湖南安化方言范文

2022-05-27

第一篇:湖南安化方言范文

湖南安化黑茶感悟于宁

玄而又玄—湖南安化黑茶感悟

于宁(青岛书法家、篆刻家)

如今,喝安化黑茶的人越来越多了,请来一杯“安化黑茶”已是喝茶之人相当时尚的语言了,安化黑茶为何有这样的魅力,有人说,喝“千两”如见历史长河、悠长、回味无穷;品饮“砖茯”倍感妩媚厚润,诗情画意尽在其中;冲泡“天尖”则是清醇爽神,一年四季皆春意之舒畅;总的来说,安化黑茶是一种深深的泥土芬芳与野生森林的自然气息,这是十分独特而又难得的!尤其是对于生活在都市里的人来讲更为重要,因为安化黑茶它可以唤起人的潜意识的对自然的依赖和热爱,拉近人与自然的距离,进而能提高人的环保意识。更为绝妙的是,只有安化黑茶含有“冠突散囊菌”,因而具有比其它茶类更强的养生保健作用,现代医学证明,安化黑茶具有防癌抗癌,降三高,降尿酸,排毒养颜,益智安神等多方面作用,历史上神农氏尝百草中七十二毒,茶解之,这个茶就是湖南茶。中世纪欧洲暴发黑死病,死亡了二千五百万人,当黑死病传到中国时,中国却没有暴发黑死病,因为中国人喝茶,提高了免疫力,茶解之了,保住了中国人口的基数,使得我们今天能成为有13亿人口的大国,这里面不能不说没有安化黑茶的功劳。从考古历史来看,1972年长沙马王堆汉墓出土的茶,专家考证就是安化黑茶,可见安化黑茶至少已有二千多年的历史了。一方水土出一方茶,安化黑茶之所以这么好,是有着得天独厚的生态环境,世界上最适宜优质茶生长的冰碛岩85%在安化这里,加之适宜的气温和雨量自然成了生长优质好茶的神奇地方;再看看全国的四大茶区,安化黑茶地处中心位置,中,五行属土,土生木,原来“造化可能有偏意,故教黑茶安化地”。

安化黑茶为何不叫安化茶?而叫安化黑茶呢,是茶黑吗?唐代就有描述了“渠江薄片,其色如铁”,非黑也;是其茶汤的颜色深褐吗?更不是,安化黑茶汤色黄亮还远不如普洱茶颜色深,为什么呢?而是安化这个茶到了明代,有更多的人喝到,感到非常好,甚至有些地区人都离不开这种茶,早已成了茶马古道的重要商品,并成为了官茶和贡茶,这种茶非常独特奇妙,遂以“黑茶”为名(《明史,茶法》)沿用下来,可见黑茶的“黑”不是以黑茶的表相为名的!原来是有更深的内涵,而是老子所讲的“玄而又玄”的意思,《说文》曰“‘玄’为幽远也,黑而有赤者为玄,幽而入覆也”,正如黑夜,四周黑漆漆地一片,什么也看不清,却能看清浩瀚的星空,看到深邃的宇宙;中国的书法和国画的笔墨也是黑的,然而却能表现出比西方色彩艺术更为丰富的意象、意境,这就是安化这种茶叫安化黑茶的根本原因!

安化黑茶还是最好的音乐,从音乐学上讲,音乐可分为有声音乐和无音音乐两类,所谓的无音音乐是指,无为的自然音乐,虽然无形无声,听不见,闻不到,却是一切有声音乐之源,是音乐的最高层次和境界,这就是老子所讲的“大音希声”,人为的音乐可以很动听,但是这种音乐是世俗的、暂时的,故老子又说“五音令人耳聋”。而茶来自大自然,无声无息,却能给人身心愉悦,就是一种无音音乐,茶的汤色即音色,每一次冲泡品饮过程就是一次享受音乐的过程,从茶的第一泡到最后一泡的过程就如同音乐的第一乐章到最后一个乐章的过程,起、承、转、合,音乐和茶完全一样。安化黑茶比其它茶类有着更多样的音乐性,安化黑茶有千两卷,砖茯,天尖等多种形态且各自的用料工艺又各不同,所表现出来的汤色,口感,韵味与音乐性自然是丰富多样的,音乐有古典的,经典的,而所有的安化黑茶陈茶都是古典的,经典的。

安化黑茶以其独特的品质和人文历史文化与白茶,黄茶,绿茶,青茶,红茶构成了中国六大茶类,为越来越多的人喜爱,愿安化黑茶香飘四海。

安化轿家山问茶(并序)

(万青山)

余尚茶,鲜有考究,壬辰九月,往柏庐会于宁教授。初品黑茶,乃感惊异,欲求其源,故十月赴安化。幸杨县长敬茂先生相助,结识张文祥,夜宿轿家山,得以探寻云台大叶野生古茶园。拜谒古茶树,其树枝繁叶茂,绰绰英姿;虽生瘴蛮之地而百毒不侵;历百年风雪而不败;聚天地日月精华,而芳泽于后世;令人怦然而敬世,感慨系之,故作文以记之,且诗曰: ⑥⑦④⑤②③①

久闻安化好黑茶,柏庐品茗味绝佳。

万里奔赴古源地,寻得真悟比佛家。

①轿家山:隶属于湖南省安化县马路镇,为大美溪村、杨桃村和双溪村共有。位于湘中偏西,依傍资水河畔,是雪峰山脉的一部分。据历史记载轿家山一带曾为明洪武年间的贡茶产地。

②柏庐:于宁先生斋号,由著名书法家杜松琴先生撰写。

③于宁:1956年出生,山东青岛人,青岛大学美术学院兼职教授,师从我国已故著名篆刻大师苏白先生,其作品曾获全国书法篆刻最高奖,长年从事书法篆刻教学,海内外学生多为当今书坛精英。

④杨敬茂:山东青岛人,大学学历。2012年3月28日,赴湖南省安化县挂职副县长,协助分管扶贫及茶产业。嗜茶、好结友。先后拜国内著名茶专家刘仲华教授、蔡镇楚教授、箫力争教授、林治教授为师。

⑤张文祥:1958年10月1日出生,安化县马路镇大美溪村人,银峰茶叶责任有限公司董事长,其产品曾获2008年中国绿茶高峰论坛名茶评比金奖

⑥云台大叶:云台山茶树大叶种是茶树品系中极其罕有的原始精良品系,是我国的宝贵物质财富,列为全国二十一个优良群体茶树品种之一。仅2008年一年,云台大叶种就获得四个国家级金奖:中国湖南第十届(国际)农博会金奖、安化银峰获得2008年中国绿茶高峰论坛名茶评比金奖、千秋龙芽获得第十五届上海国际茶文化节暨茶业博览会金奖、黑妹沱黑茶在广州获得第九届广州国际茶文化博览会金奖。

⑦古茶园:座落于马路镇大美溪村的轿家山拥有的野生和半野生云台大叶茶园基地为湖南之最。据考证,轿家山野生古茶园中生长的众多茶树其树龄超过百年,其中最大的已有200年以上树龄,树高近2米。

祝玉华茶

第二篇:第三届中国湖南·安化黑茶文化节会展方案

根据第三届中国湖南·安化黑茶文化节执委会工作安排,结合会展工作实际及工作要求制定本方案。

一、指导思想

以“天下黑茶、神韵安化”为主题,以全面展示安化及安化茶产业良好形象和打造“世界黑茶之都”为目标。

二、会展地点

盛世茶都·中国黑茶大市场(县城南区雪峰湖大道南侧)。

三、参展时间

2015年10月22日-25日

四、展位及广告位布局

㈠展位布局

根据盛世茶都·中国黑茶大市场整体结构及会展工作需要,本次会展按功能分6大展区,即茶叶产品展区、茶具及安化特色农产品展区、茶机械展区、茶文化及茶艺术展区、特色农产品展区、台湾美食区,其中特色农产品展区和台湾美食区由执委会统一招商(详见第三届中国湖南·安化黑茶文化节会展展位平面示意图)。

1、茶产品展区:该功能区共设计茶叶展位112个。其中T区(主楼一楼通道内)设计茶叶展位6个,分别标注为T1-T6;A区(主楼一楼东头)设计茶叶展位48个,分别标

注为A01-A48; B区(主楼一楼西头)设计茶叶展位28个,分别标注为B01-B28;C区(茶香路左侧29栋)设计茶叶展位16个,分别标注为C01-C16;D区(茶香路右侧临时搭建)设计茶叶展位14个,分别标注为D01-D14。

2、茶具及安化特色产品展区:该功能区共设计展位15个,分别标注为C17-C31。

3、茶机械展区:该功能区位于B区(主楼一楼西头),设计茶叶机械展位5个,分别标注为B29-B33。

4、台湾美食区:该功能区位于A区东侧(由执委会整体招商)。

5、特色农产品展区:该功能区位于主楼二楼(由执委会整体招商)。

6、茶文化及茶艺术品展区:该功能区位于主楼三楼及西四楼和观景台

二、三楼,共设计展位35个,分别标注为E01-E35。

㈡广告位分布

本次会展共设计广告位113个、广告条幅位140个,其中A区(主楼正面)主体广告位6个(4大2小);B区(29栋南侧墙体)侧面广告位1个、29栋正面广告位36个(7*3.5m),共计37个;C区(茶香路左侧挡板)广告位35个(3*6m)。D区(茶香路右侧挡板)广告位15个(3*6m);E区(安化二中外面挡板)广告位20个(3*6m);F区(茶香路入口左

侧脚手架外墙面)条幅140条(详见第三届中国湖南·安化黑茶文化节会展广告位分布示意图)。

五、展位及广告位分配原则

根据支持程度按照承办单位→协办单位→合作单位→支持单位→参展单位的顺序优先选择展位及广告位,同类单位按确认先后优先选择,具体标准为:

1、承办单位:优先选择T区展位1个、主体广告位1 个、一般广告位2个;200万以上;

2、协办单位:选择T区展位1个、主体广告位2个;50以上;

3、合作单位:安排T区以外展位1个、一般广告位1个;10万以上;

4、支持单位:安排T区以外展位1个、一般广告位1个;5万以上;

5、参展单位:安排T区以外展位1个、条幅广告一个。1万以上;

六、工作要求

1、“安化黑茶”商标授权企业必须参展,鼓励“安化黑茶”商标非授权企业、茶商、茶机械、茶具、茶文化茶艺术及特色农产品企业积极参展。

2、所有参展单位必须在9月底前确定展位及广告位,其中 “安化黑茶”商标授权企业必须在9月10日前确定好

10月18日前完成展位装饰工作,10月21日前搞好布展工作。

3、所有参展单位的展位装饰与布展工作必须符合执委会会展整体设计方案和消防安全要求,服从执委会统一调度安排。

4、所有参展单位必须保证展出产品符合国家相关质量标准。

(会展联系人:胡娅婷 联系电话:15274764995)

第三篇:天尖茶冲泡-图解湖南安化黑茶天尖茶的冲泡步骤

湖南安化黑茶天尖茶

天尖茶冲泡-历史珍品,而今如何一洗铅华?

安化黑茶天尖外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润。内质香气醇和带松烟香,汤色橙红,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。贡尖条索粗壮,色尚黑润。香味纯正带松烟香。生尖外形折片多于条索,色泽较花杂,汤色稍暗,香味平和显粗淡,叶底黑褐。

“三尖”茶既可泡饮,也可以煮饮,既适合清饮,也适合制作奶茶。如何才能喝到一壶好的皇室贡品茶?冲泡方法以天尖茶为例:

天尖茶冲泡-天尖,安化黑茶天尖的冲泡方法,天尖怎么喝?茶具的搭配冲泡天尖黑茶宜先择粗犷、大气的茶具。一般用汝窑、厚壁敞口紫砂壶、陶壶或怡清源如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

安化黑茶天尖冲泡茶具茶器-如意杯

冲泡快捷,使用用方便,饮用卫生。在家庭,办公室,出差均使用方便。可以一个人使用,也可以再添几个茶杯,将茶汤分给多位朋友使用。

怡清源如意杯组成细节图:

如意杯由杯盖,内杯,外杯三大部分组成。杯盖反过来可以将内杯放在上面,内杯里面的茶水就不会露在茶桌上,将内杯的按扭按下,茶水就风流到了外杯中,可以用外杯一人使用,也可以分给多人使用。

如意杯细节图:外杯

如意杯细节图:内杯,有出水按扭

如意杯细节图:内杯上的出水按扭

天尖茶冲泡-注意:内杯上的出水按扭。下面有止水弹簧。止水弹簧偏离止水孔就水流不止,其实摇正就可以了,很多消费者朋友不知道这个小窍门,经常投诉以为是内杯坏了,其实不然。

如意杯包装图片

如意杯操作简便,适宜冲泡各种茶,寓意“万事如意”,可以代替一组茶具,完成冲泡,过滤,饮用全过程;可根据冲泡时间长短控制茶汤的浓度,满足个人喜好,而且冲泡方便。

用水选择:

水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高,一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:天尖茶茶水比为1:40左右。

冲泡方法:

1、取茶:剪开十字状篾条,打开篾篓;

2、投茶:取5g左右天尖放入怡清源“如意杯”中;

3、冲泡:加入100℃沸水冲泡8秒,随即将茶水倒掉,起到润茶的作用;冲入沸水,习惯喝淡茶者冲泡约1分钟,习惯喝浓茶者冲泡约2分钟即可饮用;

4、茶水分离:按下如意杯按钮使茶汤分离,可连续冲泡数次;

5、品饮:可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。

1、取茶:剪开十字状篾条,打开篾篓。

2、投茶:取天尖茶约5g,投入怡清源如意杯中。

3、冲泡:先用少量沸水润茶,再按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡。

4、茶水分离:按下如意杯按钮使茶汤分离,可冲泡数次。

5、品饮:可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮,汤色红亮,

口感醇和。

天尖茶冲泡饮用-安化黑茶天尖的饮用方法,天尖茶怎么喝? 安化黑茶天尖为散茶,饮用方便,有多种饮用方法:

方便泡饮法:用如意杯或有盖紫砂壶泡饮,取茶5-8克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡);煮饮法:取茶10—15克(6—8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之;功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,称之为“红粉佳人”;凉茶饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

冲泡天尖黑茶时,多透少闷天尖茶前几泡茶的松烟香较浓,喝的淡的朋友则可在前面几泡冲泡速度加快,醒茶时间加长。 温馨提示:

如果想看茶艺师冲泡天尖茶的视频,请在百度视频中搜索:天尖怎么喝,天尖的冲泡方法,茶叶的冲泡方法,天尖茶冲泡方法,天尖安化黑茶的冲泡方法,天尖茶湖南黑茶冲泡方法,天尖茶冲泡饮用方法,天尖茶安化黑茶冲泡等等。

第四篇:益阳安化海川达矿业有限公司振兴煤矿-湖南安全生产监督管理局

益阳市安化海川达矿业有限公司振兴煤矿 “4·29”较大运输事故调查报告

2015年4月29日12时20分,益阳市安化海川达矿业有限公司振兴煤矿(以下简称振兴煤矿)发生一起较大运输事故(暗主斜井井筒跑车),造成3人死亡,直接经济损失261.38万元。

事故发生后,省人民政府副省长戴道晋同志立即做出重要批示,要求迅速查明事故原因,依法依规追究责任,妥善做好事故的善后工作。湖南煤矿安全监察局、省煤管局、益阳市人民政府有关领导及时赶赴现场,指导事故救援及善后工作。安化县党委政府及时启动应急救援预案,积极、有效地开展事故救援和善后处理工作。

根据国家有关法律法规规定,湖南煤矿安全监察局会同益阳市人民政府组成安化海川达矿业有限公司振兴煤矿“4·29”较大运输事故调查组。事故调查组由湖南煤矿安全监察局和湘潭监察分局,益阳市监察局、安全生产监督管理局(煤矿安全监督管理局)、总工会、公安局和安化县人民政府派人组成,并邀请益阳市人民检察院派员参加事故调查工作,同时聘请有关专家进行了技术鉴定。

事故调查组按照“科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效”的原则,经过勘查现场、调查问话、查阅资料、技术鉴定、综合分析,查清了事故发生的经过、人员伤亡情况、直接经济损失和原因,认定了事故性质和责任,提出了对有关责任者的处理建议及事故防范措施。现报告如下:

一、事故单位概况

㈠企业概况

安化海川达矿业有限公司成立于2011年4月,注册资本壹仟万元,系安化县招商引资企业。2011年4月29日,该公司出资取得原振兴煤矿及整合矿井资产和开采权,开办振兴煤矿。2014年10月,安化海川达矿业公司变更了股东,新股东由谢诗盛、蔡广龙、卢培强等7人组成,公司法定代表人变更为卢培强。

2014年11月25日,安化海川达矿业有限公司将振兴煤矿承包给张永江,并由卢培强代表公司进行监管。

㈡煤矿基本情况

振兴煤矿位于安化县清塘铺镇境内,由安化海川达矿业有限公司投资经营,属省政府批准保留的矿井。该矿始建于1994年5月,1995年5月投产。2013年1月,通过整合技改验收,扩能为15万吨/年。煤矿证照齐全,其中安全生产许可证于2014年5月13日被暂扣,至事故发生时尚未返还。矿长龙希军已参加矿长安全资格培训。 煤矿位于清塘矿区中部洞天井田,含煤地层为下石炭统测水组下段,共含煤2层,其中Ⅴ煤层平均厚1.17m,为主采煤层。矿井属瓦斯矿井,开采煤层无煤尘爆炸危险性,煤层无自燃发火倾向性。

2014年11月25日起,张永江承包振兴煤矿安全、生产和质量。张永江所代表的承包方,共有5个股东,共集资465万,所占股份情况是:张永江占股20.83%,龙希军占股20.83%,龚泽康占股16.66%,陈付刚占股31.25%,卢培强(系安化海川达矿业有限公司法定代表人,实际出资35万,但按50万计算股份)占股10.41%。

张永江等承包矿井后,未建立安全管理机构。承包方任命张永江为总经理、龙希军为矿长兼生产矿长、陈平为安全矿长、严立平为机电矿长、龚泽康任生产副矿长(协助矿长抓运输管理工作)、胡宏有任技术副矿长(主要负责测量工作)。同时,配备安全检查员3人,负责各班安全巡回检查等工作。

2015年4月,承包方又与3个工程队签订了巷道掘进采煤施工合同,其中将暗主斜井区域由黄军组建的采煤二队(工程队)进行掘进施工等作业。

矿井作业方式为三班制,每班作业时间为8小时。早班:0时~8时,中班:8时~16时,晚班16时~24时。

振兴煤矿采用斜井、多水平开拓,共有主井、副井、南风井、北风井(已停止使用)4个井筒。矿井划分两个水平开采,其中一水平(+250m)水平已经采完,二水平(+50m)分南北两翼开采,其中北翼因存在水患已停止开采。二水平南翼划分+170m、+125m、+80m等3个区段开采,其中+80m现已停止施工。矿井南翼在+250m水平布置有2道暗斜井,分别是南暗斜井、暗主斜井(事故地点)。

因煤炭市场低迷等原因,该矿自2014年6月22日起停产,2015年3月恢复启动,4月22日经安化县煤炭冶金局批准同意复工进行隐患整改。

㈢矿井提升运输

振兴煤矿编制有“绞车司机安全生产责任制”、“挂钩工安全生产责任制”等安全生产责任制和“信号工操作规程”、“把钩工操作规程”(规定“行人不行车,行车不行人”)等岗位操作规程。

煤矿采用轨道运输方式,利用固定车箱式矿车装运煤、矸,下放材料。各运输平巷为电瓶车运输,主井、暗斜井安装提升绞车,实行单钩串车提升。副井安装RJY30-30/454型架空乘人装置运送人员;+250m水平以下,人员上下采用步行方式。

煤矿配有41名提升、运输人员,其中暗主斜井3名绞车司机均未取得特种作业操作资格证。事故当班暗主斜井上部车场安排了1名把钩工兼信号工,+170m甩车场未配备把钩工和信号工。煤矿规定,暗主斜井提升时,单次最多提升煤车3车或矸石车2车。

㈣事故地点情况 事故发生在暗主斜井井筒。暗主斜井沿Ⅴ煤底板布置,上车场标高+250m,井底标高+80m,全长386m,坡度26°。暗主斜井采用多水平提升,在+170m水平设有甩车场,井筒变坡点至甩车场斜长181m。暗主斜井兼负提升、行人作用,上部车场采用斜坡-甩车场布置。暗主斜井上部车场的斜坡坡度6°,距井筒变坡点13.5m处往左布置一条甩车道与+250m水平运输大巷相连,距井筒变坡点43.5m处巷道右边临时安装一台JTKB-1.0×0.8W型矿用提升绞车(属淘汰产品),配套使用ϕ18.5mm的钢丝绳。该钢丝绳于2014年6月13日投入使用,后因长期停产未保养,已严重锈蚀。

暗主斜井+250m信号室、绞车房及+170m信号室均安装了电话、BZA1-1(2)3型单按钮和防爆连击电铃,由信号工通过打铃直接向绞车房发送开、停车信号。暗主斜井未安装提升信号灯(光信号)、跑车防护装置,安装的挡车栏被人为固定不起作用,井筒中无躲避硐。

二、事故发生与抢救经过

4月29日8点班,煤矿共安排49人下井进行材料设备装运、维修等作业。其中,采煤一队25人在南翼+125m水平维修,采煤二队16人在+170m水平作业,刘国富在暗主斜井上部车场进行挂钩兼信号工作,熊图强临时代班担任暗主斜井绞车司机,技术副矿长胡宏有下井带班。

6时50分,采煤二队16人召开进班会。会上,队长黄军安排孔凡喜(班长)、王本景、相起风、蒋帮红、朱进喜、蒋帮虎等10人负责将17型刮板输送机机头、机尾和槽板从地面装车运到暗主斜井+170m水平工作面,其他5人在+170m车场打锚杆、清道,自己下井跟班。

10时,当7车槽板装好后,队长黄军与王本景一起下井了解沿途运输线路、确定卸车地点,其余9人继续装车,又装了5矿车,总计12矿车。

11时30分,从主斜井将7车槽板一次性下放到+250m车场。正准备下放其他5个矿车时,孔凡喜等9人从副井下井。11时45分,孔凡喜等9人走到暗主斜井上部甩车场时,看见了12个装有槽板、机尾等材料的矿车已到达甩车场。孔凡喜安排相起风等5人留在上部甩车场配合调车等工作。12时10分,在未告诉挂钩工的情况下,孔凡喜、蒋帮红等4人沿暗主斜井往+170m甩车场行走。

12时15分,挂钩工刘国富先将7辆装有槽板的矿车摘掉后面2辆,把前面5辆矿车联上钩头。但刘国富在与绞车司机熊图强商量后,又将刚摘掉的2辆矿车重新挂上,随即发出了提升信号铃。绞车司机启动绞车,将7辆矿车从甩车场提过暗主斜井井筒斜坡道岔,将矿车停在斜坡上。12时17分,从+170m水平上来的胡宏有等2人刚好抵达暗主斜井上部变坡点。此前,胡宏有2人在暗主斜井井筒中部遇到过往下步行的孔凡喜等4人。

12时18分,刘国富扳好道岔,按铃发出下放矿车信号。绞车司机随即启动绞车下放矿车,当矿车下行至暗主斜井变坡点往下11.8m处时,由于坡度变化(6°变为26°),钢丝绳拉力增大,再加之严重锈蚀和超载,发生断绳跑车事故。断绳的矿车在重力加速度的作用下,飞速下滑至距暗主斜井变坡点160.4m处发生掉道、碰撞,将正在井筒内行走的蒋帮红、蒋帮虎、朱进喜等3人当场撞死,走在前面20m的孔凡喜刚好进入+170m甩车场而幸免遇难。

胡宏有等人发现跑车后,意识到可能发生事故,立即下去救援,并电话报告了地面。煤矿立即组织救援,并向有关部门报告。安化县立即成立救援指挥部,组织救援队开展井下救援。29日19时,救援人员将3名遇难者遗体运送出井,现场救援工作结束。本次事故共造成3人死亡。

三、事故原因及性质

㈠直接原因

暗主斜井提升钢丝绳锈蚀,局部严重磨损;行人时违规放车;超挂矿车、超负荷提升,造成断绳跑车;断绳的矿车加速下滑时将在暗主斜井中行走的3人当场撞死。

㈡间接原因

1.暗主斜井运输管理混乱。一是暗主斜井人员上下不按规定通过打铃等方式与信号工(把钩工)或绞车司机联系,“行人不开车,开车不行人”制度执行不到位。信号工在发出提升或下放矿车信号前,未查明暗主斜井中是否有人员上下行走。二是暗主斜井提升未按规定安装光信号装置和跑车防护装置。三是钢丝绳没有做到每天检查1次,没有落实至少每月一次涂油的规定。 2.矿井安全管理不到位。一是未认真落实有关部门下达的监管、监察指令,仍然存在使用淘汰的提升绞车、暗主斜井无跑车防护装置等严重安全隐患。二是安化海川达矿业有限公司违规将振兴煤矿发包给不具备安全生产管理能力的个人,承包方再将井下采掘作业项目予以发包,存在以包代管的问题。三是煤矿安全生产管理机构不健全,人员配备不足。四是煤矿隐患排查治理工作不到位,未及时发现和消除暗主斜井车人混行、工人私自换岗代班等隐患和行为。五是煤矿安全生产管理团队分工不合理,职责不清晰,且任命不具备安全生产知识和管理能力的人员担任安全生产管理人员。

3.安全生产投入不到位。煤矿隐患整改资金得不到保障,未能及时更换暗主斜井临时绞车及锈蚀的钢丝绳、安装跑车防护装置、完善人员定位系统。

4.劳动用工管理不到位。一是事故当班暗主斜井绞车司机(实为电瓶车司机)在无资质的情况下,私自替岗代班。二是+170m甩车场未按规定配备信号工、挂钩工。

5.安全教育培训不到位。一是特种作业人员未取得特种作业人员资格证,无证上岗。二是煤矿从业人员培训时间、质量达不到规定要求,“三违”现象严重,职工自保互保意识差。

6.安全监管存在漏洞。安化县煤炭冶金局对该矿存在的安全隐患跟踪督促整改不力,监管执法不严。清塘铺镇属地监督检查不力。

㈢事故性质 经调查认定,这是一起生产安全责任事故。

四、责任划分及对责任者的处理建议

㈠涉嫌犯罪,司法机关已采取措施的人员

1.刘国富,振兴煤矿挂钩工兼信号工。未认真履行挂钩工职责,违反斜井提升规定,严重超挂重车;未确认井筒是否有人行走违章发出提升信号。对事故的发生负有直接责任。因涉嫌犯罪,司法机关已于4月30日刑拘,6月5日批捕。

2.熊图强,振兴煤矿绞车司机(本职电瓶车司机)。未取得绞车司机操作资格证,无证上岗;私自替岗代班;违反斜井提升规定,与挂钩工合议超挂重车,超负荷提升。对事故的发生负有直接责任。因涉嫌犯罪,司法机关已于4月30日刑拘,6月5日批捕。

3.张永江,振兴煤矿承包方股东、总经理。现场安全管理混乱,对井下采掘项目发包后,存在以包代管的问题;未建立健全安全管理机构,安全生产管理团队分工不合理,任命不具备安全生产管理知识和管理能力的人员担任安全生产管理人员,安全生产管理人员及特种作业人员配备不足;未落实安全生产责任制,对本单位的安全生产工作督促、检查不力,未认真落实安全监管、监察指令,及时整改安全生产隐患。对事故的发生负有主要责任。因涉嫌犯罪,司法机关已于4月30日刑拘(现取保候审)。 4.龙希军,振兴煤矿承包方股东,矿长兼生产矿长。未建立健全安全管理机构,安全生产管理人员及特种作业人员配备不足;对本单位的安全生产工作督促、检查不力,未认真落实安全监管、监察指令,及时整改安全生产隐患;未组织落实本单位职工安全生产教育和培训计划,致使绞车司机等特种作业人员无证上岗。对事故的发生负有主要责任。因涉嫌犯罪,司法机关已于4月30日刑拘(现取保候审)。

5.卢培强,安化海川达矿业有限公司法定代表人、股东,振兴煤矿承包方股东。事故发生后逃逸,未及时组织事故抢救和善后处理,不配合事故调查;违规将振兴煤矿承包给不具备安全生产能力的个人;未督促承包方建立健全安全管理机构,对承包方安全生产工作失于监管,存在以包代管的问题;安全生产投入不到位,隐患整改资金得不到有效保障,致使安全隐患得不到整改。对事故的发生负有主要责任。因涉嫌犯罪,司法机关已于4月30日刑拘(上网追逃)。

㈡建议给予行政处罚和党纪、行政处分的人员

6.龙建雄,振兴煤矿绞车司机。未取得绞车司机操作资格证,无证上岗;事故当班私自安排电瓶车司机替班;对钢丝绳的日常检查不到位。对事故发生负有重要责任。建议由煤矿给予辞退处理。

7.龚泽康,振兴煤矿承包方股东,生产副矿长(协助矿长运输管理工作)。未按规定配备持证绞车司机,对职工私自替班失察;对钢丝绳的日常检查督促不到位,未安排人员对钢丝绳定期上油;未按规定在+170m水平配备信号工、挂钩工;未及时发现和消除暗主斜井车人混行、提升无光信号等隐患和违法行为。对事故发生负有重要责任。建议由湖南煤矿安全监察局湘潭监察分局依法给予罚款9000元的行政处罚;由煤矿给予辞退处理。

8.严立平,振兴煤矿机电副矿长。未履行对机电设备使用、检测、维护工作的监督检查,未督促整改、停止使用淘汰绞车,及时更换锈蚀的钢丝绳。对事故发生负有重要责任。建议由湖南煤矿安全监察局湘潭监察分局依法给予罚款8000元的行政处罚;由煤矿给予辞退处理。

9.陈平,振兴煤矿安全副矿长(事故前休假)。落实监管监察指令不力,未及时整改绞车司机无证上岗、暗主斜井无跑车防护装置等隐患;未及时发现和消除暗主斜井提升无光信号灯问题;对从业人员的安全培训不到位。对事故发生负有重要责任。建议由湖南煤矿安全监察局湘潭监察分局依法给予罚款6000元的行政处罚;由煤矿给予辞退处理。

10.胡宏有,振兴煤矿技术副矿长,事故当班带班矿领导。下井带班存在漏洞,未能发现和制止作业人员违章操作等行为;事故当班在未打铃(电话)通知信号工或绞车司机的情况下,违章在暗主斜井井筒内行走。对事故发生负有重要责任。建议由湖南煤矿安全监察局湘潭监察分局依法给予罚款6000元的行政处罚;由煤矿给予辞退处理。

11.刘剑辉,安化县煤冶局煤矿安全监察站安监员,负责振兴煤矿所在片区的日常安全监管工作。安全监管执法不严格,对煤矿安全隐患整改跟踪督促不力。对事故的发生负有重要责任。根据《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》第八条之规定,建议给予行政记过处分。 12.熊红茂,中共党员,安化县煤冶局煤矿安全监察站副站长,分管安全监管兼办公室工作,负责振兴煤矿所在片区的日常安全监管工作。安全监管执法不严格,对煤矿安全隐患整改跟踪督促不力。对事故的发生负有重要责任。根据《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》第八条之规定,建议给予行政记过处分。

13.赵正高,中共党员,安化县煤冶局煤矿安全监察站站长兼煤矿救护队队长。安全监管执法不严格,对片区煤矿督促检查不够。对事故的发生负有重要领导责任。根据《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》第八条之规定,建议给予行政警告处分。

14.张在志,中共党员,安化县煤冶局法制股股长,负责煤炭行业安全监管工作。对煤矿安全隐患整改跟踪督促不够。对事故的发生负有重要领导责任。根据《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》第八条之规定,建议给予行政警告处分。

15.黄厚开,安化煤冶局工会主席,分管安全生产、培训、安监站。安全监管执法不严格,对分管工作督促检查不力。对事故的发生负有领导责任。事故发生后安化县委已给予免职处理,建议再给予诫勉谈话。

16.黄水滔,中共清塘铺镇党委委员、副镇长、政协联络委主任,分管安全生产工作。落实煤矿安全监管属地责任不够,监管措施不具体。对事故的发生负有重要领导责任。根据《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》第八条之规定,建议给予行政警告处分。 17.金魁武,中共清塘铺镇党委副书记、镇长,主管安全生产。落实煤矿安全属地监管责任不力。对事故的发生负有领导责任。事故发生后安化县委已给予免职处理,建议再给予诫勉谈话。

㈢建议给予行政处罚的责任单位

振兴煤矿,运输管理、现场管理、安全培训不到位,安全投入不足,导致发生“4·29”较大运输事故。依据《安全生产法》第一百零九条的规定,建议由湖南煤矿安全监察局湘潭监察分局依法给予停产整顿,并处罚款60万元的行政处罚。

㈣其它处理

建议责成安化县人民政府向益阳市人民政府作出深刻检查。

五、事故防范与整改措施

㈠振兴煤矿要认真落实安全生产主体责任

1.落实隐患排查治理主体责任。重新开展一次全面的隐患大排查行动,结合今年以来有关部门排查出来的安全隐患,制定隐患整改方案,严格按“五落实”进行整改;提升斜井要安装阻车器、挡车栏和跑车防护装置,完善声光信号,安装语音警示装置;在斜井井筒内按规定设置躲避硐室;停止使用并更换淘汰和不合格的设备设施,安装使用符合要求的提升绞车等设备;完善“六大系统”。 2.完善安全生产管理制度并严格落实。特别要制定并严格落实挂钩工、信号工、绞车司机的安全生产责任制和岗位操作规程;在提升斜井各车场明确并公示最大提升量,严禁超挂矿车、超负荷提升;在井筒入口处悬挂“开车不行人,行人不开车”的警示标志;各水平或区段人员上下必须通过信号联系,挂钩工(信号工)在确认无人上下时方可发出开车信号。

3.加强机电运输设备检测和日常维护。对在用提升绞车、钢丝绳等机电设备和产品进行清理摸底,未按规定要求进行检测检验的,立即停止使用,经检测检验合格后方可投入使用;明确责任人员对在用提升绞车和钢丝绳进行日常检查和维护,对钢丝绳每天检查1次并每月至少涂油1次,发现问题及时处理。

4.加强对运输系统人员的管理。配齐运输管理人员和有资格的绞车司机、把钩工、信号工;聘请和安排有证绞车司机上岗,无证人员不得上岗;加强劳动用工管理,绞车司机等特种作业人员由煤矿统一安排,换班换岗须报分管的矿领导批准,不得串岗代班。

5.切实加强安全管理。建立健全安全管理机构,配齐具备煤矿安全生产管理能力的安全管理人员和安全检查人员;严格落实矿领导带班下井制度和安全检查员巡回检查制度,及时发现并督促消除各类安全隐患,及时发现和制止违章行为,强化现场安全管理;安化海川达矿业有限公司要采取有效措施,对振兴煤矿生产安全进行统一协调管理,严禁以包代管。

6.加强对从业人员的安全教育与培训。要制订安全生产教育和培训计划,对从业人员进行安全教育和培训,保证从业人员熟悉本矿有关安全生产规章制度和安全操作规程,新工人培训时间不少于72小时;定期组织开展事故警示教育,杜绝违章作业。

㈡安化县要切实加强安全监管,督促煤矿企业认真吸取事故教训,举一反三,强化安全管理,杜绝事故发生。

7.责令全县煤矿停产整改,隐患排查治理推倒重来。对煤矿承包合同签订情况组织一次专项检查,凡与《安全生产法》等法律法规相违背的要及时纠正,严禁以包代管;聘请专家或委托技术服务机构逐矿开展隐患排查,做到“一矿一策”,督促煤矿企业按“五落实”要求及时整改到位;委托检测机构对各煤矿机电、运输设备进行一次全面检测检验;煤矿未整改隐患,未检测到位,未按程序按标准验收合格的,严禁复工复产。

8.严格落实安全监管属地责任。县、乡两级政府要组织有关部门对煤矿进行严格检查,及时排查隐患;坚持每季召开专题会议,研究煤矿安全生产工作,加强对煤矿安全生产工作的组织领导,及时解决煤矿安全生产监督管理中存在的重大问题。

9.推动煤矿企业落实“五落实五到位”。企业董事长、党委书记和总经理必须对本单位安全生产同时担责;企业安委会主任必须由董事长或总经理担任;企业领导班子成员必须承担相应的安全生产工作职责,做到一岗双责;企业安全生产情况必须定期向董事会、业绩考核部门报告;企业内部必须配齐配强专门的安全生产机构和专业人员。同时要做到安全投入到位、安全培训到位、基础管理到位、应急救援到位。 10.加强煤矿安全监管工作。在机构改革过程中,煤矿安全监管工作只能加强,不能削弱;县、乡监管部门要配备专业人员,选配经验丰富、年富力强的同志充实到关键岗位;要加强业务培训,提高安全监管人员发现和处理问题的能力;要逐矿明确驻矿安监员,切实加强日常监管;强化监督检查,切实推动隐患排查治理,促进煤矿安全发展。

益阳市安化海川达矿业有限公司 振兴煤矿“4·29”较大运输事故调查组

2015年6月

第五篇:安化黑茶产业的正道是:发展并打造正宗“安化黑茶”品牌

安化黑茶产业的正道是:发展并打造正宗“安化黑茶”品牌

2010-08-20 10:02:51 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:21次 评论:0条 “安化黑茶”历史久远,辉煌过成百上千年,曾几度沉浮,几经沧桑。随着人们生活水平及对健康文化需求层次的不断提高,“安化黑茶”在新的世纪又面临着新的发展机遇。

一、“安化黑茶”的价值和魅力

正宗“安化黑茶”是采用安化内山区大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥、整形等独特工艺加工制成的黑毛茶及其系列产品。其干茶色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,滋味醇和,降脂效果十分明显。 1.特定区域的大叶茶原料,决定了安化黑茶的特定品质。 安化是大山区,位于湘中偏北,属亚热带气候,年平均气温16.2℃,年平均降雨量1668毫米,无霜期274-287天,气候温和,冬暖夏凉,昼夜温差大,四季分明,雨量充沛,境内资水两岸的山体覆盖着厚厚一层由板页岩分化而成的土壤,土质肥沃,且崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶树生长的自然条件,有“山崖水畔,不种自生”的环境,在这种独特的自然环境和这种环境下所产生的有独特优良品质的安化大叶茶群体品种。“云台大叶茶”就是于1965年公布的国家级优良茶树品种。

据彭先泽1940年《安化黑茶》记载:安化境内所生产的本地茶,古时称“道地茶”;用“道地茶”加工制作的黑茶,才是正宗的安化黑茶。安化之外所产的茶叫“外路茶”。 安化境内所产的“道地茶”尤以“六洞”、“高马二溪”云台山、芙蓉山等区域所产的茶更佳,其地处资江沿岸,海拔多在1000米左右,常年云雾缭绕。该区域所产的茶叶其叶片嫩者薄,老者厚,干茶色泽黑润,水色枣红,冲泡

四、五次,犹不减色,本年采制者,汤略苦涩,贮囤一年以上者,味甘而水清。

安化是一块出产“安化黑茶”的宝地,正象只有在贵州茅台镇用茅台镇原料和水生产的茅台酒一样,“安化黑茶”只有用安化境内所产的原料加工制作,才有独特的品质和特殊的风味,安化黑茶具有很强的地域性。

在全国以县命名的茶仅“普洱茶”、“祁门茶”、“安化茶”三种。在我国的大学茶叶教科书中,安化茶是作为一个专门茶类介绍的。由于安化茶叶原料有独特品质和特殊风格,按照绿茶加工程序去加工,就可以精制成“安化松针”、安化银(金)币、安化银毫、云台春芽等名绿茶,其中“安化松针”是全国名绿茶之一;按照红茶加工程序去加工安化红茶,以其优良品质运销俄、英、法等西方国家,1915年,安化红茶在巴拉马国际博览会上与贵州茅台酒同获金奖;按照黑茶加工程序加成安化黑茶,以其独特品质和特殊风味,明清至民国,在西北市场有几百年的历史。据史料记载,明清500多年,安化成为了中国黑茶中心。其间,中国五个黑茶产地省,平均产量比例是:湖南(黑茶)占40%,四川(乌茶)20%,广西(六堡茶)15%,云南(普洱茶)15%,湖北(老青茶)10%。安化在清朝时,最盛年产黑茶达14-15万担,红茶70万箱,湖南省的茶80%产在安化。

2、“安化黑茶”数百年成熟的传统独特工艺更新显其品质价值。

“安化黑茶”之所以独特,除了有优质的茶叶原料外,另一个原因是其加工工艺独特,如渥堆发酵、七星灶松香熏制毛茶等方法。安化人民利用这些传统成熟的独特工艺,加工制作出了世界茶王千两茶,中国第一块安化黑砖茶,中国第一块安化花砖茶,湖南第一块安化茯砖茶,以及安化天尖、贡尖、生尖茶等。没有安化原料,无法加工出正宗“安化黑茶”,没有“安化黑茶”这些传统成熟的加工技术,不可能成就安化黑茶上千年的昔日辉煌。安化原料与安化黑茶独特工艺珠联璧合,使“安化黑茶” 蜚声海内外。

3.茶马古道重要发源地之一,见证了安化黑茶的特殊历史地位。 明代以前,边销茶以四川官茶为主,安化黑茶属于私茶,不能随意边销。但由于安化黑茶滋味浓厚醇和,适合边民的口味,深受边区少数民族喜爱,茶商们就绕道湖广集聚安化设站收茶。使川引由两万多锐减到一二十。明万历二十三年(公元1595年),御史李楠以“安化黑茶”边销西北妨碍茶法马政为由,请求朝廷禁运。御史徐侨上奏称:“汉川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖茶之行(销),无妨汉中。汉茶味甘而薄,湖茶味苦,于酥酪为宜 ”。认为湖南茶对西北游牧民族有利,不宜禁止。自此,在明万历二十三年,安化黑茶终于由朝廷定为官茶,以“取代汉川之茶,贮边易马”。直至清代,西北地区“边茶”,十之八九由安化供应,西北边销逐渐由安化黑茶所取代。“安化黑茶”定为官茶后,晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶,从明清至民国,安化资水沿江一带的苞芷园、小淹、边江、江南、鸦雀坪、唐家观、酉州、黄沙坪、桥口、东坪、马辔市等地茶行、茶庄、茶号林立,兴盛时,多达300余家,白天人潮如海,车水马龙,夜晚灯火通明,歌舞升平。光绪戊申秋八月,陕西试用知县刘翊曾在黄沙坪赋诗: “茶市斯为最,人烟两岸稠”。 在没有火车、汽车运输之前,从安化运茶至山西祁县、 至陕西泾阳,又远运至西北恰克图、乌鲁木齐、伊犁等地区,形成了历史上的茶马古道,骆驼古道,有“晋商万里茶路源起地”之说,并成就了大德诚、大德兴、大德丰、永聚祥、大玉川、巨盛永、长裕川等重要商贾。

明清至民国,随着茶叶兴旺,茶市弊生,有掺假、掺杂,“外路茶”掺入“道地茶”等。为确保正宗安化黑茶质量和信誉,维护茶商和茶农利益,历代政府十分重视对“安化黑茶”的保护和管理,刻石碑、立章程。类似古代的禁碑在安化随处可见,较早的是雍正八年的“苞芷园茶叶禁碑”:禁外县茶贩子装假混安杂卖;禁本地人等贩运异属草茶,拥塞本地;禁产货茶户掺假,蒙混外省客商;禁船货装载私贩假茶入境。 这些禁碑、规定,不仅对当时“安化黑茶”这一品质保护和提升起了积极作用,就是在今天依然有着重要的实现借鉴意义。

4.“安化黑茶”文化源远流长。

茶文化是历史的积淀。惟有悠久的历史,才有深厚的历史文化底蕴,其载体是丰富多彩的;尤其是明清至民国,晋陕中原文化融入安化,更是促进了安化茶产业、茶文化的发展,历史造就了安化特有的茶文化,如茶亭、风雨廊桥、茶碑、茶钟、雕花的窗、茶馆 、“竹筒茶”、“茶禅”、“烘房飘香”、“ 新站长”、“安化千两茶歌舞”、“安化千两茶赋”,众多的茶歌、茶诗、茶文、茶谚、茶联、茶民俗、及“安化黑茶茶艺”、“安化茯砖茶茶艺”、“安化千两茶茶艺”、“安化天尖茶茶艺”及有茶乡孕育出或与安化黑茶有缘的如陶澍 、左宗棠、毛泽东、彭先泽、冯绍裘、黄本鸿等名人。文化一经与茶结合在一地,茶文化就成了茶产业的灵魂,使安化茶既是物质产品,又是精神产品,这也是安化茶产业发展的独特优势。

二、严格按照“安化黑茶”标准组织生产

1、按照绿色无公害要求,加快原料基地建设;

2、按照健康卫生要求,尽快提升加工企业生产水平;

3、加强对基地企业生产过程的监督,使“安化黑茶”地方标准落到实处。

4、严厉查处掺杂使假败坏“安化黑茶”声誉的企业和行为。

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