旅游工作经验交流

2022-07-09

第一篇:旅游工作经验交流

旅游工作会议经验交流材料2

[2009•4] 全市旅游工作会议经验交流材料之二

传承经典迎接挑战

——咀香园健康食品(**)有限公司

创始于1918年的咀香园,是一个历史悠久带有浓郁地方特色,匠心独具、享誉国内外的老字号。咀香园创业和经营历程凝聚着一代代咀香园人的心血和智慧,代表了**商业文化的精髓。几十年来,咀香园杏仁饼畅销海内外,现已成为珠三角和港澳地区久负盛名的“正宗**特产”。

2003年,咀香园从石岐旧城区搬迁到火炬开发区国家健康基地内,厂区占地100亩,生产厂房2万多平方米,是集研发、生产、加工、销售、专卖连锁、旅游观光于一体的现代化食品企业。2004年,咀香园根据自身的经营特点,把工业生产与旅游观光结合起来,开辟了1,000平方米的游览区,将厂容厂貌和食品生产线对游人开放,建成了**市第一批工业旅游景点。通过对传统食品生产实物和现代高科技生产车间、生产过程的展示,向海内外游客展现一个历程艰辛但经久不衰的传奇故事和独特的名城文化,向游客讲述一个传世经典、享誉百年的**特产——咀香园杏仁饼,由始创到蜚声海外,历经变幻而经久不衰的传奇故事;让游客品尝一种具有悠久历史的健康食品之神奇美味,以及为游客展示一间由家庭作坊发展成为现代化大生产的健康食品品牌企业的发展业绩,把**特产“百年老字号”咀香园杏仁饼的文化渊源融入到“伟人故里,名城**”的旅游文化之中。在随后的几年里,不断完善工业旅游配套设施,拓展客源,加强业务管理和从业人员培训,工业旅游逐步走上正轨。2006年12月,被评为全国工业旅游示范点,大大提升了咀香园的知名度和影响力,为企业创造了良好的经济效益和社会效益。现汇报如下:

一、为配合全国工业旅游示范点的要求,咀香园在厂区内划出专门的旅游通道,停车场、洗手间、休息处等配置齐备,消防、保安设施一应俱全。公司成立了工业旅游部,配有专职工作人员20名,兼职人员5至8名;建立健全了完善的部门管理制度与各岗位职责分工,安

排专人从事旅游市场的运作与开拓。现在,我公司提供给游客参观、体验的内容包括:国家GMP标准的厂房、厂貌,生产流程(半成品 → 焙烤 → 内包装 → 外包装)、企业产品实物展示、传统文化及实物展示、参与食品的制作、自由选购特色产品。

二、咀香园工业旅游示范点作为**市工业旅游的先行者之一,弥补了火炬开发区旅游产业的空白,成为外界了解**火炬开发区发展的窗口之一。2008年咀香园年接待游客 30万人次,旅游收入700万元,为国家增创税收,为社会提供就业机会。

三、在金融危机的大背景下,咀香园工业旅游也同样受到影响。据统计,2008年10月至2009年3月以来,游客流量增加3.5%,但营业收入同比下降2.3%,人均消费金额同比下降31%。面对金融危机逆境,我司积极改善自身的不足,从旅游服务升级、旅游资源开发、旅游宣传等方面进行进一步提升,引导我司工业旅游健康发展。

四、2009年以后,咀香园全国工业旅游示范点将实施以下工作计划:

1.借助国务院批准实施《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》、广东省创建“中国旅游综合改革示范区”及推行“国民旅游休闲计划”、打造旅游强省等有利政策优势,为**市旅游业全面发展、全面升级、全面繁荣作出我司的微薄贡献。

2.把咀香园全国工业旅游示范点发展成为一个集参观、休闲、科普、培训、餐饮、购物于一体的“健康食品工业城”。打造两至三条特色的园区内浏览线路,做到“有观赏,有体验,有学习,有收获,有享受”。不断挖掘与开发各种极富地方特色、健康理念、品质优良的美食。把工业旅游作为推广新产品、特色产品的重要窗口。

3.以缩影建筑与实物、图片、现代音像等形式展示杏仁饼产生与发展的进程。通过建筑、设施设备、原材料、工艺程序、经营管理、销售市场等方面多角度展示出不同历史时期咀香园发展的情况。

4、让游客全面了解杏仁饼或其它食品从原材料的选用、加工、配制、成品、包装的详细流程。可游区域面积扩大到1万平方米。

5、开设“咀香园美食大讲堂”。让每一位对美食有兴趣的游客现场体验制作精美点心。

6、建设咀香园“中华驰名特产总汇”。该总汇规划建筑面积8,000平方米,可同时接待游客2,000人以上,带给游客全新的感受。 咀香园公司开展工业旅游项目以来,取得了一些成绩,累积的一些经验,未来的日子,咀香园人将始终坚持“精益求精”的经营理念,为大众提供营养、健康、卫生、安全的优质产品。踏入第六年轮的咀香园工业旅游已是步入日渐成熟的新里程,在今后的日子里,我们将继续倾注百倍的努力、百倍的热情、全力以赴、锐意创新,与各同行业联手,在市政府、市旅游部门、旅游业界大力支持和指导下,以不负殷殷厚爱与牵手同行,将工业旅游越办越好,为**添彩,为旅游兴市作新的贡献。

谢谢大家!

第二篇:文章标题:在旅游饭店工作会议经验交流材料

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实现个性化服务再造,打造温泉名牌

尊敬的旅游界各位领导、各位同仁、各位朋友:

泉自开业以来,通过引入御温泉管理模式,树立了服务的品牌,其良好的服务水准,得到了各界朋友和广大游客的广泛认同,这与各位的热心关照和鼎力支持是分不开的,借此机会向各位领导和同仁致以诚挚的敬意和衷心的感谢。下面我就江垭温泉如何实现个性化服务再造问题,谈几点体会。

一、个性化服务是赢得市场的根本,是铸就名牌的保障,是提高企业竞争力的重要途径。

在弘扬个性、倡导创造性的现代社会,游客对服务提出了更高的要求,旅游饭店业也更加注重满足客人这一个性化的需求,开始由原来的规范化、标准化服务向个性化、人性化的服务转变。实现个性化服务是有利于提高企业客户满意度,是培育客户忠诚度的必然要求。

个性化服务需求的无限延展无形中给服务创新、管理创新提供了无限空间,提高了企业的创新能力,推动了服务向更高层次的发展。

实施个性化服务,更加注重以客为本,培养员工和企业以顾客为关注焦点的质量服务意识,对确立全员服务意识、全过程服务客户的意识具有重要意义。

二、个性化服务是一个服务再造的过程。

个性化服务,顾名思义就是针对性的个别服务,有的也称为人性化服务、贴身化服务,顾客不再是被动式的服务接受的对象,它融入了细微服务、超前服务、特色服务、亲情服务的内容,比一般意义上的规范化、标准化的服务要求更高。

“没有规矩不成方圆”,个性化服务以规范化服务为前提,“打破规矩另成方圆”,它是在规范化服务基础上的创新、升华、提高。

三、个性化服务的标准是让客人获得惊喜。

让客人“惊喜”,就是让客人获得期望之外的更高的满足。

让客人满意,这是服务的基本要求,它培养的是顾客的满意度;而让客人惊喜,是服务的更高层次的需求,培养的是顾客的忠诚度。

四、个性化服务表现形式的多样化。

服务环境的个性化,现在越来越多的旅游企业也意识到了这一点,在硬件建造装修时采用别具匠心的建筑风格、融入地方历史文化底蕴,使营业服务环境别具个性特色。江垭温泉是湘西第一家仿唐式的露天温泉为主的度假村,环境优雅,将大自然与盛唐文化、湘西文化融为一体。

服务产品的个性化,产品设计上体现出人性化需求,按照人体健康功能要求,充分考虑客人的消费需求。江垭温泉以健康为经营理念,是一座健康的加油站,各露天温泉池、半露天温泉池均按人体健康功能的需求而设计,餐饮也以健康美食为主线,推出的健康美食系列深受喜欢。不断地为游客提供安全、舒适、健康、休闲的个性化产品,不断地推陈出新,是我们进行技术改造、产品创新的主旋律。江垭温泉即将施工的温泉水疗项目,也是基于这一理念。

员工服务的个性化。江垭温泉的服务,是按御温泉管理模式,实行的是御式服务,把客人当成皇帝,让客人获得一种温馨方便、尊贵独有的享受。

我今天与大家交流的主要是针对个性化的第三种形式——员工服务的个性化方面江垭温泉的一些做法。

五、个性化的亲情服务为江垭温泉赢得了良好口碑。

我们始终关注细节,服务无大事,事事需用心。江垭温泉的“十个一”的特色服务,一个敬语、一个敬礼、一个微笑、一条毛巾、一杯水、一双拖鞋、一只白手套、一把雨伞、一个挽扶、一根橡皮筋,实质就是关注服务细节,并把这些细节长期性地坚持做好。比如一双拖鞋,客人进温泉池时,拖鞋是朝向里的,服务员会马上将拖鞋调整方向,鞋头朝向外了,客人出来时穿着更方便了。一个挽扶,针对的是老人、小孩、孕妇以及体弱者。细心的朋友会发现服务员手上常有一根橡皮筋,做什么用的呢?一些不喜欢戴浴帽的女士,在冲凉或泡温泉头发常常散开,很不方便,在女宾客人正准备找还没提出时,服务员就会马上送上一根橡皮筋,为客人梳理秀发。

去年底北京一客人入住我们酒店,客人给服务中心打电话说,我来了位客人,请加个茶杯。一会儿服务员敲门进来了,手里拿了一个茶杯、两袋茶叶还有一瓶热水。客人很诧异,我只要一个茶杯啊,怎么还带了茶叶和开水?服务员解释道:你来了客人要茶杯,房间已放有两个茶杯,一定是来了两位客人,您的茶叶也一定不够用,三个人喝水,用房间里的开水器烧水,开水不一定能及时供得上,所以又提了一瓶开水过来。客人听了非常的满意,从未见过的服务。这就是惊喜。

只有关注了细节,才能从客人的一个眼神,一个动作乃至客人不经意的一句

话中,发现和预知客人的个性化需求,才能及时地帮助客人解决每一个困难。每一个细小的环节都要让客人满意,把小事做好了,就会给客人留下意外的满意。

当然服务质量的好坏很大程度上取决于服务人员素质的高低。一个能够为顾客提供个性化服务的员工,不但需要掌握熟练的工作技能,同时还应该具有丰富的文化知识、出色的沟通能力以及细节的观察能

力和应变能力,以真诚的服务感动客人,只有这样才能给客人留下美好而深刻的印象。江垭温泉只所以能赢得广大游客的青睐,凭的就是个性化的、细微的、超前的御式服务,这一切得益于我们培养了一支高素质的忠诚敬业的员工队伍。

前不久,省农业厅一行客人来餐厅用餐,当值的是中餐服务员刘政香。刚上两道菜,服务员刘政香发现有一位领导好像胃口不太好,没怎么动筷,只见他从口袋里掏出一个小瓶,刘赶紧倒了一杯白开水递上去,客人笑着说:“唉呀,这小丫头倒挺机灵的。”药吃完后,他把水杯和药瓶一起递给了服务员,服务员接过来一看,是治胃痛的。才明白他为什么吃不下的原因了。于是服务员小刘向当值部长说明了情况,随即适当调整了菜肴,安排了清淡口味,而且让厨房特别为他煲了一份白粥。服务员小刘笑着对客人说:“您看,菜肴的调整,还合您的口味吗?”他很惊呀的说:“是不是粥也是特地为我煲的?你想的可真细心周到,知道我的胃不易消化,不能吃有刺激性的东西,谢谢你啦小姑娘。”这位领导感动之余,让秘书调整行程,把住宿也安排在了我们这儿。小刘的服务不仅赢得了客人的特别的满意,同时也给度假村带来了更多的收入。

客房服务员沈莹连续两天为2008房做整理时,发现客人张先生的枕头下总是垫着床盖。他猜想客人可能是嫌枕头低。到晚上开夜床时,他主动为该房的客人加了一个枕头。晚上张先生回房后发现床头多了一个枕头,既惊喜又纳闷,“我没有向服务员要枕头呀!”这时,小沈打电话询问张先生对床铺是否满意。张先生连声道谢,感到十分满意,非常高兴。小沈没有简单地按常规整理房间,把床盖从枕头下面拿出来放到该放的地方就完事,而是从这个现象中分析客人的特殊习惯,因而悄悄地加了一个枕头。贴心的服务给客人带来意外的惊喜与满意。

迅速的信息传递,给客人一种经历过程的美。我们的服务员只要有一个知道了客人的姓氏,其它的岗位就能在极短的时间内用姓氏称呼招待客人。

服务融入真情,亲情是世界上最伟大的情感,真诚是世界上最宝贵的资源。用真情服务,做足“情”字服务,产生惊喜过程,以情感人,以情留人。

二月份有个广东的女士来张家界旅游,因两地气温差异感冒了。她来到我们这儿泡温泉,女宾服务员杨菊丽听到她声音沙哑,杨就赶快到休息厅端来了一杯热姜茶,这位女士连说了几声谢谢。当她冲完凉后,好像多了些心事,在询问之下才得知,她在冲凉时把眼镜、耳环放在冲凉台面上,耳环不小心掉到了地上,急忙找时却只找到了一只。这对耳环对女士有特别的意义。服务员杨菊丽便从第一个冲凉房的下水道开始,将水道盖取出来一个一个地找,小杨一边找一边想,千万别让这位女士在我们江垭温泉留下她终生的遗憾。功夫不负有心人,在第六与第七冲凉房之间的下水道里,耳环找到了,当小杨用清水将耳环冲洗干净后交给客人时,她激动地说:“你的服务让我很感动,我住过很多星级酒店,很少见到像你们这样的服务,小姑娘,你真棒!”小杨用真情打动了客人的心。

换位为客人着想,降低顾客成本。包括时间成本、价格成本、体力成本、距离成本等,从顾客的角度,为顾客所想,力求为顾客降低费用,收到了客人意想不到的满意。比如我们的宣传材料,字体大小版面设计都会非常方便客人观看,目的只有一个就是要为客人节约视力成本。露天温泉,服务员隔上一会儿就会为您送上一杯水,提醒您补充水分,稍作休息,不能让您的体力透支。在餐厅,如果您点的菜多了,服务员会很婉转地提醒您份量已经够了。江垭温泉的员工有一种共识,不是让客人留下最多的钱,而是让客人留下最大的满意与惊喜。

建立信息网络和客户档案。认真做好常客及VIP客人登记表,记录客人的性格爱好、消费水平、生活习俗等个性特点。有了这些资料积累,员工在观察和揣摸客人的隐含需求就更准确,能更好地关注客人,为客人提供超值服务,给客人意外的惊喜。

全面实施金纽扣服务激励机制,推动个性化服务再造。

金纽扣机制是御温泉独创的服务激励机制管理模式,江垭温泉通过实施金纽扣机制,极大地调动了员工的工作积极性,涌现出大量的“两个良好”的感情化典型事例,即良好的服务意识,良好的服务技能。不仅在一线开展,同时也在二线开展,把一线当成顾客,提高了二线员工的积极性。

举一个事例:3月15日上午,已经下班的工程部员工李守卫,接到领导紧急维修蒸饭柜的任务后,想到十几围客人用餐和200名员工的用餐,便不顾疲劳,二话没说,迅速向现场赶去。匆忙中一脚踏空,摔下台阶,小李想到任务没有完成,便爬起来,向现场走去,投入紧张的工作中,经过不到一个小时的抢修,终于排除故障。带着厨房大佬连连致谢声,小李回到了宿舍,此时,他才感到浑身象散了架似的疼痛,一想到没有影响厨房开餐,心里甜滋滋的,疼痛好象一下子减轻了许多。

六、关于个性化服务的经济学分析

一方面个性化服务提高了企业的知名度,增强了顾客的忠诚度,有利于企业提高经济效益和社会效益。

实施个性化服务会增加了企业的服务成本和管理的复杂程度。这是个性化服务方面的难题分析。任何事物都是一分为二的,只要我们抓着主流,扬长避短,就能取得更好的效果。

江垭温泉开业还不到一年,还处在不断培育发展阶段,发展过程中还存在很多问题,有待不断完善、不断改进。江垭温泉的发展离不开在座领导和同仁的关照和厚爱,真诚地希望各位在方便的时候,到江垭温泉走一走,看一看,多提宝贵意见。您的鼓励是我们最大的动力,我们也相信在旅游界朋友的共同鼓励和扶持下,江垭温泉的明天一定会更加美好。

谢谢!

《在旅游饭店工作会议经验交流材料》来源于,欢迎阅读在旅游饭店工作会议经验交流材料。

第三篇:在全县旅游工作会议上的交流发言1

在县旅游工作指导委员会(扩大)会议上的交流发言

各位领导、同志们:

现在我就红庙镇近两年来旅游发展工作汇报如下,有不妥之处,请批评指正。

发展旅游重点在于特色,讲究“小题大做”、“节外生枝”、“无中生有”、“标新立异”,这样才能聚集人气,带动产业发展。

一、明思路,“小题大做”发展旅游

红庙镇位于无为县西北部,是个农业镇,属革命老区,闻名遐迩的新四军七师师部旧址及纪念馆、革命烈士陵园座落在境内,是省级爱国主义教育基地。针对旅游资源较为丰富,但受资源、区位、基础设施等客观因素的制约,工业经济发展不足,不强,不活的现状,2008年我们提出了紧紧围绕“打造绿色生态特色乡镇”,大力发展红色(新四军文化)绿色生态(现代农业、林业产业及生态美景)及宗教文化(迎山寺)旅游产业,力求充分发挥独有的红色旅游资源这一“主题”,做大做强旅游产业蛋糕,从而带动经济发展。

古人云:不谋万世不足以谋一时,不谋全局不足以谋一域。对发展旅游开发而言,全局就是规划,为此,我们红庙镇坚持高标准、高起点、高品位的制定规划,先后邀请南京财经大学、安徽省林业规划设计院的专家学者规划通过了《三水涧旅游区总体规划》、《红庙镇万亩珍贵苗木花卉基地规划》及各个景点的详规,为我镇旅游产业的科学可持续发展提供了有力保证。

二、红为魂,“节外生枝”挖掘资源

新四军七师师部旧址及纪念馆是红庙镇发展旅游产业的一张名片,我们围绕七师这一主线,积极挖掘整合境内旅游资源,把景区内各个景点串珠成链,使其枝繁叶茂,凝聚人气。

1、进一步搜集整理新四军七师有关资料,丰富景点内涵。重点是走访当地的老年人,搜集当年新四军的战斗故事及当年物品;联系新四军老战士的后代,取得他们的支持,提高七师及红庙的知名度。2010年10月9日,新四军研究会南京七师分会会长、新四军七师老战士、原南京军区司令部副参谋长金星沐来我镇新四军七师旧址回访。2011年5月14日,北京市新研会七师分会(一批将军的子孙)来我镇开展“皖江行”活动,极大的提高了红庙镇发展红色旅游的影响力。

2、加快项目建设,提升景点品位。一是县委、县政府投资近两千万元对新四军七师师部旧址及纪念馆、皖江革命烈士陵园改扩建、新建陈列馆工程,将进一步提升红色旅游景点的内涵。目前,前期征地、迁坟和规划设计等工作已经全部完成。二是白棠湖旅游度假区项目协议于7月21日正式签订,项目计划总投资5000万元,首期投资将不低于2000万元。目前,投资商的保证金100万元已打入我镇财政账户,项目建设征地、拆迁、迁坟等工作已经全面启动。三是运作民营资本700万元,对始建于明朝洪武年间的迎山寺进行改造,修建了五百罗汉堂和观音殿。

3、强化旅游基础设施建设,烘托旅游乡镇氛围。一是路网建设。5月底,总投资500余万元的万亩苗木花卉基地景区道路正式通车。全镇形成了三横(赫高路、范团路、海云-银屏山路)两纵(邵横路、茶红路)路网,二是在沿路及景区主要路口竖立了4块巨幅景区宣传牌,30余块景点指示牌。三是积极向上申报四星级旅游厕所项目。四是着力将徐岗街道打造成特色小集镇,目前,制定了规划,完成了招投标程序,即将施工。五是利用农业综合开发项目,对景区沟、渠、田、林、路进行了整治,基本形成了“渠相通、路相连、树成行、田成方”三位一体的现代农业体系。六是对景区1

2个空心村进行整治。目前工程已经结束,全部实现了复垦复绿,新增土地指标286亩。

三、绿为根,“无中生有”增添亮色

发展旅游,环境的打造尤为重要。我们大力开发荒山荒坡,从无到有,从小到大,规划打造了万亩珍贵苗木花卉基地,现已发展花卉苗木规模种植户600余户,其中种植千亩以上4户。形成以广玉兰、桂花、红玉兰、红枫、红叶石楠等品种为主的花木基地8000余亩。同时,我们还着重引进一些生态项目。目前已经引进两个生态园项目。一是江老水库生态园项目。占地面积约1000亩,总投资7000万元,一期投资4000万元,现已基本完成土地流转工作,待秋收后立即动工。二是正岗生态农业园建设项目。建设总规模为4000亩(含正岗茶场1800亩),总投资8000万元,包括特种蔬菜园、精品果园、生态休闲观光区等8个子项目。现已完成规划设计。万亩珍贵苗木花卉基地和两个生态农业园的建成,既能改善生态环境,又能开发新的旅游景区,促进经济发展。

功到自然成,如今的红庙可以说是山清水秀、鸟语花香,是宜居宜游宜业的好去处。尤其是今年

4、5月份,花卉基地内玉兰花盛开,“千亩玉兰醉游人”的胜景吸引了许多的游客、记者前来踏青、采风、拍照。4月30日,“无为人游无为”活动在我镇正式启动,开辟了“红色革命游”和“绿色生态游”两条一日游线路,红庙的旅游迎来了大发展的春天。下一步,我们还计划围绕环镇路、范团路等,建设绿色长廊景观带。通过土地流转的方式,将路两边100-200米左右范围的土地流转过来,承包给大户进行经济林、观赏树的种植,营造生态、绿色的旅游环境。

四、抓关键,标新立异展望未来

发展旅游,关键在于打破条条框框,有所突破,与众不同。在

今年3月份的全县旅游工作会议和6月份的旅游调研中,县委县政府的主要负责同志都强调要把发展旅游业放在更加突出的问题,现在,县委政府又出台了《关于进一步加快旅游业发展的若干意见》,这些都进一步增强了我们发展旅游的信心和决心,但是,我们在工作中也确实面临着一些困难。

1、管理体制不顺。旅游产业牵涉面广,涉及部门多,往往造成多头管理。就红庙的景点而言,新四军七师师部旧址及纪念馆位于我镇境内,但所有权、管理权属于县民政局所有,在今年新四军旧址及纪念馆改扩建、新建陈列馆中,我们明显感觉到由于多种原因,工程进度影响了旅游发展速度。现在,我们可喜的看到县委政府建立了旅游工作协调机制,成立了县旅游工作指导委员会,在此,我真诚的恳请各位领导同志们,要多关心帮助红庙的旅游发展,在政策范围内,为红庙的旅游发展多开绿灯。

2、建设资金不足。旅游产业投资大,见效慢,尤其是目前,全县的旅游产业处于开发阶段,基础设施尚不健全,因此开发成本较高,资金筹措面临巨大考验。《意见》中提到:县财政每年整合不少于1000万元的项目资金,用于旅游项目及其基础设施建设。对于旅游项目资金的使用,我建议:应该整合有限的资金,集中使用,投入到品位高、开发价值大的景点,力求建一个,成一个精品景点。

各位领导、同志们,我相信在县委县政府的领导下,在各部门的大力支持下,我们红庙一定会开创出旅游发展的新局面,为无为旅游业的发展贡献我们的力量。

第四篇:红色旅游经验交流材料

抢抓机遇,加快发展

全力打造红色旅游强县

米脂县人民政府

米脂是陕北文明的发源地之一,一直领陕北风气之先。革命战争年代,米脂儿女为中国革命做出了杰出的贡献,沙家店战役的烽火,杨家沟窑洞的灯火,都在米脂这片神奇的土地上上演,为米脂红色旅游增添了无穷的魅力。近年来,米脂以建设“黄土高原文化旅游影视的一颗明珠”为全县三大战略目标之一,抢抓历史发展机遇,强势推进以杨家沟为龙头的红色旅游建设,取得良好的成效。2011年,杨家沟累计接待游客8万人次,实现旅游及相关产业收入180万元,红色旅游已成为全县旅游经济最主要的增长点和新引擎。 我们的主要做法是:

一、统一思想,深化红色旅游发展的认识

米脂是榆林南部六县之一,矿产资源单一,财政收入总量较小,经济发展步伐迟缓。如何突破自身所处的劣势,寻求经济发展的优势,是摆在县委、县政府面前的一道难题。近年来,旅游业蓬勃兴起,为我县破解这道难题提供了难得的历史机遇。米脂是陕北文化的发祥地,历史文化悠久,旅游资源丰富,发展旅游有着得天独厚的优势。县委、县政府高度认识,以建设陕北旅游强县为目标,精心打造“名人、妇女、建筑、红色、教育、民俗、生态、”七张旅游牌,特别是把杨家沟红色旅游建设作为全县旅游开发的重中之重。县上成立了杨家沟红色旅游建设协调领导小组,由县委书记

姚宏亲自挂帅,组织旅游、财政、住建、扶贫、交通等十五个部门为成员单位,指导红色旅游发展。通过政府主导、部门联动、群众参与、齐抓共管,形成强大的合力,为全县经济产业转型升级注入新的活力。

二、科学规划,理顺红色旅游发展的思路

规划是红色旅游发展的前提和基础。县委、县政府高瞻远瞩,从基础设施建设、旅游景点开发、旅游产业规划等多方面入手,邀请有关专家学者,编制了《杨家沟红色旅游发展规划》、《杨家沟文物保护规划》,目前,《杨家沟历史名村保护规划》编制工作已近尾声。在规划实施过程中,我们贯彻科学发展观的理念,走可持续发展的路子,坚持“在开发中保护,在保护中开发”的原则,协调处理好发展旅游与农民增收之间的关系,推动红色旅游科学向前发展。

三、多方筹措,优化红色旅游资金的运用

红色旅游要发展,资金投入是关键。我县紧紧抓住当前中央重视红色旅游开发这个历史机遇,千方百计争项目、争资金。目前,杨家沟红色旅游被国家发改委列入全国红色旅游景点景区二期项目,概算投入3.2亿元,国家已启动一期计划投资3050万元。同时,积极争取杨家沟历史名村建设资金505万元,市扶南资金400万元,省文物保护资金200万元,用于杨家沟红色旅游建设,县上也尽量把部分资金向杨家沟红色旅游建设倾斜,逐步形成“钱往一处使、劲往一处用”的建设新格局。

“钱怎么花?怎么发挥最大的效益?”,我县摸索出一

套切实可行的路子。一是加强文化、旅游、文物三个方面资金的优化整合,对杨家沟红色旅游建设的各项资金进行统一管理,做到科学策划、合理使用,避免出现重复使用、无章乱用的现象。二是加强县级各部门资金的整合利用,本着“让农户受益,让景区发展”的思路,积极整合民政、住建、扶贫等部门的帮扶项目资金,进行捆绑使用,确保把每一分钱的用到实处,最大限度的发挥资金最佳值。

四、精心打造,推进红色旅游景区的建设

我县坚持“高起点规划、大手笔打造”的原则,在景区基础设施建设、景点开发等方面大做文章。近年来,先后完成杨家沟革命纪念馆院落硬化、环山仿古道路、防空洞、停车场等基础设施建设项目,新建杨家沟爱国主义教育活动展室、毛泽东转战陕北纪念馆,维修恢复扶风保障桥、杨家沟高级军事干部会议旧址等建设项目,累计投资1100多万元。目前在建的项目有:杨家沟寨门寨墙恢复建设、扶风寨三大院落维修、观星台建设等。杨家沟门户区建设、旅游专线建设正在筹划申报之中,杨家沟红色旅游建设这场战役,已全面打响。

五、创新手段,加大红色旅游宣传的力度

我县采取多项措施,创新宣传方式,加大宣传力度,打响、打红米脂红色旅游品牌。

一是利用各类博览会、交易会等活动大力宣传展示米脂红色旅游产品。拍摄制作《杨家沟是个好地方》、《神奇米脂》电视宣传片。同时,借助《榆林日报》、《西部之旅》、《陕西

旅游画册》、陕西电视台等新闻媒体,扩大红色旅游宣传促销覆盖面,不断提升米脂红色旅游的知名度。2011年,我县在西安世博会入口处打造大型的米脂旅游宣传广告,宣传米脂的红色旅游资源,使得杨家沟红色旅游人数倍增。

二是积极借助毛泽东转战陕北胜利60周年暨大型历史画册《难忘岁月》首发式、百名画家画名县等各类大型活动,展示我县红色文化的魅力,进一步扩大影响力,提高我县红色旅游的知名度和美誉度。

六、深化交流,借鉴红色旅游发展的经验

只有走出去,才能把经验引进来。今年六月份,我县由姚宏书记亲自带队,组织文化、财政等多个部门负责人外出到江西井冈山学习红色旅游管理的先进经验,考察结束后,每位同志都撰写了调研报告,为米脂的红色旅游发展献计献策。通过学习考察、深化交流,无论是在整体认知上,还是具体的发展模式和思路上,都对我县红色旅游的发展起到了积极作用。杨家沟革命纪念馆也多次组织人员,到延安学习先进的管理经验和管理模式,取得不错的效果。今年我县准备初步与延安旅游局进行对接,希望把杨家沟列入延安红色旅游外延圈,通过相互交流、经验借鉴,逐步把杨家沟打造成为全省乃至全国著名的红色旅游景点。

七、抓住机遇,促进红色旅游与影视产业的融合

在当前社会高速变革和发展的时期,产业间的相互融合、相互促进显得尤为重要。把发展红色旅游同影视拍摄有机的结合起来,无疑是发展红色旅游的最佳途径。自建国以

来,先后有《北斗》、《人生》、《延安颂》、《张思德》、《延安爱情》等几十部影视剧在米拍摄,多数以红色革命为题材,这为我县打造红色影视基地,发展红色旅游提供了有利的佐证。2011年2月,我县先后挂牌成立伟华影视传媒有限公司和米脂杨家沟红色影视基地,以影视基地建设为切入点,发展红色旅游,逐步实现“以旅游促进影视,以影视带动旅游”的目标。2011年8月,“八一”电影制片上来米考察,决定把杨家沟红色影视基地作为“八一”电影制片厂的拍摄基地,这为影视基地建设和红色旅游发展又注入新的活力。目前,影视基地建设和红色旅游建设统筹规划,共同发展,我县初步决定在杨家沟设立首个文化产业园区,加快文化、旅游、影视三业融合,推动县域经济跨越式发展。

几年来,以杨家沟为重点的红色旅游取得一定的成绩,先后被国家授予“爱国教育示范基地”、“国家国防教育基地”,但我们知道这项工作任重而道远,相信在市旅游局的大力支持下,在各方的共同努力下,今后米脂的红色旅游一定会取得更大的发展。

谢谢大家!

第五篇:旅游经验交流材料(最新)

立足“三新”背景

开创校企一体旅游人才开发新模式

南山旅游集团 二O一O年九月二十八日

近几年来,南山集团立足于“新农村建设”、“新业态不断涌现”以及“灵活的民营企业新机制”三大背景,开拓创新,先行先试,按照集团本身的产业发展方向及需求,自建平台,校企一体,有针对性地办学,培养了一批复合型、适用型旅游人才,为集团的跨越式发展提供了强有力的智力支撑和人才支持。

一、南山旅游人才开发模式形成的背景

一是新农村建设的大背景。南山集团是在我国新农村建设的大背景下发展起来的,南山集团是从一个小山村发展成资产376亿的企业集团(不含土地)。应该说,南山在旅游助推新农村建设方面开了个好头, “ 小康之旅” 成为全国最早注册的乡村旅游服务品牌,旅游为南山新农村建设打造了环境、带来了客源、解决了就业、激发了活力。新农村建设光靠引进人才是远远不够的,根本的要依靠当地的劳动力,那么如何快速实现新农村农民素质的提升,从而推动新农村整体软实力的提升,成为集团领导关注的根本问题。

二是新业态不断涌现。产业融合是经济发展的必然趋势,产业融合会从主业中延伸出新的产业,形成新的业态。旅游业就是南山集团主业延伸出来的新业态,应该说南山集团抓住了契机,适时发

1 展了旅游业,先是酒店业、娱乐业,然后是工业旅游、农业旅游,如今形成了大的综合性旅游企业集团,注册资本3.6亿元,净资产50多亿元,主要包括旅游景区、旅游饭店、高尔夫球场、旅游会展、出入境旅游,以及旅游纪念品销售等业务。集团下辖十余个公司,已发展成为拥有旅游观光、休闲度假、会议商务、娱乐购物、餐饮娱乐、宾馆酒店、工农业旅游、乡村民俗、森林生态和演出展览等多样化产业结构的旅游集团公司,旅游产品体系不断完善,旅游产业规模不断扩张。那么,如何培养与新产业相适应的人才也是集团迫切需要解决的问题。

三是灵活的民营企业新机制。南山集团是民营企业,机制非常灵活,可以大胆创新,可以先行先试。

南山集团拥有自己的南山酒店管理学院和南山旅游学校,自1991年开办之日起,就开始了校企一体合作的历程,在长达近20年校企一体合作的过程中积累了丰富的实践经验。

为适应南山旅游业快速的发展需求,2007年开始南山酒店管理公司与南山酒店管理学院和南山旅游学校分别签定了《合作协议》,由过去松散型的用人形式,发展为更加规范化、人性化、制度化的校企一体新模式,提高了南山旅游从业人员整体素质。

二、南山旅游人才开发模式的主要内容

在以上“三新”背景下,集团决定将人力资源开发纳入企业发展战略规划,进一步加大对人力资源的开发和投入,集团自已投资办学,自建育人平台,根据企业发展需求,遵循市场经济规律和高等教育规律,坚持以人为本、全面协调、可持续发展的科学发展观,依托

2 集团优势,采取订单式培养、工学交替、人才共享等方式,开发新型学科,提高学生的实践能力,强化企业人才的理论水平,逐步建立起适应企业发展战略和经济社会发展需求的高素质、技能型、适用型人才培养框架。

一是自建平台,集团办学。集团投资40亿元,建立了南山学院、东海外国语学校、南山旅游学校三处职业教育院校。其中南山学院为教育部批准的普通本科高等院校,下辖自动化、机电工程等理工科及旅游等25个二级学院,旅游管理学院主要开设酒店管理专业、旅游管理专业及国际高尔夫专业,成为培养实用人才的新平台。这些学校与南山旅游集团下属的南山国际旅行社、南山旅游景区、南山国际会议中心、月亮湾海景酒店、南山宾馆、南山国际高尔夫球会、南山文化中心、南山大剧院等企业密切合作,形成了学校、行业、企业联手培养旅游人才的新模式。四年来,几家旅游学校共为旅游产业输出人才2000多人,确保了旅游集团在行政管理、经营决策、短缺专业人才等方面的供给,基本满足了旅游人才结构、数量、质量等方面的需要,从而增强了企业核心竞争力和发展后劲。近年来,南山学院先后被授予“全国首批就业型大学”、“全国职业教育先进单位”、“建国六十周年中国教育百强品牌”、“国家示范性民办高校建设研究基地”、“山东省高等学校教学管理先进集体”等荣誉称号。

二是订单式培养,零距离就业。集团根据旅游业发展的趋势和特点,以市场为导向,坚持专业设置与旅游市场需求相结合、与旅游新业态相结合的原则,加强对旅游休闲、旅游会展、旅游

3 规划、旅游企业资本运作、旅游地产等专业人才的培养,为企业量身培育适用人才,收到很好的效果。比如,近年来高尔夫旅游成为旅游市场的一个新热点,南山集团拥有高尔夫球场10余个。随着高尔夫旅游需求的持续增长,从业人才缺口很大,根据这一需求和发展趋势,我们及时增设了高尔夫运动导程、球童学等专业,学生报名踊跃,毕业生供不应求。为解决旅游人才培养滞后于企业需求的问题,该校吸收旅游企业有关人员参与到院校专业设置、课程设置、教学改革等人才培养的各个环节中来。学校教学计划中的所有课程,均要由企业技术人员参与审核,对已经不适应时代需求的课程进行删除,将企业需要的课程添加进来。学校课程设置每两年修订一次,以保证学生学到的课程适应社会的需求,学生的知识结构符合企业的需求。几年来,烟台南山旅游学院及中专旅游学校历届毕业生就业率在95%以上,其中40%在企业集团内部就业。

三是工学交替,人才共享。集团充分发挥学校与南山旅游企业同属一个集团总部的优势,一方面组织学生到企业顶岗、轮岗、实践、实训,培养可以直接上岗的技能型人才,一方面将学院的师资与企业经营管理人才实行共享,培养了一批实用型师资人才的同时,也提升了企业经营管理人才的理论水平。我们打破了传统的以学校和课堂为中心的职业技术人才培养模式,实行“学习——顶岗实习——再学习”的工学交替新机制,解决了学校教育中理论学习与岗位能力需求相脱节的矛盾。学生毕业时,南山旅游集团通过学生在实习期的表现和能力,择优选择。学生就业后,

4 也很快就能进入角色,胜任本职工作。同时,学校还建立了以岗位能力培养为核心的岗位型课程体系。课程体系以岗位需求为依据, 以岗位能力培养为核心, 通过互兼互聘的方式, 让企业的专家、技术人员参与教学。新型的岗位课程替代传统的知识型学科型课程, 增强了培养的针对性和实用性。几年来,学院先后为南山国际旅行社、南山旅游景区等企业培训经营管理、市场营销、电子商务、法律、景区策划、节事活动策划、会展等紧缺人才1800多人次。明年,我们还将根据各旅游企业人才需求状况,成立冠名班、精品班,实行订单式培养,实现企业与学院之间的无缝对接,培养一批适应现代旅游业发展需要的专业人才。

三、南山旅游人才开发模式的未来

今年,集团被国家旅游局确定为全国首批旅游人才开发试点企业。经过一年多的奋力拼搏,集团的旅游人才开发迈出了新的步伐。下一步,我们将按照国家旅游局的总体部署,继续发挥集团优势,坚持校企一体的办学模式,对岗位证书开发、培训体系、绩效考核、人才引进等方面的人才开发制度进行整体设计,培养国际化、复合型、适用型旅游人才。同时,尝试调整产业结构,整合自身的产业资源与教育资源,统筹建立南山旅游大学,从而在全国旅游人才开发工作中起到真正的示范作用。

以上是南山旅游集团人才开发示范试点的基本情况,由于目前人才体系和管理制度尚有待完善,今后的工作还面临诸多压力,恳请各位领导、专家对南山的试点工作给予指导,为全国旅游人才开发示范试点工作积累经验并提供有益的参考。

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