酸汤面条的做法有哪些

酸汤面条的做法有哪些（共14篇）

篇1：酸汤面条的做法有哪些

春天和夏天的这个季节非常的适合吃面，这个时候前面不仅仅是帮助人们消化，而且面条当中的营养价值成分也比较高，那么接下来我们要为大家介绍一道非常好的开胃小吃酸汤面条的做法，具体的做法是怎么样的呢？一起来了解一下。

多说菜越简单，越能见真功夫，酸汤龙骨面，够简单了吧，几乎人人都会做，但是这才是最考功夫的哦，做的不好，就会像鸡肋，食之无味，弃之可惜，要是做得好的话，不用我说，面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口，让人直流口水哦。 而且面粉 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

基本材料 精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。

面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片、用刀切条后改成小丁、撒上面粉防粘。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片，入开水锅中煮至7分熟，再用漏勺捞出，放入烧开的酸汤中煮熟，连同酸汤一起舀入碗中，撒上葱花、滴几滴木姜油即成。

技术要领：

面片只压不搓才成排骨块状。，酸汤用番茄酱制成。

以上我们了解了酸汤面条的做法生活当中，大家可以根据自己不同的口感来制作出各式各样的面条，味道好喝而且能满足了自己的肠胃酸酸地起到了，开胃的效果。

篇2：酸汤面条的做法有哪些

材料：

用料：(5人份)

净鱼片500克，水发毛肚、水发海带各250克，午餐肉、豆腐皮各200克，黄豆芽、平菇各150克，大白菜100克。

调料：酸汤2500克，猪油150克，葱节、姜片各50克，毛辣果15克，糟辣椒20克，盐5克，味精8克，胡椒粉5克，料酒30克，醪糟汁50克。

制作

1.将净鱼片码上少许水淀粉、盐、味精装盘。水发毛肚、水发海带片成片。午餐肉切片。豆腐皮切块。黄豆芽去根须洗净沥水。平菇去蒂，撕成块，洗净沥干水。大白菜洗净，切节。以上各料均分别装盘，围于火锅四周。

2.炒锅置火上，下猪油烧热，下葱节、姜片炒香，下毛辣果、糟辣椒炒几下，下盐、味精、胡椒粉、料酒、醪糟汁烧开，打去浮沫，倒入火锅烧沸，即可烫食各料。

味碟：用香油、盐、味精、芫荽末调制，每从一碟。

备注：酸汤为专门培制的酸水。制取方法是：用砂锅装上特制米水，置在50℃左右的温度条件下(如用炕火烤煨等)使其发酵为酸水。

篇3：酸汤面条的做法有哪些

一、信息技术课堂的导课法

在本学科的教学中, 要想激发高中生的学习兴趣, 把大家紧紧地吸引到课堂教学活动中来, 导入环节是至关重要的。巧妙的、艺术性的导课, 不但可以提高学生的学习兴趣, 还可以使学生从开始就有明确的探索目标和准确的思考方向。现结合教学实践, 介绍几种常见的导课方法。

1. 趣味游戏导入法。

游戏是高中生非常愿意参与的一种活动, 用趣味游戏来导入新课, 整个过程轻松、愉快, 学生们乐于接受。

2. 小故事导入法。

因为故事情节生动、有趣, 且富有一定的趣味性, 所以小故事导入法是学生非常喜爱的教学导入方法。

3. 设问导入法。

设问导入法的关键在于问题的设计是否有新意, 能否引起学生解答和思考的兴趣, 切忌枯燥乏味、理论性过强。

4. 情境导入法。

情境导入法的核心在于能否激发学生的情感。在教学过程中, 教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的场景, 可以引起学生一定的情感体验, 从而帮助学生理解教学内容, 并使学生的心理机能得到发展。

5. 承上启下导入法。

新旧知识点的联系是教师在教学中惯用的导课方法。它需要教师在导课时根据新旧知识点的联系, 利用旧知识搭桥, 引出新的知识。这种传统的导课方法由浅入深、由简到繁、承上启下, 学生们也较容易接受。

二、以学生为本, 让学生主动参与学习

新课改要求以学生为主, 在教师引导的过程中学生参与探究知识、获取知识, 这样才能使聪明才智得到充分的发挥, 潜能得以开发。从这个意义出发, 信息技术教师在备课和课堂教学时始终站在学生的角度来研究教材、设计教案、组织教学、指导练习、布置作业等。我们教师要尽量为学生创造条件, 让学生都有表现自己才能的机会, 要引导学生积极主动、自始至终参与到学习的全过程中, 并激发学生参与探究知识。

1. 创设问题情境, 让学生想参与。

所谓创设问题情境, 就是教师在教学内容和学生求知心理之间创设一种“不协调”, 把学生引入与所提问题有关的情境中, 触发学生产生弄清未知事物的迫切愿望, 诱发出探求性的思维活动。

2. 联系生活实际, 让学生喜参与。

把教学内容与学生的生活实际联系起来, 从来源和应用讲授, 让大家感受到这些在生活中处处可见, 学起来便会自然、亲切、真实。经常让学生运用所学知识解决生活中的实际问题, 会产生一种强烈的心理体验, 让大家感受到计算机可以简化生活实践中许多繁琐的操作, 非常有用, 也会使学生兴趣横生。

3. 了解学生基础, 让学生能参与。

要想让全体学生都能参与到课堂教学中来, 首先在设计教学目标时要分析学生的情况, 对学生的知识结构和认知能力进行分析, 最终确定三维目标体系, 并确定教学的重难点和教学方法, 引导学生分层次地参与、共同提高。

4. 加强学法指导, 让学生会参与。

教学不但要研究如何改进教学方法, 更要研究如何引导学生学习, 如何引导学生主动、积极地学习, 而不是由老师填鸭式的灌输。在实际教学过程中, 实行任务驱动式教学方法, 着力在设疑、激疑、质疑、解疑中学习新知。引导学生学会提纲挈领, 抓重点, 鼓励学生勇于一试和提出问题, 培养探究能力。通过上机操作等实践活动, 从动作感知到表象, 到能根据实际问题灵活运用计算机解决问题。

三、即时评价———为信息技术课堂锦上添花

有效的课堂即时评价, 不但能体现学生在课堂教学中的主体地位, 而且能建立良好的师生互动关系, 对学生健全人格的发展, 创新精神和实践能力的培养都有着积极的作用。那么如何进行即时评价才能起到预想的效果呢?

1. 营造氛围, 有利评价。和谐、平等的课堂学习氛围是实施即时评价的前提和基础。

2. 多元感悟, 全方位评价。

多元理论的观点认为每个孩子都是独特的、出色的, 只不过他们出色的方面不同而已。我们提倡要用多把尺子衡量学生, 重视学生们的个体差异和学习潜能。

(1) 评价主体的多元化。2) 评价内容的多元化。 (3) 评价标准的多元化。 (4) 评价方式的多元化。

3. 把握时机, 适时评价。

准确把握课堂即时评价的时机是成功实施评价的关键所在。只有信息技术教师评价适时到位, 才能真正起到激励和导向的作用。

(1) 适时鼓励学生, 捕捉学生的闪光点。 (2) 适当延时评价, 给学生充分的思维发展空间。

4. 赏识有度, 适当评价。

成功的课堂即时评价, 容易拨动学生的心弦, 激活他 (她) 们的思维。但不意味着要对学生进行夸大的表扬奖励。其实, 表扬也应有个“度”, 不然会适得其反, 让学生安于现状或过分自大。要营造真正充满生命气息的、有活力的课堂, 必须让即时评价具有指导性、启迪性。

(1) 要对学生做出真诚地鼓励性评价。 (2) 要对学生适当地运用否定性评价。

篇4：老母鸡的做法有哪些?

鸡肉的营养高于鸡汤。鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。应该注意的是产后不宜立即喝母鸡汤，老母鸡汤容易导致奶水不足，可以喝公鸡汤，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会促进乳汁分泌增多；但如发现乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡发奶，否则会引起乳腺炎。下面给大家简述老母鸡的食用方法。

老母鸡适合人群：

一般人都可食用。

1.母鸡，性属阴，适合于老人、少儿、妇女、产妇（奶水不足禁用，可以喝公鸡汤）、体弱多病者食用。

2.感冒发热、火热偏旺、痰湿偏重、肥胖症患者、热毒疖肿、高血压病人、血脂偏高者忌食；鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利；患有胆囊炎、胆石症的人忌食。以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。痛风症病人不宜喝鸡汤。

老母鸡的做法

老母鸡的做法一：鸡汁野山菌

主料：老母鸡半只,野山菌350克,西兰花10朵,枸杞子适量。

调料：色拉油、葱、姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量

做法：

1.老母鸡斩块，吊成浓鸡汤；野山菌泡发，洗净，用浓鸡汤煨透，西兰花焯水，枸杞子泡发。

2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入浓鸡汤、野山菌、西兰花、枸杞子烧开，调味即可。

老母鸡的做法二：百果鸡粥

主料：粳米100克，母鸡1000克,梨500克

辅料：枣（干）50克、银耳(干)10克、莲子25克、薏米25克、干贝10克、橘饼25克、荸荠25克

调料：冰糖200克

做法：

1.将鸡宰杀，去毛，爪及内脏；

2.鸡洗净切成大块，放入沸水锅中氽一下，捞出；

3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；

4.银耳用温水涨发，洗净，去掉根蒂，撕成小朵；

5.红枣、莲子、荸荠、雪梨、橘饼、薏仁、干贝分别整理干净；

6.将肉、粳米、银耳、红枣、莲子、荸荠、雪梨、橘饼、薏仁、干贝全部放入锅中，加冷水约1500毫升，先用旺火煮开；

7.然后改小火慢煮；

8.见鸡肉煮烂时捞出，撕成丝状；

9.重新放入锅内，调入冰糖熬化，续煮至粥稠即可。

老母鸡的做法三：竹笙北菇老鸡汤

材料：竹笙(干)20克,母鸡650克,香菇（干）40克，枣（干）20克，姜3克,盐3克

做法：

1.北菇、竹笙分别用水浸透，洗净；

2.竹笙切段，沥干水；

3.老母鸡刮洗净，去毛，去内脏；

4.生姜去皮，加适量水，猛火煲滚；

5.放入全部材料；

6.待水再滚，用中火煲3小时；

7.以细盐调味，即可饮用。

养生功效：

1.此汤有健脾开胃，滋润养颜，降脂强身的作用。

2.能健脾开胃，增进食欲，而又可以降低血中胆固醇，消除皮下过多的脂肪积聚，日常用此汤佐膳，既可补益强壮身体，又可保持身体健美。

3. 身体虚弱者，却又虚不受补，食欲不振，不妨用此汤作食疗。

4.伤风感冒，咳嗽者，不宜饮用。

篇5：菠菜汤面条做法有哪些

菠菜面

菠菜汁原料：

菠菜250克、水100克（用来制作菠菜汁）。

面团原料：

中筋面粉250克、菠菜汁115克左右。

配菜原料：

肉末100克、茭白一根、胡萝卜一根。

配菜调料：

生抽10克、白糖2克、盐2克。

做法：

1、菠菜清洗干净；

2、放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看；

3、焯好水的菠菜放入冷水中；

4、放凉后切成三厘米的小段；

5、放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一分钟；

6、然后过滤；

7、过滤好的菠菜汁；

8、取115克菠菜汁加入250克面粉和成面团；

9、然后擀长。最好用压面机方便；

10、再擀薄些；

11、切成面条。上面撒些玉米淀粉防沾。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟即可；

12、肉末放在油锅中炒香；

13、倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝；

14、加上调料翻炒均匀即可。吃的时候，倒入菠菜面的上面。

小贴士

1、面条宜硬不宜软。面和得硬些好。和好的面再盖盖醒一下更容易擀。

2、家里特别喜欢吃面条的。建议买个压面机，会更省事。

篇6：土豆呛汤面条的做法有哪些

食材：

猪肉30g、青菜5棵、葱花1段、土豆一个、鸡蛋1-2个、花生油一匙、醋一匙、酱油一匙、盐、香油、鸡精或味精、水

做前准备：

1、葱花切成2cm小段，2、青菜切成3-5cm段状，土豆切成条，3、猪肉切成丝，月2-3cm，4、1-2个鸡蛋打成糊状。

步骤：

1、锅烧热，倒入一匙花生油，烧热后下葱花煸炒10秒钟左右，倒入醋、酱油、肉丝、青菜、土豆、盐，炒2分钟。2、大火，加水2-3碗，加挂面(量根据个人适量再定)，不加锅盖煮10分钟，锅中起泡，持续5分钟。3、关小火，倒入打散的鸡蛋，加鸡精半匙，盖上锅盖，3分钟。4、打开锅盖，淋几滴香油即可出锅。

做法二

主料：黄面条适量

方法步骤：

准备好黄面条。将面条放入水中泡至少1小时。切好葱花，只取葱白。锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。待葱花变焦，倒入酱油炝锅。倒入适量水。黄面条要凉水下锅。放入精盐。放入五香粉。水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

小提示：

每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。

篇7：热汤面条家常做法有什么

热汤面条做法：

姜汁汤面

材料：纯姜汁100ml，香肠半根，虾仁50克，春笋50克，水发香菇10只，水发黄花菜25克，水发香菇10只、净娃娃菜50克，米面100克，大蒜二根。

做法

1. 处理食材：香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片，大蒜切断备用。

2. 锅内放入适量的食油开中火。

3. 锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。

4. 加入适量的黄酒继续翻炒，最加入春笋片翻炒，然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。

5. 加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶，最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。

青菜肉丝汤面

材料：阳春面(不要货架上的要超市放在雪柜里的)，猪肉500g，干香菇，青菜(油菜，青骨菜etc.)，鸡蛋，黄花菜(金针菜)，葱，姜，生粉，盐，鸡粉，生抽，老抽，糖。

做法：

1.黄花菜，香菇泡发，青菜洗净摘取老梗，葱，姜切粗丝儿，猪肉化开切丝儿备用，

2.香菇切去梗，然后每个香菇切成两半，滚水烫熟青菜盛出备用，

3.向盛肉碗中放少许料酒，盐，抓匀，腌制5分钟，放入生粉再次抓匀，腌制10分钟后，用清水冲洗肉去除多余生粉，

4.热锅倒油，放入葱姜爆香，再放入黄花菜，香菇翻炒片刻，放入腌制好肉丝儿翻炒，加入老抽，生抽，鸡粉，盐，糖，

5.锅中倒入滚水，熬煮汤汁，另起锅煮面，

6.面熟后过凉水，装盘，向盘中浇入煮好的汤和食材，

7.在煮面沸水中下一个鸡蛋，煮熟装盘，向盘内点入香油，放葱花即成。

篇8：酸汤面条的做法有哪些

假大空的现象一直充斥着中学生的作文, 很少听到他们发自内心的声音!还学生以真诚, 还作文以真实, 是每一位语文教师义不容辞的责任, 因为真实是文章的生命!

要想让学生写出有情有趣的作文, 教师要让学生认识到:生活是作文之“源”, 真实是作文的“生命”。

一、坚持“做人与作文统一”的原则

一次作文评讲课上, 我让一位女生当堂读自己的作文时, 出现了一个意想不到的现象:这位女生读着读着, 竟泣不成声, 泪流满面。原来她这篇写母爱的作文, 是她刚刚亲身经历过的事情, 有真实的情感体验在里面!这一现象恰恰表明, 好的作文首先要求作者要有真实的情感体验, 字里行间浸透着你的的喜怒哀乐。也就是说你的心中要有“情”, 要有感恩之心。让学生在作文的过程中, 学会做有真善美的情感的人, 同时让学生在做人活动中学会作文, 从而实现做人与作文共同提高的目标。

引导学生培养他们内心真善美的情感, 需要老师平日教学进行点滴渗透。在讲《上枢密韩太尉书》一课时, 我适时地教育学生, 苏辙的“养气说”对我们今天写作文仍然有重要意义。让学生记住:孟子的文章之所以达到“宽厚宏博”的境界, 是因为他“我善养吾浩然之气”。

讲冰心的《小桔灯》一文时, 我曾问学生:“你们知道冰心的作品为什么深受广大读者的欢迎呢?”在学生回答后, 我给学生明确:是因为她是一个完美的女性, 她是一位心灵美的人, 她心中有“爱”, 她的作品总是体现了“三爱”的主题, 即“爱祖国、爱儿童、爱自然”, 再加上清新细腻的语言, 使得她成为二十世纪中国最杰出的女作家!学生们从中明白了作文的“真谛”。

二、要写好作文, 就要做个爱读书的人

博览群书, 采众之所长。通过阅读学生认知生活。阅读是获取信息的主要途径, “读书破万卷, 下笔如有神”, 通过阅读让学生从鲜明生动的人物形象中感受美, 从千姿百态的景物描写中想象美, 从巧妙完整的结构安排中体味美, 从而拨动沉睡的心弦, 产生多方位多层面的情感体验, 进而自觉产生对美的追求和向往, 获取写作灵感材料。

凡是伟大的作家, 首先是个伟大的读者。美文传于口中, 馨香留于心里, 日子久了, 就起到了潜移默化的作用。

引导学生在读书中思考, 在读书中积累, 更要在读书中学习名家从生活中汲取营养, 又从作品中来表现真实鲜活的生活的道理。讲朱自清的《背影》一文, 我让学生明白, 本文之所以感人, 是因为朱自清真实地再现了他与父亲相处时的一段故事!

三、走进生活, 获取写作之源

俗话说:“言为心声, 文贵真情。”真情实感从何而来?真情实感从生活中来。因此, 关注生活, 要求学生从生活中的人、事、物洞察生活中的真、善、美的能力, 发现平凡生活中蕴含的伟大, 从而获得“人人眼中皆有, 个个笔下所无”的写作素材。

让学生平时走进生活、体验生活, 到生活中去积累材料, 去寻找作文的“下锅之米”。

“生活中不是缺少美, 而是缺少发现美的眼睛。”学生们经常抱怨找不到写作的好素材, 其实他们是“不识庐山真面目, 只缘身在此山中”。大千世界, 芸芸众生, 只要留意, 便会发现精彩纷呈的“风景”:在学校里, 有许多令人难忘的镜头:语文课上, 老师那声情并茂的朗读;数学课上, 老师那幽默风趣的举例;实验课上, 那神秘莫测的瞬间;体育课上, 那生龙活虎的身影;课间与伙伴们玩耍、嬉戏……

家庭是学生们温馨的港湾。在家庭中每天都在发生着许多有情有趣的事情!如果引导学生们观察亲人细小的动作、表情及简单的话语, 于细微处见真情, 用心去体验那种浓浓的亲情, 就一定能从中发现许多有情有趣的生活片断, 积累下来就是很好的作文素材。

如把这些写成了作文, 字里行间自然会充满情和趣。

所以, 生活中, 只要留意, 便有精彩!体验生活, 品味人生, 留住美丽, 用心为文, 作文的世界必会无比广阔, 焕然一新!

四、引导学生积极思考, 善于联想和想象

生活是丰富多彩的, 如果能引导学生做到对生活中的一事、一物、一种现象都不轻易放过, 都能多加思考、想象和联想, 都能想出点意思来, 悟出点哲理来, 品出点情味来, 那么就不愁写不出真情实感的文章来。

如:看到蜡烛成灰烬犹如看到老师的无私奉献;看到塘中荷花就会联想到出淤泥而不染的高尚品质;看到山中的修竹犹如看到君子的高风亮节;看到花开花落犹如看到时光的飞逝。这就是通过联想得到的人生感悟。这样就能使学生体味到:春夏秋冬, 走过四季都是情;天地之间, 人生百味皆成文。

总之, 在作文教学中, 如果恰当地引导学生明白“先做人, 后作文”的道理, 做到用我手写我心, 用我心抒我情, 注意从书中汲取作文真实的力量, 尤其是从生活找到作文的源头, 在作文中善思、善联想, 如果能够做到以上这些, 那么我们的作文素材就会取之不尽, 写出来的作文就犹如潺潺溪水, 更加有味道, 更加个性化, 才会生生不息。

摘要：让学生在生活中培养真善美的情感。从读书中学习名家, 汲取生活营养, 并用作品表现生活的道理。让学生到生活中去寻找“下锅之米”。引导学生对生活中的一事、一物进行思考、想象和联想, 悟出点哲理, 品出点情味来。

篇9：有麦香的面条

水滚了，一把面条放下去，我屏息期待着，期待那股令人舒爽的气息飘来，咦，奇怪怎么没有呢？面条翻了翻，搅了搅，都快熟透了，依然阙如。明明也是全麦的面条啊？把包装袋拿来瞧了瞧，材料标示确实是全麦面粉，啊！莫非就是少了“喜愿面包工坊”的全麦面条所标的“台湾本土小麦”的字眼？

前几天，无意中下了一包不知是家里谁买的喜愿面包工坊全麦面条，一如往常地下面，没想到，滚水之中，一股面香袭来，说是面香，不如说是麦香。啊！就是那种味道，三年来，差点被我遗忘的味道。

2011年的5月底，我返回故乡彰化参加“台湾新父学之父”赖和的诞辰纪念活动，在彰化艺术馆广场前的斗热闹文化市集，看到有个摆着面粉、面条之类的食材摊位，一瞧是喜愿面包工坊的摊子，之前耳闻过这个为支持身心障碍朋友而设立的面包工坊，背后还有一段推动台湾小麦文化复苏的故事。那一回，他们没有卖面包，却卖着其鼓励农民种出的有机小麦磨制成的面粉，还有百分之百用这种本土面粉制成的面条。我的心跃跃欲试，面粉要背回北部，太重了，就来包面条，全麦的面条吧！

返回北部的家中，我马上兴致勃勃地煮了起来，一锅滚水，一把喜愿的全麦面条，在水与面条的翻腾之间，就是那股麦香把我吸引住了，我的鼻子穿梭在那一股源源不绝的气息之间，面对这种几乎没有经验过的气息，一度不敢肯定它是拜全麦面条之赐，还是面条由台湾土地长出的小麦制成之故？

这次就在几乎遗忘之际，不小心又煮了它一回！那种既陌生又熟悉又困惑的味道重现了，此番我忍不住也找了其他牌子的全麦面条试试，果然是百分之百台湾本土小麦的力道惊人？

从小吃米饭长大的我，童年时总渴望吃到隔壁山东籍人家做的包子馒头，对于街上面包店橱窗里各式各样的面包也充满西洋滋味的想象，好长一段时间，小麦在我的认知里不是北方的农作，就是西方的物产。实在很难相信台湾这个南方岛屿也种有小麦，且种出如此飘着香气的小麦。

虽然之前从一些文献读到台湾种过麦子，甚至知道台中大雅至今仍是台湾小麦的产地，但它终究只是文献里的作物，即使有也只局限在台中大雅一地。这回我忍不住与来自彰化农村的母亲聊了起来，聊到昔日农家生活。十月冬，稻子收成后，他们会种麦仔的记忆，竟然浮上台面。小麦的种植具体存在于母亲的童年，透过母亲，我第一次感受到遥远的小麦之于我是亲切的，而那种亲切的力量就落实在眼前这碗百分之百台湾本土面粉制的全麦面条中。

而读了作家刘克襄的《芳苑的小麦狂想曲》，随着他身历喜愿面包工坊于2011年三月底在彰化芳苑举行的庆小麦收割的场景，许多与母亲一样的麦作记忆纷至沓来，更我让惊觉到麦子的种植在台湾曾如此普遍！

除了小麦，作者台中乌日老家与彰化王功的一位老先生种的还有大麦。麦子收成了，大多被收购走了，磨成面粉或制酒，但农家都会留下一些自用，种大麦的阿伯说，他们会混白米煮成大麦粥。而种小麦者，有人会用磨米的石臼将它磨成粉，再搅成面糊，煎成麦仔煎；或者揉成面团，再成块削入锅中，煮成麦粥。至于母亲的麦收回味里，鲜明的则是，把小麦直接炒熟加上糖浆，像爆米香一般切成一块块的麦仔饼。

原来台湾这块土地是适合种麦的，就在中南部地区，老天挪出了一个时空，无雨够旱又够冷的冬天，正好又是二期稻作收成之后。麦作比诸稻作，在台湾虽无法成为主要粮食，但做为杂粮，它是够格的。日本占领台湾时期，他们洞悉了这块土地的本色，大力推广之。

在这之前，移民从原乡华南地区带来的麦种虽曾在台南、嘉义、云林三地的海墘旱地找到扎根的地方，但当时的生产期长，产量低，质量更是谈不上。之后，日本人进行品种改良，从1912年开始，历经约二十多年的摸索，台湾小麦的产地才逐渐从南部的海边不毛旱地扩展到中部，1941年台湾小麦的产量突破了十万公顷，其中涵盖台中、彰化一带的中部地区，产量一度占全台的百分之九十五。

不过，这一路走来，最重要的是日本人认为台湾真是一个种麦的好地方，比起当时日本的麦作，台湾的冬天气候温暖，小麦的生长期整整缩短了2个月，只要4个月就可收成，而且质量也超乎想象得好。用它磨成的粉，做成的面包竟比日本本地的还好吃。啊！这真是一段令人难于想象的历史，莫怪可以让母亲那一辈历经日本殖民统治时期的老人，在心中留下一页又一页缤纷的麦味记忆。

然而这样的记忆却终于在1945年后大量美援小麦的冲击下，渐渐失落了，此后，台湾的麦作版图虽然以中部为中心、朝北至苗栗和新竹、往南到台南和云林，有所扩张，不过最终还是不敌全球化贸易的潮流，最后剩仅台中大雅一地，生产小麦给金门麦农做种，最后供做高梁酒的酿造之用。

2007年，台湾承受了自1973年第一次石油危机以后最激烈的物价变动，面对进口小麦与面粉价格前所未有的高涨，喜愿面包工坊寻思出路，开始与台中大雅的麦农合作，协力小麦契作，展开“麦田狂想”的合作计划。这个计划唤起了人们对土地的记忆，这几年来不仅扩大了台湾麦作的版图，更带动了一股更巨大的杂粮复兴运动。过去仰赖大宗进口的大豆、玉米等杂粮的种植都随着小麦回到了台湾这块土地，而且是以一种友善土地的方式，不施农药，不毒鸟，更不用除草剂，带给土地一份永续的生机。

2011年，我在彰化赖和冥诞纪念活动中买到了一包全麦面条，想来还真别具意义，出生于1894年的赖和，除了是彰化人口中的仁医，穷人看病不收钱外，更是1920年代台湾文化启蒙运动的灵魂人物，冥冥之中，那包百分之百的台湾本土面粉制作的全麦面条也传承了一种时代启蒙的力量，让我重新认识了台湾这块土地的可能性。

八月中旬大雅的面食节刚落幕没多久，热闹的场面中，出现了麦豆花，还有像爆米香的爆麦香，那不就是母亲口中的麦仔饼吗？啊！这些都是属于母亲时代的麦作记忆，我想随着台湾的麦田不再局限于台中大雅，不仅苗栗、嘉义、台南、高雄、宜兰看得到，甚至花东地区都有了它们的踪影后，属于我们这一代新的麦作记忆一定也会诞生，除了喜愿面包，街上不是也有越来越多的面包店，标榜使用台湾本土的小麦吗？

篇10：酸汤鸡的做法介绍

制作方法：

乌骨鸡2只(约重2000克)，牛毛肚、牛环喉各150克，猪瘦肉、猪腰子各100克，白菜、水发粉丝各150克，水发红薯粉皮、豆腐各100克，土豆、米豆腐各200克，青油菜茎150克。

调料：汤酱150克，猪油100克，香油10克，葱、姜各15克，花椒5克，胡椒粉3克，味精5克，鲜汤(或鸡汤)2000克。

烹饪方法

1．将乌骨鸡宰杀，去尽毛，剁去爪尖，去除内脏，洗净沥水，用刀斩成5厘米见方的块，入开水锅中氽至七八成熟，捞出。毛肚洗净片大片。环喉洗净切节。猪瘦肉切片。猪腰子去腰臊，氽一水，切片。白菜、油菜茎洗净沥干水。水发粉丝、红薯粉皮切节。土豆洗净去皮切片。豆腐与米豆腐氽一水，切条状。以上各料除鸡块，分别一分为二装盘，围于火锅四周。

2．锅置火上，下猪油烧热，下汤酱炒出香味，加入鲜汤、鸡块、葱(切节)、姜(拍破)、花椒、胡椒粉、麻油烧开，打去浮沫，下味精，舀入火锅中烧沸便可烫食各料，汤可饮。

味碟用麻油、辣椒面、盐、味精、腐乳汁配制，加少许香菜末，每从一碟。

注：此火锅的关键是调味品汤酱的作用，其制法是：将等分量的鲜红辣椒与熟透的西红柿一起绞碎(或剁茸)，加入淘米水调成稀粥状，装入坛中密封发酵，用时取出。其酸味宜人，百吃不厌。制作中，用氽鸡汤也可，不一定用鲜汤。

乌骨鸡又称武山鸡、乌鸡是一种杂食家养鸟。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的。

篇11：酸汤鱼的家常做法是什么

主料：草鱼 (适量)

调料：番茄 (适量)、黄豆芽 (适量)、莲藕 (适量)、海带 (适量)、竹笋 (适量)、土豆 (适量)、豆皮 (适量)、香芹 (适量)、凯里红酸汤 (适量)、木姜子油 (适量)、盐 (适量)、胡椒粉 (适量)

1.黄豆芽洗净去根;鲜竹笋去皮切斜刀片;莲藕、土豆去皮切片;豆皮温水泡发切菱形片;姜切片，香葱切段，香芹切段备用。

2.番茄入沸水烫一下去皮。

3.海带切条打结扣备用。

4.黄豆芽入沸水焯软。

5.捞出下入竹笋、莲藕、海带结略微焯烫一下。

6.草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃、鳞，切成段。

7.锅置火上油烧至5成热，放入姜片、葱段煸炒出香味，加入番茄块煸炒出红油。

8.加入适量红酸汤翻炒几下。

9.倒入适量冷水。

10.红汤中加入海带结、黄豆芽、莲藕、豆皮、竹笋、木姜子油，开中火煮开。

11.调入盐、胡椒粉进行调味。

12.改小火下入鱼头煮3-5分钟，再下入鱼段，煮15分钟左右至鱼熟透即可。

篇12：鸡肉的做法有哪些

做法

1、把鸡胸肉切成手指那么厚。

2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。

3、锅里倒少许油，中火。

篇13：糖尿病的病因有哪些?

糖尿病分哪几种类型

按1999年国际糖尿病联盟和世界卫生组织公布的分类方法, 糖尿病可分为4类, 包括1型 (也就是原来的“胰岛素依赖型糖尿病”) 、2型 (也就是原来的“非胰岛素依赖型糖尿病”) 、其他特殊类型的糖尿病和妊娠糖尿病。其中某些类型, 如1型、2型糖尿病的病因不太清楚, 我们称之为原发性糖尿病。其他特殊类型糖尿病多有其特殊的病因可查, 或者说有其他疾病的基础, 如胰腺疾病造成胰岛素合成不了, 分泌不出来, 或同时服用了能升高血糖的药物, 或者是由于身体内其他内分泌的原因引起对抗胰岛素的激素分泌太多等, 这些都属于继发性糖尿病的范畴。妊娠糖尿病是妇女在妊娠期间诊断出来的一类特有的糖尿病。下面让我们重点说说原发性糖尿病的病因与病理。

糖尿病的病因是什么

原发性糖尿病的病因到底是什么呢?虽然原发性糖尿病的病因和发病机制至今尚未完全搞清楚, 但是目前至少可以说, 引起糖尿病的基本原因有两条:遗传因素和环境因素, 糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果。其中遗传因素是内因, 是疾病的基础。环境因素是外因, 是疾病发生的条件, 外因通过内因来起作用。对于1型糖尿病和2型糖尿病都是如此。

先说说遗传因素。糖尿病是有遗传性的, 遗传的并不是糖尿病本身, 而是容易得糖尿病的基因。比如1型糖尿病遗传的主要是使胰岛容易遭受病毒侵犯, 并发生自身免疫性破坏的基因。对于2型糖尿病, 一般认为是一种多基因的遗传, 遗传的是胰岛素分泌能力有点儿差, 又容易发生肥胖, 进而引起胰岛素分泌不足并伴有胰岛素抵抗的基因。

所以说, 糖尿病有遗传性, 糖尿病病人的子女肯定比非糖尿病者的子女容易得糖尿病。如果父母双亲都是糖尿病病人, 那么子女得糖尿病的机会更大。国外资料表明, 糖尿病病人中有糖尿病家族史者高达1/4~1/2, 是非糖尿病者的4~1 0倍。研究发现, 糖尿病病人的一级亲属中 (包括父母、子女和兄弟姐妹) , 糖尿病患病率比非糖尿病者高1 7倍。但是, 如果光有遗传倾向这种先天的因素, 还不至于得糖尿病, 还需要有后天的因素, 或者说环境因素, 这就是得糖尿病的第二个因素。由于目前遗传基因的改变还有一定困难, 所以环境因素对防治糖尿病来说也是更值得注意的因素。诱发糖尿病的环境因素包括热量摄取太多, 活动量下降, 肥胖, 吸烟以及心理压力过大等。在遗传与环境这两条因素长期、共同作用下, 就可使人患糖尿病。

1.1型糖尿病的病因如何?

先说说1型糖尿病。1型糖尿病的遗传性与人白细胞抗原 (HLA) 相关。HLA是人体内重要的物质, 具有某些类型H L A者的胰岛容易受到病毒和毒物的损害, 继而又容易发生胰岛细胞自身免疫性破坏, 最终导致糖尿病的发生。多种环境因素都可以成为1型糖尿病的诱因, 其中病毒感染和毒物破坏可能是主要原因。引起1型糖尿病的主要环境因素可能是感染, 特别是病毒感染。比如有人就发现, 不少1型糖尿病患儿在发病前有病毒感染史, 当时还认为不过是感冒一场而已。还有人发现在刚得病的1型糖尿病儿的胰岛中存在着某种病毒。除了病毒感染外, 毒物破坏可能是另一个主要原因。

一般认为, 1型糖尿病病人对某些病毒比较敏感, 容易受到病毒的侵害;受到病毒侵害后, 又容易产生过强的反应, 使患者的胰岛受到第二次损害, 最后胰岛破坏殆尽, 变成依赖胰岛素而生存的1型糖尿病。1型糖尿病典型的过程可能是这样的:病毒或者毒物侵袭了胰岛, 使胰岛受到破坏, 胰岛素分泌不出来, 得了1型糖尿病, 必须打胰岛素才能存活;后来一部分病人的胰岛进行修复, 分泌胰岛素的功能也得到一定程度的恢复, 结果患者病情得到一定程度的缓解, 可以减少胰岛素的用量, 甚至什么药都不用, 血糖也能维持正常, 我们把这一阶段称为1型糖尿病的蜜月期。这时患者和家属都很高兴, 以为糖尿病已被治愈, 但可惜好景不长, 经过几个月 (一般是6个月左右) , 患者的胰岛又因为自身免疫性的第二次破坏, 再次遭到重创, 这次损害就可能是永久性的了, 结果他们的胰岛从此再不能分泌胰岛素了, 迫使患者终身必须用胰岛素治疗。所以, 为了防止1型糖尿病的发生, 要把住两道关口:第一道是使患者的胰岛不受病毒或毒物等有害因素的损伤, 第二是避免受到上述有害物质损伤的胰岛再次遭受自身免疫的破坏, 有关这第二道防线的研究, 现已成为防治1型糖尿病的重点课题之一了。

2.2型糖尿病的病因如何?

与1型糖尿病一样, 2型糖尿病也是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果。2型糖尿病的遗传倾向更明显, 机制也更为复杂。据说与2型糖尿病有关的基因有成百上千个, 不同人体内与2型糖尿病有关的基因也不一样。因此, 有人提出了“节约基因”的假说。这个假说认为, 为了适应饥寒交迫的生活环境, 贫困国家以及富裕国家中的贫困民族居民为了生存, 体内逐渐产生了一种“节约基因”。这种基因使人在能得到食品的时候, 善于把热量积攒起来, 以备荒年, 结果在发生饥荒之时, 有这种基因的人就容易存活。基于适者生存的道理, 久而久之, 贫困国家中能够存活下来的多半都具有这种基因。在贫困时期, “节约基因”是一件好事, 使个体得以生存, 种族得以延续。但到了不愁温饱的时候, “节约基因”又由好事变成了坏事, 使人体容易发胖, 产生高血压和血脂异常, 胰岛素的分泌和作用也容易出问题, 结果易患糖尿病。特别是生活模式发生剧变时, 遗传基因的变化赶不上生活水平的变化, 使糖尿病暴发流行, 这就是糖尿病遗传因素的作用。

导致2型糖尿病的诱发因素主要包括肥胖、体力活动过少和应激, 应激包括紧张、劳累、精神刺激、外伤、手术、分娩、其他重大疾病, 以及使用升高血糖的激素等, 这是发生2型糖尿病的诱因。由于上述诱因, 患者的胰岛素分泌能力逐渐下降, 身体对胰岛素的敏感性逐渐降低, 最后是血糖升高, 变成糖尿病病人。到目前为止, 我们还无法控制人体的基因遗传因素, 但能对环境因素进行干预, 以降低糖尿病的患病率。

总之糖尿病是有遗传性的, 遗传的不是糖尿病本身, 而是容易得糖尿病的基因。有糖尿病基因的人比没有糖尿病基因的人容易患糖尿病, 这是事实。但是如果光有遗传倾向这种先天因素, 还不会得糖尿病, 还需要得糖尿病的第二个因素, 那就是环境因素。对防治糖尿病来说, 环境因素是目前我们能够改变的、所以也是更值得注意的因素。

引起糖尿病的环境因素有哪些

引起糖尿病的环境因素主要包括以下几个方面。

1.对糖尿病无知, 为无知而付出代价

目前我国糖尿病暴发性流行的形势十分严峻, 但不少人对这一点认识不足, 甚至完全不认识。他们不知道什么是糖尿病、糖尿病危害有多大、糖尿病并发症的威胁如何、糖尿病应该怎样预防和治疗, 他们总觉得糖尿病是别人的事, 是医生的事, 是卫生部门的事, 离自己还远着呢。他们经常胡吃海塞, 吸烟饮酒无度;他们从不锻炼身体;他们对每年一次的体格检查嗤之以鼻, 觉得那些事对自己来说是多余的。他们已经有了糖尿病“三多一少”的症状, 还觉得是身体健康的表现。结果到不得不承认自己已经得了糖尿病之时, 实际上已受糖尿病之害多年, 甚至已经有了不可逆转的糖尿病并发症。1995年, 世界糖尿病日的口号是“减轻由于对糖尿病无知而付出的代价”, 就是针对很多人对糖尿病无知这种事实而提出的。

2.吃得太多

年龄大一些的中国人都能回忆起当年人们见面的问候语就是“吃了吗”, 工作的目的是“养家糊口”。毛泽东主席在2 0世纪3 0年代的一篇论著中也谈到这个事实, 他说“天下什么事情最大, 吃饭的事情最大”。说明那时候“吃”对中国人是一件大事。之所以如此, 是因为那时候让多数中国人能吃饱饭, 是一件不容易的事。直到改革开放之前, 这种现实还没有得到根本改变, 人们的吃还要受到票证的限制, 不得不被迫限制饮食。很多中老年人都是时代变迁的见证人, 改革开放的东风吹来, 中国人的生活很快发生了巨变, 票证没了, 腰包鼓了, 菜篮满了, 物质生活一下提高了。很多人“庆幸”, 庆幸自己赶上了好时代, 可以吃穿不愁了。但是没有很多人“清醒”, 清醒地认识到“病从口入”的含义也可能发生变化, 从吃进不洁之物而引起传染病变为吃得不科学、不健康而引起非传染性的现代病。吃得太多, 肥甘厚味, 热量过剩, 烟酒无度, 结果吃出了肥胖, 吃出了慢性非传染性疾病, 吃出了糖尿病。

3.活动太少

这是现代化伴随的另一种不健康、不科学的生活模式。大家都知道“三大件”变化的经历, 在三四十年前, 有点钱的人办喜事前都要置备“三大件”, 最早的三大件是手表、缝纫机和自行车, 后来是电视机、电冰箱和洗衣机, 再后来则变成汽车、电脑和商品房。这种变化固然很好, 生活水平不断提高。但同时也可以看到, 体力活动越来越少。人们不骑车了, 不登缝纫机了, 不手洗衣服了, 整天看电视而且电视机用上遥控器了, 整天坐在电脑前不愿意动了, 甚至出门既不走路, 也不骑车, 连开车都嫌累, 就剩下打的了。“物质不灭, 能量守恒”, 您想想, 又吃得多又活动少, 人能不胖吗, 胖了以后能不得与肥胖有关系的疾病吗?

4.紧张焦虑

改革开放以前, 一般生活节奏是较慢的, 多数人一生的生活是比较平淡的。您上什么样的小学, 就可能上什么样的中学;上什么样的中学, 就知道您能不能上或者上什么样的大学;工作了, 多数人从一而终, 一辈子就干那种工作, 直至退休。现在可不一样了, 生活节奏快, 变数大, 选择的余地多, 成败是非接踵而来, 很容易让人经常处于紧张焦虑之中。别人挣钱多、奖金高、升迁快、待遇好等都可以成为您不平衡的理由, 都可以让您愤愤不平, 耿耿于怀。今天您可能作这种工作, 明天您就可能换另一种, 甚至失业。今天您可能炒股大赢, 明天您可能输个精光。这些不满意、不平衡, 这种紧张焦虑可能使您处于一种持续应激的状态, 可能使您体内的多种升高血糖、升高血压的激素过度分泌, 使您血压高、血糖升, 甚至得糖尿病和高血压。

篇14：酸汤面条的做法有哪些

目前，全国生产挂面的企业有2万多家，但9 8%都是小作坊，上规模的有2 0多家，克明面业市场占有率第一。看看克明面业过去的财务数据可知，其毛利率一直稳定在25%，而ROE在上市之前保持在30%，很难想象这样一个很不起眼的行业能有这样优异的回报。

挂面行业市场竞争格局

挂面市场上，除了克明面业致力于生产中、高端产品外，其它企业则致力于低、中、高端产品的生产。但不同的企业进入行业的时间有所区别，生产的产品面对的销售市场也有所区别，低、中、高端产品的比例也存在较大的差别。我们可以整理行业中市场份额相对较高的部分企业，通过比较，分析这些企业的特点，从而观察克明面业的竞争情况。

从市场占有率上来看，克明面业的市场占有率为4.78%，相对于排名第二的中粮高了0.83个百分点。表面上看市场占有率不到5%，但克明面业的市场占有率已经达到了市场第一位的位置。源于挂面业务的属性，挂面市场相对分散，从而导致市场占有率低于5%的企业依然在市场中独占鳌头。另外，从表格中可以看到各个企业的市场占有率的数值基本低于5%，充分表明了此行业相对分散，集中度依然相对较低。

随着行业整合，行业商业环节逐步规范，前5 名企业的市场占有率或者前10 大企业的市场占有率将有所提升，而市场占有率的提升有助于企业降低运营费用，享受规模经济效应。在规模经济的作用下，龙头企业充分发挥其先发优势，确立了先发优势后，企业将在此基础上持续强化其先发优势，结果是提高行业准入门槛。

挂面属于“小食品、大流通”行业，产品终端销售具有“点多、面广、品种多、总量大、少量多批次”的典型特点。现阶段行业的主要销售渠道分为两大类：流通市场和商超。流通市场主要指批发市场、农贸市场、粮油店、小便利店等，是挂面中低端产品的主要销售市场。与之对应的商超市场，是挂面中高端产品的主要销售市场，随着城镇化推进和人民消费水平的提高，其比重正在逐步加大。而随着连锁超市逐步渠道下沉，也将慢慢挤压一些低端无品牌产能，这就是品牌龙头企业的优势。

毛利下滑，市场仍有提升空间

近些年来，克明面业的收入增长率基本维持在30%左右，2012 年由于受到经济增长放缓的影响，增长率约为19%，毛利率在不断走低。面粉价格上涨显然可能影响公司毛利。克明面业生产成本70%以上来自于面粉采购，20%来自于人工成本，面粉价格将直接影响公司产品毛利率水平。

不过，短期内毛利率受面粉价格快速上涨的负面影响，但从上游原材料采购管理到成本下游转嫁的角度分析，克明面业长期毛利稳定可以期待。挂面产品价格在大众消费品中偏中低端，消费者对价格的敏感度不高。克明的价格在整个挂面产品体系中，以中端为主。在未来低收入人群收入增速加快的大背景下，克明的面条产品仍有较大提价空间。

从市场空间来看，华中地区占其收入半壁江山，其主场收入增幅有所放缓，客场市场的增速有所加快。存量市场的销售战略与新增市场的销售战略也有所区别，个别是存量市场的销售战略需要企业持续创新。而中国区域广阔，各地口味习惯不一样，所以目前只是在华中地区获得了成功，而对于东北、西北等其他区域的开拓，公司要继续开发新的产品，来适应当地消费者的口味，这是产品的空间所在。

从目前的情况来看，其渠道拓展和市场空间并没有受到很大限制，扩展顺利，而瓶颈还是在于产能。此处对其营销不着太多笔墨，但不是说营销不重要，而是对投资者来讲，可以把这种聚焦放在其产能释放的一年。

产能供不应求

在大规模扩张前，受产能限制，公司挂面产品长期处于供不应求状态，2008年产能利用率达到了100.14%，产销率达到了100.76%。2008 年底，延津克明等基地的新生产线相继投产后，公司年产能从20 08年的7.70 万吨增加到2010 年17.04万吨，销量从2008 年的7.90 万吨增加到2010 年的16.10 万吨，新生产基地的投产有效地解决了公司产能不足的问题，支持了公司销量的快速增长。公司IPO投资10.8万吨产能。

整理后，可以发现克明面业的募投项目最后投产的项目几乎于2 014 年竣工投产，募投项目投产后，企业的产能将在原有的基础上大幅提升。

过去的2013年，由于投资者对白酒的减仓，其他各种快消品估值快速提升，这其中就包括克明面业。克明面业2012年8000万元净利润，目前3 0亿元的市值。如果到2014年产能完全释放后，利润估算1. 32亿元，将近2 2倍PE。参考其他快消品行业的估值，到2014年，这也只算是一个基本合理的水平。

如果2014年没有另外增加新的投资计划，2 015年其产能也是28万吨，目前的股价基本透支了其2年的发展。如果其市场份额占到15%，按照全国40 0万吨计算，产能也要达到60万吨左右，缺口32万吨。按照其IPO的2.5亿元、10.8吨产能估计，每年投放5万吨、投资额1. 2亿元，目前的净利润也足够支撑滚动投资了。

经过分析，我发现克明面业的确有着一些特色和前景，但是目前投资者寄希望于克明面业能够迅速做大做强，继续挤占其他企业的市场份额。从实际发展来看，实业的发展总是慢于投资者的预期，至少产能只能一年一年的建。投资需要耐心，这包括买入机会的等待和卖出机会的等待，而机会总是给予有准备的人的。

千亿面条格局

2009年我国挂面产量约为304 万吨，预计到2015 年我国挂面行业的总体产量将达到700万-800 万吨。同时，随着这几年市场需求的稳定增长，未来行业产量的平均增长率会略低于现有产量扩张速度，但仍然会保持行业年均15%以上的增长。