端午粽香范文

2022-05-16

第一篇:端午粽香范文

粽香时节话端午

——小学语文综合性实践教学案例

活动目的:

端午节作为中华名族古老的传统节日之一,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。本次活动旨在通过讲故事、诵诗文、看录像、学包粽子等形式,让学生了解端午节的由来、习俗,引导学生感受祖国的传统文化的魅力;培养学生关注生活,在生活中学语文的良好习惯。

活动过程:

一、粽叶飘香,龙舟竞渡——体验多彩的端午

(一)话粽子

1.学生交流预先搜集的粽子资料。

生:我翻阅家里的藏书《名俗大观》,知道了端午节吃粽子的习俗。粽子,古时候又叫“角黍”“筒粽”,花样繁多。据记载,在春秋时期,用茭白叶包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、赤豆等,品种增多。

生:这是我从超市买来的几种不同的粽子,从形状上看,有三角粽,有筒形粽;从馅料上看,有枣泥粽,有豆沙粽,还有鲜肉粽、火腿粽、蛋黄粽。闻闻看,香不香呀? „„

师:粽子既好看,又好吃,还凝聚了中华名族的历史。想不想亲手包粽子呀?老师也是门外汉,今天我们一起学学包粽子。

2.掌声请出学校里一位会包粽子的女教师,师生一起学包粽子。

(二)说龙舟

1.播放赛龙舟录象。教师旁白:赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于战国时期。楚国人民因舍不得屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,他们争先恐后,一直划至洞庭湖。之后,每年农历五月初五人们以划龙舟来纪念屈原,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。后来形成竞渡的习俗,盛行于吴、越、楚,流传至今。

2.交流观后感受。(学生发言)

二、听讲故事,诵读诗文——感受文化的端午

(一)讲故事,探寻端午由来

师:端午节的由来,民间流传很广。课前,班里有几位同学拜访了村里的老人,了解了一个生动的故事,我们掌声请出他们。

学生讲屈原的故事——战国时代,楚、秦争夺霸权,诗人屈原很受楚王器重。后来屈原的主张遭到守旧派的反对,他们不断在楚怀王面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀者满腔悲愤,写出了《离骚》《天问》等不朽诗篇。 公元前229年,秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。屈原在流放途中,接连听到楚怀王战死和郢都攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚急

流的汨罗江。

江上的渔夫和岸上的百姓,听说屈原大夫投江自尽都纷纷来到江上,奋力打捞屈原的尸体,大家拿来了粽子、鸡蛋投入江中,有一个郎中还把雄黄酒倒入江中,想药昏蛟龙水兽,使屈原大夫尸体免遭伤害。

从此,每年农历五月初五屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人。端午节的风俗就这样流传下来。

教师补充介绍——其实,除这个故事外,端午节的由来,还有多种传说。如纪念春秋时期的伍子胥、孝女曹娥,还有学者认为是源于古越名族图腾祭两种传说。有兴趣的同学可以到网上查询。

(二)诵诗文,感受文化的魅力

师:儿歌是民间流传的一种文学样式。有许多与端午相关的儿歌,老师小时侯就会几首,几个同龄伙伴在一起,一边吃粽子,一边哼儿歌,别有一番乐趣,今天,老师带来了几首,大家想学吗?

出示儿歌——

其一:端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳。吃粽子,划龙船,纪念屈原永记牢。

其二:棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。 桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。

其三:五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。

其四:一,二,三,四,五,家家户户过端午。划龙舟,敲锣鼓,包粽子,真忙碌。钟馗老爷最威武,挥宝剑,把妖除。插上艾草和菖蒲,排好香果来祭祖。天气热,要消毒,挂香包,有用处,雄黄酒,洒庭户,小孩头上画老虎。一,二,三,四,五,家家户户过端午。

(师生一起学儿歌。引导学生摘录感兴趣的儿歌。)

师:端午作为传统名俗,也成为众多文人墨客吟诵,感怀的对象。以下是老师摘录的几首与端午有关的诗,我们一起来读一下。

出示古诗——

和端午(北宋 张耒)

竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有,只留离骚在世间。

已酉端午(明 贝琼)

风雨端阳生晦冥, 汨罗无处吊英灵。

海榴花发应相笑, 无酒渊明亦独醒。

午日观竞渡(明 边贡)

共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。

云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。

屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。

江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。

(师生一起吟诵。引导学生摘抄,积累。)

师:现代文学巨匠沈从文先生,用细腻的笔调,再现了端午日龙舟竞渡的情景。下面这篇散文选自沈先生的代表作《边城》,让我们一起来欣赏。

出示散文《端午日》:

端午日,当地妇女、小孩子,莫不穿了新衣,额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。大约上午11点钟左右,全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后,在城里住家的,莫不倒锁了门,全家出城到河边看划船。河街有熟人的,可到河街吊脚楼门口边看,不然就站在税关门口与各个码头上看。河中龙船以长潭某处作起点,税关前作终点,作比赛竞争。因为这一天军官、税官以及当地有身份的人,莫不在税关前看热闹。划船的事各人在数天以前就早有了准备,分组分帮,各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子,在潭中练习进退。船只的形式,与平常木船大不相同,形体一律又长又狭,两头高高翘起,船身绘着朱红颜色长线,平常时节多搁在河边干燥洞穴里,要用它时,拖下水去。每只船可坐十二个到十八个桨手,一个带头的,一个鼓手,一个锣手。桨手每人持一支短桨,随了鼓声缓促为节拍,把船向前划去。坐在船头上,头上缠裹着红布包头,手上拿两支小令旗,左右挥动,指挥船只的进退。擂鼓打锣的,多坐在船只的中部,船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来,为划桨水手调理下桨节拍。一船快慢既不得不靠鼓声,故每当两船竞赛到剧烈时,鼓声如雷鸣,加上两岸人呐喊助威,便使人想起梁红玉老鹳河时水战擂鼓的种种情形。凡是把船划到前面一点的,必可在税关前领赏,一匹红布,一块小银牌,不拘缠挂到船上某一个人头上去,都显出这一船合作努力的光荣。好事的军人,当每次某一只船胜利时,必在水边放些表示胜利庆祝的500响鞭炮。

赛船过后,城中的戍军长官,为了与民同乐,增加这个节日的愉快起见,便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭,颈脖上缚了红布条子,放入河中,尽善于泅水的军民人等,自由下水追赶鸭子。不拘谁把鸭子捉到,谁就成为这鸭子的主人。于是长潭换了新的花样,水面各处是鸭子,同时各处有追赶鸭子的人。

船与船的竞赛,人与鸭子的竞赛,直到天晚方能完事。

(师生一起朗诵。指导学生写段意。)

设计感言

端午节在中华大地上已经根植了千年之久。曾记否?在端午节吃粽子,吃鸡蛋,赛龙舟;还有各种端午节饰品更是人们的最爱。然而今天,很多人热衷于过情人节,过圣诞节,却把端午这类传统文化节日抛诸脑后。一个不懂尊重历史文化的民族是可悲的。传统文化是一个民族的“底色”;只有除夕吃饺子、端午赛龙舟、重阳登高、中秋赏月„„所有这些文化标志加起来,才是文化意义上完整的中国人。早就听说,我国拟将端午习俗申报世界非物质文化遗产,于是设计此教案,旨在让学生对流传千年的传统习俗有比较感性的认识,受到祖国传统文化的熏陶,同时培养学生在生活中学语文用语文的意识。

第二篇:缕缕粽香端午情杂文随笔

记忆里,那片儿不大的芦苇荡,也曾使我的童年丰富多彩起来。特别是每年的端午前后,芦苇荡里面时常会见到我们几个小伙伴儿忙碌的身影,更能听到我们的欢声笑语……记忆里,每每快到端午的时候,我们几个小伙伴儿放学后的第一件事就是放下书包到村南的那片儿芦苇荡里打苇叶儿。

记忆里,我们几个小伙伴儿常常比赛谁打的苇叶儿好,谁打的苇叶儿多,以此来决定谁是今天的队长。伴着落曰的余辉,我们的歌声与欢笑、吵闹声在乡村小路的上空飘荡……

那叫声“啾啾”的鸟儿,我们给它们自取名曰“苇喳儿”;

那高高的细长的草就是母亲用来绑粽子的马莲草,到了秋天,它会结出综色的果子,我们叫它“马莲棒”;

地下那白白的,矮矮的,像马蜂窝似的好吃的菌,我们叫它们“羊肚儿”……

如今的端午前后,苇塘依然存在,马莲依然茂盛,但苇塘里再也看不到我们的身影,苇塘上空也不再飘荡我们的歌声。但母亲的身影,却是每年与苇塘作伴儿,与夕阳为伍……

端午之前,母亲总是先打些新鲜苇叶儿,以备当年的端午之需;端午之后,在闲遐里,母亲也时不时地打些苇叶儿回来,等待我们放暑假……

今年,母亲更是早早便准备好了新鲜的苇叶儿。一大早,电话便打来了,而且还是让儿子接电话:“皓儿,姥姥今儿包粽子,记着来啊,另外,姥姥还准备着一些好东西给你呢……”后边没听清母亲说什么,她突然把电话挂了,我知道,母亲打电话向来如此,因为说多了电话费就得多交些。

我突然觉得鼻子酸酸的,是啊,确实好久没回去看看了……

还没进村,老远就看见父亲手搭凉棚向我们回家的路上张望着,看到我们的身影后,一转身,又拐向家的方向了。我知道,父亲这是急着向母亲汇报迅息了……

院落的一角摆着红枣、花生豆,另外有两个盆儿里用水泡着母亲已煮好的苇叶儿和糯米,梯子上挂着也已经煮好的马莲……

母亲正埋着头,往她已经打好的一个粽包里放糯米呢。

母亲包粽子是很讲究的,她打好一个粽包之后,先用三颗花生豆垫底儿,说这是为了防止上面的糯米顺着粽包下面的小洞滑下去。然后放少许糯米,再在糯米上面放三颗红枣,最后在红枣上面再放些混合在一起的花生豆与糯米,整个过程不能挤或压粽包,使得粽包里面留有足够的空隙。母亲说这样煮出来的粽子吃起来才柔滑。

缕缕银丝爬上了母亲的额头,条条皱纹嵌上了母亲的面庞,岁月的印痕无情地刻在母亲的身上,年复一年,曰复一日。但母亲仍把她的爱以不同的方式注入给儿女们。

又是粽香飘荡的季节,那缕缕粽香让人回味无穷,而那更让人回味无穷的是粽香中所蕴涵的端午情……

第三篇:六(4)班粽香端午主题班会

粽香端午

六年级(4)班主题队会

【活动导入】 有请主持人:

女:我国有很多传统节日,你知道我国有哪些传统节日吗?

男:那么端午节的由来、习俗你们知道吗?今天就让我们走进端午节去了解一下。合:六年级(4)班“粽香端午”主题班会现在开始!

合:【活动一】端午说由来

(一)端午节别称

男:端午节有哪些别称?

女:关于端午节的由来,说法很多,谁能告诉大家?(学生交流)观看视频《端午节的由来》

(二)端午讲故事

女:端午节是中国古老的传统节日,至今已有两千多年历史。关于端午节故事传说很多,你们知道哪些与端午节有关的故事吗?

男:学生讲述端午节故事:《曹娥救父的故事》。

合:【活动二】端午话习俗

(一)赛龙舟

女:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗?(学生自由交流)男:你们知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(多媒体课件:赛龙舟)

合:端午节为什么要进行赛龙舟比赛?(学生交流)请欣赏歌曲《赛龙舟》

(二)话粽子

女:除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。(学生介绍粽子的由来。)男:一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。(多媒体课件:粽子)

合:【活动三】谈感受,激发情感

女:今年端午节你打算怎么过的?(学生交流自己的感受。)男:欣赏有关端午节的古诗及手抄报展示。

主持人总结:两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了,可是尽管大江东去,暮往朝来,诗人屈原的形象却依然留在人们心间。让我们世世传递端午节,代代都记住他,一位伟大的浪漫主义爱国诗人——屈原。

孝女曹娥救父的故事

曹娥是会稽上虞梁湖曹家堡人,从小没了母亲,父女相依为命,她是一个十分听话懂事的孩子,敬老爱幼,勤劳淳朴,小小年纪就学会了当家,深得邻里的喜爱。父亲曹盱是一位巫师,这一年的五月初五,他在迎潮神的活动中,不幸落入水中。这天风急浪高,滔滔江水一下把他吞没了。曹娥得知消息后,赶到江边,哭着呼喊自己的父亲。但父亲不见踪影,回答她的只有呜呜的风声,哗哗的浪潮声。之后,她快步跑回家去,一会儿,提了一篮香瓜飞快地回到江边。曹娥向一位打鱼的邻居借了一条船,把瓜篮拎到船上,邻居们着急,问她要到哪里去?曹娥说:“我有救爹的办法了,我爹喜欢吃香瓜,只要我把瓜抛到江里,如果瓜沉下去了,那一定是我爹在下面,这样,我可以把爹救上来了。”邻居们都劝她,风浪那么大,这样太危险了,可不管邻居们怎么劝阻,曹娥下定了决心,划船驶进了风雨弥漫的江心。曹娥把香瓜抛到江里,瓜浮着,顺着江水向下游漂去。小船跟在后面,曹娥边划船,边大声地喊:“爹爹,女儿给你送瓜来了,你快来吃瓜呀!”。但瓜始终没有沉,浪峰之间只有曹娥的哭喊声。曹娥的小船已经漂得很远了,她没有了力气,喊声慢慢地低了下去,可她仍嘶哑地喊着:“爹爹,你女儿„„”这样寻到了第7天,她突然感到漂浮的香瓜沉下去了。“沉了”她扑到船头,睁大了眼睛,望着江面。只见香瓜在水里若沉若浮,恍惚间,似乎也若隐若现地闪着父亲的身影,曹娥高喊一声“爹爹”就扑进了江中。

3天后,人们在江面上发现了曹盱父女的尸体。阳光下,曹娥的面容很安详,她终于找到了父亲。邻里们非常痛惜,含泪安葬了曹娥父女。

后人十分崇敬曹娥,把那条舜江改名曹娥江,还在江边修起了孝女曹娥庙,以供后人纪念这位年仅14岁的孝女。

第四篇:端午节英语作文:又到端午时再忆粽香情

农历五月初五为端午节,端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。Do you know who is "Qu Yuan"? What type of "Zongzi" do you like most? Have you ever joined a dragon boat competition? All these are related to the Dragon Boat Festival.

Do you know the origin of this festival? Read the following essay and you will have a clear picture of the Dragon Boat Festival.The 5th day of the 5th month of the lunar year is an important day for the Chinese people. The day is called Duan Wu Festival, or Dragon Boat Festival, celebrated everywhere in China.

This festival dates back to about 2,000 years ago with a number of legends explaining its origin. The best-known story centers on a great patriotic poet named Qu Yuan.

The customs vary a lot in different areas of the country, but most of the families would hang the picture of Zhong Kui (a ghost that can exorcise), calamus and moxa in their houses. People have Dragon Boat Races, eat Zong Zi (dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves) and carry a spice bag around with them.

第五篇:千人齐动手迎端午 粽香飘满新东方

共庆端午节,千人齐动手包粽子——这样的场景不是比赛,而是发生在成都新东方烹饪学校里的一幕。5月29日,在端午节来临前夕,成都新东方校园里早已欢声笑语,全校师生沉浸在迎端午包粽子的欢乐中……

数百斤糯米,腊肉、蛋黄、红豆、大枣、糖、盐等材料整齐摆放,粽叶清香四溢。取料、折叠、捆扎,如此反复,一个个粽子就这样包好了,只见学生们熟练有序地将一个个包好粽子放入锅内。对于学生们来说,端午节不仅是民族传统节日,更是增进师生感情,同学友情的重要活动。

小活动,大快乐。千人包粽子,贴近学生学习生活,调动了学生们的积极性,将传承中华民族传统节日融入在学校活动之中,有利于学生们更加深入的认识传统文化,保护经典文明,表达对传统节日的热爱与支持。

在成都新东方,在日常校园活动中纳入传统文化教育,培养学生弘扬传统美德,是学校教育教学的重要责任。“希望学生能重视传统文化。”成都新东方负责人表示,根据学校与学生实际,制定适合校园文化特点的校园活动,让学生们在活动中提升社会与民族认同,对学校教育教学具有重大意义。他指出,教育的目的是实现人才的培养,社会的进步,成都新东方在培养学生们职业技能的同时,始终注重学生良好思想品德的养成,举办端午节活动,只是学校教育教学工作的一部分。

据了解,端午节期间,除了开展“千人包粽子”活动外,成都新东方还将举行“粽”情恩师、文艺汇演等系列活动。而此次所包的粽子,除了供自己食用外,学生们还将赠送给老师和父母。

此外,对成都新东方学子来说,本次活动不仅对弘扬传统文化具有重要意义,而且在传承传统美食手艺方面也有非凡的影响力。

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