酒店员工手册范本最新

第一篇：酒店员工手册范本最新

酒店类员工手册范本

目录

第一章 总则 .................................................................. 2 第二章 员工聘用 .............................................................. 2 第三章 员工福利 .............................................................. 6 第四章 行为规范 .............................................................. 8 第五章 奖励与纪律 ........................................................... 11 第六章 工作表现及态度 ....................................................... 15 第七章 员工申诉 ............................................................. 17 第八章 安全措施 ............................................................. 17 第九章 安全忠告 ............................................................. 18 第十章 修订 ................................................................. 18

第一章 总则

1.1 编制目的

我们热诚欢迎您加入xxxx大酒店工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。

忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为xxxx酒店带来光辉业绩。 1.2 适用范围

本手册原则上适用于xxxx所有员工，包括合同制员工及临时工，如以合约聘请的管理人员，于合约内所列条款与本手册有所冲突，则以合约为准。 1.3 xxxx指导管理原则

我们确保„„

☆ 我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心 ☆ 确保我们的服务程序永远是以客人为中心且简明易行 ☆ 期望所有的管理人员要保持与客人直接接触

☆ 我们要努力创造一个既有利于员工事业发展;又有助于实现他们个人目标的氛围 ☆ 有效更新

·鼓励合情合理的风险行动 ·尝试新思想 ·借鉴其它行业的思维 ·与业主保持有效益的关系

·让业主了解酒店的发展和其它重要情况 ·达到或超出财务指标 ·适时地请业主参与发展项目 ·并有一个愉快的环境

第二章 员工聘用

2.1 招聘标准

xxxx大酒店招聘员工主要原则是基于应聘者对相关职位的适应性，个人品行以及其对该项工作的知识和经验作为甄选标准。 2.2 用工制度及劳动合同

根据合资企业用工制度，本酒店录用的所有员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法律效力，双方必须严格遵守，合同期满时将自行终止。 2.3 合同的延续

劳动合同期限一般为二年，合同期满前30天，人力资源部将致函于部门，由部门经理与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续，若有一方不同意续签合同，需在合同期满前30天以书面的形式通知对方，否则以相应天数的工资作为补偿。 2.4 试用期

2.4.1 员工在正式聘用前须经过试用期，试用期长短视合同期限而定，试用期内若员工的劳动能力及工作表现未能达到酒店的要求，经培训仍不能胜任工作的，酒店有权延长试用期或解除劳动关系，延长的试用期不能超过三个月。

2.4.2 在试用期内员工欲解除合同，须提前7天以书面形式通知酒店，否则以7天工资作为补偿。

2.4.3 自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将扣除培训费300元。 2.5 正式聘用

2.5.1 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现做出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者，由所在部门按程序报批，受雇为正式员工。

2.5.2 员工自入职之日起签订劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前30天以书面形式通知酒店，否则以30天工资作为补偿。 2.6 工作时间

2.6.1 员工每天实际工作时间为8小时(膳食、休息时间除外)，每周工作40小时，具体上下班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。

2.6.2 酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班的确认需由相关部门经理批准。 2.7 薪酬

2.7.1 工资制定

1. 员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。 2. 新入职或调职的员工，需经过三个月试用期，试用期内领取其职级试用期工资。 3. 员工试用期满时将由其部门主管对其做出一次全面评估，试用合格者可获调整工资。 2.7.2 工资支付

1. 每月10日为工资发放日，工资将通过银行转入员工个人工资账号，如遇节假日顺延。 2. 工资为员工个人所得，因各有差异员工应加以保密。 3. 工资构成：每月总收入=基本工资+政府津贴+效益工资。 政府津贴包括国家规定的一切补贴 2.8 所得税

酒店发给员工的工资为含税工资，员工本人应负担各项收入的上交税金，酒店根据税务部门规定，依法从员工工资总额中扣除所得税部分，并代为上交。 2.9 调职与晋升

酒店将按业务发展需要，员工的工作表现、品德及资历、员工的工作能力及潜质对员工的职务或部门作适当的调整;员工本人也可向部门主管提出调职申请，所有调职与晋升均须部门和人力资源部协商，并经相关部门经理批准。

调职或晋升后前三个月为试用期，试用期满后如工作表现达到酒店要求者，则酒店予以委任。 2.10 员工离职

2.10.1 辞职

员工若在合同期内要求辞职，须提前一个月以书面形式通知酒店，经所 在部门主管批准，转人力资源部及总经理审批;试用期内辞职的员工及临时工，须提前7天以书面形式通知酒店。

辞退、解聘或开除

因违反酒店规定符合《员工手册》立即开除条例者，酒店将给予辞退、 解聘或立即开除而无需任何补偿，并且保留向大连市各大酒店通报权利。

解除合同/终止合同

若因营业条件变更或其他原因需要时，酒店有权按劳动合同的有关条款办理。 2.10.2 员工不论以何种理由离职(辞职、开除、终止合同)均应在最后工作日后7天内领取《解除合同证明》及办理离店手续，方能得到应发工资，否则所造成的后果自负。

2.10.3 凡被辞退、解聘或开除人员，半年内酒店有权拒绝接受其在本酒店消费及探访。 2.11 员工招聘程序

(一) 大、中专毕业生招聘程序

1. 由本人自荐或由学校、他人推荐，需递交其简历、学习成绩单和学校推荐; 2. 由人力资源部约见面谈; 3. 部门面试;

4. 总经理面谈;

5. 通知拟聘用人员到市或西岗区卫生防疫站体检;

6. 体检合格后，到所在学校办理毕业手续，带齐有关证件及证明到酒店人力资源部办理报到手续，并填写和签署员工履历表;

7. 被聘用人员参加入职培训，培训结束后到工作部门报到;

8. 主管级以上未被聘用人员，人力资源部将于一周内回函通知应聘者。

(二) 旅游职业中专毕业生及应届高中毕业生的招聘程序

1. 学生毕业前一个月，人力资源部同有关职业中专或普通中专商定招聘应届毕业生事宜，并在有关报纸刊登招聘广告;

2. 派人到有关学校或指定地点对应聘学生进行面试; 3. 初步拟定被聘用人员名单;

4. 初步拟定被聘用人员到市或西岗区卫生防疫站体检; 5. 体检合格后，将拟聘用人员资料汇总，呈报总经理批准;

6. 总经理批准后，人力资源部通知被录用人员到酒店报到，并安排入职培训; 7. 培训结束后，到工作部门报到。

8. 主管级以上未被录用人员，人力资源部将于一周内给予回函，通知应聘者。

(三)其它人员招聘程序略 2.12 员工体检

被酒店拟定聘用人员，按酒店规定在指定的卫生防疫部门进行健康检查，检查合格后持健康证到酒店人力资源部参加入职培训。 2.13 员工入职程序

1. 被录用人员在经培训考核合格后，按人力资源部通知的日期携带5张一寸照片、服装及培训费、身份证原件(复印件)、毕业证原件(复印件)，到人力资源部报到;

2. 人力资源部根据批准的《应聘登记表》填制《新同事上任通知单》(一式四联)，第一联附本人照片送至保安部存档，第二联返至部门，第三联人力资源部留存，第四联送至布草房;

3.发放员工证、员工名牌、《员工手册》、更衣箱钥匙、衣架等物品; 4.通知所在部门带领入职员工更换制服，安排工作岗位。 其它

酒店原则上不聘用酒店员工的亲属，如有特殊情况，须经人力资源部及总经理批准方可

聘用。酒店员工建立婚姻关系后，不能在同一部门工作，有一方需调离本酒店该部门。

第三章 员工福利

3.1 假期

3.1.1法定假期

所有员工每年均享有以下法定有薪假日： 元旦 一天 春节 三天 清明 一天 国际劳动节 一天 端午 一天 中秋 一天 国庆节 三天 3.1.2年假

凡与酒店签订合同的员工，在服务满一年后(各类假期、缺勤累计不超过7天者)可享受有薪(基本工资和店龄工资)年假 天(年假不包括法定假日，但包含公休日)。以后每工作满一年增加1天假期(最长不超过 天)。年假申请应在每年经营淡季(即每年11月至次年3月)，且需提前15天提出，经批准后生效。年假应一次性使用，未经总经理批准年假不可累积到下一年。内受到最后警告处分者，取消享受本年假资格。B级以上经理年假申请须总经理批准，若员工提出辞职，年假不可用来抵通知期。

3.1.3婚假、产假

在酒店工作一年以上的正式合同制员工，凭结婚证明书申请享受有薪婚假 天。符合政府晚婚条件者，按有关规定享有晚婚假 天。申请婚假须提前一个月提出。

1. 产假、陪护假、生育假

在酒店工作一年以上的正式合同制员工，取得准生证的已婚员工生育孩子，可享受带薪产假 天，晚育者可享受 天产假，难产员工另增加 天;多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假 天。男员工申请陪护假(配偶必须是晚婚晚育)，产假(陪护假)期间的补贴及待遇按政府规定执行。

2. 哺乳假

需要给未满一岁的婴儿哺乳的女员工，每天可享受1个小时的哺乳假。 3. 计划生育假

有生育指标及医院诊断证明的女员工婚后第一次实行计划生育手术将享受15天的计划生育假，之后再一次怀孕实行手术按病假处理;女员工婚后第一次自然流产，享受计划生育假。休假期间待遇同产假;生育假一律以日历日期计算，均包括公休假日、法定假日，并且一次性连续使用。

3.1.4慰唁假

若正式员工的直系亲属(配偶、父母、子女)去世，酒店将给予3天的有薪丧假。若系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世，给予1天的有薪丧假，丧假需凭有关证明。

3.1.5事假

员工有特殊情况需申请事假，必须遵守“事先请假”的原则。填好休假申请单，经批准后生效。事假在3天以下的由部门总监/经理批准;3天以上(含3天)5天以内须由人力资源部批准;5天以上由总经理批准。所有事假均是无薪的，不准以串班方式替代事假。

3.1.6病假

一般情况下员工须持市级以上医院开具的医疗诊断书，在3天内将病假单送至酒店人力资源部确认方为有效(急诊除外);急诊病假1天有效。员工请病假必须在上岗前通知部门负责人并说明情况，否则按旷工处理。员工在外因急病请假应电告部门经理，返店后需出示市级以上医院的急诊诊断书等有关病情证明资料，经确认有效后按病假处理。因病住院员工的医疗制度按国家医疗保险制度执行，厂矿企业、个体、联营、部队等医院开具的病假单无效。

3.1.7因工负伤或死亡

员工因工负伤应立即通知部门经理及人力资源部、保安部。部门应在24小时内将工伤发生经过报人力资源部。因工负伤治疗可直接到医院就医，但须向医院说明是因工负伤。因工负伤治疗期间的工资待遇、伤残或死亡的经济补偿，酒店将根据政府有关规定及政策办理。 3.2 医疗福利

凡在酒店工作满一年的员工享有由酒店组织的每年一次体格检查。 3.3 年终奖金

酒店将视经营盈利状况决定年终奖金之发放。 3.4 工作餐

酒店设有员工餐厅，员工当职时免费为职工提供工作餐。员工用餐要严格遵守用餐时间及相关制度，不得擅自在员工餐厅以外的地点用餐。 3.5 特殊奖励

凡服务杰出或有特殊贡献之员工，酒店将视实际情况进行奖励。

3.6 员工培训

酒店将为员工的发展及提高员工素质安排的各项培训课程，员工均应准时参加，无故缺席将受到纪律处分。 3.7 培训合同

公派外出培训的员工将根据酒店规定与酒店签订培训合同。 3.8 员工保险

酒店将按国家有关规定为正式员工交纳各项劳动保险及其它法律规定之保险项目。 3.9 娱乐活动

酒店将不定期为员工组织各种娱乐康体活动，促进员工身心健康。 3.10 通勤班车、员工宿舍

酒店为员工上下班提供通勤班车，为家住外地的员工提供住宿条件或倒班员工提供倒班宿舍，不准离职员工乘坐通勤班车或在员工宿舍居住。 3.11 其它

年假、婚假、产假(陪护假)等假期同一内只享受一种。

第四章 行为规范

4.1 员工关系

员工之间应以礼相待，互相谅解、合作共事。员工必须切实执行直属上司指派的任务。 若遇疑难或不满应从速向直属上级请示或申诉。 4.2 客人关系

不准向客人索取钱、物和在国(境)外带购物品，或要求客人代办事项。 4.3 考勤

4.3.1 员工必须按时上下班，未经批准若缺勤或擅离工作岗位要受到纪律处分。 4.3.2 不准随意调动班次，不得无故迟到、早退、旷工。否则将受到纪律处分。 4.3.3 员工应准备充分时间上班更换制服，以便准时到达工作岗位。下班员工应 在离开工作岗位1小时内离开酒店。

4.3.4 工作中应积极主动，恪尽职守，不得消极怠工、聊天、阅报看书、写私函、 不得收听录音机或看电视。 4.4 个人卫生与仪表

保持高标准的仪容卫生，在对客服务中应尊重客人和自我尊重。 员工必须了解并遵守酒店和各部门规定的卫生标准。标准如下：

4.4.1 保持干净整齐和高标准的个人卫生，饭后要刷牙漱口。 4.4.2 保持双手和指甲的清洁，指甲要经常修剪，禁止涂指甲油。

4.4.3 头发要干净，修剪整齐，不要遮挡脸和耳朵。女员工长发必须盘起来。禁止染发。 4.4.4 首饰仅限于手表和一只结婚戒指，上岗时不能带手镯或手链，耳环要小 巧玲珑，男员工当值时不准戴耳环。

4.4.5 化妆、香水的使用要得当。 4.5 员工证及名牌

4.5.1 人力资源部将为每位员工配发员工证及名牌，员工证是员工在酒店工作的标志，应随身携带，进出酒店应主动向有关人员出示。名牌属于员工制服的一部分，当值时必须佩戴，部门主管、上司应随时检查。人力资源部有权随时抽查。

4.5.2 员工因不慎遗失或损坏员工证、名牌及有关证件应立即通知人力资源部，以便补发，人力资源部按标准收取费用。

4.5.3 员工离职时，应首先将员工证交至部门上司转人力资源部(或保安部)，其它所有证件、物品待办理离职手续时交清。如遗失或损坏应予以经济赔偿。 4.6 员工更衣柜

酒店为每个员工配备一个更衣柜，下列规定应当遵守： 4.6.1 员工应经常保持更衣柜的清洁和整洁。

4.6.2 员工不得将贵重物品带入酒店存入更衣柜，酒店不负任何财物损失责任。 4.6.3 更衣柜内严禁存入食品、饮料及易燃易爆危险品，人力资源部及保安部有权联合不定期检查员工更衣柜。

4.6.4 员工不得私自配锁或更换更衣柜。

4.6.5 员工离职一周内必须清理干净更衣柜，并将钥匙交回人力资源部，否则人力资源部有权对其进行清理，由此造成的损失，酒店不予承担。 4.7 制服/个人着装

4.7.1 酒店为员工提供工作制服，工作制服由人力资源部和管家部配发。

4.7.2 员工应按酒店规定统一着装和更换制服并保持制服的整洁。如有破损应交制服房缝补，员工在更换制服时，若所领的制服不整洁，员工有投诉的权力。如因本人穿着不当或疏忽大意而导致制服破损或遗失者，按要求予以赔偿。

4.7.3 除非工作需要或特别批准外，员工不得穿着制服外出或把制服带离酒店。 4.7.4 员工离职时须交回工作制服，遗失或破损者按规定赔偿。

4.7.5 对允许着个人服装工作的员工，着装应体现出职业化并适合酒店的工作环境。 4.8 钟卡/员工通道

4.8.1 除酒店A级经理以上管理人员外，所有员工上下班时必须打钟卡。代人或委托他人打钟卡者，均属违犯店规将受到纪律处分。

4.8.2 钟卡上的时间不等于员工的工作时间，它只代表员工进入及离开酒店的时间，员工上下班的工作时间是以员工到达或离开本职岗位为准。

4.8.3 休班(点)的员工进出酒店均需打钟卡。

4.8.4 员工出入酒店必须使用指定的员工通道。离店时其所携带之包裹应主动出示给保安人员检查。凡携带非私人物品离店，须持有关部门总监签发的“物品放行证”。员工带入包裹物品时须登记。 4.9 道德行为/个人资料

4.9.1 员工的行为在任何时候都要符合最高标准的道德规范。

4.9.2 员工应真实向酒店填报个人资料，不得弄虚作假;个人资料若有变化应及时向人力资源部报告修改，否则一经查实将给予严厉的处分。 4.10 宾客隐私/客用设施

4.10.1 员工应对在酒店留宿的客人的身份和房间号码严格保密，任何员工未经客人许可，不得将客人隐私泄露他人。

4.10.2 除高级管理人员外，员工不得使用酒店内为客人提供的任何设施。任何时间不得使用客用卫生间，不得在任何公共场所、餐厅、楼层、客房内逗留、穿行。 4.11 财务信息/计算机软件安全/商业秘密

4.11.1. 未经总经理许可，任何财务信息不得泄露给酒店以外的机构和人员。 4.11.2 任何员工无权随意复制或出售酒店开发、使用或获得许可的计算机软件。禁止以酒店名义使用非法计算机软件或将尚未授权的计算机软件用于本酒店硬件。

4.11.3 未经酒店同意，员工不得泄露、传达或引用酒店的文件、图片、往来信函和书籍等。

4.12 拾遗/私人财物

4.12.1 在酒店公共区域内拾到任何财物，必须立即送至管家部，若在员工区域内拾到任何财物应送交人力资源部。

4.12.2 员工有责任保管好个人财物，倘有遗失应立即报告保安部，以便调查，但酒店不负责赔偿。

4.13 酒店财产/酒店钥匙、磁卡

4.13.1 员工若有盗窃行为包括食品、饮品等，不论所窃财物属于酒店、客人或酒店员工，无论所窃财产、物品价值大小，均将被酒店即时开除并予以罚款，情节严重者送至公安部门查办。

4.13.2 员工要爱护酒店的公物，若因蓄意或疏忽而致酒店、客人等财物或器具损失，酒店可根据所毁损之价值和毁损的性质进行处理，除予以经济补偿外，还将予以纪律处分。

4.13.3 员工保管使用酒店的任何钥匙、磁卡、不得擅自复制或转于他人使用。若发现有遗失、错位等情况应立即报告所在部门或保安部。员工在下班离岗或离职前应向有关部门或者有关人员交还所使用的钥匙、磁卡。 4.14 辱骂/伤害

4.14.1 员工应时刻以友好、和善的方式与客人及同事打招呼，不得以任何理由为藉口，辱骂、侮辱客人及同事，违者将予以最严厉的纪律处分。

4.14.2 任何殴斗、伤害行为都是严禁的。如有殴斗、伤害行为发生，酒店亦将予以斗殴双方即时开除处分，情节严重者将移送公安部门处理。对任何因殴斗、伤害所造成的后果及产生的费用，酒店不承担任何责任及赔偿;对此行为给酒店造成的损失，酒店有索赔的权力。

4.15 吸烟/通告

4.15.1 除指定地点任何地方均不得吸烟。

4.15.2 未经授权任何个人不得在酒店内张贴或传播任何通告及其它宣传品。 4.15.3 员工不得在酒店任何公共场所乱写乱画，否则酒店将给予纪律处分。 4.16 私人电话/私自受聘

4.16.1 未经同意员工在岗期间不得为个人私事使用酒店电话。

4.16.2 外来因私电话如无紧急事故，总机概不予转入。若有急事总机可将电话转到部门，由部门负责转达给员工。

4.16.3 员工不得私自受聘于酒店以外的任何单位、从事第二职业、不得自行开业，否则将予以即时开除处分。

第五章 奖励与纪律

5.1 奖励

为维护酒店正常经营和工作秩序，充分调动和发挥酒店员工的工作积极性和创造性，酒店将对有下列表现之员工给予特别奖励。

1. 在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。 2. 在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。 3. 在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩的。

4. 保护公共财产、防止和挽救事故有功，使国家、酒店和员工利益免受重大损失的。 5. 坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。

6. 为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。 7. 参加社会公益活动，为酒店争得荣誉的。 5.2 纪律

为建立酒店统一的指导方针，以保持酒店有秩序的经营环境，对员工的过失行为将依据纪律处罚条例给予处罚。纪律适用于酒店所聘用之全体员工，不论他们来自国外或本地，也不论他们是正式工或临时工，都将受到酒店规章制度的约束。规章制度包括已列入《员工手册》中的有关条例，酒店有效力的文件：即总经理及人力资源部签发的备忘录中所阐述的规章制度，其它必要时增加之内容。

5.2.1 纪律处罚等级

口头警告、书面警告、最后警告、辞退、解聘或即时开除。 5.2.2 口头警告：

有下列过失之一者，将被处以口头警告处分;口头警告予以扣罚当月工资额的5%. 1. 迟到早退、用餐超时、擅离职守。 2. 不使用指定的员工通道。

3. 仪容仪表不整，当职时未穿整齐制服，不佩戴名牌。 4. 搭乘客用电梯(特殊情况例外)。 5. 下班后无故逗留在酒店范围内。 6. 未能保持更衣柜及更衣室的整洁。 7. 工作时咀嚼口香糖或零食。 8. 在酒店内随地吐痰或乱扔杂物。 9. 工作或服务效率不佳。 10. 疏忽或不小心毁坏酒店财物。

11. 工作区杂乱无章，机器不干净、不整洁、设施设备没有放在规定位置。 12. 在工作区内吃喝;在员工餐厅不讲卫生。

13. 吵闹、粗言秽语或扰乱酒店秩序。 14. 在非吸烟区吸烟。

15. 未经许可在正常工作结束时间之前停止工作。 16. 上下班不打钟卡。

17. 不恰当使用卫生间或员工餐厅设施。 18. 不遵守健康制度。

19. 不报告导致客人投诉的事件。 20. 不与客人打招呼。

21. 对客人缺乏应有热情，表情冷漠、僵硬。 22. 违反操作程序，尚未导致事故者。 5.2.3 书面警告

有下列过失之一者，将被处以书面警告处分;书面警告予以扣罚当月工资额的10%。 1. 擅离工作岗位或串岗。 2. 在更衣柜内存放食品和饮料。 3. 使用酒店的电话及设备办理私人事情。

4. 工作时收听收音机、录音机、看与酒店无关的书报。 5. 对客人不礼貌，高声与客人说话。 6. 当值时睡觉。 7. 在店内私自烹调饮食。 8. 当班时私自会客。 9. 当值时喝酒或酒后上岗。

10. 旷工一天，习惯性迟到，捏造事实请假。 11. 未经允许进入客用区、洗手间。 12. 未保管好钥匙、磁卡。

13. 与客人不适当的接触，与客人兑换钱币，向客人索要小费或礼物。 14. 渎职工作质量一再达不到标准。

15. 将酒店刀、叉、筷子、勺子和盘子扔进垃圾袋。 16. 在酒店门、窗、电梯间、走廊、餐厅等场所乱写乱画。 17. 违反安全工作规则。

18. 不遵守更衣室、员工餐厅、员工宿舍的管理规定。

19. 在酒店范围内，拒绝酒店检查或拒绝协助保安人员检查。 20. 拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告。 21. 第二次口头警告。 22. 其它较严重过失行为。 5.2.4 最后警告

有下列过失之一者，将被处以最后警告处分;最后警告予以扣罚当月工资额的25%。 1. 第二次书面警告。

2. 代人打钟卡或委托他人打钟卡。

3. 因迟到、早退或旷工以致酒店损失重大，影响极坏者。 4. 因无责任心导致跑漏帐。 5. 在禁区内动用火种。 6. 玩弄灭火器或保安设施。

7. 在酒店范围内发现任何致使自己或其它员工处于险境或使酒店任何个人财物受损害的情况时，不向上司报告。

5.2.5 辞退、解聘或即时开除

有下列过失之一者，将被处以辞退、解聘或开除处分;以上处分予以扣罚当月全部工资并追究经济赔偿。

1. 未经酒店授权与其它公司或个人交易。 2. 可能使他人生命安全处于危险的行为。 3. 未经授权使用酒店车辆、设备、器械。

4. 未经允许用酒店客房招待私访者，未经同意和客人发生过分关系。 5. 拾到财物不上交。 6. 未经书面同意旷工三天。

7. 未经批准利用酒店电话打长途电话。 8. 向客人提供劣质服务导致客人投诉。 9. 未经同意打开或触动客人财物。

10. 发表关于员工、管理层及酒店方面的虚假的不公正言论或声明。 11. 未经授权携带或滥用钥匙、磁卡。

12. 未经授权修改酒店记录或文献，泄露酒店机密。 13. 偷窃客人、酒店或员工的财物。

14. 超额或折价收取服务费，擅自改动帐单或收据。 15. 故意破坏酒店财物、设备设施。 16. 和客人、上司或同事发生任何形式斗殴。 17. 在酒店内私藏毒品。

18. 递交辞职报告未经批准在规定的时间内不来上班。 19. 截留帐款或服务款项。 20. 协助客人逃帐。

21. 采取恶劣的态度或行为损坏酒店声誉。 22. 玩忽职守，不服从领导安排，顶撞上司者。 23. 未经批准私自复制酒店钥匙、磁卡。 5.3 执行纪律程序

特殊情况根据总经理办公室决定执行 5.4 处分取消

在受到纪律处分后一段时间内，行为有所改进且未有其它过失行为时，处分可以取消。口头警告——3个月;书面警告——6个月;最后警告——12个月。 执行纪律程序

注：若员工拒绝在违纪处分报告上签字，而人力资源部审核后，认为部门的处分意见正确，人力资源总监签字后，该纪律处分同样生效。

第六章 工作表现及态度

员工良好的工作表现及端正的工作态度是酒店成功运转的关键，酒店全体员工只有通过共同努力、恪守职业道德、履行岗位职责才能确保客人满意。 6.1 尊重备至

保持礼貌和礼仪，保持仪表整洁和职业化，对客人及同事表示尊重。尊重可通过个人的行为、仪容仪表、言谈举止表现出来，任何缺乏尊重：如争吵、殴斗或不向客人问候等表现均属过失行为。 6.2 高效率工作

精力充沛、头脑清楚地投入工作，坚守工作岗位，尽职尽责，按上级指示办事，保持一种良好的职业气氛。

任何懒惰、松散、消极怠工、不积极与同事合作的表现都将会影响酒店的工作效率，属过失行为。

6.3 诚实

公平、坦诚地与人交往，积极做好工作，不弄虚作假或降低工作标准、上交拣、拾之客人、员工或酒店财物。勇于承认错误并及时报告部门主管。言谈举止的诚实有助于建立一种使客人感到舒适和满意的氛围。在与酒店以外的客户交往时，诚实亦是至关重要的，任何不诚实的表现，均属严重过失行为。 6.4 真诚及谦虚

倾听他人讲话恭称客人的名字并微笑致意。客人永远优先，帮助客人开门、搬运行李。谦虚使我们始终把客人放在首位。真诚发自于内心，是人内在美德的一种表现，任何缺乏真诚和谦虚的表现均属过失行为。 6.5 爱护财物和设施

保持制服清洁无破损。

保持工作环境整洁，保持公共场所如员工餐厅、员工更衣室的整洁卫生。 保持机器、设备和工具性能良好，运转正常。 按照安全规则使用机器、设备。

不正确使用或破坏酒店财物、乱涂乱画或不遵守安全规则均属过失行为。 6.6 乐于助人

帮助客人并满足客人要求。 帮助同事完成工作。

乐于助人是为客服务的最基本要求。

在工作中不与同事团结协作，给别人的工作带来麻烦，均属过失行为。 6.7 守时

按时上岗工作，在指定位置打钟卡、穿好制服、佩戴好员工名牌、仪表整洁;按时休息、就餐;按时上岗工作是对同事、上司和客人表示尊重的表现。

迟到、早退、旷工、上下班不打钟卡、玩忽职守均属过失行为。 6.8 客人投诉

员工如遇顾客投诉，必须专心听取顾客的意见，需急切处理的应立即帮助解决。若超越员工本身职责权限以外时，则应立即通知直属上司或大堂副理解决，一时不能及时处理的应记录投诉人姓名、房号或公司、部门、投诉详情，并礼貌诚恳地向投诉人致歉并解释不便即时处理之处。 6.9 员工投诉

员工在工作期间若有任何不满需投诉者，可向直属上司或部门负责人投诉，也可向人力资源部投诉，投诉形式可采取口头或书面投诉，倘员工采用书面形式需注明员工工号、姓名、部门及投诉的实际详情。所有员工的投诉信件，人力资源部将作为高度机密处理。

第七章 员工申诉

若员工不服酒店当局任何行政决定或处分，可向其所在的部门主管提出。如果问题没有得到解决，可向更高一层的部门经理/总监申诉。员工申诉应得到及时的答复及决定。否则，员工可以直接向人力资源部申诉。人力资源部应在三天内展开调查，五天内答复员工。员工如对人力资源部的答复不满意，可以以书面形式向酒店工会委员提请申诉，酒店工会将对申诉问题重新调查，做出决定。员工不得借故直接或间接滋扰总经理和任何董事会成员。

第八章 安全措施

8.1 因工受伤

8.1.1 员工在工作时若意外受伤应立即通知部门主管或人力资源部(保安部)。 8.1.2 为安全起见员工发现有不安全之设备或设施且足以导致意外伤害者应即时上报有关人员及部门以便及早预防。 8.2 火警措施

8.2.1 遇火警时员工应保持冷静。 8.2.2 操作最近之处报警器。 8.2.3 立即呼唤组织附近同事援助。

8.2.4 立即通知总机或保安部，报告火警地点，火灾情况及员工本人姓名、部门、且尽可能通知各有关人员，千万不可挺身冒险投入救火而忘记报警。

8.2.5 若火警扩大而导致有生命危险，必须协助客人撤离火警现场。

8.2.6 发生火灾时切勿搭乘电梯，必须按规定使用消防疏散楼梯通道或组织客人乘坐消防电梯。

8.2.7 在安全情况下利用就近的灭火设备将火扑灭。 8.2.8 切勿用水及泡沫灭火器扑救电器火灾。 8.2.9 关闭所有煤气阀门，移走所有易燃易爆物品。 8.2.10 由总机人员或消防中心人员通知值班经理及各部门。 8.3 升降机意外措施

如发现有人被困在升降机内应立即通知总机，由他们通知当日总值或大堂经理、保安人员及工程人员到场拯救。

8.4 安全要求

所有员工必须参加消防训练并切实掌握报警知识，了解所有消防通道、出口位置以及灭火设备的具体位置和正确的操作方法。 8.5 意外事故

8.5.1 如遇任何意外事故发生立即通知总机、值班经理。 8.5.2 加设标志，警告其他人勿靠近危险区。

第九章 安全忠告

9.1 安全掌握在你手中

安全是建立在安全的条件下，以及你每时每刻行动上的小心。在设计一个酒店以及选择酒店设备、家具、供应品的过程中，安全始终是被放在首要的位置上来考虑。然而不安全因素仍可能存在或出现在酒店中。每一位员工都有责任去消除这些因素。同样，为了你自身和他人的利益，你必须每时每刻安全操作。 9.2 帮助防止和消除不安全因素

9.2.1 酒店内发生的事故，无论大小，立即报告，这样就能使管理部门及早确定并消除一切不安全因素。

9.2.2 立即清理任何液体，这样就能够防止滑倒。 9.2.3 立即清理碎玻璃及盘子或其它潜在的危险物。 9.2.4 清理各通道上的障碍物。

9.2.5 如果你本人无力来纠正不安全因素，可立即向你的上司报告。 9.3 安全操作

9.3.1 如果你不能确定，怎样安全地做一项工作，向你的主管咨询。 9.3.2 充分利用设备中所提供的安全装置。 9.3.3 工作中严禁打闹或恶作剧。 9.3.4 着正确的工作装。

9.3.5 学习和利用正确的方式搬运重物。 9.3.6 选用正确的工具和设备，不要即兴选择。

9.3.7 当操作具有潜在危险的工具或设备时，不要和其它人闲聊。 9.4 安全忠告

在下面的篇章中，您可以找到安全方面的一些忠告。

第十章 修订

人力资源部拥有本手册的解释权。 《员工手册》按规定已报送劳动局备案。

兹收到xxxx酒店所发之《员工手册》，完全明白之内容。在任职期间，本人愿意遵守此手册中的各项劳动条例及规章制度。

员工姓名： 部门： 日期：

第二篇：酒店员工手册范本(下载)

酒店员工手册

人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。

客人不依靠我们，但我们要依靠他。

不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。 我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。

第一章 劳动条例

一、 招聘

酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、 试用期

员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。

三、 劳动合同

凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。

四、 个人档案

a 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

b 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。

五、 工作时间

a 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。b 对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、 发薪方式

每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。

七、 岗位变更

根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。

八、 员工辞职：

员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责 1

人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。

九、 解聘：

(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。

(2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。a 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。

b 旷工3天以上，伪造病假、事假。

c 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。d 被依法追究刑事责任。

e 违反计划生育规定，造成不良后果者。

第二章 有关权益

一、 假期。

1、国定假：

按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。

2、病假：

员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。

3、事假：

无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、人事部、总经理批准。

4、店内培训：

店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。

二、 业余学校学习：

a 目的

酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余

学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。

b 执行方法：

*不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。

*申请人必须报名前经部门经理和人事部经理批准。

*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。

*选择课程范围：

1、 任何得到承认的电大、夜大。

2、 商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或

职业课程。

3、 培训部认可的函授学校。

c 报销：

*学费报销金额最高不超过150元/学年。

*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。

*考试成绩在60-79分的员工杀ㄏ?5元。

*考试成绩在60分以下的不予报销。

*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。

三、 员工餐厅：

1、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。

4、 员工凭餐券用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。

5、 不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。

6、 餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。

第三章 员工守则

一、 工作态度：

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、 制服及名牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、 拾遗：

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、 酒店财产：

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除4级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。

3、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。

4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。

7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

8、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、 员工衣柜：

1、员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。

员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、人事部配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人事部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。

6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有权清理。

八、 员工通道：

1、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用客用电梯。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。

九、 酒店安全。

1、员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案

第三篇：员工手册范本（酒店餐厅类）

客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。

客人不依靠我们，但我们要依靠他。

不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。

我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。

第一章劳动条例

一、招聘

酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店

招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、试用期

员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。

三、劳动合同

凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。

四、个人档案

A所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。

五、工作时间

A参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。

B对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、发薪方式

每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。

七、岗位变更

根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。

八、员工辞职：

员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书

面申请，经酒店批准方可离岗。

九、解聘：

(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并

发给当月工资。

(2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。

A不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。

B旷工3天以上，伪造病假、事假。

C服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。

D被依法追究刑事责任。

E违反计划生育规定，造成不良后果者。

第二章有关权益

一、假期。

1、国定假：

按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、"五一"三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。

2、病假：

员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。

3、事假：

无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、人事部、总经理批准。

4、店内培训：

店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。

二、业余学校学习：

A目的

酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。

B执行方法：

*不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。

*申请人必须报名前经部门经理和人事部经理批准。

*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。

*选择课程范围：

1、任何得到承认的电大、夜大。

2、商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或

职业课程。

3、培训部认可的函授学校。

C报销：

*学费报销金额最高不超过150元/学年。

*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。

*考试成绩在60-79分的员工可报销75元。

*考试成绩在60分以下的不予报销。

*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。

三、员工餐厅：

1、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。

4、员工凭餐券用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。

5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。

6、餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。

第三章员工守则

一、工作态度：

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工

第四篇：世界知名连锁星级酒店员工手册范本

第一章 劳动条例

一、 招聘

酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、 试用期

员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。

三、 劳动合同

凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。

四、 个人档案

A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。

五、 工作时间

A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。

B 对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、 发薪方式

每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。

七、 岗位变更

根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。

八、 员工辞职：

员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书

面申请，经酒店批准方可离岗。

九、 解聘：

(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。

(2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。

A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。

B 旷工3天以上，伪造病假、事假。

C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。

D 被依法追究刑事责任。

E 违反计划生育规定，造成不良后果者。

第二章 有关权益

一、 假期。

1、国定假：

按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。

2、病假：

员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。

3、事假：

无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部

门主管、人事部、总经理批准。

4、店内培训：

店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。

二、 业余学校学习：

A 目的

酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。

B 执行方法：

*不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。

*申请人必须报名前经部门经理和人事部经理批准。

*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。*选择课程范围：

1、 任何得到承认的电大、夜大。

2、 商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或

职业课程。

3、 培训部认可的函授学校。

C 报销：

*学费报销金额最高不超过150元/学年。

*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。

*考试成绩在60-79分的员工可报销75元。

*考试成绩在60分以下的不予报销。

*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。

三、 员工餐厅：

1、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。

4、 员工凭餐券用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。

5、 不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。

6、 餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。

第三章 员工守则

一、 工作态度：

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

>

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，

解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、 制服及名牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其

端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、 拾遗：

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷

窃处理。

五、 酒店财产：

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人

都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除4级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。

3、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月

5%效益工资。

4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工

处理。

6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。

7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

8、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、 员工衣柜：

1、员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。

员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、人事部配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，

故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人事部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个

以上人员在场。

6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有

权清理。

八、 员工通道：

1、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用

客用电梯。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内

客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。

九、 酒店安全。

1、员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利。

利。

2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时

主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。

十、 电梯故障：

当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/

行李员听到铃声时，应采取下列措施：

(1)通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。

(2)和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项：

A 关电梯里多少人;

B 如可能，问一下姓名;

C 有无消息要带给(领队/队里的成员)同伴。

*值班人员无法解救客人，立即通知总工程师。

第四章 消防安全

酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火

器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。

一、火灾预防：

*遵守有关场所禁止吸烟的规定。

*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。

*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。

*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部，以便及时修复。*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。

*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。

二、志愿消防委员会：

包括下列人员：

1、 副总经理;

2、安全部经理;

3、行政管家;

4、消防主管;

5、工程部经理;

6、前厅部经理;

7、餐饮部经理。

消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。

三、火警程序：

当消控室火警报警时，消控中心值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：

1、 通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。

2、 与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。

楼面服务员将采取下列措施：

1、 检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。

2、 检查有没有起火，起火时，通知接线员拨119报火警。

3、 如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理(白天)、值班经理(晚间)，

以便找出原因及时复位，解除警报。

四、灭火程序：

发生为灾后，在立即通知119的同时，由总工程师/安全部经理指挥灭火。

酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行：

1、 水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。

2、 电工到大厅报到，按指令切断电源。

3、 安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏

散工作。

4、 电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。

五、疏散：

由酒店总经理发布决定疏散，总工程师、安全部经理(白天)、值班经理(晚间)组织

实施。

1、 客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。

2、 阻止任何人使用电梯。

3、 客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。

4、 楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现

场。

第五章 奖惩条例

一、优秀员工：

酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。

二、嘉奖、晋升：

酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

三、纪律处分/失职的种类：

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人事部归档。

2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。

3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。

4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。

5、 凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。

6、 员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣

除部分底薪。

7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店，对员工的停职、解除合同、开除处分，应由部分主管或人事部提出，经总经理批准。

甲类失职

1、 上班迟到;

2、 不使用指定的职工通道;

3、 仪表不整洁;

A 留长发;

B 手脏;

C 站立姿势不正;

D 手插口袋;

E 衣袖、裤脚卷起;

F 不符合仪表仪容规定;

4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡;

5、 不遵守打电话的规定;

6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、 培训课旷课;

8、 违反员工餐厅规定;

9、 进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所;

10、 工作时听收音机、录音机或看电视(培训或工作需要例外);

11、 上班做私事，看书报和杂志;

12、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;

13、 使用客用公共休息室和厕所;

14、 穿工作服进入商店(为客人买东西例外);

15、 使用客用电梯(经同意例外)、客用设备;

16、 将酒店文具用于私人之事;

17、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;

18、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;

19、 违反更衣室规定。

乙类失职

1、 上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡;

2、 对客人和同事不礼貌;

3、 因粗心大意损坏酒店财产;

4、 隐瞒事故;

5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;

6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示;

7、 上班时打瞌睡;

8、 涂改工卡;

9、 违反安全规定;

10、 在酒店内喝酒;

11、 进入客房(工作例外);

12、 说辱骂性和无礼的话;

13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间;

14、 超过工作范围与客人过分亲近;

15、 在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟;

16、 不报告财产短缺;

17、 在酒店内乱丢东西;

18、 不遵守消防规定;

19、 损坏公物;

20、 工作表现并差或工作效能差;

21、 不服从主管或上司的合理合法命令;

22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙;

23、 发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。

丙类失职

1、 在酒店内危害任何人员;

2、 殴打他人或互相打架;

3、 向顾客索取小费或其它报酬;

4、 作不道理交易;

5、 泄露酒店机密情况;

6、 私换外汇;

7、 调戏或欺侮他人;

8、 行贿受贿;

9、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;

10、 违犯店规，造成重大影响或损失;

11、 在酒店内赌博或观看赌博;

12、 故意损坏消防设备;

13、 触犯国家任何刑事罪案;

14、 故意损坏告示栏或公共财物或他人物品;

15、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙;

16、 旷工。

第六章 其它

一、员工告示栏：

各部门在显著的位置集中设有告示栏，在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息、酒

店新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介，员工应经常观看。一般情况下，酒店只授权人事部、安全部签发、张贴。

二、员工建议：

员工如有任何有助于改善服务，加强安全;增加收入，降低成本，改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人事部。人事部欢迎你的建议，并会对建议进行仔细研究。一旦采纳，有关员工将会得到酒店的奖励。

第七章 修 订

第五篇：员工手册范本

员工手册

第一部分 医院管理理念

一、服务宗旨

坚持一切以“患者为中心”，以“社会满意度”为目标，把“安全”视为医院发展的生命线，把医疗质量定为核心标准，把“医德、人才和信誉”做为医院稳步提升的根基，努力为患者提供优质、高效、便捷、价廉、温馨的服务。

二、服务理念

1、做到“五心”服务：接待病人要热心、解释工作要耐心、诊断、检查、护理要细心、技术操作要精心、接受意见要虚心。

2、医生做到三准确三符合：掌握各项诊断标准准确，对病人病情掌握准确，对病情告知准确。治疗方法与病情符合，病情记录与医嘱符合，治疗效果与目的符合。

3、护理做到五到位五规范：各项规章制度学习到位，各级会议贯彻执行到位，为患者服务到位，“三查八对”到位，患者的级别护理到位。着装规范，行为规范，执行医嘱规范，技术操作规范，护理文件书写规范。

4、导医四十八字工作准则：面带微笑、主动热情、站立迎接、语气温和、文明用语、详细询问、准确分诊、引领到位、服务周到、全程跟踪、各科桥梁、形象代言。

5、后勤保障三及时：解决问题主动及时，物品供应及时，下收下送及时。

6、领导服务：用心服务患者，用心关爱员工，用心培养人才，用心呵护医院品牌，用心珍惜医院信誉。

三、医院品牌价值

1、尊重病人选择

2、关注病人病情

3、保护病人隐私

4、把医疗安全做到最好

5、把疗效做到最佳

6、让病人体验在家的感觉

医院以一切以病人为中心，以质量为核心，以一流的管理，一流的技术，一流的设备，一流的人才，一流的服务，一流的质量，不断努力创新，创"病人最满意医院"。

第二部分 医院员工医德规范及基本礼仪行为规范

医德，即医务人员的职业道德，是医务人员应具备的思想品质，是医务人员与病人、社会以及医务人员之间关系的总和。医德规范是指导医务人员进行医疗活动的思想和行为的准则。 全院所有岗位的医务人员必须严格执行和遵守。 第一节、职业道德规范

1、临床医生

病人至上，救死扶伤;涵养医德，诊治精心。依法行医，尊重患者;钻研医术，精益求精。

2、护理人员

爱岗敬业，关心病人;甘于奉献，主动热情。勤学苦练，提高技能;周到服务，亲切温馨。

3、医技人员

面向临床，积极配合;遵章操作，诚实守信。迅速快捷，准确无误;细致有序，服务专心。

4、行政管理人员

科学管理，以人为本;廉洁奉公，持之以恒。作风民主，恪尽职守;讲究方法，提高效能。

5、后勤服务人员

诚信服务，保障有力;技能过硬，乐于助人。面向一线，优质高效;精打细算，节俭为本。

第二节、 行为规范

1、医院领导

德才兼备、勇于创新、正直睿智、博学多才、平等待人、宽容博爱、识才用才、公平公正。

2、员工通用

敬业爱岗、技术精湛、相信同志、顾全大局、同心同德、廉洁自律、全面发展、护佑病人。

3、临床医生(含医技)

首诊负责、尊重病人、礼貌待人、作风严谨、提高技术、廉洁行医、合理用药、团结协作。

4、护理人员

仪表端庄、体贴病人、服务认真、提高技术、保守医密、勤奋学习、团结协作、自尊自强。

5、行政管理人员

服务一线、关心员工、仪表端庄、注重学习、勇于创新、廉洁奉公、团结协作、忠于职守。

6、后勤服务人员

服务临床、服务病人、文明礼貌、整洁干净、遵纪守法、认真负责、团结协作、严守规程。

第三节、 基本服务行为要点

语言交流

谈吐高雅，语言文明，倾听认真。 语音清晰，语气亲切，语调适中。 解答问询，热情耐心，言简意明。 接受意见，虚心诚恳，致谢改进。 诊疗过程

首诊负责，接诊认真，善始善终。 礼貌接诊，细心问诊，严谨确诊。 急诊急救，动作迅速，争分夺秒。 认真检查，仔细诊断，及时报告。 规范操作，动作轻柔，准确适度。因病施治，合理检查，合理治疗，合理用药。 术前严密交代，术中全神贯注，术后体贴照顾。 对病人的配合有谢声，操作不顺利时有致歉意。 解释病情，准确清楚，简练易懂。 关爱病人，安慰鼓励，悉心开导。

病人入院，站立相迎;病人出院，话别相送。

五个多一点

对病人多一点尊重、多一点理解、多一点解释、多一点鼓励、多一点帮助。 五心

解释耐心、诊疗细心、接诊热心、护理精心、接受意见虚心。

十二个点

微笑多一点、说话轻一点、脾气少一点;胆量大一点、查对细一点、理由少一点;做事多一点、效率高一点、行动快一点;业务熟一点、脑筋快一点、嘴巴甜一点。

第四节 语言规范

您好! 您早、早上好、下午好、晚安! 节日愉快!

新年好!春节好! 圣诞快乐! 请进!请坐，请问您找谁?

请问有什么事请讲，您哪里不舒服? 请问，有什么需要帮忙吗? 请问，您明白了吗? 您听清楚了吗?

请您稍等、请您等一等。

请到这边来!请您跟我来!请上××楼! 让您久等了。对不起。 打扰了。

抱歉!很抱歉!

实在抱歉。谢谢您!谢谢!

没关系，不用谢。别客气，不客气。 请让一让，请让一下。 请„„劳驾„„请多包涵。 走好、请慢走!请多保重! 祝您早日康复! 祝您健康快乐!

根据不同对象称呼大伯、大娘、大叔、大婶、阿姨、大姐、师傅、先生、女士、小同学、小朋友等较为亲切的称呼，不要直呼病人的床号。 电话礼貌用语

在通话的过程中，自始至终，要待人以礼，尊重自己的通话对象，做到语言文明、态度文明、举止文明。

接听电话时应：铃响三声后接听——先问好——报科室名——礼貌地询问对方找谁或有何事需要帮忙，当要找的人不在时应客气告诉对方其去向，问及是否需帮助转达或留言。要求对话时态度亲切和蔼、声调应和缓悦耳，掌握交谈时间，不能出言不逊或自言自语，这样会使对方感到茫然困惑。

打电话用语：您好!您是××单位吗?我是××医院××科室的××医生或护士，请问××在吗?劳驾您帮助找一下好吗?

第三部分 医院安全

一、三个有：各岗位有制度和流程，有人带头学、人人认真做，有人负责管。

二、三个不放过：出现漏洞不查清原因不放过，科室没召开讨论会、没整改措施不放过，当事人和员工没接受教训不放过。

三、三个百分之百：规章制度百分之百落实，出现医疗护理问题百分之百上报，违规违纪者百分之百处罚。

四、三个到位：该讲的要讲到位，让员工明白。该记录的要记录到位，有痕迹可查。该做的要做到位，让别人佩服。

五、三个无：无差错，无事故，无纠纷和投诉。

第四部分 医院制度、职责

一、医院核心制度：

1、首诊负责制度;

2、

二、三级查房制度;

3、疑难病例讨论制度;

4、会诊制度;

5、急诊会诊制度;

6、危重患者抢救制度;

7、手术分级管理制度;

8、术前讨论制度;

9、死亡病例讨论制度;

10、查对制度;

11、医生交接班制度;

12、新技术准入制度;

13、病历管理制度;

14、分级护理制度。

二、护理核心制度：

1、护理质量管理制度;

2、病房管理制度;

3、抢救制度;

4、分级管理制度;

5、护理交班制度;

6、查对制度;

7、给药制度;

8、护理查房制度;

9、患者健康教育制度;

10、护理会诊制度;

11、病房一般消毒隔离制度;

12、护理安全管理制度;

13、护理差错、事故报告制度;

14、患者身份识别制度;

15、术前访视制度。 三：护理岗位职责:

1、护理部主任职责;

2、病房护士长职责;

3、病房护士职责;

4、门诊护士长职责;

5、输液室护士职责;

6、手术室护士长职责;

7、手术室巡回护士职责;

8、器械护士职责;

9、治疗室护士长职责;

10、男科治疗室护士职责;

11、妇科治疗室护士职责;

12、供应室护士职责。

四、导医工作制度及职责:

1、导医工作制度;

2、导医职责与任务;

3、导医工作流程;

4、导医工作中“十不准”。

五、护士工作“四轻”、“十不准”、“十不交接”、“十不执行”、“十知道”。

以上制度、职责均已下发各相关科室。

第五部分 人事管理

为加强 医院管理,严格劳动纪律，建立合理、文明、有效的工作秩序，根据国家有关规定，制定本医院员工劳动管理制度。

一、员工招聘和录用

(一)、招聘和录用条件

1、根据医院工作的特殊性质，按工作需要，个人能力、业务水平、敬业精神择优录用。

2、所招员工须通过专业知识及技能的测试(根据需要选择口头或书面两种方式)。

(二)、招聘程序

1、 办公室可通过各大院校及人才中心或其他渠道为部门经理提供初步人选的各类人才资料，根据情况通知人选到院面试。

2、 个人应聘需到办公室进行初步筛选，填写应聘表。根据办公室(人事部)初步意见，提交上级和相关部门进一步面试。

3、面试基本符合要求者，报请主管经营经理批准。

4、经营经理汇总各方面意见确定试用人员。

5、办公室(人事部)下发录用通知(电话通知)并办理试用手续。

(三)试用期、报到手续、合同签订、离职、内部调动等

1、 新进员工试用期1——3个月，个人工作表现好，适应力较强，很快进入角色，能够承担本职工作，1个月后即可转正。工作表现尚可，能力有，接受力有待于锻炼，可适当延长试用期。经过科室班组长、护士长的意见，经营部经理依据综合表现，决定是否转正、延期或辞退，由办公室(人事部)办理相关手续。试用期只享受基本工资，

不享受奖金，试用期过后享受科室效益奖金。

2、报到手续

经核定录用人员于报到日携带：一寸免冠照两张，学历证书及身份证复印件，医、护人员携带职称证。注册证到办公室(人事部)报到办理相关就职手续。

3、 合同签订

(1)、员工的正式录用以签订劳动合同确定，所有员工均为医院合同制雇员，聘任合同一经签订，鉴证双方必须严格执行。

(2)、劳动合同期届满，医院与个人双方均有意续约者，双方应在合同期满前一个月内协商续签劳动合同。

4、离职

员工离职分为“辞职、解雇、开除、自动离职”四等(试用期内员工及医院双方均有权提出辞职或解雇，而不负担任何补偿。离职前须与医院办理相关手续。)

1)辞职：试用期过之后，职员辞职需提前一个月通知医院，到职日期结算工资，但不结算任何福利。如员工不按前述，临时要立即辞职的，不予结算当月工资。

2)自动离职：凡无故擅自旷工三天以上者，均作自动离职论处，不予结算任何工资、福利。

3) 解雇：工作期内，员工因工作表现、工作能力等不符合本单位要求，无法胜任本职工作，医院有权解雇，届时结算工资及福利。

4)开除：员工因触犯法律，严重违犯医院规章制度或犯严重过失给医院造成影响者、以及违反规章制度屡教不改者。给予革职开除，计薪到革职日止，本人承担所触犯法律责任。

5、内部调动 1)、原则： 医院根据工作需要，本着人尽其才发挥潜力的原则，进行合理的人才内部流动。 2)、程序：在调动之前部门主任需找要调动人员进行工作交流，告知工作调动的必要性、重要性，进行本人和医院双向协商同意。 3)、一经调动，按所调动科室执行相关规章制度和工作流程。 4)、工资待遇按调动后部门计算或按协商方案计算，通知财务部。

6、培训 (1)、培训是一种人力资源的投资，医院将根据工作性质进行岗前相关教育培训。 (2)、医院根据所在科室和承担的职责，定期或不定期举行岗位培训学习，届时科室根据工作情况进行安排。

(3)、根据工作需要和个人表现外派学习。(外派学习期间工资待遇不变，无奖金，食宿医院安排)

第六部分 考勤制度

一、 医院统一实行每月四天休息制。

二、每天实行指纹打卡记工制，开支前财务逐一检查，作为迟到、早退、旷工处罚依据。

1、常班：每日上下班4次打卡

2、中、晚班：每日2次打卡

三、 作息时间：

夏季(5月1日—10月1日)

常班： 8：00—12：00 14：30—18：00 ?

中班： 8：00——16:00 晚班： 12:00——18:30 冬季(10月1日-5月1日)

常班：8：00—12：00 13：30—17：00 中班： 8：00——16:00

晚班： 12:00——18:30

四、迟到、早退，旷工与公出

1、迟到、早退:上班时间全体员工不得迟到、早退，超过规定时间上班或提前下班者，视为迟到、早退。

2、 旷工：

(1)、迟到、早退15分钟以上者，按旷工半天处理，迟到2次超过15分钟者按旷工1天处理。

(2)、忘记打卡、漏打卡或无故不打卡按旷工处理。

3、公出：因公出、学习、开会等事由不能进行打卡时，由部门负责人通知考勤人员在考勤表上注明“公务”或事由。员工回院后及时到相关部门、 办公室(人事部)补办证明手续，交财务部。

五、排班：

1、各科室每周六要及时进行下周排班，药房、收费、农合办、化验室、B超室，排班表交经营主任(院长)，各护理组交护理部。

2、班次一经形成，无特殊情况不得随意调班，如工作需要调班，应事先告知相关部门。办公室(人事部)、护理部、经营主任(院长)联合或独立不定时对照各科排班表进行巡查，发现未经告知擅自调班者按旷工处理。

六、事假：

员工因事请假必须提前24小时写请假条，说明事由。(急诊除外)

1、请假流程：个人写请假条——填写事由——科主任根据工作情况签字——业务职能部门主任签字——院领导签字

2、权限：请假在1-2天内者，科主任根据工作情况签字后，部门主任签字后备案。超过2天以上至5天者，在本科室工作量能够承担的情况下，科室负责人先同意签字，必须由经营(院长)主任同意签字后方可。事假最多不可超过7天。

3、无特殊原因不可电话、捎话请假。

4、遇到不可抗拒或不可预知的原因不能上班者，也要在最早时间及时打电话告知科室负责人和相关领导，事后按程序及时补假条。

5、保安人员由于职业的特殊性，一般不宜请事假。

6、假条根据管辖范围上交相关部门，各部门月底报财务部。

七、探亲假：

1、 工作满一年的员工，符合以下条件的，可享受探亲假。已婚者的配偶居住在本人供职单位的省市辖区以外，又不能在公休日团聚的;未婚者的父母居住在本人供职单位的省市辖区以外，又不能在公休日团聚的。

2、员工探望配偶或父母者，每年给与一方享受带薪探亲假一次，假期10天，是否包括公休日?(路程视员工所在区域另计)。

3、探亲假由医院领导批准，员工探望配偶或父母的其往返路费每年报销一次。(包括春节回家已报销的不予再报销)

八、婚假：

凡在本院工作满一年以上的员工，符合结婚年龄，领取结婚证3个月内可享受婚假10天。不符合结婚年龄，不能出示结婚证明的按事假处理。是否包括公休日?

九、丧假：

1、如员工亲属死亡，可向医院申请丧假，直系亲属(父母、配偶、子女)以及岳父母、公婆、去世可给与丧假3天。

2、假期不含公休日和法定假日。

3、赴外地治丧的酌情另给路程假，具体情况根据地域不同而定。

十、产假： (1)、正常产假：98天?难产(侧切、剖腹产)加休15天? (2)、人流假：女职工因计划生育实行人流术后(4个月内)可休息15天?原则上在本院进行。 (3)、放置节育环的休息3天。 (4)、女职工在婴儿哺乳期可晚上班1小时或提前下班1小时作为婴儿喂奶时间。最长时间不超过婴儿1周岁，应做好准备。婴儿哺乳期和怀孕7个月以上(包括7个月)一般情况不安排夜班。 (5)、符合探亲假规定的女职工，到配偶工作地点生育的，享受产假后与配偶团聚满10天的，当年不再享受探亲假。 十

一、病假：

1、 员工因病、非因工负伤，凭二级以上医院出具的“病情证明”和病历办理请假手续，门诊病假一次不超过3天，住院凭住院证明和出院证明办理请假手续。

2、无病历证明的，病历与事实不符的按旷工处理。

3、连续病假含法定假日，病假超过1——3个月 (?)的办理长期病休离职手续。

十、科室负责人或考勤员不得作弊，每月31日前，由各科负责人或考勤员及时将考勤表上报财务部，财务部根据考勤表与打卡指纹进行核对后核发工资。 十

一、无论任何假期均不参与科室提成奖金。

十二、 对违反相关规定进行处罚者，经医院纪律检查委员会成员开出罚单，无论当事人是否签字，均送交财务部，在当月工资中扣除。 第七部分 工资及福利

一、工资

1、员工工资根据应聘的岗位、职称、职务等具体情况制定。

2、以人民币支付员工工资，每月15号为发薪日。

二、春节值班补贴

按法定假日计算，每人每天工资外补50元。

三、就诊优惠

员工在本院就诊，按医院就诊优惠政策执行。

四、保险缴纳

通过试用期，与医院签订劳动合同，在医院工作一年以上的员工，为其缴纳养老保险、失业保险、工伤保险，(基本医疗保险、大病医疗救助保险)?

五、住宿

凡是聘用的外省、市、县高级管理人员、医疗专家、护理骨干或医技人员，由医院提供单独宿舍或集体宿舍。

六、就餐

1、 凡是住宿员工医院提供一日三餐。

2、 为本市员工提供中餐。

3、 为值晚班员工提供晚餐。

不属于值晚班的员工在医院就餐者，每餐缴纳5元。食堂负责记录，月底交财务部，从工资中扣出。

第八部分 奖励与处罚

一、奖励

为奖励模范遵守医院规章制度以及工作成绩优异者，惩罚违反医院规章制度以及损害医院利益者，结合医院实际情况制定以下奖惩。

1、突出贡献奖：对在医院经营管理、营销方面做出突出贡献的员工，由部门负责人搜集资料和相关业绩材料，交办公室(人事部)上报医院领导研究决定，根据贡献大小给予表彰奖励。一次奖励XXX元。

2、特殊奖：完成重大开发或技术引进，为医院带来较大经济效益。由部门负责人搜集资料和相关业绩材料，交办公室(人事部)上报医院领导研究决定，根据贡献大小给予表彰奖励。一次奖励XXX元。

3、安全奖：在制止重大安全事故，医疗、护理缺陷、差错中表现突出，使医院利益和患者生命安全免遭损害，经科室呈报，院领导研究决定给与奖励 XXX 元。

4、维护医院利益奖：忠于职守，见义勇为。敢于同损公肥私，失职渎职，偷窃公物等不法行为做斗争，避免医院财产遭受损失。经医院领导研究决定，奖励 XXX 元。

5、合理化见意奖：对医院建设和发展提出合理化建议并被采纳者，一次奖励 XXX元。

6、发表科技论文进步奖：凡在省级、国家级刊物上发表过医学论文者，给与奖励。省级论文每发表一篇奖 XXX元，国家级论文没发表一篇奖XXX 元。

7、推荐奖：如向医院推荐人才录用，经过2个月工作后，成绩优异，医院给予推荐奖，奖励标准如下：主任医生500元/人，副主任医生400元/人，管理人员300元/人，普通医护人员200元/人。

8、内得到市级以上新闻媒体表扬的，按下列标准奖励：国家级2000元，省级1000元，地市级500元。(医院宣传除外)

9、全勤奖：

10、

二、处罚

1、 迟到、早退：5——10分钟，处罚10元，迟到10——15分钟处罚20元。每月超过5次者扣除当月奖金。

2、旷工：扣除当天工资，另加处罚20元。 一个月内累计旷工3天者，解除聘用合同，按违约辞职处理，不予结算任何工资福利。

3、对上班时间擅离职守者发现一次扣罚50元，每月超过3次扣除当月奖金。

4、对考勤作弊者处罚50元。

5、上班时间趴桌子，打瞌睡，在公共场所大声喧哗影响他人办公，在患者面前打电话谈论个人私事，聚众谈论与工作无关的事、语言不文明有碍他人视听，吃东西，干私活，手机玩游戏，违反职业着装规定。每发现一次处罚20元，月超过3次扣除当月奖金。屡教不改者解除劳动合同。

6、故意损坏公物，按损坏程度按价赔偿。并加罚100元。

7、不执行首诊、首问负责制，推诿患者。在紧急情况下不履行医生急救职责，延误救治时间，使患者遭受疾病折磨，经核实根据情况扣责任人1个月绩效工资、待岗或解除劳动合同。

8、在患者面前贬低同事或同行，抬高自己，搬弄是非，造成医患矛盾和纠纷，经核实根据情况扣除2个月绩效工资以观后效，如再次出现类似问题解除劳动合同。

9、工作中玩忽职守违反操作规程，造成差错、事故，不按时上报，隐瞒真相，损害医院形象，(发错药、打错针、治疗中造成灼伤、辅助科室打错报告单影响诊疗造成不良影响，收错款造成患者不满等)经核实扣罚当事人100元，?1个月内发现2次者扣当月绩效奖金，解除劳动合同，严重者按医疗事故处理条例执行。

10、员工因服务不到位，患者提出异议，不耐心解释，不向患者道歉，同患者发生口角，影响医院形象，致使患者向上级主管部门投诉，1次扣罚当事人100元，加罚科室负责人50元。月发现2次者解除劳动合同。

11、巡视不及时被患者喊叫换瓶或治疗结束无人知晓，引起患者不满意投诉，或在检查中被发现，第一次扣100元，第2次扣200元，第3次解除劳动合同。

12、员工不服从管理，无理取闹，影响工作秩序，处罚当事人100元。严重者待岗或辞退。

13、不得将医院物品据为己有，出售或转让，一经发现按价赔偿，按盗窃处理，扣罚当月工资，解除劳动合同，情节严重数量巨大移交司法部门。

14、向患者索要钱物1次处罚100元，并扣除当月效益奖金，发现2次待岗或辞退。

15、泄露医院人事、工资、财务、技术机密、计算机程序等处罚当事人500元，待岗或解除合同。

第九部分

全年法定假日

国家规定法定节假日一年累计有11天。 包括： 元旦：规定在1月1日放假1天;

春节：正月初一至正月初三放假3天;(按国家当年规定执行)

清明节：规定在清明当日放假1天;

劳动节：规定在5月1日当日放假1天。

端午节：规定在端午当日放假1天;

中秋节：规定在中秋当日放假1天;

国庆节：规定在10月1日至3日放假3天。

员工手册目录

第一部分 医院管理理念

一、服务宗旨

三、服务理念

三、医院品牌价值

第二部分 医院员工医德规范及基本礼仪行为规范

第一节、职业道德规范 第二节、 行为规范

第三节、 基本服务行为要点 第四节 、 语言规范 第三部分 医院安全

一、三个有

二、三个不放过

三、三个百分之百

四、三个到位

五、三个无

第四部分 医院制度、职责

二、医院核心制度：

三、护理核心制度： 三：护理岗位职责:

五、导医工作制度及职责: 第五部分 人事管理

一、员工招聘和录用

(一)、招聘和录用条件

(二)、招聘程序

(三)试用期、报到手续、合同签订、内部调动、离职等

第六部分 考勤制度

一、 休息制

二、指纹打卡制

三、 作息时间

四、迟到、早退与旷工

五、排班

六、事假

七、探亲假

八、婚假

九、丧假

十、产假 十

一、病假

第七部分 工资及福利

一、工资

四、春节值班补贴

五、就诊优惠

五、保险缴纳

五、住宿

六、就餐

第八部分 奖励与处罚

二、奖励

1、突出贡献奖

2、特殊奖

3、安全奖

4、维护医院利益奖

5、合理化见(建)意奖

6、发表科技论文进步奖

7、推荐奖

8、新闻媒体表扬奖

二、处罚

1、迟到、早退

2、旷工

3、擅离职守

4、考勤作弊

5、违反规章

6、损坏公务

7、违反首诊负责制，推诿患者

8、搬弄是非，诋毁他人

9、玩忽职守，违反流程

10、服务欠佳，顶撞患者

11、巡视不及时被患者喊叫

12、不服从管理无理取闹

13、公物窃为己有或出售

14、向患者索要钱物

15、泄露机密

第九部分

全年法定假日