出口欧美家具标准

2024-05-02

出口欧美家具标准(通用6篇)

篇1:出口欧美家具标准

欧美日的家具技术标准简介

1)国际家具标准:

目前ISO/TC136国际家具标准委员会共制定了29个家具标准,主要包括储物柜、桌子、椅子、凳子、床、厨房设备及儿童家具等家具产品标准和家具表面性能、阻燃性能等性能标准和家具脚轮等配件标准。ISO16000-

1、ISO16000-

2、ISO16000-

3、ISO16000-4和ISO16000-6共5个室内空气标准也涉及家具释放的有机物含量。

2)欧洲家具标准:

DIN是德国的标准化主管机关,大约有6000个工业公司和组织为其会员。DIN共制定了138个家具标准,其中起草47个标准,采用EN标准68个,采用ISO标准4个,采用VDE标准3个。

AFNOR是法国标准化协会的简称,成立于1926年,是一个由国家给予资助、为公众服务并得到政府承认的民间团体。AFNOR现有1300多个技术委员会,有近35000名专家参加标准制定工作。AFNOR共制定了40个家具标准。

BSI是英国标准协会的简称。BSI成立于1901年,是世界上第一个国际标准化组织,是英国政府承认并支持的非赢利性民间团体。BSI共制定了153个家具标准,其中起草52个标准,采用EN标准87个,采用ISO标准4个。

FSC认证是目前在国际上得到了广泛承认的森林认证体系。所谓绿色标签,就是获得国际通认的森林认证FSC标识。森林认证就是给符合环保标准的木材贴上“标签”,确保森林的可持续发展。FSC将森林认证分为两种类型,即森林经营认证(FMC)和产销监管链认证(COC)。FMC是对林业企业的森林经营业绩进行认证,而COC则是对木材加工企业的各个环节,即从原木运输、加工、流通直至最终消费者的整个产品链进行认证。与家具产品相关的欧盟指令

欧盟通用产品安全指令(2001/95/EC)

有害物质限制指令(76/769/EEC)

欧盟禁用有害偶氮染料指令(2002/61/EC)

欧盟禁用有害偶氮染料(蓝色素)指令(2003/03/EC)

欧盟禁用两种含溴阻燃剂指令(79/663/EC83/264/EEC2003/11/EC)镍释放指令(94/27/EC)

镉含量指令(91/338/EEC,1999/51/EC)

五氯苯酚指令(91/173/EEC,1999/51/EC)

有机锡(TBT)化合物指令(89/677/EEC,1999/51/EC)

汞指令、甲醛指令、关于限制销售和使用砷的指令(2003/02/EC)

3)美国家具标准

EPA(美国环境保护局)负责对环境项目设立美国国家标准,监控强制性标准的执行和符合情况。美国对家具产品有严格的安全和环保的技术法规,要求所有进口家具必须符合EPA的相关要求。EPA对木制家具制造业提出了相关要求,尤其是对油漆、胶粘剂、蜡等家具生产必需品中有害物质释放作了严格规定,例如油漆中甲醛的释放量不得超过国际标准,即每100克不得超过10毫克等。EPA对木制家具分类相当详细,如藤制家具、实木家具、人造板家具等,对不同的产品分别规定了不同的环保要求。

ANSI美国国家标准学会,目前共制定了47个标准,其中引用ASTM标准18个、引用BIFMA标准10个、引用UL标准4个。ANSI家具标准重点在于家具的阻燃性能,共包括17个家具阻燃性能标准,包括装璜家具、装璜家具部件、装覆盖饰物、软垫家具、床垫及床上用品、折叠椅的阻燃性能测试,并包括木梯、折叠椅、厨柜五金、运动场的露天看台、橱柜、家用和商用家具、全尺寸婴儿床、可折叠和可抽出的座椅和主看台、家具、汽车软垫、床垫及类似用途用软质泡沫材料等家具产品及家具材料标准。

ASTM美国试验与材料协会,目前共制定了48个家具标准,重点为以下4个方面:

A.家具安全标准:包括安装在自行车前后的儿童座椅、豆袋椅、弹簧床、婴儿床、婴儿栏杆小床、床铺、便携式钩接式座椅、婴儿浴室座椅、婴儿被垫、柜、门柜和橱柜、未成年人用弹跳座椅、高脚椅等家具的安全技术规范;

B.家具阻燃标准:包括软垫、装饰性家具部件、床垫等的阻燃性能。

C.家具产品标准:户外用塑料椅子、户外用儿童塑料椅子、户外塑料躺椅等产品标准;

D.家具材料标准:镀银平镜、家具皮革、家具和汽车软垫,床垫及类似用途用软质泡沫材料-氨基甲酸乙酯、机织装饰物、家具抛光剂、家具装饰织物、机织家具套织物、室内家具编织装饰用纤维、悬挂的装置织物、床垫及箱式弹簧、内弹簧和箱型弹簧、地板覆盖物的纺织材料等材料标准。

BIFMA美国办公家具协会,是一个由260家办公家具生产、销售和消费公司组成的非盈利性组织,代表了占据北美办公家具市场80%的份额的家具商的利益。BIFMA标准因内容全、技术严格而闻名,赢得世界的广泛认可。BIFMA5.1-5.7分别针对办公椅、文件柜、沙发、办公桌台、嵌板屏风及小型的办公和家用家具的测试内容与方法作了详尽的描述。

BIFMA5.1对于办公椅的测试有:椅背强度测试、五爪强度测试、沙包自由落体冲击测试、旋转测试摆动机构疲劳性测试、椅座疲劳性冲击测试、稳定性测试、扶手强度测试、椅背疲劳性测试、脚轮、五爪疲劳性测试、椅腿强度测试、脚踏板疲劳性测试等,且其严酷程度远高于其他同类标准。

美国54号通报2003年10月27日,美国政府向世界贸易组织提交了《拟对软体家具产品及其织品面料制定易燃性新法规的建议》的通报(美国54号通报),该通报是美国消费品安全委员会启动软体家具易燃性法规制定程序的前期通报。通报覆盖的产品范围包括:用于家庭、办公室、其它集合地和公共场所的软体家具,以及整体或部分由弹性材料(例如泡沫塑料、棉垫或相关材料)组成、外面包覆织物或相关面料的公共设备;用于或准备用于软体家具产品内的织物纤维或相关材料。

4)日本家具标准化体系

JIS是日本工业标准调查会的简称,JIS成立于1946年2月,隶属于通产省工业技术院,负责制定工业标准等工作。

2004年7月1日,日本政府为保护其国内的木制品产业特别对我国木制品设置了“技术壁垒”,以保障消费者健康为由,颁布实施了新版JAS(日本农林标准),制定了11项技术法规,检测的主要内容有:甲醛释放限量,铅、镉、砷、铬等重金属的检测、对木

材、木制品禁用防腐剂铜、铬、砒霜、杂酚油的检测、对儿童家具安全性能检测、软体家具助燃性能测试等。

1973年日本制定了《关于限制有害物质的家庭用品的法律》,由厚生劳动省指定加以限制或禁止使用的有害物质;制定含有害物质家庭用品的控制标准;负责家庭用品(包括家具)安全性的监督、指导。

JIS共制定了37份家具标准,主要包括:

 家具产品标准:包括学校用家具(理科试验台和凳子、图书馆用桌椅、烹调用桌子、缝纫用桌椅、工艺美术室用桌椅、多用桌、讲台、技术用桌子和凳子、家政用桌子和凳子、储藏家具、鞋架、伞架、儿童、学生用衣帽柜、清扫用具柜等)、家用家具(学习桌、学习椅、床、婴儿床、双层床等)、办公家具(桌、椅、台、贮存柜、钢制书架等)及钢制贮藏柜等;

 家具测试标准:家具表面抗冷液体、家具性能试验方法通则、家具振动和地震翻倒的测试方法、强度和耐久性测试等测试标准;家具电气安全要求。

篇2:出口欧美家具标准

破解欧美家具流行密码 打造完美“洋房”

欧美家具风格主要包括意大利风格、法式风格和西班牙风格等。其主要特点是延续了17****至19****皇室、贵族家具特点,讲究手工精细的裁切、雕刻及镶工,在线条、比例设计上也能充分展现丰富的艺术气息,浪漫华贵,精益求精。而美式家具风格虽源自欧洲,但经过本土化后,已经发生了本质改变,相比之下更加突出简约实用。

意大利家具---文艺复兴融入生命

意大利古典家具以昂贵闻名,因为这个国家非常迷恋手工制作。意大利家具拥有无与伦比的文化概念,艺术雕塑遍布街头巷尾,文艺复兴的气息充斥在各个行业。意式家具的每一个细节都无时不强调着尊贵。色彩绚丽,图案精美,材料认真挑选,工序精心打磨,而这份尊贵也是不可复制的。

意大利之所以能够成为设计大国,不只因为他们重视创意,更重要的是创意和设计就是他们生活的一部分。意大利家具荟萃了数千年的人文历史,将传统制作工艺与当代先进技术手段融于一体,其最显著的特点就是巧妙运用黄金分割,使家具呈现一种恰到好处的比例之美。法式家具---精雕细琢 浪漫奢华

法国是一个集浪漫与奢华、品位与安逸的国度,而法式家具也依然拥有昔日法国宫廷的古典遗风。精致的描金花纹图案,加上古典的裂纹白色底漆,完全摒弃了传统欧式家具的严肃压迫感,营造出旁人所艳羡的法国贵族奢华、浪漫的生活氛围。

法国古典家具的材料基本上为樱桃木,不管其他地区流行的是榉木还是橡木,法国的古典和现代家具都一直坚持使用这种材料。

目前,来自法国的洛可可风格宛如中国的明式家具,以流畅的线条和唯美的造型著称,不仅在法国古典家具的历史中占有重要的地位,也是最被现代人所推崇的风格之一。西班牙家具---雕刻技艺卓绝

西班牙在历史上曾有不同文化宽容并存、不同民族和睦相处的传统,这使得西班牙文化热情奔放、多姿多彩,这一特点也反映在西班牙的家具上。

西班牙家具最大的特色在于对雕刻技术的运用。家具中的雕刻装饰深受哥特式建筑的影响,火焰式哥特花格多以浮雕形式出现在家具的各个细节上。传统西班牙家具的外形轮廓基本是直线,只有座椅有些曲线,其造型的简朴与当时的西班牙住宅相一致。在柜类上常见奇异的动物形象、螺旋状圆柱等代表元素。

美式家具---风格简洁实用

美国的家具风格源于欧洲文化,但和欧式家具在一些细节上的处理很不一样,它摒弃了巴洛克和洛可可风格所追求的新奇和浮华,强调简洁、明晰的线条和优雅、得体的装饰。美式家具的油漆以单一色为主,而欧式家具大多会加上金色或其他色彩的装饰条。而实用性较强则是美式家具的另一个重要特点,比如有专门用于缝纫的桌子、可以加长或拆成几张小桌子的大餐台。

篇3:吊篮国家标准与欧美标准的比较

GB19155-2003《高处作业吊篮》自2003年11月1日起开始实施以来,对统一和规范吊篮行业的设计、制造、试验、检测、检查及操作、维护等各个方面都起到有效地、积极地指导作用,对吊篮行业的健康有序发展起到了强有力地推动作用。

吊篮国标是在原五项建工行业标准的基础上制定的,从标准的框架、主要条款到重要定量值的确定等方面,基本上与“五项行标”保持一致。当时,为了与国际接轨,在结合本国国情的基础上,也吸收和引用了欧美先进标准的部分条款,但是囿于当时国产吊篮主要面向国内市场,出口量寥寥无几的国情,国标与欧美标准之间仍存在一定的差异。

近几年,随着我国吊篮生产企业的数量呈几何级数的迅猛增长,吊篮市场的激烈竞争,迅速由国内蔓延到国外。如今,中国制造的吊篮已经卖到了世界近50个国家和地区。尤其在全球金融危机的形势下,价格低廉的中国吊篮更加受到国外客户的青睐。随着吊篮出口量的激增,产品标准的差异问题逐渐显现出来。目前,吊篮行业凡是通过CE认证的企业,对此都会体会颇深。本文就吊篮国标与欧美标准的关联性与差异问题谈一些肤浅的体会,希望对我国吊篮行业的发展能有所裨益。

2 吊篮国标与欧美标准的关联性

吊篮国标在一些关键条款上参照了欧洲标准prEN1808:1996《悬吊接近设备安全要求》(以下简称“欧标”)和美国标准ANSIA120.1:1992《建筑物维护用动力悬挂吊船的安全条件》。条款的具体引用及参考情况如下。

2.1 国标引用的欧标条款

国家标准的英文名称中的“悬挂接近设备”参照了欧标。国标引用欧标的条款如下:

1)静力试验载荷=1.5倍额定载重量;

2)动力试验载荷=1.25倍额定载重量;

3)吊篮额定速度不大于18m/min(欧标为不大于0.3m/s);

4)吊篮制动器必须使带有动力试验载荷的悬吊平台,在不大于1 0 0 m m制动距离内停止运行;

5)提升机绳轮直径与钢丝绳直径之比值不应小于20;

6)提升机传动系统在绳轮之前禁止采用离合器和摩擦传动;

7)悬吊平台底部四周应设有高度不小于1 5 0 m m挡板;

8)悬吊平台应设有靠墙轮或导向装置或缓冲装置;

9)当悬挂机构的载荷由屋面预埋件承受时,其预埋件的安全系数不应小于3;

10)配重应标有质量标记;

11)配重应准确、牢固地安装在配重点上;

12)工作钢丝绳最小直径不应小于6mm;

13)安全钢丝绳必须独立于工作钢丝绳另行悬挂;

14)吊篮必须设置上行程限位装置;

15)吊篮必须设有在断电时使悬吊平台平稳下降的手动滑降装置;

16)电气系统必须设置过热、短路、漏电保护等装置。

2.2 国标参考美国标准的条款

1)在结构设计考虑风载荷影响时参照了美国标准。

2)在删除原行标“工作钢丝绳钢丝根数不小于114根”的条款时参照了美国标准。

3 吊篮国标与欧标的差异

3.1 标准适用范围的差异

1)欧标规定:适用于动力驱动或手动的永久性和临时性设备。

国标规定:适用于非常设悬挂设备(相当于临时性设备)。而对于常设悬挂设备(相当于永久性设备)有擦窗机国标另行规定。

2)欧标除规定了适用范围之外,还规定了不包括范围:(1)从一层向另一层输送乘客(相对于不得将吊篮作为载人垂直运输设备使用);(2)搬运可导致危险的物品(如融化的金属、酸性物质、放射性物质、易碎品);(3)采用无线控制系统;(4)接近的工作区域与垂直面的倾斜角度超过45°;(5)工作平台悬挂在吊车上;(6)使用内燃机驱动;(7)使用纤维缆索或链条悬挂平台的接近设备;(8)每天多班作业。

3)欧标还规定了悬吊平台的种类,其涵盖范围比国标更为宽泛。欧标涉及的悬吊平台包括:单点悬吊平台;双点悬吊平台;多点悬吊平台;铰接连续平台;多层悬吊平台;悬挂座椅;悬臂端平台。并对所有类型的悬挂平台做了具体规定。

3.2 结构应力(安全系数)计算的差异

3.2.1 国标安全系数

按2种材料规定安全系数。

1)塑性材料按屈服点σS计算,安全系数为2。

2)非塑性材料按强度极限σb计算,安全系数为5。

3.2.2 欧标安全系数

分3种工况:工况1—正常情况,受额定载荷与规定风载时;工况2—偶发情况,做静载、动载和超载试验时;工况3—极限情况,安全保护装置动作,超风速时。按3种极限应力综合规定安全系数见表1、表2、表3。

注:(1)σE—弹性极限应力(其值略低于σS—屈服点);σR—断裂极限应力(相当于σb—强度极限)。(2)弹性极限σE/断裂极限σR的比值小于0.7的钢材按表1规定;弹性极限σE/断裂极限σR的比值与我国常用的屈强比的概念相近似(屈强比—屈服点σS/强度极限σb)。

注:Q3—有时承受额定载荷,较多承受较重载荷;Q4—经常承受额定载荷。

3.3 其他条款的差异

悬挂机构计算及悬吊平台技术要求的差异见表4。检验要求和试验方法方面的差异见表5。国标未作规定,而欧标明确规定的条款如下。

1)对悬挂机构部件自重限制的规定:由1人搬运的部件最大重量为25kg,由2人搬运的部件最大重量为50kg。

2)对悬挂机构配重的规定:悬挂机构配重应为一体结构(最大重量25kg)。

3)对电气控制系统的规定:电气系统防护等级不应低于I P 5 4;控制按钮的最小直径应为10mm(考虑了操作者带手套操作的可能性)。

4)对提升机类型的规定:(1)在爬升式和卷扬式提升机之外,还规定了叉钳式提升机(手扳葫芦),并规定了相应设计要点;(2)手动提升机包括曲柄操作式和手扳操作式2种型式。

4 几点体会

1)我国的吊篮企业要想进入国际市场,仅仅了解吊篮国家标准是远远不够的,必须认真学习并且掌握相关国家,尤其是发达国家的相关标准,方能“知己知彼,百战不殆”。

2)有吊篮出口打算的企业,从现在开始就要着手研制符合先进国家标准的产品。

3)主要在国内市场销售吊篮的企业,也该走出偷工减料、恶性压价的怪圈了;脚踏实地的以企业长远发展为目标,好好地规划自己的企业,严格执行国家标准,着力打造企业的品牌产品,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

摘要:详细介绍了我国高处作业吊篮国家标准制定的背景及具体引用欧洲标准和美国标准的条款,并重点比较了中国高处作业吊篮国家标准和欧洲标准的差异。

篇4:打破家具出口标准壁垒

作为全球领先的检验、检测及认证技术服务供应商,德国莱茵T?V集团能为家具出口企业提供遍布全球的检测认证解决方案。本刊记者就海外买家对家具采购的要求、家具出口面临的检测和认证标准及中国企业如何应对等方面,采访了德国莱茵T?V集团大中华区轻工产品服务部副总裁奚方立,由他来为企业排难解惑。

:目前中国家具主要出口市场是哪里?中国家具在国际市场多次遭遇召回事件,那么其中的主要原因是什么?

奚方立:根据我们的调查,2013年中国家具出口额达524亿美元,同比上一年增长6.2%,美国仍是中国家具第一大出口市场,欧洲和北美占中国家具出口总额的50%以上。

回顾过去5年欧美市场关于中国家具的召回和下架事件,主要有三个方面。第一个是原材料的问题,就是表面涂层中重金属超标,或人造板中的甲醛释放超标,造成化学毒性。第二个是结构设计问题,对开孔间隙没有全面考虑,造成夹持和窒息的危险。这一点在儿童家具中尤其突出,如童床、围栏、高脚椅等。第三个是产品强度的问题,由于隔板、连接件的强度不够,造成坍塌跌落的危险,典型案例是秋千、户外折叠椅等产品。

实际上,目前欧美对家具都有比较完善的产品安全标准,如果能在设计阶段考虑、在打样阶段验证这些标准的话,可以避免后期很多问题。当然,随着对产品安全和环保要求的不断提高,一些新的要求也在加入,比如美国市场新增加的阻燃剂化学安全要求,阻燃剂除了要有有效的阻燃效果,还要安全环保。这也是新增加的技术法规要求,要及时了解这些新要求可以向专业机构咨询。

:在中国家具主要出口市场中,采购商对进口家具产品有什么要求?

奚方立:欧美买家和采购商在采购家具时都会关注几个方面。第一个是产品的安全性,包括使用原材料的环保安全性,比如油漆中重金属含量、人造板中的甲醛含量,以及挥发性有机物VOC的释放量。第二个是产品结构设计的合理性,比如说物理强度的安全性,还有安装使用标签的易读性。除此之外,对生产体系方面也有要求,包括要有稳定可靠的质量管理体,如ISO 9000质量管理体系认证;有绿色环保的生产环境,如ISO 14000环境管理体系认证;有社会责任的生产企业,如ISO 26000社会责任指南标准。如果是木质类家具,还要保证木质原材料来自于合法砍伐的森林,比如拥有FSC、PEFC认证。

中国家具生产水平分布在各个层次。欧美一些高端家具品牌也是通过中国代工生产的。中国家具企业既能生产出符合欧美市场要求的产品,也能生产主要出口到东南亚、非洲等地区的中低端产品。主要是看目标市场的质量要求和客户对对产品的定位要求。

:当前中国家具出口海外面临检测和的认证主要有哪些?这检测和些认证对家具产品有什么限定?

奚方立:其实各个国家的要求各不相同。美国市场主要是自愿性检测,它是按照行业标准,比如美国办公家具协会BIFMA标准、美国材料协会ASTM标准。这些可看作是基本要求,也是中小采购商的基本参考标准。而大型采购商,如沃尔玛、Office Depot 等,通常有自己的要求,一般来说会高于行业标准的基本安全要求。

欧洲和美国比较类似,主要也是自愿性检测和认证,它是按照欧盟EN标准检测。化学安全方面有欧盟EC指令,面料海绵等还要符合欧盟或英国的阻燃性能要求,这也是中小采购商的基本要求。大型采购商,如麦德龙、家乐福、欧尚等,通常有自己的要求,一般会高于行业标准的基本安全要求。德国市场有更严格的要求,对家具还会要求GS产品安全认证,或LGA优质产品认证。

另外,出口日本要符合JISSG的测试认证要求,出口俄罗斯要符合CU (Customs Union)的认证要求,出口巴西要符合INMETRO的测试认证要求。

中东和非洲各个国家对家具产品的安全也有一定的要求,一般要符合当地的标准,通常和ISO 或EN标准基本要求类似,然后找符合资质的第三方检测认证机构检测检验出具符合性报告COC,就可以在海关顺利通关。

:现在海外消费者更加青睐环保家具,欧美等市场也抬高了进口标准。在此方面,针对家具产品的环保认证主要是什么?

奚方立:欧美对化学品的管控越来越严格,比如油漆中重金属含量、人造板中的甲醛含量,以及挥发性有机物(VOC)的释放量。在甲醛含量方面,针对人造板材,欧洲和中国都有E0、E1、E2标准, 德国有建材? Mark认证, 法国对挥发性有机物(VOC)要求必须明确表示释放等级,美国对各种人造板材的甲醛释放量提出CARB的认证要求。总体来说,欧美正对甲醛和VOC分阶段提高环保等级和要求,出口企业必须注意。

:面对越来越严格的家具出口认证标准和法规,您认为中国家具供应商需要从什么方面着手加以应当?

奚方立:总体来说,欧美发达国家的要求较严,从原材料到成品,从物理到化学各个方面的安全环保要求都要考虑到,这个是第一层级。第二层级是金砖国家,它们属于跟进欧美的要求,但是检测认证管理制度还在不断完善中。第三个层级是中东和非洲各国,它们对家具产品只有基本的安全要求,只不过对通关符合性文件COC有要求。

对于中国供应商来说,我认为,在接单的时候,一定要和采购商确认清楚产品所需达到的技术规范。这直接关系到产品的检测认证成本,以及产品需要达到这个质量水平的生产成本。如果前期没有确认清楚质量要求,导致延期交货或无法交货的罚款是非常可观的。

:德国莱茵T?V能为中国家具出口企业提供哪些专业服务?在家具认证方面,德国莱茵T?V的核心竞争优势是什么?

奚方立:德国莱茵T?V可以提供全球性的解决方案,不管是德国的GS、LGA 认证,法国的FCBA认可报告, 美国的BIFMA 认可报告,还是俄罗斯的CU认证,巴西的INMETRO 认证等,都有对应的解决方案。在检测报告方面,德国莱茵T?V也深谙欧美主流超市或品牌采购的检测认证需求,能提供多样化并被广泛认可的检测报告。

篇5:欧美营养标准概要

中国营养专业标准委员会已正式成立,为了更好的履行中国营养标准委员会的职责,发挥其作用,详细了解国外的营养标准十分必要。他山之石,可以攻玉,通过了解并学习,我们可以从中取长补短、去芜存菁。

欧美营养标准的内容主要是两部分,一个是美国提出的DRIs系统和欧盟提出的膳食营养素参考值(DRVs),另一个是膳食指南和食品营养标签等。

DRIs系统和膳食营养素参考值 DRIs系统

美国科学院医学研究所提出DRIs系统,即一系列的营养学建议,主要针对美国和加拿大人群使用,在原来RDA的基础上发展起来,主要供学校、监狱、医院和疗养院膳食、新食品的工业开发,医疗决策者和公共卫生相关官员使用。为了扩大现有膳食指南中RDA的范围,从1997年开始使用DRIs,但目前没有应用于食物营养标签。DRIs的组成部分包括EAR(估计平均需要量)、RNI(建议摄入量)、AI(适宜摄入量)和UL(可耐受最高摄入量)。膳食营养素参考值

欧盟提出的膳食营养素参考值(DRVs)为营养建议和参考值,如人群参考摄入量、平均摄入量、适宜摄入量和最低摄入量。在欧盟层面上,1992年成立的欧洲能量摄入营养和食品科学委员会(SCF)为欧洲社会提供能量和营养素参考摄入量建议。欧洲食品安全局提供了最先进、最新和全面的科学咨询意见,以支持欧盟政策制定者在营养领域的决策。欧洲食品安全局营养摄入量的建议为营养政策提供了重要的证据基础,以确定与饮食有关的公共健康目标,建立消费者对健康饮食的教育方案。

膳食指南和食品营养标签 膳食指南

膳食指南与居民生活健康息息相关。世界卫生组织和CINDI开发了膳食金字塔模型(见图1),以不同的颜色来标识食品及摄入需求。红色提醒居民仅需要极少的摄入量;绿色为谷物蔬菜,可以较多地摄入;橙色包括奶制品、鱼、肉类和蛋类的。世界卫生组织(WHO)膳食指南的总体要求是:营养教育的原则是以食物为主,适合人群中的每个个体使用;即使不能用具体实物表达,也应该尽量避免使用营养学专业术语;避免使用推荐摄入量等专业词汇,或是使用人群整体的概念,而是给每个人提供可行的膳食建议。具体要求是易记易懂,这是对现有生活习惯的微小改变,开发用于解释的文字资料,利用各方媒体加强影响,及时有效的咨询平台,充分考虑物价等社会因素和反复的测试及修订。

各国的膳食指南不尽相同。美国的膳食指南是由农业部、卫生和人类服务部共同发布的,每五年修订一次。针对成人、婴幼儿、学生及孕妇和乳母都有专门的膳食指南,注重对钠盐、含糖饮料及乳制品替代品的摄入量指导,建立了专门的网站提供个性化的膳食指导。加拿大的膳食指南是由联邦卫生部发布的(图2),颁布的营养标准针对不同性别、年龄提出不同的标准。

欧洲各国的膳食指南是以金字塔表示,除了丹麦和意大利,各国都有自己的图表形式的指南。大部分国家采用了食物金字塔的模式,包括奥地利,比利时、芬兰、希腊、爱尔兰、拉脱维亚、西班牙、德国、瑞士等,例如德国的膳食金字塔采用了三维图像的模式,每个棱柱上标有红绿灯指示食物的营养价值,从而使居民明确所需摄入量,金字塔底部描绘了水果蔬菜和谷物,水填充在中心。法国的膳食指南为阶梯状建议(图3),包含了不同食物和水及摄入量,还有运动的含义。英国膳食指南是由英国食品标准局颁布的,食品标准局是2000年通过议会法案,旨在确保食品安全和公众健康成立的独立政府部门。

太平洋地区以澳大利亚为例,其膳食指南是由澳大利亚卫生与老龄部和国家健康与医学研究委员会共同发布的,分成人及儿童青少年不同的膳食指南。基本原则是提倡

多吃蔬菜,豆类和水果多吃谷物,最好是全麦;吃适量的瘦肉,鱼,家禽或替代品。

吃牛奶,酸奶,奶酪或替代品;喝大量的水;同时,限制饱和脂肪摄入量;选择低盐食品;限制饮酒量,糖和含适量添加糖的食物。亚洲国家如韩国的膳食指南是由韩国营养学会发布的。

各国除了膳食指南,还有一些其他的营养标准及指导。

美国癌症协会2006年提出了癌症预防的营养和身体活动指导,美国疾病预防控制中心提出学校健康饮食指导,美国心脏协会提出促进婴幼儿、儿童、青少年心血管健康的膳食指导意见,还有一个行业协会提出的健康饮料消费指南。加拿大的学生零食指南是基于食品指南的健康饮食指导意见,同时还有身体活动指南、饮用水指南、营养标签、孕期营养、食物过敏与不耐受等相关指南的建议。

在英国,食品标准局制定了一系列健康供餐的准则;针对学生、教师、食物制备学校营养标准;针对社区的规范,包括烹调、健康餐盘、盐的产销和添加;针对儿童的食品广告规范主要在贫困地区进行,实际上贫困山区不是因为经济问题导致供应不足,而是在意识和知识上的匮乏。规范的内容涉及乳饮料不能代替奶制品,乳饮料没有任何营养,儿童长期饮用乳饮料不利于健康等;营养标签;年轻女性叶酸强化建议;饱和脂肪酸和能量方面包括膳食摄入、食品生产、反式脂肪酸等。

澳大利亚提出的营养标准及指导包括儿童青少年膳食指南、学校营养指导、营养标签和营养与健康声称。

在中国也提出了一系列的指导和指南,由中国营养学会提出的中国居民膳食指南、中国居民平衡膳食宝塔、中国居民膳食营养素参考摄入量;由卫生部疾控局发布的中国儿童青少年零食消费指南由卫生部发布的《营养改善工作管理办法》、《营养工作规范》和《食品营养标签管理规范》以及国务院办公厅颁布的中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)。

印度,由国家营养研究院指定的印度膳食推荐摄入量、妇女儿童营养指南、老年人营养指南和食物营养委员会制定的婴幼儿喂养指南等。

食品营养标签

食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康。CAC关于食品营养标签的定义

国际食品法典委员会(CAC)在《营养标签指南》中所述,营养标签是指向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分标识和营养补充信息。国际食品法典委员会委托食品标签委员会专门负责制定食品标签方面的国际性标准和指南性文件,将食品营养标签划分为营养成分标示和营养健康声称两部分内容,世界大多数国家或地区也是将营养成分标示和营养声称划为营养标签范畴。美国

目前美国是国际上食品营养标签法规最完备的国家。1972年首次发布《营养标签法》,1990年发布《营养标签和教育法》,1993年发布《营养标签法规》和《特殊功能食品标签说明》,2005年提案食品营养标签上更突显卡路里的标注,2006年,提出所有食品营养标签上“营养成分”一栏都要加上人造脂肪的含量,在传统食品和膳食补充品的营养标签上注明反式脂肪酸的含量,2008年,美国FDA对食品营养标签又推行了一项新规定,其主要内容是对在营养标签上标注“高能”与“抗氧化”的标识必须精确到食品的具体成分(如维生素C和E)。

二次世界大战结束后的二十年中,营养科学有了很大的发展,科学的膳食可以降低冠心病、某些癌症、中风和骨质疏 松症等患病的危险性,在食品标签中可以反映与减肥和健康有关的重要信息,营养标签可以有效防止食品标签上出现的夸大宣传,消除混乱并且通过食品标签刺激生产者生产更健康的食品,像价格竞争一样,可以推动食物产品质量的竞争,通过营养标签促进消费饮食的科学化。这些原因是美国食品营养标签发展成熟的重要原因。欧盟

公众对饮食与健康关系之间的关注与日俱增。欧盟为建立欧洲共同体内部市场,避免贸易技术壁垒;对公众进行营养教育,提供营养基础知识,为个人饮食选择提供帮助;为欧洲的防癌计划提供营养改善支持,也鼓励企业应用营养标签,完善技术措施,以简明易懂的营养标签吸引消费者,进而颁布了一系列的法令法规管理食品营养标签。

在1990年颁布了《食品营养标签法令》,该法规适用于所有直接供人食用的食品。从2002年4月10日开始,欧盟所有成员国要求食品标签中须标注转基因成分。2006年,欧盟发布关于食品营养及健康声明的1924/2006号 条例。该条例已于2007年7月1日起正式实施,适用于在欧盟市场出售、供人类食用的任何食品或饮品。2008年7月,欧盟发布了G/TBT/N/EEC/198通报,文件名称为“修订关于每日建议摄取量、能量转换因数和定义的食品营养标签的理事会指令90/496/EEC”。

食品营养标签指令包括了适用范围、标示内容、标示格式、营养声明、健康功能声明等内容。其中,营养成分标签的内容有两种方式,一种包括能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪;另一种包括能量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪、膳食纤维、钠。如营养声明中涉及了糖、醇或淀粉,那么在标示碳水化合物之后还应分别标出各自的含量。如营养声明中涉及了脂肪酸的含量、类型或胆固醇的比例,那么在标出总脂肪之后还应分别标出饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪以及胆固醇的含量。除以上两种情况外,上述营养物质以及维生素和矿物质的标识要求是非强制性的。加拿大

加拿大在2003年1月1日发布强制食品营养标签规则,强制食品营养标签规则要求标示能量和15种重要成分的含量。其中有一项区别于美国和欧洲的标示就是反式脂肪酸,美国要求2006年开始标示反式脂肪酸。加拿大的营养标签规则同时规定了营养素含量声明和健康声明。澳大利亚

2006年,澳大利亚政府和新西兰政府共同制定了 《澳大利亚新西兰食品标准规则》对食品标签有十分严格的规定,要求进口食品标签使用英文、注明进口商详细信息、生产日期和使用日期、代码、产品描述、原产地名称、食品成分表等。另外,含糖精、苯基丙氨酸、咖啡因等成分的食品必须有告诫提示。俄罗斯

俄罗斯国家标准化委员会2003年重新制定《 TOCTP1014—2003/食品消费说明的一般要求》,其中有关食品标签内容的新标准规定,必须在消费说明(食品标签)上注明原产地、厂家名称和地址、产品名称、产品成分、容量、食用价值、使用和储存条件、适用期、储存期、生产和包装日期、代码以及食品配料表等重要信息,该消费说明应使用俄文标注,要求食品和食品添加剂的名称必须符合俄罗斯联邦国家标准的规定。该标准于2005年7月实施。马来西亚

马来西亚卫生部“营养,健康声明及广告工作委员会”于2001年初参照食品法典委员会(CAC)营养标签导则提出了营养标签法规草案,规定对其国内消费量较大的谷物制品等七大类主要食品实施强制性营养标签制度。2003年3月,马来西亚对食品法规(Food Regulations)进行了修订,规定自2004年3月1日起谷物制品等七大类食品必须加贴营养标签方可在市场上销售,成为继美国、加拿大、澳大利亚、新西兰和日本之后第六个实施强制性营养标签制度的国家。1987年发布GB7718-87“食品标签通用标准”,1988年1月1日实施;1989年发布GB10344-89“饮料酒标签标准”;1990年发布“特殊用途食品标签”征求意见稿;1992年发布GB13432-92“特殊营养食品标签”,适用于包装婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素食品(如低糖、低钠、低蛋白食品)的标签。日本

日本于1996年开始实施营养标签标准,规定营养标签必须标示能量、蛋白蛋、脂肪及营养声明中的其他营养素。在日本,除了要求食品标签能提供其食品的营养成分含量外,还要求注明其是否属于天然食品、有机食品、转基因食品等。韩国

韩国是在2007年1月1日起正式实施食品营养标签制度。中国

除了国外大多国家对营养标签标准制定相关制度、法规,在中国香港、台湾也有相关法律制约、规范营养标签标准。

香港1985年修订了“食物及药物(成分及标签)规则”并有明确处罚规定。2003年 11月,香港卫生福利及食物局发布营养资料标签制度咨询文件。2008年3月,香港食品环境卫生署公布(2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》,正式引入营养标签制度,并将于2010年7月实施。

台湾从2000年7月起开始推行食品包装上的营养标示制度;2001年颁布《市售包装食品营养标示规范》和《市售包装食品营养宣称规范》,并逐步扩大需进行营养标签标识的食品范围。2008年1月1日以后,规定生产的包装食品应提供包括饱和脂肪酸和反式脂肪酸信息的营养标签。

在大陆地区,1994年2月4日经国家技术监督局批准发布GB7718-94国家标准——“食品标签通用标准”,并于1995年2月1日开始实施;1997年5月1日我国又发布并实行了GB16740-1997“保健食品通用标准”; 卫生部1993年发布的《食品添加剂卫生管理办法》、1994年GBl4880-《食品营养强化剂使用卫生标准》和1996年发布的《保健食品管理办法》、国家监督局颁发的GBl0771《婴幼儿强化食品、钙强化饼干规定》中,也涉及了标签中营养成分、健康声明的部分内容。2005年10月1日起实施了国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准。发布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)是对《食品标签通用标准》的第二次修订;《预包装特殊膳食食品标签通则》(GB13432-2004)是《特殊营养食品标签》实施后的首次修订。2008年1月,卫生部正式公布了《食品营养标签管理规范,并在2008年5月正式实行。《规范》共21条,包括3个技术附件,即《食品营养成分标示准则》、《中国食品标签营养素参考值》和《食品营养声称和营养成分功能声称准则》。食品企业可以自愿选择执行,当食品企业生产产品标示营养成分或者进行声称的时候,应当按照《规范》要求标示营养成分。如果不标示营养成分,也不进行任何营养或功能声称,则不需要更换包装。

食品标签委员会针对营养标签的专门指导性标准和文件主要有4个,即预包装特殊膳食用食品标签与声称的通用标准(CODEX STAN 146-1985)、声称通用指南(CAC/GL1-1979,Rev.1-1991)、营养标签指南(CAC/GL2-1985,Rev.1-1993)和营养和健康声称使用指南(CAC/GL 23-1997,Rev.1-2004)。这四个文件对标签中营养成分的标示、营养声称等方面的管理内容进行了明确的规定,强调了营养标签真实科学的原则,涉及范围涵盖了特殊膳食和普通包装食品。营养评价方法

从营养评价方法上来看,世界卫生组织提出0~60个月龄儿童生长发育标准和5~19岁儿童生长发育标准。WHO对成年人身体体质指数(BMI)分级标准,包括微量营养素食物强化指南、食盐加碘推荐量及充足性有效性监测指南、缺铁性贫血评估、预防及控制指南和维生素A 缺乏判定指标及在监测、评估项目中的应用。

世界卫生组织营养标准专家咨询工作组下面有三个部门:微量营养素、膳食与健康和生命各阶段营养与营养不良。每两年举行一次会议,迄今已分别于2010年2月和2010年11月举行了两次专家会议。

微量营养素包括家庭使用的多种营养素强化的儿童营养包效果及安全性、家庭使用的多种营养素强化的孕妇营养包效果及安全性、作为公共健康干预措施的强化面粉效果及安全性、强化大米/玉米的效果及安全性、强化食用油的效果及安全性、强化食用糖的效果及安全性、强化调味品的效果及安全性、碘盐的效果及安全性、婴幼儿,学龄前儿童铁补充剂的效果及安全性、育龄女性铁或铁及叶酸补充剂的效果及安全性、疟疾流行地区的铁干预措施(食物强化,多种微量营养素粉末和补充剂)、孕妇的钙补充剂研究、促进儿童生长及健康的锌补充剂研究、大众的食物锌强化、孕妇的维生素D补充剂研究、活动期结核病人维生素D补充剂研究、孕妇的多种微量元素补充剂研究。

膳食与健康工作包括总脂肪摄入水平对肥胖与相关非传染性疾病的影响、糖摄入对健康的影响、食盐/钠摄入对健康的影响、WHO对构建营养工作框架的指导、腰围及腰臀比作为评估非传染性疾病的危险因素研究、预防膳食相关非传染性疾病的膳食目标、碳水化合物在人体营养中的作用;生命各阶段营养与营养不良,包括14岁以上HIV携带者的营养护理、结核病人的营养护理及支持、辅食添加营养行动的工作框架、主要应急状况的营养管理、以医院为基础的重度营养不良治疗、中度急性营养不良的饮食管理补充食品规格、中度营养不良(生长迟缓)的营养管理、中度营养不良(生长迟缓)的营养管理。欧美营养标准在世界上一直处于领先位置,成熟的体制和严谨的系统都应成为各国学习的典范,这为我国营养标准的制定与研究提供了丰富了依据和经验。我国应在结合我国国情的基础上,充分探讨学习各国营养标准的制修订经验,为我国居民膳食营养的规范化、标准化工作作出贡献。

篇6:出口欧美家具标准

众所周知,Frandiss(富兰帝斯)当属顶级欧美奢华家具品牌。而其旗下的Romanes(诺曼尼斯)系列家具传承欧式贵族的高端品味,以追求浪漫情怀作为设计理念,强调现代回归大自然的情感,亦有颜色跃动型格调,不仅拥有生活艺术功能,还富含维也纳音乐气息。其中,不只时尚的面料、出色的材质令人惊叹,纯实木手工雕刻之精湛手艺,更让人大开眼界。

集欧美文化、艺术、奢华、品味为一体的世界顶级家具品牌Frandiss在以北京、上海为代表的一线城市市场走红后,开始进军以昆明为代表的二线城市市场。2010年岁末,Frandiss入驻港都家具,亮相春城。

昆明港都家具是云南省最具影响力的高端家具卖场,其12年品牌积淀、社会的认可度、市场定位、多年经营模式以及良好口碑正迎合了Frandiss高端定位,双方12年来精诚合作,着力打造春城顶级家具市场。

Frandiss之Romanes最顶级系列具备深厚的文化内涵,在家具行业堪称国际性品牌。其在选材、设计理念、作业等方面进行全面提升,打破传统,成为最突出的造型。目前,Romanes最顶级系列已先后进入北京、上海、大连、杭州市场。据了解,Romanes还将计划在昆明开设专卖店,为喜爱欧式家具的云南消费者提供更多便利。

熔铸音乐理念的创新设计

Romanes最顶级系列荟萃艺术精髓,集生活艺术与音乐艺术为一体,这还归功于设计师在维也纳音乐大厅欣赏音乐艺术时突发的灵感,其弧线性设计则出自音乐器材外观,这种把家具艺术升华到音乐艺术层面的巧妙方式,打破了传统的生活理念,从而使生活家具融入音乐艺术理念,凸显艺术气质成为可能。

就整体而言,Romanes最顶级系列的设计大胆地融入了艺术设计理念,且将家具的生活功能与文化艺术内涵连接的天衣无缝,其天然质感尽可满足现代人回归自然的心境,使家具更贴入人类的心灵。Romanes传承欧式贵族高贵典雅,富显浪漫主义情怀的设计理念,深刻的古典艺术情结,令人回味无穷。

欧美与中国元素的完美结合

Romanes最顶级古典家具通过线条的丰富度,向人们传达出柔美、大气之感。从设计理念角度讲,Romanes成功实现设计领域二大突破:其一,此款产品既有欧美家具文化的简约大气 ,又有美国家具注重做工细腻之线条雕刻的特色,包括做旧工艺之回归自然、怀旧情感, 完美地将欧美文化融合在一起。其二,是运用中国元素,面料搭配的采用、选材设计灵感均源于40、50年代——“老上海”真丝布艺面料、刺绣工艺,内含东方神韵。其中牡丹花纹设计,则是将牡丹花抽象设计演练出来,在家具中融入个人情感、抽象意念、经典元素,使家具本身更富有想象力。其夹带的近代古典时尚感,又不乏古典的庄重与怀旧更显中国风特色。颜色色彩丰富,具有跳跃性,也是Romanes独特之处。

精致雕刻塑造奢华唯美

因为Romanes最顶级系列是古典家具,所以它更有文化的氛围和浓度,家具上的某些雕刻也体现出巨大的价值和自然质感,根据巴尔赛宫、罗浮宫造型设计成窗帘似的褶皱,创新地融入了欧洲很典型的文化,属于高难度的雕刻。其中,双面雕刻新工艺也为Romanes增添了一份亮彩。沙发雕刻时间为2个月(一般雕刻1个月),而沙发雕刻工艺师至少都有10年以上工艺技能以保证Romanes具备最顶级系列精品家具的VIP设计团队和人员配置的专业水平。

独特工艺传承经典品质

此款Romanes最顶级系列家具更引人注意的在于其灵魂——美术理念,其美术审美观潜藏艺术师的心血,设计师的理念。当然,用心做出来的,其层次分明、逼真度也就可想而知了。同时值得一提的还有做旧情感,比如说一个简单的古铜钉采用德国知名五金金属配件,整个制作过程,都是工人一个个敲打上去,而油漆做旧,都是人工用手亲自擦拭的(一般家具使用机器噴射)。所以说此款Romanes最顶级精品系列,从整个工艺难度讲,细腻高贵,做旧工艺,更是耐人寻味。而且这款Romanes限量3—5套产品,交货期半年(一般2个月)的选材全采用至少生长寿年龄70—80年,甚至过百年的德国榉木。

那德国榉木与国内榉木有什么区别呢?最大的不同就在于,国内外生长环境土壤、气候不一样,而德国榉木生产周期缓慢,因此,相比较国内榉木,柔韧度和硬度好,Romanes最顶级美式家具正是选用德国榉木,国外这种最出色、珍贵、环保的材质,同时此木质兼容符合雕刻标准均衡的柔韧度和硬度。这也许就是Romanes最顶级古典实木流露出的温馨厚重、高贵典雅、浪漫时尚,以及那份永恒魅力,会在世人的心中长久的荡存,挥之不去的真正缘由。

总之,Romanes最顶级系列古旧的色调、天然的材质、深沉而含蓄的风格,为Romanes美式家具冠上一个美丽的花环。而大胆细腻的设计,精细考究的做工,优美流畅的线条,则传递出自然美感之享受,正好吻合了现代人精致生活的理念。

以Romanes最顶级系列产品为主的Frandiss高端顶级家具进驻昆明港都家具城,给春城家具业带来震撼。同时,也让人们看到了地处西南边陲的春城向国际化大都市迈进的矫健步伐。

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