第一篇：分糖的故事范文
三颗糖的故事
《陶行知三颗糖的故事》
陶行知先生在育才学校任校长的时候，有一天，他看到一男生正想用泥块砸自己班上的同学，陶行知当即制止了他，并告诉他放学时到校长室等候。
放学后，陶行知来到校长室时，那个男孩已经等在门口准备好挨训了。 看着男孩戒慎戒恐而又叛逆不服的模样，陶行知并没有板起严肃的面孔，反而从兜里掏出了一粒糖，笑着递给他，说：“这是奖励你的，因为你按时来到这里，而我却迟到了!”男孩惊疑地接过糖。
随后，陶行知又掏出第二粒糖放到男孩手里，同样笑着说道：“这粒糖也是奖给你的，因为当我不让你再打人时，你立即就住手了，这说明你很尊重我，我应该奖励你!”男孩更惊疑了，眼睛睁得大大的，瞪着手中的糖。
接着，陶行知又掏出第三粒糖，再次把它塞到男孩手里，说：“我调查过了，你用泥块砸那个男生，是因为他们不守游戏规则，欺负女生;你砸他，说明你很正直善良，有跟坏人做斗争的勇气，我应该奖励你啊!”
捏着手中的三粒糖，男孩感动极了，他流着眼泪后悔的地说：“陶„„陶校长„„，你打我两下吧!我错了，我砸的不是坏人，而是自己的同学，同学再不对，我也不能用这种方式呀!„„”
这时，陶行知满意地笑了，随即又掏出第四块糖递过去，说：“为你能够正确地认识到自己的错误，我再奖励你一粒糖。可惜我只有这一粒了，我没有糖了，我们的谈话也该结束了吧!”
第二篇： 陶行知与三块糖的故事
教育家陶行知当小学校长时，有一天看到一个学生用泥快砸自己班上的同学，当即喝止他，并令他放学时到校长室里去。
放学后，陶行知来到校长室，这个学生已经等在门口了。可一见面，陶行知却掏出一块糖送给他，并说：这是奖给你的，因为你按时来到了这里，而我却迟到了。学生惊异地接过糖。随之，陶行知又掏出一块糖放到他手里，说：这快糖也是奖给你的，因为我不让你在打人时你立即住手了，这说明你很尊重我，我应该奖给你。那个同学更惊异了。陶行知又掏出第三快糖塞到他手里，说：我调查过了，你用泥块砸那些男生，是因为他们不守游戏规则，欺负女生。你砸他们，说明你很正直善良，有作斗争的勇气，应该奖励你啊!那个同学感动极了，他流着泪后悔地说：陶校长，你打我两下吧!我错了，他们毕竟是我的同学啊! 案例分析：
从此案例中，我们发现陶行知先生在处理这个事件的过程中，没有使用任何的批评性语言而是采用了表扬的方式。在案例中陶行知先生一共表扬了三次：第一次表扬学生的诚信，遵守约定按时来与他见面;第二次表扬学生的正义，能够仗义执言，帮助弱小的同学;第三次又一次以奖励一块糖的方式表扬了他。在这三次的表扬过程中，我们能够感受到虽然奖励、表扬的方式都是一样的，但其中分量最重、含义最深的是陶行知先生对这个孩子的第三次表扬——表扬学生自己认识到了在整个事件中所犯的错误，也就是学生对自己的自我教育。自我教育是指个体自我的精神交锋，它通过个体主体以肯定或否定的形式来自我调节，是个体或坚持或放弃或调整自我的重要信念、想法或行为，是自我作出更加合理的选择。我认为在这个案例中，陶行知先生处理得十分巧妙，在遇到这个事件的时候，陶行知先生没有采用大多数教师常用的批评教育方法、讲道理纠正学生的错误行为等方法使学生认识并改正自己的错误，而是给了学生一个充分的时间。在这个时间内，我们可以想象到这个孩子的内心一定是矛盾的，他一定会思考陶行知先生找他的原因是什么，会对他说些什么等等。这样便形成了一个自我的精神交锋。这个学生已经不是低年级的学生了，他有一定的判断是非的能力，从多方面，多角度思考之后，他便认识到了自己的错误，这也就是我们常说的一个自我教育的过程。自我教育是一个学生的自我教育是一个学生自我内心体验，他是学生自己认识并纠正不良行为的过程，它比教师采用说教而是学生纠正不良行为的效果要好很多。再者它是一种内心体验，是学生自己认识到的，所以在今后的日子里，如果这个孩子在遇到类似的事件，当他要解决事件时，内心中就会有一个正确处理事件的航标，而不会再犯同样的错误，这个事件对他今后的健康成长也有一个铺垫性的作用。 资料补充：
陶行知(1891-1946)，徽州歙(Shè)县人，原名文浚。人民教育家、思想家。中国人民救国会和中国民主同盟的主要领导人之一。大学期间推崇明代哲学家王阳明的“知行合一”学说，取名“知行”。后认为“行是知之始;知是行之成”，又改名为行知。毕业于金陵大学文学系。陶行知开创中国近代教育的典范，提出了“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”三大主张，生活教育理论是陶行知教育思想的理论核心。曾任南京高等师范学校教务主任，中华教育改进社总干事。先后创办晓庄学校、生活教育社、山海工学团、育才学校和社会大学。著作有：《中国教育改造》、《古庙敲钟录》、《斋夫自由谈》、《行知书信》、《行知诗歌集》。
第三篇：读《 陶行知四块糖的故事》有感
今天在看书的时候又看到了《陶行知的“四块糖果”》的故事，读了之后，我对老一辈教育家陶行知老先生的崇敬之情油然而生，陶老先生的形象在我的脑海中也变得愈加高大起来。
作为育才小学校长的陶行知，一天在校园里看到男生王友用泥块砸自己班上的男生，陶行知当即遏止了他，并令他放学后到校长室去。看到这里，大家一定会想，作为校长的陶行知一定会狠狠地教育这个“顽皮”的学生。可是结果却出乎我们的意料。
放学后，陶行知来到校长室，王友已经等在门口准备挨训。可一见到陶行知，陶行知却掏出一块糖果送给王友，并说：“这是奖给你的，因为你按时到来，而我却迟到了。”王友接过糖果。随之，陶行知又掏出一块糖果放到他手里说：“这第二块糖果也是奖给你的，因为我不让你打人，你立即住手了，说明你很尊重我。”王友更惊疑了，眼睛睁得大大的。陶行知又掏出第三块糖果塞到王友手里，说：“我调查过了，你砸的那些学生，是因为他们欺负女生，说明你很正直、善良，有跟坏人做斗争的勇气。”王友感动极了，流着眼泪后悔地喊道：“陶校长，你打我两下吧!”陶行知随即掏出第四块糖果送给王友，说：“为你正确认识错误，我再奖你一块糖果。只可惜我只有这一块糖果了。我的糖果没了，我们的谈话也该结束了!”
对于一个犯了错误的学生，陶老先生没有严厉的训斥，更没有粗鲁残暴的打骂，而是用四块糖果感化了他，使他深深认识到自己的错误，痛哭流涕，后悔地喊道：“陶校长，您打我两下吧!”这是那个孩子发自内心的悔恨，还有什么比这种喊声更真诚呢?那么，是什么使孩子如此深刻地认识到自己犯了不该犯的错误呢?仅仅是这四块糖果吗?不是的，是师德的力量，是陶行知老先生身上那种熠熠闪光的师德!
陶行知先生的这个小故事在今天仍具有积极的教育意义。它告诉我们在对待学生上，要透过现象看本质，从消极面中发现积极因素，及时鼓励，用春风化雨的方式循循善诱引导学生认识问题。同时，在教育中同样是“没有调查就没有发言权”。如果陶先生仅凭“亲眼所见”，就神色俱厉地训斥，命令孩子写检查，甚至采用罚站、打骂等简单粗暴的方式，那恐怕是既不利于孩子改正错误，也不利于孩子的身心健康。这与当前教育中倡导的“理解学生、教在心灵”是异曲同工，表明教育除了是一门技术外，更是一门艺术，一门人性理解的艺术，人格锤炼的艺术!
看看陶老先生，再想想我们自己，简直惭愧得无地自容.我们老师们也经常在一起谈论起班级中不遵守纪律的学生，对于他们犯下的五花八门的错误，老师们是应用了各种对策，绞尽了脑汁，可对于有些学生仍然无济于事.老师刚刚严厉地批评完，或者拿着戒尺的手还没有放下，紧接着便又听到那名学生惹出别的祸了.如此下去，确实令老师束手无策.那些束手无策的老师们，我建议我们也来读一读这本书，换一种方式，换一种角度，变严厉的批评教育为动之以情的心灵感化，还愁什么学生不听你的呢?
其实，很多时候，我们作为教师的不仅需要具有爱生的情怀和发现学生优点的慧眼，还要有高超的教育艺术.可以说，陶行知把肯定和表扬的教育手段用到极至，也充分说明发现学生身上的闪光点要及时表扬和肯定的教育方法是非常有效的.看来，我们的学生身上并不是缺少优点，而是我们为人师者缺乏一双发现学生优点的慧眼.教师要修炼自己教育的机智，培养对学生的爱心，去发现学生身上更多的优点.
第四篇：糖糖的毕业季
现在我的心里，有些恍惚，好像昨天我才刚刚进入初中的校园，看到那些学姐学长一脸假装的成熟还很羡慕，想着自己也快快长大吧，至少没有人再把我当小孩子哄骗欺负了。可是一觉睡醒，就变了模样，镜子里那个一脸稚气的圆脸小丫头，竟然初中毕了业，而且，打完了中考这场无硝烟的战争。
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对于能够继续在二中读书，我还是相当满意相当知足的。这样说胖子爸爸肯定叹气，说我不思进取，没上了重点高中就这样志得意满，那估计将来考不上大学也难过不到哪儿去。如果妈妈钱惠美知道了我这样兴高采烈，估计比胖
子爸爸反应要强烈好几倍，她直接会大哭一场，为自己怎么就生了我这样一个不知上进的女儿伤心欲绝，而且对比姨妈家的张小飞好歹也考入了市里排行第二的重点高中，姨妈在她面前说话腰杆都是直的，她更会痛哭流涕，将我骂上一通，连带地胖子爸爸也逃不过她的百般指责，铁定说我的脑子笨，全是不争气的胖子爸爸遗传的。
可是为什么非要考入重点中学呢，再说了，如果考不上重点就要脸红害羞，全市那么多非重点，校长大人们岂不是也要觉得丢脸了?做一片绿叶有什么不好，鲜花开不过两天就败了，只有绿叶才能长久呢。
张小飞虽然没有能考入市一中，只去了名列第二位的市实验高中，但是在我面前照样牛气冲冲，前两天随姨妈来市里大采购，顺便来我们家里炫耀一下成绩。一起吃饭的时候，张小飞就故意问我：初中高中都在一个学校里读，腻不腻啊，干吗不换一个学校读?我白他
一眼，说：你管那么多干吗，我就爱待在二中怎么了?你要真成绩好怎么不去一中啊，那里才是北大清华苗子培育基地呢，你们实验高中，顶多是块试验田，成不成才还不一定呢!
张小飞被这句话噎得够呛，当场就要在家里“罢饭”。是姨妈左右逢源，既批评张小飞这当表哥的不知道给表妹做个示范，又委婉说我是个嘴巴厉害的丫头，马上就要去读高中了，怎么还这么嘴上不饶人呢。
不过实话实说，这点小悲伤根本算不了什么，与跟李小暖、刘浏、张壮壮、朱古力老板的分离相比，这简直就是小Case、毛毛雨、不值一提。我有点恨李小暖这丫头，竟然在中考完后，无声无息地就随老爸老妈去上海读书了。她的分数，进重点高中也很困难，所以据她说，花了她老爸老妈不少血汗钱，才得以进入上海的一所学校。虽然她在短信里口口声声称这事与她无关，她在考前对此事一无所知，是到考完后才被骗至
上海，并得知自己或许要跟周围的朋友做长久的分离了。她在上海哭闹了一阵，每天在微信上跟我视频聊天，聊起二中的大小琐事，还说曾经打算偷父母一笔钱，千里迢迢跑过来，跟我和刘浏再合办一期黑板报。她要在上面将每个同学的逸闻趣事都记录下来，让我们班在二中历史上名垂千古。她因此在微信群里广泛发动大家讲各自同桌的那些糗事，她要整理成小册子，到时候寄给班里每一个同学珍藏。
不过我还是感觉到李小暖这丫头去了腐朽的大上海变质了，至少是有点上海味了，说话连舌头都伸不直了，我真怕过上几年她变不成大上海的一朵花，就成为菜市场上的一大��，天天跟人计较几分钱的零头。我挖苦她语文没差到连平翘舌都分不清了吧，她替自己辩护，说是周围人全这腔调，她总得入乡随俗吧，否则容易让人瞧不起，说她是北方佬呢。我哼一声：那你很快就是南方佬了，而且一定马不停蹄地就将
我们这帮朋友给忘个精光，怕将来我要考入上海读大学你都不正眼看我，当然啦，我可能根本就考不上大学，用我老妈钱惠美的话说，成社会害虫了。李小暖嘻嘻一笑：那我就是大蛀虫，你瞧，就这一场中考，就花光了我老爸老妈的大半积蓄。我白她一眼：别夺人家史大力的光荣称号了你!
这称号是我们给史大力封的。史大力死活都不想去实验高中，他说宁当鸡头不当凤尾，尽管他在二中连凤尾都算不上，顶多是鸡尾，可是至少这里还有人看得起他，乐意听他每天播报娱乐八卦消息，他也就因此有用武之地，觉得自己好歹算一能娱乐人民的人才。可是到了实验高中，他就只是一个差等生，有可能还会因为传播小道消息，而被老师同学们鄙夷，得上几次处分都说不准。
可是他跟李小暖一样，被老爸给遣送进了实验高中，过天天被老师训同学嘲笑的服刑般的苦日子。史大力的微信签名档因此变成“服刑三年，刑满释放或
就地处决”。实验高中就在他们家门口，他想逃学去上网或者做点什么坏事都不能，因为他老爸安插的内奸有可能随时用微信汇报给他们，并当场将他抓获归案。他在还没有中考的时候，就给自己设计好了未来的逃亡之路，他在实验高中的后门口，发现了一堵矮墙，可以通往一片荒芜的园林，而一旦进了园林，他则可以大摇大摆，随意走动，并选择任何一扇门，去往他需要的网吧、游戏厅、民俗街，或者干脆躺在草坪上晒太阳，想想根本由不得他说了算的将来。
所以史大力最开心的事，就是花钱请我们这帮还算给他面子的二中老同学吃饭。哪怕在路边上站着吃一根雪糕他也开心，好像有人刚刚给他颁发了一枚奖章。所以到现在离开学还有20多天，我已经吃了史大力一份哈根达斯，一份麦当劳鸡翅，一份肯德基炸薯条了。拿人家手短，吃人家嘴软，所以每次他在微信上想要找我聊天，我都有求必应，害得我差点被钱惠美认为是在跟某个人
早恋“正在进行时”。
相比于李小暖在上海花花世界里的逍遥自在，史大力算得上落魄人士。所以他才闲极无事，在朋友圈里发了一段“时光穿梭”的感慨，说如果时光能够倒流到5年前，他要让老爸的公司停止发展壮大，这样他们家就不会在实验高中附近买得起那套豪华的复式楼房;如果时光能够倒流到3年前，他希望二中能够吞并实验高中，这样他就不会在花钱才上得去的实验高中被老师学生们不屑一顾;如果时光能够倒流到1个月前，他要让高考停止，这样他就不会和初三(3)班的同学分离。这一段牢骚没想到一下子引发了评论热潮，很多人都开始回忆初中美好时光，连我也不能免俗地在朋友圈里时光倒流了一段，希望时光可以载我拦阻李小暖飞往上海的火车，并让刘浏也顺利留在二中继续读书，而不是去了育才中学，跟陈西西做了同班同学。
刘浏对自己考入育才中学，戏称为
“平级调动”，不是升迁，也不是贬职，所以不至于让老爸老妈在人前丢人，自己也觉得还算保全了面子。虽然以后读了高中，学习忙碌，可能不会经常见面，而且刘浏铁定与陈西西比跟我打得更为火热，但我还是大度地将陈西西的微信给了刘浏，让他提前深入育才腹地，了解学校“风土人情”，便于将来在学校大显身手，并对那些能够多看他一眼的老师们，提前“贿赂”一下。
不过我没想到刘浏忘恩负义这么快，当天就跟陈西西在微信上聊得酣畅淋漓，陈西西见了男生本来就比女生亲，即便我跟她这么多年的朋友，都抵不过刘浏这几个小时的男生亲密。陈西西是八卦女王，对育才中学老师们的掌故了解得比他们本人都清楚，所以刘浏在她这里得到的消息，比任何娱乐头条都绘声绘色，没影的事也被她说得犹如亲历。我知道后谆谆教导刘浏，对陈西西的话千万别全信，能有三分之一真实就不错了。不想刘浏转身就做了叛徒，将我说的话告诉
了陈西西，陈西西也生了气，怒冲冲地甩给我一句：糖糖小姐，你要不喜欢我就直说，在背后说人家坏话，算什么英雄好汉?!
唉，看来“人走茶凉”这话说的一点都没错啊，这刘浏当初跟我多一心一意啊，而且就在毕业留言册上，他还说以后要跟我考同一所大学，而且合办大学校报，毕业后再学写《童话大王》的郑渊洁，编一本只有我们两个人的杂志，我当主编，他当副主编。不想这刚刚毕业，他就把我忘得一干二净，哦，不对，不是忘了，而是背叛了。
不过陈西西也是，这句话要搁在从前，她顶多撇一下嘴，跟我纠缠两句，就忘在了风里，可是现在看到这么一个新朋友，马上就翻脸不认人，恨不能跟我闹决裂，明显就是喜新厌旧的表现。
所以这个暑假天知道我有多孤单，虽然没被贬到普通高中五中去，但是除了张壮壮还陪着我，好像二中就没有其他人可以值得我留恋了。张壮壮带我去
看他组织的一场篮球赛，我在高高的看台上，想起两年前离开的语文老师李委婉，到现在几乎很少有人再提起她的名字，现在李小暖也走了，刘浏也跟陈西西一条心了，连开心果史大力也进了实验高中，大家都四分五裂，说不定一年后又因为有了“新欢”，统统将我忘掉。这样一想，看着张壮壮在操场上踢得大汗淋漓，满脸激情，我竟是一点也提不起兴趣，还差一点就掉了眼泪。
好在球赛结束后张壮壮过来安慰我，还信誓旦旦地朝我保证，说：糖糖，你等着，我打�两天后陈西西就过来给你赔礼道歉，而且，她要敢有了刘浏忘了你糖糖，我让她天天晚上做噩梦，除非你糖糖，没人能在梦里救得了她。
张壮壮这些话我知道都是吹牛，他在陈西西面前也是屁颠屁颠的，根本不会对陈西西的话说半个不字，小学的时候他就是陈西西的跟屁虫，到了初中，长得人高马大、颇有帅哥风范了，还是在陈西西面前很自卑。所以指望张壮壮
来拉回陈西西的心，那简直是痴心妄想。
如果时光真的能够倒流，我现在其实最希望朱古力老板能够重新在二中教书，哪怕他并不教我，还是重回初一，或者见了我面，根本想不起来我这个学生。可是至少我能够在校园里常常看到他呀，而且还能够像小学时一样，恭恭敬敬地朝他鞠个躬，并喊一声：朱古力老板好!可惜现在，朱古力老板竟然也离开了二中，调去了市一中。
曾经有依然留在二中继续读高中的同学在网上联名抗议，说无论如何都不能让这么好的朱古力老板走掉，否则二中就没几个真正关爱学生的好老师了!这起抗议事件还持续了不短的时间，但后来得知朱古力老板去市一中是一次对他很重要的升迁，是市里对他这类年轻老师重视的表现时，这起抗议事件即刻销声匿迹，连带地所有评论也删除掉了。
是不是所有的开始都会有结束呢?或者如果一个人认识了新的朋友，
就真的会把旧的朋友给忘记呢?就像胖子爸爸跟钱惠美妈妈离婚后，才3年时间，就迫不及待地给我找了一个年轻漂亮的后妈，倒是钱惠美妈妈到现在还单身一人，而且被每天喜气洋洋的胖子爸爸衬托的，显得更加值得我同情了。
呜呼，如果不是陈西西的一个电话打过来，高中开学前的这个暑假，甭想快乐起来。也不知是陈西西突然想明白，新友再好，也代替不了跟我说女生间悄悄话的好，还是张壮壮真的像个男子汉了，敢于批评他向来胆怯三分的陈西西，所以才让陈西西幡然醒悟了，主动给我打了电话。反正陈西西等我一接通电话，就大大咧咧地冲我喊：糖糖，赶紧下楼来，我要给你看一样好东西，过期不候哦!
陈西西的这句话，一下子驱散了我心里的大部分烦恼，留下的那一点，或许等我入了高中，有了新友，也会慢慢消失吧。喔，看来我也有喜新厌旧的趋势呢。
第五篇：桂花糖的做法
1.挑去桂花里面的杂志和叶梗，只留桂花，放在筛子里面用流水冲洗干净，不要揉捏，稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以
2.清洗干净的桂花放在容器里，放一汤匙麦芽糖，放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度，没有也可以不加
3.铺上白砂糖，不必称量，糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以
4.放上少许盐，糖桂花如果只放糖味道很单薄的,要靠一点盐,才能把味道提起来
5.水烧开后，入锅蒸大约20分钟
6.看到表面的白砂糖完全融化，再用筷子稍稍搅拌一下，如果还有糖没有融化的再盖锅蒸制一会就好了;晾凉后装入开水消毒过的瓶子冷藏保存，能用上3-4个月没有问题
材料：新鲜桂花，纱布，白糖，盐
做法：1 首先把新鲜桂花处理下，去除桂花上的杆，叶，和爬在桂花上的小虫子。只留下完整的桂花
2 把筛选的桂花用清水清洗下， 洗去花瓣上的杂质。
3 在在清洗过的桂花中放入少量的盐，从而去除桂花中的涩味，同时释放出桂花中的水分
4 用纱布榨干桂花中的多余水分。取个大碗按照2：1的比例放入白糖和桂花(糖要比桂花多点)搅拌后放入密封的容器中，要放的紧凑点。在容器低部和封口处要放上大量白糖。
放置大约一个月左右等你打开盖子，香气浓郁的时候说明这时糖的甜味已经进入到桂花中，释放出桂花的香味，这时就可以使用了。桂花必须用糖这样一层一层腌起来,不然就没用了,重要的是,桂花摘下后不能经过风干或是太晒的. 新鲜的桂花茶---- 林清玄
我不必骑鹤上扬州，能饮到厝边隔壁亲种的桂花茶，人生就够幸福了。 邻居的太太为了桂花的事来问我，因为她种在屋顶花园的桂花开了满园，晚风一吹飘落满地，非常可惜。
"我记得林先生在一本书里提过桂花酱的事，桂花酱不知怎么做?" 我于是把自己做桂花酱的秘方告诉她，就是把盛开的桂花采下，在玻璃罐中放满半罐，然后把酸梅的肉剥下，撕成片片，放入桂花罐中，最后以蜂蜜倒满罐子，用蜡密封，十天后就可以食用，而且愈陈愈香。
这做桂花酱的方法，是从前住在木栅兴隆山庄时邻居教我的，当时我家的院子里种了四棵高大的桂花树，秋日桂花盛开时，我就以做酱为乐。 酿好的规划酱，用处很多，可以涂面包馒头，可以沾梅、桃、草莓，也可以当菜的佐料。不过，我最喜欢加冰水，坐在院子看远方的山，然后细细的品尝那甜蜜中带点酸楚，芬芳里散放清雅的滋味，我搬离木栅后就没有再做过桂花酱，人远事遥，也失去当年的心情了。
我对邻居太太说："我也很久没有尝到桂花酱了，如果做成，分一点给我。" 十几天以后，邻居太太送我一罐桂花酱，我泡了杯冰水，坐在阳台上，从前木栅院子里的那棵桂花树好象还魂了，香气穿越时空和整个城市而流来了，暗香浮动、惊鸿照影。
邻居太太的桂花酱做的比我的更好，可能是她种的桂花比较肥大而芳香，也可能是女性的手巧心细，或者是我长久没有尝到此味，加倍的喜欢与期待，增加了桂花酱的美味吧!
过几天，邻居太太又来找我，依然问桂花的事。 她说："林先生，我在你的书中看过桂花茶，我把桂花采下，晒干后和茶叶一起泡，怎么完全没有香味呢?"我说："桂花不能晒干，以晒干香气就飞走了，你要用新鲜的规划，以三比一的比例放在茶罐里，因为茶叶会吸取桂花的香气，桂花自然会干去，这时泡了就是桂花茶了。" 一边讲，我还一边在想在那一本书里会写到桂花茶，一时还想不起，邻居的太太已称谢而去。
几日后，在楼下的中庭相遇，她开心极了，说："还是新鲜的桂花才对呀!" 中秋过后不久，邻居太太到我家喝茶，带来一整罐满满的桂花，她说："这是今年秋天最后一批的桂花了，我采了一个早上，拿来送给林先生。" 我打开罐盖，满座的朋友都为之惊呼，那桂花的香气完全没有隐藏的泄了出来，我们当场就把这中秋最后的桂花，喝着今年初春的乌龙泡来喝了，桂花乌龙不只是茶香叶味美而已，还有一种细腻温润。漂浮在壶面的桂花，仿佛还活着，那样晶莹、那样明亮。
虽然我们整个夏天到秋天都在谈着桂花的事，但又比桂花酱更好喝的，那是人的心情，也有比桂花茶更香的，那是人间的情谊。这世间，追逐名利的人很多，但能在身边事物(小如一朵桂花)中找到清欢的人也不少呀! 我想到苏东坡有一首词："可使食无肉，不可使居无竹;无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，俗士不可医;旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间哪有扬州鹤?"苏东坡在这里用了"扬州鹤"的典故，传说从前四个人在一起，谈起自己的心愿。
一个说：我希望作扬州的刺史。
一个说：我希望做腰缠十万贯的富翁。
一个说：我希望骑仙鹤做仙人。 最后一个说：我愿腰缠十万贯，骑鹤上扬州。
因此，"扬州鹤"就被当成是奢望的象征，在生命的选择上，我们在物质方面可以瘦一点，却不要成为俗气的人，我们不必腰缠十万贯，只要衣食无虑、平安康宁就好，我们不必骑鹤上扬州，能饮到厝边亲种的桂花茶，人生就够幸福了。
今年的茶花都采尽了，今年的桂花茶也饮完了，秋日已尽，不必挂坏，我们已在心里埋下桂花的种子。"风波不信菱枝弱，月露谁教桂叶香"，明年的桂花一定会和今年一样香，明年遇到的人一定比今年更好。
林清玄在书中提到做桂花酱的秘方：
“把盛开的桂花采下，在玻璃罐中放满半罐，然后把酸梅的肉剥下，撕成片片，放入桂花罐中，最后以蜂蜜倒满罐子，用蜡密封，十天后就可以食用，而且越陈越香。”
“酿好的桂花酱，用处很多，可以涂面包馒头，可以蘸梅、桃、李、草莓，也可以当做菜的作料。不过，我最喜欢加冰水，坐在院子里看远方的山，然后细细品尝那甜蜜中带点酸楚，芬芳里散放清雅的滋味。”
哇塞!看到这里简直是“望桂生津”了!现在马上是桂花盛开时节，一定要做一罐子尝尝@_@不过不晓得酸梅肉该放多少呢!之前只喝过酸梅汤，没有吃过作为水果的酸梅，不晓得杭州买不买得到。
除了桂花酱，还有桂花茶：
“桂花不能晾干，一晾干香气就飞走了，你要用新鲜的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因为茶叶会吸取桂花的香气，桂花会自然干去，这时泡了就是桂花茶了。”
后文还提到元朝大画家倪云林做“莲花茶”的过程(记载于明代顾元戾编的《云林遗事》)：
“(白话文)清晨太阳刚露脸的时候，到莲花池找到那花苞刚开的莲花，用手指拨开，把茶叶放满莲花里，麻绳绑好，第二天连莲花摘下来，用茶纸包着晒太阳，这样三次，莲花茶就制成了。”
这要等到初夏。我在想，如果去西湖边摘荷花会不会被拷牢啊，哈哈哈。 还有其他各种花茶的制法：
“根据屠隆的《考槃余事》记载，当时(明朝)用来制作花茶的花有梅花、玫瑰、茉莉、蔷薇、兰花、木樨、菊花、木香、栀子等。制法是，在这些花开时，采含蕊半放、香气未散的花，去掉枝蒂、灰尘和虫子，然后与茶叶比例是三比一，因为‘花多则太香，而脱茶韵，花少则不香，而不尽美’。一层花、一层茶地放入瓷罐，装满后，以纸或竹叶扎牢，放入锅中用水煮，一沸即起。取出花茶，以纸裹封，放在火上烘焙直至干燥，就完成了。”
看看，一年四季开的花都有，整年都弥漫着花的香气，茶的清新，这真是幸福的事情!
“依照我的经验，茶叶有吸味性，也有亲味性，因此做花茶不难，有时我把香味强的水果，像苹果、芒果放在茶叶罐里两三天，茶里自然有了果香，气味就不同了。”
可惜苹果芒果都不是我喜欢的水果= = 当然，上等的茶叶是不用做花茶的，因为“反饮佳茶，去果方觉精绝，杂之则无辨矣!”品质稍差的茶，放点花果，则风味更佳。