咖啡厅活动方案

2024-04-07

咖啡厅活动方案(精选8篇)

篇1:咖啡厅活动方案

国庆节是放假的日子,很多人都会有时间出去玩,所以利用国庆的时间增加自己的销售量是个很重要的方法。下面是出国留学网为大家带来的“咖啡厅国庆节活动方案”,感谢阅读。

篇一:咖啡厅国庆节活动方案

活动目的:

增加上岛咖啡在兴义的影响力,重点打造国庆、中秋、店庆,以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店,提升公司知名度、公司形象和影响力!同9月部分营销活动,普及咖啡西餐文化,展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销,提升销售额与利润,争取在10月突破营业收入xxx万元,为公司以后的发展打下良好的基础。

活动时间:

从9月28、29、30三天完成前期广告宣传,pop传单发放,店内海报、户外广告落实!

从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。

10月3日以中秋为主。

10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。

10月17日至11月17日以店庆活动为主。

活动地点:

上岛咖啡店内外。

参与人员:

公司所有员工和新老客户。

具体方案内容:

一、活动安排

1、微笑服务:在9月23日至30日之间,由外场部主抓服务培训,有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

2、于9月23日召开管理层会议,宣布此次活动内容和筹备方式,人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。4、9月份消费送礼活动延续,工作餐和下午茶照常推出,答题活动等全部延续到10月16日。

5、在10月1日举行消费抽奖活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则,由一个营销经理负责落实抽奖,凡到本店消费均可参与抽奖,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖,分为

一等奖:一名

价值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:一名

价值500元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:二名

价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

幸运奖:50名

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券,此抽奖券于11月17日当晚开出,奖项分别为:

特等奖:一名:

价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:两名:

价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:10名:

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案 1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口,上标明:上岛咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边,下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三块竖型布标:①红色,标语为:普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色,标语为:热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

③紫色,标语为:上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标:红色,标语为:上岛咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼,各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。!

8、以上布标全部于9月30日之前到位。

9、租音响设备一套,于10月17日早上至下午7点放置门口,播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)

10、做一块背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于10月16日之前完成)

11、做部分店庆标识,用于布置店内空置墙面。(10月16日之前完成)

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。9月30日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。10月16日之前完成

15、做部分x展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系,介绍好本此活动!

17、店内布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一楼:以气球为主装点屋顶,墙面,(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识,以气球围边,标语内容为:5年我们一路走来,上岛咖啡,伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(2)、二楼:以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面,墙面布置标识(如:“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识,)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

(3)、三楼:过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。

篇二:咖啡厅国庆节活动方案

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

(台历样品,仅供参考)

2、dm宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、吊旗

主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、国庆通票(略)

篇2:咖啡厅活动方案

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、dm宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、 吊旗

主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”。

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点。

篇3:咖啡厅活动方案

关键词:咖啡酸片,胰腺癌,吉西他滨、顺铂,骨髓抑制

GP (吉西他滨、顺铂) 方案化疗是晚期胰腺癌的主要治疗手段, 引起的骨髓抑制主要表现为白细胞减少, 血小板下降, 重度骨髓抑制必须暂停化疗, 可能影响整体化疗效果。我们采用咖啡酸片治疗GP方案化疗所致的骨髓抑制, 取得了很好的临床疗效。现报告如下。

1资料与方法

1.1 一般资料

60例为我院肿瘤科自2009年4月至2012年6月收治的晚期胰腺癌患者。所有患者均经病理组织学检查证实且有可测量病灶, 治疗前血常规及肝、肾功能正常, 无明显的主要脏器功能障碍, karnofsky评分60~70分, 预计生存期>3个月。随机分为治疗组30例, 男17例, 女13例, 年龄42~73岁, 中位年龄60岁;对照组30例, 男16例, 女14例, 年龄43~74岁, 中位年龄61岁。两组性别、年龄、病理、临床分期等差异均无统计学意义。

1.2 治疗方法

两组均于1, 8, 15 d予以吉西他滨 (GEM) (江苏豪森药业股份有限公司, Z20030104) 1000 mg/m2, 30 min;于4~6 d予以顺铂 (DDP) (德州德药制药有限公司, H37020524) 30 mg/m2。水化静点;28 d为l周期。观察组在化疗开始给予咖啡酸片2片/次, 3次/d。两组自化疗起检测血常规, 发现血细胞减少时 (WBC<4.0×109/L, PLT<80×109/L) 应用G-CSF皮下注射150~300 μg/d, 分1~2次给药, 至血细胞减少纠正。两组均未应用IL-11及TPO。

1.3 评价方法

血液学不良反应评价按WHO抗肿瘤药物急性及亚急性毒性反应分度标准判定为0~Ⅳ级。

1.4 统计学方法

采用SPSS 13.0统计软件, 等级资料采用秩和检验 (Wilcoxon) , P<0.05差异有统计学意义。

2结果

咖啡酸片+GP方案化疗组白细胞、血小板毒性均较GP方案组低, 两组Ⅲ~Ⅳ级白细胞下降分别为10%、33.3%, Ⅲ~Ⅳ级血小板下降分别为6.7%、36.7%, 两组比较差异有统计学意义 (P<0.05) , 但两方案的血红蛋白毒性差异无统计学意义 (P>0.05) 。见表1。

3讨论

胰腺癌的发病率近年来逐年上升, 由于胰腺位于腹膜后, 出现黄疸或侵犯周围组织出现疼痛症状而就诊时往往已属晚期, 另外由于肿瘤位置深, 周围毗邻结构复杂, 手术切除率低, 预后较差, 5年生存率仅为2%~10%[1]。国内李平[2]等报道GP方案对晚期胰腺癌静脉化疗的临床受益率为30%。GP方案化疗在血液毒性反应方面, 主要表现为骨髓抑制, 以白细胞及血小板减少为主, Ⅲ~Ⅳ度白细胞下降27%, Ⅲ~IV度血小板下降18.9%[3], 本研究对照组Ⅲ~Ⅳ度白细胞下降33.3%, Ⅲ~IV度血小板下降36.7%, 血小板抑制较重可能与病例数较少, 且胰腺癌晚期患者一般状况较差有关。本研究观察组加用咖啡酸片后骨髓抑制明显减轻, Ⅲ一Ⅳ度白细胞下降10%, Ⅲ~IV度血小板下6.7%, 两组比较有显著性差异 (P<0.05) 。

有研究显示低剂量咖啡酸可促进化疗骨髓抑制小鼠粒系、单核系和巨核系造血祖细胞增殖、分化, 提高机体免疫功能, 预防和治疗化疗药物引起的白细胞降低及血小板减少症[4]。咖啡酸片主要成分为咖啡酸, 咖啡酸又名二羟基肉桂酸, 是小蓟中有止血疗效的有效成分, 是天然的安全的自由基淬灭剂。不仅使局部血管收缩, 提高凝血因子的功能, 抑制纤溶, 刺激巨核细胞成熟, 升高血小板缩短凝血及出血时间[5];而且促进粒细胞增殖、分化、成熟和释放以及通过抗氧化、抗细胞凋亡作用来升高白细胞。在临床上较多应用于外科手术时、内科、妇产科等出血性疾病的止血。胰腺癌化疗患者随化疗进行骨髓抑制加重, 现临床较多使用G-CSF促进化疗期间白细胞恢复, 但G-CSF价格昂贵。本研究应用咖啡酸片减轻化疗过程中的骨髓抑制, 有利于白细胞及血小板恢复正常, 使晚期胰腺癌患者化疗顺利进行, 这样也可减少G-CSF的用量, 减轻患者的经济负担, 从而保证了化疗的有效性。

参考文献

[1]林伟光.充分发挥药物经济学在药品费用控制中的作用.医学理论与实践, 2009, 22 (7) :880-881.

[2]李平, 李兆申, 王雅杰.GP方案与FLEP方案治疗晚期胰腺癌的疗效评价.肿瘤防治研究, 2002, 29 (1) :71-72.

[3]刘淑俊, 邸立军, 王杰军, 等.国产吉西他滨治疗晚期NSCLC的Ⅱ期临床研究.中华肿瘤杂志, 2003, 25 (6) :584-586.

[4]李颖摇, 单宁宁, 摇刘新, 等.咖啡酸片促进初治急性白血病化疗中血细胞恢复的临床观察.中华肿瘤杂志, 2012, 33 (5) :423-424.

篇4:咖啡厅活动方案

关键词:咖啡文化;音乐沙龙;大学校园;创业实践

近年来咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大,从而引领咖啡文化走进校园。

创立我们团队的品牌需要有质量保障以及良好的服务质量保障。能在老师和学生需要休息时提供一个安静舒适的场所。在品种上使我们项目的产品多样化和大众化,让师生有自主选择性。加入音乐沙龙元素,不定时举办小型的不插电音乐会或音乐文化交流会,吸引更多的人群参与到我们的活动当中,在欣赏音乐的同时体验不同时期的音乐艺术文化。

我们相信,建立良好的信誉,使自己本身有固定的销量,在这个基础上推出新的样式和服务,使销量达到满意;同时在财务上达到收益大于支出,使团队有余力开发新样式。能使我们的项目更加顺利地进行。

对于本次的项目进行得更加顺利,我们成员以及指导老师对本次项目进行了相关的风险分析以及解决方案。

一、风险分析:

1、缺少调研能力

很多小型咖啡馆在开业之前,对于详细市场调查和分析这个非常重要的环节没有予以重视,只是凭借管理者非常主观的判断进行分析,而不是用专业指导来武装自己。比如忽视选址给咖啡馆带来的影响。同时,很多经营者对咖啡文化认识也非常的缺乏,定位非常不明确,这些环节的缺失很有可能导致了经营危机。

2、风险防御能力差

一般情况下,若没有认真分析制定详细的计划,很有可能会将所有的投入和努力化为乌有。如果咖啡馆开业后盈利状况没有达到预期,流动资金就会变得十分缺乏,难以支撑整个运营费用。

3、音乐沙龙活动质量

音乐咖啡沙龙形式,需要音乐沙龙与咖啡相互结合,才能紧紧扣住项目的主题。音乐沙龙的文化与咖啡文化能否相互交融。定期的小型音乐会演出或音乐交流会的演出质量不够高,对我们团队的声誉影响大。

4、咖啡等饮品的安全

食品安全仍然是我们本次项目最重视的环节,如学生及老师在饮用本项目咖啡或茶品是有任何身体不适症状,都会影响到我们项目的进行,更严重者可能后果不堪设想。

二、风险防范:

1、正确的定位和设计

任何成功的咖啡馆,咖啡的构成一定要有非常好的亲和力。任何一种咖啡,如果价格偏高又或者咖啡品质不够上乘,对销售的影响是非常明显的。因此,商品作为咖啡馆的重要组成部分,产品的优良要十分重视。

2、优质的服务

不管在那个行业,服务质量对企业的影响都是最直接的。故我们团队的人员以及在咖啡馆工作的人员,接待教职工以及学生时应当举止优雅,服务态度、表情也应该诚恳。同时作为咖啡馆的一名工作成员应该懂得咖啡知识,适时地给我们的客人提供讲解。

3、负责人对活动质量的把关

宣传音乐沙龙,介绍音乐沙龙与咖啡相结合的好处,同时了解这两种文化。小型音乐会或音乐交流会的演出质量需要把关,严格要求。

4、严格关注饮品的来源

本次活动应当保证饮用水的水温和水质,才能更好地保证饮品不会出现变质等影响人类健康的问题。项目的咖啡将由实体店Puzzle Cafe提供货源,质量得到一定地保证。

为了更好地让我们的项目进行,我们项目组成员于2015年7月4日走访了位于琶洲保利国际广场的puzzle café,学习精品咖啡的冲制和专业咖啡的部分操作,得到店员的建议和方法,能使我们的项目进行地更加顺利。

因场地申请问题,我们组员与老师共同商量出一个流动摊位的想法,意在用手推车来进行我们的项目,更环保。由于流动摊位,所以项目组打算采用挂耳式咖啡包或速溶白咖啡或手冲作为饮品的原材料。因为采用流动摊位的话,我们将大大节省了安装水电线路以及大件机器(如咖啡机、研磨机)等此类成本,我们更能在咖啡的出品上下大功夫,做好每一杯饮品。

采用流动摊位,我们在学生公寓一栋与四栋之间的空地做到最好的利用,邀请咱们音乐系的阿卡贝拉团队、吉他专业的同学、声乐专业的同学来给我们客串表演,可以使得来品尝饮品的学生和老师有一个安静舒适、浪漫的环境。定期举行沙龙文化交流,对参与的听众传授咖啡与音乐的文化以及它们的关系,让他们在活动中体验到不一样的大学生活。举行音乐咖啡沙龙文化的交流,这不仅是对传统的尊重,更是因为黄色的灯光营造出一种朦胧浪漫的美感,能让忙碌了一天的学生和老师在晚上得到心情的放松及舒缓。沙龙的举行会摒除一人讲多人听的形式,我们将会把听众围成一个圆圈坐着,各抒己见,自由谈论。

2016 年1 月17 日项目成员在puzzlecafe 与琴悦悠优艺术教育中心合作一个音乐沙龙的文化推广。到时会在现场举行亲子咖啡基础体验课和音乐赏析课。小朋友和家长将会在专业的咖啡师带领下学习咖啡的计学习咖啡的基础课程,感受音乐沙龙的文化,一起调制一杯属于自己的咖啡。

项目在中后期与校级的创业实践项目【yes爱读报亭】项目组进行合作,租用他们的场地,丰富本项目的成果。开展音乐咖啡沙龙文化活动,宣传、普及音乐咖啡沙龙文化,使其在校内得到推广,并跟报亭合作开展咖啡与音乐文化的读书会,互惠互利,增加双方项目在学校的知名度。邀请音乐系学生在活动期间举办不插电音乐会,让学生拥有一个欣赏小型音乐会的平台,丰富了学生在大学校园的生活。

本项目进展顺利,完成了既定计划和目标并比预期的中期目标更丰富完善。其中包括项目组成员利用暑假期间深入社会商业性质咖啡店进行实践调研;项目组成员在广东第二师范学院校内开展咖啡艺术文化可行性调查问卷活动;项目组成员成功和悠然音乐教育机构合作在puzzle咖啡馆举办亲子咖啡体验与音乐表演沙龙活动的冬令营计划启动;校园“流动性咖啡贩卖”模式的启动;创业模式的打造和多元化音乐教育推广等等。

参考文献:

[1]王文博.喧闹都市中的世外桃源——Weis咖啡馆[J].东西南北(大学生).2007(05)

[2]闫辉.国外社区音乐教育对我国音乐类大学生就业与创业的启示[J].吉林广播电视大学学报.2010(10)

[3]付嘉碧,周燕.由大学生自主创业的现状分析音乐类学生应该具备的创业素质[J].长春理工大学学报(高教版).2009(08)

指导教师:黄朝文、黄凌燕

篇5:咖啡厅主题促销活动方案

环境优雅,整洁舒适,这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉,环境,气氛,服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富,学生消费的水平越来越高,而他们对于消费环境的要求也是越来越高,除了整洁干净卫生之外,同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉,给学生消费者深刻的感官印象。

(1)咖啡厅要给人新鲜感,不需要做过多的装饰,但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合,体现出咖啡的历史文化。

(2)既然做的是咖啡厅,那么咖啡制造工艺就要地道,味道纯正,可以在显眼的地方制作咖啡,呈现给消费者。

(3)保证咖啡厅的内外整洁,卫生间的情节。

(4)保证服务人员的素质,最好是能做到服饰统一和独特设计。 在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训,了解咖啡的历史和知识。

(5)实时的对校内进行广告宣传,传播咖啡文化。

2,产品策略

以经营咖啡为主,其次可以经营一些别的饮料,小点心,简餐,也可以定制一些小礼品,促进品牌形象的树立,同时定期举办主题活动。

学生经济收入有限,推出基本款饮品搭配点心小吃,单品饮料,特色推荐,套餐等从低到高档次系列,并采取限时折扣和积分制度。

3,广告

在校门,食堂,图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。

觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化,喝咖啡的习惯,来咖啡厅谈事情的习惯等,让咖啡厅有自己的故事。

这样一个咖啡品牌,所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡,我们努力的方向是为消费者提供更多的体验,将咖啡厅打造成大众文化的一部分。

篇6:咖啡厅店庆活动方案

普天同庆祖国60周年盛世华诞!

上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

活动目的:

增加上岛咖啡在兴义的影响力,重点打造国庆、中秋、店庆,以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店,提升公司知名度、公司形象和影响力!同9月部分营销活动,普及咖啡西餐文化,展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销,提升销售额与利润,争取在10月突破营业收入xxx万元,为公司以后的发展打下良好的基础。

活动时间:

从9月28、29、30三天完成前期广告宣传,pop传单发放,店内海报、户外广告落实!

从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。

10月3日以中秋为主。

10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。

10月17日至11月17日以店庆活动为主。

活动地点:

上岛咖啡店内外。

参与人员:

公司所有员工和新老客户。

具体方案内容:

一、活动安排

1、微笑服务:在9月23日至30日之间,由外场部主抓服务培训,有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

2、于9月23日召开管理层会议,宣布此次活动内容和筹备方式,人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。

4、9月份消费送礼活动延续,工作餐和下午茶照常推出,答题活动等全部延续到10月16日。

5、在10月1日举行消费抽奖活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则,由一个营销经理负责落实抽奖,凡到本店消费均可参与抽奖,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖,分为

一等奖:一名

价值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:一名

价值500元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:二名

价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

幸运奖:50名

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券,此抽奖券于11月17日当晚开出,奖项分别为:

特等奖:一名:

价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:两名:

价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:10名:

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案 1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口,上标明:上岛咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边,下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三块竖型布标:①红色,标语为:普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色,标语为:热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

③紫色,标语为:上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标:红色,标语为:上岛咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼,各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。!

8、以上布标全部于9月30日之前到位。

9、租音响设备一套,于10月17日早上至下午7点放置门口,播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)

10、做一块背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于10月16日之前完成)

11、做部分店庆标识,用于布置店内空置墙面。(10月16日之前完成)

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。9月30日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。10月16日之前完成

15、做部分x展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系,介绍好本此活动!

17、店内布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一楼:以气球为主装点屋顶,墙面,(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识,以气球围边,标语内容为:5年我们一路走来,上岛咖啡,伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(2)、二楼:以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面,墙面布置标识(如:“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识,)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

(3)、三楼:过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。

活动制作采购项目及预算:

序号

名称

方式

用途

规格

数量

单价

合计

2喷绘布标

制作

活动宣传标语

高0.8米×宽9米

1张

3写真喷绘

制作

活动祝福,店内布置

圆形泡沫版写真喷绘直径1.2米

8张

4背景喷绘

制作

活动背景布置

2米×2米

1张

5拱门

租用

门口布置1天

弧形

1个

6音响设备

租用

白天宣传+夜间活动

调音台+音响

1套

7三角旗

采购

外景布置

200米

200米

8金色布

采购

店内装饰吊顶

1.5米×30米

30米

9礼花

采购

夜晚庆祝

各种

4件

地毯

采购

门口布置

红色、普通型

5米

1气球

采购

店内装饰

红色、黄色

10包

2彩带

采购

店内装饰

紫色

3卷

3绸带

采购

店内装饰

粉红色、黄色

40米

4手机

采购

奖品

品牌

2个

5保温杯

采购

奖品

水杯

1个

萨克斯手

聘请

活动气氛渲染

11人

歌手

聘请

活动气氛渲染

11人

篇7:上岛咖啡厅店庆活动方案

公司所有员工和新老客户。

具体方案内容:

一、活动安排

1、微笑服务:在9月23日至30日之间,由外场部主抓服务培训,有关工作效率、技能等;经.做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

2、于9月23日召开管理层会议,宣布此次活动内容和筹备方式,人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。

4、9月份消费送礼活动延续,工作餐和下午茶照常推出,答题活动等全部延续到10月16日。

5、在10月1日举行消费抽奖活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个X展架介绍抽奖规则,由一个营销经.负责落实抽奖,凡到本店消费均可参与抽奖,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖,分为

一等奖:一名

价值1000元餐券,并送VIP至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:一名

价值500元餐券,并送VIP至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:二名

价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

幸运奖:50名

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券,此抽奖券于11月17日当晚开出,奖项分别为:

特等奖:一名:

价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

二等奖:两名:

价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

三等奖:10名:

价值20元餐券,此餐券仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。

9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案

1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口,上标明:上岛咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边,下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三块竖型布标:①红色,标语为:普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色,标语为:热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

③紫色,标语为:上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标:红色,标语为:上岛咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼,各项优惠酬宾活动火爆进行中。

8、以上布标全部于9月30日之前到位。

9、租音响设备一套,于10月17日早上至下午7点放置门口,播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)

10、做一块背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于10月16日之前完成)

11、做部分店庆标识,用于布置店内空置墙面。(10月16日之前完成)

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。9月30日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。10月16日之前完成

15、做部分X展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系,介绍好本此活动!

17、店内布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一楼:以气球为主装点屋顶,墙面,(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识,以气球围边,标语内容为:5年我们一路走来,上岛咖啡,伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(2)、二楼:以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面,墙面布置标识(如:“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识,)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

篇8:咖啡厅活动方案

关键词:咖啡酸片,贫血,再生障碍性,血小板减少,白细胞减少

慢性再生障碍性贫血(CAA)是一种因骨髓造血组织显著减少而引起的造血功能衰竭,以全血细胞减少为主要特征。CAA进展缓慢,经治疗后70%~80%的患者病情可获不同程度改善,预后较好,唯有血小板较难完全恢复。如治疗得当,CAA多数可缓解甚至治愈,仅少数进展为重型。从我国国内再生障碍性贫血(AA)的疗效评定标准,可以了解到白细胞和血小板的升高对于疗效和预后的改善起很大作用。目前CAA的主要治疗方法的费用昂贵,且不良反应大,所以,仍有相当多的患者无法耐受而未能坚持完成正规治疗疗程致使疗效下降。因此需要寻求一种对大多数患者可用且同时升高白细胞和血小板效果显著的治疗药物。初步研究显示,咖啡酸片不仅能使化疗药物引起白细胞减少患者的白细胞升高[1],还能使特发性血小板减少性紫癜患者的血小板升高 [2]。关于咖啡酸片治疗CAA的临床疗效的研究尚未见报道。本研究从临床应用角度,以环孢素A、司坦唑醇治疗作为对照,观察环孢素A、司坦唑醇联合咖啡酸片对CAA的疗效并分析其作用机制。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2006年3月—2010年3月在桂林医学院附属医院血液科住院及门诊就诊的CAA患者92例为研究对象,其男60例,女32例。年龄20~50岁,平均33岁。均参照我国国内诊断标准及国外分型标准[3]确诊。92例患者按就诊顺序随机分为实验组(49例)和对照组(43例),两组患者的性别、年龄、职业、病情(临床表现、外周血象和骨髓增生程度等)相似。

1.2 治疗方法

对照组:采用单纯临床常规治疗方法,主要是雄激素司坦唑醇2 mg/次,3次/d,环孢素A 3~5 mg·kg-1·d-1。实验组:在对照组治疗的基础上,口服咖啡酸片0.3 g/次,3次/d(采用德州德药制药有限公司生产)。均治疗3个月即1疗程。两组均不再应用其他非常规治疗方法,尽量3个月内不输血。两组患者在治疗前和治疗1疗程后行血常规检查、骨髓检查、血清粒细胞集落刺激因子(granulocyte colony-stimulating factor G-CSF)检测和血清血小板生成素(thrombopoietin,TPO)检测。

1.3 标本采集

于治疗前及1疗程后分别抽取两组患者的肘静脉血2 ml,4 ℃放置过夜,3 000 r/min,离心20 min,吸取上清,置-70 ℃存放,同时做外周血白细胞计数及血小板计数。采集髂后上棘新鲜骨髓标本作骨髓涂片,经瑞氏姬姆沙染色液染色,在双目光学显微镜下,观察粒细胞系统比例和巨核细胞计数(1.5 cm×3.5 cm标准涂片)。

1.4 G-CSF检测方法

用北京协和医院试剂厂提供的试剂盒,采用双抗体夹心酶联免疫法,采用酶标仪,在波长450 nm处测吸光度值(OD)值,用试剂空白调零,读出各孔OD值,按公式判断结果。S/N二样品OD值/阳性对照平均值,S/N>2.1即判断为阳性;反之为阴性。

1.5 TPO检测方法

用放射免疫竞争法(放免试剂盒由北京华英放射免疫技术研究所提供,HY-042)。首先制作标准曲线,各管分别加100 μl待测样品,加入抗血清100 μl,再加125I-TPO 100 μl,摇匀,于4 ℃放置24 h,分别加入分离剂500 μl,室温放置20 min后,3 500 r/min离心20 min,去上清,用γ放射免疫计数器测定沉淀物放射性核素每分钟闪烁计数(CPM)值(GC-911-γ-放射免疫计数器,中国科技大学实业公司)。

1.6 疗效评定标准

按张之南主编《血液病诊断及疗效标准》[3]分为:完全缓解、部分缓解、稍缓解和无效,有效:包括完全缓解、部分缓解和稍缓解。

1.7 统计学方法

所有数据的计算均在计算机上用SPSS17.0软件包进行处理。检测数据经统计学处理,结果以(x¯±s)表示。两组计量资料比较采用t检验,计数资料比较采用χ2检验,P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 临床疗效

实验组治疗后,无效2例,稍缓解25例,部分缓解20例,完全缓解2例;对照组治疗后,无效8例,稍缓解18例,部分缓解16例,完全缓解1例,两组疗效间差异有统计学意义(χ2=3.879,P<0.05)。

2.2 血清TPO质量浓度、骨髓巨核细胞计数及外周血血小板计数

治疗前两组患者血清TPO质量浓度、骨髓巨核细胞计数及外周血血小板计数比较差异均无统计学意义(P均>0.05),治疗后两组血清TPO质量浓度均下降,骨髓巨核细胞计数及外周血血小板计数均升高,两组患者治疗后血清TPO质量浓度、骨髓巨核细胞计数及外周血血小板计数比较差异均有统计学意义(P均<0.05,见表1)。

2.3 血清G-CSF、骨髓粒细胞系所占比例及外周血白细胞计数

治疗前两组患者血清G-CSF、骨髓粒细胞系所占比例及外周血白细胞计数比较差异均无统计学意义(P均>0.05),治疗后两组血清G-CSF均下降,骨髓粒细胞系所占比例及外周血白细胞计数均升高,两组患者治疗后血清G-CSF、骨髓粒细胞系所占比例及外周血白细胞计数比较差异均有统计学意义(P均<0.05,见表2)。

2.4 不良反应

两组均未见明显不良反应,治疗后血、尿、肝肾功能、心电图检查均未发现明显异常。

3 讨论

咖啡酸又名3-(3,4-二羟基)-丙烯酸,属于酚酸类化合物[4],广泛存在于植物中,是天然的安全的自由基淬灭剂[5,6]。研究表明,咖啡酸片具有刺激巨核细胞成熟,增加巨核细胞总数,促进粒细胞增殖、分化、成熟、释放,而具有升高白细胞和血小板的作用[7];同时通过收缩增固微血管,提高凝血因子的止血功能,具有缩短凝血时间及止血时间的作用[8]。本次研究以环孢素A、司坦唑醇治疗作为对照,观察环孢素A、司坦唑醇联合咖啡酸片对CAA的疗效并分析其作用机制。

结果显示环孢素A、司坦唑醇联合咖啡酸片治疗组有效率显著高于环孢素A、司坦唑醇治疗组,加之咖啡酸片副作用轻微,长期应用对肝肾等重要脏器无明显毒副作用,口服给药途径简便,价格合理低廉,安全高效,初步显示了环孢素A、司坦唑醇联合咖啡酸片治疗CAA的优势。

TPO是对骨髓巨核细胞生长和血小板生成具有调节作用的必需的细胞因子[9]。主要由肝脏和肾脏产生,TPO产生后释放入血,在循环中保持一定的浓度。国内外实验表明,AA患者血清TPO水平明显升高,且与外周血小板计数呈负相关[10,11,12];血小板表面存在TPO受体(c-mpl),生理情况下TPO与血小板表面c-mpl结合而维持其一定的生理水平。而AA患者由于其骨髓增生不良,巨核细胞数量绝对不足,血小板生成明显减少,因此被血小板表面吸附的TPO减少,致使循环中TPO质量浓度升高。

本研究显示,两组患者治疗后骨髓巨核细胞个数和外周血血小板计数均升高,血清TPO均下降,与国内外研究结果相一致。治疗后实验组患者的巨核细胞数目及血小板计数明显高于对照组,而血清TPO明显低于对照组;由此推测咖啡酸可能通过利用体内血清TPO刺激骨髓巨核细胞数量和外周血血小板计数升高。

国内外研究显示CAA患者血清G-CSF水平明显高于正常,且G-CSF与白细胞计数呈负相关[13,14,15],造血祖细胞及其以上水平的干/祖细胞受损,G-CSF靶细胞及靶细胞受体受损。

本研究显示,两组患者治疗后骨髓粒细胞所占比例和外周血白细胞计数均升高,血清G-CSF水平均下降,与国内外研究结果相一致。治疗后实验组患者的骨髓粒细胞所占比例和白细胞计数明显高于对照组,而血清G-CSF明显低于对照组;由此推测咖啡酸可能通过利用体内血清G-CSF刺激骨髓粒细胞和外周血白细胞计数升高。

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