豫西南张寨村婚礼习俗探究

2022-09-11

淅川县位于河南省西南边陲, 豫、鄂、陕三省结合部, 东北两面与本省的邓州、内乡、西峡相接, 西与陕西省的商县相连, 南与湖北省的郧县、光化、均县毗邻。淅川县属长江流域, 地处中原, 婚俗在基本与中原地区大致相同的基础上, 又沿习了南方的一些习俗。张寨村位于淅川、邓州、内乡三县交界的地方, 该村大约有300户, 1500人左右, 张寨村是豫西南农村的典型代表, 能反映出河南农村的婚俗面貌。根据对张寨村婚俗的整理, 主要有以下几个步骤:

一、婚礼之前礼俗

(一) 说媒

媒人在旧式婚礼中是一个重要角色, 媒人是凑成一段婚姻所不可缺少的关键, 在张寨村的整个婚姻的缔结过程中首先就是请媒人说媒, 媒人俗称“红娘”等。本村己没有专门说媒的人, 大都是自己的亲戚、朋友、邻居临时担当。男方看中谁家姑娘就会请媒人去女方家说媒, 一旦女方对男方也有意思, 女方家就会同意两个孩子见面。

(二) 看家

男女双方见面感到中意以后, 就择吉日看家。看家时男方要置酒宴, 陪女方去看家者多为其姑、姨、嫂等女性亲人。女方来到男方了解男方家庭状况, 同去的家人要帮着女方参谋一下, 临走时每个看家的人都有红包收。家仪式后, 男女双方在过年过节及对方家庭有婚丧嫁娶等重要活动时要互相往来。男方每逢“春节”必须带礼物前去看望女方父母, 一般带“四色礼”, 一般是酒、肉、糖和炸馍 (油条) , 数目忌单喜双, 取意为“成双成对”。

(三) 串允

串允在当地很重要的, 相当于其他地方的订婚或者是登记。媒人把女方写好的生辰八字 (即按出生的年月日时所处的天干地支) 拿给男方, 然后再请算命先生测定双方八字是“相合”还是“相克”。

其四, 送日子。串允之后男方再找算命先生根据男女生辰八字择好黄道吉日, 然后通过媒人跟女方父母商量, 征求他们的意见。如果女方父母同意后就下帖, 订下结婚时间。一般下帖有两种, 一是“对月帖”, 也就是下个月的今天为结婚日子;二是“三天帖”, 即三天后为结婚日子。现在差不多都是“三天帖”, 结婚的日子双方都已经知道, 好提前准备婚礼。现在人们结婚对吉日时辰已不太讲究了, 随着大量的年轻人外出打工, 每年到春节前回家, 然后选择一个好日子就结婚了。还有年轻人选择某个具有纪念意义的节日举办婚礼, 如元旦、国庆节、中秋节, 或者男女某方的生日等, 这与传统观念中的“良辰吉日”有很大的差别。

其五, 备新房、“压床”。新房布置安装各种各样的装饰灯, 新人的婚纱照, 落地窗帘, 非常现代化的床上用品。房顶色彩斑斓的拉花, 新房的每间房门每扇窗户以及家具都要贴上“囍”字。房门上要贴上红对联。结婚的前一晚上, 要请一个小男孩睡在新床上, 俗称“压床”;还要请一位结过婚并且生过小男孩的嫂子, 将花生、红枣、筷子等撒或放在床头, 取“早生贵子”之义。喜被是结婚前男女双方必须准备的, 具体几床没有定数, 一般都是双数, 被面一般选鸳鸯戏水、百年好合、红双喜等图案, 寓意夫妻恩爱, 早生贵子。男方准备的喜被还要将枣、花生、核桃缝在被子的四个角中, 以讨早生贵子的口彩。

二、完婚礼仪式的程序

婚礼仪式的第一个程序是迎亲。按照淅川风俗新郎不需要去迎亲, 只需在家等候。结婚当天早晨男方派出娶亲队伍到女方家, 婚车一定要在中午十二点前把新娘接到男方家, 婚车来回走一条路线。迎亲队伍中主要有新郎的嫂子、姑父、表弟、媒人等, 新郎的嫂子和媒人在迎亲中是关键人物。迎亲队伍快到女方家时放鞭炮, 通知女方做好准备, 婚车己到。接亲时必须抬一缸黄酒, 如果没有黄酒就装一缸谷物来代替, 酒缸四周有四条猪腿, 女方要回男方一条猪前腿和一条猪后腿, 这叫来回走。一大篮子炸馍、肉和米面 (米面夫妻) 。迎亲的车上还要有一床被子, 女方的嫂子要把缝好的被子撕开, 这叫撕开未来婆婆的嘴, 省的婆婆厉害。女方礼仪性接待后, 准备一桌简单的早餐, 因为迎亲人员早上一般都去的早, 没吃早餐。一边吃一边谈, 媒人要给女方“压篮钱” (一千或者两千) 、“迎亲贴”、“离娘贴”和“吃面贴”。女方的嫂子给待嫁的妹妹梳头, 新郎的嫂子要给梳头费。新娘打扮好之后与家人拍照留念, 和亲人告别完, 新娘需要迎娘打伞走上婚车, 打伞的原因有很多, 但多是辟邪祈福的寓意。新娘从娘家上车时要换鞋, 迎娘提前准备好一双红色的鞋帮新娘换上, 有说法是新娘在出嫁之前, 换上婆家的鞋, 象征着从此嫁做人妇, 成为男方家庭的一员, “鞋”与“谐”同音, 人们祝福新人“白头偕老”。女方送亲人员将陪嫁物品抬上娶亲车辆, 女方送亲队伍要去三辈人 (一般是本家的爷爷、伯伯、侄儿) , 这些送亲人员称“送客”, 新娘的父母不能是送客, 送客少则几人, 多达几十人, 随着娶亲车辆一同到男方。当迎亲队伍抵达男方时, 早已等候在此的男方亲友燃放起鞭炮, 新郎迎上前去, 把新娘抱到家, 众人把麸子和彩纸撒向新娘, 撒麸子寓意是新娘掉进福窝里了。

婚礼仪式的第二个程序拜天地。新娘进院后, 就开始举行拜天地的仪式。拜天地之后, 新娘敬改口茶, 她捧一杯茶称呼男方父母, 敬请用茶, 长辈喝茶毕, 掏一个红包给新娘表示谢意。接着是新郎的爷爷、叔叔、舅舅、姑姑等亲戚敬酒, 这些亲戚要给新郎和新娘“挂红” (红色的床单或者被罩搭在新郎新娘身上) 和红包表示谢意, 在挂红时燃放鞭炮、奏乐。

婚礼仪式的第三个程序是闹洞房。近两年入洞房流行新郎抱着或背着新娘进去, 接下来就是闹洞房, 虽说“新婚三天无大小”, 可是当地可以闹的是爷爷辈和同辈的弟弟或者晚辈的为主。兄弟、表兄弟及小孩们向新娘讨要喜糖、压箱钱, 让新郎新娘咬苹果、咬花生、吻新娘等。当然新郎新娘喝“交杯酒”是闹洞房中重要的仪式之一。新郎新娘各执酒杯饮酒, 属意两人合二为一、相亲相爱、永结同好、同甘共苦的深意。在一系列热闹的游戏过后, 时间已近中午, 喜宴即将开始, 闹洞房随之结束。这里不得不说一个人, 那就是指客。婚礼上最忙的人, 就是主持操办喜事的总管, 扮演的是春节联欢晚会总导演的角色, 一场喜事办得是否红火热闹主人家花钱多少是否得当, 宾客是否满意, 礼仪是否周到, 就全看指客的能力了。

婚礼仪式的第四个程序喜宴, 当地称“坐席”。婚宴前, 参加喜宴的宾客纷纷到达, 他们给新人送上祝福和礼金, 男方家用红纸按人数一一登记, 以便日后逢对方有婚嫁之事, 自己回报贺喜有个底谱。本地喜宴多是在男方家中举行, 女方来的送客和男方来的亲戚是不在一起的, 酒宴也不同, 送客要吃的好。

一般婚宴六个或者八个凉菜, 十二个热菜, 四个汤。喜宴中新郎的父母来向众宾客敬酒, 逐桌轮过, 通常一桌敬一杯, 表示感谢。新郎要向新娘引介各亲朋, 并倒酒示敬。席中给送客上鱼时, 上菜的会用碗把鱼盖上, 这时送客的代表要给上菜的红包, 对厨师和上菜的服务人员表示感谢, 上菜的才把碗打开。

婚礼仪式的最后一个程序交钥匙。喜宴过后, 新郎的父母会再摆一桌酒菜, 招待送客。新郎父母会说些照顾不周的客气话, 送客中的代表这时会把钥匙交给新郎父母 (嫁妆上的钥匙) , 并叮嘱新娘, 谨记家人教诲, 到夫家勤勉从事、恪守妇道, 在公婆面前要孝敬。如果送客把“吃面帖”给新郎父母的话, 意思是路程远, 晚上走不了, 要留下, 还需麻烦。没有把“吃面帖”给新郎父母的话那就是等会就走, 晚上不留。在送客走之前, 男方家要分发给送客每人红包一个。

三、婚礼之后续礼俗

婚礼的最后一个仪式是回门, 按照张寨婚俗习惯, 结婚三天, 新娘便要偕同新郎一起第一次回娘家, 也称“回门”, 这是一种必不可少的礼节。当地回门也就是结婚第二天, 因为当地是女方先办喜宴, 第二天男方办喜宴, 所以第三天就是回门。在回门的那天早上, 新娘的弟弟要去新郎家, 中午接新郎新娘一起回去。新郎要对新娘父母改口, 同样新娘的父母也需给新郎红包。回门当日, 新郎新娘应于散席后返家, 不得留宿女家。回门算是对婚事的一个总结式的环节。

十里不同风, 百里不同俗。不同的地理位置, 不同的文化环境, 造就了不同的婚姻礼俗, 张寨村婚姻礼俗凸显了自身文化的特点。以上便是简要整理的张寨村的婚礼民俗, 虽然张寨村的旧式婚礼仍占主导地位, 但伴随着社会的进步, 变革旧式礼俗成为大势所趋。使新时期的婚姻礼俗呈现出“新旧并存, 中西结合”的特点, 这反映了张寨村社会变革的转轨性特征。婚礼仪式在传统乡村社会中一直扮演着极其重要的作用, 是增进情感、强化亲缘关系、维系社会和传承文化的重要渠道。新时代, 传统的婚礼仪式文化遭遇了西方文化、大众文化和城市文化, 传统婚礼仪式的内容和形式在不断地发生改变。随着时代变迁, 一些不符合时代内容的繁杂仪式逐渐被淘汰, 保留了一些健康的婚俗, 也保留了结婚的喜庆色彩。无论怎样, 该村的婚礼风俗信仰暗合了民俗信仰遵循趋利避害的原则, 这也显示了本地区的乡民们对后辈的美好祝愿。

摘要：本文详述了豫西南张寨村婚礼习俗, 采取参与观察、深度访谈等研究方法, 结合相关文献资料做综合研究, 对这一地区的婚姻礼俗进行描述和论述。依一般时间进程组织全文, 从婚礼之前礼俗、成婚礼仪和婚礼之后续礼俗等各个环节细述该地区的风俗习惯。

关键词：张寨村,婚姻,礼俗