女性顾客消费心理分析

2023-01-26

第一篇:女性顾客消费心理分析

顾客消费心理

顾客在购买商品过程中既有共同的心理活动也有不同的个性特征表现不同的顾客有不同的购

买动机和购买行为。研究顾客心理既研究顾客在购买商品实践中的心理现象及其规律也研究顾客和购

买动机和行为。营业员能了解顾客消费心理的一般表现、特点、规律就可以经根据顾客的心理需求和表

现有意识、有针对性地调节控制自已行为表现通过自我的主观努力、强化和发挥自已个性心理的优势

抑制消极因素为与顾客的心理沟通奠定基础更好地为顾客的需要服务。营业员了解和掌握了顾客消费

心理的有关知识就可以根据顾客的心理需求经激发购买欲望介绍商品相关知识指导顾客消费提 供良好服务达到成交目的。

一、顾客购买商品的一般心理要求

主要有以下三种

1希望能买到称心如意的商品。不同的顾客有不同的选择标准但总的来说一般都希望

买到款式新颖、质量好、价格适宜的商品。

2希望柜台货架商品摆放合现、陈列醒目、方便购买。

3

希望营业员热情接待、周到服务。并要求营业员象对待亲友一样接待、态度坦然诚恳、语言文雅、 谦虚、礼貌。

二、 顾客的购买动机

购买动机即顾客为了满足自已的某种需要而产生的购买商品的欲望。顾客购买商品的

动机是复杂多样。

最常见的主要有

1求实心理动机是以追求产品的实际使用价值为主要目的的购买动机。这是顾客中最普通

的一种购买动机。该种动机的顾客多属于中低档商品和大众化商品的购买者。一般挑选

认真、精打细算、讲求商品的实用实惠、而不过分强调样式地新颖美观。在接待过程中

要多从商品的实际效用、经济实惠、使用方便和经久耐用穿等方面着手。

2求新心理动机。这是以追求品新种、款式新、花色新的“时新”商品为主要目的。而不

注重商品价格贵的购买动机。其动机心是“时髦”和“奇特”。该类型多属经济条件较

好的男女青年。该类顾客住住易受广告宣传和社会潮流的影流的影响凭一时兴趣、冲动性购买。在接待过程中要实事求是地向其介绍商品的质量、性能、用途。满足其求 新的要求。

3求美心理动机。这是以追求商品的美观欣赏价值和艺术价值为主要目的购买动机。

该类顾客非常注重商品本身的选型美色彩美和象征意义。以讲究修饰打扮的中青年妇

女较为多见。购买时注重美感选购特别精细伴有较强的感情活动。接待过程中要运

用正确的审美准则向顾客宣传介绍以体现商品的真实价值和意义。

4求名心理动机。 这是以追求名牌、高档商品、以显示其地位为主要目的的购买动机。

该类顾客对商品的商标、牌号特别重视、注重品牌。接待过程中要侧重商品的品牌效应

以满足顾客显示地位、身份的心理需要。 5求廉心理动机、是以追求廉价商品为主要特征的购买动机。该类顾客特别注重价廉实用。

选用时对同类商品之间人价格差仔细处理价、特价、折价的商品。接待时应着重介绍

低价位服装并认真细致的帮助挑选。

6求速心理动机。是以交易迅速为主要特征的购买动机。购买时要求方便、快捷、缩短购

物时间等。以男性顾客占多。性情急躁和有急高的顾客更为明显。接待该类顾客不必

过多介绍商品、拿货结动作要快。

7

偏好心理动机。是以满足个人偏好为目的的购买动机。该类消费者因受习惯、爱好、职业特点、生

产环境等影响对某类服装鞋品牌某一特性有比较稳定持久的偏受和重复购买接待中要尽量

针对其特点、投其所好、满足其偏爱心理。

三、影响顾客消费心理的因素

影响顾客消费心理因素主要有顾客自我因素顾客的知识和经验消费欲望和动机、顾客的能

力、顾客的情绪、顾客的气质和性格、购买环境、商品广告。商品因素商品品牌和商标、

商品包装、商品价格、商品质量、商品生命周期、营业员服务素质等

一营业员接待态度的影响

营业员的接待态度、对顾客消费心理和行为有很大的影响。对顾客要热情接待周到服务。

这既是营业员的职责要求也是顾客在消费过程中的心理要求。

营业员的热情接待周到服务是以其掌握的商品知识信息资料及营销的知识技巧为基础。如

果缺乏商品的有关知识也不掌握商品推销技能顾客选购商品时一问三不知推销不当那

么虽然营业员热情、耐心但给顾客的印象也不过是态度上的热情而已对顾客的消费选

择无实质性帮助。反之营业员对商品的介绍愈全面则顾客消费心理活动就愈活跃愈有

助于顾客作出购买的决策。

二营业员仪容仪表对顾客消费心理的影响

营业员仪容仪表对顾客消费心理的影响主要表现在以下几个方面

1、体态容貌的影响

营业员端正的五官适中匀称的体型、健康的体格、饱满的精神修饰整洁卫生都会使顾客产生愉快安全的感觉愿意接近和接受营业员的销售服务。营业员如穿着不整齐、蓬头垢

面、不修饰整洁、精神萎靡不振就会引起顾客的厌恶情绪从而抑制消费欲望和行为。

强调营业员的体态容貌对顾客消费心理的影响不是引导“以貌取人”而是要求营业员

从职业特点和职责的要求出通过主观努力去完善自我的形象或弥补自身的缺陷去发挥体

态容貌对顾客消费心理的积极影响作用在消费过程中给顾客以纯朴、自然、精神焕发的美 的感受。

2、营业员服饰衣着的影响

营业员的服饰衣着要整洁得体、美观大方、给顾客一个清新明快、干净利落、朴素庄重的视

觉印象商场的工衣穿着领结扎的位置裤鞋配置得当就能给顾客一种清新利落的感觉。 反之则给顾客不雅观甚至反感的印象引起顾客对营业员个人品德的疑虑在情感上产生隔

阂不愿与这样的营业员接近交流抑制顾客的消费欲望和行为重者甚至损毁商场和品

牌的声誉更影响经营业效果。

3、营业员举止风度的影响

营业员不同的举止风度会促成顾客不同的心理感受和行为反应譬如营业员是否挺直、

自然、规矩其走势是否平衡、协调、精神可以反映营业员对自我的信心对事业的自豪

感和富有朝气的服务风格使顾客产生一种处事稳重可靠干炼的感觉而曲腿踏腰、耸肩歪

脖坐、靠、趴柜台的姿势会使顾客产生病态感疲劳感甚至引起反感。营业员良好的

举止风度与基本的营销技能有关的取递包扎商品等基本动作有机地协调可以体现出营业

员对顾客惠顾的喜悦心情和欢迎态度给顾客以亲切舒坦的感觉而营业员的动作若拖拉烦

杂漫不经心就会使顾客产生厌烦的心理。总之营业员文明的举止风度、能触发顾客

心理的各种良好感觉强化其消费欲望振奋其消费情绪活跃其消费思维不文明、粗俗

的举止行为会使顾客产生各种不良的感觉抑制消费心理发可变中止购买行为。

4、营业员言语对顾客消费心理的影响

营业员和顾客之间的沟通是通过双方言语的交流来达到的。顾客对商品的特性价格等因

素的了解分析比较和判断的一系列心理活动过程是在言语交流即顾客的垂询营业员概

括或详尽介绍的过程中产生发展和完成的。 营业员的言辞表达、谈吐的措辞、语速语调和表情运作能做到清晰准确、快慢适中充满

诚挚之意富于感染力、说服力、那么就可以充分显示出营业员良好的业务素质和文明修养。

如果营业员的言辞不达意吐字不清、或夸夸其谈、言过其实甚至语言讥讽、厌烦、语调

与气氛失调、表情与言语不和谐就会使顾客产生疑惑或粗俗的感觉从而淡化购买的兴趣

与欲望影响企业的声誉和销售。

三营业员情感倾向对顾客消费心理的影响

一般说积极的情感引起积极的行为消极的情感导致消极的行为情感的倾向性在买卖的过程中起着重要的作用。如果营业员的情感没有正确的目的倾向性不但不能促进销售还可能因与顾客产生小矛盾而

使顾客中断购买行为。作为营业员顾客永远是对的顾客第一的宗旨在营业时间不可动摇。

四、怎样了解顾客

一通过进店行为判断顾客

带有不同消费动机的人其进店的行为表情是不一样的大概有以下三类

第一类顾客进店后步履匆匆直奔柜台目光注意比较集中这种行为表情表明顾客时店

前已有明确的购买目的动机明确坚定且早有了购买计划进店直奔购买目标是实施购买 行动。

第二类顾客则表现脚步缓慢边走边看用目光搜寻自已需要的商品。这类顾客有购物的 动机需求但具体的购物对象则还没有定下来还在犹豫考虑之中可能是因为商品比较

新颖、实用、顾客审视商品后考虑使用的缓急和价格较多购买前要作反复推敲。再者商

场中商品种类品牌繁多顾客不知选哪一种最适宜在眼花缭乱的商品面前举棋不定需要

进行分析、比较、权衡才能下定决定购买。这类顾客很需要营业员为他出主意、当参谋。

第三类顾客表现神态自若行走似闲庭散步目光指向不集中与伙伴同来的边走边聊不

紧不慢。这类顾客进店并无明确的购物动机目的只是来观光游览随便走走一方面了解

商品信息和市场行情看看商场进了什么的商品为今后购买准备信息资料另一方南当

发现自己感光趣的商品时也会立即购买的动机欲望并付诸实现。判断依据是一种由原

来的无目标的遛达到在某一柜台前驻足停留或自言自语或与同伴指点议论。一种是指点

或触摸商品并要求营业员说明、展示。

经过视察、分析、判断顾客进店动机营业员就可以根据其动机表现进行有针对性的接

待。对目标早已确定的顾客要尽快接待并完成交易对犹豫不决举棋不定在商品面前三

思后行的顾客要主动介绍展示商品发挥语言技巧诱导顾客作出购买选择对于游览 的顾客要注意观察他们的言行举止在适当的时机接待他们促使他们从游客变成购客。

二从服饰打扮上判断顾客的职业购买能力

从顾客的服饰可以判断其职业特点和购买水平作为推荐商品做好销售服务工作的依据。

1、从职业身份的判断

1 从服饰色彩来看城市工薪阶层喜欢柔和含蓄高雅协调的中间色调服饰农村年

轻人则喜欢对比度大的鲜艳颜色偏深的服装。

2 从服饰款式上看一般政府工作人员公司职员或商人多数是西装领带革履给人以

粗明、严谨、守信用讲效率的形象而一般学者教师及长期从事脑力劳动人对

衣着款式不追求比较喜欢大众化传统化着装农民则爱穿传统式有衣服。

3 从服饰面料看从事脑力劳动和待遇较好的服务人员、企业家、业务员、文艺界人士

等商薪人士多喜欢选择质地柔和、飘逸中、高档的布料而从事重体劳动或一般工

薪阶层考虑耐穿耐磨、多喜欢选用纺织、牢固、质地厚实的布料。

2、顾客购买能力的判断

一般说来穿戴服饰质地优良、式样别致、名优产品即表明具有较高的购买水平而服饰

料普通式样过时的顾客多是购买力水平较低从职业种类来看城镇工薪阶层、个体工

商业主服饰较好购买能力较强农民、城镇无业者、收入低、服饰相对较差购买力也相 对较低。

三从语言交谈中了解顾客购买动机和性格特点

营业员从顾客的言语中要听语听音分析顾这话语的含义从中了解顾客需要什么是什

么性格特征的顾客思考应如何对待。

四从顾客的相互关系和神态变化上推测顾客心理

1、注意分析顾客的相互关系

很多顾客到商店喜欢结伴尤其是买大宗商品较多价格较贵较新颖的商品时。营业员

要从顾客的相互关系中了解以下几点

1 谁是商品的使用者。在某种情况下使用商品的人对选定商品有决定作用

2 谁是买商品的决策者。大多数情况下决策者决定商品的购买

3 谁是顾客中的“内行”。内行由于比较熟悉商品往往能左右商品的选购。营业员既

要做好商品使用者的接待好要做好购买选择者和参谋者的接待同时分清主次。

一般来说未婚者夫妇买东西以女方为主中年以上夫妇买东西则大多以男方

为主父子买东西以父为主母女买东西以女为主客主买东西以主为主

营业员掌握顾客的相互关系及其影响设法帮助顾客统一意见选定合适的商品。

2、从顾客的神态上推态上推测其心理

顾客进店对商品总看一看摸一摸、比一比、想一想、算一算其过程的心理活动都会

引起顾客神态上的变化。挑选商品时喜形于色当了解到价格昂贵自己无法承受时

表露出不解、可惜、无可奈何的神态。顾客在挑选自己喜欢、赞赏的商品时面带满意的商

品而露出微笑兴致很高对无意购买的商品视而不见表情平淡而对自己不喜欢、反

感的商品或摇头或撇嘴。营业员观察到顾客满意的商品而露出微笑时应及时抓住机会递

拿展示推销完成交易发现顾客对商品有疑虑不满的表情后要及时了解顾客的不满

然后实事求是地加以解释说明。以消除顾客对商品的疑虑如果商品确非顾客所满意营

业员不应强买强卖可推荐其他品牌的同类产品或请顾客留下对商品的意见和地址约

定顾客下次看货给顾客留下良好的形象使该顾客成为“回头客”。

第二篇:女性消费心理分析

众所周知,激烈的市场竞争上总会上演一场场的商家谋略大战。每位商家都想在市场上分得一杯羹。今天,就这个大家都很敏感的话题上,探讨一下关于女性的市场消费。“赚女人的钱”这绝对不是一句空话,据有关报道显示。70%的市场消费力来自女性。大到商场小到街边店,甚至连同摆地摊的小贩。她们的主力军都是女性,这为商家提供了辽阔的市场空间,同时洞察时代女性的消费心理,把握女性的排场脉搏,就能发现很好的商机。

现在社会越来越多的新生代名词出现。什么“非主流、追星族”这些社会的因素,在女性的角度上也会受到其影响甚至超过男性。例如所谓“有钱”的女性,生活富裕、上班休闲、休养、保养注重的很好,她们在心里就会玩命假冒她们,以欣慰自己心里的感想。“追星、非主流”就是一个很好的例子,“喜欢哪位明星、戴的哪个首饰好看、穿的衣服很有特色”她们都会一昧追寻,商家也会利用这股潮流,吸引无数的女性的眼球,从而也获取更大的利益。

消费上,女性跟男性的决策是大不均等的。一,男性买东西习惯看中了就买,不会讨价还价,女性则会多方探问,参考别人的看法。二,男性买东西是为了满足自身需要就行了,女性则会注重更多方面,比如搭配、使用场合等等。三,女性购物总会走多几家,坚定货比三家不被骗。四,女性在买完东西后会把自己的战利品奉告给自己的朋友,慢慢的那家商家忠诚度就越高。

社会上,很多商店的主力军是以女性为主。比如一些卖保健品、美容健身、精品店,甚至一些服饰店,大多数都是女性的,即便在年龄、职业、收入等等各方面的不同,对待事物的角度也不一样,比如中老年的退休女性,习惯了正常消费。中年知性女性有一定的经济能力,主打一些休闲类、保养等。年轻女性主要逛街,挑选小饰品等有心思的环节。但也同样占据了市场上很大的位置。

女性通常具有较强的表达能力,感染能力和传播能力,善于通过说服、劝告、传话等对周围其他消费者产生影响。女性消费者会把自己购买产品的满意使用感受和接受的满意的服务经历当做自己炫耀的资本,利用一切机会向其他人宣讲,以证明自己有眼光或精明。反过来,女性购物决策也较易受到其他消费者使用经历的影响。这个特点决定女性是口碑的传播者和接收者,一些产品通过女性的口碑传播可以起到一般广告所达不到的效果。但成也口碑,败也口碑,只有过硬的质量才能维持住女性消费者的忠诚度。据国外调查表明,通常在对产品和服务不满意的顾客中只有4%会直接对公司讲,在96%不抱怨的顾客中有25%有严重问题;4%抱怨的顾客比96%不抱怨的顾客更可能继续购买;如果问题得到解决,那些抱怨的顾客将有60%会继续购买,如果尽快解决,这一比率将上升到95%;不满意的顾客将把他们的经历告诉给10~20人;抱怨被解决的顾客会向5个人讲他/她的经历。其中会把自己的抱怨反映给产品或服务提供者的大多数是女性消费者,因此女性顾客的反馈和口碑非常重要,商家一定要讨得女士的欢心才能赢得市场的青睐。

因此“投女所好”才能开采更大的商机,才能在市场竞争有一席之地。对此有这样一些技巧大约会对我们的经营有扶肋的:一是吸引女性排场者的关怀,比如榜示新产品、提供新讯息、处罚说明会或教导课程、摆设、赞助运动、创新情况……,都会让女性备感热衷;二是提供更多物品让女性决心置办你的产品,提供产品型录、使用小册子、销售人员的当面解说、卖场气氛的安置、效劳人员的态度、提供吸引人的赠品或让全家一起出游的摸彩运动等都是中用的点子;三是超产和老顾客的强占、组成顾客俱乐部、顾客荐举顾客等,让女性理念被注重,有加入感和从属感。

第三篇:美甲顾客需求心理及消费类型分析

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美甲顾客的需求心理及消费类型分析

蒋云飞美甲形象艺术培训中心

心理学是研究人的心理现象和发展规律的科学,是人们从事社会活动,处理人际关系的“艺术学”。 心理是人脑对客观现象能动的反映。大脑是产生心理活动的器官,心理现象反映大脑的活动。正常人的一切心理活动都是大脑和神经系统有规律活动的结果,没有健全的大脑,就没有正常的心理活动。

服务性工作通过心理沟通,了解顾客的消费心理,从而通过功能服务及心理服务达到营销的目的。21世纪已不仅仅是推销产品的世纪,而是推销心理学的世纪。任何一家服务性企业都应该懂得,经营制胜的法宝已将不是价格,而是让顾客获得心理满足的服务。明智的顾客会选择贯彻始终的最佳服务,而精明的美甲店也会提供最满意的服务来创造效益、提升企业形象。

一 顾客的需求心理

顾客的需求将是企业的服务内容,随着消费者消费水平的提高和消费观念的转变,顾客对服务的需求也在不断的更新和提高。作为一个专业美甲师要了解顾客的需求心理,根据不同层次,不同顾客的不同需求,提供准确的服务,才能够满足顾客的需求。

心理学家认为,人是永远有所求的高级动物,当一种需求得到满足时,另一种需求就会出现。人的需求多种多样,可以分为物质的、精神的、社会的。心理学家马斯洛将人的需求分为七个层面:

1 生理的需求

生理需求是基础,是满足人的生命本能的需求。生命最需要的是空气、水、食物、生存。

2 安全的需求

当生理的需求得到满足时,安全的需求就出现了,人们力求自己的生活状态有安全的保障。包括防灾、防迫害、保健、巩固建设自己的营地等。

3 爱的需求

当生理和安全有保障时,物质的满足促使精神需求欲望增强,人们爱的需求应运而生,人们渴望得

到爱情、亲情、友情。希望更年轻靓丽,修饰装扮自己,更希望得到异性的赏识,希望让世人注目。

4自尊的需求

当爱的需求达到时,人们将会要求实现更高层次的欲望,即被人尊重的需求,渴望成功,希望被人信任,被社会承认和肯定,包括名誉、地位、权利、赞扬和尊重等。

5认知的需求

当自尊的需求被满足后,人们会感觉到自身知识的缺乏,精神的空虚,行动的迟钝,因此而产生了对知识的了解、探索、学习、深造和提高。人们在知识的海洋中了解了自我,寻求更大的发展及提升,由物质贵族逐渐成长为精神贵族。

6 审美的需求

当人的基本需求得到满足时,就会提出更高层次和更高级的要求,由于社会环境与条件的改变,高层次的需求将占主导地位。人的美容仅是一种高级需求,同样也是一种精神上的享受——是自我需求满足的过程,它要求自我的整齐、洁净、美丽、愉快。

7 自我价值实现的需求

自我价值实现的需求,是人生需求的最高境界,是指促使人的潜能得到充分的发挥,寻求自我成就,实现个人的价值,才华得以开拓、发展及延伸,是人生需求金字塔的塔尖。

人们由于以上七个方面的需求,将会学会消费以满足和实现自己的需求。消费的方式依据人们的文化程度、性格特征、社会地位、年龄差异的不同而存在着极大地差异。因此当顾客在进行美甲咨询时,一定要用100%的力度来号“脉”定位,了解顾客的心理活动,了解她们的所想、所需、所求、所要。正确地提供功能服务,是美甲店(沙龙)赢利的首要条件。

二 美甲顾客的消费类型

为了更好地巩固和稳定美甲沙龙的客户群体,从心理学上可以将顾客分为四种类型。即:随意性消费性、需求性消费性、讲究性消费型和循序渐进性消费型。

1 随意性消费型

这类顾客多是18-25岁之间的女性,尤以青年学生和初涉社会的女职员为主,她们从报纸、杂志或媒体上看到美甲的绚丽多彩,略知一二慕名而来,尤其在节假日更为显著。她们的主要目的并不在于护理、保养指甲与皮肤,而主要为了猎奇、赶时髦、求新、求异。是带有尝试性或一次性的消费。消费的随意性很强,无明显的目的性。常有一种从众心理,比较容易被美甲师说服。但所进行的服务项目往往是单项的尝试,消费的金额不高。美甲师如果能注意与此类顾客的心理沟通,根据她们求新、求异的心态,可以在服务过程中引导她们逐渐从随意型到需求型,使她们成为美甲店(沙龙)的回头客。

2 需求性消费型

需求性消费型的顾客是年龄在30-40岁左右的女性,以已婚的中年女性为主,其中一部分在事业中小有作为。日新月异的市场的市场需求及竞争力要求这部分女性必须全方位地包装和提升自己。家庭和社会的需求,决不允许她们落伍,她们迫不急待地寻求改变自己形象和地位的方法,并力争跻身社会上层。她们对于手部护理及修指甲极为认真,十分关心护理保养的效果。无论是购买产品还是接受服务,对产品的性能和服务的质量都非常重视,而对于价格的关心却退为二线(但实际上并不属于经济富裕型)。美甲师对于这些具有两面性的顾客要特别注意。她们一方面容易受到宣传的诱惑,肯花钱消费;另一方面对于美甲效果的心理承受力显示出极大地不稳定性,当她们期望的护理效果与实际效果稍有不吻合时,会引起与美甲师的纠纷。因此,美甲师对于需求性的消费者应该给予切实的心理暗示,切不可夸大护理效果。

3 讲究性消费型

讲究性消费型多为大都市的单身贵族和白领女性、演员及特殊职业者,她们的消费心理以追求高档品牌、潮流趋向为主,目的是展示自我的与众不同,因此对美甲店(沙龙)的舒适、温馨、卫生、服务等十分挑剔。这类顾客具有极强的自尊心和虚荣心,只要是美的,超前的,与众不同的都很容易接受,因而容易被美甲师说服。对价格虽然很敏感,但是只要迎合了她们的需求,就会欣然接受。常在短期内

进行大量的消费,消费常表现为群体性和攀比性。

美甲师针对讲究性消费型顾客应该不失时机地以高品质的品牌、服务和价格吸引她们,不断刺激她们求新颖、追时尚的消费心理,引导她们进行高档消费。

4 循序渐进消费

这部分美甲顾客,多数为事业成功、有身份、有地位和独立产业、固定职业的中老年女性。她们的年龄、知识、阅历使她们具备了内向、稳重、自尊、自信的性格特点。表现在消费上多为:逐渐消费、增进了解,寻找一种彼此了解和相互尊重的轻松气氛;对产品价格不太关心,关注的是心理的满足和情感的沟通;消费价格高低不等,但消费金额相对稳定。习惯用办年卡和会员卡的方式进行美甲消费,并且能持续很长时间,其消费数量不易扩大。这是最值得美甲师尊重和爱护的顾客群,也是美甲店(沙龙)口碑传播和新产品推广使用的重要对象,更是宣传成本最低的顾客。由于她们的消费特点相对稳定,将是美甲店(沙龙)持续经营的源泉。

第四篇:关于女性消费者消费心理的分析探讨

我们所学的消费者行为学是一门研究消费者在获取、使用、消费和处置产品和服务过程中所发生的心里活动特征和行为规律的科学。从营销学的角度来说,这门学科是为了提供一种对消费者行为理解的途径。

作为一门独立的、系统的应用科学消费者行为学是在资本主义工业革命后,随着商品经济的快速发展、市场问题日益尖锐、竞争加剧而出现的。从19世纪末到20世纪30年代,有关消费者行为与心理研究的理论逐渐开始出现,并有了初步的发展。与此同时,一些学者根据企业销售的需要,开始从理论上研究商品的需求与销售之间的关系,研究消费者行为与心理同企业销售之间的关系。在21世纪后,消费者行为学进一步发展 ,随着社会生产、科学技术的飞速发展,许多学科种类大量涌现,有关消费者心理与行为的研究也在不断的发展、深化,门类也越来越多,如商业心理学、广告心理学等。由此可见,消费者行为学面临着许多新的挑战。

在现代的市场经济条件下,市场的消费群越来越繁杂,层次也愈来愈丰富了。消费者在消费过程中,会有各种各样的因素影响他们的购买决定,如需求、动机、态度等,这些因素既是相互联系,也是相互制约的。所以,消费者行为学的研究必须坚持全面

性。

我要分析的主要是女性消费这一领域。她们有年龄,受教育程度,家庭环境,地域等方面的差异,但她们作为一个整体的消费群来说,却越来越受到市场的重视。在目前大部分消费市场处于饱和、竞争空前激烈的情况下,认真研究并探索女性消费行为的特点和规律,并采取相应的营销策略去开拓这一潜力巨大的市场,对于减轻企业压力,降低风险危胁,提高经济效益,有着重要的意义。

女性不仅已成为主导中国日用消费品市场消费观念的主力军,而且正在日益成为影响中国耐用消费品市场消费观念的生力军。甚至可以这么说,女性已经成为中国消费市场的一支主导消费力量,因此,对商家而言,深入的了解女性消费者的消费心理和行为,就变得越来越重要。女性在消费市场中的地位比较特殊,她们不仅对自己所需的消费品进行购买与决策,而且她们也是家庭用品的主要购买者。在家庭中,她们同时承担着母亲、女儿、妻子等多重角色,她们也是绝大多数儿童用品、老年用品和男性用品的购买者。不难看出,女性的家庭观和事业观较之男性而言更多地偏重于家庭。因此,女性往往愿意付出更多的时间和精力来致力于建立一个理想的家庭、营造一个舒适的生活氛围。这就要求女性不仅要关心柴米油盐这些家庭的日常生活用品,同时也要关心冰箱、彩电,甚至是家用汽车、家庭住宅等这些家庭耐用品。由此可知,女性日益成为购买家庭耐用消费品的主要决策者

会是必然的结果。

针对绝大多数女性消费者特征分析为:

一、挑剔而冲动的消费者女性对于品牌的敏感度不如男性,女性在选择商品特别是在服装上,常常更加注重它的款式和质量,对于品牌并不是十分

的敏感。●女性购物时更加细致●女性购物更加的非理性●女性消费易到受他人的影响●女性消费时更加重视购物的环境总的说来,女性的购买欲望受直观感觉影响很大,容易因感情的因素而产生购买行为。

二、广告和电视的杀伤力对她们的消费影响很大●女性对于广告更加的敏感●女性比较喜欢更加感性化的媒体与女性对促销活动敏感一样,她们对各类广告也比男性敏感。从媒体接触习惯上来说,女性更容易接受更生动和感性化的媒体,比如电视和杂志。她们习惯于晚上呆在家中,那么电视便会成为她们最易于也是最乐于接受的信息媒介,电视广告自然较平时受到更多女性的瞩目。

三、女性消

费者有“爱占便宜”的传统消费观●女性对价格更加敏感●女性花钱更加谨慎●女性更不愿意承担风险在商品价格上,女性较之男性更加相信“货比三家,价比三家”的道理。女性在消费前往往会针对自己的生活需求进行谨慎的决策;决定购买后,通常还会比较几家商店的同类商品价格,经过一番斟酌的比较后,往往会选择最便宜的价格。

在不同的地域,如北京,上海,广州等地女性消费者的消费特征:

一、品牌以及购物观:大多数女性消费者都普遍认为,名牌

消费就是品质的消费。调查显示,95.8%的女性消费者都购买过名牌产品。2006年上半年的女性消费者“买一件名牌的最高花费”平均为3560元,最高花费达到21万元。其中,名牌商品单件消费额在“5000元以上”的占13.9%。单件消费额“5000元以上”的女性消费者中,长沙与北京并列第一;上海第二;青岛居第三。●上海女性最时髦●北京女性更喜欢国产品牌,她们对品牌的忠诚度更高,消费也更理性●广州女性更注重名牌的消费,对促销活动更敏感而有兴趣●上海女性更相信名人效应,更崇尚时尚与流行;生活在首都的女性更易受到周围政治氛围的影响,更愿意购买国产品牌。而广州和上海的商业气氛则比较的浓厚,因此更看重名牌和国外的品牌。总的说来,北京女性消费观念在三城市中是最为保守的,做购物决策时比较谨慎,对品牌的忠诚度也比较高。上海女性和广州女性消费观念相对更新,广州女性喜欢名牌,而上海女性喜欢流行,且上海女性很注重生活的品质,为了美丽她们都愿意购买昂贵的化妆品以及其他。调查显示:在平均月收入4378元的727名被访的职场女性中,其中80%左右的人烫过头发,72%的人染过头发,65%的人进行定期头发护理,43%的人有化妆习惯,32%的人定期去美容院,平均每月在美容院消费354元。她们平均每年服装消费3977元,鞋消费1761元,皮包消费1276元,手表消费1749元,普通配饰936元,贵重饰品6110元。

二、媒体观: ●广州女

性对广告兴趣是最浓厚的●北京女性则最喜欢平面媒体

广州女性对广告的关注程度远高于北京和上海的女性。

三、理财

观:●北京女性花钱最谨慎●上海女性理财观念最新北京女性对价格最为敏感,理财观念比较谨慎。看来,同为女性消费者,由于其所处城市的文化背景、经济和社会发展状况不同,在消费观念上也会有所差别。

女性正全面掌控着消费,成为“首席采购官”。不仅如此,女性消费者热衷于口头传播和推荐,从而形成了强大的营销空间。当她们买到好东西或得到好服务时,就会争相口传,呼朋引伴的来消费,因此女性是非常重要的营销对象。而且由于职业妇女的不断增加,使得女性的赚钱能力也在不断增强,有许多女性都跻身高收入的行列,相对的消费能力也提高了,购买决策权力也越来越大,她们不只是家庭用品的采购者,也开始管理包括置产、购买汽车、计算机、保险、手机或投资基金等重要支出,女性都扮演重要角色。

分析和探究女性消费者的消费心理和购买动机在现今市场经济条件下是具有重大意义的,没有调查就没有发言权,为了更好的理解这一领域,体验生活,关注生活是必不可少。

参考书籍:《感官营销》《消费心理学》《炫耀性消费》《消费社会学》《消费者心理与行

为》

第五篇:KFC顾客消费行为分析

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KFC顾客消费行为分析

目的:了解消费者表面消费行为方法:实地面对面近距离访谈;组员:田家惠组长:官晓港时间:

及真实的消费心理;

梁美燕 梁美婷 李上波

2014/12/15~2014/12/25

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官晓港第2页

目录

第1章 商家的选择及介绍································3 第一节 实习要求 第二节 商家简介

第2章 市场分析及市场定位······························4

第一节 PEST分析 第二节 竞争对手分析 第三节 SWOT分析 第四节 市场定位

第3章 确定访谈内容········································8 第一节 访谈确立的过程 第二节 访谈对象及地点 第三节 访谈内容

第4章 统计与分析···········································12

第一节 访谈笔录的整理 第二节 访谈结果的分析 第三节 小伙伴有话说

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第一章 商家的选择及介绍

第一节 实习要求

(一) 自愿组成4-5人的小组 (二) 自行选择实践场所 (三) 利用访谈法和观察法 (四) 了解消费者表面消费行为 (五) 了解消费者内在消费心理 (六) 实践总结

第二节 KFC简介

肯德基(Kentucky Fried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基现隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料(但部分国家例外,如韩国、日本、中国部分城市就销售可口可乐)。截至2013年底共有约7,000 家门店。

肯德基KFC坚持"立足中国、融入生活";打造新快餐,提供早餐,午餐,夜宵和甜品站等丰富选择。

肯德基在进入与拓展中国市场的战略过程中,始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌来运行。把中国肯德基(KFC)品牌作成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。

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第二章 市场分析及市场定位

第一节 PEST分析

(1) Political 1978年,改革开放后,中国放宽了对外企的限制;

2001年,中国加入WTO,正式与世界经济接轨,大幅度降低了贸易的壁垒,经济进入全球化; (2) Economic

1、中国经济经过30多年的改革开放,GDP得到了高速的发展,现已成为世界第二大经济实体,具有强厚的经济实力;

2、居民可支配收入逐年增加,生活水平不断提高; (3) Social

1、随着21世纪的到来,洋文化已经逐渐被大多数人所接受,并且经过几十年的文化渗透,中国本土已经出现一大批洋文化产品的忠实消费者,极大推动了产业发展;

2、西方先进的管理理念也在很大程度上形成了强大的竞争优势,使得KFC在与众多的中式快餐店竞争中,迅速并长久得取得领先地位; (4) Technological

1、KFC拥有精准,高效,高质量,一体化的工艺流程;

2、KFC拥有先进的生产设备,自动化的运营体系,以及集库存、物流、价格变动、各种促销等信息的全球信息系统;

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第二节 竞争对手分析

在20世纪末,当时有一个很有趣的现象,有麦当劳的地方一定会有肯德基的存在。当时麦当劳的最大竞争对手就是肯德基,因为肯德基较早于麦当劳进入中国市场,对于中国市场的先机占于鳌头,可是麦当劳并不屈服,当时麦当劳正处于发展阶段,而肯德基却比它早实行特许经营的策略,所以肯德基在中国市场的占有率远远高于麦当劳。可是就在这样 的竞争压力之下,麦当劳用自己独慧的眼光找到了解决之道。

在21世纪初,麦当劳也开始了在中国的特许经营,它的可行之策就是把成功经营的店转给从业多年的员工,就是在这样的经营之下,麦当劳渐渐的发展起来,虽然在中国的店面没有肯德基多,但是麦当劳却一样不甘示弱,它说,店开的多并不代表开的好。它一如既往的努力着,对肯德基的市场份额形成强有力的挑战。

第三节 SWOT分析

(1)Strengths

1、肯德基产品已经实现了标准化和工业化,保证了产品的品质,起到了很好的品牌效应。

2、肯德基店内环境优雅,服务一流,营造了很好的消费环境。

3、虽然肯德基为了适应中国人的口味,推新的速度很快。 (2)Weakness

1、肯德基的食物烹制方法以油炸,油煎为主,容易导致热量过剩从而造成肥胖。

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2、肯德基的价位对于中国普通人来说有点高,普通城镇的居民一般消费不起,也是基于这个原因,因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。

3、肯德基时常被报道出食品安全卫生问题,引起消费者的恐慌。 (3)Opportunity

1、随着中国社会经济的发展以及人民生活水平的提高,人们开始快节奏的生活,因而快餐业的发展也开始壮大,人们对快餐的需求也越来越多,潜力巨大。消费群体也在不断的扩大,越来越多的中国人接受了肯德基,知名度不断地扩大。

2、肯德基的门面多分布于一线城市,但是殊不知二三线城市的前景巨大。

3、中国人向来对外国的文化,外国的饮食很感兴趣,能在家门口吃到地道的外国饮食,逐渐成为一种时尚。再者中国自古就是一个爱吃的民族,这也就为肯德基在中国的快速发展提供了可能。 (4)Threats

1、和它具有相同异国文化的麦当劳,披萨这类店,它们具有同样先进的理念,同样先进的管理经验,以及服务态度,因而要想在这类企业中获胜,肯德基只能靠不断地结合中国人的饮食习惯,快速地推新,快速地占领市场。

2、近年来,中国本土的快餐饮食快速发展,这类餐馆尽管在理念,管理经验以及服务态度上稍逊于肯德基,但它们却有很强烈的优势,顾客来源广阔,饮食更适合中国人的口味。

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第四节 市场定位

肯德基以家庭成员为目标顾客。营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。同时,在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力,如:在店内开辟儿童就餐区,布置迎合儿童喜好的装饰品,节假日备有玩具作为礼品等。肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛,强调的是提升顾客价值。在产品方面,肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。

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第三章 确定访谈内容

第三节 访谈确立的过程

(一) 动员会议

(二) 任务解剖

(三) 头脑风暴

(四) 选择投票

第四节 访谈对象及地点

1、 在确立访谈对象时,考虑到了沟通的难易,访谈的成交率,我们最终决定选择15~35的年轻人作为访谈的对象;

2、 计划调查经济发达程度不同的地区,研究那里的服务,产品口味,顾客的心理是否有所区别;所以,在会议就提出“竹料KFC—人和KFC—市区KFC的路线”;

第五节 访谈内容

(一)规范问候

1、考虑因素:礼貌 防范心理 同情心理 交友心理

2、问题:

 先生/小姐/帅哥/美女/大哥/大姐,你好,我是仲恺的学生,我们老师布置了实习作业,能耽误你几分钟问几个问题吗?

(二)收入水平

1、考虑因素:隐私 面子 防御心理 敏感程度

2、问题:

 大哥,你应该工作了吧?环境换不错吧?

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 美女,看你这么白,应该是个白领吧?  先生,你的拿着可是苹果6,看来你很有钱?  先生,能透露一下你开什么车吗?  美女,你是哪个学校的?

 大姐,你的着装那么有品位,你先生一定很厉害?

(三)广告效应

1、 考虑因素:年龄 网络 海报 电视

2、 问题:

 最近肯德基推出的多种方言版的翅桶广告有没有见过?您是在电视上看到的吗?

 我很喜欢上优酷看视频,你有用过吗?那你有没有觉得广告很烦人?

 你浏览网页时,有没有见过肯德基的广告?感觉我们的广告怎么样?

 我们在车站附近和里面都有海报,有没有注意到?

(四)推荐效应

1、考虑因素:从众心理 关系营销 口碑营销

2、问题:

 假如你的朋友吃了必胜客,推荐你去吃必胜客,你会不会考虑去试一下?

 假如你有一位同学在麦当劳实习,然后他推荐你去他的店里吃,你会接受吗?

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 如果你的同学推荐你去吃一家没什么名气的餐饮店,你会一起去吗?

 你经过一家很热闹的餐饮店时,会不会觉得这家店应该很不错,值得试一下?

(五)名人效应

1、考虑因素:形象代言 自我营销 崇拜心理

2、问题:

 你知道肯德基图标的老头是谁吗?有没有了解过关于他的事迹?  我觉得肯德基的图标太土了,你有没有这种感觉?那你觉得肯德基要不要请个名人代言?

 你有没有偶像?如果他给麦当劳代言,你会不会选择麦当劳?  你觉得形象代言有没有实际效果?

 陈欧的自我代言,你知道吗?你觉得怎么样?

(六)品牌效应

1、考虑因素:价格 档次 信任 炫富心理

2、问题:

 你们在选择肯德基时,是不是考虑到肯德基是个大型连锁品牌店?

 你们会不会选择街边那些没牌没名的餐饮店?如果请朋友吃呢?  你们会不会觉得有品牌的店,一般都会比较贵?那你觉得比较贵是否合理?

 如果一个有品牌的产品的价格比没品牌的产品还要便宜,你们会

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不会怀疑这个产品?

 你有没有感觉在街边小店吃很没档次,来KFC又好一点,如果能在星级酒店吃会更觉特有档次?

(七)地理优势

1、考虑因素:便利 密集程度 消费群体

2、问题:

 你是不是因为这里靠近车站比较便利才在这里吃的?

 你有没有了解过肯德基的选址,有没有发现一般在车站附近,密集的十字路口,商业街,步行街等都可以看到肯德基?

(八)服务优势

1、考虑因素:消费者偏爱 增值服务 消费环境 客户忠诚

2、问题:

 你们这么多人,应该是在聚餐吧?

 你在这里吃日常三餐吗?那如果请朋友吃饭会来这里吗?  你一般多久会来一次?你觉得我们的卫生做得好吗?  我们这里有儿童娱乐专区,你知道吗?你会带小孩子来玩吗?  你会不会觉得我们的菜单太单调了,不是鸡翅,鸡腿,就是鸡块?

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第四章 整理与分析

第一节 访谈笔录的整理

1、 本次访谈,我们寻访52人,其中22拒绝接受访问,受访率达57.7%;

2、 受访者中有19个女性,11个男性,接近男女比率1:2;

3、 受访者中有15个学生,9个蓝领,4个不能确定收入水平,1个白领,1个个体户;学生高达50%;蓝领达30%;

4、 受访人中只有一人说没见过肯德基广告;

5、 受访者中偶尔吃一次18人,一星期有一次8人,一星期两次以上4人;偶尔一次占60%;

6、 受访者几乎都反应品牌影响很大,而且如果是朋友推荐会考虑试一下;

7、 受访者中11人认为没必要请代言人,7人认为请代言人对营销有帮助,12人觉得请不请差不多;支持请代言人的高达36.7%;

8、 受访者中有27人反应环境还可以,比较卫生,有3人觉得还需要改进;环境满意度高达90%;

9、 受访者中23人有关注食品安全问题,7人不太担心,并不了解肯德基的负面新闻;关注率达76.7% 第二节 访谈结果的分析

1、 在肯德基就餐的人群绝大部分是学生和工薪阶层;

2、 在泛滥的广告营销环境下,广告的效用越来越小,但是对品牌的长期推广依然发挥着不可替代的作用;

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3、 圈子效应在现代营销中,可能会逐渐被重视并得到充分的利用,未来的关系营销可能会呈现出新态势;

4、 名人代言虽然有很重要的作用的,但是每个人偶像都不尽相同,故可能故此不能顾彼,造成代言的成本可能比较高,所以不建议请代言;

5、 肯德基的自我代言可能要加强,对创始人适当的投入资金进行宣传可能有不错的反响;

6、 品牌在激烈的竞争中,扮演了不可更迭的作用,是在浩如烟海的竞争者中脱颖而出的必备利器;

7、 天时地利人和对于营销来说缺一不可,肯德基在地利方面做得很到位;

8、 消费者越来越关注服务,简单的增值服务,有利于增加顾客满意,培养顾客忠诚;

9、 食品安全是消费者比较敏感的话题,负面新闻影响巨大,尤其到充分竞争的市场,更是致命伤;

第三节 小伙伴有话说

这次实习学到了很多东西,跟着小组外出去肯德基还有天河体育中心访谈,真的挺好玩的。这是我第一次去参加访谈,跟着组员刚去到肯德基就开始紧张了。我和美燕一组,刚开始去采访也碰壁了,但是在采访了几个人之后,觉得也没有想象中的那么难。接着我们去了体育中心调查宝矿力,很多人在打球,感觉这样调查挺奇怪的,但还好还

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是有了一定的结果。在调查完之后,我们就开始着手制作PPT和广告,我们也挑选了一个场景进行拍摄,虽然拍摄不是很专业,但是至少我们付出了努力,体验了这个过程。这次实习还是挺有意义的,体验到了很不同的东西,第一次接触到了访谈、广告这些不同的方面,感觉挺有收获的。

——家惠

这次实习感觉真的很不错,第一天晚上我们开会讨论了主题,虽然在许多选择中讨论,但是最后还是得到了统一的选择,第二天,我们开始了外出访谈和调查,先去了人和的肯德基,对那里的顾客进行访谈,一开始不好意思上去访问,之后踏出第一步之后,都很顺利了,虽然中间被拒绝不少,但还是得到了需要的结果了。之后,我们去了体育中心的篮球场,调查了那里的服务站,询问了宝矿力的相关资料,还有对周围的运动中的人进行调查。这一天,感觉自己突破了不少。第三天,我们一起出来讨论了广告语的设计和场景设计,并且决定了进行一则原创广告视频拍摄,可能效果不太好,但是这是我们一起的努力。在讨论和实践时,我们时常意见不统一,在一番辩驳后,都得出一致的结果。这一次实习让我成长了许多。

——美燕

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这次的实习我们通过讨论决定走出校园,走出钟落潭,并大胆地与陌生人聊天。我们本来计划是了解不同地区的肯德基的服务质量和顾客心理,最后由于时间的关系,我们只去了人和的肯德基,过程虽然短暂,但学到的东西却是永恒的。将书本的知识运用到社会是每个大学生的必修课,走出校园是市场营销专业必备的武器。这次实习不但增加了课外知识,更增进了同学间的友谊。这次我们用自己的双手去探索周边的环境,去了解商品的特性,而不是从老师那里得到“海市蜃楼”,这次实践的意义是非凡的。通过这样的方法,使我们加深了对课本知识的了解,并掌握了简单的访谈技巧,熟悉了广告文案制定过程及广告拍摄的辛苦。生活免不了要接触形形色色的人,而生活中许多人缺乏发现美的眼睛,生活之所以美丽是因为有我们的无畏与拼搏。所谓的读万卷书不如行万里路也就这意思吧。

——美婷

通过对消费者行为学的实习,懂得很多。其实一个团队的每一分子都是有其必要的位置,完成一件相对大的事则需要一起的努力。这次实习中我没有能百分百的投入以及参与,但在队长的有序带领完成了一步一步的内容。虽然不是最好,但也要做到最好。在一开始,由于我们对那些要求还不太熟悉,导致在第一次开会在讨论问题花了很长时间,经常不对话题,经常是一种结论,这就导致有时候做出来的不是很完美,因为没有做好充分准备,这也是我们的缺失。对于我来说,

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我每次都只是按照队长分配下来的任务去做而已,自己还是缺乏很多主动因素和思考方式,这也是我需要改进的地方。这次不仅仅是去将概念付之实施,还有大家充分合作,每一个步骤都要有充分准备,才能有条不紊。

——上波

这次实习比预想中的要好,大家基本上算是比较积极,也基本完成了各自的分工。我非常感动,大家一直忍耐我,体谅我,并配合我,这次实习因为有你们,终于让我体会到了实习的意义。这次实习大家一起努力,验证了团队的魅力,体验了这个充满荆棘,甚至痛苦的探寻过程。在团队协作时,大家相互鼓励,相互支持,积极克服自身的弱点,主动战胜性格的缺陷,设法超越思维的局限。通过这次实习:一来,我们增进了对彼此的了解,加深了同学之谊,朋友之情;二来,大家体验了新的东西——访谈的过程,广告制定与拍摄过程;三来,我们感知了团队协作与个人劳作之间的区别。不过,我们都还太年轻了!我们的脑子太贫乏了,往往我们只顾着肉体的增长,而忽略了精神也是需要喂食的啊!所以,同志们仍需努力,加油!这几天,辛苦大家,委屈大家了!

——晓港

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