超市员工培训心得体会

超市员工培训心得体会（精选6篇）

篇1：超市员工培训心得体会

在超市工作是一件很辛苦的事情，但是经过培训后学习相关方面后，工作也会变得容易很多。下面小编为大家整理了几篇超市员工培训心得体会，希望对您有帮助。超市员工培训心得体会（一）

经历了一个半月在超市的实训，让我感受颇深。最初的那几天，我们只是进行了简单的培训，超市的领队李队长是个很风趣的人，在培训的时候是严肃的，很认真，培训结束了，就跟我们将一些关于超市的事情，让我们对超市有更进一步的认识，为的是我们能更快的上手。

我们第一步培训的就是操作机器。其实对机器的不是很难，但不知道是紧张还是不用心，总是会犯这样或者那样的错误，就算是简单的输入数字，因为不是很熟练，也容易出错，这让我很头疼。我相信，我是个对工作很负责的人，若是出错了，我会记住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和责任感。低级的员工谋工作，高级的员工谋事业，有事业心的人才能成大事。一个有使命感的人就一定是个目标明确、有坚定信念和执着信仰的人，他的做事动机是正面的，他的主观能动性是很强大的。不用领导费心，他会自动自发得去努力。不用别人去引导，他会朝着自己正确的目标前进。这种人的进步速度往往是惊人的，他的成功也一定是很快的。在他看来，方法一定比困难多。所以困难就是还没有找到方法解决的问题，一个有责任感、使命感的人，会想尽一切办法去达到他的目标。所以要成功就要有自己坚定的信念和执着的信仰，使自己具备成功者的潜质。

在校的两天培训结束后，我们来到了xx新城区的超市超市进行实际的操作。按科目，我们被分成不同的小组，每科都有自己的主管，我很幸运的被分到了酒水科，我们的工作就是盘点仓库跟楼面的商品。在这个阶段，可能是没有真正进入状态，感觉还是很轻松地。但一次的被领导骂，让我永远记住了，领导就是领导，在领导底下工作，绝对不能存在侥幸心理，而且要虚心接受训话。工作是要真真对待的，半点都马虎不得。在企业里都是老板领导说了算，所以一定要和领导处好关系，就算所有的同事都不喜欢你，但只要领导喜欢你，你就没有事。反之，就算所有人都喜欢你，偏偏老板看不惯你，那你也肯定没有好下场。和领导处关系不一定非要拍马屁、送红包。现在都是讲效益讲功劳的，所以你的业绩和能力是取得领导赏识的关键，然后你再学会把握领导的兴趣爱好，能够适时得和领导一起近距离相处，你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放纵自大，否则你就会重蹈“杨修之死”的覆辙。记住，上级主管都是对的，老板都是对的，做错了就是自己做错了，跟领导没关系，要学会反思，不要推卸责任或者抱怨领导。

第一次正式出去工作，心情很放松。坐着车去了xx，因为是晚班，又是第一次通宵，那种感觉不是说得出来的。回来的时候在车上很是难过，身心俱疲，一点都不带夸张的。记得那天休息之后，我跟姐姐说，真的好累啊！姐姐去告诉我，年轻人，吃点苦，没什么！那时的我觉得自己还太嫩，原来还沉醉在安逸的生活里。是啊！都二十好几的人了，应该成熟点了。人不能太宠自己！该吃苦就要学会吃点苦。吃得苦中苦，方成人上人！现在很多人缺乏吃苦精神，工作总爱挑三拣四，就像吃饭一样，挑食的人总是长不壮实，只有在做好本职工作基础上可以承担更多其他工作的人，才会更快得成长，才会更被老板器重。不要怕苦怕累，否则一生也无出头之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。能做的就尽力做到最好。记住，对自己仁慈的人，就是同样对敌人仁慈的人，总有一天会被敌人干掉。

而后的16家店里，工作都是一样的，我们去了不同的地方，上的都是晚班的工作。当自己的部门做完了，就会到其他没做完的部门去帮忙。这也让我学到了不少的知识，学校里学不到的。就像百货部分四个课洗化，家电，针纺，日杂。

洗化主要包括xxx、xx和xx这三个品牌的产品，它的排面不大，占整个百货的库存却很大，所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷窃要就近付款，很多顾客对此颇有怨言。很多买断商品和大库配来的货也不能及时周转，就会影响到销量和库存货物的滞销。

日杂包括整理箱、厨房用品、陶瓷器皿、锅具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、体育用品、箱包、汽车用品、儿童玩具、文体用品、自行车和运动器材。由于日杂包含的商品很多很杂，在管理上难度很大，比如说货架的商品摆放不整齐，商品没有及时补货造成货品短缺，标价签没有及时打印、季节性的商品上架下架的繁琐等等，都是我在学习过程中发现的问题。

针纺包括鞋子、服饰、内衣、袜子和床上用品，由于商品的特殊性，它需要促销员的极力配合才能顺利完成任务。家电包括大家电和小家电。大家电即冰箱洗衣机电视等体型较大的，小家电即微波炉电吹风电话机等。大家电一般有配送服务，在这个过程中也会出现很多诸如商品损坏谁来赔偿的问题。家电的竞争很大，毛利不高，商品的特性使得周转天数很长，季节性很明显，而且一般会设置杂门店最显眼的位置。

和不同地方的人接触，可以感受到他们对工作的认真程度，也可以看出那个地方的风俗习惯。他们和我们是否配合，让我们感受颇深。工作之余，会和他们交流，这样的感觉还是挺好的。他们都是当地的或者外地打工的，每个人都有自己的故事。这些都是他们的人生经历，也会是我生活的一小部分。从他们的古斯利，我学到了很多，并且女里思考着，思考着自己的以后的路要怎么走。

我们余队长经常跟我们讲，大家是一个团队！平时做事情干工作，一定要把公司的整体利益考虑进来，不能只顾个人利益和部门小集团利益，而去伤害公司的利益和形象。这样做的唯一后果就是让领导生气，轻则处分，重则“拉出午门外斩首”！我这几年就看到很多人就是太为自己和小集体利益考虑了，所以被老板“斩首”了！现代企业讲究“团队合作”，讲全局、讲整体，不谋全局者不足谋一隅。想成大事者，一定要有全局意识。做人不能太自私，要有利他心，多为别人着想。在这个团队里，我感受到了大家的一点一滴的努力。大家一起上下班，一起吃饭工作，梯子丢了，大家一起出动去找，虽然有时候会觉得累，但感动还在。

偶尔的一次，那个挺严厉的女队长来了，在视察工作的时候，和我们一个同学发生了口角，我就经过的时候看了一眼，她就开始发脾气了，那时就感觉怎么可以这样，我又没做什么，好委屈啊！经过老大的教导，我也放宽心了。要知道，好人缘是做出来的。你不可能让公司里所有人都喜欢你，但你可以让公司里大部分人喜欢你。所以你平时要勤加努力，能帮助别人的，在做好本职工作的同时就去尽量多得帮助别人，人心都是肉长的，你的付出大家都会看在眼里，你的成长大家都是见证人。群众的眼神是雪亮的。不要说别人坏话，言多必失，如果没有必要尽量少开口，多听，多应和别人。不要参与党派纷争，如果你还没有实力就不要加入任何一方，在公司内部党派纷争中，牺牲的往往时最卑微的人。用真心诚意去面对每一个人。而且和主管领导以及老板处好关系是非常重要的。

很多时候，我都在想，以后我离开校园，自己应该怎么适应这个社会？社会就是现实，现实是残酷的，要我们自己去闯。我的座右铭就是：专心做事、用心做人。人是万物之灵，一个人的诚心可以感天动地。所以做工作一定要用心，你没有改变环境（工作环境和人际交往环境），是因为你做得还不够。切忌，如果自己真的改变不了环境，就改变自己去适应现有的环境；如果使自己适应目前的环境会使自己遭受更大的损失的话，就去寻找更适合自己的环境。“愚公移山”精神可佳，但最好的方法就是搬家。

总之，在超市盘点的这段期间，说累也不累，年轻人嘛，吃点苦，还是撑得住的。通过这次学习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。很感谢有领导、主管和同学们的陪伴与帮助，让我成长了不少，也开心了许多。最后，感激老师们给我们提供学习、实践和交流的平台。

超市员工培训心得体会（二）

xx月xx日至xx月xx日，我们xx超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对xx文化，发展历史有了更进一步的了解，对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为xx尽一份力，成为一名合格的员工。

其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。

培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度

再当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。

除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。

这次的培训虽然短暂，但我所受到的启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。

超市员工培训心得体会（三）

我参加了集团超市店长的学习培训，接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导，收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会，我也很荣幸参加了这次培训，作为大商集团的一名普通员工，我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视，反映了集团“重视人才，培养人才”的战略方针。

目前，集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中，在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下，超市如何进行联合经营，差异化经营，特色经营，自主经营，以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额，在管理中实现经济效益，社会效益双丰收，是一个值得研究和探讨的课题。

本次的培训内容主要是：大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。

通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好OK，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超

市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们集团员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。

强化内部管理，提升盈利，是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢？我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意？

那就是——“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道：“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”

怎样才能把服务做到最好？相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。

古人云：“温故而知新”，仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的，但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局，商品的陈列，超市的防损及突发时间的处理等课题，让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习，我会运用到以后的工作中，更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果，提升一个层次。

全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道，因为一些顾客的素质问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的控制，但在操作上的错误，盘点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。总之，防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。

另外，突发事件的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：顾客突然发病；顾客自己或超市引起的受伤；顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。

学习让人进步，工作让人自信，通过这次学习，使我学到很多，从公司制度到服务，从商品陈列到如何处理顾客的投诉，使我看到了一种希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同时希望这些能成为我们的一种习惯，一种自然。

有鉴于此，日后如果走到了新的工作岗位当中，我产生了几点工作的想法，具体如下：

1、营运营销运作

努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案，并实时查询时段销售数据，及时掌握店内的商品销售动态，并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪，了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化，合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置，保证各分类的品项齐全，陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩，增加毛利。采取多种方式与厂家合作，如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动，带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机，季节性变化等因素进行炒作，进行主题活动促销活动提升销售。

2、员工管理

我会通过公司的规章制度去要求员工的行为，定期的对全店员工进行指导性的培训，并依照公司员工考核、奖惩办法，建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求，有效执行其工作，确保各单位目标的达成，达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理，在按照公司各项规章制度的情况下，关心爱护他们，关注员工的出勤状况，员工投诉与抱怨情况，提高其工作积极性，间接控制不必要损耗的增加。

3、财务监审

对超市内发生的各项费用要严格把关，控制各项费用支出，降低经营成本，并严格按照公司有关规定执行，要在正常运营下，减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。

4、物品管理

定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查，每月一检修，冷冻冷藏机器一月一次检查，三月一次检修。消防安全设备一季度一检查，半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范，避免人为使用保管不当造成不必要的损失，保障所有设施正常运作，每月要对店内的所有固定资产定期核对，并查明使用情况和使用率，保证店内物品都帐物相符。

5、进货、退货核查

超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环，严格把好商品进货关，确保商品进货店数量的准确与质量的过关，还要定期对所进商品数据进行核查，进货所需的各种手续要齐全，尤其是带有保质期商品和食品类商品，要进行防损，营运，收货部三方会点，严把质量关，临期、到期商品坚决拒收，保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期，破包，过季，滞销等可退类商品，要及时组织查点，进行退货，避免公司损耗。

6、库存管理

严格控制库存金额及库存周转天数，一般以30-45天为宜。掌握畅销品和滞销品库存数据，及时联系供应商进行送货或退货，做到库存最优化处理。

7、损耗控制

商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作，要监督店内商品损耗管理，定期组织盘点工作进行，每月一小盘，每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点，及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理，严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。

一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责，才能不断提升业绩，要能够对自身素质不断加以提高，对自己的目标决不放弃，有非常强的自信心和进取心，不断学习，不断实践，养成良好的工作习惯，能够在高节奏的工作中不慌不忙，井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力，提高沟通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长，向更高的目标前进。

篇2：超市员工培训心得体会

如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习，我会运用到以后的工作中，更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果，提升一个层次。

全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道，因为一些顾客的素质问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的控制，但在操作上的错误，盘点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。总之，防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。

另外，突发事件的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：顾客突然发病；顾客自己或超市引起的受伤；顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。

学习让人进步，工作让人自信，相信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加认真及自信。

超市员工培训心得体会（二）

为期一个多月的培训顺利结束。这是公司领导根据发展需要，对各员工采取集中培训的一种方式，以求使员工更适应公司各岗位。在这次培训中，公司各部门高度重视，精心准备，详细讲解，使我们通过培训学习，较好的掌握了工作中所必备的业务技能，收到了良好的效果。

强化内部管理，提升盈利，是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢？我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意？那就是——“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。

常言道：“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。“我是xx人”“我是xx的形象”怎样才能把服务做到最好？相信每一位xx人心中都有一把尺子。

“形象”，如何提高___超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们xx超市。

通过这次学习，使我学到很多，从公司制度到服务，从商品陈列到如何处理顾客的投诉，使我看到了一种希望，那是xx蓬勃向前的希望，我也同时希望这些能成为我们的一种习惯，一种自然。让我们为公司的发展献上自己的一份情，一份爱。

超市员工培训心得体会（三）

x月x日至x月x日，我们xx超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对xx文化，发展历史有了更进一步的了解，对xx的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为xx的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为x尽x一份力，成为一名合格的员工。

其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。

培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度

再当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。

除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。

这次的培训虽然短暂，但我所受到的启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。

超市员工培训心得体会（四）

为了让我们更快地了解超市的新工作，公司特地对我们进行了为期半月的新员工入职岗前培训。对于刚介入服务行业的我，非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务业充满浓厚的兴趣。服务作为一个大众化消费群体，我个人认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的行业，而且与生活紧密联系。

半个月的培训内容主要是：超市的基本运作情况介绍，特别是听了超市主管领导的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到超市的基本运作流程，让我们对超市有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好超市的优势资源最大限度为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人的发展。

通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去就好。经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度。服务也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是领导所讲到的微笑服务，我们一定要落实下去。我们超市员工要有团队精神，我们做事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为领导工作，我们每个人都是在为自己工作。

篇3：超市员工培训心得体会

如今,他可以帮你创造属于你的“奇迹”!

解密“开店科学家”

“开店科学家”在小超市圈内绝对属于大师级人物,不过他很低调,所以之前文章一直使用化名。其实他姓柳,人称柳哥、柳师傅。柳哥是浙江人,典型的浙商,从商20多年,满腹商业真经。最擅长小超市经营,多年来,大江南北,经他指导获得成功的小超市上百家之多。目前是天津一家知名连锁超市的掌门人。

开在大超市眼皮底下的小超市也能赚大钱;小超市750元搞促销增利百万;没名的超市能把品牌超市斗得俯首称臣;竟敢到大超市去进货回来还赚钱……

2012年9、10、11期,本刊连续三期连载刊发的《“开店科学家”的小超市秘笈》引起读者的强烈反响。意想不到的思路、简单实用的方法、出人意料的效果、不为人知的内情,“开店科学家”几十年的小超市生意经让人啧啧称奇。不过,这些内容还仅仅是小超市生意经的“皮毛”,更精彩的“绝招”尚未公开。为此,本刊与“开店科学家”沟通后,决定推出小超市培训课程,由“开店科学家”亲自授课。并针对本刊读者提供特殊优惠:无条件退款、永久免费咨询。

如果你想开好小超市,精彩课程不容错过!

《小超市培训内容概要》

一、如何精准选址。

二、如何接手二手超市不上当不吃亏。

三、如何根据不同的位置确定超市类型。

四、如何根据自有资金选择开店类型和位置。

五、超市取名的技巧。

六、加盟店的利弊分析。

七、如何优选购买超市的硬件及软件。

八、超市的内外装修风格。

九、如何进货、真假的判断。

十、如何欠款压货利用别人的资金。

十一、如何陈列商品好。

十二、开业日期的选择和开业的准备。

十三、开业后的关键调整。

十四、促销的手法。

十五、如何预防超市黑手。

十六、吸金五法,让你掏空顾客的口袋。

十七、和顾客的对话技巧。

十八、同行的竞争。

[培训方式]分期网上集中口述授课,利用QQ、QT等网上聊天语音工具,多人同时在同一网络平台授课。口述课程力求简单易懂、到位,讲课期间可提问沟通。课程结束时,可赠送录音档案。不提供书面教材。

[课程时间]共10节课,累计12小时,为期1个月。

[培训费用]3800元/期。

[报名热线]022-27825680 QQ:10819699(注明“超市科学家”)

★本刊读者特惠:无条件退款、永久免费咨询

1.本刊报名读者上完第一课若不满意,可无条件申请全额退款。(绝对无条件,无需解释任何理由。)

篇4：技术培训超市

宋皇探艺骨酥鱼从济南带回了一个“加强排”

2010年4月23日,济南舜耕国际会展中心。宋皇探艺骨酥鱼的展位前挤满了人。一位老大爷和儿子一起来选项目。老人走到宋皇探艺骨酥鱼的展位前就再也不走了,尝了一遍又一遍,最后一拍大腿说:“就学它了,我活这么大岁数了,从没吃过这么好吃的鱼,学费还这么低,我现在就交钱!”

还有一位中年妇女,风尘仆仆地在众多的展位中逡巡。当尝到宋皇探艺骨酥鱼时她眼睛一亮:“这么好吃的鱼是怎么做出来的呢?我家人都爱吃鱼,我也做了大半辈子鱼,还没吃过这么鲜的鱼呢。鱼骨头能吃,鱼鳞也能吃,一点都不浪费,营养还特别丰富。”当听说学费只有1980元时,她放心地拿出了200元钱交给方振国老师:“这是我的订金,我不是有钱人,到时候我去你们那里学习可不能涨价呀!”方老师回答说:“来我们这里学习的都不是大老板,都是小本投资者,正因为这样,我们才把技术培训费定在了1980元。同样的技术,有的口味还不如我,你也可以去别处尝尝,再比较一下价位,总部还会把做骨酥鱼的核心秘制配方毫不保留的教给客户。

这时,人群中挤进来一位中年男子,他手里掐着六张百元纸币,张口就问:“你们的鱼学费真是1980元吗?”方老师回答说:“没错,就是这个价。”那个人急忙把钱往方老师手里塞:“我叫何元昆,江苏张家口的,这是我交的订金,到时你可不能不认账啊!”

他回过头告诉身边的人:“我来得早,刚才都尝遍了那些熟食,没这家好吃不说,价钱高得离谱,听我的没错,不信你也去尝尝。”

“真的呀,那我们也把订金交上吧,看人家过一会儿再涨价。”

“好,算我一个。”“我把学费全交上,展会结束跟你们一起去学习行不行啊?”

人们七嘴八舌,现场热闹非凡。展会结束后,方老师领着浩浩荡荡的一队人马回到了枣庄,有的直接学技术,有的是来考察的。

加盟商叫板美食专家‘我家的鱼好吃不好吃?”

说起这次展会,方老师笑得合不拢嘴:“我们宋皇探艺骨酥鱼现场交订金12人,直接交全款学习的9人,意向加盟的学员几百人。我带的三四百斤骨酥鱼被品尝一空,上万张宣传资料被考察者全拿光了。看来,人们真是需要这种本小实惠的好项目啊!”

李云光是福建彰州人,原来家里穷得叮当响。去年去宋皇探艺骨酥鱼总部学会了骨酥鱼技术,不到半年的时间,他就买了一辆半截子送货车,现在每天给饭店送鱼近千条。在当地举办的美食节上,全国各地的美食、熟食比比皆是,其中包括很多知名品牌。李云光本来不在邀请之列,但他相信自己的骨酥鱼味道鲜美、酥软可口,他带着鱼找到组委会,工作人员品尝后特别给了他一个名额。

由各大食品公司和熟食厂的专家组成的评审组尝到宋皇探艺骨酥鱼的时候,都被这种从没吃过的味道鲜美的美食震惊了。艺高人胆大,性格腼腆的李云光大胆地问专家,“你说我家的鱼好吃不好吃?”专家组成员不住地点头,连声说,“好吃!好吃!”

由于事先没有报名参赛,宋皇探艺骨酥鱼本来没有评选资格,但考虑到鱼的口感的确胜人一筹,本着大赛的精神,美食评审组特意为宋皇探艺骨酥鱼颁发了“最佳口感美食”的锦旗。

相关链接:

宋皇探艺骨酥鱼新增上千种菜系的做法,枣庄辣子鸡、中国第一汤西集羊肉汤、风味烤鹅、手撕素牛肉、飘香盐焗鸡、台儿庄酱肉、东坡扣肉、春江花月章鱼小丸子、砂锅羊肉汤等砂锅类新菜系,还增加了烧烤和数百道经典鱼菜的VCD光盘,凡接产骨酥鱼的学员均可免费学习上述的新项目新菜系。

特大喜讯:

6月30日前凡本刊读者,独家优惠价面授1980元,函授880元,该项目已经过杂志社考察验证,读者可汇款至杂志社代为转交,待读者收货后,本刊再把款转交厂家。

电话:029-8193293015289355299

地址:陕西西安市长安区西韦巷

素牛肉,牛起来小本投资赚钱快

色泽红润,手撕成丝,外形以假乱真,口感似肉非肉,以素代荤,高蛋白、低脂肪,无胆固醇,营养丰富,味道与真牛肉几乎一模一样的手撕牛肉,简直太逼真了!不是亲眼所见,亲口品尝,你根本不会相信世界上还有如此不可思意的素牛肉!想长寿,多吃素,追求苗条、健康是现代所有人的梦想。因此,美味独特,经济实惠,以假乱真的手撕素牛肉将成为小本投资创业者首选赚钱好项目。

手撕素牛肉选用优质大豆蛋白、谷物蛋白及人体必需的膳食纤维等营养原材料,采用台湾先进设备生产的瘦牛肉坯,经过浸泡、清洗、手撕、卤煮、脱水、调味等工艺加工后即成非常好吃、外形逼真的即食手撕素牛肉,每500克成本4元,售价10元以上,每天可加工300公斤以上,按批发价计算,利润可达1000左右。手撕牛肉吃法多种多样(可直接食用),尤其适合做各种凉拌菜、喝酒菜、拌面、下饭、肉夹馍、下火锅、烧烤等等,自产自销给饭店、菜市场、超市、熟食店、烧烤店、学校食堂、副食店及农村过红白喜事家庭批发配送不愁销路,自己摆摊经营利润更大。

本刊特邀专业师傅独家传授手撕牛肉技术、包子店、饺子馆素肉拌馅技术,学费2000元。为了确保加盟经济利益,每地仅推广合作一家,常年按批发价供瘦肉坯(含质检报告、卫生许可证),欢迎预约名额加盟,具体费用面议。

培训单位:大众商务杂志社培训部 地点:西安

咨询:029-82372258 13669249098

龙海高效液化气 加盟十天赚回本钱

火龙果(红龙果、仙蜜果)是蔓藤类仙人掌科(cataceae)三角柱属(hylucereus)植物,原产墨西哥等中美洲地区,是热带水果,目前在中美洲、南美洲的一些国家及亚洲的越南,均有较大规模的种植。它原系中美洲地区重要经济作物,花果、茎均是当地传统食物来源。国内多年前引进多种原生种,并经育各改良,现育有多种丰产高甜的新优良品种。栽植容易,满一年即可挂果,高峰量产亩产一万市斤。因品种优良,果实风味绝佳,甜度高达20度,有别于进口不甜的火龙果,故本园的产品大受市场欢迎。

火龙果的特点:

1、免农药:抗病虫害强,果皮有蜡质保护,故不受虫、鸟、蜂害,不用农药不须套袋,即节省劳力成本,更可安心享用不虑农药毒害。

2、甜度高:品种改良及栽培技术的突破,该场的果实甜度可高达20度,与甘蔗、哈密瓜同级,与进口货不同,尝试过的人均赞夸不己;

3、产量大:仙蜜果值株强健栽植容易,种满一年即有收成,一年有10-12次花期,每月采收二次,无隔年结果,高产可达亩产一万市斤,收成快,利润大。

4、各种用途:花有浓郁的芳香,可生鲜作菜,干澡作茶。茎肉营养丰富可去皮作菜,果实除生食外可做沙律、果汁、冰淇淋、果冻、颜色鲜艳,口味绝佳。

5、优良的蜜源,花朵硕大,花粉量多,蜜农可采收仙人掌花粉,蜜、蜂王乳。

6、观光果园,开花结果期长达半年以上,有多次采果期,花美、果丽,极宜作观光果园。

火龙果果苗的订购与运输

搞好运输以及利润如何,每位种植户十分关心。果苗的五点优势:

一、根系:本公司果苗主根直、侧根多、须根旺,根系发达,而且侧根分布也比较均匀。

二、苗粗:苗木粗壮说明果树生长旺盛,有丰富的养分,有利于移植后早生快发。选择果苗时,苗高在0.51.5米之间,支条过粗过细均不利于苗木生长。

三、叶芽:在定干部位以下40-80厘米整形带范围内,应具有8-10个以上饱满充实的叶芽为好。

四、病虫:无病虫害的果苗,利于正常生长。

五、损伤:我司苗木技术管理人员对果苗的精心照料细心培育,在挖苗时的秉持细心、细致并已养成良好的职业道德和习惯,尽力做到不损伤果苗。

火龙果苗木的运输:

我公司将根据客户订购的数量,安排装箱包装。一般采用物流货运的方式,为考虑节省运输费,将不采用快递的形式。省外一般在7-10天到货(视路途远近),果苗离土离水可存活30天以上。您尽可放心,火龙果属多肉植物,支条储存大量水份,确保果苗物流运输中不会干死,该植物具有顽强的生存力和野生本领。即使仍在地上,也会盟生根芽的。

订购说明:

全国各地皆可办理邮购,最低邮购300株,每株4.9元,1470元;500株以上4.6元/株。火龙果属面向全国推广种植,旨在造福祖国亿万农民发展农业脱贫致富提供创业项目,百万仙蜜果优质种苗和多个大型示范基地竭诚欢迎你的光临。

火龙果的种植和推广是由《大众商务》杂志社专家、记者现场考察、反复论证的农村绝佳的种植好项目,读者可放心接产、种植。读者可汇款至杂志社由杂志社转交,读者可放心邮购。

汇款地址:西安市199号信箱 《大众商务》杂志社收

汇款帐号:农业银行9559980210504678819

户名:雷震

电话:029-8193293015289355299

地址:陕西西安市长安区西韦巷

一根火柴就可点燃的蜂窝煤

我国是人口大国,同时也是煤炭大国,据统计,全国有1.8亿人口还是以煤为主要燃料,市场巨大,然而传统蜂窝煤存在点燃麻烦、燃烧不充分等等缺陷。随着人们环保意识的增强以及生活质量的提高,对蜂窝煤也提出了新的要求。

项目说明:

易燃煤在点燃后可发出了一尺多高的淡蓝色火焰。这种蜂窝煤的特点就是起火迅速。用打火机或火柴即可直接点燃,随点随用。使用方便快捷,而且燃烧透彻。火力猛、火焰温度高,燃烧时若一次放两块煤,可保持90-130分钟火力。同时,这种蜂窝煤安全可靠,不属于易燃危险品。长期存放不失效,无有害气体排放。这项发明的推出,为创业者带来了又一创业良机。

人们对几十年来烧煤做饭又脏又慢的落后现状早已深恶痛绝,但苦于没有更好的办法去解决。随之,有人发明了液化气,脏和慢解决了,但是使用成本却上去了,这无疑给千百万用户增大了经济负担。如何解决这个矛盾呢?专家经过多年的潜心研究终于发明了环保节能倍化蜂窝煤和一根火柴就可点燃的速燃点火蜂窝煤,燃烧无毒、无味、无黑烟,彻底解决了烧煤做饭又脏又慢的问题,几乎就跟使用液化气一样,清洁方便,深受广大用户欢迎,成为热门投资项目,给投资人带来巨大财富。同时,这项技术已引进起世界各国的广泛关注。

点火煤的主要功能是快速引燃煤,具有快速易燃,无烟无味,原料易得,成本低廉,使用方便、安全高效等特点,使用时只需用一根火柴或打火机就能轻易点燃,并能在3分钟内迅速将蜂窝煤、锅炉煤引燃。免去了用柴禾生炉子烟雾熏人的烦恼。这种点火煤厚度仅为普通蜂窝煤的1/4左右。

投资分析:本技术函授350元,包括技术光盘和文字配方。

请注明您的详细联系方式及产品名称。

咨询电话:029-82372258

多彩水果蔬菜凉皮独家生意狂赚真金

家喻户晓、好吃爽口、深受广大消费者喜爱的西安凉皮 ,是闻名全国历史悠久的陕西著名特色小吃,每当您来到西安走过大街小巷时,随处可以看到许多凉皮店、凉皮摊,而且家家门庭若市,食客如云,生意兴隆。为何3元一碗的西安凉皮深受这么多人喜爱呢?为此本刊记者深入市场考察了解到:因西安凉皮酸辣爽口、柔韧耐嚼、清凉解馋、既可当菜又可做主食,经济又实惠而深受以面食为主的北方人青睐,西安最有名的捷尔泰、一品香、魏家等知名凉皮连锁店,年利润都在达百万元以上,即使街头凉皮小摊,每家一年都可赚3到5万元。那么,最近上市的彩色水果蔬菜凉皮究竟“钱”景如何呢?

正宗西安凉皮三代传人、从事餐饮行业二十多年的杨杰师傅,博采多家传统西安凉皮之精华,经过千百次的反复研究改进试做,独家研究开发成功的特色水果蔬菜彩色凉皮,已向国家专利局申请专利,极具市场竞争优势,小本创业生产彩色水果蔬菜凉皮其六大赚钱理由是:(1)花样多:有草莓凉皮、菠菜翡翠凉皮、金黄菠萝凉皮、乳白牛奶凉皮、紫色甘蓝凉皮、水晶酸辣红油凉皮、秋冬热卖的卤汁肉味凉皮等系列新品种,完全满足不同消费者的需求;(2)有卖点:多彩多味、晶莹透亮、与众不同的彩色水果蔬菜凉皮,看一眼令人垂涎欲滴,忍不住购买品尝;(3)营养全:多彩水晶凉皮主要以面粉、大米、水果、蔬菜,辅以多种调味料制作而成,好吃好看,口味新鲜,营养全面,老少皆宜;(4)投资小:只需一口大锅、水缸、塑料盆、桶、凉皮专用器具(学习时我们赠送两套)及家庭厨房用具即可生产,全部采用手工操作,摆小摊经营只需投资800元左右,开店经营仅投资2000元(不含店面租金);(5)利润大:每袋市场价面粉70元,可做250碗彩色水晶凉皮,每碗按普通凉皮3元计算,可买750元,加上水果、蔬菜、调味料等,每碗综合成本不超过1.2元,每袋面粉利润750元-(1.2元×250碗)=350元(6)赚钱多:夫妻俩摆个凉皮小摊,一天即使做半袋面,利润都在150元以上;年利润达3至5万元;34人经营的凉皮店每天加工2袋面粉,可赚600元以上,年利润可达10万元。

多彩多味水果蔬菜凉皮非常适合缺资金、想赚钱、小本创业的下岗职工、家庭妇女等经营,由杨杰师傅毫不保留地现场传授各种彩色水果蔬菜凉皮制作、调味与独家秘制特色肉味香辣红油全部详细技术,学员亲自动手操作,只需学习两天即可完全学会。详细技术资料、教学光盘、专用凉皮器具2套、试做100碗凉皮的肉味香料一份与凉皮精1袋,只收学费1380元,同时赠送“正宗西安腊汁肉夹馍”与“三色三味神奇饮料技术和VCD教学光盘”。

培训单位:《大众商务》杂志读者培训部

咨询:029-82372258 13669249098

绿色营养美味健康天然素食走俏市场

真的,简直太逼真了!不是亲眼所见,亲口品尝,我根本不会相信这猪肚、肥肠、鸭肠、鹌鹑蛋是加工出了的素食,该食品的外观、色泽、口感、味道都是如此的不可思意啊!一位来自东北的下岗女工段女士如是说:我地市场上销售的猪肚、肥肠等熟食每斤都在十七八元以上,而这么好吃又逼真成本才二元多的素猪肚、素肥肠,我还是第一次见到,如果自己在家里加工好专门为酒店、宾馆、学校食堂、熟食店等地批发配送生意肯定不错。段女士想到做到,在学习掌握这门技术后,经过对市场的调查了解,试产试销,目前以给多家酒店、食堂、熟食店供货,每天轻松生产销售七八十公斤,日均纯收入500元左右。那么,段女士一年能赚多少钱呢?你不妨算一算。

由新加坡热带食品有限公司研制成功的天然素食猪肚、肥肠、鸭肠、鹌鹑蛋等仿生美味食品,以芦荟、仙人掌、海藻、螺旋藻等提取的食品营养精华原材料JG114A,加工而成的天然素食猪肚、肥肠、鸭肠等食品,口感、外观、味道完全达到了以假乱真的效果,而且营养全面,成本低廉,目前全国绝大多数市场仍属空白,这项国际新潮食品专利技术是小本创业者投资首选好项目。

仿生猪肚、肥肠、鸭肠、鹌鹑蛋每500克成本价两元左右,市场售价8元以上。无论凉拌、热炒、煮、烩、下火锅等风味独特,味道非常的好,每人一天至少加工100公斤,利润可观。

欢迎读者朋友前来免费考察品尝学习,现场学费1800元,函授汇款学习960元(包括:详细配方操作技术资料、专业师傅讲座光盘、检验报告、试产试销JG114A进口原材料一份和营销方案资料),我单位素食专家为你提供技术资料、疑问解答、供料等一条龙服务。

咨询:029-82372258 13669249098

培训地点:西安

书中自有“黄金屋”

同样是做生意,为什么有人挣钱,有人却赔钱?翻开本书,就能找到你想要的答案:

每样货物不能进得一样多,进货品种和数量怎么搭配才合理呢?

卖得越多赔得越多,可还是要卖,损失怎么办?

哪些钱收不回来,又该如何看待这些钱?

账面上明明有钱,可实际上就是没钱,原因何在?

我卖多少才能保本,再卖多少才能达到目标?

大树底下好乘凉小项目如何做广告?

有货不发,要货不给,为何利润更高……

1、书上学不到、同行不愿教的赚钱秘籍

经典的商业教材让小老板们摸不着头脑,不知如何应用,而做得好的同行又三缄其口,不愿透露赚钱机密。所以,小老板非常想知道做生意到底有哪些赚钱诀窍,但又无处知晓。本书正好满足了小老板的这种急切需求。比如,进货篇中“巧用三角债,也能追回欠款”。

2、以作者真实创业经历为蓝本

作者数次创业,涉猎了不少行业,结识了很多圈内的朋友,也掌握了大量一手资料。本书就是以作者本人及其朋友真实的创业经历为蓝本,将积累的宝贵经验拿来与同在创业的小老板们分享,非常可贵。

3、不教做账,只来算账

不说理论,只说大白话,通过真实的案例,运用具体的数据,从经营者的角度和读者一起算账,知道为什么会赔钱,又为什么会赚钱;哪些算法不对,怎样算才正确。比如“最低5000元的货,现价4500元,进还是不进?”有的老板只看到进价低了,一心想吃货,而没有考虑到现金流的压力,以及资金周转速度的降低所带来的隐性损失。

4、看了就能懂,学完就会用

用讲故事的形式,拉近了和读者的距离。而且都是行业内的真实案例,很有信服力,分析得也很透彻、到位。45个真实案例,提供了45个赚钱诀窍,有绝招,也有怪招,泄露了大量商业秘密,符合中国的国情,参考价值极高。 邮购价200元!

作者简介:

当初,他怀揣600元只身闯京城,每月只能拿到800元的工资。凭着超强的工作能力,两年后年薪升为10万元。曾经创造过3年内将年收入2万多元的小店做成年赢利40多万元的批发商,又有着将一个白手起家的项目做到当年全国同类产品销量第一的辉煌。当然,也有策划和操作失误的时候,两年左右几乎颗粒无收,用老本来支付员工工资。

他将发生在自己身上或者身边朋友身上的真实故事写出来,让更多的小老板或者即将创业的朋友们借鉴,让他们少走一些弯路,多避开一些陷阱,在阅读中受到启发,开拓思路。也许看到其中的某个故事和自己的经历相似时,他们会心一笑,在前行的道路上不再感觉孤单。

咨询电话:029-82372258 13669249098

果蔬烤鸡营养全特色烧烤赚大钱

去过上海的人,大多都知道闵行区有一家“高氏果蔬烤鸡店”每天的生意非常红火,经常出现顾客排队购买的现象,顾客买果蔬烤鸡就是为了吃这种独特的口味,每只果蔬烤鸡1公斤多重,只花30元既好吃又经济实惠。“高氏果蔬烤鸡店”仅仅10平方米左右,只有两人操作,平均一天能卖出100多只,除去成本估计一天净赚500元以上不成问题,果蔬烤鸡又称西法烤鸡,集水果、蔬菜、鸡肉味为一体,色泽枣红油亮,外脆里嫩,营养丰富,入口香味四溢,回味无穷。果蔬烤鸡目前在法国等西方国家非常流行,深受各界人士喜爱。

果蔬烤鸡采用十几种特殊调味和新鲜水果、蔬菜精工细做而成,操作简单,技术易学,2-3人即可开店,投资3000元左右(不含房租),每25份钟可烤8只鸡,每只鸡15元左右(约1.2公斤重),售价30元以上,若开一小店每天按最少卖20只烤鸡计算,纯利润至少100多元。技术与设备2800元,同时赠送烤鸡腿技术。

培训单位:《大众商务》杂志社读者培训部

咨询:029-82372258 13669249098

黄鳝、泥鳅一次净

野生的黄鳝、泥鳅在大中城市的酒楼、饭店、宾馆都是道必不可少的美味佳肴。可人工养殖技术性较高,不容易成功,并且价格也上不去,但只要是野生的黄鳝、泥鳅在菜市场成为抢手货,农村人都知道它们的价格高,由于它们总是在水底或岸边的洞穴中、淤泥中,是很难捕捞的鱼类。

过去人们有很多传统的办法捕,把池中水放完,再去挖。这种办法费工、费时、费力不说,捕到的还有限。有的人走村串户,用钢丝钩专门查洞穴钩黄鳝,这种办法也行,要有熟练的技术不说,还要会查看洞穴的本领,这样的高手一天也就是多者十斤、八斤,少者二斤、三斤。办法比较传统。后来,就有了专门的捕黄鳝、泥鳅鱼类的竹制倒须笼,效果还不错,笼内放置蚯蚓,一晚上投放几十只、上百只,也能收获十斤、二十斤,这种办法光运输竹编须笼就得有车,下一遍得几个小时,收一遍也得几个小时,太费功夫,并且收获也不是太大。我通过长期的实践和摸索,研制出的折叠黄鳝、泥鳅专用吸引笼和特效诱捕剂,效果出奇地好,你只要将我们的诱捕剂拌上饵料放到专用笼上,投放数量根据水域面多少而定,一次可以将池塘中的大、小黄鳝、泥鳅一次捕净。人人都知道凡是长期有水的地方,都有黄鳝、泥鳅的存在,还不同于其他鱼类,只要你捕过一次,绝对捕净。我们的专用折叠笼一人可带50套,还很轻松,一般一亩水面用5套专用笼都能全部捕净。我地村民每到农闲时节,都拉帮结伙,带上足够的笼具和诱捕剂远走他乡,专业捕捉黄鳝、泥鳅,一年下来收入几万元不成问题,天津、浙江、安徽、广西、江苏、福建等省到处都有我们的捕鳝人。朋友,你也可能见过这样的捕鳝人,看到他们收获那么多,你就纳闷不知道他们用的什么方法,今天我们就将全部的秘密告诉你。我们已将黄鳝、泥鳅的生活习性和活动规律,以及如何观察水域中有没有黄鳝、泥鳅,如何收笼、如何投放、怎么拌饵料、怎么放饵料、投放在什么位置、如何暂养、如何出售等有关问题汇集成册,但有一条,诱捕剂的配方我们不泄露,可我们长期大量批发诱捕剂。详细的技术资料一份加上5套专用折叠笼和5袋诱捕剂(可够100套笼使用一次)。共收费300元款到发货,你收到货当天就可试用,保你满意。

咨询电话:029-82372258 13669249098

万州烤鱼 天下闻名

烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

产品介绍

提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼烤鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

万州烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

而配料的运用是“万州烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,万州烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,万州烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,万州烤鱼结合八大菜系,包罗万象,从而充分体现出自己的风格与特色,独创一派。

产品用料

原料:新鲜鱼一条(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。调料:食油100克,奶油调味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。精盐适量,胡椒粉少许,黄油50克 ,白糖50克,味精适量,花椒2克,大料100克,香菜50克,秘制油100克等。

为了宏扬中华美食文化,本刊培训中心联合万州著名烤鱼大厨开办万州烤鱼技术培训班,本期仅招10名学员,杂志社现场培训,培训时间:7天,费用:3000元,安排食宿(费用自理),有意者可提前预定名额。咨询:029-823722581369249098夏主任

农业银行:95599 80210 50467 8819

户名:雷震

篇5：超市新进员工培训心得体会

强化内部管理，提升盈利，

是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意那就是“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。

常言道：“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。“我是人”“我是的形象”怎样才能把服务做到最好相信每一位人心中都有一把尺子。

“形象”，如何提高超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们超市。

通过这次学习，使我学到很多，从公司制度到服务，从商品陈列到如何处理顾客的投诉，使我看到了一种希望，那是蓬勃向前的希望，我也同时希望这些能成为我们的一种习惯，一种自然。让我们为公司的发展献上自己的一份情，一份爱。

培训的时候工厂的主要精神,根据其主要精神围绕写几句!然后是自己打算怎么做!

这是个广告培训体会,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!!为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。对员工培训的重视,反映了公司“重视人才、培养人才”的战略方针。参加培训的人员都很珍惜这次机会,

篇6：超市新员工培训心得体会

低级的员工谋工作，高级的员工谋事业，有事业心的人才能成大事。一个有使命感的人就一定是个目标明确、有坚定信念和执着信仰的人，他的做事动机是正面的，他的主观能动性是很强大的。不用领导费心，他会自动自发得去努力。不用别人去引导，他会朝着自己正确的目标前进。这种人的进步速度往往是惊人的，他的成功也一定是很快的。在他看来，方法一定比困难多。所以困难就是还没有找到方法解决的问题，一个有责任感、使命感的人，会想尽一切办法去达到他的目标。所以要成功就要有自己坚定的信念和执着的信仰，使自己具备成功者的潜质。

在校的两天培训结束后，我们来到了xx新城区的超市超市进行实际的操作。按科目，我们被分成不同的小组，每科都有自己的主管，我很幸运的被分到了酒水科，我们的工作就是盘点仓库跟楼面的商品。在这个阶段，可能是没有真正进入状态，感觉还是很轻松地。但一次的被领导骂，让我永远记住了，领导就是领导，在领导底下工作，绝对不能存在侥幸心理，而且要虚心接受训话。工作是要真真对待的，半点都马虎不得。

在企业里都是老板领导说了算，所以一定要和领导处好关系，就算所有的同事都不喜欢你，但只要领导喜欢你，你就没有事。反之，就算所有人都喜欢你，偏偏老板看不惯你，那你也肯定没有好下场。

和领导处关系不一定非要拍马屁、送红包。现在都是讲效益讲功劳的，所以你的业绩和能力是取得领导赏识的关键，然后你再学会把握领导的兴趣爱好，能够适时得和领导一起近距离相处，你的`地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放纵自大，否则你就会重蹈“杨修之死”的覆辙。记住，上级主管都是对的，老板都是对的，做错了就是自己做错了，跟领导没关系，要学会反思，不要推卸责任或者抱怨领导。

第一次正式出去工作，心情很放松。坐着车去了湖北，因为是晚班，又是第一次通宵，那种感觉不是说得出来的。回来的时候在车上很是难过，身心俱疲，一点都不带夸张的。

记得那天休息之后，我跟姐姐说，真的好累啊!姐姐去告诉我，年轻人，吃点苦，没什么!那时的我觉得自己还太嫩，原来还沉醉在安逸的生活里。是啊!都二十好几的人了，应该成熟点了。人不能太宠自己!该吃苦就要学会吃点苦。吃得苦中苦，方成人上人!现在很多人缺乏吃苦精神，工作总爱挑三拣四，就像吃饭一样，挑食的人总是长不壮实，只有在做好本职工作基础上可以承担更多其他工作的人，才会更快得成长，才会更被老板器重。不要怕苦怕累，否则一生也无出头之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。

能做的就尽力做到最好。记住，对自己仁慈的人，就是同样对敌人仁慈的人，总有一天会被敌人干掉。

而后的xx家店里，工作都是一样的，我们去了不同的地方，上的都是晚班的工作。当自己的部门做完了，就会到其他没做完的部门去帮忙。这也让我学到了不少的知识，学校里学不到的。就像百货部分四个课洗化，家电，针纺，日杂。

洗化主要包括联合xx、xx和xx这三个品牌的产品，它的排面不大，占整个百货的库存却很大，所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷窃要就近付款，很多顾客对此颇有怨言。很多买断商品和大库配来的货也不能及时周转，就会影响到销量和库存货物的滞销。