饭堂整改方案（共12篇）
篇1：饭堂整改方案
饭堂整改方案
近日针对饭堂卫生、配菜质量，以及管理人员就餐程序等问题作出调查，为进一步做好饭堂统筹管理，完善后勤服务工作，保证员工就餐质量，现作出以下调整方案：
一、厨房工作人员在工作期间必须穿制服、戴口罩、工作帽。相关工作人员每年必须携带齐全的健康证明到人事部进行考核登记，新员工入职必须告知人事部，饭堂负责人需协助、监督做好健康考核登记工作。
二、厨房工作人员必须注重个人卫生，勤剪指甲、勤理发，敬业道德。
三、由于近年天气反常，食物难以保存，厨房工作人员在烹调过程中若发现有变质变味现象应该及时处理，秉承以人为本原则，不以眼前利益为重，保障食物的干净卫生。
四、厨房各种用品、用具使用之后必须及时清理、清洗，冰箱内存放的用品必须分类打包存储，定期清理，减少细菌滋生。
五、饭堂采购人员必须严格把好质量关，不准采购变质、过期食品，尽少购买动物内脏、熟食，保证材料的新鲜、安全。
六、针对饭菜质量、口味问题，就现季度出产的农作物，作出菜谱调整，以此作为4月份固定菜谱（附），往后菜谱每月更改一次。厨房承包人员应尽量按照菜谱供应饭菜，若发现与菜谱要求有异，人事部有权通过调查沟通作出批评处罚。
七、厨师在烹饪过程中应注意精打细算，在做到节约的同时保证配菜色、香、味俱全。若发生配菜过咸，煮焦，难以下咽，米饭未熟或过于糊化等现象，先口头警告，但仍未改善的话再由人事部发出书面通告处罚，由厨房赔偿公司损失。
八、厨房应就管理人员的地方饮食文化、气候考虑，减少油腻食品、煎炸食品供应。
九、针对管理人员就餐程序问题，现试行关闭厨房门口通道，从橱窗中段改装为推拉式玻璃，就餐人员通过橱窗领取配菜。配菜先由饭堂工作人员应以公平、合理原则搭配好，按就餐人员队伍顺序分派。（此措从橱窗整改完毕后即时实施）
十、厨房工作人员有权利、义务监督公司全体员工就餐程序，发现插队、乱倒剩饭剩菜、刻意浪费、不注意个人卫生，高声喧哗打闹等现象必须发出警告，警告不力有权记录其厂牌信息，交给人事部以便做出相应处罚。
十一、针对一些部门工作时间较为特殊，因就餐时间推迟时常发生饭菜不够现象，厨房应根据人事部提供人数采购足够材料，合理搭配，保障供应数量、质量。若再发生此类现象，相关人员应向人事部说明，每月若超过3次此类投诉，人事部将对厨房发出处罚通知，由厨房赔偿公司损失。
十二、以上方案基于“以人为本，尽善尽美”原则，搞好饭堂卫生，提高伙食质量是关系到全体员工身体健康的大事，也是厨房工作人员和公司的共同心愿，在现有的成绩上更需要我们携手共进，敢于反省，总结规划，齐心协力把厨房工作搞得更好。
篇2：饭堂整改方案
结合我公司对食堂监督情况及员工就餐出现的问题，现将食堂内近期存在的问题通知如下：
1、墙上未张贴食品安全制度、餐饮服务许可证、从业人员健康合格证。
2、菜品种单
一、未按要求出示餐单。
3、食堂内部出现宠物，卫生情况不乐观。
4、未设置消毒设施，餐具未按要求消毒。
5、菜式菜量未达到员工用餐标准（12元/餐）。
以上问题请于7月31日前整顿解决，配合上级部门将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工的就餐意愿和认可度。情况严重者，造成的所有损失由食堂方负责。若由食物中毒造成食品安全事故的，食堂方全权负责发生的一切后果，并解除一切公司与食堂方的一切协议。
注：本通知一式二份，公司和食堂各一份。
特此通知！
食堂方签字：
篇3：饭堂改善管理方案
一、目前饭堂存在的主要问题：
1、原员工的用餐标准太低，满100个人每人2.8元，不满100人每人3.0元，从了解到市场上的方案比较来看，的确是需要调整，按照目前市场状况和物价状况，建议调整到每人3.5元左右；
2、饭菜质量与同类企业比较存在差距，在保证四菜一汤的前提下，两荤两素（名义上是三荤一素，但其中一个菜多采用肉末）的份量和质量都低于同类标准；而且菜式缺乏变化；
3、饭菜卫生状况令人担忧，6楼行政办公员工工作餐已经出现过米饭夹生、青菜炒糊、青菜中有虫、青口变质等一系列问题；下面1楼生产员工工作餐更是经常出现卫生问题；
4、饭堂就餐环境需改进，因目前的饭堂是铁皮覆盖，特别是夏天，进入就餐非常闷热，很多员工吃不下饭菜，有个别员工甚至带饭菜进入车间用餐（已规定予以禁止）；
5、饭堂经营者态度差，不能积极客气的听取员工意见和建议，往往不停抱怨或出语伤人；人力资源管理中心予以管理时，也是不住找借口和理由，人力资源管理中心针对饭堂的工作失误予以处罚时，饭堂经营者甚至说“从来没有人敢罚我的钱，你敢罚我的钱”；
6、员工满意度低，虽然没有经过员工满意度调查，但近期离职的新员工在离职调查时，都反映我们饭堂的伙食差是离职的原因之一。
二、备选方案： 方案一：原饭堂继续承包 利弊分析： 利：由于原饭堂在公司已经经营了很长一段时间，所以在食品安全问题上比较可靠些，稳定性强。
弊：⑴ 饭堂的饭菜质量不过关，很多同事投诉饭菜煮得不好吃，虽说我们午餐费加到3.5元，很多员工说并未看出加餐效果，还常能听到同事说吃不饱，菜却剩下很多的问题。
⑵ 报餐方面也是一个问题，又要精确人数，如果车间一忙起来很难准时报餐，有时甚至会忘记报餐，而行政这边也有工作要做，无法时时刻刻看准时间打电话去各个车间督促他们报餐，并且每天在饭堂报餐方面将占用1个多至2个小时的工作时间。
⑶ 饭堂老板娘态度不好，导致一些员工抱怨不仅感觉饭没吃好吃饱，还要受一肚子的气。解决方案：
在调整用餐标准到3.5元的情况下，加强对饭堂的管理，建立完善的饭堂管理制度，对饭堂提出规范的要求，比如：原料的抽检、员工投诉的处理、卫生标准和问题的处理、员工满意度调查、饭菜标准的规定等等；签订书面的协议，提升饭堂服务质量。
预计每日人均费用：3.5元/人*2（中餐+晚餐）=7元，原每日人均费用： 3元/人+2.8元/人或3元/人=5.8元—6元 原费用为需要上涨20.68%—16.67%，以6月份为例：6月份费用为：15763.2元，预计新的费用总计为：19023元——18391元；预计多支付：3259.8元—2627.8元。
方案二：公司自己负责饭堂的运作 利弊分析：
利：可以把给承包者所赚取的利润全都加在公司员工的饭菜中去，让员工的饭菜质量得到提高。预计调整后饭堂的利润约在5000元左右。
弊：⑴ 公司需再雇一个厨师兼采购，一个洗菜清洁的阿姨。目前饭堂雇佣的厨师和阿姨工资为1200元和900元，但他们不参与采购，而且阿姨也是兼职，如果需要全职，并兼职采购需要涨工资800元左右；
⑵ 在人员有限的情况下，人力资源部需投入更多的精力、时间去对饭堂进行监督与管理。也将给现阶段工作状态处于较饱和的人力资源部增加更大的压力，由行政专员监督管理。
⑶ 缺乏经验，在实践与积累经验的过程中难免会走点弯路，将导致增加公司的成本，人员的流动也会造成饭堂的不稳定。
⑷ 对市场信息的掌握比较有限，有可能会有员工贪污和回扣的危险。解决方案：
在由人力资源管理中心管理的情况下，由保安和当值员工代表（随机选择）进行原来的检查和复称，检查每天原料使用状况，由行政专员负责控制物料的采购计划、制订每周的菜单、定期进行员工满意度调查，对采购成本和费用进行结算等。
预计每日人均费用：3.0元/人*2（中餐+晚餐）=6元 厨师工资：2700元
以7月份为例：6月份费用为：15763.2元，预计新的费用总计为：1846.32；预计多支付：3000元。
方案三： 与中行公司的饭堂承包者合作 利弊分析：
利：一家有丰富经验的饭堂承包公司每时每刻都在收集各种相关的信息，能做出各种不同的改善方案。饭堂承包公司片区统一采购、配送可降低原材料的成本，优化资源配臵。我们每天可以给他们一个大概的就餐人数，他们将会根据这个大概人数进行灵活安排。
弊：⑴ 由于是新的承包者，在口味方面可能需要点时间进行调整。⑵ 花点时间对新承包者各个方面的考察。解决方案：
篇4：饭堂整改方案
餐馆卫生整改方案大全
1、员工个人卫生
1、健康证明一周之内为本店员工办妥健康证，对于以后新来员工在上岗一周之内办好健康证明。监管人：贺昌飞
2、整改措施：上班时间穿整洁、统一工作服、帽，服务人员着长裤、布鞋或休闲鞋、皮鞋，并要穿袜，杜绝穿拖鞋、凉鞋、短裤进入工作场所，要求长发、长指甲员工及时修理，禁止服务人员着异服，怪发，戴饰物，并勤洗手、勤换衣服、勤洗澡，不在公共场所脱鞋等。
餐厅监管人：姜振鸿
厨房监管人：颜荣望
2、环境卫生
1、餐厅卫生
整改措施：改造海鲜区排污水道，及时清理地面积水
指导服务员加强对厅面的清洗、打扫和保洁工作，每周安排一次卫生大扫除，重点是卫生死角，天花板，灯具，蛛网以及排风扇等。
加强日常卫生检查工作，制定卫生检查量化表，由餐厅领班督查，经理抽查。
安排专人每晚进行喷药灭蚊蝇;
购置补充卫生工具，如地刮，玻璃刮，清洁球等。
卫生监管人:姜振鸿
2、厨房卫生
整改措施：保证下水道畅通，并定期疏通下水道
及时将剩菜叶、梗、皮，菜品剩角料清理
下班时将垃圾桶及时清理，并清扫地面及台面
定期对排风机进行拆洗，至少一星期一次
加强冷盘间地面、墙面、门窗、玻璃及冰柜卫生，并购置消毒液放于预进间。
下班时及时开启紫外灯。
卫生监管人：颜荣望
3、后院及库房
整改措施：安排专人每日清扫后院，及时处理垃圾，保持地面、墙面整洁，并购置大号带盖垃圾桶
安排专人对库房进行打扫，清理，并购置灭鼠药或鼠夹，确保库房通风，防水，降温，防鼠害。
卫生监管人：郑林红
4、外围环境卫生
整改措施：主要指大门正面及侧面环境卫生，每日由服务员清扫并保洁，外墙壁等每半月组织一次清理。卫生监管人：姜振鸿
三、食具清洁
1、消毒间
整改措施：安排专人按规范操作，进行日常消毒工作，并进行保洁，并确保消毒保洁间不得随意开放，由专人取放餐具。并购置紫外线灯进行灭菌，制定餐具消毒保洁制度。
卫生监管人：郑林红
2、餐厅餐具
整改措施：严格按照一清二洗三消毒四保洁的程序使用餐厅餐具
及时将脏餐具送去洗碗处进行清洗消毒，并严格将洁净餐具与脏餐具分开，避免交叉污柒
卫生监管人：姜振鸿
3、厨房餐用具
整改措施：盛菜的盘碗必须是经过高温消毒保洁后的餐具且和未消毒的餐具严格区分开，刀具、砧板等也将冷熟食分开。
卫生监管人：颜荣望
四、食品安全
1、强化采购工作
整改措施：采购时确保向供货商索取经营许可证复印件并随同购货发票在采购完成后进行登记留存根备查;
杜绝三无产品进店;
严格把关使所采购菜品和原料质量优等，无变质、发霉、过期，并且货源正宗，符合食品安全标准;
对所购菜品及原料进行认真验收，保证无假货无次品。
2、加强食品生产加工经营管理
整改措施：厨房认真把好第二关，不将有问题的原料及菜品进行生产加工，如发现有异味或变质等问题的原料及菜品及时处理;
厨房人员严守个人卫生不将身体直接接触食物，严格将生熟食分开存放，以防交叉污染;
员工一但有传柒性疾病及时检查治疗，在治愈前不准进入工作场所。
卫生监管人：颜荣望
五、物品存放
整改措施：将现有仓库进行装板分隔为原料仓库和酒水仓库，并加装隔势天花板，另设杂物仓库集中放置杂物;
购置鼠药或鼠夹进行防鼠工作;
对仓库现有物品进行分类清理，将物品上架存放;
健全仓库管理工作制度。
卫生监管人：郑林红
六、规章制度
1、《原辅料采购索证验收制度》
2、《仓库管理制度》
3、《卫生工作制度》附：《卫生检查量化考核表》
4、《食品卫生安全管理制度》附：食品卫生安全管理小组名单
餐厅整改方案
某酒店中餐厅整改方案
一、重塑餐饮品牌 提升中餐形象
目前我们的中餐厅地处酒店侧门，从酒店内部不能通行，但这个情况未尝不是一种特色，关键是我们的餐厅现在没有丝毫的特色，这就给客人造成一种不方便的感觉。如果我们把中餐厅做到别具一格，客人进出从然有些不便，也会被餐厅的特色吸引。
客家菜，料重、油腻，是广州菜的大忌，但却是客家菜的特色，在台山当地，偶尔品尝一下客家菜，也是人们改善生活的一种绝好的选择。
经过同餐饮部大厨商讨，大家一致认同，我们的菜系应该从目前市场上的缺口上想办法，海鲜、农家菜、粤菜大排档，在台城路口遍地都是，阻碍了我们客户的进入。如果我们另辟捷径河鲜系列，应该是目前台城附近一个较新鲜的选择。
河鲜，也是当地客人比较喜欢的口味之一，厨房大佬表示，目前我们的厨师部对于河鲜的制作工艺掌握的也相当到位。如果开发河鲜市场，目前正是好时机。
因此建议：中餐厅更名：嘉怡河鲜酒楼。
以后我们嘉怡酒店中餐厅主要经营菜系以河鲜为主，不再着重为客人提供客家菜，以河鲜酒楼的品牌重新投入市场，这就是我们的拳头产品、主攻方向。在日后的经营过程中我们不断的听取客人意见，不断改良出品质量，创新河鲜餐饮品种，同时也开通嘉怡酒店宵夜的档口，为旅游客人提供宵夜去处，但主要是打开台城本地河鲜消费市场。为本地客人(包括三合乡及附近乡镇、村、台城市民)提供一个最佳的河鲜消费的好去处。
最新餐厅服务整改方案
一、餐厅现状分析：
(1)员工作业标准认知有待提高：由于对于自身工作的标准不清楚，导致很多作业开展不到位，从而出现碌碌无为的情况。
(2)管理人员专业性不足：由于前厅服务人员较少，服务员由餐厅师傅代为管理，但，由于师傅对于服务员的作业性质、流程及标准不十分了解，一些作业时间安排略有不足，导致一些作业不能有序开展。就像如果马路的十字路口没有交通灯的指挥，车流就会乱起来，只能越来越堵。
(3)培训工作不到位：虽有培训，但针对员工平时各项作业标准的培训较少。虽有针对作业标准的培训，但员工未应用到实际的工作中。要学以致用，比如：在平时多进行一些小的技能比武，并给予优秀人员发放一些小奖品，不仅提高了员工的积极性，使员工间得到更多的交流，而且提高了作业标准及能力。
(4)由于前期疏于对前厅服务员的管理，使员工养成懒散的习惯，长期以至员工责任心不强，工作态度不认真。
(5)工作无计划性，整改无针对性：做计划也就是做准备，没有做好准备是失败的准备，而不做准备就是准备失败。对于现状虽经过整改，但效果仍然不佳，其主要原因是整改无针对性，路要一步一步走，整改工作一样一样来，循序渐进，这样就不会出现每一项都在整改，但每一项都未改好的情况，就好像十八般武艺样样通，样样稀松一样。
二、整改计划：
①、前期先从大面抓起，至少能够让甲方有一个舒适的就餐环境。
②、中期针对一些卫生死角及物品摆放等细节方面进行整改，进一步提高卫生标准。
③、多与员工进行沟通，了解员工心声，及时解决员工生活、工作上的困难。在前两期整改的同时，逐步加强对员工的管理，针对专业性的服务标准进行培训，并在通过员工一点一滴的日常作业中，要求员工按照标准化作业，理论结合实践，使员工对标准有深刻的了解及记忆。
④、通过组织一些小活动、小比赛，提高员工积极性，加强工作责任心。
篇5：饭堂整改方案
学校行风评议整改方案范文
一、进一步抓好动员和舆论宣传工作，提高认识，统一思想，增强搞好整改工作的责任感和紧迫感。
以十八届三中全会精神为指导，从着眼学校未来的角度，围绕学校的中心工作，针对学校存在的问题，进一步抓好整改动员和舆论宣传工作。把全校教职工特别是各处室、各年级干部的思想统一到整改上来。从维护全市教育系统良好形象的角度认识整改工作的紧迫性，从完善学校管理，提高全校教职工素质，提高学校教育教学质量的需要，认识整改工作的必要性，实现学校行评工作目标。
二、整改的目标和任务
针对我校在行风评议中发现的突出问题，学校决定有针对性地抓好六个方面的整改工作。
1、加强师风师德建设，重点整改违规补课、变相体罚学生、有偿家教、语言规范健康等问题
2、加强教师的业务培训，采取强有力的措施，提高教师的教育教学水平，努力争取让学生和家长满意。
3、规范收费，制止乱收费、滥发教辅资料，切实减轻学生的负担。
4、采取措施加大校园文化建设的力度，强化环境整治，加快学校学生宿舍改造力度，更新计算机教室设备，尽快给学生一个舒适、安静和现代的学习生活环境。
5、重视源头防范，进一步做好党务校务公开工作。
三、整改的步骤
按照市教委行评办的总体布署结合学校工作的实际，学校行评领导小组决定，整改共分成几个阶段有序推进。
(一)宣传发动和准备阶段
1、成立校行风评议工作领导小组，明确工作任务，落实责任制。
2、召开党总支委员会议，讨论制定实施方案。
3、召开全校教职工动员大会，传达上级有关文件精神，部署行风评议工作，统一思想，提高认识
4、聘请行风建设监督员
5、挂横幅、利用橱窗、校园广播站、宣传教育系统民主评议行风的意义和措施，争取师生、家长和社会各界广泛的支持和关心，营造良好的工作氛围。
(二)调查摸底和自查自纠阶段
1、通过召开座谈会，上门征求意见，发放问卷调查表等形式，听取行风监督员以及学生家长、社会各界人士对我校行风建设的意见与建设，设立行风评议意见箱。
2、汇总分析各种途径收集的意见及建议，形成我校行风建设自查报告。
3、学校以办人民满意教育，做人民满意教师为主题，宣传学校招生、入学收费政策及学校名师，向社会作出行风建设公开承诺，满足人民群众对教育的需求。
4、开展以办人民满意学校，做人民满意教师为目标的行风建设自纠整改活动，上报自纠整改材料。
(三)建章立制，全面整改阶段
集中评议结束后，针对群众和行评代表提出的意见和建议，制定整改措施，对能及时解
决或通过努力能解决的问题，要限时解决;对一时无条件解决的，要列出整改计划;对涉及政策性方面的问题，要作出说明。研究全面加强教育行风建设的措施，建立健全规章制度，让广大群众真切感受到学校行风整改工作的力度和行评效果。
四、整改的办法
学校行评办根据区教委行评集中整改的要求，实行整改责任制，共分五个整改小组。
第一组，师德师风整改小组。以陈文华为组长。主要任务是：加强师风师德建设，重点整改违规补课、变相体罚学生、有偿家教、语言规范健康等问题。
第二组：乱收费整改小组。以赵体强为组长。主要整改任务是：规范收费，制止乱收费、滥发教辅资料，建立有效的监督机制。重新编制校外公开。
第三组：教师业务素质整改小组。以刘林锋为组长。主要整改任务是：加强教师业务素质的培训，有征对性地开展帮扶活动，实行谈话制度和限期整改制度，争取做到让学生、家长满意。
第四组：校园环境整改小组。以林万冰为组长、蔡艳阳为付组长。主要整改任务是：完成学校学生宿舍的改、扩建工程，启动校园绿化工程，并着手校园文化建设等，争取用较短时间把学校建成文化气息浓，条件现代的绿色学校。
五、整改的主要措施
1、抓好学习，统一思想，提高认识
学校将召开干部培训会，全体党员培训会和全校教师培训会。通过干部培训会，提高干部的思想素质、业务素质，增进干部参与行评整改工作的积极性，激发创造性，推进各处室的工作;通过全体党员的培训会，让全校党员在行评整改工作中率先垂范，做出表率，发挥党员的先锋模范作用，推动学校行评整改工作的深入开展;通过全校教师培训会，营造氛围，明确责任，增强老师的危机意识，强化教师的师风师德建设，通过交流和相互学习，提高教师的业务素质，为新学期开学工作有一个良好的开端打下基础。
2、标本兼治，从源头上加强行风建设
学校实行分级负责，条块结合，内外结合的工作机制和责任制，层层落实，分解为四个整改小组，更有针对性，务求实效，找准症结所在，从源头上整改。
(1)在依法治教方面：加强教育法制建设，增强广大干部教职工的法制意识，加大教育行政执法力度，严格教育执法程序，加强收费管理，实行收费公开制度，制止一切乱收费。规范政务管理，深入推进依法治校和校务公开制度。
(2)在队伍建设方面：强化干部队伍和教师队伍职业道德建设，加大对干部、教师培训力度，全面推进人事制度改革，完善岗位职责，加强检查考核，奖优罚劣，以赛促学，进一步健全竞争激励机制，重视青年教师的培养工作，建设一支勤政廉洁、爱岗敬业、务实创新的干部、教师队伍。
(3)在素质教育方面：更新教育观念，转变教育思想，进一步改进和加强德育工作，加快课程改革、招生考试评价制度改革，加快教育信息技术现代化进程，切实减轻学生过重课业负责，重视培养学生的创新精神和实践能力，不断提高教育质量，促进学生全面发展。
(4)在制度建设方面：针对前阶段查找的问题，建章立制，规范教育行为，努力创造一流行风，促进学校教育发展。定期召开家长行风监督员座谈会，一方面学校领导向他们通报学校的发展情况和行风整改情况，另一方面主动听取他们的意见和建议。
行评，整改是关键，学校将按照市教育局的统一部署，结合学校的实际情况，按照此整改方案，有计划地开展整改工作，坚持标本兼治、综合治理，做到以改促建设，以改促改革，以改促发展，并力争在整改行动中，做到思想认识领先，整改行动领先，行风建设领先，整改成绩领先，确实使学校各项工作再上新台阶。
精选校园整改方案
最新学校管理整改方案
一、指导思想
坚持 以人为本、德育为首、质量发展、教育服务的办学理念，全面贯彻执行党和国家的教育方针，认真贯彻上级党委政府、教育部门工作要点的文件精神，坚持解放思想，求真务实，加快教育改革的步伐，全面推进素质教育;稳步提高教育教学质量和办学效益，努力创建让人民满意的学校。
二、现存差距
1、学校领导班子的创新意识还不够，工作主动性不高，工作不深入、不细致，管理的理论水平和管理意识还不高，没有科学、精细、规范的管理经验。
2、教师对新课程改革还没有完全适应，教师的课堂教学在很大程度上还停留在传统的教学方法上，现代教育技术水平应用还没有真正体现出来，3、特岗教师教育教学理论急须培训，教学实践还需要更多的锤炼。
4、教育教学管理不规范不精细，还没有形成一套科学有效的管理办法。
5、校园文化建设有待进一步加强
三、改进目标：
1、提高思想认识，转变工作作风
2、提升教育教学质量;
3、做好两基工作迎接国检。
4、保证学校安全和正常秩序
四、改进重点
1、领导创新意识和工作作风
2、学生养成教育、行为习惯
3、教学理念、教学方式方法
4、校园文化建设。
5、安全工作
五、改进措施
(一)抓好师资队伍建设
1、坚持把师德教育摆在教师队伍建设的首位，开展文明办公室等一系列评比活动，树立正面典型，用身边的人和事带动全校教师爱岗敬业和无私奉献。严禁体罚与变相体罚、乱收费等违纪事件的发生，努力塑造人民教师的良好形象。
2、加强学习，提高认识，更新观念，转换角色，增强责任感。引导教师阅读教育经典，研究教育案例，撰写教学心得，全面提高教师教育理论水平。
3、注重学习培训，提高业务能力。继续做好新课程、现代教育技术、教育教学理论业务的校本培训工作。开展五个一活动：每周保证一小时的阅读时间，做好一次学习摘记，每周写好一篇反思日记，每月撰写一篇心得体会，每学期阅读一本教学专著。
4、加强对特岗教师的培养，提高教师的整体素质。认真组织理论学习，提高青年教师的教学理论水平;开展青年教师教学技能比赛，抓好教学基本功;继续开展青年教师课堂教学竞赛，锻炼他们的课堂教学能力。同时，有计划地安排青年老师走出校门听课，与名师接触，感受大师风采，寻找成长的灵感。
5、加强对骨干教师培养，为他们的成名搭建平台。积极创造机会让骨干教师上观摩课、专题讲座、参加各类竞赛和课题研究等活动，让他们在实际锻炼中不断提高自己的业务素养和知名度。
(二)规范教学管理，提高教学质量
1、加强备课管理，提高集体备课效率。由教导处重新规范备课要求，确定好集体备课内容和操作步骤，提高集体备课效率。同时加大对备课过程的检查力度。
2、加强课堂教学管理，向课堂要质量。强化课堂组织教学，加强学生良好学习习惯的培养，利用多种手段培养学生的学习兴趣，提高课堂教学效果。教导处要加强教学指导，每月要进行教学常规检查和专题调研，从关注教转向关注学，不断与任课教师交换意见，以学论教。
3、加强作业管理，减轻学生学业负担。教师要精心设计作业，严格控制作业量，倡导分层练习，作业设计要突出拓展性、开放性、实践性、综合性、应用性，及时批改和反馈。
4、加强听课力度，提高课堂教学效率。实行一听、二看、三查、四反馈为内容的随堂听课制度，领导和教导处要安排每周一到两次的随堂听课制度，校领导和教导处人员要深入到各班听课，了解教学情况，解决教学中碰到的问题，扎实提高课堂教学质量。
5、加强质量监控，注重过程管理。教导处要采用多种形式对各学科的质量进行调研，及时深入了解反馈情况，认真做好单元检测，有效控制质量过程。
6、抓好毕业班教学工作：继续加强对毕业班学生的管理，把好毕业班的教学质量关。一方面对学生加强思想教育，稳定情绪，提高信心;另一方面要注意认真钻研教材，探讨教法，研究题型，注意减负增效，提高教学质量。
7、扎实开展教研活动。充分发挥学校课改实验学校、课题研究的传统优势，提高教研实效。进一步完善年级组、力求备课、说课、上课、评课四重视。学科教研组要经常性地开展学习有关理论，互相听课、评课，疑难问题探讨，集体备课等小型多样的活动，教导处要统筹安排好教研活动，要让教研成果更好地指导课堂教学，让教研能为提高教学质量服务。
8、加强体艺教育，提高学生综合素质：
(1)落实体艺课程;
(2)切实开展体艺活动。
9、以学生为本，抓实基础，培养能力，张扬个性，努力使学生学会求知、学会做人、学会生活、学会创新。
(三)、加强养成教育，提高德育实效
1、加强养成教育，建设文明校园。开展卫生、文明礼貌、普通话等养成教育的专项训练，形成优良的校风、班风和学风。
2、充分发挥团队组织的活动载体功能，开展丰富多彩的德育教育活动。根据学校德育工作的需要，开展《红色之旅》读书活动，丰富学生精神生活，促进学生读书明理。
3、加强班主任队伍建设，定期召开班主任工作交流会，开好主题班会观摩，增强班主任管理意识、责任意识、育人意识，营造全员育人氛围。继续开展优秀班主任评比，鼓励优秀教师从事班主任工作。
4、加强家校联系。通过召开家长会、家长学校、致家长公开信、家校联系卡等方式，加强与家长的沟通和交流，让家长共同参与教育孩子。
5、加强校园文化建设。优化校园环境，塑造良好的校园文化氛围，增强校园文化内涵，倡导自强不息的学校精神。
6、办好校园之声广播站。充分发挥图书室的作用，办好班级图书角，尽可能利用学校图书，丰富学生知识，增加阅读量，扩大知识面。
(四)、做好双基迎检工作。
1、建立档案资料;
2、增添措施，做好控辍保学;
3、联系政府、争取资金，改善办学条件。
(五)规范后勤管理
1、推进后勤规范化管理，进一步落实大宗物品实行公开透明制度。
2、进一步加强财务管理。规范学校收费行为，杜绝乱收费。做好学校财务公开。财务人员要严格执行财务制度，精打细算，做到账目清楚，日清月结，认真把好学校财务关。
3、对学校校舍、财物和用电安全进行定期或不定期检查，并做好检查记录。加强校舍、财物的维修与检查。
(六)、安全工作常抓不懈，打造平安卫生校园
1、组织师生学习有关安全工作的法律法规文件及安全知识，提高学校师生安全防范意识与自我救助能力，树立安全意识，把安全放在首位，防止各种意外事故的发生。
2、定期检查，及时整改
3、加强卫生宣传教育，搞好食品卫生和校园环境。
学校安全隐患排查整改方案
一、指导思想：
以xx理论和三个代表重要思想为指导，以科学发展为统领，坚持安全第一，预防为主，结合治理的安全方针，认真排查和集中整治我校的事故隐患，切实做好当前学校安全工作，有效遏制各类安全事故发生，确保学校稳定，为奋战150天，全力打好六大战役提供坚实安全保障。
二、工作目标：
通过开展隐患排查治理专项行动，进一步落实学校安全管理责任，全面排查治理学校安全隐患和安全工作的薄弱环节，认真研究解决存在的突出问题，完善事故应急救援机制，增强师生安全意识和防范意识，杜绝校园安全责任事故的发生。
三、领导小组：
组 长：xxxx
副组长：xxxx
成 员：xxx
四、治理内容：
1、学校高度重视学校安全工作，建立健全各项安全规章制度，建立安全工作组织领导机构，学校安全工作分级负责，责任到人，并层层签定责任书。
2、加强对校园校舍的检查，特别要把学校教室、宿舍、食堂、实验室、图书馆、会议室等人群集中场所作为检查重点，严格把好新建及维修校舍的设计关、材料关、施工关，确保校舍修建的质量，全面消除和杜绝学校危房。
3、定期组织学校安全工作会议，分析学校安全工作情况，lt;莲~山 课件gt;定期开展安全工作检查，对发现的事故隐患及时采取有效措施，把事故隐患消灭在萌芽之中。
4、定期对学校实验室危险物品进行全面检查，加强学校重点部位的安全管理。
5、学校要经常对广大师生进行安全教育，教育内容要以交通安全、消防安全为重点，定期开展应急疏散演练，加强法制教育，提高学生自救能力。
6、重视学校食品卫生工作，坚决贯彻执行《食品卫生法》，防止师生食物、药物中毒和传染病及各类突发性事故、事件的发生。
7、加强学校值班工作，强化值班人员门卫的责任意识，严格工作纪律，严禁社会闲杂人员随意进入学校。
8、严格执行大型活动审批制度。凡是组织大型师生集会等活动的，必须报教育局批准，[莲山~课件 ]并制定安全防范措施，做到组织管理无疏漏。
9、做好学校安全档案的归档整理工作，做到精细、规范、不遗漏。
五、具体要求：
1、我校要把此次隐患排查整治百日专项行动作为今年安全工作的重要任务来抓，成立安全领导小组。结合实际，制定出切实可行的工作方案，并明确分工，落实责任，全面落实隐患排查治理的工作任务。
2、突出重点，狠抓落实。此次隐患排查整治百日专项行动要坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，对查处的各类安全隐患，要坚决停用整改，一时无法整改的，要采取有效防范措施，明确具体责任人，加强监控管理，限期整改。
3、学校要以这次隐患排查治理专项行动为契机，推动事故隐患排查治理工作的深入开展，落实治本之策，建立安全生产的长效机制。
篇6：员工饭堂标语
T2-02 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
T2-03 一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换！
T2-04 病从口入，饭前洗手！
T2-05 尊重他人，就是尊重自己；与人方便，就是于己方便。T2-06 珍惜粮食，远离浪费。
T2-01 饮食是文化，请从窗口文明做起。
T2-02 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
T2-03 一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换！
T2-04 病从口入，饭前洗手！
T2-05 尊重他人，就是尊重自己；与人方便，就是于己方便。T2-06 珍惜粮食，远离浪费。
T2-07 倒下的是剩饭，流走的是汗水。
T2-08 为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。
T2-09 一粥一饭，当思来之不易。
T2-10 一点一滴，常用感恩之心。
T2-11 快乐生活每一天，开心享受每一餐。
T2-12 爱护公共设施，尽你我应有责任。
T3-01、保持餐桌卫生清洁，共创用餐美好环境。
T3-02、文明用餐从窗口开始，应遵守秩序自觉排队。
T3-03、爱护公共设施，利己利人，维护公众利益，你我有责。T3-04、浪费可耻，节约光荣，珍惜盘中餐，粒粒皆辛苦。
T3-05、尊重他人就是尊重自己，文明礼貌从我做起。
T3-06、注重用餐卫生，立自我形象，保持环境卫生，尊重他人劳动。T3-07、珍惜一饭一菜，就是珍惜人类生存的资源。
T3-08、讲友情，讲亲情，真情相待；讲团结，讲和谐，互助互爱。
惜水、爱水、节水、从我做起
水是生命之源，请君节约用水
珍惜每滴清水，拥有美好明天
1、一粥一饭当思来之不易；
2、让微笑来点缀生活；
3、讲究卫生，热爱生活；
4、规范行为，塑造灵魂；
5、学会生活，学会健体；
6、我为人人，人人为我；
7、相互理解，其乐融融；
8、就文明餐，做文明人；
9、积水成河，聚米成箩；
10、加强自我修养，树立良好美德；
11、餐厅清洁人人有责；
12、温馨之家，共同营造；
13、学会生活，学会生存；
14、学校是我家，清洁靠大家；
15、按时就餐，吃饱就好；
16、文明就餐，礼貌待人；
17、爱护餐厅，从我做起；
18、以我美德，传校美名；
19、墙上无脚印，地上无痰迹；
20、节约光荣，浪费可耻；
21、勿以善小而不为，勿以恶小而为之；
22、当知盘中餐，粒粒皆辛苦；
23、餐厅是我家，清洁靠大家；
24、尊重他人就是尊重自己；
25、爱护公共设施，提高自我修养；
26、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
珍惜粮食就是热爱生命。
2粮食就是生命，知识拯救灵魂。
3珍惜粮食，远离浪费。
4文明礼貌，秩序井然。
5饮食是文化，请从窗口文明做起。
6〈〈锄禾〉〉不止是诗，知辛苦，更需要行动。
7天地“粮”心，珍食莫蚀
8谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
9饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
10一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
11尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
12倒下的是剩饭，流走的是血汗。
13盘内一分钟，厨内更多功。
14知青的年代已过去，请勿再“插队”。
15请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
16食不净则多病，食不尽则多蝇。
17学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。18即使饥肠辘辘，也要风度依然。
19干净卫生，你我共同努力。
20留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。21不用方便筷，植树造绿荫。
22自备碗筷，保护环境。
23饭菜穿肠过，礼让心中留。
24相互谦让，亲如一家。
25粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
26粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
27食堂饭菜香，买饭多谦让。
28米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
29古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。
30节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
31一粥一饭当思来之不易；半丝伴缕恒念物力维艰
32让微笑来点缀生活；
33讲究卫生，热爱生活；规范行为，塑造灵魂；学会生活，学会健体；我为人人，人人为我；相互理解，其乐融融；
34就文明餐，做文明人；
35积水成河，聚米成箩；
36加强自我修养，树立良好美德；
37餐厅清洁人人有责；
38温馨之家，共同营造；
39学会生活，学会生存；
40学校是我家，清洁靠大家；
41按时就餐，吃饱就好；
42文明就餐，礼貌待人；
43爱护餐厅，从我做起；
44以我美德，传校美名；
45墙上无脚印，地上无痰迹；
46节约光荣，浪费可耻；
47勿以善小而不为，勿以恶小而为之；
48当知盘中餐，粒粒皆辛苦；
49餐厅是我家，清洁靠大家；
50尊重他人就是尊重自己；
51爱护公共设施，提高自我修养；
52陶冶健康情操，建设文明餐厅。
53一粒粮食一粒汗
54节约是美，浪费是丑
55微笑是我们的语言，文明是我们的信念
56良好的卫生习惯是身体健康的保障
57一粥一粒，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维难
58谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
59节约就是美德
60勤俭节约是中华民族的传统美德
61病从口入，请讲卫生
篇7：饭堂放假通知
为满足教职工的就餐需求，职工食堂将在假期第一周及开学前一周，为教职工正常开放。
具体时间安排：
一、放假后，为教职工提供午餐服务至7月15日(周五)。
二、开学前，8月22日(周一)开始为教职工提供午餐服务。
xxx
篇8：饭堂督查活动心得,
很荣幸，我能作为三堂督查活动的志愿者代表广大同学参加这次督查活动。饭堂经理向我们介绍了三堂的状况，我进一步了解了饭堂的运营。
我在膳食委员会负责人以及三堂经理的带领下依次查看了食堂的卫生和食品安全情况，在此我提一下我自己的感受。
总体上，饭堂内部是比较整洁的，三堂新购买了一批红外线消毒仪器，这对餐具的消毒有了进一步的保证。在督查活动之前，我总是觉得饭堂的餐具不太干净，如今我再也不必为餐具的卫生感到忧虑。
在经理对食堂如何运转作简单介绍之后，我更加了解了饭堂，我认为饭堂内部的分工还是很不错的。洗菜有专门的洗菜槽，来回清洗3次，保证了青菜的干净。传菜区和厨房分开，非传菜区工作人员一般不进入传菜区，这保证了出锅的菜不被污染。在提问环节，我很积极向经理提出自己的建议。很多同学都对饭堂的饭菜不太满意，认为饭堂的菜式应该更加丰富。经理答应同学们会把菜式做的更加好，并且欢迎同学们对饭堂提出宝贵意见，让饭堂做的更加令同学们满意。有同学问到能否调换三堂和四堂的饭堂主厨，经理表示理解同学们的心情，但是实际上是很难调换的。我认为如果饭堂之间每隔一段时间调换一下主厨会更好。我认为饭堂应该以学生的利益为重，服务学生，完善食堂相关管理制度，这样就会有更多的同学到饭堂吃饭，减少同学们叫不必要的、不健康的外卖，岂不美哉？最近，饭堂菜价有普遍升价现象，经理表示，这是餐饮中心统一调价的，这也揭开了我对饭堂价格的疑惑。经理表示，有任何意见都可以随时向他反映，他很乐意接受同学的建议。这一点我很高兴，饭堂的领导对我们的切身利益的重视。
篇9：饭堂调查表现
有点硬 有点软 不好吃 很好吃
2.您认为食堂每餐荤素搭配的比例如何？
荤菜太多，有点油腻 荤菜太少，有点素 荤素搭配合理
3.您认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何？
一般般
不错，挺干净的 不怎么干净 很差
4.您认为食堂员工的打饭速度？
一般 不满意 满意 非常满意
5.您对食堂员工的服务质量满意吗？
一般 不满意 很满意 比较满意
6.食堂目前采用的是花生油，符合你的口味吗？
一般 难吃 很好 较油腻
7.有没有在饭菜里发现过杂物？
有，很少 有，很多 无，很干净
8.您喜欢哪种口味的饭菜？
咸 甜 辣 清淡点
9.您有没有忌口的食物？
我不吃肉 我不吃鸡蛋 不吃鱼
10.你喜欢在公司食堂就餐吗 ？
一般 不喜欢 喜欢
11.你认为食堂的饭菜种类如何？
一般 太少 丰富
12.你认为食堂的菜色怎么样？
一般 难看 好看
13.你觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样？
还可以 不新鲜 很新鲜
14.您觉得目前食堂的菜偏于油腻或咸淡吗？
偏油腻 偏咸 偏清单 偏辣，味道重 口味正好合适
15.您觉得食堂的饭菜分量够吗？
足够，都吃不完 刚好合适 比较少
不够，完全不够吃
16.您对食堂的总体满意度打几分？（总分100分）17.在考虑成本的情况下，请列出您最喜爱的几种菜式： 18.请列出您最不喜欢几种菜式： 19.您觉得还应该增加哪些菜式：
20.为了更好的改善食堂质量，请提出您宝贵的意见和建议。
篇10：饭堂节约标语
AE03 病从口入，饭前洗手。
AE04 相互礼让，自觉排队。
AE05 用膳后应自觉清理剩菜残羹。
AE06 爱护公共设施，尽你我应有责任。
AE07 为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。AE08 一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。
AE09 滴水凑成河，粒米凑成箩。
AE10 节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。AE11 浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
BE01 树立节约意识，倡导节约行为
BE02 节约促发展，节约出效益
BE03 节约降低成本，节约提高效益
BE04 勤俭节约光荣，铺张浪费可耻
BE05 坚持科学创新，发扬节约精神
BE06 浪费不以量小而为之，节约不以微小而不为BE07 管理粗放，现金流淌；不精不细，效益流失BE08 勤俭节约，从我做起，从点滴做起
BE09 节约，人人有责，人人有利，人人有为
BE10 企业经营的核心就是满足客户的同时，获得利益BE11 持续获得利润是企业永续经营之根本
BE12 成本管理的三全性：全员、全面、全过程 建立科学、经济、标准的成本控制与决策的方法
BE13 在客观、科学的基础上建立标准成本制度
EE01 遵守法律法规，防治环境污染
EE02 落实环保责任，完善环保制度
EE03 垃圾混置是垃圾，垃圾分类是资源
EE04 合理利用自然资源，有效保护生态平衡
EE05 水是生命之源，节约用水就是保护环境
EE06 环境与人类共存，开发与保护同步
EE07 地球资源要珍惜，环境保护是共识
EE08 提高环保意识，争做环保公民
EE09 保护环境是每个公民应尽的责任
EE10 保护环境是责任，爱护环境是美德
EE11 维护社会公德，保护生态环境
EE12 ISO14000是绿色环保与人类和谐环境的基础
EE13 地球我的家，环保靠大家
EE14 让地球远离污染，让绿色走进家园
EE15 生产绿色产品，使用绿色产品
EE16 建设绿色企业，坚持绿色经营
EE17 降低生产成本，节约地球资源
篇11：饭堂承包合同
经过甲乙双方友好协商，签订厨房承包合同并商定以下条款，共同遵守执行。
甲方因管理需要对乙方提出以下要求：
1、每天必须有4人上班，值班情况下必须留2人值班(注，下午值班厨师，必须在晚上19点下班);
2、厨房卫生必须保持清洁，如有罚款，由乙方负责;
3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜，夜班值班人员须准备第二天早晨免费稀饭，打好豆浆。并把第二天需要的菜列出菜单;
4、如有腐烂变质的菜，由乙方负责，工作时间，如果接到菜单不得拒炒;
5、上班时间，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每个月有15天值班，值班时间晚21:00——凌晨2:00，上班时间不得迟到早退。
甲方对乙方做出以下承诺
1、每月25号准时发放上月工资(4人)共计9000元人民币;
2、甲方应提供乙方值班人员住宿;
3、不得无故拖欠乙方工资;
如在合同期内有一方有意终止合同，必须提前20天通知对方。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，不得违约。合同有效期为农历20x年正月初三至农历正月初三。
甲方代表_________________________________
乙方代表__________________________________
篇12：饭堂承包合同
乙方:
为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂承包给乙方，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、具体内容
1、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具;乙方负责水电及燃料、食堂工作人员的工资、福利;甲方为乙方员工提供住宿。
2、甲方总务部门每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
3、甲方员工每人每天的用餐标准为早餐2元/人，中餐、晚餐5元/人，一荤两素，汤、米饭自助。
4、由乙方垫付甲方的餐费，按月结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方提供的每日用膳人数核对无误后，甲方以现金方式及时付清。
三、甲方责任与权限：
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电。
3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。
4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
5、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生此类事故，甲方有权追究乙方责任。
6、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
7、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况时行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
8、乙方除特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
9、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
四、乙方责任与权限：
1、要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早餐、午餐、晚餐)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：
早餐：07:00—08:00
午餐：11:50—12:50
晚餐：17:20—18:20
6、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
7、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式。
8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
9、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
10、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
11、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。
12、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
13、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
14、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。
15、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
16、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
17、乙方有权自主经营，自负盈亏。
18、乙方有权自主聘用，调用工作人员。
19、甲方违约时，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。
20、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，藏私情况属实，应适当增加伙食费用。
五、其它事项：
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚50元/次。
3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
4、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。
5、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方和设施的经济损失。
6、甲、乙双方员工应保持互相尊重不发生摩擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任，因此造成的伤害由无理的一方负责。
7、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
8、合同期满时是否续约或终止合同，甲乙双方均提前一个月通知对方。
六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日