第一篇：教学生学范文
我教学生学
我教学生学《弟子规》 ——之百善孝为先
《弟子规》原文：父母呼 应勿缓 父母命 行勿懒 父母教 须敬听 父母责 须顺承 冬则温 夏则凊 晨则省 昏则定 出必告 反必面 居有常 业无变 事虽小 勿擅为 苟擅为 子道亏 物虽小 勿私藏 苟私藏 亲心伤 亲所好 力为具 亲所恶 谨为去 身有伤 贻亲忧 德有伤 贻亲羞 亲爱我 孝何难 亲憎我 孝方贤 亲有过 谏使更 怡吾色 柔吾声 谏不入 悦复谏 号泣随 挞无怨 亲有疾 药先尝 昼夜侍 不离床 丧三年 常悲咽 居处变 酒肉绝 丧尽礼 祭尽诚 事死者 如事生
从二年级一期开始，我就利用每周五的集体阅读时间带孩子们学习《弟子规》，到现在为止我们已经学到了“路遇长，急趋揖，长无言，退恭立”，下面我就我这一段时间和学生们共同学习《弟子规》的一些感受。
一、惟贤惟德，能服于人
其实在当初选择《三字经》和《弟子规》这两本经典书籍的时候，我犹豫了，当再次仔细阅读了这两本书的内容后，我决定先教孩子们《弟子规》，《三字经》侧重的主要是教孩子们中国传统的教育、历史、天文、地理、伦理和道德各方面的知识，《弟子规》教导学生为人处世的规范，教的我们是做人，两者择之，不言而喻。仁义礼智信等许多高贵的品质越来越淡出时下人们的视线。尤其是现在很多学生基本都是独生子女，特别需要加强相互之间的友好交往。孩子处于这种“含在嘴里怕化了，捧在手里怕掉了”的优越环境之下，事事都以自我为中心。连最起码与同学的友爱、宽容都不懂，更勿提对父母的“孝心”，对孩子这方面的教育远比教他们“三才者，天地人，三光者，日月星。三纲者，君臣义，父子亲，夫妇顺”来的更实际。中国古代的价值观是以“仁爱”为核心，而这个“仁爱”必须有个根才能够长养起来，而这个根就是对父母的孝，对兄弟的友悌之心。
一个品行优秀的人，必然是孝敬父母的人，如果一个人连自己的父母都不能去爱，他怎么去爱大众，去爱社会呢？一个仁义，善良的人无论在家，还是在社会上都是一个好人，待人接物诚实善良，孝敬父母，爱护子女，他的心是无私的。
二、谁言寸草心,报得三春晖
常怀感恩之心的人，对人能更加宽容。怀着感恩的心来生活，那简直是一种诗意的栖居。现在的孩子，养尊处优，缺乏责任感，只会索取，却不懂得回报和付出。这是谁的责任呢？是孩子们？不，他们是花圃中的花朵，需要园丁精心浇灌才会健康成长。是我们这些父母太忙了，没让他们明白什么是最珍贵的——感恩。记得那次我给孩子上《弟子规》时，我问孩子们你给父母做了些什么？回答却是鸦雀无声。 我们的孩子们从来认为父母的爱是理所当然，他人应该对自己好，从来没有去思考我是否也能设身处地的去为父母或者他人这样子做。感恩是一种高尚的品德。会感恩是何等的珍贵，我们这个社会太需要这些了。只有学会了感恩，我们的孩子才能以友善之心对待他人，尊重他人的劳动。只有学会了感恩，我们的孩子才会更珍惜拥有的一切。
三、看似寻常最崎岖，成如容易却艰辛
“父母呼 应勿缓 父母命 行勿懒 父母教 须敬听 父母责 须顺承”从诵读的要求来说，何其容易，经常看到父母喊了许多遍，孩子还磨磨蹭蹭的，父母交代一件事情不但不愿意做，还怪父母为什么不叫别人去做，父母责备一句，根本不能够平心静气地去接受。
《第子规》中曰：“出必告反必面”简简单单的6字告诉了我们在日常起居生活中该怎样做才算尽了孝道。大意是：每天早晨起床后，一定要先去拜见父母，向父母请安；傍晚回家也同样要向父母问候；外出时要告诉父母自己的行踪，去做什么了，回家时也要看望父母，向他们禀告自己的情况，以求得父母的安心。但是在生活中经常有家长打电话说孩子放学很久了还未回家，结果后来发现在外面玩得不亦乐乎，早已忘乎所以。这6个字为我们的学生树立了一个很好的榜样，学完这一句后，我时常用这6个字要求他们。
《弟子规》这些规矩，看似平常无奇，但是，如果我们认真去践行，那带给父母亲的欢欣快乐，岂是有形的东西可以媲美的。为人德为先为人最基本的就是要做到知恩、感恩、报恩。从小开始，父母对子女的照顾可以说是无微不至，凡是有好的东西一定留给孩子，没有一点私心，而一切辛苦都由自己承担。
四、纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
半年多的教学，让我看到学生们从距今三百多年的《弟子规》中学到了很多实在的做人准则。对于培养他们的优秀品质，会起到非常重要的引导作用。集中国传统家训、家规、家教之大成！也是当今社会做人的基本教导，倡导通过在生活中学习、力行以达到家庭和睦、社会和谐，是人生第一规，是做人的根本！我将会继续陪着孩子们学完其中的精华，落实到我们的生活、学习、做人当中！而且，对于一个中国人，多读些圣贤书，就像我们会背许多的唐诗宋词一样，难道不是一件很美好的事吗？
第二篇：《学前卫生学》教学大纲
一、课程性质、目的和要求
《学前卫生学》是学前教育专业的必修课，也是一门专业基础课。它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系，研究促进学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。
通过学习《学前卫生学》，学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价，具备一定的实际工作能力，将来在实际工作中能够切实作到维护和增进儿童的健康。
二、教学方法
本课程60学时，教材选用北京师范大学出版社2004年出版，万钫编著的《学前卫生学》。
本课程采用讲授、讨论、情景模拟操作、自学的方式进行教学。
对于解剖生理部分，建议教师利用挂图、模型、幻灯、动画等方法讲解，帮助学生理解。在学习病儿护理技能和意外事故急救处理时，要在学习理论知识的基础上，采用情景模拟手段，让学生动手操作，使学生能真正掌握护理和意外事故急救处理技能。
为了配合课堂教学，本课程安排有课程实习，可安排学生到幼儿园参观实习，并要求写出实习报告。
三、教学内容、要求和课时安排
绪 论 (2课时)
教学目的：使学生了解学前卫生学的研究对象、任务、内容和方法。
教学重点：学前卫生学的研究对象与任务。
教学难点：学前卫生学的研究对象。
教学的具体内容：
一.学前卫生学的研究对象
二.学前卫生学的研究任务
三.学前卫生学的研究内容
四.学前卫生学的研究方法
第一章 生理基础(16课时)
教学目的：使学生掌握人体的解剖生理结构和幼儿的解剖生理特点，掌握幼儿生长发育的规律，了解影响儿童生长发育的因素。
教学重点：幼儿的解剖生理特点及生长发育的规律。
教学难点：幼儿生长发育的规律。
教学的具体内容：
第一节 小儿的生理特点
一.动作的执行者——运动系统
二.气体交换站——呼吸系统
三.循环不已的运输流——循环系统
四.食品加工管道——消化系统
五.泌尿、输尿、贮尿、排尿——泌尿系统
六.身兼数职的皮肤
七.人体内的“化学信使”——内分泌系统
八.人体的防御机构——免疫系统
九.眼睛——视觉器官
十.耳——听觉器官
十一.人体的司令部——神经系统
十二.幼稚的生殖系统
第二节 新生儿的生理特点
一.降生的瞬间
二.新生儿的生理特点
三.新生儿的本能
四.新生儿的感觉
第三节 生长发育
一.胎儿的发育
二.小儿的生长发育
第二章 儿童营养(10课时)
教学目的：使学生掌握六大营养素的营养意义及来源，蛋白质的营养价值评价及利用;了解加强孕期营养和提倡母乳喂养的重要性;了解幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则;理解合理营养、平衡膳食的意义
教学重点：六大营养素的营养意义及来源;幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则。
教学难点：六大营养素的营养意义及来源;安排幼儿膳食的原则。
教学的具体内容：
第一节 营养基础知识
一.营养素
二.能量
三.蛋白质
四. 脂类
五.碳水化合物
六.常量元素
七.微量元素
八.维生素
九.水
第二节 孕期营养
一.孕期营养的重要性
二.孕期营养与胎儿脑的发育
三.孕期合理营养
四.不同妊娠时期的营养需要
第三节 婴儿喂养
一.提倡母乳喂养
二.人工喂养和混合喂养
三.添加辅助食品
第四节 幼儿膳食
一.合理安排幼儿膳食
二.《中国居民膳食指南》简介
第三章 预防常见病(10课时)
教学目的：使学生了解预防出生缺陷和新生儿疾病的重要性及措施;掌握婴幼儿患病的基本表现，熟悉学前儿童常见病的种类、病因、症状，懂得初步的护理和预防知识;掌握患儿的基本护理技能和急救术。
教学重点：学前儿童常见病的种类、病因、症状、护理和预防及急救术。
教学难点：学前儿童常见病的种类、病因、症状、护理和预防及急救术。
教学的具体内容：
第一节 预防出生缺陷
一. 出生缺陷的严重性
二. 优生措施应从婚前和孕前开始
三.重视孕早期的保健
四.孕期自我监护
第二节 预防新生儿疾病
一.新生儿护理
二.抚触是护理中的重要环节
三.预防意外
四.新生儿的特殊生理现象
五.新生儿疾病
第三节 预防婴幼儿常见病
一.早发现疾病
二.婴幼儿常见病
第四节 常用护理技术及急救术
一.常用护理技术
二.急救技术
第四章 预防传染病和寄生虫病(6课时)
教学目的：使学生了解有关免疫和预防接种的基本知识，了解计划免疫的程序;掌握有关传染病的基本知识，传染病的特性、流行环节及预防措施;熟悉幼儿常见传染病和寄生虫病的病因、症状和护理技术。
教学重点：计划免疫的程序;有关传染病的基本知识，传染病的特性、流行环节及预防措施;幼儿常见传染病和寄生虫病的病因、症状和护理技术。
教学难点：传染病的基本知识和幼儿常见传染病、寄生虫病的病因、症状及护理技术。
教学的具体内容：
第一节 免疫与计划免疫
一.有关免疫的基础知识
二.计划免疫
第二节 传染病概述
一.有关传染病的基础知识
二.灾后防疫
第三节 婴幼儿常见传染病和寄生虫病
一.婴幼儿常见传染病
二.婴幼儿常见寄生虫病
第五章 健康教育与健康评价(10课时)
教学目的：使学生了解健康概念的涵义，理解影响学前儿童健康的各种因素的性质和作用，明确健康教育的目的和内容;掌握学前儿童身体生长发育的测量与评价方法，学会幼儿健康检查;了解心理健康的标准及其影响因素，了解紧张状态对学前儿童的身心适应所造成的问题以及减缓和消除紧张的措施，能够对学前儿童中常见的心理卫生问题和心身疾病进行有效的化解和治疗。
教学重点：影响学前儿童健康的各种因素;学前儿童身体生长发育的测量与评价方法;心理健康的标准及其影响因素;学前儿童中常见的心理卫生问题和心身疾病的咨询与治疗。
教学难点：健康的整体观;学前儿童身体生长发育的测量与评价方法;学前儿童中常见的心理卫生问题和心身疾病的咨询与治疗。
教学的具体内容：
第一节 健康教育
一.有关健康教育的基本概念
二.影响健康的因素
三.幼儿健康教育
第二节 健康评价
一.生长发育评价
二.健康检查
第三节 婴幼儿心理健康
一.心理健康概述
二.婴幼儿常见的心理卫生问题
三.婴幼儿常见的心身疾病
第六章 集体儿童保健(6课时)
教学目的：使学生了解托幼园所卫生保健工作的意义、任务和职责;掌握托幼园所卫生保健工作的内容，学会制订合理的幼儿生活日程和集体儿童膳食计划，预防食物中毒和传染病的发生，维护幼儿身体的健康。
教学重点：托幼园所健康检查的内容与方法;幼儿生活日程和集体儿童膳食计划的制订;食品卫生和环境、设备卫生的维护，预防食物中毒和传染病的发生。
教学难点：幼儿生活日程和集体儿童膳食计划的制订;食品卫生和环境、设备卫生的维护。
教学的具体内容：
第一节 托幼园所保健的意义和任务
一.托幼园所卫生保健工作的意义
二.托幼园所卫生保健工作的任务
三.保健室的职责
第二节 托幼园所保健的主要内容
一.健康检查
二.制订合理的生活日程
三.提供合理的膳食
四.建立体格锻炼制度
五.传染病管理
六.安全措施
七.建筑设备卫生
四、考核
1.考试依据及其有关说明
考试依据本大纲和教材，目的在于了解考生对本学科基本概念、基本原理的理解，特别着重考察考生将所学的理论运用于保教实践的能力。
2.考核方式、分制
①到幼儿园实习、见习后，要求写出报告，以百分制评分，占学科总成绩的30%。
②期末考试采用闭卷笔试的方式，以百分制评分，占学科总成绩的70%。
第三篇：我这样教学生学古诗
古诗教学在小学阶段主要的目的是让学生“认识中国文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类优秀文化的营养”(《语文课程标准》)。教育教学的方向是让学生“能初步理解、鉴赏文学作品，受到高尚情操与趣味的熏陶，发展个性，丰富自已的精神世界”(《语文课程标准》)。教学的方法是“诵读优秀诗文，在诵读过程中体验情感，领悟内容。背诵优秀诗文。”(《语文课程标准》)。因此，在古诗教学中，为了“爱护学生的好奇心、求知欲，充分激发学生的主动意识和进取精神”(《语文课程标准》)，为了学生“学会使用常用的 工具书。初步具备搜集和处理信息的能力。”在古诗教学中我尝试运用目标不变、自主探究、立足现实、勇于创新的教学思路，具体做法是：
一、目标不变
一、二年级我把古诗教学的重点放在读读背背上，为后期古诗的学习积累材料，夯实基础。从三年级开始,在古诗教学中，我一直采用这样七个教学目标：
1、知道作者;
2、知道朝代;
3、会说词义;
4、会说诗句的意思;
5、知道写的景(事);
6、知道抒发的情感;
7、会背、会写。其中
1、
2、7为自达目标;
3、4为合作导达目标;
5、6为助达目标。全国著名特级教师斯霞在教胡令能的《小儿垂钓》这首诗时，告诉学生“招”是牧童示意路人不要出声、悄悄过来，告诉他去路(“招”在《教师教学用书》中是“摆”的意思)。《梅花》中“作者写梅花凌寒独放、并身处墙角依然散发幽幽清香，实际是表明自己坚韧不拔，在逆境中洁身自好的心态，他赞美特定环境的梅花，流露出孤芳自赏的心迹。”《江雪》“借描写山水景物，借歌咏隐山水之间的渔翁，巧妙地表达了自己不愿与当权者同流合污的思想”《教师教学用书》。我在教学中对于景、情理解，体会，不拘泥、不苛求，能说出“寒梅遨雪图”、“寒江独钓图”，能体会到“渔翁不是真正在钓鱼”、“梅花具有不畏严寒的精神”就可以了。
二、自主探究
在开始的教学中，我始终引导学生学习方法，倡导合作，力求自主，主动探究。采用自学-----小组交流-----小组汇报-----全班交流-----师生共同小结的教学流程。自学一般安排在课后让学生独立完成;在小组交流中让学生互相说知道的、不知道的，知道的小组内互相评价、判断，不能做出准确判断的、不知道的由记录员记录下来;由小组发言人向全班汇报，全班同学共同讨论、交流，各抒已见;最后保留同学们共同赞同的几种意见，求同存异、注重创新，养成良好的学习习惯。
三、立足现实
立足现实就是立足于学生的心理特征、生理特征、认知的前提能力，关于作者，不但要让学生知道这首诗的作者、而且能说出我们还学过他的哪些诗、还知道他的哪些诗;关于朝代，既要让学生知道这首的朝代，又要知道这个朝代的作者还有哪些、他们写的诗还有哪些;关于词义、句子的意思，学生能用自己的话说出来就可以了，不搬《教参》，不抠字、词典，充分展示学生的语言组织和概括能力;景和情，学生能理解到什么程度就到什么程度，不一味的把研究者的思想强加于学生，随着学生年龄的增长、知识的丰富、认识能力的提高、思维能力的发展，学生对诗中所表达的情感会一步步的深入。
四、勇于创新 创新就是要学生会用学过的方法学习古诗，体会古诗的含义，学会搜集、整理古诗; 培养学生敢于质疑的良好习惯，学会质疑、善于质疑、乐于质疑;初步感知诗人的创作与一定社会环境、生活环境等有着密切的关系;了解有关古人的创作故事，从而感受诗人的创作动机和创作源泉，学会从生活中积累材料，学会用自己眼睛、耳朵等感受周围的世界，让学生做生活的有心人。能在生活中发现美、感受美
第四篇：幼儿卫生学教学大纲
一、课程类别：专业必修课
二、先修课程：无
三、学时：68学时(其中活动课10学时)
四、课程概述
《幼儿我是想》是研究保护和增进幼儿儿童身心健康的一门科学，《幼儿卫生学》是以幼儿的生长发育、健康状况与教育、保育、生活环境之间的关系为研究对象，在揭示各种环境因素对幼儿健康产生影响的基础上，为制定卫生标准、提出卫生要求，采取相应的卫生措施提供科学依据。
《幼儿卫生学》是幼儿教育专业的一门专业必修课，它以卫生学、教育学、心理学等学科的理论为依据，研究与幼儿健康有关的各种问题，为幼儿教育专业提供理论依据。作为一门独立的学科，又与幼儿教育的其他学科一起，丰富了幼儿教育的内涵。
五、教学目的：
本课程旨在帮助学生正确认识幼儿卫生保健领域内存在的各种理论和实践问题，理解幼儿卫生保健工作的重要意义，并初步具备从事幼儿卫生保健实践活动的专业素养和能力，为幼儿创设良好地发展环境，以促进幼儿的健康成长。通过本课程教学，学生了解幼儿的解剖生理特点及应注意的生理卫生问题;掌握幼儿生长发育的规律、特点、影响因素及调查研究评价方法;掌握幼儿心理保健的知识技能;掌握关于幼儿营养调配，预防疾病，病儿护理及意外事故急救等知识技能;树立正确的保育观和教育观，正确处理幼儿教育保育过程中的各种卫生问题;了解幼儿卫生保健工作及社会保健服务的相关问题等。
六、教学方法：
1、讲授法：系统地讲述教材内容，阐明各知识点的关系，展示各章节的知识框架结构与知识点的内在联系;讲解相关原理、理论，帮助学生排除理解问题时的障碍。
2、讨论法：调动学生积极性，启发学生对相关问题进行材料准备、陈述己见并讨论，以加深对问题的认识。
3、案例分析法：联系实际，从典型事例入手，启发学生思考，从中推演出一般原理。
4、实验法：进行实验室和幼儿园的现场实验与测查，以理解相关知识并掌握幼儿生长发育状况与环境的测查与评价技能。
5、实践操作法：对于幼儿卫生保健实践问题及相关技能进行操作训练和相互观摩，以解决实践中的实际问题，提高卫生保健实践活动的专业素养和能力。加强实践环节，注重教学过程中的师生互动，充分利用幼儿园的资源开展教学活动。
6、自学指导法：知道学生课外阅读相关专业书籍，并写出读书笔记，扩充学生知识面，提高专业素养。
七、实验见习实习：
1、幼儿生长发育的测量与评价：学习脉搏、近视及远视、血压、肺活量、听力、身高、体重、头围、胸围、坐高的测量方法及注意事项并能正确记录和评价。(2学时)
2、幼儿健康检查与评价：学习淋巴结、沙眼、龋齿、扁桃体、脊柱、扁平足的正确测量方法，并能正确的记录和评价; 掌握晨检的内容及方法。(1学时)
3、幼儿园膳食调查与评价：学习集体儿童膳食调查与评价的方法。(2学时)
4、幼儿意外伤害的处理、急救与疾病的护理：学习人体体温的测量方法;掌握冷热敷的处理方法; 学习人工呼吸与心脏按压方法; 学习异物入体、外伤出血、及烫伤的处理方法。(1学时)
5、见习幼儿园一日生活制度。(3学时)
6、幼儿园环境测量与评价：学习测量幼儿椅子、桌子、床等各部分的尺寸，会计算并分析幼儿活动室的采光系数是否科学。(1学时)
八、教学基本内容及学时分配：
绪论
教学要求：初步了解幼儿卫生学的研究对象、任务、意义;掌握幼儿卫生学的内容和方法。 教学重点：幼儿卫生学的研究对象、任务与内容 教学难点：幼儿卫生学的研究方法 教学方法：讲授法 教学时数：1学时 教学内容：
一、幼儿卫生学的研究对象、任务
二、学习幼儿卫生学的意义
三、幼儿卫生学的内容
四、幼儿卫生学的研究方法
1、调查法
2、观察法
3、实验法
第一章
幼儿的生理特点及卫生保健
教学要求：了解幼儿身体各器官、系统的结构特点和各功能活动规律，掌握相应的卫生保健要点和方法。
教学重点：幼儿身体各系统、器官的生长发育特点与卫生保健。 教学难点：大脑神经活动规律、人体血液循环过程 教学方法：讲授法、案例分析法、实践操作法、实验法 教学时数：15学时(其中活动课1学时) 教学内容：
第一节 奇妙的人体
一、人体的基本形态
二、人体的基本结构
1、细胞
2、组织
3、器官
4、系统
三、人体的基本生理特征和生理功能调节
1、人体的基本生理特征
2、人体的生理功能调节
第二节
幼儿各系统生理特点及卫生保健
一、运动系统
1、幼儿运动系统的特点
2、幼儿运动系统的卫生保健
二、呼吸系统
1、幼儿呼吸系统的特点
2、幼儿呼吸系统的卫生保健
三、循环系统
1、幼儿循环系统的特点
2、幼儿循环系统的卫生保健
四、消化系统
1、幼儿消化系统的特点
2、幼儿消化系统的卫生保健
五、排泄系统
1、幼儿泌尿系统的特点及卫生保健
2、幼儿皮肤的特点及卫生保健
六、内分泌系统
1、幼儿内分泌系统的特点
2、幼儿内分泌系统的卫生保健
七、神经系统
1、幼儿神经系统的特点
2、幼儿神经系统的卫生保健
八、感觉系统
1、幼儿眼的特点及卫生保健
2、幼儿耳的特点及卫生保健
第二章 幼儿的生长发育及健康评价
教学要求：理解幼儿生长发育的基本规律，掌握幼儿身体健康的评价标准及方法;了解幼儿心理发展评价的方法。
教学重难点：幼儿生长发育的规律;幼儿生长发育的测量与评价方法。 教学方法：讲授法、实践操作法、实验法、案例分析法 教学时数：6学时(其中活动课2学时) 教学内容：
第一节 幼儿的生长发育
一、幼儿生长发育的规律
1、生长发育的连续性和阶段性
2、生长发育的程序性
3、生长发育的不均衡性
4、生长发育的相互关联性
5、生长发育的个体差异性
二、影响幼儿生长发育的因素
1、遗传
2、营养
3、生活制度
4、疾病
5、季节
6、体育锻炼
第二节
幼儿健康检查
一、健康检查的时间
二、健康检查的内容
三、生长发育的测量
1、生理形态指标
2、生理功能指标
第三节
幼儿的生长发育评价
一、评价指标
1、形态指标
2、生理指标
3、心理指标
二、评价标准
三、评价方法
1、百分位数评价法
2、等级评价法
3、指数评价法
4、综合评价法
5、幼儿心理发展评价
第三章 幼儿的营养与膳食卫生 教学要求：了解各种营养素的生理功能及食物来源及热能对幼儿生长发育的重要作用;掌握集体幼儿膳食的特点及配制原则，能为幼儿编制食谱并计算、评价营养素的获得;了解幼儿园的膳食卫生并在此基础上进一步理解幼儿园加强膳食管理、保证膳食质量的重要性。 教学重点：各种营养素生理功能和食物来源;三种产热营养素的关系;幼儿园的膳食计划和评价
教学难点：蛋白质的价值评定及蛋白质互补;集体幼儿食谱的编制与评价 教学方法：讲授法、实践操作法、案例分析法 教学时数：10学时(其中活动课2学时) 教学内容：
第一节 营养的基础知识
一、营养素与能量
1、营养素
2、幼儿对热能的需要
二、幼儿需要的营养素
1、蛋白质
2、脂肪
3、糖类
4、无机盐
5、维生素
6、水
第二节 幼儿膳食的配制及饮食卫生
一、幼儿的合理营养与平衡膳食
二、幼儿膳食的特点
三、幼儿膳食的配制
1、科学性
2、多样性
3、季节性和经济性
4、增进食欲
5、清洁卫生
6、有利于消化
四、幼儿膳食的评价
1、膳食调查：现场观察
2、膳食评价
五、幼儿的饮食卫生
1、烹调的卫生要求
2、食物中毒及预防
第四章
幼儿常见疾病及预防 教学要求：学会观察并发现幼儿生病的特殊现象，具备对常见疾病一般症状的初步辨别能力，掌握对患病幼儿护理的基本能力;理解并掌握传染病的特征、发生和流行的环节及其预防措施;基本掌握托幼机构对传染病流行的预防措施。
教学重点：幼儿常见疾病和传染病的症状和预防;传染病发生和流行及预防 教学难点：免疫和预防接种;传染病的预防措施 教学方法：讲授法、案例分析法 教学时数：10学时 教学内容：
第一节 幼儿传染病及其预防
一、有关传染病的基本知识
1、传染病的基本特征
2、传染病发生和流行的三个基本环节
3、传染病的预防
4、免疫和预防接种
二、幼儿常见的传染病及预防
1、病毒性传染病
流行性感冒、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、乙脑、传染性肝炎、狂犬病
2、细菌性传染病
流行性脑脊髓膜炎、细菌性痢疾、百日咳、猩红热、急性结膜炎、脓疱疮
3、寄生虫病 蛔虫病、蛲虫病
第二节 幼儿非传染性常见病及其预防
一、常见呼吸道疾病
1、上呼吸道感冒
2、气管炎、支气管炎
3、肺炎
4、扁桃体炎
二、常见消化系统疾病(腹泻)
三、常见营养性疾病
1、缺铁性贫血
2、维生素D缺乏性佝偻病
3、肥胖病
四、常见五官疾病
1、齿
2、近视
3、弱视
4、中耳炎
五、常见皮肤病(痱子)
第五章
幼儿意外事故的预防和急救 教学要求：了解幼儿意外伤害的预防与急救的基本知识，理解幼儿意外伤害产生的原因及幼儿园采用的防范措施，掌握幼儿意外伤害的种类及急救原则和技能。 教学重点：幼儿意外伤害的种类及急救援者技能
教学难点：人工呼吸和心脏按压的方法、止血的方法 教学时数：7学时(其中活动课1学时)
教学方法：讲授法、实践操作法、案例分析法 教学内容：
第一节 安全教育和意外事故预防
一、幼儿常见意外事故发生的原因
二、幼儿的安全教育
三、托幼机构的安全措施 第二节 常用的护理技术
一、测体温
二、物理降温法
三、热敷法
四、喂药
五、滴药
1、滴眼药
2、滴鼻药
3、滴耳药
六、止鼻血
七、简易通便法
第三节 常用的急救技术
一、如何判断病情的轻重
1、呼吸
2、脉搏
3、瞳孔
二、幼儿常见意外事故的简单处理
1、小外伤
2、虫咬伤
3、异物入体
4、烧(烫)伤
5、扭伤与脱臼
6、中暑与冻伤
7、惊厥(中风)
8、骨折
9、触电
10、溺水
11、煤气中毒
12、误服中毒
13、昏厥
第六章 幼儿的心理健康 教学要求：理解幼儿心理健康标志;掌握幼儿常见的心理卫生问题的表现极其预防措施;掌握影响幼儿心理健康的因素以及幼儿心理健康的干预措施 教学重点：幼儿常见的心理问题的表现及预防
教学难点：幼儿心理健康的影响因素;幼儿心理问题的特征 教学方法：讲授法、案例分析法 教学时数：6学时 教学内容：
第一节
幼儿心理健康的标志
一、动作发展正常
二、智力发展正常
三、具有良好情绪特征
四、人际关系融洽
五、性格特征良好
六、没有严重的心理卫生问题 第二节 幼儿常见的心理卫生问题
一、幼儿心理卫生问题的鉴别
二、幼儿常见的心理卫生问题表现及矫正
1、幼儿期恐惧
2、幼儿强迫症
3、夜惊
4、梦游
5、遗尿症
6、神经性呕吐
7、多动症
8、攻击性行为
9、学习障碍
10、口吃
11、习惯性性阴部摩擦
12、选择性缄默症
13、孤独症(小儿自闭症) 第三节 幼儿心理健康教育
一、影响幼儿心理健康的因素
1、生理因素
2、心理因素
3、社会因素
二、幼儿心理卫生的原则
1、预防性原则
2、发展性原则
3、指导性原则
4、整体性原则
三、维护和促进幼儿心理健康的措施
1、改善环境
2、开展心理咨询
3、加强保健措施，促进健康
4、对幼儿进行心理健康教育 第七章 幼儿园的卫生保健制度 教学要求：理解托幼机构的各种卫生保健制度意义及要求;掌握合理组织和安排幼儿园一日生活制度的卫生学依据，并据此科学、合理地组织、安排托幼机构的各项保育、教育活动。 教学难点：幼儿园生活制度的内容及要求、晨检和全日观察的内容和方法、消毒制度 教学难点：制定生活制度的原则 教学方法：讲授法、案例分析法
教学时数：7学时(其中活动课3学时) 教学内容：
第一节：幼儿的生活制度
一、制定生活制度的意义
二、制定生活制度的原则
1、根据幼儿年龄和体质安排
2、根据幼儿各器官、系统活动规律安排
3、注意动静结合
4、结合季节做适当的调整
5、根据家长工作需要
三、幼儿日常生活制度的内容及要求
1、幼儿学年生活制度的内容及要求
2、幼儿周生活制度的内容及要求
3、幼儿一日生活制度的内容及要求
四、幼儿园生活作息制度举例
第二节 幼儿园常见的其它卫生保健制度
一、健康检查制度
1、幼儿的健康检查
2、工作人员的健康检查
二、膳食管理制度
1、幼儿的膳食制度
2、厨房的管理制度
三、隔离制度
四、消毒制度
五、预防接种制度
六、体格锻炼制度
1、阳光浴
2、空气浴
3、冷水浴
七、环境卫生制度和幼儿个人卫生制度
八、安全制度
第八章 幼儿园的环境卫生 教学要求：理解幼儿园环境卫生对幼儿身心发展的意义;了解幼儿园环境的构成与卫生要求;掌握托幼机构房舍、常用设施设备与用具的卫生要求;初步掌握幼儿园心理环境的构成要素与创设要点。
教学重点：房舍、教玩具的卫生
教学难点：房舍内的通风、采暖和采光照明 教学方法：讲授法、案例分析法、实践操作法 教学时间：6学时(其中活动课1学时) 教学内容：
第一节 幼儿园建筑卫生
一、园址的选择
二、园内布局的要求
1、主体建筑
2、附属建筑
3、活动场地
4、绿化带
三、幼儿园房舍卫生要求
1、活动室的卫生要求
2、卧室的卫生要求
3、盥洗室和厕所的卫生要求 第二节 幼儿园用具设备卫生
一、玩具卫生
二、书籍卫生
三、文具卫生
四、黑板卫生
五、电视卫生
六、座椅卫生
七、其它家具卫生
第三节 幼儿园心理环境卫生的创设
一、重视创设优美、整洁的幼儿园物质环境
二、树立现代儿童观和教育观
三、树立良好地幼儿群体，培养幼儿健康的心理品质
四、通过人际交往建立幼儿园中良好的人际关系
第五篇：高职“学前卫生学”课程教学改革实践探索.doc
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高职“学前卫生学”课程教学改革实践探索 作者：贲春明
来源：《教育与职业·理论版》2009年第12期
[摘要]文章阐述了河北外国语职业学院针对“学前卫生学”课程教学中存在的问题,结合职业教育理念,在教学内容、教学方法、教学评价等方面进行了改革实践,提高了教学效果。
[关键词]学前卫生学 课程教学 改革实践
[作者简介]贲春明(1967- ),男,河北秦皇岛人,河北外国语职业学院副教授,研究方向为生物教学、双语教学、职业教育。(河北 秦皇岛 066311)
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2009)18-0134-01
“学前卫生学”是我院学前教育专业一门重要的专业课,我们在认真学习职业教育理念基础上,结合精品课程建设,在教学内容、教学方法等环节进行了改革,取得了一定的教学效果。
一、传统“学前卫生学”课程教学存在的弊端
原课程是延续传统的“学前卫生学”的学科结构,以理论教学为主。这种传统教学模式并不适合高职高专学生,造成学生厌学等诸多弊端,主要表现在:(1)教学中重理论轻实践。在教学内容上沿用本科教学的学科结构,教师在课堂上注重理论知识,忽视学生应用知识于实际的能力培养。教学内容倾向于抽象的理论,难度较大,教师虽然付出了大量的心血进行课前准备和课堂教学,但学生还觉得枯燥乏味、难以理解,导致教师厌教、学生厌学。(2)课堂多采用灌输式教学,教学方法和手段落后,学生被动记忆,缺少学习主动性。(3)缺乏对实践能力培养的实习、实训。实践教学课时比例太少,没有以能力培养为主线,没有体现高职高专特色。(4)教学考核评价方式单一。传统教学以考查书本知识的闭卷笔试为主,考核内容局限于教材中的基本知识。学生易养成死记硬背、考前突击、为考试而学习的习惯,不利于能力的培养。因此进行课程教学改革已经是当务之急。
二、课程教学的改革实践
(一)突出以能力培养为本位的职业教育理念
根据“理论有用、能力为重”的职业教育原则,从强化结合实际,注重能力培养,突出高职教育特色要求出发,我们从北京“汇佳幼儿园”“启明幼儿园”和秦皇岛“小金鹿幼儿园”等不同地区,不同级别的幼儿园邀请了行业专家进行岗位分析,确定职业岗位能力和技能,形成一份能力图表,进而形成培养目标。通过“学前卫生学”课程的学习,学生应能具备在幼教岗位工作的基本能力:根据幼儿解剖生理特点以及身体生长发育的规律,进行学前教学的能力;运用营养学基础知识,为托幼机构提供合理的膳食管理的能力;对幼儿常见疾病的预防及基本急救的能力,进行教育环境创
设及把握教育过程中的卫生要求的能力;了解和解决幼儿常见心理卫生问题的能力;能够对幼儿的身心发展进行科学的评价的能力等。
(二)依据能力培养目标选取、确定教学内容
1.理论教学体系改革。依据课程目标整合课程内容,确保课程所选内容能够有效服务于培养目标的实现。在基础理论教学中做到以应用为目的,以“必需、够用”为度,舍弃那些不是职业能力培养必然要求的“纯理论”性的内容。按照知识、技能、综合素质培养将教学内容分为幼儿健康与保育、幼儿生理特点与卫生、幼儿常见心理问题及矫治、常见疾病及意外的预防处理、托幼园所的卫生制度等五大模块,形成融知识传授、能力培养和素质提高为一体的教学内容。理论课采用全程多媒体教学,在课堂上由教师主讲,师生互动,参与式教学,同时配合实训教学,使学生掌握学前儿童身心保健的基础知识和技能操作的基本方法,为学科的学习及今后从事儿童保教工作奠定坚实的基础。
2.实践教学体系改革。充分利用校内实训室、校外实习基地,形成实践教学体系。在教学中增加实践教学比例,从时间安排上,在大约36课时的总课时中,实训课时占14课时;从实训内容上,每一节实训课都有具体的目的、内容、步骤,引导学生怎样解决实际问题。按照实训指导手册规定的项目及要求来组织安排,先由主讲教师或实训指导教师集中讲解示范操作方法、步骤,提示应注意的事项,再由学生独立操作,教师指导、检查。最后根据该项目评价标准打出实训操作成绩,并计入期末总评成绩。指导教师由专职教师和兼职教师组成。实训的目的是密切理论与实践的联系,了解托幼机构卫生保健工作的内容和要求,掌握必要的操作技能。
(三)应用多种教学方法和手段
为改变传统的“满堂灌”“一言堂”的注入式教学方式,培养学生的自主性,提高学生的综合素质,在实施的过程中,让学生从做中学,让学生通过活动自主建构对知识的理解,注重知识的形成过程,而不只是结果。应用体现学前儿童卫生保健课程特色的教学方法:
1.直观演示法。讲授学前儿童的生理卫生时,涉及人体的解剖结构,单凭口头讲授,学生很难理解,我们就利用挂图、模型,边演示边讲解;在讲到血液循环、呼吸运动等内容时采用多媒体课件动态演示,使抽象的概念变得形象化,使繁多的形态结构变得直观化、具体化,学生学起来既觉得轻松有趣,又容易理解记忆,效果十分显著。
2.现场教学法。为了增强理论讲授的实效性,我们根据教学内容的需要,组织学生到幼儿园进行教育见习和考察,验证课堂上所学习的内容,并把所学的知识和技能运用于实际的保育工作中去。如“幼儿健康检查”一节的内容,在讲解了基本知识和操作要领以后,组织学生到幼儿园协助保健教师进行晨间检查,为幼儿查体。这种理论联系实际的现象教学,增加了授课内容的趣味性,吸引了学生听课的注意力,大大提高了教学效果。
3.情景教学法。学前儿童意外事故的急救包含许多急救技术和处理方法,为了让学生牢固掌握相关技能,我们设计一定的情景,准备一些工具或材料,让学生分别扮演救护者和受伤者,进行现场的急救和包扎。如在讲到“人工呼吸”和“胸外按压”的内容时,除了用多媒体演示操作步骤外,教师还设计了几种不同的意外事故的情景,让学生根据具体情况采取相应的施教措施,并要求学生两人合作轮换完成操作练习。通过这种模拟操作,使学生头脑中的理论转化为实践能力,更加牢固地掌握相关技能。
4.案例教学法。我们通过多种渠道(见习、实习、书上、网上)搜集筛选了许多实际案例,在给学生讲授相关理论时,适时出示有关案例,要求学生思考并写出分析提纲,而后组织小组讨论或课堂讨论,引导学生找出问题,查明原因,提出解决方法或对策。这样加强了师生间的互动,调动了学生们的学习积极性,同时,为每个同学提供了一个充分展现自我的舞台。
(四)现代教学技术手段的应用
在教学中,将传统的课堂讲授与多媒体技术有机结合,充分发挥先进教学设施的功能。课程组主讲教师充分应用现代教育技术,制作了大量与“学前儿童卫生与保健”教学内容配套的教学体课件。课件图文并茂,通俗易懂,实用性强,且操作简单。大大激发了学生的学习兴趣,提高了教学效果和效率。此外,充分利用互联网工具,逐步建立起网上教学辅导系统。本课程的教学大纲、教案、习题、参考资料、教学课件等内容全部上网,并向学生免费开放,改变传统呆板、单调的教学方式,通过网络化的教学方式,学生可以在课外自主学习提高。
(五)建立丰富的教学网络资源,提倡开放式学习
在校园网开发和创建了自主学习型网络平台。以适应学生自主学习为目标,在完善教学文件的基础上,增加大量相关链接信息,提供适合学生自主学习的资源。通过网络平台的设立,建立起了课堂教学、课外辅导和网络学习的立体教学框架。在丰富学生学习资源的同时,极大地增强学生自主学习的能力,培养了学生终身学习的能力。
(六)形成过程化的考核评价方式
为了克服平时不认真、一到考试就死记硬背的问题,激发学生自主学习的能动性,要强化实训技能考核,将平时成绩与期末成绩相结合,综合评定。如平时成绩10%(包括课堂提问、学习表现、作业),调查报告10%、实训40%、期末考试40%。书面考试内容不要求学生死背概念等,而是将考核的重点放在知识的实际应用上。课程除书面作业以外,平时也可做一些课堂讨论、实际操作的练习,还可以组织做一些专题调查。
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