《蔬果联想》教学案例（精选6篇）
篇1：《蔬果联想》教学案例
《蔬果联想》教学案例
碧桂园威尼斯中英文学校 张世锋
教学理念：
美术课程应特别重视对学生个性与创新精神的培养，使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得到发展，最大限度地开发学生的创造潜能。新的美术课程标准，体现了素质教育的要求，以活动方式划分美术学习领域，加强学习活动的综合性和探索性，注重美术课程与学生生活经验紧密关联，使学生在积极的情感体验中提高想像力和创造力，发展创造美好生活的愿望与能力。《蔬果联想》是人教版第四册当中的一堂设计•运用课。在教学中紧紧围绕自主学习、与人合作、共同探究的学习方式进行教学活动，培养学生丰富的想象力和挖掘创造潜能，并使学生在动脑、动手的进程中充分享受成功所带来的快乐。
一、教材分析：
在我们生活中，有这么多色彩鲜艳、造型独特的蔬菜瓜果，稍加改变后，就可以成为情趣盎然的艺术品。人类生活的各个方面都蕴含着美的源泉，艺术来源于生活，一个个造型独特的蔬菜瓜果给了孩子们太多的启迪，在这里孩子们找到了理想的立足点，擦亮了思维的火花，展开了想象的翅膀，激发了创造美、表现美、点缀美好生活的兴趣和欲望。
二、教学分析：
本课是一节设计•运用课，我以故事游戏为主，调动学生的学习兴趣。小学美术新课程标准打破了传统美术教学的知识框架，强调通过综合性美术活动的体验学习，引导学生主动探索，研究创造，并运用综合性知识技能去造型，设计、运用，唤起学生对未知领域的探究欲望，体验愉悦感和成就感。本节课通过学生亲眼观察、亲手触摸充分展开想象，运用自己的小手将收集到的各种蔬菜瓜果，运用各种工具、方法进行创作，体验设计•运用的乐趣。在教学中我大胆地让学生尝试各种不同的表现方法，挖掘学生的创造力、表现能力，这也是本课教学的重难点。
教案设计：
一、教学目标
1、能够按照学习要求收集所需的蔬果材料。
2、充分展开想像，将收集到的蔬果想像成动物身体的某个部分。
3、用拼接的方法将蔬果制作成各种立体的动物。
二、教学重难点
1．学习设计知识，通过几种方法进行构思设计。
2．蔬果的制作方法，通过示范解决。
学具准备：蔬菜、水果、牙签、切刀等。
教具准备：示范作品及蔬菜、水果、切刀等。
教学过程：
一、故事激趣,导入新课
很高兴能在这里给大家上课，希望这堂课能给大家带来欢乐，哦，对不起，接个电话。（喂，你好，哦！谢娜呀，参加快乐大本营？我在上课呢！“谢娜向你们问好，”学生答：“谢娜好”）
师：同学们看，这个电话是用茄子做的，只是在上面加了几个数字，像这样的作品，老师这里还有几件。（一一展示双节棍、话筒）
师：表演双节棍，（唱周杰伦双节棍）
师：表演歌曲《我的麦克风》是谁抢走了我的麦克风 没关系 我还有我的蔬菜，哦！你快乐吗？
生：我很快乐！
师：喜欢吗？
生：喜欢。
师：想要吗?
生：想。
师：不给，自己做。哪怎么做呢！
这节课，老师就教给大家用我们有限的蔬菜来制作即好玩，又有趣，又能吃的蔬果造型作品。
二、分析作品,讲授新课：
请看大屏幕
1、欣赏 “大猩猩”制作过程。
师：刚才我们 看到了一个茄子制作大猩猩一个过程，一个方法非常简单，一目了然。那难在哪儿呢？我想难在他有这么好的想法这么好的构思。
2、师问：你曾想到过用茄子制作“黑猩猩”和“手机” 了吗？
生答：没有。
3、师问：那么，为什么老师制作“黑猩猩”用的是茄子而不是用辣椒或西红柿呢？ 这个问题谁来帮我解释一下？
生答：颜色和外型不适合。
师：看一下黑板，随即画出一胖一瘦两个茄子，问：这两个茄子哪一个更适合做大猩猩，为什么？
生：自由回答
师：总结，颜色、形状、纹理。（板书）这就是材料的特征，我们在构思作品的时候，一定要考虑到它的特征，明白吗？
生：明白啦
4、师出示东北大萝卜，师：根据它的颜色和形状同学们想一下它适合做什么呢？思考一下不要着急呀，我们可以通过切割的方式、组合的方式、粘贴的方式。对于这个作品我有个建议咱们雕个美女好不好呢？
生：不好 为什么不好呢，师： “一个好的构思是不需要花费大力气和多的时间去制作，它应该是巧妙的，让人眼前一亮的，别具一格的。那么针对这个大萝卜想想看能做什么？
生：自由发言
5、老师也有个想法，来看看老师的想法怎么样。我一刀，我两刀。“过新年呀咚咚咚、喜洋洋呀咚咚咚”切两刀就变成一面小鼓。既简介，又快速，还有新意，也很聪明。构思很重要。
2、联想竞赛
师：今天，陈老师带了好多的蔬菜，我们来共同看看根据这些蔬菜的外形和颜色我们能联想到什么？首先我们来看看西红柿。（播放课件）
生：可以联想到红色的灯笼，因为灯笼是红色的西红柿也是红色的。
师：说的很好，除了灯笼还有同学能想到其他的吗？
生：还可以在西红柿上添加眼睛鼻子和嘴巴做成人的脸。
师：这位同学想的太好了根据西红柿得形状想到了人的脸，我们其他得同学也应该这样大胆得进行想象。下面我们再来看看老师手中的包菜，看看它得形状和颜色你又能想到什么？
生：可以根据包菜得形状把它做成一个猪头，把包菜的根部当作猪得鼻子，包菜宽大的叶子做成猪头上的大耳朵，再添加上眼睛和嘴巴就做成了猪的头了。
师：说得太好了，不仅想的很有创意，而且还把这个猪头的制作方法都说出来了。
A、是用什么蔬菜联想的；
B、利用蔬菜的什么特点来做的；
C、用哪些方法来制作的。
刚才欣赏到了这么多作品，老师的、你们自己想的还有课件上播放的，一定会给我们很多启发，大家都准备了那么多蔬菜水果，那接下来你们小组讨论一下可以做什么？怎么做？ 给大家一分钟的时间。你可以现象作什么然后再选择材料，也可以很据材料（形状、颜色）去构思。开始！
师：哪组同学已经考虑好了，你们是怎么想的说说看。为什么你会有这个想法呢？
生：回答
师：评价
三、自由创作，展现个性
师：看来大家都胸有成竹了，你们可以小组合做，也可以独立完成。开始行动吧！鼓励学生大胆创新，注意安全。
（媒体出示）作业要求：利用各种蔬菜瓜果进行造型。（视屏出示一些优秀作品，并播放音乐营造轻松、愉快的氛围。）
四、学生操作，教师指导
播放背景音乐，鼓励个性发挥。提示：用刀具的同学注意安全，不要伤手
五、展示作品：自评
师：哪组的作品愿意展示给大家，来做好的到前面来，我要找个学生扮演记者对大家的作品进行采访，我这里有几个问题。（师指导学生利用蔬果造型作品做访谈节目及游戏。）
A、这件作品的名称是什么？你选取的是什么材料？
B、你是怎么构思的？ 你运用了什么方法？
C、你回家后打算怎么办？
六、收拾与整理。
师：先将用剩下来的牙签，小树枝等物品收集在一起，再将其他的垃圾收好，做一个会爱护卫生的好学生。
七、小结
师：通过这节课的学习，相信大家都有新的收获，简单的蔬菜造型给我们带来了许多快乐，希望同学们在今后的学习中多动脑、多观察、多实践。记住，学习是快乐的。Class over！
板书设计：
蔬果的联想
特征：形体色彩斑纹
方法：切割插接镂空
八、教学反思
1．教学思想的创新
教学思想决定着教学实践和教学效果的优劣。本课通过一系列教学创新手段（故事趣味性导入法，实验操作、故事想象、人性化的互评方式等等），开发学生的想象、创新能力。教学中不以灌输知识为重，而让学生通过观察、各种实验活动和创设情景，找寻方法步骤，培养学生的观察力和探究实践能力，体现出“以人为本”的课改理念，符合美术课程标准精神，是新的教学理念在教育教学中的具体实践。
2．教学方式的灵活性
教学方式的灵活性，是体现教学思想和教学方法的具体化。传统的教学形式完全是教师讲，学生听，学生被动地接受。学生的学习积极性、主动性得不到重视；探究能力与想象能力经常被忽视。而小学生有着好动、好幻想的特点，其内心世界和情感都是极其丰富的，本案例根据学生的生理、心理特点，设计了一系列的活动形式：小品情景导入→实验创作→自我找寻方法→进入故事想象创作；营造一个宽松，探究的课堂学习氛围，每一个环节都是在学生积极主动参与中完
成的，充分体现了教师灵活精心的教学设计和引导启发。这节课的课堂气氛是十分生动活泼的，教学形式和教学内容也是相应和相互统一的。
3．教学评价的个性化
传统的美术教学评价，往往只看学生作品的优劣，而对于学生的作业过程并不很关心。学生学习的评价也完全是取决于教师对学生单一的美术作业的肯定与否来进行的。因而，压抑了学生的学习创造空间和情感的发展，在作业展评中让学生互评的形式互相欣赏、交流、评价，把自己的作品与大家分享，从中体验成功的乐趣。通过交流展示，为学生营造一个宽松、和谐、民主的学习环境，拉近了学生之间的距离，增强了学生之间团结合作的学习精神，体现出人际间的交流与关怀。
篇2：《蔬果联想》教学案例
蔬果的联想教学反思 1
本周我们学习了《蔬果的联想》，本课属于设计·应用领域，是选用蔬菜、瓜果这种取材方便、易于加工的材料进行联想、造型与制作，在学习活动中，了解雕刻的基本知识，学习雕刻、塑造的基本方法和技能，发展想像力与创造力。在本课教学中我先以课本上的《池塘里的小青蛙》为例简单讲述，其一如何去联想，其二依据是什么？比如《池塘里的小青蛙》就是借助南瓜圆鼓鼓的形状、其黄绿的色彩、纹理接近青蛙的特点，以此为基础进行创造，加入圣女果作为眼睛，红薯藤作为四条腿。
为了让环境更加美还可以加了洋葱制作的莲花。讲完之后我带着学生欣赏了很多用水果、蔬菜制作的物品去进一步启发学生。在艺术实践环节，我选择小组合作的方式完成创意，用自己准备的蔬果进行多种组合创造。在制作过程中，我发现学生的兴趣真的是很高，每位同学都积极参与，就连平时调皮的学生也毫不例外。
在完成之后我给每一个小组都拍照上传到微信，请学生介绍自己的联想创意，从材料、方法、学做动作三方面交流评价，学生展示自己的作品并介绍自己的得意之处。这样的学习方法让学生自主学习了知识，得到了锻炼，而且还感觉很轻松愉快，学生学习起来没有压力和负担，都会顺利的完成学习任务。
蔬果的联想教学反思 2
运用蔬菜、瓜果等自然材料进行联想、造型与制作，在教学活动中渗透审美意识，了解雕刻的基本知识，学习雕刻、塑造的基本方法和技能，发展想像力与创造力。 本课可以运用以切挖为主的方法来造型，在蔬果的基本形体上切挖出作品的大致造型，再用其他方法完善之；亦可以运用以组合为主的方法来造型，将形色各异的大小蔬果组合成有趣形象。
教师主动创设情境，让学生身临其境地进入“蔬果联想”的奇妙世界，激发学生的学习兴趣。及时利用设置的.情境提出问题，展开学习讨论，从而引导学生巧妙地利用材料的特点进行联想。通过实际操作和自学教材自主探究制作、塑造的多种方法，并根据蔬果的特点来选择与之适应的造型方法。如果采用以切挖为主的方法来造型，教师着重引导学生依据蔬果的基本形体切挖出作品的大致造型；如果采用以组合为主的方法来造型，应特别注意蔬果形状、大小和色彩的搭配等。
反思1、课前学生自己选购、准备材料，教师应提出相关的要求。
第一，寻找、收集形状、色泽、纹理和质感有特色的蔬菜、瓜果，其中形状奇特者为佳，并注意大小搭配。
第二，避免选择切、挖时有过多流质的蔬果，如番茄等。
反思2、激活思维、大胆联想是进行创造表现的前提与基础。教师可选择一些形状奇特，或色泽与纹理美丽、有特点，或质感有特色的蔬果，让不同的学生从不同的角度进行观察，一方面鼓励学生利用同一材料有不同的联想，另一方面，从中发现学生闪光的“灵感”，从而引导学生合理、巧妙地利用蔬果的自然形态特征塑造生动有趣的形象。
蔬果的联想教学反思 3
这节课是选用蔬菜、瓜果这种取材方便、易于加工的材料进行联想、造型与制作，在教学活动中渗透审美意识，了解雕刻的基本知识，学习雕刻、塑造的基本方法和技能，发展想像力与创造力。
在本课教学中我主动创设情境，让学生身临其境地进入“蔬果联想”的奇妙世界，激发学生的学习兴趣。及时利用设置的情境提出问题，展开学习讨论，从而引导学生巧妙地利用材料的特点进行联想。通过实际操作和自学教材自主探究制作、塑造的多种方法，并根据蔬果的特点来选择与之适应的造型方法。
然后运用以切挖为主的方法来造型，在蔬果的基本形体上切挖出作品的大致造型，再用其他方法完善；也可以运用以组合为主的方法来造型，将形色各异的大小蔬果组合成有趣形象。课本中的“荷花”与“青蛙”是引导学生巧妙地利用蔬果的形状、色彩、纹理等进行联想的典型范例。蔬果的联想“荷花”是以切划手法为主的造型处理，“青蛙”是以搭配组合为主的造型表现，造型方法的丰富性，给学习方法提供了多样的选择。
接着在学习任务的落实这个环节，先分小组观察、讨论并讲述本小组的想法及联想。以组为单位，合作完成创意，用自己喜欢的一种或多种蔬果进行组合创造。让学生成为学习的主人，放开学生的手脚，让学生自由发挥，展开自己丰富的联想。然后再请学生介绍自己的联想创意，从材料、方法、学做动作三方面交流评价，学生展示自己的作品并介绍自己的得意之处。这样即让学生自主学习了知识，得到了锻炼，而且还感觉很轻松愉快，学生学习起来没有压力和负担，就会顺利的完成学习任务。
回顾这节课还有不足的地方：第一，寻找、收集形状、色泽、纹理和质感有特色的蔬菜、瓜果，其中形状奇特者为佳，并注意大小搭配。第二，避免选择切、挖时有过多流质的蔬果，如番茄等。
蔬果的联想教学反思 4
生活中的蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。即选用这种取材方便、易以加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。本节课，主要引导学生学习简单的雕刻、塑造的基本方法，发挥想象力和创造力。因此，我这样安排教学。
篇3：《蔬果的联想》教学设计
课题：蔬果的联想
课型：实践活动
教学目的：1、初步让学生了解各种蔬菜的特点并进行自由联想，使学生掌握蔬菜造型的设计知识和制作方法。
2、通过谈话、回忆、欣赏、教师示范、制作、展评等方式养成学生自主，探究学习的意识。
3、感受自然的美，激发学生热爱生活得的情感，善于从生活中体验情趣，培养学生的想象力、创造力。
教学重点：学习简单的雕刻、塑造的基本方法
教学难点：灵活运用各种蔬菜进行制作，作品形象、生动，学会用削、剪、插、刻、接等方法来制作教辅材料：蔬菜、水果、小刀、小勺、大头钉、牙签等。
教学过程
一、导入
1、学生欣赏一段视频、感受由蔬果引发联想而带来的奇妙世界。
2、教师出示“胡萝卜娃娃”（课前制作好）
3、提问“同学们，他是谁呀？”“他是什么做的？”“怎么做成的？”
4、我们用丰富的联想，就变出了如此有趣的造型，今天我们就学习第5课《蔬果的联想》。
二、新授
1、老师这里还有一些有趣的造型图片，我们来欣赏一下，一边看一边想，这么有趣的造型是怎样做出来的。”
2、教师播放图片。
3、每出示一张让学生总结：
①是用什么蔬菜联想的；
②利用蔬菜的什么特点来做的；
③用哪些方法来制作的；
a、插接b、拼摆c、挖、刻d、利用蔬菜特点添加
4、教师示范
“现在老师这儿有个茄子看老师是如何把它变成企鹅的。中间削掉一块，它的肚子就出来了；用刀削出它的翅膀；把刚才削下来的皮做成小脚；加上眼睛，最后对不满意的地方进行修改。一只可爱的企鹅就诞生了。
5、想一想，茄子只能做“企鵝”吗？如果是你，你还能把这个茄子做成其他造型吗？（分组讨论）
6、小组汇报讨论结果。
7、看图片欣赏茄子的不同造型。
8、教师总结“其实，我们把蔬菜做成一个造型并不困难，重要的是要用我们聪明的头脑去发现、去想象、去创造，不怕你做不到，就怕你想不到。同学们有没有亲手做一个的兴趣呢？”
三、课堂活动
1、作业要求
根据蔬菜、瓜果的形状、色泽、纹理和质感给你带来的丰富联想，分小组制作自己喜爱的生动有趣的作品。
2、教师提醒
①注意用刀安全；
②作品可以用一种或多种蔬菜组合而成。可以互相讨论、合作。
3、教师巡视、个别辅导，有好的创意及时表扬。
四、展示评价
1、展示、介绍自己的作品。
2、对自己感兴趣的作品发表看法。
3、教师总结“这节课大家都能积极开动脑筋，发挥聪明才智，展开想象，把最平常的蔬果制作出了一件件有趣的艺术品。每个家庭的厨房里都有很多的蔬菜，你可以把今天学的知识、收获与家人一起分享。”
五、课堂延伸
1.老师这里还有一些作品，我们来欣赏一下。（一些木头、石头制作的作品）2.教师播放图片。
篇4：《蔬果联想》教学案例
反思
《蔬果的联想》教学设计
教材分析
《蔬果的联想》是湘版美术教材四年级上册中的第五课。蔬菜、瓜果在生活中随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。本课即选用这种取材方便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。教材力求呈现出学习活动的明晰线索，从对蔬果自然形体的感知、体验以及对其形状、色彩、纹理、质感等特征的联想直至利用蔬果的基本形体进行塑造逐步铺开。
设计理念
“兴趣是学习美术的基本动力之一”。本课设计以有趣的立体造型活动为主线，贯穿教学全过程。通过活泼多样的内容呈现形式和教学方式，激发学生学习兴趣和活动热情，学生在“玩”的过程中体验美术活动的乐趣，获得对美术学习的持久兴趣。此外，设计中从教学各环节都注重以学生自主探究为主，以此培养学生观察、感知、创新能力，充分激发和调动学生的想象思维能力和创造表现能力。
教学目标：
1、学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
2、培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想象力，发展创新意识和动手能力。
3、增强对自然和生活的热爱。
教学重点：
提高对物象特征整体感知能力，掌握切割、插接、镂空等造型方法。
教学难点：
激发学生联想思维和想象能力。
教学准备：CAI课件，实物教具。
教学过程：
一、激情导课：
今天老师给大家带来一段小魔术，你们想不想看一看？（出示带蒂的一棵长茄子）请同学们仔细看，老师是怎么变的？（展示：用小刀在茄子左右两边各切划出一对小翅膀，在中心处切割出肚皮，变成一只活泼可爱的小企鹅）好玩吗？你们想不想也变一变？我们今天就共同学习第五课《蔬果的联想》（板书课题）
【设计意图】直观演示法激发学生学习兴趣，渗透以形造型思想。
二、民主导学：
1、直观分析蔬果造型原理。
下面请同学们打开课本，在这些蔬果制作的作品中，你最喜欢哪一件，为什么？教师引导学生交流并相机小结：
（1）小青蛙：小南瓜的形体特征与小青蛙的形体特征相似，色彩、纹理也相近。（教师板书强化：形体、色彩、纹理）因此，用小南瓜做成了小青蛙的身体，然后辅以小西红柿做眼睛、菜叶子做成四肢，一只憨态可掬的小青蛙就变成了。
（2）洋葱制作的荷花则是运用了洋葱球状形体及多层次的特点、白里透红的色彩特点与荷花形体、色彩特征相似的原理设计的。
（3）„„
2、探究蔬果制作物象的一般步骤：
你知道这件作品是怎样变成的吗？用到了哪些方法？
（1）荷花：荷花运用了切划的方法。（板书：切划）
（2）小青蛙：小青蛙的嘴用了切割的方法，眼睛和四肢用了插接的方法。（板书：切割、插接）
（3）南瓜人物：南瓜人物还运用了镂空的方法。（板书：镂空）
3、引导学生展开联想。
刚才，我们已经知道了蔬果制作玩具的制作原理和基本方法，那么，在你准备的蔬菜和水果中，你准备把它（它们）变成一件什么样的好玩、有趣的玩具呢？（学生思考、交流、反馈，教师评价指导。）
4、打开学生创新思维，激发学生创作欲望。
看一看别的小朋友是怎样想的，又是怎样变的呢。（课件展示作品）。
大家都想好了吗？那就大胆地把你的奇思妙想变成现实吧，比比看哪位小朋友能创作出与众不同的作品来！
【设计意图】尊重学生的主体地位，让学生成为学习的主人。引导学生自主探究学习蔬果玩具的制作原理与方法，同时提供精美的范例让学生欣赏、感悟，引导学生在观察、联想、欣赏和评议中培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想象力，促进学生创作出更与众不同的作品。
三、检测导结：
1、展示作品，学生自评、互评、教师点评。
2、教师小结本课：在我们的生活中，还有许多美的事物等待我们去发现，并创造出更多更美的作品。（课件展示石头画作品，拓展学生思维）
【设计意图】引导学生欣赏评价完成的作品，进一步提高学生的审美能力，并增强学生“学以致用”的意识。
板书设计：
五、蔬果的联想
特 征：形体 色彩 纹理
篇5：蔬果的联想美术课件
1．《蔬果的联想》是义务教育课程标准湘版实验教科书四年级上册第五课的内容，属于“造型、表现”领域的内容。
正如罗丹所说的.：生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。
生活中蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。
本课选用这种取材方便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。
蔬果的联想借助主图 “荷花”与“青蛙”设置情境，吸引学生进入教学活动，引导学生巧妙地利用蔬果的形状、色彩、纹理等进行联想的范例。
2．对于蔬果形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容易引发联想，以此启示学生选择合适的材料。
教材中以红萝卜、南瓜为塑造材料的组图，把学生作品组成了游戏场景，比较具象的“红萝卜人物”与比较抽象的“南瓜城堡”各自产生的美，丰富了学生审美的内容。
学情分析
在本课的教学中，我把欣赏、表现的对象定位在蔬果的组合造型上。
对生活中常见的蔬果，引导学生观察、分析、思考并利用各种工具制作出自己喜欢的作品，启发学生丰富的想象力。
教学目标
◆学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
◆培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想像能力，发展创新意识和动手能力。
◆增强对自然和生活的热爱。
教学重点和难点
教学重点：学习简单的雕刻、塑造的基本方法
教学难点：用蔬果创造出有创意的立体作品。
教学过程
一）、教学准备：
教师：布置场景、课件、实物展示台、蔬果、水果刀、牙签、盘子。
学生：蔬果、手工材料。
教学方法：情境教学法、观察分析法、直观教学法
二）、说教法
根据四年级学生的知识储备情况和接受能力，针对和利用小学生形象思维发达的特点，本节课我主要采取了创设了摸百宝箱的情景、观察欣赏、思考讨论、延伸比较等方法进行教学，并运用多媒体课件这一小学生喜闻乐见的教学形式，充分调动学生的学习积极性，把学到的知识进行运用。
三）、说学法
在欣赏美术作品时，形象是切入点，是关键，这节课我放手让学生主动探究，通过讨论自己解决问题，教师作为引导者，疑点难点师生一起研究解决。从而让学生逐步走进作品，感悟作品所表达的思想感情和艺术技巧。
四）、说教学过程
1、创设情境，激趣导入（播放多媒体动画）
师：出示ppt水中各类水果的图片，并总结：蔬菜为人体提供各种维生素，矿物质，有利促进消化，使我们更加的健康。其实我们平时吃的蔬果还可以做成很多可爱的造型。（看课件）板书《蔬果的联想》
2、深入感知，巧妙联想。
问题：这个造型是哪几种蔬果做成的？造型运用了哪些方法，巧妙之处在哪里？
用蔬果做一件艺术品，动手制作前想一想都需要哪些步骤？
课件出示（构思、选材、制作、装饰）
1）构思：奇特新颖，富有趣味
2）选材：主题联系蔬果的造型
3）制作：切、刻、雕、挖、贴、组合、插接等
4）装饰：手工制作材料
想像思考：仔细观察你带来的蔬果，准备用它们设计什么形象？
采用什么制作方法？
3、尝试表现，探究方法。
1、教师以章鱼为主题，在黑板上画章鱼，再以香蕉为原型，问：你觉得这根香蕉怎么设计制作成章鱼？
2、边示范边讲解，引出削、剪、刻、拼接等方法。
3、小结：可以根据自己想要表现的内容，寻找合适的蔬果，也可以根据现有的蔬果，通过想象进行加工创造。
4、小组合作 课堂探究
第六届蔬果艺术节现场大赛，作品要求：1、通过刻、切、拼接等方法，制作出2~5个蔬果造型作品。注意用刀安全。
2、由组内推荐出设计师向大家介绍本组作品（主题、表现方式、亮点等），最后评出最具创意大奖。
课堂练习，小组合作（播放课件）
1.小组分工合作，用各种蔬果制作雕塑作品。
2.学生随意参观，交流。
5、作品展示，多种评价结合
1、学生自评、互评。
篇6：《蔬果造型》教学分析
生活中蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。本课蔬果的联想即选用这种取材方便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。
教材蔬果的联想借助主图设置情境，吸引学生进入教学活动。蔬果造型主图中的“荷花”与“青蛙”是引导学生巧妙地利用蔬果的形状、色彩、纹理等进行联想的典型范例。蔬果造型 “荷花”是以切划手法为主的造型处理，“青蛙”是以搭配组合为主的造型表现，造型方法的丰富性，给学习方法提供了多样的选择。
形式一般是学生最先感知的美术语言，又是制作、塑造过程中必不可少的造型因素。对于蔬果的形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容易引发联想，以此启示学生选择合适的材料。同时教材呈现了三个形状各异的白萝卜，提出问题：看看这些白萝卜，你想到了什么?你会把它们做成什么?这样的小训练，对于触动学生的感知，激发他们的联想思维，发展想像力起到了积极的推动作用，同时也容易让学生进入下面的学习活动。