清洁卫生管理执行标准

第一篇：清洁卫生管理执行标准

保洁员清洁工作执行标准和方法

一

营业前

保洁员每日9点准时进店打卡上班，然后完成一下工作：

1 先擦拭， 区域包括：(1)厕所洗手台(镜面 洗手盆 柜子);厕所墙壁瓷砖;厕所门;

(2)洗头区墙壁瓷砖

(3)所有花盆

(4)空调、书框

(5)所有美发椅(底盘、扶手、踏板、升降部位)

擦拭方法：先用半湿毛巾將需要擦拭区域所有污渍擦干净，然后再用干净毛巾将水渍擦干净。

擦拭标准：擦拭区域必须无污渍，无灰尘，无卫生死角，目视光亮整洁。

2 扫地：区域包括整个地面

扫地标准：地面干净无杂物纸屑和明显头发;卫生死角必须干净(厕所洗手台下面、锅炉房、毛巾堆放处、外墙玻璃下方、沙发下面、镜台下面线管周边等) 3 拖地:区域包括整个地面

拖地方法：首先把拖把清洗干净再带手套将拖把拧干后才能拖地，由外至内的顺序拖地，(厕所便盆周边要先刷洗后才能拖)洗头区域和厕所必须做到二次拖地。 拖地标准：地面无水渍，无污痕。

清倒垃圾 二

营业中

厕所：10点30开始保持每1个小时清洁一次厕所，清洁时间8分钟内必须完成，清洁步骤：1清洁洗手台

2将物品摆放整洁

3刷洗便盆以及周边

4扫地拖地

5清倒垃圾。

并填写签字

洗头区：11点开始每1个小时清洁一次，清洁步骤：1清洁洗头床(床面，洗头盆，塞子头发清洁) 2 清洁脚踏板并摆放整齐

3 地面清扫和拖地(干拖把)4垃圾清理

并填写签字

(忙时30分钟巡查清洁一次)

工作区域地面：随时保持地面清洁，做到剪发客人离位后迅速清扫。每30分钟做一次，

第二篇：卫生间卫生清洁标准及程序

卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、隔板、卫生洁具及其他设施的清洁等，每日常规清洁的次数一般每日清洁至少两次且卫生间轮值人员按轮值表进行卫生间清洁维护。

一、卫生间的清洁、保洁标准

1、天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。

2、目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。

3、室内无异味、臭味。

4、地面无烟头、纸屑、污渍、积水。

二、卫生间的日常清洁内容

卫生间每日常规清洁的主要内容是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。

1、清洁程序：

准备工作一放水冲刷大、小便器(槽)一收集废弃物+清洁大、小便器 (槽)一清洁盥洗台及其他设施一清扫地面一检查及整理。

卫生间的清洁一般应“从里到外”依次进行，对于单个器具的清洁，应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行。

2、清洁方法：

卫生间的清洁工作一般安排在各办公室内其他公共区域的卫生清洁工作完毕后开始。操作程序和方法如下：

①准备工作：

a.准备好所需的工具和用具。如：扫把、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、橡胶手套和口罩等。

b.准备和配制好清洁剂和用品。如：洁厕水、万能清洁剂、皂液等。

c.打开门窗，通风换气。

②放水冲刷坐便器、蹲槽、小便器，

开启冲水阀将坐便器、小便器(槽)内的粪尿冲净，用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出。在坐便器内倒人规定数量的洁厕水(小便器放置卫生球一至两个)，以利发挥其最佳的效用。

③收集废弃物、清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。

④清洗坐便器、蹲槽、小便器(槽)。依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。

a.清洁坐便器：先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁，洗净后用清水冲净，然后用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱，坐便器的座沿、盖子外侧、底座，再用清水抹布擦洗干净，最后用干抹布擦干水迹。

b. 清洁蹲槽：先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁和蹲位台面，并注意入水口和出水口的清刷，然后用清水冲净。最后用干地拖将蹲位台面的水迹擦干。

c.清洁小便器(槽)：先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器(槽)内壁、十注意凹槽及出水口的清刷，并放水冲洗干净。然后用湿抹布擦洗冲水阀和外壁;必要时沾少许万能清洁剂擦冼，最后用干抹布擦干水迹。

⑤清洁盥洗器具及其他设施

a.清洁盥洗台

先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面二洗手盆、水龙头，再用清水抹布：擦洗干净，最后用干毛巾擦干水迹。

b.清洁梳妆镜先均匀喷上清洁玻璃水，然后用湿抹布擦洗干净，最后用干毛巾擦净。

一般采用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹，最后用干毛巾擦净水迹。

⑥清洁隔板(隔墙) a.先装好两桶水，其中一桶放人适量的万能清洁剂。

b.用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板(隔墙)表面的污垢、脏渍。

c.用抹布浸入放有清洁剂的水桶：拿起后用中等力度拧干，沿着板(墙)面从上往下擦抹。

d.仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。

e.用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。

f.换清水后，将抹布浸透，用力拧干，再清抹一遍。

⑦清扫地面

先清扫地面，然后用湿地拖擦净地面，必要时可使用万能清洁剂，最后从里到外，用干地拖将地面拖干。

⑧检查及整理

清洁作业完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做。然后喷洒适量的空气清新剂，在小便器内放入卫生球，垃圾桶放在固定的地方，清倒垃圾，更换新的垃圾袋，最后收拾好工具和用具，注意保洁用具存放于指定地点，关好门窗等。

三、清洁卫生间的注意事项

1、卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。

2、卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击，也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。

3、使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时，应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。

4、一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通。如果堵塞不严重，堵塞部分在排水人口处，可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物;如果堵塞严重，应及时通知安排专人疏通。

5、如果发现卫生洁具损坏，管道、阀门、龙头漏水，应及时通知后勤部门修理或更换。

6、由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积有粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，以保证卫生间保持良好的卫生状况。 处罚条例：

1.轮值员工未按时打扫或未达卫生标准，发现一次处罚20元;

2.轮值员服从监督员安排，随时对卫生间进行打扫，不服从者按未按时打扫处罚;

3.领导抽查或客人投诉，监督员及轮值员各处罚50元;

4.处罚金作为成长金，成长金不归公司，且作为全体员工活动资金。

第三篇：办公室卫生清洁标准

一、目的：为保证办公室的卫生清洁工作。

二、清洁办公室的工作时间是：每周一次(根据具体情况调配)

三、清洁区域：各室办公区域

四、工作职责：

1、

2、

3、

4、 负责清扫、保洁各办公室地面卫生及桌面卫生; 负责卫生间的保洁; 及时清理垃圾;

完成其他临时交办的事宜。

五、清洁标准：

1、 办公室内外地面扫清拖净，不留任何死角。做到无纸屑、果壳、碎末、等废弃物，无积水。

2、 办公室桌椅、文件柜、电脑、电器、沙发等设备设施擦拭干净，无灰尘，无污渍。办公室内所有电话机听筒需做消毒处理。

3、

4、 办公区域门、窗、墙等表面擦拭干净，保证洁净明亮，无灰尘、蛛网及污渍。 卫生间地面、台面、隔板及洁具等需清扫，且每周至少做一次消毒处理，保证卫生间清新，无异味。镜子明净光亮，无污尘，无水浸。

5、

6、

7、 办公室内墙体标语、指示牌等装饰物，确保无灰尘、无污渍。 办公室茶具、烟灰缸、垃圾篓需清理干净，更换新的垃圾袋。

展示台陈列的产品每周至少用干净柔软的抹布擦拭一次，保证产品洁净明亮，无灰尘。

8、 拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净，摆放整齐有序。

9、

总经理办公室卫生应做到以下几点：

1) 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。

2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。

3) 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。

4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。

7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。

10、每逢国家法定节假日，应提前一天大扫除。

六、 检查及考核

1. 每天由领导检查公共区域的环境，如有发现不符合以上要求，罚10元/次。 2. 每周由行政文员对个人区域的环境进行检查，如有发现不符合以上要求，罚每 人10元/次

2014-4-29

厨房卫生管理制度

1、盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。

2、公用餐具应有专用洗刷、消毒和存放设备，剩菜剩饭必须倒进加盖的残渣桶内，并及时清运。

3、厨房应做好、消毒、冲洗、采光，照明、通风、防蝇、防尘设备，以及畅通的上下水管道。

4、剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，发现变质食物，坚决不得食用。

(1) (2) 用湿布擦洗柜内，如

(3) 把罐头和固体调料分别放入，罐头类一定用湿布擦去尘土，固体调料(如盐、味 精、胡

椒等)

(1) (2) ●灶台 (1)(2) (1)

(1)

(1)用洗涤剂水擦洗干净、密封皮条、排(3)

(6)按照海、禽、肉分类，原料和半成品分类，依次码放冰箱内，层次分明，不应堆 (7)●地面

(1) 地面光亮、无油污、杂物，不滑，无水迹、烟头纸屑。

(1)(2)(3)

擦洗烟罩的外壁。

(1)(2)塑料筐干净。

第四篇：办公室卫生清洁标准

1. 目的

创造一个整洁、有序的办公环境，确保办公区域内环境卫生整洁、干净，不留死角。

2. 清洁办公室的工作时间

星期一至星期五 上午(8:00早会后)、下午(17:00)。

3. 清洁区域

办公室区域及楼梯走廊。

4. 责任人：

每日值日人员

5. 工作职责：

5.1 负责清扫、保洁办公室地面卫生及桌面卫生;

5.2 负责办公室外走廊、楼梯、扶手;

5.4 清洁工具使用完毕后清洁、整理

6. 清洁标准：

5.1 每日早晨早会后，值日人员将办公室外的走廊、楼梯扫清拖净;每周一值日人员要将走廊扶手清洁干净;

5.2 每日下午17:00开始将办公室内地面扫清拖净，不留任何死角。做到无纸屑、果壳、碎末、等废弃物，无积水。

5.3 办公室台面(例如：茶水桌)要擦拭干净，无灰尘，无污渍。

5.4 垃圾篓需每日清理干净，下午(4:30)之前将垃圾倒至组立车间垃圾箱，禁止乱倒垃圾。要及时更换新的垃圾袋。

5.5 拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净，摆放整齐有序。

5.6 值日人员下午值日完毕后负责将办公室电器(灯、空调等)关闭。

第五篇：办公室卫生清洁标准

一、 目的：创造一个整洁、有序的办公环境，是卫生管理规范化、制度化。

二、 清洁办公室的工作时间是：每日上午八点。

三、 清洁区域：各室办公区域

四、 工作职责：

1、 负责清扫、保洁各办公室、各楼层、大厅地面卫生及桌面卫生;

2、 负责卫生间的保洁;

3、 负责停车场的保洁

4、 及时清理垃圾;

5、 完成其他临时交办的事宜。

五、 清洁标准：

1、 办公室内外地面每天扫清拖净，不留任何死角。做到无纸屑、果壳、碎末、

等废弃物，无积水。

2、 办公室桌椅、文件柜、电脑、电器、沙发等设备设施擦拭干净，无灰尘，无

污渍。桌面物品应摆放整齐，保持整洁。

3、 办公区域门窗、墙面等表面擦拭干净，保证洁净明亮，无灰尘、蛛网及污渍。

4、 卫生间地面、台面、隔板及洁具等每天必需清扫，且每周至少做一次消毒处

理，保证卫生间清新，无异味。镜子明净光亮，无污尘，无水浸。

5、 办公室内墙体标语、指示牌等装饰物，确保无灰尘、无污渍。

6、 办公室烟灰缸、垃圾篓需每日清理干净，及时更换新的垃圾袋。

7、 拖布、扫把等卫生用品使用完毕后需清洗干净，摆放整齐有序。

行政部

2012-12-11