浅谈日用陶瓷铅镉溶出量控制的重要性

2022-09-11

1 引言

人类的生活离不开日用陶瓷, 如餐具、茶具、陶瓷锅、陶瓷杯、储物罐等贯穿人类生活的方方面面, 因此人们对日用陶瓷的质量安全要求越来越高, 产品不仅要美观、耐用, 更重要的是使用过程不能影响人们的健康安全, 这就要求日用陶瓷生产过程要严把铅、镉溶出量控制关。众所周知, 我国是陶瓷的发源地, 改革开放后, 这一传统产业得到迅猛发展, 日用陶瓷产量和出口量据世界首位, 但是在质量控制特别是铅、镉溶出量控制方面与发达国家相比还存在较大差距, 要想提高产品质量, 就必须严格控制铅、镉溶出量。

2 日用陶瓷铅、镉溶出量的由来

2.1 日用陶瓷铅、镉对人体危害的发现

十九世纪的西欧某国, 出现了一种怪病, 患者常有阵发性腹绞痛、神经痛贫血、智力和辩向能力下降。一些儿童由于病重、抵抗力弱而相继丧失。医生和科学工作者通过分析, 发现这是由于铅中毒引起的症状, 铅进入人体的渠道, 是由于当地人习惯饮用酸奶, 而将酸奶盛放在有铅釉的陶罐里, 釉中铅缓慢溶入酸奶中, 人们常年饮用, 引起了慢性铅中毒。

此事传开, 许多国家的卫生法规部门, 对陶瓷表面对人体有害的元素进行了分析, 发现除了铅以外, 还有镉, 镉中毒表现为头痛、胸闷、咳嗽、无力、寒战发热、关节酸痛、并引起骨胳脱钙, 肝肿大等症状。所以, 一些发达国家将与食物接触陶瓷的铅、镉溶出量作了严格的限制。

2.2 日用陶瓷铅、镉溶出量的由来

人们研究发现陶瓷装饰中含铅、镉高的, 并不一定比含铅、镉低的污染食品严重;而污染食品的严重程度, 除了装饰中铅、镉含量外, 更重要的是与釉面、烧烤后画面等与食物接触面的耐酸腐蚀性能有关, 耐酸性强则不易被溶出而污染食品。所以人们模仿日常生活中常用的醋作调味品的方式, 用4%的醋酸在一定的温度下 (22±2℃) 浸泡陶瓷产品, 然后测试浸泡液中的铅、镉含量。由于测得的铅、镉含量是用酸浸泡溶出的, 所以, 称为铅、镉溶出量。

3 日用陶瓷铅、镉溶出量的控制

3.1 花纸、颜料、釉料的等原材料选择

(1) 降低花纸、颜料、釉料的等原材料的铅、镉含量; (2) 提高花面、釉面的耐酸腐蚀性能;另外还可以在花纸上印上一层玻璃涂层 (俗称铅、镉保护层) , 增强画面的耐酸腐蚀性能。

3.2 生产工艺控制

(1) 可以通过提高釉料、颜料的细度, 使颗粒间的空隙变小, 色层平整厚实, 经过烤烧后能结成比较严密的玻璃体从而提高花纸、釉面的耐酸腐蚀性能, 降低铅、镉溶出量; (2) 要有良好的花面、釉面质量, 避免缺釉、毛孔、裂纹、划伤等缺陷; (3) 要有合理的烧成制度, 包括:烧烤温度、烧成气氛、窑内压力、通风条件以及产品码装状态等。

3.3 铅、镉溶出量超标产品的补救措施

(1) 通过二次烧成降低铅、镉溶出量; (2) 使用化学法降低铅、镉溶出量, 如用4%的醋酸浸泡花面、釉面24小时或4%的硝酸浸泡花面、釉面10小时等。

4 日用陶瓷铅、镉溶出量的检测

4.1 检测原则

对于与食物接触和与嘴接触的陶瓷制品面, 用4% (体积分数) 乙酸溶液在一定温度下, 浸泡 (或煮沸) 一定时间, 萃取陶瓷制品相关面的铅和镉, 用原子吸收分光光度进行测定。

4.2 陶瓷制品相关面铅和镉的萃取

4.2.1 蒸煮制品的铅、镉萃取

将蒸馏水注入蒸煮制品至容量的2/3处, 盖上盖, 加热至沸腾, 加入乙酸, 使其浓度为4% (体积分数) , 保持2小时的低沸腾, 若发生萃取减少, 补充至原加入刻度上, 冷却至室温。

4.2.2 扁平制品的铅、镉萃取

将4%的乙酸萃取液注入扁平制品至口沿5mm处, 对于口沿5mm内有装饰的制品注到装饰处, 盖上硼硅质玻璃, 在22+2℃的环境, 浸泡24小时, 也有部分国家采用室温, 浸泡22小时。

4.2.3 空心制品的铅、镉萃取

空心制品的铅、镉萃取同扁平制品。

4.2.4 制品口沿的铅、镉萃取

取硼硅质玻璃容器, 其直径为被测样品直径的1.25倍至2倍, 将被测样品倒立放在容器内, 注入4%乙酸溶液至离被测样品口沿20mm处, 在22+2℃放置24小时, 为防止蒸发, 可加一盖子若有萃取液损失, 需补液.

5 日用陶瓷铅、镉溶出量控制的重要性

5.1 确保消费者使用的安全

含有铅、镉的日用陶瓷制品, 若用于盛装食物、特别是酸性食物, 就会造成铅、镉溶入食物而进入人体。铅、镉属重金属元素, 在人体易进入血液而不易排出体外。长期食用含铅、镉食物, 对人体的免疫系统会造成影响, 导致多种疾病的产生。通过加强对日用陶瓷铅、镉的控制来杜绝铅、镉溶出量超标产品流入市场, 就能避免日用陶瓷铅、镉对人体的危害。

5.2 维护进出口贸易安全的重要手段。

日用陶瓷是我国传统出口商品, 2012年我国出口日用陶瓷30.49亿美元, 主要输往美国、德国、英国、日本、阿联酋等经济发达国家;国外对日用陶瓷铅、镉溶出量的要求越来越严格, 铅、镉溶出量超标产品流出国门, 轻者会遭国外退货、通报、索赔影响我国对外贸易的信誉, 重者会成为国外对我国设置贸易壁垒依据;对于进口日用陶瓷也要通过严格的铅、镉溶出量控制, 杜绝不合格产品流入我国市场以确保我国消费者的安全。因此, 只有严格控制日用陶瓷铅、镉溶出量, 杜绝不合格产品流出流入, 才能维护我国日用陶瓷进出口安全。

5.3 提高经济效益的有效手段

我们都知道, 产品的质量安全才是企业得以发展的支柱, 质量安全做得不好, 企业就难以走的远。对于日用陶瓷来说, 人们生活水平的提高带动了这一产业的发展壮大, 市场规模的扩大带来更大的竞争压力, 竞争的压力都集中在产品的质量安全上, 唯有提高产品的质量安全, 才能打好企业营销的基础, 才能提高企业的经济效益和企业信誉。对于日用陶瓷来说, 铅、镉溶出量是产品质量安全最重要的因素, 任何背离铅、镉溶出量安全的日用陶瓷企业, 必将在市场竞争中被打垮。

6 结语

日用陶瓷铅、镉溶出量的控制是产品质量好坏的关键, 企业通过对生产各环节和工序进行铅、镉控制, 保证了产品从原材料到半产品、成品各工序铅、镉的有效控制, 并能够及时把存在的问题反馈给企业的技术部门和管理部门, 为企业解决问题提供依据, 促使他们不断改进、完善、提高产品质量, 引导日用陶瓷业的发展。要想在广大的竞争中脱颖而出, 必须进行技术创新, 重视铅、镉溶出量控制, 严把质量关, 避免不合格产品流入市场给各方面带来的不利影响, 扩展出更大的利润空间, 引导我国日用陶瓷业健康发展。

摘要：铅、镉溶出量控制工作是日用陶瓷质量管理中必不可少的, 是把好日用陶瓷产品质量和使用安全的关键。通过日用陶瓷产品铅、镉溶出量检测, 及时发现铅、镉超标产品, 消除给企业信誉和国内外消费者使用安全带来的隐患, 能提高企业的经济效益和社会信誉。本文通过对日用陶瓷铅、镉溶出量控制的重要性进行论述, 指出铅、镉溶出量控制是日用陶瓷进行质量把关和确保消费者使用安全的关键。

关键词：日用陶瓷,铅镉控制,质量,安全