春天的小作文

2024-04-27

春天的小作文(通用20篇)

篇1:春天的小作文

雨已经下了很久了。

淅淅沥沥打在篷顶的波浪板上,滴滴答答打在树林里的叶子上,叮叮咚咚打在铁皮屋顶上。于是,屋子前面小水沟里的水流动起来了,像一股从地底下涌出来的清泉,高兴得哗啦哗啦,哗啦哗啦,你推我挤。

打开一把红色的雨伞,走在树林里的小路上,听雨滴打在油加利树上,打在相思树上,打在羊蹄甲上,打在面包树上……淅淅沥沥,啪啦啪啦,哗啦哗啦,发出各种不同的声音,整片树林仿佛成了一座音乐厅。

小雨滴在树叶上集合起来,成为一颗大水珠,顺着叶脉滑下来,打小鼓似的:啪!嗵——嗵——嗵!咚——咚——咚!

突然,吹来一阵风,树叶上的水珠通通跌下来了。嗵嗵嗵!咚咚咚!啪啪啪!所有的鼓都敲起来了,敲在小伞上,敲在地面上,好像地球就是一面鼓,雨滴们叮叮咚咚的,在把地球敲响。

站在楼顶上看雨,雨丝细细的,密密的,随风飘洒,如同轻轻地把种子撒在大地上。

大人说,这就是春雨。下了春雨,春天就来了。我喜欢春雨,它在树林里演奏,在大地上播种。

于是,春天听到了雨的鼓声,醒来了。所有的种子都回到大地的床上,让母亲抱它亲它教它发芽。

我仰着脸,让雨打在脸上;我伸出舌头,品尝一下这大地的乳汁,凉丝丝的,甜蜜蜜的!

篇2:春天的小作文

绵绵细雨滑过天空,来到地面。春姑娘把她那一丝丝细发扫向了大地。雨滴像银针般亮,似牛毛般细,在大地上奏起欢乐的乐曲。树木们都伸长了脖子,贪婪地吸允着那甜甜的雨水。花草们在雨中扭动着身躯,跳起欢乐的舞步。过了一会儿,地面上出现了一个又一个小水坑。春雨落进小水坑里,发出一声声“嘀嗒、嘀嗒”的响声。调皮的小鸟这时也安静了下来,它们站在树上静静地聆听着人们的谈论,还时不时地参与进来。我把手伸出窗外,雨水落到我的手心里。它们一个个像贪玩的孩子一样,刚到我手上就一溜烟儿地跑到别处去玩了。这时,一阵凉风从窗逢里挤了进来,身上还裹着花草和泥土的芬芳。这香气像是在向我诉说着春天的美好。

人们也享受着这春雨。他们有的坐在上椅长欣赏美景,有的在雨中奔跑,有的伸着舌头,品尝这春雨……总之,人们脸上都洋溢着幸福的微笑。

俗话说:春雨连绵是丰年,农民不用力耕田。我望着这春雨,仿佛来到了金秋的农田。金黄的稻子像碎金子一样撒落了一地。农民们一边笑着收获稻谷,一边开心地夸着春天的那场小雨。

篇3:春天的小作文

关键词:小学三年级,作文教学,读书笔记

我从事小学语文教学二十多年,熟知小学三年级学生开始习作时困难重重,孩子们感觉无话可说,无从下笔。从小学生认知心理角度来看,三年级是思维发展的质变时期。因此,当我接手新班级时,紧紧抓住这个关键的转折期对孩子们学习写作加以引导,从不知“写什么,怎样写”入手,帮助孩子们分析原因,找出“平时积累的材料太少了”的问题症结所在,然后指导他们化解这个难题。解决的方法很多,其中“多读书、勤动笔”———写读书笔记就是一条很有效的解决途径。经过一个学期的训练,三年级的学生逐渐养成了勤动手做好读书笔记的习惯,做到了天天读、天天记,一边读一边记。天长日久,他们积累的知识、素材丰富了,写作文时素材库中的资源就会源源涌出,就能“下笔如有神”了。

怎样引导学生多读书、勤动笔,写好、用好读书笔记呢?方法多多,我认为下面几法颇为实用。

一、传授方法,养成读写习惯

古今中外,凡事业上有所创建和有成就的人,读书时无不勤于思考、勤于动笔,反复实践。他们使用的读书方法很多,如书上圈点、书上作批注、摘录好词好句、做卡片、概括主要内容、写提要和读后感等。我引导学生学习、借鉴。经过实践,我认为最有效的方法是以下三种。

1. 写眉批。

写眉批简单、方便,随读随写,不受任何限制和约束。在学生读书时,我示范、引领他们在页眉、页脚、篇末、段尾等空白处随手圈、点、写、划出自己的感想、评价语,批注符号、标记等。我还告诉学生,毛泽东同志的《实践论》,就是根据他读过的一本《辩证法唯物论教程》上所写的眉批、旁批归纳写成的;梁启超的《墨经校释》,也是根据他的书头札记整理而成的。因此,学生能积极地在自己的课本上、课外书上,直接圈点批注,边读书、边勾画、边批示、边注解。为了巩固效果,我定期查看,并组织眉批交流会,督促学生养成不动笔墨不读书的习惯。二十多年,我教过的学生,不少人在走上工作岗位后,读书时依然保持在书上批批注注的习惯。

2. 记笔记。

记笔记是读书、学习的一种好方法。记笔记的方法也很多,既可抄录原书,又可写下自己的读书心得,还可在笔记上圈点批注。我给学生讲列宁记笔记的故事,在列宁的私人藏书中,经他作过批注的约有五百本,他写的读书笔记要容纳几个房间。他的《哲学笔记》一书,就综合了他五十多万字的笔记心得。在伟人做法的激励下,学生逐步实践记笔记这一活动,我要求孩子们将阅读中看到的或自己喜欢的精彩片断、名言佳句、古诗词、好的开头和结尾摘录下来。精彩章节和好词好句要熟读多记,提倡背诵一些名篇名句。一个学期下来,每名学生平均拥有3个软皮本的读书笔记,尤其是思路清晰的学生还把笔记分类,如描写景物的、描写动物的、描写人物的等。通过记笔记,学生提高了分析能力;通过与实际情况对照,学生提升了鉴别能力,获得了真知灼见;通过不断积累,学生提高了综合能力。

3. 做卡片。

我从网上找出姚雪垠制作、积累卡片的故事讲给孩子们听。孩子们了解到姚雪垠数十年如一日,亲自动手积累了几万张卡片,而且卡片字迹工整,一丝不苟后,也学习制作卡片。动手制作卡片,孩子们非常喜欢。我和孩子们一起做卡片,卡片内容要求:

(1) 在卡片上写上题目,标出类别;

(2) 写清楚作者姓名、书名、页码等;

(3) 抄录精彩内容。

孩子们平常勤记、勤抄,将书中的精华、典故出处等都一一记录了下来。许多孩子把卡片分成了类别,查阅起来非常方便。孩子们时常拿出卡片看一看、读一读、背一背,和同学们交流。其中有一位学生制作的卡片很特别,因为他从小喜欢讲故事,所以他制作的卡片都是各类故事,三年级第一个学期结束时,他积累了20多个故事,平均一周一个,而且这20多个故事他个个都会讲,每每班里组织活动他都要上台施展一番。期末我班组织了卡片制作展评,不少学生家长鼎力支持,鼓励孩子们积极参与。这项活动评出10名金书卡奖,20名银书卡奖。该活动极大地调动了孩子们的读书、写笔记的能动性,效果很好。

二、体验乐趣,提升读写品质

1. 快乐读书,开心积累。

课外阅读的习惯不是一朝一夕就能养成的,如果不及时检查督促就容易半途而废。为了提高阅读质量,把该项活动引向深入,一学期下来我组织了多次阅读检查、评比,开展各类读书活动,如“好书伴我行,推荐你我他”、“小记者在行动”、“书签制作大PK”、“我是小小编辑”等。

“好书伴我行”读书心得交流会开展得有声有色,在学生认真写读书心得的基础上,我利用语文第二课堂进行交流,并将现场活动制成光盘刻录下来,评出优秀读者奖励交流光盘,这一做法极大地调动了学生的积极性,以读促说,在开开心心的体验过程中提高学生的写作能力。

2. 常翻常看,玩味提升。

孩子们积累阅读材料,不能仅限于写满卡片,更重要的在于体会、运用。体会是吸收材料的过程,运用是积累材料的目的,所以我经常想方设法引领孩子们经常性地翻阅所积累的材料,反复体味理解,融会贯通。此外,我还鼓励孩子们把自己读到的精彩内容讲给同学、朋友、父母、亲戚听,把精彩词、句、段用到作文、贺卡、日记、手机短信中去,把书读活、读实用。这样一系列的活动开展让孩子们充分感受到了读书的乐趣,他们在活动中砺炼了阅读品质,提升了阅读品位,从而进入了阅读的良性循环状态。

三、评价嘉奖,呵护读写情感

阅读到一定的程度,孩子们常常会在习作中、生活中有所表达。在讲评作文、人际交往时,我常常大张旗鼓地表扬这样的运用。

1. 红笔勾勒,多加赞美。

对孩子们作文中的好词好句,我在批改作文时,用红笔标出并加以优美的评价,尤其是运用恰当的内容,丝毫不吝啬赞美之词。孩子们在我的赞扬下慢慢体会到正确应用积累的语言的方法。同时,在作文讲评课中,我有感情地朗读孩子们的文章,展示他们积累并恰当运用的语言。

2. 拓展延伸,提炼口语。

使用读书笔记的最终目的是提升孩子们的交往能力、口语表达能力,所以,我倡导孩子们在课外语言实践中积极运用语言、评价同学的语言。如在“每天朝闻报告”会上,在“小记者在行动”会上,在“温塘水的功效发布”会上,等等,孩子们都用上了好词好句,这些表达我都予以充分的肯定且提议相互倾听、学习。

3. 活动无限,交流不息。

利用少先队开展的各项活动,我组织学生运用多种形式交流所积累的语言,积极进行展评,从而给学生一个舞台,让积累腾飞。如组织参观电力机车火车头,孩子们登上车头时的兴奋之情难以抑制,话语犹如打开的闸门,滔滔不绝,诸如“一览众山小”、“张开飞翔的翅膀”、“放飞郁闷的心情”、“高铁在行,我心在飞”等。

篇4:春天的小种子

可爱的小种子在黑乎乎的地底沉睡了整整一个冬季。当春天的第一缕阳光照耀大地时,她醒了。“你好,阳光!”“你好啊,可爱的小种子!”“你能告诉我,我是什么植物吗?” “当春天的第一场雨来临时,你问她吧!”阳光微笑着说。“沙沙沙……”这个春天的第一场雨来临了。“你好,小雨!”“你好啊,可爱的小种子!”“你能告诉我,我是什么植物吗?”“当春风来临时,你问她吧!”春雨 亲切地对小种子说。

“我到底是什么植物呢?月季?百合?还是……”正当小种子在喃喃自语的时候,春天的第一阵微风来临了,小种子说:“你好,温柔的春风!你能告诉我,我是什么植物吗?”“哦。”春风说,“当你身边的小草探出泥土时, 你问她们吧!”春风温柔地说。

“好吧!”小种子耐心地等待着,等待着嫩绿的小草探出地面。又一个白天,又一个黑夜过去了,在一个阳光明媚的清晨,她打着哈欠,揉了揉眼睛。哦,一片绿色, 小草们长出来了!她急忙问小草:“你们能告诉我,我是什么植物吗?” “你是美丽的迎春花!”小草们用细细的声音齐声说。于是,她看了看自己。哦,一株美丽的迎春花!枝头缀满了金灿灿的小花!她开心地大喊:“谢谢你们!阳光 、雨露和春风!还有你们,可爱的小草!”

篇5:春天的小蝌蚪作文

到部队的小花园,我和妹妹拿着大大的红网子,迫不及待地冲出车门,跑向花园。花园真美啊!整齐的草坪上点缀着金黄色的蒲公英,记忆中的小池塘边,高大的柳树长出了嫩芽,抽出了嫩叶,开出了小毛毛虫一样的花串,在微风的吹拂下,摆动着轻柔的枝条…………不过这都止不住我们的脚步,我拉着妹妹的手直奔小池塘。

这时的小蝌蚪正是活跃的阶段,黑压压的一片,在水里欢快地游着。我一网子下去就捞上来了几十只小蝌……妹妹不甘落后,挥舞着大大的红网子,捞起了好多绿色的水藻,我们乐得哈哈大笑。

蝌蚪实在是太多了,不一会儿,小桶里就密密麻麻地装不下了。这时候,只顾着拍照的妈妈指着水里说:“尧尧快看!快看!水底还有大蝌蚪,灰色的才是小青蛙,黑色的是蟾蜍的幼崽,你们抓错了!”

可不是吗?水底下真的有更大的灰蝌蚪,它们不太爱动,所以我一下没发现。难道我小时候都认错了吗?我捞一只灰色的蝌蚪和一只黑色的蝌蚪,取出放大镜,仔细地观察起来。只见它们都像个大逗号,可爱极了!尾巴、小嘴、小鱼鳃、大肚子都长得一样。不同之处就是颜色的大小。灰色的大很多,黑色的却很小。我让妈妈马上百度小青蛙和小蟾蜍的图片,原来真是我搞错了。水塘里还生长着两种小蝌蚪,这可是个大发现,我高兴地亲了妈妈一口。

篇6:春天的小树林作文

花儿开了,张开一个个笑脸,有红的,有黄的。“嘿嘿。”是谁在笑?原来是抹了胭脂的桃花妹妹在笑,害羞地爬上了枝头,浓香扑鼻,吸引了大家的目光。树木像一个个高大的巨人正漫无目的地伸着懒腰。

“哗哗,哗哗。”是谁在唱歌?“哗哗,哗哗。”原来是一条奔腾的小河正向远方流着,这个小家伙早已坐不住了,到处乱跑。

小树林还是动物的乐园,“嘎嘎。”是谁在叫?原来是一只鸭子在叫,它好像在说:“啊,春天的小树林真美。”让我想起了一句诗:“春江水暖鸭先知。”“喳喳。”是谁在叫?噢,原来是燕子在叫,燕子像报春的天使,高高地飞在蓝天上。

篇7:春天的小树林作文

小鹿跑得快,第一个来到小动物们的“活动地点”——小树林。它见四下里还没人,便欢快地跑来跑去,有时还冲着小鸟兴奋地喊:“哈,我是第一名!”

不一会儿,其它小动物们也陆续赶来了。它们载歌载舞,玩得不亦乐乎,其中最精彩的要数小熊学后滚翻了,它用头顶着地,把屁股翘得老高,一个用力,把双脚伸得老高,双手托着,它努力地翻啊翻,可是它就算用上吃奶的劲,却依然只能把自己的身体弯成卧钩状,怎么也翻不过去。最后还是小刺猬提醒了他:“要把膝盖更贴近身体,而且翻的时候要用手使劲推地。”小熊试了一下,果然翻过去了。小熊惊喜万分,连忙向小刺猬致谢。猫头鹰“咕咕,咕咕”地叫着,似乎也想学学后滚翻,可是当它刚刚往后滚就摔了个倒栽葱!

不远处,小狐正在惬意地一会儿晒太阳,一会儿打滚儿。小鸟在树上“唧唧,唧唧”地叫着,好像在说:“这儿真热闹啊!”

篇8:转变角色,迎来作文评改的春天

一、如何评改学生的习作

在语文作文教学中评改学生的习作,是一项重要的环节,体现了教师对学生习作的评判和审阅。在评改习作的过程中,教师需要给予学生评语,写下对学生文章的意见,以作为教师跟学生之间的交流。学生十分重视教师对自己的文章的评价,当得到表扬的时候,学生则会开心雀跃,当受到批评的时候学生则会心情沮丧。但是在实际教学过程中,学生许多时候并读不懂教师的评语,对教师的评语会产生困惑,为解决这一现状,教师应该转变自己在学作文评改中的角色,激发学生的写作兴趣。而且教师所写的评语要能通俗易懂,遵循学生的认知规律。教师要承认学生之间的差异性,写评语的时候应当根据学生的认知结构来书写恰当的评语,转变传统的作文评改方式,发挥学生的主体作用。

二、如何转变学生角色

在作文评改过程中,教师应当以学生为中心,不再以批判学生的作文为主,而是用欣赏和发展的眼光来看待学生的作文,教师要进行换位思考,站在学生的角度上,发现学生作文中的优点,给予学生一定的鼓励,写下活泼生动而富有韵味的评语。学生在写作的时候,要进行深入的思考,花费大量的时间来整理自己的思绪,勾划文章的框架,因而教师不可忽视学生在作文评改中的作用。

三、以激励赏识来培养学生的兴趣

教师应当以激励赏识来培养学生对作文学习的兴趣,以此提高作文评改的有效性。俗话说: 兴趣是最好的教师。当学生对写作产生浓厚的兴趣时,便能充分调动学生的写作积极性,发挥学生的主观能动性,让学生喜欢上写作,使学生能够找到写作的动力。常常激励学生,赏识学生的作品,有利于激发学生的写作潜能,让学生能够通过写作来表达自己的情感。教师在评改作文的时候应该寻找学生作文中的闪光之处,然后指点学生在写作中需要改善的地方,以提高学生的成就感和满足感,使其能够更用心的去学习写作。

四、注重写评语的语言

作文评改中的评语十分重要,在写评语的时候教师一定要注意以下几点: 首先,所写的评语一定要简洁易懂。教师所写的评语应当具有针对性,要一针见血的说出学生作文中的优点和缺点。若教师所写的评语过于冗长,则会影响学生对写作的兴趣; 其次,教师的评语语言要朴实,富有生动性。教师所写的评语在一定的程度上体现了教师的文学底蕴,展现出教师的鉴赏水平。因而教师的评语一定不可空洞。教师在评价作文的时候,所写的评语不需要有太多的专业术语,要让学生能够充分理解教师评语的含义。最后,教师要注意评语的语气,不可太过于刻板,可让学生从评语中感受到教师的关爱之情。

五、转变角色也可另辟蹊径

在作文评改教学过程中,教师要转变学生在写作学习中的角色,以满足素质教育改革的要求。教师可采用丰富的教学手段,来寻找最合适的方法,从而引导学生更好地进行写作练习。教师可以充分应用多媒体教学技术,将学生的作文用投影仪放映出来,然后让学生在阅读之后,能够对其进行简单的评价,加强教师与学生之间的交流与合作。在学生讨论分析之后,教师则可以在做评价,让学生注意在写作过程中需要注意的问题,提高学生的写作水平。例如,教师可让学生以“母爱”为话题来写一篇作文,在学生完成之后教师可以同学生共同探究,以提高学生的写作鉴赏能力。

六、以“学生为主体”,就要走到学生当中去

在进行作文评改的时候,教师一定要以“学生为主体”,走到学生当中去,将学生作为作文评改的中心,转变过去以教师为中心的教学模式,改变学生被动的学习状态,使其能够主动地投入到作文学习中,积极参与作文评改活动,从而能够保障学生的作文习作质量,提高教师作文评改内容的有效性。教师应当重视作文评改环节,转变学生的角色,将教师的引导与学生的学习相结合,既要引导又要灌输,让学生真正感受到作文写作中的乐趣,促使学生创作出优秀的作文。以学生为主体的作文评改,能够使教师的作文评语更富活力,能够迎来作文评改的春天。

七、结束语

篇9:开往春天的小火车

作为省级文物保护单位的嘉阳小火车·芭石窄轨铁路始建于1958年。1938年,四川省最早的中英合资煤矿落户四川省乐山市犍为县芭蕉沟。嘉阳小火运行55年来,累计运输煤炭2000万吨,载客1360万人次。2000年,虽然当地煤炭运输改为架线式电机车专线运输,但蒸汽小火车作为客运专列保留下来,至今仍然是当地人进出芭蕉沟的唯一交通工具。嘉阳小火车现有能运行的蒸汽机车6辆,是石家庄动力机械厂1950年代的仿制机车,最大时速35公里,载客时速控制为20公里。这条依山而修的铁路,全线共有大小弯处109个,最高与最低处相差238.1米,其坡度和弯曲度在全国乃至世界铁路史上都属罕见。

阳春三月,阳光灿烂,青草依依,百花盛开,嘉阳迎来了一年一度童话般的花季。远道而来的游客满怀怀着喜悦和激动之情,登上小火车,听导游介绍小火车运行保护和观光景点的情况。伴随着“呜呜”汽笛声,小火车“咣当咣当”的蜿蜒前行。透过车窗,一派恬静秀美的世外田园风光扑面而来。初春的油菜花、桃花、李花竞相开放,漫山遍野菜花飘香,桃红柳绿,乱花渐欲迷人眼。车在花中驶,人在画中游。小火车仿佛带着你穿越时空,徜徉花海。如梦如幻、别样风情。在这心旷神怡、如诗如画的春天里,游人可以尽情留恋在这花季,全身心地投入到大自然的怀抱。

篇10:春天的小树林作文

湛蓝,透亮的天空上飘着几朵洁白的云朵,这些云朵好像甜甜的棉花糖一样,吸引了一只只小鸟。小鸟们唱起了欢快的歌曲,在蓝天白云下翩翩起舞。

绿油油的草地仿佛一张绿毯子,静静的躺在大地的怀抱里。“绿毯子”上开满了鲜艳的小花朵,这些小花朵开得红艳艳的,真是令人目不暇接。咦!你瞧,那边的绿树从中怎么有几朵金黄色的小花呀?哦,仔细一看原来是一只长着梅花斑的梅花鹿呀。它一会儿跳到草丛中,一会儿跳到小河边……快乐极了。

小河清澈见底,如同一条透明的蓝绸子。一群小鱼顶着水游过来,快活地游来游去。小鸭子们拍打着羽毛,好像在游泳比赛。小乌龟伸出脖子,静静地观看比赛。这真是一条热闹非凡的小河。

篇11:春天的小树林作文

春天的小树林里鸟语花香。在湛蓝的天空中飘着朵朵白云,一群群鸟儿在这蓝天白云间飞来飞去,有时还“叽叽喳喳”叫个不停,它们飞累了就停在葱翠的大树上休息。一棵棵挺拔的大树矗立在山脚下,像一把把绿色的大伞。绿油油的草地上开满了五颜六色的花儿,有红的、紫的、黄的。小白兔在草地上跳来跳去,开心地做游戏。

草地的西边有一条清澈见底匠小河,潺潺的流水声悦耳动听,小河里有小鱼、小吓、乌龟等。只见几只小乌龟在河里快活地游着,它们的头扬得高高的,四肢用力地往后划水,其中一只小乌龟划累了,就爬到岸边的石头上休息,歇着歇着它好像发现了敌人似的,立刻警觉地跳回水里去,然后将四肢、头、尾巴缩进壳里。过了一会儿,小乌龟感到好像安全了,就伸出头来四处张望,确定安全后,再将四肢、尾巴伸出来,向前游去。

啊,春天的小树林真美呀!

篇12:春天的小树林作文

那高高的天空有白云,它们有时像小白兔,有时像白熊,有时像白马,它们奔跑着,追逐着,翻滚着。

树林里许许多多的大树刚出嫩绿的小树叶,形态各异。调皮的小猴子们在树上荡秋千,有的把头钻到大树外面看风景,有的躺在大树干上享受美食呢!看它们玩的多开心!

那碧绿的地上开满了野花,一只绵羊在碧绿的草地上‘咩咩咩’的唱着歌,时而把头弯下去吃草,时而在草地上散散步。

树林的旁边就是一条小河,小蝌蚪河里欢快的游泳,鱼儿在清澈见底的水面上快活的游着,有时在水里转圈圈,有时在玩游戏。瞧它们玩的多开心!

篇13:我的小屋

我的小屋有一个书柜、一张小书桌,还有一张大床。

先来介绍我的书柜吧。我的书柜里面放着各种书,漫画书、故事书、科普书等。书柜的最下面一层摆着两个玩具,一架小飞机,一辆遥控车。这辆遥控车特别值得纪念,因为它是姑姑知道我的学习成绩进步了而奖励给我的。书柜里还放着许多学习用具,像水彩笔和油画棒之类,我很珍爱这些学习用具。这,就是我的书柜。

接下来介绍一下我的书桌。它紧挨着书柜,是长方形的,跟我两臂伸展开一样长,半米宽。桌上放着台灯和点读机,还有一只小笔筒和几本课外书。每天放学我都会伏在书桌上看书、写作业。

最后来介绍我的大床。它也是长方形的,有着原木色的木制床头和床身。两边的床头柜上,摆着我的许多小玩意儿。每天我学累了、玩累了,就会躺在大床上舒舒服服地睡一觉。

瞧,我的小屋多温馨!虽然它算不上豪华,但却别有风味。

我爱我的小屋,它陪伴我度过了许多美好的时光。

篇14:春天的小作文

香椿是不折不扣的中土植物,据说对香椿的文字记载可以追溯到夏商时期,当时香椿还不叫香椿,在《夏书》里面它叫杶,在《左传》之中,它叫寿笱,在《山海经》有了个新名字——櫄,如此多样化的名字,足见香椿深入人们的生活已经很久了。并且,香椿的天然分布区很广,从华北、华南到西南各地的山地都能找到野生香椿的身影。更有人把香椿树种在庭院周围,就为品尝那种特殊的春天味儿。

不过,这种楝科香椿属的植物一直都徘徊在餐桌的边缘,直到明代农学家徐光启撰写《农政全书》的时候,还是把香椿列在救荒食物之中,终究不是大规模生产的蔬菜。想来,原因大概有三,一是香椿芽是种时令性很强的蔬菜,一旦春日落幕,绿叶茁壮生长的时候,香椿的香气就会淡去了;二是香椿芽特殊的风味必须要有大量的油脂来搭配,如果只是水淖凉拌,就不是赏味儿而是刮肠了。如果说前两点是香椿自身的缺憾,那第三点就是人为原因了——吃错了。

香椿像羽毛一样的叶片可不是它们独有的,这不,在一旁生长的臭椿树,完全就是一个高仿版的香椿树。一样挺直的树干,一样的羽状复叶,乍一看还真难分清楚。如果是吃了臭椿的树芽,我相信你再也不会想碰第二次了!那是一种混合了臭虫味儿和青草味儿的奇异味道。据说有些地方,人们确实把汆烫后的臭椿叶当蔬菜来吃,如果你感兴趣的话也可以试试。

一旦开花结果,臭椿就完全暴露了,作为苦木科臭椿树的成员,它们的呆子都是有翅膀的,这些翅果会随风飘荡到城市的每个角落。所以,不要奇怪,为啥没人种过臭椿树,它们却能在城市的不同地方茁壮成长了。相对来说,香椿的果子就要弱多了,5瓣开裂的果子会散出细小的种子,但是能长成树的真是寥寥无几。不过这并不妨碍香椿的传播,因为有人喜欢它们的味道。

迷人的香椿味儿

香椿的特殊味道来自于其特殊的挥发物,包括萜类,倍半萜类等物质,可以说是混合了石竹烯、大牻牛儿苗烯、金合欢烯、丁香烯、樟脑等气味儿成分的杂烩,特别是其中的石竹烯,拥有一种柑橘、樟脑和丁香的混合香气。看来,即使在香椿身上吃出花朵的味道也不是奇怪的事。

除了特殊的香味儿,香椿还有种特殊的鲜味,不用加味精就已经是极鲜的存在了,那是因为香椿中含有不少谷氨酸。谷氨酸占香椿干物质的2.6%,再搭配上鸡蛋中的核苷酸,两者混合产生的味觉增益效应,就能让我们感受到那种难以言表的春天味道了。

有一天,老妈神秘兮兮地说,你尝尝今天的香椿煎蛋有什么不同。吃了一口就发现其中的古怪,香椿软塌塌的,没有鲜味,更要命的是根本就没有香椿的香味儿。老妈说,这可是遵循某电视节目的建议,把香椿芽先过热水,然后冷水浸泡,然后再切碎炒,这样就能大大降低其中的硝酸盐含量,更有益健康。我机械性地把特制煎蛋放进嘴里咀嚼,心中却在想,“这硝酸盐真的这么凶猛?”

硝酸盐阴影

最初接触硝酸盐还是在姑姑家,春耕时节,大袋大袋的硝酸铵被搬到了地里,我们一帮小朋友就在肥料旁边玩,那时还没有硝酸盐中毒这个传言。后来,学着老师的样子用一硫二硝三木炭来粗制黑火药(危险,请在专业人士指导下尝试),也没有刻意躲避过其中的硝酸钾。不知从什么时候开始,硝酸盐成了人类的死敌,先是镇江肴肉中的硝酸盐会危害人身体,后是加工食品中的硝酸盐屡屡超标,再到后来,连菜叶子中的硝酸盐都成了超标的危险物。硝酸盐含量超高的香椿芽自然不能免俗,于是,就有了水汆浸泡处理这个方法。

要说有毒没毒,我们得先理清楚硝酸、亚硝酸、铵这些含氮化合物一家子的关系。硝酸盐和铵类盐本身一点毒性都没有,所以很少有人因为接触硝酸盐中毒的。至于硝酸盐的小兄弟亚硝酸盐,还真不是善茬,它们会霸占人体中的血红蛋白,让人缺氧而死。更让人担心的是,它们会跟胺类物质结合生成亚硝胺,这可是能致癌的危险物品。

问题是,硝酸盐会在人体内变成亚硝酸盐。一般来说,被人吃下的硝酸盐会通过消化道进入血液,这些硝酸盐被送到唾液腺中,随着唾液分泌,硝酸盐又进入了口腔,在这里有众多的细菌把硝酸盐还原成了亚硝酸盐,麻烦原来是人体自找的!大多数硝酸盐进入消化道又开始新一轮循环,还有一部分被排出了体外。这个时候,不安分的亚硝酸盐就琢磨着捣乱了,如果胃部的酸性出了问题,它们就很容易与胺类物质结合,最终变身成为强力致癌物质。这才是硝酸盐和亚硝酸盐最可怕最危险的地方。话说回来,微量的亚硝酸盐对维持口腔的微生物环境还是必须的条件,正是由于亚硝酸盐的存在,那些有害的厌氧菌才不会兴风作浪。与此同时。很多亚硝酸盐会被进一步还原为一氧化氦,这种物质对于维持人体正常的血压具有重要作用。这么看来,硝酸盐家族就像拥有天使和恶魔面孔的双子座守护神。

香椿到底能不能吃

在明白了亚硝酸的危险之后,我们再把目光投向香椿。对植物来说,硝酸盐和亚硝酸盐都是营养物质,不过它们的最终归宿都是合成氨基酸和蛋白质的铵。可是,土壤里的氦元素几乎都是以硝酸盐的形式存在的,所以香椿必须大量地吸收硝酸盐,然后在体内进行还原利用,亚硝酸盐只是还原过程中的中间阶段而已,对植物并没啥伤害。在生长旺盛的部位通常会积累大量的硝酸盐,保证植物的营养供给。

好了,问题出现了,我们吃了这些“营养”丰富的蔬菜,就会碰到硝酸盐和亚硝酸盐超标的问题。不过,脱离了剂量谈安全都是耍流氓。所以我们看看香椿里面究竟有多少危险物。2006年南京林业大学调查了南京、四川、湖南、湖北、河南和陕西6等个地方的香椿芽中硝酸盐和亚硝酸盐含量,结果发现,6份样品中的亚硝酸盐都没有超过国家限定的4毫克/千克,这在很大程度上与亚硝酸盐很快被还原利用有关,毕竟亚硝酸盐在植物体内也是个过客而已。实际上,按照世界卫生组织和联合国粮农组织制定的最高摄入量,一个60千克的成年人可以最多7.8毫克的亚硝酸盐,那相当于吃下2千克左右的香椿了。这可以算一件奢侈的中毒事件吧,毕竟香椿的售价通常高达每千克100元呢!

相对来说,香椿芽中的硝酸盐才是值得关注的东西,在南京林业大学的同一个研究中发现,香椿芽中的硝酸盐含量从50毫克/100克到300毫克/100克不等,所以吃下100克的香椿芽,就有可能达到可摄入硝酸盐的上限(216毫克,体重按60千克计)。不过也不用担心,我们买来二两(100克)香椿已经足够煎一大盘鸡蛋了,若非吃独食,要想过量也不是那么容易的事情。

在我的详细论证得到老妈的认可之后,我们家的香椿煎鸡蛋又恢复了正常。蛋依然嫩,香椿依然脆,屋里依然飘荡着春天的香味儿。

(责任编辑/李平)

TIPS 烂香椿不要吃!

要特别注意,如果香椿出现了腐烂变质的情况,就尽快丢弃了。因为细菌会将其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。这样吃下去就有可能引起中毒。所以,还是不要心疼那点儿香椿芽了。

篇15:春天的小池塘作文

春天是美丽的,特别是在池塘边。

这天我和表妹去池塘玩,这么大这么美的池塘真是第一次见到,走进去好象就进了迷宫一样。路是用石板做成的。池塘的旁边是一片碧绿的秧田,仔细看那秧田,它近处的城绿色,远一点的呈翠绿色,再远一点的呈墨绿色,伸向远方。微风吹拂着路旁才展开带黄色的嫩叶的柳丝,青的草,绿的叶,各色鲜艳的花,都好象在和我们招手。这里也有许许多多的小孩子,有的在欣赏花、草、树、木:有地在捉迷藏:有的在赛跑:还有的在跳橡皮筋。他们的笑声在池塘上空荡漾着。田野里面还有一条小溪,小溪的水是从池塘流出来的,小草映在水里显得更绿了,绿叶映在水里更绿了……小鸟们也飞来了这美丽的地方嬉戏玩耍,池中的鱼也不时露出头来和小鸟打招呼。

这时,我多么想用五颜六色的笔画出一幅美丽的画,这幅画的名字就叫《春天的池塘》。

篇16:春天的小池塘作文

池塘里沉睡了一个冬天的睡莲长出了碧绿的叶片,像一个个小圆盘浮在水面上。叶片上晶莹圆滑的露珠滚来滚去,在太阳的照耀下,就像孩儿们在玩“弹弹珠”。叶片下几百只长着黑色脑袋,拖着细小尾巴的蝌蚪聚在一起,像是在争论谁是自己的妈妈!忽然,一条红色的小鲤鱼甩着尾巴从它们身旁游过,一会儿游进水草,不见了。

池塘边,蚕豆苗整齐地排列着,它们已经开出了一朵朵黑白相间的小花,远远望去,好像有很多小眼睛藏在青绿的叶子间。蚕豆苗上的“豆耳朵”更是让人喜爱。我、爸爸、妈妈总爱围着蚕豆苗仔细寻找,小小的豆耳朵让我们在春天里多了一份快乐。郁郁葱葱的野金花菜这儿一丛,那儿一簇,剪下几把,洗净了炒一炒,那可是鲜香的美味。

篇17:春天的小水塘作文

我家院后的竹林边有一个美丽的小水塘。每到春天,我总爱坐在小水塘边静静地遐想,独自欣赏这小水塘的柔姿。

冬去春来,小水塘边的草儿又绿了。一塘春水伴着春风荡起涟漪,像我梦中的光环,在温和的阳光下闪闪发亮。啊,这是小水塘镶金的连衣裙,美丽得让姑娘们嫉妒。春风吹来了燕子,那可爱的燕子闪动着灵巧的尖尾巴,为塘边的树木裁出了新装。塘边的绿草刚睡醒,一个个露出了尖尖的小脑袋,东张张,西望望,那么好奇。野花陆续绽开了笑脸,迎接春的到来,似乎也在欢迎我的光临。塘水平静的时候,犹如一块大翡翠,贪婪的我真想把它佩带在身上。偶尔也有放鹅的.孩子把鹅赶进小水塘,这可就热闹了,这儿一只,那儿一只,到处在引颈高歌;也有一对对窃窃私语的,却把小水塘的脸都羞红了。鹅群追逐嬉闹,为小水塘增添了几分可爱和活力。

下春雨了,塘面上溅起的雨花变幻着美丽的图案,像小水塘的衣饰,又像玉女头上的花环。蒙蒙细雨又似小水塘轻柔的面纱。雨下着,小水塘显得更活泼了。跳着、闹着,连水塘边的小生物也活跃起来了。小花、小草在雨中摇曳着,衣裙更美丽了,面庞更清秀了。塘边的竹子拔着节,“叭叭”地响着,这是春雨的节奏。

篇18:我的小假山

这座小假山玲珑剔透且气势磅礴, 后面有一个十分雅致的小亭子, 亭子的对面是一座小宝塔, 宝塔做得十分精致、逼真。我太喜欢这座小假山了。

暑假里, 我想:我得好好地把小假山装扮一下。于是, 我就将小假山放在爸爸的养鱼缸里, 又从小河里捞了几条小鱼和一些水草, 放在鱼缸里, 然后又在小假山上安上了一串霓虹灯。一到晚上, 我一按电钮, 小假山上的霓虹灯就一闪一闪的。小假山被我装扮得简直就像“水晶宫”一般, 美丽极了。

从此以后, 我一有空就仔细观察小假山。看着看着, 不由得联想到了我们伟大的祖国。我们祖国的大好河山不正在等待我们这一代人去建设吗?我一定要好好学习, 学好本领, 将来把我们的祖国装扮得更加绚丽多姿。

篇19:春天的小作文

没有明星阵容,没有铺天盖地的宣传,投资不超过500万人民币的《海角七号》最终票房收入超过1亿,回报率之高令人咋舌。究其原因,莫过于简单的镜头之下导演巧妙升华了一段关于爱情、友情与人生相关的情感故事,从而再一次证明了“小成本电影亦能阐述大感情”这个道理。而一个让我们欣喜的事实是,一些小成本却能四两拔千斤的作品,在2009年里会越来越多地出现在我们面前,小成本讲大情感的时代终成气候。

重金投入,明星大腕加盟,“特效”满天飞,是所谓“大片”。只是此种大片,往往故事苍白。因为大片虽投资巨大,但明星片酬和特效已占用多半银子,捉襟见肘的导演又到哪里去抖出一个让你内心震颤的故事?所以号称“澳大利亚历史上最宏大的电影”——《澳大利亚》的票房才会败得一塌糊涂,牛仔与贵族女的庸俗爱情,也被讽刺为“鸡肋般空洞无力的闹剧”。

小成本能讲精彩故事,而大制作却难见精品,说白了并不难理解,毕竟小成本作品投资有限,有些甚至是背水一战。比如《海角七号》投资中的四分之三就是导演魏德圣贷款得到的,他曾说如果电影不红,那么余生将会为还债而活,置之死地而后生。所以,小成本的目标就是尽其所能把电影拍成精品,以求大的发行公司招安。那些不知名的演员们自然也会抓住这样的机会秀一把自己——说不定就会一夜走红跃进一线明星之列。

换子疑云

Changeling

导演:克林特·伊斯特伍德 Clint Eastwood

演员:安吉丽娜·朱莉 Angelina Jolie

约翰·马尔科维奇 John Malkovich

杰弗里·多诺万 Jeffrey Donovan

上映日期:2009年5月

单身母亲克里斯汀·柯林斯和她儿子沃尔特居住在洛杉矶,一天克里斯汀发现自己的儿子失踪了。在长达5个月的反复寻访之后,她被告知儿子在伊利诺亚州被发现。她被带去站台和孩子见面,但是当孩子出现的那刻起,她就知道这并不是她的儿子。而以杰杰·琼斯警官为首的警方则对此根本不予理会,而且在场的那个孩子也一口咬定自己就是沃尔特,这让克里斯汀有些恍惚。

亲密

Claustrophobia

导演:岸西 Ivy Ho

演员:林嘉欣 Karena Lam郑伊健 Ekin Cheng 骆应钧 Felix Lok

上映日期:2009年3月6日

汤少是佩的上司,是一家贸易公司的市场推广小组主管,待人平和有礼,是一个好好先生及好好上司。小组中还有贪玩的珠珠、木讷的松仔、及资历最老的球叔。每星期五至六天,每天八至十小时,这个小组都在狭小而封闭的写字间里一起工作。差不多每天下班后,小组的人都会一起坐汤少的顺风车回家。日复日地过去,狭窄的空间逐渐变得暧昧,佩对汤少的感觉渐渐地变得不同,佩心中起了一个又一个疑问:这——是爱情吗?

电影诉说的这种似有若无,却又动魄惊心的爱情故事,可是你我曾经历的故事?《亲密》就像一首轻轻的旋律,淡淡的来,却萦绕不退。

两个情人

Two Lovers

导演:詹姆士·格雷 James Gray

演员:杰昆·菲尼克斯 Joaquin Phoenix格温妮斯·帕特洛 Gwyneth Paltrow

凡妮莎·肖 Vinessa Shaw

上映日期:2009年4月30日

莱昂纳德的养父鲁本和养母卢斯共同经营了一家干洗店,莱昂纳德认真尽责地在父亲店里工作,父子俩正打算拓展小店的业务。这期间,众人都想撮合他和商业合作伙伴咏的女儿Sandra。然而莱昂纳德是一个追求自由的人,当他遇上家里的新房客人——美丽的金发女郎Michelle时,便深深被她吸引了。Michelle随身带来的不仅有行李,还有已婚的情人罗纳德,但莱昂纳德不怎么介意,于是整个“似曾相识”的爱情故事缓缓地展开来。

夜玫瑰

Night Rose

导演:胡玥 Yue Hu

演员:钟汉良 Wallace Chung林心如 Ruby Lin 马天宇 Tianyu Ma

上映日期:2009年2月14日

为了工作来台北打拼的工程师柯智宏,找到了他在陌生城市的第一个容身之所,叶梅桂是他的房东。柯智宏在叶梅桂的眼中读到了属于自己的寂寞,在叶梅桂如井般深遂的眼神中,启动了柯智宏脑中大学社团学姐跳舞的身影。那是大一时,学姐带他的第一支舞——以色列的民谣《夜玫瑰》,学姐翩翩舞姿深深打动了他。

篇20:春天的小作文200字

春天来了,人们脱去厚厚的棉袄,穿上美丽的裙子,到广场上游玩,放风筝,看那天上的风筝漂亮极了:有蜻蜓、蝴蝶、芭比、超人……五花八门,像天上的星星数也数不清。春天,小孩玩的可开心了,有的在捉蝴蝶、有的在捉虫子、有的在玩游戏……

春天的雨细细的,柔柔的,田里的庄稼张开口,大口大口地喝了起来,好快快长大。整个世界充满生机。

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