餐饮股份合作协议

餐饮股份合作协议（共9篇）

篇1：餐饮股份合作协议

餐饮股份合作协议书 甲方： 身份证号： 乙方： 身份证号： 丙方： 身份证号：

现有甲、乙、丙三方合股（合伙）开办一家_紫光汽车租赁有限公司，公司(名称以公司登记机关核准的为准)。全面实施三方共同投

资，共同合作经营，共担风险，共担责任，共负盈亏的决策，并对合 伙公司债务承担无限连带责任，成立股份制公司。经三方股东平等协 商，本着互利合作的原则，签订本协议，以供信守。

一、出资的数额

甲方出资肆拾柒万元、占公司股份 94 %，出资的形式现金；

乙方出资 壹万元、占公司股份 2 %，出资的形式现金； 丙方出资贰万元、占公司股份 4 %，出资的形式现金。其中拾万元作为注册资金。

二、股权份额及股利分配

三方共同约定甲方占有股份公司股份_94_%； 乙方占有股份股 份__2___%；丙方占有股份股份__4__%；甲、乙、丙三方以上述占 有股份公司的股权份额比例享有分配公司股利，三方实际投入股本金 数额及比例不作为分配股利的依据。股份公司若产生利润后，利润分 红方案按：甲、乙、丙、三方平均分利润的15%，同时甲方作为主 要出资人单独得到利润的60%。提取可分得的利润后，其余部分25% 留公司作为资本填充。如将股利投入公司作为运作资金，以加大资金 来源，扩充市场份额，必须经股东研究同意方可进行。当股东出现变 更和股份转让时，需要定制新的利润分成方案，甲方有否决权。

三、在合作期内的事项约定

一）合伙期限： 合股期限为______年，自________年____ 月____日起，至________年________日止。如公司正常经营，双方无 意退了，则合同期限自动延续入股； 二）退股，出资的转让

1、入股： 1）需承认本合同；2）需经三方同意；3）执行 合同规定的权利义务；4）甲方有否决权。

2、退股： 公司正常经营不允许退股；如执意退股，退股后 以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以现金结算； 按退股人的投资股分60%退出。

3、出资的转让：允许合股人转让自己的出资。转让时合伙人 有优先受让权，如转让合股人以外的第三人，第三人按入股对待。

四、终止及终止后的事项

一）合股因以下事由之一得终止：1）合股期届满；2）全体 合股人同意终止合股关系；3）合股事业完成或不能完成；4）合股事 业违反法律被撤销；5）法院根据有关当事人请求判决解散。二）合股终止后的事项：1）即行推举清算人，并邀请

____________中间人(或公证员)参与清算；2）清算后如有盈余，则 按收取债权、清偿债务、返还出资、按股份比例分配剩余财产的顺序 进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合股人或第三人，其价款参 与分配；3）清算后如有亏损，不论合股人出资多少，先以合股共同 财产偿还，合股财产不足清偿的部分，由合股人平均承担。

五、纠纷的解决：

股东之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合股事业发展 的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。

六、公司的运营：

在成立公司后，委托________作为公司运作的法人，委托

________作为公司执行运作的经理。执行经理全权处理公司的所有事 务，独立处理公司事务（简称公司执行人）。甲方作为主要出资人和 大股东对公司人事和财务有管理权，有否决权。

如有以下重大难题和关系公司各股东利益的重大事项，由股东 研究同意后方可执行：

一）、单项费用支付超过________元； 二）、新项目的引进； 三）、重大的促销活动；

四）、公司章程约定的其他重大事项。

七、公司今后如需增资，根据实际情况贷款或者融资等方法解 决。

八、股份合作公司成立后，每季度召开一次股东会议，审核公 司的每季度财务报表，评议公司的运作状况。

九、本协议未尽事宜由甲、乙、丙三方共同协商，本协议一式 4份，三方各执一份，见证方留存1份备案，自三方签字日起生效。甲方（签名）： 年 月 日 乙方（签名）： 年 月 日

丙方（签名）： 股份合作协议书 年 月 日 见证方：(签名和盖章)： 年 月 日

篇2：餐饮股份合作协议

甲方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 乙方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 丙方：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

现有甲、乙、丙（合伙）开设 ＿＿＿＿＿＿＿，实施三方共同出资、共同合作经营决策，经三方合伙人平等协商，本着互利合作的原则签订本协议。

第一条合伙期限

根据场地租赁期限确定合伙期限，初定合伙期限为 年，自 年 月 日起，至 年 月 日止。如场地租赁期限延长则本协议自动延长。

第二条出资额、方式、期限

1．合伙人（姓名）以人民币方式出资，计人民币 元。占总比 %。

2．合伙人（姓名）以人民币方式出资，计人民币 元。占总比 %。3．合伙人（姓名）以人民币方式出资，计人民币 元。占总比 %。

5．各合伙人的出资，于 年 月 日以前交齐。

6．本合伙出资共计人民币 元。由合伙人＿＿＿＿负责人建立单独财务账号并管理日常账务，合伙期间各合伙人的出资仍为共有财产，不得随意请求分割。剩余股份分配由甲、乙、丙三方协商一直后进行分配。合伙终止后，按终止时结余的资产转换成现金，再按比例予以返还。

第三条盈余分配与债务承担

1．盈余分配：以财务净利润为依据，按股份比例分配。剩余股份盈利，经合伙人友好协商分配方案。

2．债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的投资 比例承担债务或通过合伙人会议决议按其投资比例追加投资。

第四条入伙、退伙，出资的转让

1．入伙：

（1）需承认本合同；

（2）需经全体合伙人同意；

（3）执行合同规定的权利义务。

2．退伙：

（1）退伙需提前＿＿＿＿个月告知其它合伙人并经全体合伙人同意；

第五条合伙负责人及其它合伙人的权利

1．＿＿＿＿为合伙单位负责人。负责人享有其岗位薪资＿＿元，及管理股份＿＿，其权限是：

（1）对合伙事业进行日常管理；

（2）对外开展业务；

2．其它合伙人的权利：

（1）协商参予合伙事业的管理；

（2）每月听取合伙负责人开展业务情况的报告；

（3）定期检查合伙帐册及经营情况；

（4）共同决定合伙重大事项；

（5）每天微信传送告知各合伙人日营业额；

第六条禁止行为

1．未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动；

如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际损失赔偿。

2．禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

第七条合伙的终止

1．合伙因下列情形解散：

（1）合伙期限届满；

（2）全体合伙人同意终止合伙关系；

（3）出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。

第八条其他

1．经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充；补充、修改内容与本

协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。

2．本合同一式 份，合伙人各执一份。

4．本合同经全体合伙人签名、盖章后生效。

合伙人（签章）： 合伙人（签章）：

合伙人（签章）：

篇3：餐饮股份合作协议

每年有无数创业者靠餐饮加盟赚得盆满钵满,同样也有人输得体无完肤,观其原因无非是在当初签订加盟协议的时候留了份心眼,把所有能规避的风险事先在协议中约束好。只有清楚的了解可能存在的陷阱,才能在当今“加盟越多,倒闭越快”的加盟乱象中成功捞金。餐饮合伙到底有哪些危险因素?合伙规则怎么定才能化险为夷?

餐饮加盟最经常产生纠纷的原因

一、李逵还是李鬼?总部特许经营资质没看清

很多创业者在考虑是否加盟一家餐饮品牌时,会优先考虑产品会不会受欢迎,总部的支持到不到位,但是却忽略了最重要的一点:总部是否具备特许经营的资质?许多急于求成的创业者就是因为没有做到必要的审查才落入了骗子的圈套,最终血本无归。

举个例子,赵某想加盟一家火锅连锁,与火锅连锁店的店主陈某签订了《特许经营加盟协议》,交了3万元的加盟费,店铺也选好准备开始装修了,但很快赵某发现陈某作为个体工商户,不具备特许经营资质。虽然通过法院诉讼拿回了加盟费,但是前期投入的大量金钱和精力都付之东流。

二、收钱就跑路,总部到底靠不靠谱?

加盟品牌是否成熟直接影响到一家加盟店是否能成功经营,选择餐饮加盟的创业者都渴望抱上一条足够粗壮的“大腿”,但是因为缺乏对总部资质的考量,许多创业者误上贼船,最终经营失败关门大吉。曾经风靡整个亚洲并在中国大举扩张600家门店的韩系咖啡品牌“咖啡陪你”,在短短三年内就在中国走上了末路,从而也有了加盟商拉横幅“咖啡陪你还我血汗钱”的闹剧。

分析其原因,咖啡陪你总部对各门店的管理几乎为零,甚至各门店的饮品和食品原材料都需自行采购,总部不负责任的管理态度和经营支持的缺乏,最终导致了各门店的纷纷倒闭,以及品牌在中国市场的覆灭。

三、我的地盘能不能做主?特许经营区域模糊

商战电影中经常上演为了抢客争得你死我活的戏码,现实中确实也是如此。消费群体是固定的,同类型店铺的开张势必会影响到企业的经营状况,“一条街别开两家水果店”的道理同样也适用于餐饮加盟。

李某加盟了一个中餐连锁品牌

在某小区成立加盟分公司,生意做的蒸蒸日上,但在经营过程中发现公司在同一小区又开设了一家直营分公司,严重干扰了李某加盟餐饮店的正常经营活动,李某只好诉诸法院,法院认为餐饮公司在李某特定经营区域内开展自营业务,违反了诚实信用合同义务,判令其停止经营直营分公司。“我的地盘你得听我的”,约定好授权地域无疑是保证客源的重中之重。

四、赚钱需要时间,但总部不给时间

店铺租赁、装修、人员招募,餐饮店铺的经营前期往往需要大量的金钱投入,餐厅的盈利也需要一定的周期,在就要开始盈利的时候总部却突然要收回特许经营权,这可能是世界上最尴尬的事情。虽然听起来匪夷所思,但是实际上这样的案例却数不胜数。

王某加盟了一家咖啡品牌,约定加盟期限是两年,双方也未约定续约的条件,加盟后王某按照总部要求的装修风格对租赁的店铺进行了装修装饰,做了大量的前期准备,但两年特许经营期满后,特许人认为王某的店铺经营情况一般,不再与其续约,王某投入的装修费用尚未全部收回,本指望着再过一两年经营逐渐成熟后能够获利,却面临着店铺关门的困境。

五、不谈钱才伤感情!加盟费用切勿模糊

加盟店与总部之间的财务往来,除了一笔加盟费,可能还会产生各类繁杂的费用,如果不在加盟协议中约定好,可能会为之后的餐厅经营带来隐患。

刘某加盟了一家烤鸭品牌,双方约定支付加盟费10万元,另外还有烤鸭店销售的提成5%,烤鸭店开业后,刘某在支付销售提成时与对方发生了分歧,刘某认为应该以销售净利润为依据,特许人认为应该以销售额为依据计算,两种计算方式导致提成费用相差很大,刘某拒不支付这笔提成,特许人因此也不再提供后续的总部支持,导致双方关系僵化,烤鸭店在后续经营中生意逐渐冷淡,给双方都造成了收入上的损失。

加盟有风险,餐饮加盟风险更大,怎样才能将所有可能产生的风险用一纸合约规避掉,在加盟签约时又该注意哪几点呢?

确认特许入的主体资格

在签约之前要确认特许人是否为企业,如果是企业以外的其他单位或个人,加盟商可随时要求终止合作并有权向商务主管部门投诉举报此违法事实。另外,加盟商应当详细了解总部的特许经营资源是否真实,是否有瑕疵,比如商标是否注册,是否系国外品牌等。

确闪“两店一年”的资质

根据法律规定,特许人从事特许经营活动要满足“拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年”的条件,特许人不具备“两店一年”的条件导致合同无效,并意味着特许人可能缺乏提供成熟经营管理模式的能力,无法向加盟商提供成熟的经营模式、产品质量保证、相关培训以及企业宣传推广等。

明确选址及授权地域范围

在选择店铺地址时,被特许人最好事先和特许人做好充分沟通和确认,一方面作为总部的特许人一般在选址方面更有经验,另一方面有时由于涉及到品牌定位和统一规划管理等问题,特许人对被特许人的加盟店店铺地址也有一定要求,因此在确定店铺地址时应做好充分沟通。

另外,加盟方式一般分为单店加盟和区域加盟,如果是单店加盟,加盟商只能在特许范围内开一个店,如果是区域加盟,加盟商可在许可区域内开店,不限于一个,双方可约定开店的数量。

明确特许经营合同的期限

被特许人应当注意特许经营合同的期限(即授权经营的期限)不能过短,因为投资经营收回成本进而盈利的话需要一定的时间和周期,如果授权经营期限过短,那么期限届满后是否能够继续加盟合作,继续合作的条件是否会变化都存在不确定性,因此为保障合理的经营和投资周期,合同期限一般在3年以上,特许经营管理条例也规定合同约定的特许经营期限应当不少于3年,除非被特许人同意。

明确收费项目及计算方式

加盟费是加盟商向总部支付的一次性授权费用。加盟费的金额一般取决于品牌的知名度、市场欢迎度、双方的认可度、合作期限长短等因素。此外有些企业用设备购置费等其他名目代替。对于此情形,加盟商应注意了解该产品或服务的市场价格,以免上当受骗。其他费用可能包括:培训费、市场推广及广告基金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等,这些费用如果有一定要在合同中做好清晰的约定,以防止特许人乱收费。

篇4：餐饮股份合作协议

公司业绩波动的主要原因是主营业务房地产无稳定收入。在无房屋销售的情况下，2011年与2012年，公司大部分净利润来自于子公司转回的资产减值损失。2010年～2012年前三季度，公司近三年的净利润变动都在85%以上。

在房地产业务收入不稳定的状况下，公司开始引入餐饮业务，但直至2012年年中，该项业务一直处于亏损状态。

地产收入时有时无

房地产开发业务曾是绵世股份的主营项目，但近两年受到国家房地产调控影响，该业务对公司业绩贡献时有时无。这导致上市公司业绩出现大幅波动。

绵世股份在专注房地产经营的前几年中，通过一级、二级开发公司业绩快速增长，2007年初至2008年中旬，公司股价涨幅达500%以上。但在国家房地产调控政策下，公司业绩开始一蹶不振。2009年公司营业收入为1485万元，仅为2008年的10%。此后，公司业绩开始忽上忽下。

绵世股份2012年三季报显示，其去年前三季度营业收入不足1500万元，但净利润却有2142万元。在当期利润贡献中有1713万元来自出售汉堡王股份的投资收益，2816万元来自全资子公司成都天府新城投资有限公司（下称“天府投资”）转回原计提的坏账准备。当期公司主营业务房地产的销售收入为零。

2011年公司营业收入仅790万元，净利润却达1.6亿元，其中2.2亿元为子公司天府投资收回大额应收账款、转回了计提的大额资产减值准备。

可见，最近两年，绵世股份的盈利主要依靠子公司转回的资产减值损失。但是，天府投资主营房地产一级开发业务，很难贡献持续性利润。

公司旗下另一家子公司成都迈尔斯通长期从事房地产二级市场开发业务。2011年该公司已售出百余套房源但至今未确认收入，预收账款达3.6亿元。如此高额的预收账款，未来一旦确认收入将使公司业绩大增。但公司证券事务代表祖国透露，迈尔斯通已出售的房源利润何时确认尚无明确时间表，一切以公司公告为准。

转投餐饮仍在亏损

为了改变房地产业务的颓势，2010年，绵世股份开始大刀阔斧地变革。在原有管理层大批离职之后，公司也迎来了新任管理人员。其中最显眼的便是副总经理王国廷。他曾任北京麦当劳食品有限公司运营总监、北京好伦哥餐饮管理有限公司总经理、北京金汉斯餐饮连锁管理有限公司总经理。

对于此次人员上的调整，无疑是公司业务战略上调整的第一步。同年公司与国际餐饮品牌“汉堡王（Burger King）”合作，与母公司建立北京思味浓餐饮管理有限公司（下称“思味浓”），进军餐饮业。

但经过了大张旗鼓的业务改革后，其餐饮业务发展并不顺利。

2012年1月，绵世股份将其持有的汉堡王19%的股权以570万美元出售给汉堡王香港公司。这项仅持续了1年多的投资，令公司获利上千万元，但若从公司经营战略角度考虑，这反倒是一个失败案例，因为它消耗了上市公司的发展时间。

绵世股份旗下另一家餐饮公司思味浓的发展也并不理想。公司最近的财报显示，思味浓的餐饮经营一直处于亏损状态。2010年～2012年上半年，其分别亏损133万元、782万元、529万元。对于思味浓公司未来何时能够实现盈利，绵世股份证券事务代表认为该项业务正处于扩张阶段，还不能给出确切的时间。

篇5：餐饮合作协议

合伙人（甲方）：王华华（女），身份证号码: 合伙人（乙方）：邹华兵（男），身份证号码: 合伙人（丙方）：游龙林（男），身份证号码: 合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：

第一条 甲乙丙三方自愿合伙经营_周记留一手特色烤鱼，门面地址及名称：老城法院街（华华快餐店），每天经营时间：下午4:00至晚上3:00，租金：每月4000.00元，三方平均投资。

第二条 本合伙餐饮经营期限为一年，一年以后如门面无不可预料的变化，甲乙丙三方均有续期经营的权力。

第三条 合伙三方共同经营、共同劳动（三方各出主要劳动力一个，其余聘请人员工资纳入成本），共担风险，共负盈亏。盈余亏损三方当天进行平均分配。

第四条 他人可以入伙，但须经甲乙丙三方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。第五条 出现下列事项，合伙终止：

（一）合伙期满；

（二）合伙三方协商同意；

（三）合伙经营的事业已经完成或者无法完成；

（四）其他法律规定的情况。

第六条 甲乙丙三方不能单方面终止合作协议，如经协议同意终止经营，本店周记留一手特色烤鱼的牌子不能再留用，必须拆除，否则侵权。

第七条 本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。

第八条 本协议一式_叁_份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。

合伙人（甲方）：______（签字或盖章）

合伙人（乙方）：______（签字或盖章）合伙人（丙方）：______（签字或盖章）

篇6：餐饮技术股份合作协议书

乙：

为了规范合伙企业的行为，保护合伙企业及其合伙的合法利益，根据《中华人民共和国合伙企业法》及有关法律、法规规定，甲、乙、丙各方本着自愿、平等、公平、诚实信用的原则，签订本协议。

第一条 宗旨

甲、乙、双方本着互利互惠、共同劳动、共同经营、共同发展的原则，共同经营 事务。

第二条 概况

名称：

经营场所：

经营范围：

经营方式：

第三条 期限

合伙期限为年，自年月日起，至年月日止。

合作项目

1、双方拟共同投资经营的项目为位于，并挂靠乙方的名义，甲方提供简纯美食城内商铺 14平米场地，供甲乙方经营项目。

2、合作本项目内容为：甲方负责提供给乙方场地，供电等配合乙方经营的设备，且产生的水电煤费由甲方支付。堂食场地为简纯美食城公共区域，乙方须向甲方支付押金 五 万元。

3、乙方为实际经营人，经营场所须的技术，人工(乙方本人)均由乙方提供，之后增加人力所产生的人员工资甲方承担。

4、甲方拥有该场地的所有权，并有权适当指导、督促乙方做好日常打理工作。

5、甲乙双方在经营场所的设备均由乙方提供，日后购买新的设备由甲方出资购买。

6、经营场所线上线下所产生的运营费用由甲方承担，经营场所的运营权在甲方，乙方只负责生产。

7、乙方购买原材料(菜，柴米油盐)均由甲方出资购买。

8、甲方持股100%。

9、乙方经营内容只限烧烤、龙虾、以及酒水。

第四条：盈余、工资分配

甲方给与乙方总营业额的15%作为酬劳。

第五条：协议

1、本协议执行期间,如遇不可抗力因素致使协议无法履行时,双方应秉着包容体谅的宗旨，及时予以协商解决。

2、甲方因特殊原因(政府征用或自主开发)需提前解除本协议的，应提前一个月向乙方提出,双方商定后解除协议。

3、乙方因特殊原因(疾病或无法继续经营)需提前解除本协议的，应提前一个月向甲方提出,双方商定后解除协议。

4、本协议未尽事宜，双方可另行协商解决;本协议一式二份,甲、乙双方各持一份,均具同等法律效力。

甲方签字： 日期：

乙方签字： 日期：

篇7：餐饮合作协议书

乙方：

拓宽市场领域，提高企业知名度，充分发挥FengNong品牌效应，有效地提高了经济效益，经销商甲、乙双方友好协商，但分布，甲方合作协议产品事项如下：

一、乙方的权利和义务：

1，乙方的权利：

(一)享受甲方的范围内从事这个范围的奖品的免赔额。乙方可以充分发挥自身优势，建立完善的销售网络，进行法律有效和不损害他人利益广告推广活动，加强产品推广销售工作。

(二)乙方享受甲方统一出厂价JinHuoQuan个人产品(包括优惠优惠)。乙方在分配合作期间，每月的销售任务完成任务的人民币，100%以上(含100%)，享有3%的奖励;完成这项任务的150%以上(含150%)，享受5%加值。每月统计，前5月奖金结算的商品到达。

(3)分布期满，乙方应享有平等的优先权的条件下的合同。

二、乙方的义务：

(1)以达到甲方产品之前，乙方必须进行特许经营，充分了解甲方的企业发展方向、经营方式、充分体会到甲方产品，充分了解产品的销售餐饮合作协议书，使分布区域，并向甲方提交详细的营销计划，市场营业执照、具有法人资格的证明，并在签订本协议的一方月支付定金，进货10000元，一个月，或在进货乙方违约，定金不予退还给乙方，甲方有权取消特许经营店。

(2)广泛发育分布区域产品推广，建立和完善的销售网络，在一个月。应该建立代销商销售管理工作的有序发展的经销网点。

(3)严格执行甲方提供的规定，保障流动在地震的强度超过了20%工厂一方不得低于一个确定的零售价格工厂销售产品。

(4)不应盲目进货，积压产品必须坚持的原则，第一批产品的销售。根据产品的质量管理需要良好的护理产品。

(5)及时反馈市场信息和产品销售，并提出了合理的动态的意见。

(6)熊分布区域的一切销售费用

(7)由甲乙双方同意甲方支付分配。

(8)一方有责任来接受良好的国外客户，并及时反馈给甲方的接触。

三、甲方的权利和义务。

1、甲方，甲方的权利：

(1)根据乙方的分布实施的方案经考核后确定由乙方如果销售的免赔额。贫穷，未能完成销售任务给乙方，甲方有权取消特许经营店。

(2)乙方的分配行为，若发现追踪乙方跨区配送属于乙方的产品(各地客户海外连锁商店除外)、违反甲方的价格规定，甲方有权取消的产品销售给乙方的免赔额。

(3)及时货款回收。为乙方未按时付款，甲方有权收回产品，取消乙方的免赔额。

(4)确定产品的生产加工开发，更换产品包装、内容和价格，并及时通知乙方在15天前做出调整。

(5)对乙方的销售问题整改意见、建议。

2、甲方，甲方的义务：

(1)向乙方提供质量合格的产品。

(2)向乙方提供相关法律文件产品销售和宣传材料。

(3)订单及时按乙方脚，而这个组织发送产品。

(4)根据乙方的推广计划，送去给乙方销售区域，协助乙方做更大的产品推广活动，并向乙方提供促销期间，10%的宣传材料。

(5)由乙方提供的建议做整改和服务。

(6)努力使产品开发，及时推出符合规定要求乙方的新产品。

四、付款方式：

乙方将发货，现金的照片。

五、质量问题和销售职责：

1、在保质期内，产品质量问题，显得内，由甲方负责甲方，乙方应立即回来，于是发生了什么)运费，由甲方承担。

2、由乙方保管不当或没能及时跟踪服务，超过期满，乙方应毁灭或退还甲方变质的产品，它摧毁损坏由乙方承担。

六、乙方订单的产品无质量问题，不退还。

3、乙方应随时跟踪访问销售客户，熊在销售过程中支付担保责任。

4、如果个人产品，乙方不适合乙方销售区域需要调换，必须改变两个月里，和工厂需要承担10%的损失费用。如果乙方在保质期内非产品质量问题需要授权工厂需按每一个月扣10%的损失费用等等。

七、乙方停止销售产品，由甲方QianHuoKuan向甲方应在每月与其家庭财产损失)。乙方作为担保。

一、分销合作期限：

1本协议，完全履行一年来，分布，递给从双方签字的效果;合作期满，乙方可以优先取得资格，但是重新考虑合同签订经销协议。

二、乙方，乙方在甲方经销商的分布或其他分布区域，然后卖掉产品直接关系到乙方应引入客户。原来的推荐，由乙方提供零售商的销售任务都列在，但乙方必须履行销售服务。如果乙方未能积极开展销售业务或者停止一个月向甲方股票或者不作某种产品销售的，甲方可以另一集合的经销商们看看。

三、如果乙方终止协议，不能销售的产品需按销售，或由原价退还甲方加工厂下降50%，但是退货必须有三分之二的保证。

四、乙方分配期间，允许按甲方要求甲方驻外办事处形式对外联系业务。然而，乙方应自觉维护合法权益，聚会，因此给信用，否则党一切造成的损失后，乙方应负责赔偿。

五、乙方不得销售分布期间，甲方或产品的同类产品。否则，甲方有权取消乙方的免赔额。

六、本协议一式两份，双方各执一份。未尽事宜，进一步讨论。

七、若有争讼经双方协商不下，可向甲方当地人民法院处理。

八、甲方和乙方发货清单与合同条款与储蓄存款收据。

甲方：

乙方：

电话：身份证号码：

银行家：xxxxx食品有限公司。电话：

FuLinDi帐户：

农业银行帐户：

信用合作社帐户：

篇8：餐饮股份合作协议

一、东北餐饮的缘起———关东文化[2]

(一)“关东”与“关东文化”

“关东”,是山海关以东地域的“略称”。《现代汉语词典》中解释说:“指山海关以东的一带地方,泛指东北各省。也叫关外。”今辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古等地区,地处祖国东北方,自古以来,就泛称“东北”。明朝人所称“山海关东”就是特指的东北地区,因此就有了一个新的名称即“关东”。

所谓关东文化是特定的历史时期在东北地区各少数民族(满、蒙古、朝鲜、达斡尔、鄂伦春、赫哲等)与从中原迁移过来的汉民族长期相处所形成的北方民族特色的民俗文化,具有典型的尚武精神、寒地黑土精神、求“大”尚“奢”精神和中西合璧精神。

作为历史上客观存在的饮食文化区位类型,东北地区饮食文化圈包括今日辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古东部等的广大地区。一般来说,某种风格或类型的饮食文化都有相应的文化原生地域属性。这种文化的原生或地域附着是深深植根于自然生态土壤、文化生态系统土壤之中,而作为传统、时尚、心理层面的精神性饮食文化要素,它们又具有明显的超时空属性。饮食文化的这种超时空属性与行政区划等政治因素的变化往往是不同步的。作为区域饮食文化重要构成的菜品要素,不仅在空间范畴鲜明地体现着区域内食生产、食生活的具体内容,而且在时间上也同时记录着人们食行为方式、食文化风格的变化。

(二)关东文化精神的餐饮应用价值

1. 尚武精神的餐饮应用

在东北大地的民族都以英武称雄。如辽太祖耶律阿保机、金太祖完颜阿骨打、清太祖努尔哈赤都是善于骑射的英雄。在以渔猎、游牧为主的东北古代民族中,大自然的严酷、部落的征战,使其充满野性和行动力量。关东文化尚武精神背景是开发狩猎餐饮项目的良好基础。

2. 寒地黑土精神的餐饮应用

东北三省地处中温带、寒温带,与中原地区相比气候寒冷,茂密山林与肥美水系,又冲积出喷芳吐香的黑土带。肥沃的黑土是农业餐饮开发的重点,严寒与消夏也是关东文化餐饮的卖点。把握时机创设适宜的餐饮项目,在“天冷”与“情热”上下功夫,展现关东文化独特魅力。

3. 求“大”尚“奢”精神的餐饮应用

“大”文化的餐饮资源优势是关东独有的。从生态环境来看,东北地区山高林密、大江、大泽、大原野,变动幅度大的气候,雄伟壮观,气魄大。从经济活动看,森林狩猎辽阔旷远;草原游牧天广地阔;农耕生产沃野辽阔。因而餐饮项目开发即可走“大”的路线,如大矿山、大铁路、大工厂、大林场、大农场、大油田等。东北人饮食方式盛行宴会,且规模大,大鱼大肉,菜码大,酒碗大。

4. 中西合璧精神的餐饮应用

东北地区的许多城市曾经都聚居过大量的欧洲籍侨民,外来饮食文化的传入对黑龙江地区传统的饮食模式产生了巨大影响,逐渐形成了该地区特有的饮食习惯、饮食观念和进餐行为,在许多方面带有明显的开创性。啤酒、西式肉灌食品、西餐厅、西式饮料(汽水、酸奶、“格瓦斯”等)、西式冰点(冰棍、冰糕、冰淇淋等)进入了百姓的饮食生活。此外,外来饮食文化的出现还带来了全新的烹饪技术———煎、炸等,形成了特色鲜明的西餐品牌。因此,餐饮项目的开发完全可以在保持西餐原有风格和营养成分的基础上,利用关东地区的特产原料,加入某些中餐烹饪技巧,逐步形成独特的地方菜系,体现了黑龙江饮食文化兼容并蓄的特点。

二、关东文化在东北餐饮合作与发展中的应用对策

1.政府层面

(1)转变观念,摒弃“源流纷争”的传统思想

东北餐饮是一个大地区的菜肴特色的集中体现,但东北餐饮界在很长时期里都在为自己是东北菜的“正宗”和“嫡系”而摇旗呐喊。其实,无论是黑龙江、吉林、辽宁还是内蒙古的菜点,从菜肴流派的内涵和完整性上讲,都只能算是其中的一部分,任何一个地区不能代替东北菜的全部,同样也是不可或缺的构成要素。因此,在东北餐饮合作的工作中,首要的任务是要从政府部门的高度彻底打破“诸侯割据,各自为政”的局面。携手合作,努力形成东北菜文化体系上的完整性。

(2)纳入关东地区产业振兴规划,制定餐饮业法规条例

促进餐饮业可持续发展,维护餐饮市场秩序,保护消费者、经营者和从业者的合法权益,规范餐饮业经营模式,推进标准化建设,制定服务规范,提高自律程度,并为深入挖掘饮食文化资源和保护餐饮非物质文化遗产,促进各省(市)把餐饮业的发展纳入国民经济和社会发展计划,加大对餐饮业的投入和扶持,促进餐饮业与相关产业的协调发展,建议适时研究、制定东北餐饮业条例。在更高层级上规划餐饮产业发展,以市场为导向,以项目为依托,培育餐饮业新的增长点,加快餐饮业业态转型和产业升级的步伐。

(3)形成合力,促进产业发展

农、林业是餐饮业的上游产业,农副产品种植、养殖加工基地和调味料加工厂的建设以及绿色生态食品的培育与精加工都与农、林业部门密切相关;省会城市的示范带头作用和产业贡献率十分显著,也是促进全关东地区餐饮业发展的主要抓手。因此,农、林业部门和各省的分管领导应该增补进“东北餐饮业发展领导小组”成员中,以便开展协调和联动工作。强化“东北餐饮业领导小组”的职能,发挥领导小组的功能,必将有利于真正落实关于促进餐饮业发展的相关政策措施。

(4)金融支持,促进资本运作

各级政府和部门要把大力发展餐饮连锁,引导餐饮民营企业从家族式企业制度向现代企业制度转型,支持餐饮企业走出去开拓国际、国内市场,到省外、国外发展更多连锁店,以及鼓励省内餐饮企业强强联合,省内餐饮企业与省外知名餐饮企业合资合作,引导餐饮企业更新观念,尽快实现从实体经营向资本运营转变,作为一项职能工作常抓不懈。由此,形成一批通过资本运作、连锁发展获得巨大收益的名牌连锁龙头企业,发挥十分重要的示范带头作用。

2.行业组织层面

(1)发挥行业协会的作用,建立区域内的联动机制

关东各省应该通过鼓励、支持行业协会开展名企、名店、名师、名菜的认定,组织企业参加全国各类竞赛活动,推荐行业精英人士参政议政以及开展行业自律、举办美食节庆等相关工作,把在关东地区从事东北菜经营和原、辅材料经营的企业团结在一起,在做好对菜品研发、创新工作的同时,做到信息、原、辅材料,经营管理,人力资源等方面的资源共享,为全行业菜品创新提供科学示范。

(2)深度挖掘东北餐饮文化,充分展示东北菜独特内涵

由行业组织牵头,组织、联合关东地区老厨师、美食家、历史学家、民俗学家,反复查阅各种文献资料,踏访关东的文化古迹,了解当地的风土人情,搜集各地民间传说,一点一滴“打捞”相关信息,完成关于“东北菜”数百年传奇的系统梳理,更好、更全面、更系统地反映出关东饮食文化的全貌。每一道菜品将会都有确切的掌故出处,每一款佳肴都有文化背景铺陈。将使众多消费者从骨子里勾起对传统味觉的追忆和对历史寻根的渴望。

(3)加强对外宣传,提升东北菜知名度和美誉度

振兴东北菜,还需加强宣传推介工作。要形成“政府搭台、企业唱戏、媒体传播、互相协作”的合力氛围。组织好各种形式的美食节、大奖赛、联合办节、赴外联展、多项评优、专家讲座等活动宣扬东北菜。要创造高品位、高水平、全开放的美食大窗口,如“东北风味美食店”、“东北风味美食一条街”、“东北特色美食城”等多种形式的对外窗口,打响东北美食品牌,并使东北美食走出东北,走向全国。

3.企业层面

(1)倡导多元发展,推进餐饮市场的创新

东北美食是东北人智慧的结晶,是东北人生活艺术的展台。历史地看,东北的饮食文化也并非一成不变的文化,能够不断吸纳与革新的传统才是真正具有生命力的传统。而今,东北餐饮业已呈百家争鸣之势,尚需百花齐放之美。不同企业要依据不同条件,实行大众化、特色化、专业化、连锁化、文明化、绿色化的发展方向。

大众化:随着经济与社会的发展,当前的餐饮市场已转向个人消费、家庭消费为主的方向。东北菜要在满足多层次需求的前提下,合理调整结构,更注重满足大众消费的需求。

特色化:每一个成功的餐饮企业都在突出自己的经营特色,没有特色的餐饮企业是没有生命力的。菜肴是否有特色,质量是否稳定,是餐饮企业赖以成功的支柱之一。

专业化:随着假日经济和休闲消费的兴起,餐饮业需要向专业化方向发展,推行烹调工艺、投料配比、菜品质量的标准化。这有助于实现烹调操作向科技型、规模型方向发展。

连锁化:东北的餐饮经营大多是单店式,即使有几家设立了同字号的分店,由于各种因素制约,也不具备真正意义上的连锁。因而经营成本较高,赢利能力低,竞争力不高。所以,凡有一定实力的餐饮企业要在特色化、专业化基础上向连锁化方向发展。

文明化:提高餐饮业的饮食文化品位,增加饮食文化附加值,已成为餐饮业竞争的一个重要趋势。追求文化享受,追求饮食文化的亲和力,是人们生活质量不断提高的需要。

绿色化:走向自然,平衡膳食,营养卫生,安全健康,绿色环保,实现可持续发展,是餐饮业发展的方向。要秉承节约美德,推进和倡导科学、合理、健康、营养的绿色消费观念,努力培育节约型企业增长模式和社会消费模式。[3]

(2)构建餐饮企业文化,促进餐饮企业发展

餐饮企业文化是指餐饮企业所有成员的行为方式、共同信仰和价值观。餐饮企业文化是餐饮企业的精神力量所在,是推动餐饮企业发展的内在动力之源。构建餐饮企业文化,务必要把握餐饮企业的精神文化、物质文化、行为文化、制度文化的完整结合。构建餐饮企业文化,要十分注重投入与产出的变换,以追求自身的盈利,实现连续性的积累。要强调团队协作精神,推动和激励员工协调一致的行动。要讲究浓浓人情味的礼仪,造就温馨宜人的服务环境。餐饮企业,特别是上档次的,当然需要上等的硬件设施,但更加重要是出色的服务软件。在许多情况下,留住顾客心的,往往不是富丽堂皇的硬件,而是宾至如归的富有人性化、个性化的服务软件。

(3)实施名牌战略,整合优势资源实现跨越式发展

在具体企业发展中,要注重餐饮企业品牌效应,努力实施“三名”(名师、名菜、名店)战略,以“名师”创“名菜”,以“名菜”扬“名店”。厨师的精湛烹调技艺是“三名”战略的灵魂,要大力发展职业教育与技术培训,餐饮企业必须舍得投入,精心培育。然而,厨师能否成名,关键是能否烹制出一批脍炙人口的珍馔佳肴。当今的东北菜良莠不齐,尚缺乏这样的名菜,由此也证明缺乏技精艺湛的名师。目前大多厨师文化程度不高,技术水平参差不齐,综合素质也有待提高,这已成为制约东北菜发展的“瓶颈”。因此,必须寻找一种研发创新机制,激励厨师能锲而不舍、聚精会神地创新名菜。有了名菜,名店就不再遥远。

总而言之,独特的塞外文化,淳朴的东北民风,成就了东北菜别具一格的魅力。也正是这种与众不同征服了大江南北的人们,东北餐饮企业要立足于固有的深厚文化底蕴,注重技术革新和经营理念转化,积极实施有效的产业政策,与相关行业形成一条完善的产业链。那么,东北餐饮定会在新时期里创造出新的辉煌,问鼎中原,逐鹿天下。:

摘要：当今,随着饮食文化交流的不断深入,人们的饮食观念发生了深刻的变化,进入了“现代饮食文化时代”。菜系的发展关键是都有身后的文化积淀作支撑,文化才是烹饪艺术的根。立足东北餐饮的文化渊源,结合关东文化的“合”、“闯”、“和”的文化精髓,完成东北餐饮的合作与开发,必须从加强地域文化研究、推动关东传统文化创新的基础上,广泛动员社会力量参与,集中政府、专家、企业三方面的智慧,切实整合东北餐饮文化资源,把地方的餐饮文化资源优势迅速转化为产业优势,实现产业文化化和文化产业化。

关键词：关东文化,东北餐饮,合作,发展

参考文献

[1]http://baike.baidu.com/view/87882.

[2]崔杰.关东文化旅游应用的策略[J].理论观察,2009,(06).

篇9：餐饮股份合作协议

关键词：合作办学 培养 餐饮人才

2010年4月，顺德职业技术学院按照平等互利、资源共享、共同发展的原则，与“中国百强餐饮企业”顺峰饮食酒店管理股份有限公司合作办学，成立顺德职业技术学院顺峰学院（以下简称顺峰学院），打造我国珠三角地区餐饮业管理人才培养、培训和科研的重要基地。从2010年起，顺峰学院每年为顺峰集团定向招收4个专业、6个专业方向、8个教学班的学生，共计400人。

1 创新长效机制，丰富高职教育校企合作内涵

1.1 共同制定人才联合培养方案 双方共同制定多元化人才培养模式。高职学生“2+1”人才培养方案中，学生在学校学习2年，在顺峰集团及其下属企业实习1年，顺峰集团提供学生第三学年学费，同时为实习生提供免费食宿和实习津贴。

1.2 共建校内外相互衔接的实训基地 学校与顺峰集团共建校内外基地，2年学习期间，可根据教学需要随时到顺峰集团实训；顺峰学院符合毕业标准的学生可全部转为顺峰集团的正式员工。

1.3 校企人员相互兼职共同培养学生 顺峰集团林锐均总经理出任顺峰学院名誉院长，并根据教学需要选派管理人员和行家里手参与教学；学生实习期间，兼职教师不仅手把手传授技能，还为学生工作表现做出鉴定，校企人员合作培养学生。

1.4 企业爱心助学 顺峰集团每学年提供40万元经费设立“顺峰奖学金”、“顺峰助学金”，对成绩优秀和技能大赛获奖的学生进行奖励，对品学兼优，家庭困难的学生给予资助。

2 拓宽国际视野，深化了高职教育校企合作力度

2.1 “请进来”，引进企业教育教学优质资源 我院负责顺峰学院的教学管理、科研管理、行政管理、专业建设、师资队伍建设和校内实训基地等建设。顺峰集团资助顺峰学院教学用酒店餐具用品、服装及教材资料，定期派公司高级管理人员和专业人士到学院参与专业及实践教学；双方共同建设校内外实训实习基地，学院也定期派专业教师和学生到顺峰公司进行技能培养。

2.2 “走出去”，有效推进了高职教育国际化进程 学校瞄准顺德产业转型升级对餐饮业高技能人才的需求，实行“走出去”的战略思想，与马来西亚UCSI大学在马来西亚合作开展中国烹饪专业教育，共建UCSI大学顺峰烹饪学院，开展中国美食烹饪培养、培训，把顺德美食和中国烹饪文化带到马来西亚，并向世界推广达成合作意向，打造中国烹饪“孔子学院”，输出高职教育优质资源。

3 合作共建，构建餐饮业食品安全和营养分析科研平台

从餐饮食品营养和安全两个关键方面入手，采取总结分析、自主创新和积极引进的原则，将顺峰饮食酒店管理股份有限公司下属的北京餐饮营养研究所和北京饮食安全研究所迁入顺峰学院，结合顺德职业技术学院粤菜发展研究中心和分析检测中心，构建餐饮食品安全和营养分析检测科研平台，共同开展相关科学研究，编制顺德餐饮业发展规划，推介顺德旅游美食，挖掘顺德飲食文化内涵，提升顺德美食品牌的知名度，从而带动顺德餐饮、旅游和文化产业的发展。

此平台的搭建可以协助顺德开展粤菜体系研究和粤菜标准化建设，为粤菜的产业化和工业化做好铺垫，为拓展粤菜国际化经营构建平台；还可以为粤菜的烹饪加工提供科学依据，进而为粤菜消费群体的膳食设计、营养配餐、社区营养与服务等提供参考依据；此外，还能实现机械化烹饪菜点和食品工业产品的营养保持（组成和含量）情况分析，对餐饮食品生产过程中的卫生安全过程进行监控，从而为相关工艺的改进提供科学参考依据。

4 大型项目服务，实践高职教育国际化人才培养

学校充分利用国内外各类大型活动项目开展的契机，与相关组织合作，组织师生参与项目餐饮服务，以项目为纽带，在为社会提供高水平服务的同时，展示并强化了我校学子的专业服务能力与水平，探索形成了以项目为纽带的餐饮业人才培养新途径。2008年8月至今，共组织了926名师生为4个国内国际大型项目提供高水平餐饮服务，获得了较高的社会评价和赞誉。（如下表）

5 赛教结合，检验高职教育高技能型人才培养质量

学校高度重视各类技能比赛，要求师生以专业技能竞赛为契机，深化专业教学改革，以赛促学、以赛促教、以赛促建、以赛促改，不断提高专业人才培养质量。

在教育部职成司、中国烹饪协会、全国餐饮职业教育教学指导委员会、高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会等部门举办的全国高校烹饪技能大赛和餐旅类专业大学生创业大赛中，学生共获得特金奖1项，金奖3项，银奖10项，铜奖3项，一等奖2项，二等奖6项，三等奖1项。大赛集训阶段学校专业指导老师和顺峰集团精心策划和共同指导，师生进入企业接受专业培训，实战模拟，企业大师也能来到学校现场指导、及时评价，实践证明校企合作、赛教结合的人才培养模式对培养高技能型人才非常有成效。

同时，赛教结合也是培养专业年轻教师的重要途径。指导学生参加国家级技能竞赛，年轻教师勇挑重担，通过对参赛学生的指导，专业年轻教师专业技能得到较大的提高，专业视野也得到了很大的拓宽，在2011年第三届全国烹饪技能大赛中，我校3名指导老师均获得“优秀指导教师”的荣誉称号。

6 建设区域职教集团，共享校企合作资源

随着全国职业教育教学的改革，满足顺峰集团的发展对高层次高技能型人才的需要，我校联合广东省内餐旅类职业院校，整合资源，建设区域餐饮业职教集团，更好地做好中高职衔接，校企深度合作。学生在中职培养阶段进入顺峰集团实习一年，从事初中级服务技能岗位或初中级烹饪技能岗位，在高职人才培养阶段，顺峰集团的大师、名师走进课堂指导、参与教学环节，并安排学生在寒暑假再次进入企业从事高级服务技能岗位和高级烹饪技能岗位，或从事初级管理岗位的工作，学生毕业后可以胜任企业的中高层管理岗位。

我校与广东省旅游学校、广东省贸易职业技术学校、顺德梁球琚职业学校、顺德中专、胡锦超职业学校等餐旅类中职学校，共同探索技能型人才系统培养制度和形式，探讨培养目标、专业内涵、课程设计等方面的延续与衔接，系统设计、统筹规划课程开发和教学资源建设，明确中高职各自教学重点，调整课程结构与内容，完善教学管理，改革评价办法，改革招生考试制度，探索中等和高等职业教育衔接、贯通的人才培养通道，共享社会资源，做好“中高职校企深度合作衔接”专业建设工作。

参考文献：

[1]姜燕媛.上海地区中外合作办学体制模式研究[D].上海交通大学，2010.

[2]陈家颐，万军.高职院校校企合作办学体制机制创新的动因与路径研究[J].黑龙江高教研究，2013（01）.