员工食堂筹划工作计划

员工食堂筹划工作计划（通用9篇）

篇1：员工食堂筹划工作计划

1、工作衣帽不整齐，不干净一次扣1分。

2、操作间、售饭场所的桌、台、门、墙、窗、地面卫生不清洁，有一项不合格，每项一次扣2分。

3、服务态度不好，与就餐者发生争执一次扣5分。

4、售饭时不戴口罩一人次扣1分。

5、让无关人员进入操作间一次扣2分。

6、不按规定时间售饭一次扣2分。

7、采购加工不合格食品一次扣10分。

8、不用工具售饭每一次扣2分。

9、不按规定收取餐券的一次扣2分，

10、生、熟案板不分清，生熟菜存放不分开一次扣2分。

11、不服从管理，无理取闹者一次扣10分。

12、在操作间及工作时间饮酒一次扣10分，

13、操作间吸烟一次扣5分。

14、发票手续不全一次扣10分。

篇2：员工食堂筹划工作计划

根据公司新的改革与发展需要，食堂必须高标准、高质量，全方位的保证后勤工作为企业服务，特制定新的工作制度：

一、全体员工每星期休假一天，节假日按公司统一规定休假。

二、大、小食堂工作人员必须按需要按步就班。严格遵守上下班时间。下班时间要等整体服务工作完成后方可下班。全天任何时候如有客人就餐，必须做到随喊随到。

三、食堂工作人员就餐时间：早餐九点，中餐一点。小食堂工作人员只能完成后才能就餐。二楼服务员中餐时间为11：30分以前。任何人不得私自预先留取食品，必须先保证公司员工与客户就餐需要。如发现预先留取食品的每次罚款50元。

四、员工如遇特殊重大事情需要请假的，必须先说明原因，待批准后才能离开。婚事、丧事假期只限于二天。超过二天按每天扣除100元。

五、食堂必须严格保证食品安全卫生各个环节必须严格把关，杜绝使用变质霉烂的食品与原料，任何食品中不得出现异物，餐具必须保证严格消毒，冰箱与其它设备必须每日清理，时刻保证卫生。

六、大食堂制作间与餐厅必须保证每天的环境卫生，每天下班各自认真清理与打扫。用具、餐具、餐桌、地面要保证清洁干净。每星期一次全面大扫除。

七、二楼服务员必须坚持岗位，服务到位。热情服务保证客人的合理要求与需要。所有菜价必须由大师傅协商定价，不得个人自行确定。招待所服务员必须坚守岗位，热情服务，不得流失客人，要时刻检查各房间的水电安全，发现问题及时报告及时处理。

八、食堂全体人员必须保证优质服务，微笑服务，语言文明、举止端严，衣着整洁卫生。

篇3：员工食堂筹划工作计划

当前市场竞争剧烈的情况下,企业越来越多地重视人才的竞争。如何留住人才,如何激励人才已成为企业迫切关注的问题。在对人才的博弈中,薪酬制度是最为关键性要素。因此,各个企业通常通过制定合理的薪酬制度吸引、留住优秀的人才,提高员工的积极性,从而提高企业的整体效益。然而,众多企业在制定薪酬方案时却忽略税收这项重要因素。在我国现行的税法累进税率制度下,收入越高往往缴纳的税费越多。在常见的薪酬激励方式下,众多企业缺少对个人所得税的节税技巧,仅使用提高工资等方式,使得员工缴纳更多的个人所得税,而实际收入并没有显著增加。在此过程中,多缴纳的税费大大降低了企业的激励效果。基于此种现象,本文对员工持股计划这种长期的激励方式及其对税负的影响进行了研究。

20世纪60年代,美国经济学家凯尔索提出了员工持股计划,使员工通过持有公司一定比例的股份的方式参与企业经营管理的同时享受企业的收益。实施员工持股计划可以带来诸多的益处。对于企业而言,这种方式避免了员工短期目标和企业长期目标的矛盾,使得员工和企业有一致的目标,同时企业通过给予核心员工一定的股份防止人才的流失。对于员工而言,一方面可以参与企业的经营,满足自己的归属感;另一方面由于持有一定的股份,可以享受股息、红利收入,增加收入的来源。由于持有公司的股票,员工的收入构成中增加了股息、红利,对其个人所得税税负产生了一定程度的影响。由于股息红利采用20%的定额税率,相对于工资薪酬的七级超额累计税率而言,一定程度下其税率较低,可以作为员工薪酬的某种形式的转化,在企业对员工的个人所得税进行税务筹划时,可以考虑重点关注股息红利,将其作为税务筹划的重要思路之一。

二、案例分析

王某为ABC企业服务,年总收入为480000元,税务筹划:以何种方式发放,所缴纳的税费最低。有以下几种方案供比较:

(一)单独计税

方案一:工资单独计税。假设480000元全部为王某的工资,则平均月工资为480000÷12=40000元,则每月缴纳个人所得税金额为(40000-3500)×30%-2755=8195元。全年缴纳个人所得税金额为8195×12=98340元。

方案二:年终奖单独计税。当月工资≤3500元时,年终奖个人所得税=[年终奖-(3500-月工资)]×税率-速算扣除数,税率为按[年终奖-(3500-月工资)]除以12作为“应纳税所得额”对应的税率。发放年终奖的当月工资≥3500元时,年终奖个人所得税=年终奖×税率-速算扣除数,税率是按年终奖÷12作为“应纳税所得额”对应的税率。为了保持一致,不考虑原本工资情况。

假设480000元全部为王某年终奖,根据年终奖交税的计算方式,平均每月收入480000÷12=40000,对应税率30%,则全年应缴纳个人所得税金额为480000×30%-2755=141245元。

方案三:红利单独计税。假设480000元均为王某的红利收入,则王某应缴纳的个人所得税金额=480000×20%=96000元。

方案四:合理转化为劳务。如果王某是ABC企业外聘的技术人员,共发生劳务报酬收入为480000元。为了和工资薪金对比,故将480000元平均分至12个次时,则每次劳务收入=480000÷12=40000元,王某每次应缴纳的个人所得税金额为40000×(1-20%)×30%-2000=7600元,应缴纳个人所得税金额共为7600×12=91200元。

分析:在将480000元单独计税的情况下,可以看出,当将其单独作为年终奖纳税时,王某缴纳的个人所得税最多,金额为141245元,将480000元全部作为劳务报酬纳税时,缴纳的个人所得税最少,金额为91200元,相比之下,后者比前者少缴个人所得税50045元,企业若采用后者,对员工的激励效果可能更好。

(二)两两结合

在超额累计税率制度下,临界值为税率的分界点,当超过临界值时,税率将跃升到更高等级。因此,在临界值处将缴纳相对较低的税费。

方案五:工资和年终奖结合。

(1)当月工资小于3500元和等于3500元时,年终奖的金额会不一样,但是由于计算年终奖时应纳税所得额,对应的税率和速算扣除数是一致的,均为30%和2755,故全年应缴纳个人所得税金额为438000×30%-2755=128645元。

(2)当月工资等于5000元时,年终奖为480000-5000×12=420000元。

全年应缴个人所得税金额=1500×3%×12+420000×25%-1005=104535元。

(3)当月工资等于8000元时,年终奖=480000-8000×12=384000元。

全年应缴个人所得税金额=(4500×10%-105)×12+384000×25%-1005=99135。

(4)当月工资等于12500元时,年终奖=480000-12500×12=330000元。

全年应缴个人所得税金额=(9000×20%-555)×12+330000×25%-1005=96435元。

(5)当月工资等于38500元时,年终奖=480000-38500×12=18000元。

全年应缴个人所得税金额=(35000×25%-1005)×12+18000×3%=93480元。

分析:将年终奖和工资结合之后,利用税负的临界值计算交税金额,由上述式子可以看出来,当年终奖和工资的分配比例不一样时,缴纳的个人所得税会产生较大的差异。当月工资小于或者等于3500元时,此时,工资虽然不交个人所得税,但其占比小,年终奖占比大的同时对应较高的税率,故缴纳的个人所得税较多为128645元;当月工资分配至38500元,年终奖为18000元时,王某需要缴纳的个人所得税最少,为93480元。若企业采用后者进行个人所得税筹划,则可为王某节税35165元。

方案六:工资、红利结合。

(1)当月工资为3500元时,红利=480000-3500×12=438000元。

全年应缴个人所得税金额=438000×20%=87600元。

(2)当月工资为5000元时,红利=480000-5000×12=420000元。

全年应缴个人所得税金额=1500×3%×12+420000×20%=84540元。

(3)当月工资为8000元时,红利=480000-8000×12=384000元。

全年应缴个人所得税金额=(4500×10%-105)×12+384000×20%=80904元。

(4)当每月工资为12500元时,红利=480000-12500×12=330000元。

全年应缴个人所得税金额=(9000×20%-555)×12+330000×20%=80940元。

(5)当每月工资超过12500元时,按照累计税率制度,适用的税率将超过红利的税率20%,因此继续以工资的形式发放将会多缴纳税费,此时剩余的收入部分应以股利方式发放。

分析:由于公司实施员工持股计划,王某可以获得红利收入,将480000元分为工资和红利两种形式发放,由于红利固定的20%税率,一定程度上减轻了王某的个人所得税负担。上式中,当月工资为3500元时,需缴纳的个人所得税最多,金额为87600元;当月工资为8000元和12500元,红利分别为384000元和330000元时,缴纳的个人所得税最少,为80940元,相比之下,后者较前者少纳税6660元。

方案七:工资、年终奖、红利结合。

红利=480000-年终奖-年工资,红利税率为20%。

年终奖=1500×12=18000元时,年终奖对应税率为3%,如表1所示。

年终奖=4500×12=54000元时,如表2所示。

年终奖=9000×12=108000元时,如表3所示。

分析:当采用工资、红利、年终奖三种方式对480000元的收入进行税务筹划时,由于480000元在这三者之间的分配比例及各自使用的税率不同,个人所得税也会产生较大的差异。可以看出,当企业发放108000元年终奖,月工资为3500元,红利为330000元时,需缴纳的个人所得税最多,金额为87045元;而当发放54000作为年终奖,月工资定为8000元或者12500元,其余部分作为红利计税时,需要缴纳的个人所得税最少,最少金额为75435元,后者比前者少纳税11610元。

以上七种方案的对比见表4。

通过表4可以看出,在方案七下,应缴纳的个人所得税最少,即在进行个人所得税税务筹划时,在税法等法律法规允许的情况下,将红利和工资以及年终奖结合起来,可以达到最佳的节税目的,最大程度地激励员工。

三、结论

(一)合理利用劳务报酬降低税负

比较上述单独计税的方式,当收入一定时,采用劳务报酬的方式下,缴纳的个人所得税最少。由于劳务报酬按次缴纳个人所得税,每次计算应纳税所得额都会扣除一定的费用,因此将劳务收入分的次数越多,缴纳的税就会越少。企业可以从劳务报酬入手,与劳动者签订劳务合同而非劳动合同,可以通过给予劳务报酬而非工资薪金的方式来降低劳动者的税负。

(二)巧用税负临界值

临界值在税务筹划中是一个很重要的概念,一旦工资薪金超过了临界值,可能就会适用较高的税率,从而使员工的税负加重,实际到手的收入反而少了。所以企业在对员工薪酬进行筹划时,可以通过增加发放员工福利、津贴、补助等方式来合理确定工资薪金的范围,使工资薪金不超过临界值,适用相对较低的税率。

(三)薪酬不同形式之间合理转化

在上述各个方案的最佳选择中可以看出,给予员工报酬时单单采用一种方式的税负最重,即上述单独计税的情况下需要缴纳的税费最多。但是,如果采用几种应税项目结合的方式,由于每个应税项目在各个范围内适用的税率不同,将收入在各个应税项目之间适当地转化,可以合理地避税、节税。例如上述方案五、方案六和方案七,通过将工资和年终奖结合、工资和红利结合、工资、红利和年终奖结合的三种方式进行筹划,可以找到最佳的临界值,使员工承担的税负最低。

(四)将红利作为税务筹划的重点

比较上述方案得出,在将红利引入税务筹划时,所缴纳的个人所得税最少。由于红利适用20%的税率,在工资、年终奖适用高于20%的税率时,可以适当地将收入作为红利发放,减少税务负担。股权激励下的员工持股计划不仅是一种长期激励方式,更是给予企业更多的空间进行税务筹划。

参考文献

篇4：员工食堂筹划工作计划

关键词：高校食堂；社会化改革；员工； 思想政治工作

高校食堂是学生就餐的重要场所，是保证学生学习、生活和学院稳定的重要阵地。我院从2000年9月全面启动后勤食堂社会化改革以来，食堂经历了行政化、摊位化、模拟市场化、餐饮公司承租化等经营方式的变迁，随着经营方式的改变、管理难度的增大、安全隐患的增多，如何做好食堂员工的思想政治工作，提高员工整体素质，为学生提供和谐温馨的就餐环境显得尤为重要。

一、社会化改革食堂工作面临的新问题

1.1 运行模式的变化

在深化食堂社会化改革进程中，运行模式打破了原来统管、统收、统支的工作机制，建立起了自主经营、独立核算、自负盈亏的企业化运行机制，由原来油田公司给学院拨款、学院给食堂出资，转变为食堂饮食公司化运营，向学院师生提供优质、高效服务，实现运行经费和员工工资自筹。这些变化给食堂管理人员的心理状态、管理理念带来了波动。

1.2经营主体和从业人员的变化

在推进食堂社会化改革过程中，经营主体由后勤负责人员变成了承包公司，从业人员由正式职工变成了聘用的农民工，人员不同、身份不同、经营理念不同，特别是农民工的文化水平较低、组织观念较弱、整体素质较差，无形中增大了食堂管理难度，不利于食堂整体服务水平的提高。

1.3 安全稳定工作日趋繁重

安全稳定的工作环境是学院发展的基础和保障，学生食堂是学院安全稳定的重中之重，在食品添加剂日益横行、假冒伪劣商品层出不穷、中毒事件屡有发生、经营者看重经济利益的今天，做好食堂的安全稳定工作，保证学生群体的稳定就餐环境是办好学院的重要前提。

以上这些，都需要依靠思想政治教育这个帮手，通过思想政治教育来提升食堂员工的安全意识、责任意识、稳定意识，为学院的发展创造一个良好的环境。

二、思想政治工作在食堂管理中的重要作用

要有效地提升食堂从业人员的整体素质，解决存在的各种问题，就需要强化思想政治工作意识，提高思想政治工作的实效性，有针对性地开展好思想政治工作。

2.1 有针对性的开展思想政治工作

面对食堂社会化改革遇到的新问题，如何开展思想政治工作，把食堂工作提升到一个新的高度呢？

首先，我们采取主动深入到食堂员工中去体察动态、熟悉情况、发现问题，了解食堂从业人员的所思所想，找准他们的所畏所惧，采取有针对性的工作措施开展工作，取得了较好效果。后勤服务处领导班子认真落实领导班子议事制度，定期召开工作会议，就如何搞好学生食堂工作、加强食堂管理人员队伍建设、保证学生就餐等问题进行认真研究，提出具体改进意见并抓好落实。

其次，认真做好食堂承包公司的资质审查工作，严格落实协议签订制度，确保承包合同的合法有效，大力加强对承包公司的监管力度，强化对承包业主的安全、卫生等宣传教育，使其进一步强化服务意识、树牢服务理念。

再次，树立“把好第一关是关键”的工作思路，切实把好食品原材料的购置关口，杜绝假冒伪劣等不合格食品进入食堂；认真落实食堂工作人员巡视检查、抽查制度，不定期召开全体食堂工作人员大会，通报近期发现的问题，制定、落实整改的工作措施。

最后，坚持“半月例会”制度，加强对食堂工作人员进行思想政治、安全卫生等方面的教育，不断强化其责任和服务意识；认真落实学生就餐值班制度，及时了解学生的思想动态，协调好学生与食堂人员的矛盾纠纷，做好有针对性的教育疏导工作。

2.2 强调思想政治工作的灵活性

在食堂社会化改革进程中，会遇到各种艰难险阻，管理人员思想难免经常发生波动变化，需要采取灵活多样的形式，加强思想政治工作灵活性，主要是针对员工的思想问题，内部矛盾采取教育、疏导的方式进行解决。

首先要加强对马列主义、邓小平理论、江泽民“三个代表”重要思想的学习，提高他们的政治理论素质，教育干部员工树立正确的人生观、价值观和世界观。

其次要对员工进行爱国主义、集体主义教育、法律法规的学习。使大家牢固树立爱国、爱校、爱食堂、服务学生理性认识，提高顾大局、识大体，遵纪守法的自觉性，维护国家政治稳定和学院生活秩序的安定。

最后是对员工进行公民道德的教育，进一步规范大家的道德行为，遵守职业道德，树立爱岗敬业、无私奉献的精神，来抵制小富即安的小资产阶级情调，克服小农意识、墨守成规吃老本的想法。

2.3发挥党支部的战斗堡垒作用

党支部是党的政治核心，是开展好思想政治工作、保障学生就餐的重要保证。充分发挥后勤服务处党支部的组织优势，凝聚人心、鼓舞干劲、解疑释惑，保证食堂工作水平的不断提高。在党支部书记带领下组织党员到学生食堂视察学生就餐情况、了解学生所需，并就如何进一步提高服务质量进行研究，为搞好食堂工作打下组织基础；经常就发现的问题向党支部进行汇报，并通过召开支委会的形式进行研究讨论并加以改进，有效地解决了疑难问题，使“三会一课”发挥了有效地推动作用。

2.4 发挥榜样示范作用

按照“一个党员就是一面旗帜、一个党小组就是一个堡垒”的要求，扎实开展 “为民服务创先争优”、“四强四优”、“党员先锋工程”等系列主题实践活动，不仅使党员和群众受到了教育，更强化了服务意识，提高了为民服务的本领。例如，党员在食堂窗口实行了挂牌服务，强化了服务意识，亮出了党员身份，其本身就是一种教育自己、教育他人、教育大家的过程；按照窗口承包、自由竞争的市场规则进行营业，其本身就蕴涵着优胜劣汰、创先争优的成分，这就要求党员和群众要创先进、争优秀，充分发挥榜样示范作用。

三、思想政治工作取得的初步成效

3.1取得了显著的工作成绩

通过开展广泛深入的思想政治教育，进一步提升了食堂承包人员、工作人员的服务意识，保证了两个学生食堂“六个一元低价菜和免费汤”的供应，使学生们真正得到了实惠；通过严格监管，严把质量关口，确保了学生食堂未发生过任何饮食事故。由于我们扎实的工作，2009年，学生食堂被华北油田公司HSE委员会授予安全环保先进队站；2010年，被天津静海县卫生防疫站授予先进食堂荣誉称号。

3.2 取得了有益的工作经验

思想政治工作是我党的政治优势，是做好食堂和一切工作的法宝，要做好食堂工作、保证学生和谐有序的就餐，就要始终不渝地抓好员工思想政治工作。在食堂现行的管理模式下，鉴于食堂承包公司人员复杂，承包摊点工作人员农民工多、素质低的实际情况，要始终如一地坚持“半月例会”制度，定期对食堂工作人员进行知识再学习、思想再教育，以强化其责任和安全意识，保证学生能够安全就餐；要切实做好安全排查工作，及时消除工作中存在的疏忽和漏洞，将隐患消除在萌芽状态；严格落实学生就餐时间的值班制度，及时化解学生与食堂从业人员、学生与学生、食堂工作人员之间的矛盾和纠纷，确保有一个良好的就餐环境。

做食堂就是做良心，做食堂就是要做人的思想政治工作，做食堂就要充分利用思想政治教育这个有效载体，以思想政治教育提升员工的素质，以思想政治教育保证学生就餐，以思想政治教育为学院发展提供坚实保障。思想政治教育是无形的，但它发挥的作用是可见的，我们将继续秉承思想政治教育的优良传统，在保证学生就餐、保障学院发展上贡献自己的力量。

参考文献：

[1]张学志.春风化雨叙和谐—浅议天津石油职业技术学院后勤社会化改革中的思想政治工作[A].见：天津市高校后勤社会化改革十周年论文集[C].天津：天津教育出版社.

[2]中共中央宣传部.毛泽东邓小平江泽民论思想政治工作[M].北京：学习出版社，2000：42

[3]《中共中央关于加强和改进思想政治工作的若干意见》（1999年 9月29日）

篇5：员工食堂工作总结

1、深入开展企业技能人才评价工作。编制印发了企业高技能人才评价工作手册，汇编了企业高技能人才评价的政策文件、经验集锦、经典案例及精要点评，指导各市和企业开展企业技能人才评价工作。制定了省及各市工作计划，按月汇总数据，检查工作进展。深入企业和基层走访调研，了解企业技能人才评价开展情况及对高技能人才培养评价的意见建议，并在此基础上草拟了高技能人才政府购买培训成果的文件。全年企业鉴定人数达到27.23万人，比20xx年增长120%，占总鉴定人数的比例达到22.69%。

2、继续发挥高技能人才统一鉴定规模示范效应。完善了技师、高级技师统考日制度，调整和规范考点管理，全年技师和高级技师统考1100人。为促进各市高技能人才评价工作，省中心探索调整中烹等八个职业高级以上鉴定组织实施方式，由原全部由省中心组织实施改为有条件的下放给各市组织，省市共同监督管理，保证这八个职业的鉴定工作有序开展。

3、积极拓展全国全省统考范围。通过报纸、网络、报考简章等媒介，加大宣传力度，建立统考日制度，大力拓展人力资源管理等二十三个职业全国全省统一鉴定的覆盖面，全年全国全省统一鉴定超过9万人，创历史新高。规范考务管理，明确各市和报名点考务操作流程，建立并严格执行试卷管理、保密、考点考场管理制度，保证试卷安全，考务管理过程规范。积极拓展新职业试验性鉴定，开发技术资源，开展了汽车营销、景观设计、陈列展览设计、动漫设计、紧急救助员等新职业的试验性鉴定。

4、配合实施“特别职业培训计划”加强特殊人群的职业技能认证工作。开展院校学生鉴定55万人次，农民工和下岗失业人员鉴定16万人次。加强农村劳动力专项职业能力认证技术资源开发，专门组织召开了开发座谈会，并收集、整理、修改了相关专项职业能力试卷，开发了10个专项职业能力试题库随国家题库配发至各地使用，规范各地专项职业能力认证工作。

5、计算机信息高新技术考试取得新成绩。全年完成计算机信息高新技术考试7万人。出台了相关文件和实施办法，开展技术力量培训，在全省技工院校中推广计算机信息高新技术统考，提高技校毕业生计算机操作能力，缩短与工作岗位的能力差距。升级考试平台，并对网络管理人员进行了升级培训，保证考试的正常有序开展。

(二)全面落实各项质量管理措施

1、深入细致开展了一次全省范围内的质量管理检查活动。为规范职业技能鉴定过程，加大职业技能鉴定规范化管理制度建设和执行力度，全面提高职业技能鉴定质量，省中心积极探索借鉴运用质量管理体系建设的办法，部署开展一次历时半年的全面质量管理检查，检查采用“一听二看三查”的方式，点面结合，全面检查各级鉴定机构综合质量管理情况，并随机抽取三个鉴定批次跟踪检查考务管理过程的规范化程度。各市根据省中心的部署和本地鉴定工作实际，开展了认真的自查、初查，对发现的问题进行了认真整改，省中心于组织了全省的检查验收，分成四个小组对十三个市中心及所属各一家鉴定所XX县级鉴定机构进行了检查，对照评分标准逐项对每个鉴定机构进行了量化评分和综合评价，进行了评优并表彰通报。针对检查中发现的问题，省中心专门组织了一次质量管理人员培训班，进一步明确了各项业务流程操作要求和相关政策要求，加强质量意识教育，提高质量管理水平。此次质量管理检查的效果受到了全省各级鉴定机构的认可和好评，不但丰富和改进了传统质量检查的内容和效果，而且在全面推行质量管理体系建设方面作了卓有成效的探索，我省的这一创新做法在全国职业技能鉴定机构质量建设技术交流会上作了经验介绍。

2、加强质量督导、质量通报和违规事件查处。以现场督导为重点，今年以来省中心共开展督导180场次。质量管理检查结束后印发了一期质量通报，对检查结果情况进行了全面总结，提出下一步工作计划和措施。对违规事件的查处，由事后向事前转变，注重预防，将可能的违规行为消灭在萌芽状态。

4、加强证书管理。在空白证书一直空缺的情况下，为保证全省鉴定工作的有序进行，省中心参照广东省的做法，实行鉴定成绩凭证制度，对经过鉴定合格的考生发放鉴定合格凭证，在有效期内换取职业资格证书，缓解因空白证书短缺造成的矛盾，服务考生就业。同时，加强证书监管，防止非正常渠道购证，定期核对空白证书数据、发证数据、上网查询数据，保证三个数据的一致。做好出国人员换证工作的移交交接工作，保证换证工作的顺利衔接和有序过渡。

5、规范鉴定统计工作。根据厅统计数据监测工作要求，进一步完善了鉴定统计工作流程和要求，细化统计内容，建立月报制度和月度数据会审分析制度，加强数据的审核，保证数据的准确及时。

(三)加强各项基础工作和能力建设

1、继续加大技术资源开发和管理力度。开发编写并出版了模具制造工三、四级鉴定指南，开发编写了汽车营销师三、四级鉴定指南。开发了公共营养师二级题库、室内装饰设计二、三级卷库、10个专项职业能力规范及卷库。进行了数控车工、铣工、加工中心题库转卷库工作，提高试题质量。配发了2009版国家题库和省级题卷库，包括39个职业3-5级和67个职业的技师、高级技师级、10个专项职业能力的题卷库，并对题库使用提出了新要求。

2、启动行政权力网上运行工作和在线考务平台建设工作。根据厅要求，梳理出了五项行政权力，编制了内外流程和网上运行所需数据项，并组织人员按照职责分工开展试运行。为提高考务管理的科学化和智能化水平，启动了全省在线考务管理平台建设工作，在省内各市开展了广泛调研，征求意见建议，对陕西、湖南在线考务平台建设情况进行了考察，相关技术服务提供商进行了现场演示，签订相关协议，启动考务平台建设工作。

篇6：学校食堂员工培训计划

“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：

一、培训目的

为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期开学前一个月安排一次培训学习。

1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

江口县第四中学

篇7：食堂员工年终工作总结

如今，一年下来。在工作和管理方面方面我们都有了不少的改进和的提升，现对这一年来的工作情况做总结如下：

一、加强团队建设

xxx食堂的职工们是一支热情且有序的队伍，但作为一支后勤队伍，我们必须严格的要求自己，并让队伍有目标，有方向的积极前进。

在这一年里，我们注重职工们的精神建设，树立团队意识!并在工作中积极的培训，让后勤队伍中的队员们都能对工作抱有积极的热情，并在工作中积极提升队伍的服务质。

此外，在队伍的管理方面我们也一直在努力。在今年的工作中，我们不仅在工作方面严格的要求，更在思想方面注重管理。让职工们能在工作能自觉的加强管理，让工作能顺利的完成。

当然，在工作方面我们设立了许多的奖惩策略，以此鼓动职员们在工作中的积极性!

二、加强工作要求

在今年的工作中，我们严格的加强管。不仅在卫生环境上严格的进行整顿，并加强了对四害的防控措施。

除了加强卫生安全的防控管理，我们也在工作中积极的响应“光盘行动”。除了在食堂内增添标语口号之外，在打饭方面，我们也严格的控制了米饭的分量，但对于有需求的同学也可以随时增添。

此外，我们还在食堂内进行了严格的碗盘归纳管理，对于吃完后不将碗盘收拾到指定位置的，我们食堂的员工会进行劝阻，同时学生会成员也很好的协助了这一管理措施。

三、采购和管理

在采购方面，我们会根据季节和菜品的变化严格的召开会议针对食材的采集进行严格的计划，并由经验丰富的老员工对食材的价格、质量进行严格的把控。

此外，在管理方面，我们对食材的储藏进行严格的把关，对变质食物进行及时、严格的处理，并认真对待粗存区卫生，防止虫蚁滋生。

篇8：浅析企业员工个人所得税纳税筹划

《中华人民共和国个人所得税法实施条例》对工资、薪金所得有明确的表述。工资、薪金所得，是指个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得。实务操作中，个人取得的所得只要与任职、受雇有关，不管任职企业从什么渠道列支，也不管是以现金、消费卡或实物形式支付的，都属于工资、薪金所得的概念范畴。

2011年6月30日第十一届全国人大常委会通过了《中华人民共和国个人所得税法》的第六次修正，9月1日正式实施。修改后的个人所得税法将现行的工资、薪金所得费用扣除标准从每月2,000元提高到3,500元。新个人所得税法还调整了工薪所得税率结构，由9级调整为7级，取消了15%和40%两档税率，将最低的一档税率由5%降为3%，这样绝大部分的工薪所得纳税人在享受提高减除费用标准的同时进一步减轻了税负。

随着市场竞争的日趋激烈，越来越多的企业为发展业务，完成KPI指标，纷纷制定了员工绩效工资考核激励体系。然而，很多企业在制定考核激励办法时，却忽视了纳税筹划。虽然企业投入了很多人力费用，但员工个人税负却大幅增加，从而失去了激励效果。因此，做好工资薪金的个人所得税纳税筹划工作具有非常重要的现实意义。

那么，如何对个人所得税进行税收筹划，怎样合理避税、节税又成了当下人们关注的热点话题。依法纳税是每个公民应尽的义务，如何通过合法途径进行税收筹划，尽可能降低税负?笔者认为，大致可以从以下几方面考虑：

一、提高职工福利水平

企业一味地给员工增加现金收入，从税收角度看，其实并不明智。有些企业提供给职工的收入较高，但是企业和个人却没有按照规定缴纳“五险一金”，税前可以抵扣的金额较低，导致员工多缴税。如果企业和个人分别将其中的一部分收入，通过缴纳社会保障性款项或转为发放免税补贴等，不仅符合国家社保要求，还可以减轻员工税收负担，且员工收益也没有减少，这也不失为一种有效的筹划方法。如，(1)提高职工住房公积金缴存比例;(2)提高在“职工福利费”中列支的员工午餐补助、职工体检费、独生子女费、家属医药费、职工异地安家等;(3)提高差旅费津贴、误餐补助;(4)将发放的交通补贴和电话补贴改为凭票报销等等。

二、将非应税项目全部扣除

税法规定非应税项目允许从工资薪金所得中全部扣除，企业要充分运用税收政策，准确足额扣除非应税项目，从而减少税基，降低税负。按照现行税法规定，职工从企业获得的收入，非税项目主要有：企业和个人按照国家或者地方政府规定比例缴付的住房公积金、基本医疗保险费、基本养老保险费、失业保险费;独生子女补贴;执行公务员工资制度未纳入基本工资总额的补贴、津贴差额和家属成员的副食品补贴;托儿补助费;差旅费津贴、误餐补贴等等。

三、均衡发放员工工资

个人所得税通常采用超额累进税率，不同收入标准对应不同税率。如果纳税人的应税所得越多，其适用的最高边际税率就越高。因此，应避免工资过于集中发放，而导致的税率陡升及月度税负不均衡所影响的全年税额，应尽量采取在时段上合理均摊的筹划模式。很多企业内部按季或按年进行绩效考核，考核完后多是按季或按年一次性兑现绩效，这样势必造成发放月份税收增多的现象。如果年初可以预计员工的全年工资收入，再根据现行的7级税率进行测算，将全年收入均衡分摊，按月兑现，年终一次性清算。一个纳税年度内，员工缴纳的税额必然会大大下降，且在企业人力费用固定的情况下，每个员工的税后收益会普遍增多。

案例：某国有商业银行一员工，2009年税前工资(扣三险一金)57,862.74元，缴纳个税3,860.56元;2010年税前工资(扣三险一金)57,892.53元，缴纳个税3,501.63元;2011年税前工资(扣三险一金)67,138.96元，缴纳个税3,492.43元。该银行以前年度的绩效发放虽然按月预兑一部分，但季度考核后基本都是在某月一次性清算发放，忽视了纳税筹划，导致员工多缴不少税款。2012年年初，考虑员工的税负及个税改革后的有利因素，该行财会部门对员工的个税进行了全面分析、筹划，根据员工收入差距划分几个层次。具体做法：提高每月预兑现绩效，按季考核按月均衡兑现，年终一次性清算，既保障了员工基本生活保障，又降低了员工税负。经测算，一个年收入80,000元的员工，如果纳税筹划科学、全面的话，税率控制在3%应该没问题，全年税额1,000元左右。

四、合理利用年终奖税收优惠政策

随着人们税收筹划意识的不断增强，一次性年终奖优惠政策正在被各行各业普遍采用。不同收入层次的员工年终奖不同，适用的税率不同，承担的税收自然不同，这就要求财务人员要统筹考虑员工全年工资收入，每月均衡发放工资，且在享受年终奖优惠政策的月份要合理确定年终奖数额。另外，在划分月工资和年终奖的比例时应特别考虑年终奖发放的税收禁区。由于一次性年终奖的实际算法不同于理论算法，实际速算扣除数小于理论速算扣除数，一旦遭遇了计税的临界点，可能会出现“多发少得”现象。因此，按照实际算法，年终奖临界点税额是间断的，存在跳空缺口。这样将导致在临界点处，多发1元，多缴几百、几千、甚至几万元税收的不公平现象。通过计算，年终奖禁区有[18001,19283.33];[54001,60187.50];[108001,114600];[420001,447500];[660001,706538.46];[960001,1120000]。

当然，合理避税的方法还不仅限于此，应当具体问题具体对待，每个人的头脑中都应具有一定的避税、节税意识，但前提是在税法允许的合理范围内，毕竟避税不是逃税。充分利用税收政策，既要做到依法纳税，又要不冤枉多缴税款，实现纳税人权利与义务的统一。

参考文献

[1]《中华人民共和国个人所得税法实施条例》(2011年).

[2]《中华人民共和国个人所得税法》(2011年6月30日修订).

篇9：瞧瞧别人家的员工食堂

聪明的企业总是能想出新的办法。最热闹的要属硅谷，美食作为一种福利已经成为很多技术公司的另一种特殊的logo。Google总部拥有20多个食堂，涵盖了日料、中餐、印度菜、意大利菜等各种风味，厨师则都是从各个星级餐馆高薪聘请来的；Facebook的餐饮，除了一家外来餐馆，其他都由公司自营，并免费向员工提供食物，种类也不输给Google，甚至在早上还能吃到油条、包子这样很典型的中式早餐。在中国，比如万达北京总部的食堂，有自己的菜园，每天3时有专门的人员前去采摘，并在9时将新鲜食材送到食堂。

除了改善饮食，让员工吃得更好之外，用餐体验也越来越被重视重视。万达通过与各部门前台的数据共享，可以准确预测用餐人数，当员工抵达食堂的时候，餐具就已经准备到位。奇虎360专门为食堂开发了一款App，员工能在上面提前看到中午的菜式，在去食堂前就想好自己的选择，节约了在食堂里选择的时间。

更多时候，食堂还被赋予“沟通”的功能，雇主希望自己的员工不仅仅是在这个空间里快速解决食物，还能留出一些时间与别人交流，这样的想法也体现在空间设计上。比如Twitter餐厅外那个著名的露天阳台，就是员工们一个重要的交流场所；西门子的食堂也将空间设计成一个更适合social的区域，无论是商务宴请还是私人会议，各种需求都可以在这个食堂里满足。

如今很多企业已经将员工食堂作为体现公司福利和企业文化的途径。我们采访了3家各有特色的员工食堂，来看看别人的公司是怎么解决吃货问题的吧！

GE：与员工健康计划挂钩

食堂小档案

面积：5600平方米

可容纳人数：1200人

人均：午餐15元，茶餐厅25元

美食：营养套餐、麻辣香锅、铁板烧、西式简餐、港式下午茶等

GE内部一直在实行一个叫“健康我先行”的项目，帮助员工解决健康问题，里面包括体育锻炼、心理健康、疾病预防等元素，而员工食堂就是这个健康计划里的重要部分。

如果留意看GE食堂样品菜旁边的标签，会发现上面标注了很多关于这道菜品的信息：卡路里、碳水化合物含量、脂肪含量、蛋白质含量等等，对于想要减肥或是对饮食有特别要求的员工来说，这些信息能更好地帮助他们选择。而更省力的做法是，直接选择专业营养师每日搭配的三菜一汤营养餐。为了鼓励员工食用营养餐，公司规定，如果吃够4份，可以补贴员工再选购一份营养餐。

GE的员工食堂分为两部分。一楼1300平方米的就餐区域里，根据员工的年龄和地域来源确定了8个不同风味的档口，主要以套餐、面食和简单的西餐为主。二楼2200平方米的食堂则是2015年刚刚完成的区域，增加了沙发和卡座的设计，让就餐氛围柔和了许多，同时为了兼顾不同国家和地区员工的口味，这里提供蒸品、披萨等种类更为丰富的食物。

在决定谁来承包二楼餐饮区域的问题上，GE把选择权交给了自己的员工。公司内部有个团体叫做food committee，成员来自GE内部的各个事业部门，可自愿报名参加。“他们是对食物有热情，又很讲究的一类人。”GE大中华区资产运营总监白云松对《第一财经周刊》说。在选择过程中，这些成员在现场对每一家入选的供应商进行评选，最终以投票方式，选出性价比最高的一家。

Ricky负责GE食堂的运营和管理，她最常做的就是和团队商量怎样让员工更多地参与到食堂建设上。公司不仅举办了美食节，还创建了一个微信服务号。通过这个平台，所有GE的员工都可以看到总部食堂的菜品和排行榜。“许多同事来总部出差，都一定要来食堂吃一吃。”

当员工对菜式提出意见时，Ricky和她的团队也会及时调整和改良。比如最近，不少员工反映食堂的菜整体偏咸。团队便在食堂推出了低盐日活动。厨房里的量杯被标注了刻度，厨房中的显眼位置还张贴了“控盐计划”的内容。

改造后的食堂，人流量变得多起来，下午2时满座的景象也很常见。这个制造型企业一直认为，物理场所的改变是员工文化变化的开始，要留住员工，先得满足他们的胃，当然，健康是最关键的。

西门子：一个空间解决所有用餐功能

食堂小档案

面积：5000平方米

可容纳人数：2000人 人均：50元

美食：沙拉、甜点、西餐、阿拉伯菜、新派川菜、粤式煲汤、中式粥品等

德国老牌企业西门子严谨的德系公司文化也体现在了它的员工食堂上。

2014年12月，西门子计划开始翻新二层食堂。由于其北京总部园区拥有3000多名员工，食堂的翻修会给他们的就餐带来不便，这让负责此次翻新的西门子房地资产管理集团高级项目经理刘志民感到了压力，如何最有效率地完成工作成为了他需要思考的问题。

好在西门子食堂的装修有一个全球统一的标准，改造之后，食堂的空间被设计成无死角的布局，每一个空间都与其他空间相互连接，这很好地满足了不同的用餐需求—私人宴请的时候可以独立出一些小的空间，部门聚餐的时候，则可以打开中间的隔断，形成一个更大的空间。

细节上，西门子还根据不同的功能区隔出相应的区域，例如普通宴请、自助餐、下午茶等，并根据不同区域的实际情况配以合适的软装：宴请区域中采用了中式木椅，让用餐环境显得更加正式；下午茶区域则放置了沙发，让员工能更舒适及放松地在这里进行交流；团队就餐区域，吊灯让整体环境更加明亮。

“我们是一家具有德国背景的中国企业。”西门子房地资产管理集团中国北区及外蒙总经理王润喆反复强调着这句话。她试图在食堂的更多细节上将德国的气质与中国的精神融合在一起，所以在这次翻新中，西门子的食堂融入了更多的中国元素。比如以中国的8个节气来命名8个包间，椅子也选用了深色木制的中国老式椅，甚至包间中还摆放了整套茶具。此外，大厅的一处墙壁采用了故宫的图片，这也成为很多外宾在食堂拍照留念的背景。

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这次的食堂翻修让王润喆非常满意。“西门子的主要元素就是沟通。让员工在很舒适、很有美感的地方进行沟通，这会让工作更有效率，也更容易创新。”王润喆说。

奇虎360：将用户思维引入食堂

食堂小档案

面积：3500平方米

可容纳人数：1000人

人均：20元

美食：瓦罐汤、陕西面食、水饺、麻辣烫、西式简餐、烤冷面、低脂营养餐等

奇虎360的员工食堂位于其总部大楼的二层，因为临街，所以有不错的视野和采光，两个食堂总共能容纳1000人同时就餐。为了保证总部5000人的用餐，如何合理地利用资源成为保障员工顺利就餐的关键。尽管都是互联网公司，但和Twitter鼓励员工交流不同，360的食堂竟然会追求翻台率，因为地方有限就餐人数又太多。不过360的员工似乎也很少在就餐时间社交，基本上吃完饭就会赶回去工作，这倒是帮了食堂运营的忙。

但这并不能完全解决问题，这时，技术公司的优势就体现了。奇虎360内部一个叫做水滴的团队想到了一个办法。以往员工去食堂就餐，会先到专门的展示区域看看样品菜，再决定选择哪种套餐，当人多的时候极易发生拥堵。这个开发了360智能摄像机的团队决定将自己的产品用在食堂管理上，通过摄像头实时直播摆放样品菜的区域。当员工在办公室通过App就能提前决定中午吃什么，到了就餐时间就能直接去窗口排队。“有了这个App，排20分钟吃不上饭的情况减少了。即使是最受欢迎的瓦罐汤，10分钟就可以拿到。”食堂负责人董学英说。

除了节奏快，高强度的工作也是奇虎360这种互联网企业的特点，深夜系统出现故障，员工必须及时处理。为了兼顾晚上加班的员工，奇虎360食堂的营业时间长达16个小时。即使在凌晨零时到第二天早上7时之间，食堂仍有3到4位师傅驻守，员工可以打电话订餐，虽然提供的餐食种类不如白天多，但基本的面食，比如水饺，都可以供应。

除此之外，尽量让每个员工都能找到喜欢的菜品也是董学英的目标。奇虎360的团队中南方员工偏多，为了满足地区性的口味，食堂专门开设了“江西瓦罐汤”档口，麻辣烫、面条和饺子也颇受欢迎。

年轻的员工对新食物有尝鲜的热情，为此街边流行的烤冷面、手抓饼都被引入了食堂。同时，两个食堂各配备一个厨师，他们的任务不是炒菜，而是专注开发新的菜品，保证菜单的及时更新。每个月举行的美食节也很受欢迎，比如在最近举行的山陕美食节期间，裤带面、肉夹馍等特色食物成为出单最多的菜品。“在菜式上做出颠覆式的改变太难，只能时常制造惊喜。”董学英说。

董学英会将员工当成用户进行观察，他发现了一个现象，那就是年轻人的怀旧心理让某些菜品出人意料地受欢迎，例如宫保鸡丁。很多员工一毕业就进入了奇虎360工作，他们希望在公司食堂里找回吃学校食堂的感觉。所以无论来自南方还是北方的员工，好吃和便宜都是他们的选择标准，宫保鸡丁盖饭可能是最经典的一种校园快餐，同样受欢迎的还有尖椒土豆丝。董学英计划引入更多类似的菜色。

通过员工食堂，作为产品设计者的工程师们也享受到了用户思维带来的便利，他们成了用户本身，食堂每个细节的改变都是为了更好地服务他们。