评茶员理论考试题库

评茶员理论考试题库（共4篇）

篇1：评茶员理论考试题库

评茶员培训教学大纲

评茶员教学大纲 课程的性质、地位与任务：评茶技能是茶文化专业人才培养目标中最为重要的技能之一，是专业教学中评茶员职业技能培训的主要内容，在茶文化与评茶专业教学中具有重要地位。评茶是茶文化专业1门骨干课程，教学在茶树栽培与制茶、茶叶化学基础等课程后，其主要任务是让学生学会茶的泡饮技巧。包括不同种类绿茶、红茶、花茶和乌龙茶的识别；不同茶类不同品种茶叶冲泡的茶具选配；泡茶用水及水温选择；评茶礼仪、泡茶环境布置及音乐、服装等配置等内容。

课程教学的基本要求：

教学要求每个学员掌握红茶、绿茶、花茶、普洱茶和乌龙茶的冲泡技艺，主要有冰红茶、泡沫红茶及红茶清饮的冲泡；绿茶的玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法及各种名茶评茶；花茶评茶；普洱茶评茶；乌龙茶的潮汕工夫、武夷山工夫、台湾工夫等评茶；各地特色民族评茶等技能。在教学中，还要根据四川省的茶产业及茶文化研究状况，不断改进评茶教学内容，特别是要突出创新和地方特色。在教学方法上，突出实践，重点训练学生根据不同场合需要准备相应的评茶表演。

教学大纲名称： 《评茶》教学大纲。学时与学分：160学时，6学分 先修课程和实践内容：茶栽与制茶、茶叶化学基础。实践教学目标：掌握红茶、绿茶、花茶、普洱茶及青茶评茶技能，熟悉部分民族评茶，达到国家中级评茶员职业技能水平。适用学科专业：茶文化专业，旅游管理专业。实践场地和器材：评茶室、评茶馆、各种评茶用具和设备。

教材及参考资料：

1、《茶文化与茶道艺术》，龚永新主编，中国农业出版社，2006年，ISBN。

2、《中国评茶》，林治编著，中华工商联合出版社，2000年，ISBNX。

考核方式：

1、考试方法：平时训练、实际操作与结业考试相结合。分理论考试和操作考试。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，理论知识考试和操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。

2、记分方式：平时出勤和训练30%，实践操作30％，结业考试40％。其他说明：在执行大纲时，要根据各个地方的特色习俗，对评茶程序进行适当调整，主要是按照国家3级评茶员职业技能标准组织教学，以提高学员职业能力。

具体教学内容：

一、评茶基础【教学目的要求】

1、了解评茶要素、评茶礼仪等评茶基本知识；

2、明确不同茶类的品质特征；

3、掌握不同茶类冲泡的茶具选配方法。【教学重点难点】

1、茶类识别；

2、不同茶类冲泡的茶具选配方法。【授课时数】10学时

【教学方法】讲述、操作示范与实训 【教学内容】

1、评茶6要素的基本内容； 2、6大茶类的品质特征与识别；

3、不同茶类冲泡的茶具选配方法。

二、绿茶审评 【教学目的要求】

1、了解绿茶冲泡的基本知识；

2、掌握绿茶的玻璃杯、盖碗和壶泡法。

【教学重点难点】 绿茶的玻璃和壶泡法 【授课时数】8学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】

1、绿茶的玻璃杯冲泡法；

2、绿茶的盖碗冲泡法；

3、绿茶壶泡法；

三、红茶审评 【教学目的要求】

1、掌握红茶的清饮泡法；

2、掌握红茶调饮技巧。【教学重点难点】 冰红茶评茶 【授课时数】8学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】

1、红茶的清饮冲泡法；

2、红茶的调饮冲泡法；

四、乌龙茶审评 【教学目的要求】

1、掌握乌龙茶冲泡3要素；

2、掌握紫砂茶具的选购技巧；

3、掌握不同特色工夫茶评茶。【教学重点难点】

1、武夷山工夫茶评茶

2、潮汕工夫茶评茶 【授课时数】12学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】

1、铁观音工夫茶评茶；

2、台湾小壶泡法；

3、潮汕工夫茶评茶；

4、其他工夫茶评茶。

五、其他特色茶审评【教学目的要求】

1、掌握普洱茶冲泡技巧

2、掌握花茶冲泡技巧 【教学重点难点】 花茶的冲泡技巧 【授课时数】8学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】

1、普洱茶审评；

2、花茶审评； 民族评茶

1、了解不同民族评茶特色

2、掌握藏族酥油茶、土家擂茶、傣族金孔雀茶等评茶中的1种 【教学重点难点】

1、土家擂茶评茶表演

2、傣族金孔雀评茶表演 【授课时数】10学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】

1、土家擂茶审评及表演

2、傣族金孔雀审评及表演

3、藏族酥油茶审评及表演；

4、其他民族审评介绍。

六、评茶馆管理 【教学目的要求】

了解评茶馆的人员设置、评茶馆装修、操作流程等评茶馆管理基本知识。【教学重点难点】 评茶馆服务操作流程 【授课时数】4学时 【教学方法】参观 【教学内容】 评茶馆的人员设置、评茶馆装修、服务操作流程等

七、自创评茶 【教学目的要求】

1、学会自创评茶的基本方法和创作步骤；

2、掌握评茶创作中和音乐选配与解说方法；

3、能熟练表演并解说自创评茶。【教学重点难点】 自创评茶程序，选配音乐、服装，撰写评茶解说词。【授课时数】14学时 【教学方法】讲述、观看录像、现场观摩指导、操作示范与实训 【教学内容】

1、自创评茶；

2、音乐、服装的选配；

3、解说词的拟定与解说训练；

4、自创评茶的表演。

八、无我茶会的组织 【教学目的要求】

掌握无我茶会的组织方式； 【教学重点难点】 无我茶会的组织 【授课时数】6学时 【教学方法】操作示范与实训 【教学内容】 无我茶会的组织

九、茶事服务 【教学目的要求】

1、了解茶事服务的基本要求和服务内容；

2、掌握茶事服务的基本方法。【教学重点难点】 茶事服务要点 【授课时数】6学时 【教学方法】讲述、操作示范与实训 【教学内容】

1、茶事服务的基本要求；

2、茶事服务的主要内容；

3、优质茶事服务的方法。

篇2：评茶员理论考试题库

计算机用于考试最早是在美国于20世纪70年代开始研究,1979年美国成立了“评价系统有限公司”(Assessment System Corporation)。他们的产品主要用于计算机题库、自动阅卷及考试分析等方面,20年来在全世界处于领先地位。近些年来,中国高等教育界也逐渐开始运用计算机管理考试,特别是国家教委从1985年开始抓高等数学、大学物理等课程题库建设,使这项工作在中国有了开端。1994年1月国家教委高教司在华南理工大学开展了课程题库建设工作,使试题库系统的研制技术提到新的水平[1]。

在试题库的建设中,命题是试题库建设的主要阶段。命题的客观性、难易度、有效度、区分度直接影响着教师的教与学生的学,它既可以提高教学质量,同时又为更合理的进行教学评估提供了有力的帮助。现行的命题方式基本上是教研室集体或任课教师直接拟题,这就难免让考试出现暗示或诱导倾向。大多数课程出题方式是即时的,考前教师要命题、打印、校对等,下次考试又要重复同样的工作,既浪费人力又浪费财力;还有少数不负责任的教师,对不同学制、不同系别、不同教学计划的学生,采用“换汤不换药”的方式考试,极大地影响了考试的公正性。命题设计的优劣直接影响着试题库系统的建设,2003年,教育部下发了新的高等院校课程教学指导纲要。新课程纲要体系在课程功能、结构、内容、实施、评价和管理等方面都较原课程体系有了较大创新和突破,体育课程从教学内容、教学方法、教学评价等方面进行了总体改革探索。本文通过对目标系统深入分析命题设计中的诸因素,探讨最优化的体育理论命题设计模式,以期有效地考查学生掌握和运用知识的能力和真实水平,有利于对教师教学水平和学生学习效果进行评价,更为考试命题设计提供参考依据。

2 体育理论的试题库系统

考试是检查教学质量的重要测量工具、必要手段。随着现代教育的不断发展、深入,特别是网络教学、远程教学的开展,考试作为检验教学质量和学生能力的重要手段,也需要进行改革。目前一个有效的措施就是建立试题库,并在其基础上开发网络考试系统[2]。

2.1 试题库的信度

信度指同一测验对同组被实施两次或多次所得结果的一致性。它是评价考试结果可靠性和稳定性的指标,即一次考试能反映考生真实水平的程度。效度指一次考试测量了它所要测量东西的程度,其高低与测试的目的和内容有很大关系,即测试是否达到了预期的目的,是否考了所应考的全部内容。

2.2 试题库难度

难度是指在试题库中的难易程度。试卷的整体平均难度一般应保持在0.4-0.6之间,注意试卷的难度不等于各试题难度的平均值。

2.3 试题库区分度

试题的区分度指测验试题对考生实际水平的区分程度。区分度的实质是考试中高能学生与低能学生得分率之差。区分度好的试题,学习好的学生得分高,学习差的学生得分低;而区分度低的试题,从得分上不能判断出学生学习的实际情况。一般以试题得分与试卷得分的相关系数作为区分度。相关程度越高,区分度越好。

2.4

试题库的范围应与教学大纲一致,在指导思想上应着眼考核知识和能力两个方面,命题要引导学生主动钻研,积极思维,进行创造性的学习[3]。因此在考虑试题时,除所学范围内的基本概念、基本理论题外,还要出一些分析题,培养学生分析问题和解决问题的能力。

3 基于试题库相关参数的命题设计

3.1 知识点的确定

命题应以各学科的教学大纲为依据,以目前使用的教材为版本,并兼顾其他版本的教材内容,但一般不应超出大纲要求。在检查学生掌握知识点情况时,通常是将相对独立的内容划分为一个知识点,但还应该重视将系统性、连贯性强的内容归纳在同一章内[4]。除将每一相应独立的内容分割为各个知识点外,还必须根据知识的内在联系确定具有综合特点的知识点。运动生理学中的能量代谢、呼吸系统、血液循环、酸碱平衡与神经系统均与运动性疲劳密切相关,为了检测学生对相关内容的综合理解、分析水平,必须根据知识的内在联系,编制相关联的综合知识点,如应用生理学指标与方法判断运动性疲劳,并从生理学角度分析消除疲劳和促进体力恢复的措施等。如果仅分割各内容组成独立的知识点,则不能根据划分的知识点编制综述题、综合分析题,或编制的综合理解、分析题会出现知识点归属不明的现象。在命题过程中,坚持把测量知识与相应的能力结合起来,把试题的科学性和思想性统一起来,使考试既能测量出考生的知识水平,同时又能反映出他们的某些能力和一定的思想品德发展水平,并通过考试来引导和促进学生在知识、智力和思想品德方面的不断发展。

3.2 试题难易适度性

试题难易适度是指考试中所命试题的难易程度指数的高低适宜,能够客观地反映考生的实际水平。在命题设计中,对试题难易的的评估主要有以下几点:(1)做好考生水平的初步预测。这是掌握好试题难度的决定因素,不了解实际情况,就不具备命题的基本条件。(2)根据考试目的来确定试题难度。体育理论考试的主要目的是了解学生对教学大纲所要求内容的掌握程度,试题的难度应严格按教学大纲的要求。(3)试题应有适当的梯度。试题的梯度,是指试卷各种考题不同层次难度之间的比例。一份试卷是由各种不同难易程度的试题组成的,合理确定不同难易程度试题在试卷中的比例,是控制试题难易适度的有效措施,没有合理比例的梯度,也就不可能有难易适度的试题。

3.3 考试结果的信度

考试结果的可靠性称为信度,是反映考试结果稳定性的一个指标。在估计这种测验的信度时,可将每个目标的测题视为一个测题组,用信度的测试方法,如再测法、复分法、分半法等来估计每个测题组的信度,然后用各测题组的复本信度系数来表示整个测验的信度。在估计测题的信度时采用内在一致性信度。信度的最大值规定为1.0,一般标准化考试要求信度达到0.90。考试的理想结果是学生的考试分数与其真实水平(“理想分数”)完全相同,这时考试的信度最大。

3.4 考试的区分度

一般以试题得分与试卷得分的相关系数作为区分度。相关程度越高,区分度越好。正式考试试题的区分度应该在0.3以上,好的试题应该达到0.4以上。对于试题区分度,因为区分度与标准差成正比,所以要使区分度达到0.3以上的良好水平,成绩标准差应大于12分,但这会使不及格的人数增多。一般期末考试成绩标准差应控制在10分,平均区分度以0.25为宜。

4 结论与建议

4.1 结论

体育理论试题库开发与应用,既可以促进教师的教与学生的学,提高教学质量,同时又为更合理的进行教学评估提供了有力的帮助[3]。目前考试还是教学评价的主要手段,因此,高质量的试卷对于客观公正地评价学生的实际水平显得尤为重要。考试命题设计要进行综合分析,使考试能准确、全面、科学地反映考生的实际情况。随着知识的不断发展和学科的更新,考试内容也应该经常更新。

4.2 建议

在命题当中除了需要掌握的基本概念和知识外,要多联系教学发展实际,考试的知识内容最好能从教学实践中体现出来。另外,由于课程实践性和创新性的特点,考试的内容不要全在教材中出现,要适当增加新教材、实验、教学实例的相关内容,培养出适合社会需要的现代化人才。

参考文献

[1]郭川军,谢永红,李俭.理论课智能试题库系统的研究与实现[J].金融理论与教学,2008,93(1):47-48

[2]杨王黎,吴雅娟,王丽侠.成绩分析与试卷质量评价系统的设计与实现[J].大庆石油学院学报,2002,26(2):60-63

[3]邓万友.综合试卷评价体系的构建与实现[J].内蒙古师范大学学报,2006,19(1):41-44

[4]陈俊展.专业课试题库系统的设计与实现[J].电脑开发与应用,2002,12(15):23-24

篇3：评茶员：“吃货”的美好生活

从安徽农业大学茶学系毕业后，张根一直从事茶叶质量的监管工作，评茶就是他的日常工作内容。“评茶要运用眼睛、鼻子、舌头等感觉器官。首先要观察干茶，通过看和摸来判断茶叶的外形、色泽、整碎度、湿度如何。然后再看浸泡后的湿茶，闻香气，看汤色，尝滋味，看叶底。通过各种感觉的整合，对茶叶进行综合评价。当然，有的茶叶一眼就能看出好坏。”张根这样说道。

与茶道不同，评茶是一种科学分析。评茶的内容有五个大项和三十多个小项，环境、器具都有严格的国家标准。对茶的浓淡清浊，评茶界有专业的术语，比如这种香是板栗香，那种香是炒豆香。评茶员除了要判断茶叶的品质，还有两项重要的使命：一是对茶叶的定价、制作等环节给予一定的指导意见；二是保障茶叶的质量安全。国家规定，要想拿到茶叶QS认证，茶企中必须有两到三名初级评茶员。

想要做评茶员，必须要通过国家职业资格考试。若能参加相关的培训，通过初、中级评茶员的考试难度不大。但高级评茶员及以上的职级的考试难度较大，需要评茶员不断地通过实践来吸取经验。职级在高级以上的评茶员，不能光评茶，还要能对茶的生产、销售等环节提出意见和建议。

张根认为，一个好的评茶员要不断去体会各种茶叶的滋味，尤其是那些品质很相近的茶叶。张根说：“有人说评茶员整天喝茶很幸福。其实，茶喝多了也会醉，想吐吐不出来，比醉酒还难受，有些评茶员就得了职业病。但是，当评茶员的乐趣也很多，当你喝出不同茶叶间的细微差别时，那种感觉是很美妙的。”

在大学期间，茶学专业的学生就开始接受评茶的训练了。在“茶叶审评与检验”的课上，你每节课都可以在专业的审评室里免费喝到各种“高大上”的茶，比如被乾隆赐名的“西湖龙井”，电视剧《步步惊心》里四爷最喜欢的“太平猴魁”，等等。通过锻炼，学生可以分辨茶的品种、质量，对于“大宗茶”（相对于优质名茶来说的普通茶叶），学生很容易就能分辨出这茶是一级还是二级的。不过，好玩归好玩，茶学专业的课程设置深入而广泛，《茶叶加工学》《茶叶生物学》《茶叶贸易》《茶叶英语》都是本科四年的核心课程。

篇4：评茶员理论考试题库

随着我国教育体制改革的不断深入，高校考试制度的改革已成为人们关注的一个热点问题。考试是学校教学活动的重要组成部分，是检验教学质量和效果，对学生掌握科学理论知识和培养各种能力的一个测试。但是如果考试的这些功能不能得到有效的发挥，那么考试就失去了它应有的意义和价值。因此，为提高学生对体育运动理论的兴趣，并形成终身体育思想，高校在《体育与健康》课程考试中不仅要进行体育运动技能、身体素质的考核，还要实施体育理论知识的考试。而在体育理论知识的考试中存在的诸多问题成为影响其功能发挥的重要因素。本文尝试通过对《体育与健康》课程理论考试中实际问题的分析，探寻问题的解决方法和途径，进一步完善体育理论考试体系。

2. 高校实施《体育与健康》课程理论考试的理论依据

2.1 加强《体育与健康》课程理论考试是提升学生对体育运动深入了解的重要途径。

现在普通高校体育理论的教学往往流于形式，得不到学生的重视。普通高校体育教学不仅要使学生学会运动技术，全面发展身体，提高身体各项素质，而且要让他们学习专项知识、生理知识、训练学知识等各项理论知识，掌握科学锻炼身体的方法和手段，做到能够运用正确的理论指导自身的体育锻炼，从而终生受益。通过体育理论教学使学生提高对体育锻炼作用和意义的认识，并能根据自己身体条件运用所学到的理论知识和方法，选择适宜的运动负荷进行锻炼，这既是体育理论教学的任务，又是解决学生坚持体育锻炼，达到终身受益目的的关键。因此，加强体育理论的教学是对体育教育本质更深层、更全面的认识。体育理论考试是让学生真正重视体育理论教学的一个重要途径。理论考试可以促使学生更系统、全面地掌握体育理论知识，更有效地解决体育运动中出现的问题，达到对体育运动的深层次了解。

2.2《体育与健康》课程理论考试是高校体育教育改革的重点。

《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出：“健康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立‘健康第一’的指导思想，切实加强体育工作，使学生掌握运动技能，养成锻炼的习惯，根据各高校的体育现状对体育教学大纲进行全面修改，制定出一套符合本校体育教学的工作方案。”高校要推进素质教育，使学生养成自我锻炼、终身锻炼的习惯，就必须进行体育教育。体育教育以增进健康、发展身体、终身受益为目的。体育教育有一套系统的科学理论依据，体育课的教学按照教育学的原理，包括实践教学和理论教学两个环节，通过理论指导实践，在实践中同时发展理论。没有理论体系的教育或没有实践过程的教育都不能视为完整的教育。而实现体育教育发展目标的一个重要途径就是考试形式的多样化和全面化，既要进行身体素质和运动技术的考试，又要进行体育理论知识的考试，这样才能使学生全面掌握体育知识，养成终身锻炼的习惯。因此，加强体育理论考试是高校体育教育改革的重点。

2.3 体育科学自身的发展需要《体育与健康》课程理论教学和考试。

现代社会的发展加快了体育社会化的速度。作为社会文化的组成部分，体育科学的发展涉及许多领域，社会科学、自然科学等理论体系在不断丰富和完善，对整个社会的政治、经济、文化、教育、军事等方面的渗透能力正发挥着惊人的作用，对人们日常生活的影响也越来越大，如透过“奥运精神”、“女排精神”等，人们看到了奋发向上的民族进取意识。人们谈论体育，参与体育，提高民族素质的意识空前高涨，进而有力地推动了我国社会主义物质文明和精神文明建设。因此，加强体育理论教学，可以更有效地弘扬民族精神，增强学生的爱国热情，同时还可以丰富和发展体育科学体系，提高学生的体育智能和体育意识。强化学生的体育智能和体育意识的重要途径就是让学生更深刻理解和掌握体育理论知识，也就是通过理论考试的形式对学生掌握知识和运用知识的能力进行检验。只有这样才能让学生既了解体育科学知识，又牢固掌握体育科学知识、运用体育科学知识，最终使体育科学知识与各个学科的知识相互渗透，不断完善体育科学体系。因此，体育科学的自身发展需要《体育与健康》课程理论教学和考试。

3. 高校《体育与健康》课程理论考试中存在的实际问题

3.1 学生对《体育与健康》课程理论考试认识存在误区。

在高校《体育与健康》课程理论考试中，考试的结果虽然只是《体育与健康》课程考试的一个组成部分，但往往被高校作为学生获奖、毕业、拿到学位证的一项硬性指标，因此学生一切为了分数而考试，为了取得学分而考试，对考试的目的认识存在误区。现在，《体育与健康》课程已经实施专项课教学，学生都能够根据兴趣进行选择。但大部分学生认为体育专项课就是要进行运动训练，重技术轻理论，对学习专项理论知识思想认识不清，学习态度不端正，认为“考前突击复习，考后万事大吉”的学生占大多数，学生学完就考，考完就忘的现象普遍存在，失去了专项体育理论对体育专项技术的指导作用，学生对考试结果不去认真地总结分析，更达不到理论联系技术，理论指导训练，完善运动技能和训练方法的目的。

3.2 体育教师对体育理论考试不够重视，考试的方法单一。

长期以来，我国体育教师以“技术教学”见长，以上好实践课为本职，把大部分时间和精力用在技术教学上，很少接受主讲理论课的专门训练，也缺乏理论教学经验及理论课的教学研究。因而对体育理论考试不是十分重视。部分体育教师因思想上没有认识到体育理论教学和考试的重要性，对讲授内容和计划准备不充分而依据自己的主观喜好给学生上课，没有从学生的实际出发，教学内容随意性较大，理论知识缺乏实用性、指导性、针对性和时代性。这样必然造成学生对体育认识不足、学习态度差，并且很难激发学生对体育理论的学习兴趣，造成部分学生对上理论课时持消极、抵触甚至反对态度，其教学质量和考试结果可想而知。在考试的形式上一般采用卷面考试的方式，考试方法比较单一，理论考试前教师进行考前辅导，圈定考试范围，画出重点，以让学生死记硬背通过理论考试，使理论考试失去检查、反馈、促进、提高的作用。

3.3《体育与健康》课程理论考试题库不够完善。

首先，一些教师对《体育与健康》课程考试题库认识不够全面，认为题库就是试题的仓库，只要多出几套题积存起来就可以了，没有认识到题库建设还需要稳定的教材和教学大纲，以及明确的考试目标，试卷的命题必须以考试目标为指导来进行。其次，在考试分析中，一些教师未对试题质量进行详尽分析。而试题质量分析是完善并提高题库质量的重要环节。通过分析可以检查试题的科学性、合理性，以及试题的份量、难易程度、区分度是否恰当等问题。这也就从根本上影响到了试卷题型的确定、难易程度的区分等问题，并影响到试题库的质量和数量。

3.4《体育与健康》课程理论考试体系存在不足。

理论考试体系囊括体育理论考试题型的确定、命题的范围、考试过程和考试成绩的评定等方面。《体育与健康》课程考试题型一般采用填空、选择、判断、名词解释、简答、论述等题型。这几种题型是一直使用的受考题型，易于让学生接受，但部分教师在命题中不区分试题的难易程度，不注意题型搭配问题，对各种题型进行简单罗列，导致命题难度不一致，试卷区分程度不均等问题;在命题范围的选择上，部分教师仅仅限于书上内容，使学生所学理论内容与所学运动技术很难联系，达不到理论联系实际，理论指导锻练的目的。此外，在考试过程中，存在着考试时间安排集中、人员密集、部分监考不到位等问题;在考试成绩评定中，存在着答案唯一性强等问题。因此，整个《体育与健康》课程考试体系各个环节都存在着一定问题，需要不断进行完善和改进。

4. 完善高校《体育与健康》课程理论考试的建议

4.1 结合学生特点，采用多样化教学手段，端正学生对理论学习和理论考试的态度。

高校学生年轻好动，思想活跃，乐于接受新事物、新观念。教师可结合学生特点，加强对学生学习体育理论知识的目的性教育，使他们真正认识到：掌握体育理论知识有利于对自身健康状况、运动技术水平等作出正确的判断，更好地指导体育实践。教师要将理论知识的传授与技术教学有机联系起来，采用新颖的教学方法，如制作多媒体教学课件、录像教学或者精选一些典型的案例，对体育运动的一些现象运用所学的理论知识进行解释和分析，并组织学生进行讨论，最后得出结论，让学生既掌握理论知识，又端正学习态度，使学生觉得学有所用，学有所为，真正体验体育理论在体育实践活动中的指导作用。在理论考试中，题型的确定应紧密结合所学技术，不对考试范围进行圈定，而是将相关体育专项理论渗透在平时教学实践中，这样，理论考试才能真正发挥其作用，达到理论联系技术，理论指导训练，完善运动技能和训练方法的目的。

4.2 完善《体育与健康》课程理论考试体系，建立科学、规范的理论题库。

首先，在考试命题上，特别是在体育理论的命题上，要注重对命题人员的选拔，选择一批有专业知识和教学经验的人员共同参与，围绕教学大纲、教材及专业教学计划进行命题，注重与任课老师及学生的沟通，及时了解教师和学生情况，这样不但能提高任课老师的教学内容与测试学生能力的一致性，而且能避免出现偏题、怪题，提高试题的信度和效度。命题中，在主、客观题比例上一定要把握好，题型的选择也要恰当，只有这样才能建立规范、科学的理论题库。其次，要制订一定范围的标准答案，标准答案不要完全拘泥于一种答案，可采用按照要点给分、关键词和关键句给分，还要注意一些新知识、新观念在标准答案中的补充，增加创新答案鼓励分等。最后，要加强考试过程的管理，保证考试的公平性、严肃性。这样，才能形成一个完善的《体育与健康》课程理论考试体系。

5. 结语

总之，《体育与健康》课程理论考试是高校体育考试的一个重要方面，它的实施有利于完善高校体育考试体系，是高校考试改革的一个环节，应当引起学校教学及管理人员的足够重视。高校师生要共同努力，创造出良好的教与学的创新环境与条件，努力探索科学的高校体育理论课考试体系，从而培养出高质量、高水平的创新型与综合型人才。

摘要：为提高学生对体育运动理论的兴趣, 并形成终身体育思想, 在高校《体育与健康》课程考试中实施并完善体育理论知识的考试势在必行。本文在《体育与健康》课程理论考试理论依据基础上, 对理论考试中存在的问题进行分析, 并提出相应建议, 最终达到完善体育理论考试体系的目的。

关键词：高校,《体育与健康》课程理论考试,理论依据,实际问题

参考文献

[1]方展画.高等教育学[M].浙江大学出版社, 2000.

[2]阮霞.创新教育中考试制度改革的探索与实践[J].中国高教研究, 2000, (9) .

[3]戚一峰.学生体育课学习的现状与对策研究[J].武汉体育学院学报, 2002.

[4]张选民.高校体育课考试作用与方法的探讨[J].武汉体育学院学报, 2002, (11) .