第一篇：民间婚礼习俗范文
民间葬礼习俗
传统的丧葬习俗，一般是原始观念和封建观念的混合体，千百年来一直在民间流传，形成各地风俗民情。
“出门三五里，各处一乡风”。民间的丧葬习俗不尽一致各有特点。据说阎王爷派阴差“无常”专门摄取那些在生死簿上已被注销了的人。因此，有的在病人弥留之际，其亲属要在病人的房间门后扎一把刀，还在罩顶上摃一个箩子，说这样可以阻止“无常”接近病人。人一旦撒手西去，家人要在院坝边烧“落气纸”，这是给阴差送的草鞋费，让他在押送阴魂时不要太粗野;还要放火炮恭送“无常”。有的还要请僧道“开路”、 “开咽喉”。 开路即烧纸轿、纸马供死人代步用;开咽喉是让死者在阴间也能进食。还有的人死之后，在死者嘴里放几片茶叶。传说，人死了后也不忘亲人，天天哭泣不肯去见阎王。阎王就做了一种“忘魂汤”，又在汤里放上几片茶叶，派夜叉端去劝死者喝。死者口哭干了，以为端来的是茶，接过就喝，结果这一喝把什么都忘记了，乖乖地去见阎王了。这件事不知怎么让死者的家人知道了，他们不愿意死者忘记自己的亲人，就设法糊弄夜叉。事先在死者嘴里放上几片茶叶，待夜叉来劝喝“忘魂汤”时，看见死者嘴里有茶叶渣，以为已经喝了“忘魂汤”。这样死者也就不会忘记自己的亲人了。 不管是丈夫死了妻子，还是妻子失去了丈夫，他(她)们在哀诉哭泣时，总是一口一声“我的姐妹呀!”为什么不称夫妻而称姐妹呢?据说这也是自古传下来的风俗。
1 相传盘古开天劈地时，世上还没有人。盘古琢磨着怎样造出人来，一抬头看到太阳和月亮兄妹俩，就要他们结为夫妻生儿育女。月亮妹妹性情乖巧，听了盘古的话，吓得脸色发白，忙躲到树林里去了。太阳哥哥脸色绯红，冲着盘古说：“我们是兄妹，怎能结为夫妻?”盘古说：“世上没有人，要你们太阳月亮做什么?这样吧，我这里有一副石磨，你们一人拿一块磨，从天上往地下滚，要是磨合在一起，你们就结为夫妻;若磨合不到一起，你们就还做兄妹”。太阳这才点头同意。盘古将磨交给太阳和月亮，他们提起往下一滚，盘古暗中用手一点，滚下去的磨正好合在一起。盘古说：“这是天意，你们只好这样办。”太阳还在犹豫，怕后人笑话，盘古给他一把针说：“要是有人敢看着你笑，你就用针扎他的眼睛。”太阳哥哥和月亮妹妹结为夫妻。此后，世上夫妻都称为兄妹。后人也不敢看太阳，一看眼睛就针扎样疼。
民间在办理丧事时，通常要按以下程序进行：
(一)、生前报病
生前报病又叫送活信。在自己的祖辈、父辈等病危期间，晚辈要亲自前往自己的亲戚家(一般指长辈)报病。即报生病时间和患病情况，曾经过哪些医院、医生诊断治疗。并说明因病情严重，治疗效果很差，现已病危。
(二)、死者入殓
1. 烧落气纸
人死后孝氏或帮工即时在院坝边烧落气纸钱，放落气炮。
2 2.給死者净身穿衣
孝氏或亲友在人死后用一张湿毛巾从下向上擦死者的前胸三次，然后穿衣。一般穿衣服七至九件，裤子五至七条，包帕子三条，穿袜子三双，穿布鞋一双。所穿衣服和鞋不要钮扣，裤带用黑线拴，死者有多少岁就用多少根线。腰带用一条红布巾。
3.抬死者到堂屋蹬铧
之前帮工需将堂屋棺木掉头，大头在内，小头在外，按男左女右的规矩置于堂屋内。铺一张晾席(或门板)在堂屋地上，上面再铺一床专门为死者订做得坝单。然后将死者平放在坝单上，脸上盖草纸，脚上蹬一锏旱犁铧。
4.入小殓
死者蹬铧后，即刻准备灰包，仍按死者有多少岁就包多少个，灰包内一般包柏枝。另用麻或白线穿一窜打狗饼，二十至三十个为宜。打狗饼用面擀成较薄的面皮，划成圆片在锅里炕一下。入小殓时，帮工三人连坝单一起将死者迎进棺内，两边用灰包摤紧，左手关一窜打狗饼，右手捏一张手帕，身上铺盖单，脸上盖草纸，然后盖上棺盖，大头留二指宽的小缝。
孝氏在棺前置一木凳，点上水灯、香蜡，放上贡品。(水灯碗内倒莱油，一般用灯草做灯芯，贡品一般是熟肉片、水果等。)
入殓至出灵期间孝氏要守灵。在人殓的同时，还要请亲友或帮工烧死者的铺草、被子及穿过的衣服等，将死者睡过的床横立起放在屋里。
3 (三)、地仙查期
人死后，孝氏或派专人请来地仙，依据死者的出生年月日时和死亡时间，选择吉日出灵，确定何日“坐夜”(坐夜当天主要是接待送葬的来客和开展祭奠活动)，并选择墓地。
(四)、死后报讣
人死后，孝氏又要戴上孝帕前去长辈亲戚家报丧。即报死者去世的时间及请地仙所查的安葬日期和坐夜的时间。见了长辈还要先下跪再报。
(五)、设灵堂
根据坐夜时间，孝氏要提前请来支客师布置灵堂。一般应挂“沉痛悼念……逝世”的横匾，书写相关悼念的对联。灵堂中央安放专门为死者修的灵房子，前面搭供桌，点上香蜡并摆上贡品。
(六)、坐夜
坐夜前几天须请厨师及帮工做好宴客准备工作，预约一鼓乐队于坐夜当天早上来家打坐家锣鼓。坐夜的主要议程是: 1.接待送葬来客
(1).接客的时间一般定在下午。接客时长子(媳)端上亡牌，举上自家准备的花圈同鼓乐队、帮工一道出院门迎接，若是长辈来送葬孝子还要跪接。帮工主要是接花圈等礼品。在接客的过程中，双方还要对炮，客家放一炮主家对放一炮。 (2).客鼓乐队参灵
4 送葬的鼓乐队来到灵前受支客师接待参灵。参灵时，打着锣鼓来到堂屋，沿死者棺木走一转。孝氏提前准备好礼封放在棺木上，礼封一般是每人2元钱，一包烟。 (3).厨师接“杠单”
杠单一般是女儿(婿)送，内有猪头等祭品。发财的女儿还有的送三陈杠单。帮工将杠单摆在灵堂前，厨师要亲自去收捡祭品。送葬的人提前给厨师准备有礼封放在杠单内。 (4).送葬来客行祭奠礼
由支客师主持来客肃立灵前，孝氏头顶孝帕站一旁。支客师边讴祭奠礼语边指引来客为亡灵上香、奠酒、化白(即烧纸)。祭奠前后来宾均要为死者敬三次鞠躬礼，孝氏最后行二次鞠躬礼致谢。 2.孝氏设晚宴款待来客 3.举行祭奠仪式
(1).搭宝台(即长席)报讣
支客师候全体送葬亲戚宝台就坐，孝氏戴孝帕站立一旁，孝长子报告死者病情、治疗过程和不幸去世时间，死后头戴、身穿、脚蹬的衣物、鞋的数量。 (2).瞻仰遗容
孝氏及全体送葬亲戚受支客师引导，按长幼顺序去堂屋瞻仰遗容。帮工一至二人负责御棺合棺。 (3).孝氏答疑
5 参灵后回到宝台，送葬的长辈等亲戚发表意见，孝氏长子等分别予以解答。支客师作一些补充和协调，无异议后拆去宝台。 (4).孝氏行家祭
孝氏站立或跪在灵前，前来行祭奠的亲戚站立或坐在后面。在支客师的引导下孝氏向亡灵敬三个鞠躬礼，由长子致家祭(可支客师代致)。致祭文一般是讴颂。 (5).女儿(婿)行客祭
女儿、女婿及外甥站立或跪在灵前，孝氏站立一旁。在支客师的引导下先行三个鞠躬礼，再由女儿或女婿致祭文(可专人代致)。致祭文后支客师引导再行三个鞠躬礼后退位。
(6).在支客师的引导下，孝氏及全体参加祭奠的人员肃立灵前向死者告别，行祭奠礼、化白后祭奠仪式结束。(鸣炮)
注:若死者所属单位要召开追悼会，一般应安排在祭奠仪式之前。 4.支客师安排所有鼓乐队乐祭亡灵，有的还要唱川戏，演唱现代歌舞，他们受主家委托以各种方式表达对死者的悼念之情。
5.坐夜当天，地仙要写好地基文书，开好“七单子”(逢七天烧钱纸的时间)，做好“引魂幡”。若去世的日辰犯重殇等，地仙要做好化解的相关工作。八大金刚平整好墓地、修好出殇的道路。墓井一般出灵当天打，若出灵时间早，也可坐夜的下午打好，墓井中放一双死者穿过的鞋。地仙用罗盘定好放棺木的座向，前后打上荆(黄荆枝)桩定位。
(七)、出灵
6 出灵的日子一般在坐夜的第二天上午。按以下程序进行: 1.地仙封棺
封棺之前由帮工卸盖，孝子揭去搭在脸上的草纸后再合上。地仙封棺时边念咒语边贴封棺条幅，最后盖上印章且封棺完毕。 2.地仙宣布出灵顺序:
(1).撒买路钱(孝子女或孙儿女一至二人负责)，边撒边往前走，不能往回看。
(2).打引魂幡，提引魂鸡(孝子女或孙儿女负责)。 (3).端亡牌(孝子或孝女负责)。 (4).出大殇。
(5).抬灵房子(孝子女或孙儿女负责，也可帮工代)。
(6).送花圈等纸盒。依次是坐家花圈、伞、战马、客家花圈及其它纸盒。
(7).打锣鼓。依次是坐家锣鼓、客锣鼓。 (8).放炮。
3.八大金刚站立棺木两旁待令。
4.地仙宣布出灵。放炮、打锣鼓。之前将死者遗像向内放在堂屋神台上(七天后面向外放)，出灵后关上堂屋门。 5.安葬 (1).地仙烧井。
(2).下圹。八大金刚将棺木置入墓井中。
7 (3).地仙将棺木分中(用一根两边坠有小钱的红线)，八大金刚拨棺木合天地线。
(4).地仙将保殇的酒莱、筷了、酒杯置于棺木上。
(5).八大金刚食用后将剩下的倒在棺木上，并将杯、筷撒在墓井中。 (6).孝子、孙捡金条、捡银子(即杯、筷)。俗言说，谁捡得多今后谁就最发财。
(7).孝子、孙等亲人为死者棺木扶土。
(8).地仙将亡牌放在棺前，水碗扣在棺前地上，引魂幡铺在棺盖上。 (9).八大金刚掩白，地仙同时申地基文书。
(10).地仙撒五谷(五谷一般是谷子、高粱、大麦、包谷和麦子)。此时，孝子、孙等后人序列坟前，面向前方牵起后面衣服接。同时，鸣炮、众鼓锣合奏，地仙边颂吉语边将五谷抛向众子孙。俗言说，谁接得的多谁仍就最发财。 6.八大金刚捋坟
7.孝子、孙等将坐家花圈、女儿送的伞插在坟上，灵房及其余的纸盒在烧钱纸时一并烧尽。坟上插的花圈及伞烧毕七时一并烧尽。 8.鸣炮下葬结束
第二篇：丰城民间习俗
(一)婚俗 1.婚嫁“合八字”
封建社会里，男女青年订婚必须事先“合八字”，这是旧时订婚的一个程序，也是民间的传统习俗。男性成年后，娶媳妇要事先托媒人(多为已婚妇女)向女方提亲，并求取“八字”，即出生年、月、日、时辰，如甲子年、乙丑月、丙寅日、丁卯时等，叫年庚八字，一旦对方有意，即将之写在红纸上。若女方认可，就会送上庚贴，庚帖的内容就是所谓的“八字”;男方获得这份庚贴后，又请算命先生按天干、地支和木生火、火生土、土生金、金生水、水生木，水克火、火克金、金克木、木克土、土克水五行阴阳之说，推算男女双方的寿、夭、福、祸、通、穷、得、失，是“相生”，还是“相克”，若相生即好，相克则不好。还有些地方有属相上不合婚的说法，如“白马怕金牛，鼠羊不到头”、“蛇见猛虎如刀锉，猪见婴猴泪长流”等。如果“八字”合上了，男方就将写好的双方年庚八字红帖置于祖宗神位面前，三天之内，如果白天家里没有摔坏东西，晚上也无异常动静，家人又没有发生口角，就表示佳偶天成，否则作罢。一旦八字相合，男方就要再次委托原媒人去女方家上门正式说合，并下礼金，男女双方相互交换信物，婚约缔结方定。封建社会里，男女婚姻大都父母作主。在包办婚姻习俗下的青年男女，无法自由恋爱，只能托亲友到女家窥女子相貌而定，或在亲友的带领下，按事先约定的地点双方见面，这就叫“相亲”。视其相貌俊丑，以议婚约。这种相貌礼仪形式，在丰城民间一般大同小异，而且普遍流行。今天的男女相亲，从内容到形式均与旧时有所不同，则须另当别论了。
2.母女哭嫁
哭嫁，即女子出嫁时的哭诉过程，为丰城民间传统婚嫁习俗。哭嫁有多种形式，有一人独哭，也有姐妹哭、兄嫂、父母、亲友同哭，有低声哭、放声大哭等，哭诉内容一般都是诉说对共同生活了十几、二十年的父母、兄妹、姐弟等亲人的离别之情。女儿向父母亲哭诉，以谢养育之恩。母亲要说“娘在东来女在西，不比女儿在边里”、“凡事自己要小心，上楼下梯要注意”等之类的话;还有向兄嫂哭诉帮助关照之情，向弟妹哭说多年相处情谊，嘱咐今后要听从父母长辈教诲等;母亲也会向女儿哭喊：“女儿到婆家后，要安分守己，勤俭持家，教敬公婆，团结妯娌，体贴丈夫，夫妻和睦”等礼教之言。
出嫁之日，新娘“开脸”着嫁衣，头插两朵花。到了婆家，将一朵戴在婆婆的头上，表示今后婆媳关系融洽。临行前，向长辈跪辞拜礼，披上罗头红纱，叫“披兜纱”，由兄弟背上轿马或车子。淘沙一带的姑娘出嫁时，上轿之前，父亲要坐到灶前柴火边“守财”。相传，这样做是为了避免女儿把娘家的财气带走。出嫁路上，不准回头看娘家，意在到了婆家对丈夫永不变心、反悔。许多人家的姑娘出嫁时，娘家要给女儿特置一对红漆大木箱，放置娘家陪嫁的贵重物品和女儿平时挣下来的钱，叫“压箱钱”，或心爱之物。不落锁，由亲兄弟押箱，到交给男方后，才把锁落下，取出钥匙，表示新娘子今后管家会“细水长流”。罗山一带山区姑娘出嫁头天晚上就要哭嫁，叫“起嫁”。首先是烧香化纸，接着点燃烛拜祖宗，母女两人边哭边互相哭诉，母亲唱“哭嫁歌”，内容多是慰语。民俗以为不哭嫁会不吉利，老鼠会咬嫁箱。目前，这种出嫁习俗仍在丰城民间流行，但母女哭嫁之俗渐趋淡薄。
(二)年节习俗 1.初一开财门
开财门，就是农历“元旦”、今称“春节”的时候第一次打开门户。历书春节的这一日都注有“元旦”开门时刻。据说这是预卜一家一年休咎的关键，人们对此极其慎重，无论贫富，都须事前贴门神、年画、春联、挂签等，把房屋大门打扮一新，迎接新年的来临。同时备好俗称“符盘”的供品和香烛鞭爆，在子夜到初一凌晨的这段时间内，户主必得首先换好衣服，关照子女(主要是男性)，然后诚心诚意地于祖宗牌位前摆上供品，燃香烛，烧纸钱，放鞭炮，并于鞭炮声中大开门户，接着率领男性亲属，携带香烛等物，走到村前禾场上，依照历书上注明的大利方向毕恭毕敬地烧香拜揖。段潭地区百姓在这天开财门后，多向东方“拜太阳”，俗称“出方”，之后，返回家中再敬天地，拜祖宗，虔诚地祈求神灵保佑来年全家老幼平安，生财发福。是日三餐食素，如吃发糕、米古、甜果、青菜等，取“清清吉吉”、“甜甜蜜蜜”、“一定发财”之意，又寓卫生于节日之中。1949年以后，“出方”一俗已基本消失，但开财门的习俗仍盛行不衰。 2.清明“挂青”
清明“挂青”，是清明这个传统节日的一种重要习俗。《月令七十二候集解》注：“物至此时，皆以洁齐而清明矣。”故名。是日有扫墓、踏青之俗，凡坟墓皆于此日祭扫。
丰城民间各氏族或宗友，历来都有“清明会”，有会产或田、山、店等，其收入主要用于清明扫墓。届时，清明会均要备办祭品，即鸡、肉、鱼等，叫“符盘”;配备好香、烛、纸、爆竹和纸旗，聚集本族之男性成员同到祖宗基地，摆设祭品、点烛、燃香，铲土培坟，插上三角小白旗或长条白旗于坟堆上;再烧钱化纸，放鞭炮，虔诚拜揖，追念祖宗恩泽，默诉报答意愿。这个时候，长辈一般都会叮嘱晚辈，不要忘记祖辈的葬地所在，说要缅怀死者在生的品德、恩典，并永铭在心。
扫墓拜祭完毕后，到祠堂会餐。是日大部分地区兴吃“水银米古”，即“水银子”野菜的粘米粉做成的米团子。河西圳头一带，昔日各村各姓都有清明祭祖会。是日主管人用会产基金备好祭品，上午组织“男丁”先到无后人的祖坟上进行草吊。下午则各自分别去自家祖坟吊祭。河东段潭一带地区村族各姓祭祖会，是日将会田收入买好祭品，以备扫墓。剩余的钱又照人口分发。有的宗族清明会还会备好猪肉，按学历不同分发：大学生每人三斤肉，中学生二斤，小学生一斤，以示鼓励后生奋发读书。
3.端午插蒲艾
端午节，又称“端阳节”、“重午节”，即农历五月五日，因正值端阳之时故名。始于春秋战国之际，相传是为纪念爱国诗人屈原而来。是日，丰城城乡家家户户门口插新艾，挂菖蒲。传说艾为旗，故又叫“旗艾”;另说艾枝是刀，蒲为剑，故又叫“蒲剑”或“菖剑”，以示驱妖祛邪，保障平安;又说艾蒿味辣，是日人们采艾插于门口，可禳除毒气。菖蒲，又名“剑水草”，“乃蒲类之昌盛者，故名”。其茎可作香料，有提神、通窍、杀菌之功效，人们习惯每逢端午，挂于门户，以示合家之人健康昌盛之意。
端午之日，有吃粽子、面包子、熟鸡蛋、熟大蒜头，喝雄黄酒以去五毒、挂长命缕、赛龙舟等习俗。河西泉港、董家、圳头一带的村民，端午日喜吃包子、发糕、蒸蒜头，午餐时全家喝雄黄酒，小孩额头和两腮各涂抹一点雄黄酒，胸前挂一个用红绿线编织的小网袋，装上红色染过的蛋，以表吉祥。这一天，亲友之间还会相互走访看望。下午，男女老少穿上新衣后，就去看龙舟赛，享受节日的欢乐;个别地方还有早晚向祖先烧香化纸钱的习俗。河东地区段潭、袁渡一带，各家各户都要在房屋堂前四周、房间、猪、牛栏等地，洒上雄黄酒，消毒驱虫害等，素有“过好春节上半年好，过好端午节下半年好”之说。
4.中秋祭月
中秋，又称“仲秋节”、“团圆节”，时在农历八月十五日，恰值三秋之半，故名“中秋”。与元宵、端午并称三大传统节日。这一天，丰城民间有祭月、拜月、赏月、吃月饼之俗。
所谓祭月，属祭祀祖先的又一种形式。是夜月圆之际，每户人家设好案几，并于其上摆好月饼、瓜果等，并将之放置屋堂门前，待月升起，清光照入门户，便燃香祭月，以求家人在外平安，早日完聚，合家团圆。祭月又含祭嫦娥之意。传说嫦娥偷吃升天药，长住月宫，素有永葆青春的能力。故中秋之夜，妇女们为了能与嫦娥一样永葆青春，多会设案，供奉瓜果、糕饼，烧香祭之。在丰城乡间，人们多以月饼、西瓜和柚子为主要供品。是日，将西瓜切成莲花瓣形，供于月下，或雕成牛形，取“西牛望月”之意。有“其祭，果饼必圆，分瓜必开错，瓣刻之如莲花”之说。还把“月”与“饼”连在一起，以月饼相赠，取团圆之义;次为赏月活动，这是待月东升之时，合家集于院中、楼台上，摆上月饼、柚子，有的还摆芋头、花生等，赏月谈趣，通宵不散，有的孩童则连宵嬉戏。
5.冬至祭祖
祭祖，是民间传统习俗的一种。祭祖又叫“祭冬”、“拜冬”。形式有两种：一是室外祭奠，二是室内祭奠。
室外祭奠，指的是在祖父、或者父亲的坟墓举行祭奠活动。过程有：先给坟墓添土，俗叫“上土”，传说是给死者的房屋加固，使之不受冷冻，实为防雨水冲击，有“只能冬至日上土，他日不准添坟土”之俗;也有“只能是日竖碑石，他日不能竖墓碑”的说法。添土竖碑后，在墓顶压几张纸线，有的还插上三枝香，并于墓前摆好符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭爆，向祖先默哀拜揖，缅怀功德。
室内祭奠，主要由族长组织在家祠进行。自冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品。到晚上十一点钟左右，由族长立祭，领全族男丁，按辈分长幼、地位尊卑顺序，在鸣爆声中，依次拜祭。大姓族祭奠，要设三牲(猪、羊、鸡) 而祭，行三献礼，读祭祖文。由族长、士绅或新科秀才、举人、进士等分担主祭、分献、陪献等，凡年龄在六十岁以上的老人都要参加。
两种形式都有会餐之习，有的吃肉炒面，有的设酒席等。张巷一带村族的冬至多在总祠举行，而且分别是冬至日头天晚和次日早上，分两次进行。凡六十岁以上者可吃两餐正酒。七十岁以上老人除此之外，又可以领得猪肉一斤半，八十岁以上的得三斤，九十以上的六斤，百岁老人则特别优厚，可领得一头猪和一只羊，以表尊崇老人之意。白土、袁渡、段潭一带，每逢冬至日，各姓宗祠大门均要打开，在祠堂中摆设事先准备好的三牲，请具有秀才以上功名的人士和族长参加祭祖。由功名最高、官位最高者主祭，按仪式程序团体拜祖。祭事完毕，用膳一餐。同时，是日各户家主上三盅满饭，一敬天地，以求神灵保佑;二敬灶神，以求房屋免遭火灾;三敬祖先，以求子孙兴旺发达。并分别在三处插上三枝香，作三个揖，向祖先祷告，祈求全家福寿康宁。
这一天，又是弘扬先祖功德的大好时机。如淘沙槎村、上郊等村的范氏，这天大开堂门，绅士耆老云集，祠堂门上写道：“天上神仙府，人间宰相家”，“一门三进士，半里两翰林”，以彰扬范氏祖先是显官名宦旺族。然后扛着活猪、活羊、敲锣打鼓到始祖“风吹罗带”墓地祭吊，缅怀功德。亦有竖碑碑基不能高于坟堆之俗，又说坟墓不准封项，一旦封了顶的话，则已故之人不能投胎转生等等。是日，又是家家户户男丁“上谱”、死亡男丁“注谱”的重要日子。时至今日，室内祭奠形式渐已消失，室外祭祖活动则仍在进行。
(三)其它习俗 1.做寿庆礼
做寿，又叫“祝寿”，是祝福老人长寿的习俗。丰城民间流传着这样的一句话：“三十无人晓，四十无人知，五十做一做，六十摆宴席，七十大庆贺，八十无消息，九
十、百岁大贺喜。”而在乡村不兴做八十寿。民间传说，古时某君的做八十大寿的时候，恰逢家里既遭火灾，又遇强盗抢劫，寿星也被打得半死，所以说做八十不吉利。后来小辈挨了打或遇到不吉利的事，也叫“满八—卜”。丰城人做寿一般从五十岁开始做起，但不多见。通常做六十岁寿。六十寿，叫“花甲年”;七十寿，叫“古稀年”。且在岁满头一年举行祝寿，故有“做九(酒)不做十”之说，如六十寿，则在五十九岁做，取天长地久之意义。 寿筵之前，给亲朋好友发出请帖。被邀请者一般都会备好礼届时前往祝贺。女婿是祝寿礼的主要参与者，送的礼品多为寿饼、寿肉、寿面、寿糕、寿桃、寿烛，还有准备死后的入殓寿衣、寿被、寿鞋，次有寿联、寿匾、寿屏、寿画等，有的还送红包。其他亲友礼品，一般有寿布、寿匾等。这些寿礼都很有讲究，富有寓意，如寿糕的“糕”与“高”谐音，表示德高望重，寿高百岁;寿桃的“桃”与“陶”谐音，表示其乐陶陶，又借喻为“蟠桃盛会”，寿如王母;寿饼上的寿星图像，含意和寿星一样长寿;寿面的“面”和“命”谐音，表示长命百岁;寿联上写“福如东海，寿比南山”;寿匾上一般写“花甲同春”、“龟鹤遐龄”等吉词。寿屏、寿画上都写有祝寿之语，歌颂寿翁或寿婆平生为人德高望重，红颜永驻，添福添寿等。
寿堂设在大厅上方，装饰也很讲究，堂门前设堂厅，张灯结彩，中间挂一大“寿”字，两旁贴一副“福如东海，寿比南山”对联，四周挂寿匾、寿布、寿联、寿画、寿屏等礼品，把寿堂装饰得琳琅满目，华丽堂皇，意在谢天地恩德，给老人长寿。拜寿仪式开始，点燃一对镶金大红烛，置堂中桌案上，在神案插上三柱红香，燃放鞭炮，吹打奏乐，晚辈成双成对依次跪拜祝寿。河西地区，祝寿程序，分头天晚上进行一次，叫“拜寿”;第二天早上一次，叫“上寿”。
祝寿时，多颂扬老人一生所取得的业绩，作出的贡献，有“福如东海，寿比南山”等吉语。之后，大摆酒筵，款待亲友。并分发寿饼、寿糕和其他纪念品。酒席上多吃面条，意在长寿延年。酒宴结束后，还向邻居或全村发寿面和寿饼等。有的富裕人家做寿，还请和尚念经，欲消灾延寿。多者请六十四个做七天七夜罗天上醮，同时备足斋饭、斋菜，施舍于穷人，扩大声誉。1949年以后，念经、打醮等陋俗被除，但祝寿习俗仍存。
2.上梁唱彩词
民间建造房屋，无不视为一件大喜事。届时，要择好吉日，请风水先生定向，再由石匠按方位破土，木匠锯梁定材。到新房墙和柱架完成时，再选择黄道吉日举行上梁仪式。
上梁之日确定后，房主发出请柬给亲朋好友，请他们来吃“上梁酒”。客人们得到请帖后，多会各备礼品，如镜匾、喜帐、对联、香烟、座钟等，届日赴宴。房主在上梁前要用红纸写好“紫徽架临”四字，新屋柱上要写“竖柱欣逢黄道日，上梁正遇紫徽星”。此俗的来源据说还与乾隆皇帝有关：乾隆皇帝巡视江南时，微服来到一户做新房的人家，喝了上梁酒。后来有人偶然间发现这位来客的长衫里显出了龙袍的一角，才知道是当今皇帝，皇帝是紫徽星，从此才有了那副对联，以取吉象之意，木工还要用朱砂在新梁上画“太极图”，用红布包住主梁中腰。
上梁时辰定于上午或下午举行，一般是上午八时或傍晚时分。仪式为：先放鞭炮，吹唢呐，敲大锣，接着户主领着儿子，手执焚香去接梁，木工把梁安放到栋柱顶上，手提雄鸡和酒壶喝彩祭梁。唱词曰：“伏以，手提金鸡毛灿烂，金鸡生在凤凰山，凤凰山上凤朝阳，金造门来银造梁。金门银梁色色新，金光闪闪耀门庭。打开鸡冠取宝血，一祭天，二祭地，三祭师傅鲁班艺，四祭午天分长短，五祭曲尺关四方，六祭凿子铁杆响叮当，七祭泥架泥刀二面光。天地师傅都祭了，鲁班弟子祭门梁：一祭梁头，万里红朝;二祭梁肚，国强家富;三祭梁腰，角带飘飘;四祭中央太极图，太极图上出彭祖;彭祖寿高八进八，贤东人财代代发;彭祖寿高九百九，贤东富裕代代有。门梁都祭了，祭了门梁祭石磉：一祭东，孔明才能显东风;二祭西，屋檐出水有高低;三祭南，东家弟子读书中状元;四祭北，文武状元一齐得。自从祭梁后，福寿延绵降吉祥。脚踏兴隆地，金玉满堂福寿”等，每唱一句彩词，房主要高声应道：“好呀!”秀市地区做屋上梁仪式，木匠要轮手拿公鸡，刺破鸡冠子，滴血“祭梁”、“祭柱”，并唱彩歌，边唱边祭，凡唱到“伏以”二字，房主立即叫好;唱到“天官赐福，打挂爆竹”，主人马上应声“好!”并立即鸣放爆竹。祭梁歌云：“伏以，手拿金鸡和凤凰，生得头高尾又长。头高载得千年福，尾长收割万担粮。此鸡不是平凡鸡，人民家中报晓鸡。今日拿来祭栋梁，一祭东，代代儿孙能办公;二祭西，荷花出水有高低;荷花蕾中生莲子，莲子莲孙毕业归;三祭南，文武官员一大团;四祭北，今后结果多喜色;五祭中央戊己土，土中生白玉，地内出黄金”等。
唱完彩词歌后，除女儿外，全家人成双成对跪拜房梁。安排一人拿着“米古”或糖果从梁上前后左右抛下来，叫“抛梁”，任孩童们在地上抢果子吃。有的地方在上梁的晚间十一点钟左右，木匠、石匠要扛着做工的木马，叫“煞马”，鲁班五尺、煞棍，打着摇炉、火把，敲锣打鼓，捶栋打壁，大喊大喝“出煞”，同时由一身强力壮的徒弟头扎红巾，背着“煞马”往外疾跑，众人则打着火把，拿着斧头、煞棍紧追，等“煞马”抛入河水之后，即停息锣鼓，大家静悄悄地返回绕道走，叫“出煞”，为新屋驱邪。这种祭梁习俗至今仍存，但形式较过去已大为简化。 3.祈年赛社火
社火，即“庙会”，俗叫“故事会”。是丰邑城乡流传甚久、规模最大的祭祀活动，河东地区旧称“庙会”，河西地区叫“社火会”、“故事会”。宋·陆九韶在《正本节用》文中记述：“丰邑水乡之民„„每当祈年报赛，迎神演剧，鳌山台阁，夸多斗靡„„”其热闹场面，非同一般。古代礼制以春、秋社日为祭祀(土神传统节)日，春祈良耜，秋报社稷。南朝梁·宗怀《荆楚岁时记》载：“是日，民家结成会社，杀牲备供，于树下祭神。并作傲饼，佐以生菜、韭黄、豚肉为食。”节日集会朝拜极盛，百姓竞集，热闹非凡。唐王驾咏《社日》诗中描述道：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归”，这是对社火会盛况的真实写照。
河西一带的社火日，多在立秋后的
八、
九、十月间。这时候农事渐闲，阳气正刚，远近圩场、乡镇、村落开始赛社火活动。社日一到，墟镇、村场纷纷架起戏台，从省、市请来的“京剧班”，本地的“花鼓班”，都轮流演出。还有他处慕名赶来的杂技等艺术团体，也附会表演绝技。各村玩舞龙、耍狮子、游花灯，彩莲船、抬“神仙菩萨”、扛“折子戏架”，扮演“故事会”等层出不穷，游神队伍延绵达数华里长，金鼓齐鸣，鞭炮喧天，真是“夸多斗靡”，争奇斗彩，观众车水马龙，摩肩比踵，一派欢乐景象。其中隍城地区的“社火”会最多，范围广，场面大，赛会盛，闻名遐尔。有的村庄每年有两次活动，为农历八月初一至初三和十月二十八日的隍城“社火”日，八月初十至十月三日和十二月为泸田“社火”日等，尤以十月二十八日隍城圳头天符庙“社火”会，规模最大，场面最盛。每年十月圳头“社火”日，要将“天符”菩萨从庙内抬出，顺传统路线去游历各村，或接受许过愿的病人家属还愿，或受人们朝拜。每到一村拥挤着的人们全部都会下跪、叩头、敬仰。菩萨出游时，由几十或上百人组成的仪仗队，杂以数面彩色绣花龙凤旗开路，乐队随后吹打不息。每到一处，在早已摆好的香案前，由道士举行“上表”仪式，围观群众烧香跪拜，求神保佑。鞭炮声、锣鼓声，久鸣不息。
圳头十月“社火”日期，实际从二十六日到二十九日，共有四天活动期，请戏班唱戏，远近商贾辐辏，杂技艺人赶来献艺。四面八方的亲朋好友，外地客人都纷至沓来，吃“社火”酒，看“社火”戏，到处呈现一派“万家灯火不夜天”的节日气象。今天的隍城“社火”日，集市依旧笑春风，但游神旧俗习已革除。
第三篇：莆仙民间“点心”习俗
“点心”是指饭前或饭后的小量餐饮，其种类丰富多样。在莆仙民间，“点心”成为司空见惯的一种小吃。但是，莆仙人所说的“点心”有着特殊的意义，包含一种亲友之间来往的礼仪行为。
一般说，人家要到亲戚、朋友家登门造访，主人就得客客气气地招待喝茶，或吃水果、瓜子等。这样主人还觉得招待不周，特地去煮“点心”，通常是煮线面、米粉，或者是鸡蛋、鸭蛋、汤圆等等。可是客人必须接受主人的盛情厚意，肚子再饱，也得坐下来品尝几口，表示有礼貌接受对方的礼仪。其间，主人不时手持筷子往客人碗上挤压，并口口声声说“要吃干净”、“都给吃掉!”、“别客气，路子这么远，肚子会饿的„„”，客人总觉得尴尬，难为情。一会儿，客人放下筷子，离开桌子。这时主人手忙脚乱，硬要客人再吃几口。客人大概只吃三分之一，或四分之一，“点心”碗上面的花生、紫菜、肉类、青菜、黄花菜等等，只吃一点点，不敢全给吃光，唯恐不礼貌。这时，主客磨蹭了一阵，最终主人还得把点心端到厨房里，放在锅子里，待客人走后，端给孩子吃，孩子们喜出望外，虎囵吞枣，吃得津津有味。称为“吃福余”。
主人煮“点心”，亦有煮蛋。一般煮四个，客人只吃两个，剩下一半，表示客气，肚子再饿，亦不能给吃光。莆仙民间叫“留碗底”，这并非嫌煮不好吃，是一种礼貌行为。煮“点心”时，如果是男的客人，主人还得备有酒。以前农村一般家庭，一年煮“点心”多达上百碗，表明来往多、客人多、门庭若市。这从某种意义来说，说明主人好客，朋友广通四面八方，交友多外交好，视为一种光荣。过去，人家请来医生登门诊病，也得煮“点心”，主人要煮米粉。因为米粉煮熟后脆弱、松软，意为“脆脆葱”。亦就是说，医生给病人看病，药到病除快带康复。春节期间，煮“点心”必须煮线面或打面、机面，意为长寿，情意绵绵;亲人祝寿，煮“点心”一定要线面。人家孩子考上大学，将要动身远行，或者青年人应征参军入伍，亲人煮“点心”表示祝福，应当煮蛋汤，表示顺利圆满。
人家建造房子，或者装修、做家具等，雇泥匠、木匠，下午三点许，必须煮“点心”给工匠吃。这种情况就灵活，线面、打面、粉面、米粉、白米果等均可以。工匠们重体力劳动，下午“点心”当作饭用，一般都吃完，还得再打半碗。近年来，人家雇工匠做工，备有“点心”充饥，通常是馒头、糕点、面包等之类。人家华屋落成，主人煮线面一碗，称为“炉归面”，即工程竣工“点心”。莆仙人妇女分娩坐月里，每天要多餐多饮，称为“九十砂锅，一百八十碗”，就是说一天要三餐三“点心”。有的人贪吃懒惰，被人家唾弃，骂其“三顿吃，四顿点心”。其实，一般的人一天三餐就足够，除非晚间忙碌工作加班，吃个“点心”。现在街道上有许多摆摊夜宵，就专给那些夜间工作加班的人提供餐饮服务。据说，夜间吃点心会导致加重胃肠消化负担，工作到十点左右休息，不会影响身体健康。许多胃病的人，就得少吃多餐，成为习惯。
农村农忙期间，农民们劳动强度增大，体力消耗，除三餐之外，还得加上“点心”充饥。这种农忙“点心”就随人家的方便，品种多样，有的甚至将午餐的剩饭再煮熟，就当作“点心”，比较简易，以吃饱为主。
第四篇：论民间习俗——年例
让我介绍一个中国传统文化习俗，就拿我家乡一个民间习俗文化来说吧，这个习俗在整个粤西都很出名的，当然很多地方也没有听过，这个在我家乡每年可以说是最重要的节日，也是最热闹的节日，在年例期间，各种食物与生活用品价格上涨得很厉害，交通往往也会堵塞，每年年例那天都是大堵车，在一段只有两三公里的地方却用了两个小时都很常见，大家都是去有年例的家里吃饭，不管是朋友还是亲戚都会叫上的，平常一家有喜的时候摆宴席，都会有很多人来，现在的年例都是一个村庄都举行，甚至附近的村庄也有很多举行的，人就会拥挤上来。不过大家并不会因为交通堵塞而不来，反而有时更加喜欢趁热闹，人越多，也证明这个村庄的年例就越旺。年例每个村庄都是一年举行一次，平常过年的时候还没有拜访过得亲戚朋友就会趁这次的机会聚聚，也是有可能就这一天大家聚在一起的，年例期一过就会各奔东西。
这个节日就是年例，很多外地人听不懂的时候，我们就会说是年宵，事实上又跟年宵有很大的不同。茂名大部分乡镇在每年都会举办年例，但各个地方举办地年例的时间又不相同，集中在正月二月份，还有八月十五左右都有不少，年例节一般一个村庄一天，少数两三天。不过附近很多村庄的年例节都是同一日的，这时候就特别特别热闹了，不过年例在大部分市区都不会举行的，市区都是充满着现代化气息，年例都是充满着浓浓的神主义，不过聚聚人气气氛并不比神主义的气氛差，何况现在受着各方面的现代化的浸染，神主义也会慢慢的变得稀淡，但气氛总会很高的。很多农村年例都是以土地庙为中心，周围几个村子一起举行。每个地方的年例风格也不同，大家都想让年例变得相当热闹，够特色。
在年例这天，很多外出的人多会返回自己的村子做年例，而在整个年例中很多都是迷信的活动，不过随着时间的推移，添加了不少现代节日庆祝方式，点鞭炮少不了的，在农村每个节日都会点鞭炮，这个是传统庆祝节日的最常用方式。舞狮舞龙当然也少不了的，表演者在锣鼓音乐下， 装扮成狮子的样子， 作出狮子的各种形态动作。中国民俗传统， 认为舞狮可以驱邪辟鬼。故此每逢喜庆节日，例如新张庆典、迎春赛会等， 都喜欢敲锣打鼓， 舞狮助庆。舞狮中“采青”最为常见。采青有“生猛”的意思，生意兴隆的象征。“青”用的是生菜。把生菜及利市(红包)悬挂起来，狮在“青”舞各种各样的动作，表现犹豫，然后一跃而起，把青菜一口“吃”掉，再把生菜“咬碎吐出”，再向大家致意。为了增加娱乐性，采青有时还会用上特技动作，例如上肩(舞狮头者站在狮尾者肩上)，叠罗汉，上杆(爬上竹杆)，或者过梅花椿(经过高低不一长木椿)等等，这个给节日添加不少热闹气氛。舞狮舞龙这些都会窜门，家家户户都会去的，舞狮进屋了，当户人家就会给个利是给舞狮的，当舞狮走的时候就要点一串鞭炮恭送舞狮的离开。当然舞狮团都也会有技术表演的时刻，有时会接受别人的邀请在他家里面进行表演，凭借着技术，会吸引到很多人来观看，然后有些人就赞叹不已，就会给舞狮团一些不定金额的利是。
当然年例那天都会请来不少表演团，基本那天24小时都会有表演，表演最多的是劲歌劲舞，也是最受欢迎的，有出名的歌手来到现场，唱起高歌，全场都是欢呼起来，在一年中最热闹的就是这一天，在过年的时候并没有这些表演，在歌唱的时候，人流也特别多，一个并不大的舞台就被人流围得水泄不通，因为人流很多，周围也摆满了各种各样的摆摊，也成为了一个小市场，那个舞台每个村都会有，然而通常都是只有这一天可以用得的这个舞台。在年例每年那一天，基本都会下雨的，不过那天的下雨并不会减少节日庆祝的气氛，白天的时候也会有魔术表演，吸引到很多人，特别是小朋友，充满了好奇，有时进行互动的时候更引起大家满口大笑。
在我那个地方，最为出色的节目就是飘色，当天的晚上吸引到不少外地人来观看飘色。这个飘色的出色曾经有CCTV的专题采访，获得全国飘色的山花奖。飘色大概有二十多台大型手推板车组成，每个车上都装着不少装饰设备，然后就在上面装上椅子，然后让些小孩子坐上去，从外面看上去就好像看到小孩子在飘起来，并不会知道小孩子是坐的姿势，最下面是由一条质量很好的铁柱顶着，支撑着一个架子，每个架子都有很多分支，分支上就会坐这一个小孩子，当然每一台的人数也会不同，这样增加了飘色里面的多样性，每台的飘色车都是由十二生肖分别组成，第一台通常是那一年的生肖，还有一台很大型的，就是一台车上面飘着大概有二十多个人。在人数上已经是很大难度的了，可是在这个难度上还会让整个支架转起来，只要保证支架的平衡，这些飘色都会正常地被推动。飘色在举行前都会清理好道路的障碍，包括国道都会进行封锁，前面也会有舞狮舞龙进行保护，后面也有，一旦进行的时候，人流基本就动不了的了，各种的电视台记者也会把摄影设备把飘色围住。这些飘色通常都是穿越到每家每户的街道，基本都是绕了一圈镇的中心街道，当经过每户门口的时候那户通常都会点上鞭炮迎送飘色的经过，基本都是飘色去到哪，鞭炮的声音基本都是在哪里响起来。整个活动大概举行五个小时，并不包括前后筹备撤场的时间。
在年例期间，每家每户都会张灯结彩，村镇街道两边都布置彩楼、彩廊、画廊，彩旗等，路旁都插满着彩旗，鞭炮声及锣鼓声并没有停止过，各种民间艺术表演都尽演自己的才艺，尽献于众。粤剧、电影、歌舞、木偶戏、杂剧以及各种各样的文娱活动纷纷亮相。在这里面中特别以粤剧最为受欢迎，在当地都称为大戏的，也有类似的戏叫人班戏。这些都是受到当地老人的喜欢，木偶戏也是少不了的，之前是很受老人的喜欢，不过现在每次都是只有那么几个人在听，现在主要都是在庙隔离进行表演，主要都是给菩萨听的，但这几年都是在慢慢衰落，以前是很多人喜欢的才会流传到现在，现在想听的人并没有多少了，接这个艺术的班更加没有多少人了。
我们过年例，传有有“年例大过年”这个的说法。在农村，年例就是玩吃聚，做“年例”，探“年例”，吃“年例”是我们这边的农村人不变的节目，很多很多的小孩子也在盼年例。相对传统的年例也有不少改变：我们的迷信色彩的活动相对大大减少，更加注重的的以食为主，以娱乐为伴，这些往往都会增进亲朋戚友之间的感情联络。 当然很多村庄还是有很多迷信之类的活动，虽然说得是迷信，但更注重的是形式礼仪，在我舅父的家乡就会有很多神游的活动，“摆宗台”是神游的一部分。这也是年例活动中相当热闹的场面。全村的男男女女，老老少少，都要臂挎肩挑，把准备好的供品集中放在村头或村中的一块空地上，摆在供桌上。最显眼的供品也是最重要的是鸡。在我们的茂名无鸡不成席，所以就没有鸡就不会上供的了。以前迎神的气氛很浓很浓的，不过每个地方不同，总之迎神越来越少了，可是大家庆祝的气氛并不减弱，可以看到，可以听到，也可以闻到。以前经常出现迎神这些活动，不过也有很多村庄还存在这种形式的活动，也有相当一部分的村庄已经取消这些神游的活动。
在年例的期间听到最多的是吃年例，也就是宴客，这也是我们举行年例的重头戏，邀请到在各个地方的亲戚朋友，这是年例活动中的一个最具有实质性的内容。年例请客就好像喜宴的请客那样，也就是我们通常都是借着年例的一天聚一下，一年就没有聚过得，通常都会来吃年例，当然来的客人主人不必很熟悉，甚至也从没听说这个人的：随着亲戚或朋友来了，一概欢迎，甚至多多益善，来客越多摆的台数越多就证明该户人家越兴旺。当然相反，谁家来的客人少，会感到门庭冷落。
有人把年例解释成年年有例。年例已成了茂名人每年必过的节目，好同过年一般，甚至有“年例大过年”的说法。经过多年的演变，年例已在高州和化州这两块土地上生了根。人们每年回到乡村过年例，并不仅仅是为了拜神，等迷信活动。更主要的是年例已成了他们心中的一种寄托，是年例加强了他们的乡土情结。每年年例人们都会如过年般重聚在一起庆祝，还宴请朋友分享这块喜庆。因此年例也成为联系亲情、友情的一条纽带。
年例乃是粤西岭南这一带独特的节日，它不比春节、中秋等全国性的节日范围之广，但它们又有相似之处，都是传统的习俗。就像傣族的泼水节，年例是当地独有的，具有浓厚的民族风情和乡土气息。至于庆祝的形式，也表现出了乡村人的淳朴、厚道、热情、乐观的精神状态。许多办年例的人认为办好了年例就能够保证今后的一年风调雨顺，虽然不科学，但作为一种精神寄托，不知支撑了多少在困境中挣扎的人。年例的独特性也增强了当地人的一种乡土优越感，拥有着独一无二的节日，无疑是值得自豪的。
第五篇：寒露节气民间传统习俗
寒露期间，人们可以明显感觉到季节的变化。更多的地区，更多的人们，开始用“寒”字来表达自己对天气的感受了。下面是小编精心推荐的寒露节气民间传统习俗，仅供参考，欢迎阅读!
寒露节气传统习俗
吃花糕
由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
菊花
饮菊花酒
习俗寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
赏菊花
每个季节都在寻找适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是菊花开得最艳丽的时节。我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊始黄华。”其中“菊始黄华”指的正是菊花此时普遍开放。
登高
如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。
插茱萸和簪菊花
重阳节插茱萸的习俗，在唐代就已经盛行。古人认为在重阳节这一天插茱萸能够避难消灾，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的。多数是妇女、儿童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有描述。除了佩带茱萸外，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，后来传承下来。清代，北京重阳节的风俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变形。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相送佩戴的。
到20世纪80年代之后，在政府的提倡下，重阳节已成为了中国人“敬老爱老”的老人节了。
寒露秋边钓
寒露时节是钓鱼的好时节,因为，进入“白露”以后，天气已逐渐凉爽，水温也下降到鱼类喜爱的温度。此时，饱受了盛夏苦日的鱼儿又开始活跃起来， 四处游弋觅食。尤其在“寒露”，“霜降”节气的晚秋，鱼儿为填肚越冬要贮存食料就显得更加馋嘴贪吃，易上钩、易钓获。钓者须把握住这一大好时机。
寒露节气的民间习俗
农事习俗
寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
登高习俗
寒露登高寒露，露水增多，且气温更低。此时中国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方。
饮食习俗
自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”
寒露节气为啥不可以露脚
白露身不露，是提醒大家早、晚需要穿长袖衣服了。而过了寒露时节，露水增多，气温越来越低。此时我国北方已呈深秋景象。专家表示，此时寒气逼人，一定要注意身体，特别是脚的保暖。
过了寒露，天气由凉转寒，入夜后更是寒气袭人。常言道：寒露脚不露。这就是告诫人们应特别注重保暖，及时增减衣服，以防寒邪入侵。两脚离心脏最远，血液供应较少，又因为脚部的脂肪层较薄，特别容易受到寒冷的刺激。脚部受凉，特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降。
呼吸道对冷空气刺激极为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪就会乘虚而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋袜外，还要养成睡前用热水洗脚的习惯。寒露节气一过，应注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋袜，睡前还可用热水泡脚。
寒露节气民间传统习俗