一项工作不能盲目的开展，在开展前必须要进行详细的准备，这就是方案存在的意义，那么要如何书写方案，才能达到预期的效果呢？以下是小编整理的关于《工学交替教学实施方案》相关资料，欢迎阅读！
第一篇：工学交替教学实施方案
05 工学交替实习实施方案
宜宾市南溪职业技术学校
国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划
电子技术应用专业 “工学交替”实习实施方案
四川省宜宾市南溪职业技术学校
二零一三年六月
第二篇：“校企合作、工学交替、顶岗实习”教学运行制度
定西理工中专电子技术应用专业
“校企合作、工学交替、顶岗实习”教学运行制度
撰稿人：魏海文
校稿人：朱向荣
效文娥 审核人：王正兵
定西理工中等专业学校电子技术应用专业
“校企合作、工学交替、顶岗实习”教学运行制度(试行)
为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010年～2020年)》、国务院《关于大力发展职业教育的决定》(国发[2005]35号)的精神，以科学发展观为指导，推动我校电子技术应用专业“校企合作、工学结合、顶岗实习”的人才培养模式有序开展，加强学校、企业等教学环节的管理，在我校已制订的教学管理有关规定的基础上，特制订本教学运行制度。
第一章 总 则
第一条 校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学是我校电子技术应用专业实践性教学和学生技能培养工作中的重要教学环节，其教学活动的计划、组织和实施必须以不断提高我校电子技术应用专业的总体办学水平和掌握熟练技能型人才培养为目标。
第二条 校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学在我校包括“订单培养”、“工学交替”和“顶岗实习”等模式，电子技术应用专业可以在教学活动中可积极探索其它的工学结合教学模式。
第三条 校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学必须围绕提高学生的技能水平并最终获得相应的电子技术应用职业资格证书为目标，教学组织、课程改革与教学内容的整合应围绕岗位、技能、知识点展开。
第四条 在工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式教学过程中，既要注重学生电子技术应用专业技能的培养，又要加强与学生未来就业岗位相关的职业素养及诚信的教育，重视职业道德的培养。
第五条 校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学要纳入学分制管理，包含在总学分之中，实践教学的学分按照每周四课时记一学分进行折算，理论课学分按照每周几课时记几学分进行计算。
第二章 组织与实施
第六条 学校教务处依据学校赋予的教学管理职能，负责学校电子技术应用专业校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学工作的统筹规划、组织审定和批准教学计划。
第七条 教导处抽调专人负责监控校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学计划的实施，并协调与反馈实施过程中出现的问题。
第八条 电子技术应用教研组要按照学校校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学的总体要求，负责电子技术应用专业学生的职业素养和职业技能培养计划的编制、教学资源和教学人员的组织、教学计划的具体实施及实施过程中的过程管理，切实注重教学效果的提高。
第九条 在编制学生职业素养和职业技能培养计划时，应在计划中明确包含所培养的目标岗位、职业素养及专业技能、相对应的主要知识点、校内外实践(训)平台采用、教学时间及学时(或学分)的安排。如涉及到课程整合，应在计划中给予说明。
第十条 经过学校批准的校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学计划，不得随意更改。确有原因需变更时，应提前到教务处办理相应的变更手续。
第十一条 在与电子产品加工企业协商校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学合作过程中，要明确合作双方的权利、义务和责任，并以合同的方式予以约定。在双方确定的教学计划中应包含：技能培养目标、教学内容、教学人员、教学场地、教学设备、技能测评方式、经费的使用、意外事件的处理办法、学生的食宿、合作期限等，如涉及知识产权方面的问题，应明确知识产权的归属或分享。合同一式三份，其中一份给合作的企业;一份留电子技术应用教研组保存;一份留教导处保存。
第十二条 校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学活动中，电子技术应用教研组要认真填写校外实践性教学指导教师登记表(见附件一)，并报教务处备案。校外实践性教学指导教师应是企业的技术骨干。
第三章 职责和考核
第十三条 学校教导处负责电子技术应用专业校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学的组织、管理与考核工作，并定期开展活动，积极组织师生与合作单位开展全方位、多层次、多形式的交流与合作。
第十四条 在校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学过程中，学生的理论由学校教师承担，实践教学任务原则上应由企业一线有丰富工作经验的技术人员承担。
第十五条 由学校联系的校企合作、工学结合、顶岗实习的实习点，参与实习的学生人数达到20人及以上，应指派一名教师专门承担校外学生实践性教学的全过程管理工作，与学生一起生活和学习。其主要职责包括：
(1)负责学生实习学生的管理，加强对学生遵章守纪的教育。 (2)了解学生的思想、生活和学习状况，并指导学生在校外的专业技能学习。
(3)落实学校与企业签订的合作协议的实施。 (4)批改学生阶段性实习报告，检查学生的实习效果。 (5)负责教学资料归档。
第十六条 由电子技术应用教研组联系的校企合作、工学结合、顶岗实习的实习点，参与实习的学生人数少于20人大于5人时，教导处必须指派一名教师承担校外学生实践性教学的多点巡查工作，其主要职责包括：
(1)每月至少对所管理的实习点巡查一次，并检查和审阅学生的实习周记;
(2)在巡查期间，批改学生阶段性实习报告。
(3)在非巡查期间，每周至少一次通过电子邮件或其它通信工具与校外学生进行联系，及时向教导处通报学生实习情况;
(4)落实电子技术应用教研组与企业签订的合作协议的实施; (5)负责教学资料归档。
第十七条 对不宜采用第十五条和第十六条的方式进行学生实习管理时，电子技术应用教研组必须安排教师负责学生实习管理工作，并完成以下主要工作：
(1)通过电子邮件或其他即时通信工具与学生保持联系，每周至少一次;
(2)通过网络平台审阅学生周记，批改学生阶段性实习报告; (3)负责教学资料归档。
第十八条 由学校安排承担校外学生工学结合教学(不含顶岗实习)的管理或指导的校内教师，以班级为单位参照学校教师指导技能大赛的规定和标准计算指导教师的教学工作量及酬金。
第十九条 由教导处统一安排承担顶岗实习教学的校内指导教师，在巡查期间的工作量按每名教师每天1课时计算;在非巡查期间，按每生每天0.02课时计算。
第二十条 承担实践性教学任务教师的差旅费，按学校财务制度报销，各指导教师须持相关出差凭证至教导处备案，以便核定教学工作量。
第二十一条 参与校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学的校外教师工作量及酬金的发放标准，按照学校的相关规定执行。
第二十二条 教学质量评价
结合学校的实情，充分体现职业教育“以素质为基础，以就业为导向，以能力为本位”的办学指导原则，评价主体采用“五维”综合评价。
学生评价，是指学生对教师的评价。因为教师劳动的成果最终体现在学生身上，同时，教师工作的绝大部分工作是面向学生的工作，因此，不少学者认为，学生是评价教师工作好坏的主要发言人。
社会评价，是指社会行业企业(用人单位)及学生家长对学校和教师教学质量的评价。它常常表现为一种社会对教师行为规范与结果的要求和总体性的看法。
同行评价，是指教师与教师间的互评。由于教师评价是一项专业性非常强的工作、尤其涉及对教师学科水平、教学技能等方面的评价时，通常需要借助专家或同行教师的评价，才能保证教师的评价具有一定的效度。
领导评价，一般是指教育行政领导、学校领导对教师的评价，它是教师评价中对教师促进作用最大的一种外部机制。领导评价能否对教师素质的提高起促进作用，同领导者本身的素质、评价水平、公正的程度具有极大的关系。
教师自我评价，是指教师通过自我认识，进行自我分析和反思，从而达到自我提高的过程。它首先需要教师具有一定的自我认识能力，包括对自己的教学工作、专业水准、人际关系等多方面的素质和能力有所认识，尤其要充分认识到自己的能力缺陷以及工作中存在的问题;然后，还需要有一定的自我分析能力，分析自己的不足和存在问题的原因;最后才有可能找到实现自我提高的途径。
第四章 奖励措施
第二十三条 学校将在每学年对电子技术应用专业的校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学成果进行考核，对于在校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学活动中取得突出教学效果的个人给予一定的奖励。
第二十四条 学校对校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式教学的考核内容包括：工作岗位设置的针对性、职业素养及技能培养计划、教学过程的组织、教学效果以及学生技能达标的比例等。评价的指标体系将随实践性教学工作的深入开展逐步完善。
第三篇：2015数控专业工学交替、顶岗实习实施方案
数控专业关于工学交替、顶岗实习
实施方案
为贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》、《教育部关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见》(教职成[2006]4号)及省教育厅《关于转发〈教育部关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见〉的通知》文件精神，大力推行工学结合、校企合作的培养模式，逐步建立和完善半工半读制度，实现教育改革和发展的新突破，根据我校实际情况，特制定工学结合、半工半读实施方案。 一 、认真学习，明确实施工学结合、半工半读的目的和意义 实施工学结合、半工半读职业教育模式，具有以下优势：
1.有利于深化学校办学模式的改革。通过实施工学结合、半工半读，可以密切学校与社会、学校与企业的联系，使学校的专业设置、培养目标更具有针对性，增强办学的适应性，更好地为经济发展服务。 2.有利于减少低收入家庭的教育负担，帮助贫困家庭的学生完成学业。通过工学交替，学生可以取得劳动报酬，解决学习中的一些生活困难。 3.有利于缓解学校实践实习条件不足的困难。学生在交替实习过程中，可以进一步增加实践动手机会，强化技能的培养，在毕业前，提前与社会接轨。
4.有利于坚持以就业为导向的职业教育方向。开展工学结合、半工半读，使学生的专业学习更有针对性，达到学有所用，提高学生的就业率。
5.有利于发挥企业在职业教育方面的优势。实行工学结合，能发挥企业的设备、实践、实习场地及技能人才优势，增加学生学习兴趣，增强学生求学的吸引力。
基于此，全校教职员工要切实提高对实施工学结合、半工半读的认识，积极参与深化办学模式改革。
二、成立专门机构、加强领导
为加强对工学交替、顶岗实习工作的领导，学校已成立工学结合、半工半读工作的领导小组，负责学校工学结合、半工半读工作的组织和实施。
组
长
江 伟 副组长
李昆仑 崔智博 成 员
毛 辉 苏树丽 领导小组下设办公室。 办公室主任：顾和国
三、工学交替、顶岗实习学生身份
2015年7月份，利用学校暑期期间12届春秋季、13届春秋季、14届春季数控专业学生通过学校就业指处组织到山东烟台富士康长达3个月(7月、8月、9月份)的工学交替、顶岗实习工作，主要从事质检、一线操作工作。
四、实施工学结合、半工半读的方法与步骤
1、实施工学结合、半工半读的专业
根据我校目前专业师资和实验实习条件，充分考虑社会对相关专业的用工需求，决定在计算机及应用、数控技术应用及模具设计与制造专业、摄影彩妆与形象设计专业、幼儿师范教育专业等全部5个专业进行工学交替、顶岗实习。
2、更新教育理念，调整培养模式
适应教学改革需要，以市场和社会需求为导向，改革创新办学模式，以专业人才培养目标为根据，积极寻求企业合作伙伴，探索校企合作途径，共同研究和制定人才培养计划(包括教学计划、培训内容、考核标准等)，实践“订单式”培养，“菜单式”教学。
改进教学管理方法，允许学生边学习边工作，分阶段完成学业。学习与工作交替，学校与企业共育，实现校企优势互补，增强学生实际技能，形成学校与企业的直通途径，减少企业毕业生参加工作而进行的二次培训。
合理调配课程，认真设计实践课程内容。进一步加大教学模式改革的力度，按知识点和能力要求，实行模块化教学模式。在工学交替过程中，运用技能鉴定方式，对学生进行考核，考核合格的学生取得该模块相应等级的岗位资格证书，适应就业岗位的需求。
3、深化教学改革，优化课程设置
加大课程体系创新力度，广泛进行市场调查和论证，瞄准职业岗位的实际需要，建立有较强针对性和适应性的课程体系。 (1)突出职业技术课程的职业定向性，使学生所学的知识技能真正满足职业岗位的实际需要。
(2)增强学生的理论联系实际的能力，特别是综合运用知识和技能的能力。
(3)强化基本职业能力训练，强化对学生创新意识和创新能力的培训，提高学生对就业上岗和职业变化的适应力。
(4)增强课程的灵活性，形成模块化、弹性化的课程体系，强化课程的实践性，基本形成讲、练、做相统一的结构。
(5)课程内容选择上贯彻“新知识、新技术、新工艺、新信息”四新原则，着眼于实现不同层次教学阶段的课程衔接，采用“宽基础，活模块”课程模式，合理组合模块，以利于形成一定职业岗位所需要人才的合理知识结构。
4、改革收费办法，减缓学费缴纳时间
研究制定《关于半工半读学生缴纳学费的具体实施办法》，对申请参加工学交替、顶岗实习的学生，将通过延缓收费方式，进一步扩大受益学生面，具体做法包括：
(1)学生入学后，建立学生诚信档案，签订顶岗实习缴纳学费协议。 (2)从第二学期开始，安排学生一个学期在校学习专业知识，一个学期在企业实习，进行工学交替、顶岗实习、阶段性学习。利用实习机会，获取学习及生活费用。
(3)学生到企业进行实习期间，学校根据实习企业和岗位酬金具体的情况，学生工资自己保存，返校后一部分交学费，一部分自己充当生活费。
5、适应发展需要，改进管理方法
研究制订并出台《关于实施工学交替、顶岗实习模式的学籍管理办法》及《关于实施工学交替、顶岗实习模式的成绩考核办法》，以适应管理需要。
对接纳工学交替实习学生数较多、专业相对集中、且有较大用工需求的企业，将实行校企共同管理，学校派教师去企业进行教学，教学时间根据企业实际，适时调整。
加大对学生在企业的实习跟踪管理，完善实习学生档案，按区域建立顶岗实习管理站，确定管理人。通过电话、电子信箱及网络等多种途径对顶岗实习进行跟踪管理，从保障学生实习安全、保障学生实习内容、维护学生合法报酬、遵守国家有关法规等方面进行全方位的服务，以确保工学结合、半工半读工作的健康开展。
6、加强校企合作，确保学生工学交替的实习岗位
借助于已成立的周口联营职业中等专业学校这一平台，学校领导高度重视，与企业沟通、协调，构建具有长效机制的校企合作教育框架，落实学生在交替学习中的工作岗位。目前，我校已经与深圳富士康集团、烟台富康集团、上海达丰集团有限公司、郑州宇通客车有限公司、苏州新绿舟教育等大中型企业签订了多种方式的联合办学协议。下一步将组织相关人员，开展专业调研和企业需求调研，与专业对口企业建立更为密切的联系，及时掌握企业的用工需求，确保学生工学交替的实习岗位。
7、加强专业实训基地建设，增加学生实践机会，提高学生技能水平。把企业的生产方式引入教学，缩短教学和生产之间的距离，改进实习方式，实现职业教育与生产实际相结合，帮助困难家庭学生通过半工半读方式实现学生自习挣钱，减轻父母负担接受职业教育，培养造就适应经济社会发展需要的高素质劳动者。
8、时间安排
学生入学后，第一学期学习基础课程，从第二学期开始，学生可通过申请，自主选择专业模块学习专业基础知识，在第三学期，根据专业对口原则送派至相关企业进行带薪实习，第四学期回学校进行专业后续模块和相关技能学习。依此类推，直至完成教学计划规定的全部内容、取得合格成绩，达到毕业要求为止。
周口联营职业中专
2015年5月10日
第四篇：构建工学结合_校企合作的人才培养模式_金融与证券专业工学交替教学
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Oct.21，2007 Total No.286
2007 年 10 月 21 日 旬刊 总第 286 期
中国职业技术教育
ZHONGGUO ZHIYE JISHU JIAOYU
培训与就业
PEIXUN YU JIUYE
工学结合
构建工学结合、 校企合作的人才培养模式
—金融与证券专业工学交替教学改革的实践与探索 —— 朱 蓉
( 成都职业技术学院财经系， 四川 成都
610041)
摘
要： 工学结合是高等职业教育人才培养模式改革的切入点， 我院金融与证券 专业于 2006 年 1 月开始实施“ 工学结 合” 教学改革。本文对该专业在“ 工学结合” 教学改革与实践中构建人才培养模式 的原则、 课程设置、 教学内容 和教学考核方法等一系列改革探索进行了介绍。
关键词： 工学结合; 金融与证券; 教学改革; 人才培养模式
成都职业技术学院金融与证券 专 业 于 2006 年 1 月 实 施 “ 学 结 合 ” 工 教学改革， 经过一年多的实践， 已先 后有金融与证券专业 5 个班级约 300 名学生上岗完成了教学实习任务。本 文对金融与证券 专 业 在 “ 学 结 合 ” 工 的教学改革与实践中构建人才培养 模式的原则、 程设置、 学内容和 课 教 教学考核方法等一系列改革探索进 行介绍。
一、 滚动式 ” 学 交 替 教 学 模 式 工 “ 的内涵 为推行工学交替、校企合作的 人才培养模式， 金融与证券专业实 行灵活学制。该专业学生在校学习 期间利用二年级上半学期或下半学 期 2—3 个 月 的 时 间 实 行 在 工 作 岗 位 学 习 的 办 法 ， 从 2007 年 3 月 起 实 施 “ 动 式 ” 学 交 替 教 学 模 式 。该 滚 工 模式是将全年工学交替教学实习的 学生分为 5 个批次， 每批学生实习 周 期 为 10 周 ， 实 现 每 批 实 习 学 生 之 间的无缝对接( 即中间不断档) ， 以 免影响实习单位的正常工作。“ 滚 动式” 学交替教学模式有效解决 工 了工学交替中学生实习期满回校学 习后， 岗位空缺的问题， 得到了企 业的充分肯定; 也使企业的利益在 工学结合教育中与学校利益取得了
一致。
二、 滚动式 ” 学 交 替 教 学 模 式 工 “ 下课程体系、 考核评价及课程置换
实习内容协调一致的原则制定专业 教学计划， 基本做到了针对学生顶 岗实习岗位所需同步安排单元模块 教学， 使专业学习与实践实训密切 结合。
1. 以 职 业 岗 位 ( 群 ) 为 目 标 ， 构 建
课程体系 经过专业 教 师 对 几 十 家 银 行 、 证 券和保险金融机 构 上 百 人 次 的 调 研 ， 并通过与金融专家组建的金融与证 券专业指导委员 会 共 同 商 议 ， 学 院 确 定了金融与证券专业主要就业岗位 大 ( 群) 为： 商业银行综合柜员、 堂经 理助理、 户经理、 贷、 计等; 证 客 信 会 券、 险代理、 险经纪人、 务员 保 保 业 等; 外资银行综合柜员及证券、 险 保 代理、 业务员等。 以专业的职业 岗 位 ( 群 ) 为 目 标 ， 我们构建了与此相适应的金融与证 券专业的课程体系， 确定了教学内 容。课程设置以 银 行 业 岗 位 为 主 体 、 同时兼顾证券与保险业岗位。其课程 模块如下： 我们对原教学模式下的理论课 程体系结构进行了大幅度调整， 专 业基础理论不强调系统性和完整 性， 以应用为目的， 以必须够用为 度， 加大实践课程门数和课时量， 并 结合所确定的岗位能力， 对课程内 容进行整合， 设置了单元教学的课 程模块。本着专业教学内容与岗位
2. 以 职 业 素 养 为 质 量 标 准 ， 构 建
考核评价体系 实行工学结合教学模式还必须 构建与之相适应的考核评价体系。 通过行业调研我们了解到， 很多企 业不愿意招聘应届毕业生的真正原 因不是因为学生的职业技能差， 而 是因为其职业素养的欠缺。职业素 养包括职业道德、职业意识和职业 态 度 。我 们 在 教 学 与 教 学 评 价 中 ， 积 极引入职业素养的教学内容并构建 了以职业素养为质量标准的 “ 学 工 交替” 绩考核评价体系。“ 学交 成 工 替”教学模式是对学生实行职业理 想、 业道德、 业意识和职业态度 职 职 教育的有效途径， 真实的企业环境 和企业文化有助于学生职业素养的 养 成 。在 操 作 中 ， 我 们 采 用 了 职 业 道 德 ( 20 分 ) 、 勤 与 守 纪 ( 20 分 ) 、 出 合 适 作 能 力 ( 20 分 ) 、 应 能 力 ( 20 分 ) 和 工 作 表 现 ( 20 分 ) 五 个 项 目 考 虑 学 生 的职业道德、职业意识和职业态度 并将其作为实习岗位指导教师评定 岗位实习学生成绩的标准。
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中国职业技术教育 2007
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工学结合
培训与就业
PEIXUN YU JIUYE
中国职业技术教育
ZHONGGUO ZHIYE JISHU JIAOYU
旬刊
2007 年 10 月 21 日 总第 286 期
Oct.21，2007 Total No.286
3. 以 弹 性 学 分 制 为 保 障 ， 完 善 学
分制条件下“ 学交替” 程的置换 工 课 及成绩评定 为实现培 养 目 标 ， 使 学 生 全 面 掌 握该专业各岗位要求的理论知识和 实践操作技能， 我 们 对 开 展 工 学 交 替 教学实习项目及课程进行了调整。方 式主要有以下三种：
主要就业行业
职业岗位群
职业岗位能力要求
主要课程模块 财经综合技能
银行综合柜 面 业 务 操 作 能 银 行 储 蓄 与 出 纳 基 本 知 识 和 工 学 中、 外资银行综合柜员 力、 普通话沟通能力 交替岗位实训相结合 综合柜员基本技能实训 职业礼仪课程和工学交替岗位实 客户接待、 客 户 关 怀 能 力 训相结合 大堂、 客户经理 银行业 以及银行服 务 业 务 的 咨 询 实用口才及实训 服务能力 客户关系管理及实训 大堂经理助理岗位实训 商业银行经营与管理及业务模拟 实训 信贷员、 会计等 银行会计账 务 处 理 、 企 业 货币银行 信用分析、 评判能力 银行会计 国际结算 银行会计实训 证券基础 证券代理、 经纪人、 证券业 业务员 客户接待、 证券 、 资 基 金 证券投资实务 投 等金融产品 的 营 销 能 力 和 证券投资模拟实训 一定的投资分析能力 金融产品营销实训( 工学交替岗位 实训) 保险概论 保险实务 金融营销 保险代理、 经纪人、 客户接待、 沟 通 以 及 各 类 保险业 业务员 保险产品的营销实作能力 商务谈判基本知识和工学交替岗 位实训相结合 保险产品营销实训( 工学交替岗位 实训) ①课 程 的 教 学 内 容 与 实 习 岗 位
所应用知识的相 关 性 不 强 ， 即 不 属 于 该岗位的课程模 块 ， 其 实 习 成 绩 不 能 替换课程成绩， 其 课 程 总 学 时 数 按 原 教学计划执行， 采 用 增 加 周 学 时 数 的 方法补足， 如大学英语、 息存储与 信 检索等课程。
②课 程 的 教 学 内 容 与 实 习 岗 位
所应用的知识有 一 定 的 相 关 性 ， 我 们 采用教师指导、 生 自 学 加 课 程 置 换 学 的方法， 其课堂 教 学 总 学 时 因 工 学 交 替教学实习而比原 计 划 减 少 ， 但 工 学 交替学时可置换其课程的实践教学
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学时数， 因而该 门 课 程 的 最 终 成 绩 由 课 堂 教 学 成 绩+ 工 学 交 替 实 习 成 绩+
1 200 字与课程内容 相 关 的 实 习 报 告
组成。其比例为 0.5： 0.25： 0.25。如消 费心理学、 金融市场概论等课程。 银行储蓄与出纳 等 课 程 ， 其 课 程 的 最 终成绩由课堂教学成绩 + 工学交替实 习成绩组成。其比例为 0.5： 0.5。 参考文献： 产 与 工 [ 1] 陈 解 放 . “ 学 研 结 合 ” “ 学结合” 解读[ J] .中国高教研究， 2006， ( 12) .
[ 2] 耿洁 . 构建工学结合培养模式 框架设想[ J] .中国职业技术教育， 2006， ( 11) . [ 3] 李 忠 华 ， 姚 和 芳 . 构 建 校 企 合 作人才培养模式的 实 践 与 探 索 [ J] . 中 国职业技术教育， 2006， ( 12) . 责任编辑： 车明朝
③课 程 的 教 学 内 容 与 实 习 岗 位
所应用知识的相 关 性 较 强 的 课 程 ， 其 因工学交替教学实习而比原计划减 少的学时数可全部由工学交替的教 学实习内容置换。如财经综合技能和 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 双 骨 ( 上 接 第 12 页 ) 课 程 建 设 为 龙 头 ， 实 施 “ 师 型 ” 干 教 师 和专业带头人负责制度， 定期进行目 标、 责任考核， 实 行 奖 优罚劣。 ( 9) 实 施 教 师 职 务 聘 任 ， 完 善 教 师 考 核 制 度 。 实 施 双 教 双 “ 师 型 ” 师 岗 位 职 务 聘 任 制 度 。制 定 和 完 善 “ 师 型 ” 兼职教师考核管理办法， 规范考核指标体系和形式， 将 考核结果作为专业职务晋升、 资晋级和实施奖惩的主 工 要 依 据 。进 一 步 完 善 “ 师 型 ” 师 资 格 准 入 制 度 和 持 证 双 教 上岗制度， 建立一支符合高职人才培养目标要求的师资 队伍。 ( 10) 加强兼职教师的筛选和引入。为充分发挥兼职教 师在实践教学中的重要作用 ， 保证会计专业实 践 教 学 目 标 的实现， 提高实践教学质量。一方面， 应提高现有教师的实 践教学能力并从中选拔专门的实践教学教师 ; 另 一 方 面 ， 从一线聘请一批具有丰富实践经验的中级以上专业技术 人员和高技能人才， 担任实践教学专业教师和 实 习 指 导 教 师， 提高实践教学质量。
3. 严格教师聘用制度
制定严格的教师聘用制度， 强化竞争激励机制， 推行 全员聘任制， 严格教师业务考核， 破除职务和身份的终身 制， 采取定期聘任和终身聘任相结合的办法 。 根 据 教 师 的 考核业 绩和综合表现确定聘任岗位， 实现教师 职 务 能 上 能 下， 促进教师师德修养与业务素质的提高。 责任编辑： 车明朝
中国职业技术教育 2007
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第五篇：我校酒店管理专业工学交替政策实施必要性分析
有关工学交替
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确指出：“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式„„积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。”工学交替的教育模式，不论是从认识论的基本原理，还是从当前高职院校的办学目标和学生情况来看，都是公认的十分有效的模式。
一、工学交替概念
工学交替实习，是指按照人才培养方案和培养目标总体要求，结合校企合作单位和高职学生的实际情况，由高职院校和企业合作协商组织安排。所谓工学交替的培养模式，广义含义就是综合运用高职院校、企业两种教育资源和教育环境，在学习期间交替安排学校理论课程学习和校外顶岗实习工作，对学生进行“知识+能力+素质”培养的一种高等职业教育方式。通过接触社会，以培养高职生的职业观念、适应能力、执行能力、组织管理和协调能力、综合素质，使学生在校期间就可以增加一定的社会生活与工作经历，提高高职生自我教育、自我管理、自我服务和自我调整的能力，减少学习的盲目性，激发职业学习兴趣，增强学生在人才市场上的就业竞争能力。
对于高职院校来说，一方面通过对学生在工学交替实习过程中常出现的问题进行分析与总结，可以归纳出职业教育教学环节中的缺陷与不足，制定出教改的方案和实施计划，提高任务驱动、项目教学，体现职业教育特点;另一方面，学生在企业工学交替实习也充分体现了高职院校的办学质量和特色，校企合作工学交替，实施以市场为需求的办学宗旨，走产学研道路的必然选择。
对于合作企业来说，利用工学交替实习生资源第一可以降低管理成本人力资源费用，第二可以促进企业管理水平的提高。第三可以充实企业的人力资源库。对高职学生本身来说，工学交替实习第一可以促进学生技能及管理理论的学习与巩固，提高理论联系实际水平，第二可以促进职业技能的提高和高职院校教育教学管理与育人工作，培养学生掌握良好的职业技能和塑造良好的敬业精神和职业道德。
二、工学交替的重要意义
根据世界旅游组织预测，中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国和第四旅游输出大国，届时中国的旅游收入将占国内生产总值的12%之多，并将成为名副其实的支柱产业。为此，高职院校的培养目标，就是为旅游业培养具有良好思想素质、扎实理论基础和丰富专业知识、较强业务技能高素质技能型专门人才。为实现这一目标，高职院校安排适当的时间进行工学交替实习是完全必要的。而科学化、规范化、制度化的工学交替实习对高职院校、企业、尤其是学生都具有重要的现实指导意义。
三、 旅游系酒店管理专业工学交替的情况
旅游系酒店管理专业进行校企合作是在2005年开始的，经过几年的初步合作，工学交替逐步走向规范和深度合作。工学交替的时间08级有3个班，09级
4个班，每个年级分两批每批半年合计是一年，总共联系了张家港国贸酒店、桃
园度假村等6家四星级以上酒店，工学交替经验现在已在全系各专业推广，并受
到院领导的肯定在全院推开。
四、 学生工学交替实习中存在的问题
学生在工学交替实习中的心理问题
在工学交替开始阶段，高职院校学生的心理极易产生波动和抵触情绪。随着
现代科技信息发展迅猛，高职院校学生通过各种途经了解企业的各种情况和状
况。从上一批工学交替学生中了解哪个岗位好，哪个实习岗位苦，企业的管理方
面哪些方面不理想，工学交替实习津贴多少等等。从企业角度考虑是以企业盈利
和服务顾客为最终目的，在分配岗位之前会根据每个高职学生的自身条件将学生
分配给餐饮、客房、前厅、康乐等有一定区别的岗位和部门。企业岗位与学生自
己的期望有差异，从而产生情绪上、心理上的波动。
第二是工学交替认识阶段，工学交替学生从开始被分配到酒店各岗位并独立
完成工作到按校企合作协议规定的结束时间，这个阶段是工学交替最困难的时
期，学生的身份发生了转变，职业认识才刚刚开始，适应过程面临很多问题，多
数学生产生浮躁情绪。企业岗位的工作过程逐步熟悉以后，学生会发现企业各岗
位服务工作大多是一种机械的、枯燥无味的、高强度的体力劳动，专业知识大多
用不上，随着工学交替实习的进一步深入，学生的工作热情和工作责任心都受到
影响。
第三是工学交替结束阶段，这个阶段学生对社会认识、对专业的认识、对企
业工作认识更深一步，对实习津贴和工作补贴的观念也发生一定程度改变，许多
学生会觉得其劳动付出与实际收入不对等，产生怨气和对专业兴趣的减退。
工学交替实习基地的选择问题
工学交替是一校企合作及高职院校人才培养的重要内容，选择工学交替实习
基地一定要符合学校培养高素质技能型专门人才的要求，让校企双方都有最好的
社会效益和经济效益。在这方面，企业有自己的诉求，学校也有自己的考虑，如
何达成双方最理想的合作方式，共同培养出合格的高职人才，需要校企双方的协
商合作，解决工学交替中的诸多管理、合作、培养等问题。如：酒店的知名度、
规模、管理、分布、当地的影响、学生的培训、专业技能、学校指导教师的指导
及巡视及参与合作管理的形式、办法等等。
工学交替实习管理制度的问题
几年来学院教育管理部门和系部对工学交替实习管理制度方面的内容先后
进行了研究和探讨。苏州经贸职业技术学院教务管理部门和旅游系在分析中制定
了相应的工学交替实习管理和考核要求。此管理办法对完善工学交替实习管理制
度起到了一定的完善作用，但仍然显得粗糙，仍存在着许多不足，这些问题是高
职院校与合作企业在工学交替实习管理制度中需要有针对性的加以解决的。
我校酒店管理专业工学交替政策
政策对象：旅游管理专业全体学生
目前实施方式：短学期酒店实践或课余时间酒店兼职
酒店管理专业行业历史：我国旅游酒店管理专业人才的培养，分别有以下情况：一是开设在专科学校内，比如国内较著名旅游高等院校：上海旅游高等专科学校、重庆旅游学院、桂林旅游高等专科学校、南京旅游职业学院等。二是开设在综合大学下的二级学院或系别，通常是以培养本科、研究生层次及以上的人才。国内属于此种情况的大学比较知名的有中山大学旅游学院、北京第二外国语学院旅游管理学院、复旦大学旅游学系、云南大学工商管理与旅游管理学院、厦门大学旅游与酒店管理系、渤海大学旅游学院等。但我国还存在一种特殊的情况，就是在高等师范院校内设旅游酒店管理专业，培养旅游酒店管理人才。湖南师范大学旅游学院、江西师范大学历史文化与旅游学院、辽宁师范大学历史文化旅游学院、陕西师范大学旅游与环境学院、上海师范大学旅游学院、沈阳师范大学旅游管理学院、首都师范大学资源环境与旅游学院、云南师范大学旅游与地理科学学院等是国内较早一批开设该专业的高等师范院校，时间在20世纪80年代至90年。此后，旅游酒店管理专业在全国各高师院校如雨后春笋般发芽开花。
我国酒店管理专业目前状况：目前我国高等师范学院中已经普遍开设旅游本、专科专业，截至2007年底，全国共有高等旅游院校及开设旅游系(专业)的普通高等院校所770所，比上年增加8所，在校生39.74万人，比上年增加2.37万人。通过对以上四川省几所高师院校的调查，总的来说，现行培养模式还存在人才培养目标与社会需求、学生全面发展的相悖，培养方案与培养目标的符合度不高，人才培养质量与培养目标的还有较大差距等问题。
我国旅游管理专业著名高校：1.中山大学、2.东北财经大学、3.云南大学、
4.陕西师范大学、5.西安交通大学、6.暨南大学、7.南开大学、8.浙江大学、9.厦门大学、10.北京第二外国语学院、11.复旦大学、12.中南财经政法大学、13.四川师范大学
我校酒店管理专业前景分析：
一方面服务业前景光明，酒店对高层管理人才极度需求，我们作为本科院校酒店管理专业，相对于专科院校具有比较大的优势
另一方面，由于酒店管理专业是我校新设专业，在师资力量，教学经验等一些方面相对于同等院校有欠缺。
所以，根据SWOT分析法，我校酒店管理专业在发展方面还需要有更多的投入。 我校旅游管理专业实行工学交替的必要性：
1、 专业建立起步晚，特色还处于建设期
2、 同类院校酒店管理专业工学交替收效丰厚
3、 作为服务性行业，正式上岗前的工学交替有利于行业进入前的经验积累
4、 工学交替是作为应用型本科院校特色政策，必须坚持实施
有关论题的调查问卷及相关结论
真心话大冒险
1. 您的性别是?()
A.男22.6%B.女77.4%
2.除实习外，您是否有去酒店打工的经历?
A.有98%B.没有2%
3.你去酒店打工的目的有?()(可多选)
A.赚点零用钱81% B.锻炼自己能力，更早的接触并适应社会53%C.
学分需要57%D.只是想了解下酒店环境，为将来就业积累经验47%
4.不想去酒店打工的原因有?()(可多选)
A.工资少23%B.地方远，交通不方便 40%C.课余时间少 34%
D.认为没有锻炼自己的能力25%E.不打算从事酒店行业40%
F.不想总是在餐饮与客房徘徊，想去酒店的其他部门体验53%
5.你认为是集体实训有效果还是自己找兼职效果好()
A.集体实训 28%B.自愿兼职 68%C.都没有效果2%
6.如果是组织实训，你认为多长时间比较有价值()
A.一周42%B.两周15%C.三周11%D.一个月 30%
E.没必要实训2%
7.你对业余时间酒店兼职完成学分的方式有什么看法?
8.你认为酒店或者学校该指定怎样的激励政策来调动我们实践的积极性?
由上面的的数据统计以及看法，稍作分析得出简单几个结论：
几乎每个同学在实习之外都有参加实习过 实习目的多样化，主要是以兼职取得零用钱和学着适应社会需要 不打工的原因大多是工资少、交通不便、不打算从事酒店行业 实习和兼职，大家认为兼职还是比较有作用的 组织实训大家认为要么时间就短点要么时间长点，这样比较有效果 大多数同学还是比较支持学分制的，因为对我们的行为具有一定的约束
力，但是同时也希望规范点好。
针对工学交替制的建议：
超过规定的实习范围，建议实行带薪制 多设置奖项，经济刺激更有效 不该重复在一个部门实习，应该给我们更多的机会了解接触酒店 希望实习能学到点知识，而不是一味的做苦力活儿 老师和领导应该更多的关心我们，很多事情如果从我们的立场考虑
的话，我们或许更容易接受
多设置一些比赛性质的酒店服务竞赛，检验我们的实训结果
实践与学分挂钩，将实践成果的考核纳入到我们的学分考核中 培训尽量有趣味性一点，这样更能提高我们的积极性
工学交替实习的对策分析
解决工学交替中学生心理问题的相关对策
一、 在实习前做好工学交替学生的各项工作，让学生有充分的思想和心理准备。在工学交替前的准备工作，一方面要全面详细的介绍各企业的情况、工学交替校企合作实习协议、工学交替中学生的权利和义务，使学生对工学交替实习的相关情况有全面的认识。另外，请企业总经理及管理人员在学生工学交替前来校进行企业管理、行业、就业等情况的介绍外，重点让学生认识行业、企业的状况、发展动态、对员工及管理人员有哪些方面的素质要求、岗位需求等。帮助他们树立自信心，理性的面对工学交替实习，做好思想上和心理上的准备。另一方面，重点强调高职学生到企业工学交替实习对高职院校学生就业的重要意义，明确工学交替实习的目的，调整好心态，找准高职学生的定位，同时教育和引导学生做好角色的转换，让其明确到企业后，就转换为企业员工——职业人的身份，在顾客面前不仅代表着企业，也代表着高职学院学生。面对企业和顾客必须肩负起员工责任和义务，以良好的综合素质展现高职学生能力。
二、 学生要学会正确处理好工学交替中内外部人际关系。
为了克服工学交替中学生不正确思想和心理因素造成的影响，要求学生树立全局观，大局意识，克服困难，对企业的指导师傅与领导要以诚相待，少说多做，具备吃苦耐劳、诚实可信的良好品德，冷静处理问题，正确处理好各种冲突。摆正心态，要学会忍耐，学人之长，改进不足，创造一个和谐的校企合作内部环境。学会处理好服务顾客与其他部门关系，将自己融入实习企业氛围中，以良好工作状态展现在顾客和企业员工面前，以优异的工作表现和良好职业形象向学院、企业、社会汇报。
三、 校企业合作工学交替实习基地选择问题
工学交替合作企业应该具备相应的条件
①选择管理正规，具有较高的知名度的企业
高职院校在选择校企业工学交替实习的企业要档次较高、管理较好的企业，更易加深实习生对专业知识的理解。尽量选择五星级以上的酒店企业，便于高起点、高标准、严要求，使实习生在实习过程中能得到更好的锻炼。
②选择客源较充足、稳定的、影响大的旅游企业
高职院校在选择在客源充足稳定的作为工学交替实习基地，学生在繁忙的工作中，更易了解企业的经营管理状况，更好的学习掌握服务技能，提高自己的应变能力。
③高职院校选择工学交替合作企业时要充分考虑能为学生提供生活补贴的单位
在工学交替实习过程中，学生很多时候实际上是承担了与企业员工同样的工
作，如果没有岗位津贴或津贴过低，都会影响其工作积极性。企业为工学交替学生提供合理的津贴和福利待遇，可以使学生们更容易获得工作的满意感，为企业节约大量的经营成本，减少企业由于工学交替学生带有不良情绪而影响工作的机会成本，也减少了企业重新招聘人员的交易成本，实现经济效益最大化。
四、 院校应与企业签订相应的工学交替协议或合作合同
为了避免这些不确定因素所带来的不利影响，校企双方应签定相应的工学交替协议或合作合同。协议或合同内容应包括实习的时间、实习津贴、双方权利与义务等必要条款，双方应以合同为依据，把实习工作作为一种合作信誉。当企业经营状况变更或其他因素影响到实习安排时，仍能够坚持履行合同责任。深层次的合作也就在协议或合同中体现出来。共建校企合作管理委员会，建立工学交替校企合作运行管理部门，研究工学交替合作机制和企业化管理模式。让教师和学生转换角色，以企业职业人的身份出现在工学交替实习中。
五、 转变工学交替实习基地的合作理念，寻求校企合作共同基础
工学交替实习单位的落实，对于学校来说是促进高职人才培养的重要途经，是提升职业院校人才培养质量，适应社会需要的重要组成部分。对于企业来说，企业是以盈利为目的的，他们欢迎高职学生工学交替实习，为企业在人力资源管理方面带来好处。校企双方在许多方面有合作基础的，企业经营有旺淡之分，工作有忙闲之别，表明企业人力资源需求也有缓急之时，这就为校企在工学交替学生实习上的合作提供了可能性。另外，企业参与到高职的人才培养方案和课程设置中，制定出符合行业和企业要求的实用、具有先进、科学性的课程体系，为培养出高素质技能型专门人才奠定基础