规章制度理发店

2024-04-16

规章制度理发店(共12篇)

篇1:规章制度理发店

一、迟到早退

1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。

2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。

3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。

4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。

二、卫生

1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。

2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。

3、镜面不能有可擦掉的脏物。

4、大工椅底做不能有水印。

5、所有地方不能有死角,没有反工的机会。

6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一次扣10元。

三、吃饭

1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。

2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。

3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。

4、吃饭或外出在前台签点。

四、请假

1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。

2、周六、周日、节假日1天抵3天。

3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。

4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。

5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。

6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。

7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。

五、仪容仪表

1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。

2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。

3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。

六、接待

1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。

2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。

3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。

4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。

5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。

6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。

7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。

8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。

七、前台

1、无关人员不得进入前台一次50元。

2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元

八、言语

说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。

九、杠车工具及设备

1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。

2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。

3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。

十、待客

1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。

2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。

十一、服务

1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。

2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。

十二、工作态度

1、每天要带着热情饱满的态度工作。

2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。

3、情绪话严重常期调整的`辞退。

篇2:规章制度理发店

考勤规定

1、营业时间:8:30~21:30。

2、全体员工营业前15分钟签到,并在营业前整理好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。

3、未签到者,以迟到论处。

4、上班时间如果因特别事故而赶不及签到,应打电话报备、但需在签到前30分钟内报备,否则以迟到论处。

5、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。

6、迟到或早退每5分钟扣1分。

7、迟到或早退超过2小时按旷工论处。

开业规定

1、每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。

2、全体员工在每周二和周五营业之前20分钟准时召开周会,以作为一周来的工作总结及改进解决的措施(5分)。

3、全体员工每月1号召开月会,以总结上月的营运状况、工作生活状况、上月布达事项的执行成果。如果因有临时状况而更改时间,应于三天前公布。

用餐规定

1、在上班时间内,公司提供中晚两餐工作餐。

2、用餐须留前四牌接岗。

3、用餐时间应以不冲突工作为原则。

4、只可在指定时间指定区域内用餐,用餐时间为20分钟。

5、用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。

主流规章制度

员工须知

1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。

2、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。

3、任何员工上班前及上班时间内不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品不得吃零食(香口胶除外)。

4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。

5、所有员工不得私自使用公司为顾客准备的用品,包括一次性杯子客用餐巾纸,锡纸,牙签及棉棒等物品。

6、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件新生上级主管。

7、工作期间,不得直呼发型师名字,只可称呼X老师。

8、休息室仅供员工短暂休息、更衣、喝水用。员工严禁在休息室睡觉、大声喧哗、打牌、喝酒。

9、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派,排除异己;不得在店内发生任何争执。

10、员工在店内必须遵纪守法,如果发现被公安机关查处不当行为,本公司概不负责,必要时作辞退处理。

11、拾到顾客物品不上交者,扣罚50分,严重者追究刑事责任,并立即开除。

12、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。

13、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。

14、员工严禁私下介绍发型师,除业绩取消外,另扣罚10分,第二次发现立即开除。

15、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪污公款者除赔偿相应金额外,另处以10倍罚款,第二次发现立即开除。

16、主管调查违规事件,员工必须配合做证。知情不报者,从重处罚。

17、店内所有电器开关,只能由主管亲自操作,其他员工不得私自调控。

18、任何员工不得在店内留宿。

19、所有员工职务变迁后,必须重新签定合同。

20、发型师旷工一天扣400元,助理矿工一天扣200元,累计旷工三天即视为自动离职。

主流规章制度

服务规定

1、客人进门后,一律先带定位,送上茶上后,再作其他询问。

2、在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生任何争执。在工作现场,需无条件听从主管调配工作。

3、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等侯,则接听或回电时间不得超过1分钟),且手机一律调振动档。

4、遇到进出店客人或进门访客、均应表现正常亲切的询问,不要使对方感受到鄙视或不受重视。

5、使用服务顾客标准流程语言。

6、对待客人,不可因客人的身份、服装等而有不同态度,应以和蔼、机敏的态度来对待。

7、当客人进店时,应立即打招呼问侯。

8、即使客人进店时默不作声,也应积极上前问侯。

9、在拿商品给商人时,必须留心处理步骤,如果步骤有误,应立即说“非常抱歉”等。

10、如果因工作关系使某些客人被怠慢,应及时向其打招呼:“很抱歉,请您稍侯”,事后还要再次表示歉意。

11、对于有特别交易往来的客人应注意不可怠慢,但是也不可以特别礼遇动作,让其他客人感觉到差别待遇。

12、对于客人的姓名、住址、长相应尽快熟记,至少长相应尽早记住。如果客人已多次来店而店员仍不认识,将会令客人感到失望。只来店二三次却能以10年交情的态度对待对方,是经营成功的秘诀。

13、要尽可能记住客人的特征、个性、尤其是耐性不佳、不易应付的客人更要特别用心对待,设法与之谈成服务。

14、如果客人询问起制造厂商或其他代理店的位置,或邮局、银行所在等等其他无直接服务关系的问题,店员不可表示不悦,应亲切告知,但如果自己也不甚清楚,也不可敷衍了事,应请教其他员工。遇到自己能力范围外,无法帮忙的事也应慎重地拒绝。

15、无特别事由,不可以让顾客进入柜台内部。为防患各种意外,必须留心这一点。

16、当客人离店时,应主动向他打招呼,尤其当他通过身边时,应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人,当客人靠近时,员工也应该按上列方式接待。

17、在店内现场要使用公司规定暗语(表示项目、价格等的特别用语),目的是为了顾全客人的讳忌及保守店蚋的秘密。

18、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳,尤其不可谈论私事或批评顾客等等。

19、即使有重要事务待办,亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间,并在事前报告主管。要离开自己的岗位时,应向其人陨工交待清楚后再离去。

20、在工作上,有时侯有的人会很忙,有的人却很闲,这时,闲着的人应尽是设法去帮忙忙的人。

21、不太忙的员工,应及时巡视检查,如果注意到店面有不清洁的地方,就应随手打扫干净。

22、如果客人有紧急事件,在不妨碍店里的业务、确保信任的情况下,可将电话借给客人使用,这时仍不要忘记以亲切的态度来接待。

23、客人停放在店前的自行车、轿车上如果放有物品,员工应督促客人留心,以免遭窃、遗失或拿错。

主流规章制度

发型师轮班制度

1、牌班分为:剪吹牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。

2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求项目的头牌,发型师先行与客人沟通,后跳该项目牌。

3、如果在洗吹、剪发项目客人的沟通中,发型师缔结烫染护项目、该发型师翻剪吹牌、烫染护牌保持不变。

4、指定客不跳流水牌。

5、接待免费关系顾客不跳牌。

6、发型师如果休息,就将流水牌盖牌(翻过背面),保持原来位置,如果开始上班,就直接翻牌,正常轮牌。

7、如果因员工脱岗、或其他原因,店长有权不按照轮排表,而指定特定的发型师接待顾客。

8、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务,该发型师相应的流水牌照跳。

9、发型师必须尽力说服客人要先烫后染,如果不能说服客人,发型师应立即向店长申请援助。

助理轮班制度

1、牌班分为:洗头牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。

2、站门牌:按站门牌依次站门15分钟,途中除指定客洗头外,一律不准换班。站门时间到了以后,由前台通知下一班助理站门,必须等到下一班助理到门后方可离开。

3、指定客不跳流水牌。

4、如果是助理缔结烫染护,则不跳牌。

5、一切牌班由前台通知。

6、在特殊情况下,店长有权不按照牌班表,而指定特定的助理工作,任何不得有异议。

主流规章制度

卫生制度

1、助理、发型师:对所有操作器具的清洁,所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干洗,将书籍归位。发型师每日完成营业后,还需要清理各自的工具箱。

2、前台:每天营业结束后,清理前台工作区域。

3、清洁工:在营业时间内,每小时打扫一次厕所、保持厕所内各区域通风无异味、垃圾箱清洁、卷纸检查、现场各区域的及时清洁、清点毛巾。

4、产品配料员:保持仓库内物品摆放整齐、清点方便、及时处置空包装盒。

5、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外,还包括大玻璃、墙面、以及平时不易清洁之处。

6、每次清洁后,需经主管检查达标后方可结束。

7、如果遇清洁工休息日,则按助理工号顺序,每次一人值日生全天进行清洁工作。如果现场太忙,没有空闲助理为顾客服务时,负责值日的助理也可上牌操作。

8、助理在洗发时,如果溅出水渍,必须马上用清洁专用毛巾处理干净。

9、营业现场如果有异味,值日助理或清洁工应马上喷洒空气清香剂,保持空气清闲,维护公司形象。

主流规章制度

解职规定

1、员工有重大违纪情况出现,主管应立即通知董事长、总经理、财务、店长及后勤部。由主管出面,向当事人或止击人询问调查事件经过,以确定事件性质,初步评估由此带来的后来。

2、按员工手册规定条款或实际损失,确定赔偿和处罚金额。

3、财务迅速到位汇同各部门清查该员工经济情况及相关事宜。

4、在未弄清事实真相并做处理之前,禁止该员工离店。

5、如果确定必须开除后,立即收回工牌、员工手册、资料、工具、工具箱及服装,并通知后勤停止供餐。

6、通过验收之后,财务必须在第一时间拿出清单以确定资债是否平等。

7、如果资不抵债,则由当事人通知其亲友予以支付。

8、如果当事人拒不偿付或触犯法律则移送司法机关。

辞离职规定

1、员工如果欲辞职,应提前二个月向主管递交书面辞呈。

2、主管应安排与该员工谈心,以便了解员工真实想法,避免因不必要的矛盾或纠纷造成员工无谓的流失。

3、如果该员工去意已定,则予以批准,与此同时,招收岗位替代者。

4、通知财务,停止借支,清查该员工经济事宜,包括借款、预支、押金、产品拖欠、工具物品损坏,事病假,过失单行装,并呈报主管备案,以防出现资不抵债情况。

5、离职之前,由主管会同财务及村料员和该员工一起逐条验收帐务、服装、产品、工具,并在检验单上填写情况说明,并签字,主管填写解决方案,或决定放行与否。

6、收回工牌、工具箱、员工手册、资料卡,财务收回考勤卡,通知后勤停止供餐。

7、财务根据验收情况结合主管意见,按规章处理,并将详细情况打印上报总经理。

8、员工离店一个月后,才能通知离职员工领取核准款项,以防未察漏洞。

主流规章制度

培训考核制度

1、员工在本公司工作,有义务接受本公司所指定的一切培训计划与活动、任何员工不得以任何理由逃避培训。否则按旷工论处。

2、训练课程的内容除以理论技术、实操技能、公司组织、各种管理规章、服务理念等一般基本实务教育外,精神教育同时配合实施。

3、公司定期举行各类考核活动,员工考核不合同,给予补考一次。如果补考不合格者,扣2分。

4、助理等级制度:学员、助理、冷烫手、冷烫师、吹风手、整发师、准师、实习发型师八个等级。培训详情参照《小工升大工1年培训表》。

5、助理如果要晋阶,必须要培养一名下一级助理升级后,方可晋阶。

6、老员工的考核:首先要对员工的能力和素质做一次总检查,对老员工的能力、素质等不足之处逐一考核总结。

7、奖惩:参加培训、考核的助理如果因故不能参加或需要推迟,必须事先由其上级经理向技术总监申请批准。未经批准的迟到、旷课,按上班迟到、旷工处理。

主流规章制度

吸烟制度

1、所有员工在操作时严禁吸烟。客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。

2、在空闲时,如需吸烟必须向主管提出申请,经批准后,方可在指定区域吸烟。

3、所有发型师轮到头牌、二牌时,一律不准吸烟。如要吸烟,主管可进行跳牌处理。

寄衣储物规定

1、洗发头牌助理引志客人入坐前,如果客人有厚重外衣,应建议其脱下,告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。

2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品,并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人,嘱咐客人保管妥当。

3、客人有需要储存的随身物品,在存衣时一并当面储存在储物柜内,并将钥匙亲手交到顾客手上,并嘱咐妥善保管。

4、给客人做完项目后,协助陪同客人至寄衣处取回外衣并帮客人套上,有储存物品的,当而从储物柜取出物品。

主流规章制度

员工宿舍制度

1、员工在宿舍内不要存放任何贵重物品,否则遗失自行负责。

2、宿舍由宿舍管理员(由公司直接委任)担任宿舍的管理工作,负责照顾员工的生活起居、打扫卫生等。

3、为保证宿舍其他员工的财产安全,员工离职必须于离职的当天迁出宿舍,不得拖延。

4、宿舍每晚都由公司安排值日长在宿舍值班,负责协调管理住宿员工。

5、未经值日长批准擅自带人留宿者,处以扣20分的处罚。

6、宿舍晚上12:00关灯,所有住宿员工必须就寝。

7、除加班或开会等情况外,夜间最迟应于凌晨12:00前返回宿舍;如有特殊原因需迟归或不归宿舍,应提前向值日长申请。

8、爱护宿舍内的一切公物、设备,如有损坏将由肇事者照价赔偿;如果找不到肇事者,将由该房间住宿员工分摊修理费、赔偿费。

9、住宿员工之间应相互谅解,任何矛盾都应该友好解决。

10、在宿舍内不得喧哗、吵闹,以免妨碍他人休息。

11、需要清洗的衣物必须放在自己的桶(盆)内;鞋必须放在鞋架上;过季的衣物、鞋帽等必须收藏入箱,放在床下。

12、住宿员工不得以下行为,违者扣20分;

■存放或使用易燃、易爆、易腐蚀等危险及违禁物品;

■吸烟、喝酒、赌博;

■擅自进入异性寝室。

13、宿舍员工有下列情况者,除取消其住宿权利并呈报公司议处,直接开除:

■不服从宿舍管理员或值日长的监督、指挥,并拒不悔改者;

■在宿舍赌博、斗殴、酗酒或严重破坏宿舍秩序和安全的行为;

■蓄意破坏公用物品或设施者;

■在宿舍内和任何异性同住一室或擅自留宿外来人员者;

■经常妨碍宿舍安宁、屡教不改者;

■当月未经许可而夜不归宿的次数超过3次者;

■有偷窃行为者。

宿舍值日制度

1、为帮助宿舍管理员更好的管理员工,使宿舍保持良好的环境及秩序,督促保证员工好好休息,特订本制度。

2、值日长在宿舍应注意关心员工,走进员工当中去,发现问题,并及时处理,同时在宿舍负责监督以下事项:

■在宿舍落实执行《宿舍管理制度》;

■员工回宿舍以扣不允许再随意外出;

■防止别有用心的员工在宿舍内开小会、散播不利于团队的言论;

■对回宿舍早的员工督促学习;

■督促员工治疗脚气、体臭等影响工作的疾病。

■对超过12点回宿舍的员工做好记录,不属于正常情况(加班、开会、学习)的,按上班迟到处理。

■巡查宿舍的所有设施,发现问题,及时报告修缮。

3、值日长的行为语言规范:

■值日长必须带头严格执行和遵守《宿舍管理制度》,给所有员工做好榜样;

■讲普通话,使用文明礼貌用语;

■注意行为规范,禁止任何不检点、粗俗的动作;

■要主动迎接回到宿舍的员工,热情的招呼他们:“晚上好,欢迎回家”;

篇3:“小”理发店老板的“大”生意经

会员制笼络,大小通吃

在这条聚居人群较多的燕子山西路上,过去零零散散的分布着六七家理发店,大家的生意一直都是不温不火的,勉强经营得下去。但自从这女老板进来以后,其他店的生意日渐惨淡,业务也越来越被这家店所吞噬。 而究其原因,却在于该店老板借鉴大润发等经营模式推出的会员制———你只要交60元的会员费办一张会员卡, 就可以加盟进来成为我们的会员,全年你可以无限次地随时随地过来理发,好多精明的人士一算计,60元钱在其他店也就理六次左右,而这里全年可以理发,真是太划算了,于是就纷纷办卡,一些退休在家的老年人闲来无事就隔三差五来这里理发,或者说说话,或者聊聊天,人家店里也不急不躁,耐心地为他们服务。

结果透过透明玻璃窗大家看到的是这里整天人山人海的人气,都认为这里理发肯定不错。再加上人人都有从众心理,这样一而再再而三的,人气就多了起来,其他店的生意则直线下滑,最后惨淡经营直至退出。虽然表面上看,这位老板的做法把利润摊薄了,但由于人群基数大,钱并没有少赚,更何况理发这东西成本本来就不高,平素员工闲着也是闲着,现在生意多了,学徒们也可以借机练练手,有利于提高技艺,真可谓一举两得。这女老板真是太聪明了。

上门服务,再少的钱也干

笔者太太单位离理发店近,由于职业的原因,规定上至首长下至普通干部乃至普通员工,男女生一律不得留长发。而自己单位的理发室又忙不过来,因此定期要请这家理发店的老板上门服务,但给的价格并不高。老板并没有太计较,仍然坚持耐心地上门服务,上至首长下至普通一兵一视同仁。而据介绍,现在单位里本就不多的女干部人人都成了她的会员,人均消费也从一千到几千不等。女老板人缘非常好,又能说会道,再加上手艺也不错,而女人又天生是个感性的动物,喜欢扎堆喜欢攀比,结果呢?纷纷接受她们深度服务,使女老板的业务范围不断地扩大并向纵深发展,有的还推荐自己的家人成为她的会员。 这不,就连精明的邵珠富也“被加入”,而当天送我去理发的师傅也“不幸”中招成了她的会员,办了会员卡。 这不由不让你佩服她的渗透力和影响力。

服务至极致

极致是一种智慧,笔者最近一直在倡导的“1厘米营销”理论其实说的就是这个道理,主张将营销做到极致。这譬如烧水,你可以浪费一点燃料没有关系,这样至少可以将水烧开,你终究是达到了目的。但如果你为了节省材料而只是将水烧到了七八十度,最终没有达到目的,那才是天大的浪费呢。

篇4:理发店男孩

我有一条狗!

我点点头。它叫什么?

男孩看起来有些沮丧,于是我意识到他并不是真的有一条狗。但能被选为相信他有条狗的人,我还是觉得很荣幸。我完全能胜任这活儿,他选我算是选对了。最后,他欢呼起来,保罗!我尽职地想象着保罗:它与男孩一起奔跑,爱着男孩,男孩喂它食物。

你有狗么?保罗的主人问着,向我走来,停在一个随时会被车撞到的地方。

不要站在马路上。

他走过来,站到我跟前,并没有质疑我的行为。

你有什么宠物么?他问。

没有。

连只猫都没有?

没有。

为什么没有?

我不知道自己能不能照顾好宠物。我经常旅行。

但你可以养一只非常小的不容易饿着的宠物。

我知道所有不太容易饿着的宠物,我的生命里充斥着它们。我再也不想要任何依赖水和暖气活着却没有排泄物的懦弱玩意儿,微弱到等它们死了的时候,我只會健忘地埋葬它们。如果我真要把什么新东西带回家,那一定是只饿坏了的大家伙。但是我不能这样做。我没把这些告诉男孩,因为我只是他的狗信徒。

你建议我养什么宠物呢?

一条蝌蚪。

它长大会变成青蛙。我不能在我屋子里养一只青蛙,到处跳来跳去的。

哦,不会,它不会的,它很小。不过你需要一个鱼缸。

但它会变成青蛙的。

不,它不会!那是另外一种鱼。

哪种?

一种小鲤鱼。

我随他去了。在我的想象中,男孩与狗玩耍的地方旁边又多了个鱼缸,里面躺着条没什么胃口的小蝌蚪。它游来游去,像是一直在准备着跳跃,准备着感受背上的空气,准备着惊心动魄的巨大改变。它能永远游着,保罗也永远不会死,但男孩和我只是站了一会儿就已经变了。男孩变得无趣,这是成长的模式。我变得抑郁,这是我自作自受。这是美好的一天,有人对我倾吐他自己的愿望。而我已经看到了结局:男孩的衬衫上印着卡通人,这些卡通人正在离我而去,他往前走一步,它们就往后退一步。他走到我跟前,抓紧我胳膊说,我能看看你的房间么?

我松了口气。就算被弄疼也好,我完全理解了在伤害别人的同时,你也在给予他们一些东西。能够找到一个借口那么快回家真是太棒了。我把门在身后关拢时,想了一会儿法律条文,有关带不知道姓名的孩子回家的法律条文。但我确实知道他那条想象之狗的名字。我觉得我能叫出保罗的名字而不必承认我知道它不是真的。当法官告诉我那男孩没有狗的时候,我会表现得非常惊讶,失望,甚至受伤,我会哭一小会儿。或许这个男孩会因为对我撒谎而被送进监狱。我看着他那双很棒的网球鞋就知道他能应付得了。而我呢,正相反,从没有能令人信服地穿上运动衫,监狱生活会要了我的命。

他在我的客厅里走来走去,摸摸那些曾经对我来说意味深长,如今却无关痛痒的东西。我有很多件抽象艺术作品,他的指甲划过它们。他从地上捡起一本书,用两根手指拿着它。书名是《维系爱与亲密,活在恋爱关系中》,我正在一个个字地读着。目前我完成了维系那部分,刚开始准备读爱。我担心等我读到恋爱关系的时候,我已经忘记了维系,更不要说鲜活和其他词语了。他像这样用两根指头拿着书,走进厨房,小心地把书放在厨房地板的角落里,我说谢谢你,他点点头。

你有帕马森茄子吗?

我说我没有。我们挪到了卧室。他坐在大床上,踢掉了鞋子,然后胳膊和腿像星星一样摊开着躺倒。我把梳妆台上的刷子摆摆正,又迅速把发蜡塞进抽屉里。我不想让他以为我是那种会抹发蜡的人,因为我真的不是。这是一个朋友留在这儿的。这样不是很好么?我有一个朋友,她带着发蜡过来,然后留在了这儿?如果他要问起我就这样说。如果他打开抽屉的话。

你应该搞个双层床,这样你就能有更大的地方了。他说着,假装被床和墙壁间的狭小缝隙吸了进去。

我要那么大的地方干吗?

他不可思议地站在床和墙壁之间,我从没想过要打扫那儿。

你不想要个双层床?

嗯,我不觉得有什么必要。

你可以找朋友来过夜。

但这床很大,他们可以与我一起睡在上面。

他长久地、奇怪地注视着我,我的脑子像把勺子一样变弯了。如果他们像在船上一样有自己的双层床,谁还愿意与我挤一张床?我问他梅尔芬百货商店里有双层床卖么,他说他觉得有,但我最好先打电话问问。我与梅尔芬百货商店通电话时,他打开了我的梳妆台抽屉。我脸红了。他拿出发蜡,往手上喷了很多,飞快地把他那闪亮的黑头发往后梳去,然后照照镜子。他看起来就像是站在大风里。我们互相微笑着,因为他的模样很不可思议。梅尔芬百货说双层床只要499美金。男孩说他觉得这是个很合理的价格。他说如果他有钱的话,他愿意为双层床付一千万美金。

我们走到门口,他说他得回去了。他说这话的时候带着歉意,好像没他我就活不下去。我说这样最好了,因为我还有许多工作要做。当我说“许多工作“的时候,我把手张开来比划着所有的工作。他看着我手掌间的距离,问我会不会拉手风琴。我能感觉到我手里的手风琴,如果我说会,他该多么惊讶。我说不会,这时一只枕头自己从沙发上掉了下来。这常常会发生,我已经视而不见了。但男孩抬了抬眉毛,我知道我得救了。我虽然不会拉手风琴,也没有双层床,但是我有那些枕头,它们会自个儿挪动。我打开门,他连再见都没有说就走了。

篇5:理发店员工的规章制度

2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。

3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。

4、发型师.不得私自将本店物品带出本店。

5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。

6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。

7、洗头后冲水要干净,服务要周全。

8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。

篇6:理发店管理制度

1、遵守《公共场所卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;

2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并 配有专(兼)职卫生管理人员;

3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;

4、保持室内外环境卫生整洁,每日下班后卫生清洁如下:(1)清

理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。

(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、强面、天花板、音响、毛巾、灯光照明设备、饮水机等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾要进行每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作,定期喷洒药物。

5、美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;

6、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后及时消毒。专用具必须单独存放,并能正常使用。

7、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。

8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。

9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。

篇7:理发店卫生管理制度

1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼处,并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。

2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。

3、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合GB9666-1996《理发店卫生标准》的要求。

4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。

5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗,并按国家规定进行复检和复训。

6、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。

7、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后及时消毒。专用具必须单独存放,并能正常使用。

8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。

9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。

10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。

11、室内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。

篇8:《理发》的叙事视角

“在第一人称回顾性叙述中, 通常两种眼光在交替作用:一为叙述者‘我’追忆往事的眼光, 另一为被追忆的‘我’正在经历事件的眼光。这两种眼光可体现出‘我’在不同时期对事件的不同看法或对事件的不同认识程度, 它们之间的对比常常是成熟与幼稚、了解事情的真相与被蒙在鼓里之间的对比。这两种眼光之间的差别有时需要读者从字里行间推断出来。”这两种眼光也被称之为“叙述自我”和“经验自我”。叙述自我是叙述者以目前的眼光追述以前所发生的一切, 对过去所发生的一切事件了然于胸, 对事件的前因后果无所不知, 以目前的知识、经验和判断力对事件做出陈述或判断;经验自我是叙述者以正在经历某一事件时所具有的知识、经验及判断力来陈述或判断事件, 对以后可能发生的事件无知, 对此时发上的事件的后果还不很明了, 读者也只能看到聚焦人物视野之内的事物。第一人称回顾性叙事常兼用叙述自我和经验自我, 使用二者的交互作用来加强悬念。“《鸡蛋》里的第一人称叙述成功地造成了四个结构层次之间的交互作用: (1) 被叙述的事件本身、 (2) 叙述者年幼体验事件时的眼光、 (3) 叙述者追忆往事时较为成熟的眼光、 (4) 叙述者未意识到但读者在阅读时却领会到了的更深一层的意义。这四个层次构成的‘四重奏’是第一人称回顾性叙述特有的‘专利’”。叙述自我和经验自我很难辨别。读者在读第一人称回顾性叙事作品时, 不仅要区分经验视角和叙述视角, 还要积极投入二者的阐释过程, 对二者做出具逻辑性的合理判断。在汉语叙事作品里尤难辨别, 需要读者细细分析品味, 或从词语“那时”、“当时”等区分二者;在英文叙事作品里却十分清晰, 叙述自我多用现在时, 经验自我则用过去时, 除非为了达到修辞效果。

《理发》的第一人称回顾性叙事更彰显了这四重奏的特点。被叙述的事件本身:吉姆的恶作剧最终导致了自己的悲剧;叙述者年幼体验事件时的眼光:理发师以事件发生时和将要发生时的视角和判断来评判事件;叙述者追忆往事时较为成熟的眼光:理发师在吉姆悲剧发生后向顾客讲述这一事件时的叙事视角和所作的评判;叙述者未意识到但读者在阅读时却领会到了的更深一层的意义:理发师以经验自我和叙述自我的两种不同的叙事视角交互叙事, 读者只有对其做出区分才能理解到文本深层内涵和叙述者叙事的真正目的所在。

故事的本身在该文开始已述。《理发》的经验自我, 即理发师在讲述有关吉姆的恶作剧后都做了相应的判断性评述, 如, “吉姆有点霸道, 可心眼儿里还是个好人”, “他从来也不知道这些玩笑真的会闹出什么事, 不过他能想象得出大概会发生什么事, 那也就够了”, “我说这种事是有点下流, 不管多么下流。我说我认为他心地倒还好, 就是尽搞些恶作剧”等等, 以及理发师对斯太尔医生说自己来到小镇的原因, 对斯太尔到理发店找鲍时的对话, 都采用了转述, 而不是直接陈述。理发师使用了过去时, 以经验自我来原原本本展示事件、人物及评判事件, 以使那时那地那境的事和人历历在目, 让读者只能看到聚焦人物视野之内的事物。从这个角度来看, 这只能显示理发师当时的有限视角, 有限的判断力, 及当时的道德水准, 及对吉姆的悲剧尚难料定, 也反映了理发师经历事件时的内心世界。这种把聚焦放在经验自我身上的手法使作品所展示的与叙述自我所感受到的大异其趣, 从而造成了一种陌生化的效果。

和经验自我相比, 叙述自我却真正地体现了叙述者可靠还是不可靠, 叙述者理解事件是大于、等于或小于读者。《理发》中, 理发师对故事的开头和结尾的阐释性评述, 对斯太尔医生定做衣服的描写, 对剃死人头敲诈的解释, 对保存吉姆剃须缸的说明, 对提醒顾客的“干梳还是上油”, 都使用了现在时。这时理发师使用的是追忆往事的成熟眼光, 即叙述自我, 来评判吉姆的恶作剧和吉姆之死。其中对斯太尔医生衣服的定做用叙述自我来陈述, 以证明斯太尔医生在这个小镇上的与众不同, 给死人剃头敲诈活人是行规, 这些是事实, 叙述自我的陈述是可靠的。在吉姆死后, 理发师因过去的交情而留下剃须缸及故事结尾说“但我们这儿仍思念他”, 意指吉姆已死, 留之作为纪念, 或作为警示, 以及吉姆的恶作剧或不道德行为罪还不至于死, 而且是以小镇居民默许、验尸官纵容的方式死去, 好似为了忘却的纪念。“上油还是干梳”是照应小说开头, 是小说的点睛之笔, 把沉浸于吉姆的恶作剧、吉姆的悲剧的读者和顾客拉回到现实, 理发的结束也就是故事的完结。

《理发》的叙述者巧妙地把经验自我和叙述自我交互结合在一起, 使叙述者叙事的真正目的和文本内涵更为含蓄, 甚至蒙蔽了许多的评论。他们“把虚构叙事文本的‘事前’叙述误认作真实文本的‘事后’叙述, 用人称同一取代非同一的视角差异甚至将同一扩展到叙述界面之外, 最终只有把文本既定话语形态表征的虚构叙事连同叙述者一齐牺牲掉。这种损失实在难以让批评接受。”而且“以往的批评在涉及‘不可靠的叙述者’时往往把形式叙述者当成叙述者, 将假声当作真正的叙述者的声音, 从而造成了阐释中的意义损失。例如, 索尔·贝娄小说中形式叙述者的假声往往表露一些玩世不恭的东西, 有的论者据此指责叙述者缺乏道德情感, 这些误解显然是在主题辨识方面的缺损造成的。”因此, 据理发师的经验自我的假声来认定理发师的道德水准和吉姆相差无几, 认定理发师道德迟钝、不辨是非、狭隘或昏昏噩噩及其叙述不可靠是欠妥的。

摘要:《理发》是美国著名短篇小说家林·拉德纳的代表作之一。小说的叙述者以公开叙事的方式及第一人称回顾性叙事叙述整个故事, 经验自我和叙述自我交替使用, 彰显了小第一人称回顾性叙事的“四重奏”的专利, 从而展现了小说深刻内涵和魅力。

关键词:《理发》,经验自我,叙述自我

参考文献

[1]Elder, Donald.Ring Lardner.Garden City, NY:Doubleday, 1956.

[2]申丹.叙述学与小说文体学研究[M].北京:北京大学出版社, 2005.

篇9:理发店秘闻

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篇10:理发店的管理制度

二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。

三、店内环境应整洁、明亮、舒适。

四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。

五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。

六、理发用大、小围布要经常清洗更换。

七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。

八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。

九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。

篇11:理发店卫生管理制度

1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构,其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人,全面负责卫生管理工作。

2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员,负责具体的卫生管理工作。

二、卫生管理人员职责

1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制,制定卫生检查计划,规定检查时间,项目及考核标准,记录检查情况,对不符合卫生要求的情况提出处理意见。

2、制定从业人员卫生培训计划,组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核,建立从业人员卫生知识培训档案。

3、组织从业人员进行健康检查,督促有碍公众健康疾病的人员调离,建立从业人员健康档案。

篇12:专业级理发店奖惩制度111

为使管理规范化,加强奖励优秀员工,处分违规员工有章可循制度,望全体员工遵守。(奖励及处罚以计分为单位,每分为人民币一元)贴出来,每月公布

第一条

处分

一、工作时间轻度过失(处罚2-----10分)

1.脱岗、串岗。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。2.未穿工衣、未戴工牌。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。3.上班做私事、吃零食。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。4.未经许可擅自撤牌。10分并取消前一天做单工资。

5.随地吐痰、乱扔杂物。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。6.未经许可外出或许可外出时间超时10分钟仍没找到人,按每分钟一分。

7.站牌姿势不标准或没有迎送客人。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。8.故意不按规定时间洗头,偷工减料,处罚10分起步。9.顾客投诉服务品质问题罚2分,投诉服务态度问题罚10分。10.工作区睡觉。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

11.不讲普通话及礼貌用语。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。12.服务时微笑不符合要求。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。13.自我形象不整、穿拖鞋。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。14.洗发时不戴口罩。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。15.没主动给客人倒水。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

16.执迎宾牌时没有喊:欢迎光临第一造型。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

17.做完项目后工具未清洁,没摆放原位。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

18.上下班未打卡。上班按迟到计算,下班没打卡10分一次,代替打卡当事人和打卡者各罚10分。

19.使用客人用品。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

20.没主动帮客人存取包(衣服)。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。21.做项目时没有给客人穿洗头袍。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

22.没按服务流程工作。2分一次,并马上改正,责令时间内没改正者发10分。

二、较重过失(处罚10-30分)

1.接到通知培训、开会不到或擅自离开。罚30分。2.向客人泄露自己或其他员工收入。罚30分。3.接到加班通知,不到岗。罚30分。4.上班时间喝酒、打扑克。罚30分。5.上班时间拒绝给客人服务。让排罚30分。6.故意偷工、懈怠。罚30分。7.店内争吵,大声喧哗。罚10一次。

8.内部员工发生争吵,无论谁对谁错,轻者各罚30分,严重者全部开除。9.与客人发生争吵,直接开除并扣除一切工资和押金。10.损坏店内或客人财物。照价赔偿。11.故意向外泄露公司机密轻者。罚30分。12.无故旷工,当自动离职,扣除一切工资和押金。

13.在社会上违法乱纪者造成公司不利影响。交由公安部门处理。14.没按工作流程操作造成客人或公司重大损失,所有损失自行承担。

15.因员工疏忽大意或不按工作流程操作,造成顾客随身物品丢失,除上述处分外,还赔偿顾客及公司全部损失。

16.店长、主管办事不利,没监督好,被老板抓到主管陪着受罚。

17.店长、主管利用职权以公谋私,打击报复下属,工作不负责任,除上述处分外,还停发当月岗位津贴,情节严重者调离岗位。

第二条

奖励

一、固定评分奖励

1. 月度最高单调洗头奖20分,发型师单调奖第一名50分,第二名30分,第三名10分。

2. 月度最高助理工客量奖20分,发型师客量奖第一名50分,第二名30分,第三名10分。

3. 月度优秀员工奖30分。4. 优秀员工奖100分。5. 月度最佳微笑奖10分。6. 月度最佳勤奋奖10分。7. 学习考试优秀奖10分。8. 月度最高销售产品奖20分。

二、其它奖励(奖20——100分)1.对公司经营管理,财务管理,增收节支等方面提出合理化建议被采纳并采取得显著成效者。

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