中职外贸教学

中职外贸教学（精选十篇）

中职外贸教学 篇1

为了满足学校的发展需要, 各大中职学校纷纷设立了国际贸易专业, 仅温州市区的3所市直属学校每年就有300多名外贸毕业生。但据调查发现, 近年来外贸专业毕业生就业时大都无法找到对口岗位。由于外贸岗位较多, 适合中职学生就业定位的主要是单证员。因此, 以“单证技能竞赛”促进教学显得尤为重要, 通过该平台的培养, 大多数学生毕业后能尽快走上工作岗位并适应岗位要求, 做到岗位零适应期, 这也是本文要探讨和解决的问题。

一、中职外贸毕业生就业现状分析

(一) 各大中小企业外贸单证员紧缺

据有关部门统计, 目前国际商务单证员处于紧缺状态, 广东省国际商务单证员的需求量达20余万人, 浙江省缺口达15万人, 上海市缺口超过15万人, 江苏省单证员需求量达17万人。

以温州地区为例, 近五年来, 中职外贸毕业生数量达3000人之多, 但很多企业仍然无法找到合适的单证员。究其原因, 是外贸专业应届毕业生与用人单位的需求存在差距, 如应届毕业生实践能力弱, 理论与实际操作有差距, 而企业需要的是掌握高新技术、操作能力强、能够快速适应岗位并有发展后劲的高技能人才, 而目前大部分毕业生达不到企业的要求。

(二) 中职外贸毕业生被迫转行

据近几年对学生就业去向的调查发现, 外贸专业毕业生很难找到对口工作。除升入大专院校继续深造外, 大量毕业生改行做内贸或者从事与所学专业无关的工作, 如在亲属工厂里担任出纳, 在当地超市担任营业员, 在大型商场担任服装导购员等, 有些毕业生甚至无法就业。大概只有不到5%的学生从事与外贸略微相关的工作。

虽然影响学生就业的因素很复杂, 有结构性矛盾, 也有供求偏好矛盾, 但排除毕业生个人的择业意向转移等主观因素外, 造成这一局面的核心矛盾是学生的职业能力与用人单位需求不相适应, 主要表现在以下方面:

1. 英语基础薄弱, 难以胜任单证员岗位。

中职学校的生源主要来自于中考落榜生, 大部分学生英语基础较差, 而单证课程采用的是英语教学, 单证员制单的依据是由英语构成的信用证或中英文合同。

2. 专业知识不扎实, 业务流程不熟悉。

中职毕业生不熟悉具体交货流程, 缺乏对各业务环节的连贯操作实践。

3. 不能准确缮制结汇单据, 给企业收汇安全带来隐患。

制单必须遵循“单证一致、单单一致”的原则, 在外贸实务中, 经常会遇到信用证软条款之类的陷阱, 单证员处理水平的高低将影响企业的收汇安全。据统计, 中国涉外银行对出口企业结汇单据一次退单率为80%左右, 这表明单证员处理单证水平亟待提高。

4. 在校期间缺乏实践技能操作环境。

中职生对工作缺乏感性认识, 在偏重理论培养的教学设计下, 学生的实践能力很难得到提高, 学生对相关理论知识难以融会贯通。

因此, 单证员的供需矛盾归根结底在于学生理论与实践严重脱节。毫无疑问, 这既不能满足市场需要, 也浪费了教育资源。要有效地提高外贸毕业生的实践操作能力, 关键是提高其缮制单证的技能。

二、以“单证技能竞赛”为教学平台, 提高学生的核心技能

单证技能竞赛是国际贸易专业教育教学内容的重要组成部分, 是激发学生学习热情的重要途径。通过竞赛可以促使学生从多方面去理解和熟悉相关实务, 有效地缩短中职教育与社会实际需求的差距。因此, 提高学生的核心技能, 最好的方式是通过单证技能比赛激发学生的学习兴趣, 全面提高学生对理论知识的感性认识和综合应用能力。

(一) 竞赛机制的理论依据

瑞士著名教育学家和心理学家皮亚杰 (J.Piaget) 认为, 学习者不是通过教师传授得到知识, 而是在一定的情境即社会文化背景下, 借助学习即获取知识的过程以及其他人 (包括教师和学习伙伴) 的帮助, 利用必要的学习资料, 通过意义建构的方式而获得。

在竞赛过程中, 建构主义提倡在教师指导下的、以学习者为中心的学习。既强调学习者的认知主体作用, 又不忽视教师的指导作用, 教师是意义建构的帮助者与促进者, 而不是知识的传授者与灌输者。学生是信息加工的主体、是意义的主动建构者, 而不是外部刺激的被动接受者和被灌输的对象。而传统教学过程中, 教师就是权威, 是知识的传授者和灌输者, 这样的教学所培养的学生只能是机械的。以此理论为根据, 实行以单证技能竞赛来提高学生核心技能是可行的。

(二) 单证技能竞赛应遵循的原则

1. 以企业为载体的原则。

单证员工作范围包括收证、审证、制单、审单、交单、归档等一系列业务活动, 所以, 比赛的过程必须有企业参与, 比赛采用的信用证必须来自一线真实业务。竞赛要本着为区域经济发展服务的理念, 应着重选取本地区的企业。

2. 以专业知识系统性为原则。

单证技能竞赛的内容, 应根据人才培养目标需要, 按照教学大纲的要求, 把进出口贸易实务与进出口单证实务两门课程的知识点有机地结合, 使之形成一个科学的教学系统。

3. 以实用性为原则。

本着来源于实践, 服务于实践的宗旨, 选取信用证和考核内容要考虑其实用性, 选择涵盖适用面较广的典型的信用证, 使学生能做到举一反三, 尽快提高职业技能。

4. 以可操作性为原则。

选取的信用证实例应尽量考虑学生的心理特征, 应具有一定的难度, 但通过自身的学习和努力能完成得较好, 使学生在每一个环节都有成就感。

(三) 竞赛的具体方案

第一阶段:教师整合信息, 准备前期工作

该阶段对教师的要求较高, 整合的内容包括进出口业务中常用的单据和证书。教师既要有良好的专业知识素养, 还应具有较高的实践操作能力、较强的项目设计与指导能力以及良好的教学组织能力, 能引导学生自己发现问题、解决问题并提高技能。

第二阶段:宣布技能竞赛信息, 学生备战

技能竞赛不是为了追求结果, 更应注重过程的分享。首先, 在班级内部通过初赛、复赛和总决赛进行选拔。在班级内部小范围试点, 再扩大到同专业、相近专业, 再扩大到兄弟学校。具体的竞赛信息应包括竞赛对象、竞赛时间、竞赛方式、竞赛内容、竞赛的奖励措施等。

竞赛对象应该是双语国际贸易班级、国际贸易 (3+2) 班级、国际贸易 (3+1) 班级等。竞赛时间至少应该提前5个月公布, 让学生有充分的时间准备, 准备过程其实也是学生学习知识及收获技能的过程。最理想的比赛方式:笔试+上机。在比赛初期, 可以采用手工制单, 条件成熟的学校可以采用软件制单, 比如商业发票和装箱单就采用WORD、EXCEL等软件制单, 而原产地证书采用九城单证等专业软件制单。参赛内容应包括国际贸易学科的所有专业理论知识, 也应涵盖当今外贸前沿最实用的实践技能。为了加强学生对知识的掌握, 最理想的考试比例为理论与实践比例为3:7。预赛试题应该有基础理论知识考核, 而实践的考核内容中信用证全部来自企业一线, 并就信用证回答相关问题, 审核信用证是否与合同一致, 是否存在软条款等, 最后根据信用证及相关资料, 缮制全套结汇单据。

确定了比赛的各项信息和规则, 学生进行积极的应战, 在备战的过程中, 分组讨论、协作, 最终通过不断的自主学习, 实现实践技能的提升。

第三阶段:教师跟踪指导

在学生进行独立完成项目之前, 由教师首先介绍一个跟学项目。学生独立完成的项目也需要在教师的引导下完成。教师带领学生实地参观有关企业、收集整理信用证和单据等资料、分析任务目标、任务路径, 并制定实施计划, 然后由学生自主完成真实业务背景下的各个独立项目的操作, 在这个过程中, 由教师配合指导、答疑、讲评, 并给出成绩。

第四阶段:学校软硬件设备支撑

学生在备战过程中, 不但需要教师的指导, 更需要学校软硬件设备的支撑。为了更好地达到教学目的, 把学生从机械地接受知识转变为主动地理解知识, 学校应积极创造条件。在校内安排单证实务操作实验室, 向学生演示直观、立体的进出口业务的处理。以出口企业为例, 一笔业务的结汇单据, 涉及到海关、商检局、外汇管理局、贸促会、银行等相关部门, 学生可以把所学到的知识, 系统、连贯地在电脑中仿真模拟。从实际的教学效果看, 一方面提高了学生的学习兴趣, 另一方面也加强了学习的主动性, 为学生参与技能竞赛提供了良好的条件。

第五阶段:引入企业参与竞赛活动

引入企业专业人员参与, 按照岗位基本要求设置比赛项目。邀请企业外贸专业人员担任裁判, 使得竞赛机制更为公开、公平、公正;引入企业软件制单, 使得企业与学校教育零距离接触;参赛企业冠名, 使得企业在此活动中获益;引入企业奖励机制, 获胜者最高奖励是毕业后到该企业工作。

三、开展单证技能竞赛的意义

开展技能竞赛有助于形成教学激励机制, 对实践教学改革具有很强的导向和引领作用。由于大赛要求真实的结果与数据, 教师必须真干实做, 并通过指导技能大赛找到实践教学改革的切入点。同时, 竞争性比赛激发了学生学习的积极性, 增强了学生的自信心。表1是对开展单证技能竞赛前后, 分别从学生、教师和企业三个主体之间培养模式、职业素养和就业情况进行了对比分析。

从表1中可以明显看出, 单证技能竞赛有效地实现了外贸零适应期人才的零距离接触。使得学生、教师、企业获得了三赢的局面, 对社会的发展具有重要的意义。

四、总结

总之, 在外贸单证教学中实施单证技能比赛, 推动了教学革新, 改变了传统教学模式, 为学生创造了更加有效的学习环境。在整个教学过程中既发挥了教师的主导作用, 又体现了学生的主体地位, 充分展示了现代职业教育“以能力为本”的价值取向。有效地提升了学生的职业核心能力和专业素养, 检验了教学成效, 激励教师不断进行知识更新、与时俱进。同时, 实现了学生与企业的零距离接触, 为学生顺利走向工作岗位打下了坚实的基础, 满足了企业的人才需求。

参考文献

[1]皮亚杰著.皮亚杰的认知和情感发展理论[M].徐梦秋, 沈明译.厦门大学出版社, 1989.

[2]周友秀.职业技术教育问题新探索[M].中南大学出版社, 2006.

[3]姚大伟, 顾晓滨.国际商务单证竞赛与相关专业教学改革的融合[J].时代经贸, 2008 (3) .

[4]郭晓晶.项目教学法在外贸单证实务课程中的应用[J].职业技术教育, 2008 (11) .

外贸英语教学大纲 篇2

一、课程名称 实用外贸英语

二、课程性质与任务

“实用外贸英语”是中等职业学校商务英语专业课程，教学对象为中等职业学校商务英语专业的学生。通过本课程的学习,学生应掌握外贸英语交流的基本技能；熟悉和掌握当代商务理念和国际商务惯例；提高作为国际贸易工作者的基本素质，具有较强的商务交际能力和团队协作精神，以及不懈的创新意识；并且了解英语国家的社会和商业文化。

通过学习有关商务活动的真实语言材料，学生应具有较高的听、读、说、写、译的能力，能够在不同的商务活动中正确使用英语。达到国际贸易专业中职毕业水平，成为适应社会需要的应用型涉外贸易工作者。

三．教学目的和要求：

（一）继续深化英语技能训练

“外贸英语”虽然是专业课程，但英语综合技能是学好本课程的基础。因此，在学习本课程的过程中要进一步加强基础英语训练，使学生能具有较高的听、读、说、写、译的能力。

（二）学习外贸专业英语，掌握外贸专业英语的特点和用法 “外贸英语”通常是指在对外经济贸易工作中（如阅读有关资料、文献，处理英语函电，草拟商业合同、协议等文件，进行商务谈判等）所使用和接触到的英语，具有其本身的特点。比如，一些普通的英语词汇在外贸英语中有特殊的含义。这些专业词汇和它们的中文译名以及特殊的用法、搭配和套语都需要熟悉和掌握

（三）结合专业英语学习，扩充有关的外贸业务知识 学习过程中,应充分利用教材中的案例和真实的外贸语料,学习外贸业务知识、基本的商务交际伦理、外贸交际的基本程序和方式、商务交际中可能出现的障碍和解决办法。结合专业英语反复进行多种形式的操练,使学生获得大量的有关国际贸易领域的知识

四．教学方法

本课程的课堂教学不仅要传授语言知识，同时要引导学生关注外贸的相关知识，在教学中要把过去以教师为中心的教学模式改编为以学生为中心的教学模式。多开展以任务为中心的，形式多样的教学活动，采用启发式，讨论式、发现式和研究式的教学方法，充分调动学 2 生学习的积极性，激发学生的学习动机，最大限度地让学生参与学习的全过程。本课程以文字为主，辅以多媒体教学材料。

五．教材名称及教学内容

教材名称；《实用外贸英语》，职业高中外经贸专业教材编写组编著，上海科技教育出版社，1995年1月。

教学内容；教材共三册。第一册介绍外贸业的背景知识；后两册以外贸实例为主线，分别介绍业务关系的建立，签订合同，订货，运输，交货，保险，包装，价格术语，付款术语，索赔，仲裁，还盘，商业谈判等与进出口业务知识密切结合的有关内容。

六．教学安排

本课程总共开设时间为两学年(四学期)。课程教学内容分为四部分，第一部分（Book1 Lesson 1---Lesson 12）；第二部分(Book 1 Lesson 13---Book 2 Lesson 8）；第三部分（Book 2 Lesson 9---Book 3 Lesson 2）；第四部分（Book 3 Lesson 3---Lesson 10），共为42个教学单元。第一学年，每周4课时，共32周；第二学年，每周5课时。共32周。两学年共计288课时。

第一部分（一年一期）(64课时)Book 1 Lesson 1（4课时）教学内容：

1.Text Introduction 2.Dialogue 3.Grammar(members of the sentence 句子成分)教学重点：learn to introduce oneself（name, job, working place, hobby and so on）教学难点：Grammar Lesson 2（4课时）教学内容：

1.Text My First Working Day 2.Dialogue 3.Grammar(present indefinite tense 一般现在时)教学重点： what did the writer do，who did he see and how did he feel on the first day 教学难点：skills of describing the first day in the company Lesson 3（5课时）教学内容：

1.Text Meeting Foreign Guest 2.Dialogue 3.Grammar（past indefinite tense 一般过去式）

教学重点: the guest’s introduction and the reason why he come to China 教学难点：skills of introducing a foreign guest Lesson 4（5课时）教学内容：

1.Text Checking-in at the Hotel 2.Dialogue 3.Grammar(future indefinite tense 一般将来时)教学重点：the process of checking-in at the hotel 教学难点：skills of checking-in Lesson 5（6课时）教学内容：

1.Text China’s Foreign Trade 2.Dialogue 3.Grammar(present perfect tense 现在完成时)教学重点：China’s business relation, China’s progress in foreign trade and ways in trading 教学难点: ways in trading Lesson 6（6课时）教学内容：

1.Text My Company 2.Dialogue 3.Grammar(past indefinite tense and present perfect tense 一般过去时和现在完成时)教学重点： the company’s name, place, products, market, staff and its’ turnover 教学难点：skills of describing a company Lesson 7（6课时）教学内容：

1.Text In the Exhibition Hall 2.Dialogue 3.Grammar(present continuous tense and past continuous tense 现在进行时与过去进行时)教学重点：what and who were there in the exhibition hall 教学难点：skills of describing an exhibition hall Lesson 8（6课时）教学内容：

1.Text Knitwear Exhibits 2.Grammar(degree of comparison of Adjective 形容词的比较等级)教学重点: the introduction of Three Gun(the company’s name, products and markets.)教学难点： skills of introducing an exhibit Lesson 9（6课时）教学内容：

1.Text Price Negotiation 2.Dialogue 3.Grammar(degree of comparison of adverb 副词的比较等级)教学重点：what are they negotiating ,the reason and the result of negotiation 教学难点：skills of negotiation Lesson 10（6课时）教学内容：

1.Text A Problem in Work 2.Dialogue 3.Grammar(passive voice 被动语态)教学重点： the problem of packing 教学难点：Grammar Lesson 11（4课时）教学内容：

1.Text Going to A Restaurant 2.Dialogue 3.Grammar(adverbial clauses of time introduced by “while”, “where”and“as”由while, when 及as 引导是时间状语葱从句)教学重点：order the meals in a restaurant 教学难点：skills of ordering in a restaurant Lesson 12（6课时）教学内容： 1.Text Signing Contract 2.Dialogue 3.Grammar(coordinate sentence 并列句)教学重点:what should we do before and after signing a contract 教学难点：Grammar(coordinate sentence)第二部分（一年二期）(64学时)Lesson 13(5 课时)教学内容：

1.Text Sightseeing 2.Dialogue 3.Grammar(article 冠词)教学重点：what are there in the Yuyuan Garden 教学难点：skills of describing a scenic spot Lesson 14(5课时)教学内容： 1.Text Shopping 2.Dialogue 3.Grammar(object clauses introduced by “that” 由that引导的宾语从句)教学重点：what can be bought in No.Department Store 教学难点：skills of describing a shopping center 8 Lesson 15(5课时)教学内容：

1.Text A Farewell Party 2.Dialogue 3.Grammar(the past perfect tense 过去完成时)教学重点：when and where was the party hold ,who attended the party and what did they do in the party 教学难点：skills of describing a party Lesson 16(5课时)教学内容：

1.Text Seeing A Foreign Guest Off 2.Dialogue 3.Grammar(“have something done” 结构)教学重点：farewell to a guest and how to pass the Customs 教学难点：cautions before passing the Custom Book 2 Lesson 1(6课时)教学内容：

1.Text China’s Foreign Trade Policy 2.Dialogue 3.Grammar(revision of the article 冠词复习)

教学重点：brief introduction of China’s foreign trade and the policy in foreign trade 教学难点：China’s foreign trade policy Lesson 2(6课时)教学内容：

1.Text Establishing Business Relations 2.Dialogue 3.Grammar(the sentence 句子)教学重点：expressions used to write a letter to establish business relations（introduction of the company and expectation to establish the business relation）

教学难点：skills of writing a letter to establish business relations Lesson 3(6课时)教学内容：

1.Text The Importance of Signing a Contract 2.Dialogue 3.Grammar(adverbial clause of time 时间状语从句)教学重点：expressions and phrases involved in signing a contract 教学难点：what should we do when signing a contract Lesson 4(5课时)教学内容： 1.Text An order 2.Dialogue 3.Grammar(adverbial clause of purpose 目的状语从句)教学重点：an order example and some useful expressions in ordering 教学难点：skills to write an order letter Lesson 5(5课时)教学内容：

1.Text A Building Materials Corporation 2.Dialogue 3.Grammar(宾语从句，定语从句)教学重点：expressions used to introduce the building materials corporation 教学难点：skills of introducing a company Lesson 6(4课时)教学内容：

1.Text A Day in Her Life 2.Dialogue 3.Grammar(主语从句，表语从句)教学重点：what did she do in her day 教学难点：grammar Lesson 7(6课时)教学内容：

1.Text Shipping Problem 2.Dialogue 3.Grammar(infinite 动词不定式)教学重点：the two kinds of shipping problems，the reasons and the solutions 教学难点： grammar Lesson 8(6课时)教学内容：

1.Text Delivery and Shipment 2.Dialogue 3.Grammar(participle I 分词I)教学重点：physic delivery and symbolic delivery 教学难点：symbolic delivery 第三部分（二年一期）(80学时)Lesson 9（8课时）教学内容： 1.Text Insurance 2.Dialogue 3.Grammar(participle II 分词II)12 教学重点：expressions about insurance 教学难点：insurance value and the compensation Lesson 10(8课时)教学内容：

1.Text Risks in International Trade 2.Dialogue 3.Grammar(gerund 动名词)教学重点： the risks of buyer default for the exporters and the risks of goods delay for the importers 教学难点：grammar Lesson 11(6课时)教学内容： 1.Text Letter 2.Dialogue 3.Grammar(信函布局与格式)教学重点：The body of the letter 教学难点：the requirements of writing a letter Lesson 12(8课时)教学内容： 1.Text Packing 2.Dialogue 3.Grammar(cleft sentence 部分强调局)教学重点：2 main packing categories and the choice of packing 教学难点：the choice of packing Lesson 13(8课时)教学内容：

1.Text Packing Clause 2.Dialogue 3.Grammar(it 的用法)教学重点：packing clause phrases 教学难点：packing clause phrases Lesson 14(8课时)教学内容： 1.Text Price 2.Dialogue 3.Grammar(revision of preposition 介词复习)教学重点：the price clause and the price term---CIF 教学难点：skills of writing the price clauses Lesson 15(8课时)教学内容：

1.Text Price Clauses and Price Terms 2.Dialogue 3.Grammar(inversion 倒装)14 教学重点：the unit price clause, the total price clause and 3 price terms: FOB,CFR and CIF 教学难点：FOB,CFR and CIF Lesson 16(8课时)教学内容：

1.Text The World’s Largest Trade Center 2.Dialogue 3.Grammar(标点符号)教学重点：introduction of USA and economy of USA 教学难点：skills of introducing a country and its economy Book 3 Lesson 1(9课时)教学内容： Text Payment 教学重点：Letter of Credit 教学难点: Letter of Credit Lesson 2(9课时)教学内容： Text Documents against Payment 教学重点：document against payment 教学难点: skills of writing a letter to inform the customers of the shipment and the term of payment 第四部分（二年二期）(80学时)15 Lesson 3(8课时)教学内容： Text Terms of Payment 教学重点：terms of payment: L/C, Document against Payment and Document against Acceptance 教学难点：the advantages and disadvantages of the 3 terms of payment to the buyer and seller Lesson 4(12课时)教学内容： 1.Text Claims 2.Grammar(attributive clause 定语从句一)教学重点：how to lodge a claim 教学难点：skills of writing a claim letter Lesson 5(12课时)教学内容：

1.Text Declining to Settle a Claim 2.Grammar（attributive clause 定语从句二）

教学重点：the reasons of declining to settle a claim 教学难点：skills of declining to settle a claim Lesson 6(12课时)教学内容：

1.Text The Force Majeure 2.Grammar(attributive clause定语从句三)教学重点：what should the seller do when the force majeure happens 教学难点：actions taken when quoting the force majeure clause Lesson 7(10课时)教学内容

1.Text The Arbitration 2.Grammar(modal verb 情态动词)教学难点： how to apply for an arbitration 教学重点： skills of writing an arbitration letter Lesson 8(8课时)

教学内容：Text Business Negotiation 教学重点：the links throughout the whole process of business negotiation(inquiry, offer, counter-offer and acceptance)教学难点：the negotiation principle Lesson 9(10课时)教学内容： Text Negotiations through Correspondence 教学重点：letter of inquiry, letter of offer, letter of counter-offer, letter of acceptance 教学难点：skills of writing negotiation letters Lesson 10(8 课时)教学内容： Text Counter-offer 教学重点：expressions used in counter-offer and acceptance 教学难点：skills of counter-offer 七．作业内容

1．熟记新单词和短语，并掌握它们的用法。2.背诵课文中重要的段落。3.完成课后的练习。

4.多练习口语和听力，提高听、说、读、写和译的能力。

八、测试

考试范围应涵盖所有讲授的内容。综合测试学生的英语听说读写译能力、国际商贸知识以及商贸英语的口头表达能力。测试是检查教学大纲执行情况、评估教学质量的一种有效手段，是获取教学反馈信息的主要来源和改进教学工作的重要依据。

笔试：笔试分为期中考察和期末考试两部分。期中考察形式为闭卷，考试内容包括基本语法，阅读和专业知识。期末考试形式为闭卷笔试，考试内容以所指定教材为基本依据，包括语法，阅读，专业知识。总评成绩，平时作业完成率占30%，期中考察占30%，期末考试占40%。

中职外贸单证课翻转课堂教学实践 篇3

关键词：外贸单证 翻转课堂 教学改革

翻转课堂源于美国，这种新型的教学模式被越来越多的教师熟知，翻转课堂式教学模式对课堂教学进行了重新构建，教师成为了学习指导者、协作活动参与者，学生则是知识主动探究者，学习的主动权从教师转移给学生。在这种教学模式下，学生的学习主动性加强，综合学习能力得到培养，个性化教学特色凸显。

一、中职外贸单证教学中采用翻转课堂的可行性分析

外贸制单是中职外贸专业的核心课程，其以外贸业务流程中所使用的单证制作为主要教学内容，实操性强，贴近岗位能力要求。

目前外贸业务工作中所使用的单据均需使用计算机进行制作。在外贸单证教学实践中，绝大多数中职学校都建立了专业实训室，配备计算机具备了信息化教学的基本硬件条件，这是翻转课堂教学得以顺利进行的物质保证。

外贸制单课程的教学内容具有较强的实操性，其教学重点放在学生对单证制作方法的掌握和实践操练上。通过教师对范例单据的示范操作，学生找到单据制作要领，并举一反三，进而能处理不同外贸业务背景下的单据。翻转课堂教师给出示范视频，抛出关键问题，学生自主学习，协同解决问题的教学模式与外贸单证教学任务要求不谋而合。

中职外贸专业的学生较为注意自身动手能力的培养，合作意识强，具有一定信息化设备使用能力。外贸制单课程开设时，学生已具备一定的外贸基础知识，对项目教学法、案例教学法等新型教学方法有了一定的体验，这些都能让学生较快地适应翻转课堂的教学模式。

中职外贸专业培养的是具备一定外贸专业知识及相当外语水平与计算机应用能力，能满足外贸业务各岗位能力需求的综合技能型人才。这势必要求本专业的学生具有较高的人文素养、较强的专业知识、与人沟通和协调能力，同时具备团队合作意识和创新精神。翻转课堂的特点之一便是充分发挥学生的主观能动性，培养学生信息收集与处理能力、小组协调合作精神。这些特点为外贸高素质技能型人才的培养提供了保障。

二、中职外贸单证教学翻转课堂教学案例模型

美国富兰克林学院数学与计算机专业的Robert Talbert教授在很多课程中应用了翻转课堂教学模式并取得了良好的教学效果，同时他也总结出翻转课堂的实施结构模型。课前观看教学视频，完成针对性课前练习；课中完成快速少量的测评，解决问题促进知识内化，并总结反馈。

结合外贸制单课程要求和中职学生的特点，笔者在外贸制单课程中进行了翻转课堂的尝试。下面以发票的制作一课为例进行阐述。

1.课前设计模块

课前教师根据发票制作课的教学内容提供给学生教学视频、教学PPT、辅助资料包和针对性课前练习，所有资料上传至班级QQ群共享，学生阅读教学材料，自主学习。课前模块教师提供资源见表1。

表1 课前模块教师提供资源表

资源类型主要内容

教学PPT发票的作用和内容、发票的填制方法、发票制作注意事项

教学视频教师根据给出L/C在Word上制作发票的过程和制作要点讲解（采用录屏软件制作视频，时长10分钟左右）

教学资源包样例信用证和相关信息资料、不同发票格式的电子模板

针对性练习发票的主要内容、如何从L/C上获取关键信息、单价（净价）等重点内容制作方法、发票的格式要求等方面的问题

在学习活动中，学生可以根据自己情况反复学习各项资料，制订个性化学习方案，还可以在网络平台上与学习小组成员展开讨论。教师亦能通过网络平台收集学生在自学过程中产生的疑问。

2.课堂教学实施过程

课堂教学实现知识的内化。学生在课堂中将通过小组合作探究的方式来完成项目任务，而教师则需要设计合适的课堂活动，以达到课堂教学效果最大化。基于以上课堂教学的特点，笔者为本课课堂教学环节设计了三个阶段，教师和学生均有不同的阶段任务，其主要内容见表2。

表2 “翻转课堂”课堂教学实施过程表

阶段学生活动教师活动

阶段一学生分享课前学习体验，小组通过交流互助来解决课前疑问教师加强课堂把控，参与学生讨论，注意个别辅导个别性问题

阶段二学生向教师提问小组未能解决的问题教师回答小组问题，并对课前和课中收集的学生共同性问题加以解释说明

阶段三单独完成教师布置的发票制作任务；组内分享个体成果并总结出小组成果；小组作品展示布置制作发票的工作任务

对小组作品进行反馈和评价

3.课后巩固与拓展提升

对中职专业课教学来说，课后巩固和拓展提升同样不可忽视。

本课课堂教学实施之后，教师留给学生实践操作的作业使学生巩固本课所学，布置知识提升作业让学生探究当单价含有佣金和折扣时将如何处理，为下一节课做好铺垫。另外，教师可以通过网络手段为学生做好课后咨询与补差工作。

4.教学评价

翻转课堂教学的学生评价方法应该采用多元化且注重过程的发展性教学评价方法。

发展性教学评价能激发学生潜能、注重个性的发挥，使学生具有自信心和持续发展的能力。其实施的核心是重视过程的总评价。

根据发展性教学评价的特点，本堂课在学生评价上也注重学习过程的考核。在课前、课中和课后分别采取自评、互评和师评的方法对本次课的学习效果做全面评价。课前，学生将根据针对性练习的完成情况，结合教师的评分标准给出自评分；课中，小组成员间将根据课堂任务的完成情况和成员的参与度给出互评分，教师对小组作品给出师评分；课后，教师将根据课后巩固作业完成情况给出师评分。本堂课的最后得分将综合以上四个分数得出，其中自评分占20%，师评分和互评分各占40%。这样的评价方式，促使学生真正投入到翻转课堂教学活动中，促进其知识的掌握和能力的培养。

三、翻转课堂教学实施反馈与总结

在外贸单证教学中进行了翻转课堂教学模式的尝试后，笔者从教学视频的实效性，受欢迎程度，及视频学习时间等角度进行问卷调查，了解学生对这种新型教学模式的看法。学生对这种教学模式表示了基本肯定和欢迎，也反映了一些问题。

1.翻转课堂对中职外贸单证课教学的积极作用

翻转课堂教学模式更具吸引力。学生的主动意识被唤醒，更愿意接受挑战，有更多动手操作的机会，学习效果大大加强。其学习模式更具人性化。学生主要知识获取环节延伸到了课前和课后更自由的时间，学生可以为自己设计更个性化的学习方案。

翻转课堂中所有的教学资源都以电子数据形式得以保留，特别是教师自制的教学视频能够反复使用以巩固知识，学生能利用网络沟通和分享学习体验。

2.翻转课堂应用实施过程中的挑战与思考

结合对学生的问卷、访谈与具体课堂实施过程，笔者就如何在外贸专业更深入地开展翻转课堂教学进行了思考。

首先，翻转课堂需要更主动有更高信息技术能力的学生。学生在家自学教学资源的时间有一定差异。不能避免有些急功近利的学生只花少量时间便匆匆完成课前任务，以致教学效果难以保证。由于多媒体信息技术的使用贯穿在整个翻转课堂教学的过程中，对学生的自主学习能力和信息技术能力就提出了较高的要求。在学生中应营造起一种自主学习、主动探索的氛围。这需要教师的积极引导和着力培养。教师当然也可以在开展翻转课堂教学模式前，对学生进行一定的信息技术普及。

其次，翻转课堂需要教学技术更全面的教师。在翻转课堂中，教师提供教学资源的信息全面和重难点突出固然重要，如何提高信息化资源的可看性以吸引学生注意力更是必须考虑和解决的。在新教学模式下，教师应学会视频制作、Flash等相关软件和微课制作技术，同时还应具备一定信息检索技术，以提供给学生更宽广的学习空间。

翻转课堂对教师的综合教学能力有更高的要求。教师作为学习的指导者和促进者要和学生建立起顺畅的沟通渠道，设计符合学生特点和学科特点的教学方案，引导学生主动学习、合作探讨、对学生进行行之有效的新型评价。

此外，翻转课堂需要更完善的配套校园制度。学校层面的支持和鼓励对于翻转课堂的开展和发展更有着深刻的意义。除了硬件设备，学校在教学时间安排上也要给予支持。要调整实训室开放时间，加强实训室管理，使学生能利用好课余时间，充分进行课前学习。同时要更重视学生的发展性评价。另外，要做好教师培训，建立起校园数字化学习资源库，使教师不仅具有过硬的专业技术能力，同时乐于创新，乐于分享，乐于把课堂真正交还给学生。

近几年，全国教学信息化大赛正如火如荼地开展着，慕课、微课的概念也逐步被广大教师所熟知，翻转课堂又为我们的教学改革带来了一丝春风。相信在教育信息化和教学方法多元化发展的进程中，职业教育能培养更多的实用性人才，造福社会。

参考文献：

[1]张金磊，王颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4）.

[2]黄燕青.翻转课堂中微课程教学设计模式研究[J].软件导刊，2013（6）.

[3]王彩霞，刘光然.翻转课堂优化中职课堂教学探析[J].职教论坛，2013（6）.

中职外贸教学 篇4

作为国际贸易专业中实用性很强的一个学科,外贸单证是专业中必须接触到的重要环节。这项学科的开展也是为了更好的将理论和实践相结合,使学生掌握更全面的外贸单证的基本操作方式。但是现阶段我国中职教育中,这门学科始终没有得到更好的进步和发展,因此接下来本文就针对这一问题进行全面的分析和研究,希望为今后我国中职院校中外贸单证教学的开展提供更大的帮助,全面提升我国的教学水平和专业能力。

1 存在的主要问题

1.1 过于重视理论教学,忽视了实践操作

随着教育改革的推进和深入,我们逐渐认识到在进行教学的过程中,我们只有将理论和实践教学更好的结合,才能取得更好效果。尤其是外贸单证这门课程,本身的操作性就比较强,在教学的过程中更是需要理论和实际相结合。但是在实际的教学过程中,教师仍然采用原有的教学方式,在教学的过程中更多的重视理论的教学,认为只要学生掌握了足够的理论知识就能熟练地进行应用。但是实际上学生对没有接触过的知识在掌握的过程中本身就比较困难,教师如果不对学生的实际操作进行重视的话,学生很难将知识进行更全面的了解和掌握。这也是为什么学生在学习的过程中对理论知识掌握的很好,但是在实际的工作过程中,动手实践能力还是十分低下的主要原因。

1.2 教学形式相对比较单一,教学方式和手法没有新意

在教学的过程中虽然现在我们在大力的推行素质教育,各个学校也在不断的探索提高教学质量的方法,可以说形式不仅多样,同时内容也十分丰富。但是在实际的教学过程中,由于各种条件的影响或是限制,还是有很多教师没有将教育改革是的实质进行落实和完善,在教学的过程中仍然采用的是填鸭式教学的方法,这种教学方式不仅会让学生失去学习的兴趣,同时由于教学的方式比较单一,因此教学的质量也很难得到更大的提升和进步。

1.3 外语教育与专业课程没能得到很好的结合

一般情况下,外贸业务中所涉及的单证英文的偏多,并且很多环节中都是要求用专业的术语进行表述,因此在这种条件下,中职院校更应该多开展英语的教学。但是在实际的教学过程中,不仅是教师的水平有限,不能很好地在进行教学的过程中将英文更好地融入,同时由于中职院校的学生相对来讲英语水平和基础都有限,所以在进行英语的教学过程中不能得到更好的学习成绩和效果,两者的结合也就出现了很多的问题,严重的影响了中职院校外贸单证的教学。

1.4 教学过程缺乏业务的连贯性和总体性

在外贸单证的课程中,不仅包含着国际运输、国际保险和货款的结算等相关的知识,同时作为一门综合性学科,在进行教学的过程中,教师要更注重学科之间的连贯性和总体性。在实际的教学过程中教师没有将这门学科和其他学科很好地联系在一起,导致学生在学习的过程中往往是学了这个、丢了那个,得不偿失。同时由于学生对外贸单证的工作缺乏完整的认识和了解,因此也极大的影响了学生的综合能力的提升。

2 解决的对策

2.1 加强理论和实践的结合

在进行教学的过程中,教师要尽量以外贸单证课程中的理论为教学的基础,加强对学生实践能力的训练和培养。在课堂的教学过程中,教师可以根据本节课中的内容进行相应的练习,通过对本节课理论知识的学习,让学生更好地掌握实践能力。通过动手实践,学生在课堂中学习到的知识才能进一步得到锻炼,加强了对本节课内容的巩固和记忆。

同时学校也应该加强对实验地点的开发和建立,通过统一、集中地练习,学生的实践能力才能得到更加系统的练习。在这个过程中,教师要充当外贸企业的身份对学生进行实践的考核,督促学生更好的完成单证的制作,这个过程中既可以满足学生在课堂中没有得到锻炼的部分,同时学生也对实践有了更深的认识,促进了学生对专业知识的了解和掌握。

2.2 创新教学方式

在进行教学的过程中我们要不断创新教学方式,尤其是在教育改革的基础上,教师更应该将传统的教学方式进行改革,通过更加先进的方式对教学的方法进行创新和完善。在日常的教学过程中,教师可以多多采用多媒体设备和先进的网络资源对学生进行教育和指导,让学生接触到更多新的教学方式。这些新的教学方式不仅能极大的增强学生的学习兴趣,同时还能加强学生在课堂上的活跃度,加强师生在课堂上的交流,对增强教学的效果有很大的帮助。像是教师在进行海运提单的填制过程中,就可以采用多媒体对学生进行教育,这样学生不仅不会觉得枯燥,还能让学生对填制外贸单有着更直观、更深刻的了解,极大促进了中职院校中“外贸单证”教学的整体质量。

2.3 加强外语教育与专业课程的结合

对于学习外贸课程的人来讲,英语就好比是一把钥匙,在进行沟通的过程中也发挥这十分重要的作用。因此想要更好的学习这门课程,就必须加强对英语的学习。因此教师在进行课程的开展过程中,更应该注重对英语的融合,在课堂上尽量避免出现全程进行中文进行讲解,对比较重要的环节,尤其是在进行外贸课程的学习过程中经常能用到的环节,教师一定要加强英语的使用,让学生对英语的讲解有更深刻的认识和体验,在潜移默化中就对英文有了一定的掌握。同时在课程中涉及的专业性名词和术语,教师也要尽量保证用英文的方式向学生进行表达,这样学生在学习到专业知识的过程中,对各个知识点如何用英文进行表达也有了一定的了解,不仅对专业知识水平的提升有很大的帮助,同时对学生英语能力的提升也有一定的促进作用。

2.4 注重知识的连贯性

“外贸单证”作为一门综合性很强的学科,在进行教学的过程中,教师要加强课程的综合性的培养,将知识进行更好的贯穿和连接,通过知识和知识之间的紧密结合,学生才能更好地掌握“外贸单证”所涉及的环节,将知识更好地组成相应完整的体系。

3 结语

随着我国教育的进步和发展,我国中职院校的教育得到了很大程度的提升,尤其是在“外贸单证”的教学过程中,我们不断发现新的问题,并且在实际的教育过程中不断研究新的解决办法,极大的促进了我国教育事业的进步和发展。希望通过本文的分析和研究,对今后中职教育中外贸单证教育起到更好的提升作用,全面提升我国教育事业的发展。

参考文献

[1]陈葱.浅谈中职“外贸单证”教学中存在的问题与对策[J].安徽农学通报,2010(16):154-155.

[2]梁君.浅谈行动导向教学观下的中职外贸单证实务教学[J].中等职业教育,2011,13(8):29-30.

[3]蒋芳芳.浅谈中职外贸单证学生学习兴趣激发的策略[J].新课程:下旬,2015,43(8):134.

[4]秦勇.浅析高职《外贸单证实务》课程教学模式改革[J].经济师,2011(1):164-165.

中职外贸教学 篇5

【关键词】案例教学法 外贸业务协调

【中图分类号】F590-4；G712【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）09-0066-02

中职学校的学生理论学习能力相对薄弱，且学习态度不够严谨，此时，若我们的课程安排不能充分结合理论与实际的应用，那么学生就会更觉得枯燥无味，学生也就更缺乏学习兴趣，学习也就变得义务或敷衍了事，最后学生毕业就业时将面临无法将所得知识应用于实际工作，形成学习与工作、生活严重脱节的情况。而案例教学法将结合我们生活情境所遭遇的真实问题，通过教师设计适当的案例问题，引导学生自主探讨研究，使学生在学习过程能体验并灵活运用知识来解决问题，倡导学生自主学习。因此，以案例教学法来进行教学，能使学生全身心参与课题，对于提升学生解决问题的能力，会有很大的帮助。同时，也能使学生更好地体会学习的乐趣和成功感，使学生更愿意自主学习。

一、什么是案例教学法

案例教学法是一种以案例为基础的教学法，但它并不是教师在课堂教学中为说明一定的理论或概念进行的举例分析，而是一种互动式的新型教学方式。通常，案例教学要经过事先周密的策划和准备，要使用特定的案例并指导学生提前阅读，要组织学生开展讨论或争论，形成反复的互动与交流，并且案例教学一般要结合一定理论，通过各种信息、知识、经验、观点的碰撞来达到启示理论和启迪思维的目的。

二、案例教学法的特征

1.明确的目的性。通过一个或一组独特而又具有代表性的典型案例，让学生在的阅读、思考、分析、讨论中，建立起一套适合自己的完整而又严密的逻辑思维方法和独立思考问题的方式，以提高学生分析问题、解决问题的能力，进而提高学生素质。

2.深刻的启发性。案例教学，目的在于启发学生独立自主地去思考、探索，注重培养学生独立思考能力，启发学生建立一套适合自己的能分析、解决问题的思维方式。

3.学生主体性。真正的学习并不是由教师传授给学生，而是出自于学生本身。在教育教学过程中，受教育者对知识意义的自主建构起着决定性的作用。案例教学法强调教学要以学生为中心，通过教师提出案例问题，学生在教师的指导下，主动参与、积极思考、勇于探索、深入案例、体验案例角色。学生根据理论知识，以案论理，最终得出结论。

4.突出实践性。知识来源于实践，能力来源于实践，素质更要在实践中养成。案例教学法，使学生在课堂上就能接触并学习到大量的社会实际问题，直接实现了从理论到实践的转化。

三、案例教学法与传统讲授式教学法的区别

1.案例教学与传统讲授式教学法的最大区别在于：案例教学的目的是培养学生能力， 它重视的是教学过程，看重学生学习的主动性，通过案例的呈现与引入，教师组织学生积极思考、讨论、交流，找出问题的解决方法，激发学生的学习兴趣与其好胜心；而传统讲授式教学的目的是教师传授已有的知识，学生只是被动的接受书本知识，这将损害学生独立思考问题的积极性，而且这种课堂也必定是枯燥无味的。

2.案例教学法以案例为依托，注重师生互动，学生结合其自身所学的理论知识，对案例进行理解、发现问题，再经过缜密地思考，通过师生的讨论、交流，最终提出解决问题的方案，这样的教学方式能够真正地实现教学相长；而传统讲授式教学法的载体是书本，课堂呈现方式只是古板地老师在上面讲、学生在下面听，这样一堂课下来，不仅老师感觉很累，学生也听得疲惫乏味。

四、案例教学法在《外贸业务协调》课程中的实例应用

传统的讲授式教学方法下，“《外贸业务协调》项目二——任务六——保险”这一课的教学一般就是老师先告诉学生：中国海运承保险别可分为三个基本险别和两个附加险别，然后老师再一一介绍这些险别，同时在介绍每个险别的时候举相应的例子加以说明。这样的授课方式下，老师一味的讲，学生一味的听，不仅枯燥无味，也不易激发学生思考。

而如果换用案例教学法来呈现“保险”一课的教学，将是另一番景象。现将案例教学法下“保险”一课的险别的新课教学过程呈现如下：

片段一：设置案例情景，层层提问，引出主题。教师用多媒体展示案例如下：

宁商公司向美商派A船出口一批箱包，投保海运平安险：

（1）若A船在航行中发生碰撞事故，全部箱包受损；

（2）若A船在运送途中由于暴风雨的袭击，船身颠簸，货物互相碰撞，发生部分损失；

（3）若A船在航行中发生碰撞事故，部分箱包受损。

教师提问1：案例中，货物发生了什么情况？

学生回答1：货物都发生了损失。

教师提问2：货物为什么会发生损失？

学生回答2：因为货物海上运输存在风险（碰撞、暴风雨）。

教师提问3：货物海上运行会遇到的风险有哪些？损失又有哪些？

学生讨论、回答3：风险——海上风险（自然灾害、意外事故），外来风险（一般外来风险、特殊外来风险）；损失——全部损失（实际全损、推定全损）；部分损失（共同海损、单独海损）。

教师提问4：货物发生损失怎么办？

学生回答4：上保险。

通过以上层层设问，引出本课的课题：保险条款的订立。

片段二：教师引导，学生探究，双线同步，自主比较学习，得出结论。

教师引导1：以上案例中的3种情况是否该由保险公司承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答1：（1）赔——全部损失平安险承保；（2）不赔——自然灾害造成的部分损失平安险不承保；（3）赔——意外事故造成的部分损失平安险承保。

教师引导2：是否所有由于自然灾害造成的部分损失平安险都不赔？例如：若A船在运送途中由于暴风雨的袭击发生部分损失后，船舶又不幸搁浅，经拖救脱险，保险公司又是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答2：这时保险公司要赔——在运输工具已经发生搁浅、触礁、沉没、焚毁意外事故的情况下，货物在此前后又在海上遭受恶劣气候、雷电、海啸等自然灾害所造成的部分损失，平安险是承保的。

由此学生自行讨论得出平安险的承保范围：自然灾害造成的单独海损不赔偿。

教师引导3：中国海运承保险别除了平安险，还有哪些？

学生讨论、回答3：基本险——平安险、水渍险、一切险；附加险——一般附加险和特殊附加险。

教师引导4：刚才的一段案例，平安险改成投保水渍险会怎样呢？

学生思考、回答4：（1）赔；（2）赔；（3）赔。

由此学生自行讨论得出水渍险的承保范围：水渍险是平安险的基础上加保自然灾害造成的单独海损。

教师引导5：若A船在运送途中由于暴风雨的袭击，导致部分箱包受到雨淋遭受水渍，问：保险公司是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考、回答5：不赔——知识深化：水渍险专指海水。

教师引导6：若案例中水渍险改投一切险，则A船在运送途中由于暴风雨的袭击，导致部分箱包受到雨淋遭受水渍，问：保险公司是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答：赔。

由此学生自行讨论得出一切险的承保范围：一切险是水渍险基础上加保一般附加险。

教师引导7：教师介绍附加险，提示附加险不能单独投保，再次提问：所有险别实际投保时如何选择呢？

学生思考并回答7：平安险、水渍险或一切险，三者选其一；平安险+一般附加险+特殊附加险；水渍险+一般附加险+特殊附加险；一切险+特殊附加险。

上述教学片断，体现了学生在课堂上的主体地位，教师的主导作用，通过案例启发学生思考、讨论，更有利于学生对书本知识点的理解、掌握与运用，也更能推动学生自主探究学习。英国哲学家斯宾塞说过：“硬塞知识的办法经常引起人对书籍的厌恶；这样无法使人得到合理的教育所培养的那种自学能力，反而会使这种能力不断退步。由此可见，在《外贸业务协调》课程的教学中恰当地运用案例教学法是很有必要的。

五、案例教学法在《外贸业务协调》课程中应用的注意事项

1.案例教学法和举例子都是通过一定的事例来说明道理，但两者是截然不同的。所以，我们不能将案例教学法等同于教学过程中的举例子。案例教学法是一种教学方法，案例是课堂教学的载体，它将贯穿整个课堂教学过程；而举例子是通过教师举一个事例来使课堂难点化简为易，但是该事例并不是课堂教学的核心，它只是起到辅助说明的作用。在《外贸业务协调》课程的教学过程中，很多时候需大量引入各种例子来阐述书本理论知识，让学生通过例子来理解掌握各重点、难点，但这种举例子绝不是案例教学法。

2.案例选择是否合理将严重影响课堂教学质量。案例选择要有典型性、启发性、疑难性，要紧密配合课程与教学目标，根据教学进展的需要，选择与教学内容有内在联系的案例，突出书本重难点展开，同时贯穿这个课堂教学。同时，案例还要考虑到学生的接受能力。众所周知，职校学生学习能力差异大，在《外贸业务协调》课程的教学过程中，可分层教学，针对不同能力差异的学生设计难易不同的案例，然后循序渐进，慢慢引导，最终使得每个学生都能较好的掌握课本知识。

3.任何一种教学法都有它的局限性，案例教学法也存在很多不足的地方，并非所有的教学内容都适合采用案例教学。在我们日常的教学过程中总有一些理论知识，如果采用传统讲授式教学方法，通过教师的系统讲授和透彻分析，直接向学生传递知识，可以避免学生认识过程中的许多不必要的曲折和困难。而且，现在大多中职学校的国际商务专业为了培养学生的动手能力，使学生在毕业后能直接接轨对应的工作岗位，都已建立了外贸实训室，在平时课堂教学安排中增加了许多实践性的教学环节，这样能使学生身临其境的感受实际的工作环境，比让学生引用案例角色理解知识来得更加形象直观。

总之，案例教学法是使课堂教学尽可能贴近鲜活实际的一种教学形式。在我们职校《外贸业务协调》课程的教学中，若能恰当地运用案例教学法，并使其与其他教学方法相互配合，取长补短，定能使课堂教学达到事半功倍的效果，取得最佳的教学效果。

参考文献：

[1]许宝良.《外贸业务协调》.高等教育出版社，2012。

[2]费景明，罗理广.《进出口贸易实务》（第二版）.高等教育出版社，2001。

[3]李燕.小组合作学习与工作过程系统化课程教学方式研究[J].职业技术研究，2011，（1）。

中职外贸教学 篇6

一、双轨项目教学法的构建

传统项目教学法下, 学生在教师的指导下完成信息收集、方案设计、项目实施及最终评价等环节, 最终完成整个项目。但在具体教学过程中, 外贸教师不仅要“精心”做好教学设计和实施工作, 还要肩负高标准、规范化的项目运作, 由于外贸实践经验所限, 常常与最新外贸实践信息存在一定偏差。因此, 在项目教学中引入企业专家, 评估教师所设计项目的可行性及操作性, 并完善监控和评估机制十分必要。

(一) 双轨项目教学法

双轨项目教学法, 即以项目为载体, 以教学为主旨, 以企业专家为推手, 从教师和学生两条主线出发, 为学生和教师设置一整套严谨的评估机制, 监控整个项目的教学过程, 使学生在仿真工作情境中, 接受融体验、实践、示范、引导、互动等多种元素的综合训练学习, 使教师在教学计划、设计、实施等过程中得到专家指导, 不断拓展项目教学的社会适应度, 提升教学效率。

(二) 双轨项目教学法的实施过程

双轨项目教学法的具体实施过程可总结为“双轨六步走”, 即以教师和学生为两条轨道, 双轨齐动, 教师经过设定项目、设计项目、组建团队等步骤进行教学活动, 学生经过预习知识、布置场地、分配任务等步骤进行学习, 在整个过程中结合企业专家的指导引领, 最终圆满完成项目任务。具体操作如图1所示。

1.教师“六步走”。

(1) 设定项目。教师首先应整合教学资源, 将各知识点放入每个项目中, 并在企业专家的指导帮助下最终设定总项目和子项目。

(2) 设计项目。教师在教材、学情和人才需求分析的基础上进行项目设计, 预估教学情况, 细化项目任务的过程。

(3) 组建团队。组建团队秉承能力均衡的原则, 每组分派“领导型”“口才型”“实干型”“跟随型”等若干类型的学生。

(4) 跟踪进程。教师跟踪每组完成项目的进程, 在此过程中可以稍加指点, 帮助学生顺利完成项目任务。

(5) 总结成果。在学生完成各自项目后, 总结每组的项目成果。

(6) 评估项目。一方面, 教师根据学生完成项目的过程, 对学生的项目成果和团队合作情况做评估分析;另一方面, 根据学生对项目反馈, 将自身阶段性完成情况作评价总结。

2.学生“六步走”。

(1) 预习知识。学生在课前预习知识, 为项目的实施做好准备。

(2) 布置场地。学生根据教师分派的任务完成场地布置。

(3) 分配任务。学生根据教师给出的项目任务, 对组内同学进行任务分配, 每一任务都有对应的负责人和协作者, 实现人人有责。

(4) 实施项目。学生根据教师的指示, 分步完成项目任务。在实施过程中, 注意项目的完整性、准确性;团队的协作性、竞争性;个人的参与性、钻研性。

(5) 展示项目。学生采用演讲、表演、文本、PPT等多种形式进行项目展示, 展示的形式力求多样化、新颖化, 展示的内容力求具体、准确并突出重点。

(6) 评估项目。学生对教师进行评价, 说出“心目中教师”的形象。同时, 对自身进行评估, 客观地评价自己在参与该项目时的表现, 还要通过观察其他学生在参与项目的表现, 对其他学生进行评价。

二、双轨项目教学在中职外贸实务课中的实践

在尝试双轨项目教学实践之前, 先在外贸专家的指导下, 根据中职学生特点和课程特点, 按出口贸易操作流程设定寻找客户并磋商、签订合同、履行合同、争议与索赔四个总项目, 以及从寻找客户、交易磋商开始直至争议与索赔十八个子项目。

以子项目“寻找客户”为例, 双轨项目教学的“双轨六步走”教学过程具体如下:

(一) 教师“六步走”

1.设定项目。设定项目为“寻找客户”。

2.设计项目。对“寻找客户”内容进行项目设计。

3.组建团队。教师将学生分成5个小组, 每组10人, 分别成立儿童服装外贸企业。注意: (1) 小组与小组之间实力相当; (2) 小组内成员合理组合。

4.跟踪进程。教师实时跟踪学生实施项目任务的情况。注意: (1) 完成阶段记录表; (2) 观察小组完成情况, 并适时进行指导; (3) 明确自己是组织者、引导者, 不参与项目实施过程。

5.总结成果。教师对小组展示的项目成果进行总结, 主要对项目成果的完整性、具体性, 项目展示的特色与优势进行总结。

6.评估项目。完成评分表。 (见教师评分表)

(二) 学生“六步走”

1.预习知识。根据教师提出的“寻找客户”项目, 预习课本中相应的内容。

2.布置场地。打扫外贸实训室, 检查每台电脑是否可操作。

3.分配任务。 (1) 小组长收到教师的五个任务: (1) 通过网络了解我国对该产品的外贸管理政策变化; (2) 通过网络对本公司的出口产品进行行情调研; (3) 通过网络搜寻外贸公司常用的寻找客户的方法; (4) 选用某种搜索引擎为本公司寻找潜在客户; (5) 通过网络平台了解与客户沟通的通信方式并下载软件试用。 (2) 小组长将五个任务进行平均分配, 由两位同学完成一个任务。 (3) 每个任务选定一位负责人。

4.实施项目。 (1) 利用计算机网络、沟通交流等方式完成各自任务。 (2) 将搜集的内容整理、记录, 形成书面文字, 以便讲述。 (3) 学有余力的小组还可将内容做成PPT、FLASH、演讲稿等形式。

5.展示项目。小组长将分配的任务进行收集, 将完成的项目以小组的形式进行展示。 (1) 通过对外贸易司、商务部政策、海关总署、上海外经贸等网站搜集外贸管理政策。 (2) 在进行行情调研时主要分析进口国经济情况、政治情况、文化情况、人们对产品的需求情况。 (3) 外贸公司常用的寻找客户的方法是B2B平台, 有环球资源网、阿里巴巴、中国制造网等。 (4) 用阿里巴巴网站寻找客户。 (5) 下载MSN并试用。

6.评估项目。完成评分表。 (见学生评分表)

三、实施双轨项目教学法后的反思

双轨项目教学实践带给师生全新的教学体验, 达到了预期的目标。同时, 这种教学模式也给我们带来了进一步的思考。

(一) 项目任务的设计

对项目进行预先设计是进行双轨项目教学的前提, 一份好的项目设计能让教学过程环环相扣、条理清晰, 让学生任务明确、训练得法。因此, 教师应在教材分析、学情分析和社会需求分析的基础上进行项目设计, 整合项目知识点, 细化项目任务过程。

(二) 教师能力的拓展

在双轨项目教学的整个过程中, 教师需要做大量工作, 包括前期的资料搜集、知识整合、情况预估、利益协调、流程设计等, 这就要求教师花更多的精力进行学习研究。所以双轨项目教学对教师提出了更高的要求, 要求教师不断丰富知识储备, 不断积累教学经验, 不断提升技能水平。

(三) 师生角色的定位

与传统教学相比, 在双轨项目教学中, 教师要转变以往主讲的角色, 而要充当学生活动的组织者、引导者, 做好项目实施背后的推手, 帮助学生完成项目任务。这种以学生为主、教师为辅的教学形式“翻转”了课堂, 让学生做、学生讲, 使学生真正成为课堂的主人。

(四) 企业专家的引领

双轨项目教学的一大特色就是将企业专家引入项目运作中, 以拓展项目教学的社会适应度。因此, 教师在项目过程中应积极与企业专家沟通交流, 在企业专家的引领下, 完善项目设计, 指导项目开展、监测项目进程、评价项目成果, 实现项目的有效实施。

(五) 评价机制的改革

双轨项目教学旨在培养学生的职业技能和综合素质, 因此, 评价的依据要看项目结果, 更要看项目实施的过程;评价的对象要全面, 不仅包括对学生的评价, 也要包括对教师的评价, 以期教师不断提升教学水平和能力, 更好地为学生服务;参评者要多元化, 包括自评、专家评、生生评、师生评, 真正创设公平的学习环境, 提高学生的职业技能和综合素质。

参考文献

[1]福格蒂.多元智能与课程整合[M].教育科学出版社, 2004.

[2]恰瑞罗特.情境中的课程——课程与教学设计[M].中国轻工业出版社, 2007.

[3]傅小芳.项目教学的理论与实践[M].江苏教育出版社, 2007.

[4]刘景福, 钟志贤.基于项目的学习 (PBL) 模式研究[J].外国教育研究, 2002 (11) .

中职外贸教学 篇7

一、职业教育的教学目标

1. 国家对职业教育培养目标的要求

我国劳动和社会保障部对90个工种实行就业准入制度，职业学校属于90个技术工种的毕业生，必须取得国家职业资格证书后，方可就业上岗。中等职业教育的培养目标已经由培养技术型人才转变为培养技能型人才。

2. 社会对技能型人才的需求

社会的发展与进步需要各种各样的人才，随着我国工业生产和第三产业的迅速发展，目前社会急切需要大量的高素质技能型人才。

3. 当代职业学校学生的文化素养

大部分初中生的首选是进入高中学习，这就在客观上造成进入中等职业学校学习的学生，在认知能力与习惯、学习基础与水平、兴趣爱好与特长等方面都存在较大的差异。

鉴于此，中职学校的教学质量应以满足国家、企业、学生的需求来衡量。中职教师必须以服务为宗旨、就业为导向、能力为核心确定教学目标。

二、教学过程的自我控制

教学过程的自我控制包括:教师对课程教学内容的分解;单元教学目标的设定;教学过程的设计与实施;教学效果的评价与改进四个方面。由于教学的对象是有个性的学生，所以在职业教育的教学过程中应突出“以人为本、因材施教”的教学理念，如下图所示。

1. 课程教学内容的分解

教学内容的分解主要体现在授课计划和实习计划中。教师应在深入了解专业教学计划，熟悉相关课程教学大纲，通晓主讲课程的专业知识要求和职业技能标准的基础上，结合职业学校学生的特点，确定主讲课程的教学内容。主要考虑以下四个方面：一是主讲课程的计划课时和总体教学目标要求;二是平行课程、后续课程对主讲课程的具体要求;三是职业技能对主讲课程的职业要求;四是职业学校学生的学习能力和特点。

以“外贸函电英语”为例，这门课需要学生掌握外贸商务信函文体的基本知识，包括各类商务书信、常用语句、术语及拟写技巧。通过对外贸业务磋商过程中各个环节往来函电实例的学习，熟悉、掌握外贸业务磋商各个环节的常用表达及写作技巧。

鉴于中职学生英语基础较差，在制订教学目标时，我放低目标，着重点在于使学生： (1) 了解并熟悉外经贸进出口的关键步骤。 (2) 掌握外经贸业务信函撰写要点，初步做到能在一般情况下写出内容确切、表达得体、符合规范、语句通顺、没有语法错误的信函。授课形式以讲授函电知识和实训(模拟岗位操作)为主。

2. 单元教学目标的设定

布鲁姆的教育理论认为，“目标教学”是一种在教学目标指导下进行教学活动，根据目标评价教学效果，利用评价结果控制、调节教学活动的科学的教学模式。根据布鲁姆的教育理论，在“外贸函电英语”的教学过程时，我制定了每个单元的教学目标，把教材进行了梳理，分成8个单元：Establishingbusinessrelations, Inquiry—Offer—Counter offer, Order—Accep-tance, Contract, Packing—Shipment, Insurance, Payment, Claim。在每个单元学生都体验到买卖双方两个角色，单元结束后，达到这样的目标：学生能够分别以买方和卖方的身份对外贸信函进行磋商。

3. 教学过程的设计与实施

职业教育的根本目的是培养人，不是选拔或淘汰人。在教学过程的设计与实施中，我根据中职学生的特点，着重做好以下几方面工作：

(1)设定细化的课堂学习目标。根据设定的课堂学习目标，采用“小步走、步步考、逐步提高”的方法使学生感受到学习成功的体验，建立学习的自信心。在课堂教学的课程中，将教学内容分解为几个简明的学习目标，通过课堂练习促进学生对学习目标的掌握，利用课堂测验检验学生的课堂学习效果。

如“Inquiry-Offer-Counter offer”一单元中，第一课时，教学目标很简明： (1) To enable students to know about what inquiry, offer and counter offer are(了解询盘、报盘、还盘的含义); (2) Help students to learn and master key words, phrases and sentence patterns (掌握一些外贸词汇及基本句型) 。第二课时，教学目标提高为： (1) Learn structure of a business letter about inquiry, offer and counter offer. (2) Help students learn how to write business letter about inquiry, offer and counter offer. (学习有关询盘、报盘、还盘的商务信函的基本结构，在教师帮助下，学写信函) 。到第三课时，要基本达到最终的教学目标：to finish writing business letters about inquiry, offer and counter offer themselves (独立完成询盘、报盘、还盘的信函) 。

在教学过程中，按够用为度，由浅入深、由简单到复杂的原则，逐个项目对学生进行知识传承。

(2)采用直观的教学方法和手段。我校的“国际商务实训中心”，是上海市首批实训基地。实训中心的硬件和软件为学生提供了一个非常逼真的外贸环境。从第一节课，我就让学生分组组建自己的公司，并为公司命名，制作公司标牌，每次实训课把公司的牌子放在桌上，该公司成员坐在一起。模拟业务谈判情境，扮演不同的买家卖家，互相往来英文函电，洽谈业务。在每一个环节，使学生如临其境，切实锻炼了动手操作能力和实际业务能力。这些既能提高学生英文函电的写作能力，又能有效培养学生的团队意识和创新精神。

(3)及时对课堂教学目标进行反馈。课堂教学目标反馈可以帮助教师有的放矢地改进和完善教学内容和教学方法，提高教学效果。在教学过程中，我通过课堂测验和项目考核及时了解学生对知识和技能的掌握程度、学习中存在的问题和困难等。

以“建立贸易关系”为例，这个阶段学生刚开始学写外贸英语信函，用词、格式很不规范，总是达不到目标。我反思教学过程中存在的不足，发现目标任务过高，会使学生丧失信心。我尝试把如何写这封英语信函分成几个板块： (1) Opening Sentence告知怎样获得对方公司的名称和地址; (2) Self-introduction介绍你自己的公司是进口商还是出口商并告知你的业务范围; (3) Invitation Sentence表达你的强烈愿望并说服与对方建立贸易关系; (4) Closing Sentence希望对方尽快给予明确答复。

指导学生逐一学习每一个板块，在每一个板块都有形式不同、意义相近的句式来表示。再给学生不同的背景材料，让他们进行操练。最后再串连成一篇完整的外贸英语信函。通过这种方式，及时、有针对性地改进和完善了教学。

(4)辩证地看待“教”与“学”的关系。“教”是为“学”服务的。职业学校的教师在教学设计及教学实施的过程中，必须根据职业学校学生的特点，更多地考虑如何“教”，才能促进学生更好地“学”。我在备课、课件制作、实施教学三个环节中，始终贯穿“教”促进“学”这个主题，重在指导学生学会获得知识的途径和方法，启迪学生的思维，挖掘学生的潜能。

4. 教学效果评价与改进

教学效果既取决于教师的业务水平、组织能力、教学技巧、责任心等，同时也取决于学生的学习态度、学习能力、课堂纪律和参与教学的程度。

对中职教师而言，教学效果主要体现在对学生学习成效的评价上。学习成效评价的目的有两点:一是培养学生良好的学习习惯，树立正确的学习目的和态度，增强学习责任感，提高学习能力和学习效果，促进学生全面发展;二是帮助教师在教学过程中及时了解和掌握学生的学习情况、学习难点，改进和完善教学内容和教学方法，根据学生的具体情况指导学生的学习，帮助学生提高学习能力和学习效果。

在考核中突破传统的单一的书面考试手段，采用形成性考核和终结性考核相结合的手段。在教学过程中我通过对学生的学习态度与课堂纪律;作业完成情况;课堂讨论、课堂测验与章节测验成绩;实训现场操作考评;学期考试成绩等综合评价学生的学习成效，促进学生的学习，提高教学质量。

三、结语

中等职业学校的生存与发展取决于学校的教学质量，关注学校的教学质量既是职业学校教师的职责，也是教师自身生存和发展的需要。为了使职业教育满足政府、企业、学生的需求，教师更要不断关注社会的发展、科技的进步、学生的需求，不断学习新知识、新技术、新方法和新工艺，不断思考出现的新现象和新问题，使自己的教学更加贴近企业的实际，适合学生的特点，满足国家的需要。

摘要：提高教学质量是中等职业学校生存和发展的需要, 也是职业学校教师自我提高和完善, 实现自我价值的需要。本文就中等职业学校教师在教学过程中通过自我控制提高教学质量提出了思考和建议。

关键词：中职教师,教学质量,教学目标,教学过程,自我控制

参考文献

[1]郭扬.监控与评价——高职高专教育质量研究.中国科学技术出版社.

中职外贸教学 篇8

1.课程改革发展的要求。随着中职外贸专业课程改革的深入发展, 对于学生的评价已成为课程改革的难题之一。教育部《中等职业教育改革创新行动计划》 (2010~2012年) 中指出:“改革评价模式。建立以贡献为导向的学校评价模式和以能力为核心的学生评价模式;探索职业教育质量评价的新途径、新措施, 引导学生全面发展。”这一评价体系的核心是促进学生的全面发展, 培养学生具备相应的文化知识、专业基础理论知识和适应行业需求的职业技能, 具有创新精神和实践能力。为此, 构建一个多元化的评价体系是教学改革的必然要求。

2.行业发展要求。调查显示:79%的私营企业更愿意接受专科或相对较低学历层次的从业人员来从事业务员、跟单员、单证员等工作。但是随着外贸行业内部竞争日趋激烈, 企业对中职毕业生整体要求也在不断提高。不仅要求其掌握最新的专业知识, 有一定的实务操作经验, 同时还须持有相应的资格证书, 如国际商务单证员证书、国际商务跟单员证书等。另一方面, 企业也更加看重毕业生的职业能力。

3.现有实训课评价体系存在不足。现阶段, 我市外贸专业实训课程的评价体系还不健全。大多数学校还是沿用原先的闭卷考试或上机操作的方式。考核成绩还是采用“一卷定终身”的方式, 注重终结性评价, 忽视了过程性评价。另一方面, 校内实训课程的评价主体主要还是教师, 未能将企业中的专家和相关考证机构的人员有效地纳入学校评价体系中。

二、中职外贸专业校内实训阶段多元化评价体系的构建

中职外贸专业校内实训阶段多元化评价体系是指构建一套以检验“岗位职业能力”为本位, 结合外贸专业校内实训阶段课程标准、职业资格证书的考证要求及岗位职责三方面来设置评价内容与评价方式, 并采用职业资格证书的考取来替代原本单一的课程考试的一种新型的实训课程评价体系。它主要有三个方面的特点———

1.评价主体多元化。在这种新型的评价体系下, 评价主体不再是以教师为主体的单一群体, 企业、相关考证部门及学生自身将有效地参与到评价中来。教师评价是指实训教师对学生一次工作任务完成过程中知识和技能掌握程度的评价。企业和考证部门的评价是指由企业根据岗位工作职责就该部分工作任务提出相应的技能和职业素养要求。学生自评互评是指在完成某一次工作任务后, 由自己和团队小组对自己的表现及效果进行评价。

2.评价方法多元化。在该评价体系下, 评价方法也不再是一味地看重最终的考试成绩, 而是采用过程性评价和终结性评价相结合的方式。其中过程性评价是指对任务完成执行过程的评价, 其评价重点是关注学生各任务完成过程中的具体情况。终结性评价由校内实训课程成绩和行业考证成绩相结合作为最终的实训课程成绩, 评价重点是考核学生知识和技能应用能力, 弱化对专业理论知识和原理的考核和评价。

3.评价标准多元化。多元化评价体系下的评价标准不再是简单地以实训课的课程标准为依据, 更多的是结合企业提供的《岗位职责说明书》、考证部门提供的考证大纲这两块评价标准。学校在结合这三个标准的具体内容后, 找出三者的相通之处, 取长补短, 另行拟定一个新的评价标准。这一新的评价标准是为了更好地鉴定学生的学习能力、工作能力和职业素养而设置的。

三、中职外贸专业校内实训阶段多元化评价体系的实施

1.立足学生, 制定评价细则。在新型评价体系的制定过程中, 我们结合《单证员岗位职责说明》、《单证员考证大纲》和《单证实训课程标准》的要求, 将评价内容和评价方式进行有机整合, 改变以往以学校为主体的评价方式, 让考证部门和企业参与其中。同时改变了以往学校自行组织期末考试, 学生另行报名参加考证的重复考试现象, 采用“以证代考”的新型评价模式。学校取消原先的期末考试制度, 以学生在单证员资格考试中, 单证技能部分的得分作为该课程的一部分成绩, 结合日常实训过程的过程性评价成绩, 最终得出该门实训课程的实训成绩。

2.依据评价细则, 制定项目过程性评价表。学校本着知识的学习、技能的提升与职业资格认证相结合的原则, 以掌握单证员岗位技能并能通过该职业资格认证为目标, 突出实训过程中对学生职业素养的考核, 制定了各个项目下的过程性评价表。下面以单证实训项目《发票缮制》为例, 从“实训态度”、“技能水平”和“职业素养”三个方面入手制定了校内实训过程中的各实训项目的过程性评价表。

3.实施评价方案, 提升实训课程实效性。在过程性评价中, 我们不仅仅以任务的完成情况, 即单据的正确、完整、及时、简明、整洁这五要素为考核指标, 同时还结合学生在实训室完成任务过程中的出勤情况、实训纪律、实训表现作为考核数据, 引导学生关注日常表现。另一方面, 考核表中着重体现了企业对员工素质的重视。所以在制定评价方案的时候, 我们也将企业的这些要求纳入其中, 让学生在校内实训时就能时时感受到企业的氛围。

在评价实训成绩时, 我们也改变了以往采用的单一的试卷考核或上机考核方式, 因为一次考试定成绩的方式容易让学生产生侥幸心理及临时应付现象。我们将项目实训分为十个项目, 共占总成绩的50%。根据上述各项目评价表的得分情况, 取平均分作为日常实训项目的成绩。而外经贸培训中心组织的单证员考试成绩另占50%。两者结合就是该实训课程的总成绩。这种方式既要求学生重视日常的实训成绩, 又激励学生积极参与单证员证书的考试。同时“以证代考”的方式也激发了学生学习该课程的动力。

摘要：文章从分析中职外贸专业校内实训阶段多元化评价体系建立的必要性入手, 对这一新型的实训课程评价体系的构建进行了说明, 并以《外贸单证实训》课为例, 从立足学生制定评价细则、依据评价细则制定项目过程性评价表和实施评价方案提升实训课程实效性三个方面, 结合教学实践阐述了多元化评价体系的实施过程, 希望能对中职外贸专业及相关专业的课程改革提供一些有价值的参考。

关键词：中职,外贸专业,实训,多元化评价体系

参考文献

[1]徐国庆.职业教育课程论[M].上海:华东师范大学出版社, 2008.

[2]金凡路.职业教育立体多元化项目主题式教学评价构想[J].职教论坛, 2011 (3) .

中职外贸教学 篇9

一、中等职业学校开展职业指导与创业教育的必要性

1. 社会的需要。

中等职业教育招生规模的不断扩大与日益紧张的社会就业形势呼唤创业教育。在中职学校积极实施职业指导, 深化创业教育, 全面提高学生的创业意识和创业素质, 对于解决“人多岗少”的矛盾, 缓解国家日益严峻的就业形势, 有着积极的作用。

2. 学校的需要。

面对严峻的就业形势, 中职生既要有技能, 还要懂创业, 毕业后才能在瞬息万变的职场里生存。因此, 中职学校要转变办学思路, 把学生创业能力的提高作为学校发展的新的增长点。这是符合中职学校“以就业为导向”的办学方针的, 同时也将成为中职教育化解生存危机并走向繁荣的有效方法。

3. 学生的需要。

作为中职学生, 在智力、学习能力上存在着一定的欠缺;部分学生因为中考落榜, 在心理上存在着浮躁、不自信的现象。进入中职学校学习, 很多是被动的选择, 对自己将来要从事的职业也没有充分的认识, 且三年后除少数学生进入高职校继续深造外, 大多数学生将直接走向社会, 走上工作岗位。因此, 他们的精神面貌如何, 是否做好了必要的心理准备, 毕业后就业创业的情况如何, 能否适应社会的需要和发展, 能否在市场经济中有一番作为, 这都需要学校在教育过程中开展必要的职业指导与创业教育, 为学生将来毕业做好心理准备, 为学生将来的职业发展、自主发展奠定基础。

二、中等职业学校如何开展职业指导与创业教育

1. 构建全员、全程、全方位的职业指导与创业教育体系。

全员、全程、全方位的职业指导与教育体系能充分挖掘并利用学校的各类教育资源, 将教学、管理、服务中的创业意识渗透到各个方面, 更有效地促进职业指导与创业教育的开展。因此, 学校既可以在课程上设置专门的职业指导与创业教育课程, 由专职的德育教师进行课程指导;同时更应该动员全体专业课教师结合教学内容, 采取角色扮演、情境模拟、团队游戏等参与式教育方法, 指导学生按程序亲身体验职业环境与创业过程。

2. 开展职业教育与创业教育要以生为本。

中职学校开展职业教育应坚持以中职生的发展为本, 将以生为本的理念贯穿到职业指导与创业教育的过程中。首先, 在具体实践中应强调以就业为主体, 以创业为方向, 并在各个年级有所侧重与区别。按择业、就业、创业有序梯度进行。其次, 要把握好中职生的心理特点与学习能力, 加强学生的职业心理教育, 培养其良好的职业素养, 使其克服自信心缺乏、依赖性强、耐挫能力弱的缺点。再次, 应该积极引导其自主探究学习职业技能与创业知识, 并通过实境演练来代替课堂教学, 通过“真枪实弹”的模拟, 让其更直观、更形象地掌握职业技能与创业知识。

3. 营造氛围, 搭建平台。

积极营造创业教育校园环境, 提高学生创业意识, 激发学生创业精神, 扩大学生创业知识面。通过校报、黑板报、学习园地等, 及时刊载本校毕业生的创业事迹, 提高学生创业的意识;通过校园网、橱窗、标语、广播、校刊宣传创业知识, 扩大学生创业知识面。同时, 积极搭建创业平台。团委、学生会应该组织各类职业技能比赛, 比如模拟招聘、创业计划竞赛、职业生涯规划等, 同时可以成立“创业园”“跳蚤市场”等, 来实现学校搭台、学生唱戏的良好效果。

三、中职外贸专业课如何加强职业指导与创业教育

中职学校目前还没有设立职业指导专业, 学校的职业指导与创业教育教师大多由德育课教师承担, 由于受知识结构的限制, 职业与创业的知识往往与专业知识脱节, 达不到预期的教学效果。因此, 笔者认为, 职业指导与创业教育可以安排给专业教师, 在授课时, 要把本专业在社会诸多职业中的地位、发展现状和趋势及创业必需技能作深入、细致的介绍, 使学生得到专业性的职业教育。笔者作为一名外贸专业课教师, 从外贸专业课程方面提出自己的一点建议。

1. 让学生了解外贸专业的就业前景。

让学生了解外贸专业的就业前景、就业形势, 需要掌握哪些专业常识与技能等, 都是中职学生在高一时就该明确的专业知识。作为外贸专业学生, 目前可以胜任的就业岗位主要有外贸单证员、业务员、营销员、翻译人员、货代业务员等;可以从业的单位有外贸公司、货代公司、船公司、银行、超市等。让学生了解自己未来从事的行业, 才能更好地树立职业目标。

2. 对学生进行适当的职业生涯规划。

职业生涯目标是根据个人的专业、性格、兴趣和价值观以及社会的发展趋势确定自己的人生目标。一般地, 要根据个人素质与社会大环境条件确定人生目标和长期目标, 然后通过目标分解, 分解为符合组织需要的短期和中期目标。短期目标一般为1～2年内的目标:主要是中职生充分利用校园环境及条件优势, 认真学好专业知识, 培养学习、工作、生活能力, 全面提高个人综合素质, 并做好企业顶岗实习前的各项准备。中期目标一般是2～5年内的目标:主要是中职生利用企业顶岗实习和就业的前几年时间, 经过不断尝试努力, 初步找到适合自身发展的工作环境和工作岗位。成功的职业生涯规划, 通过务实的目标和具体的措施, 能为职业理想的实现创造条件。比如外贸专业的学生要先从职业技能上进行规划。首先, 取得外贸单证员、外销员、业务员等职业上岗证, 然后再通过学习, 取得相应的初、中级资格证书, 并通过自考、成人考的学习, 提高自己的知识水平, 同时也满足学历上的要求;其次, 在就业中寻找创业的机会。在就业中积累经验, 寻找自己最了解、最适合的产品, 并利用各种关系, 找寻适合自己的创业机会。

3. 加强专业课程的实践教学。

众所周知, 就业和创业都离不开过硬的专业技能。为提高学生的专业技能, 我们应按照“理论—实践—再理论—再实践”的流程, 在重视对学生专业理论学习的同时, 加强实践教学环节。教师在教学中, 可根据不同学科的知识特点, 让学生了解专业知识与技能, 为就业和创业提供理论与实践的基础。

外贸专业的核心实践课程是进出口实务、国际商务函电和外贸单证。这三门课程就能力与技能而言, 相对应的就是外贸职业中的三个岗位:外贸业务员、外贸翻译员与外贸单证员。相对应的技能就是谈判与交易的能力、英语沟通与函电的能力、制作与审核单据的能力。因此, 担任这三门课程的相关专业教师更应该将企业、公司的真实环境尽可能带入课堂, 并通过情境模拟、案例教学、项目教学等教学方法, 使学生掌握这些技能。

4. 加强职业道德渗透。

职业道德是人们在职业活动中所应当遵守的行为规范的总和, 良好的职业道德将会为职业生涯减少障碍和阻力。一些学生在意志力、忍耐力、吃苦耐劳等方面存在着很多的不足, 没有勤俭节约、艰苦创业的精神, 或只盯着待遇高、工作条件好的单位, 不讲实干和奉献, 不讲诚信而随意毁约。因此, 要培养中职生的竞争意识及吃苦耐劳、艰苦创业精神, 有意识、有计划地教育和引导学生树立正确的择业观, 明确与将来所从事职业相关的职业纪律、岗位规范和法律、法规等。作为专业课教师, 在日常的教学中, 要把职业道德、职业精神的教育渗透进去, 将专业课教学融入日常行为规范的教育、养成教育之中;结合行业、岗位的不同工作特点和要求, 对学生进行职业纪律和岗位规范教育, 有意识、有计划地培养学生在学习、实践中养成良好的职业习惯, 为未来的职业生涯奠定基础。

总之, 学生的学业是基础, 毕业是转折, 就业是起步, 择业是进步, 创业是升华。中等职业学校要把学生就业、创业能力的提高作为学校发展的新的增长点, 使学生在校期间顺利完成由“自然人”到“社会人”的过渡, 让他们不但拥有一技之长, 还具备一定的创业能力, 毕业时就业有优势、创业有本领。

参考文献

[1]张忠伟.论中职学生的创业教育[J].胜利油田师范专科学校学报, 2003 (9) .

[2]罗桂荣.浅谈中职创业教育目标定位与措施[J].科技咨询导报, 2007 (5) .

[3]梁琦.论创业教育课程的开发[J].职教论坛, 2005 (3) .

[4]周明.上海高职院校创业教育研究[J].中国就业, 2008 (1) .

中职外贸教学 篇10

关键词：外贸会计,有效教学

加入WTO后, 中国外经贸企业经营权由审批制转变为备案准入制, 外贸企业数量大幅增加, 专业外贸会计人才紧缺。外贸会计复币记账、退税核算等核心业务具有特殊性和复杂性, 不经专业培训很难胜任外贸会计工作, 亦使外贸企业业务风险上升, 直接影响我国外经贸行业的健康发展, 这就对外贸会计人员的培养提出了更高的要求, 如何提高外贸会计教学效果是目前急需解决的课题。

一、恰当选择教材, 有效教学的起点

教材选择要“一主多辅”, 内容丰富。在教材选择方面, 一方面要选择一本主教材 (选择高职高专教材, 会计界权威人士编写) , 给学生提供多种辅导书, 有利于学生了解并熟悉外贸会计的思维模式和最新的研究成果, 适应国际化的需要;另一方面要丰富教材内容, 将重要的学术期刊作为外贸会计教材的补充, 如《财会月刊》、《会计之友》、《经济研究》、《中国海关》、《国际商报》等核心期刊上的优秀论文作为教学辅助内容, 有利于学生了解专业发展趋势和最新的学术成果, 为学生创新思维的培养提供丰富的素材, 从而对学生创造力的培养起到推动作用。

二、完善教学过程, 有效教学的基础

1. 开课前, 将教学安排告知学生

讲授课程之前, 把教学大纲、教学计划、参考资料、辅助教材, 作业安排及课后辅导时间等, 详细告知学生, 使学生对这门课形成一个整体认识, 有利于把握课程的重点知识和合理安排自己的学习时间。

2. 培养学生自主学习意识

理论知识讲授后, 创设情境及条件, 使学生自己或互助学习, 在自学基础上提出问题, 采取小组讨论, 请学生上讲台讲课等方式, 培养学生的自主学习能力, 鼓励学生多问“为什么”, 激发学生探索精神和创新意识, 教师主要进行有针对性地答疑解惑。以此克服教师讲解, 学生记忆, 课后学生针对教师的讲解做练习的机械记忆教学法的弊端。

3. 提供实习环境件

通过校内实训基地和校外合作单位如会计师事务所等, 为学生提供实习环境, 让学生在实训周或利用假期等空闲时间, 去企业实习, 去会计师事务所进行实习, 接触真实的业务, 体会理论和实际的区别, 遇到问题时, 向老师和单位会计请教, 逐步积累实战经验, 实现毕业后能很快适应外贸会计岗位的目的。

三、改进教学方法, 有效教学的关键

由于外贸会计课程的特殊性, 传统的课堂讲授模式无法适应该课程的教学要求, 适当地在教学过程中穿插图示教学法、案例教学法以及分析比较法, 有利于帮助学生学好外贸会计理论, 但在掌握基本技能方而却收效甚微。

实践操作能力的培养是外贸会计教学的重点, 因此, 在教学方法上也应区别于一般的理论教学。首先, 考虑到外贸会计内容涵盖的范围非常广泛, 因此, 应遵循针对性、实用性原则对内容进行取舍。例如, 外贸会计教学需要侧重于会计实务, 那么基础理论就不宜过深、过多的讲述。

四、改革考核方式, 有效教学的保障

对外贸会计进行考核时, 不能单单对基础知识进行考核, 考核不能只停留于表面或者是为了应付考试。在对学生进行考核时, 可以将校内考核与校外考核、过程性考核与终结性考核结合在一起, 注重外贸会计资格证书的获得, 重视考核过程。

考核内容应该包括学生态度 (积极性、主动性、热情、自主性等) 、操作技能 (掌握学习方法、选择学习资源、实际动手能力和操作能力) 、学习效果 (独立完成课程学习内容、作业和实践环节的数量、质量) 。

过程性考核的总体设计应以合理性为原则, 首先确定考核项目, 每个项目的考核内容、指标构成情况、不同指标的分值, 要告诉学生每个阶段的得分情况, 过程性考核成绩在考核总成绩中要占60%以上的比重, 才能进一步激发学生的学习热情, 防止出现“平时过于懒散、考试大力突击”的现象。

终结性考核, 要将模拟实训的分数比重加大, 让学生加强对模拟实训的重视, 了解其重要性。

五、重视外贸会计证书, 有效教学的坚强后盾

外贸会计从业资格考试方案的制订和实施只有几年, 而会计从业资格考试已经实施了近二十年, 因为财政部门对企业财务岗位人员上岗的要求是, 不论企业是内贸还是外贸公司, 只要持有会计从业资格证就可以从事财务岗位的工作, 没有出台相关的制度规定从事外贸会计必须有外贸会计证作为行业准入门槛。会计证代替外贸会计证导致了财务人员乃至整个社会也就忽视了对外贸会计技能的学习, 不重视外贸会计证的使用价值。

为了让全社会真正实施和使用外贸会计证, 商务部应该适时颁布外贸会计证书存在的意义及其使用价值等相关的政策文件, 让全社会都能够了解外贸会计证书的效用, 也只有这样外贸会计证书才能与会计从业证书一样在会计领域实现其应有的价值、发挥其应有的作用, 也只有这样才能真正体现出外贸会计证书的内在价值。

鼓励学生在校期间拿到双证, 即会计证和外贸会计证。一方面我国目前外贸会计人才出现紧缺现象。涉外企业对拥有外贸会计专业技能人员的市场需求是巨大的, 增长是稳定发展空间是广阔的。另一方面企业在招聘财会人员时, 会优先选择拥有权威机构颁发的专业技能证书会计人员。并告知学生未经专业培训考试的财会人员难以胜任外贸会计工作。有了考试的目标, 学生自然会增强学习外贸会计的兴趣, 提高学习积极性。

参考文献

[1]杨樱.浅析外贸会计教学改革[J].湖北函授大学学报, 2013 (9)

[2]秦红霞.浅谈会计教学中存在的问题及改进措施[J].科技创新导报, 2014 (10)