区养殖业调研报告

2024-04-25

区养殖业调研报告（精选6篇）

篇1：区养殖业调研报告

我区的养殖业走区域化布局、规模化发展、专业化生产、技术化服务之路，形成了开平镇的半壁店、欢套的万头猪场；洼里镇以回民村夏庄为主的奶牛养殖小区；郑庄子蛋鸡养殖小区；栗园镇的特种养殖区。同时还推行了品种良种化、服务及时化、执法程序化，开展了1个基地和3个体系建设，即商品、畜、禽的生产基地，执法监测体系、科技推广体系、防疫体系的建设。

1、养殖业现状

全区存栏猪、奶牛、羊、鸡存栏分别达到38 875头、12190头、9815只、51．46万只，养殖专业户2621户，每日产生畜禽粪尿等污染物约400吨。

2、存在问题

养殖粗放。我区存栏的部分畜禽为分散饲养，每天的粪尿等污染物随意排放，即不环保也不卫生。

污物处理简单。大部分污物尤其是散养户的粪便等污物都是简单存放，未进行再加工、再处理。

防疫条件落后。有很大一部分的养殖场户尤其是散养户动物防疫条件及卫生条件落后，防疫、消毒及无害化处理硬件设施及规章制度等软件环境不完善，人畜混居，卫生、环保措施不健全。

3、采取措施

积极发展无公害生产。近年来，我区积极推广无公害生产，截至目前，先后有曹庄奶牛养殖小区、恒信赛鸽公棚、立冬食品有限公司、半壁店生猪养殖场及孟凡城猪场5家养殖企业及其加工企业先后通过了省级无公害畜产品产地认证，并全都通过了环评检测，起到了积极地典型示范带动作用。

全面推广规模化标准化养殖，改善养殖环境。鼓励和支持养殖场(户)发展规模化标准化养殖，规范养殖场动物防疫条件，强化其软件硬件建设。

推广沼气池建设。结合新农村建设，推广养殖场建设沼气池，畜禽粪便发酵产生沼气，沼液浇灌农作物，即解决了环境污染问题，又解决了燃料问题，同时也解决了农业肥料污染问题。

强化检测与养殖场环境治理。近年来，加强了养殖场兽药饲料等添加剂的监管，规范了生猪等畜禽屠宰前停止饲喂兽药制度，深入开展产地临栏检疫工作，同时加强动物防疫条件的审核力度。

积极推广环保清洁生态的养殖项目，做好典型示范。在做好监管的同时，积极推广环保清洁生态的养殖项目，积极推广丰南区现代农业示范园区、丰南区综合种养殖示范园区建设，以项目带动养殖业向环保卫生生态方面发展。

加大科技推广服务力度。我区成立了养殖业服务队，便于各养殖户及时求助。建立健全培训机制，把养殖新品种、新技术送人千家万户。加强动物疫病防治工作，开展重大动物疫病疫苗免费注射工作。

积极培育市场。一是开拓国内市场，扩大市场的辐射面和知名度，抢占京津市场；二是认真研究市场，加强对市场走势的分析预测，及时为养殖户提供准确的信息。充分利用养殖协会，为养殖户提供畜禽产品市场价格及销售渠道，形成了一个集养殖技术、价格信息、产品销售、疫情动态等畜牧业信息网络。

篇2：区养殖业调研报告

根据《庆阳市农牧局关于做好巴家咀水库水源保护区畜禽养殖情况调查的紧急通知》（庆市农牧明电„2017‟17号）和庆阳市农牧局《关于认真做好畜禽养殖水污染防治工作自查报告》的通知要求，西峰区畜牧局高度重视，立即安排部署，落实工作措施，认真组织开展了畜禽养殖水污染防治工作自查自纠。现将工作开展情况报告如下：

一、基本情况

据各乡镇统计数据，西峰区现有畜禽屠宰企业3家，规模化畜禽养殖场（小区）35家。福润，宗瑞、鑫源三家屠宰企业畜禽养殖污染环保达标。养殖场（小区）主要分布在彭原、肖金、后官寨、董志等各乡镇。其中办理了环评审批手续的有14家养殖场（小区），2017年5月上旬我们在对巴家咀水库水源保护区畜禽养殖情况进行摸排登记时发现，巴家咀水库水源一级保护区涉及养殖户37户，二级保护区涉及养殖户82户，涉及养殖场2家，畜禽养殖污染环保形势严峻。在2017年生猪家禽奶牛标准化规模养殖补助项目实施中，督促天篷、绿照、隆鑫园、鑫润、春兴园、丰畜6家养殖场对畜禽养殖粪污进一步环保处理，计划2017年底完成标准化改造任务。

二、主要做法

（一）周密安排部署，精心组织实施。为确保畜禽养殖污染防治工作取得实效，我们制定了《西峰区2017年畜牧行业安全生产检查和畜禽养殖污染防治工作实施方案》，明确了具体工作目标、任务、步骤和措施，并下发各乡镇（站）贯彻落实。

（二）认真组织学习，掌握工作方法。在对巴家咀水库水源保护区畜禽养殖情况进行摸排调查前，我局专门组织检查人员认真学习《庆阳市西峰区畜禽养殖禁养区限养区适养区划定方案》（区政府办发„2016‟249号）、《甘肃省动物卫生监督执法规范》、《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》等技术规范及有关规定，充分掌握和熟悉养殖场（小区）、屠宰场检查的程序、内容、方法，提高执法人员的现场检查能力，做到依法办事、文明检查。

（三）扎实开展排查，基本摸清底数。我们积极衔接各乡镇按照实施方案，认真组织对畜禽养殖场的检查，对《庆阳市农牧局关于做好巴家咀水库水源保护区畜禽养殖情况调查的紧急通知》中确定的检查对象采取查阅资料、实地检查等方法进行了翔实调查，基本掌握了本地区畜禽养殖业情况。共出动执法人员近40人（次），检查养殖场（小区）近20家。

（四）加大执法力度，确保整改实效。为有效促进专项检查工作的落实，在执法检查过程中，要求养殖场（小区）严格落实环保各项制度，加大对污染治理设施的投入，提高污染治理水平。同时，要求各乡镇要切实履行职责，加大监管执法力度，对存在的畜禽养殖污染安全隐患的养殖场（小区）责令限期整改，并逐步将其纳入日常监管。为落实和推动畜禽标准化养殖，我们结合2015年、2016年畜禽养殖标准化项目验收工作，针对养殖场粪污处理和无害化处理等问题，发放责令整改通知书9份，督促其履行环评审批手续，并新建了粪污环保处理设施和无害化处理设施。

三、存在问题

（一）畜禽养殖企业环保意识淡薄，大部分未履行环评和“三同时”制度，污染治理设施和无害化处理设施简陋，不符合治污要求，污染物不能达标排放。

（二）西峰区畜牧兽医局作为畜牧业管理部门，落实动物卫生监督行业监管职责，无环保执法职能，加之我局人员偏少，环保相关业务知识欠缺，难免对部分养殖户服务不到位，环保监管不规范。

（三）资金短缺，粪污治理设施未能配套。各级财政在畜禽粪污治理方面的资金扶持力度很小，而且覆盖面很窄。养殖场，特别是小型养殖场投资人大多是农户，没有足够的钱配套相应的粪污处理设施。

四、下一步整治计划

（一）将养殖场（小区）畜禽养殖污染纳入日常监管范围，加大日常监管力度，全面准确掌握养殖场的基本情况，建立健全规模化养殖场（小区）档案和相关信息数据库，同时，引导、扶持、动员养殖户建设治污设施，走生态养殖之路，有效降低畜禽养殖污染排放。

（二）对发现的问题跟踪落实，督促养殖场（小区）重点抓好补办环评审批手续、限期完善污染处理设施等工作，确保在规定的时限整改到位。

（三）加强环境保护宣传教育工作，让广大群众了解环境保护相关的政策、法律、规定，提高生态环境保护意识，积极引导畜禽养殖企业自觉守法。

（四）做好与环保等相关职能部门的协调沟通与配合，及时掌握畜禽养殖污染动态信息。

篇3：区养殖业调研报告

自2010年开始天祝县委、县政府抢抓国家政策项目机遇, 连续4年出台了对养殖暖棚、养殖场 (区) 建设的补助政策, 即农牧户建暖棚面积达70 m2补助60元/m2;建成的养殖场 (区) 建棚面积达700 m2以上, 经验收合格的补助90元/m2;另外, 近年来对建成的养殖场 (区) 、养殖暖棚还给予一定的财政贴息贷款扶持。由于强势扶持政策及市场的拉动效应, 养殖暖棚、养殖场 (区) 得到了快速发展, 同时有力的推动了全县畜牧业的转型跨越发展和畜禽规模化、专业化、集约化养殖。截至2013年末, 全县规模养殖场区达780个, 较大规模的养殖园区达2个。其中养牛场61个、养羊场679个、养猪场26个、养鸡场4个、特种养殖场10个。养殖场 (区) 现存栏的畜禽中肉牛有4 517多头、肉羊15万余只、猪2 594头 (其中蕨麻猪450头) 、鸡15万只、岔口驿马100匹, 特种动物有蓝狐800多只、祁连鹿1 200余头、长白山野猪50头。养殖肉牛品种主要有天祝白牦牛、西门塔尔牛、荷斯坦牛、安格斯牛;养殖羊品种有甘肃高山细毛羊、藏羊 (天祝草地型藏羊和外调的欧拉型藏羊) 、小尾寒羊、特克赛尔、萨福克、南非美利奴羊、湖羊等;养殖的猪品种有长白、杜洛克、约克夏猪等;养殖蛋鸡品种有海蓝褐和罗曼褐等。养殖场区使用饲草除本县生产粗加工的人工牧草、农作物秸秆及自做的青贮草外, 不足部分有外调的扁豆草、小麦秸秆、玉米秸秆青贮草和全株的玉米秸秆青贮草。精料除本县生产的豌豆、小麦、青稞外, 大部分来自临近县 (区) 和凉州区、金昌市、张掖市等饲料加工厂生产的浓缩料和预混料, 品牌各异。

1 主要建设模式

1.1 农户、个人投资创办型

农户、社会个人投资或县级财政扶持、信贷支持建设的规模养殖场, 由建设者自行畜禽养殖, 可占全县规模养殖场的大多数。

1.2 专业合作社型

由养殖大户牵头投资入股建设、统一经营管理。这类在全县规模养殖场占很小比例。

1.3 企业投资创办型

有个别加工、营销企业转产投资建成的养殖场, 由于投资大, 建设规模较大, 起点较高, 运行相对规范, 这在全县只有个别养殖场。

1.4 互助合作建设型

这类多数属养殖小区。由农户集资和其他项目投资相结合, 集中建设而成, 产权属分散农户, 但基本具备养殖场 (区) 要求的要件及附属设施, 由农户分散经营管理。在防疫和销售上基本能达到统一, 这种类型在全县各乡镇较普遍。

2 养殖经营模式

2.1 全舍饲型进行封闭式管理

常年以舍饲开展畜禽养殖和购进架子畜短期育肥。养殖方式较精细, 利用配合饲料和粗加工的人工种植牧草、青贮草及糖化饲料。养殖成本较高。

2.2 半舍饲半放牧型

养殖场 (区) 多建在纯牧区, 一方面是规模养殖大户, 另外有较大面积的天然围栏草场。夏季放牧繁殖, 冬春季舍饲育肥。养殖方式较粗放, 主要以人工种植牧草、收割的天然牧草和部分的配合全价饲料。除少数牦牛养殖场外多属肉羊养殖场。除冬春季对母羊进行补饲外, 秋季对羔羊进行短期育肥出栏。养殖成本较低。

2.3 养殖加营销型

养殖场以繁殖育肥和贩运销售有机结合, 既有定期不定期的舍饲养殖, 又有收购育肥和随机出栏, 养殖经营方式机动灵活, 能及时抓住市场价格波动的机遇, 实现了养殖返销效益的最大化。

3 养殖效益分析

3.1 肉牛养殖

据调研, 一头肉用品种的架子牛收购价7 000元到8 000元, 育肥17个月, 屠宰胴体重可达385 kg, 毛收入达19 250元, 扣除养殖成本9 750元, 如果市场没有太大波动, 养殖一头育肥牛平均收入可达2 000多元。收购一头3~4岁公牦牛市价3 000到4 000元, 平均活重达160 kg。育肥3个月平均可净增肉20 kg左右, 屠宰率达52%。在春节前后屠宰, 把握了季节反差和市场价格上涨的有力时机, 每头获净利润达1 500元。

3.2 肉羊养殖

据调研, 全舍饲养殖场养殖适龄母羊产羔后进行育肥3~4个月, 每天羔羊饲料费用2元左右, 每只羔羊扣除饲料成本180元, 出栏价到1 000元, 可实现净利润820元。除去母羊饲养成本600余元, 每只基础母羊可实现纯收入220元;半舍饲半放牧养殖场养殖基础母羊产羔六月龄出栏售价700元, 除去母羊饲养成本60元, 每只基础母羊可实现净收入640元;养殖加营销模式, 以市场效应和养殖效益相结合, 养殖效益比以上两种更好。此类养殖场平时有一定数量存栏肉羊, 通过向外收购、短期育肥、随机出栏的经营模式, 年进出栏的肉羊数量较大。另外此类养殖场由于能贩养结合, 养殖方式灵活, 能及时活切准市场脉搏, 可实现较好的经济效益。

3.3 良种猪养殖

据调研, 1头3月龄育肥猪毛重70 kg, 育肥3个月可达110 kg, 屠宰率75%, 胴体重达82.5 kg。扣除成本1 440元, 可实现纯收入300多元.

3.4 蛋鸡养殖

据调研, 一只雏鸡购进均价3.5元, 需120 d才可产蛋, 各类成本需花费30元。产蛋鸡每天平均喂配合料0.12 kg, 市价0.34元, 122.4元/年, 消毒防疫需2元/年/只。人工费用、电费等10元。合计成本167.9元。平均1只蛋鸡一年可产蛋275枚, 可实现效益196元, 蛋鸡淘汰出栏均价可买18元。合计214元, 扣除成本可实现纯收入46.1元。如果一个养鸡场年养蛋鸡7万只, 每年正常淘汰出栏蛋鸡7万只, 年可实现纯收入322.7万元。

4 取得的成效

一是加速了草原畜牧业的转型跨越发展。通过畜禽规模化养殖场建设, 以相对封闭化经营管理和舍饲养殖、育肥出栏, 根本上转变了畜牧业生产方式和农牧民养殖观念, 降低了养殖成本, 提高了养殖效益, 从而有效减轻了天然草原的压力, 促进了草原生态保护, 也推动了畜牧养殖技术推广应用, 加速了草原畜牧业的转型跨越发展。二是加快了规模化标准化养殖的进程。以中央现代农业肉羊产业项目、牛羊大县建设、国家退牧还草工程项目、省级种畜禽场创建等项目的扶持和省市县级标准化示范场创建, 有效推动了已建成和再建的养殖场的标准化改建和创建, 也示范引领了全县养殖场的标准化建设, 树立了养殖场经营者的企业化经营理念, 提高了养殖企业的科技含量, 一批实用畜牧技术初步实现了向现实生产力的转化, 畜禽规模化、标准化养殖在高寒牧区从无到有, 而且进程加速。

5 存在的问题

5.1 养殖资金不足

由于市场饲料价格和基础畜禽价格上扬, 但养殖场个人资金有限, 仅仅依靠县级补助和财政贴息贷款, 在完成圈舍建设后, 流动资金紧张, 进畜数量不足, 养殖运行处于饥饿和半饥饿状态, 难以实现预期的规模化、标准化养殖效益。个别养殖场 (区) , 为节省资金, 基础建设较粗糙简易, 特别是净污道不分, 场区环境脏乱, 附属设施功能不全, 为后期正常进畜标准化、规范化养殖制造了难度。有些养殖场在建设上过度追求建棚规模和占地面积, 结果难以按要求进畜养殖, 甚至出现空棚和闲置棚, 造成了资金、资源的浪费。

5.2 疫病防控形势较严峻

部分规模养殖场 (区) 消毒防疫等附属设施建设不完善、不配套, 病死畜和和粪污处理达不到无害化要求, 经营管理粗放, 防病意识不强, 没有严格落实封闭管理制度, 疫病传入和传出的风险加大。特别是个别乡镇, 没有标准的围墙和附属设施, 每户一棚, 一家一户分散经营, 导致难以统一管理, 运行不便, 不但防疫制度难执行, 而且也难以实现预期运行效益。少数养殖场 (区) 建在临近水源地和干线公路附近, 埋下了污染和疫病传播的隐患。近年来, 好几个养殖场集中建设, 不同畜种在园区内混杂养殖, 增加了疫病互传和环境污染的风险。

5.3 饲草料缺乏的瓶颈制约问题凸显

天祝由于气候冷凉, 特别适合青贮的饲草, 如甜玉米和玉米都不能种植, 养殖必需的精料基本靠外调。大规模的养殖场 (区) 建设, 舍饲养殖畜禽的规模扩张, 饲草料缺乏逐渐凸显。此外, 全县大多数养殖场 (区) 饲草靠粗加工本地自产的人工牧草供应, 青贮、氨化利用与规模化养殖育肥不配套, 青贮设施建设空间很大。预计全县需青贮草在10万t以上, 目前每年青贮只有30 000 t左右。

6 对策建议

6.1 加强政府的监管力度, 强化防检疫措施的落实

一是县、乡政府及畜牧兽医主管部门要加强对已建成的养殖场 (区) 的监管力度, 促使其防检疫制度的严格落实, 特别严格要求养殖场 (区) 的附属设施规范化运行。要突出抓好重大动物疫病集中强制免疫和按月补免工作, 全面落实动物防疫制度、养殖场 (区) 养殖档案管理制度、粪污无害化处理制度, 确保疫情监测到点到面, 严防发生重大动物疫情和动物肉食品安全事件。二是加强与临近养殖场 (区) 的动物疫病联防工作, 建立坚强可靠的防检疫屏障。三是强化环境污染控制和消毒灭源工作, 使其尽快实现肉食品安全生产和粪污、死尸、垫料等的无害化处理, 形成消毒工作的常态化和规范化。四是对一户一棚分散经营的养殖场 (区) 要利用租赁和承包形式, 使一户或几户以专业合作组织模式开展生产经营, 并要按要求补建相关附属设施, 使其能发挥预期效益。五是对外引进畜禽品种时一定要有畜产品管理和动物防疫监管部门的参与, 并要严格实施隔离和防疫监测措施。

6.2 强化科技培训和技术服务, 竭力提高养殖效益

一要下大力气对养殖场经营者开展科技培训和企业化经营管理的培训, 尽快转变其养殖经营观念, 全力推动由粗放的经营管理向精细化、标准化生产管理的转变。二要以规模养殖场为重点积极推广黄牛冻配改良、绵羊和猪的人工授精改良技术、饲草料加工转化等新型实用的养殖技术, 进一步提高其科技含量和养殖经营水平, 提高畜种的生产性能和品质。积极推行技术人员联系规模场 (区) 承包服务责任制, 落实联系技术人员基本待遇, 切实提高使用技术向现实生产力的转化率, 使其在使用中发挥效益。

6.3 对新建的养殖场 (区) 加强备案管理

对新建的养殖场 (区) , 畜牧部门、乡镇一定要严格备案登记, 特别是畜牧部门要严格审核把关和技术设计, 要远离水源、干线公路及村社居民点, 要将附属设施作为一项硬指标落实, 不得以任何理由精简甚至忽略不建。

6.4 抓好饲草料加工转化, 解决缺乏现状

在引导扶持农牧民和养殖大户做好优质牧草种植, 加强饲草料基地建设的前提下, 要积极引导发展草产业加工, 切实提高饲草料尤其是粗饲料的加工转化能力, 推动饲草料加工转化的专业化和产业化程度, 培育壮大尽可能利用本县资源开展饲草料加工的龙头企业, 降低饲草料成本, 从而有效破解天祝县饲草料缺乏的制约“瓶颈”。

6.5 加强政策项目扶持, 增强发展后劲

要抢抓国家和省市政策机遇, 继续抓好原定项目的实施和再争取工作, 利用中央现代农业肉羊产业资金项目、牛羊大县建设项目、畜牧良种补贴项目、“双业”贴息贷款等政策, 加大养殖场 (区) 建设的扶持力度。尤其要把“双业”贴息贷款政策作为加快养殖场 (区) 足额进畜的重要抓手, 加大信贷支持, 切实解决好养殖场 (区) 建设不规范及进畜资金不足的问题。特别在抓好已实施了项目场 (区) 的后续管理工作的前提下, 对将要实施项目的场 (区) 一定要从严筛选, 严格按项目规程操作监督实施, 切实其发挥预期效益和示范引领作用。

6.6 加快产业化经营, 促进养殖场 (小区) 发展

以市场为导向, 以养殖场 (区) 为主要基地, 积极打造天祝高原肉羔、天祝白牦牛肉等绿色肉食产品品牌, 最大限度发挥其市场效应, 培育发展有实力有长远发展规划、有社会责任的龙头企业和真正能实现以专业合作组织章程经营管理运行的规模养殖专业合作组织, 按照“龙头企业+养殖小区 (专业合作经济组织) +农户”的产业化发展模式, 采取订单养殖和合同收购的形式, 将养殖场 (区) 与龙头营销大户、加工企业、专业合作经济组织结合起来, 通过建立有效的产销联合体和利益共同体, 促进规模养殖场 (区) 的可持续发展。

6.7 推进生态养殖、安全养殖, 发展循环经济

篇4：区养殖业调研报告

部局督导组认真听取了曹妃甸区农业部渔业健康养殖示范县创建工作汇报，仔细核查了水域滩涂规划编制、养殖证和苗种生产许可证制度建设、养殖场数据库、生产、用药和销售记录、开展健康养殖技术培训、药残抽检等相关档案资料，并赴惠通水产科技有限公司、落潮湾湖农业生态园有限公司、十里海养殖场、瑞达水产养殖专业合作社、渔药经营店等单位实地检查，并调研了解了当地乡村渔医执业服务情况。

通过检查，部局督导组对曹妃甸区农业部渔业健康养殖示范县创建工作取得的成绩表示充分肯定。认为河北省对农业部渔业健康养殖示范县创建工作高度重视，严格按照农业部要求筛选符合条件的县（市、区）申报创建。曹妃甸区作为第一批申报创建县级单位，将创建工作纳入政府年度重点工作内容，不断加大投入，积极开展创建工作，在完善规划确权制度、提高行政管理能力、加强质量安全监管、健全社会化服务体系、改善养殖生产条件、落实健康养殖措施和升级产业化、组织化程度等方面，取得了明显效果，为水产健康养殖示范从点上创建向整县推进探索了好的经验。部局督导组同时希望曹妃甸区进一步完善水产健康养殖核心示范区建设、水产苗种产地检疫等工作，争取年内通过农业部渔业健康养殖示范县考核验收。

篇5：惠阳区畜禽养殖发展规划

为了促进惠阳区畜禽养殖业向生态、环保型转变，实现畜禽养殖业与人与自然和谐健康持续发展，特制定惠阳区畜禽养殖发展规划。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，以合理利用要素资源为基础，遵循发展与环保并重的原则，按“适度规模，合理布点”、“畜地平衡”的发展思路，实行养殖总量控制和养殖密度控制，坚持以科技为支撑，积极倡导畜禽养殖户转变养殖观念，确保畜禽养殖业坚持走规模化、标准化、现代化生态型畜禽养殖业发展道路。坚持依法治污，强化依法整治，促进畜禽养殖业与资源环境的协调发展，保持畜禽养殖业有序健康发展。

二、基本原则

惠阳区畜禽养殖业发展的总的原则是以保障当地肉食品需求和安全为要求，“限量、提质、增效、安全、可持续发展”，即以市场为导向，以增加农民收入为目标，以提高质量和效益为中心，以科技为手段，以体系为支撑，因地制宜，突出特色，发挥优势，坚持区域化、规模化布局，专业化、标准化生产，加强基础设施建设，优化畜禽品种结构，推行绿色环保型畜禽养殖，大力实施产业化、市场化经营，提升畜禽养殖业市场竞争力。

三、畜禽养殖业发展现状及影响因素

（一）畜禽养殖业发展现状：近年来，各有关单位紧紧围绕区委、区政府提出的“农业增效、农民增收、农村稳定”的目标要求，加快农业结构战略性调整步伐，加强畜牧业基础设施建设，大力推进畜牧业产业化经营，使我区畜牧业得到健康有序的发展。全区现有规模生猪养殖场4个，蛋禽场1个，2013年全区能繁母猪存栏数XXX头，生猪年未存栏3.52万头，年饲养9.67万头，出栏6.15万头；家禽年未存栏26.48万羽，年饲养111.5 万只，出栏85.02万只，肉蛋奶总产量达93796.3吨，实现产值13212万元，畜牧业已成为我区农业、农村经济发展和农民增收的主导产业之一。

梅列区畜牧产业化呈现快速发展之势。养殖龙头企业不断壮大，已建成三明市碧海乳业有限公司、三明市芦坪养殖有限公司、三明市金穗王有限公司等三家市级龙头企业。2007年至2009年在辖区3家猪场、1家蛋鸡场实施了生猪、蛋鸡标准化养殖场建设，并积极推广猪-沼-果一体化生态养殖模式，提高畜禽产品质量，现已有5家养殖场成为无公害养殖场，我区已成为三明市区重要的奶源、禽蛋、猪肉生产基地。

（二）影响畜禽养殖业发展的因素

1．畜禽养殖业发展有利条件

（1）区位优势。梅列区地处三明市政治、经济、文化中心，人才聚集、市场繁荣、信息快捷，可以充分利用三明市畜牧兽医部门的人才资源，以及巿区市场繁荣、畜禽产品需求量大，价格好的有利条件，大量发展规模养殖，提高畜禽产品的商品率。

（2）自然条件优越。梅列区属中亚热带海洋性季风气候区，气候温和，雨量充沛，年平均

气温19.4℃，无霜期305天，年平均日照1850 小时，年降雨量1600—1900毫米，相对湿度78%，常年主导风向为东南风，水资源丰富,为动物养殖提供了得天独厚的条件。且辖区内山清水秀，植被覆盖率高，农村用水直接来自森林，十分适合发展无公害生态养殖。

（3）梅列区拥有良好的交通、通讯条件与投资环境。鹰厦铁路横贯全境，泉三高速公路、三明至福州高速公路已经通车，形成三明至沿海的高速交通网。邮电通讯实现交换程控化、传输数字化，因特网宽带传输至各乡镇。与外向型经济发展密切相关的金融、外运、商检、海关等服务机构一应俱全。因而，瞄准省内外及国际市场需求，畜产品出口发展前景十分广阔。

2．畜禽养殖业发展的不利因素

（1）畜牧业生产经营目前仍处于分散状态，实行产、加、销一体化经营模式的企业不多，制约了畜牧产业化的发展，区级未成立畜禽养殖协会进行畜牧产业化的管理。

（2）龙头企业正处于发展初期，投资规模与企业实力还有一定差距，龙头带动能力有待加强。

（3）辖区范围小，畜禽饲养总量也少，难以形成大规模标准化生产。畜产品深加工行业虽有所发展，但还存在着生产与加工的衔接问题。

（4）草食动物的发展较为薄弱。只以奶牛饲养为主，规模化肉羊、肉牛生产还是一片空白。

（5）与科研院校联系不够密切，优良畜禽品种以及先进的动物饲养管理技术、疫病防治技术的引进有待进一步加强。

（6）养殖业的无序发展与废水污染物处理能力的严重失衡，养殖废水未经处理直接或间接地排入沙溪干、支流，成为我区水环境的主要污染源之一。

三、畜禽养殖业持续健康发展的区域布局和主要任务目标

（一）区域布局

1．以下区域为禁止养殖区：

⑴三明市碧溪第二饮用水源保护区和乡镇集中供水水源保护区范围内。

⑵瑞云山国家4A级景区、大佑山景区、仙人谷景区、金丝湾景区、马林桥景区核心区和缓冲区。

⑶三明市城市建成区范围内。

⑷距离沙溪河岸线1000米以内区域，碧溪、台溪（以台溪村为分界点的下游河段）、蕉溪等河岸线500米以内范围。

2．以下区域为禁止建设规模畜禽养殖场区：

⑴根据三明市城市总体规划区，梅列辖区红线范围内：主要包括沙溪河以东：羊口仔村、新街村、上街村、下坑村、三明市乳牛场、三明市小溪综合农场、徐碧村、贵溪洋、虎头山脚以西和列东村等；沙溪河以西：列西村、小蕉村、台江林业采育场、陈墩村、大源村、陈大林业采育场。

⑵高速公路、205国道、小蕉公路两侧300米内相应控制范围。

⑶三明市碧溪第二饮用水源保护区和乡镇集中供水水源保护区范围内。

⑷距离沙溪河河岸线1000米以内区域，碧溪、台溪、蕉溪、龙泉溪等河岸线500米以内区域以及各类功能地表水体500米范围内。

⑸瑞云山国家4A级景区、大佑山景区、仙人谷景区、金丝湾景区、马林桥景区总体规划范围等。

⑹法律、法规规定需要特殊保护的区域。

3．适度养殖区：各职能单位应加强对新建规模化养殖场的选址管理，各乡（镇），村和相关部门应加强对土地出租、使用的管理，严禁未经有关部门许可私自新建规模养殖场。经申报审批新建、扩建、改建畜禽养殖场，实行生态养殖，但应同步建设、使用治污设施，实现达标排放。畜禽养殖业的发展应以现有生产条件为基础和发挥当地畜牧资源优势，根据生态环境承载力，控制养殖规模适度发展。重点发展区域特色畜禽养殖，即做大做强乳业、瘦肉型猪、禽蛋等牧业龙头企业，发展农家土鸡、珍禽等特色养殖。具体规划四个区。

（1）碧湖、小溪乳牛生产区。

以碧海乳业公司为基础，充分发挥区位优势，立足三明十二个县（市、区）的鲜奶市场，扩展碧海乳业养殖规模和乳品生产加工规模，积极引进优良品种的公牛冻精进行冷配，不断提高母牛的受胎率和泌乳量。扩建乳品加工车间3000平方米，日处理鲜奶50吨。引进种植优良牧草，不断提高单位面积产草量，充分利用无公害甜玉米的秸秆喂牛，再利用牛粪种植蘑菇，合理配置资源，减少环境污染，提高资源的利用率，形成良性的生态生产模式。

（2）小蕉、台溪瘦肉型猪、禽蛋生产区

以三明市芦坪养殖有限公司、三明市金穗王农牧发展有限公司2个万头生猪养殖基地以及三明市明忠蛋鸡场为基础，辐射带动生产区内6个1000－5000头猪场。在养殖技术上，首先抓好动物疫病的防治，其次大力推广外三元瘦肉型猪，实施标准化无公害生产，推广使用无抗生素饲料等技术，饲养无公害生猪，让市民吃上放心肉，同时配套建设沼气工程等环保措施，无害化处理猪粪，确保环境的清洁。

（3）新街、上街、洋山土鸡、珍禽生产区

以洋溪乡土鸡协会为基础，充分利用三明市区市场繁荣和虎头山登山旅游人员对土鸡需求多的有利条件，在生产区内大力发展土鸡、珍禽养殖。首先搞好培训和技术指导，提高养殖户的饲养管理和疫病防治水平。其次，加强土鸡品种选育，选育出独具梅列特色的优质肉鸡品种。第三，在土鸡生产上抓质量，充分利用竹山、果园实施无公害生产。第四，要增总量、扩规模，完善产、供、销一条龙体系，使产品做到优质优价。

（4）饱饭坑、连茂、岩斗肉牛、肉羊发展区

根据市政府关于大力发展肉牛、肉羊生产的通知精神，在洋溪乡饱饭坑、连茂、岩斗等村，充分利用辖区内竹林草地多的有利条件，通过积极宣传发动，开展肉牛、肉羊饲养技术培训，同时对肉牛、肉羊养殖户给予技术、牧草种植、资金的扶持，提高广大村民饲养肉牛、肉羊的积极性，确保我区肉牛、肉羊养殖有较大的发展。

（二）主要任务目标

梅列区畜禽养殖业的主要任务目标将紧紧围绕“总量控制、适度规模、发展特色、品牌做响、品质提高”的总体要求，以奶源基地和优质生猪基地建设为载体，以土鸡、禽蛋的发展为基础，以完善重大动物疫病监测预警和控制体系建设为抓手，着力扶龙头、建基地、抓大户，积极实施区域化布局、产业化经营、标准化生产、市场化服务，推进畜禽养殖业现代化发展战略，努力实现梅列区畜牧业的大转变、大发展和大提升。

1．畜禽污染综合整治项目。禁养区内的畜禽养殖场（户）必须在2009年年底前搬迁、关闭、拆除。逾期不搬迁、不关闭、不拆除的，将依据国家有关法律法规和福建省人民政府有关文件精神组织拆除；禁养区外常年存栏量生猪50头以上的养殖场所，应于2009年年底前实现达标排放或零排放，并建成投运病死生猪无害化处理设施，逾期未按要求完成整治的，将依法组织拆除。

2．区农业局及各乡（镇、街道）对在禁建区边缘饲养畜禽的，必须加强引导和监管，防止形成新的多点连片达到规模标准的养殖场所，避免对禁建区产生新的污染。

3．在适度可养区内新建、扩建、改建畜禽养殖场必须按有关规定审批，严格执行“三同时”制度，即污染治理设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用，并配套相应的粪污消纳场所和病死生猪无害化处理设施。

4．积极鼓励采取沼气发电和粪便烘干生产有机肥等循环经济模式，推行生态立体种养或零排放养殖技术，促进养殖业健康发展和资源综合利用。

5．提高科技含量，鼓励畜禽养殖向规模化、集约化、生态化养殖方向发展，并逐步远离城市、河流，向边远地区转移，向山上转移。大力推进立体养殖、规模经营、集中治理的发展模式，引导畜牧业走可持续发展的路子。

四、畜禽养殖业持续健康发展的保障措施

1．加强领导，增加投入。各级党委、政府要高度重视畜禽养殖业发展，把畜禽养殖业发展真正摆上重要议事日程，及时协调解决发展中出现的新情况和新问题；要切实加大对畜牧业的投入。按规定补助的疫苗经费、动物疫病监测、饲料与兽药及畜产品质量检测、重大疫病处置等专项经费应纳入财政支农支出预算，各级财政扶持畜牧业的资金，任何单位不得截留挪用，确保资金及时足额到位。鼓励和引导社会各界力量投资发展畜牧业。

2．加强管理，依法行政。一是按照国家和省颁布的有关养殖业污染治理的法律法规，对已建的畜禽养殖场由环保部门负责进行环保影响评估，提出整改意见，确保达标排放。二是严格建场审批制度，新建畜禽养殖场，必须先经村、乡（镇）同意后，报区规划、国土、林业、环保、农业等部门审核，最后报区流域水环境综合整治领导小组审批。三是各相关部门要各负其责。环保部门要对养殖场的排放达标情况进行经常性的抽查检测，农业部门要对养殖场的饲养管理和干湿分离等措施落实情况经常监督，加大在畜牧业管理与畜产品安全体系等基础设施的建设，做好对种畜禽、兽药、饲料和饲料添加剂生产、经营的监管。规划、国土、林业、卫生、工商等部门要按照各自职责，依法对当地畜禽养殖行为加强监督管理，要强化联合执法力度，对违法在禁止养殖区或控制养殖区内抢建养殖场的要予以坚决强制拆除和处罚，对典型案件要及时给予曝光和公开处理。

3．科学规划，合理布局。根据我区实际情况，合理规划单位区域载畜量和布局，减少经营单元，发展环保型集约化畜牧业；鼓励扶持广大农户发展适度规模、立体种养和农庄田园模式的生态畜牧业，提倡适度分散养殖，既利于污染治理和环境保护，又利于疫病的控制和防治；采取多形式处理废弃物。对于广大农户提倡猪-沼-果（鱼、菜、菌）立体生态养殖模式，综合利用治理污染。对于规模化、集约化养殖，鼓励建设以畜禽粪便为原料的有机肥料厂，通过干湿分离，固液分离，变废为宝，提高效益。形成合理的区域布局和高效的污染整治，实现畜牧业与生态环境协调发展。

4．大力推进畜牧业产业化经营。要培育壮大龙头企业。实施项目带动战略，重点培育和扶持发展有竞争优势和带动能力的龙头企业，鼓励发展科技型和畜产品精深加工型龙头企业；鼓励国有、个体、私营和外资等多种所有制经营主体参与龙头企业建设，大力扶持发展民营龙头企业。以公司+农户的模式，进行典型示范，转变养殖观念，取缔无序养殖，降低农民养殖风险，增加农民收入。

5．引进良种，改良畜禽品种。养殖品种的选择直接关系到畜牧业的发展速度和经济效益。必须加大资金投入，加快品种结构调整与加大科技投入力度，优化和提高苗猪、肉猪品种结构，引进优良猪禽品种及优良经济动物等加快畜牧业的发展，在引种工作上，采用政府扶持，多方面投资的办法，扶持一批种畜禽繁育场，为全区提供优良品种畜禽。