酒店如何发展前景

第一篇：酒店如何发展前景

主题酒店发展前景

主题酒店，中国新形势的酒店类型。开主题酒店首先应该了解主题酒店，主题酒店不只体现为酒店的建筑装饰等物质文化，而且融入酒店服务项目和酒店企业文化中，是酒店具有独特的魅力，又称“特色酒店”的一种酒店。对于主题酒店，众多学者有不同的定义。

尚客优快捷酒店专注于二三线城市连锁服务业管理，通过旗下连锁品牌的发展，致力于提高二三线城市连锁服务业品质，为二三线城市投资者提供专业的连锁管理服务。2014年全国分店数量将超1100家。“尚客优速度”震惊中国酒店领域。

现在国内主题酒店营销手段简单，没有多方位应用营销方式。应用网络营销的主题酒店并不多见，有自己网站的主题酒店更是少之又少，大多数是电话营销，旅行社推荐等其它方式。在国际主题酒店研究会网中，所有可以连接的会员中只有6家酒店明确地提出了主题文化，并宣传其文化内涵：其它大多数的酒店都只在名称上体现以某文化为主题，品牌传送力度小，这也与现在酒店的营销方法有关。

综合众学者的认识，主题酒店的定义可以概括为：有某一特定主题，以文化为载体、通过硬件(建筑风格、装修艺术等)和软件(氛围、服务等)能够给顾客带来体验性产品的酒店。与传统的酒店相比具有服务项目中处处体现酒店主题，具有自身文化品位和个性，有利于实现自身的差异化经营等特征。

第二篇：快捷酒店开业后，如何管理酒店呢

酒店行业发展的今天，离不开每一个连锁酒店品牌的用心经营。酒店经营、管理之路，是需要每一个酒店投资商都要走的路，是需要辛苦的付出的。酒店行业作为服务业，其特殊性决定了人性化管理的重要性。

连锁酒店有着一套完整的VI标准体系，酒店投资商可以遵循酒店标准进行管理。根据小编总结，“以人为本”是多数优秀酒店的运营服务理念，是酒店有着辉煌成绩的软基础。 本着“以人为本”的原则，酒店人为客人提供温馨、体贴、周到、完善的服务的。但是，要认识到这样的问题，没有酒店员工的辛勤付出，就没有酒店的高入住率，就没有酒店的发展。

其一，做到关爱员工的工作和生活。物质上的关心和关怀是“以人为本”的基础。都市118酒店本着以此理念为基础，酒店应为员工制定合理的制度、薪酬体系等。如果酒店员工对酒店的很多存在性的规定不认可，将会增大酒店的人员流动率，容易让酒店面临用工荒。因此，物质上的“以人为本”是关键的环节之一。

其二，从精神上去关心酒店员工，是提高其归属感的一部分。酒店拥有完善的福利，有目标、有理想、有价值的人生是每一个酒店人的追求!酒店可以为酒店员工制定合理、全面的职业规划，为他们制定一个合理的发展目标，这样，酒店员工会全心全意地去工作，全心全意地朝前跑去;这也进一步提高他们的安全感、归属感，可以有效避免酒店人才流失，可谓是酒店与员工的“双赢”!

第三篇：恒8快捷酒店 酒店管理：如何塑造酒店的灵魂

酒店文化是酒店发展的产物，也是一个酒店的灵魂，同时，也是酒店精神的纲领，它是一种有生力量的存在，支配与主导整个酒店大踏步前进的推动力。恒8连锁酒店相关负责人表示，酒店要要不断进行文化的探索、改革，就是要使酒店拥有自己的色彩和风格，从而让每一位在酒店工作的员工思想和行为都受到酒店文化的熏陶。

如果说酒店的各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的有形法则，酒店文化则是作为一种无形法则存在于员工的思想中。酒店文化可以比喻为行为的大脑，它通过仪式和激励手段等方式，提供酒店的核心价值观，告诉员工在酒店里，什么目标是最重要的，哪些是酒店所提倡的和不提倡的，能够领导和创造员工的态度和行为朝着同一方向努力。因此，酒店管理者对酒店文化的投资，往往能够减少巨额的人力资源的管理费用。作为酒店来讲，其高标准的服务质量是它的生命与灵魂，也是它参与竞争的资本。为此，酒店管理者要创造具有服务意识导向的强有力的酒店文化，让员工接受酒店的酒店文化的同时，其各种繁复的规章制度也就深深的内化在员工的心中了。

在酒店里，不仅酒店要进步，个人也要进步，即“团结合作，共创辉煌。”对酒店员工来讲，随着中国酒店产业的飞速发展，他们的成长机会也就应运而生，酒店管理者要让员工相信，酒店能够让他们做个职业生涯的发展规划是至关重要的。即要满足年轻人需要创新与拓展的意愿，同时，又要满足酒店在长远发展过程中对人员储备的需要。在西方发达国家，酒店员工不会在一个职位上干太久。如果你在一个职位上做三年，就会有人过来拍肩膀;你怎么这么长时间没升迁?在周末，酒店内各管理部门经理与合作伙伴、供应商之间就相互合作的未来发展方向的探讨，交流经验，使彼此加强了沟通，增进了酒店凝聚力和众人合力追求卓越的信心。而这些，在国内酒店产业来讲，还差一些。

第四篇：如何做好商务酒店

要做好商务型酒店,要根据酒店所在位置及周边的商务环境来定位客户群。比如周边的商务环境都是比较高级的写字楼，来往客商都是比较有一定钱势或地位的人的话，酒店就要以中高端定位为主。如果是一般的商务客户比较多，则要定位在一般公司中层管理人员为主。

酒店做好定位后，在设计上要满足目标客户的需求。一般商务人员住酒店比较看重酒店以下几个方面：

1、酒店的安全性。所以酒店从外观到大堂，到前台，再到从基层的员工如保安，服务员等，从物到人都一定要规范，任何随意的表现都有可能导致客户失去安全感。

2、酒店的卫生及舒适性。酒店客房的所有客户看到的和用到的都要整洁和干净。要让客户住起来觉得非常舒适，而不是既然不小心住到这个酒店，将就着过一晚的感觉。客户觉得卫生舒适，下次就会再回头。

这种舒适感包括：酒店外观装修要实在地象个酒店而不是一个类似于桑拿等场所的门面，酒店员工的言行的规范、大堂的宽敞明亮而又不空旷、电梯没有任何破旧的表象及运行顺畅、走廊的安静舒适(每一楼层最好都能随时见到有服务员，所以有客户入住时，一定要有服务员在客户入住房间的楼层等待客户，并引导客户到房间)、房门的结实感、房门锁的牢固及反锁的设置、浴室的整洁干净、灯、空调、换气等正常运行，电视不能太过时、而且电视信号要清晰。床垫要柔软有弹性，棉被要要柔和有质感，而且感觉要绝对干净，绝对不能有异味或者不干净的痕迹。

3、房间一定要配备有可供上网使用的接口和网线。

4、价格要适中。

在具备了以上硬件设备后，在市场销售上，要注重以下方面：

1、要尽可能详细地登记好散客的资料和信息，了解的内容：客户电话、客户是什么地方人，工作和生活的地方、来酒店所在地的目的等等。所有这些信息都是为了核实该客户是否常需要在当地住酒店，或者其关系的同事或朋友或客户是否有可能经常在当地需要住酒店。

2、业务员搜集酒店当地周边所有公司的尽可能的详细资料，比如公司的业务性质、业务辐射区域、其客户住酒店是由公司安排还是客户自己选择，公司安排客户住宿是由哪个部门负责等等。这些信息一般通过公关办公室文员就可以得到。甚至可以通过公关获取该公司的客户信息。

3、通过了解到的公司的业务信息而对该公司的潜在客户做市场开拓;

4、对于离酒店有一定距离，但周边没有合适酒店的公司进行公关和开发。

第五篇：如何做好酒店督导

随着当今社会的发展，特别是第三产业的发展方兴未艾，服务业在社会上的发展空间越来越大，其中酒店业的发展如雨后春笋。那么，面对酒店业井喷似的发展，它的一个管理就显得十分重要，特别是现场管理的酒店督导，对于酒店的发展有着直接的影响。如何做好一名酒店督导，不论是对于酒店还是对于自己的职业生涯都是很重要的。

所谓的酒店督导就是指酒店的一线管理者，现场管理者，直接对生产和服务的员工进行管理的人。因此，酒店督导也得与员工接触最多的管理者，是连接基层与领导层的一个纽带，如何做好酒店督导就显得十分重要。

管理者是与人打交道的，我认为做好酒店督导要处理好这几个关系：其一是与员工的关系;其二是与上级的关系;其三是与顾客的关系。

一个酒店是由来自五湖四海的员工组成的，处理好与员工的关系，树立督导的形象是一个艰巨的挑战。督导要处理好在工作和生活中与员工的关系，首先，上下级关系是一种非常特殊的人际关系，既不同于家庭关系，也不同于朋友关系，更多表现为一种工作关系，上下级关系中的这种特殊情形，决定了这种关系缺乏天然的凝聚力、亲和力。其次，上下级之间的好坏取决于自身利益的实现。上下级之间因各自位置不同，获得信息的渠道不同，对同一件工作的认识往往要求不同，看法不同，心理期待也不同。考虑问题时我们尽量要从员工的身上出发，这就需要理解他们，倾听他们。但是作为一个督导，其决策必须是从客观立场出发。

督导还必须处理好与上级的关系，处理好与领导的关系可以得到领导的信赖，可以赢得同事更多的拥戴，可以满足心理需要和发展需要，可以提高工作能力和水平. 但是必须要遵循几个原则：

1、尊重而不崇拜;

2、服从而不盲从;

3、局部服从全局;

4、直言不妄言;

5、尽责不卸责。要做好这些要了解、熟悉部领导，善于领会部领导意图，同时也要尽可能地使部领导了解你。当你处理好与上级的关系时，你在今后的发展中的阻力就小了很多。顾客是一个酒店服务的对象，如何处理好与顾客的关系，对于酒店的发展也很重要。客户是企业生存和发展的基础。而酒店督导作为现场管理者，和服务对象是零距离的接触，为客户提供面对面的服务，情感沟通，更具备有利的条件。在和客户日常的交往中，要做到随和、稳重、热情。要知道，一声可亲的问候语，能使客户如沐春风，拉近客我之间的距离。俗话说“生意没做成是语言未到”，这就说明语言创造魅力的所在;不要把走访客户当作一件很辛苦的事，一分耕耘一分收获，和客户建立很好的友谊应该是在经常接触、经常沟通的基础下产生的;

要时时、事事、处处想客户之所想，急客户之所急，使客户感觉到你的关心是无处不在，一张小小的贺卡，体现了一种亲情;重大节日的拜访，能使客户有一种被亲重的感觉。当客户遇到困难时，你不要把自已当成是局外之人，而要积极伸出你援助之手，帮助客户渡过难关。与其锦上添花不如雪中送炭，这也是“情感营销”的内涵所在。

对待客户要一视同仁，不能有亲疏远近之分。戴着有色眼镜看客户，并且把他们分为

三、

六、九等，其效果往往会适得其反。要知道不论是哪一个，都有培育潜在消费者的能力，只不过是机会没有到，一次不公正的待遇，会使客户失去对你的信任，尤其是现在很多牌号都相对紧张的情况下，更要掌握尺度，坚持公正的立场，合理地分配货源，增加透明度。

怎样做好一个客户经理，并不是千人一面，有一个固定的模式，而是在日常的工作中加以积累，只有认真研究，细心收集，扬长避短，才能游刃于市场，和客户共创成功。

作为酒店督导，如果处理好了这三个关系，相信你会是一个成功的酒店督导。