改革创新,也是满足现代教育发展需求的重要体现。其次,进行职业教育中教学管理的改革创新,对于深化我国职业院校的教学改革,推动职业院校教学发展与质量提升,也尤为重要和关键。现阶段,我国职业院校在进行教育、教学活動开展过程中,都是以职业技能人才的培养实现为目标,而职业院校为了实现这一教育、教学目标,往往都需要进行各项教育教学工作改革以及创新的开展,并且进行教育、教学改革创新的广度与深度范围也相对较大。而教学管理作为教学活动中的一个重要组成元素,对其进行改革创新也就具有必要性了,另外,由于职业院校教育、教学改革创新中,进行教育、教学改革创新的力度直接影响着职业院校教育、教学活动的质量,因此,加强对于教学管理的改革创新,其作用意义就更为明显和突出了。

2重工工程机械技工教学管理中存在的问题

结合我国重工工程机械教学管理的具体情况,对其管理过程中存在的问题,可以总结概括为三个管理方面的问题。首先,在进行重工工程机械教学管理中,我国应用的较为传统的教学管理模式是一种具有明显层制的行政管理模式,通常情况下,重工工程机械技校组织的纪律以及制度等,都相对比较严格,并且在进行教学管理中的分工都比较明确,管理等级非常鲜明,教学管理中对于管理效率的追求相对较高。根据这种传统的教学管理模式特征,在实际教学管理应用中,这种管理模式虽然具有一定的管理积极性作用和意义,但同时也具有一定的消极作用和影响,比如,在这种管理模式下,进行教学管理实施过程中,管理领导层会将注意力过多放在行政事务与人际关系方面,而容易忽视对于学校中的老师以及学生等的管理,容易造成学校管理与教育相互脱节,影响整体教学管理的提升发展。其次,在我国职业院校的教学管理中,现有的教学管理队伍普遍存在有管理队伍人员素质整体不高、专业化程度比较低、管理观念意识比较陈旧等情况,严重影响着职业院校教学管理的提升与发展。最后,在教学管理模式上,现阶段的职业院校教学管理中,由于职业院校多直接与市场之间有连接,但是却存在有学校与市场之间的接轨转换速度比较慢,对于教学扩展以及教学发展都十分不利,而随着社会市场经济的发展进步,职业教育发展中对于职业院校教学管理提出了更高的要求与目标,因此,就造成了现有的职业院校教学管理中管理模式以及管理方法陈旧,影响管理发展的问题和现状。

3强化重工工程机械技工教学管理创新措施

结合上述重工工程机械技工教学管理创新的作用意义,以及当前我国技工学校教学管理中存在的问题,需要从以下几个方面来强化重工工程机械技工敬爱呕血管理的创新,促进技工学校教学管理的发展和提升。

首先,在重工工程机械技工教学管理的队伍建设上,应注意加强教学管理队伍的整体素质水平,通过新上岗教师岗前学习培训以及加强对教学管理队伍人员的培训、增加技工学校教学管理交流等方式,来加强和提升教学管理队伍的整体素质水平。其次,进行教学管理创新中,注意通过创新教学管理的考核方式,来加强对于教学管理质量、效果的评价监督,以此提升教学管理质量水平。此外,还可以通过完善教学管理体制与加强对于教学质量的评估、监控等,来强化教学管理,创新教学管理机制,促进管理提升与发展。

4结束语

总之,教学管理作为职业教育的重要组成部分,其管理水平对于职业教育的质量、水平等,有着直接的作用影响,进行重工工程机械技工教学管理创新分析,其作用意义十分突出。

参考文献

[1]王彦.技工院校经济管理专业人才培养存在的问题及创新研究[J].新校园(学习) .2013(4).

[2]刘洁.互动式教学法在技工学校管理课教学中的运用[J].产业与科技论坛.2010(2).

[3]章结来.煤矿技工教学中采矿专业基础课应把握的要点[J].能源技术与管理.2010(6).

[4]谢世伟.校企联合构建高级技工院校管理学课程教学新模式[J].硅谷.2010(19).

篇10:综合 维修技工岗位职责

岗位名称:综合维修技工

直接上级:综合维修领班

岗位职责:

1、服从领班的领导,遵守公司各项规章制度,努力学习本系统专业知识和新技术,不断提高业务水平。

2、接到维修通知后及时到现场维修,工作完成后填好《维修工作单》交回班组。遇有紧急报修任务时,必须做到随报随修。

3、及时完成上级交办的工作任务。

4、努力学习专业知识,不断提高自己的技术水平,争取做到一专多能。随时注意维修 质量,遇有故障必须彻底处理,特殊问题未能及时解决必须及时汇报。

5、离开工作区域在外维修,要向主管报告所在的工作地点,修理完工后回班组反馈工作情况。

6、必须认真填写维修记录和工作单,当班遇到有特殊情况和未修理好的项目,必须在记录本上详细写明情况。

7、维修人员日常保管好维修工具和材料,借用工具下班前需交还。

篇11:水电技工岗位职责优秀

2、定期对供水、供电设备、设施进行养护并完善记录更新。

3、确保设备、设施及周边配套的运行使用良好、整洁。

4、及时发现设备、设施问题并予以上报、解决,杜绝事故发生。

5、配合相关部门完成既定工作,确保设备、设施正常运行。

6、规范操作,合理使用相关工具,确保安全作业。

7、做好所有的各项数据的抄录工作,并作整理分析。

8、保障营运部门的正常设施设备的使用及装饰面整洁。

篇12:工程技工岗位职责

ZD-510

**超市

生鲜技工岗位职责

一、熟食组

(一)熟食组长工作职责

1、对整个部门销售和各项控制指标负主要全责;

2、商品陈列调整,必须保证正常销售回转,商品新鲜和低损耗率;

3、根据销售合理安排加工熟食的生产加工工作;

4、根据部门的卫生标准,有效使用员工卫生自控检查表和卫生举措表,全面控制本部门的卫生状况;

5、负责本部门人员的日常管理、排班和培训考核工作;

6、监督设备使用情况;

7、确保变价及时,价签准确;

8、原料仓库和冷库的管理,每日订货,并记录订货量、实际到货量和报损量;

9、加工产品定期的毛利测试;

10、定期和特殊时期市调工作的安排、开展和反馈,以及市调结果的分析和对商品价格以及新品开发和引进、促销工作安排的指导作用;

11、每日分析销售状况和相关数据,做到心中有数,并以此指导订货工作和合理的库存控制;

12、将本部门的损耗状况分析到单品,指导员工严格遵从公司的损耗程序,尽可能

部门损耗控制在最低水平;

13、负责周、月盘点,并了解每个月部门经营的实际情况,盘点毛利分析;

14、月销售分析,部门商品前10名分析。

(二)熟食大厨工作职责

1、协助课长控制整个部门的销售和各项控制指标;

2、熟练掌握本课所有熟食制品的制作流程及工艺,并懂得各个环节的控制要点以保证产品的色香味俱全;

3、熟练掌握各类熟食产品生产的控制技巧,懂得如何通过原料选用、原料配比、生 量、生产频次和火候的控制来最大限度节约成本和能源,以保证部门商品毛利率编制日期:2008-05-18

第01版

第0次修改

Page 1 of 1 生鲜技工岗位职责

ZD-510 的最大化;

4、熟悉本部门商品陈列原则,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

5、全面负责熟食加工间卫生管理;

6、主动收集本课商品的市场信息,并参加市场调研,新品开发;

7、督促本班次员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生、负责本班次人员(含促销员)的日常管理和排班工作。

8、随时掌握设备使用保养情况并向课长汇报;

9、根据要求及时变价,并保证价签准确;

10、协助课长进行月盘点,并了解每个月部门经营的实际状况,协助课长进行盘点毛利分析;

11、了解本组前10名销售商品并能作出分析。

(三)熟食技工工作职责

1、按公司有关熟食的生产配方,准时、优质、保量地完成熟食制品的每日生产计划;

2、控制好生产过程和生产因素,严把产品质量关;

3、保证营业时间内陈列柜中本岗位所生产的品种有适当的存货;

4、负责新商品的开发、研制、试做工作;

5、负责向管理层汇报原料的质量问题和现有库存数量;

6、控制本岗位的每日丢弃、报损金额,不得超标;

7、正确使用专业熟食生产设备,保证本岗位各种设备的安全操及其日常清洁、维 工作;

8、检查陈列产品的质量是否符合要求;

9、检查熟食陈列柜的温度、卫生是否符合要求;

10、负责熟食加工间的清洁卫生工作,执行严格的消毒程序;

11、熟悉掌握本岗位商品知识及商品陈列基本知识。

12、熟悉掌握本岗位商品流转程序;

13、保存好公司生产加工方面的标准和配方资料。

二、面包组

(一)面包组组长工作职责

1、对整个部门销售和各项控制指标负全责;

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生鲜技工岗位职责

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2、商品陈列调整,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

3、根据销售预估合理安排加工面包的生产加工工作;

4、根据部门的卫生标准,有效使用员工卫生自控检查表和卫生举措表,全面控制本部门的卫生情况;

5、负责本部门人员的日常管理、排班和培训考核工作;

6、监督设备使用情况;

7、确保变价及时,价签准确;

8、原料仓库和冷库的管理,每日订货并记录订货量、实际到货量和报损量;

9、加工产品定期的毛利测试;

10、定期和特殊时期市调工作的安排、开展和反馈,以及市调结果的分析和对商品价格以及新品开发和引进、促销工作安排的指导作用;

11、每日分析销售状况和相关数据,做到心中有数,并以此知道订货工作和合理的库存控制;

12、将本部门的损耗状况分析到单品,指导员工严格遵从公司的损耗程序,尽可能将部门损耗控制在最低水平。

13、负责周、月盘点,并了解每个月部门经营的实际情况,盘点毛利分析;

14、月销售分析,部门商品前10名分析。

(二)面包大厨工作职责

1、协助课长控制整个部门的销售和各项控制指标;

2、熟练掌握本课所有商品的制作流程及工艺,并懂得各个环节的控制要点以保证产品的色香味俱全;

3、熟练掌握各类面包糕点产品生产的控制技巧,懂得如何通过原料选用、原料配方、生产量、生产频次和火候的控制来最大限度节约成本和能源,以保证部门商品毛利率的最大化;

4、熟悉本部门商品陈列原则,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

5、全面负责面包加工间卫生管理;

6、主动收集本组商品的市场信息,并参加市场调研,新品开发;

7、督促本班次员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生、负责本班次人员(含促销员 的日常管理和排班工作;

编制日期:2008-05-18

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8、随时掌握设备使用保养情况并向课长汇报;

9、根据要求及时变价,并保证价签准确;

10、协助课长进行月盘点,并了解每个月部门经营的实际状况,协助课长进行盘点毛利分析;

11、了解本组前10名销售商品并能作出分析。

(三)面包技工工作职责

1、按公司有关面包的生产配方,准时、优质、保量得完成面包的每日生产计划;

2、控制好生产过程和生产因素,严把产品质量关;

3、保证营业时间陈列柜中本岗位所生产的品种有适当的货存;

4、负责新商品的开发、研制、试做工作。

5、负责向管理层汇报原料的质量问题和现有库存数量。

6、控制本岗位的每日丢弃、报损金额,不得超标;

7、正确使用专业面包生产设备,保证本岗位各种设备的安全操作及其日常清洁、维护工作。

8、检查陈列柜产品的质量是否符合要求;

9、检查蛋糕陈列柜的温度、卫生是否符合要求;

10、负责面包加工间的清洁卫生工作,执行严格的消毒程序;

11、熟悉掌握本岗位商品知识及商品陈列基本知识;

12、熟悉掌握本岗位商品流程程序;

13、保存好公司生产加工方面的标准和配方资料。

(四)熟食面包课各项控制指标(供参考)

1、部门合理盘存毛利率 >25%

2、部门销售占店比 >5%

3、部门耗材消耗占销售额的比例 >3.5%

4、部门损耗率占销售额的比例 >2.0‰

三、肉食水产组

(一)肉食组长工作职责:

1、对整个部门销售和各项控制指标负全责;

2、商品陈列调整,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

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3、根据部门的卫生标准,有效使用员工卫生自控检查表和卫生举措表,全面控制本部门的卫生状况;

4、负责本部门人员的日常管理、排班和培训考核工作;

5、监督设备使用情况;

6、确保变价及时,价签准确;

7、肉类、水产冷库的管理,每日订货,并记录订货量、实际到货量和报损量;

8、肉类水产品分割或加工产品定期的毛利测试;

9、定期和特殊时期市调工作的安排、开展和反馈,以及市调结果的分析和对商品 格以及新品开发和引进、促销工作安排的指导作用;

10、每日分析销售状况和相关数据,做到心中有数,并以此指导订货工作和合理的库存控制。

11、将本部门的损耗状况分析到单品,指导员工严格遵从公司的损耗程序,尽可能将部门损耗控制在最低水平。

12、负责月盘点、并了解每个月部门经营的实际情况,盘点毛利分析;

13、月销售分析,部门商品前10名分析

(二)肉组大厨工作职责

1、协助课长控制整个部门的销售和各项控制指标;

2、熟练掌握肉类分割的技术、技巧、刀法、手法,并懂得各个环节的控制要点;

3、熟悉各部位肉类商品的销售价格,并懂得如何通过合理的分割技巧来提高部门商品毛利率;

4、熟悉本部门商品陈列原则,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

5、全面负责分割间的卫生管理;

6、主动收集本组商品的市场信息,并参加市场调研,新品引进;

7、督促本班次员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生、负责本班次人员(含促销员)的日常管理和排班工作。

8、随时掌握设备使用保养情况并向课长汇报;

9、根据要求及时变价,并保证价签准;

10、协助课长进行月盘点,并了解每个月部门经营的实际情况,协助课长进行盘点毛利分析。

编制日期:2008-05-18

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11、了解本组前10名销售商品并能作出分析。

(三)肉组技工工作职责

1、根据本组销售计划和实际销售状况,准时、优质、保量地完成各肉类制品的分割;

2、控制好分割过程和其他因素,严把产品质量关;

3、保证营业时间内陈列柜中本岗位所分割出的品种有适当的存货;

4、负责向管理层汇报原料的质量问题和现有库存数量;

5、控制本岗位的每日丢弃、报损金额,不得超标;

6、正确使用专业肉课生产设备,保证本岗位各种设备的安全操作及其日常清洁、护工作;

7、检查陈列柜产品的质量是否符合要求;

8、检查肉组陈列柜的温度、卫生是否符合要求;

9、负责肉组加工间的清洁问声工作,执行严格的消毒程序;

10、熟悉掌握本岗位商品知识及商品陈列基本知识;

11、熟悉掌握本岗位商品流转程序。

(四)肉食水产组各项控制指标(供参考)

1、部门合理盘存毛利率 不小于10%

2、部门销售占店比 不小于8%

3、部门耗材消耗占销售额的比例 不大于3.5%

4、部门损耗率占销售额的比例 不大于5.0‰

四、蔬果日配组

(一)蔬果日配组长工作职责

1、对整个部门销售和各项控制指标负全责;

2、协助课长作好营运工作,提出好的建议和意见;

3、依据总部相关文件、流程做好商品陈列及管理工作。商品陈列调整,必须保证正常销售回转、货品新鲜和低损耗率;

4、对本组要货、退货、商品调拨、报损单据进行审核;

5、根据部门的卫生标准,有效使用员工卫生自控检查表和卫生举措表,全面控制本部门的卫生状况;

6、保证本组商品、货架、地面卫生、POP悬挂,价签、端架、堆码等处于良好状态;

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Page 6 of 6 生鲜技工岗位职责

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7、负责本部门人员的日常管理、排班和培训考核工作;

8、监督设备使用情况;

9、确保变价及时,价签准确;

10、蔬果日配仓库、冷库管理,每日订货,并记录订货量、实际到货量和报损量;

11、定期和特殊时期市调工作的安排、开展和反馈,以及市调结果的分析和对商品价格以及新品开发和引进、促销工作安排的指导作每日分析销售状况和相关数据,作到心中有数,并因此指导订货工作和合理的库存控制;

12、将本部门的损耗状况分析到单品,指导员工严格遵从公司的损耗程序,尽可能将部门损耗控制在最低水平;

13、负责月盘点并了解每个月部门经营的实际情况,盘点毛利分析,月销售分析,部门商品前10名分析。

(二)蔬果日配组各项控制指标(供参考)

1、部门合理盘存毛利率 >10%

2、部门销售占店比 >12%

3、部门耗材消耗占销售额的比例 <3.5%

4、部门损耗率占销售额的比例 <8.0‰

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