浅谈化学方程式的教与学

2022-09-12

化学方程式是化学学习的基石。在化学的教学中, 化学方程式的教学是化学教学的关键, 也是教学的重点和难点。而化学方程式是学生在考试中的一大失分因素。因此, 很有必要探讨化学方程式的教学方法。

一、分析学生兴趣特点, 激发学生对化学的学习兴趣

(一) 我校高中生的兴趣特点。我校地处城乡结合部, 学生参差不齐, 不同学习成绩的学生学习兴趣的倾向性基本不同。少数化学成绩差的学生或对化学科任老师反感的学生对化学不感兴趣, 甚至放弃学习, 大部分学生对实验多、直观性强, 与生活知识密切相关的内容感兴趣, 对化学理论的学习兴趣不浓, 学习兴趣表现出相当的随意性和不稳定性, 被动学习成份较多, 化学成绩良好, 有成就感的学生对化学表现出浓厚的兴趣, 喜欢探究化学的本质, 能自觉主动地学习。

而不同年龄段的学生学习兴趣也有很大差异, 高一学生处于化学理论和物质性质两种学习兴趣的“交汇点”, 实验仍然是最感兴趣的, 对抽象程度高且理论性强的内容难以理解, 学习兴趣相对较淡;高二学生能将物质性质上升到理论来认识, 喜欢运用化学理论解释一些物质的化学性质, 他们对化学理论和实验都很感兴趣。高三学生在积累了比较系统的知识后, 学习目的性明显增强, 开始由暂时的学习兴趣向稳定的学习兴趣转化, 注意理清知识的脉络, 善于归纳总结、比较重视理论的学习与研究, 喜欢从理论上探讨阐述实验现象和物质的性质, 对本质问题的研讨也感兴趣。

(二) 了解学生, 分类激发。对基础差, 学习兴趣不稳定的学生, 教师要接近他们, 爱护他们, 通过观察和谈心促使他们改进学习方法。在高一起始阶段, 尤其要尽量找时间给他们补缺、补漏, 从元素符号、化学式、化学方程式等化学用语补起, 在课堂上多提问、多启发、多肯定, 使他们闯过基础差这道难关, 并尝到成功的喜悦, 在小步子引导、台阶式迈进的成功体验中形成较为稳定的学习兴趣。

对化学不感兴趣的学生, 教师要不歧视, 尊重他们, 并给他们更多的关心、体贴、帮助, 使他们减少心灵上的压力, 转化他们对化学课的厌烦和弃学心理, 有意识地组织他们参与化学课外活动, 帮助他们扫除学习上的障碍, 使他们产生并形成比较稳定的学习兴趣。

对学习成绩好、学习兴趣浓厚的学生, 则组织他们参与化学兴趣小组, 开展化学竞赛、小发明、小制作、小论文写作、社会调查及研究性课题实践, 不断设置新的努力目标, 使学习兴趣能长期保持下去, 并愈来愈浓厚。

二. 教师结合新课改理念, 改进教学方法

新课程改革的教学理念强调, 基础教育的任务不仅仅是传授知识, 更重要的是让学生改变单一的接受性学习, 掌握科学的学习方法, 通过研究性、参与性、体验性和实践性学习, 培养终身学习的愿望和能力, 促使学生知识技能、情感态度与价值观的整体发展。因此, 新课标理念下的化学教学活动不应同于传统的课堂教学, 改变教学活动模式是体现最新教学理念的关键。在新课改理念下, 化学方程式的教学应注重以下方面:

(一) 注重化学方程式的分类与整合。将整个高中阶段的化学方程式进行分类整合, 有助于学生对化学方程式的理解和认识。如可以将化学方程式按照反应类型分为化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应、氧化还原反应、离子反应、热化学反应、电化学反应、有机反应等等;可按物质类别分为金属单质的反应、非金属单质的反应、金属氧化物的反应、非金属氧化物的反应、金属化合物的反应、非金属化合物的反应等;可以按实验现象分为有沉淀生成的反应、有气体生成的反应、易燃烧的反应、生成有毒物质的反应等等;可按反应条件分为需点燃、需加热、需加入催化剂、电解、无特殊条件的反应等。

(二) 注重实验, 了解化学反应原理。化学实验是学习化学兴趣的源泉。它对学生有强烈的吸引力, 许许多多的课堂实验和学生实验, 新奇生动, 变化多端, 能不断引起学生的学习兴趣。在强化直观教学、多做实验、做好实验的同时, 要使学生明确教学目的, 引导学生在揭示化学变化的本质和规律, 形成概念、理论, 获得元素化合物知识上, 努力提高学生对理论学习的兴趣。把学生的直接兴趣转化为间接兴趣, 把学生的暂时兴趣发展为稳定兴趣, 从而有助于化学方程式的学习。例如, 在讲述钠的化学性质, 做钠与水反应的实验时, 引导学生观察并分析后指出:如果用大颗粒的金属钠与水反应, 将会出现什么样的后果?如果发生爆炸, 爆溅出的金属钠溅落到皮肤上, 会怎么样?该如何处理?

针对活泼金属能置换出盐中的不活泼金属的规律, 再进一步引导学生分析。铁投入硫酸铜溶液中现象如何?如果把Na投入Cu SO4溶液中的现象相同吗?为什么?写出相应的化学方程式。最后, 通过补充实验加以验证。这样, 学生的思维在分析中得到发展, 学生的知识在实验中得到深化, 强化了学生对Na与水反应的本质认识, 又避免了学生停留在直观的兴趣上, 对必须掌握的知识不够注意或没有兴趣, 同时还防止在做Na与H2O的学生实验时, 由于学生的好奇心理用数颗金属钠与水反应发生爆炸的安全隐患。通过知识的理解与掌握, 又巩固和发展了学生的学习兴趣。另外, 在实验教学时, 尽可能把教师的演示实验改为教师指导下的学生演示实验, 把一些难度不大的验证性实验改为学生设计方案评优基础上的探索性实验, 并有意识地安排基础中下的学生上台演示, 以便让更多的学生参与, 并享受实验成功后的学习乐趣。如要求自己动手做实验的人多了, 课堂实验时间又不够。我就利用课余时间如午休、放学后开放实验室, 给学生足够的实验时间。实验失败了我们一起分析失败的原因, 再重新来做。当同学们看到自己成功的做出了实验, 那种欢喜之情是难于言表的。这样, 化学方程式就在学生脑海里留下深刻的印象。

(三) 注重小组合作, 加强记忆方法。合作学习是化学学习的一种重要手段。新课程的实施中更注重让学生在合作学习中获取进步, 在互动合作中获取知识应成为学生获得知识的重要途径。同学之间相互取长补短, 集思广益, 共同提高。所以, 在教学中要教会把学生置于集体之中, 处理好个人和集体的关系, 学会合作学习。利用合作的方法记忆化学方程式, 可以大大提高记忆效果。

(四) 注重科学探究, 强化化学反应原理, 理解化学方程式。科学探究活动是学习化学的重要途径。化学是以实验为基础的一门自然科学, 在教学中, 提倡和鼓励学生通过化学实验进行探究性学习, 要尽可能创造条件让学生多动手参与实验操作, 努力发挥化学实验在探究性学习中的作用, 激励学生改进实验方案, 参与设计。如在“乙醇”这节教学中, 讲述乙醇与钠反应这一性质时, 先回忆钠与水反应实验现象, 然后, 猜测乙醇与钠反应现象。给学生创设问题情境后, 学生通过猜想与假设、收集资料、设计实验、交流讨论等环节, 最终得出了科学结论。这样就成功地把书上的演示实验转变成了探究性实验, 从而引导学生通过实验去发现和探究解决问题的方法。在实验中培养学生的科学素养, 使学生的学习方式实现由被动接受式向互动探究式的转变。

(五) 改进记忆方法, 让学习轻松有趣。方程式是学习化学最重要的化学用语, 所以熟练记忆化学方程式是学习化学的保证。根据化学方程式的书写方法及要领, 我认为化学方程式的记忆可通过两种方法实现:一是归类记忆法。根据知识系列或反应类型或物质类别记忆, 使零散的知识通过归纳成有规律可循, 以重点物质为中心的知识网络。二是联系实验现象记忆法。化学方程式枯燥难记, 如何使化学用语的学习有声有色、兴趣盎然, 可联系实验现象记忆。如硫在氧气中燃烧, 记忆联想:燃硫入氧, 燃烧变旺, 火焰蓝紫, 美丽漂亮, 产生气体, 可真够“呛”。磷在氧气中燃烧, 记忆联想:红磷燃烧, 可真热闹, 浓烟滚滚, 亮似“灯泡”。

除此之外, 我还经常利用化学谜语让学生记忆化学方程式。如讲解生石灰和水反应生成熟石灰时, 我就出了这样一个谜语:无水是生, 有水就熟, 打一物。讲解浓硫酸时就让学生猜“老者生来脾气躁, 每逢喝水必高烧;高寿虽已九十八, 性情依然不可交。打一物。”这样不仅让学生感到化学有趣, 而且记化学知识也不难, 学生学习化学的兴趣自然就会提高。

摘要：化学反应方程式是化学学科必不可少又有相当重要地位的内容。因此, 正确记忆完整的化学方程式对学生的学习或考试显得十分重要。本文探讨了城乡结合部中学化学教学过程中化学方程式的教与学的方法, 通过多种渠道提高化学方程式的书写, 从而更好地提高化学成绩。

关键词：兴趣,化学方程式,教与学