口试试题（精选8篇）
篇1：口试试题
成都理工大学广播影视学院2012年艺术类
专业考试口试题-《语言及文艺常识》（1）
[ 适用于广告学(艺术类)本科、传媒策划与管理(广告与传媒方向)专科 ] 考试时间：3分钟以内考试形式：面 试试题总分：150分
一、自我介绍（60分）
要求:①时间1分钟以内；②简介自己的基本情况，如姓名、经历、特长、性格及家庭等。
二、文艺常识简答（90分）
要求:①时间2分钟以内；②两道选择试题，只选择其中一道作答。
A.背诵一首以月亮为意向的诗词。
B.中国古典四大名著是哪四部？作者分别是谁？
成都理工大学广播影视学院2012年艺术类
专业考试口试题-《语言及文艺常识》（2）
[ 适用于广告学(艺术类)本科、传媒策划与管理(广告与传媒方向)专科 ] 考试时间：3分钟以内考试形式：面 试试题总分：150分
一、自我介绍（60分）
要求:①时间1分钟以内；②简介自己的基本情况，如姓名、经历、特长、性格及家庭等。
二、文艺常识简答（90分）
要求:①时间2分钟以内；②两道选择试题，只选择其中一道作答。
A.背诵一首李白的诗词。
B.试说出陈凯歌导演的几部电影代表作（不少于2部）。
专业考试口试题-《语言及文艺常识》（3）
[ 适用于广告学(艺术类)本科、传媒策划与管理(广告与传媒方向)专科 ] 考试时间：3分钟以内考试形式：面 试试题总分：150分
一、自我介绍（60分）
要求:①时间1分钟以内；②简介自己的基本情况，如姓名、经历、特长、性格及家庭等。
二、文艺常识简答（90分）
要求:①时间2分钟以内；②两道选择试题，只选择其中一道作答。
A.简单介绍世界几大著名电影节。
B.谈谈法国作家莫泊桑及其代表作。
成都理工大学广播影视学院2012年艺术类
专业考试口试题-《语言及文艺常识》（4）
[ 适用于广告学(艺术类)本科、传媒策划与管理(广告与传媒方向)专科 ] 考试时间：3分钟以内考试形式：面 试试题总分：150分
一、自我介绍（60分）
要求:①时间1分钟以内；②简介自己的基本情况，如姓名、经历、特长、性格及家庭等。
二、文艺常识简答（90分）
要求:①时间2分钟以内；②两道选择试题，只选择其中一道作答。
A.简单谈谈你对达芬奇名画《蒙娜丽莎的微笑》的理解。
B.古典名著《水浒传》的作者是谁？谈谈你熟悉的几个代表人物。
专业考试口试题-《语言及文艺常识》（5）
[ 适用于广告学(艺术类)本科、编导（影视广告方向）专科 ] 考试时间：3分钟以内考试形式：面 试试题总分：150分
一、自我介绍（60分）
要求:①时间1分钟以内；②简介自己的基本情况，如姓名、经历、特长、性格及家庭等。
二、文艺常识简答（90分）
要求:①时间2分钟以内；②两道选择试题，只选择其中一道作答。
A.张艺谋导演的作品,试举出代表作（不少于4部）。
B.简述莎士比亚的四大悲剧
篇2：口试试题
最酷最辣最火爆，最新最美最流行！随着跳跃的音符，美妙的旋律，主播～～邀您一起畅游《娱乐三角洲》；
释放激情，张扬个性，畅想音乐心情，感受生活魅力。让我们乘着歌声的翅膀，在缤纷的世界里轻舞飞扬！
栏目导语2：
走进资讯博览，享受无限资源。您的看点正是我们要播出的要点。在这曼妙的旋律中，让我们同您一起锁定《资讯博览》，且听且说，听尽世间奇趣，说尽世间万象。
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栏目导语3：
百转千回心头意，荡气回肠书中情！相约每周四，《茶话黄昏》邀您共赴文学盛宴！
书海拾贝：书海茫茫，让我们做海边的拾贝少年，去了悟岁月沧桑，世事轮回背后的生命智慧。
经典语录：经典是时间淘洗过后留存的精品，他们是人性的画像，是人性的注解。经典的意义在于常读常新，无论时光如何流转，他们依然是读书人书架上不变的风景。
你荐我赏：你、我、他，身边的作家，展示我们自己的才华。你荐我赏----校园内我们自己的文学T形台。
新闻稿1：
本台消息：汇集中国今年优秀文艺音像制品的展销会，15日在美国洛杉矶开幕。中国音像协会会长刘国雄表示，希望通过展销会把既有中国文化特色的音像制品推向美国市场。来自中国的23家大型音像出版公司参加了此次展销会。参展的优秀影片、电视剧、戏剧、曲艺、音乐、风光和书画技法等音像制品共有一千余种。新闻稿2：
本台消息：江泽民同志指出：要把中国的事情办好。关键取决于我们党。只要我们党始终成为中国先进生产力的发展要求、中国先进文化的前进方向、中国最广大人们的根本利益的忠实代表，我们党就能永远立于不败之地，永远得到全国各族人民的衷心拥护，并带领人们不断前进。
绕口令：
1粉红墙上画凤凰，凤凰花在粉红墙。红凤凰、黄凤凰，粉红凤凰花凤凰。
2姐姐击剑急，青青骑轻骑，许仙下湘西。
3十三次，十四次，三十三次、四十四次，自始至终，神情专注，不离咫尺。
4三山撑四水，四水绕三山，三山四水春常在，四水三山四时春。
5南宁男篮老教练拿冷藏的凉牛奶。
篇3：高考英语口试问题分析及对策
一、广东省高考英语口试的内容、形式及要求
社会语言学家海姆斯 (D.Hymes) 说过, 人们应学会“在什么时候、什么地方, 用什么方式, 对什么人讲什么话, 什么时候该说, 什么时候不该说的能力”。高考英语口试恰好测试考生这方面的能力。广东高考英语口试由全国著名应用语言学家李莜菊教授负责设计和审题, 它把我省高考英语口试推进到了一个新的历史时期。它是测试考生英语实际运用能力和促进中学英语素质教育的有效手段。为了进一步确保高考英语口试的公平、公正, 为考生创立一个更好的竞争环境, 广东高考英语口语测试从2004年起结束了考生和主考老师面对面的“人人对话”形式, 而采用“人机对话”形式。即由电脑来扮演考官的角色, 所有问题和指令都由电脑发出, 考生则根据从耳机中听到的或在电脑屏幕上看到的指令和要求做出相应反应并回答考题。而电脑会自动将考生在考试中回答问题时的所有语音信息进行录音并保存。测试考生的全过程都不会介入任何人为因素。
“人机对话”口语测试内容包括A、B、C三节, 时间30分钟。A节 (模仿朗读) 要求考生观看一段影视片段, 在观看的同时注意模仿朗读台词, 然后准备1分钟之后开始模仿朗读影视片段中的台词;B节 (角色扮演) 要求考生扮演某个角色, 这个角色必须完成“听一场讲座、报告会或记者招待会等→问3个问题→答3个问题”一系列交际活动, 所提的3个问题, 考生必须按照计算机预先设计好的中文提示进行提问, 提问每个问题之前有20秒钟的准备时间, 回答每个问题之前有10秒钟的准备时间;C节 (口头作文) 要求考生观看一段无声的影视片段或一组图片, 然后根据提示的情景进行1分钟左右的口头作文, 内容包括讲故事、谈看法、描述过程等, 在进行口头作文之前, 考生有1分钟的准备时间。
二、高考英语口试常见问题
(一) 应试心理
由于考生初次参加如此重大、正规的英语口试, 精神非常紧张。在英语口试时, 一般来说, 学生有以下几种心理障碍:
1. 表述不自主。
“不知从何说起”, 产生迷惘心理。有些学生背了很多单词、句型和课文, 知道很多知识, 但是在口试中, 不知道说些什么、从何说起、如何说, 只注重语言形势, 无暇顾及其意义和内容。精神紧张, 思路不清, 反应迟钝, 表述完全被动、不自主的, 没有一个完整的概念, 从而陷入一种迷惘的心理状态。
2. 表述不清楚。
考生产生说的念头, 但是不能自主地运用言语的表达形式, 有效地驾驭语言材料, 或由于考生平时课程紧, 口语训练少, 缺乏自信, 过度焦虑, 结果回答问题时结结巴巴, 声音很小, 缺乏正确性、明确性、连贯性和逻辑性, 从而引起懊恼、焦虑, 导致有些简单问题都表述不清。
3. 语言基础不扎实。
许多考生语音知识不过关, 读音不准, 在考试时不能准确听出所给的信息, 而在模仿朗读台词、回答问题和口头作文时, 单词读不准音, 甚至读错音, 评分老师也很难完全听清考生的话。另外, 很多学生语言基础知识不扎实, 在考试中常出现一些简单的语法错误。比如, 时态不一致, 特别是现在时和过去时混用;he和she不分;第三人称单数动词后不加“s”;还在一些简单的句型上出错, 如:“我们是否要带礼物?”很多考生译成:“Whether we bring a present with us?”而答案应该是:“Shall we bring a present with us?”
(二) 听力
听力是英语交际中首要必备的条件之一。没有一定的听音能力, 就根本无法与别人用英语交流。在高考口试中, 一些学生缺乏必要的听力技巧。例如, 在听的过程中遇到生词时, 一直想回忆或猜测其意义, 不懂得跳过去, 以至影响对后面信息的理解。又如, 不会在听力过程中做记录, 虽然能听清单个信息点或单个句子, 但对多个信息点或多个句子缺乏整体理解和整体记忆, 抓不住主要信息。因此, 答题时要点不全, 甚至答案文不对题。
三、高中英语口语教学与应试技巧训练
学习语言的目的在于交际。高考英语口试的目的是考查考生英语交际的能力, 因此, 在高中阶段的英语教学中, 应重视口语教学, 并且针对高考口试形式, 训练学生的口语表达能力。笔者认为可以从下面几个方面进行:
(一) 消除考生英语口试的心理障碍
1. 保持良好的心理状态。
在口试时, 考生的心理状态是关键, 心理状态好, 就能保证考生在考试中正常甚至超常发挥自己的水平。若处于不良心理状态, 则会出现一些心理障碍, 直接影响其口试的水平。所以老师应在平时的教学中, 注意激发学生产生和保持良好的心理状态, 以平常心参加考试。
2. 培养兴趣, 让学生多开口说。
在口语教学中, 要注意培养学生开口说的兴趣, 了解学生感兴趣的话题, 为课堂创设良好的气氛, 充分调动学生的主观能动性。老师应耐心启发, 具体引导, 活跃说英语的气氛, 诱发讲英语的热情, 使学生自觉地、积极主动地参加英语活动, 让他们在课堂上形成想说、敢说、有话说的好习惯, 逐步树立“我能说好英语”的信心。
(二) 打好语言基础
高中学生来自各个不同的学校, 语言基础不同, 特别是普通中学, 学生语言基础普遍较差, 很多学生根本无法用英语表达, 而且大多数存在着读音不准的问题, 直接影响到他们对英语的听力理解、模仿朗读和口头表达。因此, 教师在教学中应从两个方面抓起。首先, 加强语音的训练。学好语音是学好外语的基础, 否则即使语言知识再多也无法进行交流。教师不但要教会学生掌握基本的语音方面的知识, 如:发音、语调、重音、语气、停顿、连读、不完全爆破等, 更重要的是要让学生发准每一个音, 最好能给学生单个纠音或让学生相互纠音, 将语音练习贯穿于平时教学的全过程, 坚持训练才能使读音纯正。其次, 加强基础知识的训练。在平时的教学中多做一些中英互译和口头作文的练习, 使学生牢固掌握英语的基本句型和英语口语中各种场景的表达句型等, 做到表达自如。
(三) 听力训练
1. 循序渐进, 系统训练。
高考英语口试对听力的要求很高, 它直接影响到考生对信息的获取。因此, 强化英语听力训练是高中英语教学的重要任务之一。笔者认为应分三个阶段加强听力训练。
第一阶段:训练学生听清、听准每一个单词和每一句话。先将录音材料给学生放一遍, 使学生对材料有一个整体了解, 然后一句一句放给学生听写并进行单句复述, 老师及时纠正学生的错误。坚持不断训练, 使学生能听清、听准和读准每一个音。
第二阶段:训练学生整体理解和整体记忆能力。很多学生能听懂每一句话, 但连贯起来听, 就往往听了下一句忘了上一句, 缺乏对句子之间的联系和文章线索的理解, 也就得不到完整信息, 找不出正确答案。因此, 在教学中老师应培养学生抓信息点、整体理解和整体记忆能力。首先将录音材料给学生放两遍后, 老师在黑板上给出一些关键词, 然后再放一遍材料, 给学生三分钟时间整理准备后, 要求学生复述整段材料。经过一段时间的训练, 老师不给出关键词, 要求学生自己写出关键词, 然后复述。这样既训练了学生的听力, 又训练了学生的速记能力, 还训练了学生的口语表达能力。
第三阶段:训练学生的听力应试能力。经过第一、第二阶段的训练, 学生已基本具备抓信息点、整体记忆和整体理解的能力, 教师应培养学生的口试听力应试能力。口试内容一般与人们的日常生活有关, 如:购物、找工作、咨询、旅游、租房、学习班等话题。因此, 学生应对时间、地点、数字、价格、路程、人物、事件、原因等特别注意并做简单的记录。在平时的教学中, 教师应找一些相关材料让语音好的同学在课堂上读两遍, 其他同学听出并写出大意。让学生多接触与日常生活有关的话题和不同的口音, 适应高考口试的要求。
2. 开展“泛听”教学。
泛听是指让学生听材料时不要求听懂每个句子, 而主要抓住文章的大意。教师可以播放英语版的有关说英语国家的人文历史、自然风貌、社会文化等录像资料, 使学生对这些国家的有关国情有一个较为感性的认识。教师还可以适当地给学生介绍一些英文歌曲的经典作品。英文歌典是英美文化的精粹, 也是不同历史时期的优秀产物, 既能加深学生对英美文化的了解, 拓宽学生的知识面, 又对提高他们的听力水平有一定的帮助, 而且有助于活跃课堂气氛, 调动学生的学习积极性。另外, 老师还可以组织学生听新闻或观看一些原版英语电影等。尽可能让学生多接触各种不同的听力材料, 使学生熟悉各种语境, 从而培养学生对英语的感知能力, 提高听力水平。
(四) 口语表达
在教学中, 教师应尽量用英语教学, 让学生更多地感受英语。组织丰富多彩的课堂活动, 让学生成为教学中的主体。如在对话课教学中, 让学生自己改写对话, 然后轮流在讲台上进行表演, 其他学生当观众和评委。这样既调动了学生学习英语的积极性, 又训练了学生的口语表达。另外, 教师与学生、学生与学生之间, 尽量都用英语交流, 多给学生用英语表达的机会, 锻炼学生的英语思维、口语表达和即兴反应能力。还可配合教学开展一些英语课外活动, 如组织英语角、英语朗读、演讲、小游戏、小话剧、辩论等, 提高学生的口语水平。
(五) 定期进行口语模拟考试
通过平时的口语表达训练, 学生已经具备基本口语表达能力。但缺乏正规考试经验和心理素质。因此, 应对高三学生定期按照高考口试的形式进行正规模拟训练, 最好每月进行一次, 学校其他年级的英语老师轮换做主考, 学生能接触到更多陌生的主考、不同的语音和不同的风格, 使学生从考试中逐渐吸取经验、教训, 积累应试技巧, 适应考试环境, 增强心理素质, 避免学生在考试中因为心理紧张而造成的不良后果。
近几年来, 笔者在高中英语口语教学中, 对培养学生的高考英语口试能力作了初步的尝试, 学生的听力水平和口语表达水平都有提高, 在高考口试中取得了较好的成绩。教无定法, 学无止境, 笔者深深感到, 只有面向全体学生, 努力实施素质教育, 不断探索, 才能培养出高素质的外语人才。
参考文献
[1]杨毅.中学生英语口试心理障碍成因及对策[J].中小学英语教学与研究, 2003, (3) :44
[2]谢福之, 姚丹.高考英语口试与英语口语教学[J].中小学英语教学与研究, 2001, (6) :20
篇4：语文口试亟待实施
《标准》对“口语交际”的目标进行了比较科学的定位。义务教育阶段要求形成“日常口语交际的基本能力”，高中阶段要求在此基础上进行发展，“增强人际交往能力”，“能根据不同的交际场合和交际目的，恰当地进行表达。借助语调和语气、表情和手势，增强口语交际的效果。”《标准》也提出了口语交际的评价建议，即要“在具体的交际环境中”进行评价，“应重视考察学生的参与意识和情意态度”，真实反映学生是否善于倾听和表达。
目前，我国口语交际教学评价机制尚未完善，与口语交际教学相宜配套的测评更是少之又少。评价环节的缺失破坏了整个教学系统的完整性，削减了师生的积极性，使教学目标不能完全落实。因此，笔者认为，语文口试亟待实施，它对于深入有效地开展语文教学具有重要意义。
一、实施语文口试是课程目标的反馈需要
口语交际的教学目标能否完全落实，有赖于相应的评价制度。近年来，我国部分省市已经尝试在语文考试中设置口语交际能力的书面检测题。这一现象从一个侧面强调了培养学生口语交际能力的重要性，对于扭转中学语文教学中普遍存在的重读写轻听说倾向，有一定的积极作用。不过，此类试题中虽有明确的情境设计，却并不能有效评价学生的口语交际能力。
（一）书面检测不能体现口语交际的复合性，难以全面评价口语交际水平。口语交际必须有思维、语言、情感、态势、语境等系统互相配合、协调一致才能完成。书面检测只能考察语言中的词汇、语法两个要素，据此评价语义是否到位，“说话”是否具有逻辑性，而其他方面则难以考察。因此，即使学生能在卷面上做出完美答案，也不能代表学生能认真专注地倾听，能敏捷把握说话的要点，表达自己的想法和心情，更不能说明学生思维敏捷，用语准确，语音清晰，态度自然。
（二）书面检测不能体现口语交际的互动性和即时性，难以真实考察口语交际水平。口语交际需要主客体的互动才能实现，交际主体根据自己的意愿向客体传达信息，客体做出反映后，交际主体既要对客体的情态、体态进行观察，又要对客体的言语进行分析判断，以及时调整传达信息的内容和方式。书面检测作为单向检测，不能真实地反映这一互动过程。同时，由于书面检测不需要像口语交际那样要求“即时动作”，给学生留有更多思考与表达的时间自由，无法体现口语交际的即时性。从这一意义上来说，缺乏真实口语交际环境的书面检测，不能真正反馈学生的口语交际水平。
口语交际水平只有在尽可能真实的口语交际环境中才能得到全面而真实的反馈，这就要求语文考试在书面检测的同时进行口试，“让学生承担有实际意义的交际任务”，考察学生是否善于倾听和表达，以此发现学生口语交际中存在的问题，提出适合每个学生发展特点和需要的有效措施，以此为教学提供相应反馈，更好地促进教学。
二、实施语文口试是科学评价的导向需要
科学的评价对于教学尤其是学生的学习具有合理的导向作用，这也就是所谓的“指挥棒”功能。目前，口语交际的重要性在课程目标中已有所体现，但在实施过程中尚未落实到位，而培养学生口语交际能力恰恰是提高学生语文素养、实现可持续发展的重要措施，因此，通过口试来明确导向，引导、促进、深化口语交际教学，是十分必要的。
（一）实施语文口试可以引导学生全面提高语文素养。叶圣陶先生曾经指出：语文“学科‘听’‘说’‘读’‘写’宜并重，诵习课本，练习作文，固为读写之事，而苟忽于听说，不注意训练，则读写成效亦将减损。”[1]的确，语文教学中，各种能力是相互促进、共同发展的。口语交际能力的培养与阅读、写作能力的培养是相辅相成的，任何一方的缺失都将导致学生无法形成全面综合的语文素养，并制约语文水平的进一步提高。通过口试可以提高师生口语交际教学的积极性，从而促进学生实现语文素养的均衡、全面发展。
（二）实施语文口试可以帮助学生适应日后的人才评估机制。就近来说，很多高校在高考和研究生录取时都设有面试一环，“面试”是口语交际能力评价的延伸，其结果在很大程度上取决于口语交际的水平。而从长远来看，口语交际的职业功能也越来越显著。“二战时，西方人认为人们赖以生存和竞争的三大战略武器是原子弹、金钱和演说；当今，他们认为这三大战略武器是电脑、美元和舌头。”[2]现在各种类型的招聘已普遍重视对应聘者口语交际能力的考查，而在商务交往中，口语交际能力更被视为重要的职业素养之一。因此，从某种意义上来说，个体的口语交际能力越强，其适应社会与获得成功的几率越高。
但是，由于现行评价体制重视笔试而忽略口试，师生在教学过程中往往比较侧重阅读、写作等素养的培养，而不太注重发展学生的口语交际能力，因此，我们有必要发挥语文口试的“指挥棒”作用，以此积极引导口语教学。
三、实施语文口试是公平评价的操作需要
美国著名学者加德纳认为，每个人都具备七种基本智能，即：语言智能、数学逻辑智能、空间智能、音乐智能、身体运动智能、人际关系智能、自我认识智能。[3]这一理论直接对教育评估提出了新的挑战，在语文教学实践中具体表现为以下两点：
（一）多维度考察学生的基本智能。现行考试往往“将语言和数学逻辑智能置于最重要的位置上”[4]，大部分考试都建立在此基础上，且人们常常以为，语言和数学很好的学生成绩一定很好，能考上一所好大学，这对于学生的全面发展十分不利，对于学生的后续发展也会形成一定的制约。正如加德纳所言：“当你一旦离开学校，是否仍然能有良好的表现，往往在很大程度上取决于你是否拥有和能否运用除此之外的一些智能。”[5]因此，我们提倡多元评价。例如，在语文教学中，既评价学生的语言智能，也对其相关智能进行评价，不能因为学生的语言智能不高就否定学生。口试不仅关注学生的语言智能，也可以考察学生的人际关系智能等相关智能，对于教师而言，就可以从更多维度评价学生、挖掘学生潜能，从而实现更加全面的评价。
（二）多角度考察学生的语言智能。多元智能理论中，每种智能又可以进一步细分。例如，语言智能可以划分为口头语言智能和书面语言智能。学生的个体发展是不均衡的，有的人善于口头表达，有的人善于书面表达。因此，实行单一维度的书面检测，对于一些不善“写”而善“说”的学生是尤为不利的。下笔洋洋洒洒、说话磕磕巴巴的学生语文水平不能算高，而落笔质木无文、说话神采飞扬的学生语文水平也不能算低。多元的教学体系需要多元的评价体系，以此促进评价的全面性和公正性。
综上所述，语文口语考试对于落实课程目标、科学引导教学、实现公平评价具有重要的实践意义。我们有必要改革现行语文考试，增设口试一环，通过口试促进并改善口语交际教学，并最终实现学生口语交际水平的提高，促进学生的全面发展。
注释：
[1]顾黄初．中国现代语文教育百年事典[M].上海：上海教育出版社，2001：292．
[2]朱学坤，徐武汉魏星．语文的魅力[M].成都：四川教育出版社，2005：166．
[3][4][5][美]霍华德·加德纳著.沈致隆译.多元智能[M]．北京：新华出版社，2003：9．
篇5：迎宾、吧台、备餐口试试题
1、你刚接听了一个订台电话，是×市长秘书打来的。这时，旁边站着的一位客人问：“×市长是不是常来啊？”你该怎样回答？
2、在工作中，你是否会对新老顾客采取一视同仁的态度，为什么？（新）3、4、5、你认为本岗位的保密工作应该从哪几个方面着手？（新）如果有位先生来店，想参观一下，你会同意么？（新）酒店婚宴高峰期是哪几个月份，对于来订婚宴的客户，你怎样对他们描述我们的婚宴产品？（新）6、7、8、请说出八道本店特色菜肴及口味类型；（新）如果有客人向你投诉，你会怎样处理？（新）
你认为本岗工作现在存在那些问题，最难处理的是哪方面？（新）
9、（根据口试人员不同）请问杭州酒店（金色阳光）有多少个包间，餐位有多少个？（新）
10、对待来应聘的员工，你会如何接待？（新）
11、你认为迎宾与其他各部门的配合体现在哪几方面？（新）
12、有个客人来了之后，对所订房间不满，要求换到另外一个房间，而另外一房间恰巧又已经预定，并且客人也知道了房间号，你会如何应对？
13、某日，一位客人要把一个包裹寄放在预定处，说等会来取，你会答应么？
14、一位经常来，但消费不高的客人，今天要求订一个好房间，你会如何应对？
15、有位先生来到预定处，说他的朋友订了房间，但你根据订餐记录，确没有发现订餐记录，这位先生说要去里面找找，你会同意么？
16、同一个单位的两个客户都要订餐，你会如何分配房间呢？
17、有一位熟客，想要看看我们的订餐记录，你会同意他看么？并请说明理由以及当时你说的话；
18、有一位客人询问我们酒店的生意怎样，都是什么样的人来吃饭，你会如何回答？
19、有时，政府行政部门会来酒店下通知，你会如何接待他们？对待社保、劳动监察大队、环保局等部门人员的问题，你会如何应答？
20、有位客人自称是老板的朋友，想见老板，你会如何应答？
备餐口试试题
1、一道菜，菜量比标准量有些小，作为部门负责人，你应该怎样处理这个问题？2、3、4、5、6、7、8、9、哪些单子，应该是你在工作中主要关注的？
备餐对菜出品肴质量的控制，主要体现在哪几个方面？ 备餐与前厅的配合，你认为应该从那几个方面进行？ 你是怎样对备餐新工进行培训的？
服务员过来催菜，而备餐却发现没有单子，你会怎么处理 划单员在工作中的注意事项有哪些？ 在餐具破损的控制上，备餐间应该怎样作？ 在成本节约上，备餐间可以采取哪些做法？
10、在生意繁忙时，怎样保证上菜的速度？
11、作为备餐间负责人，你认为一个合格的备餐间员工的基本能力有哪些？（新）
12、你认为本岗工作现在存在那些问题，最难处理的是哪方面？（新）
13、请说出5道新菜及其口味类型；（新）
吧台口试试题
1、有位客人坚持要打折，但他既非熟客，消费也不高，你会如何应答？
2、3、有位客人想多开发票，你会同意么？
一位客人结账时付现金，你发现现金中有一张假币，你会如何委婉的与客人交涉？
4、5、一位客人说我们吧台的酒水有假，你会如何解释？
一位客人结账时发现没带现金，刷卡时发现pos机又无法正常工作，你会如何处理？
6、如果一位客人结账后离开，过了一会儿他又回来了，说少找他钱了，你会如何处理？
7、如果有客人问：“你们酒店生意这么好，一天能挣多少钱啊？”，你会如何回答？
8、9、如果本店员工说老板让在吧台取些钱，你会履行什么程序？ 如果客人想将随身携带的包放在吧台，等会来拿，你会同意么？请说明理由。
篇6：口试试题
播音主持试题模拟［口试＋笔试］模拟题
话题主持:
一、新闻类
1．以”国六条”出台,促进房地产业健康发展,主持一个小栏目。2．以“瓜农进城卖瓜难”为话题主持一档新闻节目。
3．以“今年移动、联通不断下调话费”为话题，主持新闻节目。
二、社教类
1、以“小学生上学、放学怎样遵守交通规则”为话题，主持青少年节目。
2、以某一科教知识为话题，主持节目。
3、以某一案例，主持法律节目。
三 服务类
1、以“介绍怎么购车或购房”为话题，主持服务类节目。
2、介绍某一生活小窍门。
3、主持一档天气预报的节目。
四、娱乐类
1、以“生旦净末丑”为话题，主持戏曲节目。
2、以“我爱世界杯”为话题，主持一档娱乐节目。
3、模拟主持一档选秀的节目
填空
1、播音主持呼气发声的要领是：（）、持久、变化。
2、由于词义或感情表达的需要，一个词中的各个音节有着约定俗成轻重强弱的差别，称为（）。
3、吐字归音把一个音节的发音过程分为出字、立字、（）三个阶段。
4、在有声语言的表达过程中声音的中断和延续统称为（）。
5、新闻消息的具体要求包括：叙事清楚、（）、语言朴实、节奏明快。
6、服务类话题主持节目的基本要求的核心在于（）二字。
7、塑造播音员主持人形象的意义和作用体现在：有助于塑造（）和有助于先进文化的传播。
8、播音员主持人化妆的基本技法包括绘画法和（）法。
9、新闻类节目主要包括新闻消息、新闻评论、（）。
10、（）是广播电视的立业之本、发展之基、生命之源。
答案：
1、2、词的轻重格式
3、归音
4、停连
5、新鲜感强
6、“服务”
7、媒体形象
8、粘贴
9、新闻专稿
10、安全播出
（二）三 填空
1、（）指在词或句子里有些音节常常失去原有的声调而念成一种较轻较短的调子。
2、音素按发音特点分为（）和（）两大类。
3、内在语的作用是揭示语句本质和揭示（）。
4、播音员主持人在播音创作过程中对文字,声音符号所反映的客观事物间的关系的主观体验的过程是（）。
5、通常用（）表达语气的声音形式。
6、对象感强的播音特征是：体现()；表达丰富亲切。
7、停顿时间较短,停时声停气未尽,停之前的声音稍上扬或是平拉开，这是（）的特点。
8、电视新闻评论类节目可以分为口播评论和（）评论两类。
9、播音员主持人化妆造型的基本原则是“以（）为本。”
10、（）通常用以形容艺术工作着德美艺高，为人为艺均有极高的造诣。
答案：
1、轻声
2、元音 辅音
3、语言链条
4、感受
5、语势
6、人文关怀
7、扬停
8、视听结合的
9、真实、自然
10、德艺双馨
四 简答
1、简述狭义备稿的六个步骤。
划分层次 概括主题 联系背景 明确目的 分清主次 确定基调
2、简述重音的确定方法。突出语句目的的中心词 体现逻辑关系的对应词 点染感情色彩的关键词
3、简述临场应变的要求。
4、简述规范播音员主持人岗位的工作意义。
五 论述
1、论述广播电视节目中话题如何结束。
首尾呼应 评论点题 以情感人 触动心灵 梳理归纳 概述要点由此及彼引发联想 选择时机 巧妙“打断”
2、简述播音员主持人表现职业形象的基本要求。
五 写作
试就播音员主持人如何积极引导广大听众、观众特别是青少年树立社会主义荣辱观写一篇600字的作文，题目自拟。
（二）四 简答
1、播音员主持人的地位具体体现在哪些方面？
首先，播音主持处于广播电视的最前沿，是广播电视与公众见面的环节
2、情景再现的展开过程分哪几步？
第一，理清头绪，第二，设身处地，第三，触景深情，第四，现身说法
3、简述广播电视即兴口语 表达的原则。坚持真实 准确 密集 迅捷 精美的原则
4、简述综艺娱乐节目主持的基本要求。
正确理解娱乐性，不落入低级庸俗熟悉节目内容，灵活运用相关的专业知识 坚持语言规范不盲目随波逐流夯实语言基本功，避免语言的呆板与单调 与搭档默契配合，加强现场的快速应变能力
五 论述
1、论述怎样体现内在语的最优化。
2、论述广播电视节目话题的进入。
开门见山 直接主题单刀直入 简明快洁 抓住重点 择要推荐触景生情借景抒情 以小见大 以事醒人
六 写作
试就播音员主持人应该站在服务“三农”的高度调整工作、在播音员主持人中重视处于农村的受众、为建设社会主义新农村应有贡献写一篇600字文章，题目自拟。
（三）四 简答
1、播音员主持人的作用主要体现在哪些方面？ 传递信息 传达感情 规范美化语言
2、简述节奏的基本转换形式。
欲扬先抑 欲抑先扬 欲停先连 欲连先停 欲轻先重 欲重先轻欲快先慢欲慢先快
3、检束串联语的功能。衔接转换 补充完善 阐发和点化 沟通和交流
4、话题的衔接转化包括哪些方面？
五 论述
1、谈谈遵守安全播出的意义。内容安全 播出安全
2、谈谈如何处理好播音员主持人形象的多重关系。
六 写作
篇7：第一届华杯赛团体赛口试试题
1.这是七巧板拼成的正方形，正方形边长20厘米，问七巧板中平行四边形的一块(如右图中阴影部分)的`面积是多少?
第一届华杯赛团体赛口试试题：2.从所有分母小于10的真分数中，找出一个最接近0.618的分数。
3.有49个小孩子，每人胸前有一个号码，号码从1到49各不相同，请你挑选出若干个小孩，排成一个圆圈，使任何相邻两个小孩的号码数的乘积小于100，你最多能挑选出多少个小孩子?
4、有一路公共汽车，包括起点站与终点站共有15个站。如果有一辆车，除终点站外，每一站上车的乘客中，恰好各有一位乘客到以后每一站下车。为了使乘客都有座位，问这辆公共汽车至少要有多少个座位?
5.正方形的树林每边长1000米，里面有白杨树和榆树，小明从树林的西南角走入树林，碰见一株白杨树就往正北走，碰见一株榆树就往正东走，最后他走了东北角上，问：小明一共走了多少米的距离?
篇8：口试试题
移动式压力容器典型结构，主要受压元件，基本参数，容器内介质特性。
1、简述汽车罐车按罐体形式有哪几种车？按车与罐体链接形式分为哪几种。并简述其中一种车的特点。答：第一问：
汽车罐车按罐体形式分为裸式罐车（也称常温罐车）和绝缘层罐车（也称低温罐车），按车与罐体的连接分为固定式和半挂式两类。
共分为常温固定式和常温半挂式，低温固定式和低温半挂式四类罐车。第二问：
固定式常温罐体特点：固定式常温罐车是指罐体永久的固定在载重汽车的底盘上，一般都采用螺旋连接结构，具有坚固、牢固、美观、稳定、安全等特性，在设计与制造中，可以根据汽车底盘的技术特点进行整体设计，附件和有关装置能够得到比较合理的安排，外形也比较协调美观，更主要的是由于罐体直接落在大梁上，可以大大降低重心高度，具有较高的运行稳定性，提高了安全行驶速度，使整车具有较高的通过性和较高的经济型。装载能力受汽车载重量限制，罐体也不能做的太大，运输成本较半挂式大。
2、移动式压力容器罐体的主要受压元件有哪些？ 答：罐体中的主要受压元件包括筒体，封头以及公称直径大于或者等于50mm的接管，凸缘，法兰，法兰盖板等。
3、按照移动式压力容器运输时罐内介质物理状态的不同，气体分为哪几类？并回答其中一类气体的定义。
答：①：按照运输的介质物理状态的不同，气体分为压缩气体，高（低）压液化气体，冷冻液化气体等。2·1压缩气体的定义，指在-50℃下加压时完全是气态的气体，包括临界温度低于或者等于-50℃的气体。
2·2高（低）压液化气体的定义，是指在高于-50℃下加压时部分是液态的气体，包括临界温度在-50℃和65℃之间的高压液化气体和临界温度高于65℃的低压液化气体。2·3冷冻液化气体的定义，是指在运输过程中由于温度低而部分呈液态气体。
4、移动式压力容器内的介质为什么要以临界温度划类，如何划分的？
答：①对于常温罐车，移动式压力容器充装介质，其充装的介质温度受环境温度影响，介质的状态环境温度影响，而介质的临界温度决定了介质的状态。
②对于临界温度高于环境温度的，其充装的介质的介质始终是液化状态。其工作压力即为饱和蒸汽压，饱和蒸汽压即为容器的设计压力依据。
③对于临界温度低于环境温度的，其充装的介质始终是气态，其充装压力高低决定了充装量的多少。
④对于临界温度在环境温度内的，其充装的介质在容器内受环境温度变化，会发生相变，其充装压力要按相变为气态情况下的压力考虑。
5、静电产生的原因和危害？
答：①产生的原因：摩擦，接近带电物体感应。
②危害：对人体产生的危害，在移动式压力容器使用情况及充装和卸载场所，静电在放电时产生电火灾，应当有介质泄漏时，会引起爆炸和火灾。
6、按照《移动式压力容器安全技术监察规程》规定，回答移动式压力容器罐体工作压力的条件，容积条件，气体的定义和分类。答：①罐体工作压力大于或者等于0.1MPa.②罐体容积大于或者等于450L。
③气体是指在50℃时，蒸汽压力大于0.3MPa（绝压）的物质或者20℃时在0.1013MPa（绝压）标准压力下完全是气态的物质。
④按照运输时介质物理状态的不同，气体可以分为压缩气体，高（低）压液化气体，冷冻液化气体等。
7、移动式压力容器的装卸附件包括哪些？装卸软管应有什么安全保护措施？
答：包括装卸阀门，装卸软管和快速装卸接头等，装卸软管应有防止装卸用管拉脱的安全保护措施。
8、汽车罐车安全附件有哪些？其中对安全阀的定期校验有什么规定要求？ 答：第一问：
指安全泄放装置（安全阀，爆破片），紧急切断装置，压力测量装置，液位测量装置，温度测量装置，阻火器，导静电装置，真空绝热低温罐体外壳爆破装置（防爆膜）。第二问：安全阀应按期校验，校验单位应具有与校验工作相适应的校验技术人员，校验装置，仪器和场地，并且建立必要的规章制度，校验人员应当取得相应的特种设备作业人员资格。校验合格后，校验单位应当出具校验报告并且校验合格的安全阀加装铅材。
9、汽车罐体紧急切断装置的作用？ 答：①球阀发生故障时，关闭止漏；
②出现意外事故，通过远控操纵系统关闭紧急切断阀，制止继续泄露； ③发生火灾，紧急切断装置的易溶断关闭装置，熔断关闭；
④管路和阀门严重损坏，发生瞬间大量液化气外流，过切断装置在高速液流的作用下，能自动关闭道路止泄。
10、压力表的选用要求有哪些？
答：①选用的压力表应当与罐体内介质相适应；
②应当选用符合相应国家标准或者行业标准要求的抗震压力表； ③压力表精度不得低于1.6级；
④压力表表盘刻度极限值应当为工作压力的1.5倍至3.0倍。
11、长管拖车在充装前的接车检查要做哪些工作？
答：①充装人员检查，确认长管拖车排气管安装防火帽；
②检查长管拖车压力及温度正常； ③检查长管拖车无泄漏；
④长管拖车阀门及长管拖车牵引车况无异常； ⑤长管拖车货运单，核实无误后做好记录；
⑥督促长管拖车驾驶员，押运员留下手机，火种。
12、汽车罐车充装前要检查车辆的那些项目？
答：①容器铭牌与各种标志（包括黑色，环形色带，警示带，介质等）应符合相关规定，装载的介质应与罐体涂装标志一致；
②容器是应当在定期校验有效期内，安全附件应当齐全，工作状态正常，并且在校验有效期内；
③压力，温度，充装量应当符合要求；
④各密封面的密封状态应当完好无泄漏；
⑤随车防护用具，检查和维护保养，维修等专用工具和备品，备件应当配备齐全，完好；
⑥易燃易爆介质作业现场应当采取防止明火和防静电措施。
13、汽车罐车携带的证件和文件资料有哪些？ 答：①随车携带的有关部门颁发的各种证书；
②（使用登记证）及电子记录卡；
③（特种设备作业人员证书）和有关管理部门的从业资格； ④液面计指示值与液体容积对照表（或者温度与压力对照表）； ⑤汽车罐车装卸记录； ⑥事故应急专项预案。
14、长管拖车在充装前的正确停车操作要做哪些工作？
答：①充装人员在长管拖车首尾各一人指挥引导槽车进入充装区；
②车速不得大于5km/h，并按指定位置停好，熄火，拉起手刹； ③押运员安装好固定车墩，两侧车轮前后分别放置好三角垫木； ④现场设立“正在装卸，请勿靠近”警示牌。
15、汽车罐车充装前要检查哪些和证明文件？
答：①随车规定携带的文件盒资料齐全有效，装卸的介质与车辆铭牌和使用登记资料，标志一致；
②盛装易燃介质的容器首次充装，是否有置换合格报告或证明文件； ③装卸剧毒介质的是否有剧毒介质购买凭证，准购证以及运输通行证； ④随车作业人员应当持证上岗，资格证书有效。
16、移动式压力容器装卸用管的公称压力是如何规定的，其最小爆破压力是如何规定的，多长时间进行一次耐压试验，试验压力是如何规定的，对试验结果记录有什么要求？ 答：①装卸用管的公称压力不得小于装卸系统工作压力的2倍；
②其最小爆破压力大于4倍的公称压力； ③半年；
④试验压力为装卸用管公称压力的1.5倍 ⑤试验结果要有记录和试验人员的签字。
17、装卸作业过程中，操作人员必须处在什么位置上？
答：装卸作业过程中，操作人员必须处在规定的工作岗位上，配置紧急切断装置的，操作人员必须位于紧急切断装置的远控系统位置，配置装卸安全联锁报警保护装置的，该装置处于完好的工作状态。
18、冷冻液化气体的充装人员应当配备什么防护用品？
答：①应当配备防护面罩，皮革手套，无袋长裤，长袖衣服以及防静电鞋等劳动保护用品。
19、充装单位的安全管理有哪些要求？
答：充装单位应当对充装作业过程的安全负责，使质量保证体系有效措施，并且按照以下要求实施各项制度。
①根据充装介质的危害性为操作人员配备必要的防护用具和用品，进入易燃易爆介质充装区的人员，必须穿戴防静电并且阻燃的工作服和防静电鞋。
②易燃易爆，有毒介质的充装系统应当具有充装前置换介质的处理措施及其充装后密闭回收介质的设施，并且符合相关技术规范和标准的要求。
③在通风不良并且有可能窒息，中毒等危险场所内的操作或者处理故障，维修等活动，必须由2人以上的操作人员进行作业，配置自给式空气呼吸器，并且采取监护措施。④在指定部位设置安全警示标志和报警电话。
⑤制定应急专项预案，配备应急救援器材，设备和防护用品。
20、移动式压力容器在充装后要检查哪些项目？
答：充装后的移动式压力容器应当进行检查，检查是否满足以下要求并且进行记录：
①移动式压力容器上与装卸作业相关的操作阀门应当置于闭止状态，装卸连接口安装的盲法兰等装置应当符合要求；
②压力、温度、充装量应当符合要求；
③移动式压力容器所有密封面，阀门，接管等应当无泄漏； ④所有安全附件，装卸附件应当完好；
⑤充装冷冻液化气体的移动式压力容器，其罐体外壁不应存在结露、结霜现象； ⑥移动式压力容器与装卸台等所有连接件应当分离；
⑦充装完成后，复核充装介质和充装量，如有超装，错装，充装单位必须立即处理，否则严禁车辆驶离充装单位。
21、移动式压力容器装卸单应记录什么内容？
答：①车辆车号及使用登记证编号，随车人员证件编号；
②附件情况；
③记录充装前后压力，温度及充装量； ④装卸单由检查人，驾驶员签字确认。
22、长管拖车装卸作业完成后操作规程？ 答：①装卸完成应关闭长管拖车主控球阀；
②关闭长管拖车所有管束阀门； ③开启主控阀门后的放散阀泄压；
④泄压后摘下是否完好，装卸软管与长管拖车四分之三时快装接头； ⑤断开长管拖车与设备的静电接地连接； ⑥通知驾驶员，押运员移走长管拖车。
23移动式压力容器日常维护保养对罐体有哪些要求？ 答：①罐体或者气瓶涂层及漆色，有无脱落等；
②罐体保温层，真空绝热层是否完好； ③罐体或者气瓶外部的标志是否清晰；
④罐体或者气瓶内压力，温度是否异常及有无明显的波动； ⑤罐体或者气瓶各密封面有无泄漏； ⑥罐体或者气瓶与走行装置或者框架的连接紧固装置是否完好，牢固。
24.移动式压力容器日常维护保养除罐体的维护保养项目外，还要进行哪些内容？ 答：①紧急切断阀以及相关的操作阀门是否置于闭止状态 ②安全附件是否完好 ③装卸附件是否完好
④紧固件的连接是否牢固可靠，是否有松动现象
⑤随车配备的应急处理器材，防护用品及专用工具，备品备件是否齐全，是否有效。
25.管道发生低温液体泄漏应如何处理？注意事项有哪些？
答：①迅速查明泄漏点，关闭泄漏点两端管线上的阀门和与该管线相接的每一个储罐阀门，把气源切断，如不能解决用湿棉被包住泄漏处，并用水对其进行喷射冷却，使之结冻，减少泄漏。
②杜绝一切火源，禁止车辆通行。
③设立警戒，撤离无关人员，组织人员进行处理，用雾水化驱散气雾。并立即报警，同时立即向本单位领导报告。④对泄漏点进行检修。
26.移动式压力容器发生哪些下列异常情况，操作人员或者押运人员应当采取紧急措施，并且按照规定的程序，及时向使用单位的有关部门报告？
答：①罐体或者气瓶工作压力、工作温度，超过规定值，采取措施仍然不能得到有效控制。②罐体或者气瓶发生裂缝，鼓包，变形，泄漏等危及安全的现象。③安全附件失灵，损坏等不能起到安全保护的情况。④管路，紧固件损坏，难以保证安全运行。
⑤发生火灾等直接威胁到移动压力容器安全运行。⑥充装量超过核准的最大允许充装量。⑦充装介质与铭牌和使用登记资料不符。
⑧真空绝热罐体外表面局部存在严重结冰，结霜或者结露，介质压力和温度明显上升。⑨移动式压力容器的走行装置及其与罐体或者气瓶连接部位的零部件等发生损坏，变形等危及安全运行。
⑩其他异常情况。
27.移动式压力容器的随车装备有哪些？
答：使用单位应当为操作人员或者押运员配备日常作业必需的安全防护装备，专用工具箱必要的备品、备件等，还应当根据所充装介质的危害特性随车配备必需的应急处理器和个人防护用品。
28.如何使用干粉灭火器？
答：手提式干粉灭火器是一种灭火效率高，操作简单，携带方便的小型灭火器，具有无毒，无腐蚀和用后便于清理被救物品的优点，使用者在使用过程中用掌握以下几个要点：
①把灭火器罐上下晃动三次以上
②将安全销拉开
③握住出粉皮管，将皮管朝向火源
④距着火点4-6米处用力压下把手，选择上风位置或者侧风方向接近火点，将干粉射入火焰基部
⑤熄灭火后并以水冷却除烟以防止复燃。
29.充装液化石油气、液氮、液氧等液化气体罐车超装后有什么危害，应如何处理？ 答：危险性：当液化气体罐车的实际充装量超过了最大允许充装量时，若环境温度一旦升高，罐车内液化气体的体积会随着温度升高而膨胀，且体积膨胀值与温度上升值成正比，此时，罐车内气相空间就会减小，随温度的升高可能导致满液现象。罐车满液后，由于液化气体的压缩系数很小，体积膨胀系数相对较大，随着温度上升，其体积必然膨胀，但又受到罐车体积的限制，使罐车内的压力骤然升高，在温度升高到某一值时，罐车内压力就会超过罐体的承压能力而使罐体发生物理爆炸。（50%)