小超市如何做好收银工作

2024-05-01

小超市如何做好收银工作（精选11篇）

篇1：小超市如何做好收银工作

小超市如何做好收银工作

如何做好超市的收银工作？对每个超市经营者来说是一个不得不考虑的问题。收银员直接接触钱物，直接服务顾客，所以收银员工作的优劣，对超市的经营业绩会有很大的影响。接下来，小编就这个话题，和大家做个分享。

一、提前做好收银的准备工作。比如清洁好收银台及周边地面卫生，提前准备好零钞、购物袋、胶带等必备物品，检查收银设备和收银软件是否正常使用。很多便利增值服务项目的标签条码应尽量贴在显眼的位置，以方便我们入机销售。

二、收银过程中，注意“唱收唱付”。在收银过程中，当收银员有其他事要做，或等待结账的客人很多时，有可能在瞬间不知道收了顾客多少钱，顾客也有可能不知道到底给了我们多少钱。这就很容易引起误会。这时如果应用标准的“唱收唱付”，就可避免这样的麻烦。比如：“您好！一共XX元……收您XX元……找您XX元，请拿好零钱和小票，谢谢光临请慢走”。当顾客听到我们这么温馨和专业的话语后，一定会增加对我们超市的信赖感。

三、收银员的日常培训不容忽视。比如培训收银员如何处理突发事件？收银技巧和态度的提升、收银系统升级后新功能的掌握等等。只有不断的学习，才能不断的为客户提供最优质的服务。

收银工作是复杂而重要的，希望今天小财迷收银软件小编的分享，能给您的收银工作带来帮助！

篇2：小超市如何做好收银工作

要做好盘点基础工作。就必须做好盘点方法、帐务处理、盘点组织、盘点配置图等事情。

①盘点方法。盘点方法可从以下四个方面来划分：第一，以帐或物来区别，可分为存货盘点和实际存货盘点。前者是指根据数据，计算出商品存货的方法；后才是针对未销售的库存商品，进行实地的清点统计，清点时只记录零售价即可。第二，以盘点区域来区别，可分为全面盘点和分区盘点。前者是指在规定的时间内，对店内所有存货进行盘点；后者是指将店内商品以类别区分，每次依顺序盘点一定区域。第三，以盘点时间来区别，可分为营业中盘点，营业前（后）盘点和停业盘点。营业中盘点就是前面所说的“即时盘点”，营业与盘点同时进行；营业前（后）盘点指开门营业之前或打烊之后进行盘点；停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。第四，以盘点周期来区别，可分为定期盘点和不定期盘点。定期盘点是指每次盘点间隔时间相同，包括年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。不定期盘点是指每次盘点间隔时间不一致，是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。

②帐务处理。超市与便利商店由于商品种类繁多，各类商品的实际成本计算有一定困难，所以一般采用零售价法来进行帐面盘点。其计算公式是：账面金额=上期库存零售额+本期进货零售额—本期销售金额+本期调整变价金额

③盘点组织。盘点工作一般都由店铺自行负责，总部予以指导和监督。但随着连锁规模的扩大，盘点工作也需要专业化，即由专职的盘点小组来进行盘点。盘点小组的人数依营业面积的大小来确定，一般来说，500平方米左右的超市，盘点小组至少要有6人，作业时可分3组同时进行。盘点小组均于营业中进行盘点，如采用盘点机（掌上型终端机）进行盘点，6人小组一天可盘1至2家超市，盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。确立了盘点组织之后，还必须规划好当年度的盘点日程，以便事前准备。

篇3：小超市如何做好收银工作

1 超市出现食品质量安全问题的几个薄弱环节

1) 缺乏台账管理制度。

由于缺乏台账管理制度尤其是进货管理制度, 导致食品质量安全问题无依据可查。如此一来, 可引起诸如食品尤其是畜禽产品及水产品是否经过检疫、品质是否合格、具体产地在何方、储藏条件是什么、保质期是否已过等一系列影响质量追溯的问题发生。

2) 缺乏储藏设施管护制度。

超市销售的动物性食品一般以冷藏或冷冻的方式储藏。然而, 部分超市缺乏对储藏设施的检查、维护制度, 导致储藏条件发生变化, 引起动物性食品变质或保质期缩短等。例如畜禽产品的冷冻要求为-18 ℃以下, 因此储藏设备应置于相应条件下连续工作, 不得停机, 并有明确的温度显示;假如出现停机或温度上升的情况, 就会对畜禽产品的质量产生影响, 甚至会使畜禽产品发生变质。

3) 超市自检制度不健全。

据调查, 目前格尔木市所有超市均没有设置农产品农残检测岗位, 也就没有开展农产品农 (兽) 药残留检测工作。虽然部分超市为了应付检查配备了兼职食品卫生安全人员, 但他们也都未经培训, 业务知识缺乏, 工作中易出现漏洞。

4) 产品明示制度不健全。

超市比起农贸市场, 虽然做到了价格的明码标示, 但是对动物性产品的产地、检疫检验结果、质量等级等能让消费者充分了解该食品质量的信息大多没有公示, 超市则没有主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。例如应当向消费者明示“常温并不是指室内温度, 特指20～25 ℃”, 因为夏季气温较高, 很容易超过这个范围, 使一些应当在常温条件下储藏的食品发生变质等。

5) 卫生清洁制度落实不到位。

由于超市内消费者聚集, 室内温度较高, 放进购物筐的肉类等冷冻动物性产品容易化冻、流汤, 从而污染购物筐。如果不能及时清洗购物筐, 直接将其循环使用, 就很容易造成交叉污染。

6) 从业人员卫生健康制度落实不到位。

目前, 由于格尔木市从事第三产业的劳动力资源匮乏、竞争激烈以及劳动报酬相对较高, 超市为减少员工流失带来的损失, 只对兼职的长期固定员工进行培训和健康检查, 而对直接参与经营的短期、不固定营业人员基本上不开展健康体检和食品卫生安全知识的培训。然而, 经过培训和健康体检的兼职人员忙于主要工作事务, 对于食品卫生安全工作无暇顾及, 形同虚设。

2 解决超市食品卫生安全问题的措施

1) 形成台账管理的长效机制, 确保食品质量安全溯源工作有据可查。一要建立健全台账。台账内容主要涉及产品种类、产地、生产日期、保质期、检疫合格标示 (或证明) 、品质检验报告、储藏条件、进货日期、注意事项等。二要建立验货制度。对于每一批进货, 均要组织食品卫生安全员、营业员、保管员及管理层代表等按照建立台账的内容和要求进行验货, 符合食品安全规定的准予接收入库, 不符合规定的拒绝接货。三要建立稳定的供货渠道。供货商的选择, 要考察其生产供应能力, 以及生产、储运设备是否齐备, 营业执照、动物防疫合格证和检疫检验报告等手续是否齐全, 履约信誉度是否可靠。

2) 制定储藏设施管护制度, 确保各设备安全高效运转。配备专职检修人员, 定期对超市冷藏或冷冻设施进行检查、维护, 同时开展经常性除霜。发现问题及时整改、及时维修, 确保储藏设备在符合工作要求的条件下连续工作, 保证储藏的食品不因温度发生变化而变质。

3) 建立超市自检制度, 切实担起食品安全责任。按照《中华人民共和国食品安全法》第三十二条规定“食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度, 加强对职工食品安全知识的培训, 配备专职或者兼职食品安全管理人员, 做好对所生产经营食品的检验工作, 依法从事食品生产经营活动”, 经营生鲜食品的单位, 应配置相应的检测设施, 配备专职食品安全检测人员, 对其销售的生鲜食品进行自检。经检测合格的食品, 才能上市销售, 并登记检测结果, 存档备查。不具备检测能力的单位, 应委托相关部门进行抽样送检, 确保店内销售的产品质量安全。

4) 建立农畜产品信息公示制度, 真正做到使消费者明白消费、经营者透明经营。超市不但要做好商品的明码标价, 还要对农畜产品的产地、检疫检验结果、质量等级等内容进行张贴公示, 主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任, 增强经营者透明经营、责任经营、安全经营的承诺意识。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息, 还应该努力向消费者推荐卫生安全食品。

5) 落实卫生清洁制度, 做好经营环境、用具等卫生保障工作。安排专人及时清洗购物筐、擦洗冷藏 (冻) 柜、铲除冷冻柜内的冰霜以及洒落的食品残渣或腐败变质的粘物等, 防止造成二次污染或交叉污染。

6) 加强从业人员卫生健康教育, 坚持落实持证上岗。由于食品卫生安全是当前影响消费者生命安全的重要因素, 全社会都应高度重视。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员, 以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员, 不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查, 取得健康证明后方可参加工作。

3 建议

1) 超市作为当前消费者首选的食品采购场所, 应当高度重视食品安全工作, 设立专门的食品安全管理组织, 建立健全食品卫生管理工作制度, 坚决杜绝不合格食品进店、出售, 坚定过期、变质食品立即下架的责任意识。配备经培训合格的专职食品卫生管理人员, 全面负责超市的食品卫生管理工作。

2) 加大食品安全相关设施的投入, 确保储藏设备能够符合规定运行;同时, 加强自检设施配备, 并积极委托检测机构开展第三方监测, 提高公信度。

3) 加强超市食品保质期的控制, 从主要供货验收、食品储存、商品陈列出售等环节强化管理, 建立健全监管档案。

4) 所有食品加工、销售人员上岗前, 均需进行健康检查和食品卫生知识培训, 取得健康合格证明、培训合格证明后, 方能上岗。按期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训, 建立健全培训考核记录。定期检查个人卫生情况, 使其符合《中华人民共和国食品卫生法》和《食品从业人员健康及卫生管理制度》相应的卫生要求。

篇4：如何做好变电站防小动物工作

关键词：变电站防小动物措施

中图分类号：TM63文献标识码：A文章编号：1674-098X（2014）07（c）-0177-01

多数变电站都建在人员较少的野外，野外鼠、猫、蛇、壁虎、蜘蛛等小动物活动较多，小动物对变电站的电气设备安全运行有较大影响，如鼠、猫等动物爬到电气设备上，将降低电气设备对地的绝缘性易造成设备单相接地，电气设备相与相的间距一般都按照有关规定进行布置，通常都比较紧凑，正常情况下不会发生相间放电，但是当鼠、猫等动物爬到设备上后由于动物的导电性导致相间距离变短易引起相间短路，蜈蚣、蜘蛛、蚂蚁、壁虎等小动物自身电阻较小，当其爬到裸露的端子排或二次接线上易引起二次回路短路、接地、开关跳闸等异常及事故的发生，由此可见小动物对电气设备的正常运行具有危害性较大，因此必须对小动物对设备的危害方式进行分析，研究其窜入电气设备及其回路的方式，制定有效措施防止小动物事故的发生。

1 小动物对设备危害方式

（1）老鼠、蛇进入高压开关柜内易引起相间短路，不仅带来设备烧毁，甚至爆炸。

（2）老鼠爬上高压开关室内裸露的母线或导线上引起单相接地或相间短路。

（3）老鼠咬破二次电缆、光缆还可能被造成二次系统短路、接地、开关跳闸或者光纤通信中断。

（4）老鼠、蜈蚣、蜘蛛、蚂蚁、壁虎等小动物进入屏柜、端子箱、机构箱爬行时可能会误碰裸露的二次接线或端子排，使二次系统短路或接地，造成直流接地、二次空开跳闸甚至导致开关跳闸。

（5）老鼠、蛇等小动物进入户外布置的全封闭式电容器、所用变柜内，爬到设备上引起单相接地或相间短路，甚至引起爆炸。

（6）老鼠、猫、黄鼠狼等小动物进入户外布置的露天网柜式电容器、所用变网柜内，爬到设备上引起单相接地或相间短路。

（7）老鼠、猫、黄鼠狼跳到主变出线到开关室引线桥上，易引起相间短路。

2 小动物进入室内和室外设备途径分析

室内防止小动物主要防止小动物进入开关室、保护室、蓄电池室、电缆层室等的内部。老鼠、蛇等小动物进入室内的途径有：通过未封堵完好的电缆或空调孔洞进入室内；通过未关闭的开关室、保护室门进入室内；通过未安装铁丝网罩或铁丝网罩破损的排风扇、通风窗进入室内；通过门窗较大的缝隙进入室内；通过未封堵好的穿墙套管孔洞入室内。

根据《电力生产事故调查规程》规定：无法采取预防措施的户外小动物引起的事故不中断安全记录，能采取而未采取预防措施或措施不力将中断安全记录。室外环境相对来说比较恶劣，箱门易锈蚀变形，箱门密封件容易老化，从而形成缝隙，箱门的电缆孔洞封堵泥易老化脱落，形成小的孔洞，壁虎、蜈蚣、毛虫、蜘蛛、蚂蚁等小动物可以通过这些缝隙和孔洞进入机构箱内；老鼠、蛇等小动物通过变形的柜门缝隙进入户外布置的全封闭式电容器、所用变柜内；老鼠、猫、黄鼠狼通过底部未封闭的网门进入户外布置的露天网柜式电容器、所用变网柜内。

3 防止小动物造成事故的预控措施

通过分析小动物对电气设备的危害方式和其窜入电气设备的途径，结合小动物生活活动规律，可采取以下预控措施来防范小动物事故的发生。

（1）在高压室、电缆层室、蓄电池室、控制室、保护室门槛处装设防小动物挡板。

（2）开关室、蓄电池室、配电室、保护室的通风窗和排风扇排风口要采用细孔铁丝网和铝合金小门相结合，每当打开室内换气窗时，应检查其铁丝网罩是否完好，如有破损应及时修补好后，才能开启。

（3）根据鼠类、蛇类动物喜欢从靠墙边走动的习性，在高压室内墙边放置粘鼠板、鼠药，并对其定期检查、更换。

（4）定期检查防鼠档板缝隙和门窗缝隙，缝隙过大时要及时进行修复，日常巡视时要检查所有门窗应开闭完好。

（5）定期对高压室通往室外的电缆沟、各路出线穿墙套管、空调外机孔洞、高压电缆孔洞进行检查，检查封堵是否完好，如果出现封堵物破损、脱落、老化等现象则需要重新封堵。

（6）定期对柜门、端子箱和机构箱进行巡视检查，检查柜门和箱门是否关闭牢固，检查柜内和箱内底部电缆穿入处封堵是否完好，发现关闭不严、密封件老化、封堵破损时要及时修理和采取措施，发现有蜘蛛网要及时清理，避免蜘蛛在箱内筑巢繁殖。

（7）定期对电缆沟的电缆盖板进行检查，防止电缆盖板之间的缝隙过大，防止其侵入电缆沟，对电缆沟内的设备进行破坏。

（8）在主变引线至高压开关室这一段的引线桥裸露部分采用绝缘性较好的热缩绝缘材料进行包裹，增加设备的絕缘性。

（9）对于户外布置的露天网柜式电容器、所用变柜网门底部要采取封闭措施，并要防止网门与水泥地面之间的缝隙过大。

（10）室内安装的开关柜、电容器柜、所用变柜应检查底部缝隙情况，还要检查设备安装处地面是否平齐，如缝隙过大需要采取封堵措施，不同厂家的开关柜并柜后要检查并柜处是否封闭完好。

（11）加强日常管理工作，进出高压室、保护室的人员应随手关门，因工作需要移动防小动物档板，由工作负责人与当值人员联系同意后方可移动，工作完毕立即复位，若有必要应派专人看护。

（12）改善变电站卫生环境，保持人员生活区清洁卫生，定期对生产区草坪进行修剪不留长草，禁止生产区域种植农作物，抑制小动物生存活动空间。

（13）新、扩建及改造工程，在电气验收前应组织相关人员对防小动物措施进行验收合格，做好新变电站防小动物验收管理工作，变电站投运后需要立即进行由站长组织人员再次检查各孔洞、档板、缝隙等防小动物措施是否到位。

（14）新变电站投运后要编制防小动物检查示意图，图中标明各室需进行防小动检查的电缆进出孔洞、门、窗、防鼠档板、鼠药、粘鼠板等内容，扩建或改造时同步及时对防小动物检查示意图进行更新。

（15）因工作需要开挖、打开已封堵的孔洞或挡板，并做到当天开挖、当天封堵、人离即封堵，实行“谁开挖，谁封堵”的原则，工作结束验收时运行人员要检查工作时打开的空洞或挡板是否已封堵完好。

4 结语

防小动物工作是一项长期而又繁琐的工作，绝不能等到发现小动物进入室内或柜内后才进行检查，重点做好日常管理和检查，做到及时发现薄弱环节并整改，才能有效防止小动物事故的发生。

参考文献

[1]杨耕耘.变电站防小动物工作之管见[J].水利电力劳动保护，2003（1）.

篇5：超市如何解决收银排队问题

超市收银台太少，会出现严重的排队现象，造成客源流失。增加收银台就意味着增加投资，收银台太多就会发生空间浪费，究竟该如何解决呢，是增加收银台还是改进现有系统提高结账速率呢。

随着市场经济的不断发展，城镇里的超市越来越多。在激烈的市场竞争中，如何提高经营效益，吸引更多的顾客，为顾客提供优质的服务是超市经营商最关心的问题。收银台是超市的服务窗口，不仅能反映超市的形象更与超市的服务质量和经营效率密切相关，收银员的形象、服务态度、职业技能等固然重要，而收银台的管理与系统优化也不容无视。顾客选择超市的标准，不仅是物美价廉的商品，也有服务质量。收银台前排对成龙的超市显然不是人们希望的购物环境，多数人宁愿放弃或者稍微走远一些去购物也不愿意在拥挤排队中等。在超市购物时，经常看到许多顾客从货架上将称心的商品往购物车里放，可一看到收银台台前等待交款的顾客长龙，就将购物车放放一边，空手走出卖场，这种现象尤其体现在购物旺季，特别是周未节假日营业高峰时长队节，更令人忍无可忍。尤其是一些成功的人士，他们宁愿多花钱也不愿意排队，对于他们来说时间就是金钱，在商品的质量和价格基本相同的条件下，服务质量才是竞争的焦点，前者可以通过采购环节加以控制，而后者只有通过收银台的增减与管理加以调节，就超市经营者而言，增加收银台就意味者增加投资，有时还可能发生资源空闲浪费的现象，而且只能解决一时问题，不能长久使用，而银台太少，排队现象就会严重，影响服务质量，造成客源流失。究竟是原因造成的呢，如何解决呢?下面研究一下附近的家乐福超市原因【一】

在超市经常看到的情景是，有的顾客买一两件小东西，那100的换零钱，而收银员的钱箱里没有零钱，等待领班换零钱的时间过长，或是换钱的时候找不领班来换钱，本来用不到一分钟的时间就可以做好的工作，可是用了三分钟也没有做完。还有就是在老人拿钱的时候，动作比较慢，半天拿不出钱来，人老了这样的事情可以理解，但是有的人就是故意的，把自己所有的东西都装在袋子里，然后慢悠悠的才付钱，无疑这就增加了后面顾客的等待时间，而且态度不好，有时候帮这装袋顾客还不高兴，因为不知道他们是怎么分类的。解决办法：

适当的在收银员的钱箱里多放些零钱，或者是换零钱的领班适当的增加一两人，或者是制作一些小提示做成海报的形式在超市或超市入口出口处提醒顾客，方便他人方便自己，其实最关键的还是提高素质，这个不是超市可以解决的，需要大家一起努力。原因【二】

特让人恼火的就是，有的顾客拿着好几张卡来超市清零，而且每张都不知道里面有多少钱，也不告诉收银员，刷一遍余额不足，还有在查询一遍，在重复一次，刷卡本身是一件结账最快的方式，然而这样的情况却用五分钟也结不完这笔帐，让后面的人顾客很恼火，也让收银员的心情变的急躁。有时还有这样的情况系统识别不出来，需要多次重刷，也有多次输人无效的情况出现需要反复操作，这样就浪费了很多时间，而且有时候POS刷卡机坏了，等待维修的时间太长，没人管，需要多长重复找人。解决方法：

如果是个人的卡或者是信用卡，可以再查询一次，如果是超市自己的购物专用卡，应该增加有多少就刷多少，如果余额不足就显示剩余多少钱，这样就减少了刷卡的程序，就像家乐福的POS机，有时候多刷钱顾客也是不知道，晚上做结算的时候都不知道哪错了，程序很啰嗦，应该连机解决下，定期的检查POS机和维修，有问题就应该及时的解决，原因【三】

超市给顾客提供的价格不准确的信息，增加了收银员的解释时间，有很多顾客不知道商品的价钱或者是不清楚，就会要求收银员给他查询价钱，可是系统不支持这个查询功能，收银员要和顾客解释半天，最后解决不了问题，反而让双方的心情都变的不好，以至于收银员和顾客有时会闹小矛盾，会影响顾客的购物心情，也会影响收银员对后面顾客的服务态度。还有就是，条形码的问题，容易断裂，特别是冷鲜食品袋的上面有点水系统就无法识别条形码，而且在家乐福超市还不能用手输系统，就需要找服务生重新帮顾客称重打码，收银员需要和顾客解释半天，这样就给顾客带来了不便，让顾客等在一边，在给后面的顾客结账，可是等服务生回来后，就得重新给等待的顾客结账，可是这让后面的顾客很恼火，等待了半天然后有人插队，最后使三方都不愉快，而且浪费了很多时间。解决方法：

首先要尽量保持超市里面给顾客提供的价格信息是准确的，然后就是增加价格查询器的数量，家乐福这一点做的就很失败，给收银员的工作带来了很多的不便，总是因为价格问题和顾客起冲突，对于顾客来说，只要价钱不对就是收银员给弄错了，而不感觉是超市的问题，这个收银员的工作带来一定的难度和困扰，应该适当的增加一些提示和价格查询提示，家乐福的扫描系统不提供价格查寻功能，而且也都在顾客找不到的地方，适当的位置应该在银台附近，在显而易见的位置，让顾客在结账之前就把商品的价格弄清楚。然后是条形码的问题，每次因为条形码的断裂和顾客解释半天，最后还结不了帐，然而顾客还要重新再次排队，不让收银员手输条形码是为了提高结账速率，然而和顾客解释的时间足以手输完成工作了，在这样的基础上，不如让收银员手输完成，不然就想办法改进条码的设计，是条形码不易断裂，这样可能是会增加成本，可是收益会远大于成本，总的来说还是比较合适。原因【四】

比较烦恼的一件事就是每次买牛奶的时候，都拆箱很麻烦，让回再拿胶带封箱，如果一天拆封的次数比较少还好，可是偏偏很多，而且每次都要重复这样的事情，在拆箱之前还要和顾客解释半天，因为有的顾客不理解。还有就是磁扣的问题，有些商品钉的太多，记得有个顾客买了奶嘴，很小的件东西，但是那件商品上足足钉了九个磁扣，而且有的还不好起，至少一分钟才可以把那些多余的去掉，其实三个就足够了，还有就有些商品的条形码不在文件中，但是扫描的时候系统没有提示信息，如果收银员没有看显示屏，那么后面的商品都没有扫描上也不知道，等发现的时候已经有很多商品空扫描过去，然后就需要按照打印凭证挨个对照那些商品是没有扫描过的，无形中就增加了后面顾客的等待时间，同样也会给当事带来不愉快的心情，这也给超市带来不少损失，因为这样会漏扫商品。解决方法：

超市应该规范箱装商品，尽量减少拆封商品的数量与种类，统一单个数量商品的小条形码和箱装商品的大条形码，减少收银员的工作量。统一规定哪些商品需要上磁扣或软磁，首先是先完善超市的防盗设备，减少磁扣的数量，减少不必要的工作的时间和重复次数，其实，收银员是接触顾客最多的人，他们也是最容易烦躁、着急的人。漏扫商品是很严重的，直接给超市带来损失，这个就需要改进扫描器的系统了，在条形码不在文件中时，应该给收银员警报声音提示或是不反映，至少不是正常的工作情况，这样就给工作人员带来很大困扰与工作量和重复次数。再者就是显示屏的问题很严重，我们常见的超市显示屏都是收银员的正前方或是左手边，这样的显示屏给工作人员带来了很大的困扰，因为在扫描商品的时候，一般都是低着头，需要找寻条形码的位置，如果顾客的商品数量不多还好，工作人员可以扫描一件商品看一次显示屏，如果顾客的商品数量过多，就给工作人员带来了压力，因为他需要不停抬头看显示屏上的信息，次数过多，工作人员就会出现头晕的现象，很明显这不符合人机工程学的设计，在设计系统时没有充分考虑到人的因素，增加工作人员不必要的工作量，和动作要素。其实显示屏设计在键盘的下方比较好，屏幕呈水平向下倾斜，这样在工作人员进行商品扫描的时候可以清楚看到上面提供的信息，而且这样还可以避免漏扫商品，也可以减少必要的工作量，和动作要素，提高速率减少排队时间，保障超市的收益。

怎样应对超市客流的高峰期，去超市的次数多了不难发现，有的时间点人很少，有的时间点人很多，这就需要有应急方案来解决次问题，提前做好工作，以至于到时候出现排队拥挤，一般超市客流高峰是，早上10：00到中午12：00 下午3：00到5：00，然后是晚上的7:30到9：00之间的三个时间段。只要清楚的了解超市状况，就应该提前做好准备，减少顾客的等待时间，在出现客流高峰之前，提前给收银员的钱箱里换好足够的零用钱，好避免因为换钱的等待时间过长，然后就是适当的增加开放银台的数量，顾客等待的人太多，也会让工作人出现急躁的情绪，然而容易和顾客发生冲突影响结账速度，所以要避免工作人员在收银台上的时间过长，适当的工作人员得到休息和心情的缓解。

篇6：小超市如何做好收银工作

目的：规范收银服务操作流程，提高全体收银服务质量；给最优秀的收银同仁一个学习的机会，展示的舞台，同时给中控储备人力，更好的为收银员而服务。

第一阶段：宣导（已完成）

1、每日班前会宣导服务规范操作流程。

第二阶段：执行

具体如下：

一、全体前端（含专柜）收银员考核方法每天当班主管依上机收银员实作情况进行打分；

评分标准：每天早、中、晚不定时（避开客流高峰期）巡场，观察收银服务规范操作，评分标准参照“收银员服务规范检查表”。由当班主管评分（评选内容参照附表一），随机观察包括班前会，主管巡场等多种方式相结合评分，若有未达到附表一的规定，主管将随机扣分。具体操作：主管在巡场时，以某一项检查项目为主，若有未达标者，至中控在附表一中扣出该栏分数，一项检查完毕，再以下一项检查内容为主线，同时在此过程中发现其它未达标项目也可直接扣出相应的分数，每日合计出每位上机同仁的当天得分。得分评比：每周日将收银员本周得分合计汇总一次，最后用合计的总分数，除以评分次数，即得到平均分数；当月将全体收银得分汇总（即：四周平均分数得分总数除以4）后结果报经副理；

1、当月排名第1名者进中控学习1个月；

2、上周得分排名后五位的同仁下周二（时间：下午1：--3：00）统一安排二小时（不计工时）培训当班人员。培训形式以讲课与在优秀收银员后面装袋学习相结合；

3、第二周：此五名同仁仍有分值在后五名内（即连续二次者），将依人事制度开书面警告单一张；

4、连续三周排名后五名同仁将依公司人事制度记大过一次或予以劝退处理；

5、每月排名前三名同仁各奖励福利券100元(注：组员及所在组长各奖50元)。另：凡受到顾客意见信表扬，经查核属实，在当季度绩效顾客服务评分栏加10分；凡受到顾客意见信投诉，将扣当天相关栏位（即：态度良好）的全部得分，且在当季度绩效顾客服务评分栏扣10分，情况严重者，将依人事制度开书面警告单一次。

二、前端（含专柜同仁）对中控人员的考评方法

考评方法：1/14（此方案执行1月后）由全体同仁依中控同仁平日服务质量对6名成员进行评分，评分标准参照附表一“备注”栏，选出得票最低者（附表二）并与该同仁沟通，指出在中控工作中的缺失，以方便该同仁进一步改进和完善，且在前端上机优秀时也可有机会继续至中控工作，为收银员服务；

目的：调动中控同仁工作积极性，增强服务意识、提高服务水准；修改：在前2个月的执行当中，部分员工打分主观意识较大，影响评分公正性，现对评分做如下改动：课长参与评分占比30%，正职员工30%，计时工40%。

第三阶段：督促

时间：11/30起——

目的：全面推广，努力提高收银服务课整体服务质量。

第四阶段：定期召开收银员座谈会

时间：每月5日（遇上档日顺延一日）下午2：00 地点：金融室

参加人员：5名收银员（上周分数第1、2名与后3名同仁参加）会议记录：胡莉（记录交客服经副理签字后呈店总）与会人员：客服经副理、收银服务课主管

目的：了解员工所想，了解生活、工作上的困难，并给予帮助、安慰。

针对此次神秘顾客评分权重调整，我课采取以下应对方案：

1、定期召开组长会议

目的：让组长之间相互竞争，带动本组组员工作积极性，建立快乐团队

2、每月课内主管定期讨论

目的：检讨服务规范是否完善、合理性，并针对不足之处重新拟定方案

3、作为客服主管，（包括经副理），卖场内遇见顾客时主动问候，给收银员树立表率作用；

篇7：超市收银工作流程

△ 营业前

1、每天上班前，要更换好工衣、配戴好工牌、清面淡妆做好相关的准备工作。

2、每班清点备用金，到财务拿取备用金换零币，并核对备用金是否无误，如有发现金额不对，要提出及时汇报。

3、检查各种票据是否齐全并及时补充、收据、卡纸、手工报表。做到不因暂时无各种票据事件的发生而影响服务质量。

4、检查办公用品是否齐全（收银章、计算器、剪刀、订书机等），如发现异常及时向组长汇报并及时解决。

5、检查收银设备的运作是否正常，如电脑运行是否正常，刷卡机是否能正常工作，验钞机是否失灵等等，及收银设备的各种环节要认真检查，如出现问题一定要及时处理或立即通知设备维修人员进行处理，在上班处理相关故障，做到无事故操作。

6、查看超市酒水、副食、水果等所售物品情况，酌情向供应商报单。

7、供应商送货抵公司时，收银员必须按照规定留好各种收货单据，按时核对所供招待酒水的数量、种类、质量，发现问题及时上报组长。△营业中

1、客人步至超市1-2步时，应当礼貌的向客人致意问候，下午（晚上）好！欢迎光临

2、服务各部所销售酒水的种类和提成必须及时进行相关登记，如有

疑问，及时上报组长

3、买单方式：

A、现金：当收到楼面或客人交来的现金买单时，首先用验钞机检验现款真伪，然后按帐单当面点清现金数额经双方核对无误后，按帐单实际金额收款，并及时准确找赎，一律不收外币

B、银行卡：按帐单金额输入POS机，并做到帐单金额打印出的签约单金额一致，收银员要非常熟悉公司目前可收取的银行卡种类，C、挂帐：分析挂帐人员是否在本公司有挂帐权限，并要求订房人和经理在帐单上签名担保，若无订房人和经理担保，收银员应当请示上级处理。

D、签单招待：核对此人在公司是否有签单权限，若有此权限的，按照公司规定分别有老总签字担保，方可生效，并注记招待单位，姓名，职称，招待原因。

6、认真做好营业结束的相关工作：

A、收银员打印电脑报表，并核对所有结帐金额是否无误，经核对后，要做到电脑菜单与收款金额相符，营业款项与收款金额相符，然后营业款现金封袋：清点备用金；对银行POS机进行清机处理。

B、未按规定办理相关手续，擅自提前下班或出现其它状况的，则按照公司的有关规定进行处理并追究其相应的责任。

△营业后

1、整理收银台卫生，检查办公用品否齐全，并放在指定地点。

2、认真检查POS机、电脑的电源是否关闭好。

3、按照规定锁好各柜门，清点备用金，在当班组长的监督下将营业额全额投入投币柜。

收银守则：

1、超市所有赠送物品及出品未经经理签字同意，超市收银员不得私自受理其他所有人的各种交代。

2、超市所有售卖物品和出品未经经理签字同意，超市收银不得利用职务之便进行赠送和变通

3、超市售卖物品的出品必须现金结账，公司所有员工不得进行差价购买和后补

篇8：大企业小团队如何做好出版工作

因为产品经理是贯穿产品生命周期的重要角色, 所以本文以产品经理思维当中比较经典的“产品研发的五个基本层次1”为模板针对出版行业的特点做了借鉴与修改, 将从战略层、范围层、内容层、表现层四个方面来探究大企业小团队如何出书这一问题。

1战略层

对于出版一本图书而言, 战略层主要包括两个方面:一是作者希望从中得到什么;二是作者希望读者从中得到什么。而这里的作者是指大企业小团队, 表面上看不是一个人, 实则是团队领导人在其中起了主导作用, 因此, 团队领导人的心理和态度决定这本书的最终定位。

当大企业小团队决定写书时, 可能会有各种不同心理, 有的会想:“竞争对手出了一本书卖得不错呀, 我们也能出吧。”有的会想:“做了这些年, 想用一本书来梳理沉淀下这么多年的经验和资源。” 有的会想:“这技术我们绝对是市场第一接触的, 出本书估计能被冠以国内首本呢。”有的会想:“我们团队独一无二, 不出本书可惜了呀。”……无论什么样的心态, 一旦决定写书, 团队领导虽然不能把优先级设置为最高, 但是态度一定坚决, 因团队写作需要协作。我们当初与阿里云一个团队合作出版关于Saa S的书, 当时团队领导人每天下完班带着小团队集体锁着门在会议室里讨论与撰写, 时常到深夜两三点, 一直持续近三个月, 最终将书出版出来, 成为当时市场上第一本全面剖析Saa S的书。

1.1定主导人

对于团队出书, 据我们的经验而言, 一般较好状态就是整体写作, 整体包装, 整体运营。团队出版的书更是代表团队的形象与品牌, 所以在写之前, 需要定一位主导人作为主要责任人, 这位主导人需要具备以下素质。

1) 有统稿能力。团队写作需要一个统稿人, 文笔好, 能够将团队写作当中不一样的文风统一成一样文风, 能够串联现有资料, 最终能通读全书, 是对整本书最了解的人。

2) 有组织和沟通能力。团队写作需要一个接口人, 与内部接口, 与外面出版社接口, 既要协调内部资源, 又要组织团队成员进行写作, 既要向团队领导汇报进展, 又要与出版社协调进度。

3) 有决断能力。除了团队领导之外, 团队写作还需要把控图书整体写作与设计, 理想情况下, 主导人应该形成光环效应, 光环越耀眼, 就越容易获得团队成员的信赖, 团队齐心协力的能力越大, 出版的图书产品就越成功。

即使大企业小团队写作资源很多, 如果没有一个优秀的主导人作为写作团队的核心骨干, 图书出版这件事往往很容易被很多其他杂情耽搁而最终无法上市。

我们曾与淘宝大学合作过一系列图书出版, 这位主导人就非常有主见, 先期调查学习图书出版这个行业的各种知识, 后期直接将作者编辑封闭在宾馆里一个月, 快速高效地完成全套图书的写作和出版。

1.2竞品分析

根据自己团队特点和想写的主题, 购买市场相关图书, 组织团队迅速熟悉这些图书, 可以从以下几个方面着手。

1) 通过阅读作者简介初步了解作者背景, 主要据其职业分析其所长所短, 因书如其人, 作者的知识范围和行文风格直接奠定了图书的整体基调。

2) 通过快速浏览目录了解图书架构, 可以列出一张表格, 对比相关主题的所有图书, 有的内容估计是相关主题的所有图书都会写, 团队可以选择写, 也可以选择不写。

3) 通过去京东、当当、亚马逊、豆瓣、知乎等网站浏览一下图书的读者评价, 尤其是豆瓣和知乎的读者评价尤其值得收集和阅读。

4) 最后可从品相上进行总结, 如开本、用纸、印张、定价、封面、版式体验等参数进行数据收集和总结, 从中可想象一下自己图书将来会长什么样子。

通过竞品分析, 可以初步确定团队图书写作的细分主题、内容范围, 以及后期包装品相等, 最终形成团队图书写作的一份战略文档, 备忘。

1.3定策划编辑

在写书前期就引入策划编辑有几大好处:一是确定出版方, 后期图书写作中的好多事情出版方会给出帮助, 帮助团队省时省心;二是优秀的策划编辑在前期会帮助团队框定写作范围, 因为他们接触的作者更多, 接触图书市场比团队更深入, 一般会知道哪些题目会更受当前读者欢迎;三是编辑与作者在前期互动得越多, 相互了解得越多, 对于图书成品把控也就越精准。

而团队在确定策划编辑时需要以下依据:一是确定出版方要与自己主题密切相关, 可调查以往出版图书, 一般国内出版商或出版社均有自己擅长的领域, 什么书都能出的出版方一定是不够专业的; 二是找到合适的策划编辑就等于为自己的图书找到了家, 无论在出版过程当中还是在出版后期营销, 优秀的策划编辑都会想尽办法调用各种资源为团队图书出力。

战略层是大企业小团队即将开启图书出版之旅的第一步, 但这些都是可以随着事件进展而微调的, 不要寄期望于一步成功, 这中间人员调动、团队项目紧急程度等各种因素均会有致命的影响, 唯有小步快走, 不断改进, 才能成为贯穿整个图书出版之旅的驱动力。

2范围层

不经历战略层直接进入范围层, 正如我们曾经参加过新浪某团队的大纲讨论会一样, 表面上讨论得精彩纷呈, 主题也分散到了写作大纲、包装、运营推广等图书出版的整个流程, 光大纲就列举了七八种, 最终因过于分散无果而终。

2.1定目录

定目录的过程就是确定团队出品图书要写什么, 不写什么, 怎么写的过程。图书出版是一种产品生产过程, 图书出版最重要的过程就是定目录。

从编辑的角度看, 目录大纲是与读者交流的最好窗口, 所以拟标题的时候, 既要注意直接展现主题又要具有亲和力。同时目录也是图书销售过程一个重要组织部分, 一定要告诉读者他们将要学到什么。目录也体现了读者的学习路径, 你是确定起点和终点的人, 你要求哪个阶段的读者从哪里出发, 学习完整本图书读者会得到什么样技巧的提升, 这都需要进行艺术的策划和创作!

2.2定写作计划

到了这一步, 就需要详细地用文档记录下来, 让团队里的每个人都知道图书出版是怎么回事, 什么时候能够完成, 图书也不再是停留在主导人或者团队领导人或者是策划编辑头脑当中, 在团队内部每一个参与者都要参与其中。

此时召开头脑风暴会议会更有效率, 让大家贡献自己最擅长的方面内容, 领取自己熟悉的写作任务, 并确定交稿日期。写作计划是主导人让团队成员了解整本图书的入口, 也相当于这本书的地图, 每个人拿着它均能分得清南北, 也能知道自己在其中做的事情。

3内容层

对于有诸多资源积累的大企业小团队, 内容层相对范围层不必动太多脑筋了, 主要涉及内容组织管理与整合。内容层最基本的前提是要把自己想象成阅读这本书的读者, 设身处地地真正为读者着想, 让读者能容易阅读下去。

3.1现有资源整合

大企业小团队写作可以沿用软件设计当中的 “高内聚, 低耦合”的标准, 相同的模块功能放在一起, 可请策划编辑提供一份写作模板, 各级标题清晰明确, 图表形式统一, 团队成员按照模板整理现有资源会事半功倍。

先期尽量多多收集相关资源, 可以利用思维导图进行层次梳理, 只要把目前资源用思维导图的方式整理出来, 剩下要做的事情就是按写作大纲顺序逐个模块填写进去即可, 这样做会使自己思路清楚。

3.2写作

同样一件事, 不同的表达方式, 读者的理解程度也会有差别, 将表达分为两种:艺术表达和思想表达, 前者一般很难达到, 需要一定的文化功底。大多数大企业小团队写书, 尤其是互联网企业小团队, 都在做“思想表达”, 利用文字把自己所学清楚明白地表达出来即可。

大企业小团队写书除了整合现有资源以外还需要新写作一定篇幅。在全新写作时可适当给团队成员做一些小培训, 比如带领大家阅读《金字塔原理》一书, 它可以帮助大家理解语言逻辑, 让写作更符合人脑的阅读习惯, 也可以帮助大家一起克服先期的写作畏难心理, 比如规定每天推进三千到四千字, 两到三个月下来基本会积累成书。

3.3主导人串联

当团队成员把自己所有的写作成果提交上来的时候, 内容层的最后一步是由主导人进行串联。串联建议使用“统一”的原则, 主导人就像一部电影的导演负责整部电影的统一和完整性, 团队成员提交的各个部分需要主导人在前期做过的战略层和范围层的工作基础之上进行整合、统一。

串联时还需遵循“少即是多”的原则, 不要期望一本书能够解决所有问题, 不要抱有内容多了读者可以自己选, 少了读者没得选的心理。此时主导人串联时要识别出读者心中真正需要的内容, 删去没必要的内容, 力争出现在读者面前的书干净利落, 字字干货。

4表现层

对于个人作者, 表现层的内容一般由出版方主导。而对于大企业小团队出书, 表现层由团队内部实施会更好, 因图书是团队品牌可视化形式之一, 表现层做好, 能够更有效地传递团队品牌信息。

4.1品相包装

品相包装, 借用软件设计术语就是“界面设计”, 涵盖了开本、封面设计、版式等。良好的封面设计能使读者有打开翻阅的欲望;良好的目录设计能让读者在内容中自由“穿行”;良好的内容版式设计能让读者迅速抓住重点, 学到要点;良好的纸张运用, 能让读者在阅读当中有愉悦感。

团队出品图书在品相包装上还要关乎自身品牌, 给读者形成一个统一的品牌体验, 更容易带动品牌粉丝购买图书。

4.2细节设计

目前很多书把营销小技巧都直接设计到图书正文当中, 比如有一团队写Power Point操作的图书, 便把模板下载二维码直接印到各个篇章页, 这样读者读着的过程中扫一下即可获得更多操作模板, 提升阅读体验;比如小米的《参与感》用由设计师精心设计的海报贯穿整本图书;比如某数据公司写的数据分析的图书, 在书中穿插了十几个二维码, 扫描可下载超乎图书容量的资源。

大企业里的小团队更有条件和资源为自己的图书设计更多的制胜细节。

5结束语

做书, 如做产品, 更如做人, 唯有为他人提供真正有价值的内容, 让他人更受益, 图书才能畅销。于大企业小团队这样的作者, 虽说协作不易, 但有战略优势;虽说定位不易, 但有团队优势;虽说写作不易, 但有导师优势;虽说包装不易, 但有资源优势, 所以相对个人作者而言更容易出畅销品, 只要坚持到底。

摘要：越来越多的大企业小团队倾向于把自己多年积累的资料整理出书。尤其是类似于BAT的大型互联网企业, 其知名度和独有资源, 使得大企业里的小团队只要出版图书不少就是畅销书, 当然有也失败案例。文章主要从四个层面讲述笔者近几年在帮助大企业小团队策划出版图书的一些工作体会, 其中不乏策划思路和经验, 可供策划编辑, 以及想出书的大企业小团队参考与借鉴。

关键词：计算机图书,IT出版,策划编辑,BAT,畅销书,互联网+时代

注释

篇9：大银行如何做好小业务

一、主要做法

（一）发挥比较优势延伸农村金融服务触角

1.以规模运作提高村镇网点覆盖面。Natura农村银行以“统一品牌运作，统一企业文化，统一后台服务，统一人力资源管理”实现规模化运作。截至2008年底，巴内斯托集团约有700个网点承揽农村业务，其中433个属于Natura农村银行；人口2万人以下的村镇基本实现全覆盖，平均占据了县域50%的存款市场份额；网点运营成本大幅降低，工作人员不超过3人的网点占比达82%。

2.以技术创新设立“虚拟网点”。发挥大型商业银行本身具有的技术优势，创新开办网上银行、电话银行、手机银行等电子业务。使处在金融空白地区的农村人口能享受查询、管理银行账户和进行金融交易等基本金融服务。

（二）立足当地实际设计农村金融产品

1.突出把握整条农业产业链。一是充分了解市场。通过网络、与生产者协会签署的合作协议、与农机供货厂商的协议等渠道多方了解市场信息，寻找播种、收获、加工和销售等各个环节的参与者，利用相互之间的资金流、物流和信息流来发掘市场机会。二是专家设计产品。Natura农村银行组织一批专家团队定义产品，确定功能要求，在设计中突出风险控制，力争以对产品的组合管理实现产业链的整体服务功能。目前，Natura农村银行推出的产品中超过40%为纯粹的农村金融业务。

2.巧妙利用政府补贴体系。一是设计基于欧盟农业补贴的产品。农户先向西班牙政府提交资助申请表，获批后政府将欧盟提供的援助资金（PAC）发放到农户在巴内斯托银行的账号中。二是设计基于西班牙国内农业补贴的产品。与西班牙各公共管理部门签署了的补贴贷款协议。主要内容有：提供贴息贷款，支持畜牧业；为农村发展提供补贴；根据气候异常情况贴息贷款额度。

（三）实施“三步走”战略开展客户营销

1.第一步：“从无到有”争取客户。一是总部搭建信息平台。设置专门的风险分析中心进行统筹管理，通过各种数据库及时向网点提供数据。二是分支机构实地造访客户。在分支机构设置专门的管理专员，负责完成当地的普查工作，并实行登门造访的“冷门”方式。三是适当让利吸引客户。为打动人心而对基础产品的价格采取极大的灵活性。

2.第二步：“从有到长”建立客户关系。一是提供特色服务建立长期良好的客户关系。如举行群众性的“巴内斯托一一中小企业”活动、对农户和小企业进行免费或低收费培训、为农村经济组织成员提供农业技术及市场开发指导等。二是逐步搜集客户资料建立长期档案。分支机构搜集市场和交易记录并提交数据库；总部分析数据，并向各网点发布优惠和非优惠的用户名单。三是进一步加快争取客户的节奏。挖掘所有与现有客户有关的参与者，寻找联系并有针对性的开发产品，实现发展与稳定客户的目的。

3.第三步：“从长到精”发展客户银行。一是精细化分类客户群。按照“以市场为主导、以客户为中心”的原则，深入分析农村需求和个人需求，将客户按照商务专员归属分类。针对不同类型的客户提供全方位、个性化的服务。二是积极争取高端客户。以增加一般利润为导向，积极针对数据库中交易信誉良好的客户营销金融产品。三是开发软件系统实现一体化客户管理。巴内斯托银行Partenon系统的客户管理模块，能保存所有关于客户的信息，包括客户与控股公司的关系等资料。主要功能有查询客户账户、客户合并、个人和商务的一体化支持以及客户集团管理等。

（四）推行“总分统筹”做实风险管理流程

1.分支机构负责了解客户并进行初审。分支机构运营部门是风险管理的关键环节。该部门决定是否提出进入审贷程序以及是否最终正式操作，且承担风险。首先与客户进行谈判，并且作出对客户和融资需求的最初分析。用于农村客户的分析模型有：个人客户和农牧业个体经营者经营活动分析系统（sagra）、合作社经营活动分析系统（sacoop）和中小企业经营活动分析系统（sapyme）。

2.总部农村客户风险控制中心（CAR Agro）负责风险评估。该中心根据Banesto集团风险政策的规定，深入分析客户偿还贷款的能力。风险评估主要考虑的因素有：贷款期限；客户支付能力；要求农村客户做出承诺，即在其经营的产品在销售回款和得到补贴以后将收入存进Banesto银行。做出风险评估决定的途径有：自动方式，即依据客户业务信用等级、短期贷款和重复贷款情况等；由分析人员参考不断更新的信息资料直接作出决定。

3.全方位开展内部风险跟踪程序。一是分支机构运营部负责实时跟踪动态。每一个区域经理均拥有一个由专业人员组成的团队，专门跟踪负责贷出款项偿还的可靠性。二是执行董事下属的投资和风险管理部门负责客户风险预警。利用技术系统定期核查客户风险，根据客户当前和可以预见的未来风险状况（销售发展情况，流动资金状况等）区别对待；主要分为五种类型：增加、保持、跟踪、减少和取消。三是董事长下属的法规执行和内部控制管理处负责内部控制程序。根据萨班斯法案建立内部控制模式（MCI），通过针对1500个风险的1731个控制措施对金融信息提供保证；根据国际标准建立内部控制指数，主要考虑因素包括：业务活动的控制和安全、执行规范和金融信息的可靠性。四是董事长直接下属的内审部门。作为一个独立的常设机构，负责进行实地审计或异地审计工作。

二、对大银行做小业务的启示

（一）统一管理和灵活经营相结合发挥规模优势

大型银行可通过创新管理架构，探索开展独立的品牌运作。一方面，实施统一管理，输出成熟的风险管理制度、流程和文化；另一方面，在具体经营上保留分支机构的决策权，使其更好的贴近当地市场，发挥小品牌决策流程短、经营机制灵活的先天优势。

（二）贴近市场和专家团队相结合消除信息不对称

大型银行必须从大银行、大城市、大客户的传统思维中跳出来。一方面，立足草根做好充分的市场调研，深入挖掘农村产业链的各个参与者，寻找自身与县域经济和农村市场的结合点；另一方面，借助大型银行的专业力量，设置专家团队和模块创新农村金融产品设计。

（文/李成业刘彦生）

篇10：超市收银主管工作职责

收银主管工作职责是对超市收银主管工作内容的概括，超市收银主管的工作职责用于指导收银主管的日常工作。每个收银主管都应该明确超市收银主管工作职责并按照超市收银主管工作职责去规范自己的工作。如下是适用于超市收银主管工作职责。

1、组织收银员班前例会，分享收银员工作中遇到的问题，了解各部分的销售信息以及总结前台防损方面的工作。当然早会的另一个内容就是要注意调动员工工作的积极性和热情，鼓励员工好好表现

2、检查区域的自用品，熟知前台自用品的存放，领取以及订购手续。

3、早班的时候，收银主管应当确保超市开门前所有收银员已经清点好钱钞，做好一切的迎宾准备。

4、收银主管当班时必须携带零钱包，现金抽屉钥匙，并保证零钞包中有充足的零钞。

5、收银主管给收银员兑换零钞的时候需要仔细当面清点，不可同时给两名或者两名以上的收银员兑换零钞，以免发生不必要的错误。

6、工作中应该不停的随时走动，巡视和检查区域内的设施设备是否是井然有序的状态，如果发现异常情况要立即报告做出处理。

7、时刻关注收银员的操作情况，看他们是否有使用规范化语言，有没有按照要求唱收唱付。

8、根据客流的情况，合理安排收银员轮流吃饭时间，避免因收银员吃饭造成的顾客排长队。

9、随时检查收银机旁顾客交款情况。

10、收银主管必须熟悉收银机的外部结构和连结，并能够排除简单的故障，进行简单的维修。

11、结束一天的工作时，收银主管应该认真检查收银员离岗前的区域整理。

超市收银员工作职责

近年来，超级市场作为新型的零售业态，在我国发展迅速。丰富的商品种类，便利的购物方式，低利销售的经营方针，使超市日益走进了寻常百姓的生活。与传统的百货商店售货员不同，超市员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较，选购自己喜欢的商品之后，自行到超市出口处结账。这时候，超市收银员的重要性就显现出来了。对于超市收银员或者准备从事收银工作的人员来说，要想做好收银工作，成为一名合格的超市收银员，首先应该明了超市收银员的工作职责。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。大多数超市的出入口都与前台收银作业区设计在一起，顾客踏进超市，看到的第一个超市员工就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此，超市收银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。另外，超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销活动以及防损等工作。

一、为顾客提供结账服务

收银员在提供结账服务时不仅要快捷，唱收唱付，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的条码，在输入时应看清数字，杜绝错误。

二、为顾客提供咨询服务

收银员不仅要熟练掌握收银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题，热情礼貌待客，做好导向服务。

三、现金管理

收银员由于其工作岗位的需要，每天与大量现金接触，所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品，不可在工作岗位上清点个人的现金等。

四、超市防损

顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品登记然后归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。

五、推广促销活动

超市经常有各种各样的促销活动，收银员在推广促销活动中，除正常收银作业以外，应特别注意做好宣传和告知工作，告知的内容主要包括以下三项：

1．得到优惠或赠品的条件

当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时，收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等，这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

2．有关注意事项收银员在解答顾客关于促销活动的问题时，应将有关注意事项告知顾客，比如：截止日期、参与条件等。

3．促销活动的类型

篇11：超市收银员工作规范

为规范超市收银员的收银操作，提高收银效率、提高收银准确性、安全性，制定本规范。本规范适用于超市收银员。

一、营业前

1、到指定地点领取备用金（人民币），并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。

2、清理收银台卫生，打开电源总开关，然后依次开UPS、显示屏、主机开关，输入操作密码，进入销售状态，确认收银机处于正常工作状态；打开钱箱，放入备用金（除小面额纸币外,不同币种分开放）。

3、检查所在收银台的银行POS机终端是否工作正常；如有异样立即向收银柜长或楼面管理人员汇报。

4、认真检查收银机、读码器、刷卡器是否工作正常，如有异样立即向收银柜长或楼层管理人员汇报。

5、将营业所需的收银专用章、私章、印台、刷卡器、封箱胶纸、包装绳、记录本、购物袋及其它用品按指定位置摆放整齐，检查购物袋存量是否足够。

6、了解当天商场及厂家的促销活动，商场工作要求；参加部门召开的晨会,并做好记录。

7、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单，各种物品摆放整齐，整理着装，调整情绪，准备营业。

二、营业中

1、顾客来到收银台前，收银员应面带微笑，及时接待，不得以任何理由推诿。

2、录入前应先询问顾客有无优惠卡，如顾客有，先刷优惠卡再录入商品；如顾客无，可告知顾客到服务台办理的方法及优惠卡的功能。在录入商品条码时应先对顾客购买的商品数量作大致估计及分类，选出合适的购物袋（预计给顾客的购物袋的容量相当于顾客购物量的一倍），然后把商品逐一用扫描器扫描后分类装入购物袋中。对于一些裸露商品（台布、杂志、散装面包糕点、蛋糕等）；直接接触顾客皮肤的商品（如新鲜鱼肉、冻品、熟食、洗衣粉等）；在扫描后应立即装入购物袋，不要长时间放在收银台面，以保证顾客所购的商品干净、卫生。

3、正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地区按扫描器指定箭头方向将商品划过，听至“嘟”的响声后，再仔细核对每个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致。

4、读不出条码的商品马上用手工输入，不得用不同条码的同价商品代替入机，同时记录该商品条码，报部门处理；用手工输入条码如果屏幕提示“无该商品信息”时，应向顾客表示歉意，同时向收银柜长反映情况以求尽快解决；同条码的3件以上商品清点数量后可直接用数量键输入电脑，并且要准确清晰地向顾客报出修改的数量，如“3个益力多”。同条码的3件以下的商品可以一一扫描录入。

5、当电脑显示的商品资料与实物不符时：

1）柜台打错价时，可在收银柜长证明后按低价售出，差价由柜台责任人赔偿。收银柜长作好记录；

2）商品品名、规格、条码(编码)不符时，应委婉地向顾客解释并及时通知还原人员进行更换；

3）顾客私自更换条码，一旦发现，立即报防损分部处理。

6、商品的正常折让和变价由授权人参照公司规定输（《权限卡使用规范》），对符合条件的操作，由授权人在记录本上做好登记。

7、在未结算前发现输入错误应使用“取消”（或“更正”）键，若属顾客原因（顾客钱不够、不要、换货等）取消，由收银员请示授权人，授权人核对原因属实后授权取消；若属收银员输入错误，收银员应先向顾客道歉，然后请示授权人，授权人核对原因属实后授权取消，授权人在该收银员 “退换货登记本”上记录该收银员的失误；若授权人不能及时到场，可使用“挂起”功能键，但须先向防损员解释情况，授权人进行取消时须先向防损员了解当时的情况。

8、营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知理货区电脑员或电脑部工作人员；关机前须经过收银柜长以上人员的批准,并由授权人作好记录,不得擅自关机。

9、支票结算按公司《关于受理支票的若干规定》操作。

10、银行卡结算按公司《受理信用卡、储蓄卡付款的操作规范》操作，按各银行信用卡操作规程及注意事项收取；如因线路问题导致等候时间长，应向顾客作解释说明；如出现“线路中断”或“操作时间过长”等提示时，应主动在银行卡调帐单上做好记录，以便事后查询通知顾客。如发现重收顾客款时应填写调帐表交财务出纳，由财务核实后负责将款项在七个工作日内通过银行转帐形式退还顾客，并电话告知顾客情况。

11、储值卡结算时应注意：

1）刷卡后核对卡、屏的卡号是否一致，并向顾客读出余额，确认后再核对打印的卡号；

2）储值卡余额不足10元，应建议顾客把余额消费完，把卡收回，空卡按面值统一整理后交售卡处；如顾客坚持要保留购物卡，须请示上级处理；

3）当刷卡后电脑不显示或显示卡已过期时，收银员应请其他员工或收银柜长领顾客到理货区，由电脑员处理；

4）当收到“该卡不存在”或其它不能使用的提示时，收银员应及时报告收银柜长或楼层管理人员处理。

12、顾客使用现金（人民币）支付时：

1）除人民币外，商场目前只能受理港币支付货款，收银员应严格按公司财务公布的汇率进行折算，严禁私自兑换港币；（参照“商场汇率控制细则”）

2）当顾客使用其它外币时，收银员须委婉地向顾客说明不能接受，并请顾客先到银行兑换成港币或人民币后再来购物，同时尽可能详细指示银行的位置；

3）收取人民币或港币时，应仔细辩别真伪；（参照“假钞的辩别方法”）

4）当港币找不开时，在取得顾客同意的情况下，可折成人民币找赎；

5）禁止私自截留港币。

13、具备防盗意识

1）当顾客将超市同类商品从收银台带入超市时，收银员必须耐心解释并要求顾客到寄存处寄存。

2）顾客将开单柜台购买的商品由超市出收银台时，收银员必须核对实物与电脑小票，如发现没有电脑小票或其它异常情况，立即报告防损人员；

3）收银员应注意监督从本通道经过的顾客，发现异常立即报告防损人员或收银柜长。

14、营业中不可随意离开岗位，以免造成钱币丢失或引起等候结算的顾客的不满和抱怨。离岗前须经柜长以上人员审批，否则按擅离工作岗位处理。离岗前须将收银机退至输入锁定状态，锁好办公用品，挂好护栏，挂出“暂停服务”牌方可离开。非用餐时间离岗半小时以上的情况需事先经过分部值班经理以上人员批准。收银台前仍有顾客排队等候付款时，未经收银柜长以上人员批准不得离岗摆放“暂停服务”标识。现场应时刻有收银柜长或指定负责人在场。

15、所有商品输入电脑后，应快速、准确、响亮地唱出应付金额，并询问顾客是否还有其它商品及用什么方式结算。

16、交易时必须站立服务，唱收唱付时要注视顾客。

17、做好相关检查：

1）能打开外包装的商品必须打开包装将实物与电脑显示规格、商品质量进行认真核对，同时向顾客解释：“对不起，我检查一下商品的质量”；

2）检查商品配件是否齐全；

3）顾客购买电器商品时应提醒顾客到寄存处调试；

4）易碎商品（如镜子、陶瓷玻璃制品等），及时提醒顾客或在征得顾客同意时开箱检查，并提示顾客到存包处包装以防磕碎；

5）容易丢失的小配件如热水袋的垫片等应做好最后的检查；

6）交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾客手中，提醒购买热水瓶的顾客到存包台取瓶塞等。

18、应注意保持收银通道的畅通，发现有购物篮或购物车堵塞通道，应及时通知还原人员还原；发现收银通道超过四位顾客排队等候付款时，应及时报告收银柜长增加收银通道，直至开完所有的收银通道。

19、没有接待顾客时，应整理好收银台桌面物品和收银台前小货架商品。

20、当班期间妥善保管好收银台的配套物品；顾客临时决定不购买的商品应及时还原，生鲜冷藏类商品应第一时间通知还原人员还原，以免商品变质。