餐厅整体外包合同

2024-04-16

餐厅整体外包合同（精选6篇）

篇1：餐厅整体外包合同

文章标题：餐厅外包经营合同协议

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：____________________(以下簡稱乙方)

乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責任，根據有關規定，本著自愿、平等、協商原則，雙方一致同意簽訂以下協議：

一、責任範圍

乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應、環境衛生管理、用

餐秩序。

二、人員管理

1、食堂人員(含廚師)定期体檢，持健康證上崗。

2、人員工作服須統一服裝，並具備良好的個人衛生習慣。

3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。

4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。

5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解雇處理。

三、進貨渠道

1、足點采購，嚴格把好進貨關，杜絕腐爛、變質的食品，不采購假冒偽劣產品。

2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

四、食品加工

1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒櫃，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。

2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。

3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。

4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質。

5、合理配備數量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。

6、經常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養與美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐：稀飯、豆漿、包子、油條、茶葉蛋等，標準為元/餐(視情況作調整)。

2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。

3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。

伙食費用視情況經甲、乙雙方協商作適當調整。

大葷用量：做到每人每份100克左右。

蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。

米飯不限制份量，員工可根據自己的食量要求用量。

每周五列出下一周菜譜交甲方審核，並根據季節及行情的變化改變一周菜譜的內容。

六、環境、衛生管理

1、食堂內部必須保持牆面、地面、灶具整潔衛生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛生做到不留指甲、不戴首飾、不留長

發和胡子，出售熟食時必須戴口罩。

3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。

5、工作區域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。

6、員工用餐結束后及時清理殘渣，保持用餐區的整齊干凈。

七、其他規定

1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛生部門檢查。

2、乙方每日供應量根據甲方的用餐人數作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人數，甲方變更用餐人數，提前一天通知乙方。

3、乙方若采購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。

4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購，設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。

5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。

6、乙方結帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核對、記帳，並於次月取款。

7、乙方須根據甲方的時間供餐，甲方若調整作息時間，乙方應立即配合甲方調整供餐時間。

8、乙方應為甲方節約能源，餐后關好水、電，對乙方有意浪費能源現象者，甲方會對乙方做出罰款處理。

9、承包期內，甲方監督餐廳運作，乙方如不按本協議規定事項辦理，甲方評估后有權中止本協議。

10、本協議解釋權在甲方，未盡事宜，雙方協商解決。

八、本協議自年月日至年月日，雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執一份。

甲方(章)：乙方(章)：

負責人：負責人：

日期：日期：

《餐厅外包经营合同协议》来源于，欢迎阅读餐厅外包经营合同协议。

篇2：餐厅整体外包合同

出租方（甲方）：

身份证号：承租方（乙方）：

身份证号：

经甲乙双方本着公平、公正、诚信、自愿的原则。甲方将正在营业的饭店整体出租给乙方，乙方对甲方出租的饭店在充分了解情况下自愿承租。在承租期间内必须合法经营，为了保护甲乙双方的利益，现就租赁事宜达成协议如下：

一、租赁范围

甲方将位于

饭店整体租赁给乙方，饭店包括所有物品、餐具、设施等（附明细清单）租赁给乙方，乙方承包到期后归还甲方。

二、租赁价格

经双方协商租赁价格为

万/年，租赁期

****年**月**日至

年月

日，乙方于每年

月

日前一个月内一次性支付当年租赁费给甲方。在租赁期间内产生的电费、水费、卫生费等经营性费用由乙方自行承担。三年到期后甲乙双方另行协商续租事宜，若乙方按期未能支付当年租金，视乙方违约，甲方可收回饭店经营权。

三、甲乙双方的权利和义务

1、甲方整体出租包括厨房现有的设备、包间内桌椅、餐具以及空调等给乙方使用。租赁期间乙方无权处置或外运饭店内清单物品，甲方有权阻止外运清单内物品。租赁期满后，乙方应如实将上述物品清单内的设施、设备原物归还给甲方，如有损坏的，由乙方以货币形式对甲方进行赔付。

2、乙方负责餐厅食品安全及餐厅的正常运作。

3、乙方租赁期间因消防安全、食品安全等事故造成的一切责任由乙方负责。

4.乙方租赁期间电费每度

元，水费每吨

元，每月15日前结清水电费。逾期甲方有权停电停水，损失由乙方负担。

四、违约责任

1、甲乙双方应遵守本协议规定，因甲方拆迁原因收回餐厅的，甲方应退还乙方剩余租赁期间内的租金。不承担乙方一切经济损失。

2、合同期内因为乙方原因造成不能正常营业的，由乙方负责。甲方有权立即收回经营权，甲方不退还租金。

3、乙方不得私自转让另租或抵押，否则甲方有权收回并不退还租金，由此产生的一切费用由乙方自行承担并赔偿甲方损失。

五、本协议未尽事宜由双方共同协商解决。

六、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签订之日起生效。

甲方：

乙方：

篇3：餐厅整体外包合同

信息技术对于现代企业的重要性无需进一步的争议, 所有人都能够注意到IT在企业应用中的延展和深入, 为此大家已经习惯用“数字时代”来概要当代现实的、基础的、全面的改变。我们已经很难想象完全剔除掉IT的当前成就之后, 整个世界和生活会呈现出何种风貌?如果没有多元化应用的信息技术的支持, 任何一家企业还能以符合时代标准的效率和效益创造我们需要的价值吗?IT似乎成为现代企业的战略必需品, 它成就了现在企业的主要活动仰赖的基础平台。尽管信息技术的持续进展不断提高其成果的性价比, 越来越便宜的价格没有实际减少企业在此方面的花费, 类似“向IT要价值”的企业需求的高涨不断刺激企业整体性地在IT上加大投入, 诸多SCM、CRM、ERP的多元企业系统的建设进入了企业运作日程。

IT与蒸汽动力、电力这些具备时代意义的技术进步一样, 创造了数字时代下新兴的生产资源, 成为新关键企业要素。“更好更便宜”绝非单单是IT技术开发者的座右铭, 企业经营者也需要不断在IT应用的企业实践中努力追求更高的效率和效益。企业在实践IT运用、实现IT价值这个领域的问题和机会的清单里, 一个关键性的议题已经凸现出其重要性——企业通过什么样的途径, 来获得所需要的IT相关资源。

IT外包简而要之, 指的就是客户企业将自己全部或部分的IT作业转移给外部第三方专业公司来完成的活动模式[1]。以1989“柯达案例”为标志事件, 其间柯达公司不再由内部的IT职能部门来供应所需要的信息技术、系统和服务, 而是将相关IT服务、资产、人员和管理责任外包转移给组织外部的IBM等3家IT专业服务企业[2]。伴随着这笔大交易带来的业内震动, 柯达公司案例确实引爆了有别于传统内部供给的企业有效运用IT的新思维的冲击。与此同时, 企业核心业务与企业竞争力的观点深受研究者和经理人们的欣赏, 企业的竞争发展取决于自身核心业务的成功状态, 应该将企业的非核心业务外包给最擅长的专业公司。当核心竞争力的关注成为企业战略的重要组成的时候, 获取可靠的专业服务则成为企业实现以上战略重要支撑。企业实践下的IT构建和使用表现出其技术专业性, 自然成为企业经理人外包决策中的合适目标。2002年的卡卡巴德斯调查的结果显示企业IT以及与之关联的流程、业务是企业最经常进行外包实践的主要领域之一, 与基础服务和人力资源并举为最普遍的外包行为[3]。

Outsourcing Insititute发表的“IT Outsourcing Index2001”陈述了IT外包已经成为为企业外包活动的主体部分。而在中国市场里, 易观国际的《中国IT外包市场年度综合报告2005-2006》研究显示, 2005年中国IT外包市场规模约为31.3亿元人民币, 随后4年里IT外包服务市场将以21%的复合年增长率高速成长, 在2009年将达到74.9亿元。

很多对此领域的调查研究都披露出IT外包的观念已经被市场所接受, 但是行业内的外包交易和市场风潮的感染不应该成为企业经理人决策的简单出发点, 大多数的受访企业承认没有达成IT外包的预期价值, 譬如有效保障企业所需的信息服务, 提高企业信息资源的效能优化状况, 整合推动信息技术基础的竞争优势等[4]。尽管IT外包行为的支持者们强调外包企业IT职能的合理性, 可以为其客户企业创造出的提高IT投资效率、获取专业服务、聚焦核心业务等等的巨大价值, 但是围绕IT外包的争议持续存在, 只是容易在强调IT外包收益的灌输中被忽视。不同于20世纪90年代企业IT人员传统观念的阻力, 现在的争议凸现出企业IT外包实践里的管理复杂和不确定, 围绕IT外包的隐性成本和风险必须受到企业决策者们的足够重视[5,6,7]。IT外包行为与所有企业管理创新一样, 需要全面认识和有效管理, 才能导向企业IT外包实践的价值实现, 更进一步地, 现阶段下企业可以获取相关的竞争优势, 不同的企业在具体IT外包过程里收获了差异分化的结果[4,8,9]。

我们认为这种左右两难的决策困难恰恰促进了企业IT外包活动下的管理理性的回归, 毕竟企业行为的效率和效益, 以及保护实现预期价值才应该是企业思考的关键点。过去3年中, 笔者进行了关于中国企业IT外包的实证研究, 目的是全面深入探知围绕企业IT外包实践的收益、成本、风险和相关现实挑战, 以IT外包议题上大量既有文献为基础, 借助中国企业为样本的问卷调查, 发展IT外包企业决策思考的整体指导框架, 帮助解决实践中可能的企业战略和活动管理之间“知行差距”, 归纳出思考框架中的一般实践原则。以下将概要论述此项研究的基本过程和主要成果。

1 研究切入点:动因

尼古拉斯·卡尔在自己的《冷眼看IT》一书中, 实质批判过高估计IT于企业的价值的思维, 以及企业继续盲目投资IT的行为, 他坚持认为IT已成为所有当代企业可以共享的一项基础性技术, 作为大众化的商品, 企业在IT上的日常性投资, 对于获得竞争优势只是必要条件而非充分条件[10]。企业经理人实践中持有相当多与他的观点相符的论调, IT似乎逐渐成为企业行为和商业活动里的“空气”, 而很多的企业经理人开始质疑, 他们能否从流行的IT投资中获得预期的企业价值, 相较于传统的内部达成的方式, IT外包决策似乎成为精于商业得失计算下的自然选择。可惜的是, 商业上的决策没有免费的午餐, 越来越多事实证明IT外包并非现代企业思考的单一选项的简单问题。

2004年9月, 美国摩根大通提前解除了两年前与IBM达成的为期7年的巨额IT外包协议, 尽管双方都宣称解除协议和签订协议一样, 是“正确的时间点上正确的决策”。事实上, 已经越来越多经理人要求重新思考、调整甚至逆转企业之前的IT外包决策。因此, 审视“企业为什么要IT外包”就成为企业IT外包决策思考下的起始问题, 往往是这样的自以为清楚的议题, 阻碍了我们的思考再学习。围绕企业IT外包决策选择的驱动因素, 关系到企业在什么样的情境下决策才是正确适宜的。

既有研究已经集中且深度地挖掘企业实践中其IT外包决策的动因根源, 来检验企业IT外包决策中的影响因素。一方面, 许多企业战略和运营管理的理论观念, 支持企业IT外包的选择决策, 譬如交易成本、核心竞争力、资源基础, 以此联系企业的战略思考和战术行动之间的协调一致, 企业管理层被告知, IT外包会有助于企业凸现核心竞争力的战略企图;IT外包能推动企业在组织内外资源基础上, 进行效益效能最大化的配置组合, 有利于企业在IT使用中的灵活控制;而且IT外包也将引入外部业务竞争, 将IT构建、IT使用和业务表现协调起来[8,9,11,12]。

另一方面, 源于企业实践的经验感觉, 也恰当反映出企业经理人们的思考倾向。有研究注意到尽管“柯达效应”代表的行业潮流和从众心理的关联作用实际存在, 证据表明企业IT外包决策事实更多受到客户企业当时的内部因素的影响[2]。通过聚焦IT外包企业实例中前后比较, 研究识别出迅速改善现金状况、提升内部IT服务水平的等内因, 可能推动客户企业IT外包业务选择的决策[13]。基本上, 借助企业IT外包行为实例的研究调查, 譬如问卷和相关决策者访谈, 在企业IT外包思考决策问题上, 我们能够概括出一些方向性的指示:通过IT外包服务帮助企业进行电子商务或者信息化方面的变革、优化企业内部组织资源和能力结构、IT外包的选择倾向与企业内部IT职能的业务表现成反比, IT使用成本降低的追求反而不是最主要的动因力量[4,9,15,16]。

笔者的研究也获得了企业IT外包决策思考上类似的动因结构:成本节约、战略考量、人力资源、业务水平、组织剥离、新技术追求。但是特别注意到实际操作中, 大多数经理人受困于在IT构建和使用的管理议题的长期性和复杂性, 在人性本能和管理心理上愿意转移推卸困难和期望问题迅速解决, 在外包服务供应商的营销宣传下, 可能过于简单化思考“为什么要IT外包”的问题, 而被很快导入到“怎样进行IT外包”的问题轨迹里。在此, 我们的研究总结到: (1) IT外包只是企业获取所需信息业务的可能选项, 需要进行全面深入的决策思考过程, 企业应该意识到IT外包行动将导向到全新的管理要求; (2) 企业需要发展基于战略层面的开放创新的IT外包思维, 以长远的协调的管理视野研究IT外包问题, 避免短期利益驱动下的交易行为。

2 利益相关方面的收益、成本和风险的整体思考

与现代企业在IT构建和IT使用上的成功一样, 客户企业运用IT外包实践的成功也维系在企业组织活动的基础表现上——“富含灵感的领导才能, 卓越的执行力, 全面激励下的员工和高瞻远瞩的决策者”[17]。随着我们研究的深入, IT外包在客户企业和服务提供者之间的业务转移和分拆交易的活动, 无法掩盖类似行为决策中的管理复杂性, 客户企业既有的架构、业务和流程面临创新变革的不同要求, 以前的组织内部业务出现边际延伸、内外资源组合和组织间协作的新议题[8,11,15,18,19]。因此, 客户企业需要全面认识IT外包应用的利益相关, 支持整体的决策思考, 才能有助于客户企业有效管理IT外包实践进程, 恰当把握IT外包活动中的价值机会。

既有研究中大量的实证研究, 通过实例分析、调查问卷、深度访谈, 对于客户企业方IT外包实践的成本和收益获得了很多发现成果, 在考虑实践情境中的差异性的同时, 可以注意到客户企业不同背景下 (国家、行业、企业自身状况) , 所识别的IT外包的成本收益, 比较起来基本类似。譬如, Klepper在组织目标期望、成本节约、公司财务、IT业务、员工问题、组织变革和企业政治等8个方面来论述众多繁杂的IT外包的相关收益[1]。同时, 针对IT外包企业实践的问卷调查, 在IT外包的收益选项里一般包括成本控制、服务质量提升、获得新技术、推动组织变革、专注核心能力、改善IT响应度等[3]。

区别于专注IT外包的预期收益, 现实经验和相关研究指出了IT外包的成本代价和后续风险不容被忽视, 而客户企业IT外包实践活动中的隐性成本可能根本颠覆原先传统的成本收益分析, IT外包活动引发的长期风险和不确定性, 波及到企业组织的各个层面[5,6,7,18]。简而言之, 客户企业在IT外包实践活动中, 期望收益的同时必须理解对应的成本内容, 预估相关的风险可能。正确评估客户企业IT外包活动的收益、成本和风险, 直接影响企业实践方向上的决策选择, 关系到企业在运用IT外包进程里的管理准备和发展计划。为此, 我们的研究完成了IT外包利益相关方面的收益、成本和风险的完整框架表述, 给客户企业的IT外包决策提供全视野的整体思考支持, 从而成为指导客户企业实践IT外包的规则集合的一部分。

企业运用IT外包决策的利益相关方面的整体思考框架, 依照企业财务、信息服务、组织运营、企业员工和组织战略等5个部分 (见图1) , 建议结合定量和定性的描述, 来系统地分析企业IT外包行为里的收益、成本和风险, 以全局联系的观点平衡IT外包决策中的价值分析。

2.1 企业财务方面

企业IT外包行为直接作用在企业财务表现上, 也成为经理人对于IT外包决策的一个主要收益期望。许多实例分析的结果表明, 客户企业IT外包后平均可以节约成本9%, 在“柯达外包案例”中, 1989年柯达公司以10年10亿美元的合同协议外包了组织信息职能部分, 使得当年企业的IT关联投资年比减少90%, 年运营成本支出减少20%[2]。外包服务提供商往往借助其专业性和规模优势, 在多客户间共享IT相关资源, 从而达到成本节约的目的。事实上, IT外包合理实践能够有效控制企业的固定成本的投入, 在企业的财务灵活度、会计表现力和IT投入预算控制上获得改善[1,15,20]。

然而, 财务方面影响不应该简单比较原先的IT相关支出和现在的外包合同金额, 企业运用IT外包的过程包含的管理复杂性意味着大量时间和劳务的代价, 尤其在缺乏实践经验的情境下, 沟通、协作和培养互信的活动可能代表了高昂的缔约成本[5,7]。如果企业在外包同时, 依然从其他来源获得相近相似的信息服务, 那么外包不会从根本上节约企业的相关成本[1]。此外, 企业运用IT外包的长期过程里, 持续的IT外包管理依旧需要企业相当多的资源投入。考虑外包商的投机牟利性, 其他隐性成本的疑虑无法被完全消除, 而且资产专用性导致的特定外包商对于客户企业的“锁入效应”, 可能迫使客户企业处于不利的议价态势, 在转换外包商和回归内包的过程承担财务风险[5,7,21]。

2.2 信息服务方面

基于外包提供商的竞争性专业服务基础, 客户企业可以获得更为顺畅的IT业务运作, 尤其那些具有明确运转标准的基础性IT业务, 同时外包商能够提供更高素质的IT服务, 往往客户企业单靠自己无法在市场中获得适宜代价。IT外包实际上也将客户企业包容在外包商更多客户的群体效益里, 分享更广范围的知识经验、技术资源和对应的研发代价[22]。

然而, 外包商企业同样依靠控制业务成本、改善流程效率来提升企业收益, 因此外包商一般集中配置服务力量, 采用标准化技术基础和服务体系, 以优先差异化模式响应众多客户企业的服务需求, 这与外包前企业内部专一服务状态完全不同[21]。另外, 不同于客户企业对于IT职能的内部控制, 外包商在自我的投资回报模式下, 独立地选择较为过时的解决方案来满足客户需求。理解到客户企业在所需要的信息服务上的系统集成性和业务整体性, 客户企业在信息服务的内容、质量和响应度上, 比外包前面临比较凸现的失控风险[9]。外包商在挖掘现有资源潜力的执著, 也会导致客户企业无法在市场发展和技术进步中适时地获取学习新IT内容的收益。

2.3 组织运营方面

对于大多数客户企业而言, IT方面的投资本身不会产生直接价值, 而是支持企业的业务流程更好地执行价值活动, 所以“核心竞争力”的理念推动经理人们有效外包非核心业务活动——包括客户企业的IT业务。客户企业的IT外包能够帮助企业集中于核心业务, 尤其在IT日益专业化分工和IT相关支出不断增长的压力下, 引入更专业、更大规模的IT外包商, 解放客户企业聚焦在那些真正贡献企业竞争优势的业务活动上。更进一步的, 客户企业通过选择在特定组织业务领域里领先的外包商, 直接接触关键业务流程中的最佳实践, 激活客户企业的业务流程重组或再造, 优化客户企业的组织资源配置和业务活动组合, IT外包实践活动将出现客户企业借助外脑改进关键业务流程的机会[22]。

现代企业依赖“IT使能”的价值意义, 客户企业所需的IT相关业务与组织运营活动紧密联动, IT外包必然要求在企业体系的集成边际上建立新的协作沟通, 这意味着相应的资源配合变动下的磨合[6]。同时, 外包后的IT业务部分在事实上不是客户企业的管理焦点, 表现出组织运营里联系的学习机会的减少, 可能导致实践过程和试验知识的缺失, 产生特定企业技能发展的真空, 削弱客户企业应对环境变化的能力[18]。此外, 受外包的IT业务的边缘化可能损害关联的客户企业组织运营的实际效果, 拖累客户企业长期的竞争表现。

2.4 企业员工方面

员工永远是企业生存和发展的关键, 以人为本的企业精神要求IT外包实现企业和员工之间的和谐双赢。IT外包一定程度解决企业在于波动IT业务需求和人力资源配置上的矛盾, 能够相对稳定IT业务相关的员工状况。同时, IT外包引入的外部竞争和绩效控制, 对于保留的员工队伍营造竞争压力和内部激励, 发挥“鲶鱼效应”, 增加员工学习新技术、新技能的机会, 成为员工提升自我职业生涯的动力[16]。外包过程中离开的员工, 可以明确原先岗位在客户企业组织内部属于非核心, 而转换到外包商企业也意味着重新成为组织业务的重点, 可以期望匹配的工作环境、专业管理和领导激励, 获得更多的职业教育发展的机会, 进一步发挥自己的专业特长[1]。

达成外包协议和完成外包移交, 经常包括了原有相关工作岗位的裁撤, 客户企业要承担对离职员工的补偿开支, 或者要补助外包商对于既有员工的安置;而且外包活动引发的业务变动和架构调整, 会造成组织内部的员工纷扰和管理混乱, “谁是下一个”的问题将自然存在, 成为影响员工士气和效率的实际困扰[1]。比较突出的是, IT外包中客户企业相关人才的流失和对应技能的弱化, 可能不利客户企业在信息时代下的持续发展。

2.5 企业战略方面

IT外包支持企业战略发展的基本蓝图, 充分获取组织外部的既有资源, 帮助优化资源组合配置, 持续改善企业组织的业务、流程和能力[19]。客户企业通过IT外包能够实现非核心业务转移, 在战略层面上专注于企业竞争核心和IT应用发展。客户企业可以以IT外包活动为契机, 依据IT使用和企业需求的新态势, 调整和革新企业组织的IT构建和企业架构, 不断推进企业战略、IT战略和组织战略的协调。此外, IT外包活动为客户企业开辟出新的共同利益下的企业网络, 突破传统的资源限制和行业界限, 创造出新的业务机会和竞争优势[3,4,15]。

对应的, IT外包使得客户企业依赖外包商提供所需的信息业务, 部分失去IT相关战略和使用管理上的控制权, 使企业整体在灵活性上受到一定程度的影响[18]。而且, 外包商的企业竞争在标准化和同质性上的趋向, 可能阻碍客户企业获得源于IT使用的竞争差异优势, 流失企业在IT相关领域里创新的机会, 尤其是未来决定企业业务基础的IT创新[16]。IT外包关系的确定建立, 一定程度产生出客户企业和外包商之间的交互锁入效应, 影响客户企业的战略制定和管理操作。

3 IT外包决策中的全局和长远思考

客户企业针对IT外包应用管理的复杂性和长期性, 要求在成本、收益和风险的众多因素中形成整体思考。笔者的研究最后建议以企业财务、信息服务、组织运营、企业员工和组织战略等5个利益相关方面为基础, 结合客户企业IT外包决策下的成本、收益和风险分析, 形成兼顾全局和放眼长远的全景分析 (见表1) 。

客户企业可以运用功利主义原则判断选择, 为多数企业利益相关方面谋取最大利益, 在全面深入的利害关系决策思考中, 权衡不同利益相关方面的利益和损害的冲突, 把握IT外包决策中在收益和成本上的模糊复杂以及动态应用发展里的不确定风险, 完成必要的认知基础和管理准备, 逐步指导IT外包的企业实践过程, 保障实现客户企业的IT外包决策中的预期价值。

篇4：餐厅整体外包合同

虽然经济下行压力依然很大，但江苏省服务外包业“春意”渐浓。据权威部门统计，今年1～3月，江苏省完成离岸合同金额8.2亿美元，离岸外包执行金额5.3亿美元，同比分别增长27％和167％。全省外包企业网上登记数1698家，从业人员18.5万人。这也从一个侧面反映了江苏产业结构调轻调优的步子正在提速。

今年一季度，江苏省服务外包产业呈现先抑后扬特点。前两个月，全省新签离岸外包合同数、合同金额下降明显，到3月底，呈现快速增长之势。作为江苏服务外包产业重点地区，南京、苏州和无锡三市，离岸服务外包执行额全线飘红。其中，南京市完成2.3亿美元，同比增长275％：无锡市完成1.42亿美元，增长161％：苏州市完成1.4亿美元，增长44％。特别是南京市，新签离岸外包也比上年同期增长80％，实现合同金额3.5亿美元。

据南京市外经贸局人士介绍，南京继去年9月推出促进服务外包产业发展新政后，今年2月又新出台《推进南京市国际服务外包产业发展的若干政策实施办法》，明确自2008～2010年，市级财政每年拿出1亿元，全市共计10亿元用于国际服务外包产业基础设施建设和兑现各项优惠政策，3月底进入实际操作。目前，政策效应正在逐步释放，国际服务外包发包巨头纷纷抢滩南京，阿尔卡特朗讯把北京、青岛的软件研发中心全部并入南京朗讯研发中心，东软在南京的软件研发基地投入使用，文思创新在南京设立子公司。已经落户的服务外包企业纷纷抢抓机遇做大业务规模。江苏润和软件股份有限公司定位高端市场和新兴产业，抗风浪能力较强，到2月底，今年的主体订单基本落实，并新开发多个欧美新客户，预计全年的主营业务收入将实现翻番。

篇5：餐厅整体外包合同

一个全球性的公司的IT业务系统开发与维护整体外包给我公司后，现有的大量业务系统的维护被划分为若干个维护项目，而为了适应客户公司的业务发展与变化，开发新的业务系统和对现有系统进行修改完善是必不可少的工作，这一部分的工作被划分为开发项目。这样划分的组织结构职责清晰，任务明确，适合于项目管理，是典型的项目型组织结构。

现在的问题是，如何管理两个项目之间的联系？开发项目组开发的业务系统完成后要转到维护项目组进行维护，如何管理这个过程？

业务系统从开发项目组转到维护项目组维护之前，该业务系统应该已经正式运行，而且要求开发项目组维护一段时间，直到维护项目组正式开始维护该业务系统。

在开发项目组认为开发项目可以结束，业务系统可以交接给维护项目组时，两个项目组的manager开始接触协调，这个交接过程就开始了。这个过程其实很简单，就是双方一起审核交接条件，只要维护项目组认为现在的业务系统满足交接条件，维护项目组manager签字同意，那么该业务系统就正式由维护项目组维护了。

满足哪些条件维护项目组才能签字同意该业务系统由他们来维护呢？

首先，客户、最终用户和相关操作者对该业务系统感到满意。

这是最基本的条件。如果这些人对这个系统还不感到满意，那说明该系统还没达到用户的要求，客户还没有验收，可能还有接下来的开发和修改工作。那么这还是开发项目的延续，在这种情况下开发项目都没法结束，维护项目组就更不可能接收这样的系统来维护了。其次，保证系统已经稳定。

开发项目组需要开始向维护项目组做必要的业务系统知识的培训。维护项目组在培训完后，可以测试系统，看系统是否稳定。如果系统有大的性能上的问题，开发项目组也是需要先解决掉了以后维护项目组才能接收。

另外一个条件是所有的系统问题都已经解决，包括用户使用后报告的问题。

业务系统正式运行后如果用户发现问题，都需要在SLA规定的时间内解决。所有的问题都是可跟踪的，在把业务系统正式移交给维护项目组前，这些问题必须都已经被解决。

最后，当以上条件都满足后，开发项目组需要向维护项目组和业务部门展示在该业务系统的开发与短期维护中的经验教训。这样可以让维护项目组充分了解该业务系统的历史情况。在把业务系统从开发项目组移交给维护项目组的过程中，关键的活动包括：

1．维护项目组测试系统是否达到客户要求，如果需要，实现对系统的监控。

2．开发项目组报告系统过去的系统维护与修改历史记录。

3．维护项目组测试过系统后，如果认为系统是稳定的，开发项目组就开始向维护项目组做业务系统的知识培训。

4．更新业务系统的风险管理文档。

5．更新业务系统的SLA。

6．和业务部门一起确定定义维护过程，包括问题如何报告、问题如何解决、什么样的问题什么样的team来负责等等。

7．确定维护项目的费用与结算方法。

8．开发项目组与维护项目组和业务部门一起分享业务系统开发与短期维护过程中的经验与教训。

9．客户对业务系统的满意度评估。

篇6：餐厅租赁合同()

随着法律观念的深入人心，随时随地，各种场景都有可能使用到合同，合同是企业发展中一个非常重要的因素。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的餐厅租赁合同，仅供参考，希望能够帮助到大家。

餐厅租赁合同1

出租方：_______________管理有限公司(简称甲方)

承租方：_______________(简称乙方)

为了促进餐厅的发展，将_____________学院_____________号窗口，甲乙双方就_____________的租赁事项，经自愿协商，达成如下协议：

第一条：餐厅位于_____________院_____________号窗口。

第二条：租赁期_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日止。

第三条：租金按营业额的_____________%。

第四条：乙方租赁窗口后，承租期间的水、电、卫生费、管理费等与租赁标的有关税费由乙方承担，但甲方要为乙方提供各项服务。

第五条：乙方租赁窗口后，只能用作餐饮，不能用作其他用途。

第六条：租赁期间乙方自负盈亏，独立承担各项法律责任。

经营品种：所经营品种不得与其他班组甲方品种相同(大锅菜除外)。

第七条：承租期间租赁标的物维修、管理由乙方负责费用，风险也由乙方承担。

第八条：乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。乙方的过错或租赁期内标的物的损坏、灭失的，乙方负责赔偿。

第九条：合同解除条款：有下列情形之一的，甲方有权解除合同，由乙方承担违约责任。(押金不退)

1、乙方改变租赁用途的。

2、乙方转租的。

3、乙方拖欠租金的。

4、乙方连续3天没正常开展经营的(放假除外)。

5、乙方违反合同第八条规定的。

6、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。

有下列情形之一的，乙方有权解除合同：

1、甲方迟延交付租赁标的物达三天以上的。

2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的。

第十条：租赁期满，乙方返还租赁标的物的时间是_____________年_____________月_____________日。乙方返还租赁物时应做到相关设备、设施能正常运行。

第十一条：因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的，互不承担责任。

第十二条：本合同在履行过程中发生争议的，双方可以协商解决，也可直接向法院提出诉讼。

第十三条：开餐前由乙方先支付甲方押金_____________万元整，甲方收到押金后应给乙方开具收据作为凭证，合同到期后，甲方无息退还给乙方，具同等效力。

第十四条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同未尽事宜，双方可另行商定，对本合同的变更必须以书面形式为据，否则为越权行为。以上协议双方共同遵照执行。

甲方：_______________甲方电话：_______________

乙方：_______________乙方电话：_______________

_____________年_____________月_____________日

餐厅租赁合同2

出租方:(以下简称甲方)

承租人:(以下简称乙方)

甲乙双方在平等、自愿、互利的基础上，为明确乙方租赁甲方餐饮经营场所的权利、义务及相关事宜，经友好协商，达成如下协议，共同遵守。

一、租赁财产的状况

1、地址:。

2、双方确认建筑面积:。

二、租赁期限

租赁期限为年，从年月日至年月日。租赁期满，如果甲方继续租赁，同等条件下乙方有优先租赁权，则双方可以另行签订租赁合同确认。

三、租金、保证金、增值和交付

1、本合同所指的货币均为人民币。

2、合同签订之日，乙方应向甲方支付人民币保证金。

3、场地租金人民币元/㎡/月，年租金人民币元。之后每年租金增加%，具体金额如下:

(1)租赁期第一年的租金为(以数字表示)

(2)租赁期第二年的租金为(小写)

(3)租赁期第三年的租金为(小写)

(4)租赁期第四年的租金为(小写)

(5)租赁期内第五年的租金为(小写)

(6)租赁期内第六年的租金为(小写)

4、交付租金

租金自乙方计算租金之日起，上一每半年支付一次，合同签订之日付清前半年租金，然后乙方每次提前一个月支付后半年租金；租金从第一年起每年一次性付清。物业管理费每月支付一次，乙方每月前10天支付当月物业管理费。租金和物业管理费每逾期一天，乙方应按本季度租金和物业管理费总额的1‰缴纳滞纳金。

5、乙方入驻免租期为。

四、甲方的义务和责任

1、甲方有义务保证租赁期内租赁房屋的建筑结构处于良好状态，并对公房和公共场所进行维修和保养，承担相关费用。

2、如有必要，甲方可向乙方提供建筑物、设施、设备的图形资料及相关管理部门的验收证明。

3、甲方将场地交付给乙方后，有义务协助乙方解决装修及营业后甲方需要配合的工作。

4、租赁期内，在乙方正常履行合同的情况下，甲方不得将房屋转租给他人。

5、甲方提供水、电入户，并按一般商业用电标准提供__千瓦电源及甲方用电。乙方如需超标准增容，应向甲方支付因增容而产生的相关费用。

五、乙方的义务和责任

1、乙方应做好租赁房屋的消防管理工作，并承担相关责任。一般消防设备由乙方自费购买(但不包括主要消防验收时配置的消防设备。如租赁期内甲方消防设备丢失或损坏，乙方应予以补充)。

2、乙方有义务保护甲方出租的房屋及甲方配置的设备设施不被正常使用，不得人为损坏。如有损坏，乙方应予以更换或赔偿。

3、乙方负责经营场所的物业管理和租赁场所设施设备的维护、修理和保养，并承担相关费用。

4、在场地使用过程中，乙方如需维护、改造、更新和改变场地内部装修结构，必须在施工前获得甲方的书面同意，费用由乙方承担、、5、乙方必须自行承担排烟、排污和卫生费用，由此产生的罚款和损害由乙方承担、、6、租赁合同终止履行时，乙方应将租赁房屋及其附属设施完好移交给甲方，乙方不得拆除装饰，甲方不得赔偿不动的装饰，但乙方购买的家具、厨具、空调、冰柜等设施设备和店铺招牌应由乙方收回并搬出租赁房屋。

7、乙方应按照相关法律法规合法经营，否则一切经济损失和法律后果由乙方承担，甲方不承担任何责任。

8、租赁期内，未经甲方书面同意，乙方不得改变租赁房屋的结构，不得开墙打洞损坏租赁房屋。如擅自拆改租赁房屋，由此造成的一切经济损失和法律责任由乙方承担、、9、乙方应按国家有关规定按时缴纳租金，并按时缴纳与经营相关的各种社会费用，如绿化费、垃圾处理费、门前三包费等。

10、除不可抗力、国家法定节假日或经甲方书面同意外，乙方应继续经营，不得闲置租赁房屋。

11、乙方负责租赁房屋的物业安全、消防管理、治安管理、卫生和房屋维修。

六、特别协议

1、乙方应在进场装修前10天将装修设计方案和装修施工方案提交甲方审批。

2、乙方广告及门饰协议:

3、如乙方拖欠水、电、物业管理、租金等费用达30天，甲方及物业管理公司有权采取停水、停电等措施，直至乙方付清未付款项。采取停水、停电等措施造成的经济损失由乙方自行承担。

4、甲方场地前停车位协议:

5、乙方必须向甲方提供身份证或其他有效证件的复印件作为本合同的附件。

6、乙方如变更其联系方式或地址，应在变更之日起5日内书面通知甲方，否则由此造成的后果由乙方负责。

7、因乙方在租赁房屋内独立使用的设施设备发生事故造成人身和财产损害的，乙方应承担一切经济赔偿和法律后果，甲方不承担任何责任。

8、因政府规划、行业监管部门干预或政策调整导致合同有效期内未能履行合同规定的权利和义务，甲方不承担任何责任。

9、甲乙双方对不可抗力造成的损失不承担责任。

10、因市政规划或市政设施造成的任何损害，甲方概不负责。

11、对本合同的任何修改或补充必须以书面形式作出，并经甲乙双方法定代表人签字或盖章后生效，该修改或补充是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

12、乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，无条件收回租赁房屋，不予维修，乙方保证金和租金不予退还。给甲方造成损失的，乙方应赔偿:

(1)、出租房屋未改变经营项目的；

(2)未经甲方书面同意，擅自拆除、改变房屋结构，损坏租赁房屋或改变用途的；

3、拖欠租金和物业管理费超过30天的；

4、拖欠水电费超过30天的；

⑤无正当理由连续停业3天或当月停业5天；

⑥、利用租赁房屋进行违法活动的；

⑦在租赁场地外停车，摆摊设点，不服从甲方管理；

8、未经甲方同意，将租赁房屋全部或部分转租给他人。

13、其他协议:

七、违约责任

1、如甲乙双方签订合同后，乙方开业前，乙方要求解除合同，甲方不退还押金给乙方，并赔偿甲方为乙方租赁房屋投入的设施设备费用、、2、如乙方开业后一方要求解除合同(如甲方未将该房屋出租给乙方，或乙方不再出租该房屋等。)，应提前30天书面通知对方并取得对方书面同意，并向对方支付违约金3万元。

3、如乙方未能足额支付租金，甲方有权单方面解除合同，并向乙方收取租金及滞纳金，此外，免租期租金及违约金3万元由乙方承担。

4、租赁期内，乙方将租赁房屋全部或部分转租给第三方的，甲方有权单方决定是否解除合同。甲方解除合同的，乙方除不退还租金和保证金外，还应承担10万元的违约金。

八、解决纠纷的方法

本合同履行过程中如有争议，双方应协商解决。协商不成的，由合同履行地即房屋租赁地人民法院管辖。

九、本合同未尽事宜，由双方协商解决。

十、本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份，经双方签字(盖章)后生效。

甲方:

乙方:

日期:

餐厅租赁合同3

甲方(校方)：

乙方(租赁方)：

为确保师生饮食安全，保障师生身心健康，全面提高食堂服务水平和质量，满足广大师生员工的饮食需求，甲乙双方经协商达成协议，并签订合同如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方有权定期或不定期检查、督促乙方执行有关食品卫生法律、法规，对乙方违犯食品卫生条例，有权批评、制止并视情节轻重给予经济处罚直至追究责任。

2、甲方有权对乙方经营的食品进行随机抽查，有权在师生中调查饭菜质量、价格及服务态度等，并将有关信息通知乙方。乙方应虚心听取甲方的意见和建议，采取措施及时整改。对整改不到位者甲方有权给予一定的经济处罚。(50-200元)

3、甲方若发现乙方出售变质、变味等食品或在饭菜中发现有异物，可在保留食物实样的前提下封样处理，一经核实，做必要的处罚。若师生意见大或发生饮食卫生安全责任事故，乙方除赔偿经济损失外，甲方有权单方面终止承包合同;若师生对乙方满意率高，且乙方一年内未发生饮食卫生安全责任事故，租赁期满后，乙方有优先承租的权利。

4、甲方应在每天就餐时派专人维持就餐秩序、有序就餐、文明就餐，并协助处理学生与乙方的矛盾纠纷。每月管理费1000元，由甲方支付。

5、甲方有权督促乙方按时交纳租赁费、管理费、水、电等费用。

二、乙方的权力与义务：

1、乙方在甲方规定的范围内守法经营，自主经营，自负盈亏，自主聘用工作人员，其工资、福利待遇由乙方自主确定。乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校的相关规定。如出现食品卫生安全等事故，由乙方承担。

2、乙方须对其职工加强思想教育，进行科学管理，提高服务水平。乙方工作人员要严格遵守餐饮法规，要有良好的服务态度，不得与师生发生争吵或冲突。

3、乙方不得将食堂私自转让或委托他人经营，不得利用校方资产搞非法经营，不得以学校食堂为基地对外经营快餐业务。

4、乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证。从业人员应办理健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗。

5、食堂员工衣帽应统一、穿戴应整齐、整洁。每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒，要认真做好食堂卫生工作。

6、乙方要保证每份饭菜的数量、质量。饭菜品种要多样，要适应不同师生的就餐需求。严禁购入腐烂生虫、过期变质、假冒伪劣或其他可能对师生健康有害的食品原料。购入原料必须索证并登记备案，要做好每日剩菜的记录和热力消毒记录。

7、承包期内，各种餐具的购置费、维修费，餐厅内水、电费，有关食堂卫生防疫收取的费用由乙方负责。由于操作不当造成的人员伤亡事故，所需费用由乙方承担全部责任。要确保生活用水安全，对室内外污水管道要定期清理，所需费用由乙方负责。

三、承包期限：

从年月日起至年月日止。租赁期为一学年。

四、承包金额：

每学年为人民币：元整。(不含由乙方承担责任自付的费用)。

五、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签字、盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅租赁合同4

甲方：

乙方：

身份证号码：

电话：

甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议：

一、饭店概况

甲方拥有饭店一处，其中包括厨房主、餐厅、雅间，建筑面积约为平方米。

二、租期及租金支付方式

1、经甲乙双方协商于年月日起至年月日止就上述资产全部租给乙方使用，租期为年。

2、每年租金为人民币5万元。租金交付方式协议签字时付清第一年租金（另出收条）。在租用期间甲方对乙方租金五年保持不变一年到期后付第二年租金，一次类推到租期满。

3、合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下，乙方优先得到该饭店的续租权。

三、房屋设施的是用保护要求

甲方承担保证饭店正常经营的义务，甲方自乙方无偿提供饭店用水，乙方在租用期间做到：

房屋建筑主体不随意拆建和改建。

对房屋内装修及设施保证正常使用，如有损坏照原样修复。

合法经营，但租赁期间发生的一切经济责任和法律责任均与甲方无关。

保证饭店及外围环境的清洁卫生，定期打扫清理垃圾。

四、乙方租用期间经营所生的`费用自付，如工商管理费，所有税费、卫生、防疫、电等。

五、乙方在租用期间属自己增值的物品、财产由自己保管使用，到期后自己带走，属于乙方更换的易损、易耗物品不得带走。

六、合同变更和解除

本协议签订后，双方都保证积极严格履行但遇双方不可预见之自然灾害及政策性因素的情况本协议可依法变更或解除双方互不追究责任。但因一方故意或非正常程序由此给对方造成损失，违约方按实际损失赔偿守约方。

七、上述条款双方共同遵守，互相尊重，签字之日起生效，未尽事宜，协议补充，本协议一式两份双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方

乙方：

签约时间：

签约地点：

餐厅租赁合同5

甲方:_____

乙方:_______

身份证号码:

电话:

甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议:

酒店概述

甲方拥有一家酒店(____)，包括主厨房、餐厅、雅间，建筑面积约_____平方米。

租赁期限和租金支付方式

1、经甲、乙双方协商后，从________________________________________________________

上述资产均租赁给乙方使用，租期为_____年。

2、年租金5万人民币。租金支付方式协议应在签署时支付

结清第一年租金(单独收据)。租赁期内，甲方将向乙方出租5套

第二年租金在第一年到期后支付，类比一次租金到期。

3、合同期满后，甲方应保证乙方在与第三方同等条件下，优先获得酒店的续租权。

第三，住房设施受到要求的保护

甲方应承担保证酒店正常运营的义务，甲方应向乙方免费提供酒店用水。在租赁期内，乙方应:

建筑主体不得随意拆除和改建。

保证房屋内部装修及设施的正常使用，如有损坏照原样修复。

合法经营，但租赁期内发生的一切经济和法律责任与甲方无关、保证酒店及其周边环境的整洁，定期清理垃圾。

4、乙方在租赁期内经营所发生的费用由乙方自行承担，如工商管理费、各种税费、卫生、防疫、电费等。

5、乙方在租赁期内增值的物品和财产应自行保管和使用，到期后自行带走，乙方更换的易损易耗品不得带走。

6、合同的变更和解除

本协议签订后，双方承诺积极严格执行。但遇有不可预见的自然灾害和政策因素，可依法变更或解除本协议。但是，如果一方故意或异常给另一方造成损失，违约方应按实际损失赔偿守约方。

七、上述条款应得到双方的遵守和尊重，并自签署之日起生效。未尽事宜，补充协议。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方_____

乙方:____

签署时间:___

签署时间:____

签字地点:______

签字地点:____

餐厅租赁合同6

甲方（出租方）：

乙方（承租人）：

根据《中华人民共和国合同法》及相关规定，甲、乙双方遵循平等、自愿、互利的原则，就乙方租用甲方餐厅经营一事，达成如下协议：

一、餐厅概述

1、乙方租赁的餐厅位于桃园美食街10号（钱江虾皇），面积约400平方米（7面）。产权属于甲方。

二、租赁期限

1、租赁期限为________年10月14日至________年2月18日

三、费用和支付方式

1、一次性付清租赁期费用，共计2万元（2万元），押金2万元（2万元），共计4万元。合同期满后，甲方应将保证金退还给乙方。

2、租赁期内发生的一切费用（如工商、税收、卫生、水电、燃气、光纤、防疫等）均由乙方承担。）

3、乙方在经营期间发生的一切费用与甲方无关（一切费用在退出前结清）

4、甲方应负责并出租餐厅出租前产生的所有债务和其他纠纷。

5、如果乙方在租赁期内提前离开，甲方将不退还剩余租金。

四、设施和安全

1、乙方在运营期间损坏的所有配套设施由乙方承担、、2、乙方在作业期间发生的所有安全事故均由乙方承担，与甲方无关、、3、乙方不得擅自对店铺结构进行整改。

4、合同期结束后，乙方负责恢复店铺招牌。

5、租赁期内，甲方不得干涉乙方的正常合法经营，不得随意解除合同。

6、如房东干扰乙方正常营业，甲方应出面解决。

7、租赁期满后，合同自动终止，双方均不承担违约责任。

五、其他协议

1、本合同未尽事宜，由双方协商解决。

2、本合同自双方签字盖章之日起生效，合同终止或解除时自动失效。

3、本合同一式两份，双方各执一份。

甲方（公章）：________ 乙方（公章）：________

法定代表人（签名）：________

在________

餐厅租赁合同7

甲方：____乙方：______

身份证号码：____身份证号码：

电话：____电话：

甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议：

饭店概况

甲方拥有饭店一处（____）其中包括厨房主、餐厅、雅间，建筑面积约为____平方米。

租期及租金支付方式

1、经甲乙双方协商于____年____月____日起至____年____月

日止就上述资产全部租给乙方使用，租期为____年。

2、每年租金为人民币5万元。租金交付方式协议签字时付

清第一年租金（另出收条）。在租用期间甲方对乙方租金五

年保持不变一年到期后付第二年租金，一次类推到租期满。

3、合同到期后，甲方应保证在第三方同等条件下，乙方优先得到该饭店的续租权。

三、房屋设施的是用保护要求

甲方承担保证饭店正常经营的义务，甲方自乙方无偿提供饭店用水，乙方在租用期间做到：

房屋建筑主体不随意拆建和改建。

对房屋内装修及设施保证正常使用，如有损坏照原样修复。

合法经营，但租赁期间发生的一切经济责任和法律责任均与甲方无关。

保证饭店及外围环境的清洁卫生，定期打扫清理垃圾。

四、乙方租用期间经营所生的费用自付，如工商管理费，所有税费、卫生、防疫、电等。

五、乙方在租用期间属自己增值的物品、财产由自己保管使用，到期后自己带走，属于乙方更换的易损、易耗物品不得带走。

六、合同变更和解除

七、上述条款双方共同遵守，互相尊重，签字之日起生效，未尽事宜，协议补充，本协议一式两份双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方____乙方：___

签约时间：____签约时间：___

签约地点：____签约地点：___

餐厅租赁合同8

出租人：（以下简称甲方）

承租人：（以下简称乙方）

甲乙双方本着平等、互利、自愿、诚实信用原则，经友好协商，双方就房屋租赁事宜达成一致，特订立此合同，以资共同遵守。

一、租赁物地点为：

二、租用面积：建筑物使用面积约计平方米。租赁物及附属设施设备详见交接清单：

三、租赁物用途：餐饮业。

四、租赁期限：共计年，从年月日起至年月日止。

五、租金标准：第一年年租金为人民币元，第二年租金元整。第三年租金元整。

六、甲方向乙方提供现有的水电设施，甲方收取水电费用的标准按区供水供电部门的实际收费执行，乙方必须按时交纳。

七、付款方式：采用预交结算法。租房费用每年结算一次，在合同签订之日一次性付清，以后每年的租房费用亦在每年月日一次性支付。

八、履约保证：

1、乙方向甲方缴纳风险抵押金元整。期满退场日内无息退还。

2、在租赁期内，乙方应合法经营，甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续，乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

3、在租赁期间，甲方负责对租赁物的修缮。乙方应爱护房屋的设施、设备，不得损坏主体结构。由于乙方原因，造成租赁房屋（含内部设备、设施）毁损，乙方应负责维修或赔偿。

4、租赁期内，乙方应按照消防部门要求自行设置消防设施，并严格遵守消防治安部门的有关规定，签订消防责任书，在乙方上班时间内发生的消防事故或治安事件由乙方承担经济责任和民事责任。

九、违约责任：

1、经双方协商约定违约金为年租金的30%.2、在租赁期内，乙方经甲方同意可以将租赁的房屋转租给第三方，否则，乙方应承担违约责任。

3、乙方在承租期内未按合同约定的时间缴付租金的，每逾期一天按月租金的0.3%缴纳滞纳金，逾期超过十五天不缴纳租金的，甲方可以单方解除合同，乙方应承担违约责任。

4、租赁期内，乙方一般不能改变经营用途和范围，如变更需双方协商同意，否则，乙方应承担违约责任。

5、甲方未按本合同约定的时间交付使用的，每逾期一天甲方应按照月租金的0.3%向乙方偿付违约金。

十、合同的变更、解除和终止：

1、经甲乙双方协商同意，可以解除合同。

2、乙方由于自身的原因需解除合同时，应提前两个月，以书面形式通知甲方，甲方同意与否应在十日之内书面回函给乙方。如乙方单方面解除租赁合同，属违约行为，甲方有权将该房屋收回，并追究乙方的违约责任。

3、因不可抗力不能实现合同目的，合同可以解除。

4、装修及装修附加部分在解除合同或合同履行完毕后，乙方应完整将其房屋整体移交给甲方，不得拆除房屋装修部分。

5、经双方协商同意，解除或终止合同乙方结清房租、电费后，方可在两天内搬迁完毕，否则按违约论处。

6、租赁期满，租赁合同自然终止，甲方有权收回房屋。乙方如要求续租，则必须在租赁期满两个月前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订租赁合同。

十一、本合同适用中华人民共和国合同法，发生纠纷双方协商友好解决。协商无效，提交租赁物所在地法院审理。

十二、本合同壹式贰份，双方各执壹份，经双方代表签字盖章后开始生效，未尽事宜，双方可签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

代表：代表：

签约日期：年月日

签约地点：

餐厅租赁合同9

出租方:(以下简称甲方)

承租人:(以下简称乙方)

甲乙双方在平等、自愿、互利的基础上，为明确双方的权利、义务及相关事宜，经友好协商，就乙方租赁甲方场地开设餐厅事宜，达成如下协议，以资共同遵守。

一、租赁房屋的状况

1、地址:江陵县谭乔镇西街

2、租赁建筑面积:320m2。

二、租赁期限

租期三年，20xx年6月18日至20xx年6月18日。租赁期满，如果甲方继续租赁，同等条件下乙方有优先租赁权，则双方可以另行签订租赁合同确认。

三、租金交付

1、场地租金:年租金5000元。

2、交付租金:租金自乙方计算租金之日起，每半年支付一次。

四、甲方的义务和责任

1、甲方有义务保证租赁期内租赁房屋的建筑结构处于良好状态，并对公房和公共场所进行维修和保养，承担相关费用。

2、甲方将场地交付给乙方后，有义务协助乙方解决装修及营业后甲方需要配合的工作。

3、租赁期内，甲方不得将该房屋转租给他人。如果本协议由甲方出租给乙方，甲方必须向乙方披露原租赁协议，并提交副本给乙方留存。

五、乙方的义务和责任

1、乙方有义务保护甲方租赁的房屋及甲方配置的设备设施不被正常使用，不得被人为损坏。如有损坏，乙方应予以更换或赔偿。

2、乙方负责经营场所的物业管理和租赁场所设施设备的维护、修理和保养，并承担相关费用。

3、乙方在使用场地的过程中，如需对场地内部装修进行维护、改造、更新和改变结构，必须事先征得甲方的书面同意，费用由乙方承担、、4、租赁合同终止时，乙方应将租赁房屋及其附属设施完好移交给甲方。乙方不得拆除装饰，甲方不得赔偿不动的装饰。但是，乙方购买的家具、厨具、空调、冰柜等设施设备和店铺招牌，应由乙方收回并搬出租赁房屋。

六、特别协议:

1、如乙方拖欠水、电、物业管理费达30天，甲方有权采取停水、停电等措施，直至乙方付清欠款。采取停水、停电等措施造成的经济损失由乙方自行承担。

2、乙方必须向甲方提供身份证或其他有效证件的复印件作为本合同的附件。

3、甲乙双方对不可抗力造成的损失不承担责任。

七、违约责任

租赁期内，乙方将租赁房屋全部或部分转租给第三方的，甲方有权单方决定是否解除合同。甲方解除合同的，除不退还租金外，乙方还应承担人民币2万元的违约金。

八、本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份，经双方签字(盖章)后生效。

甲方(公章):_______

乙方(公章):________

法定代表人(签名):__________________________________________________________________________________

于______________________________________________________________________________________

餐厅租赁合同10

出租人：___________________(以下简称甲方)

承租人：___________________(以下简称乙方)

一、出租房屋情况：

甲方出租给乙方的房屋坐落在本市_______(区县)_______路聆波苑_______区 _______室，房型___室___厅___卫___阳台，房屋用途为(纯办公纯住家商住两用)

二、出租房内配备设施情况：

电话____空调____煤气灶具____热水器____淋浴器____电视机____

其他____________________________ 三、房屋租金及付款方式：

1.房租每月_______元，年租金_______元

2.按(月季度半年年)支付;

3.水电押金_______元，大写_______，退房时结清水电费用，设施完好，押金如数退还

四、使用费用的支付及双方的权利、义务。

1.水电、有线、电话、物业等(指涉及)费用有承租人承担

2.承租人在承租期间应提前一个月交纳下一个(月、季、年)的租金，承租人如果要求退房应提前一个月通知出租人。

3.出租人不得干涉承租人的正常起居。

4.承租人要合法在住，在租赁期间不得从事违法活动，否则引起的一切法律责任，后果自负。

5.承租人可在承租协议生效当日更换租赁房屋门锁。

6.承租人在承租期间，如不居住不得另行转租，如转租也需经过出租人同意的情况下，否则后果自负。

7.乙方不能擅自改变室内结构，并爱惜使用室内设施，若人为损害的将给予甲方相应的赔偿，如发生自然损坏，应及时通知甲方，配合甲方及时修复。

五、违约责任：

若甲、乙方责任而引起的协议终止，其后果有责任方承担，如政策方面原因等不可抗拒的意外因素而引起协议终止，其造成的损失，其造成的损失由双方个人承担。

六、合同日期：20xx年 _____月 _____日至 20xx _____月 _____日七、此合同一式两份，甲乙双方各持一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

餐厅租赁合同11

出租方：(以下简称甲方)

承租方：(以下简称乙方)

甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上，经友好协商，就乙方租赁甲方场地开办餐厅一事，为明确双方的权利、义务及有关事宜，特订立如下协议，以资共同信守。

一、租赁房屋状况

1、地址：江陵县滩桥镇西街

2、计租建筑面积：320m2。

二、租赁期限

租赁期限为三年，自 20xx 年6月 18 日起至 20xx 年 6月 18 日止。租赁期满，甲方若继续出租在同等条件下乙方有优先承租权，届时双方可另行签订租赁合同确认。

三、租金交付

1、场地租金：年租金为 5000元.2、租金的交付：租金自乙方计租之日起每半年支付一次。

四、甲方义务和责任

1、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务，并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作，并承担相关费用。

2、甲方向乙方交付场地后，有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

3、租赁期内，甲方不得将该场地转租给他人。如果本协议系由甲方租赁他人另行转租乙方，甲方必须向乙方披露原租赁协议原件，并交乙方复印件留存。

五、乙方方义务和责任

1、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用，不得人为损坏，如有损坏，由乙方更换或赔偿。

2、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养，并承担相关费用。

3、乙方在使用场地过程中，如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变，必须先征得甲方的书面同意，费用由乙方自理。

4、租赁合同终止履行时，乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接，乙方不得拆除装饰物，甲方对未拆除的装饰物不予补偿，但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。

六、特别约定：

1、乙方若拖欠水、电、物管等费用逾期三十日，甲方有权采取停止供应水电等措施，直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失，概由乙方自行承担。

2、乙方必须向甲方提供身份证复印件或其它有效证件作为本合同附件。

3、因不可抗力因素造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

七、违约责任

租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方，甲方有权单方决定是否解除合同，如甲方解除合同除不退还租金，乙方还应承担2万元违约金。

八、本协议壹式叁份，甲方执贰份，乙方执壹份，双方签字(盖章)后生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅租赁合同12

甲方（学校）：

乙方（出租方）：

为保障师生食品安全，保护师生身心健康，全面提高食堂服务水平和质量，满足师生饮食需求，甲乙双方经协商一致，签订如下合同：

一、甲方的权利和义务：

1、甲方有权定期或不定期检查、督促乙方执行有关食品卫生的法律法规，有权批评、制止乙方违反食品卫生法规的行为，并视情节轻重给予经济处罚甚至追究责任。

2、甲方有权对乙方经营的食品进行随机抽查，调查师生的食品质量、价格和服务态度，并将相关信息告知乙方。乙方应虚心听取甲方的意见和建议，并采取措施及时整改。甲方有权对不整改者进行一定的经济处罚。50—200元

3、如甲方发现乙方销售变质或不新鲜的食品或在食品中发现异物，可在保留食品真实样品的前提下封存样品，经核实后进行必要的处罚。师生意见较大或发生食品卫生安全事故，乙方除赔偿经济损失外，有权单方解除合同；如果师生对乙方满意度较高，且乙方一年内未发生任何食品卫生安全事故，租赁期满后，乙方有优先租赁权。

4、甲方应指派专人每天保持有序文明就餐，并协助处理学生与乙方之间的冲突和纠纷、、每月管理费1000元由甲方支付。

5、甲方有权督促乙方按时缴纳租赁费、管理费、水电费。

二、乙方的权利和义务：

1、乙方应遵纪守法，在甲方规定的范围内自主经营，自负盈亏，自主聘用员工，员工的工资和福利由乙方自主决定。乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校的相关规定。如发生食品卫生安全事故，由乙方承担。

2、乙方应加强对员工的思想教育，进行科学管理，提高服务水平。乙方工作人员应严格遵守餐饮规定，服务态度良好，不得与师生发生争吵或冲突。

3、乙方不得私自转让或委托他人经营食堂，不得利用学校资产从事非法经营，不得以学校食堂为基地经营快餐业务。

4、乙方开业前应取得卫生部门颁发的卫生许可证。员工要办理健康证、特种设备操作证，坚持持证上岗。

5、食堂工作人员服装应统一，穿戴应整齐、整齐。每个员工至少要有两套冬夏工作服。食堂所有垃圾应倾倒在甲方指定的地点，不得乱倒。认真做好食堂卫生工作。

6、乙方应保证每顿饭的数量和质量。饭菜的种类应该多样化，以满足不同教师和学生的用餐需求。严禁购买腐烂变质、过期变质、假冒伪劣或其他可能危害师生健康的食品原料。采购的原料必须经过认证和登记备案，并做好日常下脚料和热消毒记录。

7、在合同期内，乙方应负责购买和维护各种餐具，食堂的水电费用，食堂的卫生防疫费用。因操作不当造成的人员伤亡由乙方承担全部责任。为保证生活用水安全，室内外污水管道应定期清洗，所需费用由乙方负责。

三、合同期限：从年月日至年月日。租期为一学年。

四、合同金额：人民币：每学年人民币元整。（不包括乙方支付的费用）。

5、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方（公章）：________ 乙方（公章）：________

法定代表人（签名）：________

在________

餐厅租赁合同13

出租方(以下简称甲方)_______________

承租方(以下简称乙方)_______________

甲、乙双方通过友好协商，就房屋租赁事宜达成协议如下：

一、租赁地点及设施：

1、租赁地址：

_________区_________号_______室;房型规格__________

二、租用期限及其约定：

1、租用期限：

甲方同意乙方租用_______________年;自________年_______月________日起至________年________月________日;

2、房屋租金：

每月________________元人民币;

3、付款方式：

按________________支付，另付押金________________元，租房终止，乙方结清各项费用后，甲方将押金退还乙方，不计利息。

4、租赁期内的水、电、煤气、有线电视、卫生治安费由________支付，物业管理，暖气费用由________支付;

5、租用期内，乙方有下列情形之一的甲方可以终止合同，收回房屋：

(1)乙方擅自将房屋转租、转让或转借的;

(2)乙方利用承租房屋进行非法活动损害公共利益的;

三、双方责任及义务：

1、在租用期内，甲方不得将乙方租用的房屋转租(卖)给任何第三者

2.乙方须按时交纳水、电、煤气、等费用，3.在租赁期内，甲、乙双方如有一方有特殊情况需解除协议的，必须提前一个月通知对方

四、室内附属设施：

A：电器：_____________________________________________

B：家俱：_____________________________________________

C：水表底数：________________

D：电表底数：________________

E：煤气表底数：________________

其它：________________

本协议一式二份，甲、乙双方各执一份，签字后即行生效。

出租方：________________

签约日期：______年_____月______日

承租方：________________

签约日期：______年_____月______日

餐厅租赁合同14

甲方：________ 乙方：________

身份证号码：身份证号码：

电话：电话：

甲乙双方本着诚实信用的原则，经平等协商，自愿达成如下协议：

酒店概述

甲方拥有一家酒店（________），包括主厨房、餐厅、雅间，建筑面积约________平方米。

租赁期限和租金支付方式

1、经甲、乙双方协商后，从________。

上述资产均租赁给乙方使用，租期为________年。

2、年租金5万人民币。租金支付方式协议应在签署时支付

结清第一年租金（单独收据）。租赁期内，甲方将向乙方出租5套

第二年租金在第一年到期后支付，类比一次租金到期。

3、合同期满后，甲方应保证乙方在与第三方同等条件下，优先获得酒店的续租权。

第三，住房设施受到要求的保护

甲方应承担保证酒店正常运营的义务，甲方应向乙方免费提供酒店用水。在租赁期内，乙方应：

建筑主体不得随意拆除和改建。

保证房屋内部装修及设施的正常使用，如有损坏照原样修复。

合法经营，但租赁期内发生的一切经济和法律责任与甲方无关。

保证酒店及其周边环境的整洁，定期清理垃圾。

4、乙方在租赁期内经营所发生的费用由乙方自行承担，如工商管理费、各种税费、卫生、防疫、电费等。

乙方在租赁期内增值的物品和财产应自行保管和使用，到期后自行带走，乙方更换的易损易耗品不得带走。

不及物动词合同的变更和解除

七、上述条款应得到双方的遵守和尊重，并自签署之日起生效。未尽事宜，补充协议。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

签署时间：签署时间：

签字地点：签字地点：

餐厅租赁合同15

出租方（以下简称甲方）：

公民身份证号码统一社会信用代码：

联系方式：

联系送达地址：

承租方（以下简称乙方）：

公民身份证号码统一社会信用代码：

联系方式：联系送达地址：

一、租赁场地状况

1、地址：___________________________________________。

2、建筑面积：___________㎡。

二、租赁期限

1、租赁期限为________年，自________年____月____日起至________年____月____日止。甲方应于合同签订后____日交付场地，如甲方延期交付场地，则租期也相应的顺延。

2、租赁期满，甲方若继续出租该场地，在同等条件下乙方享有优先承租权，届时双方可另行签订租赁合同。

三、租金交付

1、场地租金：年租金为____________元。

2、租金的交付：租金每年结算一次，在合同签订之日一次性付清，以后每年的租金亦在每年的____月____日一次性支付。合同租金为含税价，甲方向乙方收取租金时必须出具税务机关认可的正式发票，否则乙方有权拒付租金。

3、租金的交付方式：由乙方按以下账户支付租金给甲方：开户行：____________________________账户名称：__________________________账号：______________________________甲方应确认账户信息真实有效，若账户信息发生变更应在变更当日及时书面告知乙方，否则给甲方带来的损失由甲方自行承担。

四、甲方义务和责任

1、在租赁期内，乙方应合法经营，甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续，乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

2、乙方经营应自行取得与之相适应的各种行政许可及批准（包括但不限于：营业执照、消防及环保合格证）。但若由于甲方原因致使乙方不能取得相应的行政许可和批准，甲方负有消除障碍的责任，否则乙方有权单方解除合同，并要求甲方承担违约责任，并赔偿乙方违约金_______元。

3、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务，并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作，并承担相关费用。

4、甲方向乙方交付场地后，有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

5、租赁期内，甲方不得将该场地转租给他人。如果本协议是由甲方租赁他人场地并另行转租乙方，甲方必须向乙方出示原租赁协议原件，并交乙方复印件留存。

五、乙方义务和责任

1、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用，不得人为损坏，如有损坏，由乙方更换或赔偿。

2、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养，并承担相关费用。

3、乙方在使用场地过程中，如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变，必须先征得甲方的书面同意，费用由乙方自理；如未征得甲方书面同意擅自改造装修的，甲方有权单方解除合同，乙方还需向甲方支付违约金_______元。

六、特别约定

1、乙方若拖欠水费、电费、物业管理费等费用逾期____日，甲方有权采取停止供应水电等措施，直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失，概由乙方自行承担。