员工流失调查报告

2022-07-24

国民经济的快速发展下,越来越多的行业,开始通过报告的方式,用于记录工作内容。怎么样才能写出优质的报告呢?以下是小编收集整理的《员工流失调查报告》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第一篇:员工流失调查报告

员工流失分析报告

小可楼酒店员工流失分析报告

——员工流失原因、 影响及对策分析

人事部:贺红兵

 经过本人近半个月的调查和统计员工流失的基本情况如下:小可楼自2006年7月1日至2007年1月18日止,酒店员工一共流失279人,流失率占总平均人数的43.39%,行政部员工流失9人,流失率占本部门平均人数的23.07%,太仓店员工流失20人,流失率占本店平均人数的35.08%,海王店员工流失64人,流失率占本店平均人数的58.18%,海鲜店员工流失59人,占本点平均人数的44.02%,城北店员工流失员工84人,占本店平均人数的64.61%,吴江店员工流失员工2人,占本店平均人数的3.6%,珠江店员工流失19人,占本店平均人数的26.76%,环北店员工流失22人,占本店平均人数的46.80%。对于酒店员工的流失问题,从整个社会的角度来看,优胜劣汰有利于实现人力资源的合理配置,从而提高人力资源的使用效率;从酒店的角度来看,适度的人员流动,可优化酒店内部人员结构,使酒店充满生机与活力。由此看来,合理的人员流动无论是对社会,还是对酒店来说,都是必须而且是合理的。但目前的问题是,我们餐饮业与其他行业来比,存在着酒店员工流动率过高的现象。

一、员工流失原因分析

一般比较有理性的员工对于跳槽问题会持谨慎态度。员工流失率数据表明,在一般情况下,单一因素是不足以促使员工采取跳槽行动的,导致员工流失的原因常常是多方面的。从我们酒店的情况来看,导致酒店员工流失的原因我总结主要有以下几个方面因素:

1、寻求更高的报酬。经过调查,从员工辞职率的分析中发现,决定雇员自愿离开最重要的影响因素就是相对于工资水平较低。在我们酒店中,不同规模、档次与经营类型的门店之间与其他行业间的报酬差距是客观存在的。据了解一些员工的收入水平超过一般酒店员工收入,第一线员工(服务员、传菜员)工资普遍偏低,老员工工资没有按制度得到提升,新来员工才上岗就和老员工工资基本持平,这样导致的结果就会打消老员工的积极性与主动性,导致老员工看不到自

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己提升的机会与怀疑自己的能力和有想跳槽的想法,也没有体现按劳分配制度与坚持奖勤罚懒的原则。而在其他行业的工资水平又相对高于酒店业。许多员工把酒店支付给自己的报酬的高低作为衡量自身价值的标尺。由此,导致一些员工在寻找到了能够提供更高报酬的企业后,就有可能选择跳槽。据了解在提拔管理干部的方面存在着这不妥当的选拔机制,有随意现象。 由此我建议完善我们的劳资制度,把员工薪资报酬拉开档次与距离、除奖金外有必要适度增加相应资金作为特别员工奖励以激励员工,把管理层干部的选择透明化、民主化。其次要尽量考虑保护一些员工的个人利益,建立员工薪酬评估的档案。

2、寻求更优的环境及发展机会。报酬是在人们选择职业时比较注重的一个因素,但它并不是人们作出最终决策的唯一依据。酒店员工,尤其是身处第一线的服务人员,工作量大,工作辛苦,有时还要遭受少数客人的有意刁难甚至是人格侮辱;在个别店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;同时存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境。事实也表明,有些人为了能得到更多的发展机会,他们宁可暂时放弃较高的报酬。反之,若得不到很好的发展,即便是能在我们酒店拿到比同行们更高的收入, 他们也会跳槽到那些能给他更广阔的发展空间的酒店或其他企业去工作。 一部分员工在我们酒店发展并不完全是为了报酬,因此环境就变得十分重要,目前我考察了几个店员工的住宿情况,公司为节约成本,租房面积过小,一些员工都反应住宿的同寝人员太多,宿舍存在着距工作地方太远、人际交往复杂、安全性不高、水电困难、洗漱困难等问题。其次就是我们的门店经理层管理不到位,不能及时与员工积极沟通,未能及时发现员工心态,当员工作提出辞职请求的时候为时已晚,个别经理管理方法过于简单,未能从员工角度出发,考虑问题单一,沟通方式未能及时有效。本人认为要改善目前状况首先要对我们管理层进行员工意识心态方面的培训,提高经理层的领导水平,与管理艺术。切实落实“以人为本”的发展观来从内做强自己。其次尽可能考虑员工吃、住、用、行的问题及心理问题等。管理层应充分

的给予基层员工以春天般的温暖,无私般的爱,对员工应该动之以情、管教相结合的方式,同时应该帮助员工解决一些实际困难,体现团结协作精神,多激励员工,只要不属于原则问题应尽量少开罚单或不开罚单,体恤员工过失。

3、人们的观念问题。受传统思想观念的影响,一些员工认为自己所从事的服务工作低人一等, 因而,一旦有机会,他们就会想方设法地到其他行业中工作。另外,在餐饮行业中,普遍流行着这么一种观点:干酒店工作是吃“青春饭”的行业。在这种观念的支配下,酒店员工,尤其是那些年龄较大的员工,由于事业、家庭、婚姻等诸多社会问题令他们很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。这些问题在一定程度是无法避免,就算在当今发达的社会要想完全消除这些观念基本上是不可能。我们对于新来员工有必要进行“洗脑”式培训方为良策,从小做起。

4、其他方面的原因。一些员工出于工作以外的个人方面的原因也可能做出跳槽的决定。譬如,比如有些女性员工在结婚之后为了更好地照顾家庭,他们可能会放弃现在的工作;酒店工作确实比较辛苦,有些人会因为身体方面的原因而退出酒店行业。

二、员工流失对酒店的影响

员工流失总会给酒店带来一定的影响。这种影响既有积极的一面,更有其消极的一面,频繁的员工流动将会给酒店带来许多不利的影响:

第一、员工的流失会给酒店带来一定的成本损失。酒店从招聘员工到培训员工所付出的人力资本投资将随着员工的跳槽而流出本酒店并注入到其他企业中;酒店为维持正常的经营活动,在原来的员工流失后,需要重新找选合适的人选来顶替暂时空缺的职位,这时,酒店又要为招收新员工重新培训而浪费人力、财力、物力与时间而支付一定的更替成本。

第二、员工的流失会影响酒店的服务质量。一般来说,员工在决定离开而尚未离开的那一段时间里,他们对待自己手头的工作不会像以往一样认真负责,有些员工甚至由于对酒店的不满,出于对酒店的

报复心理而故意将事情做砸,基于此情况而我们的门店经理也只好欲情故纵。若员工在这样的心态下工作,酒店的服务水平显然会大打折扣。此外,酒店在员工离去后,需要一定的时间来寻找新的替代者,在新的替代者到位之前,其他员工不得不帮忙完成辞职者的工作而导致自身的疲惫不堪,这将间接地影响酒店的服务质量。再者,由于流出者和流入者在工作能力上总有一定的差距,流失优秀员工对酒店服务质量的影响将是长期的。而新来的试习员工有一定的适应环境、熟悉服务流程的过程,这段时间势必在服务上有一定的失落。

第三、员工的流失可能使酒店业务受损。酒店员工,尤其是中高层管理人员跳槽到其他酒店后,有可能带走酒店的商业秘密;酒店销售人员的流失往往也意味着酒店客源的流失。这些员工的跳槽将给酒店带来巨大的威胁,因为他们了解我们酒店的酒水价格与品质,而他们后到同行业中会泄漏其中的商业秘密与服务技巧,给同行业中的竞争对手以机会。

第四、员工的流失会极大地影响士气。一部分员工的流失对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利的影响。这是因为一部分员工的流失和可能会刺激更大范围的人员流失,而且向其他员工提示还有其他的选择机会存在。特别是当人们看到流失的员工得到了更好的发展机遇或因流出而获得更多的收益时,留在岗位上的人员就会人心思动,工作积极性受到影响。也许从前从未考虑过寻找新的工作的员工也会开始或准备开始寻找新的工作。

从另一方面来看,酒店员工流动也有其积极的一面。首先,若酒店流出的是低素质员工,而能力不足的员工,而能够引入高素质员工的话,这种员工流动则无疑有利于酒店的更好地发展。其次,由于新的替代者的介入能够给酒店注入新鲜血液,带来新知识,新观念,新的工作方法和技能,从而能够改进和提高酒店的工作效率。

三、如何稳定员工队伍的问题

从上文的分析可以看出,员工的流失对酒店的经营管理工作有弊也有利。然而,在通常情况下,员工的流动对酒店的影响更多的是弊大于利。员工流失率高是餐饮行业的普遍问题,但同时也是酒店员工

不满的客观反映 ,是酒店管理水平不高的重要表现,更是酒店缺乏稳定性的信号。因而,员工流失率过高是任何一家酒店都不愿意看到的现象。只有稳定的员工队伍,才能为酒店的客人提供稳定的更为高质量的服务。如何稳定酒店员工队伍,我个人认为酒店主要应从以下几个方面着手:

1、确立“以人为本”的管理思想,树立酒店“和谐”发展的观念。所谓人本管理,简单地说就是以人为中心的人性化管理。它要求酒店把员工看做是企业最宝贵的财富和最重要的资源,其中心思想是充分尊重每一名员工,充分发挥每一个员工的主观能动性。酒店向客人出售的是服务产品,服务产品质量的高低直接取决于服务的提供者,各个员工的服务技能和服务热情的高低。实施人本管理,应是酒店业的必然选择。 酒店实施以人为本的管理,最重要的是必须懂得如何尊重员工、关心员工。酒店管理人员须把员工当做渴望得到关怀、理解和尊重的有血有肉的人来看待,充分尊重他们的劳动,维护他们的权益,为他们的工作创造良好的工作氛围。这样做,既能够增强他们的自信心,激发他们的工作热情,又能够提高他们对酒店的满意度和忠诚度,从而能够大大降低员工的流失率。 而酒店“和谐”的观念是“和”是“禾+口”,代表人人有饭吃。“谐”是“言+皆”,代表人人能说话。只有酒店发展起来了,才会人人有饭吃,人人可以说话才有民主集中制,广泛听取员工谏言。时刻强调团结协作,反对个人英雄主义。经常作问卷调查,及时了解员工心里动态,并妥善处理员工间的关系就变得尤为重要。

2、帮助员工制定个人职业发展计划,提供人文学习环境。员工为适应快速变化着的环境,需要不断学习和掌握更新的知识和技能。酒店应该为员工制定个人发展计划,协助员工学习各种知识和技能,特别是专业性的知识和技能。通过个人职业发展计划,使每位员工对自己目前所拥有的技能进行评估,并考虑酒店发展的需求,使自己的特长及发展方向,并能符合酒店变化的需求。通过这种持续不断的个人发展计划,帮助员工适应酒店多方面的工作及未来发展的需要。酒店通过为员工制定良好的个人发展计划,给予员工丰富的教育和培训

机会,能够促进员工个人和酒店的共同发展,降低员工的流动率。 具体操作我们可以根据我们酒店目前实际运行状况与酒店未来发展相结合来展开相应的知识和技能培训,吸纳员工积极开展学习,形成有学习文化、提升自我的氛围。

3、切实提高员工的薪酬福利水平。在现阶段,工作仍是大多数员工谋生的重要手段。既然是谋生,人们就不得不考虑收入问题。当员工的付出与所得到的回报严重的不相匹配时,跳槽也就是他们的必然选择了。此外,酒店通过向员工提供较丰厚的薪酬,也能够提高员工跳槽的机会成本,有效地抑制员工流出本酒店。同时,高薪也能吸引外部优秀人才的加盟。

4、根据实际尽快制定切实可行的管理制度并逐步完善各项制度。做到“有法可依”,“执法必严”。没有合适完善制度的企业是不成熟的企业。制度是准则,制度是保障,制度红线,一切按制度办事能有效的提高公司的管理水平,较大的提高企业运作能力与管理执行能力。通过调查很多员工都提出了迫切要求,要求公司健全相应的制度。

综上所述我们应对酒店管理在理性的基础上获得对经营活动的正确认识,小可楼的发展是经历了从经营目标的单一性、集团化、连锁化逐步走向多样化的过程,在经营过程中也难免会有许多由于利润导向而引起的管理不到位的行为,因而也从种种矛盾中探索出如何与自然、社会、股东、客户的和谐共处的方法。以上是本人通过调查及切身体会所形成对小可楼员工流失方面工作的一些看法,由于时间仓促,资料整理的时间较短,难免失误或言过之处,敬请相关领导批评指正,在此仅与大家一起分享,让我们一起大家团结起来各自为小可楼酒店的壮大与发展贡献自己的绵薄之力吧!

报告人:贺红兵2006年1月19日

第二篇:员工流失情况分析报告

关于公司近期员工大量辞职情况

分析报告

针对近期公司员工队伍不稳定,员工大量提出辞职,员工流失率迅速攀高的情况,从12月5日开始,采取和部门人员、车间人员交流、查阅相关资料等形式,对公司当前员工管理情况现有了一个初步了解,应该说,导致员工流失率高的原因是多方面的,这次员工大量提出辞职,是各种问题积累到一定程度的一次集中反映,现做一简单分析、归纳如下:

一、 存在的问题

1、 制度建设和规范化管理工作滞后,对员工的管理没有纳入到战略层面上来,

没有给予员工应有的地位,员工诉求长期得不到重视和解决,问题容易产生并积累;

2、 部分部门负责人责任感不强,领导能力偏弱,对员工的凝聚力和号召力差;

3、 员工间地域歧视明显,拉帮结派和搞不团结的现象出现;

4、 公司员工生活娱乐设施不全,管理不到位,没有发挥应有的效果,员工业余

生活单调;

5、 食堂饭菜质次价高,员工意见很大;

6、 没有建立员工投诉机制和渠道,员工意见得不到重视,个人问题和困难不能

得到有效疏导和解决;

7、 员工普遍缺乏集体荣誉感和成就感,对公司缺乏归属感,和公司离心离德,

现在平均每天都有一到二名员工到人资部办理辞职手续,截止8日,已有二十多名员工提出辞职,员工流失情况异常严重。

二、 问题分析

1、 公司系统建设和机制建设不完善,没有建立起一套价值评价、分配和实现体

系;没有建立工作牵引、约束和动力机制,这就造成普通员工工作无目标,工作中没有激励,不能产生价值感和成就感,工作效率低下;

2、 企业教育培训陷入停滞,现代管理理念、制度和企业文化建设不能得到有效

灌输和推行,公司对员工的号召力和凝聚力就不能形成,员工的精神面貌和工作状态就会比较差;

3、 让员工在公司吃得好、住得好,让员工对公司产生家的感觉,使员工对公司

产生归属感和忠诚度,应是公司员工管理工作的最高追求,也是解决员工流失的根本,但公司显然忽略了员工物质生活和精神生活的需求,并且尤为严重得是,由于“利”字当头,食堂管理人员剥削思想作怪,在员工的伙食上谋求赢利,目前,食堂最普通的素炒白菜都要卖到3.5元一份(市场白菜价格不到二毛钱一斤),稍为加点肉的菜要卖到

7、8元甚至于十几元,价格几乎和饭店价格不相上下,食堂不提供开水,员工喝水要再从食堂购买,现在这个季节也没有开水,吃饭时也只有买冰凉的瓶装水喝,食堂把经济利益做到了最大化,这直接导致员工伙食质量差、价格高,使员工每月伙食开支普遍要达到

5、6百余元,这样公司为每名员工每天伙食补贴的9元钱,没有起到应有效果,员工每天的一日三餐都会产生一种被宰的感觉,并且食堂工作人员没有为一线员工服务的意识和应有的尊重,态度冷漠生硬,据了解,就伙食差的问题,员工一直反应强烈,在一次次的员工大会上,无数次的提出意见,但这个问题总是不能引起公司重视,问题长期没有得到解决,另外,公司远离城镇,所处位置偏僻,但公司对员工生活和娱乐设施投入不足,没

有为员工营造快乐工作、快乐生活的氛围和环境,员工业余生活单调而空洞,所有这些情况直接导致员工的生活和工作状态很差,以致员工对公司离心离德,这是导致员工流失率高的一个重要因素,下一步,随着新项目的上马和一些重点岗位的用工需求,公司需要招聘一大批的大学生员工,他们对生活环境和生活条件的要求更高,如果不下决心、不下大力气改变当前这种状况,今后大学生员工的稳定更成问题。应该说,在当前企业“用工荒”愈发严重的情况下,再从员工的伙食中挣钱的做法,是相当不明智的,是得不偿失的,因为从伙食中挣得毕竟是小钱,而由于员工大量流失、岗位人员不足、人员更替频繁,这给公司带来的损失则是长期的、巨大的。

4、 严峻的现实已经摆在面前,“用工荒”问题不解决,将会严重制约公司的发

展,现在绝大多数企业为了彻底解决“用工荒”的问题,稳定员工队伍,增加对员工的吸引力,除了大副度提高薪资待遇、对员工免费提供食宿外,还实行保低工资制,即只要是由于公司生产不足等原因,都保证员工每月收入不低于2500元(附“天津##服装服饰有限公司考察情况汇报”),效果也是显而易见的,这类的单位根本不存在“用工荒”的问题,相反,一出现岗位空缺,人人争相介绍人员进公司补缺,每名员工非常珍惜在公司的这份工作,在工作中非常用心和卖力,所以说,实实在在的把员工当作家人对待,给予员工合理的薪资待遇和舒适的生活条件,完全可以达到四两拨千斤 滴水化涌泉的效果,使员工忠诚于公司,用心卖力的工作,从而为公司换来实实在在的效益。

三、 改进建议

1、教育培训是企业发展的动力之源,只有打造出一流的员工,才能打造出

一流的企业,根据公司实际情况,建立制订出一套切实可行的培训制度,为培训工作的开展提供制度保障。对中层以上干部,以参加专业培训机构和内训相结合的方式进行,着重加强个人品德、领导魄力和能力的教育培训,对员工以内训的方式展开安全生产、专业技能和心态教育培训。

企业通过培训,可以增强员工的业务技能和绩效水平,提升员工的综合素质,进而提高企业的管理水平、提升企业经济效益,通过培训,可以改善员工的工作态度和敬业精神,提高员工对企业的认同感和归属感,增强员工对企业的忠诚度,形成企业的凝聚力并积淀成积极的企业文化。借助企业文化潜移默化的影响和推动作用,实现企业的持续健康发展;

2、加强企业三大系统和机制建设,一是价值评价体系,这个体系核心是倡导一种现代化的经营和用人理念,反映出先进的企业文化,使每个人的能力和价值得到充分发挥,以绩效管理制度来体现;二是价值分配体系,就是对每一名岗位和人员做出正确岗位价值评估,设计一套合理的工资级别和福利待遇,以薪酬设计和管理制度来体现;三是价值实现体系,为每一名员工提供一个平台和职业生涯设计,让员工找到自己的位置、职责和努力的目标,工作有目标,有动力,鼓励每名员工体现出自身价值和对企业的价值。这个体系以明确岗位说明书的形式来确认。

三大机制一是牵引机制,也就是目标、使命、待遇、报酬等相关制度的制定和实施;二是约束机制,简单的讲就是胡箩卜加大棒政策,严格实施绩效管理考核制度;三是动力机制,以育人建立动力机制,引导员工有崇高的追求,从思想上解决要我干和我要干的问题,从而培养员工自动自发的动力;

3、建立公司和员工间的交流渠道,成立由总经理任组长,由常务副总、人资

总监、工会主席和员工代表(三名,由员工推选)组成的“员工投诉处理委员会”,设立人资部专线电话,随时接听员工的电话和短信投诉,倾听员工的呼声,对员工投诉和劳资纠纷及时进行处理,这样,就可以把问题消除在萌芽状态,保证了公司和员工间的融洽关系和员工队伍的稳定

4、食堂伙食问题(办公室负责研究改进方案)

5、加强制度建设和制度化管理,明确和强化职能部门的作用,严格落实绩效管理考核制度,彻底解决工作无目标、无标准,老实能干的累死、投机取巧的闲死、干多干少一个样,出工不出力等现象,规范全公司各部门一日工作流程和工作机制,用制度规范和监控每个人的工作,提高工作效率;

6、加强企业文化建设,丰富员工业余文化生活,满足员工精神上的需求,创办普通员工可以广泛参与编辑的厂报厂刊;建立建全员工休闲娱乐设施;不定期开展文体比赛和“争做优秀员工”“爱岗、敬业、奉献”等专题演讲比赛活动;增建宣传栏,把公司发展靓点、员工新面貌及时呈现和宣传。这样,通过公司的愿景和核心价值观来凝聚人心,通过企业文化的熏陶感染,员工队伍将会焕发出崭新的工作激情与活力,为公司的迅猛发展奠定坚实的基础。

2011-12-9

第三篇:关于酒店员工流失现象的调查

一、调查原因

知识经济时代,人力资本成为企业生存和发展的关键因素,人力资本的重要性也得到越来越为重要的体现。可是随着经济的发展,企业员工的流失现象已变得相当普遍,特别是在餐饮行业,流失者人数多、频率高、影响很深,已成为困扰酒店发展的难题之一。在餐饮行业中,员工的服务甚至占据比菜肴更重要的地位,提供良好的服务是增加餐饮产品附加价值的重要方面,因为顾客在来享受美食的同时,也在感受着服务人员带来的服务,而这会给顾客留下更深刻的印象。服务员的服务水平和服务质量,是餐饮企业展现自己形象的名片之一。餐饮企业是劳动密集型企业,服务人员的数量要占到整个餐饮企业的总人数的一半以上,服务人员的流失是影响餐饮业经济效益的一大原因。但另一方面,在市场经济的条件下,合理适度的员工流失是必然、必需的,它有助于通过市场调节,实现人力资源的合理配置,节约社会成本;有利于不断开发引进新人才,使企业永远充满生机和活力;可以使组织灵活地管理,替代不合适或低素质的员工;有利于员工更好地规划自己的职业生涯等。

关于员工流动的必然性,国外学者做了不少研究工作,其中德国著名的心理学家温勒文认为,个人能力和个人条件与其所处的环境会直接影响个人的工作绩效,个人绩效与个人能力、条件、环境之间存在着一种函数关系。由此他提出了如下个人与环境关系的公式:B=ƒ(P,E)。其中,B表示个人的绩效; P表示个人的能力和条件; E表示个人所处的环境。该函数式表示,一个人所能创造的绩效不仅与他能力和素质有关,而且与其所处的环境有密切联系。如果一个人处于一个不利的环境之中(如专业不对口、人际关系恶劣、心情不舒畅、工资待遇不公平、领导作风专断、不尊重知识和人才等),则很难发挥其聪明才智,也很难取得其应有的绩效。一般而言,个人对环境往往无能为力,改变的方法就是离开这个环境,转到一个更适宜的环境去工作,这就产生了员工流动的必然性。

根据企业界的经验,流失率保持在16%左右(淘汰辞退6%,辞职10%)比较合适,超过16%,会给企业带来许多不利影响。员工的流失不但会带来显性成本(如招聘、培训的花费,以及员工流失前后生产率的损失),而且会带来隐性成本(如低落的士气、酒店声望的降低、职业链的损害、丧失的机会等)。员工流失的现象,会使酒店员工心态不稳、士气低落、工作效率下降。这个时候,如果酒店的人力资源管理存在缺陷,员工平时情绪积累较严重,就有可能发生员工集体流失,祸及酒店全面。酒店经济上的损失也是不可避免的。流失人员的招聘成本、培训费用、薪酬维持费用等,以及员工重置成本,是酒店必须承受的。国外的研究表明,在员工流失后,重新招聘和培训人员,其费用是维持原来员工所需薪酬额的2.8倍以上。在酒店服务行业,员工流失的无形成本远远高于员工流失的有形成本。目前,餐饮管理人员疲于应付的有两大问题:一是员工流失,特别是服务人员大量的频繁的流失;二是由于流失率过高引起的服务和菜品不稳定所带来的顾客投诉。解决餐饮业服务人员的流失问题已经到了刻不容缓的地步了。所以对酒店员工流失的原因进行调查,有助于酒店更好的管理和组织员工,掌握员工对酒店不满的地方,尽可能地改善,避免造成得不偿失地现象。

二、问卷调查表

为了调查造成员工流失的原因,我拟定了一份调查问卷:

1、您的性别( ) A、女 B、男

2.您的年龄( ) A、25—30岁 B、31—35岁 C、36—40岁

3.您的工作级别( ) A、服务员 B、领班 C、主管

D、经理或更高

4.除薪酬外,您最看重( ) A、提高自己能力的机会 B、好的工作环境

C、和谐的人际关系工作的成就感 5.您对目前的待遇是否满意 ?( ) A、很满意 B、较满意 C、一般 D、不满意

6.您的工作是否得到了领导及同事的认可?( ) A、非常认可 B、较认可 C、一般 D、较不认可 E、非常不认可

7.您认为自己的能力是否得到了充分发挥?( ) A、已尽我所能 B、未能完全发挥 C、没感觉

D、对我的能力有些埋没、没有能让我施展的机会 8.您对工作紧迫性的感受如何?( ) A、很紧迫 B、较紧迫 C、一般 D、较轻松 E、很轻松

9.您认为酒店目前的工作环境( ) A、很好 B、较好 C、一般 D、较差 E、很差

10.酒店有详尽而且合理的培训计划( ) A、符合 B、比较符合 C、完全不符合

11.酒店给每一位员工都提供了参加培训的机会( ) A、符合 B、比较符合 C、完全不符合

12.您认为目前的工作( )

A、很合适,并且有信心、有能力做好

B、是我喜欢的工作,但自己的能力有所欠缺 C、不是我理想的工作,但我能够做好 D、不太适合,希望换一个岗位 13.部门间是否经常沟通?( ) A、经常是 B、偶尔

C、从来没有

14.您与其他部门工作的配合怎样?( ) A、很好 B、较好 C、一般 D、较差 E、很差

15.您与同事的工作关系是否融洽? ( ) A、很融洽 B、较融洽 C、一般 D、较不融洽 E、很不融洽

16.您的岗位工作职责是否明确 ?( ) A、非常明确 B、较明确 C、不太明确 D、明确

17.您认为在酒店工作有没有发展前途?( ) A、有

B、说不准 C、没有

18.如果您打算换工作,下面哪项是您着重考虑的因素( ) A、工作内容、群体方面 B、利于自身发展 C、酒店良好的工资、福利待遇 D、有更大的发展前景

三、根据问卷调查结果分析,影响餐饮服务员流失的原因,大体包括以下几个方面:

(一)劳动强度过大

长期超负荷工作容易引起员工的不满。服务行业性质的特殊性,顾客的数量及消费时间的不确定性较强,员工的工作时间及劳动强度弹性大。有不少调查者者表示,从开始上班到下班都是站着的,不能坐下来休息一下,哪怕是几分钟,即使是没有客人的时候也是如此。有时候即使到了下班时间,如果客人没走,服务员就得奉陪到底。服务员一般工作时间10小时,有时能达13个小时。酒店为了节省开支,往往是一个服务员做本应该由两个或更多服务员完成的任务。服务员不但要为客人服务、打扫卫生,还得负责洗部分餐具等。劳动强度大、工作时间长,使服务员感到不堪重负。服务员工作时间不固定,不管客人什么时候走,作为服务员必须奉陪到底。有的部门潜规则规定上班时间服务员不得坐一下,这使服务员感到比较累。

(二)谋求更大的个人发展空间

酒店的员工,他们不仅仅是“经济人”,更是复杂的“社会人”。他们往往更看重自由支配的时间,会为了获得更大个人的发展空间,宁愿放弃眼前的职位打包走人。一个很重要的原因是因为现在出来的农民工比以往的服务员有了很大的变化,基本上都是初中、高中毕业,具备了学习其他技能的能力。而以前出来当服务员的不少连小学、初中都没毕业,就只能选择需要知识不多主要是体力劳动的餐饮工作,更不用说大中专院校毕业的学生了。同样是打工,理发店等有手艺的地方,老板开三四百元甚至不给钱,也有人愿意去,图的就是学一门手艺。受问卷调查的员工中有50%的人提出自己产生理智意向的原因是为了谋求更大的发展空间,这里的谋求更大的发展空间包括了如下看法:感觉在酒店没有发展前途、个人可支配时间少、上升空间小、工作没有良好的前景、干服务员工作没出息等相关的意思表示。而在这一项目的调查过程中,发现男性和女性的反馈结果差别较大,男性的理智态度和决心更加坚定,可能是因为男性普遍比女性事业心强,更乐于选择有发展前景的工作和行业。

(三)追求更高的薪酬

根据马斯洛的需求层次理论,不同层次的人需求不同,因此薪酬对离职的影响也会有所不同。对企业的基层工作者来说,离职成本小,生存是最主要的,因此对薪酬的刺激更为敏感;对中层人员来说,除了离职成本较大外,还要考虑“面子”、“圈子”(社交需要)和自尊(受尊重的需要),除非薪酬差距很大,而且对他们来说,信任和成就感(自我实现)是主要的,所以他们一般不会主要因为薪酬而离职。对薪酬问题,大多数被调查者都反映服务员工资偏低。工资是满足服务员生活需求、调动工作积极性的最基本的条件,许多服务员把酒店支付给自己报酬的多少作为衡量自身价值的标尺,尤其是目前我国人均收入水平还普遍不高的情况下,一些服务员在寻找到了能够提供更高报酬的行业后,就有可能跳槽。薪酬也不仅仅是低层次的生存需要,有的员工表示高薪酬是对个人能力的肯定,拿高薪的人会有一种成就感,尤其是在朋友之间进行薪酬的相互比较时。在当今市场经济条件下,服务员会拿自己的付出和所得相比较,如果自己的付出大于所得就会产生跳槽意向,进而选择离开。

当然,在我国酒店业中,不同规模、档次与经济类型的酒店之间及酒店与其他行业间的报酬差距是客观存在的。一些外资高档酒店员工的收入水平普遍要大大超过国内酒店、高新技术行业的工资水平又大大高于酒店业。由此,导致一些员工在没能得到晋升和寻找到能够提供更高报酬的企业后就有可能选择跳槽。

(四)餐饮服务工作的特殊性

餐饮服务员每天都要面对不同的客人,有时还可能会遇到无理取闹、故意刁难的客人,甚至少数客人的人格侮辱,作为服务员必须得忍,因为“顾客是上帝”。而且酒店服务员被认为是不需要特别的技能、进入门槛低、技术含量较低、吃青春饭的行业,所以有些人干一段时间就流动到其他行业,餐饮企业服务员大多数是比较年轻的人,还有一些人受陈旧观念的影响,认为干服务员工作是低人一等的工作、社会地位低下,在朋友亲戚面前抬不起头来,具体表现为当被亲戚朋友问及做什么工作时不好意思回答。

(五)管理者素质

在餐饮行业,一线管理者直接接触服务员,对服务员的工作满意度、士气以及激励都产生非常重要的影响。其素质的高低是影响服务员离职意向的重要因素。有的服务员表示管理者对下属员工缺乏应有的关心和尊重,自身素质不高或管理方法欠妥,致使服务员缺乏满意感和归属感,经过长时间的积累,这种消极情感会让服务员觉得很压抑、很不开心,产生跳槽意向,进而选择离开。

(六)其他原因

一些员工出于工作以外的个人方面的原因也可能做出离开的决定。譬如:有些年龄偏小的员工为继续学习,选择了放弃现在的工作;有些女性员工在结婚之后为了更好地照顾家庭,会放弃现在的工作、去配偶所在地等;有些岗位因工作量大,较辛苦,而员工因为身体健康方面的原因而选择离开;有时还因缺员人数太多,容易引起的急需补充员工,致使在招聘时降低标准,使一些不太适合岗位要求的人员也先补充到岗位上,进而导致了其不能较好地掌握岗位技能而离开。还有一部分人是从外地或农村过来的打工者,思想不够成熟,对自己的职业生涯没有很好的规划,看到别人跳槽就跟风或者致使把服务员工作作为一个跳板,离开意向比较强烈。

根据调查报告显示,员工流失的原因主要表现在以上这六个方面。所以根据这六个方面,酒店应该采取相应的解决办法和措施,避免酒店员工的流失,减少酒店效益的受损。调查员工流失的因素,其目的并不仅仅在于理论研究本身,更在于找出问题的根源,以便企业人力资源管理者可以对症下药。本次调查,员工离开意向是多方面因素综合作用的结果。因此,如何减少员工产生离开意向也是一项涉及面较广的系统工程。根据调查结果,可以拟定以下几条措施进行改善:

(一)优化工作流程,减轻劳动强度 餐饮企业属于劳动密集型企业,餐饮企业的特点决定了它需要高强度的劳动,但这并不意味着管理者对此无能为力。管理者可以设法优化工作流程,以减轻劳动强度。餐饮企业可以采取以下措施减轻服务员的劳动强度:

1、安排灵活的休息时间

有服务员提出工作时间不固定,不管客人什么时候走,作为服务员必须奉陪到底,这使服务员感到比较累。针对这个问题,可以在上班时间安排灵活的休息时间,例如允许服务员在他们认为适当的时间坐下来休息一下。哪怕只是几分钟的休息,都会使服务员的高强度劳动得以缓解。不要怕服务员偷懒,要信任、关怀他们。信任是企业价值观的重要组成部分,是影响员工留任的重要因素。如果服务员觉得自己被信任了、组织是在关怀他们,就会自觉地为组织付出努力。

2、设计科学合理的工作流程

目前,造成服务员工作强度大的一个重要原因就是企业没有涉及良好的工作流程,从而造成不必要的工作负担。服务员不但要做好摆台、折口布、传菜、上菜、席间服务、撤台这些所谓的必须做的本职工作外,大多数餐饮企业要求服务员同时要负责打扫卫生、洗餐具、摆台、搬运部分餐具。针对这个情况,可以通过优化工作流程来减轻劳动强度。例如,安装传送带和无线点菜系统,可以使服务员不必于桌台、落台、厨房之间穿梭,免去了体力消耗较大的环节,减少了服务人员的整体工作量,大大减轻了服务人员的劳动强度。

3、创造支持性的工作环境

工作成功与否受支持性资源的影响。不管一个员工多有干劲,如果没有一个支持性的工作环境,他/她的工作成绩必然会受到影响。管理层应该努力营造一种支持性的人力资源环境,包括:倡导成员多为集体考虑问题,留下足够多的时间供大家交流,以及对成员取得成绩的能力表示信心。这些支持性的做法帮助组织向团队合作迈出了必要地一步,因为这些步骤促进了更深一步的协调、信任和彼此之间的欣赏。

(二)建立良好的薪酬结构体系

1、制定适当的薪酬标准并体现公平性、具有激励性

虽然高报酬不是防止员工流失的充分条件,但也是必要条件。餐饮企业的薪酬制度应该能体现付出和收益的关系,增加员工的满意感。薪酬的制定要有一个适当的标准,体现公平性、具有激励性。餐饮企业人力资源部门必须时刻关注市场上同行业的薪酬水平,做到心中有数,并且依据市场薪酬水平对自己企业作相应的调整,保持企业薪酬的竞争力;其次,根据员工的工作表现调整。为了鼓励表现好的员工,企业应该把调整薪酬与员工的表现挂钩,奖优罚劣;最后,根据员工的工作能力调整。根据企业认可的与工作相关的能力调薪,一方面标明该技能是企业业务需要的,另一方面可以使提升的理由充足,从而得到广泛认可。要定期开展与同行其他公司之间薪资福利的横向比较,一来可以将调查所得市场平均水平提供给服务员,为服务员设定一个进行比较的真实的参照值;二来如果公司提供的薪资福利比其他公司略低,也便于公司及时作出薪资调整;第三,如果公司目前遇到资金周转的困难,一时薪资福利等比不上其他公司,也可以主动对服务员讲清楚,使服务员明白暂时的低回报并不是公司的不公平对待,只要和公司一起渡过难关,就会重获好的回报。 餐饮企业可以让服务员代表一起参加绩效评估体系和相应薪酬制度的制定和修改,以增加其公平感。还可以建立服务员申诉制度,即当服务员感到对自己的绩效考评不公平时,可以要求对考评的监督,并有机会、有渠道重获公平的回报。

2、经济型报酬与非经济型报酬相结合

经济型报酬包括以货币形式支付的或可间接转化为货币的如工资、奖金、福利、津贴以及股权等;而非经济型报酬包括终身雇佣承诺、安全舒适的办公条件、参与决策的机会、反映个人兴趣和爱好的工作内容、学习成长的机会、展示个人才华的工作平台等。从企业的角度来讲,经济型报酬会在中短期内激励员工和调动员工的积极性,非经济型报酬对员工的激励才是长期和根本的。因此企业应该把经济型报酬和非经济型报酬结合起来激励员工,让员工感受自己的价值并看到自己的发展前景。

赞扬和鼓励是任何企业管理者都掌握的一个重要的奖励资源。通过赞扬,表明了管理者对其下属员工良好工作表现认可的态度,这必然有益于促进员工的工作成就感。企业管理者的一项重要职责就是为员工创造一个支持环境,如在新员工社会化初期,帮助他们降低他们对工作环境的陌生感、帮助新员工熟悉企业的交流系统,依靠不断的努力使员工的行为慢慢符合其职位和角色要求等等。

因此,餐饮企业要重视非经济型报酬,比如说有时候有的服务员会得到顾客的口头或书面表扬,那么企业就要对受到表扬的服务员进行一定形式的非经济型鼓励或奖励,如可以在企业会议上对该服务员进行公开表扬,以强化服务员继续努力的动力,给该服务员以精神上的鼓励。

(三)营造良好的工作氛围,建立良好的企业文化

营造良好的工作氛围对增强企业的凝聚力和激发员工的工作积极性有很好的作用。企业文化是企业最核心且最不容易被模仿的长期竞争力。只有有了良好的企业文化,服务员才会把维护酒店礼仪和提供优质服务内化为一种自觉的行动,而不是工作处处都是处于被动状态,应该积极主动、热情自觉地为酒店的发展做出贡献。为此,管理者应积极创造一种轻松愉快的工作氛围。

1、提高管理者的素质,营造良好的人际关系

现代企业应当努力营造一个良好的人机环境,形成上下级之间、同事之间相互理解、相互尊重、相互帮助的氛围。当然,营造良好的人机环境并不是要毫无原则的一团和气,应该倡导对事不对人的争论。同事或管理者素质低,特别是基层管理者的素质低,会极大地增强服务员的离职意向。有时候,有的服务员离职只是因为受不了某一个领班或主管的粗鲁、无礼、苛刻、不尊重人、不讲道理。基层管理者直接接触服务员,对营造宽松、友好的工作氛围,友爱、团结、互相帮助的人机环境起着重要的作用。多组织管理人员,特别是基层,如对领班、主管进行业务培训、技能发展、交际技巧等各方面的学习,以提高管理人员的管理方法和个人魅力。

在处理上下级关系中,上司的表现无疑起到最大的作用。作为一个团队的管理者,应当对服务员持肯定和引导的态度。发现服务员有好的表现,就不应当吝惜口头的表扬,并且表扬一定要内容具体、及时、真心诚意并带有感情。相信并尊重服务员,不事必躬亲指导过度。交流要简洁、明了,使服务员明白你期望他工作达到的程度,指导和书面说明都应简短、直接、易于理解,具体的操作过程让服务员去做,相信服务员有能力也会尽最大努力把事情做好。不过于严肃,对服务员偶尔的小违规能持微笑和缄默的态度,工作时态度和蔼、平等亲切、以富有人情的语言待人接物,避免正面批驳下属的观点。主动关心服务员家庭,了解服务员的现实家庭状况,必要时提供帮助,赏罚公正,不以个人喜好,并要落到实处,惩罚应让服务员了解为什么受罚,并且不带有感情色彩。

一个积极地环境不仅能提高员工工作效率,而且还能降低员工的流失率。作为直接上司,是新员工最重要的获得职位和角色信息、职位的角色期望、反馈和社会支持的来源。他们依靠不断地努力让新员工降低其对工作环境的陌生感,向新员工传授企业的行为规范,帮助其熟悉企业的交流系统,让其了解工作业绩与奖励的关系,从而使新员工的行为符合职位和角色的要求。

2、建立以人为本的企业文化

餐饮企业人力资源管理部门在对服务员管理时,要更多地实行“人性化”管理,注重服务员的工作满意感和工作生活质量的提高,尽可能减少对员工的控制与约束,更多地为服务员提供帮助与咨询,帮助个人在组织中成长与发展,如为服务员提供培训机会,为服务员提供沟通、发展的机会,帮助服务员进行职业生涯设计,为服务员提供工作与生活咨询等等。

优秀的企业文化会产生一种尊重人、关心人、培养人的良好氛围,产生一种朝气蓬勃、开拓进取的优良风气,激发组织成员的创造热情,从而形成一种激励环境和激励机制,其作用胜过任何行政指挥和命令,将被动行为转化为自觉行为,化外部压力为内部压力。企业领导者应能够认识到企业文化对人力资源管理的积极作用,充分利用企业文化来推动企业发展。有特色、有吸引力的企业文化建设应与企业的创建同步进行,甚至应该超前。

再优秀的公司在制度上也不可能做到天衣无缝,管理者再职业化也会带有主观性,不公平的现象无论哪一家公司都绝对存在,员工的抱怨更难以避免,但优秀的企业一般有强大的文化内蕴,借助文化的力量增强公司吸引力和凝聚力,使员工为大“家”做出适度个人让步乃至“牺牲”。为此,企业要营造这样一种企业文化:使在其中工作和生活的员工与企业形成一个利益共同体。我国企业文化建设的一个突出问题是重形式轻内容,往往是一窝蜂地上,结果是很多企业“架空”了所谓的文化建设,尚未突破“我是老板我养活了你”的思维方式。例如:有的企业在招聘新员工和培训老员工之间更多的采用“换血疗法”,这固然有一定的道理,因为换血避免了员工做工年限的增加而带来的工资增长,短期内可以降低成本,但从长远利益来说是不利的,人们心中自然明白,自己不久会被更加新鲜的“血液”替换掉,在这种状态下工作怎么可能有积极性呢?这对企业内部环境的冲击是巨大的,它导致员工短期行为,并加剧企业环境的恶化。不断的培训不仅已经成为优秀企业的留人策略之一,同时也有助于良好企业文化的形成。

(四)教育服务员树立正确的职业观

要在招聘之后对录用的服务员进行教育。路要一步步走,饭要一口口吃,职业也是一样,是一点一滴做起来的。仔细查阅一下那些经常在媒体露面的优秀企业家,他们或者拥有工人的工作经历,或者拥有白手起家的艰苦历程。正是一步一个脚印的努力才使他们拥有了今天的风光和魅力。我们每个人也是一样,都有开始,一份不被人看好却要付出巨大的辛苦的初始职业,做着辛苦的工作,拿着微薄的薪水,这种景况别人可以看不起我们,我们却不可以看不起自己。我们正是要凭借着这个不显眼的开始,一步步走向成熟,走向深入。所以,这里我们提出经营职业的观念,即把职业当作一种事业来仔细经营。 要让服务员意识到干餐饮业不是“青春饭”。在我国,以前的服务业并不要求青春靓丽的小姐,好多都是小伙子,从小伙子干到老头子,服务很好,而且也非常到位。在西方,服务业中中老年人也占了很大的比重。可见,餐饮业是青春岗位既不符合中国原来的文化传统,也不符合西方的文化传统,要转变这种观念是完全可行的,重要的是企业乃至餐饮行业都应该重视这个问题,减少年龄限制,延长员工服务寿命,积极雇佣年纪较大的员工。

要帮助服务员进行职业生涯规划。通过员工职业生涯规划,员工可以认识到自身的兴趣、价值、优势和不足;获取公司内部有关工作机会的信息;确定职业发展目标;制定行动计划,以实现职业发展目标。通过员工职业生涯规划,要让员工知道他们的未来不是梦,帮助员工驱动他们内心的魄力,帮他们在企业看到前途和发展,并且能帮助他们实现。总之,通过使员工在工作中看到希望,感觉到快乐。

由于人的价值观、工作动机和处世态度会不断地发生变化,因此如果公司可以帮助员工进行职业生涯规划,让员工各个阶段得到组织的激励和帮助,取得成功,员工会保持旺盛的工作热情,对组织的忠诚度也会越来越高。要说明的一点,仅仅强调留住人才,减少员工的流失,是不能彻底解决问题的,关键是真正全方位地去激励员工,使员工与企业共同成长。

(五)加强制度建设,强化制度管理

好的制度能把人良好的方面发挥出来,坏的制度能把好人变成坏人。在有些酒店,罚款是重要的管理手段之一,例如不小心打破餐具、迟到、做错事等都要罚款,而如果惩罚或奖励没有制度上的依据,就难以让服务员心中有公平感,进而可能导致对管理者或酒店的不满或怨恨,这种消极情感会减弱服务员对酒店的依附感,酒店也难以形成对服务员长久的吸引力。要利用完善的规章制度和对规章制度的严格执行来保证酒店的有序运转。比如任何惩罚和奖励都不能由管理者随便说了算,要有制度上的依据,这样惩罚的结果才更有警戒作用,才能令服务员心服口服,才能树立酒店的公平公正形象。

制定科学、合理、细致、可操作性强的公司规章制度,餐饮企业要建立健全制度,规定每位员工都要按规章行事,特别是管理者更是要以身作则,严格遵守制度,有些没有制度的,要在充分调查研究的基础上建立。真正做到有章可循,严格按照规章制度办事。还要整改或健全原有的不够完善的制度,使得酒店的各种惩罚都有相应的依据,而不是依赖管理者个人的判断,以增加服务员的公平感。

第四篇:民营企业员工流失分析开题报告

本科生毕业论文

开 题 报 告 书

题目 民营担保公司员工流失与管理问题研究学生姓名学号系别管理学专业人力资源指导教师

一、选题的目的、意义及相关研究动态:

选题目的:

目前,随着金融结构的多元化发展,产生了大量金融衍生行业,大大小小的民营担保公司不断兴起。但最近几年,担保行业频频遇到暗礁,在银行提高授信门槛、监管部门清理整顿之后,行业出现大洗牌,特别是民营担保企业的生存环境愈加艰难,导致的结果就是企业员工流失率的不断增加。员工流失率不是越高或是越低越好。一般一个企业年员工离职率低于2%或者高于10%即存在问题。年员工离职率低于2%说明该企业有可能是处于垄断地位的企业,人力资源竞争力不强。若年员工离职率高于10%,说明该企业员工处于动荡之中,企业管理存在较大问题。所以,建立一个完善的管理体制,针对员工流失制定有效的解决方法,是十分必要的。本文从民营担保行业的发展现状入手,对员工流失成因进行分析,然后再以北京DHHT投资担保有限公司为例,运用多种方法找出影响员工流失的影响因素,最后制定出合理的管理对策来帮助民营担保企业解决员工流失的问题

选题意义:

对民营担保公司员工流失与管理问题的研究,其意义在于第一能够有效控制企业的运营成本,减少企业的招聘成本、培训成本以及其他不必要的开支。第二能够有效提高客户满意度,为企业带来更多的收益。第三能够影响企业的长远发展,担保公司员工流失率太高会导致企业人才整体水平下降,而人才整体水平的下降必然会使得企业竞争力的下降,企业竞争力的下降必须影响企业的长远发展。第四能够影响企业的运营绩效,新员工的到来,必然会造成企业的平均绩效的下降,制约企业的快速发展。第五能够影响员工的士气,企业中多名员工的离开可能会影响到企业中其他员工的士气以及整个团队的士气。因此,只有在保证民营担保公司中员工的稳定性,才能使得担保公司健康,持续的发展

相关研究动态:

一、国外研究现状。美国著名的心理学家勒温(Lewin)提出了B=f(p,e),式中:B——个人的绩效,p——个人的能力和条件,e——所处环境。此函数式表示,一个人所能创造的绩效不仅与他的能力和素质有关,而且与其所处的环境有密切关系。若果一个人处于一个不利的环境之中(专业不对口,人际关系恶劣,工资待遇不公平,领导作风专断,不尊重知识和人才等),则很难发挥其聪明才智,也很难取得应有的成绩。公平理论又称社会比较理论,它是美国行为科学家斯塔西·亚当斯在《工人关于工资不公平的内心冲突同其生产率的关系》(1962,与罗森合写),《工资不公平对工作质量的影响》(1964,与雅各布森合写)、《社会交换中的不公平》(1965)等著作中提出来的一种激励理论。该理论侧重于研究工资报酬分配的合理性、公平性及其对职工生产积极性的影响。

二、国内研究现状。国内学者朱新枝(2009)年分析人才流动对企业的影响主要在三个方面:一是增加企业成本;二是无形资产的流失;三是对企业现有人才的心理冲击。太少 再找两个

二、课题的主要内容:

文章分为六个部分,第一部分是绪论部分,提出了论文的研究的目的和意义,对员工流失的概念进行解释,并且对相关的文献进行综述;第二部分对民营担保公司的发展现状和员工流失现状进行了分析。第三部分是对民营担保公司员工流失成因进行了分析。第四部分是人员流失对企业的影响——以北京DHHT担保有限公司为例。第五部分是设计调查问卷,根据问卷得出的数据,找出影响员工流失的影响因素。第六部分,根据DHHT公司和问卷调查的数据统计,提出解决民因担保公司员工流失的对策

三、研究方法、设计方案或论文撰写提纲:

研究方法:

文献查阅法问卷调查法统计分析法

撰写提纲:

第一章绪论

1.1 研究的目的和意义

1.1.1研究的目的

1.1.2研究的意义

1.2 员工流失的概念及分类

1.2.1流失的概念

1.2.2流失的分类

1.3国内外研究的现状

1.3.1国内研究现状

1.3.2国外研究现状

1.4研究的思路与方法

第二章 民营担保公司发展现状及其员工流失的现状

2.1 担保概述

2.1.1概念

2.1.2性质

2.1.3形式

2.2民营担保公司的发展现状及其特点

2.2.1 民营担保公司的发展情况

2.2.2 民营担保公司的经营特点

2.3民营担保公司员工流失的现状

第三章 民营担保公司员工流失成因分析

3.1 员工个人原因分析

3.1.1追求经济利益的最大化

3.1.2寻求更好的发展空间

3.2 企业原因分析

3.2.1薪酬制度方面

3.2.2绩效考核方面

3.2.3福利制度方面

3.2.4培训制度方面

3.2.5企业文化方面

3.2.6企业制度方面

3.3社会原因分析

3.3.1银行政策的影响

3.3.2对民营企业的偏见

第四章 人员流失对企业的影响——以北京DHHT投资担保有限公司为例

4.1 DHHT公司情况及内部管理制度概括

4.1.1 DHHT公司情况简介

4.1.2 公司内部管理制度与政策

4.2 公司人员构成以及员工流失情况

4.2.1 公司员工构成情况

4.2.2 公司员工流失情况

4.3 人员流失对鼎恒汇通投资担保有限公司的影响

4.3.1 内勤员工流失对公司的影响

4.3.2 外勤员工流失对公司的影响

第五章 调查问卷的设计与结果分析

5.1问卷设计与实施

5.1.1调查问卷编写说明

5.1.2问卷的设计

5.2问卷调查结果统计

5.2.1内勤员工离职原因报告

5.2.2外勤员工离职原因报告

第六章 针对民营担保公司员工流失的对策

5.1员工流入管理

5.2 企业文化的建设

5.3 完善薪酬管理

5.4建立更为丰富的绩效管理机制

5.5 开展合理的培训

结论

四、完成期限和预期进度:

2014.8.10—2014.8.19收集、整理相关资料,进入论文初步研究阶段

2014.8.20—2014.8.27撰写开题报告,开题答辩

2014.8.28—2014.9.8撰写初稿

2014.9.9 —2014.9.30根据论文指导老师的意见进行修改

2014.10.1 —2014.10.31再次修改,定稿,答辩,并按规定格式打印装订并装袋

五、主要参考文献:

[1]萧鸣政.《人员素质测评理论与方法》.北京大学出版社,2011年3月第1版

[2]萧鸣政. 《工作分析与评价》. 北京大学出版社,2011年4月第1版

[3]萧鸣政. 《人力资源开发与管理》. 科学出版社,2009年10月第1版

[4]吴克隆. 《薪酬管理》. 中国人事出版社,2010年11月第1版

[5]吴克隆, 《绩效管理》.中国人事出版社,2010年11月第1版

[6]吴克隆. 《人力资源战略与规划》. 中国人事出版社, 2011年5月第1版

[7]安鸿章. 《企业人力资源管理师(二级)》.中国劳动社会保障出版社,2014年3月第3版

[8]谢晋宇.《雇员流动管理》 . 南开大学出版社,2001年

[9]郭全胜.《人才流动理论、政策与实践》 . 中国劳动出版社,1990年

[10]谢晋宇、王英、张再生.《企业雇员流失——原因、后果与控制》.经济管理出版社,1999年

[11]王文俊.《员工流失理论综述》 .现代企业教育,2010年

[12]朱新枝.《论人才流失对企业的影响》 .现代商贸工业 ,2009年

[13]刘永安,王芳.《影响员工离职意向的因素研究》 . 企业经济,2006年

[14]赵西萍,刘玲.《员工离职倾向影响因素的多变量分析》 .中国软科学,2008年

[15]白晓军.“员工流失管理”,《经济师》 ,2004年第2期

[16]吴强.“员工试用期缘何出现高流失率”.《中国人力资源开发》,2001年第8期

[17]中国人力资源网 .cn

[18]MBA智库百科

第五篇:关于2013新员工流失情况分析报告

一、2013年新员工情况如下:

1、截止到2013年11月25日,生产基地2013总共招聘入职新员工93人,离职45人,在职48人(含15人曾经入职。)实际人员沉淀率为42%。另老员工离职9人。

2、根据统计新员工离职的情况中45人离职中,有44人因为不能适应工作环境导致离职,占主要离职的62%,另有不合格劝退2人;其他员工自身原因离职8人。各生产管理员做的疏导工作起到了一定的作用。

二、针对2013新员工招聘实际情况,结合生产基地做如下分析建议:

1、人员难以沉淀原因分析:

就目前生产基地具体情况而言,员工难以适应环境占流失主要原因。目前基地的工作环境与生活环境与一般的工业园区企业有一定差距。

1)老员工排挤。

我们现在最大一部分人员来源主要是员工介绍,员工介绍的一般为农民工,或者在家赋闲的人员,人员素质参差不齐,且容易形成小团体。特别是某些南县的老员工排外心里很严重,这也是新员工进入,难以适应的很大原因。

2)、宿舍环境不好

对于传统招聘措施而招来的外部人员,一般都曾在其他企业工作过,对工作环境和生活环境,会进行前后对比。这是我们招人的短板之处。

目前公司员工宿舍采用的租住民房,都是修了又修很老旧的房子,经常漏风漏雨安全性能不好,最重要的是场地有限,空间拥挤,部分房子光线也不太好。这就使得经常出现运营部从人才市场招了一批人过来,每次一到安排宿舍的时候人就都跑了。

3)、工作环境不好:我们公司的工作环境是属于粉尘有刺鼻气味的作业环境,部分对玻纤过敏的人员也不能适应。而且随着时间的推进,曾经是主力人员的60后、70后人员都在逐渐老去,整个员工老龄化严重。而现在的80、90后的工作观,远远不同于老一辈们。他们喜欢轻松的工作,干净的工作环境,舒适的生活环境等等,导致入职的80、90后根本无法沉淀下来。

4)业余生活单调:工厂离繁华的街道较远,来这里的入职人员每天重复着车间、

宿舍两点一线的生活,对于喜欢娱乐和比较年轻的员工来说非常单调。

除了以上是这些客观原因,当然很多管理方面的缺失也是造成员工流失的因素。

5)劳动强度大。生产基地手工作业岗位占大部分,这就制约着我们对把能做体力劳动作为第一招聘条件。

面对日益增大的员工需求,为了更好的完成2014年的招聘任务,满足生产需要,建议如下:

1、改善车间环境。目前正在进行流水线制作,希望通过机械化生产降低劳动成本,改善工作环境。另外公司产品也制约着环境,所以我们也要加强员工的劳动保护,例如风机等排风设备的投入等;

2、改善宿舍环境:建议公司加盖专门的现代化的宿舍楼,使员工拥有一个相对来说比较舒适的住宿环境。同时也便于管理,从而使整体的居住效果最佳。(目前生活区家属过多占用公司员工的资源,如热水等。而且小朋友越来越多严重影响他人休息)

3、改善生活环境:生产基地的水一直是员工抱怨的最多的。常常水里有泥沙,而且也没有经过专门的污水处理。水从捞刀河来的话,不就是永安工业园污染的水在抽过来给我们喝吗?自己做饭的人员可以从外面打水,而在食堂吃饭的人员就都是用的自来水。(工厂每年都增加很多结石病员工,虽不是在生产基地长得,但是常此做事的人会越来越少,请病假的人越来越多)。另外就是食堂,食堂每餐5元,现在物价上涨很快,食堂老板要赚钱,菜贩子要赚钱,员工又不想多掏钱,导致伙食的质量并不高。这也是我们需要改进的方面,要么提高食堂工钱,要么就提高员工的餐补。

4、加强对新员工的培训和交流。新员工入职要统一的进行培训,对公司的规章制度作一一说明。不要管理人员不说,老员工在私下里乱说,从而导致新员工不明就里的就走了。同时也要做好新员工的交流工作。每一个人到一个新的环境,对身边的所有都不熟悉,特别需要人去关心与沟通,管理人员应该管理每一个放到班上的新员工动态,及时解决他们的问题,避免他们因心理忐忑而留不下来。

5、增加员工的业余活动空间。因基地确实目前的条件限制,员工很少有能够业余活动的空间,我建议设立专门的员工活动室(之前的娱乐室,一到夏天就

给员工做休息用了)。另外综控部加大组织员工活动的力度,是员工工作之余能够娱乐娱乐,放松放松。

以上是关于13人员流失原因分析及几点建议,请批评指正。

综控部2013-11-20

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